JANVIER 2020 Société d’Horticulture De Beauport

DANS CE

NUMÉRO

Ce soir ......................... 2

En vrac ....................... 2

Recette ....................... 3

Nos commanditaires ...... 4

Notes ........................... 4

PROCHAINE RÉUNLION

12 février 2020

À 19h30

Les semis et repiquage

Par : M. Réal Dumou-

lin

BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2020 Allez-vous trinquer à la nouvelle année, comme le veut la tradition ? S'embras-ser sous le gui, se faire de belles promesses, prendre de bonnes résolutions... ces usages avaient déjà cours à Babylone, chez les Romains et au pays des druides. Mais pas toujours le 1er janvier !Dans son étymologie même, la tradi-tion ne saurait se réduire au passé (le latin tradere signifie transmettre). Transmettre à un autre, c’est non seulement relayer un savoir, mais aussi l’interpréter. Les résolutions devraient être simples, réalistes et surtout réali-sable. Comme à notre habitude, tout le C.A. de la Société d’horticulture de Beauport vous souhaite une bonne année.

Une nouvelle année à découvrir, Aller plus loin, Regarder autrement, Rêver d'ailleurs, Écrire de nouvelles histoires, Changer d'avis, Souffler un instant, Goûter aux plaisirs simples, Savourer chaque instant."

Faisons tous un voeu, un voeu fou et grandiose et consacrons cette année 2020 à le rendre réalisable.

Je souhaite que l'Amour se tienne à tes côtés, Que la Prospérité s'invite à ta ta-blée, Que la bonne Santé soit ta meil-leure alliée, Et que l'année entière te comble et t'épanouisse."

Que demander de plus? Le reste on le dépensera…...

L’info-Pensée

CE SOIR...

En cas de tempête, surveiller l’alerte dans la page d’accueil du site web. La

zone d’alerte est visible par son point rouge clignotant. La soirée sera annu-

lée ou remise à une date ultérieure. En espérant que nous n’aurons pas de

tempête ou d’autre inconvénient.

Vous pouvez en tant que membre bénéficier de la bibliothèque à chaque con-

férence. Seulement les membres peuvent emprunter jusqu’à 3 livres par

mois. Nous reprendrons les livres à la prochaine conférence, des frais de re-

tard pourront vous être exigé si vous ne ramenez pas les volumes.

Avez-vous fait votre bricolage pour le temps des Fêtes? Lors de la conférence

sur les décorations de Noël, nous avons eu plein de bonnes idées de décora-

tions faciles à faire et en utilisant des matériaux accessibles à tous et à petit

prix.

Voici 2 recettes de sirop contre le rhume: Le 4 par 4: 4 cu à table de glycé-

rine, 4 cu à table de miel, 4 cu à table de cognac ou gin, 4 cu à table de jus de

citron. Bien mélanger. 1 cu à thé à toutes les 4 heures.

Voici la 2ième recette: Sirop pour le rhume à la bière: 2 bouteilles de bière,

2 tasses de sucre, ¾ de tasse de miel (facultatif), 5 gouttes d’iode, 2 cu à

soupe d’essence de menthe ou peppermint, 2 cu à soupe de glycérine. Faire

fondre le sucre dans la bière au micro-ondes 40 secondes. Ajouter le miel, l’

essence et la glycérine. Refroidir et embouteiller. Prendre 1 cu à soupe 3 à 4

fois par jour.

Il nous fait plaisir de vous accueillir ce soir. Nous recevons M. François

Grenier qui nous informera sur les fruits des plus connus au plus inusités.

Trucs et recettes pour des conserves savoureuses toute l’année!

Bonne soirée.

EN VRAC...

2

RECETTE DU MOIS

3

Mousse au poulet

NOS PARTENAIRES

Bourbeau et fils

Ferme Bédard et Blouin,

Dubuis Média

Garant

Le Copieur

Le Rospab

Société d’Horticulture De Beauport

Www.horticulturebeauport.ca

Devenez membre et vous recevrez 10% de rabais dans les centres jardins participants applicable sur l’achat de plantes en présentant votre carte de membre au moment de l’achat.

NOTES

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