sõnnikukäitluse olukord läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · riik veised sead/linnud läti* 6...

19
Allan Kaasik, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas 3. detsember, Jäneda The project is partly financed by the European Union European Regional Development Fund

Upload: others

Post on 22-Jun-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Allan Kaasik, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

3. detsember, Jäneda

The project is partly financed by the European Union European Regional Development Fund

Page 2: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Projekt “Baltic Manure” (Baltic Forum for Innovative Technologies for Sustainable Manure Handling)

Osalejad: 18 ülikooli või muud institutsiooni

Eelarve: 3,7 miljonit €

Kestus: 2010 - 2013

Page 3: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Projekt i alaosad

WP1Management

Manure BusinessForum

Manure Knowledge

Forum

Manure PolicyForum

WP2

Comm

unication

WP5

Sustainability (LCA)

WP5

JätkusuutlikusElutsüklianalüüs (LCA

)

WP4Sõnnik, mullastik,

fosfor

WP3Loomade söötmine

ja pidamine.Sõnniku töötlemine,

ladustamine ja laotamine

WP6Sõnniku

energiapotentsiaal (biogaas)

Page 4: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Projekti kaks olulisemat eesmärkki:

• Innovatiivsed, majanduslikult ning keskkonna ja kasutaja aspektist jätkusuutlikud sõnniku käitlemise ja töötlemise tehnoloogiad suurtes Läänemere regiooni loomakasvatusettevõtetes.

• Peamised kitsaskohad sõnniku toitainete (eeskätt fosfori, kuid ka lämmastiku ja süsiniku) keskkonnasõbralikul käitlemisel.

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Page 5: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Testfarmide valiku kriteeriumid:

•Tööstusheite (varem IPPC) direktiivi lisadokumentides (BREF) toodud künnisvõimsused intensiivse linnu- ja seakasvatusega tegelevatele ettevõtetele, millest alates on vajalik keskkonna kompleksluba

•Veisekasvatusele vastavat künnisvõimsust EL tasemel pragu veel määratud ei ole

Künnisvõimsus (loomakohti)

Nuumikud (≥ 30kg) 2 000 600

Emised 750 375

Linnud 40 000 280/560

Loomakohti LÜ

Piimalehmad 300 (+ noorkari) ~ 400

Page 6: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

XX

X

XX

XX

X

X

X

Testfarmide paigutus

Page 7: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Loomakasvatusettevõtet struktuur ja suurus mõnedes Läänemere riikides

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Riik Künnisvõimsust ületavaid farme

Sigalad Lindlad Veisefarmid

Rootsi 117 148

Poola 146 606

Eesti 48 7 119

• Suurte (≥ 300 piimalehma) veisefarmide osakaal Läänemere regiooni riikides v.a. Eesti on väike • Loomakasvatusettevõtetes produtseeritava sõnniku struktuur on riigiti erinev. Näiteks Poolas moodustab tahesõnnik ca 90 % kogu tekkivast sõnniku kogusest, Taanis on olukord vastupidine, Eestis on vedelsõnniku osatähtsus ca 70 %.

Page 8: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Sõnniku ladustamine (näiteid)

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Tahe, turbaga kaetud linnusõnnik betoneeritud väljakul

Geomembraaniga (biogaasi kogumine) kaetud laguun

Katmata laguun

Telkkatusega, ringja põhiplaaniga hoidlad Ringja põhiplaaniga, katmata hoidlad

Betoonkatusega hoidla

Tahe, katmata veisesõnnik betoneeritud väljakul

Page 9: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Vedelsõnniku hoidlate mahutavus (kuud)

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Dairy Pigs

Slu

rry

stor

age

capa

city

(m

onth

s)0

2

4

6

8

10

12

14

Riik Veised Sead/linnud

Läti* 6 6

Leedu* 6 6

Rootsi* 8 10

Poola* 4 4

Eesti* 8 8

• Hoidla peab ammoniaagi emissiooni vähendamise eesmärgil olema mingil viisil kaetud

Page 10: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Sõnniku laotamise tehnoloogiad

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Broadcast

% o

f to

tal s

lurr

y p

rod

uce

d o

n f

arm

s

0

20

40

60

80

100

Bandspreading Injection

Total slurry produced = 459 625 m3 / yr (n=25)

LohisvooliklaoturSuletud lõhega injektorlaotur

Vedelsõnniku paisklaoturAvatud lõhega injektorlaotur

Tahesõnniku paisklaotur

Page 11: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Innovatiivsed sõnniku töötlemise tehnoloogiad Läänemere riikides, mida rakendatakse või hakatakse

lähiajal kasutama

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Tehnoloogiad, mis võiksid olla loomakasvatajale ka majanduslikult huvipakkuvad

* Vedelsõnniku toitainete kontsentreerimine

* Vedelsõnniku hapestamine

* Tahesõnniku trummelkomposteerimine

* Vedelsõnniku separeerimine (vedel- ja tahe fraktsioon)

* Biogaasi tootmine

Page 12: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Innovatiivsed sõnniku töötlemise tehnoloogiad (1)

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Hapete lisamine laotamise käigus ammoniaagi ja metaani emissiooni oluline vähenemine

Page 13: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Innovatiivsed sõnniku töötlemise tehnoloogiad (2)

Biogaasi tootminevedelsõnnikulaguunide katmine

Page 14: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Innovatiivsed sõnniku töötlemise tehnoloogiad (3) Biogaasi tootmine

Overview of biogas Technology, MANURE KNOWLEDGE FORUM of the project Baltic MANURE (http://www.balticmanure.eu). Photos: Sari Luostarinen & Teija Paavola, MTT.

Page 15: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Innovatiivsed sõnniku töötlemise tehnoloogiad (4)

Winner of Baltic Manure Award 2011!

Vedelsõnniku toitainete kontsentreerimine

Page 16: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Example of Danish “Vision”• Design for optimal feed composition

and uptake, minimizing crops input1 H2 or

CO2 + H2

CH4 + CO2

+ H2

CH4

Store on natural gas grid

BiogasDigestate

Crops

Water ElectrolysisH2 + O2

N2CO2 Amino

acidsFeed

production

Housing

Cooling/heat pump

Recovered heat for domestic or animal housing

Quickly

Quickly

Urine Feces> 25% DM> 25% DM

• Keep it apart• Keep it short• Keep it cold• Keep it anaerobic

2 SeparationSolid P-rich fraction P market

Liquid digestate

• Keep it covered• Biogas & upgrade• Separate digestate• Acidify liquid• Dose based on crop needs• Inject

Acidification Precision dosingField

application

Page 17: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Sõnniku kasutamine

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Livestock density (LU/ha)

0 5 10 15 20 25 30

% m

anur

e ex

port

ed o

ff-fa

rm

0

20

40

60

80

100

Dairy Pigs Poultry

Müüakse

Page 18: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Peamised probleemid Läänemere riikides, mis takistavad sõnniku toitainete otstarbekat (jätkusuutlikku) kasutamist

Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas

Kitsaskoht (probleem) Olulisus

Sõnnikuhoidla mahutavus Sõnniku säilitamine ajani, millal selle toitainete kasutamine oleks optimaalne

Sõnniku toitainete kasutamine

* Logistika Põllud/rohumaad asuvad kaugel

* Mullastiku seisund Sõnniku lämmastiku kasutamist limiteerib kõrge fosfori kontsentratsioon nii mullas kui ka sõnnikus

* Sõnniku liig Raske on leida kasutajat (ostjat)

Mullastiku (pinnase) tihenemine tallamise tõttu

Rasked masinad ja ebasobivad (niisked) ilmastiku olud

Laotamise tehnoloogia Puudub sobiv tehnoloogia väikeste koguste tahke linnusõnniku ühtlaseks laotamiseks.Vedelsõnniku laotamine vihmutussüsteemidega on künklikul põllul komplitseeritud

Page 19: Sõnnikukäitluse olukord Läänemere piirkonnas · 2018-07-04 · Riik Veised Sead/linnud Läti* 6 6 Leedu* 6 6 Rootsi* 8 10 Poola* 4 4 Eesti* 8 8 • Hoidla peab ammoniaagi emissiooni

Parim võimalik tehnika põllumajanduslikus suurtootmises

Ammoniaagi emissioon looma kohta aastas ca 60 kg

Ammoniaagi emissioon looma kohta aastas ca 81 kg

Ammoniaagi emissioon looma kohta aastas ca 5 kg

Tänan!