skripsi -...
TRANSCRIPT
i
IDENTIFIKASI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT (PHBS): BUANG
SAMPAH DI JL.MUHARTO RW.07 KEC.KEDUNGKANDANG KOTA MALANG
SKRIPSI
Universitas Muhammyah Malang
Oleh :
DEA MAYELLA PUTRI SUTIKNO
201010420311214
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2017
i
IDENTIFIKASI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT (PHBS) : BUANG
SAMPAH DI JL.MUHARTO RW.07 KEC.KEDUNGKANDANG KOTA MALANG
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan
Pada Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Malang
Oleh :
DEA MAYELLA PUTRI SUTIKNO
201010420311214
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2017
ii
iii
iii
iv
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN
Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : DEA MAYELLA PUTRI SUTIKNO
NIM : 201010420311214
Program Studi : Ilmu Keperawatan
Judul Skripsi : Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
(PHBS) : Buang Sampah di Rw 007 Kecamatan Kedungkandang Kota Malang.
Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa Tugas Akhir yang saya tulis ini benar-
benar hasil karya saya sendiri, bukan merupakan pengambilalihan tulisan atau pikiran
orang lainyang saya akui sebagai tulisan atau pikiran saya sendiri.
Apabila dikemudian hari dapat dibuktikan bahwa Tugas Akhir ini adalah hasil
jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan tersebut.
Malang, 11 juli 2017 Yang membuat pernyataan
Dea Mayella PS NIM 201010420311214
v
[MOTTO]
With God All Things Are Possible
Dream Iqnite Conguer.
vi
LEMBAR PERSEMBAHAN Dengan memanjatkan puji syukur Kepada Allah SWT dan Rasulullah
Muhammad SAW atas berkat rahmat dan hidayah-Nya lah skripsi ini
dapat terselesaikan dengan lancar.
Big Thanks to my superheroes, my daddy and my mommy, thanks to
your struggles for educated me, funding my school till your this
doughter graduated. Your tears, your sweats are payed today and I’ll
pay more with success. I’m sorry for coming late. Thanks
daddy..mommy I love u for everlasting.
Terima kasih untuk adik-adikku (Nonny dan Alam) yang selalu rewel
mengingatkanku untuk mengerjakan skripsi ini sampai
terselesaikan..tuntas..bebas.
Thanks to my beloved partner Mr. Andik yang di luar negeri sana yang selalu
memotivasi, memberi masukan, nasehat, membimbing aku menjadi yang lebih
baik. Terima kasih atas dukunganmu saat aku lelah dan berputus asa.
Dukunganmu akan menjadi dukunganku setiap hari.
Thanks to keluarga PSIK E atas pengalaman hidup yang tak terlupakan.
Thanks to Boarding House 516 GO: upik, ilmy, rani, benti, mbk lizza, dean,
novi. Thanks to genk alay (noora, icun, atin, pak uyab) for a beautiful surprise
graduation.
Thanks to nining, ika, septi, merry, fery, galuh, didik, halil dkk..sudah
membantu mendukung sampai terselesaikan tuaagas akhir yang luar biasa ini.
THANKS A LOT FRIENDS......!!!! wish u all success guys..I love u !
Thanks and best regards to my lecturers bu Tutu, bu Ila, bu Nia dan
pak edi. Terima kasih atas bimbingan, motivasi, sampai skripsi ini
selesai. Terima kasih sudah menjadi pendidik yang luar biasa untuk
saya. You are the best lecturer, counselor and aducators!!
THANKS FOR AMAZING MOMENTS IN UMM 2ND
CAMPUS......!!!!!
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr.Wb
Puji dan syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT, berkat rahmat dan
bimbinganNya saya dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Identifikasi faktor-
vii
faktor yang mempengaruhi perilaku hidup bersih dan sehat: Buang sampah di
Jl.Muharto Rw 007 Kec.Kedungkandang Kota Malang”. Skripsi ini merupakan salah
satu syarat guna memperoleh gelar Sarjana Keperawatan (S.Kep) pada Program Studi
Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.
Penulis banyak menerima bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak dalam
penyusunan skripsi ini. Bersamaan dengan ini perkenanlanlah penulis mengucapkan
terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Yoyok Bekti Prasetyo, S.Kep., M.Kep., Sp. Kom selaku Dekan Fakultas
Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Nurul Aini, S.Kep., Ns., M.Kep selaku Ketua Program Studi Ilmu
Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah
Malang.
3. Tutu April Ariani S.Kep, M.Kes selaku dosen pembimbing I yang
senantiasa memberikan bimbingan dan pengarahan dengan penuh
kesabaran pada penulis.
4. Nur Lailatul Masruroh, S.Kep., Ns., MNS selaku dosen pembimbing II
yang senantiasa memberikan bimbingan dan pengarahan dengan penuh
kesabaran kepada penulis.
5. Moch. Arifin selaku Ketua Rw 007 Jl.Muharto yang telah memberikan
izin penelitian.
6. Seluruh responden Rw 07 Jl.Muharto sebagai subjek penelitian.
7. Kedua orang tua dan keluarga besar saya yang telah memberikan
dukungan moril dan materil sampai terselesaikannya skripsi ini.
8. Kedua adik saya nonny dan alamsyah yang sudah memberikan motivasi
dan dukungan.
viii
9. Andik setyo budi yang telah memberikan dukungan dan motivasi dari
awal sampai akhir.
10. Teman-teman saya upik, septiana, nining, galuh, fery, fuad, merry dan
halil dan seluruh teman-teman PSIK angkatan 2010 yang selama ini telah
memeberikan bantuan dan dukungan sampai terselesaikannya skripsi ini.
11. Seluruh dosen Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan ilmunya.
12. Semua pihak yang telah membantu sampai terselesaikannya skripsi ini,
Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari
kesempurnaan, oleh karena itu penulis membuka diri untuk segala saran dan kritik
yang bersifat membangun demi menyempurnakan skripsi ini. Semoga Allah SWT
senantiasa memudahkan setiap langkah-langkah kita menuju kebaikan dan selalu
mengingatkan kasih sayangNya untuk kita semua.
Wassalamualaikum Wr.Wb
Malang, 11 Juli 2017
Dea Mayella Ps
xi
DAFTAR ISI
Halaman
Halaman Judul .................................................................................................................. i
Lembar Persetujuan ......................................................................................................... ii
Lembar Pengesahan ......................................................................................................... iii
Surat Pernyataan Keaslian Tulisan ................................................................................. iv
Motto ................................................................................................................................. v
Lembar Persembahan ...................................................................................................... vi
Kata Pengantar ................................................................................................................. vii
Abstrak ............................................................................................................................... ix
Daftar Isi ............................................................................................................................. xi
Daftar Tabel ...................................................................................................................... xiv
Daftar Gambar ................................................................................................................. xv
Daftar Lampiran ............................................................................................................... xvi
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................ 1 1.1 Latar Belakang ............................................................................................. 1 1.2 Rumusan Masalah ....................................................................................... 7 1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................................ 7
1.3.1 Tujuan Umum ............................................................................... 7 1.3.2 Tujuan Khusus .............................................................................. 7
1.4 Manfaat Penelitian ...................................................................................... 8 1.4.1 Manfaat Bagi Peneliti .................................................................... 8 1.4.2 Manfaat Bagi Instansi Pendidikan .............................................. 8 1.4.3 Manfaat Bagi Instansi Kesehatan ................................................ 8 1.4.4 Manfaat Bagi Masyarakat atau Keluarga .................................... 8 1.4.5 Manfaat Bagi Ilmu Keperawatan ................................................ 8
1.5 Keaslian Penelitian ...................................................................................... 9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................... 11 2.1 Konsep Perilaku .......................................................................................... 11
2.1.1 Pengertian Perilaku ....................................................................... 11 2.1.2 Teori Perilaku Dari Segi Biologis ................................................. 11 2.1.3 Teori Umum Perilaku Sehat ......................................................... 12 2.1.4 Faktor-Faktor Yang Mempengarahi Hidup Sehat .................... 14
2.2 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS)17 2.2.1 Pendidikan ...................................................................................... 17 2.2.2 Pengetahuan ................................................................................... 18 2.2.3 Peranan Petugas Kesehatan .......................................................... 20
xii
2.2.4 Peranan Tokoh Masyarakat ......................................................... 21 2.3 Indikator PHBS ............................................................................................ 21
2.3.1 Pengertian Indikator ...................................................................... 21 2.3.2 Persyaratan Indikator ..................................................................... 22 2.3.3 Jenis-jenis Indikator ....................................................................... 22 2.3.4 Macam-macam Indikator PHBS .................................................. 23
2.4 Sampah .......................................................................................................... 25 2.4.1 Pengertian Sampah ......................................................................... 25 2.4.2 Jenis-jenis Sampah .......................................................................... 25
2.5 Aplikasi Promosi Kesehatan ...................................................................... 26 2.5.1 Aplikasi Promosi Kesehatan Di Keluarga/Rumah Tangga ..... 26 2.5.2 Aplikasi Promosi Kesehatan Di Masyarakat .............................. 26 2.5.3 Stategi Promosi Kesehatan Di Masyarakat ................................. 28 2.5.4 Bentuk Promosi Kesehatan Dalam Pencapaian PHBS di
Masyarakat ....................................................................................... 29
BAB III KERANGKA KONSEPTUAL ........................................................ 30 3.1 Kerangka Konsep ....................................................................................... 30
BAB IV METODELOGI PENELITIAN ................................................... 32 4.1 Desain Penelitian ........................................................................................ 32 4.2 Kerangka Kerja Penelitian ......................................................................... 32 4.3 Populasi, Sampel, Dan Sampling Penelitian ............................................. 34
4.3.1 Populasi ........................................................................................... 34 4.3.2 Sampel .............................................................................................. 34 4.3.3 Sampling ......................................................................................... 35 4.3.4 Teknik Pengambilan Sampling .................................................... 36
4.4 Kriteria Sampel Penelitian ......................................................................... 36 4.5 Definisi Operasional ................................................................................... 37 4.6 Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................... 38 4.7 Instrumen Penelitian .................................................................................. 38 4.8 Uji Validitas dan Reabilitas ......................................................................... 39
4.8.1 Uji Validitas ..................................................................................... 39 4.8.2 Uji Reabilitas ................................................................................... 40
4.9 Prosedur Pengambilan Data .................................................................... 41 4.10 Pengolahan Data dan Analisa Data .......................................................... 42
4.10.1 Pengolahan Data ........................................................................... 42 4.10.2 Analisa Data .................................................................................... 43
4.11 Etika Penelitian ........................................................................................... 43
BAB V HASIL PENELITIAN DAN ANALISA DATA ............................. 45 5.1 Karakteristik Responden ........................................................................... 45
5.1.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Usia ..................... 45 5.1.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan ..... 46
5.2 Hasil Analisa Data................................................................................ ........ 47 5.2.1 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Tingkat
Pengetahuan Dalam Mempraktikkan Phbs: Buang Sampah .... 47 5.2.2 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Peranan Petugas
Kesehatan ....................................................................................... 47
xiii
5.2.3 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Peranan Tokoh Masyarakat ...................................................................................... 48
BAB VI PEMBAHASAN ............................................................................. 49 6.1 Interpretasi dan Diskusi Hasil ................................................................... 49
6.1.1 Gambaran Identifikasi Tingkat Pengetahuan Masyarakat Dalam Mempraktikkan PHBS: Buang Sampah ........................ 49
6.1.2 Gambaran Identifikasi Berdasarkan Peranan Petugas Kesehatan ....................................................................................... 49
6.1.3 Gambaran Identifikasi Faktor Peranan Tokoh Masyarakat ..... 51 6.2 Keterbatasan Penelitian ............................................................................... 51 6.3 Implikasi Keperawatan ................................................................................ 52
BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................... 53 7.1 Kesimpulan .................................................................................................. 53 7.2 Saran .............................................................................................................. 54
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 56
LAMPIRAN ................................................................................................. 58
xiv
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1 Populasi KK Rw 007 Kecamatan Kedungkandang Kota Malang .......... 34
Tabel 4.2 Definisi Operasional ...................................................................................... 37
Tabel 4.3 Kisi-Kisi Kuesioner PHBS: Buang Sampah ............................................... 39
Tabel 4.7 Kisi-Kisi Kuesioner Favorabel dan Unfavorable ............................................. 39
xv
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 3.1 Kerangka Konsep ..................................................................................... 30
Gambar 4.1 Kerangka Kerja Penelitian ....................................................................... 33
Gambar 5.1 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Usia ...................................... 46
Gambar 5.2 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan .. 46
Gambar 5.3 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Tingkat Pengetahuan PHBS .......................................................................................................... 47
Gambar 5.4 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Tingkat Petugas Kesehatan ................................................................................................... 48
Gambar 5.5 Distribusi Frekuensi Berdasarkan Peranan Tokoh Masyarakat .......... 48
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Surat Ijin Studi Pendahuluan dan Penelitian ......................................... 58
Lampiran 2 Surat Telah Melaksanakan Penelitian............................... ...................... 59
Lampiran 3 Lembar Informed Consent............................... ............................................. 60
Lampiran 4 Kuesioner PHBS ....................................................................................... 61
Lampiran 5 Hasil Uji Validitas dan Reabilitas ............................................................ 64
Lampiran 6 Data Hasil Penelitian ................................................................................ 66
Lampiran 7 Lembar Konsultasi Bimbingan ............................................................... 92
Lampiran 8 Lembar Angket Persetujuan .................................................................... 98
Lampiran 9 Dokumentasi................................................................................ .............. 99
Lampiran 10 Curriculum Vitae................................................................................ .......... 100
56
DAFTAR PUSTAKA
Ayu Khoirotul Umaroh, H. Y. (2015). Gambaran Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Di Wilayah Kerja Puskesmas Bulu Kabupaten Sukoharjo. Jurnal Kesehatan , 1 (1), 26-27.
Grahamdani, B. A. (2003). Gambaran Pengetahuan Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat Siswa SMP Kelas VII Di SMP Katolik Santa Theresia Manado. Jurnal Kedokteran Komunitas Dan Tropik, 3 (1), 83-87.
Anies. (2006). Seri Lingkungan Dan Penyakit Managemen Berbasis Lingkungan. Jakarta: Elex Media Komputindo.
Aziz, A. H. (2007). Metode Penelitian Keperawatan dan Analisis Data. Jakarta: Salemba Medika.
Bagong, S. (2008). Rumah Tangga Peduli Lingkungan. Jakarta: Prima Media.
I, N. W. (2011). Pengelolaan Sampah Berbasis Budaya: Upaya Mengatasi Masalah Lingkungan Di Bali. Jurnal Bumi Lestari , 11 (1), 170.
Mia, F., Sayuti, T., Tien, H., Rosyidawati, Syaifuddin, Eros, S. S., et al. (2008). Pengantar Pendidikan Kesehatan dan Ilmu Perilaku Kesehatan. Jakarta: Trans Info Media.
DinKes Jateng. (2006). Promosi Kesehatan. Jakarta: DepKes RI.
DepKes RI. (2009). Undang-Undang Kesehatan No 36. Jakarta: DepKes RI.
DepKes RI. (2004). Sistem Kesehatan Nasional. Jakarta: DepKes RI.
Aziz, A. H. (2007). Metode Penelitian Keperawatan dan Analisis Data. Jakarta: Salemba Medika.
DepKes RI. (2008). Promosi Kesehtan. Jakarta: DepKes RI.
DepKes RI. (2006). Promosi Kesehatan Buku Saku Bidan Poskesdes. Jakarta: DepKes RI.
Marlina, G., Ivo, S., Chandra, R., Yusra, Sri, K., Winitra, R., et al. (2011). Promosi Kesehatan Di Daerah Bermasalah Kesehatan. Jakarta: Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
DepKes RI. (2014). Promosi Kesehatan. Jakarta: Pusat Promosi Kesehatan.
Bagong, S. (2008). Rumah Tangga Peduli Lingkungan. Jakarta: Prima Media.
Kholid, A. (2012). Promosi Kesehatan Dengan Pendekatan Teori Perilaku Media Dan Aplikasinya. Jakarta: Rajawali Pres.
Muhamad, S. (2005). Dasar-Dasar Penelitian Ilmiah. Bandung: Pustaka Setia.
Notoatmodjo, S. (2010). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
58
Nunun, N. (2015). Perilaku Hifup Bersih Dan Sehat (PHBS). Jurnal Keserhatan Masyarakat , 1-6.
Notoatmodjo, S. (2006). Pendidikan Dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
Nursalam. (2013). Metodolodologi Penelitian Ilmu Keperawatan: Pendekatan Praktis Edisi 3. Jakarta: Salemba Medika.
Peraturan Pendidikan Nasional Republik Indonesia. (2006). Pedoman Pelaksanaaan Gerakan Percepatan Penuntasan Wajib Belajar Pendidikan Dasar Sembilan Tahun Dan Pemberantasan Buta Aksara. Peraturan Menteri , 35, 4-5.
Notoatmodjo, S. (2007). Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
Nursalam. (2014). Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan. Jakarta: Salemba Medika.
Riswan, Henna, R. S., & Agus, H. (2011). Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Di Kecamatan Daha Selatan. Jurnal Ilmu Lingkungan , 9 (1), 31.
Sari, R. F. (2012). Gamabaran Pengetahuan Ibu tentang Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Di Tatana Ibu Rumah Tangga Di Wilayah Kerja Puskesmas Guguk Panjang Bukittinggi. Jurnal Kesehatan Stikes Prima Nusantara Bukittinggi , 3 (1), 39-40.
Soekidjo, N. (2010). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
Sugiyono. (2011). Metode Penelitian Kuantitatif Dan Kualitatif Dan R&D. Bandung : Alfabeta.
Wahid, I. M., & Nurul, C. (2009). Ilmu Kesehatan Masyarakat: Teori dan Aplikasi. Jakarta: Salemba Medika.
Supratman, S., & Shinta. (2003). Peran Tenaga Kesehatan Masyarakat Dalam Mengubah Perilaku Masyarakat Menuju Hidup Bersih Dan Sehat. Media Litbang Kesehatan , 13 (2), 36-37.
Walikota Malang. (2010). Pengelolaan Sampah. Peraturan Daerah Kota Malang , 14-15.
Wahid, I. M., Nurul, C., Khoirul, R., & Supradi. (2007). Promosi Kesehatan Sebuah Pengantar Proses Belajar Mengajar Dalam Pendidikan. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Yulia, A., Sumardiyono, Limawan, B. W., & Haris, H. (2013). Komunikasi Informasi Edukasi Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS). Surakarta: Universitas Sebelas Maret.
57