Školski kurikulum - prehrambeno · polagati ispit iz engleskog jezika na državnoj maturi....
TRANSCRIPT
1
Prehrambeno-tehnološka škola
Gjure Prejca 2,
10 040 Zagreb
Tel.01/2992-357, fax. 01/2992-355
ŠKOLSKI KURIKULUM
Školska godina 2016./2017.
2
Kurikulum nam pomaže da gradimo karakter škole, na razini znanja , interesa i sposobnosti,
na raznolikosti i kompleksnosti obrazovnih interesa i potreba učenika roditelja i lokalne
zajednice, te na stalnom porastu znanja i potrebi oblikovanja učenikove osobnosti.
Zalažemo se za što manje konvencionalnu nastavu, a što više inovativnu, terensku,
projektnu i istraživačku.
Vjerujemo da će ponuđene aktivnosti, projekti i programi zadovoljiti potrebe naših učenika
i otvoriti im nove putove u labirintu odrastanja.
U našem Školskom kurikulumu ponuđene su aktivnostima koje planiramo ove školske
godine, a koje nisu propisane i obvezne, a rezultat su kreativnosti i iskustva naših nastavnika
i učenika.
Modernizacija školskih kurikuluma u strukovnim školama u skladu s promijenjivim
potrebama tržišta rada/gospodarstva primjenjivati će se u našem Nutricionističkom centru
izvrsnosti koji je financiran i opremljen sredstvima Europske unije.
Cilj je i zadatak školskog kurikuluma omogućiti stjecanje široke razine općeg odgoja i
obrazovanja, stjecanje temeljnih znanja potrebnih čovjeku za život i mogućnost daljnjeg
školovanja. Opće obrazovanje podrazumijeva primjenu najdjelotvornijih načina poučavanja
odgojno-obrazovnim sadržajima koji su temelj za razvijanje intelektualnih, društvenih,
estetskih, stvaralačkih, moralnih, tjelesnih i drugih sposobnosti, te razvijanje praktičnih vještina
i odlika osobnosti.
Potrebno je stvoriti novu kulturu ponašanja koja će pridonijeti razvoju aktivnih i odgovornih
pojedinaca, otvorenih za promjene, motiviranih i osposobljenih za cjeloživotno učenje.
Razvijati opredijeljenost za europski suživot na način da se prihvaćaju nove društveno-kulturne
vrijednosti i standardi, ali da se istodobno čuvaju vlastita kultura i povijest te nacionalni
identitet.
3
CILJ JE ŠKOLSKOG KURIKULUMA:
osigurati sustavan način učenja o svijetu, prirodi, društvu, ljudskim dostignućima, o
drugima i sebi te zadovoljiti specifične pojedinačne interese učenika.
poticati i kontinuirano unapređivati intelektualni, tjelesni, estetski, društveni, moralni, i
duhovni razvoj učenika u skladu s njihovim sklonostima i sposobnostima.
stvoriti mogućnost da svako dijete uči i bude uspješno
osposobiti učenike za samostalno učenje, naučiti ih kako učiti i pomoći im u učenju
pripremiti učenike za mogućnosti, izazove, iskušenja koje ih čekaju u životu
poučiti učenike vrijednostima dostojnih čovjeka, ljudskim pravima i pravima djece
upoznati učenike sa sadržajima i načelima zdravog življenja
poučiti učenike načelima poštivanja različitosti i interkulturalnog razumijevanja
odgojiti učenike za moralno rasuđivanje te slobodu mišljenja, svijesti i savjesti.
nadalje cilj je kurikuluma stvaranje ugodnog školskog ozračja koje će održavati interes
i motivaciju učenika te poticati na stvaralački i kreativan rad i učenja.
neophodno je stvaranje takvog ozračja među nastavnicima koje se temelji na
međusobnom poštivanju, iskrenosti, razumijevanju, solidarnosti i timskom radu.
razvijanje samovrednovanja i kod učenika i kod nastavnika u svrhu unapređenja
obrazovnog procesa.
poželjno je uključivanje roditelja kao aktivnih sudionika u ostvarenju postavljenih
odgojno-obrazovnih ciljeva .
potrebno je razvijati redovitu i trajnu suradnju s roditeljima u smislu jasno podijeljene
odgovornosti , radi ostvarivanja ciljeva odgoja i obrazovanja u školi i obveza učenika
kod kuće.
4
DODATNA NASTAVA
Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ HRVATSKOG JEZIKA
Naziv
DODATNA NASTAVA HRVATSKI JEZIK
Polaznici
za učenike četvrtih razreda (4.a, 4.b, 4.c, 4.c1)
Profesori
Zrinko Turalija i Mark Horvat
Ciljevi
Razvijati vještine i sposobnosti gramatičkog mišljenja, pisanog
izraza te razvijati i proširivati književno znanje s područja
svjetske i hrvatske književnosti koji se u strukovnoj školi ne
obrađuju, a provjeravaju se na ispitu Državne mature
(razlikovni program u odnosu na gimnazijske programe).
Način realizacije
Nastava će se provoditi u učionici uz korištenje nastavnih
listića, računala i interneta te drugih nastavnih pomagala.
Namjena
Učenicima četvrtih razreda koji pokazuju poseban interes za
svladavanje razlikovnog programa iz hrvatskog jezika i koji
žele polagati ispit iz Hrvatskog jezika na Državnoj maturi.
Učenici se uključuju na temelju vlastite odluke.
Vrijeme realizacije
Tijekom školske 2016./2017. godine
Troškovnik
Cijena papira za fotokopiranje nastavnih materijala.
Način vrednovanja
Testiranje usvojenog znanja putem probnih testova.
Korištenje rezultata
vrednovanja
Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne
mature.
5
Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ MATEMATIKE
Naziv
DODATNA MATEMATIKA
Polaznici
za učenike četvrtih razreda (4.a, 4.b, 4.c, 4.c1)
Profesori
Ana Barić, Milenka Pavlović, Antun Mikolašević
Ciljevi
Ponoviti gradivo matematike potrebno za Državnu maturu iz
matematike
Savladati gradivo matematike koje se u strukovnoj školi ne
obrađuju, a provjeravaju se na ispitu Državne mature
(razlikovni program u odnosu na gimnazijske programe).
Način realizacije
Nastava će se provoditi u učionici uz korištenje nastavnih
listića, računala i interneta te drugih nastavnih pomagala.
Namjena
Učenicima četvrtih razreda koji namjeravaju ići na državnu
maturu iz matematike, A i B razinu.
Vrijeme realizacije
Tijekom školske 2016./2017. godine
Troškovnik
Cijena papira za fotokopiranje nastavnih materijala.
Način vrednovanja
Testiranje usvojenog znanja putem probnih testova, simulacija
državne mature pred kraj godine.
Korištenje rezultata
vrednovanja
Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne
mature.
6
PLAN RADA DODATNE NASTAVE
II. RAZREDA
DODATNA NASTAVA IZ RAČUNALSTVA
CILJ TE AKTIVNOSTI: Razvijanje interesa za informatiku i matematiku u
programskom jeziku Python, razvijanje logičkog
mišljenja i zaključivanja, analize i sinteze, te
razvijanje natjecateljskog duha kod učenika.
Pripremanje učenika za natjecanja iz računalstva.
NAMJENA TE AKTIVNOSTI: Priprema darovitih i zainteresiranih učenika za
natjecanje iz informatike na svim razinama.
Učenici će se naučiti služiti s raznim programima
dostupnim za učenike i platformama za online
učenje. Razvijanje timskog rada kod učenika.
Razvijanje kreativnosti u radu.
NOSITELJI AKTIVNOSTI: Elvira Korman, nastavnik računalstva
Nastavnik: planira, organizira, vodi i potiče rad
učenika
Učenici 2. razreda podijeljeni u 2 skupine
vode bilješke tijekom rada., vladaju se prema
kućnom redu i dogovorenim pravilima ponašanja
na informatici, sudjeluju u planiranim aktivnostima,
sudjeluju na natjecanjima i izradi raznih
prezentacija, sudjeluju u vrednovanju osobnog
doprinosa i doprinosa ostalih učenika ostvarenju
rada programa
NAČIN REALIZACIJE:
putem nastave u specijaliziranoj učionici
samostalan rad na računalu
samostalan rad učenika kod kuće
pomoću različitih oblika i metoda poučavanja i
učenja te online učenja
timski rad, rad u paru
VREMENIK AKTIVNOSTI: Tijekom školske godine 2016./2017.
1 sat tjedno, 35 sati godišnje(pred natjecanja
pojačano).
TROŠKOVNIK AKTIVNOSTI: Toner za printer
NAČIN VREDNOVANJA I NAČIN
KORIŠTENJA REZULTATA:
• komunikacija s učenicima
• uspoređivanje i analiza rezultata rada, te
prezentacija radova drugim učenicima
• samovrednovanje učenika i uspjeh na
natjecanjima
• prezentacija na web stranici škole
• praćenje i bilježenje aktivnosti, zalaganja i
postignuća te testiranje usvojenog znanja putem
probnih testova
• praćenje komentara i prijedloga samih učenika.
7
Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA
Naziv
DODATNA NASTAVA ENGLESKI JEZIK
Polaznici
za učenike četvrtih razreda (4.a, 4.b, 4.c, 4.c1)
Profesori
Ljerka Letica i Ivan Paclik
Ciljevi
Razvijati vještine i sposobnosti gramatičkog mišljenja, pisanog
izraza, slušanja te komunikacije na engleskom jeziku kako bi se
učenici što bolje pripremili za polaganje ispita Državne mature
obzirom da su, za razliku od gimnazijskog programa, engleski
jezik kao prvi strani jezik imali dva školska sata tjedno.
Način realizacije
Nastava će se provoditi u učionici uz korištenje nastavnih
listića, računala, CD reproduktora i interneta te drugih
nastavnih pomagala.
Namjena
Učenicima četvrtih razreda koji pokazuju poseban interes za
svladavanje dodatnih sadržaja iz engleskog jezika i koji žele
polagati ispit iz Engleskog jezika na Državnoj maturi. Učenici
se uključuju na temelju vlastite odluke.
Vrijeme realizacije
Tijekom školske 2016./2017. godine
Troškovnik
Cijena papira za fotokopiranje nastavnih materijala.
Način vrednovanja
Testiranje usvojenog znanja putem probnih testova.
Korištenje rezultata
vrednovanja
Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne
mature.
8
Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA KEMIJE
Naziv
DODATNA KEMIJA
Polaznici
za učenike četvrtih razreda
Profesori
Martina Šeler Namjesnik
Ciljevi
Ponoviti gradivo kemije potrebno za Državnu maturu.
Savladati gradivo kemije koje se u strukovnoj školi ne obrađuje,
a provjerava se na ispitu Državne mature (razlikovni program u
odnosu na gimnazijske programe).
Način realizacije
Nastava će se provoditi u učionici uz korištenje nastavnih
listića, računala i interneta te drugih nastavnih pomagala.
Namjena
Učenicima četvrtih razreda koji namjeravaju ići na državnu
maturu iz kemije.
Vrijeme realizacije
Tijekom školske 2016./2017. godine
Troškovnik
Cijena papira za fotokopiranje nastavnih materijala.
Način vrednovanja
Testiranje usvojenog znanja putem probnih testova, simulacija
državne mature pred kraj godine.
Korištenje rezultata vrednovanja
Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne
mature.
9
Naziv aktivnosti Biblijska grupa
Naziv
Biblijska grupa (vjeronauk)
Polaznici
za učenike prvih razreda (1.c1, 1a)
Profesori
Gordana Krajnović
Ciljevi
Razvijati vještine i sposobnosti korištenja Biblije u
svakidašnjem životu, obilježavanje važnih datuma kroz prizmu
Biblije. Ukazati učenicima na važnost Biblije za život
pojedinca.
Način realizacije
Nastava će se provoditi u učionici uz korištenje nastavnih
listića, računala i interneta te drugih nastavnih pomagala.
Namjena
Učenicima koji žele razviti svoje vjersko znanje, te učenicima
koji žele pokazati ili razviti svoju kreativnost i onima koji žele
malo bolje upoznati Bibliju.
Vrijeme realizacije
Tijekom školske 2016./2017. godine
Troškovnik
Cijena papira za fotokopiranje nastavnih materijala.
Način vrednovanja
Vrednovanje učenika putem izrade plakata i referata.
Korištenje rezultata
vrednovanja
Učenici stječu vještinu korištenja Biblije za cijeli život i daljnje
školovanje.
10
Crveni križ i Program prve pomoći u zagrebačkim osnovnim I srednjim školama
Naziv aktivnosti : Crveni križ i Program prve pomoći
Polaznici Svi zainteresirani učenici
Profesor: Klara Ivančević-Purgar, prof. TZK
Ciljevi:
Poticati učenike da se uključe u provedbu Akcije solidarnosti I
dobrovoljno darivanje krvi te druge akcije Crvenog križa. Za
učenike drugih razreda organizirana je obuka Prve pomoći u
organizaciji Gradskog društva Crvenog križa Zagreb uz
suglasnost Gradskog ureda za obrazovanje, kulturu I sport.
.
Način realizacije: Obrađivanje teme o potrebi pomaganja unesrećenim ljudima
na satu TZK.
Sudjelovanje u raznim akcijama Crvenog križa tokom cijele
godine.
Organiziranje dobrovoljnog darivanja krvi među punoljetnim
učenicima prema potrebama Zavoda za transfuziju.
Priprema za natjecanje iz Prve pomoći i seminar u
organizaciji Crvenog križa.
Namjena: Razviti kod učenika pozitivan stav prema pomaganju drugome
u nesreći, akcije solidarnosti. Razviti znanja i vještine
pomaganja unesrećenim ljudima u urgentnim situacijama.
Vrijeme realizacije: U toku šk. god. 2016./2017.
Troškovnik: Financiranje iz organizacije Crvenog križa
Način vrednovanja i Vrednovanje aktivnosti vršit će se prema broju učenika i
korištenje rezultata: njihovom sudjelovanju u akcijama Crvenog križa, te
aktivnosti učenika i spremnosti da pomažu unesrećenim u
realnim životnim situacijama u školi i izvan školi.
Rezultati vrednovanja biti će korišteni za promjene i
poboljšanja u odvijanju aktivnosti u idućoj školskoj godini.
11
ZDRAVSTVENI ODGOJ
Uz module koji će se obrađivati na satovima razredne zajednice ostala tri važna područja odnose
se na zdrav život (prehrana, higijena, tjelesna aktivnost i mentalno zdravlje), prevenciju
ovisnosti i prevenciju nasilničkog ponašanja, a biti će uklopljena u sadržaje predmeta po
zanimanjima.
Sadržaji zdravstvenog odgoja obrađivat će se u skladu s dobi, interesima i potrebama mladih te
izazovima s kojima se nove generacije susreću, a u suradnji sa liječnicima školske medicine.
Teme koje će se obrađivati u srednjim školama su:
Odgovorno seksualno ponašanje, konzistentna uporaba zaštite, intimnost, povjerenje,
poštovanje, vjernost i kriza u vezi, rodna ravnopravnost, tolerancija spram seksualnih
različitosti, legalne i ilegalne droge i mediji, alkohol i droge: utjecaj na pojedinca i okolinu,
klađenje i kockanje, mladi vozači, alkohol i promet, odolijevanje pritisku vršnjaka, primjereno
i odgovorno ponašanje, kultura navijanja, opasnost pirotehnike, sigurnost na internetu
12
EKO GRUPA
Naziv aktivnosti EKO GRUPA
Naziv
EKO GRUPA
Polaznici
za učenike PRVIH, DRUGIH I TREĆIH RAZREDA
Profesori
Ljubica Puškar
Ciljevi
Razvijati vještine eksperimentalnog rada, znatiželju te razvijati
kreativni i istraživački duh svakog učenika. Poticati učenike na
samostalni rad, rad u paru te rad u skupini. Upoznati učenike
kako i na koji način prikupljati informacije iz sekundarnih
izvora znanja.
Način realizacije
Nastava će se provoditi u učionici, holu škole, laboratorijima
škole te izvan škole (zoološki vrt, muzeji, sajmovi, posjet
drugim školama).
Namjena
Učenicima prvih, drugih i trećih razreda koji pokazuju poseban
interes za biologiju. Učenici se uključuju na temelju vlastite
odluke.
Vrijeme realizacije
Tijekom školske 2016./2017. godine
Troškovnik
Cijena papira te sva sredstva i pomagala koja budu potrebita za
rad eko grupe.
Način vrednovanja
Usmena pohvala i opisna ocjena u predmet biologija, botanika
ili humana fiziologija.
Korištenje rezultata
vrednovanja
Priprema učenika za samostalnost u životu, kreativnost te
jačanje ekološke svijesti.
13
IZVANUČIONIČKA NASTAVA
Naziv aktivnosti: Terenska nastava „Poduzetništvo u prehrambenoj industriji“
Socijalni poduzetnici u Hrvatskoj/ Socijalna trgovina
Profesor: Maja Vugrinec dipl.ing.
Ciljevi: Vidjeti i osjetiti viziju i misiju socijalnih poduzetnika.
Način realizacije: Unutar plana i programa poduzetništva u prehrambenoj
industriji 2c i 2c1 razreda.
Namjena: Upoznavanje učenika s djelovanjem poduzetnika koji
prepoznaju društveni problem te na profesionalan, inovativan
i održiv pristup, sustavnim promjenama koje nadilaze
nedostatke tržišta i iskorištavaju dane mogućnosti.
Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine, ovisno o rasporedu nastavnih jedinica
u planu i programu nastave (prosinac, 2016.)
Troškovnik: Učenici sami snose trošak prijevoza.
Način vrednovanja: Vrednovanje kroz nastavni proces
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Povezivanje s nastavnim jedinicama vezanih uz socijalno
poduzetništvo.
14
Naziv aktivnosti: Terenska nastava „Kultura komunikacije i usluživanja“
Trgovački centar, tržnica Dubrava
Profesor: Maja Vugrinec dipl.ing.
Ciljevi: Upoznati se sa načinom poslovanja, načinima usluživanja i
pristupu potrošačima/kupcima
Način realizacije: Unutar plana i programa kulture komunikacije i usluživanja 3.e
razred
Namjena: Upoznavanje a načinom rada trgovine prehrambenim
proizvodima, uočiti i pratiti realne poslovne situacije, načine
komunikacije i privlačenje kupaca
Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine, ovisno o rasporedu nastavnih jedinica
u planu i programu nastave (siječanj,2017.)
Troškovnik: Učenici sami snose trošak prijevoza.
Način vrednovanja: Vrednovanje kroz nastavni proces.
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Povezivanje s nastavnim jedinicama vezanih uz usluživanje.
15
Naziv aktivnosti: Terenska nastava „Poduzetništvo u prehrambenoj industriji“
- Europski dan poduzetništva za učenike ( Posjet ministarstvu
poduzetništva i obrta ), Privatne kuće koje promiču
poduzetništvo
Profesor: Maja Vugrinec dipl.ing.
Ciljevi: Poticanje s za poduzetništvo kao ključnu kompetenciju.vijesti
učenika.
Način realizacije: Unutar plana i programa poduzetništva u prehrambenoj
industriji 3c i 3c1 razreda.
Namjena: Upoznati primjere aktivnosti koje mogu dovesti do novih i
različitih spoznaja, do većeg razumjevanja, do otvaranja novih
perspektiva u poduzetničkome duhu.
Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine, ovisno o rasporedu nastavnih jedinica
u planu i programu nastave (travanj,2017.)
Troškovnik: Učenici snose sami trošak prijevoza.
Način vrednovanja: Vrednovanje kroz nastavni proces.
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Povezivanje s nastavnim jedinicama vezanih uz razvoj i
mogućnosti u poduzetništvu.
16
Naziv aktivnosti: Terenska nastava „Sat razredne zajednice“ Posjet Velesajmu
Profesor: Maja Vugrinec dipl.ing., Džoni Marinčić mag. ing.
Ciljevi: Učenici će prisustvovati predavanjima ili radionicama iz
područja poduzetništva, prehrane, znanosti i tržišta poslovanja.
Način realizacije: Unutar plana i programa sata razredne zajednice, 3.c1 i 1.a
Namjena: Upoznati primjere aktivnosti koje mogu dovesti do novih i
različitih spoznaja, do većeg razumjevanja, do otvaranja novih
perspektiva u poduzetničkome duhu.
Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine, ovisno o rasporedu događanja na
Velesajmu Zagreb (tijekom školske godine, 2016.-2017.)
Troškovnik: Učenici snose sami trošak prijevoza.
Način vrednovanja: Vrednovanje kroz nastavni proces.
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Povezivanje nastavnih sadržaja s nastavnim sadržajima drugih
strukovnih predmeta. Ukazati učenicima na važnost praćenja
postignutih u znanosti. Neke od spoznaja dobivenih ovim
praćenjem, učenici de upotrijebiti u izradi završnih radova.
17
Naziv aktivnosti: Terenska nastava „Sat razredne zajednice“ - manifestacije u
gradu Zagrebu, kazalište, kino centar
Profesor: Maja Vugrinec dipl.ing., Džoni Marinčić mag. Ing.
Ciljevi: Učenici će s razrednicom posjećivati raznovrsne događaje u
cilju međusobnog upoznavanja i poticanja pozitivne atmosfere.
Način realizacije: Unutar plana i programa sata razredne zajednice, 3.c1 i 1.a
Namjena: Upoznati učenike i njihovo ponašanje izvan škole
Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine, ovisno o rasporedu događanja na
navedenih događaja (tijekom školske godine, 2016.-2017.)
Troškovnik: Učenici snose sami trošak prijevoza.
Način vrednovanja: Vrednovanje kroz nastavni proces.
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Međusobna suradnja između učenika i razrednika.
18
Naziv aktivnosti: Maturalna ekskurzija
Profesor: Maja Vugrinec dipl.ing.
Ciljevi: Posjet nekoj od europskih država, upoznavanje s geografskim,
povijesnim, gospodarskim i kulturnim obilježjima odabranih
zemalja.
Način realizacije: 1. Planiranje aktivnosti(plan i program ekskurzije)
2. Održati roditeljski sastanak i dobiti suglasnost roditelja
3. Izbor najpovoljnije ponude turističkih agencija
4. Pripremanje i planiranje ekskurzije
5. Prijevoz s određenom putničkom agencijom, smještaj i
razgledavanje prema prethodno dogovorenom planu i
programu.
Namjena: Upoznavanje kulture i običaja susjedne zemlje. Druženje,
tolerancija, međusobno poštivanje i uvažavanje, kolegijalnost.
Vrijeme realizacije: Školska godina 2016./2017, 3c1 razred
Troškovnik: Učenici sami snose trošak putovanja.
Način vrednovanja: Ukoliko se ostvare zadani ciljevi i predviđeni rezultati,
vrednovanje ekskurzije je ostvareno.
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Povezivanje različitih kultura i načina života, korištenje nekih
od vrijednosti i vještina u svakodnevnome životu.
19
Naziv aktivnosti: Terenska nastava „Poduzetništvo u prehrambenoj
industriji“Posjet Sljemenu, Socijalna ekologija
Profesor: Maja Vugrinec dipl.ing.
Ciljevi: - razumijevanje i uvažavanje vrijednosti okoliša, te
njegov utjecaj na kvalitetu života
- isticanje važnosti zaštite okoliša za život pojedinca i
zajednice
Način realizacije: Unutar plana i programa Poduzetništvo u prehrambenoj
industriji 3.c i 3.c1 razred
Namjena: Poticanje preventivnog i holističkog pristupa
sagledavanju ekoloških problema te eko-djelovanja,
zdravog kretanja i kvalitetne komunikacije
Vrijeme realizacije: Tijekom šk. godine 2016./2017.
Troškovnik: Učenici sami snose trošak prijevoza.
Način vrednovanja: Vrednovanje kroz nastavni proces.
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Povezivanje nastavnih sadržaja s poduzetništvom u
prehrambenoj industriji – socijalno poduzetništvo.
20
Naziv aktivnosti: Natjecanja iz poduzetništva
Profesor: Maja Vugrinec dipl.ing.
Ciljevi: Prijava na natjecanja iz poduzetništva oda strane agencije za
odgoj i obrazovanje, agencije za strukovno obrazovanje,
udruga, fakulteta i strukovnih škola.
Način realizacije: Unutar plana i programa Poduzetništvo u prehrambenoj
industriji 2.c, 2c1, 3.c i 3.c1 razred
Namjena: Poticanje natjecateljskog duha i međusobne suradnje među
učenicima.
Vrijeme realizacije: Tijekom šk. godine 2016./2017.
Troškovnik: Učenici sami snose trošak prijevoza.
Način vrednovanja: Vrednovanje kroz nastavni proces.
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Povezivanje nastavnih sadržaja s poduzetništvom u
prehrambenoj industriji.
21
Naziv aktivnosti: Terenska nastava „Poduzetništvo u prehrambenoj industriji“
Obrtnik u susjedstvu
Profesor: Maja Vugrinec dipl.ing.
Ciljevi: Upoznavanje učenika s poslovnom organizacijom rada
obrtnika.
Način realizacije: Unutar plana i programa poduzetništva u prehrambenoj
industriji 2c i 2c1 razreda.
Namjena: Razlikovati različite organizacijske oblike poslovanja i
upoznavanje s realnim poslovnim obrtničkim situacijama.
Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine, ovisno o rasporedu nastavnih jedinica
u planu i programu nastave (veljača, 2017.)
Troškovnik: Učenici sami snose trošak prijevoza.
Način vrednovanja: Vrednovanje kroz nastavni proces. Povezivanje s nastavnim
cjelinama tržišnih principa poslovanja i poslovno planiranje.
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Povezivanje nastavnih sadržaja s poduzetništvom u
prehrambenoj industriji, obrtu i trgovini.
22
Naziv aktivnosti: Posjeta Otvorenim danima PMF –a (odsjek biologija i
kemija) i Otvorenim danima Instituta Ruđer Bošković
(obilasci laboratorija i predviđenih punktova, prezentacije
znanstvenih istraživanja).Prethodna rezervacija termina
Profesor: Ana Bešlić, Višnja Gracin, Ljubica Puškar, Anđa Topolovac
Ciljevi: Upoznati učenike sa znanstvenim metodama i novim
dostignućima u znanosti, posvijestiti da je znanost uzbudljiva.
Pojednostavljeno primjeniti u školskim laboratorijima i osmisliti
pokuse koji će učenici pokazati na „Otvorenim danima
Prehrambeno – tehnološke škole“
Način realizacije: Stručna posjeta radionicama u sklopu Otvorenih dana PMF-a i
Instituta Ruđer Bošković
Namjena: Ukazati učenicima trećih i četvrtih razreda na važnost praćenja
postignuća u znanosti. Neke od spoznaja dobivenih ovim
praćenjem, učenici će upotrijebiti u izradi završnih radova.
Vrijeme realizacije: Travanj 2017. (ili eventualno svibanj)
Troškovnik: Učenici nemaju dodatnih troškova.
Način vrednovanja: Poticajne ocjene iz humane fiziologije, procesa pripreme hrane
i biokemije. Izrada evaluacijskih lista.
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Rezultati će se upotrijebiti za osmišljavanje novih, zanimljivih i
poticajnih pokusa, uz minimalne troškove.
23
Posjet otvorenim danima PMF-a (Odsjek Biologija i Kemija), travanj, 2017.
Naziv aktivnosti: Posjet otvorenim danima PMF-a
Profesor: Jasna Rep, dipl.ing., Gordana Žugčić, dipl.ing. Anđa
Topolovac, Andrea Čondić, Marija Boras
Ciljevi: Upoznati učenike sa znanstvenim metodama i novim
dostignućima u znanosti. Nakon posjeta osmisliti sadržaje koji
su primjenjivi u vježbama iz Kontrole kakvoće namirnica
Način realizacije: Posjet radionicama i prezentacijama u sklopu Otvorenih dana
PMF-a, Biološki i/ili Kemijski odsjek.
Namjena: Ukazati učenicima na važnost praćenja postignuća u znanosti.
Neke od spoznaja dobivenih ovim praćenjem, učenici će
upotrijebiti u izboru svog budućeg zanimanja
Vrijeme realizacije: Travanj, 2017.
Troškovnik: Učenici nemaju dodatnih troškova.
Način vrednovanja: Poticajne ocjene iz predmeta, priznanja za osmišljavanje i
uvođenje pokusa u nastavu
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Rezultati će se moći iskoristiti za osmišljavanje novih pokusa u
svim spomenutim nastavnim predmetima
24
Posjet Festivalu kave i čokolade, veljača, 2017.
Naziv aktivnosti: Festival kave i čokolade, Zagreb Coffee & Chocofest
Profesor: Jasna Rep, dipl.ing., Gordana Žugčić, dipl.ing., Anđa
Topolovac,dip.ing. Džoni Marinčić, mag.ing., Andrea Čondić,
dopl.ing.
Ciljevi: Učenici će prisustvovati predavanjima ili radionicama o kavi i
čokoladi, ovisno o programu festivala, te na taj način proširiti
svoje poimanje ovih vrsta hrane
Način realizacije: Posjet izložbi kave i čokolade
Namjena: Ukazati učenicima na važnost visokovrijednih nutritijenata koji
se nalaze u hrani koju svakodnevno konzumiramo
Vrijeme realizacije: Veljača, 2017.
Troškovnik: Učenici nemaju dodatnih troškova
Način vrednovanja: Referat i/ili plakat o kavi ili čokoladi
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Učenici će novosti viđene na Festivalu moći primijeniti na
vježbama iz Kemije hrane te u predmetu Osnove znanosti o
prehrani I i II
25
Naziv aktivnosti: Muzejsko – edukativne akcije „Dani kruha“, Tehnički muzej
Profesor: Višnja Gracin, Zvonko Bajan, Ljubica Puškar, Anđa Topolovac,
Džoni Marinčić, Jasminka Barić te profesori koji predaju Osnove
znanosti o prehrani te Sirovine i ambalažu u prvim razredima
Ciljevi: Pratiti povijesni put razvoja alata za obradu zemlje, sadnje
žitarica, razvoja mlinova i pretvorbu brašna u kruh. Povezati
povijest, navike u prehrani u davnini sa današnjim načinom
života, pretjeranim konzumiranjem ugljikohidrata i današnjim
pogreškama u prehrani. Osvrnuti se na pretilost ljudi današnjice,
diskutirati o uzrocima i povezati s prehranom u prošlosti.
Fotografije načinjene u muzeju (obilazak i radionice) poslati na
web škole.
Način realizacije: Stručna posjeta izložbi i radionici u Tehničkom muzeju, uz
prethodnu rezervaciju.
Namjena: Ukazati učenicima prvih razreda na povijesni put pravljenja
kruha i provesti anketu o prehrambenim navikama konzumiranja
različitih vrsta kruha i pogreškama u prehrani koje vode ka
pretilosti stanovništva. Dio učenika izradit će Power point
prezentacije vezane uz izložbu.
Vrijeme realizacije: Rujan 2016.
Troškovnik: Učenici plaćaju ulaznicu u muzej.
Način vrednovanja: Poticajne ocjene iz predmeta: opća kemija I, povijest i osnove o
prehrani (različite teme Power point prezentacija). Ispunjavanje
evaluacijskih lista za navedene učeničke prezentacije.
Analiziranje anketa o prehrambenim navikama.
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Rezultati vrednovanja koristit će se za poticanje učenika na
poboljšanje prehrambenih navika, osobito smanjenje
konzumiranja jednostavnih ugljikohidrata u odnosu na složene
ugljikohidrate. Također će se učenike poticati na pravljenje
zanimljivih jela od staroga kruha, koja se lako pripremaju
26
Naziv aktivnosti Festival znanosti
Naziv:
Posjet Festivalu znanosti
Polaznici
1.a, 1.b, 1.c, 1.c1, 2.a, 2.b, 2.c1, 3.a, 3.b, 3.c ,3c1
Profesor:
Violeta Grilec, Nina Pilić, Ana Bešlić, Valerija Nebojan, Džoni
Marinčić i svi nastavnici strukovnih predmeta
Ciljevi:
Učenici će prisustvovati predavanjima ili radionicama iz
područja prehrane, ovisno o programu festivala znanosti, te na
taj način proširiti stečeno znanje
Način realizacije:
Unutar plana i programa praktične nastave
Namjena:
Za 3.razrede programa tehničar nutricionist
Vrijeme realizacije:
2.polugodište 2016./2017.
Troškovnik:
----
Način vrednovanja:
vrednovanje kroz nastavni proces
Korištenje rezultata
Vrednovanja:
Povezivanje nastavnih sadržaja s nastavnim
sadržajima drugih strukovnih predmeta.
Ukazati učenicima na važnost praćenja postignuća u znanosti.
Neke od spoznaja dobivenih ovim praćenjem, učenici će
upotrijebiti u izradi završnih radova
27
Naziv aktivnosti: Posjet cateringu Kvatrić
Profesor: Valerija Nebojan
Ciljevi: Upoznati učenike sa radom catering kuće. Osmišljavane novih
vježbi koje će učenici moći provoditi u školi u sklopu predmeta
Catering.
Način realizacije: Stručna posjeta uz predhodnu najavu.
Namjena: Ukazati učenicima kompleksnost poslovanja u cateringu.
Vrijeme realizacije: Listopad 2016. (ili eventualno studeni)
Troškovnik: Učenici nemaju dodatnih troškova.
Način vrednovanja: Poticajne ocjene iz predmeta - Catering
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Rezultati će se upotrijebiti za osmišljavanje novih, zanimljivih i
poticajnih vježbi iz predmeta, uz minimalne troškove.
28
Naziv aktivnosti Posjet Prehrambeno biotehnološkom fakultetu
Naziv: Posjet Prehrambeno biotehnološkom fakultetu, zavodu za
procese konzerviranja i preradu voća i povrća
Polaznici 3.a, 3.b, 3c, 3c1
Profesor: Nina Pilić, Tihana Jaković, Marija Boras, Džoni Marinčić,
Valerija Nebojan i svi nastavnici strukovnih predmeta
Ciljevi:
Omogućiti učenicima da vide kako izgleda mini pogon za
proizvodnju džema i sokova, te na taj način prošire svoje znanje
iz područja prerade voća. Također zainteresirati učenike za
nastavak školovanja.
Način realizacije: Unutar plana i programa praktične nastave
Namjena: Za 3.razrede programa tehničar nutricionist
Vrijeme realizacije: 2.polugodište 2016./2017.
Troškovnik: ----
Način vrednovanja: vrednovanje kroz nastavni proces
Korištenje rezultata povezivanje nastavnih sadržaja s nastavnim
Vrednovanja: sadržajima drugih strukovnih predmeta
Način vrednovanja: vrednovanje kroz nastavni proces
Korištenje rezultata povezivanje nastavnih sadržaja s nastavnim
Vrednovanja: sadržajima drugih strukovnih predmeta
29
Naziv aktivnosti: Posjet PBF-u, Zg, Zavod za kontrolu kvalitete namirnica, u
sklopu vježbi iz Analize i kontrole kvalitete hrane (4. razred)
Profesor: Andrea Čondić
Ciljevi: Upoznati učenike s radom laboratorija za kontrolu kvalitete
Način realizacije: Nakon predhodnog dogovora oko termina s nadležnom osobom
na PBF-u, javnim prijevozom će se ići do Pierottijeve 6.
Namjena: Pokazati učenicima kako je organiziran rad Zavoda za kontrolu i
kvalitetu.
Vrijeme realizacije: Prosinac 2016.
Troškovnik: Učenici nemaju dodatnih troškova
Način vrednovanja: Poticajne ocjene iz predmeta, priznanja za osmišljavanje i
uvođenje pokusa u nastavu.
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Rezultati će se moći iskoristiti za osmišljavanje novih pokusa u
spomenutom nastavnom predmetu.
30
Naziv aktivnosti: Gastro – edukativna aktivnost, tvornica čokolade, Zotter
Profesor: Profesori strukovnih predmeta (tehnolozi)
Ciljevi: Pratiti povijesni put razvoja čokolade i slastica, osnovnih
sirovina za proizvodnju istih, upoznavanje i degustacija
različitih, neuobičajenih kombinacija okusa čokolade.
Fotografije načinjene u tvornici (obilazak i radionice) poslati na
web škole.
Način realizacije: Stručna posjeta tvornici i radionici Zotter, uz prethodnu
rezervaciju.
Namjena: Ukazati učenicima svih razreda na povijesni put proizvodnje
čokolade i provesti anketu o prehrambenim navikama
konzumiranja različitih vrsta čokolade i rizicima za zdravlje
prilikom prekomjerne konzumacije. Dio učenika izradit će
Power point prezentacije vezane uz posjet.
Vrijeme realizacije: Proljeće 2017.
Troškovnik: Učenici plaćaju ulaznicu u tvornicu i autobusnu kartu.
Način vrednovanja: Poticajne ocjene iz predmeta: praktična nastava, povijest i
osnove o prehrani, procesi pripreme hrane, pravilna prehrana,
kemija hrane, osnove tehnologije o namirnicama (različite teme
Power point prezentacija). Ispunjavanje evaluacijskih lista za
navedene učeničke prezentacije. Analiziranje anketa o
prehrambenim navikama.
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Rezultati vrednovanja koristit će se za poticanje učenika na
poboljšanje prehrambenih navika, osobito smanjenje
konzumiranja jednostavnih ugljikohidrata u odnosu na složene
ugljikohidrate. Također će se učenike poticati na pravljenje
zanimljivih jela na bazi čokolade, odnosno sirovina za
proizvodnju čokolade.
31
Naziv
aktivnosti
Posjet učenika Zagrebačkim otpadnim vodama
Cilj: Upoznati učenike sa podjelom i značajkama otpadnih voda, te utjecajem
onečišćenih voda na proizvodnju hrane i zdravlje ljudi
Namjena: povezivanje teorije i prakse
Nositelj: prof. ekologije u suradnji s ostalim profesorima stručne nastave
Način
realizacije:
posjet postrojenjima pročišćavanja Zagrebačkih otpadnih voda u vrijeme
dogovora s Zagrebačkim otpadnim vodama
Vremenik
aktivnosti:
ožujak/travanj 2017.
Troškovnik: cijena karte javnog prijevoza
Način
vrednovanja
rezultata:
Povezivanje s nastavnim sadržajem i nastavnim planom i programom.
Nakon posjeta učenici će napraviti plakat ili powerpoint prezentaciju.
32
Naziv aktivnosti: Posjet sajmu "Hotel&gastroteh - ZG Velesajam (4 razred)
Profesor: Andrea Čondić, Barbara Kostelac
Ciljevi: Upoznati učenike s novitetima iz područja hotelijersko -
ugostiteljske opreme, pripreme hrane i pića, te gastronomskim
trendovima
Način realizacije: Stručna posjeta sajmu
Namjena: Ukazati učenicima na važnost praćenja trendova i novih
postignuća u hotelijerstvu, ugostiteljstvu i gastronomiji.
Vrijeme realizacije: Veljača 2017.
Troškovnik: Učenici plaćaju ulaznicu za sajam na ZG Velesajam.
Način vrednovanja: Poticajne ocjene iz predmeta Catering
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Rezultati će se upotrijebiti za osmišljavanje novih, zanimljivih i
poticajnih vježbi iz predmeta catering, uz minimalne troškove.
33
PREVENTIVNA AKTIVNOST
Naziv aktivnosti Dan ružičastih majica
Naziv
Dan ružičastih majica
Polaznici
Svi učenici
Profesori
Ivana Kelek Sabolić, prof.soc.ped.
Ciljevi
- Podići razinu svijesti o nužnosti reagiranja na nasilje
- Naučiti prepoznati sve oblike nasilja
Način realizacije
Tematska radionica na satu razrednika, obavijest po razredima o
obilježavanju Dana ružičastih majica sa pojašnjenjem
međuvršnjačkog nasilja, nošenje ružičastih majica i mogućnost
kupovina službenih majica Centra za edukaciju i prevenciju
nasilja
Namjena
Prevencija nasilja među vršnjacima
Vrijeme realizacije
22.02.2017. Dan Ružičastih majica, od 13. – 17.02.2017.
radionice
Troškovnik
100 kn
Način vrednovanja
fotoalbum
Korištenje rezultata
vrednovanja
34
Naziv aktivnosti: OBILAZAK IREKS AROMI
Profesor: Ana Bešlić, Džoni Marinčić, Jadranka Brkić te nastavnici
strukovnih predmeta
Ciljevi: Dopuniti znanja usvojena tijekom nastave iz predmeta
"PRAKTIČNA NASTAVA U ŠKOLI S TEHNOLOŠKIM
VJEŽBAMA" Učenici 3 i 4 razreda
Način realizacije: Jednokratni posjet
Namjena: Vizualno usvajanje i proširivanje znanja
Vrijeme realizacije: studeni 2016. - ožujak 2017.
Troškovnik: Cijena prijevoza do tvornice – ZET prijevoz
Način vrednovanja: Ispuniti upitnike vezano uz posjet (evaulacijska lista)
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Upitnik priložiti u dokumentaciju samovrednovanja
35
Naziv aktivnosti: OBILAZAK NEKOG PROIZVODNOG POGONA ILI
ODLAZAK U MUZEJ ILI SAJAM
Profesor: BoženaSečen Hanser, dipl.ing., Jasminka Barić, dipl.ing.,
Damir Sisgoreo, dipl.ing
Učenici: Zanimanja pekar/mesar
Ciljevi: Dopuniti znanja usvojena tijekom nastave iz predmeta
Sirovine i ambalaža, SRZ
Način realizacije: Jednokratni posjet nekog proizvodnog pogona ili sajmu, muzeju
ili manifestaciji
Namjena: Vizualno usvajanje i proširivanje znanja
Vrijeme realizacije: studeni 2016. - ožujak 2017.
Troškovnik: Cijena prijevoza do tvornice ili sajma
Način vrednovanja: Ispuniti upitnike vezano uz posjet (evaulacijska lista)
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Upitnik priložiti u dokumentaciju samovrednovanja
36
Naziv aktivnosti: POSJET HRVATSKOME SABORU
Profesor: Snježana Klasić
Ciljevi: - prepoznati način funkcioniranja i obavljanja saborskih
dužnosti vladajuće političke scene
- učenje kroz predmet o Saboru pokušati shvatiti i
primjeniti kroz stvarno političko djelovanje
- motivirati učenike za učenje i izgrađivanje vlastitoga
stava na temelju viđenog i kontinuiranog načina rada i
života u tom smjeru
Način realizacije: - posjet Saboru – uočene bitnosti, način funkcioniranja te
glavne zadaće državne vlasti povezati i primjeniti s
gradivom iz politike i gospodarstva
Namjena: - naučeno u školi prepoznati u stvarnome životu
Vrijeme realizacije: - II.polugodište – predviđeni nastavni sati za obradu
ustrojstva državne vlasti i njihovih zadaća
Troškovnik: - gradski prijevoz- učenički pokaz
Način vrednovanja: - ocjenjivanje kroz učenički trud, aktivnost, prosuđivanja i
povezivanja te primjena znanja kroz demostracije u
stvarnom obliku
Korištenje rezultata
vrednovanja:
- prepoznati učeničke kompentencije i vještine u
političkom djelovanju te iste nagraditi ocjenom koja će
potaknuti i motivirati učenike za učenje o političkom
ustrojstvu države u kojoj živimo, kako se ne bi stvorio
stereotip manje važnosti predmeta“politike i
gospodarstva“
37
Naziv aktivnosti: Obilazak zagrebačkih naselja - Izvanučionička nastava
Profesor: Tanja Pavlić
Ciljevi: Upoznati učenike sa funkcijama naselja na primjeru Zagreba
Način realizacije: Tramvajem i pješice:Dubrava-Glavni kolodvor-Zrinjevac-Trg
bana Jelačića-Kaptol Katedrala-Dolac-Gornji grad-Rokov
perivoj
Namjena: Upoznati učenike sa vrijednostima prostora
Vrijeme realizacije: Tri sata
Troškovnik: 5 kuna za riznicu Katedrale uz stručno vodstvo
Način vrednovanja: Kulturno-civilizacijski identitet
Korištenje rezultata
vrednovanja:
U sadržajima iz povijesti i zemljopisa i izgradnje učenika kao
osobe i čimbenika društva
38
Naziv aktivnosti: ŽUPANIJSKO STRUČNO VIJEĆE ZA GRAĐANSKI ODGOJ I
OBRAZOVANJE
Profesor: Violeta Grilec prof.savjetnik
Ciljevi: Organizirano okupljanje, edukacija, razmjena znanja i iskustva, te
poboljšanje kvalitete nastave s ciljem promicanja integracije
građanskog odgoja i obrazovanja , poticanje na uvođenje kreativnih
metoda rada,uvođenje i provođenje kurikuluma građanskog odgoja i
obrazovanja,razmjena materijala.
Sustavno razvijanje prenošenja građanskih znanja, vještina i stavova u
svim strukturnim dimenzijama kompetencija, u skladu sa postavljenim
kurikulumom građanskog odgoja i obrazovanja uz primjenu načela
integracije i korelacije odgojno obrazovnih sadržaja Kroz
izvanučioničke aktivnosti ostvariti suradnju škole i lokalne zajednice u
sklopu istraživačkih, volonterskih i organizacijskih aktivnosti.
Stjecanje i nadopunjavanje postojećih znanja novim spoznajama i
iskustvima, promicanje novih metoda u procesu nastave, stjecanje
novih znanja o strategiji promjena o srednjoškolskom obrazovanju u
RH.
Način realizacije: Organizacija stručnih skupova.(Objave stručnih skupova
http://ettaedu.azoo.hr/ )
Sudjelovanje na stručnim skupovima te provođenje istih.
Edukacija nastavnika.
Organizacija i provođenje natjecanja i smotri.
Pisanje izvješća o radu,izdavanje potvrda o sudjelovanju na stručnim
skupovima.
Komunikacija,
Sakupljanje i distribucija edukativnih materijala
Sudjelovanje u izradi kurikulumskih dokumenata GOO-a
Pomoć nastavnicima za zajedničko/timsko planiranje i programiranje,
Predstavljanje primjera dobre prakse .
Predstavljanje aktivnosti u provedbi Građanskog odgoja
Namjena: Odgojno-obrazovni radnici osnovnih i srednjih škola te učeničkih
domova
Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine 2016./2017.
Troškovnik: Prema odluci MZOS-a
Način vrednovanja: Obrazac za vrednovanje teme i nositelja programa
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Rezultati vrednovanja biti će polazište za analizu uspješnosti
provedenih aktivnosti, radionica, pojedinaca i pomoć pri planiranju
novih aktivnosti.
39
IZVANNASTAVNE AKTIVNOSTI
Naziv aktivnosti: Posjet Muzeju prekinutih veza
Profesor: Nastavnici Hrvatskoga jezika
Ciljevi: - upoznati učenike s neobičnim eksponatima Muzeja
prekinutih veza, a samim time ukazati na drugačiju
percepciju muzejske umjetnosti
- povezati sadržaj i tematiku Muzeja s nastavnim planom i
programom u vidu uvoda u književno razdoblje
romantizma
- razvijati naviku posjeta kulturno-umjetničkim
institucijama
Način realizacije: - dogovor, organizacija i odlazak u Muzej prekinutih veza
s učenicima drugih razreda
Namjena: - uvesti učenike u književno razdoblje romantizma kroz
priču muzejskih eksponata
Vrijeme realizacije: - uskladiti s planom i programom nastave Hrvatskoga
jezika za drugi razred
Troškovnik: - cijena ulaznice za Muzej prekinutih veza
Način vrednovanja: - posjet Muzeju kao ostvarenje dijela nastavnog plana i
programa (uvod u romantizam)
- razvijanje pozitivnih navika učenika
Korištenje rezultata
vrednovanja:
- osvijestiti potrebu za upoznavanjem različitih načina
umjetničkog izražavanja
40
Naziv aktivnosti: Skupni posjeti kazališnim predstavama
Profesori: Nastavnici hrvatskoga jezika
Ciljevi: - posjetiti kazališne predstave koje su vezane uz nastavni
plan i program
- povezati određene kazališne predstave s nastavnim
planom i programom
- razvijati sposobnost uspoređivanja kazališne predstave s
književnim predloškom
- razvijati sposobnost kritičkog osvrta na jedan vid
umjetnosti
- osvijestiti potrebu odlaska u kazalište u svrhu duhovnog
bogaćenja
- ukazati na pozitivan i koristan način provođenja
slobodnog vremena
Način realizacije: - dogovor, organizacija i odlazak na kazališne predstave
Namjena: - ostvariti jedan dio nastavnog plana i programa
- potaknuti učenike na nove načine učenja izvan učionice
Vrijeme realizacije: - tijekom školske 2015./2016. godine
Troškovnik: - cijena ulaznica za kazališne predstave
Način vrednovanja: - ostvarenje dijela nastavnog plana i programa u vidu
kazališnih predstava
- razvijanje pozitivnih navika učenika
Korištenje rezultata
vrednovanja:
- razvijanje kulturnog ozračja
- poticanje na korisno provođenje slobodnog vremena
- procijeniti stupanj usvojenosti sadržaja kroz drugačiji
pristup ostvarenja dijela nastavnog plana i programa
41
Naziv aktivnosti: Posjet likovnoj izložbi u muzeju
Profesor: Nastavnici hrvatskoga jezika
Ciljevi: Povezivanje sadržaja izložbe s književnošću određenog
književnopovijesnog razdoblja
Način realizacije: Posjet odabranoj izložbi uz stručno vodstvo
Namjena: Proširivanje spoznaja o stilskom jedinstvu u umjetnosti u
određenom povijesnom razdoblju
Razvijati kulturu ponašanja u kulturnim ustanovama
Vrijeme realizacije: Prema rasporedu izložbi tijekom školske godine u korelaciji s
nastavnim sadržajima
Troškovnik: Cijena ulaznice pri grupnom posjetu
Način vrednovanja: Izrada panoa i referata/prezentacije
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Ocjena učenicima koji izrade prezentaciju
Povezivanje sa stilskim razdobljem ili opusom pisca na satu
ponavljanja
42
Naziv aktivnosti:
Školski sportski klub „Vita“
Profesor: Zlatko Mrnjaus, prof. TZK za : nogomet (mladići), rukomet
(mladići), atletika (mladići i djevojke), badminton (mladići i
djevojke), odbojka (djevojke)
Polaznici Zainteresirani učenici
Namjena: Kod učenika izazvati kvantitativne i kvalitativne promjene
antropoloških obilježja, funkcionalnih i motoričkih
sposobnosti. Učenici će boljim sportskim rezultatima,
znanjima i kompetencijom steći samopoštovanje i
samopouzdanje te tako ovladati vještinama nošenja sa
životnim situacijama i dobiti podršku u okruženju obitelji,
škole i zajednice.
Međurazredna i međuškolska natjecanja učenika mogu stvoriti
ugodno školsko ozračje, te podići ugled škole u očima
učenika, roditelja i sredine.
Sportskim utakmicama između maturanata i profesora treba
unaprijediti međuljudske odnose, suradnju i neformalno
druženje učenika i profesora.
Vrijeme realizacije: U toku školske godine 2016./2017.
Troškovnik: Nabava dostatnog broja lopti i sportskih rekvizita za potrebe
školskog sportskog kluba se financira od Gradskog ureda za
sport i obrazovanje.
Način vrednovanja i
korištenje rezultata:
Stručno vijeće prof. TZK vrednovat će postignute rezultate i
aktivnosti te prezentirati ih na sjednicama nastavničkog vijeća.
Rezultati vrednovanja bit će korišteni za promjenu i
poboljšanja u idućoj školskoj godini.
43
Naziv aktivnosti: Radionice u okviru sekcija: medičarska , pekarska, likovna
i sekcija Frutić
Profesor: U realizaciji svih radionica i aktivnosti sudjeluju prof. J. Barić,
B. Sečen Hanser, , A. Bešlić i drugi kolegice i kolege, prof.
Ciljevi: Uključiti što veći broj učenika svih zanimanja u barem jedan
oblik kreativno – poduzetnog rada gdje će učenici u timskom i
samostalnom radu stjecati razne vještine, razvijati odgovornost,
samostalnost u odlučivanju i kreativnost. Ciljevi su i povećati
im samopouzdanje i osjećaj zadovoljstva postignutim uspjesima
te ih pripremiti za ulazak u svijet rada i konkurencije.
Način realizacije: Aktivnosti i radionice biti će realizirane u prostorijama Škole,
kao izvannastavna aktivnost u vremenu i terminima
prilagođenim učenicima i voditeljima.
Namjena: Namjena ovih aktivnosti je planiranje, izrada i plasiranje
proizvoda tradicijskih, ukrasno uporabnih i prehrambenih s
ciljem stjecanja dobiti kako bi se aktivnosti samofinancirale.
Vrijeme realizacije: Aktivnosti se planiraju tijekom cijele školske godine
Troškovnik: Početni kapital je prenesen iz prošle školske godine i to za
sekciju Frutić oko 450,00 kn, a za ostale sekcije 200,00 kn uz
napomenu da raspolažemo s dijelom potrebnih sirovina koje su
nabavljene prošle školske godine.
Način vrednovanja: Samo vrednovanje kroz ankete, izložbe, knjigu utisaka;
sudjelovanje na manifestacijama, prodajnim izložbama u/ izvan
škole; predstavljanje naših aktivnosti na županijskoj smotri
učeničkih zadruga grada Zagreba.
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Rezultati vrednovanja biti će polazište za analizu uspješnosti
provedenih aktivnosti, radionica, sekcija i pojedinaca i pomoć
pri planiranju novih aktivnosti.
44
PROGRAMI ZA UNAPRIJEĐIVANJE ŽIVOTA UČENIKA
Aktivnost Sunčana strana ulice – program za pospješivanje otpornosti i socijalno
uključivanje djece i mladih s problemima u ponašanju
Ciljevi Ciljevi za koje su specificirani mjerljivi rezultati koji se očekuju po
završetku projekta jesu sljedeći:
1) Iz perspektive dobrobiti za korisnike:
a) djeca u i mladi u dobi od 12-18 godina - opća populacija:
doprinositi većoj razinu informiranosti i znanja o štetnosti nasilnih
ponašanja, te iskazuju manju toleranciju prema nasilju
omogućiti veću razinu znanja u pogledu proaktivnih i asertivnih
ponašanja, te znaju gdje i na koji način mogu dobiti potrebnu pomoć i
podršku u slučaju nasilja nad njima
b) djeca i mladi u dobi od 12-18 godina u potrebi za stručnim
intervencijama (socijalnopedagoški tretman, psihosocijalna podrška,
krizne intervencije, savjetovanje):
omogućiti rješavanje konfliktnu/kriznu situaciju radi koje su se
javili/radi koje su upućeni u savjetovalište za mlade
omogućiti reduciranje simptomatskog ponašanja do razine koja
omogućava svakodnevno funkcionalno ponašanje
omogućiti veću razinu motivacije i spremnosti/odgovornosti u
planiranju i realizaciji osobnih ciljeva/ishoda i promjena obrazaca
ponašanja
omogućiti više sigurnosti i samopouzdanja u pogledu rješavanja
konfliktnih situacija
omogućiti veću razinu znanja, te veći stupanj samopouzdanja u pogledu
korištenja samozaštitnih ponašanja u potencijalno opasnim ili
konfliktnim situacijama
omogućiti porast drugih sastavnica socijalne kompetentnosti
(sposobnost rješavanja problema, regulacije osjećaja i drugo)
omogućiti osobne dobitke od sudjelovanja u radu savjetovališta za mlade
kao što su osobni rast i razvoj, stjecanje prijateljstva, kvalitetno
provedeno vrijeme, kvalitetan odnos s odraslima (povjerenje u autoritet)
Namjena Aktivnosti programa namijenjene su učenicima viših razreda osnovne
škole te učenicima srednjih škola.
Nositelji Ambidekster klub
Voditeljica projekta: Ivana Buljan Babić
45
Način
realizacije
Projekt "KIM" namijenjen prije svega populaciji učenika predadolescentne
i adolescentne dobi, njihovim roditeljima i nastavnicima uz naglasak na
sudjelovanje učenika volontera-aktivista te stručnjaka iz lokalne zajednice
pri čemu su korisnici aktivni sudionici cjelokupnog procesa izvođenja
projekta: od procjene stanja u lokalnoj zajednici preko planiranja, kreiranja
i izvođenja aktivnosti projekta do evaluacije projektnih aktivnosti.
Kako se dobna granica početka iskazivanja obrazaca nasilnog ponašanja i
granica za počinjanje nasilja spušta potrebno je prilagoditi i početak
prevencije ranijoj dobi djece te raditi i s djecom u dobi od 11 godina na
dalje..
Projektne aktivnosti usklađene su sa 3. modulom Zdravstvenog odgoja:
Prevencija nasilničkog ponašanja
Vremenik 1. Prezentacije/radionice za osnovce i srednjoškolce "Budi najjača
karika u lancu nenasilja"
dvije radionice u trajanju od jednog sata
cilj je informirati i educirati djecu i mlade na temu štetnosti i potrebe
sprečavanja nasilja te senzibilizirati za traženje stručne pomoći u
slučaju nasilja nad njima, djeca i mladi su informirani o etici korištenja
interneta, kako da se i kome obrate za pomoć te na koji se način mogu
uključiti u kampanju „Klikni za nenasilje“ i aktivističko djelovanje za
sprječavanje govora mržnje na internetu
Vrijeme provedbe: 01.11.2015. - 01.03.2016.
Na razini cijelog projekta planirano je uključivanje oko 500 učenika.
2. Grupni rad s djecom i mladima "SAFE“
8 radionica u trajanju od 2 sata
socijalnopedagoški program radionica za djecu i mlade koje su
sudjelovale u nasilnim događajima kao žrtve različitih oblika nasilja
Vrijeme provedbe: 01.03.2015. - 31.07.2016.
Na razini cijelog projekta planirano je uključiti 50 djece i mladih.
3. Tretmanske intervencije:
Individualni rad s djecom, mladima i roditeljima (djeca i mladi se
uključuju uz sudjelovanje roditelja)
4. Edukacija volontera aktivista “Cybercool – edukacija i aktivizam“
edukacija mladih aktivista (u dobi od 18-24 godine) održat će se prema
pripremljenom programu edukacija
program se sastoji od dvije jednodnevne radionice, a provodi se s
ciljem osposobljavanja dobrovoljno prijavljenih mladih (aktivista) za
sudjelovanje u kampanji „Klikni za nenasilje“.
mladi aktivisti su tijekom izvođenja edukacija za učenike sustavno
vođeni i mentorirani – u grupama i individualno
Vrijeme provedbe: 01.01.2015. - 01.03.2016.
Na razini cijelog projekta planirano je uključiti 15 djece i mladih.
5. Kampanja „Klikni za nenasilje“
provodi se sa svrhom informiranja javnosti o problemu nasilja nad
djecom uključujući cyberbulling i govor mržnje na internetu te o
46
rizicima njegovog utjecaja na razvoj djece i mladih te društva i
zajednice u cjelini
djeca i mladi uključuju se dobrovoljno u kampanju prema vlastitim
preferencijama
Vrijeme provedbe: 01.03.2016. - 30.05.2016.
Na razini cijelog projekta planirano je uključiti 15 djece i mladih.
Način
vrednovanja
Evaluacija projekta temelji se na informacijama prikupljenim tijekom
provedbe svih aktivnosti na projektu sljedećim metodama:
izravnim opservacijama izvoditelja aktivnosti i ključnih dionika u
lokalnoj zajednici,
iskazima korisnika projekta putem anketnih upitnika prije i poslije
provedbe aktivnosti,
fokus grupama,
analizom sadržaja objavljenih materijala i analizom sadržaja završnih
evaluacija pojedinih aktivnosti.
Sve informacije su dokumentirane i evidentirane kako bi se omogućila
provjera zaključaka evaluacijskog izvještaja. Evaluacija se temelji na
postavljenim ciljevima projekta te na planiranim rezultatima odnosno
postignućima svakog pojedinog cilja.
Evaluacija procesa ima za cilj utvrditi do koje mjere je program proveden
kako je zamišljeno, koja su bila (eventualna) odstupanja od plana i razlozi
za to, koliko su korisnici zadovoljni programom i kako sami procjenjuju
dobiti od programa te kako korisnici procjenjuju sadržaj i način rada u
programu.
Za evaluaciju procesa važno je i kako izvoditelji programa procjenjuju
uspješnost implementacije programa prema unaprijed definiranom planu i
njihovo zadovoljstvo procesima tijekom samog provođenja programa.
Kako bi se istražili navedeni elementi implementacije programa primijenit
će se upitnici i protokoli izrađeni za potrebe ovog programa u skladu s
planiranim aktivnostima.
Prikupljeni podaci koristit će se za unaprjeđenje programa tijekom
provođenja i za sljedeće implementacije te interpretaciju rezultata, odnosno
učinka projekta u ostvarenju postavljenih ciljeva.
Detaljan
troškovnik
Podmiruje Ambidekster klub, financijsku potporu pruža Ministarstvo
socijalne politike i mladih te Grad Zagreb.
47
Aktivnost KIM- kultura izgradnje mira i promicanje nenasilnog ponašanja u
mladih
Ciljevi prevencija i suzbijanje nasilja među mladima kao i drugih međusobno
povezanih disfunkcionalnih ponašanja u mladih
poticanje učenika na aktivno zalaganje za poštivanje ljudskih prava i
uvažavanje različitosti
smanjenje tolerancije na međuvršnjačko nasilje
poticanje, educiranje i umrežavanje mladih aktivista za širenje kulture
mira, tolerancije i uvažavanje različitosti
Namjena Program je namijenjen učenicima prvog i drugog razreda te njihovim
roditeljima.
Nositelji Ambidekster klub
Voditeljica projekta: Ivana Buljan Babić
Način
realizacije
1.Edukacija vršnjaka aktivista- "Naše NE nasilju!" sastoji se od četiri
radionice u trajanju od dva školska sata na slijedeće teme:
„Spriječimo vršnjačko nasilje“
„Je li to ljubav?- nasilje u vezama mladih“.
Prepoznaj govor mržnje i spriječi ga
Kako uspješno održati prezentaciju u razredu
2. Izvođenje treninga "Kompas tolenacije“ za učenike koji provode
učeničku kampanju
3. Prezentacija za razredne skupine: Spriječimo vršnjačko nasilje“
4."I ja mogu drugačije"- radionice za učenike u riziku, šest susreta, svaki u
trajanju od dva školska sata:
razvijanje empatije prema žrtvama nasilja
razvijanje asertivnih i proaktivnih obrazaca ponašanja
usvajanje vještina nenasilne komunikacije
razvijanje vještina suočavanja sa ljutnjom na proaktivne načine
Vremenik Tijekom školske godine.
Način
vrednovanja
Vrednovanje programa provodi stručni tim Ambidkester kluba (unutarnja
evalaucaija), kao i neovisni evaluator (vanjska evaluacija). Evaluacija se
temelji na postavljenim ciljevima projekta te na planiranim rezultatima
odnosno postignućima svakog pojedinog cilja. Evaluacija se temelji na
informacijama prikupljenim tijekom provedbe svih aktivnosti te
korištenjem sljedećih metoda: izravnim opservacijama izvoditelja
aktivnosti, iskazima korisnika projekta putem anketnog upitnika, analizom
sadržaja objavljenih materijala i analizom sadržaja završnih evaluacija
pojedinih aktivnosti. Sve informacije su dokumentirane i evidentirane kako
bi se omogućila provjera zaključaka evaluacijskog izvještaja.
Detaljan
troškovnik
Podmiruje Ambidekster klub, financijsku potporu pruža Ministarstvo
znanosti obrazovanja i sporta.
48
Aktivnost Klikni za sigurnost - projekt usmjeren prevenciji nasilja nad djecom
Ciljevi zaštita učenika od različitih oblika nasilja te prevencija izlaganja
učenika štetnim sadržajima na internetu
Namjena Program je namijenjen učenicima od prvog do trećeg razreda te njihovim
roditeljima.
Nositelji Ambidekster klub
Voditelj projekta: Nebojša Buđanovac, dipl. defektolog - socijalni pedagog
Način
realizacije
Prezentacije/radionice za učenike:
"Budi najjača karika u lancu nenasilja" (dvije radionice u trajanju od
jednog sata )
Grupni rad s djecom i mladima: "SAFE - socijalnopedagoški program
radionica za djecu i mlade (10 radionica u trajanju od 2 sata)
Škola prema potrebi upućuje učenike i roditelje u Savjetovalište
Ambidekster kluba, gdje se provodi:
Individualno savjetovanje s učenicima i roditeljima
Obiteljsko savjetovanje
Krizne intervencije - obiteljski pristup (žrtve nasilja)
Vremenik 1.11.2016. – 1.3.2017.
Način
vrednovanja
Vrednovanje programa provodi stručni tim Ambidkester kluba (unutarnja
evaluacija), kao i neovisni evaluator (vanjska evaluacija). Evaluacija se
temelji na postavljenim ciljevima projekta te na planiranim rezultatima
odnosno postignućima svakog pojedinog cilja. Evaluacija se temelji na
informacijama prikupljenim tijekom provedbe svih aktivnosti te korištenjem
sljedećih metoda: izravnim opservacijama izvoditelja aktivnosti, iskazima
korisnika projekta putem anketnog upitnika, fokusnim grupama, analizom
sadržaja objavljenih materijala i analizom sadržaja završnih evaluacija
pojedinih aktivnosti.
Detaljan
troškovnik
Podmiruje Ambidekster klub, financijsku potporu pruža Ministarstvo
socijalne politike.
49
Aktivnost Najjači stav – projekt usmjeren suzbijanju i sprječavanju razvoja
ovisnosti i ovisničkog životnog stila u mladih
Ciljevi pospješivanje otpornosti i zdravog životnog stila u mladih u riziku od razvoja
ovisnosti i ovisničkog životnog stila
doprinositi ranom otkrivanju konzumenta te drugih ovisničkih ponašanja u
adolescenata, omogućiti
omogućiti dostupnost stručne pomoći i potpore mladima i obiteljima koji se
sreću s problemom ovisnosti
učinkovito informiranje i savjetovanje roditelja u području prevencije
ovisnosti u mladih
pospješiti razvoj roditeljskih i pomažućih kompetencija sudjelovanjem u
procesu tretmana, pružanjem podrške u ostvarivanju ishoda i ciljeva tretmana
njihove djece
Namjena Program je namijenjen učenicima prvih, drugih i trećih drugih razreda te
njihovim roditeljima.
Prema potrebama škole mougće je organizirati edukaciju za nastavnike.
Nositelji Ambidekster klub
Voditelj projekta: Nebojša Buđanovac, dipl. defektolog - socijalni pedagog
Način
realizacije Identifikacija i selekcija učenika u riziku za korisničku i usporednu skupinu,
priprema mladih i obitelji za sudjelovanje u projektu
Identifikacija pomagača u sustavu socijalne podrške za svakog učenika u
tretmanu
Održavanje treninga za pomagače u trajanju od dva sata:"Pomagači u
sustavu socijalne podrške - sinergetski pristup temeljen na teoriji
samoorganizacije"
Provedba socijalnopedagoškog programa za učenike u riziku "Najjači
stav"u trajanju od dvanaest susreta (dva ciklusa)
Održavanje sastanka pomagača umreženih u sustav podrške korisnicima u
tretmanu (2-3 sastanka)
Vremenik Tijekom školske godine.
Način
vrednovanja
Vrednovanje programa provodi stručni tim Ambidkester kluba (unutarnja
evalaucaija), kao i neovisni evaluator (vanjska evaluacija). Evaluacija se temelji
na postavljenim ciljevima projekta te na planiranim rezultatima odnosno
postignućima svakog pojedinog cilja. Evaluacija se temelji na informacijama
prikupljenim tijekom provedbe svih aktivnosti te korištenjem sljedećih metoda:
izravnim opservacijama izvoditelja aktivnosti, iskazima korisnika projekta
putem anketnog upitnika, analizom sadržaja objavljenih materijala i analizom
sadržaja završnih evaluacija pojedinih aktivnosti. Sve informacije su
dokumentirane i evidentirane kako bi se omogućila provjera zaključaka
evaluacijskog izvještaja.
Detaljan
troškovnik
Podmiruje Ambidekster klub, financijsku potporu pruža Ministarstvo
socijalne politike.
50
Obilježavanje značajnih dana
Naziv aktivnosti: Europski dan jezika
Nositelj aktivnosti: Nastavnici stranih jezika, učenici
Ciljevi aktivnosti: Naglasiti važnost učenja jezika, te promicati kulturnu
raznolikost
Način realizacije: Radionice, plakati
Namjena aktivnosti: Razvijati toleranciju i razumijevanje različitih kultura
Vrijeme realizacije: 26. rujna 2016.
Naziv aktivnosti: Dan sjećanja na Vukovar
Nositelj aktivnosti: Nastavnik povijesti
Ciljevi aktivnosti: Upoznati učenike s patnjama u vrijeme domovinskog rata
Način realizacije: Prezentacije, izrada plakata
Namjena aktivnosti: Stvaranje vlastitog kritičkog stava
Vrijeme realizacije: Studeni 2016. g.
Naziv aktivnosti: Mjesec borbe protiv ovisnost
Nositelj aktivnosti: Socijalna pedagoginja, učenici
Ciljevi aktivnosti: Približiti učenicima, roditeljima i nastavnicima program
ovisnosti
Način realizacije: Razgovori, predavanja
Namjena aktivnosti: Pomoći u rješavanju problema
Vrijeme realizacije: 15. studeni do 15. prosinac 2016. g.
Naziv aktivnosti: Dan planeta zemlje
Nositelj aktivnosti: Nastavnik geografije i ekologije
Ciljevi aktivnosti: Istaknuti važnost očuvanja okoliša i problematiku ekološke krize
Način realizacije: Plakati, izlaganja
Namjena aktivnosti: Poticati ekološku svijest učenika
Vrijeme realizacije: 20. travanja 2017. g.
51
Naziv aktivnosti: Dani zahvalnosti za plodove zemlje
Nositelj aktivnosti: ŠUZ i ostali učenici
Ciljevi aktivnosti: Nek ti hrana bude lijek, a lijek hrana -Hipokrat
Način realizacije: U društvu obilja, hrana je postala zamjena za vrijedne sadržaje
života, / kroz predavanja i izložbu/
Namjena aktivnosti: Zadovoljiti interese i potrebe učenika za proširivanjem i stjecanjem
novih znanja iz područja prehrane
Vrijeme realizacije: Tijekom mjeseca listopada
Naziv aktivnosti: Međunarodni dan tolerancije
Nositelj aktivnosti: Nastavnici društvene grupe predmeta i učenici
Ciljevi aktivnosti: Senzibilizirati učenike na različitosti / spol, boja kože, nacionalnost i
sl./
Način realizacije: Kroz diskusije i predavanja
Namjena aktivnosti: Potaknuti učenike na razmišljanje i stvaranje vlastitog kritičnog
stava
Vrijeme realizacije: Tijekom cijele škol.god.
Naziv aktivnosti: Vršnjačko nasilje
Nositelj aktivnosti: Pedagoginja,soc.pedagog i razrednici
Ciljevi aktivnosti: Potaknuti učenike da sukobe ne rješavaju nasilnim putem.
Način realizacije: Razgovorom,verbalnom i neverbalnom komunikacijom,igranje
uloga
Namjena aktivnosti: Razviti osjećaj zajedništva , nenasilno rješavanje sukoba i potaknuti
toleranciju i razumijevanje
Vrijeme realizacije: Kontinuirano tijekom godine
52
Naziv aktivnosti: Zidne novine na engleskom jeziku
Ciljevi: razvijanje istraživačkih metoda
kreativan odnos prema engleskom jeziku
informiranje o aktualnim događanjima i temama iz sfere
učeničkih interesa
razvijanje vještine pisanja na engleskom jeziku
poticanje kritičkog razmišljanja
Način realizacije:
grupni rad sa zainteresiranim učenicima iz svih razreda
trogodišnjih i četverogodišnjih zanimanja
Vremenik:
u dogovoru s učenicima tijekom cijele školske godine
Način korištenja
rezultata vrednovanja:
učenička postignuća vrednovat će se ocjenom u rubrici iz
zalaganja, a može utjecati i višoj zaključnoj ocjeni iz engleskog
jezika
53
Međupredmetni integrirani sadržaj Građanskogi odgoja
Naziv: Građanski odgoj
Polaznici učenici od prvog do četvrtog razreda
Profesor: Svi profesori
Ciljevi:
1. Upoznat se s programom međupredmetnih i
interdisciplinarnih sadržaja građanskog odgoja i
obrazovanja
2. Podijeliti stručna vijeća s ciljem izrade izvedbenog
školskog programa građ. odgoja
3. zajednički planirati i programirati ishode i teme
građanskog odgoja pronalaženjem i usklađivanjem
međupredmetnih poveznica u pojedinim
predmetima (nastavnim jedinicma) i
izvanuučioničkim aktivnostima
4. Jednom mjesečno na satu razrednika razgovarati s
učenicima o njihovim postignućima iz g.o. kroz
razne predmete
Način realizacije: Učenička mapa osobnog razvoja i razredna mapa
Namjena: Priprema i osposobljavanje učenika za oživotvorenje svih
ustavnih odredbi i kompetencija građanina RH za
općeprofesionalno znanje i strukovno znanje i vještine
Vrijeme realizacije: Tijekom godine
Troškovnik: Troškovi kupnje razrednih mapa
Način vrednovanja i
korištenje rezultata:
Po završetku nastavne godine izvršiti evaluaciju
Korištenje rezultata
Vrednovanja:
Rezultati vrednovanja mogu se koristiti kao poticaj za daljnje razvijanje i
uključivanje ovakvih oblika nastave.
54
Naziv aktivnosti: ŽUPANIJSKO STRUČNO VIJEĆE ZA GRAĐANSKI
ODGOJ I OBRAZOVANJE
Profesor: Violeta Grilec prof.savjetnik
Ciljevi: Organizirano okupljanje, edukacija, razmjena znanja i
iskustva, te poboljšanje kvalitete nastave s ciljem promicanja
integracije građanskog odgoja i obrazovanja , poticanje na
uvođenje kreativnih metoda rada,uvođenje i provođenje
kurikuluma građanskog odgoja i obrazovanja,razmjena
materijala.
Sustavno razvijanje prenošenja građanskih znanja, vještina i
stavova u svim strukturnim dimenzijama kompetencija, u
skladu sa spiralnorazvojno postavljenim kurikulumom
građanskog odgoja i obrazovanja uz primjenu načela integracije
i korelacije odgojno obrazovnih sadržaja Kroz izvanučioničke
aktivnosti ostvariti suradnju škole i lokalne zajednice u sklopu
istraživačkih, volonterskih i organizacijskih aktivnosti.
Način realizacije: Stručni skupovi u Prehrambeno tehnološkoj školi.
Objave stručnih skupova http://ettaedu.azoo.hr/
Obavezna on‐line prijava
Namjena: Odgojno-obrazovni radnici osnovnih i srednjih škola te
učeničkih domova
Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine 2016./2017.
Troškovnik: Prema odluci MZOS-a
Način vrednovanja: Obrazac za vrednovanje teme i nositelja programa
Korištenje rezultata
vrednovanja:
Rezultati vrednovanja biti će polazište za analizu uspješnosti
provedenih aktivnosti, radionica, i pojedinaca i pomoć pri
planiranju novih aktivnosti.
55
IZLETI / EKSKURZIJE
AKTIVNOSTI
NAZIV AKTIVNOSTI
Aktivnosti
Jednodnevni izleti : Petrinja, Slavonski Brod, Požega,
Fužine, Velebit, Opatija.
Dvodnevni izleti : Beč- Bratislava, Verona-Gardaland,
Sarajevo, Zadar.
Maturalno putovanje : Češka, Španjolska, Grčka, Crna
Gora, I Italija.
Ciljevi aktivnosti
Izgrađivanje pozitivnih stavova i pravilnih odnosa sa drugim
narodima, kulturama, regijama ...
Aktivno prakticiranje stranih jezika.
Povezivanje školske građe sa mjestima koje obilazimo sa
jezičnog, povijesnog, geografskog, religijskog, kulturnog,
prehrambeno tehnološkog i ekološkog stajališta.
Prepoznavanje i upoznavanje prehrambene industrije izvan
svog mjesta stanovanja.
Razvijanje samopouzdanje kod učenika kroz putovanja.
Izgrađivanje međusobne suradnje i zajedništva u društvu.
Namjera aktivnosti
Stjecanje znanja,aktivno korištenje stranog jezika ( eng. ili
njem. jezik) međusobno druženje , pisanje eseja, otvaranje
rasprava i diskusija na nastavi o gradivu koje možemo
komparirati.
Nositelji aktivnosti i
njihova odgovornost
Josip Šestak, Ivanćica Peršić Ćurćić, Zvonko Bajan, Ljubica
Puškar, Sanja Budak Zemljić, Ljerka Letica, Ivan Paclik i
Marija Boras i razrednici prvih razreda za Veronu- Gardaland;
Džoni Marinčić I Ana Bešlić za Sarajevo,
Za maturalno putovanje razrednici : Šestak Josip, Šeler
Namjesnik Martina, Paclik Ivan , Ružica Bošnjak , Vugrinec
Maja
Jednodnevni izleti se realiziraju kroz terensku nastavu.
Garancija realizacije i izvršenje programa koji se odredi na
javnom natječaju.
Načini realizacije
aktivnosti
Preko javnog natječaja kojeg raspisuje škola
Prezentacija destinacije svakom razredu i roditeljima.
56
Vremenik aktivnosti
Kroz cijelu godinu.
Detaljan troškovnik
aktivnosti
Troškove aktivnosti snose sami učenici kroz ugovore koje
propisuje odabrana agencija.
Način vrednovanja i
način korištenja rezultata
vrednovanja
U predmetnoj nastavi povijesti, ukazati na važnosti događaja
koje su sami učenici prošli kroz izlete.
Pisanje eseja, putopisa, referata, vođenje rasprava i diskusija.
Priredio: Josip Šestak
57
PRAĆENJE I VREDNOVANJE OSTVARENJA Školskog kurikuluma
Unapređenje i osiguravanje kvalitete rada i obrazovanja prioritetni je razvojni cilj
Škole. Razvoj sustava vanjskog vrjednovanja i samovrjednovanje škole osigurava stalno
praćenje učinkovitosti odgojno-obrazovnog rada radi stalnog unapređenja.
Vanjsko vrjednovanje podrazumijeva uključenost svih nositelja odgojno-obrazovnog
rada, kao i svih sudionika i korisnika odgoja i obrazovanja. Uvođenje državne mature kao
oblika vanjskog vrjednovanja jest stalni sustav vanjskog praćenja ostvarivanja ciljeva
odgoja i obrazovanja.
Državna matura znači standardizirano mjerenje i vrjednovanje znanja i sposobnosti
učenika nakon završetka općeg srednjeg obrazovanja, odnosno četverogodišnjeg
strukovnog obrazovanja, za učenike koji žele polagati državnu maturu. Državna matura kao
oblik vanjskog vrjednovanja predstavlja jednak ispit za sve učenike. Stoga su rezultati
državne mature najobjektivniji način prikazivanja učeničkih postignuća učenicima,
roditeljima i nastavnicima.
Samovrjednovanje je osnovni uvjet za unapređenje kvalitete obrazovanja. Ono ima
informativnu vrijednost koja zahvaća individualne i subjektivne okolnosti s obzirom na
pojedinca, sredinu i životne okolnosti u kojima škola i učenici djeluju. Stoga je važno pratiti
one okolnosti koje utječu na pedagoški proces i krajnji uspjeh učenika i škole.
Školski kurikulum donesen za školsku godinu 2016./2017. ostvarivat će se podjednakim
zajedničkim radom svih sudionika školske zajednice. Njegovo ostvarivanje pratit će Školski
tim za kvalitetu kroz suradnju, ne samo sa nastavnicima škole, već i sa svim akterima javnog
i kulturnog života lokalne zajednice i šire.
Škola je otvorena za svaku buduću suradnju i aktivnost koja će se dogoditi, a nije
predviđena Školskim kurikulmom, ukoliko ona bude doprinosila unapređenju odgojno-
obrazovnog procesa.
58
Ovaj Školski kurikulum rada škole za školsku 2016./2017. godinu donio je
Školski odbor na svojoj 54. sjednici održanoj dana 28.9. 2016.godine.
KLASA: 602-03/16-01/674
URBROJ: 251-295-02/1-16-01
Zagreb, 29.9.2016.
PREDSJEDNIK ŠKOLSKOG ODBORA:
__________________________________
Josip Šestak, dipl.teolog, v.r.
Ovaj Školski kurikulum rada škole za školsku 2016./2017. godinu objavljen je na oglasnoj
ploči škole dana 29.9.2016. godine i stupa na snagu dana 29.9.2016.godine.
RAVNATELJICA:
_________________________________
Ligija Prpa - Blažeković,dipl.ing., v. r.