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Situation des poissons de fond dans
le golfe du St-Laurent
Hugo Bourdages
Direction des Sciences Démersales et Benthiques
Pêches et Océans, Institut Maurice-Lamontagne
Rendez-vous annuel de l’industrie de la pêche et de la mariculture
Îles-de-la-Madeleine, 8 décembre 2016
Avec la collaboration de : Claude Brassard, Mathieu Desgagnés, Hugues Benoit,
Daniel Ricard, Tobie Surette, Doug Swain
Écosystème du Saint-Laurent
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240 000 km2
Habitats diversifiés
Conditions variables
Écosystème du Saint-Laurent
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Augmentation des activités humaines avec le
développement de l’économie maritime
• Pêches et aquaculture
• Transport maritime
• Développement des zones portuaires
• Industrie pétrolière et gazière
• Tourisme
Écosystème du Saint-Laurent
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Changements dans les conditions environnementales
• Conditions océanographiques (ex. température,
glaces etc…)
• Hypoxie
• Acidification
• Changements climatiques
Écosystème du Saint-Laurent
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Poissons
Invertébrés
Invertébrés 2006+
Indice de biomasse des poissons et invertébrés
Relevé au chalut dans le nord du golfe du Saint-Laurent
Monitorage des pêches et des captures
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• Débarquement
• Distribution de l’effort de pêche
• Prise par unité d’effort
• Structure de taille
• Prises accessoires
Échantillonnage des captures (échantillonneurs du MPO, observateurs en mer)
Information des pêcheurs
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• Débarquement
• Distribution de l’effort de pêche
• Prise par unité d’effort
Journal de bord
Système de surveillance des navires
Relevé indépendant de la pêche
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2 relevés de chalutage dans le golfe pour les poissons de fond:
- nord en août
- sud en septembre
Objectifs
• Abondance, distribution des espèces
• Biodiversité
• Données biologiques: taille, poids, condition, âge etc…
• Conditions océanographiques
• Abondance phytoplancton et macrozooplancton
Limande à queue jaune du sud du golfe
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Relevé de septembre
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Small (< 25 cm)
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Large (>= 25 cm)
• Captures de petites limandes (< 25 cm) augmentent, tandis que celles des plus grosses limandes diminuent.
• Tendances similaires dans les prises commerciales.
• Taille à maturité passée de 22-25 cm à 12-15 cm de 1971 à 2016.
La plus récente évaluation - mars 2016
Limande à queue jaune du sud du golfe
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Modèle de population
• Biomasse reproductive se maintient , mais les plus vieux poissons sont disparus.
• Mortalité naturelle a augmentée chez les poissons plus âgés.
• La mortalité dû à la pêche serait généralement faible par rapport à la mortalité naturelle.
http://publications.gc.ca/collections/collection_2016/mpo-dfo/Fs70-5-2016-058-eng.pdf
Plie canadienne du sud du golfe
11Source: Évaluation du stock en 2016http://www.dfo-mpo.gc.ca/csas-sccs/Publications/ResDocs-DocRech/2016/2016_057-fra.html
Présentement peu de pêche dirigée. La plie canadienne est surtout capturée en prises accessoires dans la pêche à la plie grise et au flétan du Groenland.
Biomasse du stock reproducteur et le recrutement est faible depuis 1993.
Plie canadienne du sud du golfe
12Avis scientifique en 2016http://www.dfo-mpo.gc.ca/csas-sccs/Publications/SAR-AS/2016/2016_031-fra.html
Faibles perspectives de reconstitution du stock en raison du niveau élevé de mortalité naturelle
Source: Évaluation du stock en 2016http://www.dfo-mpo.gc.ca/csas-sccs/Publications/ResDocs-DocRech/2016/2016_057-fra.html
Morue du sud du golfe
13
L’évaluation de mars 2015:
La biomasse du stock reproducteur
- À son plus faible niveaux en 2014 (28,700 t).
- L’indice de biomasse n’indique aucune amélioration en 2015.
Taux de mortalité naturelle
- La mortalité naturelle très élevée de la morue de 5 ans et plus explique l'absence de rétablissement de ce stock.
- La prédation par le phoque gris est considérée comme l’une des causes majeures de cette mortalité.
Morue du sud du golfe
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Changements dans la répartition géographique de la morue.
Août Septembre
- La répartition géographique des prises dans les relevés d’août (Sentinelle) et septembre indique un déplacement de la morue vers les zones plus profondes.
- Cela semble représenter une réaction au risque accru de prédation par les phoques gris.
Morue du nord du golfe
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• Les indices de l’abondance et de la biomasse de la morue sont comparables à
ceux de 2014 et 2015 et supérieurs à la moyenne historique.
Morue du nord du golfe
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• La morue est de plus en plus présente dans 4S, particulièrement autour
de l’île Anticosti.
Morue du nord du golfe
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Avis scientifique de 2015/041
L’abondance du stock reproducteur se situe dans la zone critique nettement sous
le point de référence limite depuis les 25 dernières années.
Flétan atlantique
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• L’abondance et la biomasse de flétan atlantique demeurent élevées en 2016 et se
situe au-dessus de la moyenne historique.
Sébastes dans l’unité 1 et 2
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Sebastes mentella, matureSebastes fasciatus, mature
Répartition selon la profondeurSebastes fasciatus domine à des profondeurs inférieures à 300 m, le long des pentes des
chenaux et sur les bancs, sauf dans le Cône Laurentien où il se retrouve en eaux plus
profondes.
Sebastes mentella est surtout prédominant dans les principaux chenaux, à des profondeurs
supérieures à 300 m.
Sébastes dans l’unité 1 et 2
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De 2010 à 2015 :
Unité 1, les débarquements moyens de 481 t (TAC annuel de 2 000 t).
Unité 2, les débarquements moyens de 3 775 t (TAC annuel de 8 500 t).
L’industrie signale que les conditions du marché et les limites relatives aux mesures de
gestion ont eu une incidence majeure sur le niveau de capture.
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t)
Unité 2 / Unit 2
Unité 1 / Unit 1
Sébastes dans l’unité 1
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• Dans les dernières années, on observe une augmentation de l’abondance de sébastes. Trois
fortes cohortes de sébaste atlantique (Sebastes mentella) ont fait leur apparition dont la plus
abondante est celle de 2011 qui a maintenant une longueur modale de 18 cm.
Sébastes dans l’unité 1 et 2
22
Sebastes mentella
Les fortes classes d’âge de S. mentella de
2011 et 2012 affichent la signature génétique
de la population adulte des unités 1 et 2. La
cohorte de 2011 semble aussi abondante
que la dernière forte cohorte de S. mentella
(1980) à avoir contribué significativement à
la pêche et à la population adulte dans les
unités 1 et 2.
Sebastes fasciatusLes juvéniles de S. fasciatus observés dans
les derniers relevés affichent la signature
génétique de la population adulte des unités
1 et 2. En comparaison, les fortes cohortes
de S. fasciatus de 1973, 1985, 1988 et 2003
observées transitoirement au stade juvénile
dans l’unité 1 affichaient la signature
génétique de la population de la marge sud
des Grands Bancs.
Sébastes dans l’unité 1
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• Ces jeunes sébastes sont répartis dans l’ensemble du nord du golfe.
Sébastes dans l’unité 1 et 2
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Quand les petits sébastes seront-ils grands?
50 % des sébastes de la cohorte 2011 seront :
• plus grand que 22 cm en 2018, taille minimale dans la pêche;
• plus grand que 25 cm en 2020, taille à la maturité sexuelle.
En résumé
25
• On a montré avec l’écosystème du sud du golfe qu’une
augmentation de la mortalité peut avoir des impacts sur la
taille à maturité sexuelle, la taille des poissons capturés
dans la pêche, de même que des changements de la
distribution des poissons.
• D’un autre coté, on a montré avec l’écosystème du nord du
golfe que des changements dans les conditions
environnementales peuvent avoir des impacts sur
l’abondance et la distribution des poissons.
En conclusion
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• La pêche, les prédateurs et les conditions
environnementales peuvent avoir des impacts sur
l’écosystème. Ces impacts peuvent être à la fois négatifs
ou positifs.
• L’écosystème du golfe de Saint-Laurent est très complexe.
C’est pourquoi qu’il faut continuer de bien le monitorer et
d’intégrer les variables environnementales aux évaluations
de stocks afin de bien les comprendre.
Calendrier pluriannuel des évaluations de stocks
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Revues par les pairs
Hiver 2017
Flétan atlantique 4RST
Flétan du Groenland 4RST
Morue 3Pn, 4RS
Sébastes Mise à jour
Plie rouge 4T
Plie grise 4RST
Poissons de fond
Pour y arriver …
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Des réalisations au profit des collectivités
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La diffusion et la valorisation de connaissances
Secrétariat canadien
de consultation scientifique