TAP - Termo de Abertura do ProjetoProjeto

Projeto SAS - SIstema de Alimentação SaudávelDescrição

O Projeto SAS consiste na implantação da sede da empresa SAS – Serviço de Alimentação Saudável com: escritório,cozinha saudável, centro de embalagens/ distribuição, depósito e garagem localizada na Rua Pedro II numero 1457 nacidade de Santo André, com serviço de entrega a domicilio na região do ABC

JustificativaVisto a crescente demanda por refeições em “marmita” aliada ao aumento de pessoas com restrições alimentares,identificamos a oportunidade de investir nesse mercado ainda pouco explorado de forma profissional. Esse perfil deconsumidor, que necessita de uma dieta elaborada por um nutricionista, não encontra as opções adequadas às suasnecessidades específicas no cardápio oferecido pelas empresas presentes no mercado. É este nicho de mercado queiremos explorar como diferencial do nosso negócio.

Objetivo S.M.A.R.T.OBJETIVOImplantar a cozinha SAS, Serviço de Alimentação Saudável, empresa focada em alimentação saudável, com escritório,cozinha saudável, centro de embalagens/ distribuição, depósito e garagem na Rua Pedro II, 1457 em Santo André noABC. O público alvo será consumidores de média a alta renda do Grande ABC com restrições alimentares. A estruturaprevista contará com 3 cozinheiros,1 auxiliar geral, 1 faxineiro, 2 auxiliares administrativos, 1 nutricionista, 1 analista/comprador, 1 Gerente e equipe de consultores formada pelos sócios. O custo total do projeto será de R$ 900 mil. Oprazo final de inauguração é dez/2015.

RequisitosVenda de aprox.. 250 refeições/ dia;Entregas em menos de 30 min;O projeto será financiado através de recursos de terceiros (empréstimo bancário);A equipe com perfil para atendimento ao público de classe média alta;Empresas alimentícias parceiras com experiência mínima de dois anos no fornecimento de alimentos pararestaurantes;A reforma do prédio será feita por empresa contratada assim como a instalação dos equipamentos;

DesignaçãoTodo novo cardápio deverá ser elaborado por uma nutricionista.Todos produtos serão de origem garantida.O custo do projeto não deverá ultrapassar 10% sobre o valor total dos recursos do projeto de R$ 900.000,00;A inauguração do restaurante não poderá ultrapassar o décimo sexto mês após o início do projeto (dez 2015);Os funcionários contratados deverão ser especializados, e de preferência com certificação comprovada nas suasrespectivas áreas (9 funcionários);

Milestones

OrçamentoPRINCIPAIS FASESDATASCUSTOSInvestimento de R$ 400.000,00Projeto da empresa -R$ 200.000,00Aquisições-R$ 350.000,00Pré-Operação-R$ 227.000,00Operações e testes-R$ 113.000,00Inauguração da empresa-R$ 10.000,00

Riscos

RISCOSDemanda maior que capacidade instalada;Atraso da liberação do Alvará de Funcionamento;Poucos fornecedores contratados para os Alimentos/materiais;Congestionamento nas redondezas do estabelecimento;

Data, Assinatura do Sponsor30/11/-0001 - Aguardando

ISH - Registro de Stakeholder Online

CadastroStakeholder Posição Papel no Projeto Email Telefone Celular

Agnes Maria Ortolan De

Munno

Sponsor do Projeto agnesdemunno@gmail.com

Herbert Zacatei Membro da Equipe de Projeto hzacatei@gmail.com

Manuela Correia Ramos de

Freitas

Gerente de QSMS manuelaramos82@yahoo.com.br

PRISCILA FERREIRA Gerente de Projeto prifanfa@gmail.com

Paula Santos de Araujo Membro da Equipe de Projeto paulasdea@yahoo.com.br

ISH - Registro de Stakeholder Online

Qualificação Requisitos Superficiais Plano de Ação do G.P.Classificação Outras Caracteristicas Requisitos Superficiais EstrátegiaMínimo esforço

Manter informado

Mínimo esforço

Mínimo esforço

Gerenciar com atenção

DPGP - Plano de Gerenciamento do Projeto

PGE - Plano de Gerenciamento do Escopo

Dreq - Declaração de RequisitosRequisitos do Projeto Matriz de Rastreabilidade

Stakeholder Requisito Detalhado Classificação Prioridade ComponenteRelacionado

Entrega onde se manifesta Rastreabilidade

Dreq - Declaração de RequisitosRequisitos do Produto Matriz de Rastreabilidade

Stakeholder Requisito Detalhado Classificação Prioridade ComponenteRelacionado

Entrega onde se manifesta Rastreabilidade

DE - Definir EscopoEscopo do Produto

Implantar a cozinha SAS, Serviço de Alimentação Saudável, empresa focada em alimentação saudável, com escritório,cozinha saudável, centro de embalagens/ distribuição, depósito e garagem na Rua Pedro II, 1457 em Santo André noABC.

Escopo do ProjetoO público alvo será consumidores de média a alta renda do Grande ABC com restrições alimentares. A estruturaprevista contará com 3 cozinheiros,1 auxiliar geral, 1 faxineiro, 2 auxiliares administrativos, 1 nutricionista, 1 analista/comprador, 1 Gerente e equipe de consultores formada pelos sócios. O custo total do projeto será de R$ 400 mil. Oprazo final de inauguração é dez/2012.

Entregas e critérios de aceitação

Escopo não incluído no projeto

PremissasVenda de aprox.. 250 refeições/ dia;Entregas em menos de 30 min;O projeto será financiado através de recursos de terceiros (empréstimo bancário);A equipe com perfil para atendimento ao público de classe média alta;Empresas alimentícias parceiras com experiência mínima de dois anos no fornecimento de alimentos pararestaurantes;A reforma do prédio será feita por empresa contratada assim como a instalação dos equipamentos;

RestriçõesTodo novo cardápio deverá ser elaborado por uma nutricionista.Todos produtos serão de origem garantida.O custo do projeto não deverá ultrapassar 10% sobre o valor total dos recursos do projeto de R$ 400.000,00;A inauguração do restaurante não poderá ultrapassar o décimo sexto mês após o início do projeto (dez 2012);Os funcionários contratados deverão ser especializados, e de preferência com certificação comprovada nas suasrespectivas áreas (9 funcionários);

WBS - Estrutura de Decomposição do TrabalhoDescomposição

C.C. Fase / Subfase / Pacote de Trabalho Análise M/B1 Gerenciamento do projeto

1.1 Plano de Gestão de Interveniêntes Make

1.2 Plano de Gestão de Escopo Make

1.3 Plano de Gestão do Tempo Make

1.4 Plano de Gestão de Custos Make

2 Análise Estratégica2.1 Viabilidade do Projeto Make

2.2 Plano de Marketing Buy

2.3 Sustentabilidade Make

3 Projeto da Empresa3.1 Escolha do Local Make

3.2 Projeto Arquitetônico Buy

3.3 Obrigações Legais Buy

4 Aquisições4.1 Locação do Local Make

4.2 Aquisições de Eqtos e Mobilia Buy

4.3 Aquisição de insumos Buy

4.4 Contratação de fornecedores Make

D-WBS - Dicionário WBS Fase : Gerenciamento do projeto

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK1.1 Plano de Gestão de

Interveniêntes

Aguardando

1.2 Plano de Gestão de Escopo Aguardando

1.3 Plano de Gestão do Tempo Aguardando

1.4 Plano de Gestão de Custos Aguardando

D-WBS - Dicionário WBS Fase : Análise Estratégica

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK2.1 Viabilidade do Projeto Aguardando

2.2 Plano de Marketing Aguardando

2.3 Sustentabilidade Aguardando

D-WBS - Dicionário WBS Fase : Projeto da Empresa

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK3.1 Escolha do Local Aguardando

3.2 Projeto Arquitetônico Aguardando

3.3 Obrigações Legais Aguardando

D-WBS - Dicionário WBS Fase : Aquisições

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK4.1 Locação do Local Aguardando

4.2 Aquisições de Eqtos e Mobilia Aguardando

4.3 Aquisição de insumos Aguardando

4.4 Contratação de fornecedores Aguardando

PGCrono - Plano de Gerenciamento do Cronograma

DC - Desenvolver CronogramaC.C. WBS Ínicio Fim Dias Dep M/B Recursos

Nome do projeto 01/01/2015 31/12/2015 01 Gerenciamento do

projeto10/03/2015 10/03/2015 0

1.1 Plano de Gestão de

Interveniêntes

10/03/2015 10/03/2015 0

1.2 Plano de Gestão de

Escopo

10/03/2015 10/03/2015 0

1.3 Plano de Gestão do

Tempo

10/03/2015 10/03/2015 0

1.4 Plano de Gestão de

Custos

10/03/2015 10/03/2015 0

2 Análise Estratégica 10/03/2015 10/03/2015 02.1 Viabilidade do Projeto 10/03/2015 10/03/2015 0

2.2 Plano de Marketing 10/03/2015 10/03/2015 0

2.3 Sustentabilidade 10/03/2015 10/03/2015 0

3 Projeto daEmpresa

10/03/2015 10/03/2015 0

3.1 Escolha do Local 10/03/2015 10/03/2015 0

3.2 Projeto Arquitetônico 10/03/2015 10/03/2015 0

3.3 Obrigações Legais 10/03/2015 10/03/2015 0

4 Aquisições 10/03/2015 10/03/2015 04.1 Locação do Local 10/03/2015 10/03/2015 0

4.2 Aquisições de Eqtos e

Mobilia

10/03/2015 10/03/2015 0

4.3 Aquisição de insumos 10/03/2015 10/03/2015 0

4.4 Contratação de

fornecedores

10/03/2015 10/03/2015 0

PGC - Plano de Gerenciamento dos Custos

Orç - Orçamento do ProjetoC.C. WBS PV - Planned Value

1 Gerenciamento do projeto 0,001.1 Plano de Gestão de Interveniêntes 0,00

1.2 Plano de Gestão de Escopo 0,00

1.3 Plano de Gestão do Tempo 0,00

1.4 Plano de Gestão de Custos 0,00

2 Análise Estratégica 150.000,002.1 Viabilidade do Projeto 0,00

2.2 Plano de Marketing 150.000,00

2.3 Sustentabilidade 0,00

3 Projeto da Empresa 150.000,003.1 Escolha do Local 0,00

3.2 Projeto Arquitetônico 100.000,00

3.3 Obrigações Legais 50.000,00

4 Aquisições 100.000,004.1 Locação do Local 0,00

4.2 Aquisições de Eqtos e Mobilia 50.000,00

4.3 Aquisição de insumos 50.000,00

4.4 Contratação de fornecedores 0,00

TOTAL DAS FASES 400.000,00RESERVA DE CONTINGÊNCIA 0,00

LINHA DE BASE 400.000,00RESERVA GERENCIAL 0,00

TOTAL DO ORÇAMENTO 400.000,00

PGQ - Plano de Gerenciamento da Qualidade

LVQ - Lista de Verifiação da Qualidade Fase : Gerenciamento do projeto

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK1.1 Plano de Gestão de

Interveniêntes

Aguardando

1.2 Plano de Gestão de Escopo Aguardando

1.3 Plano de Gestão do Tempo Aguardando

1.4 Plano de Gestão de Custos Aguardando

LVQ - Lista de Verifiação da Qualidade Fase : Análise Estratégica

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK2.1 Viabilidade do Projeto Aguardando

2.2 Plano de Marketing Aguardando

2.3 Sustentabilidade Aguardando

LVQ - Lista de Verifiação da Qualidade Fase : Projeto da Empresa

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK3.1 Escolha do Local Aguardando

3.2 Projeto Arquitetônico Aguardando

3.3 Obrigações Legais Aguardando

LVQ - Lista de Verifiação da Qualidade Fase : Aquisições

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK4.1 Locação do Local Aguardando

4.2 Aquisições de Eqtos e Mobilia Aguardando

4.3 Aquisição de insumos Aguardando

4.4 Contratação de fornecedores Aguardando

PGRH - Plano de Gerenciamento dos Recursos Humanos

MCR - Matriz de Competência e ResponsabilidadeC.C. Pacote Executa Responsável Confere Aprova1.1 Plano de Gestão de

Interveniêntes

1.2 Plano de Gestão de

Escopo

1.3 Plano de Gestão do

Tempo

1.4 Plano de Gestão de

Custos

2.1 Viabilidade do Projeto

2.3 Sustentabilidade

3.1 Escolha do Local

4.1 Locação do Local

4.4 Contratação de

fornecedores

Qualificação para atividade1 Nenhum conhecimento

2 Participou de treinamento

3 Dominio básico

4 Experiência prática

5 Especialista

PA - Plano de AçãoId Recurso analisado Quem O que fazer? Quando Analise de Desempenho

PGCo - Plano de Gerenciamento das Comunicações

MC - Mapa das ComunicaçõesData de

publicaçãoStakeholder

EmitenteAssunto dainformação

Documentosrelacionados

Ação a ser tomada Stakeholder Destinatário Atéquando

Concluído

PGR - Plano de Gerenciamento dos Riscos

RR - Registro de RiscoId Categoria na RBS Risco Identificado Tipo Data de

RegistroQualitativoProbabilidade

P Qualitativo deImpacto

I Semáforo

78

3

Falha nas Especificações Ameaça 8/2/2015 Provável 0.7 Grande 0.4 0.28

78

4

Atraso na entrega do Projeto em função de Alvará Ameaça 8/2/2015 Média 0.5 Muito Grande 0.8 0.40

RR - Registro de RiscoV.M.E. antes daresposta [R$]

Resposta V.M.E. depois daresposta [R$]

Sinal de alerta Proprietário Ação a tomar

78

3

0,00 Aceitar 0,00

78

4

0,00 Aceitar 0,00

PGA - Plano de Gerenciamento das Aquisições

MA - Mapa de AquisiçõesConcorrência Item(s) a ser contratado Ref.WBS Fornecedores Orçamento Prazo Critérios MAKE OR BUY ultilizados Tipo de

contrato1041 Projeto da Empresa >

Projeto Arquitetônico

3.2 Advogados SA

Meira &

Associados

50.000,00 Sem prazo Necessidade de fornecimento especializado Preço Fixo

1042 Projeto da Empresa >

Obrigações Legais

3.3 Advogados SA

Meira &

Associados

50.000,00 Sem prazo Problemas legais ou de segurança da informação

Existência de fornecedores confiáveis.

Necessidade de fornecimento especializado

Preço Fixo

1043 Análise Estratégica > Plano

de Marketing

2.2 Empresa de

Comunicação

FALA S&A

150.000,00 Sem prazo Necessidade de fornecimento especializado Custo

Reembolsável

1073 Aquisições > Aquisições de

Eqtos e Mobilia

4.2 Cozinha S&A 50.000,00 Sem prazo Existência de fornecedores confiáveis.

Necessidade de fornecimento especializado

Preço Fixo

1074 Aquisições > Aquisição de

insumos

4.3 Alimentos S&A 50.000,00 Sem prazo Capacidade (quantidade e qualidade) da equipe

Existência de fornecedores confiáveis.

Necessidade de fornecimento especializado

Preço Fixo

MA - Mapa de Aquisições

RFP - 1041

3.2 Projeto da Empresa > Projeto Arquitetônico

MA - Mapa de Aquisições

RFP - 1042

3.3 Projeto da Empresa > Obrigações Legais

MA - Mapa de Aquisições

RFP - 1043

2.2 Análise Estratégica > Plano de Marketing

DT - Declaração de TrabalhoEspecificação Quantidade UnidadeTreinamento dos funcionarios 100 horas

PrazosApresentar palno ao GP com 3 meses de antecendência da inauguração. Todos os funcionários devem estar treinados1 mês antes da inauguração.

Qualidade RequiridaDeverá ser feito um estudo na região que o restaurante será aberto para identificar a melhor maneira de se comunicarcom esse publico para divulgar o restaurante. Com o resultado desse estudo deverá ser desenvolvido um projeto demarketing para converter 40% desse publico em clientes.

Suporte TécnicoApós a implantação desses projetos de marketing e treinamentos a empresa contratada deverá acompanhar odesempenho do restaurante por 1 ano e propor melhoria na comunicação e propaganda para o publico alvo.

Treinamento DesejadoTambém deverá ser desenvolvido um plano de treinamento dos funcionários do restaurante para aprenderem a secomunicar de maneira efetiva com o publico alvo, com isso, conseguir reter 90% dos clientes desse publico alvo.

Nivel Serviço

GarantiaGarantir converter 40% do publico alvo em cliente.

Local Entrega

DT - WBS do ContratoC.C. Fase / Pacote de Trabalho Unidade Quantidade

PlanejadaOrçamento

1 Publico Alvo 50.000,001.1 Levantamento 10 10 10.000,00

1.2 Plano de comunicação 10 10 40.000,00

2 Plano Conversão 20.000,002.1 Métricas para medir conversão 10 10 10.000,00

2.2 Avaliar conversão 10 10 10.000,00

3 Plano Divulgação 80.000,003.1 Projeto Gráfico 10 10 30.000,00

3.2 Implantação 10 10 50.000,00

EqualizaçãoEmpresa de Comunicação FALA S&A

Especificação Técnica Quant Unid ValorUnit

ValorTotal

Quant Unid ValorUnit

ValorTotal

Treinamento dos funcionarios 150 horas 100,00 15.000,00 140 horas 100,00 14.000,00

SP - Sistema de PontuaçãoId Critério Classificatório Comercial Peso Empresa de

Comunicação

FALA S&A

Nota Média Nota Média1132 Garantias acima do mínimo especificado 5 7.6 38 6.8 34

1158 Preço 3 3.8 11.4 6 18

1159 Posicionamento no mercado 2 5.8 11.6 6 12

Id Critério Classificatório Técnico Peso Empresa deComunicação

FALA S&A

Nota Média Nota Média1133 Capacidade Tecnica 4 5.8 23.2 5.6 22.4

1160 Qualificação / Exp. Profissional do time

contratado

5 5.6 28 0 0

BM - Boletim de MediçãoItem Descrição Unidade Orçamento da

FasePeso[%] Quant

PlanejadaQuant

RealizadaCritério

[%]Avanço Físico

PlanejadoAvanço Físico

Realizado[%]

1 Publico Alvo - 50.000,00 33.33 - - - - - -

1.1 Levantamento 10 - - 10 10 20 10.000,00 10.000,00 100

1.2 Plano de comunicação 10 - - 10 5 80 40.000,00 20.000,00 50

2 Plano Conversão - 20.000,00 13.33 - - - - - -

2.1 Métricas para medir conversão 10 - - 10 10 50 10.000,00 10.000,00 100

2.2 Avaliar conversão 10 - - 10 0 50 10.000,00 0,00 0

3 Plano Divulgação - 80.000,00 53.33 - - - - - -

3.1 Projeto Gráfico 10 - - 10 0 37.50 30.000,00 0,00 0

3.2 Implantação 10 - - 10 0 62.50 50.000,00 0,00 0

TOTAL - - - 15,000,0

00

150.000,00 40.000,00 41.67

MA - Mapa de Aquisições

RFP - 1073

4.2 Aquisições > Aquisições de Eqtos e Mobilia

MA - Mapa de Aquisições

RFP - 1074

4.3 Aquisições > Aquisição de insumos

AT - Autorização de Trabalho Pacotes Make

C.C. Pacote de Trabalho Recursos Autorizado em Validado em Aceito em1.1 Plano de Gestão de

Interveniêntes

Não Autorizado Não Validado Não Aceito

1.2 Plano de Gestão de Escopo Não Autorizado Não Validado Não Aceito

1.3 Plano de Gestão do Tempo Não Autorizado Não Validado Não Aceito

1.4 Plano de Gestão de Custos Não Autorizado Não Validado Não Aceito

2.1 Viabilidade do Projeto Não Autorizado Não Validado Não Aceito

2.3 Sustentabilidade Não Autorizado Não Validado Não Aceito

3.1 Escolha do Local Não Autorizado Não Validado Não Aceito

4.1 Locação do Local Não Autorizado Não Validado Não Aceito

4.4 Contratação de fornecedores Não Autorizado Não Validado Não Aceito

AT - Autorização de Trabalho Pacotes Buy

C.C. Pacote de Trabalho Player Vencedor Autorizado em Validado em Aceito em2.2 Plano de Marketing Não Autorizado Não Validado Não Aceito

3.2 Projeto Arquitetônico Não Autorizado Não Validado Não Aceito

3.3 Obrigações Legais Não Autorizado Não Validado Não Aceito

4.2 Aquisições de Eqtos e Mobilia Não Autorizado Não Validado Não Aceito

4.3 Aquisição de insumos Não Autorizado Não Validado Não Aceito

RD - Relatório de DesempenhoNão iniciada(0)

C.C. Pacote Início Término

Validado(0)C.C. Pacote Início Término

Autorizado(0)C.C. Pacote Início Término

Aceito(0)C.C. Pacote Início Término

Pendente(14)C.C. Pacote Devido Início Término1.1 Plano de Gestão de Interveniêntes Inicio atrasado Sem prazo Sem prazo

1.2 Plano de Gestão de Escopo Inicio atrasado Sem prazo Sem prazo

1.3 Plano de Gestão do Tempo Inicio atrasado Sem prazo Sem prazo

1.4 Plano de Gestão de Custos Inicio atrasado Sem prazo Sem prazo

2.1 Viabilidade do Projeto Inicio atrasado Sem prazo Sem prazo

2.2 Plano de Marketing Inicio atrasado Sem prazo Sem prazo

2.3 Sustentabilidade Inicio atrasado Sem prazo Sem prazo

3.1 Escolha do Local Inicio atrasado Sem prazo Sem prazo

3.2 Projeto Arquitetônico Inicio atrasado Sem prazo Sem prazo

3.3 Obrigações Legais Inicio atrasado Sem prazo Sem prazo

4.1 Locação do Local Inicio atrasado Sem prazo Sem prazo

4.2 Aquisições de Eqtos e Mobilia Inicio atrasado Sem prazo Sem prazo

4.3 Aquisição de insumos Inicio atrasado Sem prazo Sem prazo

4.4 Contratação de fornecedores Inicio atrasado Sem prazo Sem prazo

PGSH - Plano de Gerenciamento dos Stakeholders

GESH - Gerenciar o Engajamento das Partes InteressadasId Data

EntradaPor Categoria Descrição Prioridade Ação Requerida Solução

AtéCESH

EVA - Análise do Valor AgregadoC.C. WBS PV Total

.

q

ã

ã

ã

Total acumulado

TEF - Termo de Encerramento da FaseC.C. Fase OK1 Gerenciamento do projeto Aguardando

2 Análise Estratégica Aguardando

3 Projeto da Empresa Aguardando

4 Aquisições Aguardando

TEP - Termo de Encerramento do ProjetoProjeto

Projeto SAS - SIstema de Alimentação Saudável

DescriçãoO Projeto SAS consiste na implantação da sede da empresa SAS – Serviço de Alimentação Saudável com: escritório,cozinha saudável, centro de embalagens/ distribuição, depósito e garagem localizada na Rua Pedro II numero 1457 nacidade de Santo André, com serviço de entrega a domicilio na região do ABC

Produtos Entregues

Documentos relacionados ao ACEITE

Classificação do ACEITENão selecionado

Considerações Finais

LA - Lições AprendidasAspecto Sim Não Comentários

As Entregas Validadas e Aceitas

corresponderam ao planejado?

Não

Foi elaborado um relatório de

auditoria final dos resultados?

Não

Houve desvios entre os prazos

realizados e programados

(baseline)?

Não

Houve desvios entre os custos

efetivos e os orçados (baseline)?

Não

Os desvios poderiam ter sido

evitados?

Não

Ocorreram riscos não previstos? Não

Os clientes/usuários estão

satisfeitos?

Não

A equipe ficou satisfeita com o

apoio do Sponsor?

Não

Houve cooperação e

comprometimento das pessoas?

Não

O projeto foi bem administrado? Não

Houve problemas de

comunicação?

Não

O projeto foi bem documentado? Não

Os fornecedores entregaram

seus produtos em conformidade

com as Declarações de

Trabalho?

Não

O que faríamos da mesma forma?

O que faríamos de maneira diferente?

O que sabemos hoje, e que não sabíamos antes do projeto?

Que recomendações devemos incluir para melhorar os próximos projetos?

Fluxograma de Execução