simpósio internacional em agronegócio e desenvolvimento · mercados agroindustriais, agricultura...
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Entre os dias 29 e 30 de novembro de 2016 aconteceu a 2ª edição do Simpósio
Internacional em Agronegócio e Desenvolvimento (SIAD). O SIAD é promovido pelo
Programa de Pós-Graduação em Agronegócio e Desenvolvimento (PGAD), da
Faculdade de Ciências e Engenharia - Unesp/Tupã e, nessa edição, teve como objetivo
debater os assuntos mais recentes e relevantes na área da segurança alimentar, sob
uma abordagem interdisciplinar.
Nesta edição, o evento permitiu aos participantes a apresentação e a publicação de
trabalhos científicos em Anais (ISBN: 978-85-67703-01-5) – www.tupa.unesp.br/siad .
Essa dinâmica contribui de modo significativo para o evento, permitindo aos
pesquisadores, além do networking, conhecerem o que está sendo pesquisado em
programas de outras universidades.
Foram apresentados 63 trabalhos científicos em diferentes eixos temáticos, como:
segurança alimentar, gestão em sistemas agroindustriais, economia e dinâmica de
mercados agroindustriais, agricultura familiar, desenvolvimento rural, territorial e
regional; políticas públicas no agronegócio, tecnologia e inovação no agronegócio, e
meio ambiente e desenvolvimento sustentável.
Considera-se que o evento foi um sucesso. Vieram palestrantes renomados do Brasil e
de outros países, como Uruguai, Bolívia e Estados Unidos, os quais contribuíram com
visões diferentes de um tema relevante e atual que é a segurança alimentar.
29/11/2016 30/11/2016
08:00 – 11:00
Recepção – inscrições
Abertura do Evento
Palestra Abertura:
Agricultura Familiar e Segurança Alimentar: Tendências Globais e Desafios Futuros
Carlos Arthur Barbosa da Silva
Dep. de Ciência e Tecnologia de Alimentos
– Universidade Federal de Viçosa (UFV)
Painel II: Mudanças Climáticas e Produção de Alimentos
Flávia Lúcia Chein Feres
Faculdade de Economia – Universidade
Federal de Juiz de Fora (UFJF)
Ana Paula Packer
EMBRAPA Meio Ambiente – Empresa
Brasileira de Pesquisa Agropecuária,
Jaguariúna
11:00 – 11:30h
coffee break coffee break
11:30 – 13:00h
Apresentação de trabalhos Apresentação de trabalhos
13:00 – 14:00h
Intervalo para Almoço Intervalo para Almoço
14:00 – 17:00h
Painel I: Governança e Segurança Alimentar
Laura Astigarraga
Facultad de Agronomía – Universidad de la
Republica (UdelaR), Uruguay
Denise Mainville
International Agricultural and Economic
Development Consulting, Estados Unidos
Painel III: Segurança Alimentar e Consumo
Maria Rita Marques de Oliveira
Instituto de Biociências/Botucatu –
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Nelson Tapia
Agroecologia Universidad Cochabamba –
(AGRUCO), Bolivia
17:00 – 17:30h
coffee break Encerramento do Simpósio
17:30 – 19:00h
Apresentação de trabalhos coffee break
No dia 29, logo após a cerimônia de abertura, o professor Carlos Arthur Barbosa da
Silva, Professor Titular do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos da
Universidade Federal de Viçosa – UFV, proferiu a palestra de abertura do evento,
apresentando uma contextualização geral acerca da segurança alimentar no mundo.
Compartilhou sua experiência como economista sênior da FAO (Organização das
Nações Unidas para Alimentação e Agricultura), com relatos ricos e reflexões bastante
profundas acerca da produção de alimento no mundo e da agricultura familiar. Logo
após a palestra de abertura, foi realizada a primeira sessão de apresentações de
trabalhos científicos.
Prof. Wagner Luiz Lourenzani
(Presidente da Comissão Organizadora do II SIAD) Carlos Arthur Barbosa da Silva
Fonte: Fotos Daniel Manzano
No período da tarde, ainda no dia 29, o primeiro painel abordou a Governança e
Segurança Alimentar e teve a participação da professora Laura Astigarraga, da
Facultad de Agronomía – Universidad de la Republica (UdelaR) do Uruguai, seguida
pela pesquisadora Denise Mainville, International Agricultural and Economic
Development Consulting, dos Estados Unidos. Ao término desse painel ocorreu nova
sessão de apresentações de trabalhos científicos.
Laura Astigarraga Denise Mainville
Fonte: Fotos Daniel Manzano
No dia 30, o painel II abordou as Mudanças Climáticas e Produção de Alimentos e
contou com particiapção da professora Flávia Lúcia Chein Feres, da Faculdade de
Economia da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), seguida da pesquisadora Ana
Paula Parker, da Embrapa - Meio Ambiente. Finalizando a manhã, ocorreu a última
sessão de apresentações de trabalho científicos.
Flávia Chein Ana Paula Packer
Fonte: Fotos Daniel Manzano
Na parte da tarde, o painel III abordou a questão da Segurança Alimentar e Consumo
e contou com a participação da professora Maria Rita Marques de Oliveira, do Instituto
de Biociências da Unesp de Botucatu, e do professor Nelson Tapia, da Universidad
Cochabamba – (AGRUCO), da Bolívia.
Nelson Tapia Ponce Maria Rita de Oliveira
Fonte: Fotos Daniel Manzano
Considera-se que a temática do evento “Desafios da Segurança Alimentar” foi muito
bem desenvolvida pelos palestrantes e muitas falas foram complementares. A troca de
experiências entre pesquisadores de diferentes países e regiões do País foi destaque
desse evento.
No encerramento, houve uma apresentação cultural do grupo de Taiko Kaminari
Wadaiko, que foi acompanhado por todos com grande entusiasmo. Houve ainda a
participação de representantes de produtores rurais que montaram seus estandes
para uma mostra dos produtos da região.
Apresentação Taiko Exposição da Produção rural local
Fonte: Fotos Daniel Manzano
PARTICIPAÇÃO:
O II SIAD teve a participação de 87 pessoas entre pesquisadores/docentes (25), alunos
de pós-graduação (42), alunos de graduação (18) e outros profissionais (2). Estiveram
presentes pesquisadores de 24 municípios diferentes dos estados de São Paulo e
Paraná.
Foram apresentados e publicados nos Anais do II SIAD (ISBN: 978-85-67703-01-5) 63
artigos científicos, na forma de resumo expandido. Cerca de 140 pesquisadores, entre
autores e coautores, integraram os trabalhos apresentados.
RESULTADOS OBTIDOS
Os objetivos do Simpósio foram amplamente alcançados, em termos de número de
participantes, palestrantes presentes e, principalmente, discussões geradas em torno
de problemáticas do Agronegócio e do Desenvolvimento.
Por meio do evento possibilitou-se também levar o conhecimento da Universidade à
sociedade de modo geral e ampliar as possibilidades de redes para o ensino e a
pesquisa de qualidade.
Também como resultado do Simpósio foi gerado os Anais do II SIAD, com os trabalhos
aceitos e apresentados durante o evento. Tais trabalhos foram expostos à comunidade
durante os dias do evento.
Comissão Organizadora do II Simpósio Internacional em Agronegócio e Desenvolvimento
Fonte: Fotos Daniel Manzano
REALIZAÇÃO
- Programa de Pós-Graduação em Agronegócio e Desenvolvimento – PGAD
- Faculdade de Ciências e Engenharia – UNESP/Tupã
APOIO
- Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural – SOBER
AUXÍLIOS
- Auxílio Financeiro da Capes
- Auxílio Financeiro da PROPG da UNESP
- Doação de material pela Fundação VUNESP
- Patrocínios: Zillor - Energia e Alimentos; Jacto S/A; Cachaçaria Água Doce; Organize
Eventos, Publix, Conservatório Musical de Tupã
Inscrições Painéis Científicos Coffee break
Debates Exposição Apresentação de trabalhos Fonte: Fotos Daniel Manzano