seminário de podridão branca san gotardo março de...
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Allium Podridão Branca
Controle Integrado da Doença (novos controles)
Revisitando Estratégias de Manejo
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1. Evitar mais propagação (conterdoença)
2. Desenvolver métodos para protegerplantas (fungicidas não matamescleródios)
3. Desenvolver métodos para reduziresclerócios (visado muitos baixosníveis de sclerotios)
Principal estratégias de Manejo
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Métodos Manejo
A doença
• Ciclo da vidae
• Análise de risco dedoença
Métodos para reduziresclerócios
• Fumigação do solo
• Estimulantes de germinação
• Biofumigação
• Solarização e inundações
• Biocontrols
• Métodos para reduzir doença
• Resistant cultivars?
• Fungicides
• Biocontrols
• Controle integrado
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Lockyer Valley
Queensland
Victoria
Northern Tasmania
PukekohePukekoheMatamataMatamata
Hawkes BayHawkes Bay
CanterburyCanterbury
TimaruTimaru
36.84°LS
-41.45°LS
27.46°LS (Curitibanos 27.28 °LS)
16.91°LS (Brasilia 15.79 °LS)
Áreas com podridão branca
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Sclerotium cepivorum sobrevive no solo como escleródios
Cem a milhares de escleródios em um bulbo - podem permanecer
viável no solo por muitos anos (> 10 anos)
Source: Lucini Manual
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Escleródios germinate em resposta a exsudadosradiculares do plantas Allium (dormência constitutiva)
Raízes de plantas Allium liberan sulfóxidos que sãotransformados em 1-propilo e 2-propenil (dialil)dissulfuretos por microorganismos do solo
Sclerotium 200-500 µm diameter
Entwistle et al. 1978
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Principal modo de disseminação do escleródios
• Material de propagação com soloinfestado
• Solo infestado em equipamentos, botas
• Vento, água, incluindo água de irrigação
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Crecimiento de micélio
Propagação de planta para planta
Photo R. MacDonald
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• 1 sclerotium / litro de solo pode causar doença e perdade colheita,
• 10 a 20 esclerócios / litro resultam em infecção detodas as plantas (90-100% de plantas)
• A incidência da doença depende da densidade doesclerócios e temperatura e umidade do solo
• A umidade do solo que é adequada para o cultivo deAllium é adequada para o desenvolvimento dapodridão branca
IPM-UC (Fred Crowe data), Villalta et al. 2008
Quantos esclerócios podem causar doenças?
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Desenvolvimento da podridão branca dependente da temperatura
• Temperaturas do solo favorável para germinaçãoesclerótica e infecção das raízes: entre 10 e 20 ° C,mais doença em 13-18 ° C
• Desenvolvimento da doença entre 6 e 24 ° C, maisrápido em temperaturas mais altas
• Desenvolvimento da doença reducida e pára quandotemperaturas do solo mais alto que 20 ° C
A alta temperatura reduce a doença? - YESEntwistle et al. 1978, Crowe and Hall 1980, Villalta et al. 2008
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Produção de escleródios
Germinação de escleródios em resposta a exsudados
radiculares
Escleródios em solo
Infecção de plantas
Infecção de planta para planta
Ciclo da doença (um bom understading requirido
para formular estratégias de controle a nível regional
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Controle IntegradoProdução de escleródios
Germinação de escleródios em resposta a exsudados
radiculares
Escleródios solo
Infecção de plantas
Infecção de planta para planta
Destruir plantas
infectadas
Destruir plantas
infectadas
Fumigantes,DADS,
biofumigação, Biocontrols?
Fungicidas, biological controle, resistance
genetica?
Destruir plantas
infectadas
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Métodos para proteger as cebolas e alho
• Resistance genetica? Tolerância em cebolas
• Evitação (cultivar plantas quando temperatura dosolo é alta > 20 C)
• Fungicidas
• Controle biológico
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triadimenol boscalid tebuconazolePung et al. 2008
Colocação de fungicida importante para eficácia e atividade residual
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Programas IPM Australia and New Zealand
• A eficácia dos programas de fungicidas depende dosníveis de esclerócios e quanto tempo as temperaturas dosolo permanecem dentro do intervalo favorável àinfecção
• Quando o programa de fungicidas se inicia temprano, aeficácia é aceitável(<1% incidência), e se o programacomeçar tarde resultados podem ser decepcionantes (>10% incidência)
• > 1% incidência aumentam custos de classificação, ebulbos infectados infectar bom bulbos pós-colheita
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Fungicidas Australia
Onions:• Tebuconazole (Folicur® 430 SC) – 1 L ha tratamento
de adubo plantio con semente
• Triadimenol (Allitron®, 375 g/L) – 1 L/ha
• Penthiopyrad (Fontelis®) – 1.75 L/ha (Botrytis spp.)• Cyprodinil/fludioxinil (Switch®) – (Botrytis spp.)
Garlic:• Tebuconazole (não registro) e vários tratamentos não
avaliados (biologicals)• Foliar o mesmo que cebolas
Indústria dependente de muito poucos fungicidas que podem proporcionar eficácia variável
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10cm Soil 20cm Soil
Jan June Dec
Early planting
Temperatura do solo e curva de progresso da doença, região subtropical, Qld
Disease incidence March planting
Late planting
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Soil te
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10cm Soil 20cm Soil
Jan June Dec
Onion early May sowing
Triadimenol (Allitron™), 60-90 days after emergence , before rain or irrigation
Botrytis/Aspergillus:Cyprodinil and Fludioxonil
Rotação de culturas (5-7 anos) com legumes, pastagens e milhodoce; evitar o plantio temprano. Risco de doença é pequenoplantar início de Maio e usar programa de fungicida quando astemperaturas do solo favorecem infecção con esclerotios
Controle integrado Australia (Queensland)
Tebuconazole (1 L/hamixed with super)drilled with seed
Plantio tardio: RaizRosada
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Efeito do tebuconazole no controle da podridão branca do alho (sub-tropical da Austrália)
Duff et al. 2001
Pre-plant clove treatments
Planted March and harvested October 1996
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Tebuconazol (entregue em adubo single super 250 kg/ha) com três spraystriadimenol superior controlo (2014).
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untreated Folicur Folicur + Triadimenol
% plants infected Brown onion, Queensland Trial
Volcanic soil, 400-500 mm rain/yr, 30-45 sclerotia/kg soil.
Efeito do fungicidas no controle da podridão branca cebola (Tasmania)
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sown May
Disease incidence May planting
Late planting
Temperatura do solo e curva de progresso da doença, região temperada, Tasmania
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J F M A M J J A S O N D
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)
IPM programs Australia (Tasmania)
Tebuconazole (1 L/haFolicur 430 SC) mixedfertiliser at planting
3x Triadimenol (Allitron, 375g/L), 1st 60-90 days afteremergence, before rain orirrigation
2x penthiopyrad tofinish off and forBotrytis neck rotcontrol
Rotação de culturas (5-7 anos) com legumes, piretro, batatas e pasto,se plantar em campo com história de podridão branca usar programade fungicida quando as temperaturas do solo favorecem a infecção
tebuconazol pode ser fitotóxico em cebolas, taxas mais baixas devem serutilizadas
Aug-Sep sowing
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Biocontrols for onion white rot
TrichodermaAlguns fungos Trichodermacolonizam as raízes dasplantas
Esses organismos, emníveis ótimos, podemproteger as raízes contradoença através dacompetição, antibiosis einduzem resistência natural
Stewart et al. 2000
Trichoderma atroviride C52
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Biocontrol avalaido para podridão branca de cebola
Trichoderma atroviride strain C52 (Onionmate®, Lincoln University, Agrimm Tech., New Zealand)
50 kg/ha pellets (in-furrow at sowing)
Somente a supressão da doença no início da estação, deve ser usado com fungicidas se a pressão da doença alta
(> 1x106 cfu / g)
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Fungicide available in New Zealand
Onions• Fluopyram + triadimenol (Luna Devotion®) 1L/ha
• Boscalid + pyraclostrobin (Pristine®)
• Triadimenol (Allitron®, 375 g/L) – registered
Garlic:• Tebuconazole (não registro) e vários tratamentos não
avaliados (biologicals)• Foliar o mesmo que cebolas
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Aplicativo baseado em forecast soil temperaure acumulado (New Zealand)
Tempo ideal para aplicação de fungicidas podridão branca da cebola
Available to New Zealand onion growers via website HortPlus.com
• In Pukekohe, fungicide trialdata 1989 and 2007
• A doença apareceu quandoWRDD 250 degree days
• Fungicidas programs melhorcontrole quando os sprayscomeçado entre 100 e 200WRDD
• Predição mais precisa emanos mais frios / quentes,mas influenciada pelavariabilidade da umidade dosolo
Fullerton pers. comm.; Tyson et al. 2008
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Fungicidas New Zealand
Em solos fortemente infestados, 6-7 sprays fungicidas(pulverizador de boom) necessário por cultivo paramanter o controle, problemas em anos dificiles
1ª aplicação 120-130 WR degree days (geralmente 4-8semanas após plantio) e depois 4 semanas mais tardecom o mesmo fungicida (Luna Devotion ou Pristine)
3ª e 4ª aplicações 4 semanais intervalos, com químicadiferente, Luna Devotion ou Pristine
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Fungicidas New Zealand
5ª e 6ª aplicação, se as temperaturas do solopermanecerem baixas em dezembro, com triadimenol(por exemplo, Allitron, 375 g / L), que ainda dá algumnível de controle
Química mais nova mais robusta, mas difícil de obter100% de controle sem triadimenol. Nova química boaeficácia contra podridão do Fusarium, especialmente seplantas estressadas (ejemplo falta de água)
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Fungicide research from California
Folicur (tebuconazole)
Fontelis (penthiopyrad)
Cannonball (fludioxonil)
Serenade (Bacillus subtilis)
Luna Experience (fluopyram and tebuconazole)
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Fungicidas California (alho)
• Usando aqueles que proporcionam um bom controleconsistentemente (Fontelis, Cannonball, Endura), masnada é consistentemente melhor do que tebuconacole.
• Tebuconazole solo ou em combinação com Fontelis ouCannonball resultou nos rendimentos mais altos em2013.
• Crops/Garlic-Onion Symposium Presentation -http://cetulare.ucanr.edu/
(Turini pers. Comm).
![Page 31: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/31.jpg)
Fungicidas California (alho)
• Tratamento aplicado bandado 4-6 polegadas sobre emsulco, de acordo com as melhores práticas deresistência fungicida
• Pouco benefício de aplicações foliares devidoprovavelmente baixo movimento na base de bulbos esistema radicular
• Crops/Garlic-Onion Symposium Presentation -http://cetulare.ucanr.edu/
(Turini pers. Comm).
![Page 32: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/32.jpg)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
No. sclerotia kg dry soil
Dis
ease
inci
denc
e %
Risco de doença (Número sclerotia)
Incidência de doença
Objetivo menos 3 sclerotios ou nada kg solo
![Page 33: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/33.jpg)
Licença para DADS sintético (Aceto) Austrália:2014 - 2015 ensaios comerciais em larga escala >10 ha tratados, Tasmânia
BIG PROBLEM: Ninguém estáproduzindo DADS sintético
![Page 34: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/34.jpg)
Redução da esclerócios após 1 e 2 tratamentos comDADS sintético, sub-tropical Queensland
• Applications: 5 May 2003 + 6 May 2004
• Volcanic soil
Villalta et al. 2008
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
untreated 2003 untreated 2004 1 x DADS 2003 2 x DADS 2004
No sclerotia
kg soil
0
5
10
15
20
25
Soi
l tem
pera
ture
oC
2003 2004
May JulJun
1st DADS
2st DADS
Meta
![Page 35: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/35.jpg)
Resumo pesquisa sobre DADS• Dois aplicações de DADS reduzir sclerotia por 80 -
98%, não Allium colheita por um ano
• Uma redução significativa na doença em cebolas eculturas de alho em muitos casos.
• Problema, em solo tratado mais de 1 esclerócio / kg,fungicidas necessários
• Em alguns campos muitos esclerócios (>100/kg),Diferentes tratamentos do solo necessários
• Precisamos um tratamento DADS orgânico barato
![Page 36: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/36.jpg)
Biofumigation (Biofumigação)
• Os fumigantes do solo são muito carospara grandes áreas
• Cultivos Brassica biofumigantadequadas para a rotação de culturas
• Muitos benefícios do solo, incluindo aredução da esclerótios
• Qual usar para o efeito máximo?
![Page 37: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/37.jpg)
Biofumigant crop Species/variety Origin
Standard control Fumafert™ Organic Crop Protectants Pty Ltd
AddagioTM (Fodder radish) Raphanus sativus Germany/PHPetersen
NematTM Eruca sativus Italy
Maxima-PlusTM Brassica napus Fodder rape
BQ-Mulch™ B. napus/rapa Rape turnip, Biofumigant, NZ/Wrightson
IdaGoldTM (White mustard) Sinapis alba Oilseed USA/Uni Idaho/Morra
AridTM Brassica juncea Low-GSL oilseed mustard, Canada
NemfixTM Brassica juncea Biofumigant, Australia, SeedmarkRobertson
MustcleanTM Brassica juncea Graham’s Seeds
Caliente 199TM Brassica juncea Biofumigant, USA
GladiatorTM Brassica juncea Biofumigant, Australia, Jacobs
Espécies/cultivares de Brassica examinado Austrália
![Page 38: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/38.jpg)
Results (2-propenyl GSL content)
0
5
10
15
20
25
30
35
40
µm
olg
DW
Shoot Root
(standard mustard meal 150 µmol g)
n = 2
0.0
10.0
20.0
30.0
40.0
To
tal G
luco
sin
ola
tes
(mM
ol/
g D
W) Other GSLs in shoot tissue (mMol/g DW)
2-propenyl GSL
Concentração de glucosinolato de 2-propenilo(GSL) em material de raiz e planta liofilizado
![Page 39: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/39.jpg)
Efeito de voláteis emitidos de tecidos hidratadossobre viabilidade da esclerótios do Sclerotiniaminor
Exposure to volatile compoundsreleased from hydrated freeze-dried tissue (0.5 grs)
Contact vrs vapour
Sclerotia S. minor
Mycelium S. minor
controle high glucocinolate mustard seed meal and neem cake 150 μmol g)
![Page 40: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/40.jpg)
Villalta et al. (2016)
Means with the same letters are not significantly different from each otherat p<0.05. LSD0.5 = 1.2.
Efeito de voláteis de tecidos verdes (0,5 g / placa) sobre aviabilidade de S. minor sclerotia após 48 horas deexposição em in vitro ensaios de vapor e de contato
![Page 41: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/41.jpg)
0.0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
untreated BQ Mulch Mustclean Nemfix Caliente 119 Fumafert
Pro
po
rtio
n S
. ce
piv
oru
m s
cler
oti
a vi
able
0
20
40
60
80
100
120
140
Sin
igri
n m
mo
le/g
DW
Proportion viable
Sinigrin mmole/g
Efeito de voláteis de tecidos verdes (0,5 g / placa) sobre aviabilidade de S. cepivorum sclerotia após 48 horas deexposição em in vitro ensaios de vapor
Villalta et al. unpublished
![Page 42: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/42.jpg)
Aplicação comercial: adequada aplicaçãoimportante para maximizar o efeitobiofumigante
• Tecidos de plantas debe sercortados em pedaçospequenos (para libertarsubstâncias voláteis)
• Boa umidade do solo parahidrolisar GSL emisotiocianatos (ITCs)
• compressão de solo eirrigação para manter no solo
![Page 43: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/43.jpg)
Efeito do programa de MIP com biofumigação no controle da podridão branca, cebolas
Field scouted 2010 2015
Field A > 11% <2%
Field B > 9% <0.5%
Field C > 25% <5%
Effect of IPM program with (2015) and without (2010) biofumigation on onion white rot incidence
![Page 44: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/44.jpg)
Como matar escleródios com biofumigação?
Sclerotia de S. cepivorum pode pode ser destruída com
produtos voláteis de hidrólise de glucosinolato
2-propenil GSLs tem efeito biocida, resíduo de Brassica
com maior conteúdo de 2-propenil GSL mais eficaz para
matar escleródios
Variação em 2-propenil GSLs em cultivares de brassica
biofumigante
![Page 45: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/45.jpg)
Como matar escleródios no solo?
• Use combinações de tratamentos?
• Aplique primeiro um estimulante de germinação(organico), depois biofumigação?
• Aplicar um estimulante de germinação, depoisincorporar um controle biológico do solo?
• Solarização após um controlo biológico para colonizar osolo com beneficial?
Todas estas combinações sera caro para pequenosproductores?
![Page 46: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/46.jpg)
Controle Fusarium
Fusarium oxysporum (cepae) associado com o solo antigo(cultivado intensivamente)
Aparece em armazenamento, quando as cebolas são emtrânsito para mercados no exterior
Impacto da podridão de Fusarium reduzido transportandocebolas mais em recipientes refrigerados
novos fungicidas podem reduzir da podridão do fusarium,especialmente quando plantas estão estressadas devido aproblemas de água
![Page 47: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/47.jpg)
Controle Raiz Rosada
Phoma terrestris - infecção da raiz é mais umproblema quando tempo é seca e temperaturas dosolo são > 23 °C
Infecção de raízes pode ocorrer no início datemporada?
Manter plantas saudáveis, prevenir o estressehídrico, Aumentar o espaçamento, se possível,para evitar o estresse ou crescer plantas fortes
![Page 48: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/48.jpg)
Outros problemas de doençasa controle integrado deveconsiderar ?
![Page 49: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/49.jpg)
Conclusão• Controle da podridão branca continua
sendo um desafio
• Impedir introdução e a propagação(mapeamento áreas infestadas, e.g. Califórnia)
• Não resistência no alho ou cebola, identificarresistência genética para crecer cvs resistentesem campos infestados
• Plantio tardio (Aus), temperaturas do solo>20-24C podem suprimir o desenvolvimento dadoença
![Page 50: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/50.jpg)
Conclusão• Fungicidas podem reduzir a doença, mas
sua eficácia é de curta duração- precisamossempre de mais registros
• Os tratamentos do solo podem reduziresclerócios:– Precisamos estimulantes de germinação
orgânico para substituir DADS sintético
– Precisamos biocontrols eficazes - contato comsclerotios é importante
– Biofumigação – cultivares de brassica com altoconteúdo do 2-propenil GSL mais eficazes
![Page 51: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/51.jpg)
Acknowledgements
Funding provided by HAL, Onions Australia, DPIVictoria, etc
Research collaborators:
Ian J. Porter (DPI), Hoong Pung (Peracto), Alan Duff(Qld)
Technical assistance:
Denise Wite, Sue Cross
![Page 52: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/52.jpg)
• Plantio Março-Abril:Quando as temperaturasesfriam, sclerotia sãoestimulados por exsudatosde raiz para germinar ecomeçar a infectar raízesdurante temperatura ideal(10-20 °C) - EpidemiasJulho – Agosto
• Plantio Junho: Infecção nasraízes pára quandotemperatura do solo acimade 20-24 °C; menos podridãobranca
• Locker Valley district (southern Queensland):
– Plantio Março – Junho
– Colheita de Agosto a Novembro
Desenvolvimento de podridão branca (cebola, região sub-tropical)
![Page 53: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/53.jpg)
• Plantio primeiro: Cuandotemperaturas aumentam,sclerotia são estimulados agerminar e começar a infectarraízes durante temperaturaideal (10-20 ° C),epidemias SetembroOutubro
• Plantion tarde (early spring):infecção nas raízes podeparar quando a temperaturado solo acima de 20 ° C, masa doença é vista colheita epós-colheita. Problemas depodridão de Fusariumprincipalmente pós-colheita
• Pukekohe (New Zealand NorthIsland) and Tasmania:
– Plantio Maio – Agosto
– Colheita Dezembro -Fevereiro
Desenvolvimento de podridão branca (cebola, região temperada)
![Page 54: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/54.jpg)
0%
20%
40%
60%
80%
1-Aug-04 21-Aug-04 10-Sep-04 30-Sep-04 20-Oct-04 9-Nov-04 29-Nov-04 19-Dec-04
Time
% p
lants
aff
ecte
d
Typical OWR Progress Curve(Untreated Pukekohe, New Zealand 2004)
Fullerton pers. comm.
![Page 55: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/55.jpg)
Métodos para reduzir ou eliminar esclerócios no solo
• Fumigação
• Estimulantes de germinação (DADS)
• Controle biológico
• Biofumigação
![Page 56: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/56.jpg)
Fumigação com metam sódioand Telone plus chloropicrin,nem sempre 100% eficaz
Fumigação custo-efetivo para pequenas áreas (hot spots)
![Page 57: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/57.jpg)
Estimulantes de germinação
• Synthetic DADS (diallyl disulphide or disulfuretode dialilo), 2.5, 5 and 10 L/ha– Principal estimulante natural raízes de plantas Allium
• Garlic powder (grânulos de alho) 125 and250 kg/ha
• Garlic extract (suco de alho), 5 and 10L/ha
– All applied in 1000 L/ha water
![Page 58: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/58.jpg)
• DADS e suco de alho, injectado a 20 cm de profundidade com aplicadorde fumigante modificado
• Temperatura ideal do solo (13-18C), capacidade de campo, compressãoe irrigação
Aplicação
![Page 59: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/59.jpg)
Concentração de DADS
Product
DADs (Aceto, 97% DADS)
Garlic powder
Garlic juice
DADS conc./ha
2, 4, 9 kg/ha
2.5 – 5 kg /ha
0.5 -1 kg/ha
![Page 60: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/60.jpg)
Incidência de podridão branca em cebolas após 2 tratamentos com DADS sintético (Alli-up), Nova Zelândia
0%
10%
20%
30%
40%
50%
13Aug
1Sep
16Sep
29Sep
13Oct
28Oct
10Nov
23Nov
9Dec
% w
hit
e ro
t
5 l/ha + 5 l/ha
5 l/ha + 10 l/ha
10 l/ha + 5 l/ha
10 l/ha + 10 l/ha
control
Applications: 2 Nov 1998 +
23 April 1999
Tyson et al. 2000
0
10
20
30
J F M A M J J A S O N D
So
il T
emp
era
ture
(C
)
![Page 61: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/61.jpg)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Untreated 224 kg/ha garlicpowder
DADS (0.5 ml/m2) Methyl bromide (98%;2% chloropicrin)
% h
ea
lth
y r
oo
t s
ys
tem
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
yie
ld g
arl
ic (
kg
/m)
Healthy root system
Yield
Davis et al., 2007
Redução da podridão branca no alho em parcelastratadas com 1 aplicação de DADS Califórnia (KernCo., CA Trial 2)• Application Feb 1998; planted Dec 1998; harvest May 1999
• Standard commercial grade garlic powder
• Redução similar de esclerocios> 90% (solo 140 sclerotia kg / solo)
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• Applications: 21 Sep 2006 + 18 April 2007
• Red Ferrosol, dry conditions not ideal when 2nd DADS applied
Villalta et al. 2008
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Extracto Ajo untreated Ajo pulverisado DADS 5 L/ha x2 DADS 10 L/ha DADS 10 L/ha x2 DADS 5 L/ha
No
esc
lero
tio
s kg
so
il * Significant different from check
Redução da esclerócios após 1 e 2 tratamentoscom DADS sintético e orgânico, Tasmania
**
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• Applications: 21 Sep 2006 + 18 April 2007
• Red Ferrosol
• Dry conditions not ideal when 2nd DADS applied
Villalta et al. 2008
LSD
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
untreated Extracto Ajo x1 DADS 5 L/ha x2 Ajo pulverisado x1 DADS 10 L/ha x2 DADS 5 L/ha DADS 10 L/ha
% o
nio
n p
lan
ts a
ffec
ted * Significant different from check
Incidência de podridão branca em cebolas após 1e 2 tratamentos com DADS sintético e orgânico,Tasmania
* * **
* *
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0
20
40
60
80
100
untreated DADS, Filan DADS Folicur DADS, Folicur
% plants infected
0
5
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35
30 Jan
200
5
01 M
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ay 200
5
29 Jun
200
5
29 Jul
2005
28 A
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5
27 S
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5
27 O
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26 N
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5
26 D
ec 200
5
Tem
pera
ture
oC
020406080100120140160180200
Rai
nfal
l (m
m)
Air Temp 10cm Soil Rain
Crop sown
Crop harvested
Incidência de podridão branca em cebolas após 2tratamentos com DADS sintético (Alli-up), Queensland
• Applications: 5 May 2003 + 6 May 2004
• Volcanic soil, plantio 2005
• Tebuconazole mixed with fertiliser, drilled with seed
Villalta et al. 2008
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• Applications: 6 July 2006 + 9 August 2006
• Volcanic solo, 300 sclerotia/kg soil; x 2 DADS 15-31 sclerotia/kg soil
Villalta et al. 2008
0
20
40
60
80
100
28/06/200 12/07/200 26/07/200 9/08/2007 23/08/200
Assessment date
% p
lant
s w
ith w
hite
rot
untreated control
DADS 2.5 L/ha, 1 application + Folicur
DADS 2.5 L/ha, 2 application + Bayfidan
DADS 5 L/ha, 1 application + Folicur
DADS 5 L/ha, 2 application + Bayfidan
DADS 10 L/ha, 1 application + Folicur
DADS 10 L/ha, 2 application + Bayfidan
Incidência de podridão branca em cebolas após 2tratamentos com DADS (Alli-up) em combinação comfungicidas, Queensland
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Biocontrols for white rot
Biofungicides:
• Coniothyrium minitans (Contans, registered)
• Trichoderma atrovirens (Trichoderma A)
All from ProPhyta
Key results:
• Reduced survival of S. minor sclerotia by %
• Biocontrol must contact sclerotia
www.uoguelph.ca/muckcrop
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Outros métodos para reduzir sclerotia
Soil solarization
• Viability sclerotia reduced 46-81%
• In summer tarp moist soil,leave for 6-8 weeks
• Temparture range 31-40 C for40-90 days
• Solarization kills manysoilborne pathogens andweeds
Flooding
• Flooding for many monthsreduced number sclerotia by93-98%
• Old sclerotia (2-yr old)survived flooding better than“fresh” sclerotia
• Warm temperatures wereimportant
(Ulacio-Osorio et al. Mexico; Crower,Tulelake)
Temperaturas do solo não são suficientemente altaspor muito tempo e utilização de plástico difícil e caro(salários); inundações consideradas não benéficaspara o solo
![Page 68: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/68.jpg)
White rot resistance?
• Garlic most susceptible than onions, leeks lesssusceptible
• There are differences in susceptibility amongonion cultivars, but no onion or garlic lines areresistant
• Breeding for resistant garlic, Mexico?
• Genetic engineering? Lincon Univ. New Zealand
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Pesquisa com fungicidas AustraliaOnions•Tebuconazole (1 L/ha Folicur 430 SC) – aplicado aofertilizante (super), em sulco com sementes – permit
• Triadimenol (Allitron, 375 g/L) – registrado
• Filan (boscalid) – registrado cebolinhas
Garlic•Tebuconazole (tratamento sementes) - nãoregistrado
•Triadimenol (foliar) - registered
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Tebuconazol (entregue em adubo single super 250 kg/ha) com trêssprays triadimenol superior controlo comparação com outrostratamentos (2006-2007)
0
5
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20
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10/09/06 20/09/06 30/09/06 10/10/06 20/10/06 30/10/06 09/11/06 19/11/06 29/11/06 09/12/06
Wh
ite
ro
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cid
en
ce
Untreated control
Filan 1000gai
Folicur 430gai
Amistar 400gai
Filan 500gai
LEM 800gai
Amistar 200gai
Filan 1000gai+gypsum carrier
Bayfidan 750gai
Bayfidan 375gai
Filan + gypsumBayfidan low rate
Bayfidan high rate
Untreated control
Folicur
1st application
2nd application
3rd application
0
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30
23/05/06 20/06/06 18/07/06 15/08/06 12/09/06 10/10/06 07/11/06 05/12/06 02/01/07
Soil temperature at 10
cm dep
th (oC)
1st fungicide application
2nd fungicide application
3rd fungicide application
Crop sown 4 May
Harvest
Villalta et al. 2008Red Ferrosol, 600-900 mm rain/yr, 25 sclerotia/kg soil
Efeito do fungicidas no controle da podridão branca cebola (Tasmania)
![Page 71: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/71.jpg)
Em solos arenosos,boscalid deu melhor controle que tebuconazole,Victoria (2004-2005).
0
5
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untreatedcontrol
tebuconazole(sow ing)
boscalid(sow ing)
boscalid(sow ing, stem)
% plants infected
0
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Strategic application
0
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Month
Soil tem
per
ature (C)
Jan JuneMayAprilMarFeb
Sow ing
harvest2nd spray1st spray
Efeito do fungicidas no controle da podridão branca cebolinhas (Tasmania)
![Page 72: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/72.jpg)
Onions grown from seed (Australia)
Trichoderma atroviride C52 (Onionmate®)
Trichoderma harzianum Td22 (Gauntlet®, Tasmania), pellets (in-furrow at sowing and compost
Onions grown from transplants (Canada)
• Trichoderma harzianum T-22 RSD (10 kg/ha)• Trichoderma harzianum G (30 kg/ha)• Promix PGX MYCORISE® (1000 spores/L)• MIKRO-VAM® (1g/plug)
Biocontrols for onion white rotExamples of treatments available
![Page 73: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/73.jpg)
Produção de cebola Australia
• Principalmente ‘browndry onions’ (79%),231,484 toneladas porano
• 6000 ha Australia, 5000ha New Zealand
Problemas de doenças: podridão branca do Alho e cebola,podridão do Botrytis, downy mildew (Peronospora destructor).Incidência varia entre anos e campos
Raiz rosada um problema quando as estações são secas etemperaturas sobre 24 C final da temporada; Podridão deFusarium associada a campos sobre-cultivados
![Page 74: Seminário de podridão branca San Gotardo Março de 2017anapa.com.br/wp-content/uploads/2017/03/podridao_branca_sao_gotar… · (ylwdu pdlv sursdjdomr frqwhu grhqod 'hvhqyroyhuppwrgrvsdudsurwhjhu](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081408/6060cff9351f892b91012b73/html5/thumbnails/74.jpg)
Produção de Alho
• Consumo 12,000 tons/ano
• Produção doméstica sobre3000 tons
• 80% importados, principalmente, China
• Plantio Março-Abril, colheitacomeçar Setembro