seminario economia y empresa
TRANSCRIPT
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE CIENCIAS POLITICAS Y ADMINISTRATIVAS
ESCUELA DE ECONOMIA
QUINTO AÑO - ECONOMIA
I CICLO DE CONFERENCIAS ECONOMIA Y EMPRESA UNACH 2012
MODELO DE POLITICA ECONOMICA
Con la finalidad de dar cumplimiento al proceso de fortalecimiento
académico y de vinculación de la Escuela de Economía, ponemos en
conocimiento la realización del Ciclo de Conferencias.
Este seminario esta dirigido a estudiantes de las Escuelas de Economía
e Ingeniería Comercial de la UNACH, al Sector productivo de la
provincia de Chimborazo ya todo el Público interesado.
OBJETIVO PRINCIPAL
CRONOGRAMA
Día 1: Jueves 26 de abril de 2012 Día: 2 Viernes 27 de abril de 2012
HORA TEMA HORA TEMA
08h30 Inauguración del Evento 08H00 Economía Solidaria y cooperativismo.
09h00 Propiedad Intelectual 09H00 La confianza del sector empresarial
10h40 Coffee break. 10H00 Coffee break.
11h00 Economía Popular y Solidaria. 10h20 Asociatividad y cadenas productivas
12h40 Fin de la jornada matutina. 12H00 Fin de la jornada matutina.
13h00 Economía y Empresa Presidente de la
Asociación de industriales latinoamericanos 13h00
Procesos de exportación en las pequeñas y medianas empresas
16h00 Clausura primer día 16h00 Franquiciamiento. Ecuafranquicias
----------------------------------16h50 Clausura final
LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD DE LA PROVINCIA DE CHIMBORAZO
LA COMPETITIVIDAD
Se define como la capacidad de generar la mayor
satisfacción de los consumidores al menor precio, o sea
con producción al menor costo posible.
Frecuentemente se usa la expresión pérdida de
competitividad para describir una situación de
aumento de los costes de producción, ya que eso
afectará negativamente al precio o al margen de
beneficio, sin aportar mejoras a la calidad del
producto.
LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD DE LA PROVINCIA DE CHIMBORAZO
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA
COMPETITIVIDAD
La competitividad depende especialmente de la calidad del
producto y del nivel de precios. Estos dos factores en
principio estarán relacionados con la productividad, la
innovación y la inflación diferencial entre países. Existen
otros factores que se supone tienen un efecto indirecto sobre
la competitividad como la cualidad innovativa del mismo, la
calidad del servicio o la imagen corporativa del productor.
LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD DE LA PROVINCIA DE CHIMBORAZO
• Calidad de producto es la capacidad de producir satisfactores (sean bien
económico o bienes y servicios) que satisfagan las expectativas y necesidades de los usuarios. Por
otro lado, también significa realizar correctamente cada paso del proceso de producción para satisfacer a los clientes internos
de la organización y evitar satisfactores defectuosos.
CALIDAD
• La capacidad de producir más satisfactores (sean bienes o servicios) con menos recursos. La productividad depende en alto grado de la tecnología (capital físico) usada y la calidad de la formación de los trabajadores (capital humano). Una mayor productividad redunda en una mayor capacidad de
producción a igualdad de costes, o un menor costes a igualdad de producto.
PRODUCTIVIDAD
LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD DE LA PROVINCIA DE CHIMBORAZO
• 'Es la capacidad de tratar a sus clientes o ciudadanos
atendidos, en forma honesta, justa, solidaria y transparente,
amable, puntual, etc., dejándolos satisfechos de sus
relaciones con la organización.'
SERVICIO
• Es la capacidad de la organización de promover en la mente de muchas personas la
idea de que es la mejor alternativa para la obtención de
los bienes o servicios que dejarán satisfechas sus
necesidades y sus expectativas. Posicionar la marca en la cabeza
y gustos del consumidor
IMAGEN
LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD DE LA PROVINCIA DE CHIMBORAZO
COMPETITIVIDAD Y CRECIMIENTO ECONÓMICO
El aumento de la competitividad internacional constituye un tema central en el
diseño de las políticas nacionales de desarrollo socioeconómico. La
competitividad de las empresas es un concepto que hace referencia a la capacidad
de las mismas para producir bienes y servicios de forma eficiente (precios
decrecientes y calidad creciente), haciendo que sus productos sean atractivos,
tanto dentro como fuera del país. Para ello, es necesario lograr niveles elevados
de productividad que permitan aumentar la rentabilidad y generar ingresos
crecientes.
LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD DE LA PROVINCIA DE CHIMBORAZO
El desarrollo regional es un desafío para el mediano y
largo plazo.
Esta consideración implica la decisión política de, enrumbar los planes,
programas y proyectos hacia objetivos, productos,
resultados y actividades considerados en el “plan de
Desarrollo
La agenda competitiva de la provincia sus bases son los
objetivos del milenio, el plan nacional del buen vivir,
competencias por la vida; los ejes mas relevantes de
nuestra provincia son agrícola, industria, turismo,
educación y comercio.
En la provincia se ha realizado un estudio donde
las tres primera fases se llevo a cabo la investigación
de los cinco ejes antes mencionados y la toma de
decisión en cuanto a la priorización de las mismas y la última fase es el arranque
de funcionamiento en procesos.
ECONOMIA POPULAR Y SOLIDARIA
ANTECEDENTES
La economía popular y solidaria nace por medio de las diferentes experiencia
que se han producido por el pasar de los años por la lucha de sobrevivir y
mejorar las condiciones de vida de la población.
¿QUÉ ES LA ECONOMIA POPULAR Y
SOLIDARIA?
La economía popular y solidaria es el conjunto
de ideas, capacidades, normas, programas,
instrumentos, recursos y estructuras que
actúan en cada situación geográfica para que la
población pueda organice dentro de suactividad productiva.
ECONOMIA POPULAR Y SOLIDARIA
ESTRUCTURA LEGAL
Su base legal es la Constitución aprobada en el 2008, el Plan Nacional del Buen
Vivir y la Ley Orgánica de Economía Popular y Solidaria que se integra con la
educación, en armonía con la naturaleza, por sobre el lucro y la acumulación de
capital; además por estar oorientada al buen vivir, trata de mejorar la calidad
de vida de las personas basándose en un conjunto de valores, como la
SOLIDARIDAD, EL TRABAJO EN CONJUNTO, entre otros. Estos
valores, que son intrínsecos, connaturales, al ser humano, organizan la
racionalidad de muchas formas económicas.
Así, la economía popular contiene
importantes elementos de solidaridad,
surgidas muchas de ellas, de
interrelaciones culturales ancestrales que
se mantienen aún latentes en nuestra
memoria,
ECONOMIA POPULAR Y SOLIDARIA
IMPORTANCIA
La pobreza o la urgencia cotidiana, de asegurar la subsistencia (de comer,
vestir, descansar dignamente, de estar sanos, de poder educarse) que han
surgido de la carencia de recursos ha llevado a muchas a reconocer la
importancia de compartir lo poco que se tiene, de formar comunidades o grupos
que permitan, juntos, entre todas, conseguir y asegurar los medios para
continuar la vida un poco más organizada.
OBJETIVO
El objetivo.- de la economía popular y solidaria es lograr
construir una sociedad más justa y equitativa, empero,
sólo es alcanzable si se superan las ideologías económicas
dominantes y se empatan las técnicas y conocimientos
válidos que aún, indudablemente, existen en ellas con las
alternativas que plantean las nuevas corrientes
socioeconómicas mundiales.
ECONOMIA POPULAR Y SOLIDARIA
CARACTERIZACIÓN ECONOMÍA POPULAR Y SOLIDARIA
• Comprende la mayoría de la población ecuatoriana, (no a toda).
• No es exclusivamente la economía de los pobres.
• Se caracteriza principalmente por las personas y organizaciones, quienes
orientan sus actividades económicas, para generar recursos que le permitan
sobrevivir, acumular y capitalizar.
• Abarca dos sectores el productivo y el financiero, el sector productivo de la
economía donde se realiza actividades de producción, agregación valor,
distribución y consumo de bienes y servicios concentrado por el sector
primario, secundario y terciario de la economía. y el Sector financiero de la
economía que captan ahorros y fondos, prestan servicios financieros y servicios
sociales.
ECONOMIA Y EMPRESA
¿QUÉ ES LA ECONOMIA ?
Economía, es la ciencia social que estudia el
comportamiento económico de agentes
individuales: producción, intercambio,
distribución, consumo de bienes y servicios,
entendidos estos como medios de satisfacer
necesidades humanas y resultado individual o
colectivo de la sociedad.
¿QUÉ ES LA EMPRESA?
Empresa, es una organización, institución o
industria dedicada a actividades o
persecución de fines económicos o
comerciales para satisfacer las necesidades
de bienes y servicios de los demandantes.
ECONOMIA Y EMPRESA
RELACIÓN ENTRE ECONOMÍA Y EMPRESA
La Economía como disciplina académica ha respondido a la evolución del
mercado ayudando en el diseño de instituciones tanto públicas y privadas
que aumentan los costes de transacción y dando soporte normativo a la
intervención del estado en la actividad económica, orientando políticas que
pretenden ayudar en la correcta alineación de intereses públicos como
privados.
ECONOMIA Y EMPRESA
EJEMPLO PRACTICO:
NESTLÉ, UNA EMPRESA SOCIALMENTE
RESPONSABLE Y SOSTENIBLE
Uno de los principales objetivos que la empresa
Nestlé lleva abordando los últimos años es la
creación de valor compartido tanto para la
empresa como para la sociedad que en esencia es
el beneficio mutuo, es decir, asegurar que las
actuaciones sean sólidas desde el punto de vista
del medio ambiente, justas desde la perspectiva
social y económicamente viables, de aquí
que se trate de una empresa conresponsabilidad social
ECONOMIA Y EMPRESA
EXPERENCIA PERSONAL
El Capacitador compartió su experiencia laboral como empresario,
menciono que ha sido un proceso difícil para llegar al nivel que se
encuentra su empresa, la perseverancia ayuda a alcanzar el éxito y la
manera de probar, que será beneficiosos es arriesgarse con recursos
propios y no por apalancamientos, motivando a que los nuevos
profesionales no deben buscar una plaza de empleo sino ser un ente
generador de empleo.
ECONOMIA SOLIDARIA Y COOPERATIVISMO
¿QUÉ ES LA ECONOMIA SOLIDARIA?
La economía solidaria no es un tema fácil de tratar y menos de ponerlo en
práctica, ya que supone que los que más beneficios obtienen dejaran de
tenerlos tan altos para que otras personas tengan una mínima oportunidad
de poder progresar económicamente y esto es bastante difícil de obtener
con la avaricia que hay hoy en día.
La economía solidaria quiere promover un desarrollo duradero integrando
las necesidades de las generaciones actuales y futuras.
ECONOMIA SOLIDARIA Y COOPERATIVISMO
OBJETIVO DE LA ECONOMIA SOLIDARIA
El objetivo principal de la economía solidaria es
favorecer la expansión de cada ser humano y
permitir que cada uno obtenga lo mejor posible, a lo
largo de su vida, el tiempo dedicado a la formación,
a una actividad remunerada, al voluntariado y a la
vida familiar o personal.
La economía solidaria es una vía alternativa y
prometedora para el conjunto de la sociedad, está
basada en la tolerancia, la libertad, la democracia, la
transparencia, la igualdad y la salida hacia un mundomejor y más repartido económicamente
ECONOMIA SOLIDARIA Y COOPERATIVISMO
Ahora analizaremos bien los principales objetivos para saber qué y para qué es
la economía solidaria:
LA
IGUALDAD
• Satisfacer de manera igual los intereses de todos las personas interesadas por lasactividades de la empresa o de la organización.
EL
EMPLEO
• El objetivo es crear empleos estables y favorecer el acceso a personas desfavorecidas .Asegurar a cada miembro del personal condiciones de trabajo dignas y así estimulando
su desarrollo personal y su toma de responsabilidades.
MEDIO
AMBIENTE
•utilizar métodos de producción y productos que no sean perjudiciales
para la naturaleza y así también conseguiríamos solucionar casi
involuntariamente grandes problemas actuales de contaminación.
ECONOMIA SOLIDARIA Y COOPERATIVISMO
¿QUÉ ES EL COOPERATIVISMO?
Una cooperativa es una asociación autónoma de personas que se han unido
voluntariamente para hacer frente a sus necesidades y aspiraciones
económicas, sociales y culturales comunes por medio de una empresa de
propiedad conjunta y democráticamente controlada. La diversidad de
necesidades y aspiraciones (trabajo, consumo, crédito, etc.) de los socios,
que conforman el objeto social o actividad corporativizada de estas
empresas, define una tipología muy variada de cooperativas.
ECONOMIA SOLIDARIA Y COOPERATIVISMO
PRINCIPIOS DEL COOPERATIVISMO
Libre adhesión: Significa que la cooperativa debe tener sus puertas abiertas
para admitir socios y el interesado es libre para solicitar su admisión a ella
cumpliendo ciertas condiciones ya previstas legalmente
Control democrático: La administración de las
cooperativas las hacen los propios socios, los cuales,
reunidos democraticamente en asamblea general, eligen
por votación a quienes van a formar la junta directiva.
Educación cooperativa: Las personas asociadas tienen el deber de prepararse
social y profesionalmente para desarrollar eficazmente los compromisos
asumidos como socios.
Interés limitado al capital: Para el funcionamiento de
una cooperativa se necesita un capital por que si bien
es una empresa sin fines de lucro ninguna empresa
funciona sin capital.
ECONOMIA SOLIDARIA Y COOPERATIVISMO
ESFUERZO
PROPIOVALORES
AYUDA
MUTUAPRINCIPALES
RESPONSABILIDAD
Y
DEMOCRACIACOOPERATIVOS
LA CONFIANZA DEL SECTOR EMPRESARIAL
Se realizo una investigación a las empresas del país en las ramas del comercio, servicios,
construcción, e industria. En donde se ha desarrollado una encuesta de opinión empresarial
porque se desea saber cómo se mueve los sectores de la economía, efectuada en los bancos
de fomento de todo el país. Basada en una investigación mensual de 800 empresas en las
cuatro ramas.
Su año base es mayo 2007, dando un nuevo tratamiento e interpretación de datos para poder
tener una visión clara sobre cada sectores, con preguntas presentes y futuras hacia un mes
tanto cuantitativas como cualitativas, y su proceso para obtener resultados reales.
En Riobamba se investigan tres empresas como la cemento Chimborazo,
Además explico la evolución de varios índices como Índice del ciclo económico coyuntural,
de la tasa de crecimiento del PIB, entre otros y como estos aspectos antes mencionado
influyen en la macro economía del país.
ASOCIATIVIDAD Y CADENAS PRODUCTIVAS
LA ASOCIATIVIDAD
El término asociatividad trae consigo conceptos como unión, solidaridad,
conocimiento compartido, redes de apoyo, entre otros ; La asociatividad es
un mecanismo de cooperación que se da más en las pequeñas empresas que
en las grandes, ya que estas últimas recurren a alianzas estratégicas que se
concretan entre dos actores, no existe, por lo tanto, el carácter colectivo de la
asociatividad.
Una de las características de la asociatividad es
que su incorporación es voluntaria. Ninguna
empresa es forzada a integrar un grupo, sino que
lo hace cuando tiene la convicción de que puede
generarle oportunidades de crecer y mejorar.
ASOCIATIVIDAD Y CADENAS PRODUCTIVAS
IMPORTANCIA
A través de la asociatividad se podría llegar a mercados que hoy son
inalcanzables. Si las empresas fueran capaces de verse no sólo como
competencia sino como aliados, podrían alcanzar avances tecnológicos que
permitirían mejorarlas en productividad y eficiencia.
La asociatividad es vital en la gestión
empresarial ya que es la mejor opción
para sumar valor y elevar los niveles de
competitividad de las empresas.
ASOCIATIVIDAD Y CADENAS PRODUCTIVAS
LAS CADENAS PRODUCTIVAS
Es un conjunto de agentes económicos que participan directamente en la
producción, transformación y en el traslado hasta el mercado de realización
de un mismo producto agropecuario.
Como se está demostrando, ninguna actividad
productiva puede desenvolverse de manera
aislada, pues existen relaciones de
interdependencia entre los agentes económicos
que demuestran una participación en conjunto y
articulada, a esta participación en los riesgos y
beneficios en la producción se le denomina
también cadena productiva.
ASOCIATIVIDAD Y CADENAS PRODUCTIVAS
TIPOS DE EXTRUCTURAS DE LAS CADENAS PRODUCTIVAS
Existen tres tipos de estructuras en las cadenas productivas:
ASOCIATIVIDAD Y CADENAS PRODUCTIVAS
IMPORTANCIA DE LAS CADENAS PRODUCTIVAS
En países como el nuestro es de vital importancia el desarrollo de cadenas
productivas y de servicios, orientadas al desarrollo de la economía local.
Las cadenas productivas permiten incrementar la productividad de los
campos, disminuir los costos productivos (insumos), aumentar el precio del
producto cosechado (calidad) y mejorar precios.
Ejemplo: La asociación “señor Cuy” mantiene una cadena productiva
como, la adquisición de cuy mejorado, la producción, el faenado, la
comercialización dentro y fuera del país.
ASOCIATIVIDAD Y CADENAS PRODUCTIVAS
PRINCIPALES CARACTERISTICAS
- la asociatividad puede ser de manera
grupal, gremial y empresarial.
- La asociatividad puede aplicarse en
redes horizontales y redes verticales.
- Ayuda a construir capacidades para
una mayor competencia para buscar eficiencia
colectiva permitiendo
alcanzar ventajas competitivas
-La competitividad de la cadena
productiva está basado en cuatro
ejes asociatividad, desarrollo de
mercados innovación y
calidad requerida.
PROCESO DE EXPORTACION EN LAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS
PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS (PYMES)
Las pymes son agentes con lógicas, culturas, intereses y un espíritu emprendedor
específicos. Usualmente se ha visto también el término MIPYME (acrónimo de "micro,
pequeña y mediana empresa"), que es una expansión del término original, en donde se
incluye a la microempresa.
La pequeñas y medianas empresas son entidades independientes,
con una alta predominancia en el mercado de comercio,
quedando prácticamente excluidas del mercado industrial por las
grandes inversiones necesarias y por las limitaciones que
impone la legislación en cuanto al volumen de negocio y de
personal, los cuales si son superados convierten, por ley, a una
microempresa en una pequeña empresa, o una mediana empresa
se convierte automáticamente en una gran empresa
PROCESO DE EXPORTACION EN LAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS
IMPORTANCIA DE LAS (PYMES)
Las pequeñas y medianas empresas cumplen un importante papel en la economía de
todos los países. Los países de la OCDE suelen tener entre el 70% y el 90% de los
empleados en este grupo de empresas. Las principales razones de su existencia son:
• Pueden realizar productos individualizados en contraposición
con las grandes empresas que se enfocan más a productos más
estandarizados.
• Sirven de tejido auxiliar a las grandes empresas. La mayor parte
de las grandes empresas se valen de empresas subcontratadas
menores para realizar servicios u operaciones que de estar
incluidas en el tejido de la gran corporación redundaría en un
aumento de coste.
• Existen actividades productivas donde es más apropiado
trabajar con empresas pequeñas, como por ejemplo el caso de
las cooperativas agrícolas.
PROCESO DE EXPORTACION EN LAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS
VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LAS (PYMES)
La mayor ventaja de una pyme es su capacidad de cambiar rápidamente su
estructura productiva en el caso de variar las necesidades de mercado, lo cual es
mucho más difícil en una gran empresa, con un importante número de empleados y
grandes sumas de capital invertido. Sin embargo el acceso a mercados tan
específicos o a una cartera reducida de clientes aumenta el riesgo de quiebra de
estas empresas, por lo que es importante que estas empresas amplíen su mercado o
sus clientes.:
PROCESO DE EXPORTACION EN LAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS
Financiación
Las empresas pequeñas tienen más dificultad de encontrar
financiación a un coste y plazo adecuados debido a su mayor riesgo. Para solucionar esto se recurren a las SGR y capital
riesgo.
Empleo
Son empresas con mucha rigidez laboral y que tiene dificultades para encontrar
mano de obra especializada. La formación previa del
empleado es fundamental para éstas..
Tecnología.
Debido al pequeño volumen de beneficios que presentan estas empresas no pueden
dedicar fondos a la investigación, por lo que tienen que asociarse con universidades o con otras
empresas
Acceso a mercados internacionales
El menor tamaño complica su entrada en otros mercados.
Desde las instituciones públicas se hacen esfuerzos
para formar a las empresas en
las culturas de otros países.
VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LAS (PYMES)
PROCESO DE EXPORTACION EN LAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS
• El número de empresas PYMES y su participación en la
generación de empleo, se resume en la siguiente tabla 1.1.
Sector Número de
Empresas
Promedio
Empleados
por Empresa
Total
Trabajadores
PYMES 15.000 22 330.000
Artesanías 200.000 3 600.000
Microempresas 252.000 3 756.000
TOTAL 467.000 1’686.000
Tabla 1.1 Categorías y Características de las PYMES
Fuente: (CAPEIPI, 2006)
PROCESO DE EXPORTACION EN LAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS
• Ubicación geográfica: se da una gran concentración en las ciudades de
mayor desarrollo; en Quito y en Guayaquil se asientan el 77% de los
establecimientos; en Azuay, Manabí y Tungurahua el 15%; y el 8%
corresponde a 17 provincias.
Provincia % Participación
Guayas 37.1%
Pichincha 25.4%
Azuay 7.0%
Tungurahua 5.0%
Manabí 4.3%
Otras Provincias 21.2%
TOTAL 100 %
Tabla 1.2 Ubicación geográfica de las PYMES
Fuente: (CAPEIPI, 2006)
DEBILIDADES DE LAS MIPYMES
Escaso nivel tecnológico y marco legal de las pymes es obsoleto.
Baja calidad de la producción, ausencia de normas y altos costos.
Falta de crédito, con altos costos y difícil acceso.
Producción se orienta más al mercado interno, con manode obra poco calificada.
Son insuficientes los mecanismos de apoyo para el
financiamiento, capacitación, y uso de tecnología.
POTENCIALIDADES DE LAS MIPYMES
FRANQUICIAMIENTO
• La franquicia es una tipología de contratomercantil entre dos empresarios independientesfranquiciador y franquiciado, mediante el cual elprimer empresario, llamado franquiciador, le cede alsegundo llamado franquiciado, el derecho a explotaren exclusiva en un mercado y por un plazo detiempo un modelo de negocio utilizando su marcapara distribuir sus bienes o servicios bajo unasdirectrices de la marca a cambio de una serie decontraprestaciones económicas.