séminairedieppe
DESCRIPTION
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Journée d’étude, Séminaire, Cocktail, Banquet
Les Salons ( Situation, plans) .....................................................
Votre séminaire sur mesure....................................................
Journée d’étude.....................................................................
Demi Journée d’étude............................................................
Réunion Cocktail en soirée......................................................
Menu Journée d’étude..............................................................
Finger LunchFinger Lunch.................................................................................
Cocktail.......................................................................................
Cocktail Dînatoire..........................................................................
Banquets : Menus servis à table.................................................. Buffets......................................................................
Tarification Hôtel.....................................................................
Incentives et plan d’accèsIncentives et plan d’accès...........................................................
Conditions générales de vente...............................................
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1717Contact Commercial : Virginie Peterson
[email protected] - T. 02 32 14 48 07 - 3 Bd de Verdun 76200 Dieppe
Contact Commercial : Virginie [email protected] - T. 02 32 14 48 07 - 3 Bd de Verdun 76200 Dieppe
Les Salons
Théâtre
Espacede Berry
Espace Ango
Restaurant l’HorizonHôtel ***
Salon DuquesneLa Mezza
Espace Duquesne
SalonDuquesne
Espace Duquesne
Espace Ango
La Mezza
1 er étage
RDC
1
Théâtre
Espace Ango
Espacede Berry
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Journée d’étude - 52 €CAFÉ D’ACCUEILCafé, Thé, Jus de fruits, eaux minérales plates et gazeuses
LA SALLE DE RÉUNION ÉQUIPÉEPaper-board, écran, vidéo projecteur, connexion WIFI gratuite, eaux minérales sur table, blocs de conférence, stylos, bonbons,sonorisation et micros HF (sur demande)sonorisation et micros HF (sur demande)
PAUSE CAFÉ MATINCafé, Thé, Jus de fruits, eaux minérales plates et gazeusesViennoiseries, biscuiteries.
DÉJEUNER (Menu proposé p.7) ou FINGER LUNCH (p.8)Le menu comprend :1 Entrée1 Plat1 Plat1 Dessert
Boissons inclusesVin au pichet : Vin de Pays d’Oc1 bouteille d’eau minérale (St Amand) pour 2 personnes un café par personne
PAUSE CAFÉ APRÈS MIDICafé, Thé, Jus de fruits, eaux minérales plates et gazeusesCafé, Thé, Jus de fruits, eaux minérales plates et gazeusesSalade de fruits, biscuiteries
Tarifs net TTC par personne, valables jusqu’au 31 Décembre 2014 inclus (sous réserve d’évolution de la TVA).Les appellations sont sujettes à modification. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Réunion « cocktail » en soirée - 45 €
LA SALLE DE RÉUNION ÉQUIPÉE
Paper-board, écran, vidéo projecteur, connexion WIFI gratuite, eaux minérales sur table, blocs de conférence, stylos, bonbons,sonorisation et micros HF (sur demande)
DÉGUSTATION
FFormule 15 Pièces ( Au choix voir P. 9 et 10)
Un kir vin blanc accompagné d’agréments salésAssortiment de 15 pièces salées / sucrées (canapés et mignardises) 1 bouteille de vin pour 3 personnes, blanc et rouge confondus,1 bouteille d’eau minérale (St Amand) pour 2 personnes)un café par personne
Tarifs net TTC par personne, valables jusqu’au 31 Décembre 2014 inclus (sous réserve d’évolution de la TVA).Les appellations sont sujettes à modification. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Menu Journée d’étudeENTRÉES
Salade polletaiseou Assiette de crudités ou Carpaccio de bœuf et ses lamelles de parmesan ou Soufflé aux moules et pétoncles sur son mesclun et sa sauce crustacés
PLPLATS
Andouillette sauce moutarde frites ou Aile de raie aux câpres riz et petit légumesou Suprême de poulet sauce normande fritesou Filet de merlu
DESSERTS
Ile flottante ou Clafoutis aux poires ou Clafoutis aux poires ou Assiette gourmande (assortiment de desserts)ou Crème brulée vanille bourbon ou Moelleux chocolat crème anglaise
Tarifs net TTC par personne, valables jusqu’au 31 Décembre 2014 inclus (sous réserve d’évolution de la TVA).Les appellations sont sujettes à modification. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Finger LunchSANDWICH Assortiment de 3 sandwichs au choix du chef - Club poulet - Club végétarien - Pain nordique SALADE SALADE Assortiment de 3 salades au choix du chef- Salade de penne au surimi sauce cocktail - Salade piémontaise - Salade de féta à la grecque VERRINES Assortiment de 3 verrines au choix du chef-- Verrines à l’avocat et miettes de thon - Tartare de saumon et ses condiments - Verrines betterave et chèvre - Verrines melon et pastèque (selon saison)DESSERT Assortiment de 3 desserts au choix du chef - Minestrone et gaspacho de fruits frais en verrine -- Macarons - Crème brulée vanille bourbon- Moelleux chocolat - Duo de mousse chocolat en verrine - Tartelette citron meringué - Verrines de Pana cotta et compotée de fruits de saison Tarifs net TTC par personne, valables jusqu’au 31 Décembre 2014 inclus (sous réserve d’évolution de la TVA).Les appellations sont sujettes à modification. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Open GOURMAND - 1/2 hIncluant Martini blanc ou rouge,Campari, Whisky, Vodka, Gin,Vin blanc, vin rouge, bière,Jus de fruits, sodas, eaux minéralesCassolettes, canapés froids, assortimentschauds, sucrés (nombre de pièces auchauds, sucrés (nombre de pièces auchoix)4 pièces............................................ 20 €6 pièces............................................ 24 €8 pièces.............................................28 €10 pièces.......................................... 30 €
Open ChampagneIncluant Champagne,Jus de fruits, sodas, eaux minérales1/2 h.................................................25 €1 h....................................................35 €
Open ClassiqueIncluant Martini blanc ou rouge,Campari, Whisky, Vodka, Gin,Vin blanc, vin rouge, bière,Jus de fruits, sodas, eaux minérales1/2 h............................................ 16 €1 h............................................... 26 1 h............................................... 26 €
Open BrasserieIncluant Martini blanc ou rouge,Campari, vin blanc, vin rouge, bièreJus de fruits, sodas, eaux minérales1/2 h........................................... 14 €1 h.............................................. 20 €
À la bouteilleChampagne (75 cl).......................................................................................................... 59 €Vin blanc, vin rouge (75 cl)....................................................................... ........à partir de 22 €Bouteille de Whisky, Gin, Vodka (70 cl).............................................................................. 80 €Bière (25 cl)....................................................................................................................... 4 €Jus de fruits (1 l)............................................................................................................... 10 €Eaux minérales (1 l)....................................................................................................... 3,50 Eaux minérales (1 l)....................................................................................................... 3,50 €
Au verreKir Royal (11 cl).................................................................................................................10 €Boisson non alcoolisée (25 cl)............................................................................................. .3 €Digestif (4cl)....................................................................................................................... 7 €alcools forts (4 cl)............................................................................................................... 9 €Flûte de Champagne (11 cl)................................................................................................ 9 €
Cocktail
Tarifs net TTC par personne, valables jusqu’au 31 Décembre 2014 inclus (sous réserve d’évolution de la TVA).Les appellations sont sujettes à modification. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Tarifs net TTC par personne, valables jusqu’au 31 Décembre 2014 inclus (sous réserve d’évolution de la TVA).Les appellations sont sujettes à modification. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Banquets - Menu 29 €1 Kir vin blanc
ENTRÉES Quiche lorraine ou Salade de chèvre chaud ou Assiette de saumon fumé et son toastou ou Terrine du chef sur son nid de mesclun
PLATS Pavé de saumon à l’oseilleou Noix de St Jacques au cidre sur ses tagliatelles ou Escalope Normande, tomate provençale et fritesou Pavé de rumsteak et son gratin Dauphinois
DESSERTS Mille feuille framboise pépinsou Clafoutis aux poires et coulis fruits rougesou Moelleux grand cru chocolat, crème anglaise mentholée ou Pyramide de nougat glacé et son velouté aux fruits rouges
BOISSONS1 Bouteille de vin pour 3 personnes, blanc et rouge confondus,1 bouteille d’eau minérale (St Amand) pour 2 personnes un café par personneun café par personne
Tarifs net TTC par personne, valables jusqu’au 31 Décembre 2014 inclus (sous réserve d’évolution de la TVA).Les appellations sont sujettes à modification. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Banquets - Menu 39 €1 Kir avec agréments salés par personne
ENTRÉES Foie gras, caramel à l’Armagnacou Brochette de St Jacques et sa fondue de poireaux ( selon saison )ou Mille feuilles de rillette de saumon et sa crème safrané ou Salade gourmande du terroir (gésieou Salade gourmande du terroir (gésier, foie gras, magret fumé)
PLATS Thon Basquaiseou Tournedos de canardou Croustillant de joue de bœuf écrasé de pommes de terre sauce porto ou Filet de cabillaud sur son écrasé de pommes de terre et ses petits légumes
DESSERTS Tarte chocolatou Assiette gourmande (assortiment de desserts)ou Tarte fine aux pommes, glace caramel ou Gros macaron framboise
BOISSONS1 bouteille de vin pour 3 personnes, blanc et rouge confondus,1 bouteille d’eau minérale (St Amand) pour 2 personnes un café par personneun café par personne
Tarifs net TTC par personne, valables jusqu’au 31 Décembre 2014 inclus (sous réserve d’évolution de la TVA).Les appellations sont sujettes à modification. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Banquets - Menu 49 €1 kir pétillant, 2 canapés
ENTRÉES Feuilleté de saumon à la dieppoiseou Salade gourmande du terroir (gésier, foie gras, magret fumé)ou Foie gras maison mariné à l’armagnac toasts de brioche caramel de cidre
PLPLATS Filet mignon de porc crème infusée à la sauge et pommesou Filet de lieu jaune et sa julienne de légumes, crème citronnée ou Cassolette dieppoise
ASSIETTE DE FROMAGES
DESSERTS Tarte tatin caramel beurre demi sel glace vanille ou Mille feuilles croquant aux 3 chocolatsou Mille feuilles croquant aux 3 chocolatsou Rocher coco, mousse pistache et son croustillant d’agrumes
BOISSONS1 Bouteille de vin pour 3 personnes, blanc et rouge confondus,1 bouteille d’eau minérale (St Amand) pour 2 personnes un café par personne
Tarifs net TTC par personne, valables jusqu’au 31 Décembre 2014 inclus (sous réserve d’évolution de la TVA).Les appellations sont sujettes à modification. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Buffet
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Tarifs net TTC par personne, valables jusqu’au 31 Décembre 2014 inclus (sous réserve d’évolution de la TVA).Les appellations sont sujettes à modification. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Contact Commercial : Virginie [email protected] - T. 02 32 14 48 07 - 3 Bd de Verdun 76200 Dieppe 16
Contact Commercial : Virginie [email protected] - T. 02 32 14 48 07 - 3 Bd de Verdun 76200 Dieppe 18
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