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semillas en la agricultura ecológica

Marco legal, problemática actual,

sostenibilidad y auto-suficiencia

José Barranquero Tolosa

[email protected]

s e m i l l a s e n l a a g r i c u l t u r a e c o l ó g i c a

Situación actual y marco legal europeo

Transgénicos, patentes y otras lacras

Un modelo más libre y sostenible

Recuperación de variedades locales

Recolección y conservación de semillas

Preparación y cuidado de semilleros

[email protected] José Barranquero Tolosa

situación actual y marco legal europeo




Desaparición de los sistemas agrícolas tradicionales

Última generación de agricultores previa a la industrialización

Pérdida progresiva de variedades locales y conocimiento

Sistemas intensivos, menos sostenibles y más contaminantes

Severas restricciones legales en contra de la auto-suficiencia


El lucrativo mercado sobre el control de la vida

Prohibición expresa contra el libre intercambio y recolección

Beneficios legales a favor de las grandes multinacionales

Obligatoriedad de inscripción en los registros oficiales

Legislación compleja heredada del régimen franquista (70’s)



Primer dilema: libre intercambio de semillas

“La inscripción en el registro de variedades comerciales, que exige la conservación de éstas, es un requisito previo y obligatorio para la producción destinada a la comercialización y para la comercialización de semillas y plantas de vivero” - Ley 30/2006

“Se entiende por comercialización la venta, la tenencia destinada a la venta, la oferta de venta y toda cesión, entrega o transmisión con fines de explotación comercial, de semillas o de plantas de vivero, incluido cualquier consumidor, a título oneroso o no” - LSPVRF 2006



Segundo dilema: inscripción de variedades en registros

Se exige que sea difereciable, uniforme y estable

Importantes repecursiones en forma de erosión genética

Atenta contra el mantenimiento de la biodiversidad cultivada

Interpretación legal de "valor de agronómico o de utilización"




Tercer dilema: obtención de derechos privados

Ampliación del periodo de protección de variedades (25-30 años)

Indefensión de variedades locales frente a supuestos obtentores

No reconocimiento explícito de los derechos de los campesinos

Limitación de especies beneficiadas de la excepción del agricultor



Tercer dilema: obtención de derechos privados

"Una variedad será considerada distinta si es posible diferenciarla claramente por la expresión de las características resultantes de un genotipo en particular o de una combinación de genotipos, de cualquier otra variedad cuya existencia, en la fecha de presentación de la solicitud, sea notoriamente conocida.” - Ley 3/2000 "Se entiende por obtentor a los efectos de lo dispuesto en la presente Ley la persona que haya creado o descubierto y desarrollado una variedad, o sus causahabientes."- Ley 3/2000



Cuarto dilema: pago por derechos de obtención

Obligación legal de adquirir y pagar derechos por las

nuevas semillas todos los años, aunque tenga la

posibilidad de reproducirlas en su propia finca

Se ha abolido el derecho del agricultor para todas las hortalizas

Lo mantienen judías, guisantes, garbanzos y lentejas



Restricciones al uso de semillas en la agricultura ecológica

Semillas ecológicas obtenidas según Reglamento CE 2092/91

Reglamento CE 889/2008 autoriza semillas convencionales

• Ausencia de variedades ecológicas inscritas para dicha especie

• Las variedades inscritas no se adaptan al entorno del agricultor

• El proveedor no puede suministrarlas a tiempo para la siembra

• Por motivos de investigación, pruebas de campo o conservación

• Libres de tratamientos químicos, pesticidas y transgénicos



Red de Semillas “Resembrando e Intercambiando”

Informe sobre el uso de semillas ecológicas en España (2013)

Semillas autorizadas para producción ecológica en España

Cómo deberían ser las semillas en agricultura ecológica

Retomar un plan de acción sobre semilla ecológica

http://www.biosegura.es/wp-content/uploads/2014/01/131105_Informe_RdS_Semillas_Eco_Biodiversidad_Espana.pdf

transgénicos, patentes y otras lacras



Nuevas evidencias cientificas llaman la atencion

sobre la amenaza de los transgenicos para la

biodiversidad y los cultivos

Comunicado de prensa conjunto de Red de Semillas, ASAC, COAG, SEAE, Ecologistas en

Acción, Amigos de la Tierra, Plataforma Rural, Greenpeace y PALT (Madrid, 2012)

http://www.lesrefardes.com/recursos/Documents/Biodiversitat_cultivada/121102_NP_conjunta_biodiversidad_amenazada_transgenicos.pdf



Unos mantienen el recurso, otros lo patentan

Se ignora tanto al país de origen del recurso como a los autores

No se reconoce el esfuerzo ni la creatividad personal ni colectiva

Sólo tiene en cuenta el capital de las grandes multinacionales

Empresas químicas, farmacéuticas, alimenticias y de semillas



Peligros de la pérdida de variabilidad genética

Destruye los materiales básicos para los propios mejoradores

Crisis de alimentos por causa del Mildiu en Irlanda en el s. XIX

En 1970, el taladro del maíz en EEUU, por homogeneidad híbrida

Menor diversidad y mayor dependencia para los agricultores


u n m o d e l o m á s l i b r e y s o s t e n i b l e



Situación actual de las semillas en la agricultura ecológica

Las semillas auto-producidas están exentas de inscripción

No aplica en caso de comercialización de dichas semillas

La esperanza del nuevo Registro de Variedades Autóctonas

Medidas para evitar la contaminación por transgénicos



El problema del abastecimiento de semillas

Necesidad de nuevas líneas de producción ecológica en España

Fuerte de dependencia de empresas extranjeras (ex-situ)

Fomentar abastecimiento local de variedades locales (in-situ)

Red estatal de semillas “Resembrando e Intercambiando”



Argumentos para preservar la biodiversidad cultivada

Prudencia: para garantizar la capacidad del ecosistema para responder e innovar, la biodiversidad es la materia prima de la evolución.

Pragmatismo: base para la elaboración de medicamentos, alimentos y otros productos potencialmente útiles para solucionar problemas presentes y futuros.

Ética y respeto: la actividad humana es la principal causa de desaparición de las especies, y no tenemos derecho a eliminar otras formas de vida.

Estética: la diversidad biológica tiene un valor estético, paisajístico, recreativo, cultural y educativo suficiente para justificar su conservación.

Conocimiento: comprensión general de los sistemas biodinámicos y el diseño de una sociedad sostenible.



Circulación sostenible de recursos genéticos

Evitar estrategias miopes de ganancia monetaria a corto plazo

Lucha activa contra privatización de semillas y biopiratería

Conservación y revalorización local de variedades tradicionales

Aumento de la biodiversidad como garantía de futuro


r e c u p e r a c ión d e v a r i e d a d e s l o c a l e s


“The seeds that gardeners hold in their hands are living links in an unbroken chain reaching back into antiquity”

Suzanne Ashworth


¿Qué es una variedad autóctona?

Variedad domesticada, pasando desde su estado silvestre al

cultivado, en el mismo lugar donde se utiliza actualmente

La mayoría de las variedades proceden de lugares alejados

La Península Ibérica es un centro histórico de diversificación



¿Qué es una variedad local, tradicional o adaptada?

Variedad cultivada, procedente o no de otro lugar del mundo,

que ha sido adaptada a largo de muchos años a un entorno local

Normalmente son poblaciones heterogéneas y muy flexibles

Desarrolladas a partir de la selección de los propios agricultores



Situación actual de los recusos genéticos y la biodiversidad

Se ha perdido un 75% de la diversidad genética de los cultivos

Los que aún se cultivan corren un alto riesgo de extinción

Algunos se encuentra protegidos “in vitro” en bancos de semillas

Explícitamente infravalorados por la administración a nivel legal


recolección y conservación de semillas



La Bóveda del Fin del Mundo (http://www.seedvault.no)

Gobierno Noruego, Global Crop Diversity Trust y FAO (ONU)

Resistente a terremotos, explosiones nucleares y erupciones

Conservación in vitro a -18º garantizando siglos de viabilidad

Más de 800.000 muestras y 4.000 especies de 231 países



Factores importantes en la producción de semillas

Floración y fotoperíodo: día corto, día largo, bianuales, etc

Polinización: autógamas o alógamas (anemófilas o entomófilas)

Multiplicación vegetativa: bulbos, rizomas, esquejes, etc

Protecciones, embolsados, tutores y otras técnicas



Recolección, procesamiento y almacenamiento

Diferencias entre frutos secos y frutos carnosos

Extracción seca, extracción húmeda y fermentación

Post-procesados: limpieza, tamizado, secado, etc

Almacenamiento: (1.8 x ºC) + H < 68



Otros aspectos a tener en cuenta

Sistemas de conservación: envases, sustancias higroscópicas, etc

Test de germinación en condiciones adecuadas

Recolección y almacenamiento de plantas bianuales

Tiempos de conservación propios de cada especie


preparación y cuidado de semilleros



Semilleros en agricultura ecológica

Substratos obtenidos y manipulados de forma natural

Ausencia de fertilización y/o desinfección química de síntesis

Manejo de las plantas con técnicas ecológicas

Empleo de materiales sostenibles y renovables



Consejos para el cuidado óptimo de los semilleros

Evitar el uso de fertilizantes y/o compost durante la germinación

Riego uniforme según necesidades del substrato y sin excesos

Ventilación adecuada y diaria en caso de usar invernaderos

Empleo de purínes de hortiga y/o cola de caballo


semillas en la agricultura ecológica

Marco legal, problemática actual,

sostenibilidad y auto-suficiencia

José Barranquero Tolosa

[email protected]

r e f e r e n c i a s


Red de semillas estatal “Resembrando e Intercambiando” http://www.redsemillas.info/?page_id=4

Red de semillas de Asturias “BILTAR” http://semillasturias.blogspot.com.es/

Red Campesina de Asturias http://redcampesina.es/

Colección de manuales de semillas (Fundación Cristina Enea) http://www.cristinaenea.org/haziera/pagina.php?pg=112

http://www.cristinaenea.org/haziera/pagina.php?pg=114

Manual de semillas de tomate y calabaza (Fundación Kokopelli) http://www.kokopelli-seed-foundation.com/e/index.html

http://tinyurl.com/kokopelli-manual-semillas

http://www.redsemillas.info/?page_id=4

http://semillasturias.blogspot.com.es/

http://redcampesina.es/



http://www.kokopelli-seed-foundation.com/e/index.html









