semana 2 equipo basico de laboratorio de quimica · unidad didacatica de quimica, primer aÑo ......
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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUM UNIDAD DIDACATICA DE QUIMICA, PRIMER AÑO
PRACTICAS DE LABORATORIO 2015
SEMANA 2 EQUIPO BASICO DE LABORATORIO DE QUIMICA
Elaborado por: Licda. Lilian Judith Guzmán Melgar
INTRODUCCION En la práctica anterior conocimos las normas que se deben de seguir antes durante y después de trabajar en el laboratorio. En el laboratorio de química se realizan ensayos en donde es necesaria la utilización de equipo e instrumentos, de los cuales debemos conocer su nombre, de que materiales están fabricados y la manera correcta de utilizarlos y para que se usan. Los materiales más utilizados en la fabricación son los siguientes:
MATERIAL
METALES
Los mas utilizados son el hierro y sus aleaciones, cobre, níquel, platinos, plata y plomo Ejemplos: pinzas, soportes, anillos , trípodes, triángulos, rejillas, espátulas, mecheros.
PORCELANA Utilizado en la elaboración de cápsulas, crisoles, embudos, triángulos, mortero y pistilo
MADERA Se elaboran gradillas, soportes de pie para tubos, pinzas
CORCHO Se utiliza principalmente en la elaboración de tapones
HULE (CAUCHO) Material elaborado para fabricar mangueras y tapones
ASBESTO Se emplea en la fabricación de mallas, guantes y aislante térmico
TEFLON Utilizado en la fabricación de válvulas, mangueras, llaves de buretas, recipientes, empaques
VIDRIO
Uno de los materiales más usados para la fabricación de equipo de laboratorio, este debe ser resistente a los ácidos y a los álcalis ser resistente al calor . El material de vidrio de laboratorio puede clasificarse en dos categorías: VIDRIO COMUN: En esta categoría se encuentran los vasos de precipitados, erlenmeyer, balones de fondo plano y de fondo redondo, los embudos (al vacio, por gravedad, de decantación), tubos de ensayo, frascos de tapón esmerilados, vidrio de reloj. VIDRIERIA VOLUMETRICA (de alta precisión): Incluye una serie de recipientes destinados a medir con exactitud el volumen que contienen o el volumen que vierten. En los recipientes volumétricos aparece señalado en el recipiente la temperatura a la cual ha sido calibrado.
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En esta práctica conoceremos el nombre, materiales y descripción del equipo e instrumentos que utilizaremos en el laboratorio y el uso que se le da. OBJETIVOS
1. Conocer los instrumentos y equipos usados en el laboratorio de química
2. Identificar cada uno de los instrumentos que se utilizan en el laboratorio.
3. Nombrar correctamente cada uno de los instrumentos y equipo utilizado en el laboratorio.
MATERIALES Y EQUIPO
- Gotero - Agitador magnético - Pipeta
- Mortero y pistilo - Balón aforado - Pipeta de transferencia
- Espátula - Estufa - Pinzas para tubo de ensayo
- Agitador de vidrio - Perilla de succión - Pizeta
- Balanza - Frasco de tapón esmerilado - Probeta
- Baño de maría - Frasco gotero - Cápsula de porcelana
- Vaso de precipitados (beaker)
- Gradillas para tubo de ensayo
- Cepillo para lavar tubos de ensayo
- Pinzas para bureta - Bureta - Soporte universal
- Potenciómetro - Mechero de alcohol - Centrífuga
- Embudo - Termómetros - Tubos de ensayo
- Erlenmeyer - Vidrio de reloj
PROCEDIMIENTO:
1. Forme un grupo de 3 a 5 personas para trabajar
2. El grupo debe leer el cuadro de EQUIPO BASICO DE LABORATORIO
3. En el laboratorio encontrarán el equipo e instrumentos que utilizaremos en el laboratorio,
obsérvelo e identifíquelo.
4. A continuación se encuentra la HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE
LABORATORIO DE QUIMICA, Cada integrante del grupo debe llenar la HOJA DE
OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE LABORATORIO con la información solicitada
según el ejemplo
5. Responda el cuestionario
6. Al finalizar entregar a su catedrático.
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”EQUIPO BÁSICO DE LABORATORIO DE QUÍMICA”
NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO
1
AGITADOR
MAGNÉTICO
Y MAGNETO
Base de metal
cuadrada. Con
magneto (imán
recubierto de plástico)
Metal Agitar y mezclar
soluciones.
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AGITADOR
DE VIDRIO
(Varilla de
vidrio)
Fino cilindro macizo de
vidrio Vidrio
Para
agitar soluciones,
con la finalidad de
mezclar
sustancias.
3 BALANZA
Instrumento que tiene
una base, 1 ó 2
platos, pesas, fiel,
escala en gramos y en
décimas de gramos.
Metal Medir masas
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Recipiente esférico
con fondo plano,
cuello largo y estrecho
y una línea de aforo
que indica su
capacidad. Posee un
tapón para facilitar
homogenizar la
solución mediante
agitación.
Vidrio
pyrex*
Para medir con
exactitud un
volumen
determinado
de líquido.
Preparar
soluciones con
concentraciones
exactas
.
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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO
5 BAÑO DE
MARÍA
Recipiente esférico,
cóncavo con 2
agarraderas
Metal
Fuente de calor
indirecto. Para
sustancias que no
deben ser
sometidas a
fuego directo.
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VASO DE
PRECIPITADOS
(BEAKER)
Recipiente cilíndrico,
ancho con fondo
plano, extremo
superior abierto y
dotado de un “pico”
para facilitar el
trasvase.
Vidrio
pyrex*
Para preparar o
calentar
sustancias y
trasvasar
líquidos
7 BURETA
Cilindro largo abierto,
en el extremo inferior
tiene una llave que
permite controlar el
flujo del líquido que
contiene. Graduado en
unidades de volumen.
Vidrio
Medir volúmenes
de líquidos con
mayor exactitud y
reactivos
utilizados en
técnicas de
titulación.
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CAPSULA
DE
PORCELANA
Recipiente esférico,
cóncavo, paredes
delgadas con un pico
en el borde.
Porcelana
Calentar
sustancias a altas
temperaturas,
para evaporar la
porción líquida.
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CEPILLO
PARA
LAVAR
TUBOS DE
ENSAYO
Escobilla ó cepillo de
cerdas insertadas en
un alambre
Metal,
plástico
Lavar tubos de
ensayo y
cristalería.
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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO
10 CENTRI-
FUGA
Una centrífuga es un
equipo que pone en
rotación una muestra.
Constituida por un
motor (proceso de
centrifugación) y un
rotor (aquí van los
tubos con muestras).
Metal,
plástico.
Para agilizar la
separación de una
muestra en sus
componentes en
función de su
densidad. La fuerza
de gravedad que
lleva a la separación
de componentes en
un periodo largo de
tiempo es sustituida
por la fuerza
centrífuga, logrando
la separación en
menor tiempo.
11 EMBUDO
Cono invertido con
vástago (prolongación
cilíndrica terminada en
punta).
Vidrio,
Plástico.
Filtrar sustancias
(separa sólidos
de líquidos) a
través de un filtro.
Trasvasar
líquidos de un
recipiente a otro.
12 ERLEN-
MEYER
Recipiente en forma
de cono con fondo
plano.
Su forma disminuye el
riesgo de salpicaduras
al agitar
continuamente.
Vidrio
pyrex*
Para mezclar por
agitación y
evaporar líquidos
de forma
controlada.
Cuando un líquido
debe ser agitado
constantemente,
ej: titulaciones.
13 ESPÁTULA
Formado por una hoja
delgada y larga de
metal o plástico unida
a un mango de
madera o plástico.
Metal y
madera
Trasvasar
sustancias sólidas
y semisólidas.
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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO
14 ESTUFA
Base esférica ó
cuadrada con
resistencias a base de
electricidad para
generar calor
Metal Fuente de calor
en el laboratorio
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FRASCO DE
TAPÓN
ESMERI-
LADO
Recipiente de vidrio,
ámbar o transparente,
cuello y tapón
esmerilado con pico
para gotear
Vidrio
Contener líquidos
o soluciones para
gotear su
contenido.
Especiales para
ácidos
concentrados
16 FRASCOS
GOTEROS
Recipiente de vidrio
ámbar con rosca,
tapón de plástico y
caucho.
Vidrio,
plástico
Contener líquidos
o soluciones y su
medición en gotas
o mililitro.
17 GOTERO
Tubo cilíndrico de
vidrio ajustado a un
bulbo de hule. Con
escala o sin escala en
mililitros.
Plástico hule
Medir líquidos en
gotas o mililitro.
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GRADILLA
PARA
TUBOS DE
ENSAYO
Cuadrada ó
rectangular, con
espacios para colocar
tubos de ensayo
Metal,
madera y
plástico
Sostenerlos para
facilitar su manejo
y observar los
ensayos.
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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO
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MECHERO
DE
ALCOHOL
Recipiente esférico
con una mecha y
tapón. Usa alcohol
como combustible.
Metal y
Vidrio
Fuente de calor
directo en el
laboratorio.
20 MORTERO Y
PISTILO
Recipiente esférico,
cóncavo, paredes
gruesas, con un pico
en el borde. El Pistilo
es un cilindro grueso
con punta roma.
Vidrio ,
Porcelana
Triturar o
pulverizar
sólidos,
homogenizar
mezclas.
21 PINZA PARA
BURETA
Instrumento de forma
de pinzas o tenazas
en sus extremos. Para
su uso se coloca en el
soporte universal.
Metal
Sostener
buretas y
pipetas.
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PINZA PARA
TUBO DE
ENSAYO
Instrumento en forma
de pinza.
Metal
Madera
Sostener y
prensar tubos
de ensayo al ser
calentados y
transportados.
23 PIPETA
Cilindro largo, abierto
por sus dos extremos,
extremo inferior en
punta. Graduado en
unidades de volumen.
Vidrio
Medir
volúmenes de
líquidos con
exactitud.
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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO
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PIPETA DE
TRANSFE-
RENCIA
Cilindro con bulbo en
un extremo,
desechable, no estéril,
graduado en mililitros.
Plástico
Medir y
transferir
volúmenes de
líquidos.
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PIZETA
(Frasco
lavador)
Recipiente de plástico
flexible, con tapón y un
tubo al centro que al
presionarlo expulsa el
agua hacia el exterior
Plástico
Contener y
dispensar el agua
que se usa en los
ensayos.
26 POTENCIÓ- METRO
Instrumento
electrónico con un
electrodo que se
introduce en la
solución. Una pantalla
digital indica el pH.
Plástico Medir pH
27 PROBETA
Cilíndrico, abierto en
uno de sus extremos
el cual tiene un pico, el
otro extremo es
cerrado por una base
o pie, graduado en
unidades de volumen.
Vidrio,
Plástico
Medir
volúmenes de
líquidos que
necesitan poca
precisión.
28 SOPORTE
UNIVERSAL
Barra cilíndrica,
insertada en una base
rectangular. Metal
Sostener
instrumentos,
como pinzas,
anillo de metal,
etc.
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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO
29 TERMO-
METRO
Cilindro cerrado con
bulbo usa mercurio o
líquido orgánico
coloreado. Escala de
temperatura en °C.
Vidrio Medir
temperatura.
30 TUBO DE
ENSAYO
Cilindros de vidrio ,
cerrado por un
extremo, algunos
soportan altas
temperaturas
Vidrio
ordinario
ó pyrex
Utilizados para
hacer
reacciones
químicas en
pequeña escala.
31 VIDRIO DE
RELOJ
Lámina circular de
vidrio de poco espesor
en forma cóncava con
un diámetro de 4 a
12cm.
Vidrio
Para pesar
productos sólidos,
y contener
sustancias
parcialmente
corrosivas.
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PERILLA DE
SUCCIÓN
PARA
PIPETA
Dispositivo tipo pera
para crear vacío y
succión en la pipeta.
Cuenta con tres
puntos y al ejercer
presión manual en uno
de esos puntos, un
balín interno permite la
entrada o salida de
aire para que la pipeta
pueda succionar el
líquido que contiene.
Hule
Se utiliza junto
con
la pipeta para
transvasar
líquidos de un
recipiente a otro
evitando
succionar con la
boca líquidos
venenosos,
corrosivos o que
emitan vapores.
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HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE LABORATORIO DE QUÍMICA
EQUIPO MATERIAL USO
EQUIPO MATERIAL CAPACIDAD (mL)
Tubo de ensayo vidrio Utilizado para hacer
reacciones químicas en pequeña escala
Beacker
Espátula Bureta
Frasco tapón
esmerilado Erlenmeyer
Frasco gotero Balón aforado
Mechero de alcohol Pipeta
Piseta Pipeta de transferencia
Cepillo p/tubos de
ensayo Probeta
Embudo
Pinza p/ tubos de
ensayo EQUIPO MATERIAL
CAPACIDAD PARA
CUANTOS TUBOS
Soporte Universal Gradilla para tubos de ensayo
SEMANA No. 2 Nombre: _______________________________________________________ Carnet: _______________________
Día: ________________________ Hora___________ Catedrático: _____________________________________
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INSTRUMENTO NUMERO DE PLATOS CAPACIDAD TOTAL EN
GRAMOS
¿Funciona con corriente eléctrica?
SI / NO MARCA
Balanza
INSTRUMENTO ¿POSEE CONTROL DE LA
TEMPERATURA?
¿ES DE ESPIRAL O DE
PLATO?
¿Funciona con corriente eléctrica?
SI / NO MARCA
Estufa
INSTRUMENTO
CONSULTE A SU
CATEDRÁTICO,
¿CUANTOS DECIMALES
MUESTRA LA PANTALLA
DIGITAL?
¿TIENE TAPON EL ELECTRODO?
SI / NO
MARCA
Potenciómetro
INSTRUMENTO ¿ES DE MERCURIO O DE LIQUIDO
ORGANICO COLOREADO? TEMPERATURA MAXIMA Y MINIMA EN °C MARCA
Termómetro
INSTRUMENTO ¿QUE BOTONES DE CONTROL
TIENE?
CAPACIDAD PARA
CUANTOS TUBOS
¿Funciona con corriente eléctrica?
SI / NO MARCA
Centrífuga
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CUESTIONARIO .
1. Enumere dos materiales que se usan en la elaboración del equipo de laboratorio, que pueden
quebrarse ó rajarse por golpes y caídas:
___________________________ _______________________________.
2. Nombre tres instrumentos, que observó en el laboratorio, que requieran de corriente eléctrica
para funcionar :
______________________, ____________________________, _____________________.
3. Nombre del aparato o instrumento que sirve para medir:
a. pH ___________________________________,
b. Masa _________________________________,
c. Temperatura____________________________.
4. ¿Cuál es el nombre de los siguientes instrumentos?
a. b. c. d. BIBLIOGRAFIA
- Hernández, Raúl. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de Laboratorio de Química 2014. Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala.
- Sánchez, Vivian. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de Laboratorio de Química 2013. Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala.
- Equipo de laboratorio: http://www.guatequimica.com/tutoriales/eqlab/Equipo_de_Laboratorio.htm
- Material de laboratorio de química: http://www.archivos.ujat.mx/dacb/programas_sinteticos/quimica/area_general/F0203_laboratoriobasicodequimica.pdf
- Material de laboratorio: http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/01intro/intro01.htm
- Laboratorio de química: http://es.wikipedia.org/wiki/Laboratorio
- Material de laboratorio: http://es.scribd.com/doc/3246492/Material-de-laboratorio