sellos ambientales aplicados a productos · más orientadas a productos de gran consumo destinados...

SELLOS AMBIENTALES APLICADOS A PRODUCTOS

Cristina Gazulla

Valladolid, 26 de marzo de 2010

Partner in thePartner in the UNEP/SETAC life cycle initiative

Contenidos

1. Análisis de ciclo de vida

2. Tipos de sellos ambientales aplicados a productos: – ObligatoriosObligatorios

– Voluntarios: ecoetiquetas tipo I, II y III

Sellos ambientales en el sector del vino (ejemplos)– Sellos ambientales en el sector del vino (ejemplos)

3. Enfoque en el proyecto LIFE HAproWINE– Desarrollo de un sistema de ecoetiquetado

– Tipo de ecoetiqueta a desarrollar

2Grupo de investigación en Gestión ambiental

Análisis de Ciclo de vida

Producción demateriales

Fabricación

Agriculturamateriales

Transportey distribuciónReciclaje

Fin de vida Consumo /usoj Consumo /uso


Sellos ambientales

1. Existe un amplio abanico de sellos ambientales:– Relativos al producto / empresa

– Voluntarios / obligatorios

A ifi d / ifi d– Autocertificados / certificados por tercera parte

– Multicriterio / centrados en un único aspecto ambiental


Sellos ambientales para productos: obligatorios

1. Destacan algún aspecto ambiental relativo al producto

2. Finalidades:– sensibilizar a los consumidores y favorecer la yselección preferente de los productos de menor impacto

– informar sobre la correcta gestión del producto y sus residuos

– otras


Sellos ambientales para productos: obligatorios

Ejemplos:

Etiquetas gestión residuos envases

Etiqueta energética para electrodomésticos

Etiqueta consumo de combustible y emisiones de CO2 coches

Etiqueta gestión residuos aparatos eléctricos y


p yelectrónicos

Sellos ambientales para productos: voluntarios

1. Finalidad: promover la demanda de aquellos productos con un menor impacto ambiental

2. Clasificación ISO:2. Clasificación ISO:

– Etiquetas tipo I (oficiales)

Eti t ti II ( t d l i )– Etiquetas tipo II (autodeclaraciones)

– Etiquetas tipo III (declaraciones ambientales de producto)


Ecoetiquetas tipo I

1. Distinguen a los productos o servicios con un menor impacto bi lambiental.

2. Los criterios consideran, en general, todo el ciclo de vida del d d f b l ( íproducto y diferentes aspectos ambientales (energía, agua,

residuos, uso de material reciclado…)

3. Más orientadas a productos de gran consumo destinados a consumidor final.

4. Normalmente abarcan diferentes tipos de producto o servicios.

5. Otorgados por una tercera parte independiente (habitualmente una administración pública ambiental).


Ecoetiquetas tipo I: ejemplos

Ejemplos:

Cataluña (ElCataluña (El Distintiu)

UE (Ecolabel) España

Francia AlemaniaNordic Swan (Países

Nórdicos)


)

Ecoetiquetas similares a tipo I

Sistemas similares a tipo I pero que no cumplen todos los criterios ( j l i l l i d i i bi l(por ejemplo, porque incluyen un solo tipo de criterio ambiental o una sola fase del ciclo de vida)

Eficiencia energética de aparatos eléctricos y

electrónicos

UE / España

Gestión sostenible dePrograma bandera

azul para playas

Gestión sostenible de bosques y plantaciones


Autodeclaraciones (ecoetiquetas tipo II)

1. Declaración informativa sobre el medio ambiente realizada por l i f b i tel propio fabricante.

2. Son visibles en el producto (frase y/o símbolo).

3. Normalmente no están certificados por tercera parte.

4. Recomendaciones sobre cómo deben desarrollarse en ISO4. Recomendaciones sobre cómo deben desarrollarse en ISO 14021 .



Ejemplos:

Círculo de Moëbius

Pictogramas de Philips


p


Para que sea correcta se debe evitar:

Utilizar términos poco precisos (amigable verde ecológico )– Utilizar términos poco precisos (amigable, verde, ecológico…)

– Utilizar el concepto “sostenible” (demasiado complejo)

Hacer afirmaciones que no se puedan verificar– Hacer afirmaciones que no se puedan verificar

– Utilizar símbolos que se puedan interpretar erróneamente

Utilizar objetos naturales no directamente relacionados con– Utilizar objetos naturales no directamente relacionados con el producto


Declaraciones Ambientales de Producto (ecoetiquetas tipo III, EPD o DAP)

1. Declaraciones en forma de información cuantitativa d t ll d b d i di d d i t bi t ldetallada basada en indicadores de impacto ambiental.

2. Ofrecen información relevante y resumida sobre el perfil bi t l d l d tambiental del producto.

3. Se basan en estudios de Análisis de Ciclo de Vida (ACV) l b d l d f delaborados por la empresa y que pueden ser verificados

por una tercera parte independiente.

4. En la realización de los estudios de ACV se deben seguir unas determinadas Reglas de Categoría de Producto.



SISTEMA ADMINISTRADOR PAÍS (AÑO CREACIÓN)

SECTOR

Declaración de las características ecológicas de SIA (asociación suiza de ingenieros y Suiza ConstrucciónDeclaración de las características ecológicas de productos utilizados en la construcción

SIA (asociación suiza de ingenieros y arquitectos)

Suiza(1994)

Construcción

The International EPD® System The International EPD Consortium (IEC) Suecia (1995)

Diversos

BRE BRE Environmental Profiles Certification Reino Unido Construcción(1999)

MRPI® (información ambiental relevante de producto)

NVTB (asociación holandesa de productos de la construcción)

Holanda (2000)

Construcción

Umwelt‐Deklarationen (EPD) Institut Bauen und Umwelt (IBU) Alemania(2000)

Construcción(2000)

Programme de Déclaration Environnementaleet Sanitaire pour les produïts de construction(Programme FDE&S)

AFNOR Francia(2001)

Construcción

RTS Environmental Declaration The Building Information Foundation RTS Finlandia ConstrucciónRTS Environmental Declaration The Building Information Foundation RTS Finlandia (2001)

Construcción

EDP Environmental Declaration of Products Ministerio de Medio Ambiente Corea del Sur (2002)

Diversos

EPD‐ Norge Næringslivets Stiftelse for Miljødeklarasjoner Noruega ConstrucciónEPD Norge Næringslivets Stiftelse for Miljødeklarasjoner Noruega (2002)

Construcción

EcoLeaf JEMAI (Japan Environmental Management Association For Industry)

Japón(2002)

Diversos

DAPc CAATEEB España Construcción


(2010)


Análisis de Ciclo de Vida

Declaración Ambiental de Producto

Reglas de í d

Recopilación y Verificación (interna/externa)Categoría de

Productocálculo de datos

(interna/externa)



1. Permiten la comparación de productos similares, siempre y cuando:cuando:

– Se hayan seguido las mismas reglas de categoría de producto

– Se basen en todo el ciclo de vida de productoSe basen en todo el ciclo de vida de producto

– Se aplique la misma unidad funcional (cuantificación de la función del producto)p )

2. La extensión de la DAP es variable (de 2 a 50 páginas, según el sistema). Los contenidos mínimos a declarar están definidos ensistema). Los contenidos mínimos a declarar están definidos en las normas ISO y CEN.



Ejemplo Resumen de 4 páginas de una DAP de 20 páginasp g p g


Similares a DAP: Huellas de carbono

En general, se trata de una DAP que únicamente considera una t í d i t l l t i t l b lcategoría de impacto: el calentamiento global

SISTEMA ADMINISTRADOR PAÍS (AÑO CREACIÓN) SECTOR

Climate Declarations The International EPD Consortium (IEC) Suecia (2007) Diversos

Carbon Footprint of Products JEMAI (Japan Environmental Management Association For Industry)

Japón (2009) DiversosAssociation For Industry)

Carbon Footprinting Carbon Trust Reino Unido (2008) Diversos

En el caso de Carbon Trust, además se pueden utilizar plogotipos en los envases de los productos


Resumen de sellos ambientales voluntarios

ECOETIQUETAS TIPO I AUTODECLARACIONES TIPO II

DECLARACIONES AMBIENTALES PRODUCTO

TIPOS III

La empresa necesita NO NO SILa empresa necesita realizar un ACV

NO NO SI

Verificación por una 3ª parte independiente

Requerida No requerida No requerida, pero incrementa la credibilidad

ICAS

La ecoetiqueta comunica...

Beneficio ambiental Mejora de un aspecto ambiental

Perfil ambiental (ciclo de vida)

Norma ISO ISO 14024 ISO 14021 ISO 14025, ISO 21930

C ( l b ió )RACT

ERÍST

CEN (en elaboración)

Logotipos

CAR

Comunicación con el consumidor final ☺ ☺Comunicación entre empresas ☺A

RA ...

empresas ☺Compra verde ☺ ☺Ú

TIL PA


Ejemplos de sellos ambientales para el vino

1. Etiqueta de agricultura ecológica

2. Declaración ambiental de producto– The International EPD® SystemThe International EPD System

– RCP sobre: vino, vino espumoso y tapones de corcho

– DAP disponibles: 2 para vino (misma empresa) + 1 para tapones p p ( p ) p p

3. Huella de carbono:– EPD® Climate Declaration (para las mismas empresas y productosEPD Climate Declaration (para las mismas empresas y productos

que tienen la DAP)


Sellos ambientales para el vino

Declaración ambiental de producto


Sellos ambientales para el vino

Huella de carbono


LIFE HAproWINE: desarrollo de un sistema de ecoetiquetado para vino

Tipo de ecoetiqueta: combinación de tipo I y III

TIPO DE SELLO A DESARROLLAR

FINALIDAD DESTINATARIO CANAL

D l ió bi l D l i f ió d O Pá i bDeclaración ambientalde producto (tipo III)

Declarar información de ciclo de vida y detectar oportunidades de mejora

Otras empresasDistribuidores

Página webCatálogo

mejoraEtiqueta tipo I Destacar los productos

de menor impactoConsumidor finalTiendas

EnvasePunto de ventaTiendas venta



Organización: – administrador del sistemaadministrador del sistema

– responsables de definir los criterios de concesión

verificadores independientes– verificadores independientes

– consejo asesor (partes interesadas)

Procedimientos:– desarrollo de la etiquetaq

– verificación

– registroregistro

– actualización y revisión (criterios, procedimientos…)

etc26

– etc.Grupo de investigación en Gestión ambiental


Criterios de concesión de la ecoetiqueta:– Reglas de categoría de producto:Reglas de categoría de producto:

• Métodos de cálculo: límites del sistema, unidad declarada, reglas de asignación, etc.reglas de asignación, etc.

• Requisitos de calidad de los datos

• Indicadores de impacto a considerarIndicadores de impacto a considerar

– Umbrales para distinguir los mejores productos:• Consideración de las mejores técnicas disponibles y de los• Consideración de las mejores técnicas disponibles y de los resultados de Análisis de Ciclo de Vida de diferentes productosp

• Método de comprobación


SELLOS AMBIENTALES APLICADOS A PRODUCTOS

Cristina Gazulla

Valladolid, 26 de marzo de 2010

Partner in thePartner in the UNEP/SETAC life cycle initiative

sellos ambientales aplicados a productos · más orientadas a productos de gran consumo destinados...

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