selex gruppo 4
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I Edizione
eMMMe Case Study
FEDERICA MAGNANOGIANMARCO PENNISIFABIO FROSCIANOFRANCESCO RAGUSA
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IL CONTESTO DI SICILIA RETAILIL CONTESTO DI SICILIA RETAIL
2.620 PDV = € 5,3 miliardi
Arresto della crescita: razionalizzazione rete distributiva
Trend negativo dei volumi dei canali Super ed Iper
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TASSO DI INCIDENZA DEL SETTORE DISCOUNT = 18%
Aumenta la frequenza di acquisto nei discount
L’84% delle famiglie ha effettuato almeno 4 volte acquisti in discount
IL CONTESTO DI SICILIA RETAILIL CONTESTO DI SICILIA RETAIL
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PUNTI DI FORZA PUNTI DI DEBOLEZZA
• PROFONDITA’ DI GAMMA
• PULIZIA ED IGIENE• REPARTO
GASTRONOMIA FORNITO
• FRESCO• CASSE AUTOMATIZZATE• FIDELITY CARD (SOCIO)• ZONA COMMERCIALE• AMPIO PARCHEGGIO• PREZZI COMPETITIVI
PRODOTTI TECNOLOGICI
• BASSA PENETRAZIONEDEI PDV
• LAYOUT PDV DISPERSIVO
• SCARSA VISIBILITA’ DELLE OFFERTE
• FILA ALLE CASSE• SCOMODITA’ PER
PRENDERE IL CARRELLO• REPAERTO
ABBIGLIAMENTO
IPERCOOPIPERCOOP
LA CONCORRENZALA CONCORRENZA
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PUNTI DI FORZA PUNTI DI DEBOLEZZA
• PRESENZA CAPILLARE NEL TERRITORIO
• FLESSIBILITA’ STRUTTURALE
• REPARTO GASTRONOMIA FORNITO
• REPARTO DISCOUNT (PRODOTTI ALLA SPINA)
• CASSE AUTOMATIZZATE• FIDELITY CARD
(NECTAR)• ZONA COMMERCIALE• AMPIO PARCHEGGIO• PATTINATRICI
• PREZZI MEDIAMENTE ALTI
• SCARSA CURA DEL FRESCO
• PULIZIA PDV• REPARTO
ABBIGLIAMENTO• OFFERTE FUORI BANCO
DISORGANIZZATE
GRUPPO AUCHAN (SIMPLY – AUCHAN)GRUPPO AUCHAN (SIMPLY – AUCHAN)
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PUNTI DI FORZA PUNTI DI DEBOLEZZA
• PREZZI• QUALITA’ DEL
FRESCO• AMPIO
PARCHEGGIO
• SCARSA CURA DEL FRESCO
• PULIZIA PDV• BASSA
PENETRAZIONE TERRRITORIALE
• SCARSA CURA DEGLI ALLESTIMENTI
MERCATI ALIMENTARIMERCATI ALIMENTARI
PUNTI DI FORZA PUNTI DI DEBOLEZZA
• CORTESIA PERSONALE
• MACELLERIA• PROMOZIONI
CONTINUATIVE
• PREZZI• PENETRAZIONE
PDV
CONADCONAD
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PUNTI DI FORZA PUNTI DI DEBOLEZZA
• PULIZIA E ACCURATEZZA
• BUONA VISIBILITA’ PRODOTTI/OFFERTE
• FLESSIBILITA’ STRUTTURALE
• REPARTO MACELLERIA
• REPARTO FRESCO• FIDELITY CARD• PERSONALE
PROFESSIONALE
• PREZZI• SCASITA’ DI
OFFERTE• FILA ALLE CASSE• PARCHEGGIO
SIDISSIDIS EUROSPINEUROSPIN
PUNTI DI FORZA PUNTI DI DEBOLEZZA
• PREZZO• QUALITA’ DEI
PRODOTTI PRIVATE LABELS
• GRANDE ASSORTIMENTO
• PULIZIA• POSIZIONAMEN
TO PERIFERICO• PARCHEGGIO• PRODOTTI DI
MARCA
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PUNTI DI FORZA PUNTI DI DEBOLEZZA
• ALTA PENETRAZIONE PDV
• QUALITA’ PRIVATE LABELS
• PRODOTTI ESCLUSIVI
• PRODOTTI DOP• CURA DEL
FRESCO• PROFONDITA’ DI
GAMMA
• PREZZI• ECCESSIVA
COMUNICAZIONE OFFERTE
GRUPPO SELEX SICILIAGRUPPO SELEX SICILIAA&OA&O ARDARD
PUNTI DI FORZA PUNTI DI DEBOLEZZA
• PREZZO• PRODOTTI A
MARCHIO
• PULIZIA E CURA
FAMILAFAMILAPUNTI DI FORZA PUNTI DI
DEBOLEZZA
• PRODOTTI SICILIANI
• FLESSIBILITA’ STRUTTURALE
• REPARTO PASTICCERIA
• FARMACIA
• REPARTO PET• REPARTO
TECNOLOGIA
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SICILIA RETAILCORTESIA E CONVENIENZA A
PORTATA DI MANO
SICILIA RETAILCORTESIA E CONVENIENZA A
PORTATA DI MANO
SICILIA RETAILQUALITA’ A KM 0
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RICONFIGURAZIONE LAYOUT: disporre le categorie merceologichesecondo una sequenza lineare (fresco, alimenti, persona, casa, PET)
PUNTI DI DEBOLEZZAPUNTI DI DEBOLEZZASCOMODITA’
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CASSE AUTOMATICHE: incentivazione all’utilizzo dei sistemi automatizzati trasferendo parte del personale al servizio del
consumatore
PUNTI DI DEBOLEZZAPUNTI DI DEBOLEZZATEMPO DI ATTESA ALLE CASSE
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PUNTI DI DEBOLEZZAPUNTI DI DEBOLEZZACONVENIENZA
CARTA DI CREDITO SICILY RETAIL: consente di ripartire il costo della spesa attraverso rateizzazione, con addebito nel mese successivo
all’acquisto.
SICILY RETAILcredit card
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1° PREZZO1° PREZZO• Per contrastare il discount metteremo in
evidenza i prodotti private labels che avranno il posizionamento di primo prezzo e una provenienza a km0 favorendo i produttori locali.
• Il prezzo sarà stabilito in base al prezzo più basso nel raggio di 10 km.
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RICONFIGURAZIONE DEL DISPLAYRICONFIGURAZIONE DEL DISPLAY
• Per evidenziare la nostra linea di prodotti e per aumentarne la visibilità abbiamo pensato di enfatizzare la scaffalatura con una colorazione unica dedicata al 1° prezzo.
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PROMOZIONEPROMOZIONE
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PROMOZIONEPROMOZIONE
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INIZIO CORSIAINIZIO CORSIA• Per ogni reparto sarà presente un monitor
indicante le offerte attive nella corsia
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PROMOZIONEPROMOZIONE
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Settimana del risparmioSettimana del risparmio• Taglio del prezzo proporzionale al tasso di inflazione
corrente su tutti i prodotti del carrello.
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
apr-11 mag-11 giu-11 lug-11 ago-11 set-11 ott-11 nov-11 dic-11 gen-12 feb-12 mar-12 apr-12
Sicilia IS
Totale Italia IS
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PROMOZIONEPROMOZIONE
![Page 24: Selex gruppo 4](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081413/548ce9b0b47959e20c8b6509/html5/thumbnails/24.jpg)
Volantino con colorazione linea 1°prezzoVolantino con colorazione linea 1°prezzo
• Il volantino seguirà anche nella rappresentazione grafica la linea adottata nel pdv, con i prodotti private labels contraddistinti dalla stessa colorazione adottata per lo scaffale.
![Page 25: Selex gruppo 4](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081413/548ce9b0b47959e20c8b6509/html5/thumbnails/25.jpg)
PRODUTTIVITÀ PER METRO LAVORATOPRODUTTIVITÀ PER METRO LAVORATO
• Per ottimizzare le risorse investite nel breve periodo e soddisfare il consumatore bisogna ottimizzare la produttività del personale.
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CARTA FEDELTA’CARTA FEDELTA’
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CARTA FEDELTA’CARTA FEDELTA’
![Page 28: Selex gruppo 4](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081413/548ce9b0b47959e20c8b6509/html5/thumbnails/28.jpg)
CIRCUITOCIRCUITO
• Creazione di partnership che permettano di condividere un’unica fidelity card , implementata al fine di incentivarne l’utilizzo presso più esercenti ed usufruire dei benefits correlati.
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CARTA FEDELTA’CARTA FEDELTA’
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RACCOLTA PUNTIRACCOLTA PUNTI
• Attraverso il circuito della fidelity si raccoglieranno punti al fine di ottenere premi o sconti
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CARTA FEDELTA’CARTA FEDELTA’
![Page 32: Selex gruppo 4](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081413/548ce9b0b47959e20c8b6509/html5/thumbnails/32.jpg)
CURA DEL CRMCURA DEL CRM
• Scontistica abbinata al numero di telefono di chi, attraverso l’analisi della fidelity card , non acquista da più di un mese.
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![Page 34: Selex gruppo 4](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081413/548ce9b0b47959e20c8b6509/html5/thumbnails/34.jpg)
IL PREZZO PIÙ BASSOIL PREZZO PIÙ BASSO
• La convenienza è un valore importante per la nostra insegna. Se nel giorno del tuo acquisto lo stesso prodotto è venduto ad un prezzo più basso in un altro negozio nel raggio di 10 km, Sicilia retail ti garantisce il rimborso della differenza.
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COMUNICAZIONECOMUNICAZIONE
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SETTIMANA DEL GUSTOSETTIMANA DEL GUSTO• Una settimana al mese
creeremo degli eventi dedicati alla degustazione dei nostri prodotti private labels, grazie a chef e hostess che allestiranno stands all’interno degli store.
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LA NOSTRA INSEGNALA NOSTRA INSEGNAIL NOSTRO IMPEGNO
![Page 38: Selex gruppo 4](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081413/548ce9b0b47959e20c8b6509/html5/thumbnails/38.jpg)
LA NOSTRA INSEGNALA NOSTRA INSEGNAIL NOSTRO IMPEGNO
![Page 39: Selex gruppo 4](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081413/548ce9b0b47959e20c8b6509/html5/thumbnails/39.jpg)
GRAZIE PER L’ATTENZIONE