PROPIEDADES DE LA MATERIA (solo título)

1) Analicemos las siguientes situaciones.

2) Leer detenidamente y extraer las palabras desconocidas. Luego, busca en un diccionario las

mismas.

Para caracterizar a un material, se consideran las propiedades específicas (también llamadas intensivas),

como el punto de fusión, el punto de ebullición, si es buen o mal conductor del calor o de la electricidad.

Dentro de este grupo de propiedades, se encuentran las propiedades organolépticas, que son aquellas que

podemos determinar a través de nuestros sentidos, por ejemplo, el color, el olor, la textura. Así, cuando se

nos pide diferenciar un recipiente que contiene agua de otro con alcohol, podemos oler ambos sistemas, y

rápidamente identificar cuál es cuál. (Aclaración: no huelan los sistemas a menos que el docente se los

indique. Algunas sustancias pueden ser muy irritantes).

En la segunda situación, el material es el mismo (agua), pero se modifica la cantidad presente en ambos

recipientes. Ahora bien, en ambos sistemas el agua va a hervir a la misma temperatura (100°C), ya que el

punto de ebullición es una propiedad intensiva y, por lo tanto, no depende de la cantidad de sustancia que

se posea.

¡SEGUIMOS ESTUDIANDO DESDE NUESTRAS CASAS!

CURSO: 2do Año ASIGNATURA: Físico- Química Periodo del 30/03 al 10/04

Importante: todo lo que tienen la imagen del lápiz deben copiar en sus carpetas.

3) Copiar en tu carpeta el siguiente esquema.

A TENER EN CUENTA:

4) Determinar cuáles son propiedades extensivas, y cuáles, a intensivas.

A. En 350 cm3 de bebida cola azucarada, hay disueltos 10,6 g de azúcar.

B. Las cerezas poseen su característico color rojo, debido a que tienen pigmentos coloreados llamados

antocianinas.

C. El jugo de limón tiene gusto ácido, ya que posee altos niveles de vitamina C y ácido cítrico.

D. Un avión Boeing 747, vacío, sin combustible ni carga, ni personal, posee una masa de 178.750 Kg. El

punto de ebullición del alcohol etílico es de 78,4 °C.

Punto de Fusión: Es la temperatura en la cual se verifica el cambio de estado

físico de sólido a líquido. Por ejemplo: en el agua es 0°C.

Punto de ebullición: Es la temperatura en la cual se verifica el pasaje del estado

líquido al estado de vapor o gas. Por ejemplo, en el agua es 100 °C siempre y

cuando la presión sea del valor de una atmósfera.

EL MUNDO MICROSCÓPICO DE LAS SUSTANCIAS (copiar solo título)

5) Leer el siguiente texto y luego buscar en el diccionario o en google los significados de las palabras dadas.

MOLÉCULAS

TRASLACIÓN

SIMETRÍA

6) Completar el cuadro con ayuda del texto y las imágenes proporcionadas.

Desde el punto de vista microscópico, la materia se rige por el MODELO CINÉTICO MOLECULAR.

7) Resuelve la situación:

Tienen cubitos de hielo en un plato que dejan sobre la mesa de la cocina. Describan en términos

de la energía de sus partículas, que pasará después de un tiempo.

ESTADOS DE LA MATERIA DISTANCIA ENTRE MOLECULAS

FUERZAS DE ATRACCIÓN MOVIMIENTO= Energía Cinética

LÍQUIDO Intermedia

SÓLIDO Muy atraídas

GASEOSO Mucho movimiento

Las partículas que conforman un cuerpo

en estado sólido se encuentran muy

cerca entre sí, manteniéndose

ordenadas (en el caso de los sólidos

cristalinos), debido a que las fuerzas de

atracción entre ellas son intensas. Esto

genera que posean un movimiento

restringido: solo vibran oscilando

alrededor de una posición fija, pero no

se desplazan.

En un cuerpo en estado líquido,

las partículas poseen mayor

libertad de movimiento,

pudiendo desplazarse con

libertad, pero sin alejarse

demasiado unas de otras. Las

fuerzas de atracción son menos

intensas, si las comparamos con

las del estado sólido.

En el estado gaseoso, las partículas se

mueven libremente por todo el

espacio disponible. Además, se

encuentran muy separadas entre sí,

existiendo poca o ninguna fuerza de

atracción entre ellas. Forman un

estado desordenado en el que

permanentemente están chocando

unas con otras y contra las paredes

del recipiente.

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8) Buscar e indagar cuál es la temperatura de ebullición de las siguientes sustancias y colocar en el

sector blanco.

MATERIAL COMPLEMENTARIO DE LECTURA Y OBSERVACION:

• https://www.educ.ar/recursos/14466/cambios-de-estado

• http://www.escuelapedia.com/fusion-solidificacion-vaporizacion-sublimacion-y-condensacion/

• https://www.youtube.com/watch?v=Q6kmnAR-rqg

Recordar:

➢ Las actividades deben ser mandadas a sus profesores

como ya lo hicieron anteriormente en forma privada.

➢ Colocar: curso y división, nombre y apellido

completo.

➢ Respetar el horario escolar: de 8 a 13 hs.

¡Muchas gracias!