sanho seafood restaurant
DESCRIPTION
Sanho Seafood Restaurant in Haiphong, VietnamNhà hàng hải sản San HôTRANSCRIPT
Phong cách thưởng thức
HẢI SẢN lần đầu tiên
xuất hiện tại Hải Phòng
Không xa mà trải nghiệm
ngay tại TRUNG TÂM
thành phố
Thực sự TƯƠI, thực sự
NGON, thực sự LẠ
Không gian SANG
TRỌNG, phong cách hiện
đại NHẬT BẢN
Điểm ĐỖ XE dành riêng
an toàn, thuận tiện
5 tầng phục vụ chuyên
nghiệp với Phòng chung
và Phòng VIP lịch sự
Phục vụ điểm tâm SÁNG,
cơm TRƯA văn phòng,
tiệc TỐI ấm áp
Thực đơn ĐỘC ĐÁO, đa
dạng với tài chế biến của
đầu bếp từ NHA TRANG
Nguyên liệu CAO CẤP,
chế biến AN TOÀN,
phong vị QUỐC TẾ
1 củ Carrot, 1 củ hành tây, hoặc hành baro, 1 cay go bo (ngưu báng): tất cả cắt sợi mỏng, rồi cho vô tô trộn đều nêm chút muối, tiêu, hạt nêm tuỳ thích, rồi cho vô tô 1 cái trứng+ 1 muỗng canh đầy bột mì + 1 muỗng canh đầy bột năng.
Chả giò trái cây với 5 loại trái cây chua chua, ngòn ngọt lạ miệng. Là món bí truyền của nhà hàng với sự kết hợp tuyệt vời của các loại trái cây để làm thành giả giò trong đó có hương vị đặc trưng của sầu riêng
Loại cá này chỉ có ở Bình Thuận, rất khó đánh bắt vì không thể đánh bắt cá Bò Hòm bằng lưới hay bằng cách câu.Cá bò hòm nướng muối có vị ngọt, thanh của cá, không bị tanh. Miếng thịt cá trắng nõn, có sớ như thịt gà, thơm ngát, ăn không ngán.
Loại này giống cá chình và nhệch. Tuy nhiên Hải Phòng có 1, ngay cả một số nơi tại Hà Nội cũng không có, (người Nha Trang một số cũng không biết tên loại cá này)
Tôm mũ ni đỏ (khác với loại đen)
Thịt ngon như tôm hùm nhưng có giá
bình dân hơn rất nhiều. Có hương vị
đặc biệt khi được chế biến thành món
đút lò với phomai (bơi sống 100%)
8 món cua: Sốt cay Singapore, chiên
trứng mặn, nướng muối, rang me,
rang muối, hấp rượu, miến cua nồi
đất và lẩu cua SANHO
Sự kết hợp tuyệt vời của thịt bò được
lát mỏng tẩm gia vị rồi quấn quanh 1
thỏi pho mai nướng trên bếp hồng.
Nhiệt cao đủ xém bên ngoài, thời
gian đủ nhanh để lớp phô mai bên
trong chưa kịp tan chảy hết
Món Gỏi bò San hô có vị chua của chanh, vị ngọt của hoa quả và vị cay hơi nồng của washabi