SALUD, HIGIENE Y SALUD, HIGIENE Y ALIMENTACIÓNALIMENTACIÓN

LA SALUD

• Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), es:

El completo bienestar físico, mental y social de una persona, y no meramente la

ausencia de enfermedad.

La salud depende de dos tipos de factores:

• INVARIABLES• Genéticos

• Externos (medio ambientales)

• VARIABLES• Beneficiosos

• Perjudiciales

FACTORES INVARIABLES

Al nacer, en nuestras células llevamos toda la información, transmitida de nuestros progenitores, y determinarán nuestras características físicas, psíquicas, etc. Igualmente hay otros factores que no son hereditarios pero pueden influir en nuestra salud como factores medioambientales, sociales o económicos.

FACTORES VARIABLES

1. Beneficiosos. Son todos aquellos que podemos modificar por nuestra intervención. Podemos elegir entre hacerlo o no hacerlo. Así tenemos:

El Ejercicio Físico: es el esfuerzo corporal que tiene por objeto adquirir, desarrollar, consolidar y mantener una facultad física. El cuerpo necesita un mínimo de actividad física diaria.

Alimentación y Nutrición: Para que nuestro cuerpo se mantenga en un estado favorable de salud y en previsión de la aparición de enfermedades, debe recibir una alimentación apropiada, sin falta ni excesos, que contengan los nutrientes fundamentales, es decir, una dieta equilibrada.

Higiene Corporal: aquellos medios que se utilizan para conservar la salud, buscando un equilibrio entre el ser humano y el entorno.

EJERCICIO FÍSICO

ALIMENTACIÓN/NUTRICIÓN

ALIMENTACIÓNNUTRICIÓN

Glúcidos Lípidos Proteínas VitaminasSales

mineralesAgua

• Glúcidos: Conocidos como hidratos de carbono, son los primeros materiales energéticos que utilizan los músculos para producir energía. Los glúcidos que más nos interesan son los azúcares, contenidos en la caña de azúcar, trigo, arroz, legumbres, etc.

• Lípidos: son también llamados grasas y constituyen una buena fuente de energía para los músculos. Están contenidos principalmente en los aceites, tocino del cerdo, frutos secos., etc.

• Proteínas: son el armazón de las células, digamos que son como los ladrillos y vigas que forman un edificio. Para la formación y desarrollo de los músculos se necesita gran cantidad de proteínas. Entre los materiales orgánicos que contienen proteínas tenemos: la carne, el pescado, la leche y sus derivados, huevo, legumbres, frutos secos, etc.

• Vitaminas: son sustancias que están en pequeñas proporciones en nuestro cuerpo, pero su ausencia provoca importantes trastornos en su funcionamiento.

• Sales minerales; sustancias que nuestro organismo necesita para realizar ciertas funciones (formación huesos, dientes, digestión, etc), pero que no deben preocuparnos demasiado ya que la mayoría de los alimentos las contienen en cantidades suficientes. Son sales de Calcio, Fósforo, Yodo, Cloro, etc.

• Agua: Es el compuesto más importante, ya que estamos formados por un 75 % aproximadamente de agua. Durante el ejercicio físico se pierde gran cantidad de la misma, por lo que es muy importante reponerla durante y después de toda actividad física.

HIGIENE CORPORALHIGIENE CORPORAL

Se consigue haciendo un Se consigue haciendo un uso correcto de los uso correcto de los siguientes elementos: siguientes elementos: Ducha y aseo personal, el Ducha y aseo personal, el calzado, el calentamiento, calzado, el calentamiento, vuelta a la calma, el vuelta a la calma, el descanso, el sueño.descanso, el sueño.

2. Perjudiciales2. Perjudiciales

El tabaco y las El tabaco y las drogasdrogas

El alcoholEl alcohol El estrésEl estrés La obesidad La obesidad El sedentarismoEl sedentarismo Malas posturasMalas posturas

NUESTRO CUERPONUESTRO CUERPO

El cuerpo humano está formado por una El cuerpo humano está formado por una

serie de órganos, aparatos y sistemas serie de órganos, aparatos y sistemas

que funcionando de una forma que funcionando de una forma

coordinada permiten la actividad diaria coordinada permiten la actividad diaria

con una CALIDAD DE VIDAcon una CALIDAD DE VIDA

Los principales son:Los principales son:(pincha en cada sistema)(pincha en cada sistema)

Sistema NerviosoSistema Nervioso

Sistema ÓseoSistema Óseo

Sistema MuscularSistema Muscular

Sistema CirculatoriSistema Circulatorioo

Aparato Aparato RespiratorioRespiratorio

Aparato DigestivoAparato Digestivo

Sistema NerviosoSistema Nervioso(pincha en la flecha para volver)(pincha en la flecha para volver)

Controla el funcionamiento de Controla el funcionamiento de todo el organismo.todo el organismo.

Se compone de: encéfalo Se compone de: encéfalo (cerebro y cerebelo), médula (cerebro y cerebelo), médula espinal y los nervios.espinal y los nervios.

Cerebro: procesa la Cerebro: procesa la información que llega del resto información que llega del resto del cuerpo.del cuerpo.

Cerebelo: responsable Cerebelo: responsable movimientos y equilibrio.movimientos y equilibrio.

Médula espinal: unión entre Médula espinal: unión entre nervios y encéfalo.nervios y encéfalo.

Nervios: recogen información Nervios: recogen información de los sentidos y llevan de los sentidos y llevan información a los músculos.información a los músculos.

Sistema MuscularSistema Muscular Formado por los músculos, productores del Formado por los músculos, productores del

movimiento. movimiento. Un músculo, es un haz de fibras, cuya propiedad más Un músculo, es un haz de fibras, cuya propiedad más

destacada es la contractilidad. Gracias a esto, el destacada es la contractilidad. Gracias a esto, el paquete de fibras musculares se contrae cuando paquete de fibras musculares se contrae cuando recibe una orden adecuada. Al contraerse, se acorta recibe una orden adecuada. Al contraerse, se acorta y se tira del hueso o de la estructura sujeta. Acabado y se tira del hueso o de la estructura sujeta. Acabado el trabajo, recupera su posición de reposo. el trabajo, recupera su posición de reposo.

Los tipos de músculos son:Los tipos de músculos son:– Lisos: contracción involuntariaLisos: contracción involuntaria– Estriados: contracción voluntaria.Estriados: contracción voluntaria.– Cardíaco:(del corazón) es un caso especial, pues se trata de Cardíaco:(del corazón) es un caso especial, pues se trata de

una variedad de músculo estriado, pero de contracción una variedad de músculo estriado, pero de contracción involuntaria. involuntaria.

SISTEMA MUSCULARSISTEMA MUSCULAR

1. FUNCIONES DE LOS HUESOS

2. TIPOS DE HUESOS

• Largos

• Cortos

• Planos

3. ARTICULACIONES

SISTEMA ÓSEOENCARGADO DE PRODUCIR LOS MOVIMIENTOS VOLUNTARIOS Y MANTENER LA POSTURA.

ELEMENTOS ACTIVOS, PASIVOS Y ACCESORIOS.

1. Sostén y estructura del cuerpo.2. Proteger las vísceras.3. Palancas de movimiento.4. Formación de elementos

sanguíneos.5. Almacén de minerales.

SISTEMA ÓSEO/MUSCULARSISTEMA ÓSEO/MUSCULAR

SISTEMA CIRCULATORIOSISTEMA CIRCULATORIO

El aparato circulatorio tiene El aparato circulatorio tiene varias funciones: sirve para varias funciones: sirve para llevar los alimentos y el llevar los alimentos y el oxígeno a las células, y para oxígeno a las células, y para recoger los desechos recoger los desechos metabólicos que se han de metabólicos que se han de eliminar después por los eliminar después por los riñones, en la orina, y por el riñones, en la orina, y por el aire exalado en los pulmones, aire exalado en los pulmones, rico en dióxido de carbono rico en dióxido de carbono (CO2). De toda esta labor se (CO2). De toda esta labor se encarga la sangre, que está encarga la sangre, que está circulando constantemente. circulando constantemente. Además, el aparato circulatorio Además, el aparato circulatorio tiene otras destacadas tiene otras destacadas funciones: interviene en las funciones: interviene en las defensas del organismo, regula defensas del organismo, regula la temperatura corporal, la temperatura corporal, transporta hormonas, etc.transporta hormonas, etc.

APARATO RESPIRATORIO ENCARGADO DE INTRODUCIR OXÍGENO NECESARIO PARA LAS FUNCIONES VITALES Y DESECHAR CO2.

ÓRGANOS

Aparato DigestivoAparato Digestivo

La función del La función del Aparato Digestivo Aparato Digestivo es la transformación es la transformación de las complejas de las complejas moléculas de los moléculas de los alimentos en alimentos en sustancias simples y sustancias simples y fácilmente fácilmente utilizables por el utilizables por el organismo.organismo.

Los principales son:Los principales son:

Sistema NerviosoSistema Nervioso

Sistema ÓseoSistema Óseo

Sistema MuscularSistema Muscular

Sistema CirculatorioSistema Circulatorio

Aparato RespiratorioAparato Respiratorio

Aparato DigestivoAparato Digestivo

BIBLIOGRAFÍABIBLIOGRAFÍA

iessuel.org/salud/osteo.htmiessuel.org/salud/osteo.htm

es.wikipedia.org/wiki/Esqueleto_humanoes.wikipedia.org/wiki/Esqueleto_humano