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Gerencia de Capacitación ANTADExpo ANTAD Alimentaria México 2016
Hora Conferencista Nombre de la conferencia Lugar de la Conferencia
10:00-11:00Juan Pardinas
Director General del Instituto Mexicano para la Competitividad IMCO
Competitividad y Corrupción Salón de Eventos
11:00-12:00 Salón de Eventos
9:00 - 14:00 María Elena Vázquez Lira Directora del Centro de Comercio Detallista,
Tecnológico de Monterrey
SEMINARIO ESPECIALIZADOEl servicio al cliente como una opción estratégica
de diferenciación y generación de lealtad
Centro de Negocios IISalón Fray Alcalde
*PREVIA INSCRIPCIÓN
9:00 - 14:00 Susana Castillo
Presidente de la Asociación Latinoamericana de Visual Merchandising
SEMINARIO ESPECIALIZADOConecta con tu cliente a través de Visual
Merchandising
Centro de Negocios IISalón Minerva II
*PREVIA INSCRIPCIÓN
9:00 - 14:00
Paulina OrtízGustavo Mota
René Manjarrez Nielsen
SEMINARIO ESPECIALIZADOÉxito en la innovación de producto: pilares pre y
post lanzamiento
Centro de Negocios IISalón Minerva I
*PREVIA INSCRIPCIÓN
18:00- 19:00
Blanca BreñaCoordinadora de Relaciones con Gobierno ANTAD
Francisco MartínezCoordinador de Incubación y Emprendedores UNAM
Reto ANTAD Emprende
¿Cómo emprender sin tanto rollo?
Salón de EventosSala 3
Hora Conferencista Nombre de la conferencia Lugar de la Conferencia
9:00-10:15 Juan Carlos JouveDirector Retailer Services Nielsen
SÚPER SESIÓNUn nuevo paradigma: E-Commerce, entorno digital y
hábitos del shopperSala 3
10:30-11:45 Patricia JohnsonAnalista de tendencias Globales Mintel
Tendencias internacionales en alimentos y bebidas 2016
Sala 1*Conferencia con traducción simultánea
10:30-11:45 Mauricio CandianiPresidente Allenamenti
El negocio crece cuando la caja suena: 5 tips de ventas que todo proveedor debe dominar Sala 2
10:30-11:45 Jill CampbellDirectora de Estrategia Ecommerce de Oracle
Omnicanal: las nuevas tendencias del E-Commerce
Sala 3*Conferencia con traducción simultánea
10:30-11:45 Miguel UribeEl Serviciólogo Oportunidades, negocios y felicidad, el nuevo enfoque Sala 4
10:30-11:45Dolores Barrientos
Representante para México del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
Realidades del Cambio Climático: Desarrollo sustentable y oportunidad de negocio Sala 5
12:00-13:00 Alfredo GandurPresidente de AMAPRO y Director de Pauta Creativa
Shopper Marketing, un pensamiento multicanal para un mundo omnicanal Sala 1
12:00-13:00 Javier VázquezDirector Tok Relaciones Públicas
Explota el potencial corporativo del social media y las aplicaciones a través de LinkedIn & Slack Sala 2
12:00-13:00 Mc Neely Kroupensky Cómo construir un México de primer mundo: Tecnología, negocios y responsabilidad social Sala 3
Salón de Eventos
Programa Preliminar de Conferencias y Seminarios2016
Programa Preliminar de Conferencias y Seminarios2016
Salón de Eventos
SESIÓN PLENARIA INAUGURAL
Programa Preliminar de Conferencias y Seminarios2016
Jueves 17 de marzo de 2016
Miércoles 16 de marzo de 2016
Gerencia de Capacitación ANTADExpo ANTAD Alimentaria México 2016
Hora Conferencista Nombre de la conferencia Lugar de la Conferencia
9:00 - 10:15 Jorge QuirogaDirector Todo Retail
El retail disruptivo de los próximos años: ¿Cómo se presentará el punto de venta para atraer clientes en
el futuro cercano?Sala 3
10:30 - 11:45 Heberto MolinaSocio Consumo y Retail en McKinsey La nueva percepción del consumidor mexicano Sala 1
10:30 - 11:45 Carolina SalazarCreative Thinker Innovator, Design Thinking Today
Experiencia de compra con ADN de Innovación(WOW) Sala 2
10:30 - 11:45 Ana ValdespinoLead Marketing TNS México Generación Z: La nueva experiencia en retail Sala 3
10:30 - 11:45 Francisco SandovalDirector de Seguridad de Información Grupo Salinas
La importancia de la seguridad de información en el comercio electrónico
Sala 4
10:30 - 11:45 Eugenio RasoDirector Comercial Epise
Cómo desarrollar talento comercial y transformarlo en resultados.
Una ruta con retorno...de la inversiónSala 5
Hora Conferencista Nombre de la conferencia Lugar de la Conferencia
16:00-17:00 Federico MussettoDirector General Serijakala Emociona a tus clientes y gana su lealtad Auditorio Alimentaria México
*Conferencia con traducción simultánea
Hora Conferencista Nombre de la conferencia
12:00-13:00 Miguel Ángel MejíaMejia Foods Consulting
Globalización y MéxicoTips para exportar a Estados unidos y Canadá Auditorio Alimentaria México
13:00-13:45 Juan Luis BerrugaDirector de Alimentos y Bebidas de Liverpool
Experiencia Gourmet Liverpool:Reinventando la Experiencia en el piso de venta
Auditorio Alimentaria México*Conferencia con traducción simultánea
16:00-16:45 Jorge QuirogaDirector Todo Retail
Es tiempo de venderles a todos:Mapa geográfico de las cadenas comerciales en
México y los perfiles de clientes de cada zonaAuditorio Alimentaria México
16:45-17:30 Rosario VillalvazoSubdirector de Servicios en GS1
¿Cómo obtener su código de barras en México con GS1? Auditorio Alimentaria México
12:00-12:40 Amanda Bourlier Analista Senior Euromonitor International
Foodservice en Latinoamérica: estrategias exitosas para el escenario actual
AuditorioSalón Guadalajara
*Conferencia con traducción simultánea
Hora Conferencista Nombre de la conferencia Lugar de la Conferencia
16:00-16:45Enrique Barrios
Coordinador de Desarrollo ANTAD Codificación de frutas y verduras PLU:Progreso del proyecto en México
Auditorio Productos Frescos"Sabores y Paladares"
Hora Conferencista Nombre de la conferencia Salón de Eventos Expo Guadalajara
12:00-12:45 Luis Felipe MorenoPresidente de Grupo PM
Manejo de categorías en el departamento de frutas y verduras
Conociendo nuestro departamento
Auditorio Productos Frescos "Sabores y Paladares"
12:45-13:30 Leann ChuboffSafe Quality Food Institute
Cómo lograr la certificación SQF Seguridad en Alimentos
Auditorio Productos Frescos"Sabores y Paladares"
*Conferencia con traducción simultánea
13:30-14:30 Fabián GhirardellyDirector Kantar México
Importancia del canasto de Frescos en el Consumo de los Hogares Mexicanos
Auditorio Productos Frescos"Sabores y Paladares"
Jueves 17 de marzo de 2016
Salón de Eventos
Auditorio Alimentaria México
Auditorio Productos FrescosSabores y Paladares
Viernes 18 de marzo de 2016
Jueves 17 de marzo de 2016
Programa Preliminar de Conferencias y Seminarios2016
Miércoles 16 de marzo de 2016
Viernes 18 de marzo de 2016
Miércoles 16 de marzo de 2016