salads / salaterestorantshqiponja.com/wp-content/uploads/2018/04/... · 2018. 4. 25. · salata “...

10
White cheese Oven White Cheese Albanian Caciocavallo Cheese Gorgonzola Parmixhano Pegorino Bjeli sir (Djathe i Bardhe) Pečeni domaći sir (Djathe i Bardhe Furre) Kačkavalj (Kackavall) Gorgonzola Parmigiano Pegorino Salad `Shqiponja` with shrimp Mixed Salad Greek Salad Rukula Avogado Salmon Salad Pickles Salad Salad Chef Salad with Rukola and Parmixhano Village Salad Caesar salad Salata “ Šqiponja ” (Shqiponja me karkalec) Mješana salata (Mikse) Grčka salata (Greke) Salata rukola sa avokadom (Rukula Avogado) Turšija (Turshi) Šefova salata (Chef) Rukola i parmigiano (Rukola dhe Parmixhano) Seljačka salata (Fsha) Cezar salata (Cezar) 600 lekë 250 250 600 200 350 400 200 400 150 lekë 200 150 400 500 500 Salads / Salate Cheeses / Sirevi Starters / Predjela Bruschea Fugace Fugace with 3 Sauces Grilled Vegetables Stuffed vegetables Spinak in the oven Oven mushrooms Caprese Potatoes Sour cream Cheese Mix Veal ham Seafood salad Bruskete (Brusket) Pogača (Fugace) Pogača sa 3 sosa (Fugace me 3 Salca) Grilovano povrće (Perime Zgaret) Punjeno povrće (Perime te Mbushura) Pečeni spanać (Spinak Furret) Pečene pečurke (Kerpurdha Furret) Capreze (Capreze) Zapečeni krompir (Patate) Pavlaka (Salce Kosi) Miješani Sir (Djath Miks) Goveđa pršuta (Proshute e Thate Vici) Salata od morskih plodova (Sallate Fruta Det) 250 lekë 100 250 350 400 200 200 300 150 150 500 600 600

Upload: others

Post on 14-Feb-2021

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • White cheeseOven White CheeseAlbanian Caciocavallo CheeseGorgonzolaParmixhanoPegorino

    Bjeli sir (Djathe i Bardhe)Pečeni domaći sir (Djathe i Bardhe Furre)Kačkavalj (Kackavall)GorgonzolaParmigianoPegorino

    Salad `Shqiponja` with shrimpMixed SaladGreek SaladRukula Avogado Salmon SaladPickles SaladSalad ChefSalad with Rukola and ParmixhanoVillage SaladCaesar salad

    Salata “ Šqiponja ” (Shqiponja me karkalec)Mješana salata (Mikse)Grčka salata (Greke)Salata rukola sa avokadom (Rukula Avogado)Turšija (Turshi)Šefova salata (Chef)Rukola i parmigiano (Rukola dhe Parmixhano)Seljačka salata (Fshati)Cezar salata (Cezar)

    600 lekë250250600200350400200400

    150 lekë200150400500500

    Salads / Salate

    Cheeses / Sirevi

    Starters / PredjelaBruschettaFugaceFugace with 3 SaucesGrilled VegetablesStuffed vegetablesSpinak in the ovenOven mushroomsCapresePotatoesSour creamCheese MixVeal hamSeafood salad

    Bruskete (Brusket)Pogača (Fugace)Pogača sa 3 sosa (Fugace me 3 Salca)Grilovano povrće (Perime Zgaret)Punjeno povrće (Perime te Mbushura)Pečeni spanać (Spinak Furret)Pečene pečurke (Kerpurdha Furret)Capreze (Capreze)Zapečeni krompir (Patate)Pavlaka (Salce Kosi)Miješani Sir (Djath Miks)Goveđa pršuta (Proshute e Thate Vici)Salata od morskih plodova (Sallate Fruta Detit)

    250 lekë100250350400200200300150150500600600

  • Soups / Supe

    Risotto

    Crudo / Predjela

    Vegetables SoupChicken soupTomato soupEgg and Lemon SoupMushroom SoupFish soup

    Salmon and Spinach RisottoChicken and Saffron RisottoButter RisottoVegetable RisottoSeafood Risotto

    Supa sa povrćem (Supe me Perime)Pileća supa (Supe Pulet)Paradajz čorba (Supe me Domate)Bistra supa sa jajem i limunom (Supe me Veze e Limon)Krem supa od šampinjona (Supe me Kerpurdha)Riblja čorba (Supe Peshkut)

    Rižoto sa lososom i spanaćem (Salmon dhe Spinak)Rižoto sa piletinom xaferano (Pule e Xaferano)Rižoto sa maslacem (Rizoto me Gjalp)Rižoto sa povrćem (Rizoto me Perime)Rižoto sa morskim plodom (Rizoto me Fruta Deti)

    crudo seabream filletCrudo OctapusCrudo Wild shrimp

    Krudo File orade (Filet Koce Krudo)Krudo Hladna hobotnica (Oktapod I Ftofte Krudo)Krudo divlji gamberi (Karkalec I Eger Krudo)

    200 Lekë300200250300400

    650 Lekë400250500600

    500 lekë500600

  • SpaghettiSpaghetti with ButterSpaghetti with TomatoSpaghetti with garlic and chili pepperSpaghetti bolognaiseSpaghetti CarbonaraSpaghetti with seafoodPenne ArrabiataPenne a MatricianaPenne 4 cheesesPenne with Ton and olivesPenne in the ovenPenne Al PestoTortelini with the cream and hamLasagnaLinguine with Shrimp and PumpkinNjoki(gorgonzola, tomatoes, spinach)

    Špageti sa maslacem (me Gjalpe)Špageti sa paradajzom (me domate)Špageti sa bjelom lukom i feferonima (Hudher, Spec)Spaghetti Bologneze (Bolonjeze)Spaghetti Carbonara (Karbonara)Špageti sa morskim plodovima (Fruta Deti)Penne Arrabiata (Arrabiata)Penne Matriciana (Pene Matriciana)Penne sa četiri vrste sira (Penne me 4 Djathra)Penne sa tunom i maslinama (Ton dhe Ullinj)Penne na Peć (Penne ne Furre)Penne al Pesto (Penne Al Pesto)Tortellini sa vrhnjem i pršutom (Pane e Proshute)Lazanje (Lazanja)Linguine sa gamberi i bundeve (Linguine Karkalec, Kunguj)Njoki (gorgonzolom, paradajz, spanać)

    250 lekë300 250350400600300400450500500500450400600500

    Homemade Pasta /Tagliatelle VegetarianaTagliatelle with SalmonTagliatelle with shrimpTagliatelle with truffle sauce

    Ravioli 4 cheeses, truffle sauceRavioli with spinach and cheeseRavioli with spinach, Rose souce

    Tagliatele Vegetariana (Tagliatelle Vegetariane)Tagliatele sa lososom (me Salmon)Tagliatele sa gambrima (me Karkaleca)Tagliatele sa Tartufi sa sosom (me Salce Tartufi)

    4 vrste sira ravioli sa tartuf (Ravioli 4 Djathra, Tartufi)4 vrste sira ravioli sa tartuf (Spinak dhe Djath te Tymosur)Spinać ravioli i sos ROSE (Spinak dhe Salce ROSE)

    450 lekë600600550

    550550500

  • Fish / RibaTraditional Carp in ovenCarp (barbecue / tile / coal)Mullet (barbecue / tile / coal)Trout (barbecue / tile / coal)Sea Bass (grilled / tile / coal / in salt)Sea Bream (grilled / tile / coal / in salt)Sea bream steamedSea bass fillet rolesSea Bream Fillet/ Sea Bass filletSea Bass fillet in the oven with VegetablesSea Bass fillet in the oven with orange sauceEel (barbecue / tile / coal)Squid stuffedSquidCuttlefish (in oven / fried)Shrimp grilledShrimp in the oven with TomatoesShrimp(Mozzarella and cream)Shrimps with eggs and cheeseMussles (with wine / spicy sauce)Salmon grilledSalmon in the ovenSalmon filet with boiled vegetablesOctopusMixed seafoodFRITURE Mix for 2 people(shrimp, cuttlefish, squid)FRITURE Mix for 3 people(shrimp, cuttlefish, squid)

    Krap brodet (Tave Krapi)Krap (sa roštilj, na crijep, na ćumur) (Krap)Skakavica (sa roštilj, na crijep, na ćumur) (Qefull)Pastrmka (sa roštilj, na crijep, na ćumur) (Troft)Brancin (sa roštilj, na crijep, na ćumur,u soli) (Levrek)Orada (sa roštilj, na crijep, na ćumur,u soli) (Koce)Orada na paru (Koc ne Avull)File Brancin (Filet Levrekut Role)File Orade / Brancin na žaru (Filet Koc/Levrek zgare)Brancin filet s povrćem (Koce/Levrek me perime)Brancin filet s povrćem Citrus (salce portokalli)Jegulja (sa roštilj, na crijep, na ćumur) (Ngjale)Punjene Lignje (Kallamare e Mbushur)Lignje (Kallamare)Sipa (na žaru, prženi) (Sepie)Gamberi na žaru (Karkalec ne Zgare)Pečeni gamberi sa paradajzom (Karkalec me Domate)Pečeni gamberi (Karkalec me Pane e Mozarele)(sa vrhnjem i mozarelom)

    Gamberi sa jajetom i sirom (Karkalec me Veze e Djathe)Školkje (u vino, u paradajz sosu) (Midhie me vere e salce)Losos na žaru (Salmon ne Zgare)Pečeni losos (Salmon ne Furre)Losos file sa kuhanim povrćem (Filet Salmoni me Perime)Hobotnica (Oktapod)Morskih plodova mješani (Fruta Detit Miks)Friture Mix za 2 osobe (Friture Miks)(škampi,lignje,sipe)Friture Mix za 3 osobe (Friture Miks)(škampi,lignje,sipe)

    1100 lekë10007007001200120015001400120013001300900110010001000120012001300

    1200800130014001300110013002100

    3200

    Wild Fish / Divlja RibaSea Bass with saltSea bass with vegetables in the ovenHalibut grilledHalibut in the oven with peasWild shrimp grilledMixture of wild fishes

    Divlji Brancin u soli (Levrek i eger ne kripe) 1KGPečeni divlji brancin sa povrćem(Levrek me Perime) 1KGDivlji List na žaru (Rromb I Eger ne Zgare) 1KGDivlji List sa graškom (Rromb Furre me Bizele) 1KGDivlji škampi na žaru (Karkalec I Eger ne Zgare)Divlja mješana Riba (Peshk Miks I Eger)

    3500 lekë35002600270015001000

  • Beefsteak grilledBeefsteak with Homemade souceSpice beefsteak with pear souceSteak with rukola and vegetablesSteak with mushrooms and sauceTaliata and Rukola, ParmixhanoVeal ChopsVeal Fillets grilledVeal fillet with green peperFillet with rosemary and orange sauceFillet with mushrooms and sauceFillet with vegetables and RukolaFillet with gorgonzola and walnutsChef FilletMixed MeatLamb with vegetablesBarbecued beef chopsLamb Chops barbequedVeal on the tile

    InvoltiniSkanderbeg stuffed steakHome plate in the oven

    Escalope with wine and LemonEscalope with cream and mushroomsEscalope with ham and MozzarellaEscalope with tomatoes and MozzarellaEscalope with truffle souceVeal MilaneseLiver fried in butterLiver on grill

    Meat / Meso700 lekë80090090080095070011001000100010001000100012001100900800800900

    850800850

    650700800750800700600550

    Stek na Žaru (Biftek ne Zgare)Stek picajol (Biftek Picajol)Čili Stek sa okusom kruške (Biftek Pikant me Salce Dardhe)Stek sa povrćem i rukola salata (Biftek me Rukola)Stek sa pečurkama i domaći sos (Biftek me Kerpurdha)Taliata sa rukola i parmidžano (Taliata me Rukola)Teleći kotlet (Berxolle Vici)Teleći file na žaru (Fileto Vici ne Zgare)Teleći file sa zelenim biberom (Fileto me Piper Jeshil)File sa ruzmarinom i sos narandže (Fileto me Rozmarin)File sa šampinjonima i domaći sos (Fileto me Kerpurdha)File sa povrćem i rukola (Fileto me Zarzavate)File sa gorgonzolom i orasima (Gorgonzola dhe Arra)Chef file (Fileto Chef)Mješano meso (Mish Miks)Jagnjetina na peci sa povrćem (Mish Qingji me Perime)Teleća rebra na zaru (Paidhaqe Vici ne Prush)Jagnjetina na žaru (Mish Qingji ne Prush)Teletina u crijepu (Mish Vici ne Tjegull)

    InvoltiniSkenderbegova šnicla (Skenderbeg)Domaća činija na peceni (Pjate Shtepie ne Furre)

    Teleća šnicla sa limunom i vino (Eskallop me Vere e Limon)Teleća šnicla sa šampinjonima (Pane e Kerpurdha)Teleća šnicla sa šunkom i pečeni sir (Proshute dhe Mozarele)Teleća šnicla sa paradajzom (Domate dhe Mozarele ne Furre)Escalope with truffle souce (Eskallop Salc Tartufit)Bečka šnicla (Kotolet Milanez)Teleća džigerica u maslacu (Melci me Gjalpe)Teleća džigerica na žaru (Melci ne Zgare)

  • Grilled chickenChicken with lemon sauceChicken with mushrooms, creamChicken with cream and 4 cheesesChicken with truffle sauceChicken Stuffed(with nuts and sauce)

    Pileći file na žaru (Pule ne Zgare)Pileći file sa sosom od limuna (Pule me Salce Limoni)Pileći file sa vrhnjem i pečurkama (me Pane e Kerpurdha)Pileći file sa vrhnjem i 4 vrste sira (me Pane e 4 Djathrat)Pileći file sa tartufa u makom (Pule me Salc Tartufit)Punjeni pileći file (Filet Pule e Mbushur me Arra dhe Salce)(sa orasima i sosom)

    600 lekë700650700750800

    Chicken / Piletina

    Pizza with Nutella Tri ColorPizza `Shqiponja`(With Salmon, Mozarel, Pomodorini)Role PizzaPizza with chicken and Alfredo saucePizza Lindi(truffle, porcini, pomodorini)Pizza Bianca(pomodorini, ham, rukula, parmixhano)

    Pizza Just Patatini(wudy, potatoes)Pizza Salti Boca(salami, ham, rukula, parmixhano)Pizza Bianca with anchovyPizza DiavolaPizza MargaritaPizza sausage(ham and mushrooms)Pizza sausage and hamPizza BolognaPizza KopricioPizza NapolitanoPizza MarinaraPizza with shrimpsPizza with seafoodPizza with TonPizza 4 seasonsPizza 4 cheesesPizza CalzoneVegetarian Pizza

    Pizza Nutella tri boje (Nutella Tri Color)Pizza Shqiponja(losos, Mozarela, Pomodorini)Rolovana Pizza (Pizza Role)Pizza sa piletinom i sos Alfredo (Pizza me Pule dhe Alfredo)Pizza Lindi

    Pizza Bianca

    Pizza Justet Patitini

    Pizza Saltin Boca

    Pizza Bianca me AqugePizza DiavolaPizza MargaritaPizza Salama Pršuta i pečurke

    Pizza Salama i PršutaPizza BolonjezePizza KapricozePizza NapoletanePizza MarinarePizza sa gamberi (Pizza me Karkaleca)Pizza sa morskim plodom (Pizza me Fruta Deti)Pizza tunjevina (Pizza me Ton)Pizza 4 sezona (Pizza 4 Stinet)Pizza 4 vrste sira (Pizza 4 Djathra)Pizza calconeVegetarian Pizza

    450 lekë700

    600500600

    700

    450

    600

    400400300450

    400400600300450700700500600500500450

    Pizza

  • Mini Pizza MargaritaMini PizzaSausages and ham

    Mini Pizza capriccio

    Mini Pizza Margherita (Mini Pizza Margarita)Mini Pizza Salama i Pršuta (Mini Pizza Sallam e Proshute)

    Mini Pizza Kapricoze (Mini Pizza Kapricoze)

    250 lekë350

    350

    Mini Pizza

    BaklavaTiramisuCream CaramelBuddingTres LechesCake `Shqiponja` GelatoCheese Cake

    (Bakllava)(Tiramisu)(Krem Karamel)(Zupa)(Treleçe)(Torte ”Shqiponja)(Akullore)(Cheese Cake)

    200 lekë200150150200250150300

    Desserts / Dezert

  • Gin Gordons 250 lekë

    Gin

    Fruit JuiceSoft DrinkWater Big bottleWater 0.5 ml

    Voćni sok (Leng Frutash)Svježi sok bezalkoholnih (Pije feskuese)Voda (mineralna, naturalna) (Uje shishe madhe)Voda (mineralna, naturalna) 0.5 ml (Uje shishe e vogel)

    LimoncinoMartini BiancoMartini RossoGordinoCampari Soda

    CoronaBitburgerHeinekenHeineken largeHeineken bottleAmstelKorcaTuborgPeroni

    200 lekë150200100

    300 lekë200200200200

    300 lekë250150250250200200250200

    Non Alcoholic / Bez alkoholna pica

    Aperitiv

    Beer / Pivo

    Uzo 12Sambuca Molinari

    250 lekë300

    Uzo

  • Amaro MontenegroAmaro RamazzotiAmaro LucanoAmaro AvernaAmaro Di`SaronoJagermaister

    Vodka GorbatschovVodka SmirnoffVodka Artic

    Raki GrapeRaki Walnut

    Lozovača (Raki Rrushi)Orah rakija (Raki Arre)

    250 lekë250300250250250

    250 lekë250250

    100 lekë200

    Amaro

    Vodka

    Raki

    Remy MartinCourvoisierVecchia Romagna NeraMetaxaStravecchioStock 84Napoleon

    500 lekë400250250300300200

    Cognac

  • Home Wine 0,25lCabernet MedaurCabernet Medaur RiservaVranacColle Seco RubinoCuore MontepulcianoTeroldego RiservaChianti Classico

    Domaće Vino 0,25l (Verë shtëpie) 250 lekë1000150015002000200022002700

    Red Wine / Crno Vino

    Home Wine 0,25lChardonnay MedaurChardonnay Medaur RiservaPinot GrigioCuore TrebbianoPinot Grigio Riserva

    Domaće Vino (Verë Shtëpie) 250 lekë10001500150020002200

    White Wine / Bjelo Vino

    Chivas RegalJack Daniel`sGlen GrantJ&BJohnnie WalkerBallantinesBaileys

    450 lekë350350300250250300

    Whiskey