LA PASTA FATTA IN CASApasta de producción propia / own production

todas las salsas casera / all sauces homemade

FARINA BIANCA E UOVA - SPAGHETTI I TAGLIATELLE FATT E A MANOHARINA BLANCA Y HUEVOS – ESPAGUETTIS/TALLARINES HECHOS A MANO WHITE FLOUR AND EGGS – HANDMADE SPAGHETTI/FETTUCCINI

SPAGHETTI al POMODORO salsa de tomate casera, albahaca, parmesano € 8,00 veg handmade tomato sauce, basil, parmesan cheese

SPAGHETTI alla CARBONARA huevo, guanciale, nata, parmesano, pimienta negra € 11,00egg, guanciale, fresh cream, parmesan cheese, black pepper

SPAGHETTI all'AMATRICIANA tomate, cebolla, guanciale crujiente, queso pecorino € 11,00 tomato, onion, guanciale (cheek lard), pecorino cheese

SPAGHETTI alla PUTTANESCA salsa tomate casera, olivas, alcaparras, ajo, anchoas, perejil € 11,00handmade tomato sauce, olives, capers, garlic, anchovies, parsley

TAGLIATELLE MARISOL gambas, calabacines, nata, ajo, parmesano € 12,00

prawns, zucchini, fresh cream, garlic, parmesan cheese

TAGLIATELLE alla BOLOGNESE salsa boloñesa casera (ternera y cerdo), parmesano € 12,00homemade bolognese sauce (cow meat and pork), parmesan cheese

TAGLIATELLE al PESTO salsa 'pesto' casera, parmesan € 12,00 veg (albahaca, piñones, ajo, queso parmesano, aceite oliva virgen extra)

homemade basil 'pesto' sauce, parmesan cheese (basil, pin, garlic, pine nuts, parmesan cheese, extra virgin olive oil)

LASAGNA pasta, salsa boloñesa y bechamel casera, parmesano € 12,00(bechamel = harina, mantequilla, leche, nuez moscada)pasta, homemade bolognese sauce & bechamel, parmesan cheese(bechamel = white flour, butter, milk, nutmeg)

SEMOLA DI GRANO DURO E ACQUA – MACCHERONI E FUSILLI FATTI IN CASASEMOLA DE TRIGO DURO Y AGUA – MACARRONES Y FUSILLI CASEROSDURUM WHEAT SEMOLINA & WATER – MACARONI & SPIRAL SHAPED PASTA HOMEMADE

MACCHERONI POMODORO salsa de tomate casera, albahaca, parmesano € 8,00vegan tomato homemade, basil, parmesan cheese

MACCHERONI alla NORMA salsa de tomate casera, berenjena frita y queso pecorino € 11,00 veg tomato homemade, fried aubergine & pecorino cheese

FUSILLI al PESTO salsa 'pesto' casera, parmesano € 12,00 veg homemade basil 'pesto' sauce, parmesan cheese

FUSILLI ALLA BOSCAIOLA salchicha fresca, setas 'porcino',nata, parmesano, perejil € 12,00pimienta negra y un toque de salsa de tomate caserafresh sausage, porcino' mushrooms, fresh cream, parmesan cheese,black pepper, parsley & homemade tomato sauce

LE INSALATE ensalada / salad

PRIMAVERA lechugas, tomate cherry, atún, zanahoria, maíz y cebolla € 8,10salad, fresh tomato, tuna, carrot, corn & onion

CRUJIENTE lechugas, rúcula, queso ricotta, semillas, cebolla crujiente € 8,10veg salad, rocket, ricotta cheese, seeds, crisp onion

CAPRINA lechugas, queso de cabra, cebolla caramelizada, nueces € 9,10veg salad, goat's cheese, caramelized onion, walnuts

POLASTER lechugas, pollo, parmesano, ajo, vinagreta de mostaza € 8,50salad, chicken, parmesan cheese, garlic, mustard vinegar

PATATAS FRITAS patatas fritas y ketchup € 3,50chips & ketchup

FOCACCEPAN CON AJO focaccia, ajo, sal y aceite de oliva virgen extra € 5,00vegan focaccia, garlic, salt & extra virgin olive oil

GARLIC BREAD focaccia, ajo, sal y mantequilla € 5,50focaccia, garlic, salt & butter

CLASSICA aceite de oliva virgen extra, sal de maldon € 5,00vegan extra virgin olive oil, maldon salt

TOMATILLA tomate cherry, aceite de oliva virgen extra, sal de maldon € 6,50vegan fresh tomato, extra virgin olive oil, maldon salt

CAPRESE tomate natural, mozzarella flor de leche, albahaca, € 9,00veg aceite de oliva v.extra

fresh tomato, fresh mozzarella, basil, extra virgen olive oil

Todas las pizzas, Premium – Special – Classica, son echas con masa casera de nuestra receta italiana

la hacemos el día antes, para comerla al día siguiente, así ella fermenta en la nevera y todo es más ligero . .

All our pizzas, Premium – Special – Classica, are made whit a homemade dough

we work it the day before to eat it the next day, so it “works” in the fridge and everything is lighter . . .

PIZZA CLÁSSICAMOZZARELLA FRESCA SON TEMA PRODUCTO DE LA ISLA - TODAS LAS VERDURAS DE LAS PIZZAS SON FRESCAS

FRESH MOZZARELLA SON TEMA MENORCA PRODUCT - ALL PIZZA VEGETABLES ARE FRESH

MARINERA tomate, ajo, orégano italiano € 5,50vegan tomato, garlic, italian oregano

MARGARITA tomate, mozzarella, orégano italiano € 7,00 veg tomato, mozzarella, italian oregano

PROSCIUTTO tomate, mozzarella, jamón dulce € 7,70tomato, mozzarella, backed ham

FRANKFURT tomate, mozzarella, frankfurt € 7,70tomato, mozzarella, würstel

PROFUNGHI tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones € 8,20tomato, mozzarella, backed ham, mushrooms

TROPICAL tomate, mozzarella, jamón dulce, piña € 8,20tomato, mozzarella, backed ham, pineapple

ATÚN tomate, mozzarella, atún, cebolla roja € 8,20tomato, mozzarella, tuna, red onion

CAPRICHOSA tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones, alcachofas, alcaparras € 8,50tomato, mozzarella, backed ham, mushrooms, artichokes, capers

DIÁVOLA tomate, mozzarella, salami picante, parmesano € 8,50tomato, mozzarella, hot pepperoni, parmesan cheese

NAPOLITANA tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras en sal € 8,50tomato, mozzarella, anchovies, capers in salt

CUATRO ESTACIONES tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones, alcachofas, olivas € 8,50tomato, mozzarella, backed ham, mushrooms, artichokes, olives

BACON tomate, mozzarella, bacon, cebolla roja, huevo € 8,20tomato, mozzarella, bacon, red onion, egg

CARBONARA tomate, mozzarella, panceta, huevo, nata, parmesano € 9,40tomato, mozzarella, italian bacon, egg, fresh cream, parmesan cheese

CINCO QUESOS tomate, mozzarella, ricotta, queso Mahón, gorgonzola, parmesano € 9,30 veg tomato, mozzarella, ricotta cheese, mahón cheese, gorgonzola & parmesan cheese

POLLO tomate, mozzarella, pollo, panceta, cebolla roja € 8,50tomato, mozzarella, chicken, italian bacon, red onion

LA JAMONA tomate, mozzarella, queso de Mahón (de la isla), speck € 9,00tomato, mozzarella, mahón cheese (Menorca Product), speck

PIZZA SPECIALMOZZARELLA FRESCA SON TEMA PRODUCTO DE LA ISLA - TODAS LAS VERDURAS DE LAS PIZZAS SON FRESCAS

FRESH MOZZARELLA SON TEMA MENORCA PRODUCT - ALL PIZZA VEGETABLES ARE FRESH

BOLOÑESA tomate, mozzarella, salsa boloñesa casera (ternera y cerdo) € 9,20tomato, mozzarella, homemade bolognese sauce (cow meat and pork)

PAYESA tomate, mozzarella, sobrasada, queso de Mahón, miel € 9,40tomato, mozzarella, sobrasada, mahón cheese, honey

GAMBAS AL AJILLO tomate, mozzarella, gambas, ajo, rúcula € 9,50tomato, mozzarella, prawns, garlic, rocket

CHAN-CHAN tomate, mozzarella, queso gorgonzola, champiñones, speck € 9,30tomato, mozzarella, gorgonzola cheese, mushrooms, speck

ENCARNA Y TONY tomate, mozzarella, escalivada € 9,50

(escalivada) berenjena,pimiento,ajo, cebolla, anchoas, pimentón La Veratomato, mozzarella, escalivada aubergine, pepper,garlic, onion, anchovies & paprika La Vera

MONTESAÑA tomate, mozzarella, queso de cabra, speck, rúcula € 9,50tomato, mozzarella, goat's cheese, speck, rocket

VERDURAMEN tomate, mozzarella, puerro, calabacín, berenjena, champis, alcachofas € 9,40 veg tomato, mozzarella, leek, zucchini, aubergine, mushrooms, artichokes

GORGO tomate, mozzarella, gorgonzola, calabacín, manzana, nueces € 9,50 veg tomato, mozzarella, gorgonzola cheese, zucchini, apple, walnuts

POPEYE tomate natural, mozzarella, espinacas, queso ricotta € 8,80 veg fresh tomato, mozzarella, spinach, ricotta cheese

DELICATA tomate natural, mozzarella fresca, queso de cabra, albahaca € 9,00 veg fresh tomato, fresh mozzarella, goat's cheese, basil

XAVI tomate natural, mozzarella, queso de cabra, cebolla roja, rúcula € 9,00 veg fresh tomato, mozzarella, goat's cheese, red onion, rocket

extra ingredientes/extra ingredient € 1,00 extra mozzarella fresca/extra fresh mozzarella € 1,50

extra bresaola, jamón curado, setas porcino /extra bresaola, prosciutto, porcino mushrooms € 2,00 salsa boloñesa casera/homemade bolognese sauce € 2,00

extra mozzarella de búfala italiana/extra italian buffalo mozzarella gr.125 € 3,00

PIZZA PREMIUMMOZZARELLA FRESCA SON TEMA PRODUCTO DE LA ISLA - TODAS LAS VERDURAS DE LAS PIZZAS SON FRESCAS

FRESH MOZZARELLA SON TEMA MENORCA PRODUCT - ALL PIZZA VEGETABLES ARE FRESH

VALTELLINA tomate, mozzarella, bresaola, rúcula, parmesano € 11,00tomato, mozzarella, bresaola, rocket, parmesan cheese

RÚSTICA tomate, mozzarella, salchicha fresca, gorgonzola, calabacín € 9,00tomato, mozzarella, fresh sausage, gorgonzola cheese, zucchini

PORCINI tomate, mozzarella, setas 'porcino', salchicha fresca € 10,50tomato, mozzarella, 'porcino' mushrooms, fresh sausage

BARBACOA tomate, mozzarella, pollo, bacon, salsa barbacoa casera € 9,00tomato, mozzarella, chicken, bacon, homemade bbq sauce

TOSCANA tomate, mozzarella, guanciale, parmesano, romero € 9,40tomato, mozzarella, guanciale, parmesan cheese, rosemary

AGRIDULCE mozzarella, sobrasada, cebolla caramelizada, queso de cabra, tomate cherry € 9,20mozzarella, sobrasada, caramelized onion, goat's cheese, cherry tomatoes

LÍGURE mozzarella, parmesano, salsa 'pesto' casero, tomate cherry € 9,40veg mozzarella, parmesan cheese, homemade basil pesto sauce, cherry tomatoes

ZAZÁ mozzarella, queso scamorza ahumada, salami picante, puerro € 8,40mozzarella, smoked scamorza cheese, hot pepperoni, leeks

CALZONIPROSCIUTTO tomate, mozzarella, jamón dulce € 8,20

tomato, mozzarella, backed ham

PROFUNGHI tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones € 8,70tomato, mozzarella, backed ham, mushrooms

DE BROMA tomate, mozzarella, berenjena frita, parmesano € 9,50veg tomato, mozzarella, fried aubergine, parmesan cheese

MAHÓN tomate, mozzarella, sobrasada, queso de Mahón, miel € 9,00tomato, mozzarella, sobrasada, Mahón cheese, honey

AHUMADO tomate, mozzarella, queso ahumado scamorza, speck € 9,00tomato, mozzarella, smoked scamorza cheese, speck

SUPER LOCO de todo, al gusto del pizzero € 9,50...all in, by chef's fantasy ...

CERVEZA BEER

PERONI Italia, Roma, 33 cl. Vol 4,8 € 2,80

ESTRELLA DAMM España, Cataluña, Barcelona 33 cl. Vol 5,4 € 2,30

VOLL DAMM España, Cataluña, Barcelona 33 cl. vol 7,2 € 2,60

CORONITA México, Zacatecas, 33 cl. vol 4,6 € 3,00

ALHAMBRA RESERVA España, Granada, 33 cl. vol 6,4 € 2,80

1925

REFRESCOSSOFT DRINKS

AGUA/WATER ½ L sin gas/without gas € 1,20

REFRESCOS/DRINKS LATAS. € 1,50Coca Cola – Coca Zero - Aquarius naranja Fanta naranja – Fanta Limon – Sprite – Ice te Limon

ZUMOS/FRUIT JUICE Melocoton – Manzana – Piña – Naranja € 1,60Peach – Apple – Pineapple – Orange

POSTRES CASEROSDESSERT HOMEMADE

TIRAMISÚ huevo, mascarpone, chocolate, galletas 'savoiardi', € 4,00café descafeinado, polvo de cacaoegg, mascarpone cheese, chocolate, 'savoiardi' bisquits, decaffeinated coffee, cocoa powder

PANNA COTTA nata, jalea, vainilla, puede ser con chocolate o € 4,00 coulis de fresa / frutos del bosque caserocream, jelly, vailla, coud be with chocolate or homemade strawberry / wild berries coulis

POSTRES DEL DÍA pregunta por el postre del día € 4,00 DAILY DESSERTS ask for the daily dessert