Bole

tín

ele

ctr

ón

ico

Un

idad A

cadém

ica P

repara

tori

aU

niv

ers

idad A

utó

nom

a d

e Z

acate

cas

número 6, Agosto 2010

Sección Especial

AUTORIDADES

UNIVERSITARIASRECTORFRANCISCO JAVIER DOMÍNGUEZ GARAY

SECRETARIO GENERALARMANDO SILVA CHÁIREZ

SECRETARIO ADMINISTRATIVOEMILIO MORALES VERA

SECRETARIO ACADÉMICOJESÚS OCTAVIO ENRÍQUEZ RIVERA

DIRECTOR UNIDAD ACADÉMICA PREPARATORIAFELIPE CORREA GARCÍA

colaboradores

ClaudinaPadilla

Entrevista

Con...

Alfredo ÁlvarezETO AR TNIÉ

René Lara

El Baúl...

JESÚS ORTÍZ VELÁZQUEZ Comunicación Interna UAP UAZ

LUCINDA LARA CERVANTES

Comunicación Interna UAP UAZ

HUGO ANÍS SERRANO MUÑOZ

Diseño y Armado de 360º

En la Universidad

La Nutrición

Licenciatura en Psicología

2da. Parte

e

Rafael oronelC

Museo de Zacatecas

tourDe

m...miscelánea

Cinescopio

mc=E2

CienciaY

Tecnolo gía

El Artículo...

Defendamos la Tierra

El Lado Obscuro de la Luna

Super Engordame

¡¡Asteroides!!

(Super Size Me)

(Museo de las Máscaras)

360 : ¿Qué nos puede decir del panorama en el estado sobre la nutrición

del zacatecano?

ClaudinaPadilla (C.P.): La nutrición en Zacatecas tiene dos matices de la

nutrición a nivel nacional, obvio, tenemos graves problemas de salud

pública, sobre todo, con padecimientos de sobrepeso, obesidad y

enfermedades crónico - degenerativas. En otros lugares aún encontramos

casos de desnutrición y, en general, hábitos alimentarios inadecuados que

generan otro tipo de problemas.

360 : ¿Qué factores están creando estos problemas alimentarios?

C.P.: Todos los problemas son multifactoriales: sociales, económicos,

culturales. La transmisión alimentaria a marcado mucho los cambios que

se han dado en el hábito de alimentación de los zacatecanos, ha sido clave

para modificar otras situaciones. Los cambios sociales donde los roles de

las familias se ha transformado, anteriormente, el rol de la mamá estaba

bien establecido. Ella permanecía en casa esperando a su familia, con la

comida hecha en casa y cuando se da el cambio de roles, donde las mamás,

los papás e incluso los hijos comienzan a tener actividades fuera, este

hábito de alimentación familiar se modifica y da pie a otras situaciones

como comer fuera de casa o quizá hacer una comida pensada en el

requerimiento de cada uno de los miembros.

Así se incorporan alimentos procesados, productos industrializados,

incluso la angustia que genera el estar inmerso en una actividad laboral, la

que se transmite a los miembros más pequeños de la familia que son los

niños y esto genera el consumo de productos diferentes, el consumo

incluso desmedido de algunos de ellos. La verdad, yo no tengo tiempo para

prepararle un refrigerio a mi hijo, pero si puedo darle 20 pesos, esto genera

mayores problemas.

Zacatecas es reconocido como un Estado donde gran parte de sus

pobladores, principalmente, los jefes de familia han tenido que salir del

país, no sólo del Estado. Esos cambios se han traído, no es lo mismo una

familia conformada por mamá, papá e hijos en donde se queda la señora a

cocinar. Además, no valoramos mucho la situación de nuestros

antepasados. En general, si vemos comer a una persona indígena y decimos

“hay pobrecito mira lo que está comiendo”. No nos damos cuenta de que la

alimentación de nuestros antepasados realmente era una alimentación y

tenía unas características bastante adecuadas: alta en fibra, con ciertas

vitaminas y minerales, siempre presentes. La cantidad de alimento era

menor, pero suficiente y la actividad física era mayor. En pocas palabras,

ha habido un sinnúmero de factores que han venido debilitando la

alimentación del mexicano y del zacatecano.

360 : ¿Existe algún tipo de programa por parte de alguna institución que

oriente a las personas sobre su nutrición?

°

°

°

Hay muchos programas, no solamente del Instituto Mexicano del Seguro

Social. Por ejemplo, dentro del IMSS, éste es un segundo nivel de

atención, pero a su vez tiene atención a primer nivel y aparte, IMSS

Oportunidades, ofrece una atención en el área comunitaria. En este

rubro, también hay actividades de Servicios de Salud del Estado, incluso

de la UAZ, la UADCZ. En general, todas las instituciones que tienen

relación directa con los problemas de alimentación, nutrición y salud,

participan de programas relacionados con el tema. Incluso, los programas

que maneja el DIF, no los conocemos o no nos damos a la tarea de

conocerlos porque quizá no estamos inmersos en todas estas políticas

alimentarias o programas alimentarios; sin embargo, existen y su trabajo

duro y arduo ha tenido muchos resultados positivos. El auge de la

nutrición y la alimentación se ha dado en los últimos años,

probablemente las personas dedicadas a esta área, como son los

Licenciados en Nutrición, todavía no están de lleno en el estado como

para hacer notar más este trabajo. Por lo general, era un trabajo atendido

dentro de los programas de salud, quizá la orientación no era la que se le

tenía que dar por no estar a cargo un profesional del Área de Nutrición.

1Agosto 2010

Entrevista

Con...

Claudina Padilla

La NutriciónEntrevista 360°

Claudina Padilla Nutriologa

Entrevista con ... 2

¿Quieres participar en 360°?

Participa con fotografías, artículos, ensayos,reflexiones, etc.

Las fotografías deberás entregarlas en JPG.El tamaño de imagen máximo es de 6 megas

y el mínimo de 1.

Las aportaciones deben contar conlas siguientes características:

Arial 12Interlineado sencillo

Justificado Extensión mínima 3 páginasExtensión máxima 6 páginas

Incluye las fotos que den vida a tu artículo,siempre y cuando no afecte a terceros.

360° es una opción que nacepara ti.

Ponemos a tus órdenes las siguientesdirecciones para recibir tus aportaciones:

prepas_uaz@hotmail.comcomsoc.uapuaz@gmail.com

¡Sé parte del equipo!

Actualmente, sí sucede así, los Licenciados en Nutrición están inmersos en ese trabajo y considero

que se va a notar un cambio importante, sobre todo, si éstos se concientizan de que el trabajo a

realizar no solamente es en el tercero o en el segundo nivel, sino que el primer nivel de atención y

prevención sigue siendo el más importante a atender en el Área de la Salud.

360 : Ya que los jóvenes y niños están siendo orientados en las escuelas, ¿es importante que también

se oriente a los padres sobre la correcta nutrición?

C.P.: Claro que sí, no es un trabajo sencillo, porque el problema es multifactorial. No es nada más

quitar de la tiendita de la esquina un producto industrializado y ya. Es un Programa de Orientación

en donde se instruye a toda la familia, en donde toda la gente que tiene relación con ese niño. Hablo

de niños en edad escolar, que de alguna manera ya son independientes para elegir sus alimentos,

niños que tienen influencias sociales, si tú consumes cierto tipo de alimento, tienes un nivel social; si

no lo consumes y traes a la escuela una torta de frijol, probablemente te ubiquemos en otro nivel

social. Por ello es importante que toda la comunidad esté inmersa en esta orientación y que se haga

un frente común, no es sólo que el niño tenga más actividad o que no consuma un producto

industrializado. Son muchas cosas al mismo tiempo y va a ser de mucha utilidad que los padres se

concienticen de este problema, pero desde el fondo, porque así ellos le dan una importancia

diferente a la alimentación del niño, no solamente como una actividad diaria, sino como parte de la

salud de la familia. . Nos ayudaría en cuanto a las cuestiones económicas, que estén más cerca de sus

hijos y se genere un poquito menos de angustia a la hora de comer, sobre todo, que ellos sepan que

los niños, en edad escolar, tienen un requerimiento, que necesitan calcio o probablemente cierto

tipo de ácidos grasos o algunos tipos de hidratos de carbono. Para mí es interesante que los padres

conozcan los alimentos como tales y no satanicen porque de repente vemos gente que dice: “¡NO!,

ESE ALIMENTO INDUSTRIALIZADO NO LO PUEDES CONSUMIR PORQUE ES COMIDA NO

SÉ QUÉ, NO SÉ CUÁNTO” Sin conocer el valor nutritivo de ese producto. En realidad, todos los

alimentos tienen su valor nutrimental y todos los alimentos se deben de utilizar de una u otra

manera, pero adecuadamente. Por ello es importante que el papá comprenda el concepto de la

alimentación, sobre todo, en los escolares.

°

Agosto 2010

360 : Sabiendo que México es un país con alto índice de obesidad, ¿cómo se

encuentra Zacatecas dentro de este fenómeno alimentario?

C.P.: Obvio, en el área urbana el problema de la obesidad ha ido aumentando.

Nosotros hemos hecho estudios y la población en el área escolar, incluso,

ocasionalmente, en el área preescolar, padece de este problema. Sin embargo,

también tenemos comunidades, sobretodo, rurales, en donde el problema es

el contrario. Se han hecho investigaciones en Calera y Fresnillo, donde

todavía hay casos de desnutrición en la población, entonces, no hay que

generalizar cuando no tenemos un dato certero, sobre todo para quienes

están estudiando y tienen las herramientas necesarias para que poco a poco

se vaya cubriendo a la población con datos fidedignos y poder decir,

efectivamente, que un porcentaje de la población padece u otro porcentaje

de población no padece. No estoy en contra de las cifras nacionales, porque

en verdad ha ido en aumento, hasta en la consulta, en este lugar que es de

segundo nivel, podemos decir que hay un porcentaje no muy alto de niños

con problemas de sobrepeso y obesidad. Sin embargo, tendría que estudiarse

un poco más y tener datos fidedignos. Tenemos un Estado grande y no es

sencillo tener un diagnóstico. Sin embargo, para que todo vaya encaminado a

resolver un problema real de nuestra población, vamos encaminados para

crear las políticas públicas necesarias y que no se haga en base a que alguien

me dijo o es un dato de Campeche, pero lo aplicamos en Zacatecas.

360 : Ahora que menciona la creación de políticas públicas, ¿qué opina de la

reforma anti obesidad que se esta analizando para su aplicación en el país?

°

°

Entrevista con ... 3

C.P.: Me parece que como inicio de los programas y de la intervención que se

tiene que dar, es adecuada. Sin embargo, no sólo el producto industrializado

es el culpable de esto. Si no tenemos la información correcta, de nada sirve

que el niño a la hora del recreo coma jícama si cuando llega a la casa su mamá

lo está esperando con una sopa totalmente industrializada. Son problemas

de raíz y se tienen que ver desde otro punto de vista. Como propuesta inicial

es adecuada, pero no solamente son problemas de obesidad, sino también

dentales, digestivos, intestinales, etc.

Además, también es un problema económico, porque hay gente que se

dedica a vender o a elaborar los productos industrializados. Lo que habría

que hacer es toda una campaña de cambio de hábitos de alimentación.

Totalmente de acuerdo, en algún momento un niño requiere de una

golosina porque es parte de su desarrollo social y emocional. De igual forma,

puede ser algo cultural, si estamos festejando el día de la madre y si no hay un

pastel, la celebración no está completa, pero es sólo esa ocasión, no quiere

decir que lo vaya a incluir todos los días en la mesa de mi casa. Hasta un

refresco embotellado tiene su valor nutrimental, pero no es lo mismo

beberlo diario a que de vez en cuando, como en el festejo del día del niño.

Entonces tendríamos que evaluar cómo es que estamos utilizando los

alimentos, a veces hasta los satanizamos como la tortilla de maíz, el eliminar

la tortilla es un error porque tiene su valor nutrimental, hay que aprender a

hacer esto: a conocer el valor de cada alimento.

360 : Mensaje a los alumnos:

C.P.: Deben de estar conscientes de su alimentación, el comer con

moderación y conociendo todos sus valores nutrimentales, les dará la

capacidad de desarrollarse como individuos sanos y los potenciará en

muchos aspectos de su vida.

°

Agosto 2010

4

Es mucha la diferencia entre terapeuta y psicólogo; el que da terapia y es

terapeuta es un posgrado de la Psicología. Obviamente, hay características

especiales que tienden más al servicio social, a la ayuda del prójimo; son

personas que tienen capacidades para la socialización. Imaginen a un

psicólogo que deba trabajar con un grupo de personas, sin facilidad de

palabra o sin el liderazgo, para manejarlo o coordinarlo. Un psicólogo

introvertido es una persona que no cuenta con las actitudes y aptitudes para

ser psicólogo; hay que desarrollar o tener habilidades para las relaciones

humanas, para la socialización, de liderazgo, el manejo de tu propia

perspectiva, de la palabra, de manejo de grupos o sea todas estas capacidades

que las vas aprendiendo pero que debes de tener.

360 : El campo laboral, ¿es en oficina o al aire libre?

A.A.: En la Unidad Académica de Psicología nuestros alumnos egresan de

cuatro áreas de la Psicología: Clínica, Laboral, Educativa y Social. Cuatro

rubros donde se pueden desarrollar los psicólogos.

Cuando hablamos de Psicología Clínica hablamos de una perspectiva de

estudios de conducta para poder identificar los efectos, las consecuencias de

las enfermedades mentales que se presentan con mayor probabilidad. Cómo

incurre la delincuencia, el uso de sustancias, pero no en el sentido

terapéutico. No se le puede arreglar la vida a una persona. En ocasiones no

podemos ni con la de nosotros mismos, sería erróneo que yo, con un grado

de licenciatura, vaya a ser terapeuta.

El Psicólogo Educativo se centra más en los procesos de enseñanza -

aprendizaje, trabaja en las escuelas. Él no resuelve problemas emocionales,

sino ayuda en el proceso de la adquisición del conocimiento. Se centra en

procesos psicológicos básicos como el desarrollo de la memoria, de la

percepción y del lenguaje, por dar algunos ejemplos.

°

EO TAR TI NÉ

360 : ¿Qué le atrajo más de la carrera de Psicología?

Alfredo Álvarez(A.A.): Yo creo que una afinidad. Como psicólogos,

frecuentemente hacemos valoraciones, tratamos de captar en las personas

lo que es la aptitud, actitud, vocación, la capacidad intelectual; buscamos

convencer u ofrecer a los chavitos una perspectiva bien amplia de lo que

son sus capacidades y cualidades, su vocación de servicio como tal. A partir

de la ayuda al prójimo, sea un hermano u otra persona, se desarrolla la

vocación de servicio; el contacto con las personas, tratar de ayudar, de

apoyar, de desarrollar una actitud y aptitud de servicio a los demás.

Del 94 al 99, en Zacatecas no se tenía idea de lo que era el Psicólogo. Fui de

las primeras generaciones. Entré a Psicología, como una persona en

búsqueda de su propia identidad. Al menos el 90 por ciento de los que

entramos a Psicología, lo hicimos por la necesidad de resolver algo

pendiente en tu vida, regularmente, por problemas emocionales, carencias

de padres, conflictos con la pareja, con hermanos, con todas las personas y

entonces, al entrar a la carrera, crees que vas a encontrar las respuestas a tus

inquietudes.

360 : ¿Se necesita un conocimiento previo para estudiar Psicología?

A.A.: En la Preparatoria, en el Bachillerato de Sociales no existía la materia

como tal; había algo de filosofía y de ahí tomabas algunas cosas. Sin embargo,

la Psicología era una rama de la filosofía y no era una ciencia individual.

Actualmente, en los bachilleratos ya está la materia de Psicología. A partir

del 5to o 6to semestre se llevan bases de Psicología para experimentar y

entender las conductas humanas. A Psicología no entras a fuerzas, ya que

entre más perspectivas tengas antes, te vas a dar cuenta si llena tu perfil. Uno

de los problemas fundamentales con los jóvenes es que no existe una visión

de lo que quieres estudiar. Llegas de repente a esa carrera y te das cuenta que

no llena tus expectativas. Me parece que desde el bachillerato debes tener

una idea más objetiva y sustentada acerca de aquello a lo qué te vas a dedicar

el resto de tu vida y desde ahí, prever la deserción escolar. Es necesario para

empezar a construir sobre bases sólidas.

360 : ¿Se necesita algún tipo de habilidad para entrar a la carrera?

A.A.: Aquí hay un problema que es importante resolver. Por lo regular, los

jóvenes que entran actualmente a Psicología tienen la idea de que el

psicólogo es una persona que sale de la carrera para dar terapia y resolver los

problemas de las personas; pero esa es una visión totalmente errónea. El

psicólogo no es un terapeuta, no da terapia, el psicólogo es un experto en la

conducta, una persona que puede describir procesos en la conducta, una

persona que experimenta con la conducta de los seres humanos, pero que

no es terapeuta.

°

°

°

360 Entrevista:°Fue docente en los colegios Juana de Arco, Liseo de Guadalupe y en la

Unidad Académica de Psicología de la UAZ. Cuenta con 12 años de

experiencia en consulta privada, fue encargado del Departamento de

Psicopedagogía, en el Colegio del Centro; Coordinador de Recursos

Humanos en una empresa y actualmente es Psicólogo en el Centro de

Integración Juvenil, con una experiencia de 8 años.

Licenciatura en PsicologíaAlfredo Álvarez

Agosto 2010

El Psicólogo Laboral se dedica a la selección de personal, al reclutamiento, al

adiestramiento y a la capacitación. Ve al ser humano dentro de una esfera

laboral y hace que el individuo sea más productivo, al potenciarlo, como

recurso humano, para tener mayor productividad.

El Psicólogo Social se centra más en la investigación y trabaja con la sociedad, las

masas, los roles que se vienen jugando. Es una esfera más amplia, pero todo

relacionado con la investigación.

360 : ¿Es difícil encontrar trabajo en el área de la Psicología?

A.A.: Eso es algo muy relativo, al principio obviamente es difícil, yo creo que

cualquier egresado con la competitividad que existe, con la falta de

oportunidad, sobretodo, económica, sí es difícil. En mi caso, actualmente,

tengo tres empleos, uno aquí, en el Centro de Integración Juvenil; mi consulta

privada y soy docente de la Universidad Autónoma de Zacatecas. No es difícil,

pero estamos en una situación socio cultural y socioeconómica que provoca

una gran reducción de trabajo, no nada más para psicología sino también para

las demás profesiones.

Una de las ventajas que te permite la psicología es el autoempleo, o sea, si

eres una persona que pone empeño, conoce y aprende, creo que eso te

puede facilitar el autoempleo. Por ejemplo, en la psicología educativa, con

propuestas de cursos y capacitación; ya no pensar sólo en montar un

consultorio que se convierta en asesorías o en charlas de café.

360 : ¿Es necesario estar actualizado?

A.A.: Claro que sí, nosotros trabajamos con un libro diagnóstico que es la

clasificación universal o mundial de las enfermedades mentales y eso no se va a

cambiar. Lo que sí debe estar cambiando es la forma de trabajo, las habilidades,

las herramientas, las dinámicas; en cómo favorecer al otro para que obtenga

una perspectiva totalmente diferente. ¿Qué hacemos? De repente, yo ya llegué

a donde quise estar, ya tengo un trabajo sólido, sustentable en lo emocional y en

lo económico, y ahí me quedo.

°

°

Si la perspectiva es ir ampliando tu conocimiento, tu acervo cultural y

perfeccionar tu profesión, tendrás una proyección totalmente diferente y no la

de conformarse con el hecho de tener un trabajo estable y seguro social, porque

somos profesionales al servicio del otro. Por ética profesional y más por

compromiso con uno mismo, es necesario estar creciendo.

360 : ¿Es importante saber con anterioridad las materias que se van a

impartir en la carrera?

A.A.: Claro que sí, hace un momento decía que en bachillerato ya hay una

materia de Psicología y ahí les dan las bases fundamentales. Hay otra materia,

llamada Orientación Educativa, en la que el Orientador debe ahondar en la

Profesiografía para que el estudiante se dé cuenta de cuáles son las

herramientas o los currículos de cada una de las licenciaturas. Eso genera una

visión más amplia de lo que se va a estudiar, cuál va a ser el perfil de estudiante y

egresado. Es importante que el interesado tenga conocimiento de los currículos,

pero más que nada del Perfil de Ingreso y de Egreso.

°

5Orientate ...

Agosto 2010

360 : ¿Existe alto grado de desarrollo personal en esta carrera?

A.A.: En mi caso, egresé en el 99 y voy a cumplir 12 años de egresado. Desde el

cuarto semestre empecé a trabajar como voluntario en esta institución (Centro

de Integración Juvenil), como psicólogo he trabajado desde el segundo año de

mi carrera, comencé a trabajar con los grupos y a dar prevención de las drogas,

tabaco y alcoholismo.

A mí me ha tocado, afortunadamente, ha habido gente detrás de mi

echándome la mano, creyendo en mí, en la labor de psicólogo al grado de que

me siento satisfecho con lo que he podido hacer, tengo Especialidades en

Terapia Familiar, Adicciones, Cursos Internacionales y Mundiales en

Tratamiento de Adicciones, actualmente, estudio una Maestría, tengo

Diplomados y considero la perspectiva del Doctorado. No hay mayor

satisfacción que la que vas viendo en tu trabajo, cómo te vas posicionando,

cómo las mismas personas dicen: “ve con fulanito, que te puede ayudar “.

Entonces, te vas haciendo una imagen y no hay necesidad de promocionarte o

publicitarte, tu trabajo te publicita ante los demás.

Hay muchas cosas más, si el psicólogo vive bien, si el ejercicio de la profesión da

para comer o para ciertos gustos. La verdad, no da para todo eso. Tener un

ingreso de 20 o 25 mil pesos mensuales, gracias a la psicología, implica un gran

esfuerzo, dedicación, pero sobre todo compromiso hacia lo que estás haciendo y

no nada más por las cosas materiales sino por el gusto de hacer lo que haces.

°

6Orientate ...

No nada más es para quienes tienen la intención de entrar a la Carrera de

Psicología, sería para la juventud, en general, para las personas que buscan

entrar a otra licenciatura. El mensaje sería que es el momento de desarrollar un

interés, un compromiso con uno mismo. Ya pasó el momento de jugar y

divertirse, de ser alumno, hoy se debe de vivenciar este proceso de diferente

forma porque la licenciatura es de lo que se va a vivir y a lo que se van a dedicar el

resto de sus vidas.

Si no se esfuerzan en la licenciatura, van a trabajar 40 o 50 años duramente y van

a ganar poco. Si se esfuerzan en la licenciatura, van a vivir bien 30 o 40 años,

trabajando relajados y ganando bien. Debemos hacer conciencia de que ya no

hay tiempo para desperdiciar, es realizar ahora o nunca el compromiso de los

objetivos que se tienen en un proyecto de vida, la juventud no son los hombres

del mañana, la juventud es el presente, pero a partir de tener bien claro a dónde

dirigirse, a dónde quieren llegar.

Mensaje a las y a los estudiantes:

Agosto 2010

360°: Eran los fundamentos para levantar la voz, ¿no?

(RL): El estudio y levantar la voz abrían posibilidades de identidad para establecer

nexos con movimientos locales, incluso, fuera del Estado de Zacatecas, como el

respaldo que se dio a la Universidad Nicolaita y a los normalistas de Michoacán,

que habían sido reprimidos. Apoyo posible, porque los estudiantes eran

inquietos, se informaban y llevaban el tema de los acontecimientos a discusión a

las mismas aulas. Existen algunos documentos y propuestas que llegaron al

Simposio, en los que se hacía el análisis del atraso que existía en Zacatecas y se

daban a conocer los que se consideraban ser los factores del atraso. Una de las

cuestiones con más atraso era el trato que se daba al campo, en concreto, al

campesino. En cambio, se abundaba en atenciones al sector de los ganaderos, su

predominancia se veía hasta en el otorgamiento de los índices de agostadero, que

permitían disfrutar a una vaca hasta de 37 hectáreas de buenas tierras, asignadas

según estudio agronómico, sesgado y así se conformaban grandes latifundios de

tierras laborables. En cambio, se desatendían las demandas campesinas de

dotación de tierras o desestimaban sus exigencias de tierras para dotar de

terrenos a sus nuevos núcleos de población. Eso gestó un movimiento

independiente para resolver la problemática, puesto que ni las resoluciones

favorables a los campesinos, se acataban por parte de las autoridades. En su

momento, este movimiento fue liderado por Jesús Pérez Cuevas, quien fue

Director de la Escuela de Economía y contaba con gente con la cual discutir, qué

hacer ante ese grave problema social. De ese tiempo data la constitución del

Frente Popular de Zacatecas, organización que asumió el respaldo y la defensa

del campesino con ese tipo de problemas. Organización distinta al que se

manifiesta hoy como Frente Popular de Lucha de Zacatecas, instancia más

reciente creada bajo la influencia del PT, partido político creado en tiempo de

Salinas De Gortari, tal vez para equilibrar fuerzas con el entonces naciente PRD.

El Frente Popular de Zacatecas fue respaldado y construido, en gran proporción,

por universitarios que de ese modo se pusieron al servicio de la gente del campo

y de la que llegaba, sin recursos, del campo a la ciudad. Y no tenía, ni donde

asentarse.

La universidad, no obstante eso, se dedicaba a lo suyo, a la academia y a

servir a la sociedad, y para muchos universitarios, el respaldo a las más

desprotegidos, era una de las formas de servirla. Fueron universitarios lo que

iniciaron la colonia Lázaro Cárdenas y la Camilo Torres, dos asentamientos

muy visibles en Zacatecas. La gente llegaba del campo y no tenia donde

hacer su casa. Llegaban y se asentaban en los aledaños de la ciudad y se

fueron haciendo colonias populares. Para la dotación de servicios contaban

con los universitarios. También hubo otras luchas en la ciudad. Las que en

ese tiempo daban los electricistas y los profesores.

¿Por qué se hizo el movimiento del 68? Algo tan sencillo de resolver lo

inició, pero se reprimió. Otros movimientos también se reprimieron. El de

los ferrocarrileros, el de los médicos, etc. México no podía ser un país que

crecía a tazas de 10% en economía y en participación social 0, en

independencia cívica 0. Un referente clave para entender esto, fue (y es) el

libro de Don Pablo González Casanova, la “Democracia en México”, en él

señaló que México aprobaba en economía, pero reprobaba en democracia.

Hoy se deja leer como si aun estuviéramos en aquel tiempo.

7El Baúl...

René Lara En la Universidad

Entrevista 2da. Parte

Agosto 2010

Con independencia del partido político de adscripción, ¿de Echeverría a

Calderón, cuál es la diferencia en cuanto a autoritarismo y democracia?

Calderón afirma, “tenemos nuestro proyecto y lo vamos sostener”. Y su

proyecto es el mismo que impulsó Salinas, el mismo que oprime a los

sectores populares, el mismo que impulsa el gran capital, donde muchos

llevan sobre sí la carga de la explotación y sólo unos cuantos disfrutan las

ganancias. ¿Cómo hacer para que esto no sea así? En aquel tiempo,

lucharon los universitarios, salieron en defensa de los campesinos con la

exigencia de la tierra y se logró que el campesino tuviera su tierra para

labrar o la tierra para asentar su núcleo de la población, hizo su ejido; lo

mismo los desprotegidos que se asentaban en las orillas de la ciudad,

tuvieron donde vivir. Esos logros se deben a universitarios que actuaron

con vocación de servicio. También en eso se concreta el ser universitario.

Sin ese compromiso, la academia no es academia, porque no puede estar

al margen de lo que sucede en la sociedad. Así como la política no es sólo

de políticos. El defecto de la política es que sea sólo de los políticos, o que

eso se piense. Imposible, porque la política es un quehacer de todos y hay

distintos niveles de participación. La gente lucha por estar incluida en ella

y por ser tomada en cuenta. No obstante, los partidos políticos aún no han

cambiado suficientemente en el sentido democrático y por eso hay

muchas demandas en pie. Desde el 2008 se plantea lo mismo: hacer algo

para que la gente no muera de hambre o por la defensa de la economía

popular, busquemos en la historia y no hemos dejado de defender esto por

decenas de años. Ahí es donde se inscribe la universidad y sus

posibilidades de futuro. El bachiller por la edad en que llega a ser bachiller,

coincide al egresar con el ser ciudadano y aunque no todos cursan la prepa

es una obligación para la escuela ofrecer los elementos para que sus

bachilleres también se formen como ciudadanos. Y no como cualquier

ciudadano, sino como ciudadano democrático.

8El Baúl ...

Como actor político que desde sus propios intereses se preocupa por su

escuela, por su universidad, por su ciudad, por su país y por los otros, los

más desprotegidos. Por ser proclive a la democracia, una con reglas que se

respeten y se hagan respetar para erradicar el autoritarismo y la

impunidad, y propiciar una justicia real. Así, no habrá obstáculos a la

democracia, como en 2006.

360°: Entonces la PREPA impulsaba a la sociedad.

(RL): Fue una significación muy fuerte para los zacatecanos no poder

enviar a sus hijos a estudiar fuera de Zacatecas y aspiraban por ello a tener

aquí una universidad. Antes, como Instituto de Ciencias de Zacatecas, se

obtuvo la autonomía en tiempos de Panchito García, padre de Amalia

García, a finales de los años 50, y desde entonces se instaló el debate

académico para poder generar una oferta educativa cada vez más potente

para que aquí estudiaran y se convirtieran en profesionistas los

estudiantes, hijos de los zacatecanos. No sólo estudiar en la Escuela de

Derecho, sino en la FECA, la de Ingenierías, la de Veterinaria, la de

Químicas, la de Economía, luego la de Medicina, etc. Opciones anteriores

a la UAZ se crearon poco a poco y cuando emerge formalmente en 1968, ya

había una oferta educativa más diversificada, aunque todavía faltaba

hacer investigación. La idea era procesar los problemas e inquietudes

mediante la investigación. Por ejemplo, lo que es la sociedad, lo que

sucede en ella, en las aulas, había inquietud en los profesores por

investigar. En ese mismo orden de ideas, hoy se plantea qué hacer en la

PREPA para que el estudiante en su trayecto por el bachillerato haga lo

mismo, es decir, explore, indague, investigue y salga con la inquietud

permanente por conocer la sociedad donde vive y las modificaciones o

los estancos que sufre, para pensar lo que puede hacer como ciudadano

en ella. Sí, es el tiempo del aprender a aprender.

Agosto 2010

¿Quieres dar a conocer tu producto

o servicio?

¡Este espacioes para ti!

360° es la opción para que los jóvenes de las Prepas UAZ,

maestros y padres de familia te conozcan.

¡Anúnciate con nosotros!

prepas_uaz@hotmail.comcomsoc.uapuaz@gmail.com

El Baúl ... 9

Por ello es importante contar con un equipo u organización académica de

profesores, que den forma a la inquietud por la historia de la PREPA y

recuperar y trabajar los documentos que se generaron en esos movimientos.

Con seguridad, hay profesores que participaron y tienen material que

pueden aportar a este esfuerzo y así contribuir. Aparte de lo que existe en

libros, las actas del Consejo Académico, así como los Planes de Estudios y sus

materiales.

Desde 1971 se insistió mucho en la formación de los profesores, y si de ese

núcleo que inició en 71, la mayoría no fuimos formados como profesores,(

por ejemplo, Eligio Meza, sí era profesor normalista, fue profesor de la

PREPA y Director del Doctorado de Ciencia Política.) Es decir, muchos de

los que no teníamos la formación de profesor tuvimos que irnos formando

en ejercicio. Dos fueron los rubros básicos de la formación a atender: uno, el

del contenido y otro, el didáctico pedagógico. En el 71, algunos tuvimos

acceso a la Comisión de Nuevos Métodos de Enseñanza de la UNAM, a

cargo del Doctor Henrique González Casanova, hermano del Rector de la

UNAM, Don Pablo González Casanova. Henrique estaba al frente del

proyecto para la creación del Colegio de Ciencias y Humanidades y

compartió los materiales didácticos con los que estaban formando a la

primera generación de profesores para el CCH, ya que no todos habían

estudiado para maestros sino eran brillantes egresados y muchos de ellos

habían participado en el Movimiento del 68.

Esa experiencia fue de gran ayuda para quienes finalmente pudimos decir

en 1971 (y todavía hoy,) tenemos propuesta académica. La presentamos,

argumentamos y se aprobó. La mejor prueba de ser una Universidad

Autónoma consiste en que los universitarios usemos la autonomía, en

libertad y democracia, para dedicarnos, con responsabilidad, a pensar y a

construir académicamente lo que falte a uno mismo y a la institución para

servir mejor a los zacatecanos, a cuya tenacidad y generosidad se debe la

UAZ. Ya pasó el tiempo en que políticamente se asignaban los recursos de

acuerdo a la matrícula, hoy se debe desplegar y asegurar la calidad para

conseguirlos e incrementarlos. En eso está la PREPA.

Agosto 2010

11El Artículo...

Durante el oscurantismo la sociedad fue amenazada por el control

totalitario de la institución religiosa dominante en Europa, la iglesia

católica. Los dogmas y creencias rígidas que creó esta institución

fueron defendidos a partir de un derramamiento de sangre para

infundir el miedo en todos aquellos que buscaran una guía al

conocimiento, diferente a la que usara esta institución religiosa.

Por mucho tiempo el avance científico, social, cultural,

filosófico, económico y religioso se vio estancado y monopolizado

por la iglesia. Como en ese tiempo la imprenta no había sido

inventada y la Enciclopedia aparecería en unos siglos más, los libros,

las escrituras de antiguos filósofos griegos, fueron resguardados bajo

llave y sólo algunos fuertes hombres de fe podían estudiar a estos

antiguos pensadores para ver de qué forma atacaban a tan sagrada

institución y su pura misión.

Este tipo de represión y opresión tenía un campo fértil

durante toda la Edad Media, comprendida del siglo V al XV y a la que

por eso mismo le llaman la época obscura de la historia, ya que la

ignorancia abundaba entre los individuos, quienes en ese momento

estaban sometidos y amenazados por aquellos que tenían poder. Pero

el conocimiento no puede ser detenido y durante mucho tiempo fue

trabajado en secreto por personas que se contraponían a dicho

pensamiento cerrado y lleno de contradicciones. El conocimiento

siempre tiene que salir a la luz, a pesar de eso, primero tuvo que ser

“como un ladrón en la noche.”

El Lado Obscuro de la Luna

Actualmente se puede observar que todo lo sucedido en el

oscurantismo, lo vivimos ahora. Relacionemos:

1.- Individuos para someter: a las personas en general

2.- Tirano: Televisión, revistas, periódicos, estaciones de radio,

propaganda radical, mensajes gubernamentales, instituciones,

costumbres, tradiciones, adicciones, poder, violencia, dinero, autos,

casas, deudas, compromisos, obligaciones, autoridades, información,

miedo, analfabetismo, ego, sexo, lujos, dogmas, radicalismo,

extremismo, fanatismo, comodidades, excesos y la mala

interpretación del mismo conocimiento, son cosas que atan al ser

humano y lo condenan al sometimiento eterno.

3.- Conocimiento: existe el conocimiento, pero la ignorancia del

individuo ha crecido por la distracción, en otras cosas, y el

conocimiento no avanza en lo social, cultural o económico. Un

ejemplo de esto es que en la actualidad no hay una corriente

filosófica, no existe algún escritor que exponga sus ideas sobre el

progreso y el avance.

La historia se repite, ya que son las mismas características que

tenia el oscurantismo para poder establecerse por mucho tiempo,

simplemente, los mecanismos del proceso que estamos pasando hoy,

son diferentes.

Por: Hugo Anis Serrano Muñoz

“El hombre ha nacido libre y por todas partes está encadenado”Jean Jacques Rousseau

Agosto 2010

Jean Jacques Rousseau

The Dark Side of the Moon

17 de Marzo de 1973

noveno álbum conceptual

de Pink Floyd

El artículo ...12La Victoria, contraria al tiempo de crisis, es donde se

observa el triunfo de una estabilidad temporal, donde el

conocimiento sale a relucir y la vida del ser humano es

equilibrada para encontrar armonía en su existencia y forma de

vida. La tranquilidad predomina y a pesar de que en la etapa

anterior, a simple vista, no se encontraba algún conocimiento

que fuera trabajado abiertamente para terminar con el nivel

temporal, finalmente se veía la luz al final del túnel. El

conocimiento fue de nuevo un ladrón en la noche.

Ya sabemos, esto es una repetición. Ahora tratemos de

comprender, de qué manera sucede el neo oscurantismo.

Karl Marx dijo que la religión era el opio de los pueblos,

refiriéndose a que adoptamos esas creencias fantásticas y divinas

como tan propias que nos apasionamos y nos apegamos tanto a

ellas que dejamos la racionalidad para convertirnos en

autómatas. Además, hemos expandido este fenómeno, ya no

sólo es la religión la que hace esto, sino que cosas cotidianas nos

aíslan de la realidad que vivimos. Anteriormente mencionamos

algunas de las cosas que nos enajenan y apartan de forma sutil y

controladora de la verdadera búsqueda del conocimiento y la

razón: trabajo, dinero, televisión, etc., no permiten el avance de

la sociedad.

Pink Floyd en su obra musical, The Dark Side of the

Moon (El lado obscuro de la luna) expresa esta situación del

individuo donde lo ve preso de cosas como el tiempo, el dinero,

el trabajo y llegar a un punto en el que nos esclavizamos y

empezamos a sacar nuestro lado obscuro y malvado de nuestro

ser para que, por último, se provoque un caos.

En este punto se cumple lo que dijo Rousseau sobre la

esclavitud del hombre en su obra: “El contrato social” y a la vez

comienza el ciclo de la historia de crisis y victoria, en el que a su

vez se ven escenas repetidas de la historia, a partir de la teoría de

Nietzsche.

A pesar de explicar estas teorías que el ser humano está enrolado en un fenómeno de una espiral y que suceden las cosas de una forma un poco automáticas, no debemos pensar que los sucesos ya pasarán y que alguien más se encargará de que así pasen. Los procesos de la historia son diferentes y los periodos temporales. Hoy vivimos un estado de crisis y de nosotros dependerá si este periodo será largo o corto, desprendámonos de lo que nos esclaviza la mente y busquemos la manera de tener una constante búsqueda de conocimiento.

Según Federico Nietzsche, la vida que tenemos es cíclica y las

cosas que nos suceden se vuelven a repetir, pero las características de la

repetición no son las mismas, ya que tuvimos anteriormente una

experiencia previa y tratamos de que no suceda, pero finalmente todo es

un círculo constante. Nietzsche no se refería a esto como una forma

cerrada de entender la vida, ni tampoco se ponía en una posición “estoica”

donde todo esta predeterminado y sólo hay que resignarse al destino. Él

se refería a que la historia tiene una lógica científica y racional en la que

se manifiestan los hechos, donde claramente se observan como picos y

valles de una gráfica de una onda de sonido. De esta forma, la historia de

la humanidad se proyecta en algo que se denomina “crisis y victoria”.

La Crisis comprende un espacio del tiempo donde el caos, la

incomprensión, la falta de conocimiento y de una guía para la raza

humana son la constante y hacen que se viva un momento de

abrumadora ceguera.

“Un filósofo es un acomodador o un encargado

de llevar la linterna haciendo la luz donde hubiera

sombra”, eso decía Emmanuel Kant. Despertemos y

busquemos como llevar esa luz.

Agosto 2010

Friedrich Nietzsche

13

http://

mxedu.uaz.uap.

Un

idad

Aca

dém

ica

Pre

par

ator

iaU

niv

ersi

dad

Au

tón

oma

de

Zac

atec

as

mc=E2

CienciaY

Tecnolo gía

Cerca de 7,000 asteroides, la mayor parte de los cuales miden alrededor de los cien metros de diámetro, se dirigen actualmente en dirección a la Tierra, de acuerdo con un informe presentado hace menos de 24 horas por el investigador Boris Shústov, el director del Instituto de Astronomía de la Academia de Ciencias de Rusia.

Viene a ser, en concreto, de 6,960 asteroides que, según este informe, juntado por la agencia rusa de noticias Ria Novosti, nos resultan 'potencialmente peligrosos' para el planeta. El 87 por ciento de ellos, o sea, un total de 6.070, ronda los cien metros de diámetro, sobrepasando el doble del meteorito que en 1908 ha arrasado más de 2.000 kilómetros de tundra en Siberia.

Otros 806 asteroides (un 11.6 por ciento) son mucho mayores, con unos diámetros que

rondan los 1,000 metros. Además hay una exigua población de cometas (84, o sea, el 1.2

por ciento del total), que actualmente se encuentran en ruta a la Tierra.

Según nos reza el despacho de la agencia rusa, equipos de investigadores europeos,

rusos y norteamericanos se hallan preparando una batería de misiones espaciales para

vigilar el avance de estos cuerpos celestes y así evitar el peligro potencial que suponen

para el ser humano. Entre tales misiones está la canadiense NEOSSat, que va a ser

lanzada en el 2011, y la alemana Asteroid Finder, que va a despegar cerca de un año más

tarde.

Defendamos la Tierra

El informe que fue presentado por Shústov hace constancia en un hecho del que ya había

advertido la NASA hace sólo unos meses: carecemos de recursos suficientes para prevenir,

evitar o devastar objetos espaciales en ruta de choque contra nosotros. Lo único que se

tiene hasta ahora es una serie de ideas más o menos interesantes, sin embargo que están

aún sin hacerse.

El director de Roscosmos, A. Pérminov, anunció que el próximo 7 de Julio se desarrollará

en la sede de la agencia espacial rusa una reunión entre los expertos de Rusia y la Unión

Europea para que fomenten la cooperación y coordinar esfuerzos en dicho terreno.

¡¡Asteroides!!

Agosto 2010

Compromiso, necesidad de ser, de sentirse útil, coadyuvar en el afán

de contribuir, inducir, fomentar y cumplir las obligaciones.

El servicio se maneja en toda la población y en donde exista

respeto por los demás. El servicio es importante; ya que es mantener

el espíritu de beneficios a los sectores sociales y permite mostrar un

trato cortés y respetuoso a toda la persona con que entremos en

contacto.

EL SERVICIO ESTÁ EN TODAS PARTES COMO:

En la escuela el servicio se da en:

Cumplir las obligaciones que como universitarios

desempeñamos, trascender cada una de las actividades que la

universidad nos da la oportunidad de desempeñar.

En la casa el servicio se da en:

El compromiso y obligación que tenemos como familia de

coadyuvar en el afán de construir una familia de respeto,

obligaciones y buenos servicios.

En la calle el servicio se da:

Como habitantes tenemos la obligación de ser serviciales con

toda la sociedad y de manera especial con todos los más necesitados.

Los valores son necesarios en la vida de todos los seres

humanos, ya que para ser una mejor persona los debemos poner en

práctica, y el ser servicial es una forma de ser un buen integrante

de tu familia y con toda la sociedad.

14

Sección Especial

Conclusión

Miriam Isela Rodríguez Contreras

Erick Guadalupe Carrillo Zapata

(Alumnos de la Prepa IX)

SERVICIO (Nieves)

15

Sección Especial

Servicio es el valor de ayudar a las demás personas; aunque en la realidad el valor del servicio no es practicado como debería. En la sociedad como en la escuela debería ser un compromiso, una necesidad de ser y de sentirse útil.

El servicio en la escuela debe de practicarse más, por ejemplo cuando un compañero no entiende bien un trabajo lo podemos ayudar explicándole bien.

En la casa el servicio tiene que ser practicado en la familia porque de lo contrario no habría un buen ambiente o comunicación familiar y tal vez sin el valor del servicio no existirían familias unidas por que si cada uno pensara sólo en lo personal nos destruiríamos unos a otros.

También en la calle o sociedad el servicio es muy importante porque cuando somos serviciales podemos ayudar a personas que más lo necesitan como a las personas de la Tercera edad.

Hemos llegado a la severa conclusión de que el servicio es una parte importante, porque si no se practicara el servicio la vida sería más difícil, si nadie practicara el servicio todo se cobraría y si todo se cobrara habrían más personas pobres y nos destruiríamos unos a otros, porque cuando sólo pensamos en nuestro bien personal hacemos cosas que son buenas para nosotros pero que pueden ser muy malas para otros.

Manuel López Sandoval (Alumno de la Preparatoria IX)

Servicio

Agosto 2010

(Nieves)

16

Sección Especial

TlaltenangoAl Servicio de la

Comunidad

Agosto 2010

17 m...miscelánea

Dirección: Morgan Spurlock

Producción: Morgan Spurlock

Guión: Morgan Spurlock

Música: Steve Horowitz, Michael Parrish y Doug Ray

Fotografía: Scott Ambrozy

Montaje: Stela Georgieva y Julie 'Bob' Lombardi

Escenografía: Santiago Segura

País(es): Estados Unidos

Año: 2004

Género: Documental

Duración: 96 minutos

CinescopioUn Vistazo al Celuloide

Super Engordame (Super Size Me)

Es un documental del 2004, escrito, producido, dirigido y protagonizado por Morgan Spurlock, un cineasta independiente estadounidense. En la película, Spurlock sigue una dieta de 30 días (febrero de 2003),durante los cuales subsiste en su totalidad con la alimentación y la compra de artículos exclusivamente de McDonald's.

La película documenta los efectos que tiene este estilo de vida en la salud física y psicológica, y explora la influencia de las industrias de la comida rápida, incluyendo la forma en que se alimenta a la mala nutrición para su propio beneficio. Durante el rodaje, Spurlock comía en los restaurantes McDonald's tres veces al día.

Antes del inicio de este experimento, Spurlock comía una dieta variada. Era sano y delgado, y medía 188 cm de altura con un peso de 84,1 kg. Después de treinta días, obtuvo una ganancia de 11,1 kg, un 13% de aumento de masa corporal quedando su índice de masa corporal de 23,2 (dentro del rango "sano" 19-25) a 26 ("sobrepeso"). También experimentó cambios de humor, disfunción sexual y daño al hígado. Spurlock necesitó catorce meses para perder el peso que había ganado.

El factor que impulsó a Spurlock para hacer la investigación fue la creciente propagación de la obesidad en todo EE.UU., que el Cirujano General ha declarado como "epidemia", y la correspondiente demanda judicial contra McDonald's en nombre de dos niñas con sobrepeso, que se alegó que se convirtieron en obesas como resultado de comer alimentos de McDonald's.

Ficha técnica

Agosto 2010

18tourDe

Museo Rafael Coronel Rafael Coronel Arroyo, artista y pintor mexicano, nació en la Ciudad de

Zacatecas, en 1931. Fue el yerno de Diego Rivera. Hizo estudios en la

Escuela Nacional de Arquitectura y luego en la Academia de High

American School. A partir de 1956 ha presentado exposiciones de su obra

en México, Estados Unidos, Japón, Puerto Rico y Brasil.

En Sao Paulo, Brasil, obtuvo el Premio Córdoba, en 1965 y el Primer Premio en la Bienal de Tokio, Japón, en 1975. En Zacatecas existe un museo que lleva su nombre y en él se exhibe una vasta colección de máscaras, donada por el propio artista. En el siglo XVII, el edificio fue sede de la Provincia de San Francisco de Zacatecas y desde 1953 había la inquietud por rescatarlo como monumento y hasta 1980 se realizó una reconstrucción limitada, con el afán de convertirlo en museo.

Este recinto, de inestimable valor, es uno de los más bellos del país y único en su género por la calidad artística de la colección que muestra. La invaluable donación del pintor zacatecano Rafael Coronel y su hijo, Juan Coronel Rivera, la conforman: "El rostro de México", 10 mil máscaras mexicanas usadas en danzas y ceremonias rituales de todo el país. "En tiempos de la Colonia", que ofrece una colección de mil terracotas de los siglos XVII y XVIII. "La sala de la olla" es una singular muestra de la gran variedad de vasijas prehispánicas. "Las tandas de Rosete", que exhibe una colección de títeres del siglo XIX y principios del XX. Por supuesto, también se puede apreciar una excelente muestra de obras del propio Rafael Coronel.

Agosto 2010

(Museo de las Máscaras)

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE ZACATECASUNIDAD ACADÉMICA PREPARATORIA

Calle Aquiles Serdán 101Col. Centro C.P. 98000,

Zacatecas, Zac. Tel. 9.24.01.88 y

9.22.26.62