Gordon bleu Rating: 4.3/5 (33 votes cast) Mancarea mea favorita all time, deci trebuie sa va placa si voua, deci nu exista sa nu va placa Ce ne trebuieste ca sa realizam minunatia: - 2 bucati de piept de pui, asa, vreo 600 de grame in total - 200 g de cascaval (afumat e si mai bun) - 100g sunca (de pui, de porc, presata de care da doamne-doamne) - 2 oua - faina - pesmet - sare - piper

Procedam asa: se feliaza pieptii de pui si se bat cu ciocanul de snitele, fara m ila, fara mila, apoi se condimenteaza.

Se taie sunca si cascavalul feliute.

In fiecare felie de pui batuta cu nemiluita anterior, se aseaza sunca si cascava l, asa cum vedeti mai jos:

Apoi se impacheteaza frumusel asa si se fixeaza cu scobitori (daca e cazul)

Se dau rulourile prin: faina, oua (batute in prealabil ca pt omleta si amestecat e cu un strop de faina) si in final pesmet. Apoi se pun la prajit, in ulei incin s.

La sfarsit se obtine aceasta bunatate nemaipomenita: