resumen acuicola - kepashiato
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I.- RESUMEN EJECUTIVO
A.- Nombre del proyecto
“MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES TECNICO PRODUCTIVAS DE RECURSOSACUICOLAS AMAZONICAS EN LA ZONAL DE KEPASHIATO, DISTRITO DE ECHARATI
- LA CONVENCION – CUSCO”
B.- Objetivo del proyecto
Desarrollo de la actividad piscícola de los recursos pesqueros amazónicos en la poblaciónde la Zonal de Kepashiato.
C.- Balance oferta y demanda del proyecto.
Del análisis de oferta y demanda efectuado, se puede llegar a la conclusión que los serviciosque potencialmente serán demandados son los que se refieren a la demanda con servicioscon proyecto, debidos a la ausencia de una oferta sustantiva de estos servicios en laactualidad. Por eso se tiene que toda la demanda será atendida con la ejecución delpresente proyecto.
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Cuadro N° 01Balance de Oferta – Demanda
FUENTE: Equipo técnico de DEPP-MDE-2012
Unidad de
Medida2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
Accion 1A:Demanda de Linea de Condución de agua para alimentacion
los estanques acuicolas Unidad -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
Accion 1B: Construccion de infraestructuras complementariasUnidad -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6
Accion 1C: Demanda de estanques para el aprendizaje Unidad -11 -11 -11 -11 -11 -11 -11 -11 -11 -11 -11
Accion 1D: Construccion e implementacion de modulos de crianza familiar,
con los conocimientos tecnicos aprendidos (Aporte Comunal al 100%) Unidad -264 -265 -266 -266 -267 -268 -269 -270 -271 -271 -272
*Implementación de cómo mínimo un área de espejo de 170 m2 por familia Unidad -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
* Demanda de especies acuicolas por familia año Kilos -79 -79 -79 -80 -80 -80 -80 -81 -81 -81 -81
Accion 2A:Transferencia de conocimientos a los productores medianteescuelas de campo en el Centro de aprendizaje
Taller -18 -18 -18 -18 -18 -18 -18 -18 -18 -19 -19
Infraestructura piscícola familiar (curso taller) Taller -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2
Profilaxis (curso taller) Taller -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
Transporte, aclimatación y siembra de especies (curso taller)Taller -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2
Nutrición y alimentación acuícola (curso taller) Taller -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
Modulo suplementario (curso taller) Taller -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2
Composición química y nutritiva de los alimentos para consumo humano
(curso taller) Taller -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2
Valor agregado (curso taller) Taller -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4
Gastronomía (cur so taller) Taller -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2
Educación ambiental (curso taller) Taller -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2
Accion 2B:For talecimiento y capacitacion a promotores y lideres
comunitarios Unidad -18 -18 -18 -18 -18 -18 -18 -18 -18 -19 -19
Accion 2C: Intercambio de experiencias locales -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2 -2
Accion 2D: Intercambio de experiencias nacionalesUnidad -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
Accion 3A: F ortalecimiento de la organización (desarrollo de capacidades
organizacionales)Global -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
COMPONENTE Nª 01: Construcción e implementación de in fraestructura adecuada para la capacitación y transferencia de conocimientos a los productores acuícolas
COMPONENTE Nª 02: Adecuado conocimiento técnico en adopción de patrones de recursos hidrobiológico s
COMPONENTE Nª 03:Adecuada gestión de las organizaciones en recursos hidrobiologicos
RUBROS
BALANCE OFERTA - DEMANDA
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D.- Descripción técnica del proyecto
ALTERNATIVA 01: La alternativa 01 presenta los siguientes componentes.
COMPONENTE Nª 01: CONSTRUCCIÓN E IMPLEMENTACIÓN DEINFRAESTRUCTURA ADECUADA PARA LA CAPACITACIÓN Y
TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTOS A LOS PRODUCTORES ACUÍCOLAS.
ACCION 1A: CONSTRUCCIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA ACUÍCOLA CONLÍNEA DE CONDUCCIÓN DE LA RED PRIMARIA (PRESURIZADA)
DESCRIPCION TECNICA
A.- PARA SISTEMA DE AGUA Y ESTANQUES
Se plantea esta alternativa en lo que respecta a sistemas de agua debido a que lacomunidad presenta como única fuente de abastecimiento de agua para los diferentesestanques. Se plantea implementar un sistema por gravedad con 01 captación de riachuelo quederivara agua hacia línea de conducción que abastecerá en forma constante con aguaa los estanques donde se creían diversas variedades de peces tropicales.
Estructuras de captación:
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posteriormente las líneas de distribución culminaran en los
estanques para crianza de peces.Se plantean redes de distribución para un total de 11 estanquescon tubería de PVC SAP 8” y 6”. El ancho mínimo de la zanjaserá de 0.40 m. la profundidad mínima de excavación será de0.60 m.
Red Colectora de Desagüe de Estanques: 94.00 ml con tubería PVCde 8” y 6”.
Las tuberías serán colocadas bajo suelo a través de zanjaslineales previa colocación de cama de apoyo de arena o materialpropio apisonado seleccionado. Cabe señalar que para redcolectora el inicio se marcara los diferentes estanques yposteriormente las aguas que salen de los estanques seránconducidas a una laguna de oxidación y aun pozo percolador.El ancho mínimo de la zanja será de 0.40 m. la profundidadmínima de excavación será de 0.60 m.
Construcción de 11 Estanques Modulares.Se plantea la construcción estanques Modulares deMampostería con Concreto y estanques a tajo abierto, dichosestanques servirán para la crianza de peces tropicales con elmanejo técnico adecuado y que a su vez serán módulosdemostrativos lo que permitirá a los pobladores de Kiteni adquirirel conocimiento técnico necesario para la crianza de peces, los
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COMPONENTES
A. Sistema de Abastecimiento de Agua y Estanques
Construcción de 01 captaciones de Rio. Construcción de 01 desarenador.
Instalación de Líneas de conducción: 2,700.00 ml con tubería PVCSAP C-7.5 de 8”. Instalación de Líneas de distribución: 316.00 ml. de tubería PVC
SAP C-7.5 de 6” y 8”. Construcción de 01 Pases Aereos de 20 mts. para tubería pvc sap
de 8”. Construcción de 01 Pases Aereos de 30 mts. para tubería pvc sap
de 8”. Construcción de 01 Pases Aereos de 90 mts. para tubería pvc sap
de 8”. Construcción de 01 Camara de reunión con entrada=8” y salida=8”. Instalación de 05 Válvulas de Control de 6” Instalación de 09 Válvulas de Control de 8” Construcción de 05 Estanques Mamposteria de 15*4*1 mts – (piedra
y cemento). C t ió d 02 E t M d l S i t l T j
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ACCION 1C: IMPLEMENTACIÓN DE CENTRO DE APRENDIZAJE
Se construirá infraestructura complementaria para crear el modulo demostrativo depiscigranjas donde se instalaran canales de conducción de agua con el motivo de quealimente adecuadamente con mayor frecuencia y mayor caudal hacia los estanques
Dicho terreno será implementado con servicios complementarios como: estanques dea tajo abierto y de concreto de acuerdo a la especie a criar, al caudal de agua,demanda de agua y producción esperada, 01 caseta de vigilancia ,01 servicio
higiénico ,01 oficina de trabajo administrativos ,01 almacén, 01dormitorio , 01 sala paramanipulación y procesos de alimentos, 02 ahumaderos , e infraestructuracomplementaria como: 01 bocatoma,01 desarenedador - filtro , la conducción del canaldesde el rio hasta el desagüe ,control de residuos sólidos ,carretera trocha, cercoperimétrico, dentro de los módulos existirán áreas verdes y áreas para los módulos delombricultura ,fogones y hortalizas construidos por los beneficiarios directos los cualesservirán como recreación al público consumidor.
ACTIVIDAD 01: Asistencia técnica individualizada en las unidades familiaresSe implementara con personal calificado y especializado para las laboresencomendadasLa mano de obra y la tecnología transferida por el proyecto hacia los beneficiarios sebasan principalmente en la producción de carne de recursos hidrobiológicos,comercialización con valores agregados en las exposiciones de potajes a base derecursos hidrobiológicos con fines nutricionales, las asistencias técnicaspersonalizadas a cada módulo familiar serán mediante tecnologías mejoradas en la
d ió d l
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Los estanques serán diseñados para una producción a nivel familiar de manera
cronogramada y planificada al año. Las cosechas tendrán un destino tanto paraautoconsumo familiar, para intercambio y/o ventas adicionales en festivalesnutricionales gastronómicos organizados donde se realizaran concursos demotivación. Las implementaciones se darán con las escuelas de campo y el aporte demano de obra, operación y mantenimiento será ejecutado por el mismo beneficiario
Estas actividades se realizaran con la única finalidad de transferir conocimiento técnicoa los productores piscícolas familiares en su hogar
Luego de los talleres de capacitación practicados con faenas comunalescronogramadas y realizados en el terreno de un beneficiario tomado como ejemplo, serealizara la réplica o efecto multiplicador de manera rotatorio para la construcción eimplementación de los estanques familiares, en este sentido el beneficiario estarádispuesto a poner en práctica construyendo su propio estanque familiar suimplementación y cuidado, con finalidad de contar con carne de origen hidrobiológicofresco; ya que sabemos que una familia necesita consumir 156 kilos anualmente(Recomendación de FAO) para una familia integrada por 05 miembros
La facilitación de esta área, la construcción e implementación, operación ymantenimiento de los estanques con fines piscícolas serán realizadas con los recursosdel propio beneficiario y formará parte de su aporte individual
ACTIVIDAD 02: Adquisición e implementación con especies acuícolas
La siembra de las especies acuícolas dependerán de las características con la cual seeligió el proyecto, ya que existen diferencias de altitudes desde 900 a 1800 msnm ydif t t t d d 16°C h t 28°C lti di i d
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ACCION 1D: IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO DEMOSTRATIVO
ACTIVIDAD 01: Implementación con equipos, materiales y accesorios para elmanejo del centro demostrativo
Se presupuesta materiales, equipos y accesorios básicos de oficina y campo para elcumplimiento de las metas y objetivos , se implementaran materiales de escritorio,útiles de enseñanza para el manejo técnico piscícola como, motocicletas,computadoras cámaras digitales, termómetros, mallas pesqueras, materiales de
limpieza, utensilios, implementos profilaxis-prevención de sanidad, entre otros
Se puede observar en los costos unitarios que se anexa en el presente perfil.
ACCION 1E: INSTALACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE MÓDULOS FAMILIARES(INVERSIÓN PROPIA DE LOS BENEFICIARIOS)
Una vez aprendido en el Centro de Aprendizaje el beneficiario estará dispuesto aponer en práctica construyendo su propio estanque familiar y su implementación, confinalidad de contar con carne de origen hidrobiológico fresco; una familia necesitaconsumir 79 kilos anualmente (Recomendación de FAO).
Curso Taller N° 01: Implementación cómo mínimo de un área de espejo de 200 m2por familia, la facilitación de esta área, la construcción e implementación de losestanques serán realizados por el beneficiario y formará parte de su aporte (AporteComunal).
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destreza en el empleo de los métodos de extensión, comprensión del proceso
de enseñanza, o saber cómo enseñar; y habilidad para entenderse y trabajarcon la gente. Todos estos requisitos se detallaran en los términos de referenciaen las cuales el facilitador externo entregara información digital y físicaanticipada.Todo curso taller es un proceso planificado para el desarrollo de programaseducativos, actividades y eventos de campo.La planificación es esencialmente un proceso de toma de decisiones conrelación a cierto número de alternativas, la planificación es un medio y no un
fin, y por ello tiene un punto óptimo en su utilización, la programación deberealizarse en equipo durante la realización de todo el proceso partiendo delanálisis de las necesidades críticas de los campesinos, para la programacióndel evento de capacitación se contempla los siguientes puntos:
OBJETIVOS Y METAS.- Los objetivos describen el producto final esperado.Los objetivos serán definidos, si es posible, en términos cuantitativos a fin depoder determinar de manera más precisa el grado en el que fueron alcanzados.Los objetivos así definidos se conocen como metas.Es el cambio de conocimientos, conductas, y desarrollo de habilidades en uncultivo muy importante en la zona, mediante el proceso de enseñanza yaprendizaje, y el uso racional de sus recursos; para elevar los niveles deproducción y productividad e ingresos en productores pobres y en extremapobreza de esta zona.Desarrollar un programa de asistencia técnica especializada en laimplementación, producción y manejo técnico de la crianza de recursospiscícolas, acorde a los requerimientos del mercado local y regional.
D d l li ió d l ll d d l l i i
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En el proyecto se tiene programado la realización de 09 temas para
capacitación haciendo un total de 18 cursos de capacitación haciendo un totalde 162 escuelas de campo.
DESCRIPCION DE LOS CURSOS.-Consiste en la realización de cursos taller parapiscicultores beneficiarios del proyecto. Por la asistencia y participación de cada cursotaller de capacitación el beneficiario se hará acreedor de 1 certificado El fin de los cursos de capacitación es profundizar los conocimientos en tecnología delcultivo de peces, camarones y caracoles, con el objetivo de maximizar la productividaddel cultivo y producir productos esperados.
Estará dirigido básicamente a los piscicultores beneficiarios y a su familia con interésde profundizar sus conocimientos. Además se dará especial importancia a laparticipación de género femenino como es el ama de casa ya que son quienespermanecen mayor tiempo en las actividades agropecuariasLa capacitación a impartirse será del tipo integral comprendiendo todo el procesoproductivo de piscicultura, en el presente caso, la instalación de estanques conbeneficiarios que será en forma cronológica teniendo el primer año la participación del40 % aproximadamente y el año 2 el 60% restante.Esta labor es básica para el éxito del proyecto; dicha capacitación será grupal, con 30
beneficarios por cada taller de capacitación o escuelas de campo con, se ejecutarábajo un cronograma previamente elaborado, en base a los sectores y agricultoresinscritos cuya labor tendrá como resultado positivo una verdadera transferencia de latecnología hacia el agricultor, rompiendo la dependencia del agricultor hacia el técnicoy logrando que el piscicultor aprenda a ejecutar por sí mismo todas las labores técnicasinherentes a la crianza, como instalación de estanques, siembra de alevinos,alimentación. Sanidad, entre otros.El curso se realizará en sectores intermedios a los productores piscícolas teniendo 4escuelas de campo por día realizadas por el técnico profesional y centro de producción
d i l á i d El i d l di á d d
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Programación del curso de acuerdo a la producción piscícola con participación del
equipo del proyecto y aprobado por la gerencia de desarrollo económico
La determinación de la fecha y lugar apropiado de capacitación, contratación delespecialista y de la metodología utilizada en cada evento (TDR) , la selección yconvocatoria de los beneficiarios participantes mediante citaciones por los técnicos decampo anticipadas y avisos radiales
Se realizara la programación de la solicitud de requerimiento presupuestal para bienes
y servicios;Elaboración de los folletos físicos y digitales, ayudas visuales, certificados deasistencia para la distribución los participantes; en cuanto al transporte y hospedaje delos asistentes no existirá dificultad alguna ya que para esto se descentralizará loseventos de acuerdo a la disponibilidad de los beneficiarios por ejemplo en su sector decampo.Cada curso local tiene una duración de 6 horas como promedio, para lo cual seproporcionará refrigerio a los productores, en lo posible también se apoyará con lamovilidad para algunos.
CAPACITACIONES.-
Capacitaciones individuales por cada módulo familiar realizado por el asistentetécnico del proyecto donde se adiestrara al beneficiario respecto a un adecuadomanejo acuícola de manera permanente y continúaCada asistente técnico de campo realizara 3 asistencias por día por espacio de 21días en el mes y 2 días de procesamiento de informes, cada asistente realizara al
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Programación de la solicitud de requerimiento presupuestal para bienes y servicios Elaboración de material didáctico : trípticos, dípticos , ayudas visuales (cañón
proyector, laptop, filmadora,Cds informativos y documentación física como laelaboración de folletos de divulgación, certificados a los participantes por laasistencias)
Logística relacionada para el facilitador externo quien expondrá con respecto a losviáticos como los pasajes , alimentación, hospedaje serán cubiertos dentro de sushonorarios especificados en el contrato
La programación de movilidad para el traslado del exponente será proporcionada
por el proyecto. Cada curso local tiene una duración de 6 horas como promedio, otro curso constan
de 2 días a 3 para lo cual se proporcionará con alimentación.
RESULTADOS.-En el indicador de eficiencia se utilizará, la relación costo total del evento con númerode 30 asistentes como promedio los cuales asistirán al módulo municipal demostrativosiendo capacitados no solo con los beneficiarios si no también con todo el equipo
técnico del proyecto para luego exista el efecto multiplicador por parte de los 4técnicos de campo para realizar las siguientes capacitaciones de escuelas de campoen cada sectorDicha réplica de las exposiciones en cada sector realizado por el responsable técnicodespejara dudas al 100%.
TALLERES DE CAPACITACIOES MEDIANTE ESCUELAS DE CAMPO:Toda actividad de capacitación de las escuelas de campo debe tener su ficha técnicade capacitación y los términos de referencia de acuerdo a los distintos 9 temas a tratar
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LUGAR DEL EVENTO:Modulo acuícola municipal
OBJETIVO DEL TEMA:Este taller permitirá a los beneficiarios desarrollar un paquete económico rentable ysustentable en el tiempo como comprobaran cada uno al momento de aportar conla mano de obra no calificada para la construcciones y diseños de sus estanquesfamiliares para cultivos de especies acuícolas con producciones a menor escala y
resultados que permitirán el autoconsumo familiar como seguridad alimentaria.
DESCRIPCION DEL TEMA:Clasificación de estanques piscícolasConstrucciones de módulos piscícolas familiares Acondicionamiento: preparación, encalado, abonamiento, llenado, productividad
ACTIVIDAD 02: Profilaxis (curso taller)
ESCUELA DE CAMPO N°02:
TEMA DEL CURSO:Profilaxis
EXPOSITOR EXTERNO:Ingeniero pesquero o a fin Ministerio de la Producción - Área de pesca yacuicultura – Cusco o del IIAP (instituto de investigaciones de la amazonia
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ESCUELA DE CAMPO N°03:
TEMA DEL CURSO:Transporte, aclimatación y siembra de especies
EXPOSITOR EXTERNO:Ingeniero Pesquero o a fin del IIAP (instituto de investigaciones de la amazoniaperuana)Tiempo de exposición 2 días
16 horas teórico 20% y practico 80%
LUGAR DEL EVENTO:Modulo acuícola municipal
OBJETIVO DEL TEMA:Se aprenderá el adecuado manejo de transporte técnico a las especies acuícolas acultivar, el transporte debe realizarse con bastante cuidado en tanques especiales
y/o bolsas, con agua fresca y con oxígeno artificial dependiendo y en horas de lanoche dependiendo la variedad de especies a sembrar. Al llegar a los estanques se trasladará a los alevinos y/o larvas en baldes y luegode atemperar el agua se debe estabular en los estanques correspondientes previaselección y acondicionamientos antes y después de la siembra. Para estabular lospeces, camarones y caracoles está en función al estadio biológico de la especie, elespejo de agua ó área de estanque, el caudal de agua que ingresa al estanque, elcontenido de oxígeno disuelto en el agua, etc
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OBJETIVO DEL TEMA:
Se aprenderá que cada especie acuícola es diferente en hábitos alimenticios, lospeces, camarones y caracoles pueden consumir diversos alimentos caseros, estosalimentos no son completos y es necesario suministrar raciones balanceadas quegaranticen un crecimiento y engorde en corto tiempoLa alimentación es una de las operaciones más caras de la piscicultura, por tanto,es muy importante saber si el alimento fue captado por la especie.Es necesario llevar un adecuado registro diario de los alimentos suministrado
DESCRIPCION DEL TEMA:Nutrición de especies hidrobiologíasImportancia de los alimentos balanceados extruidosImportancia y uso de alimentos balanceados extruidos
ACTIVIDAD 05: Modulo suplementario (curso taller)
ESCUELA DE CAMPO N°05:
TEMA DEL CURSO:Módulo suplementario
EXPOSITOR EXTERNO:Ingeniero Zootecnista, Agrónomo o a fin Ministerio de Agricultura-QuillabambaTiempo de exposición 2 días16 horas teórico 20% y practico 80%
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Modulo acuícola municipal
OBJETIVO DEL TEMA:Capacitar al beneficiario en los buenos hábitos de consumo alimentario
DESCRIPCION DEL TEMA:Pirámide de alimentaciónImportancia del consumo de recursos hidrobiológicos
ACTIVIDAD 07: Valor agregado (curso taller)
ESCUELA DE CAMPO N°07: TEMA DEL CURSO:
Valore agregado
EXPOSITOR EXTERNO:Ingeniero pesquero con especialidad en transformación de Universidad
Tiempo de exposición 4 días16 horas teórico 20% y practico 80%
LUGAR DEL EVENTO:Modulo acuícola municipal
OBJETIVO DEL TEMA:Se capacitara y aprenderá las técnicas de incrementar el costo de las especies
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LUGAR DEL EVENTO:
Modulo acuícola municipal
OBJETIVO DEL TEMA:Preparación de potajes con insumos locales a base de recursos pesqueroscultivados: camarón, caracol y peces
DESCRIPCION DEL TEMA:Preparación de 03 platos a base de camarones
Preparación de 03 platos a base de caracolesPreparación de 03 platos a base de peces
ACTIVIDAD 09: Educación ambiental (curso taller)
ESCUELA DE CAMPO N°09: TEMA DEL CURSO:
Educación ambiental
EXPOSITOR EXTERNO:Ing. Ambiental de la Universidad Alas Peruanas - sede CuscoTiempo de exposición 2 días16 horas teórico 20% y practico 80%
LUGAR DEL EVENTO:Modulo acuícola municipal
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ACCION 2B: FORTALECIMIENTO Y CAPACITACIÓN A PROMOTORES Y LÍDERES
COMUNITARIOS
Ya formalizadas las escuelas de campo e identificadas a los promotores y líderescomunales, se capacitará en los siguientes temas:
Impulso prioritario del desarrollo humano en las comunidades campesinas. Atención a la necesidad de la seguridad alimentaria de las familias. Fortalecimiento del uso de las tecnologías y conocimientos de los agricultores, así
como su capacidad para generarlos y desarrollarlos en sus contextos comunitarios. Desarrollar una mayor capacidad de análisis y comunicación entre los beneficiarios. Capacitación en procesos participativos de innovación. Organización para la experimentación. Compartir experiencias. Llegar a todos los beneficiarios del proyecto. Trabajar en red. Mejorar las actitudes personales. Los valores humanos. Promover la diversificación de la producción con fines nutricionales.
Objetivo: El objetivo de las capacitaciones a los líderes es adquirir conocimientos,habilidades y actitudes, que sean útiles para enfrentar los problemas de seguridadalimentaria y nutricional. Ellos serán los motores para dar sostenibilidad del proyectodespués culminado con la ejecución del proyecto.Las capacitaciones se realizaran en 04 horas, a partir de las 03 pm hasta las 07 pm de lanoche para lo cual se presupuesta materiales y útiles de enseñanza, combustible.
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gastronómicos en donde el beneficiario ganara hasta 4 veces más el valor invertido,
productos ahumados, seco salado deshidratado y en crudo siendo la venta de estosdependiendo la especie, ejemplo: 1kg de pescado entre 13 a 15 soles, el de camaronesentre 30 a 40 soles el kilo , mientras que la venta de caracoles solo será para degustación ypresentaciones en ahumados ya que no se tiene hábitos de consumo por ser prácticamenteuna especie nueva, por eso se distribuirá para autoconsumo y/o en presentaciones mínimasno solo del caracol sino también de las colas de camarones
Los productos pesqueros se transformaran de diversas formas para dar valores agregados y
expender al público en general, se generara hábitos de ventas mínimo 1 vez a la semana ymáximo 1 vez al mes siendo estos programados y publicados
Estas ferias se realizaran finalizando el primer año de ejecución (noveno mes) ya que elrecurso será cosechado de manera planificada hasta fines del año dos.
Se realizaran 3 campañas programadas para las adquisiciones de los alevinos, postlarvas ysemillas.El proyecto durara menos de 2 años y la producción del 40% será principalmente paraautoconsumo como recomienda la FAO para el consumo de proteínas adecuados ,mientras que el restante del 60% será exclusivamente para el comercio y/o venta dediferentes maneras (trueque, crudo y valor agregado)El mejor beneficiario será premiado e incentivado para ser seleccionado en las pasantías yacreedor de mayor porcentaje de especies acuícolas
Es necesario organizar y fortalecer los comités, con la finalidad de participar en equipo enpara los diversos eventos de capacitación, adquisición de insumos, equipo , materiales, los
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ALTERNATIVA 02: La alternativa 02 presenta la siguiente diferencia en elComponente N° 1, Acción N° 1B.
COMPONENTE Nª 01: CONSTRUCCIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE INFRAESTRUCTURAADECUADA PARA LA CAPACITACIÓN Y TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTOS ALOS PRODUCTORES ACUÍCOLAS.
ACCION 1B: CONSTRUCCIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA ACUÍCOLA CON LÍNEADE CONDUCCIÓN DE CANAL DE DERIVACIÓN
Descripción Técnica de la alternativa 02:
La presente alternativa difiere de la alternativa 01 en el componente 01, acción 1A. En laalternativa 01 se plantea la Instalación de Líneas de conducción: 1668.00 ml con tuberíaPVC SAP C-7.5 de 8”; las tuberías serán colocadas bajo suelo a través de zanjas linealesprevia colocación de cama de apoyo de arena o material propio apisonado seleccionado.Cabe señalar que para la línea de conducción el inicio se marcara desde la captación y
posteriormente las líneas de distribución culminaran en los estanques para crianza depeces; mientras que para la alternativa 02 se plantea la construcción de 375.30 m3 deCanal de Derivación de concreto armado en la línea de Conducción. Se plantea laconstrucción de una estructura que permite derivar y/o conducir el agua necesaria paraabastecer los diferentes estanques moduladores para la crianza de peces, seguidamente enambas alternativas se realizara la Instalación de Líneas de distribución: 316.00 con tuberíaPVC SAP C-7.5 de 8” y 6”, en el cual se plantean redes de distribución para un total de 11estanques con tubería de PVC SAP 6”. El ancho mínimo de la zanja será de 0.40 m. la
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Construcción de 01 desarenador. Se plantea la construcción de una estructura que permite separar un
conjunto de partículas que se encuentran en suspensión en un fluido.Dicha estructura será construida con concreto armado.
Construcción de 607.50 m3 de Canal de Derivación de concreto armadoen la línea de Conducción.
Se plantea la construcción de una estructura que permite derivar y/oconducir el agua necesaria para abastecer los diferentes estanquesmoduladores para la crianza de peces.
Instalación de Líneas de distribución: 316.00 con tubería PVC SAP C-7.5de 8” y 6”.
Las tuberías serán colocadas bajo suelo a través de zanjas linealesprevia colocación de cama de apoyo de arena o material propioapisonado seleccionado. Cabe señalar que para la línea deconducción el inicio se marcara desde la captación y posteriormentelas líneas de distribución culminaran en los estanques para crianza depeces.Se plantean redes de distribución para un total de 11 estanques contubería de PVC SAP 8” y 6”. El ancho mínimo de la zanja será de 0.40m. la profundidad mínima de excavación será de 0.60 m.
Red Colectora de Desagüe de Estanques: 94.00 ml con tubería PVC de 8”
6”
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B.- INFRAESTRUCTURA COMPLEMENTARIA Y SERVICIOS HIGIÉNICOS –
ALTERNATIVA UNICA
Se plantea esta alternativa para la construcción de infraestructuras que seajustaran a las necesidades técnicas y administra del proyecto, dichasinfraestructuras con lo que se describe a continuación.
Infraestructura única: en dicha infraestructura estaránacondicionadas los siguientes ambientes 01 almacén, 01
guardianía y 01 oficina dicha infraestructura contara con su propioservicio higiénico, dicha infraestructura también contara con 01ahumadero.
COMPONENTES
1. Sistema de Abastecimiento de Agua y Estanques
Construcción de 01 captaciones de Rio. Construcción de 01 desarenador. Construcción Canal de Derivación en línea de conducción: 607.50 m3 de
concreto F’C=175 Kg/cm2.
Instalación de Líneas de distribución: 316.00 ml. de tubería PVC SAP C-7.5 de 6” y 8”.
Construcción de 01 Pases Aereos de 20 mts. para tubería pvc sap de 8”.
d 30 b í d 8”
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E.- Costos del proyecto Cuadro N° 03-A
COSTOS DEL PROYECTO
U nidad C an tidad Precio Un it ar io Pr ec io Parc ia lAporte de
laMunicipalidad
Aporte de los
beneficiariosTotal
2,248,029.23 3,745,130.43 2,242,336.83 1,502,793.60 3,745,130.43
Global 1 984,906.89 984,906.89 984,906.89 0.00 984,906.89
Global 1 975,769.94 975,769.94 975,769.94 0.00 975,769.94
Global 1 648,283.44 648,283.44 648,283.44 0.00 648,283.44
Global 1 193,975.00 193,975.00 193,975.00 0.00 193,975.00
Global 1 133,511.50 133,511.50 133,511.50 0.00 133,511.50
Global 1 281,660.00 281,660.00 281,660.00 0.00 281,660.00
Global 1 281,660.00 281,660.00 281,660.00 0.00 281,660.00
Unidad 264 5,692.40 1,502,793.60 0.00 1,502,793.60 1,502,793.60
253,939.78 502,009.00 502,009.00 0.00 502,009.00
Taller 18 221,995.00 459,203.00 459,203.00 0.00 459,203.00
Taller 2 15,647.50 31,295.00 31,295.00 0.00 31,295.00
Taller 1 21,202.00 21,202.00 21,202.00 0.00 21,202.00
Taller 2 29,951.00 59,902.00 59,902.00 0.00 59,902.00
Taller 1 30,445.00 30,445.00 30,445.00 0.00 30,445.00
ALTERNATIVA N° 01Principales Rubros
COMPONENTE Nª 01: CONSTRUCCI ÓN E IMPLEMENTACIÓN DE INFR AESTRUCTURAADECUADA PARA LA CAPACITACIÓN Y TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTOS A LOSPRODUCTORES ACUÍCOLAS
ACCION 1A: CONSTRUCCIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA ACUÍCOLA CON LÍNEA DE CONDUCCIÓN
DE LA RED P RIMARIA (PRESURIZADA)
ACCION 1C: IMPLEMENTACIÓN DE CENTRO DE APRENDIZAJE
ACCION 2A; TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTOS A LOS PRODUCTORES MEDIANTE ESCUELAS DE
CAMPO EN EL CENTRO DE APRENDIZAJE
ACTIVIDAD 01: I nfraestructura piscícola familiar (curso taller)
ACTIVIDAD 01: Asistencia técnica individuali zada en las unidades familiares
ACTIVIDAD 02: Adquisición e implementación con especies acuícolas
ACTIVIDAD 03: I mplementación con alimentos balanceados
ACCION 1D: IMPLEMENTACIÓN DEL MODULO DEMOSTRAT IVO
ACTIVIDAD 01: I mplementación con equipos, materiales y accesorios para el manejo del centro
demostrativo
ACCION 1E: INSTALACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE MÓDULOS FAMILIARES (INVERSIÓN P ROPIA DE
LOS BENEFICIARIOS)
COMPONENTE Nª 02: ADECUADO CONOCIMI ENTO TÉCNICO EN ADOPCIÓN DE PATRONESDE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS
ACTIVIDAD 02: Profilaxis (curso taller)
ACTIVIDAD 03: Transporte, aclimatación y siembra de especies (curso taller)
ACTIVIDAD 04: Nutrición y alimentación acuícola (curso taller)
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Cuadro N° 03-B
COSTOS DEL PROYECTO
Principales RubrosPrecios de
MercadoPrecio Social
ADECUADA PARA LA CAPACITACI N Y TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTOS A LOSPRODUCTORES ACUÍCOLAS 3,745,130.43 3,235,466.87ACCION 1A: CONSTRUCCI N DE LA INFRAESTRUCTURA ACU COLA CON L NEA DECONDUCCIÓN DE LA RED PRIMARIA (PRESURI ZADA) 984,906.89 857,363.96
Mano de Obra Calificada 373,351.91 0.909 339,376.89
Mano de Obra no Calificada 0.00 0.490 0.00
Bienes Nacionales 611,554.98 0.847 517,987.07
ACCION 1C: IMPLEMENTACIÓN DE CENTRO DE APRENDIZAJE 975,769.94 866,670.71
Mano de Obra Calificada 648,283.44 0.909 589,289.65
Mano de Obra no Calificada 0.00 0.490 0.00
Bienes Nacionales 327,486.50 0.847 277,381.07
ACCION 1D: IMPLEMENTACIÓN DEL MODULO DEMOSTRATIVO 281,660.00 238,566.02
Mano de Obra Calificada 0.00 0.909 0.00
Mano de Obra no Calificada 0.00 0.490 0.00
Bienes Nacionales 281,660.00 0.847 238,566.02ACCION 1E: INSTALACI N E IMPLEMENTACI N DE M DULOS FAMILIARES (INVERSI NPROPIA DE LOS BENEFICIARIOS) 1,502,793.60 1,272,866.18
Mano de Obra Calificada 0.00 0.909 0.00
Mano de Obra no Calificada 0.00 0.490 0.00
Bienes Nacionales 1,502,793.60 0.847 1,272,866.18
COMPONENTE Nª 02: ADECUADO CONOCIMIENTO T CNICO EN ADOPCI N DEPATRONES DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS 502,009.00 430,709.70
ACCION 2A; Transferencia de conocimientos a los product ores mediante escuelas decampo en el Centro de aprendizaje 459,203.00 393,833.02
Mano de Obra Calificada 78,840.00 0.909 71,665.56
Mano de Obra no Calificada 0.00 0.490 0.00
Bienes Nacionales 380,363.00 0.847 322,167.46
ACCION 2B: Fortalecimiento y capacitación a promotores y lideres comunitarios 5,756.00 5,123.33
ALTERNATIVA N° 01
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F.- Beneficios del proyecto
Implementación para módulos de capacitación Transferencia de conocimientos a los productores mediante escuelas de campo en el
Centro de aprendizaje Fortalecimiento y capacitación a promotores y líderes comunitarios Intercambio de experiencias locales Intercambio de experiencias nacionales Fortalecimiento de la organización (desarrollo de capacidades organizacionales)
Adecuado conocimiento técnico en adopción de patrones y hábitos de consumo.
G.- Resultados de la evaluación social
Cuadro N° 04INDICADOR DE COSTO BENEFICIO
FUENTE: Equipo técnico de DEPP-MDE-2012
H.-Sostenibilidad del proyecto
Alternativa 1: Alternativa 2:VANS S/. 1,860,571.96 S/. 1,483,945.91
TIR 14.20% 12.95%
B/C 1.40 1.30
INDICADOR DE RENTABILIDAD
Alternativas a Precios Sociales
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son mayormente neutros, los efectos negativos que mayormente de corta duración, de nivel
local y con magnitudes leves, sin embargo existen impactos negativos se puede verificar.
Cuadro N° 05MATRIZ DE IMPACTOS AMBIENTALES
IMPACTOSSOBRE EL
MEDIOAMBIENTE
VARIABLES DEINCIDENCIA
EFECTO TEMPORALIDAD ESPECIALES MAGNITUD
P O S I T I V O
N E G A T I V O
N E U T R O
P
E R M A N E N T E S
TRANSITORIOS
L O C A L
R E G I O N A L
N A C I O N A L
L E V E S
M O D E R A D A S
F U E R T E S
C
O R T A
M
E D I A
L
A R G A
MEDIOFÍSICO
NATURAL
Proceso ErosivoX
Deterioro de la calidad delpaisaje XContaminación porresiduos sólidos X X X X
MEDIOBIOLÓGICO Amenaza a la flora X X X X Amenaza a la fauna X
MEDIOSOCIAL Generación de empleo X X X X
FUENTE: Equipo técnico de DEPP-MDE-2012
J.- Organización y Gestión
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K.- Cronograma de actividades
El primer y el segundo mes de la fase de inversión se formulara el expediente técnico, eltercer mes se realizará las licitaciones para los materiales, a partir del cuarto mes se iniciacon la ejecución del proyecto mismo.
Cuadro N° 06Cronograma de Actividades del Proyecto
POST INVERSION
PRIMER
SEMESTRE
SEGUNDO
SEMESTRE
TERCER
SEMESTRE
CUARTO
SEMESTRE
QUINTO
SEMESTRE
COMPONENTE Nª 01: CONSTRUCCIÓN E
IMPLEMENTACIÓN DE INFRAESTRUCTURA ADECUADA
PARA LA CAPACITACIÓN Y TRANSFERENCIA DE
CONOCIM IENTOS A LOS PRODUCTORES ACU ÍCOLAS
COMPONENTE Nª 02: ADECUADO CONOCIMIENTO
TÉCNIC O EN ADOPCIÓN DE PATRONES DE RECURSOS
HIDROBIOLÓGICOS
COMPON ENTE Nª 03: ADECUADA GESTIÓN DE LAS
ORGANIZACIONES EN RECU RSOS HIDROBIOLÓGICOS
COSTO DIRECTO
GASTOS DE EXPEDIENTE TECNICO
GASTOS GENERALES
GASTOS DE SUPERVISION
GASTOS DE LIQUIDACION
PRE INVERSION
METAS
SEMESTRES (Nuevos Soles)
AÑO 2.5 - AÑO 10
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Cuadro Nº 08
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES FÍSICAS
FUENTE: Equipo técnico de DEPP-MDE-2012
L.- Financiamiento
PRIMER
SEMESTRE
SEGUNDO
SEMESTRE
TERCER
SEMESTRE
CUARTO
SEMESTRE
QUINTO
SEMESTRE
COMPONENTE Nª 01: CONSTRUCCIÓN E
IMPLEMENTACIÓN DE INFRAESTRUCTURA ADECUADA
PARA LA CAPACITACIÓN Y TRANSFERENCIA DE
CONOCIM IENTOS A LOS PRODUCTORES ACU ÍCOLAS
100% 0% 0% 0% 0% 100.00%
COMPONENTE Nª 02: ADECUADO CONOCIMIENTO
TÉCNIC O EN ADOPCIÓN DE PATRONES DE RECURSOS
HIDROBIOLÓGICOS
8% 24% 23% 24% 21% 100.00%
COMPON ENTE Nª 03: ADECUADA GESTIÓN DE LAS
ORGANIZACIONES EN RECU RSOS HIDROBIOLÓGICOS0% 33% 17% 33% 17% 100.00%
COSTO DIRECTO 87.40% 3.42% 3.02% 3.42% 2.74% 100.00%
GASTOS DE EXPEDIENTE TECNICO 100.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00%
GASTOS GENERALES 14.81% 22.22% 22.22% 22.22% 18.52% 100.00%
GASTOS DE SUPERVISION 15% 22% 22% 22% 19% 100.00%
GASTOS DE LIQUIDACION 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%
METAS
SEMESTRES (Nuevos Soles)
Total por Meta
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M.- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
El presente estudio tiene como Objetivo principal de “Desarrollo de la actividadPiscícola de los recursos pesqueros amazónicos en la población de la ZonalKepashiato”, mediante el desarrollo del conocimiento técnico y manejo tecnificado.
Se ha priorizado una alternativa, que técnica, económica y social es factible.Basándose en los indicadores de Costo beneficio, se concluye que el proyecto, es
rentable socialmente tomando como referencia la alternativa 01 por que muestra losindicadores más factibles respecto a la Alternativa 2.
(Cuadro N° 115)
Alternativa 1: Alternativa 2:
VANS S/. 1,860,571.96 S/. 1,483,945.91
TIR 14.20% 12.95%B/C 1.40 1.30
Alternativa 1: Alternativa 2:
VAN S/. 788,741.33 S/. 363,820.32
TIR 11.07% 9.91%
B/C 1.15 1.06
INDI CADOR DE RENTABIL IDAD
Alternativas a Precios Privados
INDI CADOR DE RENTABIL IDAD
Alternativas a Precios Sociales
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Y el compromiso de parte de la Micro Red de Kepashiato para monitorear durante ydespués de la ejecución del proyecto (Evaluación expos).
El proyecto tendrá efectos negativos mínimas en el momento de instalación deinfraestructura piscícola de aprendizaje los cuales se mitigaran adecuadamente,además de minimizarse la presencia de riesgos que puedan dañar sufuncionamiento.
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N. Marco Lógico.Cuadro N° 10
OBJETIVOS MEDIOS DEVERFICACIÓN SUPUESTOS
COMPONENTE Nª 01: CONSTRUCCIÓN E IMPLEMENTACIÓN DEINFRAESTRU CTURA ADECUADA PARA LA CAPACITACIÓN Y T RANSFERENCIADE CONOCIMIENTOS A LOS PRODUCTORES ACUÍCOLAS
COMPONENTE Nª 02: ADECUADO CONOCIMIENTO TÉCNICO EN ADOPCIÓNDE PATRONES DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS
COMPONENTE Nª 03: ADECUADA GESTIÓN DE LAS ORGANIZACIONES ENRECURSOS HIDR OBIOLÓGICOS
MARCO LOGICO DE LA ALTERNATIVA ELEGIDA
INDICADORES
F I N
Bienestar socioeconomico en la población de la Zonal de Kepashiato
Mejora de los ingre sos economicos de los productoresen un 50% despues ejecutado del proyecto en la Zonal
Kepashiato
Cumplimiento adecuado de lasactividades del presente proyecto.
*Fotografías*Informes finales*Encuestas socioeconómicas*Censos económicos regionales.*Monitoreo y evaluación ex postde parte de Micro Red deKepashiato
*Informes de la Micro Red de
Kepashiato.*Memoria anual*Evaluación anual
*La Organización fortalecida, al primer año de ejecuciondel proyecto.*Al segundo año de ejecucion del proyecto el 100% debeneficiarios contara con suficientes conocimientostecnicos.*Al primer año de ejecucion del proyecto el 100% debeneficiarios tendra los hab itos del consumo de especieshidrobiologicos segun recomendaciones de la FAO.
*Liquidación técnica y financiera*Informes de supervisión ymonitoreo de acciones decapacitación*Contratos de locación deservicios
P R O P Ó
S I T O
Desarrollo de la actividad piscicola de los recursos pesquer os amazonicos en la
poblacion de la zonal de Kepashiato
*Al segundo año de ejecucion del proyecto el 100% debeneficiarios estaran de bidamente capacidades para
producir camarones churo y peces nativos de aguascalidas con la finalidad de incrementar sus ingresos.*Reduccion de desnutricion cronica en 2% al segundoaño de ejecucion del proyecto.
Cumplimiento adecuado d e lasactividades del presente proyecto.
C O M P O N E N T E S
Se cumplen con los cronogramaspara la elaboración de
documentos y adquisición debienes y servicios
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FUENTE: Equipo técnico de DEPP-MDE-2012
*Construcción e implementación deinfraestructura adecuada para lacapacitación y transferencia deconocimientos a los productoresacuícolas
S/. 3,745,130.43
*Adecuado con ocimiento técnico enadopción de patrones de recursoshidrobiológicos
S/. 502,009.00
*Adecuada gestión de lasorganizaciones en recursoshidrobiológicos
S/. 83,740.00
Gastos de expediente tecnico S/. 44,682.08
Gastos generales S/. 533,272.63
Gastos de Supe rv is ion S /. 223, 424. 80
Ga sto s d e Liqu ida cion S/. 33,1 32.58
TOTAL MONTO DE INVERSION S/. 5,165,392
A C C I O N E S
Se cumplen con los cronogramaspara la elaboración dedocumentos, licitación y adquisiciónde bienes y servicios
ACCION 1A: CONSTRUCCIÓN DE LA INFRAESTR UCTU RA ACUÍCOLA CON LÍNEA DE
CONDUCCIÓN DE LA RED PRIMARIA (PRESURIZADA)ACCION 1C: IMPLEMENTACIÓN DE CENTRO DE APRENDIZAJE
ACCION 1D: IMPLEMENTACIÓN PARA MÓDULOS DE CAPACITACIÓN
ACCION 1E: INSTALACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE MÓDULOS FAMILIARES (INVERSIÓN
PROPIA DE LOS BENEFICIARIOS)
ACCION 2A; TRANSFER ENCIA DE CONOCIMIENTOS A LOS PRODUCTOR ES MEDIANTE
ESCUELAS DE CAMPO EN EL CENTRO DE APRENDIZAJE
ACCION 2B: FORTALECIMIENTO Y CAPACITACIÓN A PROMOTORES Y LÍDERES
COMUNITARIOS
ACCION 2C: INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS LOCALES
ACCION 2D: INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS NACIONALES
ACCION 3A: FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN (DESARROLLO DE CAPACIDADES
ORGANIZACIONALES)
*Informe de ejecución física*Facturas, boletas, planillas yotros*Informe de ejecución física*Facturas, boletas, planillas yotros.