resultados-n06- recuento de bacillus cereus

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RESULTADOS DE PRACTICA N°06: MICROBIOLOGIA AGOINDUSTRIAL Cuadro N°01 de investigación y numeración de Staphylococcus aureus coagulasa positiva. Medio de cultivo Factor de dilución (ml) Color de colonias Por cuadrantes Ufc/ml Agar Baird Parker + yema de huevo 10 1 Amarillent o cremoso 13.7 x 10 3 10 2 Amarillent o cremoso 5.1 x 10 4 10 3 translucid os cremosos 9 x 10 4 Volumen de dilución = 0.1ml Cuadro N°02 prueba de confirmación de coagulosa positiva. Coloración Gram Acidez del manitol Prueba de catalasa Se realizó la coloración Gram respectivame nte con dos portaobjetos . No se logró divisar cocos en racimos en En el agar manitol dio un viraje de color rojo, esto nos indica que es negativo(-) , En esta prueba no teníamos el reactivo (peróxido de hidrogeno al 3%), se intentó hacer con el 0,025% de H2O2. sin embargo este concentrado no era lo adecuado para descomponer la enzima de catalasa. Por lo tanto no se logró observar la efervescencia. 49 37 13 10 1 0

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microbiologia agroindustrial

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RESULTADOS DE PRACTICA N06: MICROBIOLOGIA AGOINDUSTRIALCuadro N01 de inve!i"a#i$n % nu&era#i$n de Staphylococcus aureus #oa"u'aa (oi!iva)Medio de #u'!ivo*a#!or de di'u#i$n +&',Co'or de #o'oniaPor #uadran!eU-#.&'Agar Baird Parker + yema de huevo101Amarillento cremoso 13.7 x103102Amarillento cremoso

5.1x 104103translucidos cremosos

9 x104Volumen de dilucin = 0.1mlCuadro N0/ (rue0a de#on-ir&a#i$n de #oa"u'oa (oi!iva)Co'ora#i$n Gra&A#ide1 de' &ani!o'Prue0a de #a!a'aaSe realiz la coloracin ram res!ectivamente con dos !ortao"#etos. $o se logr divisar cocos en racimos en el microsco!io !tico.%n el agar manitol dio un vira#e de color ro#o& esto nos indica 'ue es negativo()*&%n esta !rue"a no ten+amos el reactivo (!er,ido de hidrogeno al -.*& se intenthacer con el 0&0/0. de 1/2/. sin em"argo este concentrado no era lo adecuado !ara descom!oner la enzima de catalasa.Por lo tanto no se logr o"servar la e3ervescencia.43c5ml=NVxFd4937 26251310 42410 5 3A$%62