i

RESPON MASYARAKAT DALAM PENERAPAN

AGROFORESTRI SEBAGAI UPAYA PELESTARIAN HUTAN

RAKYAT DAN PENINGKATAN PENDAPATAN

(Studi Kasus Desa Banjarejo Kecamatan Donomulyo Kabupaten Malang)

SKRIPSI

OLEH:

DEFY YUSA NOOR

201110320311037

JURUSAN KEHUTANAN

FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

i

RESPON MASYARAKAT DALAM PENERAPAN

AGROFORESTRI SEBAGAI UPAYA PELESTARIAN HUTAN

RAKYAT DAN PENINGKATAN PENDAPATAN

(Studi Kasus Desa Banjarejo Kecamatan Donomulyo Kabupaten

Malang)

SKRIPSI

Diajukan kepada

Universitas Muhammadiyah Malang

untuk memenuhi salah satu persyaratan

dalam melaksanakan penelitian Skripsi

OLEH

DEFY YUSA NOOR

201110320311037

JURUSAN KEHUTANAN

FAKULTAS PERTANIAN – PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

ii

iii

iv

RIWAYAT HIDUP

Penulis lahir di Kabupaten Banyuwangi pada tanggal 01 Juli

1993. Lahir dari keluarga sederhana sebagai anak pertama

dari dua bersaudara, merupakan kebahagiaan tersendiri yang

dapat dirasakan. Sampai saat ini penulis telah menyelesaikan

pendidikan dimulai dari MI ISLAMIYAH 01 Sempu pada

tahun 1999 dan lulus pada tahun 2005, selanjutnya

meneruskan pendidikan di SMPN 2 Genteng tahun 2005 dan

lulus pada tahun 2008. Awal tahun 2008 penulis melanjutkan

kejenjang SMA yaitu SMA MUHAMMADIYAH 2 Genteng dan lulus dari SMA

MUHAMMADIYAH 2 Genteng pada tahun 2011. Pada tahun 2011 penulis

melanjutkan kuliah untuk jenjang Strata Satu (S1) Program Studi Kehutanan Fakultas

Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

v

PRA KATA

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah S.W.T yang telah memberikan

rahmat dan hidayah – Nya, sehingga dapat menyelesaikan skripsi dengan judul

“Respon Masyarakat dalam Penerapan Agroforestri Sebagai Upaya Pelestarian Hutan

Rakyat dan Peningkatan Pendapatan (Studi Kasus Desa Banjarejo Kecamatan

Donomulyo Kabupaten Malang)”. Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu

persyaratan dalam menyelesaikan masa perkuliahan di Jurusan Kehutanan, Fakultas

Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini dapat terselesaikan atas

bantuan, motivasi, dorongan dan bimbingan dari berbagai pihak, maka pada

kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya

kepada, yth :

1. Bapak Dr. Ir Aris Winaya, MM., Msi selaku Pembantu Dekan I Fakultas

Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang yang telah

memberikan izin kepada mahasiswa untuk melaksanakan penelitian.

2. Bapak Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc selaku ketua jurusan Kehutanan Fakultas

Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang yang telah

memberikan pengarahan dan dorongan kepada mahasiswa dalam penyelesaian

tugas akhir.

3. Bapak Ir. Joko Triwanto, MP selaku dosen pembimbing utama yang telah

meluangkan waktunya dan membimbing dengan sabar sampai skripsi ini

selesai.

4. Bapak Drs. Amir Syarifuddin, MP selaku dosen pembimbing pendamping

yang telah membimbing dan memberikan saran serta motivasinya kepada

penulis sehingga skripsi ini selesai.

5. Orang tua dan adik yang selalu memberikan suport sehingga skripsi ini dapat

terselesaikan.

6. Pihak Perhutani dan masyarakat Desa Banjarejo yang membantu penelitian ini

sampai selesai.

7. Teman-teman Kehutanan angkatan 2011 yang juga telah membantu penulis

dalam mengerjakan laporan serta membantu proses penelitian berlangsung.

vi

Skripsi ini jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharap kritik dan

saran yang bersifat membangun untuk lebih baiknya untuk penelitian nantinya.

Penulis juga berharap semoga hasil dari penelitian ini bermanfaat bagi seluruh

pembaca khususnya mahasiswa kehutanan Universitas Muhammadiyah Malang.

Demikianlah, mudah-mudahan semua ini dapat bermanfaat khususnya bagi

penulis untuk jalan meretas kehidupan dan masa depan yang lebih baik dan penuh

harapan atas ridho Allah SWT. Amin.

Malang, 18 Mei 2016

(Penulis)

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................... i

LEMBAR PERSETUJUAN.................................................................... ii

PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN .............................................. iii

RIWAYAT HIDUP ................................................................................. iv

PRA KATA ............................................................................................. v

ABSTRAK .............................................................................................. vii

DAFTAR ISI ........................................................................................... ix

DAFTAR TABEL & LAMPIRAN ........................................................ xi

DAFTAR GAMBAR ........................................................................... .. xi

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ......................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .................................................................... 3

1.3 Tujuan Penelitian ..................................................................... 5

1.4 Hipotesis .................................................................................. 5

1.5 Manfaat Penelitian ................................................................... 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................. 6

2.1. Pengertian Agroforestri .......................................................... 6

2.2 Sistem Agroforestri .................................................................. 8

2.3 Klasifikasi Agroforestri berdasarkan Masa Perkembangan .... 10

2.4 Jenis-jenis Agroforestri ............................................................ 11

2.5 Agroforestri dalam Perspektif Sosiologi Lingkungan ............. 14

2.6 Masyarakat Desa Hutan ........................................................... 16

BAB III METODOLOGI PENELITIAN............................................... 17

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian .................................................. 17

3.2 Alat Dan Bahan........................................................................ 17

3.3 Sasaran Penelitian .................................................................... 17

3.4 Jenis dan Sumber Data............................................................. 17

3.5 Metode Pengumpulan Data dan Pengambilan Contoh ............ 19

3.6 Metode Pengambilan Sample .................................................. 20

3.7 Analisis dan Pengolahan Data ................................................. 20

3.7.1 Analisis Pendapatan Agroforestri .................................... 21

x

3.7.2 Analisis Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan

Agroforestri ..................................................................... 23

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................ 25

4.1 Kondisi Umum Lokasi Penelitian ............................................ 25

4.2 Karakterisitik Petani Agroforestri............................................ 25

4.3 Sistem Agroforestri .................................................................. 38

4.4 Kontribusi Sistem Agroforestri................................................ 38

4.5 Analisis Efisiensi Agroforestri ................................................ 46

4.6 Upaya Masyarakat dalam Pelestarian Hutan........................... 49

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................. 51

5.1 Kesimpulan .............................................................................. 51

5.2 Saran ........................................................................................ 51

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xi

DAFTAR TABEL

No teks hal

4.1 Responden Berdasarkan Usia ............................................................ 26

4.2 Pendidikan Responden ...................................................................... 27

4.3 Jumlah Anggota Keluarga ................................................................. 28

4.4 Luas Lahan Andil .............................................................................. 29

4.5 Luas Lahan Milik .............................................................................. 30

4.6 Pendapatan Responden (I)................................................................. 30

4.7 Pendapatan Responden (II)...................... ......................................... 31

4.8 Pengeluaran Responden (I) ............................................................... 34

4.9 Pengeluaran Responden (II)..................... ......................................... 35

4.10 Volume Pohon Jati.................................................................. ........ 37

Lampiran

1. Tabel Karakteristik Petani................................................................... 55

2. Tabel Pendapatan Petani (1)................................................................ 57

3. Tabel Pendapatan Petani (2)................................................................ 62

4. Tabel Pengeluaran Petani (1)............................................................... 67

5. Tabel Pengeluaran Petani (2)............................................................... 72

6. Tabel BC Ratio.................................................................................... 77

7. Tabel Karateristik Pohon Kehutanan................................................... 79

8. Uji Regresi........................................................................................... 83

9. Tabel Korelasi...................................................................................... 84

xii

DAFTAR GAMBAR

No teks hal

Gambar 1. Peta Kabupaten Malang ................................................ 85

Gambar 2. Peta Desa Banjarejo ...................................................... 85

Gambar 3. Denah Lokasi Penelitian ............................................... 86

Gambar 4 – 7. Wawancara dengan Petani ...................................... 87

Gambar 8. Pengukuran Tinggi Pohon ............................................ 88

Gambar 9. Pengukuran Keliling Tanaman ..................................... 88

Gambar 10. Lahan Petani Tanaman Jagung ................................... 88

Gambar 11. Lahan Petani Tanaman Ketela Pohon ......................... 88

Gambar 12. Lahan Petani Tanaman Padi Gogo ............................. 89

xiii

DAFTAR PUSTAKA

Affandi, O. 2002. Home garden: sebagai salah satu agroforestri lokal. (online),

Program Ilmu Kehutanan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.

(http://www.libraryusu.com, diakses pada tanggal 17 November 2015).

Ardhana, A dan Pranatasari, DS. 2012. Agroforestry dalam Perspektif

Sosiologi lingkungan. Banjarbaru. [jurnal]. Seminar nasional

Agroforestri III Mei 2012. 5 hal.

Arikunto S. 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Ed Revisi VI.

Penerbit PT Rineka Cipta. Jakarta

Cahyono, SA. 1998. Karakteristik Sosial Ekonomi yang Mempengaruhi Pendapatan

Rumah Tangga Penyadap Getah Pinus di Desa Somagede, Kebumen, Jawa

Tengah. Jurnal UGM

Hairiyah, K; Widianto dan Sunaryo 2003. Sistem Agroforestri di Indonesia. (online),

(http://worldagroforestry.org/downloads/wanulcas/lecturenotes/, diakses pada

tanggal 12 November 2015).

Foresta, HD; Kusworo A; Michon G dan Djatmiko W. 2000. Ketika Kebun Berupa

Hutan : Agroforestri Khas Indonesia Sebuah Sumbangan Masyarakat. Bogor:

World Agroforestri Centre (ICRAF).

Irwanto. 2007. Kajian Tumpangsari di Lahan Kayu Putih terhadap Keberlanjutan

Kegiatan Konservasi di Kabupaten Seram Bagian Barat Provinsi Maluku.

Tesis. IPB. Bogor.

Kartasubrata, J. 1992. Agroforsetry dalam Manual Kehutanan. Departemen

Kehutanan RI. Jakarta

Lestari, WD. 2010. Analisis Faktor-faktor yang Berpengaruh Terhadap Pendapatan

Kepala Rumah Tangga Miskin pada Sektor Informal di Desa Blahkiuh. Skripsi

Fakultas Ekonomi Universitas Udayana, Denpasar.

Mayrowani, H dan Ashari, 2011. Pengembangan Agroforestry untuk Mendukung

Ketahanan Pangan dan Pemberdayaan Petani Sekitar Hutan. Forum

Penelitian Agro Ekonomi V. 29 No. 2, Desember 2011 : 83-98.

Muana, N. 2001. Teori Ekonomi Makro, Masalah dan Kebijakan. Jakarta : Rajawali

Pers.

53

xiv

Nair, 1989. Agroforestry System Inventory Agroforestry sistem 317. Marimus Nijhoff

The Netherland.

Octavianingsih, D. 2010. Kontribusi Hutan Rakyat Terhadap Kesejahteraan Rumah

Tangga Petani Hutan Rakyat (Studi kasus di Kecamatan Ngilpar, Semin dan

Paliyan, Kabupaten Gunungkidul, Yogyakarta tahun 2009). Skripsi Fakultas

Kehutanan. Institut Pertanian Bogor

Prihatini, DA. 2006. Perbandingan Total Kemiskinan Versi Pemerintah Indonesia dan

Bank Dunia dengan Peran Strategis dari Usaha Mikro untuk Pengentasan

Kemiskinan. Jurnal Fakultas Ekonomi Universitas Gunadarma, Depok

Sardjono, MA. 2003. Klasifikasi dan Pola Kombinasi Komponen Agroforestri. Bogor:

Word Agroforestri Center (ICRAF) Southeast Asian Regional.

Sitepu, B. 2006. Peranan Hutan dalam Kehidupan Rumah Tangga Masyarakat Desa

Hutan (Studi Kasus Kampung Nyungcung, Desa Malasari, Kecamatan

Nanggung, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Skripsi. Bogor: Program Studi

Komunikasi Perkembangan Masyarakat Fakultas Pertanian IPB Bogor.

Soewadji, J. 2012. Pengantar Metodologi Penelitian. Jakarta: Mitra Wacana Media.

Supriana, T. 2009. Pengantar Ekonometrika Aplikasi Dalam Bidang Ekonomi

Pertanian. Universitas Sumatera Utara, Medan.

Susiati, B. 2006. Analisis Finansial Agroforestry di Desa Cikanyere, Kecamatan

Sukaresmi, Kabupaten Cianjur. Skripsi. Bogor: Departemen Manajemen

Hutan Fakultas Kehutanan IPB Bogor.

Widiarti, A., dan Prajadinata, S. 2008. Karakteristik Hutan Rakyat Pola Kebun

Campuran. Bogor

Young, U., 1989. Planning for Sustainable Use of Land Resources To word a New

Aproach FAO Land and Water. Bulletin FAO, Roma

54