Renzo Ramiacuterez Bacca

Historia laboral de una hacienda cafetera

La Aurora 1882 1982

~__iill[I 1_)UNIVERSIDAD

Grupo de Inveacutestiacutegaciacutetln HiacutestorUumll NACIONAL DI COLOMBIA Trnbajo Sociedad y Cultura

SEDE MEDElLlN

2008

Ramiacuterez Bacca Remo Historia laboral de una hacienda cafetera hacienda La Aurora Tolima-Colombia

1882- 1982 iexclRemo Ramiacuterez Bacca Editor Ceacutesar A Hurtado Orozco Medelliacuten La Carreta Editores 2008

217 p il mapas 14 x 215 cm -shy (La carreta histoacuterica) Incluye bibliografiacutea J Hacienda La Aurora Liacutebano (Tolima Colombia) - Historia - 1882-1982 Z

Hacienda La Aurora Liacutebano (Tolima Colombia) - Administracioacuten - 1882-1982 3 Inmiddot dustria del caieacute - Historia - Liacutebano (Tolima Colombia) -1882-1982 4 Trabajadores del cafeacutemiddot Condiciones sociales - Liacutebano (Toacutelima Colombia) - 1882-19825 Trabajadores del cafeacute - Condiciones econoacutemicas - Ubano (Tolima Colombia) 1882-1982 I Hurtado Orozco Ceacutesar A ed 1I Tiacutet

III Serie 33817373 cd 21 ed Al 158407

CEP-Banco de la RepuacuteblicaBiblioteca Luis Aacutengel Arango

ISBN 978middot958-98339-6-4

2008 Renzo Ramiacuterez Bacca copy Grupo de Investigacioacuten Historia Trabajo Sociedad y Cultura ID Universidad Nacional de Colombia sede Medelliacuten (() La Carreta Editores E U

La Carreta Editores E U Editor Ceacutesar A Hurtado Orozco E-mail lacarreta(aJunenetcolacarretaed(iacuteiexcl)gmailcom Teleacutefono (57) (4) 2500684 Medelliacuten Colombia

Correccioacuten de textos Jorge Serna y Aacutengela Mariacutea Rodriguez Mapas Blanca Robayo

lustraciones Las fotografiacuteas 5 y 6 fueron tomadas de Gonzalo Saacutenchez y Donny Meertens Bandoleros gamonales y campesinos El caso de la violencia en Colombia Bogotaacute El Aacutencora 1992 y publicadas con autorizacioacuten de los autores las demaacutes forman parte de la coleccioacuten del autor

Primera edicioacuten en espantildeol abril de 2008

Caraacutetula de Aacutelvaro Veacutelez Ilustracioacuten tomada de Medelliacuten Sociedad de Mejoras Puacuteblicas LEIZIG Alemania 1924

Impreso y hecho en Colombia Printed and made in Colombia por L Vieco e Hijas Ltda

Queda rigurosamente prohibida sin la autorizacioacuten escrita de los titulares del copyright bajo las sanciones establecidas en las leyes la reproducci6n total o parcial de esta obra por cualquier medio () procedimiento comprendidas las lecturas universitarias la reprografiacutea y el tratamiento informaacutetico y la distribucioacuten de ejemplares de ella mediante alquiler puacuteblico

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A Elisa la madre espiri[ual de este ser inquieto

Contenido

Agradecimientos 11 Preaacutembulo 15 Introduccioacuten 17

Problemaacutetica objetivos y alcance 17 Antecedentes 18 Enfoques 19 Los estudios sobre La Aurora 19 Proyecto Estructuras agrarias andinas en el siglo xx 22 Perspectiva conceptual 23 Estructura de disposicioacuten 24 Disposicioacuten potencial y operacional 24 Condiciones externas 25 Un estudio de caso 26 Fuentes materiales y teacutecnicas de trabajo 27 Explicacioacuten de algunos teacuterminos 31 Aparceros arrendatarios tabloneros agregados partijeros 31 Peones jornaleros enganchados contratistas destajistas recolectores temporales 33 Violencia 34 Advertencias 34

Capiacutetulo 1 Primeras formas de organizacioacuten empresarial y agentes laborales 1882~1907 39

Antecedentes 39 Empresarios y sociedades agriacutecolas comerciales 1890-1899 42 Nuevos capitales 45 Nuevos acuerdos 46 Administradores peones y arrendatarios 47 El administrador 47 Los peones 48 Los arrendatarios 50 La Guerra de los Mil Diacuteas 1899-1902 52

Lli f ~~ middotmiddotd lmiddot I _~- ~- ~- ~

l 7

Capiacutetulo 2

Transfonnaciones y sistemas laborales 1907-1934 61 Sistema de trabajo al jornal a destajo y al contrato 66 Peones 66D

estajistas 67C ontratlstas 67

Sistema de enganche 68 Sistema del tabloacuten 73 Mecanismos de disposicioacuten 74

Capiacutetulo 3

Personal administrativoy expulsioacuten de Tabloneros 1934-1944 85 Los agentes administrativos 85 Reglamentos para haciendas cafeteras 88 Expulsioacuten de tabloneros cambios administrativos y Ley 200 de 1936 91

Capiacutetulo 4

Relaciones de aparceriacutea fortalecimiento praacutecticas y reglamentos 1944-1960 101

Propietarios y predio 101 Transformacioacuten administrativa y fortalecimiento del sistema tablonero 103 Inspecciones oficiales condiciones laborales y formas de contratacioacuten laboral 106 Formas de contratacioacuten y valoracioacuten del trabajo 110 Posicioacuten de los hacendados 110 Reglamento interno de Trabajo 112 Contratos presuntivos de aparceriacutea 114

Capiacutetulo 5

LaV1 lO encla 121 Administracioacuten directa y cambios operacionales durante

Contratacioacuten y convivencia laboraL 121 La administracioacuten de Carlos Osorio 1960-1966 126 Incursioacuten militar nuevas condiciones y efectos 131 La implicacioacuten de Carlos Osorio 132

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Capitulo 6 Descomposicioacuten del sistema de aparceriacutea y contratacioacuten de trabajadores temporales 1966-1973 139

Fases y efectos del reformismo agrario 139 Expulsioacuten de aparceros 142 Trabajo al jornal y descomposicioacuten del nuacutecleo familia 142 Conflictos laborales y decadencia administrativa 144

Capitulo 7 Fin de la empresa cafetera 1974-1982 151

La tecniacuteficacioacuten cafetera 151 La administracioacuten de Jaime Contreras 1974-1982 152 Erradicacioacuten de la aparceriacutea y admiacutenistracitln directa 156 Agentes laborales 157 Agregados-jornaleros 157 Recolectores temporales 158 Disputas en torno al trabajo y el precio de mejoras 160 Fraccionamiento territorial 164

Capitulo 8 Trabajo familia y geacutenero 171

Nuacutecleo familiar tradicional 171 Funciones laborales y roles de geacutenero 173 Participacioacuten femenina 174 Participacioacuten masculina 175 Aspectos generales 177 Individualizacioacuten del nuacutecleo familiar 178

Summary 187

Apeacutendice 193 Reglamento interno de trabajo (RIT) 193 Deberes y obligaciones 193 Prohibiciones 194 Salarios 196 Sanciones 196 Jornada laboral 197 Trabajadores temporeros 198

Abreviaturas 199

9

Bibliografiacutea Archivos 201 Perioacutedicosmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddot middotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddot 201R ~ 201eVlstas Entrevistas 202

~ + bullbullbull ~ 202

Agradecimientos

Hace cien antildeos nacioacute una gran mujer cuyo nombre es Elisa Pineda nadoacute en las bravas tierras de Santander (Colombia) y fue la tuWra en mi infancia la gran madre y primera maestra Este trabajo es en honor a ella y tambieacuten a un grupo de acadeacutemicos instituciones y amigos que me colaboraron para realizar la investigacioacuten que le sirvioacute de base

En Suecia mis agradecimientos al profesor emeacuterito Magnus Muumlrner y en especial a Roland Anrup entonces subdirector de la Seccioacuten de Historia de los paiacuteses del Tercer Mundo del departamento de Historia de Universidad de Gotemburgo quien se convirtioacute en el tutor de este trahajo durante varios antildeos Aliado del profesor Anrup inicieacute mi conocimiento sobre las cuestiones agrarias andinas conociacute el sahor de aventuras intshyelectuales y recibiacute una aguda criacutetica acadeacutemica y conceptual igualmente reviseacute los textos y comprendiacute la rigurosidad del trabajo cientiacutefico

En Gotemhurgo conociacute ademaacutes a un grupo de acadeacutemicos investigashydores historiadores y estudiantes de doctorado El intercambio cultural y la experiencia acadeacutemica en cursos teoacutericos y seminarios fue mi expeshyriencia principal Es importante reconocer la relacioacuten acadeacutemica con los colegas y profesores del Instituto Iheroamericano -Edmeacute Domiacutenguez R Carlos Foresti Eva Loacutefquist Aacutelvaro Foresti y Vicente Oieni- los seminarios de investigacioacuten conferencias y en general el intercambio disciplinario representaron parte del proceso de especializacioacuten y forshymacioacuten investigativa

Quiero dar mis agradecimientos a las instituciones y personas de las cuales recibiacute ayuda en Colombia A los investigadores y humanistas libanenses ya Catherine LeGnmd Donny Meertens Gonzalo Saacutenchez y Eduardo Santa por haberme ofrecido su orientacioacuten confianza apoyo y hospitalidad en los viajes de estudio y permanencia en Bogotaacute

Una especial gratitud le debo a monsentildeor Joseacute Luis Serna obispo de la arquidioacutecesis Liacutebano-Honda en los antildeos noventa quien me ofrecioacute su manera de comprender la condicioacuten social de los caficultores y me colaboroacute en el trabajo de campo Al abogado Oacutescar Daacutevila pues gracias a su apoyo contacteacute a algunos descendientes de familias fundadoras y a personalidades de El Liacutebano A Fanny Hartmann por su gentil ayuda en la realizacioacuten de varias entrevistas e igualmente a las familias Contreras Goacutemez Pintildeeros y Osmio y a un sinnuacutemero de Iibanenses que es imposible

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mencionar aquiacute entre profesores funcionarios puacuteblicos y caficultores que ofrecieron su apoyo para el buen teacutermino de esta investigacioacuten

En los archivos y bibliotecas conociacute a un grupo de personas que me prestaron su colaboracoacuten en especial recuerdo a quienes formaban parte de la Biblioteca Luis Angel Arango (BLAA) y el Archivo General de la Nacioacuten (AGN) en Bogotaacute la Fundacioacuten Antioquentildea para los Estudios Sociales (FAES) en Medelliacuten y el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AHI) en esa ciudad Tambieacuten al personal de otras bibliotecas consultadas en Eushyropa en especial el Iberoamerikanisches Instiacutetut de Berliacuten y el Latiacutenamerikashyiacutenstitutet de la Universidad de Estocolmo

Durante la primera etapa fue vital el apoyo institucional y econoacutemico del Departamento de Historia el Instituto Iberoamericano y la Facultad de Humanidades de la Universidad de Gotemburgo Gracias a estas inshystituciones obtuve varios estipendios que financiaron mis viajes iniciales de estudio a Colombia

En una segunda etapa tuvo una importancia significativa el respaldo del Fondo Colombiano de Investigaciones Cientiacuteficas y Proyectos Esshypeciales del Instituto Colombiano para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnologiacutea Francisco Joseacute de Caldas (Colciencias) y el Styrelsen for Internationellt Utvecklingssamarbete (SIDA-SAREC) Dichas instituciones me estimularon con su apoyo econoacutemico para realizar algunos viajes de estudio y trabajo de campo

Para desarrollar la uacuteltima etapa del estudio pude contar con una beca de investigacioacuten otorgada por el Instituto Sueco y el albergue del Centro de Estudios Sociales (CES) de la Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotaacute ofrecido por sus entonces directores Jaime Arocha y Diana Obregoacuten Ahiacute escribiacute el producto final del presente estudio

En cuanto a la revisioacuten final del manuscrito por su lectura y comenshytarios quiero dar mi agradecimiento al profesor Birger Simonson director de Intematiacuteonella arbetslivsstudiacuteer de la Universidad de Gotemborg Asiacute mismo al Consejo Acadeacutemico del Departamento de Historia en cabeza de los profesores Christer Winberg y Thomas Lindquist pues ellos hicieron posible que realizara el plan final de trabajo

De otro lado pesaron las opiniones de varios amigos y colegas cershycanos a Birgitta Genberg Carlos Escobar Roberto Mejiacutea Jorge Serna Carlos Foresti y Mariacutea Eugenia Chaacutevez les agradezco sus comentarios sobre la parte conceptual y teoacuterica

Esta obra se publica con el apoyo financiero de la Universidad Nacional de Colombia y su Direccioacuten de Investigaciones de Medelliacuten (DIME) el ejercicio es parte del Plan de Accioacuten 2007 -2009 del grupo de

investigacioacuten Historia 1rabajo Sociedad y Cultura categoriacutea A en el sistema nacional de investigacioacuten de Colciencias El cuerpo acadeacutemico del grupo pertenece al Departamento de Historia adscrito a la Facultad de Ciencias Humanas y Econoacutemicas de la misma universidad

Finalmente es justo reconocer que existen otras personas que coshylaboraron en el logro de este propoacutesito Annika Pedro y Yanet son mi componente familiar y parte integral de esta experiencia investigativa ellos me acompantildearon y colaboraron en el trabajo de campo compartieron conmigo muchas horas de calor humano y soportaron con paciencia y abnegacioacuten los costos de esta empresa

Medelliacuten 15 de marzo de 2008

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Preaacutembulo

Este libro es fruto de varios antildeos de indagacioacuten y anaacutelisis sobre el modo de organizacioacuten laboral en el sector agriacutecola cafetero colombiano es una versioacuten en la cual se aplican la racionalidad y la economiacutea del lenguaje un discurso que combina el anaacutelisis con la narrativa Los bibliotecarios igual que mis colegas investigadores en el momento de clasificarlo lo podriacutean relacionar con un trabajo cercano el la historia econoacutemica o incluso a la sociologiacutea mientras los historiadores tradicionales tal vez no lo identificaraacuten como trabajo histoacuterico y si lo hacen podriacutean asociarlo con un enfoque de hiacutestoria local o econoacutemica para evitar confusiones recomiendo verlo como un trabajo particular al geacutenero de historia in tershydisciplinar que navega entre la historia la antropologiacutea y la sociologiacutea y tiene una pregunta especiacutefica iquestCuaacuteles son las formas de organizacioacuten laboral existentes en una hacienda cafetera colombiana y por queacute camshybiaron en el siglo veinte

Para un paiacutes donde la historia erudita y la narrativa constituyen el oceacuteano sin fin de la disciplina esta obra es una explicaci6n analiacutetica en torno a un problema histoacuterico concreto y un resultado final de investishygacioacuten En otras palabras es la historia de la vida laboral y organizacional de una hacienda cuacutefetera puesta de modo diacroacutenico en el contexto de la realidad institucional social y poliacutetica de Colombia

Recomiendo criticar e texto desde una perspectiva metodoloacutegica y teoacuterica es sugerente pensar que es un resultado empiacuterico con un enfoque particular del constructivismll epistemol(lgicll o sea que surge de una idea primaria en torno a la caficultura como motor del progreso industrial en el siglo veinte La fragmentacioacuten de las fuentes me llevoacute a consultar maacutes de cincuenta archivos y bibliotecas nacionales e internacionales y a trabajar en e campo con los caficultores durante tres antildeos hasta el punto en que llegueacute a sentir y pensar como ellos fue ulla transculturacioacuten del sujeto acadeacutemico en formacioacuten investigativa necesaria para comprender y exshyplicar una realidad difiacutecil de captar desde el aacutembito universitario de perfil endogaacutemico En tal sentido la construcci6n se hizo con la vivencia y el trabajo de campo la praacutectica y el ideal sin conocer la historia ilustrada del paiacutes colombiano se hizo en los archivos las bibliotecas y la soledad con la que pude llenar mis vaciacuteos empiacutericos conceptuales y existenciales

La segunda recomendacioacuten es ver el texto en funcioacuten de la comshyprensioacuten y la explicacioacuten propias de sistema interaccional aclaro que

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si bien lo teoacuterico no fue primero las categoriacuteas de anaacutelisis IJCL1UUUw

organizar cierta base empiacuterica de la propuesta Quiero sentildealar desPllesl de finalizada la investigacioacuten que observo con maacutes claridad coacutemo motivacioacuten primaria fue analizar la interaccioacuten de los actores histoacutericos con el medio circundante los procesos las circunstancias y las coyun turas siempre me interesoacute saber por queacute se dieron las transformaciones y los cambios en las relaciones organizacionales explicar las causas y las motivaciones pero el resultado es un anaacutelisis diacroacutenico y una sefIacutee de figuras que ayudan a comprender e ilustrar de modo didaacutectico el caso En tal sentido la innovacioacuten es metodoloacutegica

El componente teoacuterico es el producto de un intento de verificacioacuten y hermeneacuteutica confieso que no tuve la libertad para disentildear un aparato conceptual pero siacute para adaptar ajustar y mejorar uno ya propuesto y por eso aunque quisiera enriquecer el componente teoacuterico en este momento no lo hago es una cuestioacuten de eacutetica Advierto en cambio que los antecedentes sobre el concepto de disPOSicioacuten tienen una larga tradicioacuten cuyo referente maacutes proacuteximo se lo debemos a Max Weber quien es lejano y casi sin influencia para la actual generacioacuten de historiadores latinoamericanos

La tercera recomendacioacuten apunta a que eacuteste no es un texto para leer sino para estudiar Es un producto subCultural que resulta de la especialshyizacioacuten del conocimiento

Para la edicioacuten del libro agrego algunas fotografiacuteas que ilustran el discurso acadeacutemico En la introduccioacuten incluyo una nota sobre el uacuteltimo proyecto de investigacioacuten sobre Estructuras agrarias andinas en el siglo xx que se realizoacute en el Instituto Iberoamericano de la Universidad deGotemburgo

Finalmente despueacutes de varios antildeos y para cerrar con punto final esta fase decidiacute regresar a la zona donde se ubica el objeto de estudio y encon- treacute dos novedades La primera novedad es que los resultados preliminares de esta investigacioacuten sirvieron para enriquecer la historia local y crear

Introduccioacuten

Problemaacutetica objetivos y alcance

f l s zonas cafeteras colombianas pertenecel ws recolectores de ca e en a 1 e dsphzan por todo el pals b tempora es que s ~ lt

a dos categonas son o re ro l Jn ~rr)z J otros productos del agrod h le Cale a gOllO JIrecogien o cosec as ( te que poseen un lote l e tIerra y andino o son trabajadores permanel ~ ) lgrcgldo~ Estas categoriacuteas

l f m10 contratIsta~ ( - d viven en a guna I~C~ c~ I fiexclcultura colombiana pero han sutn o existen desde el mIClO e a ca 1 1 t)r)Ccsos globales amplios y se

prc responuen ~ dcamblOs que no slem d 11 ()S diferentes nuc eos ed t 118 de lSpOSIClon e encuentran ata as a orn d gt 1 IlS rabaJ adorcs se deben a que

- la hs ctln ICiexclOne~ ue l t producclon agnco b l ic las estruc turas agrJrias estan SllJe os la evolucioacuten y el eqUlIt no SOCIa II l 1 (J permanente de meacutetodos y

tr 18 a 1 msql e In da varios factores entre o ( 1 ) de obra a la inverSltm e uren la retenClOl1 lle mlm

sistemas que aseg I d h roduccioacuten agriacutecola capitales y al aU~le~tl)J ~Ol~tn~ej~ el ~llmJCes() IllstoacutericJ del reacutegune11 abo-

Esta compleja recl iexcl al se re h principal preocupaClon dc ral yadministruacutetivo de la haClnda elafeEtew ~ ep~)~ito es examinar los sl~temas llcvo a Cl )0 pro la investigaClOl1 que se l r d rdenamicnto admll1istratlvo

d 1 t baJo 1 as rorma~ e o dde orgamzaClOl1 e ra J t na supervisa y cnor 111a e l 1 anera como se ges lO yproductIvo ana iexclzar a ~l r las causas de las transformaCIonesgt

uso de la fuerza de trabcJo 1I~Ve~tIga 11 ex )licar por queacute la influcncia de en los sistemas de orgamzaClOl1 labor r 1 liexclchos Clmblos e investigar

1 a uales motlvarOl 1I (circunstancias y re aciexclone~ c s 1 el de propietarios y trabajadores cuaacuteles son las relaciones la~orales y e pa~ 1 las formas de organizacioacuten en la aceptacioacuten ampliaclon o ~UstltuClonl e

cierta identidad y conciencia histoacuterica entre los habitantes de la zona I t de haclcnda I adoptadas en e SIS em )rlt]1 es o~ible profundizar en os onshyy la segunda que la historia territorial continuacutea con nuevas tensiones y

Si se analiza el contcxto s(~~ola~lhs reh~ciones laborales en emprcsasfenoacutemenos sin precedentes en esta comprensioacuten y explicacioacuten genes la naturaleza y la evoluClon l nal Dicho contexto ofrece un d 1 ercado mternaclO d I

agriacutecolas onenta as a m d 1 I )cIacutel1 la dinaacutemica interna e ten cr a rc aCIOI1 ~l Medelliacuten marzo 15 de 2008 aporte concreto para en l borlls lf1ortados por el cafeacute r 1) Clmblos d L~ ~ dproceso caretero y l S ~ herramientas analiacuteticas utl Iza as

Desde el punto de vIsta teonco aS ntento de conceptualiacutezar -q i lmiddot te re~ponden a un I

ue se exponen mas al e an -1 b l p~rtlr de h compleja relaClOn r )nes a ora es a ltu

y explicar las tranSlormlC~l l ciexclcnda como una estructura actor-estructura El objetIvo es tratar el la

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1

sujeta a ~~rmas cambiantes de disposicioacuten y analizar los cambios en torno a la f~ncIon labo~al y ad~inistrativa de los agentes histoacutericos la propuesta consIste en anahzar la Interconexioacuten la forma de interactuar y la manshyera propIa e Intervenir que tienen distintas condiciones de existencia externas e Internas en el reacutegimen de la hacienda

~l presente ~s un es~udio diacroacutenico basado en un caso y su pilar empmco se apoya en el ejemplo de la hacienda La Aurora una empresa que se fundo al Sur del actual municipio de El Liacutebano en el departamento d~1 Tolima El primer antecedente se remonta a 1882 cuando la hacienda hIZO p~rte del fenoacutemeno de e~Fansioacuten regional de la caficultura pero ya e~ el sIgla X la empresa sufno el impacto de diferentes hechos y candi- CIone~ hIstoncas adoptoacute dos tipos tecnoloacutegicos de produccioacuten cafetera y llego ~ ser m~d~lo en teacuterminos de organizacioacuten empresarial para la prod~cC1n tradIcIonal de cafeacute en el siglo xx la hacienda La Aurora se considero una de las maacutes importantes en la zona Norte del mencionado departamento

Antecedentes

En las uacuteltimas deacutecadas la historiografiacutea colombiana se ha inclinado hac~a la evolucioacuten de la economiacutea cafetera la organizacioacuten interna de la ha~Ienda las relaciones y sistemas laborales y los procesos sociopolfticos denvados del desarrollo cafetero eacutestas y otras preocupaciones han sido tratadas en parte en los estudios sobre el cafeacute l La seleccioacuten de estudios de ~aso que apuntan hacia generalizaciones de tipo regional y la influshyenCia d~ dos gr~~des ~n~o~ues son sus principales caracteriacutesticas y por esta razon es valIdo dIVldu en varios grupos los antecedentes sobre la problemaacutetica estudiada

Un primer grupo de antecedentes le concierne a los enfoques utiacuteshyl~zados ~ar~ estudiar el sist~ma de h~cienda andino Un segundo grupo tIene relaclOn con los trabajOS que unhzan dichos enfoques y abordan el ~Jemp~o d~ la hacien~a La Aurora y el tercer grupo hace referencia a las mvestl~aclOn~s mclUldas en el marco de la liacutenea de trabajo y proyecto denommada Estructuras agrarias andinas en el siglo xx las cuales se desarrollan en la Universidad de Gotemburgo en Suecia

Enfoques

La diferencia entre los intentos teoacutericos e ideoloacutegicos para analizar el sistema de hacienda andino es palpable en los antildeos setenta del siglo xx la clasificacioacuten de la hacienda variacutea entre una institucioacuten feudal precapishytalista y capitalista2 y los enfoques utilizados se enmarcan en el debate en torno al concepto de desarrollo l En el primer enfoque predomina la teoriacutea de la modernidad y en el segundo la perspectiva econoacutemico-determinista del marxismo sobre sistemas socioeconoacutemicos mientras la teoriacutea basa su interpretacioacuten en una visioacuten del desarrollo dicotoacutemico variable entre lo tradicional y lo moderno el marxismo lo hace en una visioacuten lineal ascendente del desarrollo por etapas

Magnus Muumlrner y Roland Anrup sentildealan varias debilidades de los anteriores enfoques4 los estudios con frecuencia son de tipo macroashynaliacutetico carecen de suficientes elementos empiacutericos y su propoacutesito es considerar los especiacutemenes socioeconoacutemicos y productivos como sistemas no-monetarios Seguacuten el planteamiento de Muumlrner la discusioacuten teoacuterica sobre la hacienda y sus respectivos enfoques permitioacute que los marxistas crearan maacutes confusioacuten al confrontar la hacienda con la compleja realishydad histoacuterica y que los no marxistas trataran la problemaacutetica de manera superficial y vaga6

bull

Los estudios sobre La Aurora

En el aacutembito colombiano las investigaciones pioneras sobre el sistema de hacienda cafetera son de Absaloacuten Machado y Mariano Arango7 ellos enfatizan en la organizacioacuten interna del sistema de hacienda y particushylarmente en la utilizacioacuten de la fuerza de trabajo Las interpretaciones intentan generalizar un prototipo de hacienda en los departamentos de Antiacuteoquia Cundinamarca Toacutelima y los santanderes pero la selecshycioacuten sistemaacutetica de algunos casos crea una visioacuten regional peligrosa por varias razones los ejemplos escogidos abarcan un espacio de tiempo muy limitado las fuentes primarias se utilizan en forma ligera y los enfoques tienen vaciacuteos interpretativos como se sentildealoacute antes

La hacienda La Aurora es uno de los casos escogidos y el primer investigador que la estudioacute fue Absaloacuten Machado quien a mediados de

ii El marxismo es una de las corrientes hismrillgraacutetlcas maacutes importantes del siglo xx es importante aclarar que tambieacuten los teuacutericos marxistas divergen en torno a su visiuacuten sobre el desarrollo histoacuterico El marxismo aquiacute retCrido e el de raigambre estllinista i Veacuteanse los mapas de localizacioacuten 12 y 3 en las paacuteginas 43 64 y 105

tlvamente respec el cual codificoacute el curso de la historia en una slIcesi(lI1 de cinco modos de produccioacuten comunismo primitivo esclavismo felldalism( 1 capitalismo y sOCIacutealismocmnunbm)

18 19

los antildeos setenta consideraba desde una perspectiva marxista que las relaciones laborales de dicha hacienda incluyen un sistema de relaciones precapitalistas Este postulado se sustenta en el concepto de Karl Marx sobre la aparceriacutea seguacuten el cual eacutesta es una forma de transicioacuten de la forma primitiva de la renta a la renta capitalista y soacutelo se da en las si guientes circunstancias

[cuandoJ el cultivador (arrendatario) pone ademaacutes del trabajo (Propio o ajeno) una parte del capital explotacioacuten y el terrateniente ademaacutes de la tierra otra parte del capital necesario para explotarla (por ejemplo el ganado) yel producto se distribuye en determinadas proporciones que variacutean seguacuten los paiacuteses entre el aparcero y el terratenienteB

Machado al constatar que los aparceros de La Aurora en los antildeos treinta soacutelo aportan fuerza de trabajo concluye que existe todaviacutea una forma primitiva o en gestacioacuten de transicioacuten del arrendamiento precapi talista al capitalismo9 El investigador busca en las relaciones de aparceriacutea y el anaacutelisis comparativo regional un sistema de transicioacuten a relaciones netamente capitalistas 10

Por su parte Mariano Arango define La Aurora como perteneciente al tipo de haciendas de aparceriacutea pero diferencia la relacioacuten sociolaboral del modelo claacutesico que expone Marx el autor considera la hacienda no como una unidad de prodUCCioacuten sino como un conjunto de pequentildeas parcelas explotadas individualmente por familias de aparceros y cuya propiedad es de un duentildeo comuacuten Con el mismo material primario uti lizado por Machado Arango sentildeala que las relaciones de Produccioacuten en la hacienda combinaban industria a domicilio y trabajo asalariadol1bull

Seguacuten Mariano Arango las relaciones de aparceriacutea en La Aurora representan un progreso frente a los arrendatarios de otras regiones del paiacutes por varios motivos especialmente el tablonero no presta en el cultivo de cafeacute servicios gratuitos los cuales ofrece en otras zonas a cambio del usufructo de su parcela de subsistencia el acceso a la hacienda depende de su condicioacuten de productor de cafeacute es autoacutenomo y no estaacute sujeto al control y supervisioacuten del hacendado y ademaacutes el ingreso del aparcero es maacutes elevado que el de otros arrendatarios en distintas regiones A diferencia de Machado quien caracteriza la organizacioacuten socioeconoacutemica como de tipo precapitalista Arango la considera de tipo capitalista pero sciacute1ala que el conjunto de relaciones laborales se identifica con el prototipo que denomina arrendatariojornalerolJ

Donny Meertens arguye que la relacioacuten sociolaboral del objeto de estudio es del tipo aparceriacutea y es cuidadosa al abordar el concepto ella considera que este aparcero -tablonero-- es un tenedor de una parcela

con cafetos en administracioacuten directa que reparte su produccioacuten c~~ el hacendado La autora puntualiza que dicho sistema de aparcena es a

1 1middot14impliacutecito so o en e cale 1 d L E isten otras problemaacuteticas en las cuales s~ escoge e caso e a

r a tal es el ejemplo de Dariacuteo Fajardo qUien trata esta hacle~da Au o d regional y la utiliza en sus estudios sobre ViOlenCia ycomo una eVl enCla Il d () de desarrollo 5 eacutel plantea que es importante l~ reglOna II a como ma~~ 1

d a rofundizar acerca de los conflictos soclOpohucos y r~sa ta e e ~~lili en su anaacutelis~ descrihe la organiacioacute deltrah)o en ~a~aficultUfa y ademaacutes sentildeala las condiciones de retenClon de ~a tuer~~ ~ trabajo y el sistema de explotacioacuten en La Aurora En cu~ntoJ~a ~ a de las relaciones laborales en la hacienda comparte la ld~ ~ 1na~~ Arango al considerarlas avanzadas respecto a otras haClen as e Uf e

m~ra~iquestP~u~~to~n un estudio soh el impac de b caf~~I~r tecnificada en El Liacutebano se refiere a La Aurora y dice que es p

f dmiddot a en el anaacutelisis v a camblO de ello ofrece un arceriacutea pero no pro un lZ ] d aPadro r~gional con los tipos de contrato laboral y la caractenzaciOn e cu taban Vigentes entre las obligaciones de arrendatarios y propletanos que es d b 1900 1940 Errazuriz marca diferencias entre los contratos e tra aJo

ra rrendatarios compantildeiacuteas mejoras y agregados l l

pa En los anteriores enfoques existe una tendencia a cracterzar as l middot s laborales inmersas en el sistema de aparcena segun una

re aClOne I )bales pero no supuesta evo 1UClon 11le 1)8 sistemas SOCloeconomlCOS g ( l h 1 l del existe claridad sobre el estado real del sistema de aCleO( a e p~pe hombre y su interaccioacuten se omiten y la carencia de u~a c~mte~~u~lzaclon histoacuterico-temporal maacutes ampliacutea es otra de sus limltaClones sto me

f a buscar nuevas evidencias con la intencioacuten de profundizar en el~ti~ y verificar o refutar las hipoacutetesis hasta ese l(me~tl~ e~pues~~s~ me parecioacute necesario e importante constatar la dmamlCa l e a aCle desde su propia realiacutedad local

Proyecto Estructuras agrarias andinas en e1 1 Slg o xx

1 U d d de E 1 Instituto de Estudios Latinoamencanos de a mverSI a Est nl~o Magnus Moacuterner dirigioacute durante varios antildeos proyectl~ reJl~nale~d~ cariquestcter histoacuterico sobre la continuidad y la tran~form~lon e ~s estructuras andinas y esta tradicioacutel continuoacute en c~ ~nS~I~t~ tr~~~~~ cano y el Departamento de Hlstona de la Umversl a e o

iii Los anreriacuteores trabajos soacutelo abarcan el periacuteodo 1926-1943

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donde el proyecto se llamoacute Estructuras agrarias andinas en el siglo XXIIi

La buacutesqueda de un marco analiacutetico para estudiar la sociedad rural CUUlUliIl

tradicional fue una preocupacioacuten permanente17 y el anaacutelisis lo desarrol laron y aplicaron de manera sistemaacutetica los miembros del proyecto en diferentes estudios de caso l8bull

Roland Anrup trazoacute hace unos veinte antildeos el pUnto de inicio con el caso de la hacienda La Aurora19

ofreciendo un enfoque socioloacutegico e histoacuterico para explicar las relaciones sociales los sistemas laborales y la estratificacioacuten social su anaacutelisis gira en torno a la relacioacuten sujetoshyestructura y menciona los cambios en las condiciones laborales y los sistemas de labor utilizados en la hacienda durante las primeras deacutecadas 20 del siglo xx pero tambieacuten se basa en la interpretacioacuten de las relaciones de poder y posesioacuten en la configuracioacuten patriarcal del reacutegimen hacendashy21 tario cuzquentilde0 El estudio trata sobre la naturaleza del control social los siacutembolos de dominacioacuten los mecanismos sicoloacutegicos y las relaciones de dependencia en el reacutegimen de hacienda22

En el marco del proyecto Estructuras agrarias andinas en el siglo xx se incluyen tres investigaciones doctorales que estudian casos relacionashydos con el sistema de hacienda en Argentina Colombia y Peruacutevbull El caso argentino lo estudia Mariacutea Clara Medina quien analiza la transformacioacuten social de las estructuras agrarias en la zona de El Pichao (Tucumaacuten) la problemaacutetica de la investigacioacuten es el cambio de disposicioacuten de un modo de explotacioacuten extensiva y latifundista a otro comunitario de perfil inshytensivo visto desde la perspectiva del geacutenero23

De otro lado Birgitta Genberg toma en cuenta dos haciendas ubicadas en Valle Sagrad024 en el Peruacute y su preocupacioacuten es aplicar los recursos analiacuteticos que propone el proyecto y hacer eacutenfasis en el sentido del conshytrol y el poder25 En su intencioacuten de reforzar el anaacutelisis Genberg utiliza tambieacuten el concepto de capital y habitus formulado por Pierre Bourdieu26

y encuentra que dicho concepto y la propuesta analiacutetica de Anrup se pueden complementar cuando se trata de las relaciones de poder27 en tal sentido concluye que es mejor analizar las relaciones del hacendado

iv Entre 1995 y 2001 el proyecto fue dirigido por Roland Anrup y tuvo como pilar de profesionalizacioacuten el Seminario de investigacioacuten en el Instituto Iberoamericano eacuteste fue ellaboratoriacuteo imerdisciplinario donde se ventilaron aspectos conceptuales teoacutericos Y metodoloacutegicos del estudio y fuente de inspiracioacuten en su Contacto con otros grupos de trabajo e investigadores que participaron en diferemes ciclos

v El grupo estaacute conformado por Birgitta Genberg cuya tesis se ocupa del caso peruano Mariacutea Clara Medina quien trata el caso argentino y el autor quien aborda elcaso colombiano

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fuera del si~elma d~hc~~i~~z~t~~ lr~~j~~a e~e~~~~~~f~ ~~~~tl~a~e~~ en el caso Iiacute~i~~ d~1 proyecto A continuacioacuten se presenta la manera propueslta an h e) de las herramientas conceptuales del proyecto como e autor lZO US e

en el caso colombiano

Perspectiva conceptual

Andrew Pearse el sistema de hacienda se puede defm~rcom~I~~~~~gl landed property on which Uve ~Iaruumlus ff~mlltes d~~~mg~~r fr a ture pelformed in one o more uruts o ) I amwor Jarms ~~a ~icar la transformacioacuten de las relaciones laborales la

c~~~ja re~cioacuten actor-estructura y las relaciones l~e ~~i~~~d~~~)~iexcl dgt hacienda reqmere una teona e a

sioacuten en e SIstema e 1 grandes teoriacuteas y las generalizaciones especialmente porque no ~en~pre as b de la complicada realidad de empiacutericas rinden cuenta e os cam ~~~ y reafi~mar el valor de anaacutelisis los espacios locales y porque se ~ecesl a

l po de las CienCIas humanas con~t~~~ l~~erramientas c()nceptuaiexcle~ eSCOgi~as ticr~ ~olmo ~~~ jetivo anali~~r y evaluar v~r~~ slcsti~~~11(r~~o~~a ~ac~~5a y y su operabl)iexcl~ad real eln te r d) las relaciones laborales internas frente al medlo C1rcum ante segun ( 1 roceso de v su ilacioacuten con los sistemas de posesioacute~ y dlsP~~slc~~~ae~a~ie~da bajo el roduccioacuten y tercero la dinaacutemica y trans ormaClon ueacute consiste impacto d8 externlS Veamos a contmuaClon en qp de con Clone la mencionada propuesta analltlca

Estructura de disposicioacuten

La participacioacuten casual de diversos actores histoacutericos enll~ e~t~u~ti~ 1 lanentes cambios en las relaciones a ora es 1

agrana andma os pen~istintas condiciones histoacutericas permiten ver la frecuentes efectos de d d P 29 Est() sucede especialmente d tructura e 15 OSIClon haClen a como una es lea relacioacuten de tipo administrativo poiexclrqbue elxiste unqaUPeesra~~~~~e~ ~~~e~ diferentes relaciones sobre losy a ora y por

objetos y unidades de pr~)du~tClO~~laciones se observan en la disposicioacutenEn el contexto agrario es as b d s

I hacendado sobre ciertos objetos de dISPoslClon-tra a arel que ejerce e d d s de dlslJOSlCton ta esnuacutecleos familiares mayorJomos- y Ciertas uniexcl a e _

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como e~ tabloacuten la produccioacuten cafetera las mejoras de autoconsumo las herramientas d trabaj la tierra y otras Desde esta oacuteptica los age~tes laborales y admlmstrativos los medios de produccioacuten y de subsistencia forman part~ de una compleja red de relaciones de disposicioacuten

Pero la dlsposic~oacuten ejercida individualmente se puede diferenciar en tanto al anahzar el sistema de hacienda como una estructura de disposicioacuten se puede ~bser~rque en eacutel los sujetos tienen grados diferentes y cambi~ antes de dlsposlClon sobre los objetos30 y en particular cuando se trata del poder Y la cuestioacuten organizativolaboral El uso del concepto disposicioacuten potencial Ydel concepto disposicioacuten operacional aclara las diferencias

Disposicioacuten potencial y operacional

La introduccioacuten del concepto disposicioacuten potencial es un intento de romper las perspectiva~ usuales para analizar las relaciones de poder el concepto recon~~e la vIrtud ~el sujeto para ejecutar una cosa o producir u~ efecto Ytamblen para refenrse a su ejercicio de dominacioacuten Yde poder e mcl~so al uso del poder orientado al control social como propiedad par~ dIsponer sobre algo d~~ro de la estructurall bull Por ejemplo en una hacle~da cafetea la ~lSpOSlCIn potencial puede referirse a ejercicios de autondad YdommaClon que ejercen tanto propietarios como trabajadores Yademaacutes a la facultad que el hacendado le da a otra persona para que en su l~gar Y representaacutendole pueda ejecutar alguna Cosa

iquestQueacute se entinde entonces por disposicioacuten operacional Como se menclO~o antes esta trata de la cuestioacuten organizativolaboral del sujeto la~ relacIOnes opera~lOnales de disposicioacuten designan la capacidad de los s~Jets para det~rnllnar el modo de operacioacuten de los objetos para dis tnUlrlos Ycuumlmbm~r1os La disposicioacuten operacional toma principalmente cuatro formas la pnmera forma es la divisioacuten dlS trlbucIon d dI Yor enamlento e oSobJetos la segu~d~ se da en la prescripcioacuten de las operaciones la

tercer~ en el estableClml~nto de una red de viacutenculos entre los objetos orgal1lzados Y~us respectivas operaciones Y la Cuarta en la divisioacuten del tiempo en penados operativosl2bull

~siacute Yretornando al reacutegimen de hacienda el hacendado o administrashydor eJerc~ su ~~sposicioacuten operacional mediante los sistemas Ymecanismos de or~amzaClon administrativolaboral que escoge para organizar la funclon d~ los trabajadores Ysu relacioacuten con las unidades de Produccioacuten e~ I~ ha~~enda El punto de partida de la disposicioacuten operacional es la dlstnbuclOn espaclotemporal de los objetos en aacutereas previamente estab

lecidas las cuales pueden ser organizadas espacialmente para asegurar la supervisioacuten Yfacilitar la divisioacuten Ydistribucioacuten de los objetos que entran en el proceso

Condiciones externas

El otro elemento analiacutetico estaacute relacionado con la influencia o in1pacto que ejercen las condiciones externas sobre la estructura de disposicioacuten estas condiciones pueden ser econoacutemicas poliacuteticas sociales juriacutedicas institucionales Y tecnoloacutegicas o de otra naturaleza La influencia de fenoacutemenos Y procesos generados por la accioacuten de distintas fuerzas y mecanismos sociales crea nuevas condiciones que afectan los distintos grados de disposicioacuten que tienen los sujetos sobre los objetos -fuerza de trabajo permanente Y tcmporal- Y unidades de disposicioacuten -mejoras Y cultivos- en cada estructura

Si las condiciones tecnoloacutegicas influyen sobre la hacienda e hacendashydo estaacute obligado a responder de acuerdo con su capacidad potencialidad y funcioacuten por ejemplo el cambio de una red de cultivos tradicionales a otros tecnificados le exige transf()rmar su disposicioacuten operacional sobre la fuerza de trabajo El hacendado requiere una mayor inversioacuten econoacutemica y un nuacutemero maacutes alto de trabajadores temporales para recoger la cosecha pues esto no siempre lo pueden hacer los antiguos aparceros dependishyentes de la hacienda en cualquier caso es probable que su respuesta se deacute en funcioacuten de lograr el mejor provecho de impacto ocasionado por la condicioacuten que impera en el momento o de contrarrestar los posibles efectos negativos del mismo

En resumen la disposicioacuten no es absoluta e infinita sino que variacutea de acuerdo con factores objetivos y suhjetivos de una parte por el efecto de hechos externos sohre la estructura de disl)()sicioacuten -que crean condiciones cambiantes- y de otra por el margen de probabilidades en la interaccioacuten permanente que se da entre sujetos objetos y unidades de disposicioacuten Por uacuteltimo variacutea seguacuten las capacidades propias de cada sujeto

Los estudios de caso de proyecto hacen eacutenfasis en las relaciones de geacutenero y de poder y en el sentido de la disposicioacuten potencial en el sistema de hacienda Los cambios y el anaacutelisis en torno a la disposicioacuten operacioshynal son poco estudiados y por eso en esta investigacioacuten me preocupa lo siguiente primero interpretar las formas de la disposicioacuten operacional las cuales representan cambios administrativos en el sistema de hacienda y en segundo teacutermino analizar sistemaacuteticamente en un espacio temporal maacutes

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amplio el impacto de las condiciones externas que influyen en la estructura de disposicioacuten

Es claro que esta interpretacioacuten se basa en las herramientas de anaacutelisis anteriormente expuestas pero al profundizar en la familia campesina considero necesario estudiar las relaciones entre los sexos principalmente porque el anaacutelisis la explicacioacuten y la descripcioacuten histoacuterica de las relaciones sociales de geacutenero son aspectos que poco tratan los historiadores33bull La intencioacuten es revalorar los suj~tos masculino y femenino acudiendo al nuacutecleo familiar como unidad de anaacutelisisH pero en especial referirme a las diferencias comportamientos y responsabilidades sociales y laborales en el aacutembito de familia el propoacutesito es hacer referencia al rol de geacutenero que es aprendido en condicionantes sociales el cual tambieacuten se puede transformar como respuesta a circunstancias cambiantes

Un estudio de caso

La problemaacutetica de la gran propiedad agraria se puede estudiar conshysiderando dos alternativas particularmente prometedoras la primera es analizar un mismo tipo de cultivo bajo diferentes formas de tenencia de la tierra y la segunda investigar una misma forma especiacutefica de tenencia bajo condiciones diferentes Por esta uacuteltima alternativa se optoacute en la presente investigacioacuten ofreciendo un estudio de caso

Seleccionar un caso permitioacute obtener mayor rigurosidad y objeshytividad en la interpretacioacuten mediante un estudio intensivo del material documental y ademaacutes contribuyoacute a limitar la multiplicidad de factores de una totalidad externa igualmente ayudoacute a profundizar en el anaacutelisis cualitativo teniendo en cuenta la territorialidad de la hacienda estudiada Para determinar las relaciones que caracterizaron el objeto de estudio se analizoacute la funcioacuten individual y grupal de los actores histoacutericos y se indagoacute por la significacioacuten de las distintas categoriacuteas de agentes laborales las fases administrativas la evolucioacuten tecnoloacutegica de la caficultura y el efecto de las condiciones externas en las relaciones de disposicioacuten

iquestPero cuaacuten uacutenico o generalizador puede ser el ejemplo estudiado para el caso colombiano Es importante sentildealar que las fases y condiciones analizadas -expansioacuten cafetera violencias reformas y conflictos agrarios tecnificacioacuten- caracterizaron la realidad de las zonas cafeteras y por conshysiguiente afectaron con mayor o menor intensidad las estructuras agrarias especializadas en la caficultura en sus diferentes regiones y eacutepocas La virtud del estudio radica en contextualizar los cambios administrativo-

laborales que se produjeron y en tal sentido se puede extrapolar a un proceso global amplio

Fuentes materiales y teacutecnicas de trabajo

La buacutesqueda de fuentes y la formacioacuten del corpus documental primashyrio se hizo despueacutes de tres antildeos de trabajo en Colombia como una tarea efectuada en diferentes viajes de estudio Las fuentes de informacioacuten fueron principalmente escritas y orales el material escrito se rescatoacute de los archivos notariales de El Liacutebano y Ambalema la Secretariacutea de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano el Ministerio de Trabajo y Seshyguridad Social de Colombia el Archivo Genera de la Nacioacuten (AGN) la Biblioteca Nacional (BN) la Biblioteca Luis Angel Arango (BLAA) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AHI) y la Fundacioacuten Antioquentildea para los Estudios Sociales (FAES)

El material permitioacute comprender los siguientes aspectos organizacioacuten empresarial infraestructura productividad liacutemites geograacuteficos sistemas laborales conflictos laborales y por mejoras distribucioacuten territorial fragshymentacioacuten de la propiedad y el papellahoral y empresarial de los agentes La informacioacuten se encuentra vertida en escrituras puacuteblicas informes de hacienda escritos de hacendados contratos de aparceriacutea y reglamentos internos de trahajo la documentacioacuten se clasificoacute de acuerdo con su caraacutecter e importancia como se describe en los apartados siguientes

La documentacioacuten notarial proviene de los voluacutemenes titulados Protocolos de instrumentos puacuteblicos Escrituras puacuteblicas o Protocolos escritos por notarios puacuteblicos en los municipios de Ambalema Bogotaacute Ibagueacute y El Liacutebano ellos reposan en el Archivo General de la Nacioacuten (AGN) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AH) y las notariacuteas puacuteblicas de Ambalema y El Liacutebano y contienen entre otros documentos escrituras puacuteblicas hipotecas poderes especiales y compraventas Se consultaron especialmente los voluacutemenes fechados entre 1882 y 1944

La documentacioacuten del Ministerio de Trabajo consiste en los Reglamentos Internos de Trabajo (RIT) reconocidos por las empresas agriacutecolas del paiacutes y refleja un arquetipo debidamente aprobado por el Ministerio del ramo en cuanto a reglas derechos y obligaciones de los hacendados con sus respecshytivos trabajadores Este material se encuentra en la seccioacuten de Reglamenshytos fianzas y finanzas y para la investigacioacuten se escogieron especialmente los RIT de haciendas tolimenses aprobados entre 1955 y 196 L

La documentacioacuten de la Inspeccioacuten de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano se refiere a inspecciones de haciendas y sus respectivos informes

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correspondencia oficial mediacioacuten en conflictos laborales y por mejoras fue escrita por los inspectores de trabajo y presentada en el municipio a partir de 1954 el archivo se divide en varias secciones Informes de labores Autos interlocutores Actas de conciliacioacuten Oficios recibidos y un archivador de Circulares y otros Este archivo contiene informacioacuten importante relacionada con La Aurora y sus distintas administraciones asiacute como documentos que registran los pleitos laborales internos de la empresa y otras fincas cafeteras de la zona se consultaron todos los folios existentes hasta 1993

Con las fuentes orales -testimonios de actores y testigos del procesoshyse pudieron elaborar nuevos documentos el contacto y convivencia con los habitantes del municipio de El Liacutebano permitioacute encontrar a actores y testigos del pasado de la hacienda y se optoacute por el meacutetodo denominado bola de nieve cuando una persona lleva a otra35bull Este contacto se hizo inicialshymente desde abajo con personas de la comunidad -recolectores finqueros caficultores- posteriormente con autoridades e instituciones -funcionarios puacuteblicos autoridades eclesiaacutesticas poliacuteticos- y finalmente con escritores e intelectuales libanenses que conocen el pasado de la comunidad

El material oral se elaboroacute especialmente en Bogotaacute los municipios de El Liacutebano e Ibagueacute y las veredas del corregimiento Santa Teresa De estas fuentes forman parte doce entrevistas que ofrecioacute Roland Anrup realizadas por eacutel mismo diez antildeos antes de iniciarse esta investigacioacutenVij tambieacuten se utilizoacute una entrevista que trascribioacute Gloria Behar dada la importancia del personaje entrevistado

iquestCoacutemo y para queacute se utilizoacute el material oral en la interpretacioacuten En primer lugar fue una fuente muy importante de conocimiento empiacuterico Inicialmente se hizo la trascripcioacuten literal de cada entrevista y luego una sistematizacioacuten de elementos empiacutericos de acuerdo con el marco temporal de cada fase administrativa o contexto histoacuterico vivido la seleccioacuten y uso de datos enriquecioacute la parte descriptiva del texto El retorno a este material fue inevitable en la etapa de revisioacuten del escrito definitivo especialmente por la necesidad de revaluar los datos escogidos en la interpretacioacuten

El material empiacuterico permitioacute resaltar las caracteriacutesticas personales de los actores histoacutericos constatar la importancia de cada fase administra-

vi Las entrevistas elaboradas por Roland Anrup se trascribieron y constituyeron una fuente de infurmacioacuten que permitiiexcl abordar especialmente la problemaacutetica de la violencia poliacutetica en tal sentido fueron un soporte empiacuterico para interpretar los cambios establccids y sirvieron pan recrear y ambientar el textn acadeacutemico

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tiva y confrontar los efectos de condiciones externas y hechos histoacutericos regionales en La Aurora Su uso permitioacute hacer una criacutetica contextual permanente en relacioacuten con la documentacioacuten escrita -primaria y seshycundaria- y en especial una reconstruccioacuten global del pasado que no ofreciacutea por completo el material escrito eacutesta fue la manera de establecer un diaacutelogo con dicho materiaL

Pero el uso de la fuente oral estuvo limitado por la extensioacuten del marco temporal del estudio (1882-1982) y por la subjetividad propia de los entrevistados16

la primera limitacioacuten se superoacute con el material prishymario escrito y la segunda agrupando varias historias de vida alrededor de temas comunes -lo cual permitioacute profundizar en la problemaacutetica de las relaciones sociolaborales- o combinando algunas entrevistas con el anaacutelisis Las entrevistas tambieacuten permitieron hacer una descripcioacuten con la voz propia de los actores y testigos de hechos fenoacutemenos y sistemas propios de la hacienda vii

La buacutesqueda y recopilacioacuten del material oral se hizo utilizando la teacutecshynica de la entrevista y el meacutetodo fue una cuestioacuten de arte en permanente desarrollo17 bull Al comienzo casi siempre fueron monoacutelogos encauzados hacia la adquisicioacuten de conocimientos sobre las problemaacuteticas estudiadas pero los textos de Paul Thompson y otros especialistas de la historia oral sirvieron para mejorar la planificacioacuten del trabajo de campo y perfeccionar el arte y la teacutecnica de las entrevistas lH por eso se basaron en diaacutelogos que crearon nuevas reflexiones sobre el pasado

Una gran parte de las entrevistas se encuentran trascritas y grabadas en cintas magnetofoacutenicas viII aunque en algunas soacutelo se tomaron apuntes y se omitioacute el nombre a peticioacuten del entrevistado Eacutestos se consideran testimonios anoacutenimos y estaacuten identificados con nuacutemeros cardinales pero otros entrevistados accedieron a ofrecer su testimonio dos veces y

vii El resultado fue el desarwllo de dos discursos un) acadeacutemico conceptual y analiacutetico del investigador y el otro el de los actores como una narraciCl1 que abrioacute una ventana hacia el pasado asiacute el lector aprecia por medio de lns testigos y acwres sociales las experiencias realcs que sirvieron para pwblematiar la investigaciiexcln En eSe sentido es necesario aclarar que la conceptualizaciiexcln acadeacutemica del estudio tuvo una relacioacuten directa con 1$ entrevistados dado que para el trabajo de campo fue necesariu categorishyzar a los actores hisriexclricos seguacuten su funci(l1l La categorizacioacuten dependiuacute de los sistemas de interpretacioacuten utilizados en el estudio y la visualizacioacuten del entrevistado dependi6 de su calidad sodal ecnniexclmiacuteca y empiacuterica de ahiacute surgieron entrevistas con agregados hacendados arrendatarios hombres mujeres etc

viii Se trascribieron en toral 104 entrevistas en la hihliografiacutea se incluyen soacutelo las que tienen rdaci(Jn directa con el presemc escrit)o

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la segunda entrevista generalmente fue maacutes profunda y beneficiosa por el grado de confianza alcanzado

El marco teoacuterico para hacer una entrevista pertenece a Roland Grele eacutesta se define como una narracioacuten conversacional-conversational nuacuterrative~ que incluye tres elementos lo linguumliacutestico la creacioacuten y el duumlllogo N La creacioacuten se gesta de la interaccioacuten entre el entrevistado y el entrevistador el primero incluye en el diaacutelogo su visioacuten personal sobre la comunidad la historia local y su autobiografiacutea mientras el entrevistador aporta su curiosidad no tanto por el entrevistado sino por la necesidad de encontrar respuestas para justificar sus preguntas y explicaciones profundas Siguiendo al mismo autor y como resultado del trabajo de campo las entrevistas se convirtieron en una documentacioacuten primaria cuya trascripcioacuten formoacute parte de la ambientacioacuten y contextualizacioacuten del producto final escrito4D

bull

Tltmlbieacuten se cuentan entre el material utilizado las fuentes secundarias recogidas en diferentes bibliotecas nacionales e internacionales su lectura fue vital para la especializacioacuten del conocimiento y para comprender la evolucioacuten histoacuterica nacional y de la regioacuten La mayoriacutea son trabajos mulshytidisciplinarios que se agruparon sistemaacuteticamente en torno a problemaacutetishycas centrales ~administraciones laborales relaciones sociales e iacutendices temaacuteticos sobre procesos y aspectos de la evolucioacuten sociopoliacutetica y econoacutemica -colonizacioacuten caficultura violencias- en la lectura se selecshycionaron diversos elementos empiacutericos para contextualizar las condiciones histoacutericas relacionadas con los cambios referidos Los datos y tesis se someshytieron permanentemente a la comprobacioacuten o refutacioacuten teniendo en cuenta evidencias encontradas en La Aurora es decir fueron sometidos tambieacuten a la criacutetica contextual

Un tercer componente del material documental utilizado fue el fotogrMko e ilustrativo las fotografiacuteas permitieron hacer observaciones y razonamientos hipoteacutetico-deductivos respecto a la infraestructura la dimensioacuten fiacutesica y natural y los centros sociales y administrativos de la hacienda Algunas fotografiacuteas se utilizaron para dar testimonio sobre la voz de los entrevistados y varias de ellas hacen parte del material docushymental de los investigadores Gonzalo Saacutenchez y Donny Meertens quienes gentilmente autorizaron su LISO para la edicioacuten de este liacutebro

El material ilustrativo -cuadros figuras mapas- se elaboroacute con la teacutecnica de recoleccioacuten de datos la compilacioacuten se hizo para ofrecer una comprensioacuten maacutes detallada de los procesos de compraventa la produccioacuten

la tenencia de la tierra y la organizacioacuten laboral la informacioacuten se extrajo de fuentes primarias y se complementoacute con informacioacuten secunshy

daria Las figuras reflejan la comprensioacuten del uso de la fuerza laboral en las diferentes administraciones su sentido y caracteriacutesticas se explican en la interpretacioacuten empiacuterica y sirven para aclarar de manera general los cambios en las relaciones laborales Finalmente los mapas permiten localizar el aacuterea del objeto de estudio

Explicacioacuten de algunos teacuterminos

Aparceros arrendatarios tabloneros agregados partijeros

Aclarar la terminologiacutea que identitka a los trabajadores permanentes le aporta a la dimensioacuten diacroacutenica del estudio y evita anacronismos y errores de apreciacioacuten conceptual El aparcero es un objeto de disposicioacuten cuando se observa en la perspectiva de un cambio organizacional pero tambieacuten tiene un significado literal que se le aplica a aquel que tiene un convenio principalmente para la administracioacuten de tierras y la criacutea de ganados

El trato del aparcero incluye dos formas de participacioacuten en la proshyduccioacuten o los beneficios obtenidos de la granjeriacutea la primera se da por ejemplo si el duentildeo del campo le ofrece la tierra en arriendo al colono no por una retribucioacuten en dinero sino por una parte de los frutos que se cojan y la segunda se presenta cuando los beneficios se distribuyen no por una parte alicuanta que consiste en cierta medida determinada como diez fanegadas o arrobas sino por una parte aliacutecuota como la mitad la tercera o la cuarta del total de la produccim En cualesquiera de los dos casos hay aparceriacutea una relacioacuten que en la praacutectica se convierte en una especie de compantildeiacutea o sociedadl

Sin embargo en el material primario se encuentran teacuterminos como arrendatario tablonero contratista partijero y agregado que tambieacuten identificlt111 a los actores permanentes del objeto de estudio e incluyen relaciones de aparceriacutea Respecto a este asunto es sugerente plantear que los teacuterminos mencionados se utilizaron en contextos histoacutericos distintos o en diferentes fases administrativas de la hacienda SllllSO varioacute de acuerdo con el empleo costumbrista del aacutembito subregional el cambio laboral en el sistema de hacienda y el lenguaje juriacutedico con el cual Sl identificoacute a esta categoriacutea de trabajadores

Pero en general la tendencia fue hacia un vaciacuteo conceptual dada la

ix En el cuerpo dd trahaJo etos teacuterminos se utilizan de acuerdo con la rltIacuteerencia de hl fuente primaria

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Uumlllta de claridad en los teacuterminos y las leyes juriacutedicas sobre los parltIacutemetros que debiacutean cumplir los contratos de aparceriacutea y arrendamiento desde el siglG XIX fue COmLII1 el trabajo arrendatario en haciendas y latifundios sin que existiera una definicioacuten juriacutedica que controlara su LISO SeglIacuten expresa Charles Bergquist en las haciendas de Antioquia Santander y Tblima fue comlIacuten el tmbajo estacional que utilizaba el sistema de enganche el cual posteriormente se convertiacutea en arrendatario42 bull

En el siglo XX gracias el las referencias de la Ley 200 de 1936 la Ley 100 de 1944 y la Ley U 5 de 1961 los arrendatarios fuerH1 equiparashydos H la categoriacutea de aparceros en algunos casos para convertirlos en propietarios en otros para favorecerlos con medidas de caraacutecter laboral y en otros maacutes para que recibieran el apoyo econoacutemico del Instituto Colombiallo para la Retoacuterma Agraria (lncura) Con la Ley 1 de 1948 se establecioacute que los arrendatarios y aparceros o similares eran aquellos que explotaban extensiones no mayores de quince hectltheas41 pero antildeos maacutes tarde la Ley 135 de 1965 para aclarar esta situacioacuten desconocioacute como arrendatarios y similares a quienes explotaran plantaciones permanentes que hicieran parte de una empresa agriacutecola dirigida por el mismo propishyetarIacuteo y H aquellos casos en que los gastos de explotacioacuten conservacioacuten mejora beneficio y mercadeo de la produccioacuten los asumiacutea el duentildeo del cultivoH

La definicioacuten del concepto aparcero giroacute en torno a la disposicioacuten de eacuteste sobre la produccioacuten la tierra lus medios de produccioacuten y su relacioacuten con el propietario del predio Los conceptos tuvieron de igual manera una vigencia temporal y este caraacutecter influyoacute en la estabilidad y equilibrio sociolaboral de estructuras agrarias cuya base laboral y productiva eran las relaciones de aparceriacutea

Sin duda lo que cuenta es que la aparceriacutea hist(lricamente se ha adaptado a lllodlS de produccioacuten diferentes En este sentido Donny Meertens define muy bien algunas de las condiciones y razones socioshyecon(gtmlIacutecas que permiten explicar lc1 viabilidad de la aparceriacutea a lo largo de la historia4

entre las que se aplican al presente estudio podemos mencionar las siguientes aislamiento geograacutefico bajo nivel tecnoloacutegico ~imposibiacutelidad para mecanizar o reducir de otra manera los costos de mano de obra- falta de recursos para pagar salarios inexistencia o escasez temporal de mercado de trabajo regional necesidad de atar la mano de

x Al consultar 1 mchiexclvos norariales de El Liacutehano y Amhalcma se hservuacute la

ausencia de contra ros de apmcaiacutea n otrltl tipo de ncuerdolahoral los primeros contnltus plrtenccen II los auumlos trdnta del veinte

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obra a la explotacioacuten agropecuaria pma garantizar suficientes hrazos durante la cosecha aseguramiento de la produccioacuten de alimentos y con ello abaratamiento de la reproduccioacuten de la fuerza de trahajo y reduccioacuten de los Cl)Stos de produccioacuten mediante la extraccioacuten de un excedente al trabajo campesino4(

Peones jornaleros enganchados cmltratistas destajistas recolec tores temporales

Estos teacuterminos est1n relacionados con los trahajadores que cnntrata individualmente la administracioacuten de la hacienda y se utilizan seguacuten el contexto histoacuterico-temporal que ofrecen las fuentes primarias se trata de una categoriacutea de trahajadores que son objeto de disposici6n temporal por parte de hacendados administradores y tabloneros aunque en algunos casos los trabajadores permanentes tamhieacuten cumplen la funci6n de jorshynaleros () destajeros Este grupo se caracteriza porqlle Sil fuerza de trabajo individual es contratada por un jornal fijo al diacutea () a destajo

Violencia

El teacutermino tiexclolllcia es necesario aclarltlflo porque ellla investigacioacuten se usa de diferentes maneras llc lIn lado para nomhrar el periacuteodo 1948shy1964 que se caracteriz6 por un agudo conflictll poliacutetico y militn en el aacutembito nacional y de otro para determinar e identificar los meacutetodos que utilizaron los actores del conflicto secuestro chantlje y boleteo En un sentido maacutes se usa para diferenciar las distintiexclls fases de violencia

Una palabra que se menciona en el texto es hallduero la cllal se refiere a actores armados protagonistas de hechos violentl)s Muchos de ellos eran antiguos guerrilleros de las fase anteriores de violencia pero actuaron durante la fase de hegemoniacutea bipartillista en el paiacutes con posterioridad 11 golpe militar del general Clustavo Rojas Pinilla (195 j- 1957)

Empresa agriacutecola comercial empresa cafetera hacienda empresa

Los teacuterminos empresa agriacutecola cnmercial empresa cafetera hashycienda y empresa aluden todos a la Lstfllctura de la disposicioacuten que se estudia Aquiacute l()s teacuterminos se derivan de tiiexclentes primarias se ubican en espacios telllpowles diferentes y se utilizan seguacuten la terminologiacutea

xi En el rLrhajo ele ClIllptl algul1b intl1lll1lIltLS urilinll1 el teacuter1llil1tl hlclleacute(l rdlrieacutenlosl 1 dcHas IC()H~ lxigidas por 1 gruJ1ltls lttrIllad que se reprlSllltan en la lxiglnciexcliexcl le SUI11IS le Hilen) 11 Ulllnel de mucne plra que rlgl dllugar

utilizada en cada bse administrativa por ejemplo el primero se refiere a La Aurora de finales del siglo XIX el segundo a las primeras deacutecadas del siglo xx y el restante es la denominacioacuten que teniacutea la hacienda en los auacuteos cincuenta y sesenta de este mismo siglo

Advertencias

Al comienzo de cada capiacutetulo hay una breve exposicioacuten de lo que eacuteste trata e igualmente al final se hace una siacutentesis de lo expuesto empiacutericashymente Es bueno sentildealar que la interpretacioacuten se limita al espacio temporal que ocupoacute la industria cafetera en el predio

Fue importante comprender las circunstancias histoacutericas que anteshycedieron a la fundacioacuten de la hacienda La Aurora y las nuevas que se presentaron despueacutes de su fraccionamiento Estos estudios no se incluyen en el presente libro en tanto su problemaacutetica principal tiene que ver con las relaciones administrativo-laborales pero algunos han sido publicados a manera de resultados preliminares de investigacioacutenmiddotl

Por Ciltimo esta edicioacuten incluye un sumario en ingleacutes de los contenidos y el desarrollo de la problemciacutetica estudiada

Notas

Notas 1 Un resumen histmiogrMico se encuentra en Jesuacutes Antonio Bejarano Ensayos de

hitona araria colombwna Bugotiexcl CLREl 1987 pp 83-114 2 Un haLmce de las investigaciones y dehates sohre la hacienda hispanoamericana lo

h1Ce Magnus Miirner The spanish american hacienda a survey of recent research and dehate enl-lislJIlnic wnerican hiswrical rcvicw London volumen 53 n 2 1973 pp 183-216

3 Magl1us Miirner y Roland Anrup plantean un interesante dehate en torno a los entllljiexclleS utilizados Veacuteanse Magnus Muumlrner y Ro1and Amup Synpunter pa historisk forskning i och om Latinoamerica en N J Ringdal (editur) Frontlinjer i luacutestoriefaC1Oslo 1983 pp 106-117 y de lus mism()s lUtores Hacia un marco de anaacutelisis parltl el estudio histoacuterico de la sociedad andina tradicional en Historia de Ameacuterica Meacutexicu n 98 julio-diciembre de 1984 pp 33-47

4 M Miirner y R Amup presentan conclusiones y experiencias de sus trabajos y por lo tanto se dan pUC1S rekrencias hihliogriacuteticas adicionales Veacuteanse M Mlirner y R Amup Synpunter 1983 utiacuteculo citado y Hacia un marco de anaacutelisis 1984 artiacuteculo citado

5 Sobre este dehate veacuteanse los siguientes textos de Roland Amup iexclnalys av andinska 1grara arhetssystel1l en Suumlrtryck ur luacutestorisk tuacutelskriji Stockolm 1982 pp 146-176 Changing fmm of dispositinn on an andean Estate an analytical case-study en Economy and society Inglaterra volumen 14 nU 1 1985 pp 28-54 Dispusirion

llver land and labour en Ararian sooacuteety in luacute ton London 1990 pp 108-124 y Una nueva perspectiva conceptual en el estudil del agro latinoamericano en Revista ecuatorimw de histuria eClJ1W1JllUr Quito n 12 (segundo semestre) Banco Central del Ecuador 1995 pp 151-176

6 M Meacuteirner The spmish 1973 artiacuteculo citado p 212 7 Los trabajos son de los siguicntes autores Mariano Arango Cafeacute e industria 1850shy

1930 BOgot1 Carlos Valencia 1977 Absallm Machado El cafeacute de la allarccriacutea al capitalismo Bogotaacute Punta de Lanza 1977 pp 169-219 y Malclllm Deas Una hacienda cafetera en Cundinamarca Santa Baacuterbara 1870-1912 en Anuario colomshybiano de historia social y de la cultura BOgOt1 n 8 1976 pp 75-99 Veacuteiexclse tambieacuten de Marco Palacios Cofee in Colo1Jlbia 1850-1970 An economic social and political history Great Britain Camhridge University Press 1980 Cwnbride Lati1lAmerican Studies n 36 Malcolm Deas (editor lCadeacutemico) y El cafeacute en Colombia 1850-1970 Una historia econoacutemica social y I)(Jliacutetica BOgOt1 El Aacutencora 1983

8 Karl Marx El caJital t lIJ La Hahana Editorial de Ciencias Sociales 1980 pp 809-810

9 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 OIJ cit p 183 10 Absaloacuten Machado es el primer investigador col lmhiano que trata cierta docushy

mentaciCm de La Aurora desde una perspectiva marxista Veacuteanse de este autor Relaciones de producciCm en la economiacutea cafetera 1930 en ldeoloiacutea y ociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86 y El cafeacute de la alJUrceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss

11 M Arango Cafeacute e indwtria 1977 OIJ cit pp 141142 12 lbid p 143 13 Ibid pp 142-148 14 Oonny Meertens Jonkers en boeren de strijd 0111 ter land in Colombia Amsterlbm

Cerner toacuter Latin American Research and [)ocumentation 1979 De la misma aushytora veacutease adcmaacutes Tierra Vioeiexcllcuacuter geacutenem Hombres y nllrjere en la historia rural de Colombia 1930-1990 Nijnllgen (Holanda) Editorial Universidad CatClica de Nijmegen (Katholieke Univcrsireit) 1997 pp 67-69

15 Oariacuteo Fajardl Violencia y desarmllu Tnmsjimllacuacutemes soCtales en tres reiones cafeteras del1(Jlima I 936-1970 Bogotiacute Suramericana 1979 pp 35-48

16 La preucupaciCm principal de Errazuriz lS lograr un anltIacutelisis glohal de las transllrshymaciones sufridas por el municipio hajo el impacto de la acelerada moderniaciCm del cultivo del cate ella tuma en cuenta las condiciones eco[(lgicas la evoluciCm de las distintas categoriacuteas de productores las fuertls variaciones en la propiedad de la tierra y el Plpel tutelar de la Federacitm Nacuumllnal de Cafeteros Veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano (amhio JeC1lo1Jico y dijercnciacuacuteJn social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Culombil 1986 pp 66-68

17 M Miirnery R Amup Synpunter 1983 artiacuteculo citado y de los mismos autores Hacia un marco de aneacutellisis 1984 artiacuteculo citado

18 En el mllisis sohre estructuras agrarias andinas participaron varios investigadores que ofrecen algul1us resultados preliminares y tambieacuten hay estudios recientes que aplican esta herramienta analiacutetica iexclla lsclavitud ln la Ameacuterica colonial En primer orden estiacuten los estudios de Miguel Soleacute Las condiciones de la vida y trabajo de los tamberos de la pampa huacutemeda 1)dinicilIlls lllrico metodollgicas en Reshyscarch paJC) serie StlCkholm Institull of Latin AnlLric1l1 Studies n~ 38 july of 1983 Amwndo MonGlyo y Eduardo ikjiacutea La rransicilIl de hacienda a inglnio

34 35

azucarero industrializadll en el valle gcogruacutefico dd riacuteo Cauca 1850-1(2) (tesis de Licenciatura en Hisrona) Cali Univcrsidld dd Valle Departamento de -lisshytnria 19H6 y Uunnll Svenssoll Sllcialn tllotsiiacutettningar pi en peruansk hacienda LHlrlInarca 1920-1970 en Umd iexcl([pn in eCO101HIC hiswry Umca iexcl 7 1991 pp lmiddotl3 Sobre la esclavitud veacuteanse tamhieacuten Mariacutea Eugenia ChltIacutevez Honur y lihertad (tesis dc tml 1) Uiitehorg Universidad de Gotcmhurgo Departamento de Histuril e Instituto Ihemaruencano 2001 y Guido Rltlfma Prohlemas de la historia econoacutenlIacuteCltI y social colonial en referencia a los grupos negflls Siglo XVIII en A Cifuentes (Cllmpiladorj La IJuacuterriciacutel)uacutecuacuteiacuten del IlIRTO en la jiJl1lluacutecuumliacuten de 1m sociedades luacutelIacutelIoamericunas BOgl)tUacute Instituttl Culomhiano de Cultura (U1LU ITUA) e lnstirutc Colombiano de Anrropnlngiacutel e Historia (ICNH) 19t16 pp 61-80

19 Veacutease R AllfUp Analys lV andinska agrma 1982 aniacuteculll ciwdo 20 Veacuteanse tamhieacuten I()s siguientes escritos de Roland Amup Changing form ofdisp()sishy

tion 1 ()H5 artIacuteCulo citado y tierra cn una hacicnda andina coh )lllhiana en biexcludlm mrales latino(lmcricwlOs volumen 9 n 1 eneromiddotahril 1986 pp 63-98 y Dispnsiacutetion ver Lllld 1090 artiacutecul) ciacutetadll

21 Roland Amllp El taita y el ton) En tumiacute) a la configuracioacuten del reacutegimen patriarcal cuzqudm (tesis d )ctoral) Estocolmo Nalkan Bnkell 1990

22 Esta perspectiva del lpmaru cllnceptual se inspira en el concepto de poder de Michel Fouciexcllult y en el seflalallliel1to de los aspectos psicolgicos q1lc hacen Erik Wolf y Sidney Mintz para el reacutegimen de hacienda Los tmhajs referidos son Michel FOllcault Viiexcliexclarv wstigar Meacutexico Siglo XXI 1976 Y Erik R Wolf y Sidney Mintz Haciendas y plllltaciones en MeSOltlllleacutericltl y Las Antillas en Enriquc Florescatlo (egtlirorL Haciendas latifundiosv Ildntacinnes en Ameacuterica Latina Meacutexico 1975 pp 49Viacute~1

2 l Veacutease Mmiacutea Cima Medina Landlcss WOlllen powerful men Lmd gendcr anJ identity in NW Argentina (Glalap-EI Picha() 1 tliacute0middot1(10) (tesis d(lCtoral) (iotegorgs Universltet 2002

24 Veacutease Birgitta Genherg Kampel1 Olll Oodsen Tfl faUswdier friln Valle Sagrado under den sista perioden av det andinska st)rgodsiigarvaldet (tesiacuteo doctnral) Stehag Firlags AI1 Cllldolin 2000

25 Ihidpp )1-)4 26 Ihid pp 34-44 27 UM p 44 2tl Allllrew Pcarse Thc latin american peasant en Libran uflxasant stwlies Londotl

nl 11975 p 77 29 E nccesnrio considerar la etiqueta estructura como indispensahle amplia y sencilla

teniendo en cuenta que la categorizacitgtn del CUl1cepto de haciendltl es una de las grandes dificultades de los investigadores de hecho en la funcionalidad de una pbntaci6n hacienda empresa agriacutecola () fincltl se pueden dar diversos contrastes V ulla de estas unidades productivas puede pasar de una categoriacutea a otm En este sentido y al ohservm a 1 hacienda como una estructura de disposicioacuten se estuacuten designando tamhieacuten las permanencias o camhios que tienen llna evolucitJn carmiddot acterizada por una permanencia relativa y extremadamente variahle de scctores y elementos de la realidad social Ahora hien en cada estructura existen una serie de

y unidades dI disposiCioacuten que son los que permiten analizar el nivel o grado de disposicioacuten ejercido Sobre el concepto de esrructura y su aplicacioacuten en la historia veacutease Cim Cardosn y Heacutector Peacuterez Los meacutetodm de lu histuriuacute introduccioacuten a los

problcmus meacutetodos y teacutecnicuacutes de la iJiswria demognijca cClJlloacuternica y sodal Meacutexico Grijalho 1976 pp 55-59

30 R Amup Una nueva perspectiva (nnceptual 1995 artiacuteculu citado p 171

31 R Amup El taita y el tom 1990 tesis citaeia p 24

32 R Amup Una nueva perspectiva (llnceptual 1995 artiacutecul citado p 73

33 Veroacutenica Sieglin (compilador) Mujeres en el campo a finnlcs del siglu xx en Ct4iexcldemos del ropo Meacutexicu Cuadernos dd 1(lPO - Ensayo 1996 pp tl y 64

34 Gro Hagemann cllnsidem que el nuacutedell f~mlIacuteliar es tina unidad maacutes real que d concepto de individue) Veeacutease Gw Hagelllmn iKvinnohistoriadisciplinar iltershyvandsgnini eller frukthart iinmesomrlklc ell Chistilla Ericsson (editora) Genus i historisk forskning Lund Studenditterarur 1993 p 44

35 Este teacutermino lo utilizl Mercedes Vilanova en Carmen Garciacutea Margarita Vaacutesquez y Mercedes Vilanova Histuria fuente y archivo ral en Seminurio Diseiiacuteo de proyectos de historiuacute oral (acta) Madrid Direcciuacuten d Archivos ahril 29 y 30 de 19t1tl 1990 p 19

36 Los prohlemas de variacilll1 suhjetividad y ambiguumledad de Is entrevistados los seiacutelaloacute E Mishler Veacutease Elliot Mishler Researcll iacutentcrvicwillR Camhridge Massachllsetts L(lncol1 1986

37 Sohre laentrevistH como teacutecnica y arte veacutease C Garda M Viexclsquez y M Vihmuva Historia fuente 1990 compilacIacuteltiacuten de actlO citada p 23

38 Paul Thompson Det FiJrgJniexclnas riist den IlIHltllgu hiswriej()rskniniexclcns iexclTlIndcr Siexcldertiilje 19t1O tiacutetulo originll The voicc nf rhe ltlst ()x()rd Cniversity Press 1978 Veacuteanse tambieacuten Sitton et aL 19t19 y AceVls 1996 (Incluirlos en la hihliografia Sitton T Mehaffy ( y Davis Jr O Hiacutetoria oruacutel Hna iexcliexcluacuteuacute Jaru rofesores (y ()trus PCTII)1lus) Meacutexico Fondo de Cultura Econuacutemica 19t19 AcevesJorge Hiacuteswriacutea oral e hist()rias de viduacute Ieacuteoria iexcliexcliexclltwdos y teacutecnicus Una hihli()iexclmjia come7lluacuteduacute MeacutexiCl1 C1ESAS 1996

39 Riacute)nald C1rcle Enve())CS (Jf SOllnt theacute ((1( iexclf ()wllllsI)iexcly Chicag( Precedent 19t15 pp 136- 137

40 lhid p 21 ) 41 Carll1s Arturn Herreniexcl ElcontTLlto iexclfe arrendamiento ane la rcfimrw iliexclrrllrw colmnhlUlld

Bogotiacute Cdomhiana 1972 p 61 42 Charles Bergquist Cafeacute y omJlicto en Col()mhiuacute 1816-910 LLl gucrra de los mil

dias SIlS Lllllccldcntes 1 wlI5ecuenLIacuteas Medelliacuten Fundacitlll Antioqueiacutell de Estudios Sociales (IAES 19t1l p 31 trcKlucido del ingleacutes por Moiseacutes Mc

43 C A Herrera El C01Hnlt) de 1972 (JI- CiL pp 64 y 67 44 IhiacuteJ pp 67-68 45 Del11ny Meertcns La aparcerIacuteltl en COIOlllhIacuteltl foacutert1ms Ciacutelndiciones e incidencIacuteltl

actual en Cliacuteadcnws Je uacutegwindutria y ~C()n()III(iexcl mml N 14middot[ 5 (primer y segundo semestres 19t15 p 12

46 Ihit 47 Veacuteanse los siguientes escritos de 1lt110 Ramiacutere BleGl Diacute la distribuciuacuten de

haldiacuteos a b cll11solid1Clllll e1c- una regiHl cafetera diacutenltIacutemica cOlllercial y estructumiddot ras agrarias en El Liacutehano (1(ima) ltl66middotIH9T cn Anudriu colomhiallo de hiswria ~()ciuacutel de la wliexcliexcliexclw BllgOtltiacute n 26 Universilad Nadonll Paculmd de Ciencias Hllm~llas [)eparlal1lentu de Hitoria I 99lJ pp tB- 114 Clollizacin dd Liacutebano De la JistribucIacutet)1l de baldiacute a la tllnacicm ele unl regiiacutel Glfcterltl ltl49)907 Serie (uadeacutellIltJS el iexclrahiexcliexclju n 2 1 llni(ricbJ Naciollll de CI)ll1hia Facultad de

36 37

Ciendas Humanas 2000 Propiedad dlSposiciuacuten y puder El caso de la fundacioacuteny Clllnizaci(ll1 del Liacutehano (Tcllima) 1H49-1 1)1)6 en XI C()Ilg-res() coiexclombiww de Historia (memorias) Santateacute de Bngcltiacute Universidad Nacional de Cnlombia agosro 22 al 25 de 2000 ([1 El lllClvimienro cafetcw campesino y su lucha cmm kS efectos de la apcrtura ecnn(muumlca en Mauricio Archila y Mauricio Pardo (compiladores) MovmticHtul )(Jclales btuacutedo v democracia en Columbia Bogotaacute Universidad Na cional de Cnmhia CentrC) de Estudios Sociales (CES) Instituto Colombiano de Antropll]ogiacutea e Histclria (ICANH) 2001 pp 173206

Capiacutetulo 1 Primeras formas de organizacioacuten empresarial

y agentes laborales 1882~1907

La distribucioacuten de baldiacuteos la migracioacuten interna y la inversioacuten de capishytales urbanos en las zonas de colonizacioacuten fueron procesos decisivos en la consolidacioacuten de la caficultura colombiana La expansioacuten de la industria cafetera se debioacute tambieacuten al trabajo de hombres sin tierras y empresarios urbanos y el resultado fue una especializacioacuten productiva que se logroacute por medio de muacuteltiples experiencias administrativo-laborales en estructuras agrarias Estas experiencias se estudian a continuacioacuten

El propoacutesito es describir y analizar el proceso de formacioacuten hacendashytario respondiendo desde una perspectiva local a las siguientes preguntas iquestCuaacuteles fueron las primeras formas de organizacioacuten administrativo-laboshyral iquestCuaacutel fue la relacioacuten entre propietarios y trabajadores en la hacienda La respuesta explica los acuerdos relaciones y funciones de empresarios administradores y trabajadores analiza el papel de los actores histoacutericos en las diferentes sociedades emiexcllresariales y el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas como la primera gran condicioacuten histoacuterica que incidioacute en el fin de esta fase administrativo-laboral

Antecedentes

La hacienda La Aurora se fundoacute en una eacutepoca caracterizada por diferentes procesos que tuvieron conexioacuten con el lt1mbito local el primero de ellos le atantildee a las poliacuteticas gubernamentales sobre tierras baldiacuteas y en especial a la Ley 61 de 1874 la cual le garantizaba tiacutetulos de propiedad a todos aquellos que tuvieran cultivos permanentes o proyectaran establecer empresas agriacutecolas en tierras de la nacioacuten segundo proceso corresponde a la colonizacioacuten migracioacuten interna y confluencia de colonos pobladores y espontaacuteneos en la zona yel tercen 1 estuacute relacionado con la experimenshytacioacuten agriacutecola-comercial estimulada por comerciantes urbanos

Tllll0S los pmcesos mencionados son parte del contexto histoacuterico de la fundaci(m de la hacienda aunque el punto de partida fue la adjudicaciacuteoacuten de un terreno baldiacuteu ~de cien hectuacuterelt1s-ljllt le hizo el Estadl Snheranu delulima a Leonardo Puacuterraga en 1002 iexcliexclrraga era Vtcil1Ll dc Leacuterida

38 19

donde se hahiacutean distriblido 1 fanegadas de tierras de El Liacutebano entre 1850-1 tl54 El terruntildeo era motor de colonizaci(ll1 y Cltlmino obligado en la conquista de b cordillera Central y asiacute como muchos otros de la eacutepoca este hombre depositoacute sus esperanzas de progreso en b colonizacioacuten y fundacioacuten de cultivos pernlltlnentes en la zona de haldiacuteos debioacute tener objetivos claros y ser laborioso y sagaz para quedar registrado comll el primer colono beneficiario le la Ley 61 en el Norte del Tolima

El terreno otorgado a Paacuterraga era realmente hermoso su punto principalesraba situado en una planicie donde auacuten hoy se divisa el camiddot ntildeoacuten de los riacuteos Recio y La Yuca y maacutes al fondo por el espacio que eacutestos le abren a la cordillera se aprecia el riacuteo Magdalena -el maacutes importante en Colombia- Cerrando el panorama estuacutell las falJas de la cordillera Oriental y tal vez la majestuosidad del paisaje fue su inspiracioacuten para llamar al predio La Aurora

1 La Aurom panorlmiacuteca oriacuteenrll

Leonardo Paacuterraga fundoacute lahranzas de cacao y pastos artificiales y

nmstruyoacute algunas casas de baharequc con la cllmpauacuteiacutea de su familia la caficultura auacuten no se expandiacutea en el 1()lima y las plantaciones de cafeacute pareciacutean ser privilegio de unos pocos Los comerciantes urbanos que inshyvirtieron en la agricultura de exportacioacuten se debatiacutean entre e pesimismo

y la esperanza muchos de ellos le achacaban su situClciuacuten a las poliacuteticas agrarias nacionales y el los vaivenes del mercado inrernacional y seguacuten dice Marco Palacios los cultivadores convirtieron los cafetales en pastizales a raiacutez de la crisis producida por el colapso del precio internacional de cafeacute entre 1880-1884 Esto sumado a la escasez de capitales explica la presencia de cultivos agriacutecolas tradicionales y de menor riesgo econoacutemico en las tierras de Puacuterraga quien murioacute a los tres auacuteos de haber recibido la concesioacuten sin ver una gran empresa

Los hcredems de Pc1rraga no podiacutean desarrollar la explotacioacuten agriacutecola y costear los gastos de administracioacuten porque su capital monetario era escaso pero una solucioacuten era vender los derechos de sucesioacuten y mantener un dominio en e predio En efecto la herencia la cllmproacute el comercishyante Julio Bretoacuten pero los Paacuterraga le exigieron como condici6n habitar una casa de la finca usar el terreno fundar plantaciones tener potreros hacer roceriacuteas para establecer cementeras sin pagar arriendo y sin cobrar por la administracill1 y cuidado de terreno vendidd Cabe sentildealar que pretendiacutean no caer en la condicioacuten de arrendatarios y cumplir el papel de administradores

El compromiso duroacute poco ante las evidentes irregularidades contracshytuales los Paacuterraga no aclararon el reparto de sus derechus individuales de sucesioacuten y tampoco se presentaron para registrar sus firmas en la notariacutea de Ambalema Los herederos renunciaron a las pretensiones anteriores y Esteves Bret(m vendioacute e predio para recobrar el dinero invertido el comprador fue Rafael M(1I1toya un lihanel1se escaso de capital pero conocedor de teacutecnicas de produccioacuten cafetera

Hacia 1889 el general Isidro Parra Jimdador de El Liacutebano queriacutea atraer grandes capitales para invertir en la industria minera~ y gracias a su contacto con comerciantes radicados en la capital del paiacutes invit6 a Juan de la Jaramillo a invertir en el Norte delullimaj La expectashytiva por la industria minera era enorme y los esfuerzos empresariales en el aacutemhito local se orientaron hacia la CompaIliacutea Minerlt1 del Liacutebanll la empresa maacutes importante y el mayor fiasco empresarial de la eacutepoca en el Tolima 10

El fracaso de In inversioacuten minera cllincidi(l con la creaci(ll1 de una sociedad uacuteRriacuteenla comercial por parte de ]aramiUo la cual conformoacute con Rafael Montuya quien vendioacute el globo de tierra denominado La Aurora y los derechos de sllcesi6n de los Puacuterraga que la transacciln exigiacutea ll

Cun

DeSn1lHlteacutes

iacuteiacute ClIlriacuteos de 1lIt()C(J) S lIl11(l

40 41

esa compraventa el 8 de mayo de 1890 Jmamillo y Montoya fundaron la Empresa Agriacutecola La Aurora con el pmp)sito de iniciar la produc ci()n de cafeacute y comercializar el producto en los mercados de Ambalema y fj()nda

La tendencia de los empresarios era a ~1sumir pocos riesgos y el fun dar una modesta plantacioacuten de cuarenta hectiexclreas2 la tesis de Jesuacutes Antlnio Bejmano confirma su conducta temur al riesgo miedo a la especialiacutezacitiacuten y tendencia hacia la diversifkacioacuten de las inversionesD Eacuteste fue un comportamiento causado por el ciclo de financiacioacuten y comshyercio externo del cafeacute 14 pero tamhieacuten el punto de partida de un modelo normativo acorde con el intereacutes de los empresarios quienes iniciaron un sistema de administraci()n empresarial y laboral sin precedentes en El Liacutebano Analicemos los mecanismos internos de administracioacuten de esta primera experiencia

Empresarios y sociedades agriacutecolas comerciales 1890-1899

En el Sur de El Liacutebano fue decisiva la inversioacuten de empresarios ba gotanx y antioqueiacutelus pues este grupo de extraccioacuten urbana y con visioacuten ajena a la explotacioacuten rentista de la tierra se proyectoacute a la explotacioacuten agriacutecola-comercial y al mercado de Europa y Estados Unidos e identificoacute sus proyectos de inversioacuten en el sector rural con el clncepto de empresa agriacutecola Este teacutermino le ofrecioacute una dimensioacuten moderna a una hacienda especializada y global orientada al mercado internacionaL

Los empresarios definieron estrategias administrativas y planes de inversioacuten seguacuten sus capacidades y la infraestructura local el primer paso consisti() en formalizar juriacutedicamente una sociedad agriacutecola comercial y el segundo fue proyectar el perfil de comercializacioacuten capitalista mediante la explotacioacuten agriacutecola con el tercer paso se determinoacute la funcioacuten de los socios y otros agentes administrativos siacutentesis la fundacioacuten de una sociedad agriacutecola significoacute uficializar actividades empresariales y comer ciales en el sector rural

iexcliexcliexcl El Itrmi1u EmIHia Agricllb La Aurora se utiacutelizuacute en esa eacutepoca iv Ambalema y Honcla on -entros de cO1ltrcio a orillas del riacuten Magdaltna prin

cipal viacutea de Cllllniacutecacioacuten hada el lntrcado Il1lcrnaciacuteonal v Ll lf1nacim de slCiacuteedades empresariales tue un klllH1Hno pwpiacuteo de comer

ciantes llrhan(lS para el caso de Antioquia una varilda dcllmeIHaciuacuten ollre sociedades lideradas por las tlInilias Ospina y Vaacutesquez se puede consultar en la Fundacioacuten Antioquentilde para 1 lS Estudios Soclaks (1 1 s)

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iquestCuaacuteles fueron entonces los acuerdos y relaciones entre los empresashyrios en una zona considerada frontera de colonizacioacuten En la Asociacioacuten Jaramiacutello amp Monroya los compromisos iniciales reflejan diferentes relaciones de disposiciacute(m la evidencia es que dado su conocimiento del agro Montoya se convierte ell socio industrial y esto equivale al cargo de administrador Su vinculacioacuten se limita a dirigir y vigilar los trabashyjos llevar las cuentas de la inversioacuten de los fondos que suministraba el socio Jaramillo y de las que la misma hacienda produciacutea en cuanto lo posible comprobadas y hacer todo aquello que la naturaleza del trabajo [requiera] 1

Rafael Montoya se COllvirti(J en un empleado de la empresa que aceptshyaba un sueldo mensual el cual iraacute retirando de las cantidades que el socio capitalista le remese para gastos de la fundacioacuten del establecimiento1gt Al respecto se pueden observar tres asuntos la intencioacuten era aprovechar las capacidades y conocimientos sobre el agro que teniacutea el socio indusshytrial la posesioacuten de Montoya sobre el predio no era garantiacutea suficiente para lograr un dominio absoluto de la empresa agriacutecua y la funcioacuten que adquirioacute Montoya se debiacutea a su carencia de capitaL

Por su parte Juan de la Cruz Jaramillo quien se convirtioacute en el socio capitalista adquirioacute un gradu de disposicuacuten diferente por su inversioacuten econoacutemica en la sociedad la cual le permitioacute ~l pesar de ser un empresario absentista interponerse en la direcci(1l1 de 11$ trabajt lS la inversiuacuten de flmdos y el arreglo de libros de cuentas y umtratos relacionados con el cafeacute La caiexclllt1cidad econuacutemiCl de jaLllllillo en realidad dlsignoacute la funshycioacuten del sucio-industrial y mediatizt) su pwpia falencia de conocimiento empiacuterico sobre la (aficulturao

los cuatro auumlos siguielltls lo~ empresarios empezaron a creer en b caficultura al mismo tiempo lJUC se expandiacutea el modelo empresarial y se ensanchahan las zonas cafeteras de la parte andina del paiacutes el fenoacutemenu cafetero los estimuluacute a comprar lotes de krreno con la intln(Iacute(m de inshycorporarlos a la lmprcsa l y JaramiIIo tambieacuten fortalecioacute su relaciuacuten social con el general Isidro Parra al contraer matrimonio con Celina una de las hijas del fundador Asiacute se cunsoliacutedaha el cariacutecter de b casta empresarial y la elite local en el Sur de El Liacutebano

DlIacuterante esos antildeos tamhieacuten se registr() un nuevo ten(llllll1o la especushylacioacuten monetaria en tomo al valor de la empresa y la tierra generada por la expansiuacuten del La dinaacutemica de la empresa empezoacute entonces a tomar

vi La especulaun ubre li Ircciu dl la rilTra di a iexclgturir de la funbdoacuten de 11 empresa el iacutendice 1l1 dr ~e Irduj lonr IS94 y IIN6 1Ill1lIu 1 valpr dlt La AlIfllra

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una dimensioacuten maacutes capitalista debido al impulso del cafeacute en la cordillera Central y a una reestructuracioacuten de las anteriores relaciones l9 bull

Para la sociedad se establecieron nuevos acuerdos Montoya se conshyvirtioacute en socio capitalista y cambioacute su funcioacuten a partir de ahiacute sus bienes pasariacutean a ser patrimonio de la sociedad y sus ganancias se daban en proporcioacuten a la inversioacuten que realizara la funcioacuten que teniacutea anteriormente la debiacutea cumplir un empleado que se denominara AdministradorVII

y seraacute nombrado y contratado por ambos socios de comuacuten acuerdo y remunerado ror la emrresa20 La nueva normatividad empresarial estuvo sustentada tambieacuten en otras reglas rara los socios correriacutean ror cuenta de la empresa los gastos ocasionados por sus visitas se cobrariacutea cualquier porcentaje que tomaran de la produccioacuten agropecuaria no podiacutean establecer negocios por cuenta propia y las ganancias o peacuterdidas se repartiriacutean proporcionalmente al capital invertido por cada uno

La infraestructura cafetera se comenzoacute a racionalizar y el uso de los principales medios de transporte -animales de silla y de carga- pasoacute a ser exclusivo de la empresaII Ademaacutes al administrador se le asignoacute la responsabilidad de enviar el cafeacute producido a los mercados de Ambalema y Honda donde cada socio tomariacutea su porcioacuten correspondiente

]aramilo y Montoya fueron propietarios de La Aurora entre 1890 y 1896 la consolidacioacuten de la caficultura era un hecho y la bonanza cafetera basada en los buenos precios del cafeacute estimulaba el proceso21 bull En estas condiciones creci() auacuten maacutes el intereacutes de comerciantes urbanos por la industria y el precio de la rlantacioacuten fundada tambieacuten se disparoacute era el momento de vender la empresa o atraer a nuevos socios capitalistas

~asoacute de 26000 a 60000 pes()s El incremento se present( por los efectos de la honanza catl-tera la inflaci(n gal()pante resultad() de los camhios monetarios durante la Regenemiddot raciuacuten -alianza entre liberales independientls y conservadores que formaron el partido naci()nal- y la incorp()racim de nuev()s I()tes de tierra a la empresa

vii Suhrayado del autor viii Lllmpresl tenia )5 reseS h()vinas nueve bestias caballeras nueve bestias mulares

y un asnu ix Tlmbien prlviniend() situaciones extremas se definioacute que en el caso de oferta

de venta p()r partl de un soci() se prefeririacutea al ()tro soci() siempre y cuando fuera una oferta rawnahle previa reciprocidad en los teacuterminos y conliciones de pago de otro lado se dij() que en el caso de inc()nveniencia mutua o expiraciln y liquidacioacuten definitiva de la compaIiacutea la dis()luciuacuten se efectuariacutea mediante un s()rte() para definir quien era el proponente inicial Estas reglas se pactaron por dos antilde()s prorrogables seguacuten el mutuo consentimiento de los s()cios

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MAPA DE LOCALlZACION

OEPwr~ENTO Da lOll1AA

fiEPvllIWl De 001011816

Mapl 1 l)eputarnento lel Toliml Colombia

Nuevos capitales

La sociedad negoci() la empresa con Alfredo y Alberto Wills comershyciantes bogotanos descendientes del empresario britiacutenico William Wills quien estuvo a b vanguardia de empresas agroexportadoras en Colomshybia22 la hacienda se cotiz() en 56000 pesos y este precio la convirtioacute en una de las maacutes valorizadas del paiacutes l En la neguciacioacuten los Wills le vendieron una tercera parte del predio el Juan de la Cruz ]aramillo ya

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convertido en un experto empresario cafetero y conformaron la Sociedad Jaramillo amp Wills24

Debido a los nuevos actores y los capitales invertidos hubo que cambiar la normativa de la empresa los socios acordaron administrar directamente la hacienda y cada uno teniacutea la obligacioacuten de trasladarse a La Aurora y residir en la casa-hacienda durante cuatro meses Era la primera vez que se intentaba romper el caraacutecter absentista de los em presarios urbanos 2)

La administracioacuten asumioacute igualmente un control financiero basado en un sistema de cuentas -conforme a los coacutedigos de comercio- el sistema reglamentaba hacer un balance econoacutemico y dividir las utilidades o peacuterdidas cada seis meses un tribunal de arbitramento se encargariacutea de litigar en el caso de presentarse alguna diferencia en el reparto de dividendos La vigencia de la sociedad se pactoacute a seis antildeos tiempo en el cual ninguno de los socios teniacutea derecho a tomar alguna cantidad de dinero o produccioacuten26 bull

Pero la estabilidad y dinaacutemica de la empresa no soacutelo dependiacutea de la vocacioacuten agilidad y racionalidad empresarial individual o grupal en realidad el funcionamiento dependiacutea de condiciones como la fluctuacioacuten del precio del grano las poliacuteticas proteccionistas agroexportadoras del gobierno de turno el avance del proceso colonizador en la cordillera Central y los efectos de la situacioacuten poliacutetica nacional-guerras civiles-27bull

violencia poliacutetica era visible en la zona en 1895 murioacute acribillado a balazos el general Parra en liacutemites de La Aurora28 y el contorno es rodeado de regiones conservadoras enemigas pues se estaba una guerra de guerrillas entre liberales y conservadores

Nuevos acuerdos

El motivo que influyoacute en la disolucioacuten de la Sociedad Jaramillo amp Wills fue imposible de determinar29 lo cierto es que cuatro semanas maacutes tarde se registraron nuevos cambios en La Aurora y los propietarios decidieron liquidar la compantildeiacutea dividir el capital social y no distribuir utilidades lO Alberto WiIls vendioacute su parte y el lote de Guadualito se incorporoacute a la territorialidad de la empresa conformaacutendose la Sociedad WilIs amp JaramillolI

Los acuerdos de la reciente sociedad eran similares a los anteriores pero con la diferencia de escoger a Bogotaacute como sede administrativa reglamentar la negociacioacuten de la empresa si falleciacutea alguno de los socios 12

La capital era el centro de operaciones y tal como lo haciacutean muchos empresarios cafeteros de la eacutepoca desde ahiacute podiacutean seguir la incidencia

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del mercado cafetero con la ayuda de circulares cartas e informes que enviaban agentes comerciales desde el exterior

El compromiso se estipuloacute a seis antildeos pero soacutelo duroacute entre julio de 1896 y diciembre de 1899 WiIls le vendioacute su parte a Jaramillo y eacuteste tambieacuten negocioacute un 50 de la empresa con Dariacuteo del Castillo (veacutease el Cuadro 1) ll En la disolucioacuten de la sociedad influyeron dos factores primero la incertidumbre generada por los bajos precios del grano que en menos de tres antildeos se redujeron en un 54l4 yen segundo lugar el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas que estalloacute dos meses antes de la negociacioacuten

Administradores peones y arrendatarios

Veamos la funcioacuten de los administradores peones y arrendatarios antes de analizar la fase final de las primeras experiencias empresariales en La Aurora Ellos fueron los agentes que formaron el cuerpo restante de trabajadores de la hacienda y ayudaron a consolidar la empresa

El administrador

La labor de los socios capitalistas se vio complementada con el trabajo de un administrador general se trataba de una persona con cierto grado de cultura pulcritud en el manejo de las finanzas y sobre todo experishymentado en la cuestioacuten del cafeacute y el manejo de personal En el sistema de supervisioacuten y jerarquizacioacuten hacendatario el administrador obtiene una funcioacuten importante es el intermediario entre un grupo urbanoshyempresarial hacendoso y rico y otro rural-laboral pobre y sin tierras

El administrador era un empleado bien remunerado los empresarios estableciacutean su salario y eacuteste dependiacutea de la praacutectica local y del proceso de negociacioacuten laboral individual En algunas haciendas antioquentildeas los administradores obteniacutean ademaacutes del salario baacutesico una participacioacuten de entre 3 y 5 de las utilidades l

en La Aurora el primer administrador no tuvo una participacioacuten porcentual en la produccioacuten pero siacute recibioacute 480 pesos anuales 6

Analicemos la disposicioacuten operacional del primer administrador cuyo nombre no registran los documentos primarios Su primera funcioacuten era dirigir e inspeccionar por siacute mismo o por medio de agentes de trabajo -supervisores- el funcionamiento de la empresa esto incluiacutea contratar el personal necesario y supervisar a los restantes agentes laborales -peones y arrendatarios- tambieacuten debiacutea vender o comercializar la produccioacuten

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y accesorios de la empresa en los mercados de Honda y Ambalema y ademaacutes llevar un registro de cuentas y ganancias totales para presentarle el balance a los socios cada tres meses Al administrador le correspondiacutea buscar foacutermulas para solucionar los problemas coyunturales y locales que enfrentara la empresa pero en especial el maacutes importante buscar peones y arrendatarios para la expansioacuten mantenimiento y recoleccioacuten del cafeacute 17 bull

Los peones

En el aacutembito local los peones agriacutecolas se conocen desde la fundacioacuten de La Aurora en 1890 en algunos casos los llamaban jornaleros y en otros t)eones voluntarios los alojaban cerca de la casa-hacienda y estaban sujetos a la disposicioacuten operacional del administrador Los peones se ocupaban de oficios propios de la caficultura -siembra desyerbe poda recoleccioacuten secado lavado de cafeacute etc- de la cantildeicultura -corte de cantildea y molienda- del sembrado y recoleccioacuten de pastos artificiales para la ganaderiacutea y de otros trabajos que exigiacutea la infraestructura hacendataria como construir casas caminos cercas y otros

Los peones eran uacutetiles en periacuteodos de cosecha y sus tareas dependiacutean del ciclo natural de la produccioacuten agriacutecola la contratacioacuten y el precio de sus jornales dependiacutea de las expectativas que ofreciera la cosecha del precio del grano en el mercado y de la escasez o abundancia de brazos para trabajar los jornales eran altos en las zonas de expansioacuten cafetera1B

a finales del siglo XIX los costos se elevaron a tal punto que muchos emshypresarios agotaron en e primer antildeo de inversioacuten e capital disponible para el montaje de una plantacioacuten cafetera 19 Exceptuando la oferta de altos jornales no se conocen otros mecanismos de retencioacuten laboral aunque en la regioacuten antioquentildea no pocos adquirieron contratos de aparceriacutea para explorar a porcentaje la agricultura40

En El Liacutebano era muy baja auacuten la demanda de jornaleros yen cuanto al Tolima los campesinos teniacutean mejores opciones como jornaleros en los alrededores de Ibagueacute Chaparral Honda y Leacuterida41

bull La escasez de brazos era un fen6meno propio de las nacientes fincas cafeteras pues la fiebre cafetera habiacutea aumentado los salarios y los costos de inversioacuten en las plantaciones obligando a muchos empresarios a abandonar total o parcialmente la empresa42 una expansioacuten moderada con base en nuacutecleos familiares permanentes -sistema de arrendatarios- se convertiriacutea en el sistema ideaL

Tabla 1 Propietarios y sociedades comerciales 1882-1899

Adjudkariuacuten dd Estado Sohtrano JA Tnliacutem a tlrup dI nLrivhJor

Manil lhl ROS-lriu CbrH- Luiacutes P~iexclrrlga y Mnrit

V ruacuteniacutecll PUumlfgltl

OS(ViIHHltl Juliacuten E~rlmiddot Brtfuacuten

OOIHIO Rafael Montllva

Vatur dI la n)mprat-lltl

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Lttlltrltll Pitrra

48000

1200(~

Rlft1 Mnnrnya

Juan Lit la l rla Jaramillll

l mlfffuye1] 11 S(~ltmiddotdad Jtmmlillo amp MonroflOti05IMIO

(aiexcl1iwl SOl hil 360000

140(1IMI2 lsidru Piexclrra 2(iexclO~IiexclN Isidro Parra

051( IIN1 hrdm Pana

trinen BrodHW Rafa1 1474( MlI1tuya S0(ll1 [drn l iexclmm~ll - Ralliexcl

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11000 J1I111 dI tI Cruz Jrlllllllu

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Sciacutedad Jarallli1ll1 amp Muoro)) WII

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48 49

Los arrendatarios

Eacuteste es un grupo de trabajadores permanentes de la plantacioacuten que atiende una parte de los cultivos y de la cosecha y recibe directamente de la empresa varios de sus medios de subsistencia vivienda tierras para mejoras (cultivos de subsistencia) y jornales en las industrias agropecshyuarias Tener arrendatarios era la manera predominante constatada por Malcom en Cundinamarca para poner una finca en produccioacuten4l pero a pesar de su importancia este grupo era marginal en la estructura empresarial y su coordinacioacuten se relegaba a la disposicioacuten del adminisshytrador general encargado

Los arrendatarios fueron un elementll clave en la consolidacioacuten cafetera y sirvieron para solucionar la escasez de brazos debido a que el nuacutecleo familiar constituyoacute una fuente de mano de obra el trabajo femenino e infantil proveniente de los nuacutecleos familiares permanentes era fundamental en los periacuteodos de recoleccioacuten del grano+4bull Los datos recogidos permiten sentildealar que la escasa oferta regional de brazos temposhyrales y la baja demanda de jornales permitioacute que este sistema desplazara al peonaje

Asiacute como los administradores los arrendatarios eran un personal difiacutecil de conseguir y se les incentivaba especialmente ofrecieacutendoles una vivienda yel derecho a tener labranzas45 la relacioacuten laboral no teniacutea una sustentacioacuten juriacutedica y generalmente se haciacutea mediante acuerdos orales En las zonas de influencia antioquentildea se les conociacutea como agngadosx alliacute la costumbre era darles la semilla del maiacutez para que la sembraran junto con el friacutejol y otros productos de consumo domeacutestico pero ademltis les prestaban los bueyes y alguacuten dinero

El maiacutez les serviacutea para alimentar a h)$ patos pavos gallinas y cerdos la principal fuente de proteiacutena animal en las fincas cafeteras El producido de la venta era en compantildeiacutea exceptuando el friacutejol que era para el aparcero lotes de marranos se compraban en compantildeiacutea y la ganancia de la venta se repartiacutea por igual el duentildeo sembraba el pasto y el aparcero se limitaba a sacar una cosecha pero luego cogiacutea otro lute para sembrarlo a utilidad Los hijos de los agregados tambieacuten trabajaban en calidad de peones seis diacuteas a la semana y el domingo dos horas para pagar la comida4()

Los sembrados de yuca plaacutetano -una variedad de banano- arracacha -una raiacutez de la familia de la mandioca- y maiacutez fueron una unidad de disposicioacuten cultivada individualmente por los arrendatarios la disposicioacuten

x El reacutermino agTegado es un c()luumlmhi~nismo qUe se refiere a quien ocupa una finca (l parre de ella en arriendo [) parrijeria

50

-s o e t

E D A

D

E M p

R E s A

R I

A

-L

Graacutefico 1 Organizacioacuten laboral 1890-1899

Finanzas y mercadeor-1 MantenImiento yrecoleccioacuten de

cafetales Administracioacuten del trabajo familiar TrabajO al jornal Animales domeacutesticos

EsposaI d f-I Arrendatario I

Hijos(as)r-l y ~IIAdministrador I

r-J I PeoacutenI I I

RecoleCCioacuten de cafeacute Otros oficios agropecuarios TrabajO industnal del cafeacute

Jornalero en otras plantaciones

Trabajo domeacutestico Mejoras - Cultivos de

autoconsumo Recoleccioacuten de cafeacute Reproduccioacuten de la

fuerza laboral Animales domeacutesticos

Trabajo domeacutestico seguacuten el geacutenero

Recoleccioacuten de cafeacute Mejoras Cultivos de

autoconsumo Animales domeacutesticos

Cultivos de cafeacute cantildea pastos artificiales yganaderiacutea

sobre esta unidad les permitioacute tener expectativas de comercializacioacuten o de liquidar en capital parte de la fuerza de trabajo invertida El arrenshydatario evaluaba el y el tiempo que le dedicaba a las mejoras y cotizaba el valor de las matas cultivadas en dinero no es claro el espacio de comercializacioacuten pero se puede suponer que la oferta se le haciacutea a otros labriegos interesados en vincularse a la empresa o a la misma adshyministracioacuten

1 r

I

I

51

Para los trahajadt)fes permanentes existiacutea la libertad de vender ~r llluctos ya que los enpresarios considerafan las mejoras COI11ll

tructo del arrcndatario4 La disposicioacuten sobre terrenos para la (lgricultu

de 1lItoconsumo tambieacuten permitioacute el sostenimiento y reproduccioacuten de la fuerza Iahoral familiar y en el caso de la hacienda el mantenimiento de los trahajadores temporale4

Los soci lb excluiacutean las mejoras de la valoracioacuten econ(nnica de 11 )r iexclY 1 1 Ie 11 esa os propletanos evita lan (esacuerdos en la negociaci(m la haciemb y tambieacuten heredar posibles contlictos con el personal respecto ~l() se encontraron evidencias sobre pleitos por mejoras La negoclltlClon de los semhradlls siempre se le delegoacute al administrador e cargado la persona que en reiexcllidad CO)loCIacutea y podiacutea valorar las mejoras y defender los Il1tereses ecnnuacutemicos de la empresa

Finalmente el ofrecimientu de lotes para mejoras por parte de empreSltlfIOS se puede ver como una estrategia empresarial que buscoacute t~llll1lm la pnnanellcia del trabajador De hechu despueacutes surgieron tIpOS de estimulo como l()s contratlls directos para manejar cafetales

La Guerra de los Mil Diacuteas 1899-1902

En La Aurora el sistema de administracioacuten y participaci(ll1 capitalista por soCcd(iexcld tIacutel~alizoacute el 22 de diciembre de 1899 pocos meses despueacutes de estalar la (merra de Ins Mil Diacuteas (1899-1902) La guerra inf1uyoacutey debduo por un largo periacuteodo las relaciones administrativo-laborales de la hacienLl frenoacute el entu~iasnhl por plantar cate arruinoacute las plantaciones que hahlan sobreVIVido a las etapas criacuteticas que ya se han mencionado y desarticuloacute las economiacuteas de autllslIbsistencia y las empresas de tipo agn1exllllrtad(lr

Durante los primems meses de guerra el trabajo en In hacienda con tinuoacute de manera permanente pero a medida que el conflicto se extendioacute se hizo imposible emplear trabajadores la soldadesca se formaba Cl)J1 peones vaqueros y concertados de las grandes haciendas[ y la inseguridad en los caminos de Wll1sito pas-l al orden del diacutea Seguacuten I() confirma Charles Bergljuis las regil~es cafeteras se convirtieron en los teatros principales de la actIVIdad nuhtar especialmente en Santander Cundinamarca y el Norte del Tolirna)2

xi La GlIerra de lus Mil Diacuteas Sl iniacuteci) (gt1 17 d octllhre Je 1899 V fiacutenaliz el 21 le- 11lt)i(111[r de 1902 (sta reprlsentoacute el uacuteltimo inrentll J reconquista del poder de los [iexclhecals radlCales durante la Regeneraciuacuten (oiexcliexclserVara

Con la guerra se produjo el rompimiento del comercio y las comunishycaciones y hubo un desvertebramiento total de la circulacioacuten monetaria y la esfera financiera il la emisioacuten ilimitada de pape moneda creoacute un caos en las relaciones de capita4 y en un marco general se destruyeron las economiacuteas locales y sus empresas -haciendas y peljuentildeas propiedades- asiacute como los sistemas de organizacioacuten del trabajo)i En tal sentid~) al gobierno de Rafael Reyes (1904- 1909) le correspondioacute la tarea de reshy

construir el paiacutes)Oacute La participacioacuten de los pobladores liacutebanenses en e conflicto implicoacute

un estancamiento de la expansioacuten cafetera17 pues seguacuten el testimonio del general Antonio Mariacutea Echeverri El Liacutebano se lo tomaron los comshybatientes en cuarenta ocasiones durante la guerrai~ la desaparicioacuten de los documentos puacuteblicos notariales y de los archivos judiciales para el periacuteodo 1899-1904 es un indicio del caos y el vandalislllu ljue se vivienm El ambiente debioacute ser tenso y peligroso para los comerciantes radicadlls en la capital del paiacutes que antildeos atruacutes formarnn parte del fenoacutemeno de fundar empresas y sembrar cafeacute en las fronteras de colonizacioacuten

En los at10s siguientes a la guerra las haciendas cafeteras debieron responder a la baja del precio del Glfeacute mediante una reduccioacuten en los gastos y los salarios cJ es escasa la informacioacuten para determinar la dinuacutemica interna de la hacienda pern es evidente qle el predhl no fue hipotecado ni objeto de enajenaciones entre 1899 y 190r Sin embargo La Aurora entroacute en una fase de fragmenraci(m territorial debido a juicios de sucesioacuten yen un proceso de decadencia administrativa y productiva la crisis fue superada veinte at10S despueacutes cuando se inicioacute la siguiente fase adminshyistrativa -la maacutes importante de todas- con el comerciante antioquefio

Carlos Estrada Santamariacutea

Al llegar al final de la primera etapa administrativa de la empresa

es necesario resaltar dllS aspectl )s por un ladll la iniciativa de Lellllardo Paacuterraga fue un ejemplo de la legalizacioacuten de la propiedad que se dio a partir de su posesioacuten sobre la tierra y de las circunstancias ljuc gellerawn las poliacuteticas de baldiacuteos en el Norte del Ttllima Por este motivo la fundacuuml)n de La Aurora se apoyoacute l~11 la legislacioacuten de tierras ljlle le lfrcciuacute tiacutetulus

de propiedad a colonizadores con cultivos permanentes En segundo teacutermin) con la legalizacioacuten del dtll11inio territorial se

inicioacute un proceso diferente encabezado por comerciantes urbanos inshyteresados en la produccioacuten y comercializacioacuten del cafeacute La aparicioacuten de nuevos actores y capitales penniti(l acoplar un modelo de racionalizacioacuten

52 53

empresarial que si bien teniacutea una extraccioacuten comercial y urbana fue que permitioacute la expansi(m de la caficultura

La industria cafetera se orientoacute al comercio internacional con inimo de lucro individual y empresariaL Los primeros socios no eron el prestigio del cuacutesico terrateniente -cuyo usufructo depende la renta de la tierra y de una fuerte explutacioacuten sociulaboral- sino ljue mantuvieron sus bases sociales de cardcter comercial-urbano y le dieron una orIacuteCntacioacuten empresarial al nuacutecleo de produccioacuten

Ahora bien la tendencia general del proceso fue a la permanente reestructuracioacuten empresarial de la hacienda las relaciones de disposicioacuten variaron permanentemente en el ciacuterculo empresarial y los cambios busca ron perfeccionar la participacioacuten individual de los socios en la empresa La hacienda se convirtuumliacute en una estructura de disposicioacuten mediatizada por un permanente cambio operacional por parte de los socios capitalistas y seguacuten la inversioacuten de capitales que ellos hubieran hecho el resultado fue un modelo sociolaboral y productivo basado en la racionalizacioacuten de los recursos y de la disposicioacuten sobre lus agentes laborales El fin de esta primera fase llegoacute con el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas

Notas

Lo primLTos inkntu de eolonizaci(ll1 provinieron dd ditrito de Peladcru -ac tual Leacuterida- en el Oriente y luego l(1n el impubo de imtioyulfiacuteos y CHlcarlm Jel OCCIacuteknt fUJ1bron El Liacutehl1o losterionucHe se estimuloacute la migracioacuten de ClIlldishy

hoyacllscS desde El Liacutehan( hacia las tierras ftiacuteas de Muriacutelh Sohre el prncoo de (olonizICiiacutell y diacutestrihucill1 de bnldiacuteos veacutease RCIlZltl Ramircz Bacca Colunizacioacuten dei UhLllHl De lu diriIJUnlIacuten de buidios j [ junnucioacuten de una rcguumliacute1l lH49-1907 SlrIacutee (uddaTlogt (le TIacuteiexcliexclbiljl) nordm 23 Uniwrsidad Nacional de Colombia Facultad de CiLllcins HUI1lmas 2000

2 (ololllbia [)partanwniexclo kl Tolima Int(rnws d1 STrctario de 1 Jadendl IH79 IHH6 Nliacutei IHHtgt p 1)

3 iCN (puacuteiexcllka Iliacuteens b 146150

4 CIOlllhil TI ima 1 n fllr 111 l del S(feta ric) de IlaCl(gtnda 1886 i nt rlne cirado r 1) Veacuteasl t~l1nhill1 NPA PrutuLlIs t 1 Instrulllento puacutehliacuteco 11 eacutel9 abril 4 de 1889

5 Marn) Paacius El Cmbi 1850middot1970 Una historia econoacutemica sOLIacuteal y iexclmUtlLa Bgutuacute El Annlrl 19H) p 92

(1 PA rutocI t 1 Instrtll11cIltLlllIhliacuterc n 69 ahril 4 de 181N

Monografiacutea dd Uhano y hiacuteolrafiacutell d Sil fuacutenclacor Ccncnll Isidro Parra Ihagueacute Imprenta Departamelltal 1961 Forero Tuliacuteo Ceneral Isidro Parra Prclaro jde liheraL Fundador dd lihano acri1kat el 17 dt marzo de 1895 El Lihan lNIliacuteAS 1915 follet() Helldersoll jallws Cuando Cmlna le desangroacute Un estadio d la Viocnda (n

metroacutepoli y prodncia Rgot~iacute El Aacutencora 19H4 traducido dll ingj(s por Luis FenlltIacutell dez R Ramiacuterez Racca CInizilciuacuten del Uhano 2000 artiacuteculo citad Vcasl

tambieacuten de Eduardo Santa Arricro fuacutendadors El Liacutehano Alcaldiacutea PC1pulnr el El Uhano 1997 y El general isidro Parrl fI(liexcl(otiacute 1995

9 L G()mez Monograla cid Lihano 1961 (1[l cit p 17 O R Ramiacuterez Baeea Co1oniacutezacIacutet11 cid Uhnllo 2000 artiacuteculo citad pp 61 y

89 11 NPA Prnw(olos [nrrumellto puacutehlko 11 117 mayo H el 1890 12 Esta cifra se dduce de b inversiacute1l rea]iexclzab - 2400 plSOS- y eld monto de inversioacuten

-60 pesos por fanegada- para montar una fine1 cafetera NPA Pwtoclos Instrushymento Pllblim n 21 t 112 agosto 5 de 1890 Veacuteanse otros datos en Charles Rer gquist C4~ y conflicto en (olomhia 1886middot1910 Liexcl iexcl(erra JI los mil diacuteas sas LlnrecedlUc1 1 consecuencias Medellin Fundacitln Antillleiacuteia de Estud ios S()lIacuteaI6 (FAESl [981 ~ 30middot traducido lJe1 iacuteniexcl(ks pc)f Mois Mclo

13 Jesuuml Antonio Belarano EmuyO d hiswria laquo(ldria colOlnhiacuteuna Rogotuacute CFRH 1987 p95

14 M Palaci El uacutelN un Colomiltl 1983 o middotir 1 120 15 NPA Protocol lnstrllllHlltll p(iexclhlk nP IIH mayo H de 1890 16 El salario erl de 40 pe) lllcnalt iexcliexcliacuted 17 lbid 18 Entre 1891 y 1 H94 Rafael Montoya le compnr ds predio a 1 rineo Rmchero y Pedfltl

Guzman por 11240 pesos mienrrns Jllan It la Cruz Jaramiacutello 1 cOlHpnmiddot a hielrn Parra un lote por 110 pe Nl eL Esriturl p(middotlhlkn n 11 IH91 r lA ts 26-28 Escritum pliexclhliel 11 124 lH91 t lA fs 1620 Escritura puacutehlica n 91 1894 t Vi

fs 21)-217 19 junn e la Cruz jnramil a11uk In lcuerdos 1 la dclad 14k iexclnlYO de 1894

us el halance adminiSfnltit1 de Mnntoya era negati( y la crisi notahle ante las irreshygularidldes delllostradas Montoya dchiuacute plgark a su 1Ciacuteo snHwielltes nliacutequinns herramientas ensltflS y lllUclks de la compuliacutel y tamhiln aceptar el Ilolllhramient de otro adminisrradr hata que cancdara la dcuda riacutenalll1entt Jarall1il1 adnptc) una postura distinta y decidiuacute darle otL1 llPnrtunidad a sU sucio industrial NUCL Escritura puacutehlie1 ndeg 211 1894 tnnllls 1) k 2H8middot290

20 NUCL Escritura puacutehlica ndeg 24S IH94 totn iexcl)Is 121~129 21 El precio pnl111ediu dd caf colomhiano en 1 ll1neill de Ulil York fUl hUl1llt)

especilll11lnte entre lH8H y 1896 peto IUgo cmpe a dcsccndcr y los nieles de ese iexcliexclIrilmgt arill uacutelo Sc r((llptrilflln eacutel pilrtir d 1)10 VbIlSl t~lblas etldistiacutecas sohrl precios lel iexcl(rano en Rohert Reyer TIll (oll1lHall rHcc indllsrrv Origins and mayorrrLnds 17401940 tesis d lrwrall Uniacuteri Minnesura 1947 PI 168169 Y Rol1Lftn JUllguitu H1ltr y Di lia11c) lrodlilyj)n dc cul e11 Clmnhia Blptuacute

7 La Aurora la cnmpran 1110 predio ruacutestico por la sllma dl 4HO pos NA iexcl FeclLsarrullo Fnndu Culrural Cattvfl 1991 PI 19middot21 Irot(cls t l Instrul11lnto piexcliexclhlk 11 96 mar( 8 de 1889 22 Frank Saftd afirma que William Wills lllril1llr lllIacuteLl1lhnr dc ta bmilia in)

H Iidrn Parra (r~l 1II1lXiexclWrto iexclnintn gt y fafindtor y d mayllr irwersi nista de la industria eacutel BOgllti el 1825 CUlllO l11p1eado de Herrinl (~rahlm amp 101 -lna iexclirml liteacute

minera en El Liacuteb~lIl() COlllo rlprtel1tmrl de la compantildeiacutea Lorenana i Montva rlpresentaha a lus acreed lres de ( 1 llllia y 1 1 l gtll1hian M inin IgtS ciH n- ytamhiln fUl1duacute los prillllros ciexclf(tlles en 1877 Sbrt su eacutemiddotase Luis ()iexclmez

pUC( dlsputs contraj matrinHlnio cun h rUliadl dlllrlidclltl Frllllisrll Ic PlIda

54 55

Santander En lus antildeos treinta Wills fundoacute el primer ingenio azucarero hidraacuteulico del interior cerca u la poblacioacuten de Villda en Cundinamarca y con base en su productividad obtuvo del gobierno el monopolio para abastecer d~ aguardiente a la provincia de Bogotaacute Wills estuvo a la vanguardia para desarrollar la exportacioacuten de tahaco y le hizo una persistente propaganda al comercio libre el estahlecimiento de hanens y la mejora del sistema de comunicaciones Frank Safford Aspectos del siglo XIX en Colombia Bogotaacute Hombre Nuevo 1977 pp 41-42

23 Las haciendas de primera clase tenian un precio promedio de 25000 pesos y se calculaba que eran alrededor de mi en todo d paiacutes en 1898 El precio se puede comparar con el capital de las veinte personas maacutes ricas del distrito de Manizales en 1887 por ejemplo Pablo Iaramillo A el maacutes adinerado tenia un capital cercano a los 70000 pesos segUido de Eduardo Hoyos con 50000 pesos y Runno Elias Murillo con 40000 pesos Veacutease Albeiro Valencia Llano Vida cotidiana y desarrollo regional en la colonizacioacuten antioqueriacutea Manizales Universidad de Caldas 1996 p 280 y Fundacioacuten Universidad de Blt)gotaacute Jorge Taden Lozano (editor) Colombia Jesarrolli agriacutecola 1900-1930 Bogotaacute Universidad Jorge Tadeo Lozanu Facultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 117 Veacutease tambieacuten Marco Palacios Cofee in Colombia 1850-1970 An economic social and poliacutetical history en Makolm Deas (editor) CambriJge Latin American Studies ndeg 36 Great Britain Cambridge University Press 1980 p 39

24 NUCL Escritura pllblica n 240 1896 t 2 fs 298--03 25 iexclbid 26 iexclhiexcld

27 El cumplimiento de este tipo de acuerdos era relativo debido a que el futuro de la sociedad dependiacutea de situaciones personales o circunstancias externas Sin embargo los empresarios respeta han dos principios de uccitln lino era unincar acuerdos en cualquier operacioacuten o negocio y el otm que su J~dicacioacuten a la caficultura se dariacutea hasta donde sea posible o hasta dunde lo estimen conveniente Ibid

28 Hay maacutes detalles sobre la muerte de Isidro Parra en E Santa ArrieTos y 1997op cit YL Goacutemez Monografiacutea del Liacutebano 1961 op cit

29 La limitada informacioacuten empiacuterica del material primario no permite extraer una conclusioacuten definitiva sin embargo y teniendo en cuenta fuentes de la eacutepoca a mediados de 1896 se viviacutea una crisis econoacutemica nacional que influyoacute para que se suspendieran los trabajos en nuevas plantaciones y para que un gran porcentaje de cultivadores vieran una ruina proacutexima Ll mayoriacutea de los duentildeos de plantaciones se atrasaron en el pago de IDs creacuteditos externos debido a la caiacuteda dd preciacuteo del cafey por descuido en la supervisioacuten del trabajo en sus plantaciones en ese antildeo en muchas regiones el cafe se convirtioacute en el signo de toda tnmsaccioacuten Veacutease Diacuteckson Spencer S informe sobre el estado actual del comercio cafetero en Colombia septiembre 11 de 1903 en Anuario colombiano Je historia social y Je la culrura Bogotaacute n 8 1976 p 104 Documento Anales Je la Caacutemara 21 de noviembre de 1986 citado por M Palados El cafeacute en Colombia 1983 op cit pp 251-252

30 AGN Notariacutea 2 Escritura puacuteblica ndeg 1525 juliO 31 de 1896 31 Jaramill( hizo la compraventa del lote por 3400 pesos en 1895 pero la incorporacioacuten

de Guadualito permitioacute que la hacienda fllera valorada en 60000 pesos -el precio maacutes alto del siglo diecinueve- yqlle se consolidaran los mayores limites de la empresa los caacutelculos posteriores se estimaron en 386 hectaacutereas 1bid NUCL Escritura puacuteblica n D 324 1895 t 2 f 25 Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

56

32 Ellrllpietario sohrcviviente sc haria cargo de h liljuidaciuacuten d la (ompailia pero Juacuteneoe prioridad 1 los l1lrldlws en h cumpra y administraCIacuteuacutel1 de la lmpresa La liquidacIacuteltl[1 Se harLI cun llfitlS nomhrados Ir las dos partes pcro pnviI1IacuteLndo desKlIerdos en la rcmiddotpartkioacuten los lwremiddotdlros tendriacutean deredw a teHnar d avaluacuteo de la cmpresa () dejuacuterslio al soCIacute sohrevilill1t por ltll1isl11 precio estipulaelo por los peritos iexclJiacuteJ

33 La transarlIacuten ntre Wills y Jaramill se hizo por 26000 pesos Jaramillo pag la mitad de la suma y se compron1lti) a cancelar la restante en dos cuotas durante el teacutermino de 18 mess con un allllltnto ltntfl el 1l y el 6 sohre la deuda a canshycelar A Wills le corrtspundiuacute talllhien la mitad cid cate recogido que hahiacutea en ese momento pern n ful posihle smbltca el valr de la compraventa cn Dariacuteo del Castillo AUN Notaria 2 Escritura p(iexclbliacuteel n 1591 diciemhre 16 de 1899 Certishyficado de lilllrtad y tradkiltlIl de la hacienda La Aurora en ellllunicipio de Libanll en el departamen dd Tima de propiedad dd [)r Culs Estrada Santamariacutea Comprend de 1905 a 1926 rlt~istrad()r Domingo MislS L 11 d

34 El precio eld cateacute que n 1896esrlh01 al i7 Cel1taus por lihra eayuacute a 86 ents en 1899 Vease owrt fleyer TI1l nlolllbian cofflt indllstry (lrigins and mayor trends 1740-1940 (tesis cKmiddottoral) Unitrsity 01 Minnesota 1947 pp 168-169

35 Carlos Arewdo y otros La hacIacuteCnda ealetera antiqutlla Cieacutenesiacuteo y Clll1soliacutedaciltm 1880-192 5 (tesis d grado 11 Economiacutea) Meddlin Universilad de Antinqllia 1987 p65

36 Cklllo para d ail 1890 Se estima que el sllltldo flcihidll lr el personal adminshyistrativo a finales del siglo XIX pud) cilar entre 144 y 640 pesos por aUacutell NPA Protocolos Instrlll1ltl1to ptlhlico n Iltl iexcluni) tl de 1890 Makolm Deas A Cunshydinamarca finca 1870-1910 Oxtml St Antonys ClIege s a p 2 ttocopia y Banco de la Reptlhlka (rtlll1pibdor) Memorim wlr eacutel cutito Id (a fogotaacute flanco de la Repuacuteblica 1952 p 109

37 La daacuteiniciuacuten de SlIS tuncIacuteHws se realiuacute entre -aramill y Montoya cuando se wnstituyuacute la segunda sociedad d 2) dt mayo dlt 1894 NLCL Escritura puacutehlica ndeg 241 may() 2) de Itl94

38 Seglln int(lftl1eS del consulado hrituacutenIacute( en Colomhia la rata de los salarios antes de 1899 era de veinte a cincuenta centavos por arroha de cateacute recclgidn [) Spcncer S [nfe1rme sohre el estado Ktual 1976 attlcul citado p 10 j

39 IbiacuteJ p lOS 40 Es posihle que por eacutel eieCh) ti la agrIacutelulrura cOll1erciiexcll exportldora se iniciara la imshy

plantacioacuten del sistclIla de Clll1tratos lahorales legas nitos Aeewdo y utros sentildealan qu en algunas haciendas de fredonia (Antioqllia) se ofrecIacutetrnn contratos a terdas y desmontes Las tercia eran una iexclrma contraerlla seguacuten la cual el propIacutelttario de la tierra entregaba un pedazu le aquella para que el peoacuten la cultivara n cambio de la tercera parte dIO la prnducciuacuten obtenida por dicho pdll1 C Acewdo y lltros La hacienda cafetera antioqueila 1987 tesis citada pp 68-69

41 En 1881 se pagaron en El Ubll1o 964 jornales un nUacutenllfO muy haj) en comparalIacutecln con Ibagueacute (4054) Chaparral 0110) Honda (2464) Leacuterib (20)2) y Fresno (1228) Veacuteanse Galindo Anibal Anuario fwJiacutes1im Jlt (1)lia fltlglltiexcl MCtlard Rivas 1875 p 120 y (aceta del Tolima n 1 lS ahril 29 de 1881

42 D SpeIKer S Infimne sohre middot1 estad actuaL 1976 artiacuteculo citado pp 104shy105

57

43 Makolm Ikas Una hacicndl C11~tCr1 tn Cundinamar(iexcl Sama Baacuterbara 1870-191 en All1lltI1i (Imh d hiswril1 socil ~ d la (ul(iexcliexclTiI Buumlgoraacute n o 1076 p 75

44 1) Spcncer S Intlrme sbrc el esrld actual 1976 artilulcirado p 103 45 Asiacute ddilliliexcl lkuLb SUacuteCI1Z ~unprralltc catIacuteltultllr del lais~ lus arrndatarios

las zullas cateteras la 1ll1yur parte aceprahll1 rdas las exigencia que se les aun las ahsurdas qUtgtdando unll (ot1vtnsico le un huen llegoei 1 1 peTO al tiltln se quqan dc que esLin ltldlendu dinero etc y la llIciacutecgtn definitiva ncucio viene 1 ser que SI- n_scindc- el cuntratu Cil slclnpn dc-jalhl11 gravada a

l11prel lCl) aluna dlgtlIlla v miacutes que tod (n la perdicla de ritmp Flanco de la Rcpuhli(a v1mm1 Iohn 1952 [J iacutel p 112

4(1 A iexclinalcs del sigl 1 a lo arqld se le mlzoacute a xiir uacutenicamente el de 1 hijs Iultos CUIl el in h- l(ahlr vi llsll1c n iiexcllos que hauacuten muy poco y I ll1filI11sttn s qlle en (llaS)S ks es imigtl lesell1llIiar pues le iexclilita b fiexcl

hlSta para l1I Citad 1 r l Acewd( v ()tm 11 haciacuteelllh calaacuteera alltIacutelt ltiexclun)a

1987 tesis (it 1 79 Vbst tnmhiel1 A Vallnciiexcl L1an Vid cottdiIllW 1996 ol-) (lL p 2Se)

47 NUlL britma luacuteliacuteea 11 240 IK9(iexcl1 2 Is 29tl-IO) 48 Las relacions ariaron seguacuten 11 regilllllS en Cundinamarca fue donde ltjuiz

lIeg a un mayur nlllu lle explutaion ()ciobhral gtllen1llllll inclus Glmhios las actitudcs de Ills trahajadllfs Vcase El iacuteLwcliwr volul1wl1 131111 ahril de 1 pp 12H-I)2

49 NUCL Escrirurl puacuteblica n 24( IH96 r 2 ts NH-)O) 50 D SptIlClf S lnt~gtrIne sohrt el srad actual 1976 nniculll citad p

) 1 -Illhre los eiltos d la (uerra de bs Mil Di)s el1 hacienda Ciexclltltera Santa (SasainwCunlinamarra) veacutease M Deas Unn hacielllb calltra [976 a

citado 52 El impacto lk la guerra en la cllicnltura nacional se puede ver en Ch Bergquist

CaJ~ y dmJiw en Colombia 1981 o) (iL

5) La primaa c lIblcllencia fue la clreciacim Iel palelmul1eda el tipo de cambie

que Icaha ln 41270 ll los omicnzlls de la gUtrra lIeg en (cruhrc de 1902 al IH((iO regitrindISl Operad(1neS al 2COOOl( Esto dar)S son imiLores a Ih que frece jcrge Orlanl McIlgt 01 histllri1dor se[)ala qUl eH 1899 la rasa de cambio subioacute al )50 1 (llmienzos de 1Xli al 5000 y en lllwhreacute de 1902 alcanz el 10900 para dlscendcr y stabi lizlr enseguida alrekdr Lid 10OOO(( Veacutease JesllS Antonio [lejaranll La ecltI1(Hnia en Jainlt Jaramillo Urihe (director cientiacuteficu) Manuaide ltiltoTluacute d Cimnlia Bogot Prncultm1 r lil capitulo XVIII 19tH pp 17-2 y Jorge Orland( Mel Col(11bia 188019)0 La repuacutehlica cllllstradura en Icl(oogiacuteay

socidad 1975 No 121 94 54 n SIncr S Intorme subr d estad actual 1976 articulo citad p 105 55 Ch Hergquist Cale conIicto eacutel) Co[omHa 1981 op cit pp 120121 56 Esta tarea s( hizo por 111Ldio de la emhilizacin dd tipo de camhio al 10000 el

estltlbkcimiento lel pesu Uf) C(lnlt) unielad monetaria la libre eripulaci)n vn los ll)ntrat dviles yen la tranacciacuteonc cOllwrciales y b (ol1vershm dd papel moneacuteda

por nwneda metoacutelica clichlS mte1idas teacutendiemn a revaluar la llHlnecla fortalecer el

rilO de cambill y restahlecer la C(lntbllZ~l en d signn nwnetarIacutel1 J A Bejarantl La eacute[tlnomia 1984 articulegt citaelo p 19

57 Hara 1876 y seguacuten dice Eduarctl Santa lel terriacutetris cnlonizads por antioquentildeos nu fuerun Cllllvulsiunacos ror los hand politiclS pero e~to sucedioacute oterirmente

59 58

Capiacutetulo 2 Transformaciones y sistemas laborales 1907middot1934

La Aurora fue en el 1(Jlima una hacienda muy importante y seguacuten expertos cafeteros alcanzoacute su maacuteximo esplendor durante las primeras deacuteshycadas del siglo xx El sistema de organizacioacuten laboral y productivo recuerda un modelo de hacienda basado en tecnologiacutea moderna y relaciones de aparceriacutea como queda claro en una descripcioacuten que se hizo en 1932 1

La Aurora 150000 cafetos Trilladora Organizacioacuten por el sistema de compantildeiacutea con los trabajadores Don Carlos [Estrada] no sale de su hacienda en donde vive con exquisito confort sino para ir a Europa Selecta biblioteca Bodega de vinos antildeejos Perros finiacutesimos Instalacioacuten eleacutectrica propia que domina la montantildea llllOS en la regioacuten conocen el lema De la Aurora a Pariacutes y de Pariacutes a La Aurora2

El citado texto muestra la dimensioacuten de un modelo de hacienda cat~ etera y el ideal empresarial de algunos comerciantes urbanos todo parece indicar que reuacutene un excelente nivel de productividad y organizacioacuten sociolaboral y es un modelo de hacienda agroexportadora iexclPero coacutemo y por queacute La Aurora se convirtioacute en la hacienda mejor organizada del Sur de El Liacutebano Para responder es necesario analizar la fuerza laboral los mecanismos socioproductivos internos las transfi)[lnaciones organizativoshylaborales y el contexto histoacuterico de la hacienda en las primeras tres deacutecadas del siglo xx Aquiacute resalta la labor de Carlos Estrada Santamariacutea duentildeo y administrador directo de la hacienda y el conjunto de agentes laborales estudiados como la fuerza de trabajo temporal-peones destajistas conshytratistas enganchados- y la fuerza de trabajo permanente -tabloneros-

La administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea 1907-1934 Carlos Estrada Santamariacutea uno de los mejores empresarios del norte

del Tolima y quien posee una de las haciendas (La Aurora) maacutes bien organizadas de la rica regioacuten del Liacutebano 1

La administracioacuten se inicioacute en un periacuteodo caracterizado por circunshystancias adversas la mayoriacutea de cafetalistas fundadores estaban quebrashydos hacia 19104 el movimiento de finca raiacutez permaneciacutea paralizado y se calcula que un 35 de la propiedad se hallaba hipotecada bajo usuarios

i Tahlonem es un colnmhianismo ljue identifica al aparcero ljue cuida y lclrninistra un lahluacutell o lote de cafetos

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o ruinosos intereses en las zonas cafeteras la escasez de trabajadores era alarmanteOacute y la Aurora tambieacuten se encontraba en decadencia por el mal manejo administrativo y el fraccionamiento territorial causado por procesos de sucesioacuten No obstante a los anteriores factores se sumaron algunos positivos que permitiacutean mirar con optimismo el panorama de la caficultura por ejemplo al Sur del Liacutebano se reactivaba la expansioacuten de la industria cafetera en un proceso acompantildeado de la fundacioacuten del corshyregimiento Santa Teresa y de otras aldeas que consolidaron la zona como nuevo epicentro de explotacioacuten agriacutecola-comerciaF Escapa a los objetivos de este capiacutetulo pormenorizar la dinaacutemica global de transformacioacuten y en cambio interesa subrayar el caraacutecter de la nueva administracioacuten local

Carlos Estrada (1881-1934) nacioacute en Medelliacuten (Antioquia) yen esta ciudad se perfilaba como comerciante Diacuteas antes que Rosaura Gil ofreciera un terreno para fundar el caseriacuteo Santa Teresa invirtioacute en la compra de un lote de veinticinco hectaacutereas de tierra en La Aurorailiexcl teniacutea 25 antildeos cuando llegoacute al Liacutebano y eran escasos sus conocimientos sobre el agro y su capital econoacutemico insuficiente para dedicarse a la explotacioacuten agriacutecola entonces prefirioacute regresar a su natal Medeliiacuten y alliacute contrajo matrimonio con dontildea Isabel Uribe Pasaron siete antildeos sin que se decidiera por la caficultura

En esos antildeos como muchos otros comerciantes urbanos Estrada comprendioacute que era el momento de invertir en la industria cafetera En 1911 se registroacute un alza nacional del precio del cafeacute y antildeos maacutes tarde se produjo el primer boom cafetero del sigloS las exportaciones de cafeacute aumentaron y esta situacioacuten le trajo grandes divisas al paiacutes9

bull

La decadencia administrativa de la sociedad Aacutengel Jaramillo amp Ciacutea -poseedora de la mitad del territorio original de la hacienda- le ofrecioacute a Carlos Estrada la oportunidad de invertir en la empresa cafetera La primera estrategia del antioquentildeo fue buscar apoyo econoacutemico en familshyiares cercanos iiacutei y despueacutes de lograr su respaldo inicioacute la reconstruccioacuten de la antigua hacienda mediante sucesivas compras de predios

iiacute Rosaura Gil era heredera de una parte de inmenso terreno denominado La Mesopotamia coliacutendante C(ln La Aurora Ellnte heredado habiacutea sido adjudicado a Segundo Agudeo quien junto con Isidro Parra y otros colonos recibieron los titulos del predio en 1883 La compraventa se realizoacute e 12 de enero de 1907 cuando la hacienda ya estaba fragmentada

iiiacute Estrada adquiere un preacutestamo por 5000 pesos de sus hermanas Laura Mariacutea Teresa y Soledad

62

F () 2 CmiddotISIHldenda Ll Aurora)togra l~ ( e t lt

d 1 rras a nornbre de Estrada se dio el8de El traspaso defmltl o e as tl _ (1907 1920) para adqumr

junio de 19221deg eacutel gastoacute un tltal de trece a~~o 11111 d~ 19325 pesos Esta el territorio inicial de la haClend~ ~ ~)~gl~ ~sdel valor de la hacienda en cifra representaba cereal ~e una tercer plf L

1896 (veacutease la Tabla 2)

Tabla 2 Lotes adquiridos por Carlos Estrada 1907-1920

Valor

Vendedor Lotes en pesoSFecha

Cdina Parra 116

12Ol1907 6000 Aacutengel )Hamillo y Ciacutea

Biacute16 18041914 )16 2250

2i0119IB Familia Jammillu Ednales

5621 Familia ]aramilln Lerchnnd 116

16NU919 Celllla Parra

116 121019Z0

1616 Total

63

El paiacutes viviacutea una abundancia de dinero sin precedentes Recordemos que en 1922 el general Pedro Nel Ospina (1922~1926) llegoacute a la presidencia de Colombia en medio de mucha agitacioacuten popular y descontento liberal pero con base en las recomendaciones de Edwin Kemmerer e Congreso aproboacute leyes que fortalecieron e Estado se reorganizoacute la parte fiscal y se impulsoacute la expansioacuten de la infraestructura agriacutecola Un amplio programa de creacutedito proveniente de bancos estadounidenses y de la indemnizacioacuten de los Estados Unidos por 25000000 de doacutelares para compensar la mutilacioacuten de Panamaacute respaldaron la modernizacioacuten del paiacutes12bull

Se calcula que en 1928 circularon en el territorio nacional cerca de doscientos millones de doacutelares LJ los dineros de la indemnizacioacuten por Panamaacute se invirtieron preferentemente en infraestructura del transporte feacuterreo cable aeacutereo y fluvial y la fundacioacuten de Banco de la Repuacuteblica yel Banco Agriacutecola Hipotecario14

bull Este flujo de capitales conocido tambieacuten como la danza de los millones junto con la expansioacuten de los mercados mundiales sacoacute al paiacutes del estancamiento econoacutemico pero lo arrojoacute a una espiral inflacionaria con niveles incontrolables que no le permitieron a los trabajadores cubrir sus necesidades baacutesicas l5 bull

La Aurora se convirtioacute nuevamente en la principal hacienda cafetera de Sur de El Liacutebano en pocos antildeos logroacute adquirir una buena capacidad productiva con base en plantaciones de cafeacute cantildea pastos artificiales doscientas cabezas de ganado vacuno y veinte bestias mulares l6 La infraeshystructura industrial era tambieacuten bastante moderna 17 se utilizaba el cable eleacutectrico para transportar la produccioacuten desde los cafetales hasta la casashyhacienda y de ahiacute a La Estufa e lugar donde funcionaba una trilladora eleacutectrica El sistema de electricidad era propio y se apoyaba en tecnologiacutea alemana tambieacuten parte de control sobre la produccioacuten se haciacutea mediante la comunicacioacuten telefoacutenica entre la casa principal y La Estufa donde se descerezaba y dejaba preparado e cafeacute para el mercadoivbull

Junto con las haciendas de propietarios alemanes uno de los pocos censhytros de exportacioacuten directa en la zona era Aurora y Bremen y Pariacutes fueron sus principales puntos de mercadeo 18

bull En las primeras deacutecadas del siglo xx debido a la carencia de industrias urbanas y la dependencia de la economiacutea colombiana de las exportaciones de cafeacute haciendas como eacutesta llegaron a ser e prototipo maacutes avanzado de empresas e industrias en e paiacutes

El papel empresarial de Estrada se puede resumir de la siguiente manera reunioacute diferentes capacidades entre las cuales se destaca su ha-

La comunicacioacuten telegraacutefica entre Santa Teresa y El Liacutebano fue efectiva en 1921

bilidad para reorganizar el antiguo territorio de La Aurora su inteligencia en cuanto a aprender sobre las teacutecnicas de la industria y en especial su visioacuten para solucionar problemas laborales y administrativos Desde una perspectiva social formoacute parte del grupo de caficultores que concebiacutea su empresa con espiacuteritu innovador lo cual no sucedioacute con los terratenientes que durante el siglo XIX incursionaron en cultivos como el tabaco la quina y el antildeil 19

bull

Carlos Estrada introdujo nuevos meacutetodos de produccioacuten y orgashynizacioacuten laboral acordes con la exigencia de un mercado internacional competitivo Marco Palacios tiene razoacuten cuando afirma que este nivel de gestioacuten empresarial no depende del arrendatario -en el caso colomshybiano-- sino de la estrategia de produccioacuten del duentildeo y de los haacutebitos y costumbres imperantes cuando se forma la plantacioacuten central20

se trata de un empresario cafetero prototiacutepico que como toda su generacioacuten suentildea con un modo de vida europeo en las oquedades andinas cultivando cafeacute e incursiona en la esfera comercial en calidad de hacendado productor comerciante y exportador11

Estrada exportoacute la produccioacuten agriacutecola con eacutexito y en promedio su capacidad exportadora fue de 750 cargas de cafeacute anuales una buena cantidad comparada con la produccioacuten de otras fincas 22 bull El contacto con Europa le permitioacute importar tecnologiacutea y productos de consumo domeacutesshytico pues la comodidad en la casa-hacienda era su prioridad11

bull

Adicionalmente el hacendado se dedicoacute a la organizacioacuten sociolashyboral de la empresa y su gestioacuten administrativa se orientoacute a solucionar el principal problema de la caficultura en la regioacuten la bita de brazos Despueacutes de varias experiencias administrativo-laborales concluyoacute que el sistema de los tabloneros era el ideal

Parte de la interpretacioacuten es analizar el uso que le dio Carlos Estrada a la fuerza laboral teniendo en cuenta las diferentes circunstancias histoacutericas que influyeron en el momento de registrarse el cambio en aras de hacer un anaacutelisis sistemaacutetico se tendraacute en cuenta el caraacutecter individual o familiar y la funcioacuten de dicha fuerza en el proceso de produccioacuten En tal sentido se describe el uso del sistema de peonaje que permitioacute variantes de contratacioacuten laboral al jornal a destajo y al contrato y del tabloacuten basado en un sistema de aparceriacutea con contrato mixto y sujeto a una forma consuetudinaria de trabajo familiar

64 65

iv

l~IZtClON DEL AAEA O( (SllJDIO

COt~

Mapa 2 Localizacioacuten de la R d L anen a a Aurora

istema de trabajo al jornal a destajo y al contrato reones

Arturo Rodriacuteguez nacioacute en Santa Ti de sus padres pero recuerda con asombr~sa en 902r no habla mucho peon en la hacienda Era la d Cmiddot Osa faCilIdad sus antildeos de joven

epoca e arios Estrada Cuando eacutel era duefiacuteo [de la hacienda Era una vida muy buena eso J el mIsmo nos mandaba a todos enmatorrando a mano (~tros nOCtpaba desde nintildeos en adelante uno~ el resto gente desenchamizandovi J 5 ~~trers cuando saliacutea el ganado y

ca e tema muchos trabajadores vefa

v Quitando la maleza vi Podando

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por ahiacute alguna sentildeora y le deciacutea iexclArranca aquel matorral Y ahiacute ella estaba ganando piara y comida no le fuera a decir que no Asiacute se la pasaba toda la semana haciendo lo mismo pero usted estaba ganando un jornal era al jornal Tambieacuten si veiacutea por ahiacute que iba alguien sin trabajo lo llamaba y In mandaba a la cocina a comer y luego empezaba a trabajar Eacutel ocupaba todo el que llegara por ahiacute linos doscientos 250 trabajadores llegoacute a tener24bull

La ausencia de brazos y la expansioacuten generalizada del cafeacute exigiacutean la incorporacioacuten inmediata de mann de obra Estrada requeriacutea usar peones independientemente de la edad o el sexo del trabajador y de hecho para algunas haciendas y regiones esto resultaba maacutes eficiente Algunos los preteriacutean porque podiacutean cuidar mejor los cafetales y garantizaban una productividad permanente y alta del cultivo y tambieacuten en regiones con alto iacutendice de minifundio y mesofundio familiar su uso era intensivo pero la disposicioacuten sobre los peones dependiacutea de factores y condiciones locales y en este caso el volumen de la cosecha era el que determinaba la permanencia del trabajador en la hacienda

Destajistas

Ante el potencial productivo de la empresa la necesidad de brazos permitioacute que el hacendado no siempre tuviera en cuenta la efectividad y la habilidad de los trabajadores para recogerlos la discriminacioacuten en la seleccioacuten del personal no era su prioridad El objetivo era conseguir los trabajadores necesarios para cumplir con las tareas que exigiacutean el proshyceso y el ritmo de la produccioacuten pero cuando el nuacutemero de temporales era insuficiente el hacendadu teniacutea dos opciones aumentar el valor del jornal con el propoacutesito de atraer mano de obra flotante cercana al predio u ofrecerle al trabajador un jornal por el cafeacute recogido a diario A este uacuteltimo trabajador se le llamoacute destajista 10 cual significa trabajador temporal a destajo

El uso de destajistas se haciacutea en periacutetldo de cosecha y en ausencia de mano de abraZoacute pero no siempre fue bien visto pues algunos hacendados consideraban que el pago al destajo iba en detrimento de la produccioacuten debido al poco cuidado de los trabajadores en la recoleccioacuten y especialshymente cuando recibiacutean a mujeres y nintildeos No obstante ante la situacioacuten local de aislamiento y escasez de l11ano de obra Carlos Estrada recibioacute y estimuloacute a este personal

Contratistas

La utilizacioacuten de fuerza de trabajo individual tambieacuten desarrolloacute otra variante de pago que era el contrato por tarea asignaJa esta modalidad se

~~ 67A ~

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1ij -~t~)t l -

aplicoacute para el mantenimiento de los cafetales por ejemplo en el caso del arreglo de las matas de cafeacute los oficios de desyerbe y la poda del cafeto Los trabajadores -muchos de ellos jornaleros o destajistas- empezaron a llamarse contratistas un tipo de trabajador maacutes independiente del control hacendatario y con maacutes disponibilidad sobre su propia fuerza de trabajo Dejemos que Mijail Cardoso antiguo trabajador de la hacienda relate de queacute manera trabajoacute bajo este sistema

Yo trabajeacute a puro contrato cada mata de cafeacute arreglada a un centavo ya dos centavos No teniacutea mujer ni teniacutea nada por eso no teniacutea tablones ademaacutes cuando eso teniacutea unos doce o quince antildeos A jornal no trabajeacute ninguacuten diacutea [solamente) arrobiando y al contrato arrobiando a un centavo en una caja eso era muy regalado A lo que pasaba la cosecha haciacutea otras cosas alliacute en la misma hacienda resultaban contratos porque habiacutea muchos cafetale~ degenerados Yo ahiacute teniacutea y cargaba la segueta las tijeras y mi peinillaviiacute

bull

pa trabajar toda la herramienta era por cuenta miacutea pa no ocuparle a la hacienda nadan

En teacuterminos generales el uso de trabajadores temporales fue muy importante en el proceso de reestructuracioacuten de la hacienda pero la insuficiencia de trabajadores permanentes y la ausencia local de brazos fueron factores que a pesar del fuerte impulso demograacutefico crearon una crisis laboral en las primeras deacutecadas del siglo xx Los hacendados se vieron entonces obligados a retomar un viejo meacutetodo de movilizacioacuten laboral practicado desde la Colonia el enganche

Sistema de enganche

Durante los antildeos veinte los empreacutestitos y la naciente industrializacioacuten encarecieron la mano de obra28 y una fluida migracioacuten del campo a la ciushydad a las carreteras los ferrocarriles y las minas creoacute escasez de brazos en las regiones cafeteras29

bull Tambieacuten produjo insuficiencia de trabajadores el alto incremento de la produccioacuten cafetera ocasionado por la demanda del grano por parte de algunas tostadoras de Nueva York y casas comerciales alemanas norteamericanas y suecas lO

la carencia de brazos cuadruplicoacute el precio del jornal y elevoacute los costos de produccioacuten l

La exigencia para la recoleccioacuten era muy altal2 las plantaciones conshytaban generalmente con una mano de obra suficiente para las necesidades

vii Cafeacute recogido al destajo viii Machete iacutex El sistema consistioacute en contratar trabajadores del altiplano cundiacuteboyacense y

llevarlos a las zonas de penetracioacuten de la industria cafetera

permanentes del cultivo pero insuficiente para el periacuteodt de la cos~cha En tiempo normal se necesitaba de una persona por hectarea y en epoca de cosecha se quintuplicaba esta demanda tales circunstancias obligaban a los cafetalistas a aumentar el precio de los jornales y a reclutar gentes

de otras regiones En 1922 este problema fue tan agudo en El Liacutebano que las autondades

locales llegaron a tomar medidas coercitivas elevando la mendicidad y la vagancia a la categoriacutea de delito punible con arresro

ll Antildeo~ maacutes tarde

se instruyoacute tambieacuten una guarnicioacuten acantonada en la locahdad y a los peones residentes en el casco urbano con el apoyo de la infraestructura de las haciendas La Moca y Bulgaria 14

Ante la carencia de medidas oficiales y porque se trataba de un probshylema nacional los hacendados cafeteros empezaron a enviar mayordomos y administradores a las regiones maacutes pobres del altipla~lO cundiboyacense con el propoacutesito de enganchar trabajadores para las fmcas cafeteras Los hacendados lograban atraer a los labriegos ofrecieacutendoles transporte grashytuito buena alimentacioacuten y altos jornales y de esta manera incentivaron la migracioacuten laboral hacia las regiones caacutelidas de la cordillera Central el Sur de Antioquia y el Norte montantildeoso deluiexclliacutema

La movilizacioacuten de gentes fue masiva y creoacute nuevas condiciones para la disposicioacuten de mano de obra de un lado produjO disminucioacuten del potencial de brazos para la agricultura de grandes terrate111entes en Boyad y de otro creoacute cierta friccioacuten eacutetnico-regional Y un conflIcto_en torno a la disposicioacuten de la fuerza laboral entre hacendados antlOquenOS y boyacenses En 1926 la Asamblea de Boyad -oacutergano legislativo deshypartamental- hizo declaraciones de guerra y excitaciones al pueblo para oponerse con las armas a la accioacuten paciacutefica de los enganchadores l( Yde estas acciones resultaron amenazas de muerte para quienes llegaban a

esos campos a la trata de peones En realidad Boyad habiacutea sido histoacutericamente un centro de emIshy

gracioacuten debido a la escasez de trabajo la insuficiencia d~ salarios y el potencial demograacutefico regional pero los grandes terrate11lentes locales consideraban que el enganche cafetero habiacutea ocasiunado un verdadero atraso regionaP7 Por su parte los cafetalistas antioqueflOs reaccionaron y

x El nganch~ fue una manera tradiciomll ele- redlltHnIacutelntl) de fuerza laboral d hacenelados ant~i()quntilde()S desde los inici de la fllmhldtln de las graneles hKicnlbs Los hacendado~ comenzaron fijando a~i en In pueblo antilIdios cercano soltcltamlo cogedor esracionales iexcl1lHl con el timiddotmpo cuando la comunicacioacuten entre Orientey OCCIshy

dente se hizo maacutes t1l1ida y b carencia de hrazos fut ddinitia el altiplano cUlllltboyasence emergioacute como uacutenico ctntfll potcndal para el rcdlltamIacuteCntn de hra()s

68 69

publicaron en perioacutedicos locales algunas proclamas Contra los hacendaeb boyacenses por ejemplo en Manizales escribieron

que los salarios en esa regioacuten del paiacutes son exiguos que existen todavfa praacutecticamente la esclavitud y la extorsioacuten proletaria que ese pobre pueblo fboyacensel sufrido analfabeto y rural SOpOrta la guerra inmisericorde dt grandes propietarios que tienen acaparado el suelo l

La criacutetica situacioacuten obligoacute a barajar propuestas de importar mano de obra extranjera siguiendo el modelo brasilero aunque esta propuesta siempre habiacutea fracasado Los trabajadores extranjeros no eran rentables para los hacendados nacionales pues el sistema de hacienda se habiacutea sostenido ofrecieacutendole a los colombianos jornales con un valor inferior a la media internacionaP9

Agricultores y caficultores acudieron entonces al Congreso de la Repuacuteblica para que tomara medidas gubernamentales la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) pidioacute que ninguacuten individuo fuera re clutado u obligado a servir en el ejeacutercito y que Se engancharan voluntarios e igualmente se desarrollaran campantildeas propagandiacutesticas para que los campesinos no se trasladaran a las plantaciones bananeras de la Costa Atlaacutentica por uacuteltimo entre otras propuestas se planteoacute traer obreros del exterior para construir los ferrocarriles y gestionar rebajas en el transporte feacuterreo para agilizar el desplazamiento entre el altiplano de Cundinamarca y las tierras calientes

40bull El fin de la expansioacuten cafetera y el ascendente

nivel demograacutefico y urbaniacutestico en la cordillera Central acabariacutean con esta necesidad y conflicto laboral

El uSo del sistema de enganche fue evidente en Santa Teresa pues ahiacute llegaron trabajadores contratados por Estrada y otros finqueros del entorno en el periacuteodo 1914-1922 el hacendado reclutoacute peones de tem porada en el lejano departamento de Boyacaacute para abordar el problema de la escasez de trabajadores y los crecientes costos del salario Pero dejemos que sea Parmenio Buitrago un antiguo enganchado quien deacute testimonio sobre su experiencia

Yo vine pequentildeito de la edad de doce antildeos y me uniacute con mi hermano Nosotros nos quedamos hueacuterfanos de padre y madre cinco hermanos viviacuteamos con un tfo El mayor se vino despueacutes que mi mamaacute se murioacute ya nos fue trayendo uno a uno era difiacutecil en ese tiempo

La mayor parte de gente era boyacense Otros veniacutean de Cundinamarca pocos veniacutean de Antioquia casi toda esa gente veniacutea para Elluumllima porque por allaacute el jornal era muy barato Cuando veniacutean conseguiacutean sus pesitos compraban sus tierritas por aquiacute y Cultivaban cafeacute y plaacutetano En Boyacaacute hay terreno donde las tierras son malitas y la gente pobre nosotros

Fotografiacutea 3 Parmenio Ruitrago

11 buellts L- gente comentaba en d t de tierra penllOera d d temamos un pe au o l 1 I En ese tiempo se veman cantl a es Boyacaacute iexclEso por alM se gana ti p atILa ltrl gt0 veniacutean a recoger la

h 1 luego se veman ~~ trabajaban la cosec 1 y se I Jdn y ptlembre se estaba tres meses

b middot1 1 5 lln( Ve11ld en se cosecha Eso ya se Sd 1ll n e S t1 Trs 1 sahiacutean que uno Ve11ld

b t ve en an lL~ d yen diciembre ya se I a ora 1~Ll bllllOS por eIacute lado de Jllniacuten cuan o a trabajar no nos tratahan 1ll1 ~tl hl hasta un punto que lIamahan La so no habiacutea carretera la carretera ega el 1 l tocll11 lino a pIe Sierrita y de a 11 pa am la e IIglbm v deCIacutean iexclNeceSito

d d 1 Sliltl Teresa y ~ 1Llegaacutebamos el dm e merc~1 degi c h h veces que las haciendas haClan e tantos hVeniacutean de Ias hanenuls

d 1 Ita r g~nte de por allaacute veinte veinshy

d bmiddot 1 un tIpO o OS 1 rae I b enganc e man a 11 1 nunca nos engantildearon e paga an atlc 1 agban uno e paSdJe 1)se

lnco e p b trl cenl~I1aS uego um J b bl 1 tresclIa u

uno un sueldito Llega a uno tra ) I me ganeacute fue de dos centavos iba a trabajar a otra parte El primer ]mn que fuimos los primeros

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Yo creo que nos paga and d xu ) era la mo a en ese t ma ruga o es de ahiacute uno coml3 se ves la bl) pero yo ligO qUt Poquito por tanto tra Jl h l iquestqlleacute S1C1 uno con ganarseI E bio oyen cla no e V le quedaba pata n cam h r mercado no le alcanza pa d _Ix Se pone uno a ace dos mil pesos lanos () 11 vid1 era como mejor4 d ue en ese tlemp b nada por eso 19O yo q I J 11Ignntes internos que busca anC I enganc 1auos eran d d d

omo se ve os I r ~edhn de minifun lOS on emejores condiciones de vida a mayona P oc

xi Al atardecer xii Al amanecer xiii Tns duacutelan 1) 1994 70

I

acostumbraban a cultivar principalmente patatas para su propio consumo y los jornales devengados de la caficultura fueron su primer incentivo el trabajo temporal durante la cosecha de cafeacute en el Tolima representaba un ingreso adicional para su magra economiacutea Siguiendo a Roland Anrup los enganchados no se pueden considerar proletarios precisamente por su extraccioacuten minifundista y porque gran parte del antildeo se dedicaban a la produccioacuten familiar en sus parcelas42 no obstante que muchos abanshydonaron su terruntildeo natal a causa de la pobreza y la improductividad de las tierras

Muchos cundiboyacenses -habitantes del altiplano- que no teniacutean otra opcioacuten de trabajo distinta debieron adaptarse al biotopo y al reacutegishymen hacendatario y formar parte de una naciente subcultura laboral se establecieron en la zona cafetera para siempre en calidad de jornaleros o aparceros y algunos lograron convertirse en pequentildeos productores cafeteros mientras otros adquirieron un conocimiento tal sobre la catishycultura que llegaron a ser capataces o mayordomos de fincas medianas y grandes En cambio una gran mayoriacutea prefirieron seguir emigrando a las zonas maacutes friacuteas de El Liacutebano -como Murillo- donde ya existiacutean antecedentes de colonizacioacuten boyacense y alliacute contribuyeron a crear proacutesperos campos ganaderos y agriacutecolas -distintos del cafeacute- muy similares a su terruntildeo natal41 bull

Para los enganchados en el aacutembito rural las condiciones variaron seg(m la administracioacuten de cada hacienda e propoacutesito de los cafetalisshytas era atar a los labriegos durante e periacuteodo de cosecha para evitar la competencia de otras haciendas y utilizar el sistema como una manera de protegerse contra e alza de jornales durante la recoleccioacuten44bull El control laboral era difiacutecil de garantizar y exigiacutea muacuteltiples y conflictivas acciones la primera de ellas era trasladarse al altiplano cundiboyacense -donde como se dijo antes el ambiente era tenso a raiacutez de enganche antioquentildeo- y la segunda trasladar a los temporales el desplazamiento representaba jornadas agotadoras y un cambio brusco en la salubridad de los enganchados pues muchos se enfermaban a causa de la rudeza del clima caliente a su paso por e alto Magdalena o debido a la inclemencia de la montantildea y la humedad de los cafetales45 bull

La tercera accioacuten bien se pudo dar en el conflicto eacutetnico-cultural ya que las diferencias eran palpables y limitaron el uso de enganchados en fincas dirigidas por antioquentildeos La cuarta era la accioacuten conflictiva que se presentaba entre los finqueros locales en tanto los vecinos frecuentshyemente intentaban atraer a los enganchados de la hacienda Con diversos sentildeuelos y persuadidos para que trabajaran en sus cafetales la rivalidad

se daba por la ausencia generalizada de hrazos y la desesperacioacuten ante la posible peacuterdida de la cosecha

Una quinta accioacuten conflictiva se daba porque no siempre el hacenshydado -con su administracioacuten directa- podiacutea solucionar los problemas de mantenimiento de la mano de obra el alojamiento y la alimentacioacuten para la fuerza de trabajo durante las cosechas implicaban el costo de la construccioacuten de barracas para vivienda yel sostenimiento de una cantina Este problema nunca fue resuelto por Carlos Estrada

Los anteriores factores influyeron para que el enganche resultara poco eficiente costoso y conflictivo yen consecuencia se podiacutean aducir varias razones para abandonarlo y cambiar el sistema de organizacioacuten laboral asiacute lo llegoacute a considerar Estrada a propoacutesito de La Aurora Los enganches traiacutedos desde Boyad resultaban malos y costosos y serviacutean para los vecinos que urgidos por la cosecha se los llevaban4oacute

bull A partir de ese momento el hacendado empezoacute a extender el sistema del tabloacuten y a utilizar intensivamente la fuerza laboral familiar permanente

Sistema del tabloacuten

Los arrendatarios fueron los primeros trahajadores permanentes conoshycidos en la hacienda47 su importancia desaparecioacute con e decaimiento administrativo de ella a causa de la Guerra de los Mil Diacuteas y resurgioacute cuando Carlos Estrada asumioacute ellidernzgo de la empresa En tal sentido el uso de la fuerza laboral fue cambiante pues de la contratacioacuten de peones y de arrendatarios en el siglo XIX -que permitioacute la expansioacuten del cafeacute- se pasoacute al uso exclusivo de jornaleros y dado el alto costo de los jornales y la escasez de mano de obra se utilizoacute el enganche de temporales finalmente debido al alto costo y las dificultades de este uacuteltimo sistema Estrada decidioacute adaptar el sistema del tahloacuten con arrendatarios o wbloneros cuya variante les ofrecioacute a los trahajadores una mayor disposicioacuten sobre cafetales y una autonomiacutea absoluta para contratar mano de obra

Carlos Estrada introdujo los cambios como un ejercicio propio de disposicioacuten potencial y operacional que buscaba ajustar los mecanismos de produccioacuten y rentabilidad a las limitaciones lahorales econoacutemicas y administrativas de la hacienda pero en ninguacuten momento esos cambios respondieron a un proceso glohal de desarrollo lineal o ascendente de relaciones laborales () sistemas socioeconoacutel11icos Como sugiere Absaloacuten Machado que tambieacuten estudia La Aurora en este periacuteodo no se debieron al cambio de un sistema arrendatario iexclfe-capitalista a ntm de aparceriacutea pre-capitalistn40

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Estrada decidioacute usar el sistema del tabloacuten como consecuencia de los problemas locales a partir de 1922 Este sistema le permitioacute una adshyecuada racionalizacioacuten empresarial y un uso operacional acorde con el potencial y el recurso humano local adquirir un promedio de ganancias estables reducir posibles peacuterdidas y sortear algunos problemas propios de la caficultura como la carencia de brazos y el deber de proporcionarle alimentacioacuten y vivienda a los trabajadores temporales

Hasta 1934 el uacutenico empresario que manejoacute en Santa Teresa una hacishyenda con la ayuda de tabloneros fue Estrada los propietarios restantes adshyministraban las plantaciones apoyaacutendose en un administrador y pagaban directamente un jornal fijo o a destaj 0 49 La Aurora estaba cultivada casi en su totalidad50 cuando su duentildeo murioacute el empresario habiacutea logrado organizar un sistema laboral idoacuteneo y adecuado a su visioacuten empresarial mientras la mayoriacutea de los cafeteros teniacutean que preocuparse por disponer de brazos suficientes para el beneficio de la hacienda y el jornal era el sistema baacutesico de adquisicioacuten laboraiS El eacutexito de la administracioacuten con base tabloneros fue evidente 52 y su anaacutelisis ayuda a explicar las causas que motivaron el aumento de la produccioacuten agriacutecola y la estabilidad socioshylaboral pero especialmente saber por queacute La Aurora se consideraba una de las mejores haciendas del Norte del Tolima

Mecanismos de disposicioacuten

Carlos Estrada dividioacute la plantacioacuten cafetera en secciones -tablonesshyy le confioacute el mantenimiento supervisioacuten y recoleccioacuten del grano a un tablonero en una organizacioacuten denominada sistema del tabloacuten Los encargados eran grupos familiares con un contrato oral que recibiacutean el tabloacuten para administrarlo en compantildeiacutea con la hacienda y los cafetales se repartiacutean de manera proporcional al nuacutemero de personas que componiacutean el nuacutecleo familiar con el criterio de una persona por cada mil matas de cafeacute5 la cantidad ofrecida contaba con la participacioacuten de la mujer y los hijos del tablonero quienes eran parte esencial del sistema Al tener la hacienda inicialmente 120000 cafetos la plantacioacuten se repartioacute aproxishymadamente entre cuarenta familias 54 bull

La transformacioacuten consistioacute en delegarle el cuidado y responsabilidad de los cafetales a los tabloneros y con ello los permanentes asumieron un mayor grado de disposicioacuten operacional sobre el tabloacuten encargaacutendose de los desyerbes -dos veces al antildeo- la siembra de nuevos arbustos y la recoleccioacuten y venta de la cosecha Las responsabilidades incluiacutean el uso

de la fuerza de trabajo necesaria y para el efecto se disponiacutea del grupo familiar -esposa e hijos- o se reclutaba directamente en Santa Teresa pero esas mismas responsabilidades hicieron a los tabloneros maacutes dependientes del sistema de la hacienda

El hacendado ejerciacutea el control de la produccioacuten mediante el monoposhylio en la compra del grano como un reflejo de su disposicioacuten potencial sobre la hacienda El mecanismo consistiacutea en recoger el cafeacute al teacutermino de cada diacutea durante el periacuteodo de recoleccioacuten pagarlo semanalmente y prohibir la venta del producto a otro comprador en estas condiciones la hacienda monopolizaba la produccioacuten procesamiento y comercializacioacuten del grano y tambieacuten se evitaban posibles hurtos La organizacioacuten socioshyproductiva instaurada por Estrada le permitiacutea fortalecer su caraacutecter de exportador directo que obteniacutea su rentabilidad con la venta del producto -libre de intermediarios- en el mercado internacional

Otra obligacioacuten del tablonero era trabajar para la hacienda con derecho a recibir jornal y el valor del pago dependiacutea de la oferta en Santa Teresa los jornales variaban seguacuten el oficio desempentildeado siendo altos en la parte semindustrial-secado y empaquetado del grano- yen la cantildeicultura cuando se haciacutean tareas de molienda Con este mecanismo los jornaleros quedaban sujetos al control del hacendado

La Aurora tuvo ademaacutes terrenos baldiacuteos -veintiocho hectaacutereas- que se le ofrecieron a los nuacutecleos familiares para sembrar cafeacute mejoras de pancoger y pastos artificiales El ofrecimiento de tierras reforzaba la disshyposicioacuten operacional del tablonero pero esta vez en calidad de cultivador aparcero y como contratista de mano de obra

En cuanto a la produccioacuten agriacutecola el producto de las sementeras era para el beneficio del tablonero y esta disposicioacuten del permanente sobre las mejoras fue el mecanismo que le permitioacute a Estrada mantener al personal radicado en sus tierras El cafeacute en cambio se dividiacutea por mitades y si el tablonero queriacutea beneficiar el propio en la maquinaria de la hacienda el hacendado le cobraba una octava parte del valor total del cafeacute benshyeficiado Los cultivos de pastos artificiales se extendieron igualmente en compantildeiacutea con el hacendado Estrada soliacutea acordar previamente con los permanentes el costo de la produccioacuten tomando en cuenta un valor fijo por hectaacuterea cultivada

xiv Durante la administraciuacuten dl Carlos btrada el tahloneru recihiuacute un promedio de 57 jornales anual y su ohligacigtn era trahajar tina mana despueacutes de cuatro para la hacienda lo qu en total stlma 95 manas o 57 jornales anuales -sin incluir los dominshygos-

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--

Graacutefico 2 Organizacioacuten laboal 1922-1934

Cultivos de caleacute 1 -Administracioacuten -aaocillliva del

TrabaiacuteOsistema dellllbloacutelr contratos y jornales domeacutestico

Mejoras y animales

H Nuacuted80 familiar Recoleccioacuten cale IA

C

Mantenimiento de cultivos de

cafeacute Administracioacuten del trabajO

familiar Jornaleros en otros oficios

Tabloneros l-E

TIlIlJaiacuteadoreS tempOrales IN

TllIlJaiacuteadoreS lnlpOOlieSD A

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Jornaleros desllljiacutesllis y

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Trabajo industrial del caleacute

Otros oficios agropewarios

Jornaleros en otras plantaciones

Pastos artificiales y ganaden a

Finanzas y mercadeo

Recoleccioacuten de caleacute y mejoras

I 1

Igualmente como era tradicional Estrada ofreciacutea una casa cercana al tabloacuten para residir de manera permanente56

bull Tambieacuten habiacutea una coopshyerativa que vendiacutea las herramientas de trabajo necesarias para los cultivos y las mejoras ofrecieacutendolas a precio de costo

De otra parte la remuneracioacuten de la fuerza laboral familiar se daba de tres formas La primera se haciacutea mediante la venta a la hacienda del cafeacute recogido en el tabloacuten dos veces al antildeo durante la cosecha el tablonero recibiacutea semanalmente el pago de la mitad del valor del producido y su costo total dependiacutea del valor del grano en el mercado de Santa Teresas1bull La inversioacuten realizada en la supervisioacuten y mantenimiento del cafetal la respaldaba Estrada con preacutestamos sin intereacutes pero en la praacutectica esta funcioacuten crediticia era la misma que cumpliacutean los comerciantes y usureros locales con los pequentildeos finqueros a quienes obligaban a pagar intereses que oscilaban entre el 25 y el 3558

La segunda forma de remuneracioacuten monetaria se recibiacutea con los jorshynales individuales adquiridos por la obligacioacuten de trabajar para el hacenshydado y la tercera se daba gracias a la venta de sementeras que se produciacutea

en el momento de abandonar la hacienda Las mejoras se convertiacutean en el patrimonio o usufructo de la fuerza laboral familiar y se podiacutean capitalizar mediante su comercio con la hacienda o con otras familias interesadas en vincularse a la empresa por el sistema del tabloacuten

Observemos que los tabloneros eran un tipo de aparceros desde el punto de vista de la existencia de un contrato mixto que incluiacutea ciertos diacuteas laborales a disposicioacuten de la empresa y en tal sentido tambieacuten eran trabajadores asalariados desde el punto de vista del salario no obstante el grado de independencia del cual gozaban los tabloneros como productores directos tambieacuten podriacutea justificar el argumento para decir que eran una especie de pequentildeos agricultores explotados por el monopolio que ejerciacutea la hacienda sobre el cafeacute producido En realidad los tabloneros no eran trabajadores asalariados ni pequentildeos agricultores independientes y parella esta forma de aparceriacutea se debe analizar como un objeto de disposicioacuten especiacutefico supervisado y controlado por el hacendadoq

Los problemas econoacutemicos y laborales que afectaban a la hacienda fueron resueltos los preacutestamos anticipados al tablonero se recuperaban aunque el permanente se retirara antes de la cosecha y seguacuten planteaba Carlos Estrada su inversioacuten de fuerza laboral equivaliacutea maacutes o menos al dinero suministradddeg La venta de herramientas de trabajo evitaba para la administracioacuten peacuterdidas muy frecuentes con el sistema de preacutestamo y el tablonero se convertiacutea en su propietari() y asumiacutea la responsabilidad El ofrecimiento de tierras para la siembra de sementeras tambieacuten les permitiacutea a los tabloneros autoabastecerse de viacuteveres para el consumo domeacutestico y alimentar al personal transitorio contratado por dIos mismos

El sistema del tabloacuten representoacute un modo eficaz para mantener el personal suficiente sin necesidad de acudir al reclutamiento externo de trabajadores por parte del hacendado finalmente Estrada pudo garanshytizar la recoleccioacuten de la cosecha pues el uso de fuerza laboral individual temporal y al jornal no le habriacutea permitido esta seguridad El hacendado expresoacute su filosofiacutea en torno al sistema del tabloacuten y concluyoacute de la sishyguiente manera

Es innegable que las utilidades del propietario son menores con mi sistema ya que no deduzco ninguacuten intereacutes por el capital invertido pues juzgo el neshygocio como una compantildeb cuakiexcluiera en la cual el uno reporta el capital y los otros su industria Pero iCW111to no valen la tranquilidad que se obtiene y la seguridad de un personal fijo y satisfecho iexclQueacute mltIacutes que contar con el valor liacutequido de la mitad del producido anual Puede fluctuar el precio del cafeacute y siempre se obtiene lihre dicha mitad Por tratarse de una industria tan importmte como es la del cafeacute y estimar ljllC cun urganizaciones simishy

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lares a la que tengo en praacutectica se benefician no solamente los duentildeos de las empresas sino tambieacuten los humildes trabajadores sin cuyo concurso no podriacutea existir dicha industriaoacutel bull

El sistema del tabloacuten administrado y supervisado por Estrada duroacute doce antildeos Cuando el hacendado murioacute agravado por un reumatismo en la calle Bombonaacute de la ciudad de Medelliacuten el 21 de agosto de 193462

toda su fortuna la habiacutea adquirido con base en la produccioacuten agropecuaria familiar en La Aurora6l

En La Aurora se demostroacute que despueacutes de la Guerra de los Mil Diacuteas

la capacidad empresarial de Carlos Estrada permitioacute obtener el eacutexito de la empresa con base en la fuerza laboral familiar del tablonero El uso del sistema del tabloacuten fue el efecto de condiciones externas -escasez y alto costo de la mano de obra individual- y de la ineficiencia del sistema de enganche laboral en la estructura de disposicioacuten de la hacienda

La administracioacuten de Estrada significoacute la puesta en praacutectica de su capacidad empresarial sobre los objetos y unidades de disposicioacuten como lotes de cafeacute mejoras y fuerza de trabajo permanente y transitoria La disposicioacuten operacional del hacendado sobre los objetos de produccioacuten permitioacute que el uso de la fuerza de trabajo fuera cambiante durante su ad ministracioacuten hasta que el sistema del tabloacuten resultoacute ideal para solucionar los problemas de la produccioacuten local el sistema se consolidoacute porque los tabloneros adquirieron un grado destacado de disposicioacuten sobre algunos objetos tablones mejoras y fuerza de trabajo familiar y temporal

Finalmente la hacienda aumentoacute los niveles de productividad y com petitividad respecto a otras fincas cafeteras cuyo control directo se haciacutea mediante el sistema de jornal y ademaacutes mejor6 su capacidad econoacutemica la mayoriacutea de las veces estimulada por inversionistas extranjeros

Notas

La descripcioacuten resulta de un trabajo de campo dirigido p(lr Eduardo Loacutepez en la regi(iacuten de El Liacutebano a principios de los afios treima el texto -Je su propia aushytoriacutea- estaacute publicado en un tratado hist(lrico-geograacutefico sobre el Norte delmiddotIolima Veacutease Eduardo Loacutepez El NOT[e Jel1blima uwas nacionales t 111 Bogotaacute Herrera Hermanos 1932

2 lM pp 29-30 3 La cita estaacute en Redsta cafetera de Colombia (uacutergano oficial de los cafeteros colomhiashy

nos) volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1931 p 1624

78

4 Lo grandes perdedores de la Guerra de los Mil Diacuteas iacuteueron los agricultores El estancunienro de las exportaciones cafeteras es evidente entre 1897 y 1912 la baja de precios en el mercado internacill1ll los altos costos de rransporte y la escasez de brazos para las coechas fueron betore que rambi(on influyeron en la crisis Absallll1 Machado El cafeacute de la aparceriacutea al caiexcliexclwLlStno [3ogoti Punta de bma 1977 p 52 Veacutease tambieacuten una explicacioacuten de tipo econoacutemko en Fundacioacuten Universidad de Bogotaacute Jorge Tadeo Lozano (editor) Colomhia desarrollo a)Ticola 1900middot1930 Bogotaacute Gniversidad Jorge Tadeo Lmano Farultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 1 H

5 Absaloacuten Machado Ellksarmllo de la economia cafetera hasta la deacutecada de 1920 en Cuadernas colomhianos n 9 1976 pp 11)- 114

6 Un anaacutelisis detallado sohre la escasez de mano de ohra veacutease en iexclhid pp 115shy116

7 Sobre la fundacioacuten de Santa Teresa veacutease Remo RlI11irez Bacca Colonizacioacuten del Liacutebano De la distribuciuacuten de baldiacuteos a la formacioacuten de una regiuacuten cafetera 1849-1907 en CIUdemos de TmhaJo n H Uniwrsidad NKigtnal de Colomhia Facultad de Ciencias Humana 2000 pp 121-12iacute

8 Antonio AacutelvaTez Algunos hechos olvidados en la economiacutea cafeter~l en Economiacutea colombiana volumen 1 n 1 mayo de 194 p 9

9 Charles Bergquisr y conflicto en Colombia 1886middot910 Liexcl guerra de los mil diacuteas sus antecedente y c011ccuencias Medelliacuten Fundacioacuten Antiol]uentildel de Estudios Sociales (FAES) 1981 p 297

10 Certificado de libertad y tradiciuacuten dc la hacienda La Aumra cn el municipio dI Liacutebano en d departamento Id ToHma de prupiedad tld Dr Carlos Estrada Santamiddot mariacutea Comprende de 1905 a 1926 rtlUacutestracor Domingo Misas L n d

II El dato no registra el valor de una dkciacuteslIacutesava partt de la hacienda In suma de 19375 pesos es un precio elevado para la eacutepoca si toma mus tn cuenta qllc una hacienda Je Guia y cafeacute80 hltctuacutereltls y trapiche hiacutedruacutelIlko ustaha n el mlreaclo alrededor de 4000 pesos Veacuteasl El cronista (iexclrgan liJeral) n HO fehrero 1 de 1919 en AHI Notaria 2 tOlnO 4 1919

12 Vernon Lee Fluharry Liexcl dana de tos mill011eacutes RJiexcliacutemell militar y rewlcioacuteTl sQeacuteial en Colombia (1930middot1956) Bgotiacute El Aacutencora 1181 pp 42-4)

13 En los al1O veinte d fiseu de lus deparral11llltos gmaha de una holgura sin precmiddot edentes y tanto la naciacuteoacuten (omu los departlInentllS teniacutean las puertas del creacutedito abiertts para impulsar su dlsarroll material Iatifiacute Alfl1nsn La economiacutea dlos al10s veinte en Ecollomiacutea colombiana Bogotaacute n 1 50 llcruhre de 1181 p 50

14 El Banc() Agriacutecola Hipottcario ful el damr urgente de los agricultores ImscahlI1 intereses razonahles para librarse de los comercianres iacutenrermltdiarios y usureros A Machado El (afeacute de la alarceriacutea 1977 op dI p 57

15 Los niacutevelts de infladoacuten aUl11entaroll en 111S de un ciacuteen por ciento entre 926 y 1928 y tamhieacuten se incrementaron los (ntos de producCiuacuten de la industria caietera Veacutease Rcti$ta cafCtcm de Colombia olulllcn Z N 1middot4 enero-fehrero d 1929 pp 69middot70 Veacuteanse algunos aspectos socillpoliticos en torno al papel de 11 elite tafeter1 en Miacutechat Jimeacutentz At the bangllet )ftiilizariH1 tlw liacutemits oiacute plantlT hegemony in early Twentiethmiddotcentuary Colombia el1 Wii1iacuteam Roschcrry Lowellludmundsol1 y Mario Sarnper (ed itores) C()t~l sociely (lnd )omr in Lrun AmeriiI Balrillllt rmiddotLol1ll m The Jhol1 Hopkins Unilrsity ress j99iexcl pp 262-297

16 N l(L bcritura puacutehlill n IH2 mayu 17 de 191(1

79

17 Otras hadendas como Colon Planes y Trinidad poseiacutean instiexcliexcllaciones y maquinariaiexcl que cumpliacutean diferentes funciones dd conjunto industrial necesario para este tipo de haciendas (lrIllaban parte los bencfkiacuteaderos las guardiolas ciliacutendricas -para el secado a vapor del grano- los elevadores -para d transporte interno dd cafeacute- laiexcl trilladoras y la planta eleacutectrica Veacuteaslt Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social poliacutetica Jel siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p JO

18 Las casas comercializadons alemanas habiacutean estiexcliexclblecido negocios de cafeacute El cafeacute Liacutebano-Excelso era bien cotizado en Suecia Alemania e Inglaterra los principales paiacuteses compradores del cafeacute colombiano eran Estados Unidos y Alemania Colombia Depanamento dd Tolima Anuario Estadiacutestico del Tolima 1937 Murray Simpson Report on economic and commercial conditions in the Repuhlic of Colombia september 1938 London Department of Overseas Trade n0 721 1939 p 13 Y Eduardo Torres Geografiacutea del departamento del Tulima iexclbagueacute Imprenta Departamental J92 3

J 9 Absaiexclm Machado seiiala tambieacuten el papel del espiacuteritu empresarial que animoacute a los fundadores de cafetales especialmente los antioquentildeos A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 119

20 Marco Palacios El cafeacute en la formacioacuten del capitalismo colombiano Notas en Eelgar Reveacuteiz (compilador) La cuesti6n cafetera su impacto econ6mico social y poliacutetiacuteco Colombia-Costa Rica-Costa de Marfil Bogotaacute Universidad de los Andes Facultad de Econmiacutea (Debates-cmE) n 1 1980 p 101

21 Machado afirma que esta trilogiacutea permituuml una acumulacioacuten de capital mayor y una diersiacuteficacitln de actividades lo qUe en efecto se confiacuterma en La Aurora Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 120

n I carga 125 kilos 750 cargas 93750 kilos El ejemplo paralelo es la hacienda Trinidad lJue exportaba directamente 2186 sacos de 60 kilogramos -alrededor de 131160 kilos- en 1933 Recordemo~ tambieacuten que en el siglo xrx algunas haciendas lograron una capacidad maacutexima de produccioacuten cerCl11a a los 81250 kilos Informe de administraciuacuten de la hacienda La Aurora corre~pondiente al auacuten de 1937 n d Veacutease tambieacuten A Machado El mfeacute de la parceriacutea 1977 al cit p 243 Marco Palacios El caN en Colombia 1850middot1970_ Una historia econoacutemica social y Poliacutetica BogotaacuteEl Aacutencora 1983 p 109

23 En la casa-hacienb en estado de abandono encontreacute muebles y laacutemparas que impclrttIacute Estrada de Europa Veacutease E Upez El Norte dd Tolima 1932 op cit p30

24 Entrevista a Arturo Rodriacuteguez El Libano 1993

25 Machado considera que la distrihucioacuten de la propiedad permitioacute hacer un mejor uso del trabajo al jornal un sistema que se intensific( en la regioacuten antioquentildea la caldense y el Norte del Tolima Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado pp 118-119

26 Acevedo y otros sentildealan que el sistema de pago a destajo se utilizoacute en eacutepocas de escasez de Tuerza de trabajo a partir de la segunda deacutecada del siglo xx eacuteste sirvioacute como incentivo para que los agregados y peones aumentaran el ritmo de trabajo o la jornada laboral y obtuvieran mayores ingresos pero el estiacutemulo no significoacute que la relacioacuten fuem lucrativa Carlo~ Acevedo Yotros La hacienda cafetera antioquentildea Geacutenesis y (onsolidaciiexcllIl 18801925 (tesis dt grado en Economiacutea) Medelliacuten Universidad de Antioquia 1987 pp 87-88

27 Entrevista a Mijail Cardoso El Liacutehano 1995 La caja tambieacuten llamnda cuartilla

80

nndndo inrcrinr de trcinta centiacutemetros por es un cajoacuten lJue tiel1t 101110 hae un l 1 los cuales tiene cincuenta y

- -tanauIo_ (iexclll1 unl1 eacute tIflad(l y encerrado por luatro rel _ _ El -(11 contiene tres arrobas 1 e ca e dos centiacutemetros de iexcliexcllrura en su parte Il1tenor ClJ

cereza I 1 nis no estaba preparado trajo como (onshy28 El desarrollo vertigInOSO para d lt1I) e ~ _ -7 Yaumento del costo de la

I I middot1 nivel de VIda aSI como (SlaSe bull 7 19 9 I 7secuencia un a ro costo l eacute I 1 l t I-as se dunlicoacute entre 192 y _ y e1 El l middotlvmiddotl orleSUlslS lnl - II _

mano de O 1fa Inl ICe en l _ _ -))lla -le lO o 60 centavos ego- 1 prl1C1plO no s 2jornal medio de un campeslI10 que a V _R -iexclsta cafetera Je Colombia volumen

h middotta los pesos case 11 f C en 1929 a un peso y as l _ l _ j St t~ Den-Htment deg ()mm~rL~1 1929 ) 83 y ul1ltel ~ a ~s N 34 enero-febrero le_ iexcl - 1931 5 - e 1 bia Washll1ton p_ _ 1 I The coffee industry 1Il o om - - - 1 ~ f I I hhno v sobre orientaclon l e a

E iexcl(gtn Mhn e la ~ U1011 ) n 199

C

29 Julio Dupuy_xpllslc 1 _ Na ion-ll (locumento Dogma ~ actividades de Comiteacute de la Fel elnJlllon _ t Mmizlles 1929 Veacutease Mariano

gt n 1 -iuna ( caf(tero lt bullbull 19 J _Presentadl) en 111 ~ongT(S(iacute (l 1 1 _ Valencia 197 p 1) y esusd - 1850930 Bognta --~1r S I I1Arango Cafeacute e in stna _ t I ra y los llriacutegenes de pro) ema

- El f 1 1 eelnmta expr ll _ 19~~Antol1lo BeJaranl1 111 l e a 1) 1 rr n 8 cuarto trImestre 1) pagranoen Cuadernos coamhianoslogota ton (

30 541 _ _ llS( de 501000 sacos de sesenta kilos en 1905 El volumen nacional de prodtlLlIlln f 1)70 l I 18000 en 1930 Aunque el Glfe

l middot 1444000 en l __ 1 1 _ I a 1021000 en 1911 y l t 1 __ 1 mercado inrernallona en

1) -1 hlnl e anUllllO ln t I fcolombiano era poco conOlll l _ lgench nlll1eTcializadora l e ca e- I ntildeh ueCl sKf lOllll) - B

el Tolima se destaco a compa p - l iexcl ioacuten deacute caN en Colomhia ogota D t [) ie mmo ro tll _ _ iexcl I pRoberto Jungulto (lnet y - 1)91 8 A Machado El cafe ue UI iexcliexcl aro 1 1 C Itural Laletero l p La _ d

fEilESARRt 1Llt 1 y nn o U 11) l Por la industria cafetera en lUZ e 1977 o cit p 61 Manue osallcena 30 1 1921 p iexcl

Caldas Manizales n 13 cnero - eacute e 111 t)r el ddegaco de Collaquol11l1ia -- 1 1 l urs pronunllll t I31 Julio Dupuy DTraducCon l e llse _o Cll11erchl en Washington en a

I C lI1gresu anamertllllo - I El tsentildeor Julio J upuy a A _ l 11 _ 11 g-lCiolllS pllr la lenera eL fIL1 - 1 1 mor a los Il1lem T(l 1 II l 27 I 1927comic a otrecfl a en lt _ l N- J ( I C1l1nento) may leI I j le Sdwnetal v l t 1 Companyen a CIUl al l - - 1 _ 1 _ 17 000 trabajae lt)rcs perI_llltmenshy32 E I -1 )kuhha que 11 lIl _ 1)1 lOO n 1906 ll1 penOl o nOrlll Sl l bull l _ _ raquotl-llllhlIl en maacutes de lle

- iexcl t 1- nxo eC(lon oe (S I tes en las zl11as cateteras y l lIran e 1 _ -11 80000 Y hs estaCIacutenna es

I 1 s permanentes er n ientras hacia 1914 los tra lajat r_ I _ 1975 nrrkul dtal n p

1 D - iexclI hn de -1 lllllllllllll 240000 Veacute~se J A PlJaran

388 1 IH1Onlt -0lt1 ~ _ poliacutelit1 dd siiexcl(l xrx BnglltltIacute El Anuacute)ra33 Gonza Suacute nclllz Enwvo_ 1 --

1984 p H _ ) n iexcl 3 nllilmhre de 1929 p 441 34 Revista cafetera de ColOlIliexclw llIllll 11 ~_ 11 1 ntre 1926 v 1927 porque35 I - hieacuten SC h-llm llSPO 1 ll II l _ I

Ls campos loyaccnses tm - _ iexcl- IHes en el espaCIo naClnna - I I (iexclhlios en l IVerss re l alliacute se alllstcieToll as () ras p - _ 14 ue d [1 1981 01 CH p _ InzV L Fluharry Liexcl Ja iexcl e os ~ll Oll--1 1 8 ie 1926 y LI Voz deacute Caldas Maniza lts36 La tOZ de Caldas Malllzales n 84 1fl _l

n 86 abril 30 d 192( 37 iexclbiJ

38 l1lid _ _ _ __ ( 1lll-lliacute)n (intmlle que 1 prcSlnta Car-II 1 rl -IOlh - - N iexcl39 Tomaacutes Carrasqul a Ilmlg l -1 1- __ iexclllllwntl )llograacute Imprlnta 1 allonarnsquilla al sel)r Miniacutestfll dl Ohras 1 Ill ) 1906 pp_ 12-8_

81

40 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 58-59 41 Entrevista a Parmenio Buitrago El Liacutebano 1993 42 De Roland Anrup Trabajo y tierra en una hacienda andina colombiana en Es

rudios rurales latinoamericanos volumen 9 n 1 enero-abril 1986 p 83 y Changing torm of disposition on an andean Estate an analytical case-study en Economyand society Inglaterra volumen 14 ndeg 1 1985 p 38

43 El resumen histoacuterico-geograacutefico sobre Murillo y otros poblados tolimenses veacutease en los textos de Joseacute Ignacio Arciniegas Asiacute es el Tolima geografiacutea historia desarrollo tradiciones Monografiacuteas de los 46 municipios Santafeacute de Bogotaacute s e 1994 El Tolima Geografiacutea histoacuterico socio-econoacutemica Bogotaacute 1nter 2000 1979 y Pariacutes 1946 (Hay que incluir en la hihliografiacutea Paris Gonzalo Geografiacutea econoacutemica de Colombia Tolima Vol 7 Bogotaacute Editorial Santafeacute 1946)

44 Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social y poliacutetica del siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p 35

45 En Santa Teresa e iacutendice maacutes alto de muertes entre 1925 y 1932 fue producido por bronquitis (48) fiebre (19) e hidropesiacutea (17) APST Defunciones libros 1-2 ACNSC

Defunciones 1904-1932 46 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27

de 1926 47 En la documentacioacuten primaria escrita por Estrada el teacutermino tablonero es sinoacutenimo

de arrendatario Ibiacuted 48 De Absaloacuten Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss y Relamiddot

ciones de produccioacuten en la economiacutea cafetera 1930 en Ideologiacutea y sociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86

49 En El Liacutebano y hacia 1938 la poblacioacuten rural estaba dividida de la siguiente manera 47 peones y obreros 15)-( agregados arrendatarios y colonos 75 trabajadores domeacutesticos 06 sirvientes y 30 duentildeos patrones y gerentes e total de la poblacim estimado era de 36740 habitantes y de esta cifra 29081 perteneciacutean al sector rural El sistema de tabloacuten se utilizaba especialmente en algunas haciendas de Departamento de Caldas Veacutease Josueacute Daacutevila Informe sobre el municipio del Liacutehano en Anuario estadiacutestico del Tolima Ibagueacute Contraloriacutea del Tolima 1937 Soshyledad Ruiz Desarrollo ideoloacutegico de los trabajadores rurales del To1ima 1959-1972 (tesis de grado) Bogotaacute Universidad de los Andes 1980 p 38 y United States The coffee industry 1931 op cit p 5

50 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936 Veacutease A(oacuteN Notariacutea 4 Escrituta puacuteblica n 3 344 julio 11 de 1944

51 Veacutease J A Bejarano El fin de la economiacutea 1975 artiacuteculo citado p 425 52 La superficie cafetera de la hacienda que era en 1923 de 83 hectaacutereas aumentoacute

a 156 en 1936 y tambieacuten aumentaron la explotacioacuten ganadera y la superficie para pastos y cultivos de autoconsumo de los tabloneros Plano de la hacienda La Aurora 1923 NUCL Escritura puacuteblica n 182 mayo 17 de 1936

53 Tres mil era e nuacutemero de aacuterboles de cafeacute por familia Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1933 p 1624

54 Esta cifra cambioacute al final de la administracioacuten hacia 1933 la hacienda teniacutea 150000 aacuterboles y cincuenta familias cuidaban los tablones Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27 de 1926 y Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero 1933 p 1624

55 En la hacienda Troya en Antioquia cada familia teniacutea la obligacioacuten de trabajar

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cuatro diacuteas en la finca Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 Comparativamente en la hacienda Troya se ofrecia una casa para vivir un pedazo56 de tierra para trabajar sin cobrar arrendamiento y se prestaba dinero para abonarlo en las cosechas de cafeacute Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 La produccioacuten total anual de la hacienda llegoacute a ser de 743 cargas de cafeacute pergamino 57 Informe de administracioacuten de la hacienda La Aurora correspondiente al antildeo de

1937 n d Antonio Garda Geografiacutea econoacutemica de Caldas Bogotaacute Banco de la Repuacuteblica 1978 58 pp 299-300 Sobre e sistema de comercializacioacuten del cafeacute veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano Camhio tecnoloacutegico y diferenciacioacuten social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Colombia 1986 pp 78middot85 Roland Anrup y Renzo Ramiacuterez Aparceriacutea y disposicioacuten en una hacienda cafetera 59 del Tolima Colombia La Aurora 1984-1993 en Cuadernos de desarrollo rural Santafeacute de Bogotaacute nO 33 Pontificia Universidad Javeriana Facultad de Estudios Ambienmiddot tales y Rurales Instituto de Estudios Rurales 1994 pp 9-42 publicado tamhieacuten en Anuario de estudios americanos Seviacutella tomo 1111 n 1 1996 p 180 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo fehrero 2760 de 1926

61 Ibiacuted 62 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

La Aurora no es un ejemplo aislado seguacuten dice Mariano Arango los mayores 63 progresos departamentales en el cultivo de cafeacute se lograron en el Tolima donde los rendimientos por hectaacuterea se incrementaron en maacutes de un 31 () con este aumento el Tolima pasoacute a ocupar el primer lugar en el paiacutes por encima de Caldas y Valle La rentabilidad de las haciendas y propiedades medianas fue un fenoacutemeno general durante los antildeos treinta un hecho evidenre en las abundantes siembras de aquellos antildeos en el departamento y en las regiones de haciendas los resulrados promedio de las explotaciones debieron ser muy huenos ya que las tierras ocupadas por eacutesras eran mucho maacutes productivas que en las regiones camiexcl1esinas Veacutease Mariano Arango El cafeacute en Colombia 1930-1958 Produccioacuten circulacioacuten y poliacutetica Bogotaacute Carlos Valencia

1982 pp 20 y n

83

Capiacutetulo 3 Personal administrativo

y expulsioacuten de Tabloneros 1934-1944

En los antildeos treinta las agitaciones sociales y las luchas campesinas relacionadas con el derecho a la tierra cambiaron las relaciones laborales en no pocas haciendas cafeteras del paiacutes y La Aurora no fue la excepcioacuten pues al igual que muchas otras vivioacute el impacto poliacutetico de la Ley 200 y el movimiento de arrendatarios l cuyos efectos debieron enfrentar Isabel Uribe y un grupo de empleados que manejaron la hacienda hasta 1944 En este contexto el presente capiacutetulo examina las condiciones que afrontaron los agentes laborales y sentildeala la transformacioacuten del sistema local hacendatario y sus consecuencias

Los agentes administrativos

Cuando murioacute [Carlos Estrada) quedoacute reemplazaacutendolo [Eliacuteas Robledo] el sobrino de la familia de ella [Isabel Uribe l Ella se manteniacutea pualhl en Bogotaacute entonces cuando veniacutean traiacutean regalos y cositas a todo nintildeo recieacuten nacido era muy bueno ahora ninguno hace eso Despueacutes todo se acaboacute

La muerte de Carlos Estrada marcoacute el comienzo del declive adminshyistrativo y productivo de la hacienda La Aurora pero en la decadencia empresarial influyeron varios factores en el aacutembito local el hecho maacutes importante se presentoacute cuando el sistema del tabloacuten fue reemplazado en gran parte por el de jornaleros Los intentos de reforma agraria durante el gobierno de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) y los conflictos agrarios por tierras y mejoras en Cundinamarca precipitaron el desalojo de un gran nuacutemero de tabloneros en la hacienda y ademaacutes obligaron a reestructurar el sistema administrativo y produjeron cambios en las relaciones de disposicioacuten

En lo nacional finalizoacute el modelo de hacienda que comercializaba y exportaba directamente el cafeacute y la Federacioacuten Nacional de Cafeteros de Colombia (FNCC) -creada en 1927- determinoacute un modus operandi difershyente para los hacendados en el mercadeo del grano eacuteste fue el fin de la iniciativa individual orientada buscar mercados y clientes para el producto en el exterior Ademaacutes en el periacuteodo descendioacute el precio del grano y en

85

diez antildeos (1930-1940) su valor se redujo en un 49 produciendo un declive en el ingreso del capital liacutequido de la empresa 4bull

Al escenario descrito fue que se enfrentoacute Isabel Uribe la heredera de la fortuna de Carlos Estrada (veacutease la Tabla 3)5 Ella una dama de extraccioacuten urbana y miembro de una familia prestante era absentista y pasaba la mayor parte del tiempo en Medelliacuten Bogotaacute y Manizales pero auacuten asiacute los dos primeros antildeos estuvo a cargo de la hacienda

Tabla 3 Tierras cultivos y precios 1936

Cultivos

Fuente NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

En El Liacutebano recuerdan a Isabel Uribe como preocupada por el bienestar de los trabajadores y adquirioacute fama de persona creyente culta y bondadosa Por su vocacioacuten catoacutelica ordenoacute construir una capilla y comproacute imaacutegenes religiosas que instaloacute cerca de la casa-hacienda e igshyualmente construyoacute una escuela cerca a los edificios del beneficiadero para que estudiaran los hijos de las familias tabloneras6

bull

Fotografiacutea 4 Gruta de la Virgen de Faacutetima

Isabel Uribe asiacute como muchos hacendados afectados por las condishyciones poliacuteticas ya sentildealadas perdioacute su intereacutes en la hacienda y eacutesta quedoacute en manos de administradores Su disposicioacuten operacional en La Aurora fue escasa porque sus conocimientos sobre el agro y cuestiones laborales eran limitados y no le permitiacutean desarrollar una soacutelida actividad empresarial Isabel cumplioacute un papel como propietaria y su disposicioacuten potencial la afirmoacute en condiciones juriacutedicas legales que confirman su viacutenculo con la hacienda pero su relacioacuten fue mediatizada por la ayuda de Eliacuteas Robledo Uribe -primo suyo- a quien nombr6 como apoderado

Robledo tuvo una disposicioacuten potencial que se reflejoacute en su control y poliacutetica administrativa y a eacutel se le debe la ejecucioacuten y presentacioacuten de los informes de hacienda en los cuales rinde cuentas de la infraestructura el personal el estado econoacutemico y la administracioacuten de la empresa cafetera Formalizoacute contratos de aparceriacutea con nuevos tabloneros donde incluyoacute precios sobre mejoras obligaciones y deberes laborales y productivos entre las partes y ademaacutes como efecto de su disposicioacuten operacional realizoacute durante el periacuteodo una reestructuracioacuten del sistema productivo orientada a la diversificacioacuten tradicional de la empresa con el cultivo de cantildea de azuacutecar

El trabajo gerencial de Robledo se complementoacute con el nombramiento de un administrador general que se encargaba del manejo local de la hacienda y esta tarea la asumioacute Moiseacutes Pintildeeros un hombre notable e influyente de la comunidad libanense que teniacutea muy buena experiencia en la supervisioacuten de cafetales y de personal Motivos familiares y la necesidad de cuidar otras haciendas de su propiedad obligaron a Pintildeeros a ausenshytare con frecuencia de La Aurora y entonces la disposicioacuten de eacuteste sobre la empresa se debioacute complementar con la ayuda de un asistente que supervisara en forma permanente y directa a los trabajadores Pintildeeros se limitoacute a visitar semanalmente la casa-hacienda y a ocuparse de la parte econoacutemica -preacutestamos en la Caja Agraria- y la comercial -ventas de cafeacute- y en esta funcioacuten trabajoacute diez antildeos

La hacienda contoacute tambieacuten con la ayuda de algunos empleados como el mayordomo el estufero y el vaquero El mayordomo cumplioacute la funcioacuten de supervisor directo del personal en tareas concretas y durante la recoleccioacuten del grano y por eso fue un agente laboral que tuvo una relacioacuten permanente con los trabajadores el estufero se encargoacute del proshyceso industrial del cafeacute (secado) yel vaquero se mantuvo al tanto de la ganaderiacutea pero todos estuvieron sujetos a la disposicioacuten operacional del asistente de Pintildeeros quien ademaacutes supervisoacute el nuacutecleo familiar tablonero Entre tanto los pocos trabajadores permanentes que fueron aceptados en

86 87

la hacienda mantuvieron las mismas relaciones que se analizaron para la administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea (veacutease el Graacutefico 3)

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Graacutefico 3 Organizacioacuten laboral 1934-1944

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Finanzas y mercadeo I

I EMPLEADOS

r-l Mayoojomo

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Tabloneros

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Admiacuteniacuteslrador general --l Estufero

I Proceso lndulIll18I I ----i Vaquero 1

---Asllltenlll ---1 Jornaleros 1

Y Tabloneros Nucleo famlliacutear I TrabaiexclaOOlS le~J

Cultrvos d6 cafeacute cantildea de azuacutecar pastos anm-lales yiexcliexclaNIdarla I

Reglamentos para haciendas cafeteras

En los antildeos treinta en las zonas cafeteras se vivioacute un ambiente de conflicto social que repercutioacute en el equilibrio sociolaboral interno V especialmente en el que teniacutean las haciendas cafeteras7bull Leoacuten Zamosc considera que fueron expresiones aisladas que no cuajaron en un moshyvimiento campesino y sin embargo influyeron en algunas regiones de Cundinal1larca y el Oriente del ToliIml lo cierto es que los conflictos entre arrendatarios y hacendados fueron de diversa iacutendole

Carlos Lleras Restrepo secretario de gobierno de Cundinamarca en la eacutepoca consideroacute cinco tipos de conflicto Uno le concerniacutea a las creshycidas sumas que los arrendatarios adeudaban por concepto de caacutenones atrasados y eran imposibles de pagar o arreglar paciacuteficamente y otro estaba relacionado con la mora de los propietarios en el pago de mejoras el tercero se originaba en las modalidades establecidas de arrendamiento y el cuarto se daba por los abusos de las haciendas este uacuteltimo se refleshyjaba entre otros en los bajos salarios por tarea las grandes distancias

del cafetal al benificiadero los comisariatos de las haciendas el uso de lentildea y madera y el cercamiento de las parcelas El quinto conflicto el maacutes difiacutecil de solucionar se originaba en la siembra del cafeacute9

bull

La estrategia de los arrendatarios fue resistirse al desalojo de las haciendas alegando su condicioacuten de colonos en tierras cuyos tiacutetulos de propiedad eran imperfectos A finales de 1933 se realizaron algunas reshyuniones y se logroacute establecer pactos que calmaron los aacutenimos e hicieron posible una tregua 10bull

En cuanto a la situacioacuten de las haciendas cafeteras se intentoacute norshymalizar las relaciones entre el propietario del cafetal y el cultivador a jornal a destajo o como arrendatario estableciendo reglas de caraacutecter laboral y para la produccioacuten 11 Las reglas se definieron mediante un modshyelo contractual de aparceriacutea y la iniciativa la tomoacute en 1934 Carlos Lleras Restrepo quien designoacute a una comisioacuten para que creara un reglamento modelo orientado inicialmente a las haciendas de Cundinamarca como principales centros de conflicto

El reglamento aprobado por Viacutector Aragoacuten -Jefe de la Oficina General del Trabajo- y Enrique Soto -representante de la FiCC- se dio a conocer entre patronos y arrendatarios mediante un sistema propagandiacutestico auspiciado por el Comiteacute de Cafeteros La aceptacioacuten constituyoacute un hecho histoacuterico pues en dicho reglamento se definiacutean los Jerechos y las obligaciones de los cafetalistas y los trabajadores permanentes 12

bull

Algunas normas aceptadas para regular las relaciones laborales y productivas no distaban mucho de las que habiacutea aplicado Estrada Santashymariacutea en la deacutecada anterior el arrendatario teniacutea derecho a disponer de un terreno de la hacienda -media fanegada- para cultivos permanentes y de autoconsumo domeacutestico y la parcela familiar se aceptaba juriacutedicashymente como una unidad de disposicioacuten Esto era muy importante para el mantenimiento del tipo de relaciones en el sistema de hacienda pero el trabajador seguiacutea obligado a trabajar cierto nuacutemero de diacuteas para el hacendado en proporcioacuten a las fanegadas de tierra asignadas

La disposicioacuten que hizo la admini~tracioacuten sobre la fuerza laboral permanente em una expresioacuten de su propia dificultad o liacutemitaci6n para contratar mano de obm la cual una vez convertida en un objeto de disshyposicioacuten se orientaba seguacuten los objetivos del hacendado en la hacienda El ofrecimiento de una vivienda era lma garantiacutea que tradicionalmente se habiacutea hecho pero ahora se aclaraba que el hacendado no podiacutea cobrar un caacutenon de arrendamiento

Tambieacuten se reguloacute la disposicioacuten que teniacutea el arrendatario sobre la parcela es cierto que el trabajador anteriormente teniacutea libertad para

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negociar la mejora pero a partir de las nuevas claacuteusulas el hacendado interviene no para fijar el valor comercial sino en su derecho a saber quieacuten es el comprador que en este caso pasa a ser habitante de la hacienda Los hacendados cafetalistas buscaban una forma de controlar al personal permanente en especial por su temor a que los campesinos pudieran reivindicar el derecho a la tierra

Otra regla importante fue que el arrendatario estaba obligado a cercar sus parcelas construidas aunque los costos se limitaran a la mitad del valor total de la inversioacuten La fijacioacuten de liacutemites territoriales para la unidad de disposicioacuten del arrendatario se explica por la demanda de casos donde el encargado aprovechaba el absentismo del hacendado y utilizaba de manera irregular los terrenos baldiacuteos de la hacienda

Una regla importante en las relaciones laborales fue la fijacioacuten del sistema de contratos a destajo para los oficios como desyerbe recoleccioacuten roceriacuteas y corte de cantildea la modalidad de contratos habiacutea existido para trabajadores permanentes y temporales aunque habiacutea estado determinada seguacuten la operabilidad del hacendado o mayordomo y la tradicioacuten laboral local Finalmente y en lo que respecta a los derechos y obligaciones de los arrendatarios por primera vez se exigioacute de manera formal y legal la asesoriacutea de expertos de la FNCC en el arreglo de mejoras de cafeacute el papel del organismo fue instrumental y le ofrecioacute capacitacioacuten praacutectica a los trabajadores permanentes que necesitaran conocimientos teacutecnicos sobre la caficultura 11bull

El modelo normativo tambieacuten incluyoacute derechos y obligaciones de los hacendados14 entre ellos se destaca la obligacioacuten de regular administrativa y juriacutedicamente los contratos de siembra de cafeacute en papel sellado y sentildealar las condiciones del contrato Esta norma contrastaba con los acuerdos orales que generalmente se habiacutean hecho los cuales permitieron el abuso de muchos cafetalistas con los permanentes

De otra parte y con el fin de evitar o solucionar posibles conflictos por mejoras se empezoacute a exigir el aval de peritos nombrados por el hashycendado el arrendatario y el alcalde de la localidad Esta norma permitioacute que hubiera un mayor equilibrio y objetividad en la negociacioacuten de las mejoras y frenoacute la arbitrariedad de administradores y hacendados respecto a los arrendatarios

Igualmente empezlIacute a exigiacutersele a la hacienda que consignara en un libro los contratos a destajo realizados con los arrendatarios Cuando se traraba de tina empresa bien organizada esta norma debiacutea ser un hecho pero el posible descuido administrativo y el exceso de algunos hacendados hicieron que se convirtiera en otro mecanismo para mantener el equilibrio sociolaboral y evitar conflictos en las haciendas de aparceriacutea

Por lo demaacutes el sistema de valoracioacuten econoacutemica de la fuerza lab~shyral al destajo o al contrato no se diferenciaba mucho de lo que se habla practicado en La Aurora Los precios de recoleccioacuten del c~~eacute por tbln al jornal o por cuartillas se conveniacutean previamente y tamblen h~bla sld~ una praacutectica comuacuten el suministro de sitios adecuados para reCibir el cafe en cereza y de semovientes para su transporte intemo l5

bull

Vemos que en la Aurora era normal aplicar algunas normas que empezaban a exigiacutersele a las haciendas cundinamarquesas pero soacutelo a partir de 1935 y como efecto de la anterior condicioacuten jUriacutedico-legal la administracioacuten realizoacute contratos escritos con los tabloneros en dichos contratos se sentildealaba la obligacioacuten de trabajar al jornal para la hacienda se estipulaba el valor de los cultivos de pancoger -plaacutetano yuca arrac~cha maiacutez- y de los pastos artificiales y la obligacioacuten por parte de la haClenda de comprar las mejoras lb La diferencia con los contratos auspiciados por la FNCC consistioacute en la rotunda prohibicioacuten de sembrar cafeacute en la hacienda yen dar completa libertad para la comercializacioacuten de mejoras siempre y cuando el comprador aceptara las condiciones previamente acordadas en el contrato l7 bull

El fin de los acuerdos era evitar pleitos y desavenencias con los trabashyjadores permanentes y racionalizar las relaciones soci~)laborales en favor de la empresa el contrato evitaba problemas por mejoras pues este era el principal punto de conflicto ante la divergencia por el precIo de las mismas Seguacuten Alberto Morales un finquero local se armaba una ~elea por lo de la mejora y a veces el propietario no queriacutea pagar la mejora Luego vino la Ley y entonces habiacutea un documento donde constaban las mejoras Despueacutes de la Ley se atlanzoacute el sistema de compantildeiacuteas [contratos de aparceriacutea] IH

Expulsioacuten de tabloneros cambios administrativos y Ley 200 de 1936

En 1936 y durante la administracioacuten presidencial de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) se presentaron proyectos de ley a la (aacutemara de Representantes para definir el arrendamiento con pago en dmero o en especie sin que se pudieran aclarar los derechos y obligaCiones de los arrendatarios No obstante el Congreso dominado por los hberales aproboacute la Ley 200 de 1936 un paquete de medidas dstinado a darle mayor seguridad a millares de personas que ocupaban tierras sobre cuya propiedad se estaban llevando a cabo litigios 10

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Ramiacuterez Bacca Remo Historia laboral de una hacienda cafetera hacienda La Aurora Tolima-Colombia

1882- 1982 iexclRemo Ramiacuterez Bacca Editor Ceacutesar A Hurtado Orozco Medelliacuten La Carreta Editores 2008

217 p il mapas 14 x 215 cm -shy (La carreta histoacuterica) Incluye bibliografiacutea J Hacienda La Aurora Liacutebano (Tolima Colombia) - Historia - 1882-1982 Z

Hacienda La Aurora Liacutebano (Tolima Colombia) - Administracioacuten - 1882-1982 3 Inmiddot dustria del caieacute - Historia - Liacutebano (Tolima Colombia) -1882-1982 4 Trabajadores del cafeacutemiddot Condiciones sociales - Liacutebano (Toacutelima Colombia) - 1882-19825 Trabajadores del cafeacute - Condiciones econoacutemicas - Ubano (Tolima Colombia) 1882-1982 I Hurtado Orozco Ceacutesar A ed 1I Tiacutet

III Serie 33817373 cd 21 ed Al 158407

CEP-Banco de la RepuacuteblicaBiblioteca Luis Aacutengel Arango

ISBN 978middot958-98339-6-4

2008 Renzo Ramiacuterez Bacca copy Grupo de Investigacioacuten Historia Trabajo Sociedad y Cultura ID Universidad Nacional de Colombia sede Medelliacuten (() La Carreta Editores E U

La Carreta Editores E U Editor Ceacutesar A Hurtado Orozco E-mail lacarreta(aJunenetcolacarretaed(iacuteiexcl)gmailcom Teleacutefono (57) (4) 2500684 Medelliacuten Colombia

Correccioacuten de textos Jorge Serna y Aacutengela Mariacutea Rodriguez Mapas Blanca Robayo

lustraciones Las fotografiacuteas 5 y 6 fueron tomadas de Gonzalo Saacutenchez y Donny Meertens Bandoleros gamonales y campesinos El caso de la violencia en Colombia Bogotaacute El Aacutencora 1992 y publicadas con autorizacioacuten de los autores las demaacutes forman parte de la coleccioacuten del autor

Primera edicioacuten en espantildeol abril de 2008

Caraacutetula de Aacutelvaro Veacutelez Ilustracioacuten tomada de Medelliacuten Sociedad de Mejoras Puacuteblicas LEIZIG Alemania 1924

Impreso y hecho en Colombia Printed and made in Colombia por L Vieco e Hijas Ltda

Queda rigurosamente prohibida sin la autorizacioacuten escrita de los titulares del copyright bajo las sanciones establecidas en las leyes la reproducci6n total o parcial de esta obra por cualquier medio () procedimiento comprendidas las lecturas universitarias la reprografiacutea y el tratamiento informaacutetico y la distribucioacuten de ejemplares de ella mediante alquiler puacuteblico

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A Elisa la madre espiri[ual de este ser inquieto

Contenido

Agradecimientos 11 Preaacutembulo 15 Introduccioacuten 17

Problemaacutetica objetivos y alcance 17 Antecedentes 18 Enfoques 19 Los estudios sobre La Aurora 19 Proyecto Estructuras agrarias andinas en el siglo xx 22 Perspectiva conceptual 23 Estructura de disposicioacuten 24 Disposicioacuten potencial y operacional 24 Condiciones externas 25 Un estudio de caso 26 Fuentes materiales y teacutecnicas de trabajo 27 Explicacioacuten de algunos teacuterminos 31 Aparceros arrendatarios tabloneros agregados partijeros 31 Peones jornaleros enganchados contratistas destajistas recolectores temporales 33 Violencia 34 Advertencias 34

Capiacutetulo 1 Primeras formas de organizacioacuten empresarial y agentes laborales 1882~1907 39

Antecedentes 39 Empresarios y sociedades agriacutecolas comerciales 1890-1899 42 Nuevos capitales 45 Nuevos acuerdos 46 Administradores peones y arrendatarios 47 El administrador 47 Los peones 48 Los arrendatarios 50 La Guerra de los Mil Diacuteas 1899-1902 52

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Capiacutetulo 2

Transfonnaciones y sistemas laborales 1907-1934 61 Sistema de trabajo al jornal a destajo y al contrato 66 Peones 66D

estajistas 67C ontratlstas 67

Sistema de enganche 68 Sistema del tabloacuten 73 Mecanismos de disposicioacuten 74

Capiacutetulo 3

Personal administrativoy expulsioacuten de Tabloneros 1934-1944 85 Los agentes administrativos 85 Reglamentos para haciendas cafeteras 88 Expulsioacuten de tabloneros cambios administrativos y Ley 200 de 1936 91

Capiacutetulo 4

Relaciones de aparceriacutea fortalecimiento praacutecticas y reglamentos 1944-1960 101

Propietarios y predio 101 Transformacioacuten administrativa y fortalecimiento del sistema tablonero 103 Inspecciones oficiales condiciones laborales y formas de contratacioacuten laboral 106 Formas de contratacioacuten y valoracioacuten del trabajo 110 Posicioacuten de los hacendados 110 Reglamento interno de Trabajo 112 Contratos presuntivos de aparceriacutea 114

Capiacutetulo 5

LaV1 lO encla 121 Administracioacuten directa y cambios operacionales durante

Contratacioacuten y convivencia laboraL 121 La administracioacuten de Carlos Osorio 1960-1966 126 Incursioacuten militar nuevas condiciones y efectos 131 La implicacioacuten de Carlos Osorio 132

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Capitulo 6 Descomposicioacuten del sistema de aparceriacutea y contratacioacuten de trabajadores temporales 1966-1973 139

Fases y efectos del reformismo agrario 139 Expulsioacuten de aparceros 142 Trabajo al jornal y descomposicioacuten del nuacutecleo familia 142 Conflictos laborales y decadencia administrativa 144

Capitulo 7 Fin de la empresa cafetera 1974-1982 151

La tecniacuteficacioacuten cafetera 151 La administracioacuten de Jaime Contreras 1974-1982 152 Erradicacioacuten de la aparceriacutea y admiacutenistracitln directa 156 Agentes laborales 157 Agregados-jornaleros 157 Recolectores temporales 158 Disputas en torno al trabajo y el precio de mejoras 160 Fraccionamiento territorial 164

Capitulo 8 Trabajo familia y geacutenero 171

Nuacutecleo familiar tradicional 171 Funciones laborales y roles de geacutenero 173 Participacioacuten femenina 174 Participacioacuten masculina 175 Aspectos generales 177 Individualizacioacuten del nuacutecleo familiar 178

Summary 187

Apeacutendice 193 Reglamento interno de trabajo (RIT) 193 Deberes y obligaciones 193 Prohibiciones 194 Salarios 196 Sanciones 196 Jornada laboral 197 Trabajadores temporeros 198

Abreviaturas 199

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Bibliografiacutea Archivos 201 Perioacutedicosmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddot middotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddot 201R ~ 201eVlstas Entrevistas 202

~ + bullbullbull ~ 202

Agradecimientos

Hace cien antildeos nacioacute una gran mujer cuyo nombre es Elisa Pineda nadoacute en las bravas tierras de Santander (Colombia) y fue la tuWra en mi infancia la gran madre y primera maestra Este trabajo es en honor a ella y tambieacuten a un grupo de acadeacutemicos instituciones y amigos que me colaboraron para realizar la investigacioacuten que le sirvioacute de base

En Suecia mis agradecimientos al profesor emeacuterito Magnus Muumlrner y en especial a Roland Anrup entonces subdirector de la Seccioacuten de Historia de los paiacuteses del Tercer Mundo del departamento de Historia de Universidad de Gotemburgo quien se convirtioacute en el tutor de este trahajo durante varios antildeos Aliado del profesor Anrup inicieacute mi conocimiento sobre las cuestiones agrarias andinas conociacute el sahor de aventuras intshyelectuales y recibiacute una aguda criacutetica acadeacutemica y conceptual igualmente reviseacute los textos y comprendiacute la rigurosidad del trabajo cientiacutefico

En Gotemhurgo conociacute ademaacutes a un grupo de acadeacutemicos investigashydores historiadores y estudiantes de doctorado El intercambio cultural y la experiencia acadeacutemica en cursos teoacutericos y seminarios fue mi expeshyriencia principal Es importante reconocer la relacioacuten acadeacutemica con los colegas y profesores del Instituto Iheroamericano -Edmeacute Domiacutenguez R Carlos Foresti Eva Loacutefquist Aacutelvaro Foresti y Vicente Oieni- los seminarios de investigacioacuten conferencias y en general el intercambio disciplinario representaron parte del proceso de especializacioacuten y forshymacioacuten investigativa

Quiero dar mis agradecimientos a las instituciones y personas de las cuales recibiacute ayuda en Colombia A los investigadores y humanistas libanenses ya Catherine LeGnmd Donny Meertens Gonzalo Saacutenchez y Eduardo Santa por haberme ofrecido su orientacioacuten confianza apoyo y hospitalidad en los viajes de estudio y permanencia en Bogotaacute

Una especial gratitud le debo a monsentildeor Joseacute Luis Serna obispo de la arquidioacutecesis Liacutebano-Honda en los antildeos noventa quien me ofrecioacute su manera de comprender la condicioacuten social de los caficultores y me colaboroacute en el trabajo de campo Al abogado Oacutescar Daacutevila pues gracias a su apoyo contacteacute a algunos descendientes de familias fundadoras y a personalidades de El Liacutebano A Fanny Hartmann por su gentil ayuda en la realizacioacuten de varias entrevistas e igualmente a las familias Contreras Goacutemez Pintildeeros y Osmio y a un sinnuacutemero de Iibanenses que es imposible

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mencionar aquiacute entre profesores funcionarios puacuteblicos y caficultores que ofrecieron su apoyo para el buen teacutermino de esta investigacioacuten

En los archivos y bibliotecas conociacute a un grupo de personas que me prestaron su colaboracoacuten en especial recuerdo a quienes formaban parte de la Biblioteca Luis Angel Arango (BLAA) y el Archivo General de la Nacioacuten (AGN) en Bogotaacute la Fundacioacuten Antioquentildea para los Estudios Sociales (FAES) en Medelliacuten y el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AHI) en esa ciudad Tambieacuten al personal de otras bibliotecas consultadas en Eushyropa en especial el Iberoamerikanisches Instiacutetut de Berliacuten y el Latiacutenamerikashyiacutenstitutet de la Universidad de Estocolmo

Durante la primera etapa fue vital el apoyo institucional y econoacutemico del Departamento de Historia el Instituto Iberoamericano y la Facultad de Humanidades de la Universidad de Gotemburgo Gracias a estas inshystituciones obtuve varios estipendios que financiaron mis viajes iniciales de estudio a Colombia

En una segunda etapa tuvo una importancia significativa el respaldo del Fondo Colombiano de Investigaciones Cientiacuteficas y Proyectos Esshypeciales del Instituto Colombiano para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnologiacutea Francisco Joseacute de Caldas (Colciencias) y el Styrelsen for Internationellt Utvecklingssamarbete (SIDA-SAREC) Dichas instituciones me estimularon con su apoyo econoacutemico para realizar algunos viajes de estudio y trabajo de campo

Para desarrollar la uacuteltima etapa del estudio pude contar con una beca de investigacioacuten otorgada por el Instituto Sueco y el albergue del Centro de Estudios Sociales (CES) de la Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotaacute ofrecido por sus entonces directores Jaime Arocha y Diana Obregoacuten Ahiacute escribiacute el producto final del presente estudio

En cuanto a la revisioacuten final del manuscrito por su lectura y comenshytarios quiero dar mi agradecimiento al profesor Birger Simonson director de Intematiacuteonella arbetslivsstudiacuteer de la Universidad de Gotemborg Asiacute mismo al Consejo Acadeacutemico del Departamento de Historia en cabeza de los profesores Christer Winberg y Thomas Lindquist pues ellos hicieron posible que realizara el plan final de trabajo

De otro lado pesaron las opiniones de varios amigos y colegas cershycanos a Birgitta Genberg Carlos Escobar Roberto Mejiacutea Jorge Serna Carlos Foresti y Mariacutea Eugenia Chaacutevez les agradezco sus comentarios sobre la parte conceptual y teoacuterica

Esta obra se publica con el apoyo financiero de la Universidad Nacional de Colombia y su Direccioacuten de Investigaciones de Medelliacuten (DIME) el ejercicio es parte del Plan de Accioacuten 2007 -2009 del grupo de

investigacioacuten Historia 1rabajo Sociedad y Cultura categoriacutea A en el sistema nacional de investigacioacuten de Colciencias El cuerpo acadeacutemico del grupo pertenece al Departamento de Historia adscrito a la Facultad de Ciencias Humanas y Econoacutemicas de la misma universidad

Finalmente es justo reconocer que existen otras personas que coshylaboraron en el logro de este propoacutesito Annika Pedro y Yanet son mi componente familiar y parte integral de esta experiencia investigativa ellos me acompantildearon y colaboraron en el trabajo de campo compartieron conmigo muchas horas de calor humano y soportaron con paciencia y abnegacioacuten los costos de esta empresa

Medelliacuten 15 de marzo de 2008

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Preaacutembulo

Este libro es fruto de varios antildeos de indagacioacuten y anaacutelisis sobre el modo de organizacioacuten laboral en el sector agriacutecola cafetero colombiano es una versioacuten en la cual se aplican la racionalidad y la economiacutea del lenguaje un discurso que combina el anaacutelisis con la narrativa Los bibliotecarios igual que mis colegas investigadores en el momento de clasificarlo lo podriacutean relacionar con un trabajo cercano el la historia econoacutemica o incluso a la sociologiacutea mientras los historiadores tradicionales tal vez no lo identificaraacuten como trabajo histoacuterico y si lo hacen podriacutean asociarlo con un enfoque de hiacutestoria local o econoacutemica para evitar confusiones recomiendo verlo como un trabajo particular al geacutenero de historia in tershydisciplinar que navega entre la historia la antropologiacutea y la sociologiacutea y tiene una pregunta especiacutefica iquestCuaacuteles son las formas de organizacioacuten laboral existentes en una hacienda cafetera colombiana y por queacute camshybiaron en el siglo veinte

Para un paiacutes donde la historia erudita y la narrativa constituyen el oceacuteano sin fin de la disciplina esta obra es una explicaci6n analiacutetica en torno a un problema histoacuterico concreto y un resultado final de investishygacioacuten En otras palabras es la historia de la vida laboral y organizacional de una hacienda cuacutefetera puesta de modo diacroacutenico en el contexto de la realidad institucional social y poliacutetica de Colombia

Recomiendo criticar e texto desde una perspectiva metodoloacutegica y teoacuterica es sugerente pensar que es un resultado empiacuterico con un enfoque particular del constructivismll epistemol(lgicll o sea que surge de una idea primaria en torno a la caficultura como motor del progreso industrial en el siglo veinte La fragmentacioacuten de las fuentes me llevoacute a consultar maacutes de cincuenta archivos y bibliotecas nacionales e internacionales y a trabajar en e campo con los caficultores durante tres antildeos hasta el punto en que llegueacute a sentir y pensar como ellos fue ulla transculturacioacuten del sujeto acadeacutemico en formacioacuten investigativa necesaria para comprender y exshyplicar una realidad difiacutecil de captar desde el aacutembito universitario de perfil endogaacutemico En tal sentido la construcci6n se hizo con la vivencia y el trabajo de campo la praacutectica y el ideal sin conocer la historia ilustrada del paiacutes colombiano se hizo en los archivos las bibliotecas y la soledad con la que pude llenar mis vaciacuteos empiacutericos conceptuales y existenciales

La segunda recomendacioacuten es ver el texto en funcioacuten de la comshyprensioacuten y la explicacioacuten propias de sistema interaccional aclaro que

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si bien lo teoacuterico no fue primero las categoriacuteas de anaacutelisis IJCL1UUUw

organizar cierta base empiacuterica de la propuesta Quiero sentildealar desPllesl de finalizada la investigacioacuten que observo con maacutes claridad coacutemo motivacioacuten primaria fue analizar la interaccioacuten de los actores histoacutericos con el medio circundante los procesos las circunstancias y las coyun turas siempre me interesoacute saber por queacute se dieron las transformaciones y los cambios en las relaciones organizacionales explicar las causas y las motivaciones pero el resultado es un anaacutelisis diacroacutenico y una sefIacutee de figuras que ayudan a comprender e ilustrar de modo didaacutectico el caso En tal sentido la innovacioacuten es metodoloacutegica

El componente teoacuterico es el producto de un intento de verificacioacuten y hermeneacuteutica confieso que no tuve la libertad para disentildear un aparato conceptual pero siacute para adaptar ajustar y mejorar uno ya propuesto y por eso aunque quisiera enriquecer el componente teoacuterico en este momento no lo hago es una cuestioacuten de eacutetica Advierto en cambio que los antecedentes sobre el concepto de disPOSicioacuten tienen una larga tradicioacuten cuyo referente maacutes proacuteximo se lo debemos a Max Weber quien es lejano y casi sin influencia para la actual generacioacuten de historiadores latinoamericanos

La tercera recomendacioacuten apunta a que eacuteste no es un texto para leer sino para estudiar Es un producto subCultural que resulta de la especialshyizacioacuten del conocimiento

Para la edicioacuten del libro agrego algunas fotografiacuteas que ilustran el discurso acadeacutemico En la introduccioacuten incluyo una nota sobre el uacuteltimo proyecto de investigacioacuten sobre Estructuras agrarias andinas en el siglo xx que se realizoacute en el Instituto Iberoamericano de la Universidad deGotemburgo

Finalmente despueacutes de varios antildeos y para cerrar con punto final esta fase decidiacute regresar a la zona donde se ubica el objeto de estudio y encon- treacute dos novedades La primera novedad es que los resultados preliminares de esta investigacioacuten sirvieron para enriquecer la historia local y crear

Introduccioacuten

Problemaacutetica objetivos y alcance

f l s zonas cafeteras colombianas pertenecel ws recolectores de ca e en a 1 e dsphzan por todo el pals b tempora es que s ~ lt

a dos categonas son o re ro l Jn ~rr)z J otros productos del agrod h le Cale a gOllO JIrecogien o cosec as ( te que poseen un lote l e tIerra y andino o son trabajadores permanel ~ ) lgrcgldo~ Estas categoriacuteas

l f m10 contratIsta~ ( - d viven en a guna I~C~ c~ I fiexclcultura colombiana pero han sutn o existen desde el mIClO e a ca 1 1 t)r)Ccsos globales amplios y se

prc responuen ~ dcamblOs que no slem d 11 ()S diferentes nuc eos ed t 118 de lSpOSIClon e encuentran ata as a orn d gt 1 IlS rabaJ adorcs se deben a que

- la hs ctln ICiexclOne~ ue l t producclon agnco b l ic las estruc turas agrJrias estan SllJe os la evolucioacuten y el eqUlIt no SOCIa II l 1 (J permanente de meacutetodos y

tr 18 a 1 msql e In da varios factores entre o ( 1 ) de obra a la inverSltm e uren la retenClOl1 lle mlm

sistemas que aseg I d h roduccioacuten agriacutecola capitales y al aU~le~tl)J ~Ol~tn~ej~ el ~llmJCes() IllstoacutericJ del reacutegune11 abo-

Esta compleja recl iexcl al se re h principal preocupaClon dc ral yadministruacutetivo de la haClnda elafeEtew ~ ep~)~ito es examinar los sl~temas llcvo a Cl )0 pro la investigaClOl1 que se l r d rdenamicnto admll1istratlvo

d 1 t baJo 1 as rorma~ e o dde orgamzaClOl1 e ra J t na supervisa y cnor 111a e l 1 anera como se ges lO yproductIvo ana iexclzar a ~l r las causas de las transformaCIonesgt

uso de la fuerza de trabcJo 1I~Ve~tIga 11 ex )licar por queacute la influcncia de en los sistemas de orgamzaClOl1 labor r 1 liexclchos Clmblos e investigar

1 a uales motlvarOl 1I (circunstancias y re aciexclone~ c s 1 el de propietarios y trabajadores cuaacuteles son las relaciones la~orales y e pa~ 1 las formas de organizacioacuten en la aceptacioacuten ampliaclon o ~UstltuClonl e

cierta identidad y conciencia histoacuterica entre los habitantes de la zona I t de haclcnda I adoptadas en e SIS em )rlt]1 es o~ible profundizar en os onshyy la segunda que la historia territorial continuacutea con nuevas tensiones y

Si se analiza el contcxto s(~~ola~lhs reh~ciones laborales en emprcsasfenoacutemenos sin precedentes en esta comprensioacuten y explicacioacuten genes la naturaleza y la evoluClon l nal Dicho contexto ofrece un d 1 ercado mternaclO d I

agriacutecolas onenta as a m d 1 I )cIacutel1 la dinaacutemica interna e ten cr a rc aCIOI1 ~l Medelliacuten marzo 15 de 2008 aporte concreto para en l borlls lf1ortados por el cafeacute r 1) Clmblos d L~ ~ dproceso caretero y l S ~ herramientas analiacuteticas utl Iza as

Desde el punto de vIsta teonco aS ntento de conceptualiacutezar -q i lmiddot te re~ponden a un I

ue se exponen mas al e an -1 b l p~rtlr de h compleja relaClOn r )nes a ora es a ltu

y explicar las tranSlormlC~l l ciexclcnda como una estructura actor-estructura El objetIvo es tratar el la

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sujeta a ~~rmas cambiantes de disposicioacuten y analizar los cambios en torno a la f~ncIon labo~al y ad~inistrativa de los agentes histoacutericos la propuesta consIste en anahzar la Interconexioacuten la forma de interactuar y la manshyera propIa e Intervenir que tienen distintas condiciones de existencia externas e Internas en el reacutegimen de la hacienda

~l presente ~s un es~udio diacroacutenico basado en un caso y su pilar empmco se apoya en el ejemplo de la hacienda La Aurora una empresa que se fundo al Sur del actual municipio de El Liacutebano en el departamento d~1 Tolima El primer antecedente se remonta a 1882 cuando la hacienda hIZO p~rte del fenoacutemeno de e~Fansioacuten regional de la caficultura pero ya e~ el sIgla X la empresa sufno el impacto de diferentes hechos y candi- CIone~ hIstoncas adoptoacute dos tipos tecnoloacutegicos de produccioacuten cafetera y llego ~ ser m~d~lo en teacuterminos de organizacioacuten empresarial para la prod~cC1n tradIcIonal de cafeacute en el siglo xx la hacienda La Aurora se considero una de las maacutes importantes en la zona Norte del mencionado departamento

Antecedentes

En las uacuteltimas deacutecadas la historiografiacutea colombiana se ha inclinado hac~a la evolucioacuten de la economiacutea cafetera la organizacioacuten interna de la ha~Ienda las relaciones y sistemas laborales y los procesos sociopolfticos denvados del desarrollo cafetero eacutestas y otras preocupaciones han sido tratadas en parte en los estudios sobre el cafeacute l La seleccioacuten de estudios de ~aso que apuntan hacia generalizaciones de tipo regional y la influshyenCia d~ dos gr~~des ~n~o~ues son sus principales caracteriacutesticas y por esta razon es valIdo dIVldu en varios grupos los antecedentes sobre la problemaacutetica estudiada

Un primer grupo de antecedentes le concierne a los enfoques utiacuteshyl~zados ~ar~ estudiar el sist~ma de h~cienda andino Un segundo grupo tIene relaclOn con los trabajOS que unhzan dichos enfoques y abordan el ~Jemp~o d~ la hacien~a La Aurora y el tercer grupo hace referencia a las mvestl~aclOn~s mclUldas en el marco de la liacutenea de trabajo y proyecto denommada Estructuras agrarias andinas en el siglo xx las cuales se desarrollan en la Universidad de Gotemburgo en Suecia

Enfoques

La diferencia entre los intentos teoacutericos e ideoloacutegicos para analizar el sistema de hacienda andino es palpable en los antildeos setenta del siglo xx la clasificacioacuten de la hacienda variacutea entre una institucioacuten feudal precapishytalista y capitalista2 y los enfoques utilizados se enmarcan en el debate en torno al concepto de desarrollo l En el primer enfoque predomina la teoriacutea de la modernidad y en el segundo la perspectiva econoacutemico-determinista del marxismo sobre sistemas socioeconoacutemicos mientras la teoriacutea basa su interpretacioacuten en una visioacuten del desarrollo dicotoacutemico variable entre lo tradicional y lo moderno el marxismo lo hace en una visioacuten lineal ascendente del desarrollo por etapas

Magnus Muumlrner y Roland Anrup sentildealan varias debilidades de los anteriores enfoques4 los estudios con frecuencia son de tipo macroashynaliacutetico carecen de suficientes elementos empiacutericos y su propoacutesito es considerar los especiacutemenes socioeconoacutemicos y productivos como sistemas no-monetarios Seguacuten el planteamiento de Muumlrner la discusioacuten teoacuterica sobre la hacienda y sus respectivos enfoques permitioacute que los marxistas crearan maacutes confusioacuten al confrontar la hacienda con la compleja realishydad histoacuterica y que los no marxistas trataran la problemaacutetica de manera superficial y vaga6

bull

Los estudios sobre La Aurora

En el aacutembito colombiano las investigaciones pioneras sobre el sistema de hacienda cafetera son de Absaloacuten Machado y Mariano Arango7 ellos enfatizan en la organizacioacuten interna del sistema de hacienda y particushylarmente en la utilizacioacuten de la fuerza de trabajo Las interpretaciones intentan generalizar un prototipo de hacienda en los departamentos de Antiacuteoquia Cundinamarca Toacutelima y los santanderes pero la selecshycioacuten sistemaacutetica de algunos casos crea una visioacuten regional peligrosa por varias razones los ejemplos escogidos abarcan un espacio de tiempo muy limitado las fuentes primarias se utilizan en forma ligera y los enfoques tienen vaciacuteos interpretativos como se sentildealoacute antes

La hacienda La Aurora es uno de los casos escogidos y el primer investigador que la estudioacute fue Absaloacuten Machado quien a mediados de

ii El marxismo es una de las corrientes hismrillgraacutetlcas maacutes importantes del siglo xx es importante aclarar que tambieacuten los teuacutericos marxistas divergen en torno a su visiuacuten sobre el desarrollo histoacuterico El marxismo aquiacute retCrido e el de raigambre estllinista i Veacuteanse los mapas de localizacioacuten 12 y 3 en las paacuteginas 43 64 y 105

tlvamente respec el cual codificoacute el curso de la historia en una slIcesi(lI1 de cinco modos de produccioacuten comunismo primitivo esclavismo felldalism( 1 capitalismo y sOCIacutealismocmnunbm)

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los antildeos setenta consideraba desde una perspectiva marxista que las relaciones laborales de dicha hacienda incluyen un sistema de relaciones precapitalistas Este postulado se sustenta en el concepto de Karl Marx sobre la aparceriacutea seguacuten el cual eacutesta es una forma de transicioacuten de la forma primitiva de la renta a la renta capitalista y soacutelo se da en las si guientes circunstancias

[cuandoJ el cultivador (arrendatario) pone ademaacutes del trabajo (Propio o ajeno) una parte del capital explotacioacuten y el terrateniente ademaacutes de la tierra otra parte del capital necesario para explotarla (por ejemplo el ganado) yel producto se distribuye en determinadas proporciones que variacutean seguacuten los paiacuteses entre el aparcero y el terratenienteB

Machado al constatar que los aparceros de La Aurora en los antildeos treinta soacutelo aportan fuerza de trabajo concluye que existe todaviacutea una forma primitiva o en gestacioacuten de transicioacuten del arrendamiento precapi talista al capitalismo9 El investigador busca en las relaciones de aparceriacutea y el anaacutelisis comparativo regional un sistema de transicioacuten a relaciones netamente capitalistas 10

Por su parte Mariano Arango define La Aurora como perteneciente al tipo de haciendas de aparceriacutea pero diferencia la relacioacuten sociolaboral del modelo claacutesico que expone Marx el autor considera la hacienda no como una unidad de prodUCCioacuten sino como un conjunto de pequentildeas parcelas explotadas individualmente por familias de aparceros y cuya propiedad es de un duentildeo comuacuten Con el mismo material primario uti lizado por Machado Arango sentildeala que las relaciones de Produccioacuten en la hacienda combinaban industria a domicilio y trabajo asalariadol1bull

Seguacuten Mariano Arango las relaciones de aparceriacutea en La Aurora representan un progreso frente a los arrendatarios de otras regiones del paiacutes por varios motivos especialmente el tablonero no presta en el cultivo de cafeacute servicios gratuitos los cuales ofrece en otras zonas a cambio del usufructo de su parcela de subsistencia el acceso a la hacienda depende de su condicioacuten de productor de cafeacute es autoacutenomo y no estaacute sujeto al control y supervisioacuten del hacendado y ademaacutes el ingreso del aparcero es maacutes elevado que el de otros arrendatarios en distintas regiones A diferencia de Machado quien caracteriza la organizacioacuten socioeconoacutemica como de tipo precapitalista Arango la considera de tipo capitalista pero sciacute1ala que el conjunto de relaciones laborales se identifica con el prototipo que denomina arrendatariojornalerolJ

Donny Meertens arguye que la relacioacuten sociolaboral del objeto de estudio es del tipo aparceriacutea y es cuidadosa al abordar el concepto ella considera que este aparcero -tablonero-- es un tenedor de una parcela

con cafetos en administracioacuten directa que reparte su produccioacuten c~~ el hacendado La autora puntualiza que dicho sistema de aparcena es a

1 1middot14impliacutecito so o en e cale 1 d L E isten otras problemaacuteticas en las cuales s~ escoge e caso e a

r a tal es el ejemplo de Dariacuteo Fajardo qUien trata esta hacle~da Au o d regional y la utiliza en sus estudios sobre ViOlenCia ycomo una eVl enCla Il d () de desarrollo 5 eacutel plantea que es importante l~ reglOna II a como ma~~ 1

d a rofundizar acerca de los conflictos soclOpohucos y r~sa ta e e ~~lili en su anaacutelis~ descrihe la organiacioacute deltrah)o en ~a~aficultUfa y ademaacutes sentildeala las condiciones de retenClon de ~a tuer~~ ~ trabajo y el sistema de explotacioacuten en La Aurora En cu~ntoJ~a ~ a de las relaciones laborales en la hacienda comparte la ld~ ~ 1na~~ Arango al considerarlas avanzadas respecto a otras haClen as e Uf e

m~ra~iquestP~u~~to~n un estudio soh el impac de b caf~~I~r tecnificada en El Liacutebano se refiere a La Aurora y dice que es p

f dmiddot a en el anaacutelisis v a camblO de ello ofrece un arceriacutea pero no pro un lZ ] d aPadro r~gional con los tipos de contrato laboral y la caractenzaciOn e cu taban Vigentes entre las obligaciones de arrendatarios y propletanos que es d b 1900 1940 Errazuriz marca diferencias entre los contratos e tra aJo

ra rrendatarios compantildeiacuteas mejoras y agregados l l

pa En los anteriores enfoques existe una tendencia a cracterzar as l middot s laborales inmersas en el sistema de aparcena segun una

re aClOne I )bales pero no supuesta evo 1UClon 11le 1)8 sistemas SOCloeconomlCOS g ( l h 1 l del existe claridad sobre el estado real del sistema de aCleO( a e p~pe hombre y su interaccioacuten se omiten y la carencia de u~a c~mte~~u~lzaclon histoacuterico-temporal maacutes ampliacutea es otra de sus limltaClones sto me

f a buscar nuevas evidencias con la intencioacuten de profundizar en el~ti~ y verificar o refutar las hipoacutetesis hasta ese l(me~tl~ e~pues~~s~ me parecioacute necesario e importante constatar la dmamlCa l e a aCle desde su propia realiacutedad local

Proyecto Estructuras agrarias andinas en e1 1 Slg o xx

1 U d d de E 1 Instituto de Estudios Latinoamencanos de a mverSI a Est nl~o Magnus Moacuterner dirigioacute durante varios antildeos proyectl~ reJl~nale~d~ cariquestcter histoacuterico sobre la continuidad y la tran~form~lon e ~s estructuras andinas y esta tradicioacutel continuoacute en c~ ~nS~I~t~ tr~~~~~ cano y el Departamento de Hlstona de la Umversl a e o

iii Los anreriacuteores trabajos soacutelo abarcan el periacuteodo 1926-1943

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donde el proyecto se llamoacute Estructuras agrarias andinas en el siglo XXIIi

La buacutesqueda de un marco analiacutetico para estudiar la sociedad rural CUUlUliIl

tradicional fue una preocupacioacuten permanente17 y el anaacutelisis lo desarrol laron y aplicaron de manera sistemaacutetica los miembros del proyecto en diferentes estudios de caso l8bull

Roland Anrup trazoacute hace unos veinte antildeos el pUnto de inicio con el caso de la hacienda La Aurora19

ofreciendo un enfoque socioloacutegico e histoacuterico para explicar las relaciones sociales los sistemas laborales y la estratificacioacuten social su anaacutelisis gira en torno a la relacioacuten sujetoshyestructura y menciona los cambios en las condiciones laborales y los sistemas de labor utilizados en la hacienda durante las primeras deacutecadas 20 del siglo xx pero tambieacuten se basa en la interpretacioacuten de las relaciones de poder y posesioacuten en la configuracioacuten patriarcal del reacutegimen hacendashy21 tario cuzquentilde0 El estudio trata sobre la naturaleza del control social los siacutembolos de dominacioacuten los mecanismos sicoloacutegicos y las relaciones de dependencia en el reacutegimen de hacienda22

En el marco del proyecto Estructuras agrarias andinas en el siglo xx se incluyen tres investigaciones doctorales que estudian casos relacionashydos con el sistema de hacienda en Argentina Colombia y Peruacutevbull El caso argentino lo estudia Mariacutea Clara Medina quien analiza la transformacioacuten social de las estructuras agrarias en la zona de El Pichao (Tucumaacuten) la problemaacutetica de la investigacioacuten es el cambio de disposicioacuten de un modo de explotacioacuten extensiva y latifundista a otro comunitario de perfil inshytensivo visto desde la perspectiva del geacutenero23

De otro lado Birgitta Genberg toma en cuenta dos haciendas ubicadas en Valle Sagrad024 en el Peruacute y su preocupacioacuten es aplicar los recursos analiacuteticos que propone el proyecto y hacer eacutenfasis en el sentido del conshytrol y el poder25 En su intencioacuten de reforzar el anaacutelisis Genberg utiliza tambieacuten el concepto de capital y habitus formulado por Pierre Bourdieu26

y encuentra que dicho concepto y la propuesta analiacutetica de Anrup se pueden complementar cuando se trata de las relaciones de poder27 en tal sentido concluye que es mejor analizar las relaciones del hacendado

iv Entre 1995 y 2001 el proyecto fue dirigido por Roland Anrup y tuvo como pilar de profesionalizacioacuten el Seminario de investigacioacuten en el Instituto Iberoamericano eacuteste fue ellaboratoriacuteo imerdisciplinario donde se ventilaron aspectos conceptuales teoacutericos Y metodoloacutegicos del estudio y fuente de inspiracioacuten en su Contacto con otros grupos de trabajo e investigadores que participaron en diferemes ciclos

v El grupo estaacute conformado por Birgitta Genberg cuya tesis se ocupa del caso peruano Mariacutea Clara Medina quien trata el caso argentino y el autor quien aborda elcaso colombiano

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fuera del si~elma d~hc~~i~~z~t~~ lr~~j~~a e~e~~~~~~f~ ~~~~tl~a~e~~ en el caso Iiacute~i~~ d~1 proyecto A continuacioacuten se presenta la manera propueslta an h e) de las herramientas conceptuales del proyecto como e autor lZO US e

en el caso colombiano

Perspectiva conceptual

Andrew Pearse el sistema de hacienda se puede defm~rcom~I~~~~~gl landed property on which Uve ~Iaruumlus ff~mlltes d~~~mg~~r fr a ture pelformed in one o more uruts o ) I amwor Jarms ~~a ~icar la transformacioacuten de las relaciones laborales la

c~~~ja re~cioacuten actor-estructura y las relaciones l~e ~~i~~~d~~~)~iexcl dgt hacienda reqmere una teona e a

sioacuten en e SIstema e 1 grandes teoriacuteas y las generalizaciones especialmente porque no ~en~pre as b de la complicada realidad de empiacutericas rinden cuenta e os cam ~~~ y reafi~mar el valor de anaacutelisis los espacios locales y porque se ~ecesl a

l po de las CienCIas humanas con~t~~~ l~~erramientas c()nceptuaiexcle~ eSCOgi~as ticr~ ~olmo ~~~ jetivo anali~~r y evaluar v~r~~ slcsti~~~11(r~~o~~a ~ac~~5a y y su operabl)iexcl~ad real eln te r d) las relaciones laborales internas frente al medlo C1rcum ante segun ( 1 roceso de v su ilacioacuten con los sistemas de posesioacute~ y dlsP~~slc~~~ae~a~ie~da bajo el roduccioacuten y tercero la dinaacutemica y trans ormaClon ueacute consiste impacto d8 externlS Veamos a contmuaClon en qp de con Clone la mencionada propuesta analltlca

Estructura de disposicioacuten

La participacioacuten casual de diversos actores histoacutericos enll~ e~t~u~ti~ 1 lanentes cambios en las relaciones a ora es 1

agrana andma os pen~istintas condiciones histoacutericas permiten ver la frecuentes efectos de d d P 29 Est() sucede especialmente d tructura e 15 OSIClon haClen a como una es lea relacioacuten de tipo administrativo poiexclrqbue elxiste unqaUPeesra~~~~~e~ ~~~e~ diferentes relaciones sobre losy a ora y por

objetos y unidades de pr~)du~tClO~~laciones se observan en la disposicioacutenEn el contexto agrario es as b d s

I hacendado sobre ciertos objetos de dISPoslClon-tra a arel que ejerce e d d s de dlslJOSlCton ta esnuacutecleos familiares mayorJomos- y Ciertas uniexcl a e _

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como e~ tabloacuten la produccioacuten cafetera las mejoras de autoconsumo las herramientas d trabaj la tierra y otras Desde esta oacuteptica los age~tes laborales y admlmstrativos los medios de produccioacuten y de subsistencia forman part~ de una compleja red de relaciones de disposicioacuten

Pero la dlsposic~oacuten ejercida individualmente se puede diferenciar en tanto al anahzar el sistema de hacienda como una estructura de disposicioacuten se puede ~bser~rque en eacutel los sujetos tienen grados diferentes y cambi~ antes de dlsposlClon sobre los objetos30 y en particular cuando se trata del poder Y la cuestioacuten organizativolaboral El uso del concepto disposicioacuten potencial Ydel concepto disposicioacuten operacional aclara las diferencias

Disposicioacuten potencial y operacional

La introduccioacuten del concepto disposicioacuten potencial es un intento de romper las perspectiva~ usuales para analizar las relaciones de poder el concepto recon~~e la vIrtud ~el sujeto para ejecutar una cosa o producir u~ efecto Ytamblen para refenrse a su ejercicio de dominacioacuten Yde poder e mcl~so al uso del poder orientado al control social como propiedad par~ dIsponer sobre algo d~~ro de la estructurall bull Por ejemplo en una hacle~da cafetea la ~lSpOSlCIn potencial puede referirse a ejercicios de autondad YdommaClon que ejercen tanto propietarios como trabajadores Yademaacutes a la facultad que el hacendado le da a otra persona para que en su l~gar Y representaacutendole pueda ejecutar alguna Cosa

iquestQueacute se entinde entonces por disposicioacuten operacional Como se menclO~o antes esta trata de la cuestioacuten organizativolaboral del sujeto la~ relacIOnes opera~lOnales de disposicioacuten designan la capacidad de los s~Jets para det~rnllnar el modo de operacioacuten de los objetos para dis tnUlrlos Ycuumlmbm~r1os La disposicioacuten operacional toma principalmente cuatro formas la pnmera forma es la divisioacuten dlS trlbucIon d dI Yor enamlento e oSobJetos la segu~d~ se da en la prescripcioacuten de las operaciones la

tercer~ en el estableClml~nto de una red de viacutenculos entre los objetos orgal1lzados Y~us respectivas operaciones Y la Cuarta en la divisioacuten del tiempo en penados operativosl2bull

~siacute Yretornando al reacutegimen de hacienda el hacendado o administrashydor eJerc~ su ~~sposicioacuten operacional mediante los sistemas Ymecanismos de or~amzaClon administrativolaboral que escoge para organizar la funclon d~ los trabajadores Ysu relacioacuten con las unidades de Produccioacuten e~ I~ ha~~enda El punto de partida de la disposicioacuten operacional es la dlstnbuclOn espaclotemporal de los objetos en aacutereas previamente estab

lecidas las cuales pueden ser organizadas espacialmente para asegurar la supervisioacuten Yfacilitar la divisioacuten Ydistribucioacuten de los objetos que entran en el proceso

Condiciones externas

El otro elemento analiacutetico estaacute relacionado con la influencia o in1pacto que ejercen las condiciones externas sobre la estructura de disposicioacuten estas condiciones pueden ser econoacutemicas poliacuteticas sociales juriacutedicas institucionales Y tecnoloacutegicas o de otra naturaleza La influencia de fenoacutemenos Y procesos generados por la accioacuten de distintas fuerzas y mecanismos sociales crea nuevas condiciones que afectan los distintos grados de disposicioacuten que tienen los sujetos sobre los objetos -fuerza de trabajo permanente Y tcmporal- Y unidades de disposicioacuten -mejoras Y cultivos- en cada estructura

Si las condiciones tecnoloacutegicas influyen sobre la hacienda e hacendashydo estaacute obligado a responder de acuerdo con su capacidad potencialidad y funcioacuten por ejemplo el cambio de una red de cultivos tradicionales a otros tecnificados le exige transf()rmar su disposicioacuten operacional sobre la fuerza de trabajo El hacendado requiere una mayor inversioacuten econoacutemica y un nuacutemero maacutes alto de trabajadores temporales para recoger la cosecha pues esto no siempre lo pueden hacer los antiguos aparceros dependishyentes de la hacienda en cualquier caso es probable que su respuesta se deacute en funcioacuten de lograr el mejor provecho de impacto ocasionado por la condicioacuten que impera en el momento o de contrarrestar los posibles efectos negativos del mismo

En resumen la disposicioacuten no es absoluta e infinita sino que variacutea de acuerdo con factores objetivos y suhjetivos de una parte por el efecto de hechos externos sohre la estructura de disl)()sicioacuten -que crean condiciones cambiantes- y de otra por el margen de probabilidades en la interaccioacuten permanente que se da entre sujetos objetos y unidades de disposicioacuten Por uacuteltimo variacutea seguacuten las capacidades propias de cada sujeto

Los estudios de caso de proyecto hacen eacutenfasis en las relaciones de geacutenero y de poder y en el sentido de la disposicioacuten potencial en el sistema de hacienda Los cambios y el anaacutelisis en torno a la disposicioacuten operacioshynal son poco estudiados y por eso en esta investigacioacuten me preocupa lo siguiente primero interpretar las formas de la disposicioacuten operacional las cuales representan cambios administrativos en el sistema de hacienda y en segundo teacutermino analizar sistemaacuteticamente en un espacio temporal maacutes

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amplio el impacto de las condiciones externas que influyen en la estructura de disposicioacuten

Es claro que esta interpretacioacuten se basa en las herramientas de anaacutelisis anteriormente expuestas pero al profundizar en la familia campesina considero necesario estudiar las relaciones entre los sexos principalmente porque el anaacutelisis la explicacioacuten y la descripcioacuten histoacuterica de las relaciones sociales de geacutenero son aspectos que poco tratan los historiadores33bull La intencioacuten es revalorar los suj~tos masculino y femenino acudiendo al nuacutecleo familiar como unidad de anaacutelisisH pero en especial referirme a las diferencias comportamientos y responsabilidades sociales y laborales en el aacutembito de familia el propoacutesito es hacer referencia al rol de geacutenero que es aprendido en condicionantes sociales el cual tambieacuten se puede transformar como respuesta a circunstancias cambiantes

Un estudio de caso

La problemaacutetica de la gran propiedad agraria se puede estudiar conshysiderando dos alternativas particularmente prometedoras la primera es analizar un mismo tipo de cultivo bajo diferentes formas de tenencia de la tierra y la segunda investigar una misma forma especiacutefica de tenencia bajo condiciones diferentes Por esta uacuteltima alternativa se optoacute en la presente investigacioacuten ofreciendo un estudio de caso

Seleccionar un caso permitioacute obtener mayor rigurosidad y objeshytividad en la interpretacioacuten mediante un estudio intensivo del material documental y ademaacutes contribuyoacute a limitar la multiplicidad de factores de una totalidad externa igualmente ayudoacute a profundizar en el anaacutelisis cualitativo teniendo en cuenta la territorialidad de la hacienda estudiada Para determinar las relaciones que caracterizaron el objeto de estudio se analizoacute la funcioacuten individual y grupal de los actores histoacutericos y se indagoacute por la significacioacuten de las distintas categoriacuteas de agentes laborales las fases administrativas la evolucioacuten tecnoloacutegica de la caficultura y el efecto de las condiciones externas en las relaciones de disposicioacuten

iquestPero cuaacuten uacutenico o generalizador puede ser el ejemplo estudiado para el caso colombiano Es importante sentildealar que las fases y condiciones analizadas -expansioacuten cafetera violencias reformas y conflictos agrarios tecnificacioacuten- caracterizaron la realidad de las zonas cafeteras y por conshysiguiente afectaron con mayor o menor intensidad las estructuras agrarias especializadas en la caficultura en sus diferentes regiones y eacutepocas La virtud del estudio radica en contextualizar los cambios administrativo-

laborales que se produjeron y en tal sentido se puede extrapolar a un proceso global amplio

Fuentes materiales y teacutecnicas de trabajo

La buacutesqueda de fuentes y la formacioacuten del corpus documental primashyrio se hizo despueacutes de tres antildeos de trabajo en Colombia como una tarea efectuada en diferentes viajes de estudio Las fuentes de informacioacuten fueron principalmente escritas y orales el material escrito se rescatoacute de los archivos notariales de El Liacutebano y Ambalema la Secretariacutea de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano el Ministerio de Trabajo y Seshyguridad Social de Colombia el Archivo Genera de la Nacioacuten (AGN) la Biblioteca Nacional (BN) la Biblioteca Luis Angel Arango (BLAA) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AHI) y la Fundacioacuten Antioquentildea para los Estudios Sociales (FAES)

El material permitioacute comprender los siguientes aspectos organizacioacuten empresarial infraestructura productividad liacutemites geograacuteficos sistemas laborales conflictos laborales y por mejoras distribucioacuten territorial fragshymentacioacuten de la propiedad y el papellahoral y empresarial de los agentes La informacioacuten se encuentra vertida en escrituras puacuteblicas informes de hacienda escritos de hacendados contratos de aparceriacutea y reglamentos internos de trahajo la documentacioacuten se clasificoacute de acuerdo con su caraacutecter e importancia como se describe en los apartados siguientes

La documentacioacuten notarial proviene de los voluacutemenes titulados Protocolos de instrumentos puacuteblicos Escrituras puacuteblicas o Protocolos escritos por notarios puacuteblicos en los municipios de Ambalema Bogotaacute Ibagueacute y El Liacutebano ellos reposan en el Archivo General de la Nacioacuten (AGN) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AH) y las notariacuteas puacuteblicas de Ambalema y El Liacutebano y contienen entre otros documentos escrituras puacuteblicas hipotecas poderes especiales y compraventas Se consultaron especialmente los voluacutemenes fechados entre 1882 y 1944

La documentacioacuten del Ministerio de Trabajo consiste en los Reglamentos Internos de Trabajo (RIT) reconocidos por las empresas agriacutecolas del paiacutes y refleja un arquetipo debidamente aprobado por el Ministerio del ramo en cuanto a reglas derechos y obligaciones de los hacendados con sus respecshytivos trabajadores Este material se encuentra en la seccioacuten de Reglamenshytos fianzas y finanzas y para la investigacioacuten se escogieron especialmente los RIT de haciendas tolimenses aprobados entre 1955 y 196 L

La documentacioacuten de la Inspeccioacuten de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano se refiere a inspecciones de haciendas y sus respectivos informes

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correspondencia oficial mediacioacuten en conflictos laborales y por mejoras fue escrita por los inspectores de trabajo y presentada en el municipio a partir de 1954 el archivo se divide en varias secciones Informes de labores Autos interlocutores Actas de conciliacioacuten Oficios recibidos y un archivador de Circulares y otros Este archivo contiene informacioacuten importante relacionada con La Aurora y sus distintas administraciones asiacute como documentos que registran los pleitos laborales internos de la empresa y otras fincas cafeteras de la zona se consultaron todos los folios existentes hasta 1993

Con las fuentes orales -testimonios de actores y testigos del procesoshyse pudieron elaborar nuevos documentos el contacto y convivencia con los habitantes del municipio de El Liacutebano permitioacute encontrar a actores y testigos del pasado de la hacienda y se optoacute por el meacutetodo denominado bola de nieve cuando una persona lleva a otra35bull Este contacto se hizo inicialshymente desde abajo con personas de la comunidad -recolectores finqueros caficultores- posteriormente con autoridades e instituciones -funcionarios puacuteblicos autoridades eclesiaacutesticas poliacuteticos- y finalmente con escritores e intelectuales libanenses que conocen el pasado de la comunidad

El material oral se elaboroacute especialmente en Bogotaacute los municipios de El Liacutebano e Ibagueacute y las veredas del corregimiento Santa Teresa De estas fuentes forman parte doce entrevistas que ofrecioacute Roland Anrup realizadas por eacutel mismo diez antildeos antes de iniciarse esta investigacioacutenVij tambieacuten se utilizoacute una entrevista que trascribioacute Gloria Behar dada la importancia del personaje entrevistado

iquestCoacutemo y para queacute se utilizoacute el material oral en la interpretacioacuten En primer lugar fue una fuente muy importante de conocimiento empiacuterico Inicialmente se hizo la trascripcioacuten literal de cada entrevista y luego una sistematizacioacuten de elementos empiacutericos de acuerdo con el marco temporal de cada fase administrativa o contexto histoacuterico vivido la seleccioacuten y uso de datos enriquecioacute la parte descriptiva del texto El retorno a este material fue inevitable en la etapa de revisioacuten del escrito definitivo especialmente por la necesidad de revaluar los datos escogidos en la interpretacioacuten

El material empiacuterico permitioacute resaltar las caracteriacutesticas personales de los actores histoacutericos constatar la importancia de cada fase administra-

vi Las entrevistas elaboradas por Roland Anrup se trascribieron y constituyeron una fuente de infurmacioacuten que permitiiexcl abordar especialmente la problemaacutetica de la violencia poliacutetica en tal sentido fueron un soporte empiacuterico para interpretar los cambios establccids y sirvieron pan recrear y ambientar el textn acadeacutemico

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tiva y confrontar los efectos de condiciones externas y hechos histoacutericos regionales en La Aurora Su uso permitioacute hacer una criacutetica contextual permanente en relacioacuten con la documentacioacuten escrita -primaria y seshycundaria- y en especial una reconstruccioacuten global del pasado que no ofreciacutea por completo el material escrito eacutesta fue la manera de establecer un diaacutelogo con dicho materiaL

Pero el uso de la fuente oral estuvo limitado por la extensioacuten del marco temporal del estudio (1882-1982) y por la subjetividad propia de los entrevistados16

la primera limitacioacuten se superoacute con el material prishymario escrito y la segunda agrupando varias historias de vida alrededor de temas comunes -lo cual permitioacute profundizar en la problemaacutetica de las relaciones sociolaborales- o combinando algunas entrevistas con el anaacutelisis Las entrevistas tambieacuten permitieron hacer una descripcioacuten con la voz propia de los actores y testigos de hechos fenoacutemenos y sistemas propios de la hacienda vii

La buacutesqueda y recopilacioacuten del material oral se hizo utilizando la teacutecshynica de la entrevista y el meacutetodo fue una cuestioacuten de arte en permanente desarrollo17 bull Al comienzo casi siempre fueron monoacutelogos encauzados hacia la adquisicioacuten de conocimientos sobre las problemaacuteticas estudiadas pero los textos de Paul Thompson y otros especialistas de la historia oral sirvieron para mejorar la planificacioacuten del trabajo de campo y perfeccionar el arte y la teacutecnica de las entrevistas lH por eso se basaron en diaacutelogos que crearon nuevas reflexiones sobre el pasado

Una gran parte de las entrevistas se encuentran trascritas y grabadas en cintas magnetofoacutenicas viII aunque en algunas soacutelo se tomaron apuntes y se omitioacute el nombre a peticioacuten del entrevistado Eacutestos se consideran testimonios anoacutenimos y estaacuten identificados con nuacutemeros cardinales pero otros entrevistados accedieron a ofrecer su testimonio dos veces y

vii El resultado fue el desarwllo de dos discursos un) acadeacutemico conceptual y analiacutetico del investigador y el otro el de los actores como una narraciCl1 que abrioacute una ventana hacia el pasado asiacute el lector aprecia por medio de lns testigos y acwres sociales las experiencias realcs que sirvieron para pwblematiar la investigaciiexcln En eSe sentido es necesario aclarar que la conceptualizaciiexcln acadeacutemica del estudio tuvo una relacioacuten directa con 1$ entrevistados dado que para el trabajo de campo fue necesariu categorishyzar a los actores hisriexclricos seguacuten su funci(l1l La categorizacioacuten dependiuacute de los sistemas de interpretacioacuten utilizados en el estudio y la visualizacioacuten del entrevistado dependi6 de su calidad sodal ecnniexclmiacuteca y empiacuterica de ahiacute surgieron entrevistas con agregados hacendados arrendatarios hombres mujeres etc

viii Se trascribieron en toral 104 entrevistas en la hihliografiacutea se incluyen soacutelo las que tienen rdaci(Jn directa con el presemc escrit)o

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la segunda entrevista generalmente fue maacutes profunda y beneficiosa por el grado de confianza alcanzado

El marco teoacuterico para hacer una entrevista pertenece a Roland Grele eacutesta se define como una narracioacuten conversacional-conversational nuacuterrative~ que incluye tres elementos lo linguumliacutestico la creacioacuten y el duumlllogo N La creacioacuten se gesta de la interaccioacuten entre el entrevistado y el entrevistador el primero incluye en el diaacutelogo su visioacuten personal sobre la comunidad la historia local y su autobiografiacutea mientras el entrevistador aporta su curiosidad no tanto por el entrevistado sino por la necesidad de encontrar respuestas para justificar sus preguntas y explicaciones profundas Siguiendo al mismo autor y como resultado del trabajo de campo las entrevistas se convirtieron en una documentacioacuten primaria cuya trascripcioacuten formoacute parte de la ambientacioacuten y contextualizacioacuten del producto final escrito4D

bull

Tltmlbieacuten se cuentan entre el material utilizado las fuentes secundarias recogidas en diferentes bibliotecas nacionales e internacionales su lectura fue vital para la especializacioacuten del conocimiento y para comprender la evolucioacuten histoacuterica nacional y de la regioacuten La mayoriacutea son trabajos mulshytidisciplinarios que se agruparon sistemaacuteticamente en torno a problemaacutetishycas centrales ~administraciones laborales relaciones sociales e iacutendices temaacuteticos sobre procesos y aspectos de la evolucioacuten sociopoliacutetica y econoacutemica -colonizacioacuten caficultura violencias- en la lectura se selecshycionaron diversos elementos empiacutericos para contextualizar las condiciones histoacutericas relacionadas con los cambios referidos Los datos y tesis se someshytieron permanentemente a la comprobacioacuten o refutacioacuten teniendo en cuenta evidencias encontradas en La Aurora es decir fueron sometidos tambieacuten a la criacutetica contextual

Un tercer componente del material documental utilizado fue el fotogrMko e ilustrativo las fotografiacuteas permitieron hacer observaciones y razonamientos hipoteacutetico-deductivos respecto a la infraestructura la dimensioacuten fiacutesica y natural y los centros sociales y administrativos de la hacienda Algunas fotografiacuteas se utilizaron para dar testimonio sobre la voz de los entrevistados y varias de ellas hacen parte del material docushymental de los investigadores Gonzalo Saacutenchez y Donny Meertens quienes gentilmente autorizaron su LISO para la edicioacuten de este liacutebro

El material ilustrativo -cuadros figuras mapas- se elaboroacute con la teacutecnica de recoleccioacuten de datos la compilacioacuten se hizo para ofrecer una comprensioacuten maacutes detallada de los procesos de compraventa la produccioacuten

la tenencia de la tierra y la organizacioacuten laboral la informacioacuten se extrajo de fuentes primarias y se complementoacute con informacioacuten secunshy

daria Las figuras reflejan la comprensioacuten del uso de la fuerza laboral en las diferentes administraciones su sentido y caracteriacutesticas se explican en la interpretacioacuten empiacuterica y sirven para aclarar de manera general los cambios en las relaciones laborales Finalmente los mapas permiten localizar el aacuterea del objeto de estudio

Explicacioacuten de algunos teacuterminos

Aparceros arrendatarios tabloneros agregados partijeros

Aclarar la terminologiacutea que identitka a los trabajadores permanentes le aporta a la dimensioacuten diacroacutenica del estudio y evita anacronismos y errores de apreciacioacuten conceptual El aparcero es un objeto de disposicioacuten cuando se observa en la perspectiva de un cambio organizacional pero tambieacuten tiene un significado literal que se le aplica a aquel que tiene un convenio principalmente para la administracioacuten de tierras y la criacutea de ganados

El trato del aparcero incluye dos formas de participacioacuten en la proshyduccioacuten o los beneficios obtenidos de la granjeriacutea la primera se da por ejemplo si el duentildeo del campo le ofrece la tierra en arriendo al colono no por una retribucioacuten en dinero sino por una parte de los frutos que se cojan y la segunda se presenta cuando los beneficios se distribuyen no por una parte alicuanta que consiste en cierta medida determinada como diez fanegadas o arrobas sino por una parte aliacutecuota como la mitad la tercera o la cuarta del total de la produccim En cualesquiera de los dos casos hay aparceriacutea una relacioacuten que en la praacutectica se convierte en una especie de compantildeiacutea o sociedadl

Sin embargo en el material primario se encuentran teacuterminos como arrendatario tablonero contratista partijero y agregado que tambieacuten identificlt111 a los actores permanentes del objeto de estudio e incluyen relaciones de aparceriacutea Respecto a este asunto es sugerente plantear que los teacuterminos mencionados se utilizaron en contextos histoacutericos distintos o en diferentes fases administrativas de la hacienda SllllSO varioacute de acuerdo con el empleo costumbrista del aacutembito subregional el cambio laboral en el sistema de hacienda y el lenguaje juriacutedico con el cual Sl identificoacute a esta categoriacutea de trabajadores

Pero en general la tendencia fue hacia un vaciacuteo conceptual dada la

ix En el cuerpo dd trahaJo etos teacuterminos se utilizan de acuerdo con la rltIacuteerencia de hl fuente primaria

30 31

Uumlllta de claridad en los teacuterminos y las leyes juriacutedicas sobre los parltIacutemetros que debiacutean cumplir los contratos de aparceriacutea y arrendamiento desde el siglG XIX fue COmLII1 el trabajo arrendatario en haciendas y latifundios sin que existiera una definicioacuten juriacutedica que controlara su LISO SeglIacuten expresa Charles Bergquist en las haciendas de Antioquia Santander y Tblima fue comlIacuten el tmbajo estacional que utilizaba el sistema de enganche el cual posteriormente se convertiacutea en arrendatario42 bull

En el siglo XX gracias el las referencias de la Ley 200 de 1936 la Ley 100 de 1944 y la Ley U 5 de 1961 los arrendatarios fuerH1 equiparashydos H la categoriacutea de aparceros en algunos casos para convertirlos en propietarios en otros para favorecerlos con medidas de caraacutecter laboral y en otros maacutes para que recibieran el apoyo econoacutemico del Instituto Colombiallo para la Retoacuterma Agraria (lncura) Con la Ley 1 de 1948 se establecioacute que los arrendatarios y aparceros o similares eran aquellos que explotaban extensiones no mayores de quince hectltheas41 pero antildeos maacutes tarde la Ley 135 de 1965 para aclarar esta situacioacuten desconocioacute como arrendatarios y similares a quienes explotaran plantaciones permanentes que hicieran parte de una empresa agriacutecola dirigida por el mismo propishyetarIacuteo y H aquellos casos en que los gastos de explotacioacuten conservacioacuten mejora beneficio y mercadeo de la produccioacuten los asumiacutea el duentildeo del cultivoH

La definicioacuten del concepto aparcero giroacute en torno a la disposicioacuten de eacuteste sobre la produccioacuten la tierra lus medios de produccioacuten y su relacioacuten con el propietario del predio Los conceptos tuvieron de igual manera una vigencia temporal y este caraacutecter influyoacute en la estabilidad y equilibrio sociolaboral de estructuras agrarias cuya base laboral y productiva eran las relaciones de aparceriacutea

Sin duda lo que cuenta es que la aparceriacutea hist(lricamente se ha adaptado a lllodlS de produccioacuten diferentes En este sentido Donny Meertens define muy bien algunas de las condiciones y razones socioshyecon(gtmlIacutecas que permiten explicar lc1 viabilidad de la aparceriacutea a lo largo de la historia4

entre las que se aplican al presente estudio podemos mencionar las siguientes aislamiento geograacutefico bajo nivel tecnoloacutegico ~imposibiacutelidad para mecanizar o reducir de otra manera los costos de mano de obra- falta de recursos para pagar salarios inexistencia o escasez temporal de mercado de trabajo regional necesidad de atar la mano de

x Al consultar 1 mchiexclvos norariales de El Liacutehano y Amhalcma se hservuacute la

ausencia de contra ros de apmcaiacutea n otrltl tipo de ncuerdolahoral los primeros contnltus plrtenccen II los auumlos trdnta del veinte

32

obra a la explotacioacuten agropecuaria pma garantizar suficientes hrazos durante la cosecha aseguramiento de la produccioacuten de alimentos y con ello abaratamiento de la reproduccioacuten de la fuerza de trahajo y reduccioacuten de los Cl)Stos de produccioacuten mediante la extraccioacuten de un excedente al trabajo campesino4(

Peones jornaleros enganchados cmltratistas destajistas recolec tores temporales

Estos teacuterminos est1n relacionados con los trahajadores que cnntrata individualmente la administracioacuten de la hacienda y se utilizan seguacuten el contexto histoacuterico-temporal que ofrecen las fuentes primarias se trata de una categoriacutea de trahajadores que son objeto de disposici6n temporal por parte de hacendados administradores y tabloneros aunque en algunos casos los trabajadores permanentes tamhieacuten cumplen la funci6n de jorshynaleros () destajeros Este grupo se caracteriza porqlle Sil fuerza de trabajo individual es contratada por un jornal fijo al diacutea () a destajo

Violencia

El teacutermino tiexclolllcia es necesario aclarltlflo porque ellla investigacioacuten se usa de diferentes maneras llc lIn lado para nomhrar el periacuteodo 1948shy1964 que se caracteriz6 por un agudo conflictll poliacutetico y militn en el aacutembito nacional y de otro para determinar e identificar los meacutetodos que utilizaron los actores del conflicto secuestro chantlje y boleteo En un sentido maacutes se usa para diferenciar las distintiexclls fases de violencia

Una palabra que se menciona en el texto es hallduero la cllal se refiere a actores armados protagonistas de hechos violentl)s Muchos de ellos eran antiguos guerrilleros de las fase anteriores de violencia pero actuaron durante la fase de hegemoniacutea bipartillista en el paiacutes con posterioridad 11 golpe militar del general Clustavo Rojas Pinilla (195 j- 1957)

Empresa agriacutecola comercial empresa cafetera hacienda empresa

Los teacuterminos empresa agriacutecola cnmercial empresa cafetera hashycienda y empresa aluden todos a la Lstfllctura de la disposicioacuten que se estudia Aquiacute l()s teacuterminos se derivan de tiiexclentes primarias se ubican en espacios telllpowles diferentes y se utilizan seguacuten la terminologiacutea

xi En el rLrhajo ele ClIllptl algul1b intl1lll1lIltLS urilinll1 el teacuter1llil1tl hlclleacute(l rdlrieacutenlosl 1 dcHas IC()H~ lxigidas por 1 gruJ1ltls lttrIllad que se reprlSllltan en la lxiglnciexcliexcl le SUI11IS le Hilen) 11 Ulllnel de mucne plra que rlgl dllugar

utilizada en cada bse administrativa por ejemplo el primero se refiere a La Aurora de finales del siglo XIX el segundo a las primeras deacutecadas del siglo xx y el restante es la denominacioacuten que teniacutea la hacienda en los auacuteos cincuenta y sesenta de este mismo siglo

Advertencias

Al comienzo de cada capiacutetulo hay una breve exposicioacuten de lo que eacuteste trata e igualmente al final se hace una siacutentesis de lo expuesto empiacutericashymente Es bueno sentildealar que la interpretacioacuten se limita al espacio temporal que ocupoacute la industria cafetera en el predio

Fue importante comprender las circunstancias histoacutericas que anteshycedieron a la fundacioacuten de la hacienda La Aurora y las nuevas que se presentaron despueacutes de su fraccionamiento Estos estudios no se incluyen en el presente libro en tanto su problemaacutetica principal tiene que ver con las relaciones administrativo-laborales pero algunos han sido publicados a manera de resultados preliminares de investigacioacutenmiddotl

Por Ciltimo esta edicioacuten incluye un sumario en ingleacutes de los contenidos y el desarrollo de la problemciacutetica estudiada

Notas

Notas 1 Un resumen histmiogrMico se encuentra en Jesuacutes Antonio Bejarano Ensayos de

hitona araria colombwna Bugotiexcl CLREl 1987 pp 83-114 2 Un haLmce de las investigaciones y dehates sohre la hacienda hispanoamericana lo

h1Ce Magnus Miirner The spanish american hacienda a survey of recent research and dehate enl-lislJIlnic wnerican hiswrical rcvicw London volumen 53 n 2 1973 pp 183-216

3 Magl1us Miirner y Roland Anrup plantean un interesante dehate en torno a los entllljiexclleS utilizados Veacuteanse Magnus Muumlrner y Ro1and Amup Synpunter pa historisk forskning i och om Latinoamerica en N J Ringdal (editur) Frontlinjer i luacutestoriefaC1Oslo 1983 pp 106-117 y de lus mism()s lUtores Hacia un marco de anaacutelisis parltl el estudio histoacuterico de la sociedad andina tradicional en Historia de Ameacuterica Meacutexicu n 98 julio-diciembre de 1984 pp 33-47

4 M Miirner y R Amup presentan conclusiones y experiencias de sus trabajos y por lo tanto se dan pUC1S rekrencias hihliogriacuteticas adicionales Veacuteanse M Mlirner y R Amup Synpunter 1983 utiacuteculo citado y Hacia un marco de anaacutelisis 1984 artiacuteculo citado

5 Sobre este dehate veacuteanse los siguientes textos de Roland Amup iexclnalys av andinska 1grara arhetssystel1l en Suumlrtryck ur luacutestorisk tuacutelskriji Stockolm 1982 pp 146-176 Changing fmm of dispositinn on an andean Estate an analytical case-study en Economy and society Inglaterra volumen 14 nU 1 1985 pp 28-54 Dispusirion

llver land and labour en Ararian sooacuteety in luacute ton London 1990 pp 108-124 y Una nueva perspectiva conceptual en el estudil del agro latinoamericano en Revista ecuatorimw de histuria eClJ1W1JllUr Quito n 12 (segundo semestre) Banco Central del Ecuador 1995 pp 151-176

6 M Meacuteirner The spmish 1973 artiacuteculo citado p 212 7 Los trabajos son de los siguicntes autores Mariano Arango Cafeacute e industria 1850shy

1930 BOgot1 Carlos Valencia 1977 Absallm Machado El cafeacute de la allarccriacutea al capitalismo Bogotaacute Punta de Lanza 1977 pp 169-219 y Malclllm Deas Una hacienda cafetera en Cundinamarca Santa Baacuterbara 1870-1912 en Anuario colomshybiano de historia social y de la cultura BOgOt1 n 8 1976 pp 75-99 Veacuteiexclse tambieacuten de Marco Palacios Cofee in Colo1Jlbia 1850-1970 An economic social and political history Great Britain Camhridge University Press 1980 Cwnbride Lati1lAmerican Studies n 36 Malcolm Deas (editor lCadeacutemico) y El cafeacute en Colombia 1850-1970 Una historia econoacutemica social y I)(Jliacutetica BOgOt1 El Aacutencora 1983

8 Karl Marx El caJital t lIJ La Hahana Editorial de Ciencias Sociales 1980 pp 809-810

9 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 OIJ cit p 183 10 Absaloacuten Machado es el primer investigador col lmhiano que trata cierta docushy

mentaciCm de La Aurora desde una perspectiva marxista Veacuteanse de este autor Relaciones de producciCm en la economiacutea cafetera 1930 en ldeoloiacutea y ociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86 y El cafeacute de la alJUrceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss

11 M Arango Cafeacute e indwtria 1977 OIJ cit pp 141142 12 lbid p 143 13 Ibid pp 142-148 14 Oonny Meertens Jonkers en boeren de strijd 0111 ter land in Colombia Amsterlbm

Cerner toacuter Latin American Research and [)ocumentation 1979 De la misma aushytora veacutease adcmaacutes Tierra Vioeiexcllcuacuter geacutenem Hombres y nllrjere en la historia rural de Colombia 1930-1990 Nijnllgen (Holanda) Editorial Universidad CatClica de Nijmegen (Katholieke Univcrsireit) 1997 pp 67-69

15 Oariacuteo Fajardl Violencia y desarmllu Tnmsjimllacuacutemes soCtales en tres reiones cafeteras del1(Jlima I 936-1970 Bogotiacute Suramericana 1979 pp 35-48

16 La preucupaciCm principal de Errazuriz lS lograr un anltIacutelisis glohal de las transllrshymaciones sufridas por el municipio hajo el impacto de la acelerada moderniaciCm del cultivo del cate ella tuma en cuenta las condiciones eco[(lgicas la evoluciCm de las distintas categoriacuteas de productores las fuertls variaciones en la propiedad de la tierra y el Plpel tutelar de la Federacitm Nacuumllnal de Cafeteros Veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano (amhio JeC1lo1Jico y dijercnciacuacuteJn social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Culombil 1986 pp 66-68

17 M Miirnery R Amup Synpunter 1983 artiacuteculo citado y de los mismos autores Hacia un marco de aneacutellisis 1984 artiacuteculo citado

18 En el mllisis sohre estructuras agrarias andinas participaron varios investigadores que ofrecen algul1us resultados preliminares y tambieacuten hay estudios recientes que aplican esta herramienta analiacutetica iexclla lsclavitud ln la Ameacuterica colonial En primer orden estiacuten los estudios de Miguel Soleacute Las condiciones de la vida y trabajo de los tamberos de la pampa huacutemeda 1)dinicilIlls lllrico metodollgicas en Reshyscarch paJC) serie StlCkholm Institull of Latin AnlLric1l1 Studies n~ 38 july of 1983 Amwndo MonGlyo y Eduardo ikjiacutea La rransicilIl de hacienda a inglnio

34 35

azucarero industrializadll en el valle gcogruacutefico dd riacuteo Cauca 1850-1(2) (tesis de Licenciatura en Hisrona) Cali Univcrsidld dd Valle Departamento de -lisshytnria 19H6 y Uunnll Svenssoll Sllcialn tllotsiiacutettningar pi en peruansk hacienda LHlrlInarca 1920-1970 en Umd iexcl([pn in eCO101HIC hiswry Umca iexcl 7 1991 pp lmiddotl3 Sobre la esclavitud veacuteanse tamhieacuten Mariacutea Eugenia ChltIacutevez Honur y lihertad (tesis dc tml 1) Uiitehorg Universidad de Gotcmhurgo Departamento de Histuril e Instituto Ihemaruencano 2001 y Guido Rltlfma Prohlemas de la historia econoacutenlIacuteCltI y social colonial en referencia a los grupos negflls Siglo XVIII en A Cifuentes (Cllmpiladorj La IJuacuterriciacutel)uacutecuacuteiacuten del IlIRTO en la jiJl1lluacutecuumliacuten de 1m sociedades luacutelIacutelIoamericunas BOgl)tUacute Instituttl Culomhiano de Cultura (U1LU ITUA) e lnstirutc Colombiano de Anrropnlngiacutel e Historia (ICNH) 19t16 pp 61-80

19 Veacutease R AllfUp Analys lV andinska agrma 1982 aniacuteculll ciwdo 20 Veacuteanse tamhieacuten I()s siguientes escritos de Roland Amup Changing form ofdisp()sishy

tion 1 ()H5 artIacuteCulo citado y tierra cn una hacicnda andina coh )lllhiana en biexcludlm mrales latino(lmcricwlOs volumen 9 n 1 eneromiddotahril 1986 pp 63-98 y Dispnsiacutetion ver Lllld 1090 artiacutecul) ciacutetadll

21 Roland Amllp El taita y el ton) En tumiacute) a la configuracioacuten del reacutegimen patriarcal cuzqudm (tesis d )ctoral) Estocolmo Nalkan Bnkell 1990

22 Esta perspectiva del lpmaru cllnceptual se inspira en el concepto de poder de Michel Fouciexcllult y en el seflalallliel1to de los aspectos psicolgicos q1lc hacen Erik Wolf y Sidney Mintz para el reacutegimen de hacienda Los tmhajs referidos son Michel FOllcault Viiexcliexclarv wstigar Meacutexico Siglo XXI 1976 Y Erik R Wolf y Sidney Mintz Haciendas y plllltaciones en MeSOltlllleacutericltl y Las Antillas en Enriquc Florescatlo (egtlirorL Haciendas latifundiosv Ildntacinnes en Ameacuterica Latina Meacutexico 1975 pp 49Viacute~1

2 l Veacutease Mmiacutea Cima Medina Landlcss WOlllen powerful men Lmd gendcr anJ identity in NW Argentina (Glalap-EI Picha() 1 tliacute0middot1(10) (tesis d(lCtoral) (iotegorgs Universltet 2002

24 Veacutease Birgitta Genherg Kampel1 Olll Oodsen Tfl faUswdier friln Valle Sagrado under den sista perioden av det andinska st)rgodsiigarvaldet (tesiacuteo doctnral) Stehag Firlags AI1 Cllldolin 2000

25 Ihidpp )1-)4 26 Ihid pp 34-44 27 UM p 44 2tl Allllrew Pcarse Thc latin american peasant en Libran uflxasant stwlies Londotl

nl 11975 p 77 29 E nccesnrio considerar la etiqueta estructura como indispensahle amplia y sencilla

teniendo en cuenta que la categorizacitgtn del CUl1cepto de haciendltl es una de las grandes dificultades de los investigadores de hecho en la funcionalidad de una pbntaci6n hacienda empresa agriacutecola () fincltl se pueden dar diversos contrastes V ulla de estas unidades productivas puede pasar de una categoriacutea a otm En este sentido y al ohservm a 1 hacienda como una estructura de disposicioacuten se estuacuten designando tamhieacuten las permanencias o camhios que tienen llna evolucitJn carmiddot acterizada por una permanencia relativa y extremadamente variahle de scctores y elementos de la realidad social Ahora hien en cada estructura existen una serie de

y unidades dI disposiCioacuten que son los que permiten analizar el nivel o grado de disposicioacuten ejercido Sobre el concepto de esrructura y su aplicacioacuten en la historia veacutease Cim Cardosn y Heacutector Peacuterez Los meacutetodm de lu histuriuacute introduccioacuten a los

problcmus meacutetodos y teacutecnicuacutes de la iJiswria demognijca cClJlloacuternica y sodal Meacutexico Grijalho 1976 pp 55-59

30 R Amup Una nueva perspectiva (nnceptual 1995 artiacuteculu citado p 171

31 R Amup El taita y el tom 1990 tesis citaeia p 24

32 R Amup Una nueva perspectiva (llnceptual 1995 artiacutecul citado p 73

33 Veroacutenica Sieglin (compilador) Mujeres en el campo a finnlcs del siglu xx en Ct4iexcldemos del ropo Meacutexicu Cuadernos dd 1(lPO - Ensayo 1996 pp tl y 64

34 Gro Hagemann cllnsidem que el nuacutedell f~mlIacuteliar es tina unidad maacutes real que d concepto de individue) Veeacutease Gw Hagelllmn iKvinnohistoriadisciplinar iltershyvandsgnini eller frukthart iinmesomrlklc ell Chistilla Ericsson (editora) Genus i historisk forskning Lund Studenditterarur 1993 p 44

35 Este teacutermino lo utilizl Mercedes Vilanova en Carmen Garciacutea Margarita Vaacutesquez y Mercedes Vilanova Histuria fuente y archivo ral en Seminurio Diseiiacuteo de proyectos de historiuacute oral (acta) Madrid Direcciuacuten d Archivos ahril 29 y 30 de 19t1tl 1990 p 19

36 Los prohlemas de variacilll1 suhjetividad y ambiguumledad de Is entrevistados los seiacutelaloacute E Mishler Veacutease Elliot Mishler Researcll iacutentcrvicwillR Camhridge Massachllsetts L(lncol1 1986

37 Sohre laentrevistH como teacutecnica y arte veacutease C Garda M Viexclsquez y M Vihmuva Historia fuente 1990 compilacIacuteltiacuten de actlO citada p 23

38 Paul Thompson Det FiJrgJniexclnas riist den IlIHltllgu hiswriej()rskniniexclcns iexclTlIndcr Siexcldertiilje 19t1O tiacutetulo originll The voicc nf rhe ltlst ()x()rd Cniversity Press 1978 Veacuteanse tambieacuten Sitton et aL 19t19 y AceVls 1996 (Incluirlos en la hihliografia Sitton T Mehaffy ( y Davis Jr O Hiacutetoria oruacutel Hna iexcliexcluacuteuacute Jaru rofesores (y ()trus PCTII)1lus) Meacutexico Fondo de Cultura Econuacutemica 19t19 AcevesJorge Hiacuteswriacutea oral e hist()rias de viduacute Ieacuteoria iexcliexcliexclltwdos y teacutecnicus Una hihli()iexclmjia come7lluacuteduacute MeacutexiCl1 C1ESAS 1996

39 Riacute)nald C1rcle Enve())CS (Jf SOllnt theacute ((1( iexclf ()wllllsI)iexcly Chicag( Precedent 19t15 pp 136- 137

40 lhid p 21 ) 41 Carll1s Arturn Herreniexcl ElcontTLlto iexclfe arrendamiento ane la rcfimrw iliexclrrllrw colmnhlUlld

Bogotiacute Cdomhiana 1972 p 61 42 Charles Bergquist Cafeacute y omJlicto en Col()mhiuacute 1816-910 LLl gucrra de los mil

dias SIlS Lllllccldcntes 1 wlI5ecuenLIacuteas Medelliacuten Fundacitlll Antioqueiacutell de Estudios Sociales (IAES 19t1l p 31 trcKlucido del ingleacutes por Moiseacutes Mc

43 C A Herrera El C01Hnlt) de 1972 (JI- CiL pp 64 y 67 44 IhiacuteJ pp 67-68 45 Del11ny Meertcns La aparcerIacuteltl en COIOlllhIacuteltl foacutert1ms Ciacutelndiciones e incidencIacuteltl

actual en Cliacuteadcnws Je uacutegwindutria y ~C()n()III(iexcl mml N 14middot[ 5 (primer y segundo semestres 19t15 p 12

46 Ihit 47 Veacuteanse los siguientes escritos de 1lt110 Ramiacutere BleGl Diacute la distribuciuacuten de

haldiacuteos a b cll11solid1Clllll e1c- una regiHl cafetera diacutenltIacutemica cOlllercial y estructumiddot ras agrarias en El Liacutehano (1(ima) ltl66middotIH9T cn Anudriu colomhiallo de hiswria ~()ciuacutel de la wliexcliexcliexclw BllgOtltiacute n 26 Universilad Nadonll Paculmd de Ciencias Hllm~llas [)eparlal1lentu de Hitoria I 99lJ pp tB- 114 Clollizacin dd Liacutebano De la JistribucIacutet)1l de baldiacute a la tllnacicm ele unl regiiacutel Glfcterltl ltl49)907 Serie (uadeacutellIltJS el iexclrahiexcliexclju n 2 1 llni(ricbJ Naciollll de CI)ll1hia Facultad de

36 37

Ciendas Humanas 2000 Propiedad dlSposiciuacuten y puder El caso de la fundacioacuteny Clllnizaci(ll1 del Liacutehano (Tcllima) 1H49-1 1)1)6 en XI C()Ilg-res() coiexclombiww de Historia (memorias) Santateacute de Bngcltiacute Universidad Nacional de Cnlombia agosro 22 al 25 de 2000 ([1 El lllClvimienro cafetcw campesino y su lucha cmm kS efectos de la apcrtura ecnn(muumlca en Mauricio Archila y Mauricio Pardo (compiladores) MovmticHtul )(Jclales btuacutedo v democracia en Columbia Bogotaacute Universidad Na cional de Cnmhia CentrC) de Estudios Sociales (CES) Instituto Colombiano de Antropll]ogiacutea e Histclria (ICANH) 2001 pp 173206

Capiacutetulo 1 Primeras formas de organizacioacuten empresarial

y agentes laborales 1882~1907

La distribucioacuten de baldiacuteos la migracioacuten interna y la inversioacuten de capishytales urbanos en las zonas de colonizacioacuten fueron procesos decisivos en la consolidacioacuten de la caficultura colombiana La expansioacuten de la industria cafetera se debioacute tambieacuten al trabajo de hombres sin tierras y empresarios urbanos y el resultado fue una especializacioacuten productiva que se logroacute por medio de muacuteltiples experiencias administrativo-laborales en estructuras agrarias Estas experiencias se estudian a continuacioacuten

El propoacutesito es describir y analizar el proceso de formacioacuten hacendashytario respondiendo desde una perspectiva local a las siguientes preguntas iquestCuaacuteles fueron las primeras formas de organizacioacuten administrativo-laboshyral iquestCuaacutel fue la relacioacuten entre propietarios y trabajadores en la hacienda La respuesta explica los acuerdos relaciones y funciones de empresarios administradores y trabajadores analiza el papel de los actores histoacutericos en las diferentes sociedades emiexcllresariales y el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas como la primera gran condicioacuten histoacuterica que incidioacute en el fin de esta fase administrativo-laboral

Antecedentes

La hacienda La Aurora se fundoacute en una eacutepoca caracterizada por diferentes procesos que tuvieron conexioacuten con el lt1mbito local el primero de ellos le atantildee a las poliacuteticas gubernamentales sobre tierras baldiacuteas y en especial a la Ley 61 de 1874 la cual le garantizaba tiacutetulos de propiedad a todos aquellos que tuvieran cultivos permanentes o proyectaran establecer empresas agriacutecolas en tierras de la nacioacuten segundo proceso corresponde a la colonizacioacuten migracioacuten interna y confluencia de colonos pobladores y espontaacuteneos en la zona yel tercen 1 estuacute relacionado con la experimenshytacioacuten agriacutecola-comercial estimulada por comerciantes urbanos

Tllll0S los pmcesos mencionados son parte del contexto histoacuterico de la fundaci(m de la hacienda aunque el punto de partida fue la adjudicaciacuteoacuten de un terreno baldiacuteu ~de cien hectuacuterelt1s-ljllt le hizo el Estadl Snheranu delulima a Leonardo Puacuterraga en 1002 iexcliexclrraga era Vtcil1Ll dc Leacuterida

38 19

donde se hahiacutean distriblido 1 fanegadas de tierras de El Liacutebano entre 1850-1 tl54 El terruntildeo era motor de colonizaci(ll1 y Cltlmino obligado en la conquista de b cordillera Central y asiacute como muchos otros de la eacutepoca este hombre depositoacute sus esperanzas de progreso en b colonizacioacuten y fundacioacuten de cultivos pernlltlnentes en la zona de haldiacuteos debioacute tener objetivos claros y ser laborioso y sagaz para quedar registrado comll el primer colono beneficiario le la Ley 61 en el Norte del Tolima

El terreno otorgado a Paacuterraga era realmente hermoso su punto principalesraba situado en una planicie donde auacuten hoy se divisa el camiddot ntildeoacuten de los riacuteos Recio y La Yuca y maacutes al fondo por el espacio que eacutestos le abren a la cordillera se aprecia el riacuteo Magdalena -el maacutes importante en Colombia- Cerrando el panorama estuacutell las falJas de la cordillera Oriental y tal vez la majestuosidad del paisaje fue su inspiracioacuten para llamar al predio La Aurora

1 La Aurom panorlmiacuteca oriacuteenrll

Leonardo Paacuterraga fundoacute lahranzas de cacao y pastos artificiales y

nmstruyoacute algunas casas de baharequc con la cllmpauacuteiacutea de su familia la caficultura auacuten no se expandiacutea en el 1()lima y las plantaciones de cafeacute pareciacutean ser privilegio de unos pocos Los comerciantes urbanos que inshyvirtieron en la agricultura de exportacioacuten se debatiacutean entre e pesimismo

y la esperanza muchos de ellos le achacaban su situClciuacuten a las poliacuteticas agrarias nacionales y el los vaivenes del mercado inrernacional y seguacuten dice Marco Palacios los cultivadores convirtieron los cafetales en pastizales a raiacutez de la crisis producida por el colapso del precio internacional de cafeacute entre 1880-1884 Esto sumado a la escasez de capitales explica la presencia de cultivos agriacutecolas tradicionales y de menor riesgo econoacutemico en las tierras de Puacuterraga quien murioacute a los tres auacuteos de haber recibido la concesioacuten sin ver una gran empresa

Los hcredems de Pc1rraga no podiacutean desarrollar la explotacioacuten agriacutecola y costear los gastos de administracioacuten porque su capital monetario era escaso pero una solucioacuten era vender los derechos de sucesioacuten y mantener un dominio en e predio En efecto la herencia la cllmproacute el comercishyante Julio Bretoacuten pero los Paacuterraga le exigieron como condici6n habitar una casa de la finca usar el terreno fundar plantaciones tener potreros hacer roceriacuteas para establecer cementeras sin pagar arriendo y sin cobrar por la administracill1 y cuidado de terreno vendidd Cabe sentildealar que pretendiacutean no caer en la condicioacuten de arrendatarios y cumplir el papel de administradores

El compromiso duroacute poco ante las evidentes irregularidades contracshytuales los Paacuterraga no aclararon el reparto de sus derechus individuales de sucesioacuten y tampoco se presentaron para registrar sus firmas en la notariacutea de Ambalema Los herederos renunciaron a las pretensiones anteriores y Esteves Bret(m vendioacute e predio para recobrar el dinero invertido el comprador fue Rafael M(1I1toya un lihanel1se escaso de capital pero conocedor de teacutecnicas de produccioacuten cafetera

Hacia 1889 el general Isidro Parra Jimdador de El Liacutebano queriacutea atraer grandes capitales para invertir en la industria minera~ y gracias a su contacto con comerciantes radicados en la capital del paiacutes invit6 a Juan de la Jaramillo a invertir en el Norte delullimaj La expectashytiva por la industria minera era enorme y los esfuerzos empresariales en el aacutemhito local se orientaron hacia la CompaIliacutea Minerlt1 del Liacutebanll la empresa maacutes importante y el mayor fiasco empresarial de la eacutepoca en el Tolima 10

El fracaso de In inversioacuten minera cllincidi(l con la creaci(ll1 de una sociedad uacuteRriacuteenla comercial por parte de ]aramiUo la cual conformoacute con Rafael Montuya quien vendioacute el globo de tierra denominado La Aurora y los derechos de sllcesi6n de los Puacuterraga que la transacciln exigiacutea ll

Cun

DeSn1lHlteacutes

iacuteiacute ClIlriacuteos de 1lIt()C(J) S lIl11(l

40 41

esa compraventa el 8 de mayo de 1890 Jmamillo y Montoya fundaron la Empresa Agriacutecola La Aurora con el pmp)sito de iniciar la produc ci()n de cafeacute y comercializar el producto en los mercados de Ambalema y fj()nda

La tendencia de los empresarios era a ~1sumir pocos riesgos y el fun dar una modesta plantacioacuten de cuarenta hectiexclreas2 la tesis de Jesuacutes Antlnio Bejmano confirma su conducta temur al riesgo miedo a la especialiacutezacitiacuten y tendencia hacia la diversifkacioacuten de las inversionesD Eacuteste fue un comportamiento causado por el ciclo de financiacioacuten y comshyercio externo del cafeacute 14 pero tamhieacuten el punto de partida de un modelo normativo acorde con el intereacutes de los empresarios quienes iniciaron un sistema de administraci()n empresarial y laboral sin precedentes en El Liacutebano Analicemos los mecanismos internos de administracioacuten de esta primera experiencia

Empresarios y sociedades agriacutecolas comerciales 1890-1899

En el Sur de El Liacutebano fue decisiva la inversioacuten de empresarios ba gotanx y antioqueiacutelus pues este grupo de extraccioacuten urbana y con visioacuten ajena a la explotacioacuten rentista de la tierra se proyectoacute a la explotacioacuten agriacutecola-comercial y al mercado de Europa y Estados Unidos e identificoacute sus proyectos de inversioacuten en el sector rural con el clncepto de empresa agriacutecola Este teacutermino le ofrecioacute una dimensioacuten moderna a una hacienda especializada y global orientada al mercado internacionaL

Los empresarios definieron estrategias administrativas y planes de inversioacuten seguacuten sus capacidades y la infraestructura local el primer paso consisti() en formalizar juriacutedicamente una sociedad agriacutecola comercial y el segundo fue proyectar el perfil de comercializacioacuten capitalista mediante la explotacioacuten agriacutecola con el tercer paso se determinoacute la funcioacuten de los socios y otros agentes administrativos siacutentesis la fundacioacuten de una sociedad agriacutecola significoacute uficializar actividades empresariales y comer ciales en el sector rural

iexcliexcliexcl El Itrmi1u EmIHia Agricllb La Aurora se utiacutelizuacute en esa eacutepoca iv Ambalema y Honcla on -entros de cO1ltrcio a orillas del riacuten Magdaltna prin

cipal viacutea de Cllllniacutecacioacuten hada el lntrcado Il1lcrnaciacuteonal v Ll lf1nacim de slCiacuteedades empresariales tue un klllH1Hno pwpiacuteo de comer

ciantes llrhan(lS para el caso de Antioquia una varilda dcllmeIHaciuacuten ollre sociedades lideradas por las tlInilias Ospina y Vaacutesquez se puede consultar en la Fundacioacuten Antioquentilde para 1 lS Estudios Soclaks (1 1 s)

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iquestCuaacuteles fueron entonces los acuerdos y relaciones entre los empresashyrios en una zona considerada frontera de colonizacioacuten En la Asociacioacuten Jaramiacutello amp Monroya los compromisos iniciales reflejan diferentes relaciones de disposiciacute(m la evidencia es que dado su conocimiento del agro Montoya se convierte ell socio industrial y esto equivale al cargo de administrador Su vinculacioacuten se limita a dirigir y vigilar los trabashyjos llevar las cuentas de la inversioacuten de los fondos que suministraba el socio Jaramillo y de las que la misma hacienda produciacutea en cuanto lo posible comprobadas y hacer todo aquello que la naturaleza del trabajo [requiera] 1

Rafael Montoya se COllvirti(J en un empleado de la empresa que aceptshyaba un sueldo mensual el cual iraacute retirando de las cantidades que el socio capitalista le remese para gastos de la fundacioacuten del establecimiento1gt Al respecto se pueden observar tres asuntos la intencioacuten era aprovechar las capacidades y conocimientos sobre el agro que teniacutea el socio indusshytrial la posesioacuten de Montoya sobre el predio no era garantiacutea suficiente para lograr un dominio absoluto de la empresa agriacutecua y la funcioacuten que adquirioacute Montoya se debiacutea a su carencia de capitaL

Por su parte Juan de la Cruz Jaramillo quien se convirtioacute en el socio capitalista adquirioacute un gradu de disposicuacuten diferente por su inversioacuten econoacutemica en la sociedad la cual le permitioacute ~l pesar de ser un empresario absentista interponerse en la direcci(1l1 de 11$ trabajt lS la inversiuacuten de flmdos y el arreglo de libros de cuentas y umtratos relacionados con el cafeacute La caiexclllt1cidad econuacutemiCl de jaLllllillo en realidad dlsignoacute la funshycioacuten del sucio-industrial y mediatizt) su pwpia falencia de conocimiento empiacuterico sobre la (aficulturao

los cuatro auumlos siguielltls lo~ empresarios empezaron a creer en b caficultura al mismo tiempo lJUC se expandiacutea el modelo empresarial y se ensanchahan las zonas cafeteras de la parte andina del paiacutes el fenoacutemenu cafetero los estimuluacute a comprar lotes de krreno con la intln(Iacute(m de inshycorporarlos a la lmprcsa l y JaramiIIo tambieacuten fortalecioacute su relaciuacuten social con el general Isidro Parra al contraer matrimonio con Celina una de las hijas del fundador Asiacute se cunsoliacutedaha el cariacutecter de b casta empresarial y la elite local en el Sur de El Liacutebano

DlIacuterante esos antildeos tamhieacuten se registr() un nuevo ten(llllll1o la especushylacioacuten monetaria en tomo al valor de la empresa y la tierra generada por la expansiuacuten del La dinaacutemica de la empresa empezoacute entonces a tomar

vi La especulaun ubre li Ircciu dl la rilTra di a iexclgturir de la funbdoacuten de 11 empresa el iacutendice 1l1 dr ~e Irduj lonr IS94 y IIN6 1Ill1lIu 1 valpr dlt La AlIfllra

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una dimensioacuten maacutes capitalista debido al impulso del cafeacute en la cordillera Central y a una reestructuracioacuten de las anteriores relaciones l9 bull

Para la sociedad se establecieron nuevos acuerdos Montoya se conshyvirtioacute en socio capitalista y cambioacute su funcioacuten a partir de ahiacute sus bienes pasariacutean a ser patrimonio de la sociedad y sus ganancias se daban en proporcioacuten a la inversioacuten que realizara la funcioacuten que teniacutea anteriormente la debiacutea cumplir un empleado que se denominara AdministradorVII

y seraacute nombrado y contratado por ambos socios de comuacuten acuerdo y remunerado ror la emrresa20 La nueva normatividad empresarial estuvo sustentada tambieacuten en otras reglas rara los socios correriacutean ror cuenta de la empresa los gastos ocasionados por sus visitas se cobrariacutea cualquier porcentaje que tomaran de la produccioacuten agropecuaria no podiacutean establecer negocios por cuenta propia y las ganancias o peacuterdidas se repartiriacutean proporcionalmente al capital invertido por cada uno

La infraestructura cafetera se comenzoacute a racionalizar y el uso de los principales medios de transporte -animales de silla y de carga- pasoacute a ser exclusivo de la empresaII Ademaacutes al administrador se le asignoacute la responsabilidad de enviar el cafeacute producido a los mercados de Ambalema y Honda donde cada socio tomariacutea su porcioacuten correspondiente

]aramilo y Montoya fueron propietarios de La Aurora entre 1890 y 1896 la consolidacioacuten de la caficultura era un hecho y la bonanza cafetera basada en los buenos precios del cafeacute estimulaba el proceso21 bull En estas condiciones creci() auacuten maacutes el intereacutes de comerciantes urbanos por la industria y el precio de la rlantacioacuten fundada tambieacuten se disparoacute era el momento de vender la empresa o atraer a nuevos socios capitalistas

~asoacute de 26000 a 60000 pes()s El incremento se present( por los efectos de la honanza catl-tera la inflaci(n gal()pante resultad() de los camhios monetarios durante la Regenemiddot raciuacuten -alianza entre liberales independientls y conservadores que formaron el partido naci()nal- y la incorp()racim de nuev()s I()tes de tierra a la empresa

vii Suhrayado del autor viii Lllmpresl tenia )5 reseS h()vinas nueve bestias caballeras nueve bestias mulares

y un asnu ix Tlmbien prlviniend() situaciones extremas se definioacute que en el caso de oferta

de venta p()r partl de un soci() se prefeririacutea al ()tro soci() siempre y cuando fuera una oferta rawnahle previa reciprocidad en los teacuterminos y conliciones de pago de otro lado se dij() que en el caso de inc()nveniencia mutua o expiraciln y liquidacioacuten definitiva de la compaIiacutea la dis()luciuacuten se efectuariacutea mediante un s()rte() para definir quien era el proponente inicial Estas reglas se pactaron por dos antilde()s prorrogables seguacuten el mutuo consentimiento de los s()cios

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MAPA DE LOCALlZACION

OEPwr~ENTO Da lOll1AA

fiEPvllIWl De 001011816

Mapl 1 l)eputarnento lel Toliml Colombia

Nuevos capitales

La sociedad negoci() la empresa con Alfredo y Alberto Wills comershyciantes bogotanos descendientes del empresario britiacutenico William Wills quien estuvo a b vanguardia de empresas agroexportadoras en Colomshybia22 la hacienda se cotiz() en 56000 pesos y este precio la convirtioacute en una de las maacutes valorizadas del paiacutes l En la neguciacioacuten los Wills le vendieron una tercera parte del predio el Juan de la Cruz ]aramillo ya

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convertido en un experto empresario cafetero y conformaron la Sociedad Jaramillo amp Wills24

Debido a los nuevos actores y los capitales invertidos hubo que cambiar la normativa de la empresa los socios acordaron administrar directamente la hacienda y cada uno teniacutea la obligacioacuten de trasladarse a La Aurora y residir en la casa-hacienda durante cuatro meses Era la primera vez que se intentaba romper el caraacutecter absentista de los em presarios urbanos 2)

La administracioacuten asumioacute igualmente un control financiero basado en un sistema de cuentas -conforme a los coacutedigos de comercio- el sistema reglamentaba hacer un balance econoacutemico y dividir las utilidades o peacuterdidas cada seis meses un tribunal de arbitramento se encargariacutea de litigar en el caso de presentarse alguna diferencia en el reparto de dividendos La vigencia de la sociedad se pactoacute a seis antildeos tiempo en el cual ninguno de los socios teniacutea derecho a tomar alguna cantidad de dinero o produccioacuten26 bull

Pero la estabilidad y dinaacutemica de la empresa no soacutelo dependiacutea de la vocacioacuten agilidad y racionalidad empresarial individual o grupal en realidad el funcionamiento dependiacutea de condiciones como la fluctuacioacuten del precio del grano las poliacuteticas proteccionistas agroexportadoras del gobierno de turno el avance del proceso colonizador en la cordillera Central y los efectos de la situacioacuten poliacutetica nacional-guerras civiles-27bull

violencia poliacutetica era visible en la zona en 1895 murioacute acribillado a balazos el general Parra en liacutemites de La Aurora28 y el contorno es rodeado de regiones conservadoras enemigas pues se estaba una guerra de guerrillas entre liberales y conservadores

Nuevos acuerdos

El motivo que influyoacute en la disolucioacuten de la Sociedad Jaramillo amp Wills fue imposible de determinar29 lo cierto es que cuatro semanas maacutes tarde se registraron nuevos cambios en La Aurora y los propietarios decidieron liquidar la compantildeiacutea dividir el capital social y no distribuir utilidades lO Alberto WiIls vendioacute su parte y el lote de Guadualito se incorporoacute a la territorialidad de la empresa conformaacutendose la Sociedad WilIs amp JaramillolI

Los acuerdos de la reciente sociedad eran similares a los anteriores pero con la diferencia de escoger a Bogotaacute como sede administrativa reglamentar la negociacioacuten de la empresa si falleciacutea alguno de los socios 12

La capital era el centro de operaciones y tal como lo haciacutean muchos empresarios cafeteros de la eacutepoca desde ahiacute podiacutean seguir la incidencia

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del mercado cafetero con la ayuda de circulares cartas e informes que enviaban agentes comerciales desde el exterior

El compromiso se estipuloacute a seis antildeos pero soacutelo duroacute entre julio de 1896 y diciembre de 1899 WiIls le vendioacute su parte a Jaramillo y eacuteste tambieacuten negocioacute un 50 de la empresa con Dariacuteo del Castillo (veacutease el Cuadro 1) ll En la disolucioacuten de la sociedad influyeron dos factores primero la incertidumbre generada por los bajos precios del grano que en menos de tres antildeos se redujeron en un 54l4 yen segundo lugar el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas que estalloacute dos meses antes de la negociacioacuten

Administradores peones y arrendatarios

Veamos la funcioacuten de los administradores peones y arrendatarios antes de analizar la fase final de las primeras experiencias empresariales en La Aurora Ellos fueron los agentes que formaron el cuerpo restante de trabajadores de la hacienda y ayudaron a consolidar la empresa

El administrador

La labor de los socios capitalistas se vio complementada con el trabajo de un administrador general se trataba de una persona con cierto grado de cultura pulcritud en el manejo de las finanzas y sobre todo experishymentado en la cuestioacuten del cafeacute y el manejo de personal En el sistema de supervisioacuten y jerarquizacioacuten hacendatario el administrador obtiene una funcioacuten importante es el intermediario entre un grupo urbanoshyempresarial hacendoso y rico y otro rural-laboral pobre y sin tierras

El administrador era un empleado bien remunerado los empresarios estableciacutean su salario y eacuteste dependiacutea de la praacutectica local y del proceso de negociacioacuten laboral individual En algunas haciendas antioquentildeas los administradores obteniacutean ademaacutes del salario baacutesico una participacioacuten de entre 3 y 5 de las utilidades l

en La Aurora el primer administrador no tuvo una participacioacuten porcentual en la produccioacuten pero siacute recibioacute 480 pesos anuales 6

Analicemos la disposicioacuten operacional del primer administrador cuyo nombre no registran los documentos primarios Su primera funcioacuten era dirigir e inspeccionar por siacute mismo o por medio de agentes de trabajo -supervisores- el funcionamiento de la empresa esto incluiacutea contratar el personal necesario y supervisar a los restantes agentes laborales -peones y arrendatarios- tambieacuten debiacutea vender o comercializar la produccioacuten

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y accesorios de la empresa en los mercados de Honda y Ambalema y ademaacutes llevar un registro de cuentas y ganancias totales para presentarle el balance a los socios cada tres meses Al administrador le correspondiacutea buscar foacutermulas para solucionar los problemas coyunturales y locales que enfrentara la empresa pero en especial el maacutes importante buscar peones y arrendatarios para la expansioacuten mantenimiento y recoleccioacuten del cafeacute 17 bull

Los peones

En el aacutembito local los peones agriacutecolas se conocen desde la fundacioacuten de La Aurora en 1890 en algunos casos los llamaban jornaleros y en otros t)eones voluntarios los alojaban cerca de la casa-hacienda y estaban sujetos a la disposicioacuten operacional del administrador Los peones se ocupaban de oficios propios de la caficultura -siembra desyerbe poda recoleccioacuten secado lavado de cafeacute etc- de la cantildeicultura -corte de cantildea y molienda- del sembrado y recoleccioacuten de pastos artificiales para la ganaderiacutea y de otros trabajos que exigiacutea la infraestructura hacendataria como construir casas caminos cercas y otros

Los peones eran uacutetiles en periacuteodos de cosecha y sus tareas dependiacutean del ciclo natural de la produccioacuten agriacutecola la contratacioacuten y el precio de sus jornales dependiacutea de las expectativas que ofreciera la cosecha del precio del grano en el mercado y de la escasez o abundancia de brazos para trabajar los jornales eran altos en las zonas de expansioacuten cafetera1B

a finales del siglo XIX los costos se elevaron a tal punto que muchos emshypresarios agotaron en e primer antildeo de inversioacuten e capital disponible para el montaje de una plantacioacuten cafetera 19 Exceptuando la oferta de altos jornales no se conocen otros mecanismos de retencioacuten laboral aunque en la regioacuten antioquentildea no pocos adquirieron contratos de aparceriacutea para explorar a porcentaje la agricultura40

En El Liacutebano era muy baja auacuten la demanda de jornaleros yen cuanto al Tolima los campesinos teniacutean mejores opciones como jornaleros en los alrededores de Ibagueacute Chaparral Honda y Leacuterida41

bull La escasez de brazos era un fen6meno propio de las nacientes fincas cafeteras pues la fiebre cafetera habiacutea aumentado los salarios y los costos de inversioacuten en las plantaciones obligando a muchos empresarios a abandonar total o parcialmente la empresa42 una expansioacuten moderada con base en nuacutecleos familiares permanentes -sistema de arrendatarios- se convertiriacutea en el sistema ideaL

Tabla 1 Propietarios y sociedades comerciales 1882-1899

Adjudkariuacuten dd Estado Sohtrano JA Tnliacutem a tlrup dI nLrivhJor

Manil lhl ROS-lriu CbrH- Luiacutes P~iexclrrlga y Mnrit

V ruacuteniacutecll PUumlfgltl

OS(ViIHHltl Juliacuten E~rlmiddot Brtfuacuten

OOIHIO Rafael Montllva

Vatur dI la n)mprat-lltl

(n Ilgtn-

Lttlltrltll Pitrra

48000

1200(~

Rlft1 Mnnrnya

Juan Lit la l rla Jaramillll

l mlfffuye1] 11 S(~ltmiddotdad Jtmmlillo amp MonroflOti05IMIO

(aiexcl1iwl SOl hil 360000

140(1IMI2 lsidru Piexclrra 2(iexclO~IiexclN Isidro Parra

051( IIN1 hrdm Pana

trinen BrodHW Rafa1 1474( MlI1tuya S0(ll1 [drn l iexclmm~ll - Ralliexcl

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48 49

Los arrendatarios

Eacuteste es un grupo de trabajadores permanentes de la plantacioacuten que atiende una parte de los cultivos y de la cosecha y recibe directamente de la empresa varios de sus medios de subsistencia vivienda tierras para mejoras (cultivos de subsistencia) y jornales en las industrias agropecshyuarias Tener arrendatarios era la manera predominante constatada por Malcom en Cundinamarca para poner una finca en produccioacuten4l pero a pesar de su importancia este grupo era marginal en la estructura empresarial y su coordinacioacuten se relegaba a la disposicioacuten del adminisshytrador general encargado

Los arrendatarios fueron un elementll clave en la consolidacioacuten cafetera y sirvieron para solucionar la escasez de brazos debido a que el nuacutecleo familiar constituyoacute una fuente de mano de obra el trabajo femenino e infantil proveniente de los nuacutecleos familiares permanentes era fundamental en los periacuteodos de recoleccioacuten del grano+4bull Los datos recogidos permiten sentildealar que la escasa oferta regional de brazos temposhyrales y la baja demanda de jornales permitioacute que este sistema desplazara al peonaje

Asiacute como los administradores los arrendatarios eran un personal difiacutecil de conseguir y se les incentivaba especialmente ofrecieacutendoles una vivienda yel derecho a tener labranzas45 la relacioacuten laboral no teniacutea una sustentacioacuten juriacutedica y generalmente se haciacutea mediante acuerdos orales En las zonas de influencia antioquentildea se les conociacutea como agngadosx alliacute la costumbre era darles la semilla del maiacutez para que la sembraran junto con el friacutejol y otros productos de consumo domeacutestico pero ademltis les prestaban los bueyes y alguacuten dinero

El maiacutez les serviacutea para alimentar a h)$ patos pavos gallinas y cerdos la principal fuente de proteiacutena animal en las fincas cafeteras El producido de la venta era en compantildeiacutea exceptuando el friacutejol que era para el aparcero lotes de marranos se compraban en compantildeiacutea y la ganancia de la venta se repartiacutea por igual el duentildeo sembraba el pasto y el aparcero se limitaba a sacar una cosecha pero luego cogiacutea otro lute para sembrarlo a utilidad Los hijos de los agregados tambieacuten trabajaban en calidad de peones seis diacuteas a la semana y el domingo dos horas para pagar la comida4()

Los sembrados de yuca plaacutetano -una variedad de banano- arracacha -una raiacutez de la familia de la mandioca- y maiacutez fueron una unidad de disposicioacuten cultivada individualmente por los arrendatarios la disposicioacuten

x El reacutermino agTegado es un c()luumlmhi~nismo qUe se refiere a quien ocupa una finca (l parre de ella en arriendo [) parrijeria

50

-s o e t

E D A

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R E s A

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A

-L

Graacutefico 1 Organizacioacuten laboral 1890-1899

Finanzas y mercadeor-1 MantenImiento yrecoleccioacuten de

cafetales Administracioacuten del trabajo familiar TrabajO al jornal Animales domeacutesticos

EsposaI d f-I Arrendatario I

Hijos(as)r-l y ~IIAdministrador I

r-J I PeoacutenI I I

RecoleCCioacuten de cafeacute Otros oficios agropecuarios TrabajO industnal del cafeacute

Jornalero en otras plantaciones

Trabajo domeacutestico Mejoras - Cultivos de

autoconsumo Recoleccioacuten de cafeacute Reproduccioacuten de la

fuerza laboral Animales domeacutesticos

Trabajo domeacutestico seguacuten el geacutenero

Recoleccioacuten de cafeacute Mejoras Cultivos de

autoconsumo Animales domeacutesticos

Cultivos de cafeacute cantildea pastos artificiales yganaderiacutea

sobre esta unidad les permitioacute tener expectativas de comercializacioacuten o de liquidar en capital parte de la fuerza de trabajo invertida El arrenshydatario evaluaba el y el tiempo que le dedicaba a las mejoras y cotizaba el valor de las matas cultivadas en dinero no es claro el espacio de comercializacioacuten pero se puede suponer que la oferta se le haciacutea a otros labriegos interesados en vincularse a la empresa o a la misma adshyministracioacuten

1 r

I

I

51

Para los trahajadt)fes permanentes existiacutea la libertad de vender ~r llluctos ya que los enpresarios considerafan las mejoras COI11ll

tructo del arrcndatario4 La disposicioacuten sobre terrenos para la (lgricultu

de 1lItoconsumo tambieacuten permitioacute el sostenimiento y reproduccioacuten de la fuerza Iahoral familiar y en el caso de la hacienda el mantenimiento de los trahajadores temporale4

Los soci lb excluiacutean las mejoras de la valoracioacuten econ(nnica de 11 )r iexclY 1 1 Ie 11 esa os propletanos evita lan (esacuerdos en la negociaci(m la haciemb y tambieacuten heredar posibles contlictos con el personal respecto ~l() se encontraron evidencias sobre pleitos por mejoras La negoclltlClon de los semhradlls siempre se le delegoacute al administrador e cargado la persona que en reiexcllidad CO)loCIacutea y podiacutea valorar las mejoras y defender los Il1tereses ecnnuacutemicos de la empresa

Finalmente el ofrecimientu de lotes para mejoras por parte de empreSltlfIOS se puede ver como una estrategia empresarial que buscoacute t~llll1lm la pnnanellcia del trabajador De hechu despueacutes surgieron tIpOS de estimulo como l()s contratlls directos para manejar cafetales

La Guerra de los Mil Diacuteas 1899-1902

En La Aurora el sistema de administracioacuten y participaci(ll1 capitalista por soCcd(iexcld tIacutel~alizoacute el 22 de diciembre de 1899 pocos meses despueacutes de estalar la (merra de Ins Mil Diacuteas (1899-1902) La guerra inf1uyoacutey debduo por un largo periacuteodo las relaciones administrativo-laborales de la hacienLl frenoacute el entu~iasnhl por plantar cate arruinoacute las plantaciones que hahlan sobreVIVido a las etapas criacuteticas que ya se han mencionado y desarticuloacute las economiacuteas de autllslIbsistencia y las empresas de tipo agn1exllllrtad(lr

Durante los primems meses de guerra el trabajo en In hacienda con tinuoacute de manera permanente pero a medida que el conflicto se extendioacute se hizo imposible emplear trabajadores la soldadesca se formaba Cl)J1 peones vaqueros y concertados de las grandes haciendas[ y la inseguridad en los caminos de Wll1sito pas-l al orden del diacutea Seguacuten I() confirma Charles Bergljuis las regil~es cafeteras se convirtieron en los teatros principales de la actIVIdad nuhtar especialmente en Santander Cundinamarca y el Norte del Tolirna)2

xi La GlIerra de lus Mil Diacuteas Sl iniacuteci) (gt1 17 d octllhre Je 1899 V fiacutenaliz el 21 le- 11lt)i(111[r de 1902 (sta reprlsentoacute el uacuteltimo inrentll J reconquista del poder de los [iexclhecals radlCales durante la Regeneraciuacuten (oiexcliexclserVara

Con la guerra se produjo el rompimiento del comercio y las comunishycaciones y hubo un desvertebramiento total de la circulacioacuten monetaria y la esfera financiera il la emisioacuten ilimitada de pape moneda creoacute un caos en las relaciones de capita4 y en un marco general se destruyeron las economiacuteas locales y sus empresas -haciendas y peljuentildeas propiedades- asiacute como los sistemas de organizacioacuten del trabajo)i En tal sentid~) al gobierno de Rafael Reyes (1904- 1909) le correspondioacute la tarea de reshy

construir el paiacutes)Oacute La participacioacuten de los pobladores liacutebanenses en e conflicto implicoacute

un estancamiento de la expansioacuten cafetera17 pues seguacuten el testimonio del general Antonio Mariacutea Echeverri El Liacutebano se lo tomaron los comshybatientes en cuarenta ocasiones durante la guerrai~ la desaparicioacuten de los documentos puacuteblicos notariales y de los archivos judiciales para el periacuteodo 1899-1904 es un indicio del caos y el vandalislllu ljue se vivienm El ambiente debioacute ser tenso y peligroso para los comerciantes radicadlls en la capital del paiacutes que antildeos atruacutes formarnn parte del fenoacutemeno de fundar empresas y sembrar cafeacute en las fronteras de colonizacioacuten

En los at10s siguientes a la guerra las haciendas cafeteras debieron responder a la baja del precio del Glfeacute mediante una reduccioacuten en los gastos y los salarios cJ es escasa la informacioacuten para determinar la dinuacutemica interna de la hacienda pern es evidente qle el predhl no fue hipotecado ni objeto de enajenaciones entre 1899 y 190r Sin embargo La Aurora entroacute en una fase de fragmenraci(m territorial debido a juicios de sucesioacuten yen un proceso de decadencia administrativa y productiva la crisis fue superada veinte at10S despueacutes cuando se inicioacute la siguiente fase adminshyistrativa -la maacutes importante de todas- con el comerciante antioquefio

Carlos Estrada Santamariacutea

Al llegar al final de la primera etapa administrativa de la empresa

es necesario resaltar dllS aspectl )s por un ladll la iniciativa de Lellllardo Paacuterraga fue un ejemplo de la legalizacioacuten de la propiedad que se dio a partir de su posesioacuten sobre la tierra y de las circunstancias ljuc gellerawn las poliacuteticas de baldiacuteos en el Norte del Ttllima Por este motivo la fundacuuml)n de La Aurora se apoyoacute l~11 la legislacioacuten de tierras ljlle le lfrcciuacute tiacutetulus

de propiedad a colonizadores con cultivos permanentes En segundo teacutermin) con la legalizacioacuten del dtll11inio territorial se

inicioacute un proceso diferente encabezado por comerciantes urbanos inshyteresados en la produccioacuten y comercializacioacuten del cafeacute La aparicioacuten de nuevos actores y capitales penniti(l acoplar un modelo de racionalizacioacuten

52 53

empresarial que si bien teniacutea una extraccioacuten comercial y urbana fue que permitioacute la expansi(m de la caficultura

La industria cafetera se orientoacute al comercio internacional con inimo de lucro individual y empresariaL Los primeros socios no eron el prestigio del cuacutesico terrateniente -cuyo usufructo depende la renta de la tierra y de una fuerte explutacioacuten sociulaboral- sino ljue mantuvieron sus bases sociales de cardcter comercial-urbano y le dieron una orIacuteCntacioacuten empresarial al nuacutecleo de produccioacuten

Ahora bien la tendencia general del proceso fue a la permanente reestructuracioacuten empresarial de la hacienda las relaciones de disposicioacuten variaron permanentemente en el ciacuterculo empresarial y los cambios busca ron perfeccionar la participacioacuten individual de los socios en la empresa La hacienda se convirtuumliacute en una estructura de disposicioacuten mediatizada por un permanente cambio operacional por parte de los socios capitalistas y seguacuten la inversioacuten de capitales que ellos hubieran hecho el resultado fue un modelo sociolaboral y productivo basado en la racionalizacioacuten de los recursos y de la disposicioacuten sobre lus agentes laborales El fin de esta primera fase llegoacute con el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas

Notas

Lo primLTos inkntu de eolonizaci(ll1 provinieron dd ditrito de Peladcru -ac tual Leacuterida- en el Oriente y luego l(1n el impubo de imtioyulfiacuteos y CHlcarlm Jel OCCIacuteknt fUJ1bron El Liacutehl1o losterionucHe se estimuloacute la migracioacuten de ClIlldishy

hoyacllscS desde El Liacutehan( hacia las tierras ftiacuteas de Muriacutelh Sohre el prncoo de (olonizICiiacutell y diacutestrihucill1 de bnldiacuteos veacutease RCIlZltl Ramircz Bacca Colunizacioacuten dei UhLllHl De lu diriIJUnlIacuten de buidios j [ junnucioacuten de una rcguumliacute1l lH49-1907 SlrIacutee (uddaTlogt (le TIacuteiexcliexclbiljl) nordm 23 Uniwrsidad Nacional de Colombia Facultad de CiLllcins HUI1lmas 2000

2 (ololllbia [)partanwniexclo kl Tolima Int(rnws d1 STrctario de 1 Jadendl IH79 IHH6 Nliacutei IHHtgt p 1)

3 iCN (puacuteiexcllka Iliacuteens b 146150

4 CIOlllhil TI ima 1 n fllr 111 l del S(feta ric) de IlaCl(gtnda 1886 i nt rlne cirado r 1) Veacuteasl t~l1nhill1 NPA PrutuLlIs t 1 Instrulllento puacutehliacuteco 11 eacutel9 abril 4 de 1889

5 Marn) Paacius El Cmbi 1850middot1970 Una historia econoacutemica sOLIacuteal y iexclmUtlLa Bgutuacute El Annlrl 19H) p 92

(1 PA rutocI t 1 Instrtll11cIltLlllIhliacuterc n 69 ahril 4 de 181N

Monografiacutea dd Uhano y hiacuteolrafiacutell d Sil fuacutenclacor Ccncnll Isidro Parra Ihagueacute Imprenta Departamelltal 1961 Forero Tuliacuteo Ceneral Isidro Parra Prclaro jde liheraL Fundador dd lihano acri1kat el 17 dt marzo de 1895 El Lihan lNIliacuteAS 1915 follet() Helldersoll jallws Cuando Cmlna le desangroacute Un estadio d la Viocnda (n

metroacutepoli y prodncia Rgot~iacute El Aacutencora 19H4 traducido dll ingj(s por Luis FenlltIacutell dez R Ramiacuterez Racca CInizilciuacuten del Uhano 2000 artiacuteculo citad Vcasl

tambieacuten de Eduardo Santa Arricro fuacutendadors El Liacutehano Alcaldiacutea PC1pulnr el El Uhano 1997 y El general isidro Parrl fI(liexcl(otiacute 1995

9 L G()mez Monograla cid Lihano 1961 (1[l cit p 17 O R Ramiacuterez Baeea Co1oniacutezacIacutet11 cid Uhnllo 2000 artiacuteculo citad pp 61 y

89 11 NPA Prnw(olos [nrrumellto puacutehlko 11 117 mayo H el 1890 12 Esta cifra se dduce de b inversiacute1l rea]iexclzab - 2400 plSOS- y eld monto de inversioacuten

-60 pesos por fanegada- para montar una fine1 cafetera NPA Pwtoclos Instrushymento Pllblim n 21 t 112 agosto 5 de 1890 Veacuteanse otros datos en Charles Rer gquist C4~ y conflicto en (olomhia 1886middot1910 Liexcl iexcl(erra JI los mil diacuteas sas LlnrecedlUc1 1 consecuencias Medellin Fundacitln Antillleiacuteia de Estud ios S()lIacuteaI6 (FAESl [981 ~ 30middot traducido lJe1 iacuteniexcl(ks pc)f Mois Mclo

13 Jesuuml Antonio Belarano EmuyO d hiswria laquo(ldria colOlnhiacuteuna Rogotuacute CFRH 1987 p95

14 M Palaci El uacutelN un Colomiltl 1983 o middotir 1 120 15 NPA Protocol lnstrllllHlltll p(iexclhlk nP IIH mayo H de 1890 16 El salario erl de 40 pe) lllcnalt iexcliexcliacuted 17 lbid 18 Entre 1891 y 1 H94 Rafael Montoya le compnr ds predio a 1 rineo Rmchero y Pedfltl

Guzman por 11240 pesos mienrrns Jllan It la Cruz Jaramiacutello 1 cOlHpnmiddot a hielrn Parra un lote por 110 pe Nl eL Esriturl p(middotlhlkn n 11 IH91 r lA ts 26-28 Escritum pliexclhliel 11 124 lH91 t lA fs 1620 Escritura puacutehlica n 91 1894 t Vi

fs 21)-217 19 junn e la Cruz jnramil a11uk In lcuerdos 1 la dclad 14k iexclnlYO de 1894

us el halance adminiSfnltit1 de Mnntoya era negati( y la crisi notahle ante las irreshygularidldes delllostradas Montoya dchiuacute plgark a su 1Ciacuteo snHwielltes nliacutequinns herramientas ensltflS y lllUclks de la compuliacutel y tamhiln aceptar el Ilolllhramient de otro adminisrradr hata que cancdara la dcuda riacutenalll1entt Jarall1il1 adnptc) una postura distinta y decidiuacute darle otL1 llPnrtunidad a sU sucio industrial NUCL Escritura puacutehlie1 ndeg 211 1894 tnnllls 1) k 2H8middot290

20 NUCL Escritura puacutehlica ndeg 24S IH94 totn iexcl)Is 121~129 21 El precio pnl111ediu dd caf colomhiano en 1 ll1neill de Ulil York fUl hUl1llt)

especilll11lnte entre lH8H y 1896 peto IUgo cmpe a dcsccndcr y los nieles de ese iexcliexclIrilmgt arill uacutelo Sc r((llptrilflln eacutel pilrtir d 1)10 VbIlSl t~lblas etldistiacutecas sohrl precios lel iexcl(rano en Rohert Reyer TIll (oll1lHall rHcc indllsrrv Origins and mayorrrLnds 17401940 tesis d lrwrall Uniacuteri Minnesura 1947 PI 168169 Y Rol1Lftn JUllguitu H1ltr y Di lia11c) lrodlilyj)n dc cul e11 Clmnhia Blptuacute

7 La Aurora la cnmpran 1110 predio ruacutestico por la sllma dl 4HO pos NA iexcl FeclLsarrullo Fnndu Culrural Cattvfl 1991 PI 19middot21 Irot(cls t l Instrul11lnto piexcliexclhlk 11 96 mar( 8 de 1889 22 Frank Saftd afirma que William Wills lllril1llr lllIacuteLl1lhnr dc ta bmilia in)

H Iidrn Parra (r~l 1II1lXiexclWrto iexclnintn gt y fafindtor y d mayllr irwersi nista de la industria eacutel BOgllti el 1825 CUlllO l11p1eado de Herrinl (~rahlm amp 101 -lna iexclirml liteacute

minera en El Liacuteb~lIl() COlllo rlprtel1tmrl de la compantildeiacutea Lorenana i Montva rlpresentaha a lus acreed lres de ( 1 llllia y 1 1 l gtll1hian M inin IgtS ciH n- ytamhiln fUl1duacute los prillllros ciexclf(tlles en 1877 Sbrt su eacutemiddotase Luis ()iexclmez

pUC( dlsputs contraj matrinHlnio cun h rUliadl dlllrlidclltl Frllllisrll Ic PlIda

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Santander En lus antildeos treinta Wills fundoacute el primer ingenio azucarero hidraacuteulico del interior cerca u la poblacioacuten de Villda en Cundinamarca y con base en su productividad obtuvo del gobierno el monopolio para abastecer d~ aguardiente a la provincia de Bogotaacute Wills estuvo a la vanguardia para desarrollar la exportacioacuten de tahaco y le hizo una persistente propaganda al comercio libre el estahlecimiento de hanens y la mejora del sistema de comunicaciones Frank Safford Aspectos del siglo XIX en Colombia Bogotaacute Hombre Nuevo 1977 pp 41-42

23 Las haciendas de primera clase tenian un precio promedio de 25000 pesos y se calculaba que eran alrededor de mi en todo d paiacutes en 1898 El precio se puede comparar con el capital de las veinte personas maacutes ricas del distrito de Manizales en 1887 por ejemplo Pablo Iaramillo A el maacutes adinerado tenia un capital cercano a los 70000 pesos segUido de Eduardo Hoyos con 50000 pesos y Runno Elias Murillo con 40000 pesos Veacutease Albeiro Valencia Llano Vida cotidiana y desarrollo regional en la colonizacioacuten antioqueriacutea Manizales Universidad de Caldas 1996 p 280 y Fundacioacuten Universidad de Blt)gotaacute Jorge Taden Lozano (editor) Colombia Jesarrolli agriacutecola 1900-1930 Bogotaacute Universidad Jorge Tadeo Lozanu Facultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 117 Veacutease tambieacuten Marco Palacios Cofee in Colombia 1850-1970 An economic social and poliacutetical history en Makolm Deas (editor) CambriJge Latin American Studies ndeg 36 Great Britain Cambridge University Press 1980 p 39

24 NUCL Escritura pllblica n 240 1896 t 2 fs 298--03 25 iexclbid 26 iexclhiexcld

27 El cumplimiento de este tipo de acuerdos era relativo debido a que el futuro de la sociedad dependiacutea de situaciones personales o circunstancias externas Sin embargo los empresarios respeta han dos principios de uccitln lino era unincar acuerdos en cualquier operacioacuten o negocio y el otm que su J~dicacioacuten a la caficultura se dariacutea hasta donde sea posible o hasta dunde lo estimen conveniente Ibid

28 Hay maacutes detalles sobre la muerte de Isidro Parra en E Santa ArrieTos y 1997op cit YL Goacutemez Monografiacutea del Liacutebano 1961 op cit

29 La limitada informacioacuten empiacuterica del material primario no permite extraer una conclusioacuten definitiva sin embargo y teniendo en cuenta fuentes de la eacutepoca a mediados de 1896 se viviacutea una crisis econoacutemica nacional que influyoacute para que se suspendieran los trabajos en nuevas plantaciones y para que un gran porcentaje de cultivadores vieran una ruina proacutexima Ll mayoriacutea de los duentildeos de plantaciones se atrasaron en el pago de IDs creacuteditos externos debido a la caiacuteda dd preciacuteo del cafey por descuido en la supervisioacuten del trabajo en sus plantaciones en ese antildeo en muchas regiones el cafe se convirtioacute en el signo de toda tnmsaccioacuten Veacutease Diacuteckson Spencer S informe sobre el estado actual del comercio cafetero en Colombia septiembre 11 de 1903 en Anuario colombiano Je historia social y Je la culrura Bogotaacute n 8 1976 p 104 Documento Anales Je la Caacutemara 21 de noviembre de 1986 citado por M Palados El cafeacute en Colombia 1983 op cit pp 251-252

30 AGN Notariacutea 2 Escritura puacuteblica ndeg 1525 juliO 31 de 1896 31 Jaramill( hizo la compraventa del lote por 3400 pesos en 1895 pero la incorporacioacuten

de Guadualito permitioacute que la hacienda fllera valorada en 60000 pesos -el precio maacutes alto del siglo diecinueve- yqlle se consolidaran los mayores limites de la empresa los caacutelculos posteriores se estimaron en 386 hectaacutereas 1bid NUCL Escritura puacuteblica n D 324 1895 t 2 f 25 Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

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32 Ellrllpietario sohrcviviente sc haria cargo de h liljuidaciuacuten d la (ompailia pero Juacuteneoe prioridad 1 los l1lrldlws en h cumpra y administraCIacuteuacutel1 de la lmpresa La liquidacIacuteltl[1 Se harLI cun llfitlS nomhrados Ir las dos partes pcro pnviI1IacuteLndo desKlIerdos en la rcmiddotpartkioacuten los lwremiddotdlros tendriacutean deredw a teHnar d avaluacuteo de la cmpresa () dejuacuterslio al soCIacute sohrevilill1t por ltll1isl11 precio estipulaelo por los peritos iexclJiacuteJ

33 La transarlIacuten ntre Wills y Jaramill se hizo por 26000 pesos Jaramillo pag la mitad de la suma y se compron1lti) a cancelar la restante en dos cuotas durante el teacutermino de 18 mess con un allllltnto ltntfl el 1l y el 6 sohre la deuda a canshycelar A Wills le corrtspundiuacute talllhien la mitad cid cate recogido que hahiacutea en ese momento pern n ful posihle smbltca el valr de la compraventa cn Dariacuteo del Castillo AUN Notaria 2 Escritura p(iexclbliacuteel n 1591 diciemhre 16 de 1899 Certishyficado de lilllrtad y tradkiltlIl de la hacienda La Aurora en ellllunicipio de Libanll en el departamen dd Tima de propiedad dd [)r Culs Estrada Santamariacutea Comprend de 1905 a 1926 rlt~istrad()r Domingo MislS L 11 d

34 El precio eld cateacute que n 1896esrlh01 al i7 Cel1taus por lihra eayuacute a 86 ents en 1899 Vease owrt fleyer TI1l nlolllbian cofflt indllstry (lrigins and mayor trends 1740-1940 (tesis cKmiddottoral) Unitrsity 01 Minnesota 1947 pp 168-169

35 Carlos Arewdo y otros La hacIacuteCnda ealetera antiqutlla Cieacutenesiacuteo y Clll1soliacutedaciltm 1880-192 5 (tesis d grado 11 Economiacutea) Meddlin Universilad de Antinqllia 1987 p65

36 Cklllo para d ail 1890 Se estima que el sllltldo flcihidll lr el personal adminshyistrativo a finales del siglo XIX pud) cilar entre 144 y 640 pesos por aUacutell NPA Protocolos Instrlll1ltl1to ptlhlico n Iltl iexcluni) tl de 1890 Makolm Deas A Cunshydinamarca finca 1870-1910 Oxtml St Antonys ClIege s a p 2 ttocopia y Banco de la Reptlhlka (rtlll1pibdor) Memorim wlr eacutel cutito Id (a fogotaacute flanco de la Repuacuteblica 1952 p 109

37 La daacuteiniciuacuten de SlIS tuncIacuteHws se realiuacute entre -aramill y Montoya cuando se wnstituyuacute la segunda sociedad d 2) dt mayo dlt 1894 NLCL Escritura puacutehlica ndeg 241 may() 2) de Itl94

38 Seglln int(lftl1eS del consulado hrituacutenIacute( en Colomhia la rata de los salarios antes de 1899 era de veinte a cincuenta centavos por arroha de cateacute recclgidn [) Spcncer S [nfe1rme sohre el estado Ktual 1976 attlcul citado p 10 j

39 IbiacuteJ p lOS 40 Es posihle que por eacutel eieCh) ti la agrIacutelulrura cOll1erciiexcll exportldora se iniciara la imshy

plantacioacuten del sistclIla de Clll1tratos lahorales legas nitos Aeewdo y utros sentildealan qu en algunas haciendas de fredonia (Antioqllia) se ofrecIacutetrnn contratos a terdas y desmontes Las tercia eran una iexclrma contraerlla seguacuten la cual el propIacutelttario de la tierra entregaba un pedazu le aquella para que el peoacuten la cultivara n cambio de la tercera parte dIO la prnducciuacuten obtenida por dicho pdll1 C Acewdo y lltros La hacienda cafetera antioqueila 1987 tesis citada pp 68-69

41 En 1881 se pagaron en El Ubll1o 964 jornales un nUacutenllfO muy haj) en comparalIacutecln con Ibagueacute (4054) Chaparral 0110) Honda (2464) Leacuterib (20)2) y Fresno (1228) Veacuteanse Galindo Anibal Anuario fwJiacutes1im Jlt (1)lia fltlglltiexcl MCtlard Rivas 1875 p 120 y (aceta del Tolima n 1 lS ahril 29 de 1881

42 D SpeIKer S Infimne sohre middot1 estad actuaL 1976 artiacuteculo citado pp 104shy105

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43 Makolm Ikas Una hacicndl C11~tCr1 tn Cundinamar(iexcl Sama Baacuterbara 1870-191 en All1lltI1i (Imh d hiswril1 socil ~ d la (ul(iexcliexclTiI Buumlgoraacute n o 1076 p 75

44 1) Spcncer S Intlrme sbrc el esrld actual 1976 artilulcirado p 103 45 Asiacute ddilliliexcl lkuLb SUacuteCI1Z ~unprralltc catIacuteltultllr del lais~ lus arrndatarios

las zullas cateteras la 1ll1yur parte aceprahll1 rdas las exigencia que se les aun las ahsurdas qUtgtdando unll (ot1vtnsico le un huen llegoei 1 1 peTO al tiltln se quqan dc que esLin ltldlendu dinero etc y la llIciacutecgtn definitiva ncucio viene 1 ser que SI- n_scindc- el cuntratu Cil slclnpn dc-jalhl11 gravada a

l11prel lCl) aluna dlgtlIlla v miacutes que tod (n la perdicla de ritmp Flanco de la Rcpuhli(a v1mm1 Iohn 1952 [J iacutel p 112

4(1 A iexclinalcs del sigl 1 a lo arqld se le mlzoacute a xiir uacutenicamente el de 1 hijs Iultos CUIl el in h- l(ahlr vi llsll1c n iiexcllos que hauacuten muy poco y I ll1filI11sttn s qlle en (llaS)S ks es imigtl lesell1llIiar pues le iexclilita b fiexcl

hlSta para l1I Citad 1 r l Acewd( v ()tm 11 haciacuteelllh calaacuteera alltIacutelt ltiexclun)a

1987 tesis (it 1 79 Vbst tnmhiel1 A Vallnciiexcl L1an Vid cottdiIllW 1996 ol-) (lL p 2Se)

47 NUlL britma luacuteliacuteea 11 240 IK9(iexcl1 2 Is 29tl-IO) 48 Las relacions ariaron seguacuten 11 regilllllS en Cundinamarca fue donde ltjuiz

lIeg a un mayur nlllu lle explutaion ()ciobhral gtllen1llllll inclus Glmhios las actitudcs de Ills trahajadllfs Vcase El iacuteLwcliwr volul1wl1 131111 ahril de 1 pp 12H-I)2

49 NUCL Escrirurl puacuteblica n 24( IH96 r 2 ts NH-)O) 50 D SptIlClf S lnt~gtrIne sohrt el srad actual 1976 nniculll citad p

) 1 -Illhre los eiltos d la (uerra de bs Mil Di)s el1 hacienda Ciexclltltera Santa (SasainwCunlinamarra) veacutease M Deas Unn hacielllb calltra [976 a

citado 52 El impacto lk la guerra en la cllicnltura nacional se puede ver en Ch Bergquist

CaJ~ y dmJiw en Colombia 1981 o) (iL

5) La primaa c lIblcllencia fue la clreciacim Iel palelmul1eda el tipo de cambie

que Icaha ln 41270 ll los omicnzlls de la gUtrra lIeg en (cruhrc de 1902 al IH((iO regitrindISl Operad(1neS al 2COOOl( Esto dar)S son imiLores a Ih que frece jcrge Orlanl McIlgt 01 histllri1dor se[)ala qUl eH 1899 la rasa de cambio subioacute al )50 1 (llmienzos de 1Xli al 5000 y en lllwhreacute de 1902 alcanz el 10900 para dlscendcr y stabi lizlr enseguida alrekdr Lid 10OOO(( Veacutease JesllS Antonio [lejaranll La ecltI1(Hnia en Jainlt Jaramillo Urihe (director cientiacuteficu) Manuaide ltiltoTluacute d Cimnlia Bogot Prncultm1 r lil capitulo XVIII 19tH pp 17-2 y Jorge Orland( Mel Col(11bia 188019)0 La repuacutehlica cllllstradura en Icl(oogiacuteay

socidad 1975 No 121 94 54 n SIncr S Intorme subr d estad actual 1976 articulo citad p 105 55 Ch Hergquist Cale conIicto eacutel) Co[omHa 1981 op cit pp 120121 56 Esta tarea s( hizo por 111Ldio de la emhilizacin dd tipo de camhio al 10000 el

estltlbkcimiento lel pesu Uf) C(lnlt) unielad monetaria la libre eripulaci)n vn los ll)ntrat dviles yen la tranacciacuteonc cOllwrciales y b (ol1vershm dd papel moneacuteda

por nwneda metoacutelica clichlS mte1idas teacutendiemn a revaluar la llHlnecla fortalecer el

rilO de cambill y restahlecer la C(lntbllZ~l en d signn nwnetarIacutel1 J A Bejarantl La eacute[tlnomia 1984 articulegt citaelo p 19

57 Hara 1876 y seguacuten dice Eduarctl Santa lel terriacutetris cnlonizads por antioquentildeos nu fuerun Cllllvulsiunacos ror los hand politiclS pero e~to sucedioacute oterirmente

59 58

Capiacutetulo 2 Transformaciones y sistemas laborales 1907middot1934

La Aurora fue en el 1(Jlima una hacienda muy importante y seguacuten expertos cafeteros alcanzoacute su maacuteximo esplendor durante las primeras deacuteshycadas del siglo xx El sistema de organizacioacuten laboral y productivo recuerda un modelo de hacienda basado en tecnologiacutea moderna y relaciones de aparceriacutea como queda claro en una descripcioacuten que se hizo en 1932 1

La Aurora 150000 cafetos Trilladora Organizacioacuten por el sistema de compantildeiacutea con los trabajadores Don Carlos [Estrada] no sale de su hacienda en donde vive con exquisito confort sino para ir a Europa Selecta biblioteca Bodega de vinos antildeejos Perros finiacutesimos Instalacioacuten eleacutectrica propia que domina la montantildea llllOS en la regioacuten conocen el lema De la Aurora a Pariacutes y de Pariacutes a La Aurora2

El citado texto muestra la dimensioacuten de un modelo de hacienda cat~ etera y el ideal empresarial de algunos comerciantes urbanos todo parece indicar que reuacutene un excelente nivel de productividad y organizacioacuten sociolaboral y es un modelo de hacienda agroexportadora iexclPero coacutemo y por queacute La Aurora se convirtioacute en la hacienda mejor organizada del Sur de El Liacutebano Para responder es necesario analizar la fuerza laboral los mecanismos socioproductivos internos las transfi)[lnaciones organizativoshylaborales y el contexto histoacuterico de la hacienda en las primeras tres deacutecadas del siglo xx Aquiacute resalta la labor de Carlos Estrada Santamariacutea duentildeo y administrador directo de la hacienda y el conjunto de agentes laborales estudiados como la fuerza de trabajo temporal-peones destajistas conshytratistas enganchados- y la fuerza de trabajo permanente -tabloneros-

La administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea 1907-1934 Carlos Estrada Santamariacutea uno de los mejores empresarios del norte

del Tolima y quien posee una de las haciendas (La Aurora) maacutes bien organizadas de la rica regioacuten del Liacutebano 1

La administracioacuten se inicioacute en un periacuteodo caracterizado por circunshystancias adversas la mayoriacutea de cafetalistas fundadores estaban quebrashydos hacia 19104 el movimiento de finca raiacutez permaneciacutea paralizado y se calcula que un 35 de la propiedad se hallaba hipotecada bajo usuarios

i Tahlonem es un colnmhianismo ljue identifica al aparcero ljue cuida y lclrninistra un lahluacutell o lote de cafetos

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o ruinosos intereses en las zonas cafeteras la escasez de trabajadores era alarmanteOacute y la Aurora tambieacuten se encontraba en decadencia por el mal manejo administrativo y el fraccionamiento territorial causado por procesos de sucesioacuten No obstante a los anteriores factores se sumaron algunos positivos que permitiacutean mirar con optimismo el panorama de la caficultura por ejemplo al Sur del Liacutebano se reactivaba la expansioacuten de la industria cafetera en un proceso acompantildeado de la fundacioacuten del corshyregimiento Santa Teresa y de otras aldeas que consolidaron la zona como nuevo epicentro de explotacioacuten agriacutecola-comerciaF Escapa a los objetivos de este capiacutetulo pormenorizar la dinaacutemica global de transformacioacuten y en cambio interesa subrayar el caraacutecter de la nueva administracioacuten local

Carlos Estrada (1881-1934) nacioacute en Medelliacuten (Antioquia) yen esta ciudad se perfilaba como comerciante Diacuteas antes que Rosaura Gil ofreciera un terreno para fundar el caseriacuteo Santa Teresa invirtioacute en la compra de un lote de veinticinco hectaacutereas de tierra en La Aurorailiexcl teniacutea 25 antildeos cuando llegoacute al Liacutebano y eran escasos sus conocimientos sobre el agro y su capital econoacutemico insuficiente para dedicarse a la explotacioacuten agriacutecola entonces prefirioacute regresar a su natal Medeliiacuten y alliacute contrajo matrimonio con dontildea Isabel Uribe Pasaron siete antildeos sin que se decidiera por la caficultura

En esos antildeos como muchos otros comerciantes urbanos Estrada comprendioacute que era el momento de invertir en la industria cafetera En 1911 se registroacute un alza nacional del precio del cafeacute y antildeos maacutes tarde se produjo el primer boom cafetero del sigloS las exportaciones de cafeacute aumentaron y esta situacioacuten le trajo grandes divisas al paiacutes9

bull

La decadencia administrativa de la sociedad Aacutengel Jaramillo amp Ciacutea -poseedora de la mitad del territorio original de la hacienda- le ofrecioacute a Carlos Estrada la oportunidad de invertir en la empresa cafetera La primera estrategia del antioquentildeo fue buscar apoyo econoacutemico en familshyiares cercanos iiacutei y despueacutes de lograr su respaldo inicioacute la reconstruccioacuten de la antigua hacienda mediante sucesivas compras de predios

iiacute Rosaura Gil era heredera de una parte de inmenso terreno denominado La Mesopotamia coliacutendante C(ln La Aurora Ellnte heredado habiacutea sido adjudicado a Segundo Agudeo quien junto con Isidro Parra y otros colonos recibieron los titulos del predio en 1883 La compraventa se realizoacute e 12 de enero de 1907 cuando la hacienda ya estaba fragmentada

iiiacute Estrada adquiere un preacutestamo por 5000 pesos de sus hermanas Laura Mariacutea Teresa y Soledad

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F () 2 CmiddotISIHldenda Ll Aurora)togra l~ ( e t lt

d 1 rras a nornbre de Estrada se dio el8de El traspaso defmltl o e as tl _ (1907 1920) para adqumr

junio de 19221deg eacutel gastoacute un tltal de trece a~~o 11111 d~ 19325 pesos Esta el territorio inicial de la haClend~ ~ ~)~gl~ ~sdel valor de la hacienda en cifra representaba cereal ~e una tercer plf L

1896 (veacutease la Tabla 2)

Tabla 2 Lotes adquiridos por Carlos Estrada 1907-1920

Valor

Vendedor Lotes en pesoSFecha

Cdina Parra 116

12Ol1907 6000 Aacutengel )Hamillo y Ciacutea

Biacute16 18041914 )16 2250

2i0119IB Familia Jammillu Ednales

5621 Familia ]aramilln Lerchnnd 116

16NU919 Celllla Parra

116 121019Z0

1616 Total

63

El paiacutes viviacutea una abundancia de dinero sin precedentes Recordemos que en 1922 el general Pedro Nel Ospina (1922~1926) llegoacute a la presidencia de Colombia en medio de mucha agitacioacuten popular y descontento liberal pero con base en las recomendaciones de Edwin Kemmerer e Congreso aproboacute leyes que fortalecieron e Estado se reorganizoacute la parte fiscal y se impulsoacute la expansioacuten de la infraestructura agriacutecola Un amplio programa de creacutedito proveniente de bancos estadounidenses y de la indemnizacioacuten de los Estados Unidos por 25000000 de doacutelares para compensar la mutilacioacuten de Panamaacute respaldaron la modernizacioacuten del paiacutes12bull

Se calcula que en 1928 circularon en el territorio nacional cerca de doscientos millones de doacutelares LJ los dineros de la indemnizacioacuten por Panamaacute se invirtieron preferentemente en infraestructura del transporte feacuterreo cable aeacutereo y fluvial y la fundacioacuten de Banco de la Repuacuteblica yel Banco Agriacutecola Hipotecario14

bull Este flujo de capitales conocido tambieacuten como la danza de los millones junto con la expansioacuten de los mercados mundiales sacoacute al paiacutes del estancamiento econoacutemico pero lo arrojoacute a una espiral inflacionaria con niveles incontrolables que no le permitieron a los trabajadores cubrir sus necesidades baacutesicas l5 bull

La Aurora se convirtioacute nuevamente en la principal hacienda cafetera de Sur de El Liacutebano en pocos antildeos logroacute adquirir una buena capacidad productiva con base en plantaciones de cafeacute cantildea pastos artificiales doscientas cabezas de ganado vacuno y veinte bestias mulares l6 La infraeshystructura industrial era tambieacuten bastante moderna 17 se utilizaba el cable eleacutectrico para transportar la produccioacuten desde los cafetales hasta la casashyhacienda y de ahiacute a La Estufa e lugar donde funcionaba una trilladora eleacutectrica El sistema de electricidad era propio y se apoyaba en tecnologiacutea alemana tambieacuten parte de control sobre la produccioacuten se haciacutea mediante la comunicacioacuten telefoacutenica entre la casa principal y La Estufa donde se descerezaba y dejaba preparado e cafeacute para el mercadoivbull

Junto con las haciendas de propietarios alemanes uno de los pocos censhytros de exportacioacuten directa en la zona era Aurora y Bremen y Pariacutes fueron sus principales puntos de mercadeo 18

bull En las primeras deacutecadas del siglo xx debido a la carencia de industrias urbanas y la dependencia de la economiacutea colombiana de las exportaciones de cafeacute haciendas como eacutesta llegaron a ser e prototipo maacutes avanzado de empresas e industrias en e paiacutes

El papel empresarial de Estrada se puede resumir de la siguiente manera reunioacute diferentes capacidades entre las cuales se destaca su ha-

La comunicacioacuten telegraacutefica entre Santa Teresa y El Liacutebano fue efectiva en 1921

bilidad para reorganizar el antiguo territorio de La Aurora su inteligencia en cuanto a aprender sobre las teacutecnicas de la industria y en especial su visioacuten para solucionar problemas laborales y administrativos Desde una perspectiva social formoacute parte del grupo de caficultores que concebiacutea su empresa con espiacuteritu innovador lo cual no sucedioacute con los terratenientes que durante el siglo XIX incursionaron en cultivos como el tabaco la quina y el antildeil 19

bull

Carlos Estrada introdujo nuevos meacutetodos de produccioacuten y orgashynizacioacuten laboral acordes con la exigencia de un mercado internacional competitivo Marco Palacios tiene razoacuten cuando afirma que este nivel de gestioacuten empresarial no depende del arrendatario -en el caso colomshybiano-- sino de la estrategia de produccioacuten del duentildeo y de los haacutebitos y costumbres imperantes cuando se forma la plantacioacuten central20

se trata de un empresario cafetero prototiacutepico que como toda su generacioacuten suentildea con un modo de vida europeo en las oquedades andinas cultivando cafeacute e incursiona en la esfera comercial en calidad de hacendado productor comerciante y exportador11

Estrada exportoacute la produccioacuten agriacutecola con eacutexito y en promedio su capacidad exportadora fue de 750 cargas de cafeacute anuales una buena cantidad comparada con la produccioacuten de otras fincas 22 bull El contacto con Europa le permitioacute importar tecnologiacutea y productos de consumo domeacutesshytico pues la comodidad en la casa-hacienda era su prioridad11

bull

Adicionalmente el hacendado se dedicoacute a la organizacioacuten sociolashyboral de la empresa y su gestioacuten administrativa se orientoacute a solucionar el principal problema de la caficultura en la regioacuten la bita de brazos Despueacutes de varias experiencias administrativo-laborales concluyoacute que el sistema de los tabloneros era el ideal

Parte de la interpretacioacuten es analizar el uso que le dio Carlos Estrada a la fuerza laboral teniendo en cuenta las diferentes circunstancias histoacutericas que influyeron en el momento de registrarse el cambio en aras de hacer un anaacutelisis sistemaacutetico se tendraacute en cuenta el caraacutecter individual o familiar y la funcioacuten de dicha fuerza en el proceso de produccioacuten En tal sentido se describe el uso del sistema de peonaje que permitioacute variantes de contratacioacuten laboral al jornal a destajo y al contrato y del tabloacuten basado en un sistema de aparceriacutea con contrato mixto y sujeto a una forma consuetudinaria de trabajo familiar

64 65

iv

l~IZtClON DEL AAEA O( (SllJDIO

COt~

Mapa 2 Localizacioacuten de la R d L anen a a Aurora

istema de trabajo al jornal a destajo y al contrato reones

Arturo Rodriacuteguez nacioacute en Santa Ti de sus padres pero recuerda con asombr~sa en 902r no habla mucho peon en la hacienda Era la d Cmiddot Osa faCilIdad sus antildeos de joven

epoca e arios Estrada Cuando eacutel era duefiacuteo [de la hacienda Era una vida muy buena eso J el mIsmo nos mandaba a todos enmatorrando a mano (~tros nOCtpaba desde nintildeos en adelante uno~ el resto gente desenchamizandovi J 5 ~~trers cuando saliacutea el ganado y

ca e tema muchos trabajadores vefa

v Quitando la maleza vi Podando

66

por ahiacute alguna sentildeora y le deciacutea iexclArranca aquel matorral Y ahiacute ella estaba ganando piara y comida no le fuera a decir que no Asiacute se la pasaba toda la semana haciendo lo mismo pero usted estaba ganando un jornal era al jornal Tambieacuten si veiacutea por ahiacute que iba alguien sin trabajo lo llamaba y In mandaba a la cocina a comer y luego empezaba a trabajar Eacutel ocupaba todo el que llegara por ahiacute linos doscientos 250 trabajadores llegoacute a tener24bull

La ausencia de brazos y la expansioacuten generalizada del cafeacute exigiacutean la incorporacioacuten inmediata de mann de obra Estrada requeriacutea usar peones independientemente de la edad o el sexo del trabajador y de hecho para algunas haciendas y regiones esto resultaba maacutes eficiente Algunos los preteriacutean porque podiacutean cuidar mejor los cafetales y garantizaban una productividad permanente y alta del cultivo y tambieacuten en regiones con alto iacutendice de minifundio y mesofundio familiar su uso era intensivo pero la disposicioacuten sobre los peones dependiacutea de factores y condiciones locales y en este caso el volumen de la cosecha era el que determinaba la permanencia del trabajador en la hacienda

Destajistas

Ante el potencial productivo de la empresa la necesidad de brazos permitioacute que el hacendado no siempre tuviera en cuenta la efectividad y la habilidad de los trabajadores para recogerlos la discriminacioacuten en la seleccioacuten del personal no era su prioridad El objetivo era conseguir los trabajadores necesarios para cumplir con las tareas que exigiacutean el proshyceso y el ritmo de la produccioacuten pero cuando el nuacutemero de temporales era insuficiente el hacendadu teniacutea dos opciones aumentar el valor del jornal con el propoacutesito de atraer mano de obra flotante cercana al predio u ofrecerle al trabajador un jornal por el cafeacute recogido a diario A este uacuteltimo trabajador se le llamoacute destajista 10 cual significa trabajador temporal a destajo

El uso de destajistas se haciacutea en periacutetldo de cosecha y en ausencia de mano de abraZoacute pero no siempre fue bien visto pues algunos hacendados consideraban que el pago al destajo iba en detrimento de la produccioacuten debido al poco cuidado de los trabajadores en la recoleccioacuten y especialshymente cuando recibiacutean a mujeres y nintildeos No obstante ante la situacioacuten local de aislamiento y escasez de l11ano de obra Carlos Estrada recibioacute y estimuloacute a este personal

Contratistas

La utilizacioacuten de fuerza de trabajo individual tambieacuten desarrolloacute otra variante de pago que era el contrato por tarea asignaJa esta modalidad se

~~ 67A ~

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1ij -~t~)t l -

aplicoacute para el mantenimiento de los cafetales por ejemplo en el caso del arreglo de las matas de cafeacute los oficios de desyerbe y la poda del cafeto Los trabajadores -muchos de ellos jornaleros o destajistas- empezaron a llamarse contratistas un tipo de trabajador maacutes independiente del control hacendatario y con maacutes disponibilidad sobre su propia fuerza de trabajo Dejemos que Mijail Cardoso antiguo trabajador de la hacienda relate de queacute manera trabajoacute bajo este sistema

Yo trabajeacute a puro contrato cada mata de cafeacute arreglada a un centavo ya dos centavos No teniacutea mujer ni teniacutea nada por eso no teniacutea tablones ademaacutes cuando eso teniacutea unos doce o quince antildeos A jornal no trabajeacute ninguacuten diacutea [solamente) arrobiando y al contrato arrobiando a un centavo en una caja eso era muy regalado A lo que pasaba la cosecha haciacutea otras cosas alliacute en la misma hacienda resultaban contratos porque habiacutea muchos cafetale~ degenerados Yo ahiacute teniacutea y cargaba la segueta las tijeras y mi peinillaviiacute

bull

pa trabajar toda la herramienta era por cuenta miacutea pa no ocuparle a la hacienda nadan

En teacuterminos generales el uso de trabajadores temporales fue muy importante en el proceso de reestructuracioacuten de la hacienda pero la insuficiencia de trabajadores permanentes y la ausencia local de brazos fueron factores que a pesar del fuerte impulso demograacutefico crearon una crisis laboral en las primeras deacutecadas del siglo xx Los hacendados se vieron entonces obligados a retomar un viejo meacutetodo de movilizacioacuten laboral practicado desde la Colonia el enganche

Sistema de enganche

Durante los antildeos veinte los empreacutestitos y la naciente industrializacioacuten encarecieron la mano de obra28 y una fluida migracioacuten del campo a la ciushydad a las carreteras los ferrocarriles y las minas creoacute escasez de brazos en las regiones cafeteras29

bull Tambieacuten produjo insuficiencia de trabajadores el alto incremento de la produccioacuten cafetera ocasionado por la demanda del grano por parte de algunas tostadoras de Nueva York y casas comerciales alemanas norteamericanas y suecas lO

la carencia de brazos cuadruplicoacute el precio del jornal y elevoacute los costos de produccioacuten l

La exigencia para la recoleccioacuten era muy altal2 las plantaciones conshytaban generalmente con una mano de obra suficiente para las necesidades

vii Cafeacute recogido al destajo viii Machete iacutex El sistema consistioacute en contratar trabajadores del altiplano cundiacuteboyacense y

llevarlos a las zonas de penetracioacuten de la industria cafetera

permanentes del cultivo pero insuficiente para el periacuteodt de la cos~cha En tiempo normal se necesitaba de una persona por hectarea y en epoca de cosecha se quintuplicaba esta demanda tales circunstancias obligaban a los cafetalistas a aumentar el precio de los jornales y a reclutar gentes

de otras regiones En 1922 este problema fue tan agudo en El Liacutebano que las autondades

locales llegaron a tomar medidas coercitivas elevando la mendicidad y la vagancia a la categoriacutea de delito punible con arresro

ll Antildeo~ maacutes tarde

se instruyoacute tambieacuten una guarnicioacuten acantonada en la locahdad y a los peones residentes en el casco urbano con el apoyo de la infraestructura de las haciendas La Moca y Bulgaria 14

Ante la carencia de medidas oficiales y porque se trataba de un probshylema nacional los hacendados cafeteros empezaron a enviar mayordomos y administradores a las regiones maacutes pobres del altipla~lO cundiboyacense con el propoacutesito de enganchar trabajadores para las fmcas cafeteras Los hacendados lograban atraer a los labriegos ofrecieacutendoles transporte grashytuito buena alimentacioacuten y altos jornales y de esta manera incentivaron la migracioacuten laboral hacia las regiones caacutelidas de la cordillera Central el Sur de Antioquia y el Norte montantildeoso deluiexclliacutema

La movilizacioacuten de gentes fue masiva y creoacute nuevas condiciones para la disposicioacuten de mano de obra de un lado produjO disminucioacuten del potencial de brazos para la agricultura de grandes terrate111entes en Boyad y de otro creoacute cierta friccioacuten eacutetnico-regional Y un conflIcto_en torno a la disposicioacuten de la fuerza laboral entre hacendados antlOquenOS y boyacenses En 1926 la Asamblea de Boyad -oacutergano legislativo deshypartamental- hizo declaraciones de guerra y excitaciones al pueblo para oponerse con las armas a la accioacuten paciacutefica de los enganchadores l( Yde estas acciones resultaron amenazas de muerte para quienes llegaban a

esos campos a la trata de peones En realidad Boyad habiacutea sido histoacutericamente un centro de emIshy

gracioacuten debido a la escasez de trabajo la insuficiencia d~ salarios y el potencial demograacutefico regional pero los grandes terrate11lentes locales consideraban que el enganche cafetero habiacutea ocasiunado un verdadero atraso regionaP7 Por su parte los cafetalistas antioqueflOs reaccionaron y

x El nganch~ fue una manera tradiciomll ele- redlltHnIacutelntl) de fuerza laboral d hacenelados ant~i()quntilde()S desde los inici de la fllmhldtln de las graneles hKicnlbs Los hacendado~ comenzaron fijando a~i en In pueblo antilIdios cercano soltcltamlo cogedor esracionales iexcl1lHl con el timiddotmpo cuando la comunicacioacuten entre Orientey OCCIshy

dente se hizo maacutes t1l1ida y b carencia de hrazos fut ddinitia el altiplano cUlllltboyasence emergioacute como uacutenico ctntfll potcndal para el rcdlltamIacuteCntn de hra()s

68 69

publicaron en perioacutedicos locales algunas proclamas Contra los hacendaeb boyacenses por ejemplo en Manizales escribieron

que los salarios en esa regioacuten del paiacutes son exiguos que existen todavfa praacutecticamente la esclavitud y la extorsioacuten proletaria que ese pobre pueblo fboyacensel sufrido analfabeto y rural SOpOrta la guerra inmisericorde dt grandes propietarios que tienen acaparado el suelo l

La criacutetica situacioacuten obligoacute a barajar propuestas de importar mano de obra extranjera siguiendo el modelo brasilero aunque esta propuesta siempre habiacutea fracasado Los trabajadores extranjeros no eran rentables para los hacendados nacionales pues el sistema de hacienda se habiacutea sostenido ofrecieacutendole a los colombianos jornales con un valor inferior a la media internacionaP9

Agricultores y caficultores acudieron entonces al Congreso de la Repuacuteblica para que tomara medidas gubernamentales la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) pidioacute que ninguacuten individuo fuera re clutado u obligado a servir en el ejeacutercito y que Se engancharan voluntarios e igualmente se desarrollaran campantildeas propagandiacutesticas para que los campesinos no se trasladaran a las plantaciones bananeras de la Costa Atlaacutentica por uacuteltimo entre otras propuestas se planteoacute traer obreros del exterior para construir los ferrocarriles y gestionar rebajas en el transporte feacuterreo para agilizar el desplazamiento entre el altiplano de Cundinamarca y las tierras calientes

40bull El fin de la expansioacuten cafetera y el ascendente

nivel demograacutefico y urbaniacutestico en la cordillera Central acabariacutean con esta necesidad y conflicto laboral

El uSo del sistema de enganche fue evidente en Santa Teresa pues ahiacute llegaron trabajadores contratados por Estrada y otros finqueros del entorno en el periacuteodo 1914-1922 el hacendado reclutoacute peones de tem porada en el lejano departamento de Boyacaacute para abordar el problema de la escasez de trabajadores y los crecientes costos del salario Pero dejemos que sea Parmenio Buitrago un antiguo enganchado quien deacute testimonio sobre su experiencia

Yo vine pequentildeito de la edad de doce antildeos y me uniacute con mi hermano Nosotros nos quedamos hueacuterfanos de padre y madre cinco hermanos viviacuteamos con un tfo El mayor se vino despueacutes que mi mamaacute se murioacute ya nos fue trayendo uno a uno era difiacutecil en ese tiempo

La mayor parte de gente era boyacense Otros veniacutean de Cundinamarca pocos veniacutean de Antioquia casi toda esa gente veniacutea para Elluumllima porque por allaacute el jornal era muy barato Cuando veniacutean conseguiacutean sus pesitos compraban sus tierritas por aquiacute y Cultivaban cafeacute y plaacutetano En Boyacaacute hay terreno donde las tierras son malitas y la gente pobre nosotros

Fotografiacutea 3 Parmenio Ruitrago

11 buellts L- gente comentaba en d t de tierra penllOera d d temamos un pe au o l 1 I En ese tiempo se veman cantl a es Boyacaacute iexclEso por alM se gana ti p atILa ltrl gt0 veniacutean a recoger la

h 1 luego se veman ~~ trabajaban la cosec 1 y se I Jdn y ptlembre se estaba tres meses

b middot1 1 5 lln( Ve11ld en se cosecha Eso ya se Sd 1ll n e S t1 Trs 1 sahiacutean que uno Ve11ld

b t ve en an lL~ d yen diciembre ya se I a ora 1~Ll bllllOS por eIacute lado de Jllniacuten cuan o a trabajar no nos tratahan 1ll1 ~tl hl hasta un punto que lIamahan La so no habiacutea carretera la carretera ega el 1 l tocll11 lino a pIe Sierrita y de a 11 pa am la e IIglbm v deCIacutean iexclNeceSito

d d 1 Sliltl Teresa y ~ 1Llegaacutebamos el dm e merc~1 degi c h h veces que las haciendas haClan e tantos hVeniacutean de Ias hanenuls

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d bmiddot 1 un tIpO o OS 1 rae I b enganc e man a 11 1 nunca nos engantildearon e paga an atlc 1 agban uno e paSdJe 1)se

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omo se ve os I r ~edhn de minifun lOS on emejores condiciones de vida a mayona P oc

xi Al atardecer xii Al amanecer xiii Tns duacutelan 1) 1994 70

I

acostumbraban a cultivar principalmente patatas para su propio consumo y los jornales devengados de la caficultura fueron su primer incentivo el trabajo temporal durante la cosecha de cafeacute en el Tolima representaba un ingreso adicional para su magra economiacutea Siguiendo a Roland Anrup los enganchados no se pueden considerar proletarios precisamente por su extraccioacuten minifundista y porque gran parte del antildeo se dedicaban a la produccioacuten familiar en sus parcelas42 no obstante que muchos abanshydonaron su terruntildeo natal a causa de la pobreza y la improductividad de las tierras

Muchos cundiboyacenses -habitantes del altiplano- que no teniacutean otra opcioacuten de trabajo distinta debieron adaptarse al biotopo y al reacutegishymen hacendatario y formar parte de una naciente subcultura laboral se establecieron en la zona cafetera para siempre en calidad de jornaleros o aparceros y algunos lograron convertirse en pequentildeos productores cafeteros mientras otros adquirieron un conocimiento tal sobre la catishycultura que llegaron a ser capataces o mayordomos de fincas medianas y grandes En cambio una gran mayoriacutea prefirieron seguir emigrando a las zonas maacutes friacuteas de El Liacutebano -como Murillo- donde ya existiacutean antecedentes de colonizacioacuten boyacense y alliacute contribuyeron a crear proacutesperos campos ganaderos y agriacutecolas -distintos del cafeacute- muy similares a su terruntildeo natal41 bull

Para los enganchados en el aacutembito rural las condiciones variaron seg(m la administracioacuten de cada hacienda e propoacutesito de los cafetalisshytas era atar a los labriegos durante e periacuteodo de cosecha para evitar la competencia de otras haciendas y utilizar el sistema como una manera de protegerse contra e alza de jornales durante la recoleccioacuten44bull El control laboral era difiacutecil de garantizar y exigiacutea muacuteltiples y conflictivas acciones la primera de ellas era trasladarse al altiplano cundiboyacense -donde como se dijo antes el ambiente era tenso a raiacutez de enganche antioquentildeo- y la segunda trasladar a los temporales el desplazamiento representaba jornadas agotadoras y un cambio brusco en la salubridad de los enganchados pues muchos se enfermaban a causa de la rudeza del clima caliente a su paso por e alto Magdalena o debido a la inclemencia de la montantildea y la humedad de los cafetales45 bull

La tercera accioacuten bien se pudo dar en el conflicto eacutetnico-cultural ya que las diferencias eran palpables y limitaron el uso de enganchados en fincas dirigidas por antioquentildeos La cuarta era la accioacuten conflictiva que se presentaba entre los finqueros locales en tanto los vecinos frecuentshyemente intentaban atraer a los enganchados de la hacienda Con diversos sentildeuelos y persuadidos para que trabajaran en sus cafetales la rivalidad

se daba por la ausencia generalizada de hrazos y la desesperacioacuten ante la posible peacuterdida de la cosecha

Una quinta accioacuten conflictiva se daba porque no siempre el hacenshydado -con su administracioacuten directa- podiacutea solucionar los problemas de mantenimiento de la mano de obra el alojamiento y la alimentacioacuten para la fuerza de trabajo durante las cosechas implicaban el costo de la construccioacuten de barracas para vivienda yel sostenimiento de una cantina Este problema nunca fue resuelto por Carlos Estrada

Los anteriores factores influyeron para que el enganche resultara poco eficiente costoso y conflictivo yen consecuencia se podiacutean aducir varias razones para abandonarlo y cambiar el sistema de organizacioacuten laboral asiacute lo llegoacute a considerar Estrada a propoacutesito de La Aurora Los enganches traiacutedos desde Boyad resultaban malos y costosos y serviacutean para los vecinos que urgidos por la cosecha se los llevaban4oacute

bull A partir de ese momento el hacendado empezoacute a extender el sistema del tabloacuten y a utilizar intensivamente la fuerza laboral familiar permanente

Sistema del tabloacuten

Los arrendatarios fueron los primeros trahajadores permanentes conoshycidos en la hacienda47 su importancia desaparecioacute con e decaimiento administrativo de ella a causa de la Guerra de los Mil Diacuteas y resurgioacute cuando Carlos Estrada asumioacute ellidernzgo de la empresa En tal sentido el uso de la fuerza laboral fue cambiante pues de la contratacioacuten de peones y de arrendatarios en el siglo XIX -que permitioacute la expansioacuten del cafeacute- se pasoacute al uso exclusivo de jornaleros y dado el alto costo de los jornales y la escasez de mano de obra se utilizoacute el enganche de temporales finalmente debido al alto costo y las dificultades de este uacuteltimo sistema Estrada decidioacute adaptar el sistema del tahloacuten con arrendatarios o wbloneros cuya variante les ofrecioacute a los trahajadores una mayor disposicioacuten sobre cafetales y una autonomiacutea absoluta para contratar mano de obra

Carlos Estrada introdujo los cambios como un ejercicio propio de disposicioacuten potencial y operacional que buscaba ajustar los mecanismos de produccioacuten y rentabilidad a las limitaciones lahorales econoacutemicas y administrativas de la hacienda pero en ninguacuten momento esos cambios respondieron a un proceso glohal de desarrollo lineal o ascendente de relaciones laborales () sistemas socioeconoacutel11icos Como sugiere Absaloacuten Machado que tambieacuten estudia La Aurora en este periacuteodo no se debieron al cambio de un sistema arrendatario iexclfe-capitalista a ntm de aparceriacutea pre-capitalistn40

72 73

Estrada decidioacute usar el sistema del tabloacuten como consecuencia de los problemas locales a partir de 1922 Este sistema le permitioacute una adshyecuada racionalizacioacuten empresarial y un uso operacional acorde con el potencial y el recurso humano local adquirir un promedio de ganancias estables reducir posibles peacuterdidas y sortear algunos problemas propios de la caficultura como la carencia de brazos y el deber de proporcionarle alimentacioacuten y vivienda a los trabajadores temporales

Hasta 1934 el uacutenico empresario que manejoacute en Santa Teresa una hacishyenda con la ayuda de tabloneros fue Estrada los propietarios restantes adshyministraban las plantaciones apoyaacutendose en un administrador y pagaban directamente un jornal fijo o a destaj 0 49 La Aurora estaba cultivada casi en su totalidad50 cuando su duentildeo murioacute el empresario habiacutea logrado organizar un sistema laboral idoacuteneo y adecuado a su visioacuten empresarial mientras la mayoriacutea de los cafeteros teniacutean que preocuparse por disponer de brazos suficientes para el beneficio de la hacienda y el jornal era el sistema baacutesico de adquisicioacuten laboraiS El eacutexito de la administracioacuten con base tabloneros fue evidente 52 y su anaacutelisis ayuda a explicar las causas que motivaron el aumento de la produccioacuten agriacutecola y la estabilidad socioshylaboral pero especialmente saber por queacute La Aurora se consideraba una de las mejores haciendas del Norte del Tolima

Mecanismos de disposicioacuten

Carlos Estrada dividioacute la plantacioacuten cafetera en secciones -tablonesshyy le confioacute el mantenimiento supervisioacuten y recoleccioacuten del grano a un tablonero en una organizacioacuten denominada sistema del tabloacuten Los encargados eran grupos familiares con un contrato oral que recibiacutean el tabloacuten para administrarlo en compantildeiacutea con la hacienda y los cafetales se repartiacutean de manera proporcional al nuacutemero de personas que componiacutean el nuacutecleo familiar con el criterio de una persona por cada mil matas de cafeacute5 la cantidad ofrecida contaba con la participacioacuten de la mujer y los hijos del tablonero quienes eran parte esencial del sistema Al tener la hacienda inicialmente 120000 cafetos la plantacioacuten se repartioacute aproxishymadamente entre cuarenta familias 54 bull

La transformacioacuten consistioacute en delegarle el cuidado y responsabilidad de los cafetales a los tabloneros y con ello los permanentes asumieron un mayor grado de disposicioacuten operacional sobre el tabloacuten encargaacutendose de los desyerbes -dos veces al antildeo- la siembra de nuevos arbustos y la recoleccioacuten y venta de la cosecha Las responsabilidades incluiacutean el uso

de la fuerza de trabajo necesaria y para el efecto se disponiacutea del grupo familiar -esposa e hijos- o se reclutaba directamente en Santa Teresa pero esas mismas responsabilidades hicieron a los tabloneros maacutes dependientes del sistema de la hacienda

El hacendado ejerciacutea el control de la produccioacuten mediante el monoposhylio en la compra del grano como un reflejo de su disposicioacuten potencial sobre la hacienda El mecanismo consistiacutea en recoger el cafeacute al teacutermino de cada diacutea durante el periacuteodo de recoleccioacuten pagarlo semanalmente y prohibir la venta del producto a otro comprador en estas condiciones la hacienda monopolizaba la produccioacuten procesamiento y comercializacioacuten del grano y tambieacuten se evitaban posibles hurtos La organizacioacuten socioshyproductiva instaurada por Estrada le permitiacutea fortalecer su caraacutecter de exportador directo que obteniacutea su rentabilidad con la venta del producto -libre de intermediarios- en el mercado internacional

Otra obligacioacuten del tablonero era trabajar para la hacienda con derecho a recibir jornal y el valor del pago dependiacutea de la oferta en Santa Teresa los jornales variaban seguacuten el oficio desempentildeado siendo altos en la parte semindustrial-secado y empaquetado del grano- yen la cantildeicultura cuando se haciacutean tareas de molienda Con este mecanismo los jornaleros quedaban sujetos al control del hacendado

La Aurora tuvo ademaacutes terrenos baldiacuteos -veintiocho hectaacutereas- que se le ofrecieron a los nuacutecleos familiares para sembrar cafeacute mejoras de pancoger y pastos artificiales El ofrecimiento de tierras reforzaba la disshyposicioacuten operacional del tablonero pero esta vez en calidad de cultivador aparcero y como contratista de mano de obra

En cuanto a la produccioacuten agriacutecola el producto de las sementeras era para el beneficio del tablonero y esta disposicioacuten del permanente sobre las mejoras fue el mecanismo que le permitioacute a Estrada mantener al personal radicado en sus tierras El cafeacute en cambio se dividiacutea por mitades y si el tablonero queriacutea beneficiar el propio en la maquinaria de la hacienda el hacendado le cobraba una octava parte del valor total del cafeacute benshyeficiado Los cultivos de pastos artificiales se extendieron igualmente en compantildeiacutea con el hacendado Estrada soliacutea acordar previamente con los permanentes el costo de la produccioacuten tomando en cuenta un valor fijo por hectaacuterea cultivada

xiv Durante la administraciuacuten dl Carlos btrada el tahloneru recihiuacute un promedio de 57 jornales anual y su ohligacigtn era trahajar tina mana despueacutes de cuatro para la hacienda lo qu en total stlma 95 manas o 57 jornales anuales -sin incluir los dominshygos-

74 75

--

Graacutefico 2 Organizacioacuten laboal 1922-1934

Cultivos de caleacute 1 -Administracioacuten -aaocillliva del

TrabaiacuteOsistema dellllbloacutelr contratos y jornales domeacutestico

Mejoras y animales

H Nuacuted80 familiar Recoleccioacuten cale IA

C

Mantenimiento de cultivos de

cafeacute Administracioacuten del trabajO

familiar Jornaleros en otros oficios

Tabloneros l-E

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Jornaleros desllljiacutesllis y

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Trabajo industrial del caleacute

Otros oficios agropewarios

Jornaleros en otras plantaciones

Pastos artificiales y ganaden a

Finanzas y mercadeo

Recoleccioacuten de caleacute y mejoras

I 1

Igualmente como era tradicional Estrada ofreciacutea una casa cercana al tabloacuten para residir de manera permanente56

bull Tambieacuten habiacutea una coopshyerativa que vendiacutea las herramientas de trabajo necesarias para los cultivos y las mejoras ofrecieacutendolas a precio de costo

De otra parte la remuneracioacuten de la fuerza laboral familiar se daba de tres formas La primera se haciacutea mediante la venta a la hacienda del cafeacute recogido en el tabloacuten dos veces al antildeo durante la cosecha el tablonero recibiacutea semanalmente el pago de la mitad del valor del producido y su costo total dependiacutea del valor del grano en el mercado de Santa Teresas1bull La inversioacuten realizada en la supervisioacuten y mantenimiento del cafetal la respaldaba Estrada con preacutestamos sin intereacutes pero en la praacutectica esta funcioacuten crediticia era la misma que cumpliacutean los comerciantes y usureros locales con los pequentildeos finqueros a quienes obligaban a pagar intereses que oscilaban entre el 25 y el 3558

La segunda forma de remuneracioacuten monetaria se recibiacutea con los jorshynales individuales adquiridos por la obligacioacuten de trabajar para el hacenshydado y la tercera se daba gracias a la venta de sementeras que se produciacutea

en el momento de abandonar la hacienda Las mejoras se convertiacutean en el patrimonio o usufructo de la fuerza laboral familiar y se podiacutean capitalizar mediante su comercio con la hacienda o con otras familias interesadas en vincularse a la empresa por el sistema del tabloacuten

Observemos que los tabloneros eran un tipo de aparceros desde el punto de vista de la existencia de un contrato mixto que incluiacutea ciertos diacuteas laborales a disposicioacuten de la empresa y en tal sentido tambieacuten eran trabajadores asalariados desde el punto de vista del salario no obstante el grado de independencia del cual gozaban los tabloneros como productores directos tambieacuten podriacutea justificar el argumento para decir que eran una especie de pequentildeos agricultores explotados por el monopolio que ejerciacutea la hacienda sobre el cafeacute producido En realidad los tabloneros no eran trabajadores asalariados ni pequentildeos agricultores independientes y parella esta forma de aparceriacutea se debe analizar como un objeto de disposicioacuten especiacutefico supervisado y controlado por el hacendadoq

Los problemas econoacutemicos y laborales que afectaban a la hacienda fueron resueltos los preacutestamos anticipados al tablonero se recuperaban aunque el permanente se retirara antes de la cosecha y seguacuten planteaba Carlos Estrada su inversioacuten de fuerza laboral equivaliacutea maacutes o menos al dinero suministradddeg La venta de herramientas de trabajo evitaba para la administracioacuten peacuterdidas muy frecuentes con el sistema de preacutestamo y el tablonero se convertiacutea en su propietari() y asumiacutea la responsabilidad El ofrecimiento de tierras para la siembra de sementeras tambieacuten les permitiacutea a los tabloneros autoabastecerse de viacuteveres para el consumo domeacutestico y alimentar al personal transitorio contratado por dIos mismos

El sistema del tabloacuten representoacute un modo eficaz para mantener el personal suficiente sin necesidad de acudir al reclutamiento externo de trabajadores por parte del hacendado finalmente Estrada pudo garanshytizar la recoleccioacuten de la cosecha pues el uso de fuerza laboral individual temporal y al jornal no le habriacutea permitido esta seguridad El hacendado expresoacute su filosofiacutea en torno al sistema del tabloacuten y concluyoacute de la sishyguiente manera

Es innegable que las utilidades del propietario son menores con mi sistema ya que no deduzco ninguacuten intereacutes por el capital invertido pues juzgo el neshygocio como una compantildeb cuakiexcluiera en la cual el uno reporta el capital y los otros su industria Pero iCW111to no valen la tranquilidad que se obtiene y la seguridad de un personal fijo y satisfecho iexclQueacute mltIacutes que contar con el valor liacutequido de la mitad del producido anual Puede fluctuar el precio del cafeacute y siempre se obtiene lihre dicha mitad Por tratarse de una industria tan importmte como es la del cafeacute y estimar ljllC cun urganizaciones simishy

76 77

lares a la que tengo en praacutectica se benefician no solamente los duentildeos de las empresas sino tambieacuten los humildes trabajadores sin cuyo concurso no podriacutea existir dicha industriaoacutel bull

El sistema del tabloacuten administrado y supervisado por Estrada duroacute doce antildeos Cuando el hacendado murioacute agravado por un reumatismo en la calle Bombonaacute de la ciudad de Medelliacuten el 21 de agosto de 193462

toda su fortuna la habiacutea adquirido con base en la produccioacuten agropecuaria familiar en La Aurora6l

En La Aurora se demostroacute que despueacutes de la Guerra de los Mil Diacuteas

la capacidad empresarial de Carlos Estrada permitioacute obtener el eacutexito de la empresa con base en la fuerza laboral familiar del tablonero El uso del sistema del tabloacuten fue el efecto de condiciones externas -escasez y alto costo de la mano de obra individual- y de la ineficiencia del sistema de enganche laboral en la estructura de disposicioacuten de la hacienda

La administracioacuten de Estrada significoacute la puesta en praacutectica de su capacidad empresarial sobre los objetos y unidades de disposicioacuten como lotes de cafeacute mejoras y fuerza de trabajo permanente y transitoria La disposicioacuten operacional del hacendado sobre los objetos de produccioacuten permitioacute que el uso de la fuerza de trabajo fuera cambiante durante su ad ministracioacuten hasta que el sistema del tabloacuten resultoacute ideal para solucionar los problemas de la produccioacuten local el sistema se consolidoacute porque los tabloneros adquirieron un grado destacado de disposicioacuten sobre algunos objetos tablones mejoras y fuerza de trabajo familiar y temporal

Finalmente la hacienda aumentoacute los niveles de productividad y com petitividad respecto a otras fincas cafeteras cuyo control directo se haciacutea mediante el sistema de jornal y ademaacutes mejor6 su capacidad econoacutemica la mayoriacutea de las veces estimulada por inversionistas extranjeros

Notas

La descripcioacuten resulta de un trabajo de campo dirigido p(lr Eduardo Loacutepez en la regi(iacuten de El Liacutebano a principios de los afios treima el texto -Je su propia aushytoriacutea- estaacute publicado en un tratado hist(lrico-geograacutefico sobre el Norte delmiddotIolima Veacutease Eduardo Loacutepez El NOT[e Jel1blima uwas nacionales t 111 Bogotaacute Herrera Hermanos 1932

2 lM pp 29-30 3 La cita estaacute en Redsta cafetera de Colombia (uacutergano oficial de los cafeteros colomhiashy

nos) volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1931 p 1624

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4 Lo grandes perdedores de la Guerra de los Mil Diacuteas iacuteueron los agricultores El estancunienro de las exportaciones cafeteras es evidente entre 1897 y 1912 la baja de precios en el mercado internacill1ll los altos costos de rransporte y la escasez de brazos para las coechas fueron betore que rambi(on influyeron en la crisis Absallll1 Machado El cafeacute de la aparceriacutea al caiexcliexclwLlStno [3ogoti Punta de bma 1977 p 52 Veacutease tambieacuten una explicacioacuten de tipo econoacutemko en Fundacioacuten Universidad de Bogotaacute Jorge Tadeo Lozano (editor) Colomhia desarrollo a)Ticola 1900middot1930 Bogotaacute Gniversidad Jorge Tadeo Lmano Farultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 1 H

5 Absaloacuten Machado Ellksarmllo de la economia cafetera hasta la deacutecada de 1920 en Cuadernas colomhianos n 9 1976 pp 11)- 114

6 Un anaacutelisis detallado sohre la escasez de mano de ohra veacutease en iexclhid pp 115shy116

7 Sobre la fundacioacuten de Santa Teresa veacutease Remo RlI11irez Bacca Colonizacioacuten del Liacutebano De la distribuciuacuten de baldiacuteos a la formacioacuten de una regiuacuten cafetera 1849-1907 en CIUdemos de TmhaJo n H Uniwrsidad NKigtnal de Colomhia Facultad de Ciencias Humana 2000 pp 121-12iacute

8 Antonio AacutelvaTez Algunos hechos olvidados en la economiacutea cafeter~l en Economiacutea colombiana volumen 1 n 1 mayo de 194 p 9

9 Charles Bergquisr y conflicto en Colombia 1886middot910 Liexcl guerra de los mil diacuteas sus antecedente y c011ccuencias Medelliacuten Fundacioacuten Antiol]uentildel de Estudios Sociales (FAES) 1981 p 297

10 Certificado de libertad y tradiciuacuten dc la hacienda La Aumra cn el municipio dI Liacutebano en d departamento Id ToHma de prupiedad tld Dr Carlos Estrada Santamiddot mariacutea Comprende de 1905 a 1926 rtlUacutestracor Domingo Misas L n d

II El dato no registra el valor de una dkciacuteslIacutesava partt de la hacienda In suma de 19375 pesos es un precio elevado para la eacutepoca si toma mus tn cuenta qllc una hacienda Je Guia y cafeacute80 hltctuacutereltls y trapiche hiacutedruacutelIlko ustaha n el mlreaclo alrededor de 4000 pesos Veacuteasl El cronista (iexclrgan liJeral) n HO fehrero 1 de 1919 en AHI Notaria 2 tOlnO 4 1919

12 Vernon Lee Fluharry Liexcl dana de tos mill011eacutes RJiexcliacutemell militar y rewlcioacuteTl sQeacuteial en Colombia (1930middot1956) Bgotiacute El Aacutencora 1181 pp 42-4)

13 En los al1O veinte d fiseu de lus deparral11llltos gmaha de una holgura sin precmiddot edentes y tanto la naciacuteoacuten (omu los departlInentllS teniacutean las puertas del creacutedito abiertts para impulsar su dlsarroll material Iatifiacute Alfl1nsn La economiacutea dlos al10s veinte en Ecollomiacutea colombiana Bogotaacute n 1 50 llcruhre de 1181 p 50

14 El Banc() Agriacutecola Hipottcario ful el damr urgente de los agricultores ImscahlI1 intereses razonahles para librarse de los comercianres iacutenrermltdiarios y usureros A Machado El (afeacute de la alarceriacutea 1977 op dI p 57

15 Los niacutevelts de infladoacuten aUl11entaroll en 111S de un ciacuteen por ciento entre 926 y 1928 y tamhieacuten se incrementaron los (ntos de producCiuacuten de la industria caietera Veacutease Rcti$ta cafCtcm de Colombia olulllcn Z N 1middot4 enero-fehrero d 1929 pp 69middot70 Veacuteanse algunos aspectos socillpoliticos en torno al papel de 11 elite tafeter1 en Miacutechat Jimeacutentz At the bangllet )ftiilizariH1 tlw liacutemits oiacute plantlT hegemony in early Twentiethmiddotcentuary Colombia el1 Wii1iacuteam Roschcrry Lowellludmundsol1 y Mario Sarnper (ed itores) C()t~l sociely (lnd )omr in Lrun AmeriiI Balrillllt rmiddotLol1ll m The Jhol1 Hopkins Unilrsity ress j99iexcl pp 262-297

16 N l(L bcritura puacutehlill n IH2 mayu 17 de 191(1

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17 Otras hadendas como Colon Planes y Trinidad poseiacutean instiexcliexcllaciones y maquinariaiexcl que cumpliacutean diferentes funciones dd conjunto industrial necesario para este tipo de haciendas (lrIllaban parte los bencfkiacuteaderos las guardiolas ciliacutendricas -para el secado a vapor del grano- los elevadores -para d transporte interno dd cafeacute- laiexcl trilladoras y la planta eleacutectrica Veacuteaslt Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social poliacutetica Jel siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p JO

18 Las casas comercializadons alemanas habiacutean estiexcliexclblecido negocios de cafeacute El cafeacute Liacutebano-Excelso era bien cotizado en Suecia Alemania e Inglaterra los principales paiacuteses compradores del cafeacute colombiano eran Estados Unidos y Alemania Colombia Depanamento dd Tolima Anuario Estadiacutestico del Tolima 1937 Murray Simpson Report on economic and commercial conditions in the Repuhlic of Colombia september 1938 London Department of Overseas Trade n0 721 1939 p 13 Y Eduardo Torres Geografiacutea del departamento del Tulima iexclbagueacute Imprenta Departamental J92 3

J 9 Absaiexclm Machado seiiala tambieacuten el papel del espiacuteritu empresarial que animoacute a los fundadores de cafetales especialmente los antioquentildeos A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 119

20 Marco Palacios El cafeacute en la formacioacuten del capitalismo colombiano Notas en Eelgar Reveacuteiz (compilador) La cuesti6n cafetera su impacto econ6mico social y poliacutetiacuteco Colombia-Costa Rica-Costa de Marfil Bogotaacute Universidad de los Andes Facultad de Econmiacutea (Debates-cmE) n 1 1980 p 101

21 Machado afirma que esta trilogiacutea permituuml una acumulacioacuten de capital mayor y una diersiacuteficacitln de actividades lo qUe en efecto se confiacuterma en La Aurora Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 120

n I carga 125 kilos 750 cargas 93750 kilos El ejemplo paralelo es la hacienda Trinidad lJue exportaba directamente 2186 sacos de 60 kilogramos -alrededor de 131160 kilos- en 1933 Recordemo~ tambieacuten que en el siglo xrx algunas haciendas lograron una capacidad maacutexima de produccioacuten cerCl11a a los 81250 kilos Informe de administraciuacuten de la hacienda La Aurora corre~pondiente al auacuten de 1937 n d Veacutease tambieacuten A Machado El mfeacute de la parceriacutea 1977 al cit p 243 Marco Palacios El caN en Colombia 1850middot1970_ Una historia econoacutemica social y Poliacutetica BogotaacuteEl Aacutencora 1983 p 109

23 En la casa-hacienb en estado de abandono encontreacute muebles y laacutemparas que impclrttIacute Estrada de Europa Veacutease E Upez El Norte dd Tolima 1932 op cit p30

24 Entrevista a Arturo Rodriacuteguez El Libano 1993

25 Machado considera que la distrihucioacuten de la propiedad permitioacute hacer un mejor uso del trabajo al jornal un sistema que se intensific( en la regioacuten antioquentildea la caldense y el Norte del Tolima Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado pp 118-119

26 Acevedo y otros sentildealan que el sistema de pago a destajo se utilizoacute en eacutepocas de escasez de Tuerza de trabajo a partir de la segunda deacutecada del siglo xx eacuteste sirvioacute como incentivo para que los agregados y peones aumentaran el ritmo de trabajo o la jornada laboral y obtuvieran mayores ingresos pero el estiacutemulo no significoacute que la relacioacuten fuem lucrativa Carlo~ Acevedo Yotros La hacienda cafetera antioquentildea Geacutenesis y (onsolidaciiexcllIl 18801925 (tesis dt grado en Economiacutea) Medelliacuten Universidad de Antioquia 1987 pp 87-88

27 Entrevista a Mijail Cardoso El Liacutehano 1995 La caja tambieacuten llamnda cuartilla

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nndndo inrcrinr de trcinta centiacutemetros por es un cajoacuten lJue tiel1t 101110 hae un l 1 los cuales tiene cincuenta y

- -tanauIo_ (iexclll1 unl1 eacute tIflad(l y encerrado por luatro rel _ _ El -(11 contiene tres arrobas 1 e ca e dos centiacutemetros de iexcliexcllrura en su parte Il1tenor ClJ

cereza I 1 nis no estaba preparado trajo como (onshy28 El desarrollo vertigInOSO para d lt1I) e ~ _ -7 Yaumento del costo de la

I I middot1 nivel de VIda aSI como (SlaSe bull 7 19 9 I 7secuencia un a ro costo l eacute I 1 l t I-as se dunlicoacute entre 192 y _ y e1 El l middotlvmiddotl orleSUlslS lnl - II _

mano de O 1fa Inl ICe en l _ _ -))lla -le lO o 60 centavos ego- 1 prl1C1plO no s 2jornal medio de un campeslI10 que a V _R -iexclsta cafetera Je Colombia volumen

h middotta los pesos case 11 f C en 1929 a un peso y as l _ l _ j St t~ Den-Htment deg ()mm~rL~1 1929 ) 83 y ul1ltel ~ a ~s N 34 enero-febrero le_ iexcl - 1931 5 - e 1 bia Washll1ton p_ _ 1 I The coffee industry 1Il o om - - - 1 ~ f I I hhno v sobre orientaclon l e a

E iexcl(gtn Mhn e la ~ U1011 ) n 199

C

29 Julio Dupuy_xpllslc 1 _ Na ion-ll (locumento Dogma ~ actividades de Comiteacute de la Fel elnJlllon _ t Mmizlles 1929 Veacutease Mariano

gt n 1 -iuna ( caf(tero lt bullbull 19 J _Presentadl) en 111 ~ongT(S(iacute (l 1 1 _ Valencia 197 p 1) y esusd - 1850930 Bognta --~1r S I I1Arango Cafeacute e in stna _ t I ra y los llriacutegenes de pro) ema

- El f 1 1 eelnmta expr ll _ 19~~Antol1lo BeJaranl1 111 l e a 1) 1 rr n 8 cuarto trImestre 1) pagranoen Cuadernos coamhianoslogota ton (

30 541 _ _ llS( de 501000 sacos de sesenta kilos en 1905 El volumen nacional de prodtlLlIlln f 1)70 l I 18000 en 1930 Aunque el Glfe

l middot 1444000 en l __ 1 1 _ I a 1021000 en 1911 y l t 1 __ 1 mercado inrernallona en

1) -1 hlnl e anUllllO ln t I fcolombiano era poco conOlll l _ lgench nlll1eTcializadora l e ca e- I ntildeh ueCl sKf lOllll) - B

el Tolima se destaco a compa p - l iexcl ioacuten deacute caN en Colomhia ogota D t [) ie mmo ro tll _ _ iexcl I pRoberto Jungulto (lnet y - 1)91 8 A Machado El cafe ue UI iexcliexcl aro 1 1 C Itural Laletero l p La _ d

fEilESARRt 1Llt 1 y nn o U 11) l Por la industria cafetera en lUZ e 1977 o cit p 61 Manue osallcena 30 1 1921 p iexcl

Caldas Manizales n 13 cnero - eacute e 111 t)r el ddegaco de Collaquol11l1ia -- 1 1 l urs pronunllll t I31 Julio Dupuy DTraducCon l e llse _o Cll11erchl en Washington en a

I C lI1gresu anamertllllo - I El tsentildeor Julio J upuy a A _ l 11 _ 11 g-lCiolllS pllr la lenera eL fIL1 - 1 1 mor a los Il1lem T(l 1 II l 27 I 1927comic a otrecfl a en lt _ l N- J ( I C1l1nento) may leI I j le Sdwnetal v l t 1 Companyen a CIUl al l - - 1 _ 1 _ 17 000 trabajae lt)rcs perI_llltmenshy32 E I -1 )kuhha que 11 lIl _ 1)1 lOO n 1906 ll1 penOl o nOrlll Sl l bull l _ _ raquotl-llllhlIl en maacutes de lle

- iexcl t 1- nxo eC(lon oe (S I tes en las zl11as cateteras y l lIran e 1 _ -11 80000 Y hs estaCIacutenna es

I 1 s permanentes er n ientras hacia 1914 los tra lajat r_ I _ 1975 nrrkul dtal n p

1 D - iexclI hn de -1 lllllllllllll 240000 Veacute~se J A PlJaran

388 1 IH1Onlt -0lt1 ~ _ poliacutelit1 dd siiexcl(l xrx BnglltltIacute El Anuacute)ra33 Gonza Suacute nclllz Enwvo_ 1 --

1984 p H _ ) n iexcl 3 nllilmhre de 1929 p 441 34 Revista cafetera de ColOlIliexclw llIllll 11 ~_ 11 1 ntre 1926 v 1927 porque35 I - hieacuten SC h-llm llSPO 1 ll II l _ I

Ls campos loyaccnses tm - _ iexcl- IHes en el espaCIo naClnna - I I (iexclhlios en l IVerss re l alliacute se alllstcieToll as () ras p - _ 14 ue d [1 1981 01 CH p _ InzV L Fluharry Liexcl Ja iexcl e os ~ll Oll--1 1 8 ie 1926 y LI Voz deacute Caldas Maniza lts36 La tOZ de Caldas Malllzales n 84 1fl _l

n 86 abril 30 d 192( 37 iexclbiJ

38 l1lid _ _ _ __ ( 1lll-lliacute)n (intmlle que 1 prcSlnta Car-II 1 rl -IOlh - - N iexcl39 Tomaacutes Carrasqul a Ilmlg l -1 1- __ iexclllllwntl )llograacute Imprlnta 1 allonarnsquilla al sel)r Miniacutestfll dl Ohras 1 Ill ) 1906 pp_ 12-8_

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40 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 58-59 41 Entrevista a Parmenio Buitrago El Liacutebano 1993 42 De Roland Anrup Trabajo y tierra en una hacienda andina colombiana en Es

rudios rurales latinoamericanos volumen 9 n 1 enero-abril 1986 p 83 y Changing torm of disposition on an andean Estate an analytical case-study en Economyand society Inglaterra volumen 14 ndeg 1 1985 p 38

43 El resumen histoacuterico-geograacutefico sobre Murillo y otros poblados tolimenses veacutease en los textos de Joseacute Ignacio Arciniegas Asiacute es el Tolima geografiacutea historia desarrollo tradiciones Monografiacuteas de los 46 municipios Santafeacute de Bogotaacute s e 1994 El Tolima Geografiacutea histoacuterico socio-econoacutemica Bogotaacute 1nter 2000 1979 y Pariacutes 1946 (Hay que incluir en la hihliografiacutea Paris Gonzalo Geografiacutea econoacutemica de Colombia Tolima Vol 7 Bogotaacute Editorial Santafeacute 1946)

44 Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social y poliacutetica del siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p 35

45 En Santa Teresa e iacutendice maacutes alto de muertes entre 1925 y 1932 fue producido por bronquitis (48) fiebre (19) e hidropesiacutea (17) APST Defunciones libros 1-2 ACNSC

Defunciones 1904-1932 46 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27

de 1926 47 En la documentacioacuten primaria escrita por Estrada el teacutermino tablonero es sinoacutenimo

de arrendatario Ibiacuted 48 De Absaloacuten Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss y Relamiddot

ciones de produccioacuten en la economiacutea cafetera 1930 en Ideologiacutea y sociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86

49 En El Liacutebano y hacia 1938 la poblacioacuten rural estaba dividida de la siguiente manera 47 peones y obreros 15)-( agregados arrendatarios y colonos 75 trabajadores domeacutesticos 06 sirvientes y 30 duentildeos patrones y gerentes e total de la poblacim estimado era de 36740 habitantes y de esta cifra 29081 perteneciacutean al sector rural El sistema de tabloacuten se utilizaba especialmente en algunas haciendas de Departamento de Caldas Veacutease Josueacute Daacutevila Informe sobre el municipio del Liacutehano en Anuario estadiacutestico del Tolima Ibagueacute Contraloriacutea del Tolima 1937 Soshyledad Ruiz Desarrollo ideoloacutegico de los trabajadores rurales del To1ima 1959-1972 (tesis de grado) Bogotaacute Universidad de los Andes 1980 p 38 y United States The coffee industry 1931 op cit p 5

50 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936 Veacutease A(oacuteN Notariacutea 4 Escrituta puacuteblica n 3 344 julio 11 de 1944

51 Veacutease J A Bejarano El fin de la economiacutea 1975 artiacuteculo citado p 425 52 La superficie cafetera de la hacienda que era en 1923 de 83 hectaacutereas aumentoacute

a 156 en 1936 y tambieacuten aumentaron la explotacioacuten ganadera y la superficie para pastos y cultivos de autoconsumo de los tabloneros Plano de la hacienda La Aurora 1923 NUCL Escritura puacuteblica n 182 mayo 17 de 1936

53 Tres mil era e nuacutemero de aacuterboles de cafeacute por familia Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1933 p 1624

54 Esta cifra cambioacute al final de la administracioacuten hacia 1933 la hacienda teniacutea 150000 aacuterboles y cincuenta familias cuidaban los tablones Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27 de 1926 y Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero 1933 p 1624

55 En la hacienda Troya en Antioquia cada familia teniacutea la obligacioacuten de trabajar

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cuatro diacuteas en la finca Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 Comparativamente en la hacienda Troya se ofrecia una casa para vivir un pedazo56 de tierra para trabajar sin cobrar arrendamiento y se prestaba dinero para abonarlo en las cosechas de cafeacute Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 La produccioacuten total anual de la hacienda llegoacute a ser de 743 cargas de cafeacute pergamino 57 Informe de administracioacuten de la hacienda La Aurora correspondiente al antildeo de

1937 n d Antonio Garda Geografiacutea econoacutemica de Caldas Bogotaacute Banco de la Repuacuteblica 1978 58 pp 299-300 Sobre e sistema de comercializacioacuten del cafeacute veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano Camhio tecnoloacutegico y diferenciacioacuten social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Colombia 1986 pp 78middot85 Roland Anrup y Renzo Ramiacuterez Aparceriacutea y disposicioacuten en una hacienda cafetera 59 del Tolima Colombia La Aurora 1984-1993 en Cuadernos de desarrollo rural Santafeacute de Bogotaacute nO 33 Pontificia Universidad Javeriana Facultad de Estudios Ambienmiddot tales y Rurales Instituto de Estudios Rurales 1994 pp 9-42 publicado tamhieacuten en Anuario de estudios americanos Seviacutella tomo 1111 n 1 1996 p 180 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo fehrero 2760 de 1926

61 Ibiacuted 62 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

La Aurora no es un ejemplo aislado seguacuten dice Mariano Arango los mayores 63 progresos departamentales en el cultivo de cafeacute se lograron en el Tolima donde los rendimientos por hectaacuterea se incrementaron en maacutes de un 31 () con este aumento el Tolima pasoacute a ocupar el primer lugar en el paiacutes por encima de Caldas y Valle La rentabilidad de las haciendas y propiedades medianas fue un fenoacutemeno general durante los antildeos treinta un hecho evidenre en las abundantes siembras de aquellos antildeos en el departamento y en las regiones de haciendas los resulrados promedio de las explotaciones debieron ser muy huenos ya que las tierras ocupadas por eacutesras eran mucho maacutes productivas que en las regiones camiexcl1esinas Veacutease Mariano Arango El cafeacute en Colombia 1930-1958 Produccioacuten circulacioacuten y poliacutetica Bogotaacute Carlos Valencia

1982 pp 20 y n

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Capiacutetulo 3 Personal administrativo

y expulsioacuten de Tabloneros 1934-1944

En los antildeos treinta las agitaciones sociales y las luchas campesinas relacionadas con el derecho a la tierra cambiaron las relaciones laborales en no pocas haciendas cafeteras del paiacutes y La Aurora no fue la excepcioacuten pues al igual que muchas otras vivioacute el impacto poliacutetico de la Ley 200 y el movimiento de arrendatarios l cuyos efectos debieron enfrentar Isabel Uribe y un grupo de empleados que manejaron la hacienda hasta 1944 En este contexto el presente capiacutetulo examina las condiciones que afrontaron los agentes laborales y sentildeala la transformacioacuten del sistema local hacendatario y sus consecuencias

Los agentes administrativos

Cuando murioacute [Carlos Estrada) quedoacute reemplazaacutendolo [Eliacuteas Robledo] el sobrino de la familia de ella [Isabel Uribe l Ella se manteniacutea pualhl en Bogotaacute entonces cuando veniacutean traiacutean regalos y cositas a todo nintildeo recieacuten nacido era muy bueno ahora ninguno hace eso Despueacutes todo se acaboacute

La muerte de Carlos Estrada marcoacute el comienzo del declive adminshyistrativo y productivo de la hacienda La Aurora pero en la decadencia empresarial influyeron varios factores en el aacutembito local el hecho maacutes importante se presentoacute cuando el sistema del tabloacuten fue reemplazado en gran parte por el de jornaleros Los intentos de reforma agraria durante el gobierno de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) y los conflictos agrarios por tierras y mejoras en Cundinamarca precipitaron el desalojo de un gran nuacutemero de tabloneros en la hacienda y ademaacutes obligaron a reestructurar el sistema administrativo y produjeron cambios en las relaciones de disposicioacuten

En lo nacional finalizoacute el modelo de hacienda que comercializaba y exportaba directamente el cafeacute y la Federacioacuten Nacional de Cafeteros de Colombia (FNCC) -creada en 1927- determinoacute un modus operandi difershyente para los hacendados en el mercadeo del grano eacuteste fue el fin de la iniciativa individual orientada buscar mercados y clientes para el producto en el exterior Ademaacutes en el periacuteodo descendioacute el precio del grano y en

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diez antildeos (1930-1940) su valor se redujo en un 49 produciendo un declive en el ingreso del capital liacutequido de la empresa 4bull

Al escenario descrito fue que se enfrentoacute Isabel Uribe la heredera de la fortuna de Carlos Estrada (veacutease la Tabla 3)5 Ella una dama de extraccioacuten urbana y miembro de una familia prestante era absentista y pasaba la mayor parte del tiempo en Medelliacuten Bogotaacute y Manizales pero auacuten asiacute los dos primeros antildeos estuvo a cargo de la hacienda

Tabla 3 Tierras cultivos y precios 1936

Cultivos

Fuente NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

En El Liacutebano recuerdan a Isabel Uribe como preocupada por el bienestar de los trabajadores y adquirioacute fama de persona creyente culta y bondadosa Por su vocacioacuten catoacutelica ordenoacute construir una capilla y comproacute imaacutegenes religiosas que instaloacute cerca de la casa-hacienda e igshyualmente construyoacute una escuela cerca a los edificios del beneficiadero para que estudiaran los hijos de las familias tabloneras6

bull

Fotografiacutea 4 Gruta de la Virgen de Faacutetima

Isabel Uribe asiacute como muchos hacendados afectados por las condishyciones poliacuteticas ya sentildealadas perdioacute su intereacutes en la hacienda y eacutesta quedoacute en manos de administradores Su disposicioacuten operacional en La Aurora fue escasa porque sus conocimientos sobre el agro y cuestiones laborales eran limitados y no le permitiacutean desarrollar una soacutelida actividad empresarial Isabel cumplioacute un papel como propietaria y su disposicioacuten potencial la afirmoacute en condiciones juriacutedicas legales que confirman su viacutenculo con la hacienda pero su relacioacuten fue mediatizada por la ayuda de Eliacuteas Robledo Uribe -primo suyo- a quien nombr6 como apoderado

Robledo tuvo una disposicioacuten potencial que se reflejoacute en su control y poliacutetica administrativa y a eacutel se le debe la ejecucioacuten y presentacioacuten de los informes de hacienda en los cuales rinde cuentas de la infraestructura el personal el estado econoacutemico y la administracioacuten de la empresa cafetera Formalizoacute contratos de aparceriacutea con nuevos tabloneros donde incluyoacute precios sobre mejoras obligaciones y deberes laborales y productivos entre las partes y ademaacutes como efecto de su disposicioacuten operacional realizoacute durante el periacuteodo una reestructuracioacuten del sistema productivo orientada a la diversificacioacuten tradicional de la empresa con el cultivo de cantildea de azuacutecar

El trabajo gerencial de Robledo se complementoacute con el nombramiento de un administrador general que se encargaba del manejo local de la hacienda y esta tarea la asumioacute Moiseacutes Pintildeeros un hombre notable e influyente de la comunidad libanense que teniacutea muy buena experiencia en la supervisioacuten de cafetales y de personal Motivos familiares y la necesidad de cuidar otras haciendas de su propiedad obligaron a Pintildeeros a ausenshytare con frecuencia de La Aurora y entonces la disposicioacuten de eacuteste sobre la empresa se debioacute complementar con la ayuda de un asistente que supervisara en forma permanente y directa a los trabajadores Pintildeeros se limitoacute a visitar semanalmente la casa-hacienda y a ocuparse de la parte econoacutemica -preacutestamos en la Caja Agraria- y la comercial -ventas de cafeacute- y en esta funcioacuten trabajoacute diez antildeos

La hacienda contoacute tambieacuten con la ayuda de algunos empleados como el mayordomo el estufero y el vaquero El mayordomo cumplioacute la funcioacuten de supervisor directo del personal en tareas concretas y durante la recoleccioacuten del grano y por eso fue un agente laboral que tuvo una relacioacuten permanente con los trabajadores el estufero se encargoacute del proshyceso industrial del cafeacute (secado) yel vaquero se mantuvo al tanto de la ganaderiacutea pero todos estuvieron sujetos a la disposicioacuten operacional del asistente de Pintildeeros quien ademaacutes supervisoacute el nuacutecleo familiar tablonero Entre tanto los pocos trabajadores permanentes que fueron aceptados en

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la hacienda mantuvieron las mismas relaciones que se analizaron para la administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea (veacutease el Graacutefico 3)

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Graacutefico 3 Organizacioacuten laboral 1934-1944

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Finanzas y mercadeo I

I EMPLEADOS

r-l Mayoojomo

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Tabloneros

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Admiacuteniacuteslrador general --l Estufero

I Proceso lndulIll18I I ----i Vaquero 1

---Asllltenlll ---1 Jornaleros 1

Y Tabloneros Nucleo famlliacutear I TrabaiexclaOOlS le~J

Cultrvos d6 cafeacute cantildea de azuacutecar pastos anm-lales yiexcliexclaNIdarla I

Reglamentos para haciendas cafeteras

En los antildeos treinta en las zonas cafeteras se vivioacute un ambiente de conflicto social que repercutioacute en el equilibrio sociolaboral interno V especialmente en el que teniacutean las haciendas cafeteras7bull Leoacuten Zamosc considera que fueron expresiones aisladas que no cuajaron en un moshyvimiento campesino y sin embargo influyeron en algunas regiones de Cundinal1larca y el Oriente del ToliIml lo cierto es que los conflictos entre arrendatarios y hacendados fueron de diversa iacutendole

Carlos Lleras Restrepo secretario de gobierno de Cundinamarca en la eacutepoca consideroacute cinco tipos de conflicto Uno le concerniacutea a las creshycidas sumas que los arrendatarios adeudaban por concepto de caacutenones atrasados y eran imposibles de pagar o arreglar paciacuteficamente y otro estaba relacionado con la mora de los propietarios en el pago de mejoras el tercero se originaba en las modalidades establecidas de arrendamiento y el cuarto se daba por los abusos de las haciendas este uacuteltimo se refleshyjaba entre otros en los bajos salarios por tarea las grandes distancias

del cafetal al benificiadero los comisariatos de las haciendas el uso de lentildea y madera y el cercamiento de las parcelas El quinto conflicto el maacutes difiacutecil de solucionar se originaba en la siembra del cafeacute9

bull

La estrategia de los arrendatarios fue resistirse al desalojo de las haciendas alegando su condicioacuten de colonos en tierras cuyos tiacutetulos de propiedad eran imperfectos A finales de 1933 se realizaron algunas reshyuniones y se logroacute establecer pactos que calmaron los aacutenimos e hicieron posible una tregua 10bull

En cuanto a la situacioacuten de las haciendas cafeteras se intentoacute norshymalizar las relaciones entre el propietario del cafetal y el cultivador a jornal a destajo o como arrendatario estableciendo reglas de caraacutecter laboral y para la produccioacuten 11 Las reglas se definieron mediante un modshyelo contractual de aparceriacutea y la iniciativa la tomoacute en 1934 Carlos Lleras Restrepo quien designoacute a una comisioacuten para que creara un reglamento modelo orientado inicialmente a las haciendas de Cundinamarca como principales centros de conflicto

El reglamento aprobado por Viacutector Aragoacuten -Jefe de la Oficina General del Trabajo- y Enrique Soto -representante de la FiCC- se dio a conocer entre patronos y arrendatarios mediante un sistema propagandiacutestico auspiciado por el Comiteacute de Cafeteros La aceptacioacuten constituyoacute un hecho histoacuterico pues en dicho reglamento se definiacutean los Jerechos y las obligaciones de los cafetalistas y los trabajadores permanentes 12

bull

Algunas normas aceptadas para regular las relaciones laborales y productivas no distaban mucho de las que habiacutea aplicado Estrada Santashymariacutea en la deacutecada anterior el arrendatario teniacutea derecho a disponer de un terreno de la hacienda -media fanegada- para cultivos permanentes y de autoconsumo domeacutestico y la parcela familiar se aceptaba juriacutedicashymente como una unidad de disposicioacuten Esto era muy importante para el mantenimiento del tipo de relaciones en el sistema de hacienda pero el trabajador seguiacutea obligado a trabajar cierto nuacutemero de diacuteas para el hacendado en proporcioacuten a las fanegadas de tierra asignadas

La disposicioacuten que hizo la admini~tracioacuten sobre la fuerza laboral permanente em una expresioacuten de su propia dificultad o liacutemitaci6n para contratar mano de obm la cual una vez convertida en un objeto de disshyposicioacuten se orientaba seguacuten los objetivos del hacendado en la hacienda El ofrecimiento de una vivienda era lma garantiacutea que tradicionalmente se habiacutea hecho pero ahora se aclaraba que el hacendado no podiacutea cobrar un caacutenon de arrendamiento

Tambieacuten se reguloacute la disposicioacuten que teniacutea el arrendatario sobre la parcela es cierto que el trabajador anteriormente teniacutea libertad para

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negociar la mejora pero a partir de las nuevas claacuteusulas el hacendado interviene no para fijar el valor comercial sino en su derecho a saber quieacuten es el comprador que en este caso pasa a ser habitante de la hacienda Los hacendados cafetalistas buscaban una forma de controlar al personal permanente en especial por su temor a que los campesinos pudieran reivindicar el derecho a la tierra

Otra regla importante fue que el arrendatario estaba obligado a cercar sus parcelas construidas aunque los costos se limitaran a la mitad del valor total de la inversioacuten La fijacioacuten de liacutemites territoriales para la unidad de disposicioacuten del arrendatario se explica por la demanda de casos donde el encargado aprovechaba el absentismo del hacendado y utilizaba de manera irregular los terrenos baldiacuteos de la hacienda

Una regla importante en las relaciones laborales fue la fijacioacuten del sistema de contratos a destajo para los oficios como desyerbe recoleccioacuten roceriacuteas y corte de cantildea la modalidad de contratos habiacutea existido para trabajadores permanentes y temporales aunque habiacutea estado determinada seguacuten la operabilidad del hacendado o mayordomo y la tradicioacuten laboral local Finalmente y en lo que respecta a los derechos y obligaciones de los arrendatarios por primera vez se exigioacute de manera formal y legal la asesoriacutea de expertos de la FNCC en el arreglo de mejoras de cafeacute el papel del organismo fue instrumental y le ofrecioacute capacitacioacuten praacutectica a los trabajadores permanentes que necesitaran conocimientos teacutecnicos sobre la caficultura 11bull

El modelo normativo tambieacuten incluyoacute derechos y obligaciones de los hacendados14 entre ellos se destaca la obligacioacuten de regular administrativa y juriacutedicamente los contratos de siembra de cafeacute en papel sellado y sentildealar las condiciones del contrato Esta norma contrastaba con los acuerdos orales que generalmente se habiacutean hecho los cuales permitieron el abuso de muchos cafetalistas con los permanentes

De otra parte y con el fin de evitar o solucionar posibles conflictos por mejoras se empezoacute a exigir el aval de peritos nombrados por el hashycendado el arrendatario y el alcalde de la localidad Esta norma permitioacute que hubiera un mayor equilibrio y objetividad en la negociacioacuten de las mejoras y frenoacute la arbitrariedad de administradores y hacendados respecto a los arrendatarios

Igualmente empezlIacute a exigiacutersele a la hacienda que consignara en un libro los contratos a destajo realizados con los arrendatarios Cuando se traraba de tina empresa bien organizada esta norma debiacutea ser un hecho pero el posible descuido administrativo y el exceso de algunos hacendados hicieron que se convirtiera en otro mecanismo para mantener el equilibrio sociolaboral y evitar conflictos en las haciendas de aparceriacutea

Por lo demaacutes el sistema de valoracioacuten econoacutemica de la fuerza lab~shyral al destajo o al contrato no se diferenciaba mucho de lo que se habla practicado en La Aurora Los precios de recoleccioacuten del c~~eacute por tbln al jornal o por cuartillas se conveniacutean previamente y tamblen h~bla sld~ una praacutectica comuacuten el suministro de sitios adecuados para reCibir el cafe en cereza y de semovientes para su transporte intemo l5

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Vemos que en la Aurora era normal aplicar algunas normas que empezaban a exigiacutersele a las haciendas cundinamarquesas pero soacutelo a partir de 1935 y como efecto de la anterior condicioacuten jUriacutedico-legal la administracioacuten realizoacute contratos escritos con los tabloneros en dichos contratos se sentildealaba la obligacioacuten de trabajar al jornal para la hacienda se estipulaba el valor de los cultivos de pancoger -plaacutetano yuca arrac~cha maiacutez- y de los pastos artificiales y la obligacioacuten por parte de la haClenda de comprar las mejoras lb La diferencia con los contratos auspiciados por la FNCC consistioacute en la rotunda prohibicioacuten de sembrar cafeacute en la hacienda yen dar completa libertad para la comercializacioacuten de mejoras siempre y cuando el comprador aceptara las condiciones previamente acordadas en el contrato l7 bull

El fin de los acuerdos era evitar pleitos y desavenencias con los trabashyjadores permanentes y racionalizar las relaciones soci~)laborales en favor de la empresa el contrato evitaba problemas por mejoras pues este era el principal punto de conflicto ante la divergencia por el precIo de las mismas Seguacuten Alberto Morales un finquero local se armaba una ~elea por lo de la mejora y a veces el propietario no queriacutea pagar la mejora Luego vino la Ley y entonces habiacutea un documento donde constaban las mejoras Despueacutes de la Ley se atlanzoacute el sistema de compantildeiacuteas [contratos de aparceriacutea] IH

Expulsioacuten de tabloneros cambios administrativos y Ley 200 de 1936

En 1936 y durante la administracioacuten presidencial de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) se presentaron proyectos de ley a la (aacutemara de Representantes para definir el arrendamiento con pago en dmero o en especie sin que se pudieran aclarar los derechos y obligaCiones de los arrendatarios No obstante el Congreso dominado por los hberales aproboacute la Ley 200 de 1936 un paquete de medidas dstinado a darle mayor seguridad a millares de personas que ocupaban tierras sobre cuya propiedad se estaban llevando a cabo litigios 10

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Contenido

Agradecimientos 11 Preaacutembulo 15 Introduccioacuten 17

Problemaacutetica objetivos y alcance 17 Antecedentes 18 Enfoques 19 Los estudios sobre La Aurora 19 Proyecto Estructuras agrarias andinas en el siglo xx 22 Perspectiva conceptual 23 Estructura de disposicioacuten 24 Disposicioacuten potencial y operacional 24 Condiciones externas 25 Un estudio de caso 26 Fuentes materiales y teacutecnicas de trabajo 27 Explicacioacuten de algunos teacuterminos 31 Aparceros arrendatarios tabloneros agregados partijeros 31 Peones jornaleros enganchados contratistas destajistas recolectores temporales 33 Violencia 34 Advertencias 34

Capiacutetulo 1 Primeras formas de organizacioacuten empresarial y agentes laborales 1882~1907 39

Antecedentes 39 Empresarios y sociedades agriacutecolas comerciales 1890-1899 42 Nuevos capitales 45 Nuevos acuerdos 46 Administradores peones y arrendatarios 47 El administrador 47 Los peones 48 Los arrendatarios 50 La Guerra de los Mil Diacuteas 1899-1902 52

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Capiacutetulo 2

Transfonnaciones y sistemas laborales 1907-1934 61 Sistema de trabajo al jornal a destajo y al contrato 66 Peones 66D

estajistas 67C ontratlstas 67

Sistema de enganche 68 Sistema del tabloacuten 73 Mecanismos de disposicioacuten 74

Capiacutetulo 3

Personal administrativoy expulsioacuten de Tabloneros 1934-1944 85 Los agentes administrativos 85 Reglamentos para haciendas cafeteras 88 Expulsioacuten de tabloneros cambios administrativos y Ley 200 de 1936 91

Capiacutetulo 4

Relaciones de aparceriacutea fortalecimiento praacutecticas y reglamentos 1944-1960 101

Propietarios y predio 101 Transformacioacuten administrativa y fortalecimiento del sistema tablonero 103 Inspecciones oficiales condiciones laborales y formas de contratacioacuten laboral 106 Formas de contratacioacuten y valoracioacuten del trabajo 110 Posicioacuten de los hacendados 110 Reglamento interno de Trabajo 112 Contratos presuntivos de aparceriacutea 114

Capiacutetulo 5

LaV1 lO encla 121 Administracioacuten directa y cambios operacionales durante

Contratacioacuten y convivencia laboraL 121 La administracioacuten de Carlos Osorio 1960-1966 126 Incursioacuten militar nuevas condiciones y efectos 131 La implicacioacuten de Carlos Osorio 132

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Capitulo 6 Descomposicioacuten del sistema de aparceriacutea y contratacioacuten de trabajadores temporales 1966-1973 139

Fases y efectos del reformismo agrario 139 Expulsioacuten de aparceros 142 Trabajo al jornal y descomposicioacuten del nuacutecleo familia 142 Conflictos laborales y decadencia administrativa 144

Capitulo 7 Fin de la empresa cafetera 1974-1982 151

La tecniacuteficacioacuten cafetera 151 La administracioacuten de Jaime Contreras 1974-1982 152 Erradicacioacuten de la aparceriacutea y admiacutenistracitln directa 156 Agentes laborales 157 Agregados-jornaleros 157 Recolectores temporales 158 Disputas en torno al trabajo y el precio de mejoras 160 Fraccionamiento territorial 164

Capitulo 8 Trabajo familia y geacutenero 171

Nuacutecleo familiar tradicional 171 Funciones laborales y roles de geacutenero 173 Participacioacuten femenina 174 Participacioacuten masculina 175 Aspectos generales 177 Individualizacioacuten del nuacutecleo familiar 178

Summary 187

Apeacutendice 193 Reglamento interno de trabajo (RIT) 193 Deberes y obligaciones 193 Prohibiciones 194 Salarios 196 Sanciones 196 Jornada laboral 197 Trabajadores temporeros 198

Abreviaturas 199

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Bibliografiacutea Archivos 201 Perioacutedicosmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddot middotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddot 201R ~ 201eVlstas Entrevistas 202

~ + bullbullbull ~ 202

Agradecimientos

Hace cien antildeos nacioacute una gran mujer cuyo nombre es Elisa Pineda nadoacute en las bravas tierras de Santander (Colombia) y fue la tuWra en mi infancia la gran madre y primera maestra Este trabajo es en honor a ella y tambieacuten a un grupo de acadeacutemicos instituciones y amigos que me colaboraron para realizar la investigacioacuten que le sirvioacute de base

En Suecia mis agradecimientos al profesor emeacuterito Magnus Muumlrner y en especial a Roland Anrup entonces subdirector de la Seccioacuten de Historia de los paiacuteses del Tercer Mundo del departamento de Historia de Universidad de Gotemburgo quien se convirtioacute en el tutor de este trahajo durante varios antildeos Aliado del profesor Anrup inicieacute mi conocimiento sobre las cuestiones agrarias andinas conociacute el sahor de aventuras intshyelectuales y recibiacute una aguda criacutetica acadeacutemica y conceptual igualmente reviseacute los textos y comprendiacute la rigurosidad del trabajo cientiacutefico

En Gotemhurgo conociacute ademaacutes a un grupo de acadeacutemicos investigashydores historiadores y estudiantes de doctorado El intercambio cultural y la experiencia acadeacutemica en cursos teoacutericos y seminarios fue mi expeshyriencia principal Es importante reconocer la relacioacuten acadeacutemica con los colegas y profesores del Instituto Iheroamericano -Edmeacute Domiacutenguez R Carlos Foresti Eva Loacutefquist Aacutelvaro Foresti y Vicente Oieni- los seminarios de investigacioacuten conferencias y en general el intercambio disciplinario representaron parte del proceso de especializacioacuten y forshymacioacuten investigativa

Quiero dar mis agradecimientos a las instituciones y personas de las cuales recibiacute ayuda en Colombia A los investigadores y humanistas libanenses ya Catherine LeGnmd Donny Meertens Gonzalo Saacutenchez y Eduardo Santa por haberme ofrecido su orientacioacuten confianza apoyo y hospitalidad en los viajes de estudio y permanencia en Bogotaacute

Una especial gratitud le debo a monsentildeor Joseacute Luis Serna obispo de la arquidioacutecesis Liacutebano-Honda en los antildeos noventa quien me ofrecioacute su manera de comprender la condicioacuten social de los caficultores y me colaboroacute en el trabajo de campo Al abogado Oacutescar Daacutevila pues gracias a su apoyo contacteacute a algunos descendientes de familias fundadoras y a personalidades de El Liacutebano A Fanny Hartmann por su gentil ayuda en la realizacioacuten de varias entrevistas e igualmente a las familias Contreras Goacutemez Pintildeeros y Osmio y a un sinnuacutemero de Iibanenses que es imposible

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mencionar aquiacute entre profesores funcionarios puacuteblicos y caficultores que ofrecieron su apoyo para el buen teacutermino de esta investigacioacuten

En los archivos y bibliotecas conociacute a un grupo de personas que me prestaron su colaboracoacuten en especial recuerdo a quienes formaban parte de la Biblioteca Luis Angel Arango (BLAA) y el Archivo General de la Nacioacuten (AGN) en Bogotaacute la Fundacioacuten Antioquentildea para los Estudios Sociales (FAES) en Medelliacuten y el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AHI) en esa ciudad Tambieacuten al personal de otras bibliotecas consultadas en Eushyropa en especial el Iberoamerikanisches Instiacutetut de Berliacuten y el Latiacutenamerikashyiacutenstitutet de la Universidad de Estocolmo

Durante la primera etapa fue vital el apoyo institucional y econoacutemico del Departamento de Historia el Instituto Iberoamericano y la Facultad de Humanidades de la Universidad de Gotemburgo Gracias a estas inshystituciones obtuve varios estipendios que financiaron mis viajes iniciales de estudio a Colombia

En una segunda etapa tuvo una importancia significativa el respaldo del Fondo Colombiano de Investigaciones Cientiacuteficas y Proyectos Esshypeciales del Instituto Colombiano para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnologiacutea Francisco Joseacute de Caldas (Colciencias) y el Styrelsen for Internationellt Utvecklingssamarbete (SIDA-SAREC) Dichas instituciones me estimularon con su apoyo econoacutemico para realizar algunos viajes de estudio y trabajo de campo

Para desarrollar la uacuteltima etapa del estudio pude contar con una beca de investigacioacuten otorgada por el Instituto Sueco y el albergue del Centro de Estudios Sociales (CES) de la Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotaacute ofrecido por sus entonces directores Jaime Arocha y Diana Obregoacuten Ahiacute escribiacute el producto final del presente estudio

En cuanto a la revisioacuten final del manuscrito por su lectura y comenshytarios quiero dar mi agradecimiento al profesor Birger Simonson director de Intematiacuteonella arbetslivsstudiacuteer de la Universidad de Gotemborg Asiacute mismo al Consejo Acadeacutemico del Departamento de Historia en cabeza de los profesores Christer Winberg y Thomas Lindquist pues ellos hicieron posible que realizara el plan final de trabajo

De otro lado pesaron las opiniones de varios amigos y colegas cershycanos a Birgitta Genberg Carlos Escobar Roberto Mejiacutea Jorge Serna Carlos Foresti y Mariacutea Eugenia Chaacutevez les agradezco sus comentarios sobre la parte conceptual y teoacuterica

Esta obra se publica con el apoyo financiero de la Universidad Nacional de Colombia y su Direccioacuten de Investigaciones de Medelliacuten (DIME) el ejercicio es parte del Plan de Accioacuten 2007 -2009 del grupo de

investigacioacuten Historia 1rabajo Sociedad y Cultura categoriacutea A en el sistema nacional de investigacioacuten de Colciencias El cuerpo acadeacutemico del grupo pertenece al Departamento de Historia adscrito a la Facultad de Ciencias Humanas y Econoacutemicas de la misma universidad

Finalmente es justo reconocer que existen otras personas que coshylaboraron en el logro de este propoacutesito Annika Pedro y Yanet son mi componente familiar y parte integral de esta experiencia investigativa ellos me acompantildearon y colaboraron en el trabajo de campo compartieron conmigo muchas horas de calor humano y soportaron con paciencia y abnegacioacuten los costos de esta empresa

Medelliacuten 15 de marzo de 2008

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Preaacutembulo

Este libro es fruto de varios antildeos de indagacioacuten y anaacutelisis sobre el modo de organizacioacuten laboral en el sector agriacutecola cafetero colombiano es una versioacuten en la cual se aplican la racionalidad y la economiacutea del lenguaje un discurso que combina el anaacutelisis con la narrativa Los bibliotecarios igual que mis colegas investigadores en el momento de clasificarlo lo podriacutean relacionar con un trabajo cercano el la historia econoacutemica o incluso a la sociologiacutea mientras los historiadores tradicionales tal vez no lo identificaraacuten como trabajo histoacuterico y si lo hacen podriacutean asociarlo con un enfoque de hiacutestoria local o econoacutemica para evitar confusiones recomiendo verlo como un trabajo particular al geacutenero de historia in tershydisciplinar que navega entre la historia la antropologiacutea y la sociologiacutea y tiene una pregunta especiacutefica iquestCuaacuteles son las formas de organizacioacuten laboral existentes en una hacienda cafetera colombiana y por queacute camshybiaron en el siglo veinte

Para un paiacutes donde la historia erudita y la narrativa constituyen el oceacuteano sin fin de la disciplina esta obra es una explicaci6n analiacutetica en torno a un problema histoacuterico concreto y un resultado final de investishygacioacuten En otras palabras es la historia de la vida laboral y organizacional de una hacienda cuacutefetera puesta de modo diacroacutenico en el contexto de la realidad institucional social y poliacutetica de Colombia

Recomiendo criticar e texto desde una perspectiva metodoloacutegica y teoacuterica es sugerente pensar que es un resultado empiacuterico con un enfoque particular del constructivismll epistemol(lgicll o sea que surge de una idea primaria en torno a la caficultura como motor del progreso industrial en el siglo veinte La fragmentacioacuten de las fuentes me llevoacute a consultar maacutes de cincuenta archivos y bibliotecas nacionales e internacionales y a trabajar en e campo con los caficultores durante tres antildeos hasta el punto en que llegueacute a sentir y pensar como ellos fue ulla transculturacioacuten del sujeto acadeacutemico en formacioacuten investigativa necesaria para comprender y exshyplicar una realidad difiacutecil de captar desde el aacutembito universitario de perfil endogaacutemico En tal sentido la construcci6n se hizo con la vivencia y el trabajo de campo la praacutectica y el ideal sin conocer la historia ilustrada del paiacutes colombiano se hizo en los archivos las bibliotecas y la soledad con la que pude llenar mis vaciacuteos empiacutericos conceptuales y existenciales

La segunda recomendacioacuten es ver el texto en funcioacuten de la comshyprensioacuten y la explicacioacuten propias de sistema interaccional aclaro que

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si bien lo teoacuterico no fue primero las categoriacuteas de anaacutelisis IJCL1UUUw

organizar cierta base empiacuterica de la propuesta Quiero sentildealar desPllesl de finalizada la investigacioacuten que observo con maacutes claridad coacutemo motivacioacuten primaria fue analizar la interaccioacuten de los actores histoacutericos con el medio circundante los procesos las circunstancias y las coyun turas siempre me interesoacute saber por queacute se dieron las transformaciones y los cambios en las relaciones organizacionales explicar las causas y las motivaciones pero el resultado es un anaacutelisis diacroacutenico y una sefIacutee de figuras que ayudan a comprender e ilustrar de modo didaacutectico el caso En tal sentido la innovacioacuten es metodoloacutegica

El componente teoacuterico es el producto de un intento de verificacioacuten y hermeneacuteutica confieso que no tuve la libertad para disentildear un aparato conceptual pero siacute para adaptar ajustar y mejorar uno ya propuesto y por eso aunque quisiera enriquecer el componente teoacuterico en este momento no lo hago es una cuestioacuten de eacutetica Advierto en cambio que los antecedentes sobre el concepto de disPOSicioacuten tienen una larga tradicioacuten cuyo referente maacutes proacuteximo se lo debemos a Max Weber quien es lejano y casi sin influencia para la actual generacioacuten de historiadores latinoamericanos

La tercera recomendacioacuten apunta a que eacuteste no es un texto para leer sino para estudiar Es un producto subCultural que resulta de la especialshyizacioacuten del conocimiento

Para la edicioacuten del libro agrego algunas fotografiacuteas que ilustran el discurso acadeacutemico En la introduccioacuten incluyo una nota sobre el uacuteltimo proyecto de investigacioacuten sobre Estructuras agrarias andinas en el siglo xx que se realizoacute en el Instituto Iberoamericano de la Universidad deGotemburgo

Finalmente despueacutes de varios antildeos y para cerrar con punto final esta fase decidiacute regresar a la zona donde se ubica el objeto de estudio y encon- treacute dos novedades La primera novedad es que los resultados preliminares de esta investigacioacuten sirvieron para enriquecer la historia local y crear

Introduccioacuten

Problemaacutetica objetivos y alcance

f l s zonas cafeteras colombianas pertenecel ws recolectores de ca e en a 1 e dsphzan por todo el pals b tempora es que s ~ lt

a dos categonas son o re ro l Jn ~rr)z J otros productos del agrod h le Cale a gOllO JIrecogien o cosec as ( te que poseen un lote l e tIerra y andino o son trabajadores permanel ~ ) lgrcgldo~ Estas categoriacuteas

l f m10 contratIsta~ ( - d viven en a guna I~C~ c~ I fiexclcultura colombiana pero han sutn o existen desde el mIClO e a ca 1 1 t)r)Ccsos globales amplios y se

prc responuen ~ dcamblOs que no slem d 11 ()S diferentes nuc eos ed t 118 de lSpOSIClon e encuentran ata as a orn d gt 1 IlS rabaJ adorcs se deben a que

- la hs ctln ICiexclOne~ ue l t producclon agnco b l ic las estruc turas agrJrias estan SllJe os la evolucioacuten y el eqUlIt no SOCIa II l 1 (J permanente de meacutetodos y

tr 18 a 1 msql e In da varios factores entre o ( 1 ) de obra a la inverSltm e uren la retenClOl1 lle mlm

sistemas que aseg I d h roduccioacuten agriacutecola capitales y al aU~le~tl)J ~Ol~tn~ej~ el ~llmJCes() IllstoacutericJ del reacutegune11 abo-

Esta compleja recl iexcl al se re h principal preocupaClon dc ral yadministruacutetivo de la haClnda elafeEtew ~ ep~)~ito es examinar los sl~temas llcvo a Cl )0 pro la investigaClOl1 que se l r d rdenamicnto admll1istratlvo

d 1 t baJo 1 as rorma~ e o dde orgamzaClOl1 e ra J t na supervisa y cnor 111a e l 1 anera como se ges lO yproductIvo ana iexclzar a ~l r las causas de las transformaCIonesgt

uso de la fuerza de trabcJo 1I~Ve~tIga 11 ex )licar por queacute la influcncia de en los sistemas de orgamzaClOl1 labor r 1 liexclchos Clmblos e investigar

1 a uales motlvarOl 1I (circunstancias y re aciexclone~ c s 1 el de propietarios y trabajadores cuaacuteles son las relaciones la~orales y e pa~ 1 las formas de organizacioacuten en la aceptacioacuten ampliaclon o ~UstltuClonl e

cierta identidad y conciencia histoacuterica entre los habitantes de la zona I t de haclcnda I adoptadas en e SIS em )rlt]1 es o~ible profundizar en os onshyy la segunda que la historia territorial continuacutea con nuevas tensiones y

Si se analiza el contcxto s(~~ola~lhs reh~ciones laborales en emprcsasfenoacutemenos sin precedentes en esta comprensioacuten y explicacioacuten genes la naturaleza y la evoluClon l nal Dicho contexto ofrece un d 1 ercado mternaclO d I

agriacutecolas onenta as a m d 1 I )cIacutel1 la dinaacutemica interna e ten cr a rc aCIOI1 ~l Medelliacuten marzo 15 de 2008 aporte concreto para en l borlls lf1ortados por el cafeacute r 1) Clmblos d L~ ~ dproceso caretero y l S ~ herramientas analiacuteticas utl Iza as

Desde el punto de vIsta teonco aS ntento de conceptualiacutezar -q i lmiddot te re~ponden a un I

ue se exponen mas al e an -1 b l p~rtlr de h compleja relaClOn r )nes a ora es a ltu

y explicar las tranSlormlC~l l ciexclcnda como una estructura actor-estructura El objetIvo es tratar el la

16

17

1

sujeta a ~~rmas cambiantes de disposicioacuten y analizar los cambios en torno a la f~ncIon labo~al y ad~inistrativa de los agentes histoacutericos la propuesta consIste en anahzar la Interconexioacuten la forma de interactuar y la manshyera propIa e Intervenir que tienen distintas condiciones de existencia externas e Internas en el reacutegimen de la hacienda

~l presente ~s un es~udio diacroacutenico basado en un caso y su pilar empmco se apoya en el ejemplo de la hacienda La Aurora una empresa que se fundo al Sur del actual municipio de El Liacutebano en el departamento d~1 Tolima El primer antecedente se remonta a 1882 cuando la hacienda hIZO p~rte del fenoacutemeno de e~Fansioacuten regional de la caficultura pero ya e~ el sIgla X la empresa sufno el impacto de diferentes hechos y candi- CIone~ hIstoncas adoptoacute dos tipos tecnoloacutegicos de produccioacuten cafetera y llego ~ ser m~d~lo en teacuterminos de organizacioacuten empresarial para la prod~cC1n tradIcIonal de cafeacute en el siglo xx la hacienda La Aurora se considero una de las maacutes importantes en la zona Norte del mencionado departamento

Antecedentes

En las uacuteltimas deacutecadas la historiografiacutea colombiana se ha inclinado hac~a la evolucioacuten de la economiacutea cafetera la organizacioacuten interna de la ha~Ienda las relaciones y sistemas laborales y los procesos sociopolfticos denvados del desarrollo cafetero eacutestas y otras preocupaciones han sido tratadas en parte en los estudios sobre el cafeacute l La seleccioacuten de estudios de ~aso que apuntan hacia generalizaciones de tipo regional y la influshyenCia d~ dos gr~~des ~n~o~ues son sus principales caracteriacutesticas y por esta razon es valIdo dIVldu en varios grupos los antecedentes sobre la problemaacutetica estudiada

Un primer grupo de antecedentes le concierne a los enfoques utiacuteshyl~zados ~ar~ estudiar el sist~ma de h~cienda andino Un segundo grupo tIene relaclOn con los trabajOS que unhzan dichos enfoques y abordan el ~Jemp~o d~ la hacien~a La Aurora y el tercer grupo hace referencia a las mvestl~aclOn~s mclUldas en el marco de la liacutenea de trabajo y proyecto denommada Estructuras agrarias andinas en el siglo xx las cuales se desarrollan en la Universidad de Gotemburgo en Suecia

Enfoques

La diferencia entre los intentos teoacutericos e ideoloacutegicos para analizar el sistema de hacienda andino es palpable en los antildeos setenta del siglo xx la clasificacioacuten de la hacienda variacutea entre una institucioacuten feudal precapishytalista y capitalista2 y los enfoques utilizados se enmarcan en el debate en torno al concepto de desarrollo l En el primer enfoque predomina la teoriacutea de la modernidad y en el segundo la perspectiva econoacutemico-determinista del marxismo sobre sistemas socioeconoacutemicos mientras la teoriacutea basa su interpretacioacuten en una visioacuten del desarrollo dicotoacutemico variable entre lo tradicional y lo moderno el marxismo lo hace en una visioacuten lineal ascendente del desarrollo por etapas

Magnus Muumlrner y Roland Anrup sentildealan varias debilidades de los anteriores enfoques4 los estudios con frecuencia son de tipo macroashynaliacutetico carecen de suficientes elementos empiacutericos y su propoacutesito es considerar los especiacutemenes socioeconoacutemicos y productivos como sistemas no-monetarios Seguacuten el planteamiento de Muumlrner la discusioacuten teoacuterica sobre la hacienda y sus respectivos enfoques permitioacute que los marxistas crearan maacutes confusioacuten al confrontar la hacienda con la compleja realishydad histoacuterica y que los no marxistas trataran la problemaacutetica de manera superficial y vaga6

bull

Los estudios sobre La Aurora

En el aacutembito colombiano las investigaciones pioneras sobre el sistema de hacienda cafetera son de Absaloacuten Machado y Mariano Arango7 ellos enfatizan en la organizacioacuten interna del sistema de hacienda y particushylarmente en la utilizacioacuten de la fuerza de trabajo Las interpretaciones intentan generalizar un prototipo de hacienda en los departamentos de Antiacuteoquia Cundinamarca Toacutelima y los santanderes pero la selecshycioacuten sistemaacutetica de algunos casos crea una visioacuten regional peligrosa por varias razones los ejemplos escogidos abarcan un espacio de tiempo muy limitado las fuentes primarias se utilizan en forma ligera y los enfoques tienen vaciacuteos interpretativos como se sentildealoacute antes

La hacienda La Aurora es uno de los casos escogidos y el primer investigador que la estudioacute fue Absaloacuten Machado quien a mediados de

ii El marxismo es una de las corrientes hismrillgraacutetlcas maacutes importantes del siglo xx es importante aclarar que tambieacuten los teuacutericos marxistas divergen en torno a su visiuacuten sobre el desarrollo histoacuterico El marxismo aquiacute retCrido e el de raigambre estllinista i Veacuteanse los mapas de localizacioacuten 12 y 3 en las paacuteginas 43 64 y 105

tlvamente respec el cual codificoacute el curso de la historia en una slIcesi(lI1 de cinco modos de produccioacuten comunismo primitivo esclavismo felldalism( 1 capitalismo y sOCIacutealismocmnunbm)

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los antildeos setenta consideraba desde una perspectiva marxista que las relaciones laborales de dicha hacienda incluyen un sistema de relaciones precapitalistas Este postulado se sustenta en el concepto de Karl Marx sobre la aparceriacutea seguacuten el cual eacutesta es una forma de transicioacuten de la forma primitiva de la renta a la renta capitalista y soacutelo se da en las si guientes circunstancias

[cuandoJ el cultivador (arrendatario) pone ademaacutes del trabajo (Propio o ajeno) una parte del capital explotacioacuten y el terrateniente ademaacutes de la tierra otra parte del capital necesario para explotarla (por ejemplo el ganado) yel producto se distribuye en determinadas proporciones que variacutean seguacuten los paiacuteses entre el aparcero y el terratenienteB

Machado al constatar que los aparceros de La Aurora en los antildeos treinta soacutelo aportan fuerza de trabajo concluye que existe todaviacutea una forma primitiva o en gestacioacuten de transicioacuten del arrendamiento precapi talista al capitalismo9 El investigador busca en las relaciones de aparceriacutea y el anaacutelisis comparativo regional un sistema de transicioacuten a relaciones netamente capitalistas 10

Por su parte Mariano Arango define La Aurora como perteneciente al tipo de haciendas de aparceriacutea pero diferencia la relacioacuten sociolaboral del modelo claacutesico que expone Marx el autor considera la hacienda no como una unidad de prodUCCioacuten sino como un conjunto de pequentildeas parcelas explotadas individualmente por familias de aparceros y cuya propiedad es de un duentildeo comuacuten Con el mismo material primario uti lizado por Machado Arango sentildeala que las relaciones de Produccioacuten en la hacienda combinaban industria a domicilio y trabajo asalariadol1bull

Seguacuten Mariano Arango las relaciones de aparceriacutea en La Aurora representan un progreso frente a los arrendatarios de otras regiones del paiacutes por varios motivos especialmente el tablonero no presta en el cultivo de cafeacute servicios gratuitos los cuales ofrece en otras zonas a cambio del usufructo de su parcela de subsistencia el acceso a la hacienda depende de su condicioacuten de productor de cafeacute es autoacutenomo y no estaacute sujeto al control y supervisioacuten del hacendado y ademaacutes el ingreso del aparcero es maacutes elevado que el de otros arrendatarios en distintas regiones A diferencia de Machado quien caracteriza la organizacioacuten socioeconoacutemica como de tipo precapitalista Arango la considera de tipo capitalista pero sciacute1ala que el conjunto de relaciones laborales se identifica con el prototipo que denomina arrendatariojornalerolJ

Donny Meertens arguye que la relacioacuten sociolaboral del objeto de estudio es del tipo aparceriacutea y es cuidadosa al abordar el concepto ella considera que este aparcero -tablonero-- es un tenedor de una parcela

con cafetos en administracioacuten directa que reparte su produccioacuten c~~ el hacendado La autora puntualiza que dicho sistema de aparcena es a

1 1middot14impliacutecito so o en e cale 1 d L E isten otras problemaacuteticas en las cuales s~ escoge e caso e a

r a tal es el ejemplo de Dariacuteo Fajardo qUien trata esta hacle~da Au o d regional y la utiliza en sus estudios sobre ViOlenCia ycomo una eVl enCla Il d () de desarrollo 5 eacutel plantea que es importante l~ reglOna II a como ma~~ 1

d a rofundizar acerca de los conflictos soclOpohucos y r~sa ta e e ~~lili en su anaacutelis~ descrihe la organiacioacute deltrah)o en ~a~aficultUfa y ademaacutes sentildeala las condiciones de retenClon de ~a tuer~~ ~ trabajo y el sistema de explotacioacuten en La Aurora En cu~ntoJ~a ~ a de las relaciones laborales en la hacienda comparte la ld~ ~ 1na~~ Arango al considerarlas avanzadas respecto a otras haClen as e Uf e

m~ra~iquestP~u~~to~n un estudio soh el impac de b caf~~I~r tecnificada en El Liacutebano se refiere a La Aurora y dice que es p

f dmiddot a en el anaacutelisis v a camblO de ello ofrece un arceriacutea pero no pro un lZ ] d aPadro r~gional con los tipos de contrato laboral y la caractenzaciOn e cu taban Vigentes entre las obligaciones de arrendatarios y propletanos que es d b 1900 1940 Errazuriz marca diferencias entre los contratos e tra aJo

ra rrendatarios compantildeiacuteas mejoras y agregados l l

pa En los anteriores enfoques existe una tendencia a cracterzar as l middot s laborales inmersas en el sistema de aparcena segun una

re aClOne I )bales pero no supuesta evo 1UClon 11le 1)8 sistemas SOCloeconomlCOS g ( l h 1 l del existe claridad sobre el estado real del sistema de aCleO( a e p~pe hombre y su interaccioacuten se omiten y la carencia de u~a c~mte~~u~lzaclon histoacuterico-temporal maacutes ampliacutea es otra de sus limltaClones sto me

f a buscar nuevas evidencias con la intencioacuten de profundizar en el~ti~ y verificar o refutar las hipoacutetesis hasta ese l(me~tl~ e~pues~~s~ me parecioacute necesario e importante constatar la dmamlCa l e a aCle desde su propia realiacutedad local

Proyecto Estructuras agrarias andinas en e1 1 Slg o xx

1 U d d de E 1 Instituto de Estudios Latinoamencanos de a mverSI a Est nl~o Magnus Moacuterner dirigioacute durante varios antildeos proyectl~ reJl~nale~d~ cariquestcter histoacuterico sobre la continuidad y la tran~form~lon e ~s estructuras andinas y esta tradicioacutel continuoacute en c~ ~nS~I~t~ tr~~~~~ cano y el Departamento de Hlstona de la Umversl a e o

iii Los anreriacuteores trabajos soacutelo abarcan el periacuteodo 1926-1943

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donde el proyecto se llamoacute Estructuras agrarias andinas en el siglo XXIIi

La buacutesqueda de un marco analiacutetico para estudiar la sociedad rural CUUlUliIl

tradicional fue una preocupacioacuten permanente17 y el anaacutelisis lo desarrol laron y aplicaron de manera sistemaacutetica los miembros del proyecto en diferentes estudios de caso l8bull

Roland Anrup trazoacute hace unos veinte antildeos el pUnto de inicio con el caso de la hacienda La Aurora19

ofreciendo un enfoque socioloacutegico e histoacuterico para explicar las relaciones sociales los sistemas laborales y la estratificacioacuten social su anaacutelisis gira en torno a la relacioacuten sujetoshyestructura y menciona los cambios en las condiciones laborales y los sistemas de labor utilizados en la hacienda durante las primeras deacutecadas 20 del siglo xx pero tambieacuten se basa en la interpretacioacuten de las relaciones de poder y posesioacuten en la configuracioacuten patriarcal del reacutegimen hacendashy21 tario cuzquentilde0 El estudio trata sobre la naturaleza del control social los siacutembolos de dominacioacuten los mecanismos sicoloacutegicos y las relaciones de dependencia en el reacutegimen de hacienda22

En el marco del proyecto Estructuras agrarias andinas en el siglo xx se incluyen tres investigaciones doctorales que estudian casos relacionashydos con el sistema de hacienda en Argentina Colombia y Peruacutevbull El caso argentino lo estudia Mariacutea Clara Medina quien analiza la transformacioacuten social de las estructuras agrarias en la zona de El Pichao (Tucumaacuten) la problemaacutetica de la investigacioacuten es el cambio de disposicioacuten de un modo de explotacioacuten extensiva y latifundista a otro comunitario de perfil inshytensivo visto desde la perspectiva del geacutenero23

De otro lado Birgitta Genberg toma en cuenta dos haciendas ubicadas en Valle Sagrad024 en el Peruacute y su preocupacioacuten es aplicar los recursos analiacuteticos que propone el proyecto y hacer eacutenfasis en el sentido del conshytrol y el poder25 En su intencioacuten de reforzar el anaacutelisis Genberg utiliza tambieacuten el concepto de capital y habitus formulado por Pierre Bourdieu26

y encuentra que dicho concepto y la propuesta analiacutetica de Anrup se pueden complementar cuando se trata de las relaciones de poder27 en tal sentido concluye que es mejor analizar las relaciones del hacendado

iv Entre 1995 y 2001 el proyecto fue dirigido por Roland Anrup y tuvo como pilar de profesionalizacioacuten el Seminario de investigacioacuten en el Instituto Iberoamericano eacuteste fue ellaboratoriacuteo imerdisciplinario donde se ventilaron aspectos conceptuales teoacutericos Y metodoloacutegicos del estudio y fuente de inspiracioacuten en su Contacto con otros grupos de trabajo e investigadores que participaron en diferemes ciclos

v El grupo estaacute conformado por Birgitta Genberg cuya tesis se ocupa del caso peruano Mariacutea Clara Medina quien trata el caso argentino y el autor quien aborda elcaso colombiano

22

fuera del si~elma d~hc~~i~~z~t~~ lr~~j~~a e~e~~~~~~f~ ~~~~tl~a~e~~ en el caso Iiacute~i~~ d~1 proyecto A continuacioacuten se presenta la manera propueslta an h e) de las herramientas conceptuales del proyecto como e autor lZO US e

en el caso colombiano

Perspectiva conceptual

Andrew Pearse el sistema de hacienda se puede defm~rcom~I~~~~~gl landed property on which Uve ~Iaruumlus ff~mlltes d~~~mg~~r fr a ture pelformed in one o more uruts o ) I amwor Jarms ~~a ~icar la transformacioacuten de las relaciones laborales la

c~~~ja re~cioacuten actor-estructura y las relaciones l~e ~~i~~~d~~~)~iexcl dgt hacienda reqmere una teona e a

sioacuten en e SIstema e 1 grandes teoriacuteas y las generalizaciones especialmente porque no ~en~pre as b de la complicada realidad de empiacutericas rinden cuenta e os cam ~~~ y reafi~mar el valor de anaacutelisis los espacios locales y porque se ~ecesl a

l po de las CienCIas humanas con~t~~~ l~~erramientas c()nceptuaiexcle~ eSCOgi~as ticr~ ~olmo ~~~ jetivo anali~~r y evaluar v~r~~ slcsti~~~11(r~~o~~a ~ac~~5a y y su operabl)iexcl~ad real eln te r d) las relaciones laborales internas frente al medlo C1rcum ante segun ( 1 roceso de v su ilacioacuten con los sistemas de posesioacute~ y dlsP~~slc~~~ae~a~ie~da bajo el roduccioacuten y tercero la dinaacutemica y trans ormaClon ueacute consiste impacto d8 externlS Veamos a contmuaClon en qp de con Clone la mencionada propuesta analltlca

Estructura de disposicioacuten

La participacioacuten casual de diversos actores histoacutericos enll~ e~t~u~ti~ 1 lanentes cambios en las relaciones a ora es 1

agrana andma os pen~istintas condiciones histoacutericas permiten ver la frecuentes efectos de d d P 29 Est() sucede especialmente d tructura e 15 OSIClon haClen a como una es lea relacioacuten de tipo administrativo poiexclrqbue elxiste unqaUPeesra~~~~~e~ ~~~e~ diferentes relaciones sobre losy a ora y por

objetos y unidades de pr~)du~tClO~~laciones se observan en la disposicioacutenEn el contexto agrario es as b d s

I hacendado sobre ciertos objetos de dISPoslClon-tra a arel que ejerce e d d s de dlslJOSlCton ta esnuacutecleos familiares mayorJomos- y Ciertas uniexcl a e _

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como e~ tabloacuten la produccioacuten cafetera las mejoras de autoconsumo las herramientas d trabaj la tierra y otras Desde esta oacuteptica los age~tes laborales y admlmstrativos los medios de produccioacuten y de subsistencia forman part~ de una compleja red de relaciones de disposicioacuten

Pero la dlsposic~oacuten ejercida individualmente se puede diferenciar en tanto al anahzar el sistema de hacienda como una estructura de disposicioacuten se puede ~bser~rque en eacutel los sujetos tienen grados diferentes y cambi~ antes de dlsposlClon sobre los objetos30 y en particular cuando se trata del poder Y la cuestioacuten organizativolaboral El uso del concepto disposicioacuten potencial Ydel concepto disposicioacuten operacional aclara las diferencias

Disposicioacuten potencial y operacional

La introduccioacuten del concepto disposicioacuten potencial es un intento de romper las perspectiva~ usuales para analizar las relaciones de poder el concepto recon~~e la vIrtud ~el sujeto para ejecutar una cosa o producir u~ efecto Ytamblen para refenrse a su ejercicio de dominacioacuten Yde poder e mcl~so al uso del poder orientado al control social como propiedad par~ dIsponer sobre algo d~~ro de la estructurall bull Por ejemplo en una hacle~da cafetea la ~lSpOSlCIn potencial puede referirse a ejercicios de autondad YdommaClon que ejercen tanto propietarios como trabajadores Yademaacutes a la facultad que el hacendado le da a otra persona para que en su l~gar Y representaacutendole pueda ejecutar alguna Cosa

iquestQueacute se entinde entonces por disposicioacuten operacional Como se menclO~o antes esta trata de la cuestioacuten organizativolaboral del sujeto la~ relacIOnes opera~lOnales de disposicioacuten designan la capacidad de los s~Jets para det~rnllnar el modo de operacioacuten de los objetos para dis tnUlrlos Ycuumlmbm~r1os La disposicioacuten operacional toma principalmente cuatro formas la pnmera forma es la divisioacuten dlS trlbucIon d dI Yor enamlento e oSobJetos la segu~d~ se da en la prescripcioacuten de las operaciones la

tercer~ en el estableClml~nto de una red de viacutenculos entre los objetos orgal1lzados Y~us respectivas operaciones Y la Cuarta en la divisioacuten del tiempo en penados operativosl2bull

~siacute Yretornando al reacutegimen de hacienda el hacendado o administrashydor eJerc~ su ~~sposicioacuten operacional mediante los sistemas Ymecanismos de or~amzaClon administrativolaboral que escoge para organizar la funclon d~ los trabajadores Ysu relacioacuten con las unidades de Produccioacuten e~ I~ ha~~enda El punto de partida de la disposicioacuten operacional es la dlstnbuclOn espaclotemporal de los objetos en aacutereas previamente estab

lecidas las cuales pueden ser organizadas espacialmente para asegurar la supervisioacuten Yfacilitar la divisioacuten Ydistribucioacuten de los objetos que entran en el proceso

Condiciones externas

El otro elemento analiacutetico estaacute relacionado con la influencia o in1pacto que ejercen las condiciones externas sobre la estructura de disposicioacuten estas condiciones pueden ser econoacutemicas poliacuteticas sociales juriacutedicas institucionales Y tecnoloacutegicas o de otra naturaleza La influencia de fenoacutemenos Y procesos generados por la accioacuten de distintas fuerzas y mecanismos sociales crea nuevas condiciones que afectan los distintos grados de disposicioacuten que tienen los sujetos sobre los objetos -fuerza de trabajo permanente Y tcmporal- Y unidades de disposicioacuten -mejoras Y cultivos- en cada estructura

Si las condiciones tecnoloacutegicas influyen sobre la hacienda e hacendashydo estaacute obligado a responder de acuerdo con su capacidad potencialidad y funcioacuten por ejemplo el cambio de una red de cultivos tradicionales a otros tecnificados le exige transf()rmar su disposicioacuten operacional sobre la fuerza de trabajo El hacendado requiere una mayor inversioacuten econoacutemica y un nuacutemero maacutes alto de trabajadores temporales para recoger la cosecha pues esto no siempre lo pueden hacer los antiguos aparceros dependishyentes de la hacienda en cualquier caso es probable que su respuesta se deacute en funcioacuten de lograr el mejor provecho de impacto ocasionado por la condicioacuten que impera en el momento o de contrarrestar los posibles efectos negativos del mismo

En resumen la disposicioacuten no es absoluta e infinita sino que variacutea de acuerdo con factores objetivos y suhjetivos de una parte por el efecto de hechos externos sohre la estructura de disl)()sicioacuten -que crean condiciones cambiantes- y de otra por el margen de probabilidades en la interaccioacuten permanente que se da entre sujetos objetos y unidades de disposicioacuten Por uacuteltimo variacutea seguacuten las capacidades propias de cada sujeto

Los estudios de caso de proyecto hacen eacutenfasis en las relaciones de geacutenero y de poder y en el sentido de la disposicioacuten potencial en el sistema de hacienda Los cambios y el anaacutelisis en torno a la disposicioacuten operacioshynal son poco estudiados y por eso en esta investigacioacuten me preocupa lo siguiente primero interpretar las formas de la disposicioacuten operacional las cuales representan cambios administrativos en el sistema de hacienda y en segundo teacutermino analizar sistemaacuteticamente en un espacio temporal maacutes

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amplio el impacto de las condiciones externas que influyen en la estructura de disposicioacuten

Es claro que esta interpretacioacuten se basa en las herramientas de anaacutelisis anteriormente expuestas pero al profundizar en la familia campesina considero necesario estudiar las relaciones entre los sexos principalmente porque el anaacutelisis la explicacioacuten y la descripcioacuten histoacuterica de las relaciones sociales de geacutenero son aspectos que poco tratan los historiadores33bull La intencioacuten es revalorar los suj~tos masculino y femenino acudiendo al nuacutecleo familiar como unidad de anaacutelisisH pero en especial referirme a las diferencias comportamientos y responsabilidades sociales y laborales en el aacutembito de familia el propoacutesito es hacer referencia al rol de geacutenero que es aprendido en condicionantes sociales el cual tambieacuten se puede transformar como respuesta a circunstancias cambiantes

Un estudio de caso

La problemaacutetica de la gran propiedad agraria se puede estudiar conshysiderando dos alternativas particularmente prometedoras la primera es analizar un mismo tipo de cultivo bajo diferentes formas de tenencia de la tierra y la segunda investigar una misma forma especiacutefica de tenencia bajo condiciones diferentes Por esta uacuteltima alternativa se optoacute en la presente investigacioacuten ofreciendo un estudio de caso

Seleccionar un caso permitioacute obtener mayor rigurosidad y objeshytividad en la interpretacioacuten mediante un estudio intensivo del material documental y ademaacutes contribuyoacute a limitar la multiplicidad de factores de una totalidad externa igualmente ayudoacute a profundizar en el anaacutelisis cualitativo teniendo en cuenta la territorialidad de la hacienda estudiada Para determinar las relaciones que caracterizaron el objeto de estudio se analizoacute la funcioacuten individual y grupal de los actores histoacutericos y se indagoacute por la significacioacuten de las distintas categoriacuteas de agentes laborales las fases administrativas la evolucioacuten tecnoloacutegica de la caficultura y el efecto de las condiciones externas en las relaciones de disposicioacuten

iquestPero cuaacuten uacutenico o generalizador puede ser el ejemplo estudiado para el caso colombiano Es importante sentildealar que las fases y condiciones analizadas -expansioacuten cafetera violencias reformas y conflictos agrarios tecnificacioacuten- caracterizaron la realidad de las zonas cafeteras y por conshysiguiente afectaron con mayor o menor intensidad las estructuras agrarias especializadas en la caficultura en sus diferentes regiones y eacutepocas La virtud del estudio radica en contextualizar los cambios administrativo-

laborales que se produjeron y en tal sentido se puede extrapolar a un proceso global amplio

Fuentes materiales y teacutecnicas de trabajo

La buacutesqueda de fuentes y la formacioacuten del corpus documental primashyrio se hizo despueacutes de tres antildeos de trabajo en Colombia como una tarea efectuada en diferentes viajes de estudio Las fuentes de informacioacuten fueron principalmente escritas y orales el material escrito se rescatoacute de los archivos notariales de El Liacutebano y Ambalema la Secretariacutea de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano el Ministerio de Trabajo y Seshyguridad Social de Colombia el Archivo Genera de la Nacioacuten (AGN) la Biblioteca Nacional (BN) la Biblioteca Luis Angel Arango (BLAA) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AHI) y la Fundacioacuten Antioquentildea para los Estudios Sociales (FAES)

El material permitioacute comprender los siguientes aspectos organizacioacuten empresarial infraestructura productividad liacutemites geograacuteficos sistemas laborales conflictos laborales y por mejoras distribucioacuten territorial fragshymentacioacuten de la propiedad y el papellahoral y empresarial de los agentes La informacioacuten se encuentra vertida en escrituras puacuteblicas informes de hacienda escritos de hacendados contratos de aparceriacutea y reglamentos internos de trahajo la documentacioacuten se clasificoacute de acuerdo con su caraacutecter e importancia como se describe en los apartados siguientes

La documentacioacuten notarial proviene de los voluacutemenes titulados Protocolos de instrumentos puacuteblicos Escrituras puacuteblicas o Protocolos escritos por notarios puacuteblicos en los municipios de Ambalema Bogotaacute Ibagueacute y El Liacutebano ellos reposan en el Archivo General de la Nacioacuten (AGN) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AH) y las notariacuteas puacuteblicas de Ambalema y El Liacutebano y contienen entre otros documentos escrituras puacuteblicas hipotecas poderes especiales y compraventas Se consultaron especialmente los voluacutemenes fechados entre 1882 y 1944

La documentacioacuten del Ministerio de Trabajo consiste en los Reglamentos Internos de Trabajo (RIT) reconocidos por las empresas agriacutecolas del paiacutes y refleja un arquetipo debidamente aprobado por el Ministerio del ramo en cuanto a reglas derechos y obligaciones de los hacendados con sus respecshytivos trabajadores Este material se encuentra en la seccioacuten de Reglamenshytos fianzas y finanzas y para la investigacioacuten se escogieron especialmente los RIT de haciendas tolimenses aprobados entre 1955 y 196 L

La documentacioacuten de la Inspeccioacuten de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano se refiere a inspecciones de haciendas y sus respectivos informes

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correspondencia oficial mediacioacuten en conflictos laborales y por mejoras fue escrita por los inspectores de trabajo y presentada en el municipio a partir de 1954 el archivo se divide en varias secciones Informes de labores Autos interlocutores Actas de conciliacioacuten Oficios recibidos y un archivador de Circulares y otros Este archivo contiene informacioacuten importante relacionada con La Aurora y sus distintas administraciones asiacute como documentos que registran los pleitos laborales internos de la empresa y otras fincas cafeteras de la zona se consultaron todos los folios existentes hasta 1993

Con las fuentes orales -testimonios de actores y testigos del procesoshyse pudieron elaborar nuevos documentos el contacto y convivencia con los habitantes del municipio de El Liacutebano permitioacute encontrar a actores y testigos del pasado de la hacienda y se optoacute por el meacutetodo denominado bola de nieve cuando una persona lleva a otra35bull Este contacto se hizo inicialshymente desde abajo con personas de la comunidad -recolectores finqueros caficultores- posteriormente con autoridades e instituciones -funcionarios puacuteblicos autoridades eclesiaacutesticas poliacuteticos- y finalmente con escritores e intelectuales libanenses que conocen el pasado de la comunidad

El material oral se elaboroacute especialmente en Bogotaacute los municipios de El Liacutebano e Ibagueacute y las veredas del corregimiento Santa Teresa De estas fuentes forman parte doce entrevistas que ofrecioacute Roland Anrup realizadas por eacutel mismo diez antildeos antes de iniciarse esta investigacioacutenVij tambieacuten se utilizoacute una entrevista que trascribioacute Gloria Behar dada la importancia del personaje entrevistado

iquestCoacutemo y para queacute se utilizoacute el material oral en la interpretacioacuten En primer lugar fue una fuente muy importante de conocimiento empiacuterico Inicialmente se hizo la trascripcioacuten literal de cada entrevista y luego una sistematizacioacuten de elementos empiacutericos de acuerdo con el marco temporal de cada fase administrativa o contexto histoacuterico vivido la seleccioacuten y uso de datos enriquecioacute la parte descriptiva del texto El retorno a este material fue inevitable en la etapa de revisioacuten del escrito definitivo especialmente por la necesidad de revaluar los datos escogidos en la interpretacioacuten

El material empiacuterico permitioacute resaltar las caracteriacutesticas personales de los actores histoacutericos constatar la importancia de cada fase administra-

vi Las entrevistas elaboradas por Roland Anrup se trascribieron y constituyeron una fuente de infurmacioacuten que permitiiexcl abordar especialmente la problemaacutetica de la violencia poliacutetica en tal sentido fueron un soporte empiacuterico para interpretar los cambios establccids y sirvieron pan recrear y ambientar el textn acadeacutemico

28

tiva y confrontar los efectos de condiciones externas y hechos histoacutericos regionales en La Aurora Su uso permitioacute hacer una criacutetica contextual permanente en relacioacuten con la documentacioacuten escrita -primaria y seshycundaria- y en especial una reconstruccioacuten global del pasado que no ofreciacutea por completo el material escrito eacutesta fue la manera de establecer un diaacutelogo con dicho materiaL

Pero el uso de la fuente oral estuvo limitado por la extensioacuten del marco temporal del estudio (1882-1982) y por la subjetividad propia de los entrevistados16

la primera limitacioacuten se superoacute con el material prishymario escrito y la segunda agrupando varias historias de vida alrededor de temas comunes -lo cual permitioacute profundizar en la problemaacutetica de las relaciones sociolaborales- o combinando algunas entrevistas con el anaacutelisis Las entrevistas tambieacuten permitieron hacer una descripcioacuten con la voz propia de los actores y testigos de hechos fenoacutemenos y sistemas propios de la hacienda vii

La buacutesqueda y recopilacioacuten del material oral se hizo utilizando la teacutecshynica de la entrevista y el meacutetodo fue una cuestioacuten de arte en permanente desarrollo17 bull Al comienzo casi siempre fueron monoacutelogos encauzados hacia la adquisicioacuten de conocimientos sobre las problemaacuteticas estudiadas pero los textos de Paul Thompson y otros especialistas de la historia oral sirvieron para mejorar la planificacioacuten del trabajo de campo y perfeccionar el arte y la teacutecnica de las entrevistas lH por eso se basaron en diaacutelogos que crearon nuevas reflexiones sobre el pasado

Una gran parte de las entrevistas se encuentran trascritas y grabadas en cintas magnetofoacutenicas viII aunque en algunas soacutelo se tomaron apuntes y se omitioacute el nombre a peticioacuten del entrevistado Eacutestos se consideran testimonios anoacutenimos y estaacuten identificados con nuacutemeros cardinales pero otros entrevistados accedieron a ofrecer su testimonio dos veces y

vii El resultado fue el desarwllo de dos discursos un) acadeacutemico conceptual y analiacutetico del investigador y el otro el de los actores como una narraciCl1 que abrioacute una ventana hacia el pasado asiacute el lector aprecia por medio de lns testigos y acwres sociales las experiencias realcs que sirvieron para pwblematiar la investigaciiexcln En eSe sentido es necesario aclarar que la conceptualizaciiexcln acadeacutemica del estudio tuvo una relacioacuten directa con 1$ entrevistados dado que para el trabajo de campo fue necesariu categorishyzar a los actores hisriexclricos seguacuten su funci(l1l La categorizacioacuten dependiuacute de los sistemas de interpretacioacuten utilizados en el estudio y la visualizacioacuten del entrevistado dependi6 de su calidad sodal ecnniexclmiacuteca y empiacuterica de ahiacute surgieron entrevistas con agregados hacendados arrendatarios hombres mujeres etc

viii Se trascribieron en toral 104 entrevistas en la hihliografiacutea se incluyen soacutelo las que tienen rdaci(Jn directa con el presemc escrit)o

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la segunda entrevista generalmente fue maacutes profunda y beneficiosa por el grado de confianza alcanzado

El marco teoacuterico para hacer una entrevista pertenece a Roland Grele eacutesta se define como una narracioacuten conversacional-conversational nuacuterrative~ que incluye tres elementos lo linguumliacutestico la creacioacuten y el duumlllogo N La creacioacuten se gesta de la interaccioacuten entre el entrevistado y el entrevistador el primero incluye en el diaacutelogo su visioacuten personal sobre la comunidad la historia local y su autobiografiacutea mientras el entrevistador aporta su curiosidad no tanto por el entrevistado sino por la necesidad de encontrar respuestas para justificar sus preguntas y explicaciones profundas Siguiendo al mismo autor y como resultado del trabajo de campo las entrevistas se convirtieron en una documentacioacuten primaria cuya trascripcioacuten formoacute parte de la ambientacioacuten y contextualizacioacuten del producto final escrito4D

bull

Tltmlbieacuten se cuentan entre el material utilizado las fuentes secundarias recogidas en diferentes bibliotecas nacionales e internacionales su lectura fue vital para la especializacioacuten del conocimiento y para comprender la evolucioacuten histoacuterica nacional y de la regioacuten La mayoriacutea son trabajos mulshytidisciplinarios que se agruparon sistemaacuteticamente en torno a problemaacutetishycas centrales ~administraciones laborales relaciones sociales e iacutendices temaacuteticos sobre procesos y aspectos de la evolucioacuten sociopoliacutetica y econoacutemica -colonizacioacuten caficultura violencias- en la lectura se selecshycionaron diversos elementos empiacutericos para contextualizar las condiciones histoacutericas relacionadas con los cambios referidos Los datos y tesis se someshytieron permanentemente a la comprobacioacuten o refutacioacuten teniendo en cuenta evidencias encontradas en La Aurora es decir fueron sometidos tambieacuten a la criacutetica contextual

Un tercer componente del material documental utilizado fue el fotogrMko e ilustrativo las fotografiacuteas permitieron hacer observaciones y razonamientos hipoteacutetico-deductivos respecto a la infraestructura la dimensioacuten fiacutesica y natural y los centros sociales y administrativos de la hacienda Algunas fotografiacuteas se utilizaron para dar testimonio sobre la voz de los entrevistados y varias de ellas hacen parte del material docushymental de los investigadores Gonzalo Saacutenchez y Donny Meertens quienes gentilmente autorizaron su LISO para la edicioacuten de este liacutebro

El material ilustrativo -cuadros figuras mapas- se elaboroacute con la teacutecnica de recoleccioacuten de datos la compilacioacuten se hizo para ofrecer una comprensioacuten maacutes detallada de los procesos de compraventa la produccioacuten

la tenencia de la tierra y la organizacioacuten laboral la informacioacuten se extrajo de fuentes primarias y se complementoacute con informacioacuten secunshy

daria Las figuras reflejan la comprensioacuten del uso de la fuerza laboral en las diferentes administraciones su sentido y caracteriacutesticas se explican en la interpretacioacuten empiacuterica y sirven para aclarar de manera general los cambios en las relaciones laborales Finalmente los mapas permiten localizar el aacuterea del objeto de estudio

Explicacioacuten de algunos teacuterminos

Aparceros arrendatarios tabloneros agregados partijeros

Aclarar la terminologiacutea que identitka a los trabajadores permanentes le aporta a la dimensioacuten diacroacutenica del estudio y evita anacronismos y errores de apreciacioacuten conceptual El aparcero es un objeto de disposicioacuten cuando se observa en la perspectiva de un cambio organizacional pero tambieacuten tiene un significado literal que se le aplica a aquel que tiene un convenio principalmente para la administracioacuten de tierras y la criacutea de ganados

El trato del aparcero incluye dos formas de participacioacuten en la proshyduccioacuten o los beneficios obtenidos de la granjeriacutea la primera se da por ejemplo si el duentildeo del campo le ofrece la tierra en arriendo al colono no por una retribucioacuten en dinero sino por una parte de los frutos que se cojan y la segunda se presenta cuando los beneficios se distribuyen no por una parte alicuanta que consiste en cierta medida determinada como diez fanegadas o arrobas sino por una parte aliacutecuota como la mitad la tercera o la cuarta del total de la produccim En cualesquiera de los dos casos hay aparceriacutea una relacioacuten que en la praacutectica se convierte en una especie de compantildeiacutea o sociedadl

Sin embargo en el material primario se encuentran teacuterminos como arrendatario tablonero contratista partijero y agregado que tambieacuten identificlt111 a los actores permanentes del objeto de estudio e incluyen relaciones de aparceriacutea Respecto a este asunto es sugerente plantear que los teacuterminos mencionados se utilizaron en contextos histoacutericos distintos o en diferentes fases administrativas de la hacienda SllllSO varioacute de acuerdo con el empleo costumbrista del aacutembito subregional el cambio laboral en el sistema de hacienda y el lenguaje juriacutedico con el cual Sl identificoacute a esta categoriacutea de trabajadores

Pero en general la tendencia fue hacia un vaciacuteo conceptual dada la

ix En el cuerpo dd trahaJo etos teacuterminos se utilizan de acuerdo con la rltIacuteerencia de hl fuente primaria

30 31

Uumlllta de claridad en los teacuterminos y las leyes juriacutedicas sobre los parltIacutemetros que debiacutean cumplir los contratos de aparceriacutea y arrendamiento desde el siglG XIX fue COmLII1 el trabajo arrendatario en haciendas y latifundios sin que existiera una definicioacuten juriacutedica que controlara su LISO SeglIacuten expresa Charles Bergquist en las haciendas de Antioquia Santander y Tblima fue comlIacuten el tmbajo estacional que utilizaba el sistema de enganche el cual posteriormente se convertiacutea en arrendatario42 bull

En el siglo XX gracias el las referencias de la Ley 200 de 1936 la Ley 100 de 1944 y la Ley U 5 de 1961 los arrendatarios fuerH1 equiparashydos H la categoriacutea de aparceros en algunos casos para convertirlos en propietarios en otros para favorecerlos con medidas de caraacutecter laboral y en otros maacutes para que recibieran el apoyo econoacutemico del Instituto Colombiallo para la Retoacuterma Agraria (lncura) Con la Ley 1 de 1948 se establecioacute que los arrendatarios y aparceros o similares eran aquellos que explotaban extensiones no mayores de quince hectltheas41 pero antildeos maacutes tarde la Ley 135 de 1965 para aclarar esta situacioacuten desconocioacute como arrendatarios y similares a quienes explotaran plantaciones permanentes que hicieran parte de una empresa agriacutecola dirigida por el mismo propishyetarIacuteo y H aquellos casos en que los gastos de explotacioacuten conservacioacuten mejora beneficio y mercadeo de la produccioacuten los asumiacutea el duentildeo del cultivoH

La definicioacuten del concepto aparcero giroacute en torno a la disposicioacuten de eacuteste sobre la produccioacuten la tierra lus medios de produccioacuten y su relacioacuten con el propietario del predio Los conceptos tuvieron de igual manera una vigencia temporal y este caraacutecter influyoacute en la estabilidad y equilibrio sociolaboral de estructuras agrarias cuya base laboral y productiva eran las relaciones de aparceriacutea

Sin duda lo que cuenta es que la aparceriacutea hist(lricamente se ha adaptado a lllodlS de produccioacuten diferentes En este sentido Donny Meertens define muy bien algunas de las condiciones y razones socioshyecon(gtmlIacutecas que permiten explicar lc1 viabilidad de la aparceriacutea a lo largo de la historia4

entre las que se aplican al presente estudio podemos mencionar las siguientes aislamiento geograacutefico bajo nivel tecnoloacutegico ~imposibiacutelidad para mecanizar o reducir de otra manera los costos de mano de obra- falta de recursos para pagar salarios inexistencia o escasez temporal de mercado de trabajo regional necesidad de atar la mano de

x Al consultar 1 mchiexclvos norariales de El Liacutehano y Amhalcma se hservuacute la

ausencia de contra ros de apmcaiacutea n otrltl tipo de ncuerdolahoral los primeros contnltus plrtenccen II los auumlos trdnta del veinte

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obra a la explotacioacuten agropecuaria pma garantizar suficientes hrazos durante la cosecha aseguramiento de la produccioacuten de alimentos y con ello abaratamiento de la reproduccioacuten de la fuerza de trahajo y reduccioacuten de los Cl)Stos de produccioacuten mediante la extraccioacuten de un excedente al trabajo campesino4(

Peones jornaleros enganchados cmltratistas destajistas recolec tores temporales

Estos teacuterminos est1n relacionados con los trahajadores que cnntrata individualmente la administracioacuten de la hacienda y se utilizan seguacuten el contexto histoacuterico-temporal que ofrecen las fuentes primarias se trata de una categoriacutea de trahajadores que son objeto de disposici6n temporal por parte de hacendados administradores y tabloneros aunque en algunos casos los trabajadores permanentes tamhieacuten cumplen la funci6n de jorshynaleros () destajeros Este grupo se caracteriza porqlle Sil fuerza de trabajo individual es contratada por un jornal fijo al diacutea () a destajo

Violencia

El teacutermino tiexclolllcia es necesario aclarltlflo porque ellla investigacioacuten se usa de diferentes maneras llc lIn lado para nomhrar el periacuteodo 1948shy1964 que se caracteriz6 por un agudo conflictll poliacutetico y militn en el aacutembito nacional y de otro para determinar e identificar los meacutetodos que utilizaron los actores del conflicto secuestro chantlje y boleteo En un sentido maacutes se usa para diferenciar las distintiexclls fases de violencia

Una palabra que se menciona en el texto es hallduero la cllal se refiere a actores armados protagonistas de hechos violentl)s Muchos de ellos eran antiguos guerrilleros de las fase anteriores de violencia pero actuaron durante la fase de hegemoniacutea bipartillista en el paiacutes con posterioridad 11 golpe militar del general Clustavo Rojas Pinilla (195 j- 1957)

Empresa agriacutecola comercial empresa cafetera hacienda empresa

Los teacuterminos empresa agriacutecola cnmercial empresa cafetera hashycienda y empresa aluden todos a la Lstfllctura de la disposicioacuten que se estudia Aquiacute l()s teacuterminos se derivan de tiiexclentes primarias se ubican en espacios telllpowles diferentes y se utilizan seguacuten la terminologiacutea

xi En el rLrhajo ele ClIllptl algul1b intl1lll1lIltLS urilinll1 el teacuter1llil1tl hlclleacute(l rdlrieacutenlosl 1 dcHas IC()H~ lxigidas por 1 gruJ1ltls lttrIllad que se reprlSllltan en la lxiglnciexcliexcl le SUI11IS le Hilen) 11 Ulllnel de mucne plra que rlgl dllugar

utilizada en cada bse administrativa por ejemplo el primero se refiere a La Aurora de finales del siglo XIX el segundo a las primeras deacutecadas del siglo xx y el restante es la denominacioacuten que teniacutea la hacienda en los auacuteos cincuenta y sesenta de este mismo siglo

Advertencias

Al comienzo de cada capiacutetulo hay una breve exposicioacuten de lo que eacuteste trata e igualmente al final se hace una siacutentesis de lo expuesto empiacutericashymente Es bueno sentildealar que la interpretacioacuten se limita al espacio temporal que ocupoacute la industria cafetera en el predio

Fue importante comprender las circunstancias histoacutericas que anteshycedieron a la fundacioacuten de la hacienda La Aurora y las nuevas que se presentaron despueacutes de su fraccionamiento Estos estudios no se incluyen en el presente libro en tanto su problemaacutetica principal tiene que ver con las relaciones administrativo-laborales pero algunos han sido publicados a manera de resultados preliminares de investigacioacutenmiddotl

Por Ciltimo esta edicioacuten incluye un sumario en ingleacutes de los contenidos y el desarrollo de la problemciacutetica estudiada

Notas

Notas 1 Un resumen histmiogrMico se encuentra en Jesuacutes Antonio Bejarano Ensayos de

hitona araria colombwna Bugotiexcl CLREl 1987 pp 83-114 2 Un haLmce de las investigaciones y dehates sohre la hacienda hispanoamericana lo

h1Ce Magnus Miirner The spanish american hacienda a survey of recent research and dehate enl-lislJIlnic wnerican hiswrical rcvicw London volumen 53 n 2 1973 pp 183-216

3 Magl1us Miirner y Roland Anrup plantean un interesante dehate en torno a los entllljiexclleS utilizados Veacuteanse Magnus Muumlrner y Ro1and Amup Synpunter pa historisk forskning i och om Latinoamerica en N J Ringdal (editur) Frontlinjer i luacutestoriefaC1Oslo 1983 pp 106-117 y de lus mism()s lUtores Hacia un marco de anaacutelisis parltl el estudio histoacuterico de la sociedad andina tradicional en Historia de Ameacuterica Meacutexicu n 98 julio-diciembre de 1984 pp 33-47

4 M Miirner y R Amup presentan conclusiones y experiencias de sus trabajos y por lo tanto se dan pUC1S rekrencias hihliogriacuteticas adicionales Veacuteanse M Mlirner y R Amup Synpunter 1983 utiacuteculo citado y Hacia un marco de anaacutelisis 1984 artiacuteculo citado

5 Sobre este dehate veacuteanse los siguientes textos de Roland Amup iexclnalys av andinska 1grara arhetssystel1l en Suumlrtryck ur luacutestorisk tuacutelskriji Stockolm 1982 pp 146-176 Changing fmm of dispositinn on an andean Estate an analytical case-study en Economy and society Inglaterra volumen 14 nU 1 1985 pp 28-54 Dispusirion

llver land and labour en Ararian sooacuteety in luacute ton London 1990 pp 108-124 y Una nueva perspectiva conceptual en el estudil del agro latinoamericano en Revista ecuatorimw de histuria eClJ1W1JllUr Quito n 12 (segundo semestre) Banco Central del Ecuador 1995 pp 151-176

6 M Meacuteirner The spmish 1973 artiacuteculo citado p 212 7 Los trabajos son de los siguicntes autores Mariano Arango Cafeacute e industria 1850shy

1930 BOgot1 Carlos Valencia 1977 Absallm Machado El cafeacute de la allarccriacutea al capitalismo Bogotaacute Punta de Lanza 1977 pp 169-219 y Malclllm Deas Una hacienda cafetera en Cundinamarca Santa Baacuterbara 1870-1912 en Anuario colomshybiano de historia social y de la cultura BOgOt1 n 8 1976 pp 75-99 Veacuteiexclse tambieacuten de Marco Palacios Cofee in Colo1Jlbia 1850-1970 An economic social and political history Great Britain Camhridge University Press 1980 Cwnbride Lati1lAmerican Studies n 36 Malcolm Deas (editor lCadeacutemico) y El cafeacute en Colombia 1850-1970 Una historia econoacutemica social y I)(Jliacutetica BOgOt1 El Aacutencora 1983

8 Karl Marx El caJital t lIJ La Hahana Editorial de Ciencias Sociales 1980 pp 809-810

9 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 OIJ cit p 183 10 Absaloacuten Machado es el primer investigador col lmhiano que trata cierta docushy

mentaciCm de La Aurora desde una perspectiva marxista Veacuteanse de este autor Relaciones de producciCm en la economiacutea cafetera 1930 en ldeoloiacutea y ociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86 y El cafeacute de la alJUrceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss

11 M Arango Cafeacute e indwtria 1977 OIJ cit pp 141142 12 lbid p 143 13 Ibid pp 142-148 14 Oonny Meertens Jonkers en boeren de strijd 0111 ter land in Colombia Amsterlbm

Cerner toacuter Latin American Research and [)ocumentation 1979 De la misma aushytora veacutease adcmaacutes Tierra Vioeiexcllcuacuter geacutenem Hombres y nllrjere en la historia rural de Colombia 1930-1990 Nijnllgen (Holanda) Editorial Universidad CatClica de Nijmegen (Katholieke Univcrsireit) 1997 pp 67-69

15 Oariacuteo Fajardl Violencia y desarmllu Tnmsjimllacuacutemes soCtales en tres reiones cafeteras del1(Jlima I 936-1970 Bogotiacute Suramericana 1979 pp 35-48

16 La preucupaciCm principal de Errazuriz lS lograr un anltIacutelisis glohal de las transllrshymaciones sufridas por el municipio hajo el impacto de la acelerada moderniaciCm del cultivo del cate ella tuma en cuenta las condiciones eco[(lgicas la evoluciCm de las distintas categoriacuteas de productores las fuertls variaciones en la propiedad de la tierra y el Plpel tutelar de la Federacitm Nacuumllnal de Cafeteros Veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano (amhio JeC1lo1Jico y dijercnciacuacuteJn social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Culombil 1986 pp 66-68

17 M Miirnery R Amup Synpunter 1983 artiacuteculo citado y de los mismos autores Hacia un marco de aneacutellisis 1984 artiacuteculo citado

18 En el mllisis sohre estructuras agrarias andinas participaron varios investigadores que ofrecen algul1us resultados preliminares y tambieacuten hay estudios recientes que aplican esta herramienta analiacutetica iexclla lsclavitud ln la Ameacuterica colonial En primer orden estiacuten los estudios de Miguel Soleacute Las condiciones de la vida y trabajo de los tamberos de la pampa huacutemeda 1)dinicilIlls lllrico metodollgicas en Reshyscarch paJC) serie StlCkholm Institull of Latin AnlLric1l1 Studies n~ 38 july of 1983 Amwndo MonGlyo y Eduardo ikjiacutea La rransicilIl de hacienda a inglnio

34 35

azucarero industrializadll en el valle gcogruacutefico dd riacuteo Cauca 1850-1(2) (tesis de Licenciatura en Hisrona) Cali Univcrsidld dd Valle Departamento de -lisshytnria 19H6 y Uunnll Svenssoll Sllcialn tllotsiiacutettningar pi en peruansk hacienda LHlrlInarca 1920-1970 en Umd iexcl([pn in eCO101HIC hiswry Umca iexcl 7 1991 pp lmiddotl3 Sobre la esclavitud veacuteanse tamhieacuten Mariacutea Eugenia ChltIacutevez Honur y lihertad (tesis dc tml 1) Uiitehorg Universidad de Gotcmhurgo Departamento de Histuril e Instituto Ihemaruencano 2001 y Guido Rltlfma Prohlemas de la historia econoacutenlIacuteCltI y social colonial en referencia a los grupos negflls Siglo XVIII en A Cifuentes (Cllmpiladorj La IJuacuterriciacutel)uacutecuacuteiacuten del IlIRTO en la jiJl1lluacutecuumliacuten de 1m sociedades luacutelIacutelIoamericunas BOgl)tUacute Instituttl Culomhiano de Cultura (U1LU ITUA) e lnstirutc Colombiano de Anrropnlngiacutel e Historia (ICNH) 19t16 pp 61-80

19 Veacutease R AllfUp Analys lV andinska agrma 1982 aniacuteculll ciwdo 20 Veacuteanse tamhieacuten I()s siguientes escritos de Roland Amup Changing form ofdisp()sishy

tion 1 ()H5 artIacuteCulo citado y tierra cn una hacicnda andina coh )lllhiana en biexcludlm mrales latino(lmcricwlOs volumen 9 n 1 eneromiddotahril 1986 pp 63-98 y Dispnsiacutetion ver Lllld 1090 artiacutecul) ciacutetadll

21 Roland Amllp El taita y el ton) En tumiacute) a la configuracioacuten del reacutegimen patriarcal cuzqudm (tesis d )ctoral) Estocolmo Nalkan Bnkell 1990

22 Esta perspectiva del lpmaru cllnceptual se inspira en el concepto de poder de Michel Fouciexcllult y en el seflalallliel1to de los aspectos psicolgicos q1lc hacen Erik Wolf y Sidney Mintz para el reacutegimen de hacienda Los tmhajs referidos son Michel FOllcault Viiexcliexclarv wstigar Meacutexico Siglo XXI 1976 Y Erik R Wolf y Sidney Mintz Haciendas y plllltaciones en MeSOltlllleacutericltl y Las Antillas en Enriquc Florescatlo (egtlirorL Haciendas latifundiosv Ildntacinnes en Ameacuterica Latina Meacutexico 1975 pp 49Viacute~1

2 l Veacutease Mmiacutea Cima Medina Landlcss WOlllen powerful men Lmd gendcr anJ identity in NW Argentina (Glalap-EI Picha() 1 tliacute0middot1(10) (tesis d(lCtoral) (iotegorgs Universltet 2002

24 Veacutease Birgitta Genherg Kampel1 Olll Oodsen Tfl faUswdier friln Valle Sagrado under den sista perioden av det andinska st)rgodsiigarvaldet (tesiacuteo doctnral) Stehag Firlags AI1 Cllldolin 2000

25 Ihidpp )1-)4 26 Ihid pp 34-44 27 UM p 44 2tl Allllrew Pcarse Thc latin american peasant en Libran uflxasant stwlies Londotl

nl 11975 p 77 29 E nccesnrio considerar la etiqueta estructura como indispensahle amplia y sencilla

teniendo en cuenta que la categorizacitgtn del CUl1cepto de haciendltl es una de las grandes dificultades de los investigadores de hecho en la funcionalidad de una pbntaci6n hacienda empresa agriacutecola () fincltl se pueden dar diversos contrastes V ulla de estas unidades productivas puede pasar de una categoriacutea a otm En este sentido y al ohservm a 1 hacienda como una estructura de disposicioacuten se estuacuten designando tamhieacuten las permanencias o camhios que tienen llna evolucitJn carmiddot acterizada por una permanencia relativa y extremadamente variahle de scctores y elementos de la realidad social Ahora hien en cada estructura existen una serie de

y unidades dI disposiCioacuten que son los que permiten analizar el nivel o grado de disposicioacuten ejercido Sobre el concepto de esrructura y su aplicacioacuten en la historia veacutease Cim Cardosn y Heacutector Peacuterez Los meacutetodm de lu histuriuacute introduccioacuten a los

problcmus meacutetodos y teacutecnicuacutes de la iJiswria demognijca cClJlloacuternica y sodal Meacutexico Grijalho 1976 pp 55-59

30 R Amup Una nueva perspectiva (nnceptual 1995 artiacuteculu citado p 171

31 R Amup El taita y el tom 1990 tesis citaeia p 24

32 R Amup Una nueva perspectiva (llnceptual 1995 artiacutecul citado p 73

33 Veroacutenica Sieglin (compilador) Mujeres en el campo a finnlcs del siglu xx en Ct4iexcldemos del ropo Meacutexicu Cuadernos dd 1(lPO - Ensayo 1996 pp tl y 64

34 Gro Hagemann cllnsidem que el nuacutedell f~mlIacuteliar es tina unidad maacutes real que d concepto de individue) Veeacutease Gw Hagelllmn iKvinnohistoriadisciplinar iltershyvandsgnini eller frukthart iinmesomrlklc ell Chistilla Ericsson (editora) Genus i historisk forskning Lund Studenditterarur 1993 p 44

35 Este teacutermino lo utilizl Mercedes Vilanova en Carmen Garciacutea Margarita Vaacutesquez y Mercedes Vilanova Histuria fuente y archivo ral en Seminurio Diseiiacuteo de proyectos de historiuacute oral (acta) Madrid Direcciuacuten d Archivos ahril 29 y 30 de 19t1tl 1990 p 19

36 Los prohlemas de variacilll1 suhjetividad y ambiguumledad de Is entrevistados los seiacutelaloacute E Mishler Veacutease Elliot Mishler Researcll iacutentcrvicwillR Camhridge Massachllsetts L(lncol1 1986

37 Sohre laentrevistH como teacutecnica y arte veacutease C Garda M Viexclsquez y M Vihmuva Historia fuente 1990 compilacIacuteltiacuten de actlO citada p 23

38 Paul Thompson Det FiJrgJniexclnas riist den IlIHltllgu hiswriej()rskniniexclcns iexclTlIndcr Siexcldertiilje 19t1O tiacutetulo originll The voicc nf rhe ltlst ()x()rd Cniversity Press 1978 Veacuteanse tambieacuten Sitton et aL 19t19 y AceVls 1996 (Incluirlos en la hihliografia Sitton T Mehaffy ( y Davis Jr O Hiacutetoria oruacutel Hna iexcliexcluacuteuacute Jaru rofesores (y ()trus PCTII)1lus) Meacutexico Fondo de Cultura Econuacutemica 19t19 AcevesJorge Hiacuteswriacutea oral e hist()rias de viduacute Ieacuteoria iexcliexcliexclltwdos y teacutecnicus Una hihli()iexclmjia come7lluacuteduacute MeacutexiCl1 C1ESAS 1996

39 Riacute)nald C1rcle Enve())CS (Jf SOllnt theacute ((1( iexclf ()wllllsI)iexcly Chicag( Precedent 19t15 pp 136- 137

40 lhid p 21 ) 41 Carll1s Arturn Herreniexcl ElcontTLlto iexclfe arrendamiento ane la rcfimrw iliexclrrllrw colmnhlUlld

Bogotiacute Cdomhiana 1972 p 61 42 Charles Bergquist Cafeacute y omJlicto en Col()mhiuacute 1816-910 LLl gucrra de los mil

dias SIlS Lllllccldcntes 1 wlI5ecuenLIacuteas Medelliacuten Fundacitlll Antioqueiacutell de Estudios Sociales (IAES 19t1l p 31 trcKlucido del ingleacutes por Moiseacutes Mc

43 C A Herrera El C01Hnlt) de 1972 (JI- CiL pp 64 y 67 44 IhiacuteJ pp 67-68 45 Del11ny Meertcns La aparcerIacuteltl en COIOlllhIacuteltl foacutert1ms Ciacutelndiciones e incidencIacuteltl

actual en Cliacuteadcnws Je uacutegwindutria y ~C()n()III(iexcl mml N 14middot[ 5 (primer y segundo semestres 19t15 p 12

46 Ihit 47 Veacuteanse los siguientes escritos de 1lt110 Ramiacutere BleGl Diacute la distribuciuacuten de

haldiacuteos a b cll11solid1Clllll e1c- una regiHl cafetera diacutenltIacutemica cOlllercial y estructumiddot ras agrarias en El Liacutehano (1(ima) ltl66middotIH9T cn Anudriu colomhiallo de hiswria ~()ciuacutel de la wliexcliexcliexclw BllgOtltiacute n 26 Universilad Nadonll Paculmd de Ciencias Hllm~llas [)eparlal1lentu de Hitoria I 99lJ pp tB- 114 Clollizacin dd Liacutebano De la JistribucIacutet)1l de baldiacute a la tllnacicm ele unl regiiacutel Glfcterltl ltl49)907 Serie (uadeacutellIltJS el iexclrahiexcliexclju n 2 1 llni(ricbJ Naciollll de CI)ll1hia Facultad de

36 37

Ciendas Humanas 2000 Propiedad dlSposiciuacuten y puder El caso de la fundacioacuteny Clllnizaci(ll1 del Liacutehano (Tcllima) 1H49-1 1)1)6 en XI C()Ilg-res() coiexclombiww de Historia (memorias) Santateacute de Bngcltiacute Universidad Nacional de Cnlombia agosro 22 al 25 de 2000 ([1 El lllClvimienro cafetcw campesino y su lucha cmm kS efectos de la apcrtura ecnn(muumlca en Mauricio Archila y Mauricio Pardo (compiladores) MovmticHtul )(Jclales btuacutedo v democracia en Columbia Bogotaacute Universidad Na cional de Cnmhia CentrC) de Estudios Sociales (CES) Instituto Colombiano de Antropll]ogiacutea e Histclria (ICANH) 2001 pp 173206

Capiacutetulo 1 Primeras formas de organizacioacuten empresarial

y agentes laborales 1882~1907

La distribucioacuten de baldiacuteos la migracioacuten interna y la inversioacuten de capishytales urbanos en las zonas de colonizacioacuten fueron procesos decisivos en la consolidacioacuten de la caficultura colombiana La expansioacuten de la industria cafetera se debioacute tambieacuten al trabajo de hombres sin tierras y empresarios urbanos y el resultado fue una especializacioacuten productiva que se logroacute por medio de muacuteltiples experiencias administrativo-laborales en estructuras agrarias Estas experiencias se estudian a continuacioacuten

El propoacutesito es describir y analizar el proceso de formacioacuten hacendashytario respondiendo desde una perspectiva local a las siguientes preguntas iquestCuaacuteles fueron las primeras formas de organizacioacuten administrativo-laboshyral iquestCuaacutel fue la relacioacuten entre propietarios y trabajadores en la hacienda La respuesta explica los acuerdos relaciones y funciones de empresarios administradores y trabajadores analiza el papel de los actores histoacutericos en las diferentes sociedades emiexcllresariales y el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas como la primera gran condicioacuten histoacuterica que incidioacute en el fin de esta fase administrativo-laboral

Antecedentes

La hacienda La Aurora se fundoacute en una eacutepoca caracterizada por diferentes procesos que tuvieron conexioacuten con el lt1mbito local el primero de ellos le atantildee a las poliacuteticas gubernamentales sobre tierras baldiacuteas y en especial a la Ley 61 de 1874 la cual le garantizaba tiacutetulos de propiedad a todos aquellos que tuvieran cultivos permanentes o proyectaran establecer empresas agriacutecolas en tierras de la nacioacuten segundo proceso corresponde a la colonizacioacuten migracioacuten interna y confluencia de colonos pobladores y espontaacuteneos en la zona yel tercen 1 estuacute relacionado con la experimenshytacioacuten agriacutecola-comercial estimulada por comerciantes urbanos

Tllll0S los pmcesos mencionados son parte del contexto histoacuterico de la fundaci(m de la hacienda aunque el punto de partida fue la adjudicaciacuteoacuten de un terreno baldiacuteu ~de cien hectuacuterelt1s-ljllt le hizo el Estadl Snheranu delulima a Leonardo Puacuterraga en 1002 iexcliexclrraga era Vtcil1Ll dc Leacuterida

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donde se hahiacutean distriblido 1 fanegadas de tierras de El Liacutebano entre 1850-1 tl54 El terruntildeo era motor de colonizaci(ll1 y Cltlmino obligado en la conquista de b cordillera Central y asiacute como muchos otros de la eacutepoca este hombre depositoacute sus esperanzas de progreso en b colonizacioacuten y fundacioacuten de cultivos pernlltlnentes en la zona de haldiacuteos debioacute tener objetivos claros y ser laborioso y sagaz para quedar registrado comll el primer colono beneficiario le la Ley 61 en el Norte del Tolima

El terreno otorgado a Paacuterraga era realmente hermoso su punto principalesraba situado en una planicie donde auacuten hoy se divisa el camiddot ntildeoacuten de los riacuteos Recio y La Yuca y maacutes al fondo por el espacio que eacutestos le abren a la cordillera se aprecia el riacuteo Magdalena -el maacutes importante en Colombia- Cerrando el panorama estuacutell las falJas de la cordillera Oriental y tal vez la majestuosidad del paisaje fue su inspiracioacuten para llamar al predio La Aurora

1 La Aurom panorlmiacuteca oriacuteenrll

Leonardo Paacuterraga fundoacute lahranzas de cacao y pastos artificiales y

nmstruyoacute algunas casas de baharequc con la cllmpauacuteiacutea de su familia la caficultura auacuten no se expandiacutea en el 1()lima y las plantaciones de cafeacute pareciacutean ser privilegio de unos pocos Los comerciantes urbanos que inshyvirtieron en la agricultura de exportacioacuten se debatiacutean entre e pesimismo

y la esperanza muchos de ellos le achacaban su situClciuacuten a las poliacuteticas agrarias nacionales y el los vaivenes del mercado inrernacional y seguacuten dice Marco Palacios los cultivadores convirtieron los cafetales en pastizales a raiacutez de la crisis producida por el colapso del precio internacional de cafeacute entre 1880-1884 Esto sumado a la escasez de capitales explica la presencia de cultivos agriacutecolas tradicionales y de menor riesgo econoacutemico en las tierras de Puacuterraga quien murioacute a los tres auacuteos de haber recibido la concesioacuten sin ver una gran empresa

Los hcredems de Pc1rraga no podiacutean desarrollar la explotacioacuten agriacutecola y costear los gastos de administracioacuten porque su capital monetario era escaso pero una solucioacuten era vender los derechos de sucesioacuten y mantener un dominio en e predio En efecto la herencia la cllmproacute el comercishyante Julio Bretoacuten pero los Paacuterraga le exigieron como condici6n habitar una casa de la finca usar el terreno fundar plantaciones tener potreros hacer roceriacuteas para establecer cementeras sin pagar arriendo y sin cobrar por la administracill1 y cuidado de terreno vendidd Cabe sentildealar que pretendiacutean no caer en la condicioacuten de arrendatarios y cumplir el papel de administradores

El compromiso duroacute poco ante las evidentes irregularidades contracshytuales los Paacuterraga no aclararon el reparto de sus derechus individuales de sucesioacuten y tampoco se presentaron para registrar sus firmas en la notariacutea de Ambalema Los herederos renunciaron a las pretensiones anteriores y Esteves Bret(m vendioacute e predio para recobrar el dinero invertido el comprador fue Rafael M(1I1toya un lihanel1se escaso de capital pero conocedor de teacutecnicas de produccioacuten cafetera

Hacia 1889 el general Isidro Parra Jimdador de El Liacutebano queriacutea atraer grandes capitales para invertir en la industria minera~ y gracias a su contacto con comerciantes radicados en la capital del paiacutes invit6 a Juan de la Jaramillo a invertir en el Norte delullimaj La expectashytiva por la industria minera era enorme y los esfuerzos empresariales en el aacutemhito local se orientaron hacia la CompaIliacutea Minerlt1 del Liacutebanll la empresa maacutes importante y el mayor fiasco empresarial de la eacutepoca en el Tolima 10

El fracaso de In inversioacuten minera cllincidi(l con la creaci(ll1 de una sociedad uacuteRriacuteenla comercial por parte de ]aramiUo la cual conformoacute con Rafael Montuya quien vendioacute el globo de tierra denominado La Aurora y los derechos de sllcesi6n de los Puacuterraga que la transacciln exigiacutea ll

Cun

DeSn1lHlteacutes

iacuteiacute ClIlriacuteos de 1lIt()C(J) S lIl11(l

40 41

esa compraventa el 8 de mayo de 1890 Jmamillo y Montoya fundaron la Empresa Agriacutecola La Aurora con el pmp)sito de iniciar la produc ci()n de cafeacute y comercializar el producto en los mercados de Ambalema y fj()nda

La tendencia de los empresarios era a ~1sumir pocos riesgos y el fun dar una modesta plantacioacuten de cuarenta hectiexclreas2 la tesis de Jesuacutes Antlnio Bejmano confirma su conducta temur al riesgo miedo a la especialiacutezacitiacuten y tendencia hacia la diversifkacioacuten de las inversionesD Eacuteste fue un comportamiento causado por el ciclo de financiacioacuten y comshyercio externo del cafeacute 14 pero tamhieacuten el punto de partida de un modelo normativo acorde con el intereacutes de los empresarios quienes iniciaron un sistema de administraci()n empresarial y laboral sin precedentes en El Liacutebano Analicemos los mecanismos internos de administracioacuten de esta primera experiencia

Empresarios y sociedades agriacutecolas comerciales 1890-1899

En el Sur de El Liacutebano fue decisiva la inversioacuten de empresarios ba gotanx y antioqueiacutelus pues este grupo de extraccioacuten urbana y con visioacuten ajena a la explotacioacuten rentista de la tierra se proyectoacute a la explotacioacuten agriacutecola-comercial y al mercado de Europa y Estados Unidos e identificoacute sus proyectos de inversioacuten en el sector rural con el clncepto de empresa agriacutecola Este teacutermino le ofrecioacute una dimensioacuten moderna a una hacienda especializada y global orientada al mercado internacionaL

Los empresarios definieron estrategias administrativas y planes de inversioacuten seguacuten sus capacidades y la infraestructura local el primer paso consisti() en formalizar juriacutedicamente una sociedad agriacutecola comercial y el segundo fue proyectar el perfil de comercializacioacuten capitalista mediante la explotacioacuten agriacutecola con el tercer paso se determinoacute la funcioacuten de los socios y otros agentes administrativos siacutentesis la fundacioacuten de una sociedad agriacutecola significoacute uficializar actividades empresariales y comer ciales en el sector rural

iexcliexcliexcl El Itrmi1u EmIHia Agricllb La Aurora se utiacutelizuacute en esa eacutepoca iv Ambalema y Honcla on -entros de cO1ltrcio a orillas del riacuten Magdaltna prin

cipal viacutea de Cllllniacutecacioacuten hada el lntrcado Il1lcrnaciacuteonal v Ll lf1nacim de slCiacuteedades empresariales tue un klllH1Hno pwpiacuteo de comer

ciantes llrhan(lS para el caso de Antioquia una varilda dcllmeIHaciuacuten ollre sociedades lideradas por las tlInilias Ospina y Vaacutesquez se puede consultar en la Fundacioacuten Antioquentilde para 1 lS Estudios Soclaks (1 1 s)

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iquestCuaacuteles fueron entonces los acuerdos y relaciones entre los empresashyrios en una zona considerada frontera de colonizacioacuten En la Asociacioacuten Jaramiacutello amp Monroya los compromisos iniciales reflejan diferentes relaciones de disposiciacute(m la evidencia es que dado su conocimiento del agro Montoya se convierte ell socio industrial y esto equivale al cargo de administrador Su vinculacioacuten se limita a dirigir y vigilar los trabashyjos llevar las cuentas de la inversioacuten de los fondos que suministraba el socio Jaramillo y de las que la misma hacienda produciacutea en cuanto lo posible comprobadas y hacer todo aquello que la naturaleza del trabajo [requiera] 1

Rafael Montoya se COllvirti(J en un empleado de la empresa que aceptshyaba un sueldo mensual el cual iraacute retirando de las cantidades que el socio capitalista le remese para gastos de la fundacioacuten del establecimiento1gt Al respecto se pueden observar tres asuntos la intencioacuten era aprovechar las capacidades y conocimientos sobre el agro que teniacutea el socio indusshytrial la posesioacuten de Montoya sobre el predio no era garantiacutea suficiente para lograr un dominio absoluto de la empresa agriacutecua y la funcioacuten que adquirioacute Montoya se debiacutea a su carencia de capitaL

Por su parte Juan de la Cruz Jaramillo quien se convirtioacute en el socio capitalista adquirioacute un gradu de disposicuacuten diferente por su inversioacuten econoacutemica en la sociedad la cual le permitioacute ~l pesar de ser un empresario absentista interponerse en la direcci(1l1 de 11$ trabajt lS la inversiuacuten de flmdos y el arreglo de libros de cuentas y umtratos relacionados con el cafeacute La caiexclllt1cidad econuacutemiCl de jaLllllillo en realidad dlsignoacute la funshycioacuten del sucio-industrial y mediatizt) su pwpia falencia de conocimiento empiacuterico sobre la (aficulturao

los cuatro auumlos siguielltls lo~ empresarios empezaron a creer en b caficultura al mismo tiempo lJUC se expandiacutea el modelo empresarial y se ensanchahan las zonas cafeteras de la parte andina del paiacutes el fenoacutemenu cafetero los estimuluacute a comprar lotes de krreno con la intln(Iacute(m de inshycorporarlos a la lmprcsa l y JaramiIIo tambieacuten fortalecioacute su relaciuacuten social con el general Isidro Parra al contraer matrimonio con Celina una de las hijas del fundador Asiacute se cunsoliacutedaha el cariacutecter de b casta empresarial y la elite local en el Sur de El Liacutebano

DlIacuterante esos antildeos tamhieacuten se registr() un nuevo ten(llllll1o la especushylacioacuten monetaria en tomo al valor de la empresa y la tierra generada por la expansiuacuten del La dinaacutemica de la empresa empezoacute entonces a tomar

vi La especulaun ubre li Ircciu dl la rilTra di a iexclgturir de la funbdoacuten de 11 empresa el iacutendice 1l1 dr ~e Irduj lonr IS94 y IIN6 1Ill1lIu 1 valpr dlt La AlIfllra

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una dimensioacuten maacutes capitalista debido al impulso del cafeacute en la cordillera Central y a una reestructuracioacuten de las anteriores relaciones l9 bull

Para la sociedad se establecieron nuevos acuerdos Montoya se conshyvirtioacute en socio capitalista y cambioacute su funcioacuten a partir de ahiacute sus bienes pasariacutean a ser patrimonio de la sociedad y sus ganancias se daban en proporcioacuten a la inversioacuten que realizara la funcioacuten que teniacutea anteriormente la debiacutea cumplir un empleado que se denominara AdministradorVII

y seraacute nombrado y contratado por ambos socios de comuacuten acuerdo y remunerado ror la emrresa20 La nueva normatividad empresarial estuvo sustentada tambieacuten en otras reglas rara los socios correriacutean ror cuenta de la empresa los gastos ocasionados por sus visitas se cobrariacutea cualquier porcentaje que tomaran de la produccioacuten agropecuaria no podiacutean establecer negocios por cuenta propia y las ganancias o peacuterdidas se repartiriacutean proporcionalmente al capital invertido por cada uno

La infraestructura cafetera se comenzoacute a racionalizar y el uso de los principales medios de transporte -animales de silla y de carga- pasoacute a ser exclusivo de la empresaII Ademaacutes al administrador se le asignoacute la responsabilidad de enviar el cafeacute producido a los mercados de Ambalema y Honda donde cada socio tomariacutea su porcioacuten correspondiente

]aramilo y Montoya fueron propietarios de La Aurora entre 1890 y 1896 la consolidacioacuten de la caficultura era un hecho y la bonanza cafetera basada en los buenos precios del cafeacute estimulaba el proceso21 bull En estas condiciones creci() auacuten maacutes el intereacutes de comerciantes urbanos por la industria y el precio de la rlantacioacuten fundada tambieacuten se disparoacute era el momento de vender la empresa o atraer a nuevos socios capitalistas

~asoacute de 26000 a 60000 pes()s El incremento se present( por los efectos de la honanza catl-tera la inflaci(n gal()pante resultad() de los camhios monetarios durante la Regenemiddot raciuacuten -alianza entre liberales independientls y conservadores que formaron el partido naci()nal- y la incorp()racim de nuev()s I()tes de tierra a la empresa

vii Suhrayado del autor viii Lllmpresl tenia )5 reseS h()vinas nueve bestias caballeras nueve bestias mulares

y un asnu ix Tlmbien prlviniend() situaciones extremas se definioacute que en el caso de oferta

de venta p()r partl de un soci() se prefeririacutea al ()tro soci() siempre y cuando fuera una oferta rawnahle previa reciprocidad en los teacuterminos y conliciones de pago de otro lado se dij() que en el caso de inc()nveniencia mutua o expiraciln y liquidacioacuten definitiva de la compaIiacutea la dis()luciuacuten se efectuariacutea mediante un s()rte() para definir quien era el proponente inicial Estas reglas se pactaron por dos antilde()s prorrogables seguacuten el mutuo consentimiento de los s()cios

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MAPA DE LOCALlZACION

OEPwr~ENTO Da lOll1AA

fiEPvllIWl De 001011816

Mapl 1 l)eputarnento lel Toliml Colombia

Nuevos capitales

La sociedad negoci() la empresa con Alfredo y Alberto Wills comershyciantes bogotanos descendientes del empresario britiacutenico William Wills quien estuvo a b vanguardia de empresas agroexportadoras en Colomshybia22 la hacienda se cotiz() en 56000 pesos y este precio la convirtioacute en una de las maacutes valorizadas del paiacutes l En la neguciacioacuten los Wills le vendieron una tercera parte del predio el Juan de la Cruz ]aramillo ya

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convertido en un experto empresario cafetero y conformaron la Sociedad Jaramillo amp Wills24

Debido a los nuevos actores y los capitales invertidos hubo que cambiar la normativa de la empresa los socios acordaron administrar directamente la hacienda y cada uno teniacutea la obligacioacuten de trasladarse a La Aurora y residir en la casa-hacienda durante cuatro meses Era la primera vez que se intentaba romper el caraacutecter absentista de los em presarios urbanos 2)

La administracioacuten asumioacute igualmente un control financiero basado en un sistema de cuentas -conforme a los coacutedigos de comercio- el sistema reglamentaba hacer un balance econoacutemico y dividir las utilidades o peacuterdidas cada seis meses un tribunal de arbitramento se encargariacutea de litigar en el caso de presentarse alguna diferencia en el reparto de dividendos La vigencia de la sociedad se pactoacute a seis antildeos tiempo en el cual ninguno de los socios teniacutea derecho a tomar alguna cantidad de dinero o produccioacuten26 bull

Pero la estabilidad y dinaacutemica de la empresa no soacutelo dependiacutea de la vocacioacuten agilidad y racionalidad empresarial individual o grupal en realidad el funcionamiento dependiacutea de condiciones como la fluctuacioacuten del precio del grano las poliacuteticas proteccionistas agroexportadoras del gobierno de turno el avance del proceso colonizador en la cordillera Central y los efectos de la situacioacuten poliacutetica nacional-guerras civiles-27bull

violencia poliacutetica era visible en la zona en 1895 murioacute acribillado a balazos el general Parra en liacutemites de La Aurora28 y el contorno es rodeado de regiones conservadoras enemigas pues se estaba una guerra de guerrillas entre liberales y conservadores

Nuevos acuerdos

El motivo que influyoacute en la disolucioacuten de la Sociedad Jaramillo amp Wills fue imposible de determinar29 lo cierto es que cuatro semanas maacutes tarde se registraron nuevos cambios en La Aurora y los propietarios decidieron liquidar la compantildeiacutea dividir el capital social y no distribuir utilidades lO Alberto WiIls vendioacute su parte y el lote de Guadualito se incorporoacute a la territorialidad de la empresa conformaacutendose la Sociedad WilIs amp JaramillolI

Los acuerdos de la reciente sociedad eran similares a los anteriores pero con la diferencia de escoger a Bogotaacute como sede administrativa reglamentar la negociacioacuten de la empresa si falleciacutea alguno de los socios 12

La capital era el centro de operaciones y tal como lo haciacutean muchos empresarios cafeteros de la eacutepoca desde ahiacute podiacutean seguir la incidencia

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del mercado cafetero con la ayuda de circulares cartas e informes que enviaban agentes comerciales desde el exterior

El compromiso se estipuloacute a seis antildeos pero soacutelo duroacute entre julio de 1896 y diciembre de 1899 WiIls le vendioacute su parte a Jaramillo y eacuteste tambieacuten negocioacute un 50 de la empresa con Dariacuteo del Castillo (veacutease el Cuadro 1) ll En la disolucioacuten de la sociedad influyeron dos factores primero la incertidumbre generada por los bajos precios del grano que en menos de tres antildeos se redujeron en un 54l4 yen segundo lugar el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas que estalloacute dos meses antes de la negociacioacuten

Administradores peones y arrendatarios

Veamos la funcioacuten de los administradores peones y arrendatarios antes de analizar la fase final de las primeras experiencias empresariales en La Aurora Ellos fueron los agentes que formaron el cuerpo restante de trabajadores de la hacienda y ayudaron a consolidar la empresa

El administrador

La labor de los socios capitalistas se vio complementada con el trabajo de un administrador general se trataba de una persona con cierto grado de cultura pulcritud en el manejo de las finanzas y sobre todo experishymentado en la cuestioacuten del cafeacute y el manejo de personal En el sistema de supervisioacuten y jerarquizacioacuten hacendatario el administrador obtiene una funcioacuten importante es el intermediario entre un grupo urbanoshyempresarial hacendoso y rico y otro rural-laboral pobre y sin tierras

El administrador era un empleado bien remunerado los empresarios estableciacutean su salario y eacuteste dependiacutea de la praacutectica local y del proceso de negociacioacuten laboral individual En algunas haciendas antioquentildeas los administradores obteniacutean ademaacutes del salario baacutesico una participacioacuten de entre 3 y 5 de las utilidades l

en La Aurora el primer administrador no tuvo una participacioacuten porcentual en la produccioacuten pero siacute recibioacute 480 pesos anuales 6

Analicemos la disposicioacuten operacional del primer administrador cuyo nombre no registran los documentos primarios Su primera funcioacuten era dirigir e inspeccionar por siacute mismo o por medio de agentes de trabajo -supervisores- el funcionamiento de la empresa esto incluiacutea contratar el personal necesario y supervisar a los restantes agentes laborales -peones y arrendatarios- tambieacuten debiacutea vender o comercializar la produccioacuten

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y accesorios de la empresa en los mercados de Honda y Ambalema y ademaacutes llevar un registro de cuentas y ganancias totales para presentarle el balance a los socios cada tres meses Al administrador le correspondiacutea buscar foacutermulas para solucionar los problemas coyunturales y locales que enfrentara la empresa pero en especial el maacutes importante buscar peones y arrendatarios para la expansioacuten mantenimiento y recoleccioacuten del cafeacute 17 bull

Los peones

En el aacutembito local los peones agriacutecolas se conocen desde la fundacioacuten de La Aurora en 1890 en algunos casos los llamaban jornaleros y en otros t)eones voluntarios los alojaban cerca de la casa-hacienda y estaban sujetos a la disposicioacuten operacional del administrador Los peones se ocupaban de oficios propios de la caficultura -siembra desyerbe poda recoleccioacuten secado lavado de cafeacute etc- de la cantildeicultura -corte de cantildea y molienda- del sembrado y recoleccioacuten de pastos artificiales para la ganaderiacutea y de otros trabajos que exigiacutea la infraestructura hacendataria como construir casas caminos cercas y otros

Los peones eran uacutetiles en periacuteodos de cosecha y sus tareas dependiacutean del ciclo natural de la produccioacuten agriacutecola la contratacioacuten y el precio de sus jornales dependiacutea de las expectativas que ofreciera la cosecha del precio del grano en el mercado y de la escasez o abundancia de brazos para trabajar los jornales eran altos en las zonas de expansioacuten cafetera1B

a finales del siglo XIX los costos se elevaron a tal punto que muchos emshypresarios agotaron en e primer antildeo de inversioacuten e capital disponible para el montaje de una plantacioacuten cafetera 19 Exceptuando la oferta de altos jornales no se conocen otros mecanismos de retencioacuten laboral aunque en la regioacuten antioquentildea no pocos adquirieron contratos de aparceriacutea para explorar a porcentaje la agricultura40

En El Liacutebano era muy baja auacuten la demanda de jornaleros yen cuanto al Tolima los campesinos teniacutean mejores opciones como jornaleros en los alrededores de Ibagueacute Chaparral Honda y Leacuterida41

bull La escasez de brazos era un fen6meno propio de las nacientes fincas cafeteras pues la fiebre cafetera habiacutea aumentado los salarios y los costos de inversioacuten en las plantaciones obligando a muchos empresarios a abandonar total o parcialmente la empresa42 una expansioacuten moderada con base en nuacutecleos familiares permanentes -sistema de arrendatarios- se convertiriacutea en el sistema ideaL

Tabla 1 Propietarios y sociedades comerciales 1882-1899

Adjudkariuacuten dd Estado Sohtrano JA Tnliacutem a tlrup dI nLrivhJor

Manil lhl ROS-lriu CbrH- Luiacutes P~iexclrrlga y Mnrit

V ruacuteniacutecll PUumlfgltl

OS(ViIHHltl Juliacuten E~rlmiddot Brtfuacuten

OOIHIO Rafael Montllva

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Lttlltrltll Pitrra

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48 49

Los arrendatarios

Eacuteste es un grupo de trabajadores permanentes de la plantacioacuten que atiende una parte de los cultivos y de la cosecha y recibe directamente de la empresa varios de sus medios de subsistencia vivienda tierras para mejoras (cultivos de subsistencia) y jornales en las industrias agropecshyuarias Tener arrendatarios era la manera predominante constatada por Malcom en Cundinamarca para poner una finca en produccioacuten4l pero a pesar de su importancia este grupo era marginal en la estructura empresarial y su coordinacioacuten se relegaba a la disposicioacuten del adminisshytrador general encargado

Los arrendatarios fueron un elementll clave en la consolidacioacuten cafetera y sirvieron para solucionar la escasez de brazos debido a que el nuacutecleo familiar constituyoacute una fuente de mano de obra el trabajo femenino e infantil proveniente de los nuacutecleos familiares permanentes era fundamental en los periacuteodos de recoleccioacuten del grano+4bull Los datos recogidos permiten sentildealar que la escasa oferta regional de brazos temposhyrales y la baja demanda de jornales permitioacute que este sistema desplazara al peonaje

Asiacute como los administradores los arrendatarios eran un personal difiacutecil de conseguir y se les incentivaba especialmente ofrecieacutendoles una vivienda yel derecho a tener labranzas45 la relacioacuten laboral no teniacutea una sustentacioacuten juriacutedica y generalmente se haciacutea mediante acuerdos orales En las zonas de influencia antioquentildea se les conociacutea como agngadosx alliacute la costumbre era darles la semilla del maiacutez para que la sembraran junto con el friacutejol y otros productos de consumo domeacutestico pero ademltis les prestaban los bueyes y alguacuten dinero

El maiacutez les serviacutea para alimentar a h)$ patos pavos gallinas y cerdos la principal fuente de proteiacutena animal en las fincas cafeteras El producido de la venta era en compantildeiacutea exceptuando el friacutejol que era para el aparcero lotes de marranos se compraban en compantildeiacutea y la ganancia de la venta se repartiacutea por igual el duentildeo sembraba el pasto y el aparcero se limitaba a sacar una cosecha pero luego cogiacutea otro lute para sembrarlo a utilidad Los hijos de los agregados tambieacuten trabajaban en calidad de peones seis diacuteas a la semana y el domingo dos horas para pagar la comida4()

Los sembrados de yuca plaacutetano -una variedad de banano- arracacha -una raiacutez de la familia de la mandioca- y maiacutez fueron una unidad de disposicioacuten cultivada individualmente por los arrendatarios la disposicioacuten

x El reacutermino agTegado es un c()luumlmhi~nismo qUe se refiere a quien ocupa una finca (l parre de ella en arriendo [) parrijeria

50

-s o e t

E D A

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R E s A

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A

-L

Graacutefico 1 Organizacioacuten laboral 1890-1899

Finanzas y mercadeor-1 MantenImiento yrecoleccioacuten de

cafetales Administracioacuten del trabajo familiar TrabajO al jornal Animales domeacutesticos

EsposaI d f-I Arrendatario I

Hijos(as)r-l y ~IIAdministrador I

r-J I PeoacutenI I I

RecoleCCioacuten de cafeacute Otros oficios agropecuarios TrabajO industnal del cafeacute

Jornalero en otras plantaciones

Trabajo domeacutestico Mejoras - Cultivos de

autoconsumo Recoleccioacuten de cafeacute Reproduccioacuten de la

fuerza laboral Animales domeacutesticos

Trabajo domeacutestico seguacuten el geacutenero

Recoleccioacuten de cafeacute Mejoras Cultivos de

autoconsumo Animales domeacutesticos

Cultivos de cafeacute cantildea pastos artificiales yganaderiacutea

sobre esta unidad les permitioacute tener expectativas de comercializacioacuten o de liquidar en capital parte de la fuerza de trabajo invertida El arrenshydatario evaluaba el y el tiempo que le dedicaba a las mejoras y cotizaba el valor de las matas cultivadas en dinero no es claro el espacio de comercializacioacuten pero se puede suponer que la oferta se le haciacutea a otros labriegos interesados en vincularse a la empresa o a la misma adshyministracioacuten

1 r

I

I

51

Para los trahajadt)fes permanentes existiacutea la libertad de vender ~r llluctos ya que los enpresarios considerafan las mejoras COI11ll

tructo del arrcndatario4 La disposicioacuten sobre terrenos para la (lgricultu

de 1lItoconsumo tambieacuten permitioacute el sostenimiento y reproduccioacuten de la fuerza Iahoral familiar y en el caso de la hacienda el mantenimiento de los trahajadores temporale4

Los soci lb excluiacutean las mejoras de la valoracioacuten econ(nnica de 11 )r iexclY 1 1 Ie 11 esa os propletanos evita lan (esacuerdos en la negociaci(m la haciemb y tambieacuten heredar posibles contlictos con el personal respecto ~l() se encontraron evidencias sobre pleitos por mejoras La negoclltlClon de los semhradlls siempre se le delegoacute al administrador e cargado la persona que en reiexcllidad CO)loCIacutea y podiacutea valorar las mejoras y defender los Il1tereses ecnnuacutemicos de la empresa

Finalmente el ofrecimientu de lotes para mejoras por parte de empreSltlfIOS se puede ver como una estrategia empresarial que buscoacute t~llll1lm la pnnanellcia del trabajador De hechu despueacutes surgieron tIpOS de estimulo como l()s contratlls directos para manejar cafetales

La Guerra de los Mil Diacuteas 1899-1902

En La Aurora el sistema de administracioacuten y participaci(ll1 capitalista por soCcd(iexcld tIacutel~alizoacute el 22 de diciembre de 1899 pocos meses despueacutes de estalar la (merra de Ins Mil Diacuteas (1899-1902) La guerra inf1uyoacutey debduo por un largo periacuteodo las relaciones administrativo-laborales de la hacienLl frenoacute el entu~iasnhl por plantar cate arruinoacute las plantaciones que hahlan sobreVIVido a las etapas criacuteticas que ya se han mencionado y desarticuloacute las economiacuteas de autllslIbsistencia y las empresas de tipo agn1exllllrtad(lr

Durante los primems meses de guerra el trabajo en In hacienda con tinuoacute de manera permanente pero a medida que el conflicto se extendioacute se hizo imposible emplear trabajadores la soldadesca se formaba Cl)J1 peones vaqueros y concertados de las grandes haciendas[ y la inseguridad en los caminos de Wll1sito pas-l al orden del diacutea Seguacuten I() confirma Charles Bergljuis las regil~es cafeteras se convirtieron en los teatros principales de la actIVIdad nuhtar especialmente en Santander Cundinamarca y el Norte del Tolirna)2

xi La GlIerra de lus Mil Diacuteas Sl iniacuteci) (gt1 17 d octllhre Je 1899 V fiacutenaliz el 21 le- 11lt)i(111[r de 1902 (sta reprlsentoacute el uacuteltimo inrentll J reconquista del poder de los [iexclhecals radlCales durante la Regeneraciuacuten (oiexcliexclserVara

Con la guerra se produjo el rompimiento del comercio y las comunishycaciones y hubo un desvertebramiento total de la circulacioacuten monetaria y la esfera financiera il la emisioacuten ilimitada de pape moneda creoacute un caos en las relaciones de capita4 y en un marco general se destruyeron las economiacuteas locales y sus empresas -haciendas y peljuentildeas propiedades- asiacute como los sistemas de organizacioacuten del trabajo)i En tal sentid~) al gobierno de Rafael Reyes (1904- 1909) le correspondioacute la tarea de reshy

construir el paiacutes)Oacute La participacioacuten de los pobladores liacutebanenses en e conflicto implicoacute

un estancamiento de la expansioacuten cafetera17 pues seguacuten el testimonio del general Antonio Mariacutea Echeverri El Liacutebano se lo tomaron los comshybatientes en cuarenta ocasiones durante la guerrai~ la desaparicioacuten de los documentos puacuteblicos notariales y de los archivos judiciales para el periacuteodo 1899-1904 es un indicio del caos y el vandalislllu ljue se vivienm El ambiente debioacute ser tenso y peligroso para los comerciantes radicadlls en la capital del paiacutes que antildeos atruacutes formarnn parte del fenoacutemeno de fundar empresas y sembrar cafeacute en las fronteras de colonizacioacuten

En los at10s siguientes a la guerra las haciendas cafeteras debieron responder a la baja del precio del Glfeacute mediante una reduccioacuten en los gastos y los salarios cJ es escasa la informacioacuten para determinar la dinuacutemica interna de la hacienda pern es evidente qle el predhl no fue hipotecado ni objeto de enajenaciones entre 1899 y 190r Sin embargo La Aurora entroacute en una fase de fragmenraci(m territorial debido a juicios de sucesioacuten yen un proceso de decadencia administrativa y productiva la crisis fue superada veinte at10S despueacutes cuando se inicioacute la siguiente fase adminshyistrativa -la maacutes importante de todas- con el comerciante antioquefio

Carlos Estrada Santamariacutea

Al llegar al final de la primera etapa administrativa de la empresa

es necesario resaltar dllS aspectl )s por un ladll la iniciativa de Lellllardo Paacuterraga fue un ejemplo de la legalizacioacuten de la propiedad que se dio a partir de su posesioacuten sobre la tierra y de las circunstancias ljuc gellerawn las poliacuteticas de baldiacuteos en el Norte del Ttllima Por este motivo la fundacuuml)n de La Aurora se apoyoacute l~11 la legislacioacuten de tierras ljlle le lfrcciuacute tiacutetulus

de propiedad a colonizadores con cultivos permanentes En segundo teacutermin) con la legalizacioacuten del dtll11inio territorial se

inicioacute un proceso diferente encabezado por comerciantes urbanos inshyteresados en la produccioacuten y comercializacioacuten del cafeacute La aparicioacuten de nuevos actores y capitales penniti(l acoplar un modelo de racionalizacioacuten

52 53

empresarial que si bien teniacutea una extraccioacuten comercial y urbana fue que permitioacute la expansi(m de la caficultura

La industria cafetera se orientoacute al comercio internacional con inimo de lucro individual y empresariaL Los primeros socios no eron el prestigio del cuacutesico terrateniente -cuyo usufructo depende la renta de la tierra y de una fuerte explutacioacuten sociulaboral- sino ljue mantuvieron sus bases sociales de cardcter comercial-urbano y le dieron una orIacuteCntacioacuten empresarial al nuacutecleo de produccioacuten

Ahora bien la tendencia general del proceso fue a la permanente reestructuracioacuten empresarial de la hacienda las relaciones de disposicioacuten variaron permanentemente en el ciacuterculo empresarial y los cambios busca ron perfeccionar la participacioacuten individual de los socios en la empresa La hacienda se convirtuumliacute en una estructura de disposicioacuten mediatizada por un permanente cambio operacional por parte de los socios capitalistas y seguacuten la inversioacuten de capitales que ellos hubieran hecho el resultado fue un modelo sociolaboral y productivo basado en la racionalizacioacuten de los recursos y de la disposicioacuten sobre lus agentes laborales El fin de esta primera fase llegoacute con el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas

Notas

Lo primLTos inkntu de eolonizaci(ll1 provinieron dd ditrito de Peladcru -ac tual Leacuterida- en el Oriente y luego l(1n el impubo de imtioyulfiacuteos y CHlcarlm Jel OCCIacuteknt fUJ1bron El Liacutehl1o losterionucHe se estimuloacute la migracioacuten de ClIlldishy

hoyacllscS desde El Liacutehan( hacia las tierras ftiacuteas de Muriacutelh Sohre el prncoo de (olonizICiiacutell y diacutestrihucill1 de bnldiacuteos veacutease RCIlZltl Ramircz Bacca Colunizacioacuten dei UhLllHl De lu diriIJUnlIacuten de buidios j [ junnucioacuten de una rcguumliacute1l lH49-1907 SlrIacutee (uddaTlogt (le TIacuteiexcliexclbiljl) nordm 23 Uniwrsidad Nacional de Colombia Facultad de CiLllcins HUI1lmas 2000

2 (ololllbia [)partanwniexclo kl Tolima Int(rnws d1 STrctario de 1 Jadendl IH79 IHH6 Nliacutei IHHtgt p 1)

3 iCN (puacuteiexcllka Iliacuteens b 146150

4 CIOlllhil TI ima 1 n fllr 111 l del S(feta ric) de IlaCl(gtnda 1886 i nt rlne cirado r 1) Veacuteasl t~l1nhill1 NPA PrutuLlIs t 1 Instrulllento puacutehliacuteco 11 eacutel9 abril 4 de 1889

5 Marn) Paacius El Cmbi 1850middot1970 Una historia econoacutemica sOLIacuteal y iexclmUtlLa Bgutuacute El Annlrl 19H) p 92

(1 PA rutocI t 1 Instrtll11cIltLlllIhliacuterc n 69 ahril 4 de 181N

Monografiacutea dd Uhano y hiacuteolrafiacutell d Sil fuacutenclacor Ccncnll Isidro Parra Ihagueacute Imprenta Departamelltal 1961 Forero Tuliacuteo Ceneral Isidro Parra Prclaro jde liheraL Fundador dd lihano acri1kat el 17 dt marzo de 1895 El Lihan lNIliacuteAS 1915 follet() Helldersoll jallws Cuando Cmlna le desangroacute Un estadio d la Viocnda (n

metroacutepoli y prodncia Rgot~iacute El Aacutencora 19H4 traducido dll ingj(s por Luis FenlltIacutell dez R Ramiacuterez Racca CInizilciuacuten del Uhano 2000 artiacuteculo citad Vcasl

tambieacuten de Eduardo Santa Arricro fuacutendadors El Liacutehano Alcaldiacutea PC1pulnr el El Uhano 1997 y El general isidro Parrl fI(liexcl(otiacute 1995

9 L G()mez Monograla cid Lihano 1961 (1[l cit p 17 O R Ramiacuterez Baeea Co1oniacutezacIacutet11 cid Uhnllo 2000 artiacuteculo citad pp 61 y

89 11 NPA Prnw(olos [nrrumellto puacutehlko 11 117 mayo H el 1890 12 Esta cifra se dduce de b inversiacute1l rea]iexclzab - 2400 plSOS- y eld monto de inversioacuten

-60 pesos por fanegada- para montar una fine1 cafetera NPA Pwtoclos Instrushymento Pllblim n 21 t 112 agosto 5 de 1890 Veacuteanse otros datos en Charles Rer gquist C4~ y conflicto en (olomhia 1886middot1910 Liexcl iexcl(erra JI los mil diacuteas sas LlnrecedlUc1 1 consecuencias Medellin Fundacitln Antillleiacuteia de Estud ios S()lIacuteaI6 (FAESl [981 ~ 30middot traducido lJe1 iacuteniexcl(ks pc)f Mois Mclo

13 Jesuuml Antonio Belarano EmuyO d hiswria laquo(ldria colOlnhiacuteuna Rogotuacute CFRH 1987 p95

14 M Palaci El uacutelN un Colomiltl 1983 o middotir 1 120 15 NPA Protocol lnstrllllHlltll p(iexclhlk nP IIH mayo H de 1890 16 El salario erl de 40 pe) lllcnalt iexcliexcliacuted 17 lbid 18 Entre 1891 y 1 H94 Rafael Montoya le compnr ds predio a 1 rineo Rmchero y Pedfltl

Guzman por 11240 pesos mienrrns Jllan It la Cruz Jaramiacutello 1 cOlHpnmiddot a hielrn Parra un lote por 110 pe Nl eL Esriturl p(middotlhlkn n 11 IH91 r lA ts 26-28 Escritum pliexclhliel 11 124 lH91 t lA fs 1620 Escritura puacutehlica n 91 1894 t Vi

fs 21)-217 19 junn e la Cruz jnramil a11uk In lcuerdos 1 la dclad 14k iexclnlYO de 1894

us el halance adminiSfnltit1 de Mnntoya era negati( y la crisi notahle ante las irreshygularidldes delllostradas Montoya dchiuacute plgark a su 1Ciacuteo snHwielltes nliacutequinns herramientas ensltflS y lllUclks de la compuliacutel y tamhiln aceptar el Ilolllhramient de otro adminisrradr hata que cancdara la dcuda riacutenalll1entt Jarall1il1 adnptc) una postura distinta y decidiuacute darle otL1 llPnrtunidad a sU sucio industrial NUCL Escritura puacutehlie1 ndeg 211 1894 tnnllls 1) k 2H8middot290

20 NUCL Escritura puacutehlica ndeg 24S IH94 totn iexcl)Is 121~129 21 El precio pnl111ediu dd caf colomhiano en 1 ll1neill de Ulil York fUl hUl1llt)

especilll11lnte entre lH8H y 1896 peto IUgo cmpe a dcsccndcr y los nieles de ese iexcliexclIrilmgt arill uacutelo Sc r((llptrilflln eacutel pilrtir d 1)10 VbIlSl t~lblas etldistiacutecas sohrl precios lel iexcl(rano en Rohert Reyer TIll (oll1lHall rHcc indllsrrv Origins and mayorrrLnds 17401940 tesis d lrwrall Uniacuteri Minnesura 1947 PI 168169 Y Rol1Lftn JUllguitu H1ltr y Di lia11c) lrodlilyj)n dc cul e11 Clmnhia Blptuacute

7 La Aurora la cnmpran 1110 predio ruacutestico por la sllma dl 4HO pos NA iexcl FeclLsarrullo Fnndu Culrural Cattvfl 1991 PI 19middot21 Irot(cls t l Instrul11lnto piexcliexclhlk 11 96 mar( 8 de 1889 22 Frank Saftd afirma que William Wills lllril1llr lllIacuteLl1lhnr dc ta bmilia in)

H Iidrn Parra (r~l 1II1lXiexclWrto iexclnintn gt y fafindtor y d mayllr irwersi nista de la industria eacutel BOgllti el 1825 CUlllO l11p1eado de Herrinl (~rahlm amp 101 -lna iexclirml liteacute

minera en El Liacuteb~lIl() COlllo rlprtel1tmrl de la compantildeiacutea Lorenana i Montva rlpresentaha a lus acreed lres de ( 1 llllia y 1 1 l gtll1hian M inin IgtS ciH n- ytamhiln fUl1duacute los prillllros ciexclf(tlles en 1877 Sbrt su eacutemiddotase Luis ()iexclmez

pUC( dlsputs contraj matrinHlnio cun h rUliadl dlllrlidclltl Frllllisrll Ic PlIda

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Santander En lus antildeos treinta Wills fundoacute el primer ingenio azucarero hidraacuteulico del interior cerca u la poblacioacuten de Villda en Cundinamarca y con base en su productividad obtuvo del gobierno el monopolio para abastecer d~ aguardiente a la provincia de Bogotaacute Wills estuvo a la vanguardia para desarrollar la exportacioacuten de tahaco y le hizo una persistente propaganda al comercio libre el estahlecimiento de hanens y la mejora del sistema de comunicaciones Frank Safford Aspectos del siglo XIX en Colombia Bogotaacute Hombre Nuevo 1977 pp 41-42

23 Las haciendas de primera clase tenian un precio promedio de 25000 pesos y se calculaba que eran alrededor de mi en todo d paiacutes en 1898 El precio se puede comparar con el capital de las veinte personas maacutes ricas del distrito de Manizales en 1887 por ejemplo Pablo Iaramillo A el maacutes adinerado tenia un capital cercano a los 70000 pesos segUido de Eduardo Hoyos con 50000 pesos y Runno Elias Murillo con 40000 pesos Veacutease Albeiro Valencia Llano Vida cotidiana y desarrollo regional en la colonizacioacuten antioqueriacutea Manizales Universidad de Caldas 1996 p 280 y Fundacioacuten Universidad de Blt)gotaacute Jorge Taden Lozano (editor) Colombia Jesarrolli agriacutecola 1900-1930 Bogotaacute Universidad Jorge Tadeo Lozanu Facultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 117 Veacutease tambieacuten Marco Palacios Cofee in Colombia 1850-1970 An economic social and poliacutetical history en Makolm Deas (editor) CambriJge Latin American Studies ndeg 36 Great Britain Cambridge University Press 1980 p 39

24 NUCL Escritura pllblica n 240 1896 t 2 fs 298--03 25 iexclbid 26 iexclhiexcld

27 El cumplimiento de este tipo de acuerdos era relativo debido a que el futuro de la sociedad dependiacutea de situaciones personales o circunstancias externas Sin embargo los empresarios respeta han dos principios de uccitln lino era unincar acuerdos en cualquier operacioacuten o negocio y el otm que su J~dicacioacuten a la caficultura se dariacutea hasta donde sea posible o hasta dunde lo estimen conveniente Ibid

28 Hay maacutes detalles sobre la muerte de Isidro Parra en E Santa ArrieTos y 1997op cit YL Goacutemez Monografiacutea del Liacutebano 1961 op cit

29 La limitada informacioacuten empiacuterica del material primario no permite extraer una conclusioacuten definitiva sin embargo y teniendo en cuenta fuentes de la eacutepoca a mediados de 1896 se viviacutea una crisis econoacutemica nacional que influyoacute para que se suspendieran los trabajos en nuevas plantaciones y para que un gran porcentaje de cultivadores vieran una ruina proacutexima Ll mayoriacutea de los duentildeos de plantaciones se atrasaron en el pago de IDs creacuteditos externos debido a la caiacuteda dd preciacuteo del cafey por descuido en la supervisioacuten del trabajo en sus plantaciones en ese antildeo en muchas regiones el cafe se convirtioacute en el signo de toda tnmsaccioacuten Veacutease Diacuteckson Spencer S informe sobre el estado actual del comercio cafetero en Colombia septiembre 11 de 1903 en Anuario colombiano Je historia social y Je la culrura Bogotaacute n 8 1976 p 104 Documento Anales Je la Caacutemara 21 de noviembre de 1986 citado por M Palados El cafeacute en Colombia 1983 op cit pp 251-252

30 AGN Notariacutea 2 Escritura puacuteblica ndeg 1525 juliO 31 de 1896 31 Jaramill( hizo la compraventa del lote por 3400 pesos en 1895 pero la incorporacioacuten

de Guadualito permitioacute que la hacienda fllera valorada en 60000 pesos -el precio maacutes alto del siglo diecinueve- yqlle se consolidaran los mayores limites de la empresa los caacutelculos posteriores se estimaron en 386 hectaacutereas 1bid NUCL Escritura puacuteblica n D 324 1895 t 2 f 25 Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

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32 Ellrllpietario sohrcviviente sc haria cargo de h liljuidaciuacuten d la (ompailia pero Juacuteneoe prioridad 1 los l1lrldlws en h cumpra y administraCIacuteuacutel1 de la lmpresa La liquidacIacuteltl[1 Se harLI cun llfitlS nomhrados Ir las dos partes pcro pnviI1IacuteLndo desKlIerdos en la rcmiddotpartkioacuten los lwremiddotdlros tendriacutean deredw a teHnar d avaluacuteo de la cmpresa () dejuacuterslio al soCIacute sohrevilill1t por ltll1isl11 precio estipulaelo por los peritos iexclJiacuteJ

33 La transarlIacuten ntre Wills y Jaramill se hizo por 26000 pesos Jaramillo pag la mitad de la suma y se compron1lti) a cancelar la restante en dos cuotas durante el teacutermino de 18 mess con un allllltnto ltntfl el 1l y el 6 sohre la deuda a canshycelar A Wills le corrtspundiuacute talllhien la mitad cid cate recogido que hahiacutea en ese momento pern n ful posihle smbltca el valr de la compraventa cn Dariacuteo del Castillo AUN Notaria 2 Escritura p(iexclbliacuteel n 1591 diciemhre 16 de 1899 Certishyficado de lilllrtad y tradkiltlIl de la hacienda La Aurora en ellllunicipio de Libanll en el departamen dd Tima de propiedad dd [)r Culs Estrada Santamariacutea Comprend de 1905 a 1926 rlt~istrad()r Domingo MislS L 11 d

34 El precio eld cateacute que n 1896esrlh01 al i7 Cel1taus por lihra eayuacute a 86 ents en 1899 Vease owrt fleyer TI1l nlolllbian cofflt indllstry (lrigins and mayor trends 1740-1940 (tesis cKmiddottoral) Unitrsity 01 Minnesota 1947 pp 168-169

35 Carlos Arewdo y otros La hacIacuteCnda ealetera antiqutlla Cieacutenesiacuteo y Clll1soliacutedaciltm 1880-192 5 (tesis d grado 11 Economiacutea) Meddlin Universilad de Antinqllia 1987 p65

36 Cklllo para d ail 1890 Se estima que el sllltldo flcihidll lr el personal adminshyistrativo a finales del siglo XIX pud) cilar entre 144 y 640 pesos por aUacutell NPA Protocolos Instrlll1ltl1to ptlhlico n Iltl iexcluni) tl de 1890 Makolm Deas A Cunshydinamarca finca 1870-1910 Oxtml St Antonys ClIege s a p 2 ttocopia y Banco de la Reptlhlka (rtlll1pibdor) Memorim wlr eacutel cutito Id (a fogotaacute flanco de la Repuacuteblica 1952 p 109

37 La daacuteiniciuacuten de SlIS tuncIacuteHws se realiuacute entre -aramill y Montoya cuando se wnstituyuacute la segunda sociedad d 2) dt mayo dlt 1894 NLCL Escritura puacutehlica ndeg 241 may() 2) de Itl94

38 Seglln int(lftl1eS del consulado hrituacutenIacute( en Colomhia la rata de los salarios antes de 1899 era de veinte a cincuenta centavos por arroha de cateacute recclgidn [) Spcncer S [nfe1rme sohre el estado Ktual 1976 attlcul citado p 10 j

39 IbiacuteJ p lOS 40 Es posihle que por eacutel eieCh) ti la agrIacutelulrura cOll1erciiexcll exportldora se iniciara la imshy

plantacioacuten del sistclIla de Clll1tratos lahorales legas nitos Aeewdo y utros sentildealan qu en algunas haciendas de fredonia (Antioqllia) se ofrecIacutetrnn contratos a terdas y desmontes Las tercia eran una iexclrma contraerlla seguacuten la cual el propIacutelttario de la tierra entregaba un pedazu le aquella para que el peoacuten la cultivara n cambio de la tercera parte dIO la prnducciuacuten obtenida por dicho pdll1 C Acewdo y lltros La hacienda cafetera antioqueila 1987 tesis citada pp 68-69

41 En 1881 se pagaron en El Ubll1o 964 jornales un nUacutenllfO muy haj) en comparalIacutecln con Ibagueacute (4054) Chaparral 0110) Honda (2464) Leacuterib (20)2) y Fresno (1228) Veacuteanse Galindo Anibal Anuario fwJiacutes1im Jlt (1)lia fltlglltiexcl MCtlard Rivas 1875 p 120 y (aceta del Tolima n 1 lS ahril 29 de 1881

42 D SpeIKer S Infimne sohre middot1 estad actuaL 1976 artiacuteculo citado pp 104shy105

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43 Makolm Ikas Una hacicndl C11~tCr1 tn Cundinamar(iexcl Sama Baacuterbara 1870-191 en All1lltI1i (Imh d hiswril1 socil ~ d la (ul(iexcliexclTiI Buumlgoraacute n o 1076 p 75

44 1) Spcncer S Intlrme sbrc el esrld actual 1976 artilulcirado p 103 45 Asiacute ddilliliexcl lkuLb SUacuteCI1Z ~unprralltc catIacuteltultllr del lais~ lus arrndatarios

las zullas cateteras la 1ll1yur parte aceprahll1 rdas las exigencia que se les aun las ahsurdas qUtgtdando unll (ot1vtnsico le un huen llegoei 1 1 peTO al tiltln se quqan dc que esLin ltldlendu dinero etc y la llIciacutecgtn definitiva ncucio viene 1 ser que SI- n_scindc- el cuntratu Cil slclnpn dc-jalhl11 gravada a

l11prel lCl) aluna dlgtlIlla v miacutes que tod (n la perdicla de ritmp Flanco de la Rcpuhli(a v1mm1 Iohn 1952 [J iacutel p 112

4(1 A iexclinalcs del sigl 1 a lo arqld se le mlzoacute a xiir uacutenicamente el de 1 hijs Iultos CUIl el in h- l(ahlr vi llsll1c n iiexcllos que hauacuten muy poco y I ll1filI11sttn s qlle en (llaS)S ks es imigtl lesell1llIiar pues le iexclilita b fiexcl

hlSta para l1I Citad 1 r l Acewd( v ()tm 11 haciacuteelllh calaacuteera alltIacutelt ltiexclun)a

1987 tesis (it 1 79 Vbst tnmhiel1 A Vallnciiexcl L1an Vid cottdiIllW 1996 ol-) (lL p 2Se)

47 NUlL britma luacuteliacuteea 11 240 IK9(iexcl1 2 Is 29tl-IO) 48 Las relacions ariaron seguacuten 11 regilllllS en Cundinamarca fue donde ltjuiz

lIeg a un mayur nlllu lle explutaion ()ciobhral gtllen1llllll inclus Glmhios las actitudcs de Ills trahajadllfs Vcase El iacuteLwcliwr volul1wl1 131111 ahril de 1 pp 12H-I)2

49 NUCL Escrirurl puacuteblica n 24( IH96 r 2 ts NH-)O) 50 D SptIlClf S lnt~gtrIne sohrt el srad actual 1976 nniculll citad p

) 1 -Illhre los eiltos d la (uerra de bs Mil Di)s el1 hacienda Ciexclltltera Santa (SasainwCunlinamarra) veacutease M Deas Unn hacielllb calltra [976 a

citado 52 El impacto lk la guerra en la cllicnltura nacional se puede ver en Ch Bergquist

CaJ~ y dmJiw en Colombia 1981 o) (iL

5) La primaa c lIblcllencia fue la clreciacim Iel palelmul1eda el tipo de cambie

que Icaha ln 41270 ll los omicnzlls de la gUtrra lIeg en (cruhrc de 1902 al IH((iO regitrindISl Operad(1neS al 2COOOl( Esto dar)S son imiLores a Ih que frece jcrge Orlanl McIlgt 01 histllri1dor se[)ala qUl eH 1899 la rasa de cambio subioacute al )50 1 (llmienzos de 1Xli al 5000 y en lllwhreacute de 1902 alcanz el 10900 para dlscendcr y stabi lizlr enseguida alrekdr Lid 10OOO(( Veacutease JesllS Antonio [lejaranll La ecltI1(Hnia en Jainlt Jaramillo Urihe (director cientiacuteficu) Manuaide ltiltoTluacute d Cimnlia Bogot Prncultm1 r lil capitulo XVIII 19tH pp 17-2 y Jorge Orland( Mel Col(11bia 188019)0 La repuacutehlica cllllstradura en Icl(oogiacuteay

socidad 1975 No 121 94 54 n SIncr S Intorme subr d estad actual 1976 articulo citad p 105 55 Ch Hergquist Cale conIicto eacutel) Co[omHa 1981 op cit pp 120121 56 Esta tarea s( hizo por 111Ldio de la emhilizacin dd tipo de camhio al 10000 el

estltlbkcimiento lel pesu Uf) C(lnlt) unielad monetaria la libre eripulaci)n vn los ll)ntrat dviles yen la tranacciacuteonc cOllwrciales y b (ol1vershm dd papel moneacuteda

por nwneda metoacutelica clichlS mte1idas teacutendiemn a revaluar la llHlnecla fortalecer el

rilO de cambill y restahlecer la C(lntbllZ~l en d signn nwnetarIacutel1 J A Bejarantl La eacute[tlnomia 1984 articulegt citaelo p 19

57 Hara 1876 y seguacuten dice Eduarctl Santa lel terriacutetris cnlonizads por antioquentildeos nu fuerun Cllllvulsiunacos ror los hand politiclS pero e~to sucedioacute oterirmente

59 58

Capiacutetulo 2 Transformaciones y sistemas laborales 1907middot1934

La Aurora fue en el 1(Jlima una hacienda muy importante y seguacuten expertos cafeteros alcanzoacute su maacuteximo esplendor durante las primeras deacuteshycadas del siglo xx El sistema de organizacioacuten laboral y productivo recuerda un modelo de hacienda basado en tecnologiacutea moderna y relaciones de aparceriacutea como queda claro en una descripcioacuten que se hizo en 1932 1

La Aurora 150000 cafetos Trilladora Organizacioacuten por el sistema de compantildeiacutea con los trabajadores Don Carlos [Estrada] no sale de su hacienda en donde vive con exquisito confort sino para ir a Europa Selecta biblioteca Bodega de vinos antildeejos Perros finiacutesimos Instalacioacuten eleacutectrica propia que domina la montantildea llllOS en la regioacuten conocen el lema De la Aurora a Pariacutes y de Pariacutes a La Aurora2

El citado texto muestra la dimensioacuten de un modelo de hacienda cat~ etera y el ideal empresarial de algunos comerciantes urbanos todo parece indicar que reuacutene un excelente nivel de productividad y organizacioacuten sociolaboral y es un modelo de hacienda agroexportadora iexclPero coacutemo y por queacute La Aurora se convirtioacute en la hacienda mejor organizada del Sur de El Liacutebano Para responder es necesario analizar la fuerza laboral los mecanismos socioproductivos internos las transfi)[lnaciones organizativoshylaborales y el contexto histoacuterico de la hacienda en las primeras tres deacutecadas del siglo xx Aquiacute resalta la labor de Carlos Estrada Santamariacutea duentildeo y administrador directo de la hacienda y el conjunto de agentes laborales estudiados como la fuerza de trabajo temporal-peones destajistas conshytratistas enganchados- y la fuerza de trabajo permanente -tabloneros-

La administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea 1907-1934 Carlos Estrada Santamariacutea uno de los mejores empresarios del norte

del Tolima y quien posee una de las haciendas (La Aurora) maacutes bien organizadas de la rica regioacuten del Liacutebano 1

La administracioacuten se inicioacute en un periacuteodo caracterizado por circunshystancias adversas la mayoriacutea de cafetalistas fundadores estaban quebrashydos hacia 19104 el movimiento de finca raiacutez permaneciacutea paralizado y se calcula que un 35 de la propiedad se hallaba hipotecada bajo usuarios

i Tahlonem es un colnmhianismo ljue identifica al aparcero ljue cuida y lclrninistra un lahluacutell o lote de cafetos

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o ruinosos intereses en las zonas cafeteras la escasez de trabajadores era alarmanteOacute y la Aurora tambieacuten se encontraba en decadencia por el mal manejo administrativo y el fraccionamiento territorial causado por procesos de sucesioacuten No obstante a los anteriores factores se sumaron algunos positivos que permitiacutean mirar con optimismo el panorama de la caficultura por ejemplo al Sur del Liacutebano se reactivaba la expansioacuten de la industria cafetera en un proceso acompantildeado de la fundacioacuten del corshyregimiento Santa Teresa y de otras aldeas que consolidaron la zona como nuevo epicentro de explotacioacuten agriacutecola-comerciaF Escapa a los objetivos de este capiacutetulo pormenorizar la dinaacutemica global de transformacioacuten y en cambio interesa subrayar el caraacutecter de la nueva administracioacuten local

Carlos Estrada (1881-1934) nacioacute en Medelliacuten (Antioquia) yen esta ciudad se perfilaba como comerciante Diacuteas antes que Rosaura Gil ofreciera un terreno para fundar el caseriacuteo Santa Teresa invirtioacute en la compra de un lote de veinticinco hectaacutereas de tierra en La Aurorailiexcl teniacutea 25 antildeos cuando llegoacute al Liacutebano y eran escasos sus conocimientos sobre el agro y su capital econoacutemico insuficiente para dedicarse a la explotacioacuten agriacutecola entonces prefirioacute regresar a su natal Medeliiacuten y alliacute contrajo matrimonio con dontildea Isabel Uribe Pasaron siete antildeos sin que se decidiera por la caficultura

En esos antildeos como muchos otros comerciantes urbanos Estrada comprendioacute que era el momento de invertir en la industria cafetera En 1911 se registroacute un alza nacional del precio del cafeacute y antildeos maacutes tarde se produjo el primer boom cafetero del sigloS las exportaciones de cafeacute aumentaron y esta situacioacuten le trajo grandes divisas al paiacutes9

bull

La decadencia administrativa de la sociedad Aacutengel Jaramillo amp Ciacutea -poseedora de la mitad del territorio original de la hacienda- le ofrecioacute a Carlos Estrada la oportunidad de invertir en la empresa cafetera La primera estrategia del antioquentildeo fue buscar apoyo econoacutemico en familshyiares cercanos iiacutei y despueacutes de lograr su respaldo inicioacute la reconstruccioacuten de la antigua hacienda mediante sucesivas compras de predios

iiacute Rosaura Gil era heredera de una parte de inmenso terreno denominado La Mesopotamia coliacutendante C(ln La Aurora Ellnte heredado habiacutea sido adjudicado a Segundo Agudeo quien junto con Isidro Parra y otros colonos recibieron los titulos del predio en 1883 La compraventa se realizoacute e 12 de enero de 1907 cuando la hacienda ya estaba fragmentada

iiiacute Estrada adquiere un preacutestamo por 5000 pesos de sus hermanas Laura Mariacutea Teresa y Soledad

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F () 2 CmiddotISIHldenda Ll Aurora)togra l~ ( e t lt

d 1 rras a nornbre de Estrada se dio el8de El traspaso defmltl o e as tl _ (1907 1920) para adqumr

junio de 19221deg eacutel gastoacute un tltal de trece a~~o 11111 d~ 19325 pesos Esta el territorio inicial de la haClend~ ~ ~)~gl~ ~sdel valor de la hacienda en cifra representaba cereal ~e una tercer plf L

1896 (veacutease la Tabla 2)

Tabla 2 Lotes adquiridos por Carlos Estrada 1907-1920

Valor

Vendedor Lotes en pesoSFecha

Cdina Parra 116

12Ol1907 6000 Aacutengel )Hamillo y Ciacutea

Biacute16 18041914 )16 2250

2i0119IB Familia Jammillu Ednales

5621 Familia ]aramilln Lerchnnd 116

16NU919 Celllla Parra

116 121019Z0

1616 Total

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El paiacutes viviacutea una abundancia de dinero sin precedentes Recordemos que en 1922 el general Pedro Nel Ospina (1922~1926) llegoacute a la presidencia de Colombia en medio de mucha agitacioacuten popular y descontento liberal pero con base en las recomendaciones de Edwin Kemmerer e Congreso aproboacute leyes que fortalecieron e Estado se reorganizoacute la parte fiscal y se impulsoacute la expansioacuten de la infraestructura agriacutecola Un amplio programa de creacutedito proveniente de bancos estadounidenses y de la indemnizacioacuten de los Estados Unidos por 25000000 de doacutelares para compensar la mutilacioacuten de Panamaacute respaldaron la modernizacioacuten del paiacutes12bull

Se calcula que en 1928 circularon en el territorio nacional cerca de doscientos millones de doacutelares LJ los dineros de la indemnizacioacuten por Panamaacute se invirtieron preferentemente en infraestructura del transporte feacuterreo cable aeacutereo y fluvial y la fundacioacuten de Banco de la Repuacuteblica yel Banco Agriacutecola Hipotecario14

bull Este flujo de capitales conocido tambieacuten como la danza de los millones junto con la expansioacuten de los mercados mundiales sacoacute al paiacutes del estancamiento econoacutemico pero lo arrojoacute a una espiral inflacionaria con niveles incontrolables que no le permitieron a los trabajadores cubrir sus necesidades baacutesicas l5 bull

La Aurora se convirtioacute nuevamente en la principal hacienda cafetera de Sur de El Liacutebano en pocos antildeos logroacute adquirir una buena capacidad productiva con base en plantaciones de cafeacute cantildea pastos artificiales doscientas cabezas de ganado vacuno y veinte bestias mulares l6 La infraeshystructura industrial era tambieacuten bastante moderna 17 se utilizaba el cable eleacutectrico para transportar la produccioacuten desde los cafetales hasta la casashyhacienda y de ahiacute a La Estufa e lugar donde funcionaba una trilladora eleacutectrica El sistema de electricidad era propio y se apoyaba en tecnologiacutea alemana tambieacuten parte de control sobre la produccioacuten se haciacutea mediante la comunicacioacuten telefoacutenica entre la casa principal y La Estufa donde se descerezaba y dejaba preparado e cafeacute para el mercadoivbull

Junto con las haciendas de propietarios alemanes uno de los pocos censhytros de exportacioacuten directa en la zona era Aurora y Bremen y Pariacutes fueron sus principales puntos de mercadeo 18

bull En las primeras deacutecadas del siglo xx debido a la carencia de industrias urbanas y la dependencia de la economiacutea colombiana de las exportaciones de cafeacute haciendas como eacutesta llegaron a ser e prototipo maacutes avanzado de empresas e industrias en e paiacutes

El papel empresarial de Estrada se puede resumir de la siguiente manera reunioacute diferentes capacidades entre las cuales se destaca su ha-

La comunicacioacuten telegraacutefica entre Santa Teresa y El Liacutebano fue efectiva en 1921

bilidad para reorganizar el antiguo territorio de La Aurora su inteligencia en cuanto a aprender sobre las teacutecnicas de la industria y en especial su visioacuten para solucionar problemas laborales y administrativos Desde una perspectiva social formoacute parte del grupo de caficultores que concebiacutea su empresa con espiacuteritu innovador lo cual no sucedioacute con los terratenientes que durante el siglo XIX incursionaron en cultivos como el tabaco la quina y el antildeil 19

bull

Carlos Estrada introdujo nuevos meacutetodos de produccioacuten y orgashynizacioacuten laboral acordes con la exigencia de un mercado internacional competitivo Marco Palacios tiene razoacuten cuando afirma que este nivel de gestioacuten empresarial no depende del arrendatario -en el caso colomshybiano-- sino de la estrategia de produccioacuten del duentildeo y de los haacutebitos y costumbres imperantes cuando se forma la plantacioacuten central20

se trata de un empresario cafetero prototiacutepico que como toda su generacioacuten suentildea con un modo de vida europeo en las oquedades andinas cultivando cafeacute e incursiona en la esfera comercial en calidad de hacendado productor comerciante y exportador11

Estrada exportoacute la produccioacuten agriacutecola con eacutexito y en promedio su capacidad exportadora fue de 750 cargas de cafeacute anuales una buena cantidad comparada con la produccioacuten de otras fincas 22 bull El contacto con Europa le permitioacute importar tecnologiacutea y productos de consumo domeacutesshytico pues la comodidad en la casa-hacienda era su prioridad11

bull

Adicionalmente el hacendado se dedicoacute a la organizacioacuten sociolashyboral de la empresa y su gestioacuten administrativa se orientoacute a solucionar el principal problema de la caficultura en la regioacuten la bita de brazos Despueacutes de varias experiencias administrativo-laborales concluyoacute que el sistema de los tabloneros era el ideal

Parte de la interpretacioacuten es analizar el uso que le dio Carlos Estrada a la fuerza laboral teniendo en cuenta las diferentes circunstancias histoacutericas que influyeron en el momento de registrarse el cambio en aras de hacer un anaacutelisis sistemaacutetico se tendraacute en cuenta el caraacutecter individual o familiar y la funcioacuten de dicha fuerza en el proceso de produccioacuten En tal sentido se describe el uso del sistema de peonaje que permitioacute variantes de contratacioacuten laboral al jornal a destajo y al contrato y del tabloacuten basado en un sistema de aparceriacutea con contrato mixto y sujeto a una forma consuetudinaria de trabajo familiar

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iv

l~IZtClON DEL AAEA O( (SllJDIO

COt~

Mapa 2 Localizacioacuten de la R d L anen a a Aurora

istema de trabajo al jornal a destajo y al contrato reones

Arturo Rodriacuteguez nacioacute en Santa Ti de sus padres pero recuerda con asombr~sa en 902r no habla mucho peon en la hacienda Era la d Cmiddot Osa faCilIdad sus antildeos de joven

epoca e arios Estrada Cuando eacutel era duefiacuteo [de la hacienda Era una vida muy buena eso J el mIsmo nos mandaba a todos enmatorrando a mano (~tros nOCtpaba desde nintildeos en adelante uno~ el resto gente desenchamizandovi J 5 ~~trers cuando saliacutea el ganado y

ca e tema muchos trabajadores vefa

v Quitando la maleza vi Podando

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por ahiacute alguna sentildeora y le deciacutea iexclArranca aquel matorral Y ahiacute ella estaba ganando piara y comida no le fuera a decir que no Asiacute se la pasaba toda la semana haciendo lo mismo pero usted estaba ganando un jornal era al jornal Tambieacuten si veiacutea por ahiacute que iba alguien sin trabajo lo llamaba y In mandaba a la cocina a comer y luego empezaba a trabajar Eacutel ocupaba todo el que llegara por ahiacute linos doscientos 250 trabajadores llegoacute a tener24bull

La ausencia de brazos y la expansioacuten generalizada del cafeacute exigiacutean la incorporacioacuten inmediata de mann de obra Estrada requeriacutea usar peones independientemente de la edad o el sexo del trabajador y de hecho para algunas haciendas y regiones esto resultaba maacutes eficiente Algunos los preteriacutean porque podiacutean cuidar mejor los cafetales y garantizaban una productividad permanente y alta del cultivo y tambieacuten en regiones con alto iacutendice de minifundio y mesofundio familiar su uso era intensivo pero la disposicioacuten sobre los peones dependiacutea de factores y condiciones locales y en este caso el volumen de la cosecha era el que determinaba la permanencia del trabajador en la hacienda

Destajistas

Ante el potencial productivo de la empresa la necesidad de brazos permitioacute que el hacendado no siempre tuviera en cuenta la efectividad y la habilidad de los trabajadores para recogerlos la discriminacioacuten en la seleccioacuten del personal no era su prioridad El objetivo era conseguir los trabajadores necesarios para cumplir con las tareas que exigiacutean el proshyceso y el ritmo de la produccioacuten pero cuando el nuacutemero de temporales era insuficiente el hacendadu teniacutea dos opciones aumentar el valor del jornal con el propoacutesito de atraer mano de obra flotante cercana al predio u ofrecerle al trabajador un jornal por el cafeacute recogido a diario A este uacuteltimo trabajador se le llamoacute destajista 10 cual significa trabajador temporal a destajo

El uso de destajistas se haciacutea en periacutetldo de cosecha y en ausencia de mano de abraZoacute pero no siempre fue bien visto pues algunos hacendados consideraban que el pago al destajo iba en detrimento de la produccioacuten debido al poco cuidado de los trabajadores en la recoleccioacuten y especialshymente cuando recibiacutean a mujeres y nintildeos No obstante ante la situacioacuten local de aislamiento y escasez de l11ano de obra Carlos Estrada recibioacute y estimuloacute a este personal

Contratistas

La utilizacioacuten de fuerza de trabajo individual tambieacuten desarrolloacute otra variante de pago que era el contrato por tarea asignaJa esta modalidad se

~~ 67A ~

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1ij -~t~)t l -

aplicoacute para el mantenimiento de los cafetales por ejemplo en el caso del arreglo de las matas de cafeacute los oficios de desyerbe y la poda del cafeto Los trabajadores -muchos de ellos jornaleros o destajistas- empezaron a llamarse contratistas un tipo de trabajador maacutes independiente del control hacendatario y con maacutes disponibilidad sobre su propia fuerza de trabajo Dejemos que Mijail Cardoso antiguo trabajador de la hacienda relate de queacute manera trabajoacute bajo este sistema

Yo trabajeacute a puro contrato cada mata de cafeacute arreglada a un centavo ya dos centavos No teniacutea mujer ni teniacutea nada por eso no teniacutea tablones ademaacutes cuando eso teniacutea unos doce o quince antildeos A jornal no trabajeacute ninguacuten diacutea [solamente) arrobiando y al contrato arrobiando a un centavo en una caja eso era muy regalado A lo que pasaba la cosecha haciacutea otras cosas alliacute en la misma hacienda resultaban contratos porque habiacutea muchos cafetale~ degenerados Yo ahiacute teniacutea y cargaba la segueta las tijeras y mi peinillaviiacute

bull

pa trabajar toda la herramienta era por cuenta miacutea pa no ocuparle a la hacienda nadan

En teacuterminos generales el uso de trabajadores temporales fue muy importante en el proceso de reestructuracioacuten de la hacienda pero la insuficiencia de trabajadores permanentes y la ausencia local de brazos fueron factores que a pesar del fuerte impulso demograacutefico crearon una crisis laboral en las primeras deacutecadas del siglo xx Los hacendados se vieron entonces obligados a retomar un viejo meacutetodo de movilizacioacuten laboral practicado desde la Colonia el enganche

Sistema de enganche

Durante los antildeos veinte los empreacutestitos y la naciente industrializacioacuten encarecieron la mano de obra28 y una fluida migracioacuten del campo a la ciushydad a las carreteras los ferrocarriles y las minas creoacute escasez de brazos en las regiones cafeteras29

bull Tambieacuten produjo insuficiencia de trabajadores el alto incremento de la produccioacuten cafetera ocasionado por la demanda del grano por parte de algunas tostadoras de Nueva York y casas comerciales alemanas norteamericanas y suecas lO

la carencia de brazos cuadruplicoacute el precio del jornal y elevoacute los costos de produccioacuten l

La exigencia para la recoleccioacuten era muy altal2 las plantaciones conshytaban generalmente con una mano de obra suficiente para las necesidades

vii Cafeacute recogido al destajo viii Machete iacutex El sistema consistioacute en contratar trabajadores del altiplano cundiacuteboyacense y

llevarlos a las zonas de penetracioacuten de la industria cafetera

permanentes del cultivo pero insuficiente para el periacuteodt de la cos~cha En tiempo normal se necesitaba de una persona por hectarea y en epoca de cosecha se quintuplicaba esta demanda tales circunstancias obligaban a los cafetalistas a aumentar el precio de los jornales y a reclutar gentes

de otras regiones En 1922 este problema fue tan agudo en El Liacutebano que las autondades

locales llegaron a tomar medidas coercitivas elevando la mendicidad y la vagancia a la categoriacutea de delito punible con arresro

ll Antildeo~ maacutes tarde

se instruyoacute tambieacuten una guarnicioacuten acantonada en la locahdad y a los peones residentes en el casco urbano con el apoyo de la infraestructura de las haciendas La Moca y Bulgaria 14

Ante la carencia de medidas oficiales y porque se trataba de un probshylema nacional los hacendados cafeteros empezaron a enviar mayordomos y administradores a las regiones maacutes pobres del altipla~lO cundiboyacense con el propoacutesito de enganchar trabajadores para las fmcas cafeteras Los hacendados lograban atraer a los labriegos ofrecieacutendoles transporte grashytuito buena alimentacioacuten y altos jornales y de esta manera incentivaron la migracioacuten laboral hacia las regiones caacutelidas de la cordillera Central el Sur de Antioquia y el Norte montantildeoso deluiexclliacutema

La movilizacioacuten de gentes fue masiva y creoacute nuevas condiciones para la disposicioacuten de mano de obra de un lado produjO disminucioacuten del potencial de brazos para la agricultura de grandes terrate111entes en Boyad y de otro creoacute cierta friccioacuten eacutetnico-regional Y un conflIcto_en torno a la disposicioacuten de la fuerza laboral entre hacendados antlOquenOS y boyacenses En 1926 la Asamblea de Boyad -oacutergano legislativo deshypartamental- hizo declaraciones de guerra y excitaciones al pueblo para oponerse con las armas a la accioacuten paciacutefica de los enganchadores l( Yde estas acciones resultaron amenazas de muerte para quienes llegaban a

esos campos a la trata de peones En realidad Boyad habiacutea sido histoacutericamente un centro de emIshy

gracioacuten debido a la escasez de trabajo la insuficiencia d~ salarios y el potencial demograacutefico regional pero los grandes terrate11lentes locales consideraban que el enganche cafetero habiacutea ocasiunado un verdadero atraso regionaP7 Por su parte los cafetalistas antioqueflOs reaccionaron y

x El nganch~ fue una manera tradiciomll ele- redlltHnIacutelntl) de fuerza laboral d hacenelados ant~i()quntilde()S desde los inici de la fllmhldtln de las graneles hKicnlbs Los hacendado~ comenzaron fijando a~i en In pueblo antilIdios cercano soltcltamlo cogedor esracionales iexcl1lHl con el timiddotmpo cuando la comunicacioacuten entre Orientey OCCIshy

dente se hizo maacutes t1l1ida y b carencia de hrazos fut ddinitia el altiplano cUlllltboyasence emergioacute como uacutenico ctntfll potcndal para el rcdlltamIacuteCntn de hra()s

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publicaron en perioacutedicos locales algunas proclamas Contra los hacendaeb boyacenses por ejemplo en Manizales escribieron

que los salarios en esa regioacuten del paiacutes son exiguos que existen todavfa praacutecticamente la esclavitud y la extorsioacuten proletaria que ese pobre pueblo fboyacensel sufrido analfabeto y rural SOpOrta la guerra inmisericorde dt grandes propietarios que tienen acaparado el suelo l

La criacutetica situacioacuten obligoacute a barajar propuestas de importar mano de obra extranjera siguiendo el modelo brasilero aunque esta propuesta siempre habiacutea fracasado Los trabajadores extranjeros no eran rentables para los hacendados nacionales pues el sistema de hacienda se habiacutea sostenido ofrecieacutendole a los colombianos jornales con un valor inferior a la media internacionaP9

Agricultores y caficultores acudieron entonces al Congreso de la Repuacuteblica para que tomara medidas gubernamentales la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) pidioacute que ninguacuten individuo fuera re clutado u obligado a servir en el ejeacutercito y que Se engancharan voluntarios e igualmente se desarrollaran campantildeas propagandiacutesticas para que los campesinos no se trasladaran a las plantaciones bananeras de la Costa Atlaacutentica por uacuteltimo entre otras propuestas se planteoacute traer obreros del exterior para construir los ferrocarriles y gestionar rebajas en el transporte feacuterreo para agilizar el desplazamiento entre el altiplano de Cundinamarca y las tierras calientes

40bull El fin de la expansioacuten cafetera y el ascendente

nivel demograacutefico y urbaniacutestico en la cordillera Central acabariacutean con esta necesidad y conflicto laboral

El uSo del sistema de enganche fue evidente en Santa Teresa pues ahiacute llegaron trabajadores contratados por Estrada y otros finqueros del entorno en el periacuteodo 1914-1922 el hacendado reclutoacute peones de tem porada en el lejano departamento de Boyacaacute para abordar el problema de la escasez de trabajadores y los crecientes costos del salario Pero dejemos que sea Parmenio Buitrago un antiguo enganchado quien deacute testimonio sobre su experiencia

Yo vine pequentildeito de la edad de doce antildeos y me uniacute con mi hermano Nosotros nos quedamos hueacuterfanos de padre y madre cinco hermanos viviacuteamos con un tfo El mayor se vino despueacutes que mi mamaacute se murioacute ya nos fue trayendo uno a uno era difiacutecil en ese tiempo

La mayor parte de gente era boyacense Otros veniacutean de Cundinamarca pocos veniacutean de Antioquia casi toda esa gente veniacutea para Elluumllima porque por allaacute el jornal era muy barato Cuando veniacutean conseguiacutean sus pesitos compraban sus tierritas por aquiacute y Cultivaban cafeacute y plaacutetano En Boyacaacute hay terreno donde las tierras son malitas y la gente pobre nosotros

Fotografiacutea 3 Parmenio Ruitrago

11 buellts L- gente comentaba en d t de tierra penllOera d d temamos un pe au o l 1 I En ese tiempo se veman cantl a es Boyacaacute iexclEso por alM se gana ti p atILa ltrl gt0 veniacutean a recoger la

h 1 luego se veman ~~ trabajaban la cosec 1 y se I Jdn y ptlembre se estaba tres meses

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b t ve en an lL~ d yen diciembre ya se I a ora 1~Ll bllllOS por eIacute lado de Jllniacuten cuan o a trabajar no nos tratahan 1ll1 ~tl hl hasta un punto que lIamahan La so no habiacutea carretera la carretera ega el 1 l tocll11 lino a pIe Sierrita y de a 11 pa am la e IIglbm v deCIacutean iexclNeceSito

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xi Al atardecer xii Al amanecer xiii Tns duacutelan 1) 1994 70

I

acostumbraban a cultivar principalmente patatas para su propio consumo y los jornales devengados de la caficultura fueron su primer incentivo el trabajo temporal durante la cosecha de cafeacute en el Tolima representaba un ingreso adicional para su magra economiacutea Siguiendo a Roland Anrup los enganchados no se pueden considerar proletarios precisamente por su extraccioacuten minifundista y porque gran parte del antildeo se dedicaban a la produccioacuten familiar en sus parcelas42 no obstante que muchos abanshydonaron su terruntildeo natal a causa de la pobreza y la improductividad de las tierras

Muchos cundiboyacenses -habitantes del altiplano- que no teniacutean otra opcioacuten de trabajo distinta debieron adaptarse al biotopo y al reacutegishymen hacendatario y formar parte de una naciente subcultura laboral se establecieron en la zona cafetera para siempre en calidad de jornaleros o aparceros y algunos lograron convertirse en pequentildeos productores cafeteros mientras otros adquirieron un conocimiento tal sobre la catishycultura que llegaron a ser capataces o mayordomos de fincas medianas y grandes En cambio una gran mayoriacutea prefirieron seguir emigrando a las zonas maacutes friacuteas de El Liacutebano -como Murillo- donde ya existiacutean antecedentes de colonizacioacuten boyacense y alliacute contribuyeron a crear proacutesperos campos ganaderos y agriacutecolas -distintos del cafeacute- muy similares a su terruntildeo natal41 bull

Para los enganchados en el aacutembito rural las condiciones variaron seg(m la administracioacuten de cada hacienda e propoacutesito de los cafetalisshytas era atar a los labriegos durante e periacuteodo de cosecha para evitar la competencia de otras haciendas y utilizar el sistema como una manera de protegerse contra e alza de jornales durante la recoleccioacuten44bull El control laboral era difiacutecil de garantizar y exigiacutea muacuteltiples y conflictivas acciones la primera de ellas era trasladarse al altiplano cundiboyacense -donde como se dijo antes el ambiente era tenso a raiacutez de enganche antioquentildeo- y la segunda trasladar a los temporales el desplazamiento representaba jornadas agotadoras y un cambio brusco en la salubridad de los enganchados pues muchos se enfermaban a causa de la rudeza del clima caliente a su paso por e alto Magdalena o debido a la inclemencia de la montantildea y la humedad de los cafetales45 bull

La tercera accioacuten bien se pudo dar en el conflicto eacutetnico-cultural ya que las diferencias eran palpables y limitaron el uso de enganchados en fincas dirigidas por antioquentildeos La cuarta era la accioacuten conflictiva que se presentaba entre los finqueros locales en tanto los vecinos frecuentshyemente intentaban atraer a los enganchados de la hacienda Con diversos sentildeuelos y persuadidos para que trabajaran en sus cafetales la rivalidad

se daba por la ausencia generalizada de hrazos y la desesperacioacuten ante la posible peacuterdida de la cosecha

Una quinta accioacuten conflictiva se daba porque no siempre el hacenshydado -con su administracioacuten directa- podiacutea solucionar los problemas de mantenimiento de la mano de obra el alojamiento y la alimentacioacuten para la fuerza de trabajo durante las cosechas implicaban el costo de la construccioacuten de barracas para vivienda yel sostenimiento de una cantina Este problema nunca fue resuelto por Carlos Estrada

Los anteriores factores influyeron para que el enganche resultara poco eficiente costoso y conflictivo yen consecuencia se podiacutean aducir varias razones para abandonarlo y cambiar el sistema de organizacioacuten laboral asiacute lo llegoacute a considerar Estrada a propoacutesito de La Aurora Los enganches traiacutedos desde Boyad resultaban malos y costosos y serviacutean para los vecinos que urgidos por la cosecha se los llevaban4oacute

bull A partir de ese momento el hacendado empezoacute a extender el sistema del tabloacuten y a utilizar intensivamente la fuerza laboral familiar permanente

Sistema del tabloacuten

Los arrendatarios fueron los primeros trahajadores permanentes conoshycidos en la hacienda47 su importancia desaparecioacute con e decaimiento administrativo de ella a causa de la Guerra de los Mil Diacuteas y resurgioacute cuando Carlos Estrada asumioacute ellidernzgo de la empresa En tal sentido el uso de la fuerza laboral fue cambiante pues de la contratacioacuten de peones y de arrendatarios en el siglo XIX -que permitioacute la expansioacuten del cafeacute- se pasoacute al uso exclusivo de jornaleros y dado el alto costo de los jornales y la escasez de mano de obra se utilizoacute el enganche de temporales finalmente debido al alto costo y las dificultades de este uacuteltimo sistema Estrada decidioacute adaptar el sistema del tahloacuten con arrendatarios o wbloneros cuya variante les ofrecioacute a los trahajadores una mayor disposicioacuten sobre cafetales y una autonomiacutea absoluta para contratar mano de obra

Carlos Estrada introdujo los cambios como un ejercicio propio de disposicioacuten potencial y operacional que buscaba ajustar los mecanismos de produccioacuten y rentabilidad a las limitaciones lahorales econoacutemicas y administrativas de la hacienda pero en ninguacuten momento esos cambios respondieron a un proceso glohal de desarrollo lineal o ascendente de relaciones laborales () sistemas socioeconoacutel11icos Como sugiere Absaloacuten Machado que tambieacuten estudia La Aurora en este periacuteodo no se debieron al cambio de un sistema arrendatario iexclfe-capitalista a ntm de aparceriacutea pre-capitalistn40

72 73

Estrada decidioacute usar el sistema del tabloacuten como consecuencia de los problemas locales a partir de 1922 Este sistema le permitioacute una adshyecuada racionalizacioacuten empresarial y un uso operacional acorde con el potencial y el recurso humano local adquirir un promedio de ganancias estables reducir posibles peacuterdidas y sortear algunos problemas propios de la caficultura como la carencia de brazos y el deber de proporcionarle alimentacioacuten y vivienda a los trabajadores temporales

Hasta 1934 el uacutenico empresario que manejoacute en Santa Teresa una hacishyenda con la ayuda de tabloneros fue Estrada los propietarios restantes adshyministraban las plantaciones apoyaacutendose en un administrador y pagaban directamente un jornal fijo o a destaj 0 49 La Aurora estaba cultivada casi en su totalidad50 cuando su duentildeo murioacute el empresario habiacutea logrado organizar un sistema laboral idoacuteneo y adecuado a su visioacuten empresarial mientras la mayoriacutea de los cafeteros teniacutean que preocuparse por disponer de brazos suficientes para el beneficio de la hacienda y el jornal era el sistema baacutesico de adquisicioacuten laboraiS El eacutexito de la administracioacuten con base tabloneros fue evidente 52 y su anaacutelisis ayuda a explicar las causas que motivaron el aumento de la produccioacuten agriacutecola y la estabilidad socioshylaboral pero especialmente saber por queacute La Aurora se consideraba una de las mejores haciendas del Norte del Tolima

Mecanismos de disposicioacuten

Carlos Estrada dividioacute la plantacioacuten cafetera en secciones -tablonesshyy le confioacute el mantenimiento supervisioacuten y recoleccioacuten del grano a un tablonero en una organizacioacuten denominada sistema del tabloacuten Los encargados eran grupos familiares con un contrato oral que recibiacutean el tabloacuten para administrarlo en compantildeiacutea con la hacienda y los cafetales se repartiacutean de manera proporcional al nuacutemero de personas que componiacutean el nuacutecleo familiar con el criterio de una persona por cada mil matas de cafeacute5 la cantidad ofrecida contaba con la participacioacuten de la mujer y los hijos del tablonero quienes eran parte esencial del sistema Al tener la hacienda inicialmente 120000 cafetos la plantacioacuten se repartioacute aproxishymadamente entre cuarenta familias 54 bull

La transformacioacuten consistioacute en delegarle el cuidado y responsabilidad de los cafetales a los tabloneros y con ello los permanentes asumieron un mayor grado de disposicioacuten operacional sobre el tabloacuten encargaacutendose de los desyerbes -dos veces al antildeo- la siembra de nuevos arbustos y la recoleccioacuten y venta de la cosecha Las responsabilidades incluiacutean el uso

de la fuerza de trabajo necesaria y para el efecto se disponiacutea del grupo familiar -esposa e hijos- o se reclutaba directamente en Santa Teresa pero esas mismas responsabilidades hicieron a los tabloneros maacutes dependientes del sistema de la hacienda

El hacendado ejerciacutea el control de la produccioacuten mediante el monoposhylio en la compra del grano como un reflejo de su disposicioacuten potencial sobre la hacienda El mecanismo consistiacutea en recoger el cafeacute al teacutermino de cada diacutea durante el periacuteodo de recoleccioacuten pagarlo semanalmente y prohibir la venta del producto a otro comprador en estas condiciones la hacienda monopolizaba la produccioacuten procesamiento y comercializacioacuten del grano y tambieacuten se evitaban posibles hurtos La organizacioacuten socioshyproductiva instaurada por Estrada le permitiacutea fortalecer su caraacutecter de exportador directo que obteniacutea su rentabilidad con la venta del producto -libre de intermediarios- en el mercado internacional

Otra obligacioacuten del tablonero era trabajar para la hacienda con derecho a recibir jornal y el valor del pago dependiacutea de la oferta en Santa Teresa los jornales variaban seguacuten el oficio desempentildeado siendo altos en la parte semindustrial-secado y empaquetado del grano- yen la cantildeicultura cuando se haciacutean tareas de molienda Con este mecanismo los jornaleros quedaban sujetos al control del hacendado

La Aurora tuvo ademaacutes terrenos baldiacuteos -veintiocho hectaacutereas- que se le ofrecieron a los nuacutecleos familiares para sembrar cafeacute mejoras de pancoger y pastos artificiales El ofrecimiento de tierras reforzaba la disshyposicioacuten operacional del tablonero pero esta vez en calidad de cultivador aparcero y como contratista de mano de obra

En cuanto a la produccioacuten agriacutecola el producto de las sementeras era para el beneficio del tablonero y esta disposicioacuten del permanente sobre las mejoras fue el mecanismo que le permitioacute a Estrada mantener al personal radicado en sus tierras El cafeacute en cambio se dividiacutea por mitades y si el tablonero queriacutea beneficiar el propio en la maquinaria de la hacienda el hacendado le cobraba una octava parte del valor total del cafeacute benshyeficiado Los cultivos de pastos artificiales se extendieron igualmente en compantildeiacutea con el hacendado Estrada soliacutea acordar previamente con los permanentes el costo de la produccioacuten tomando en cuenta un valor fijo por hectaacuterea cultivada

xiv Durante la administraciuacuten dl Carlos btrada el tahloneru recihiuacute un promedio de 57 jornales anual y su ohligacigtn era trahajar tina mana despueacutes de cuatro para la hacienda lo qu en total stlma 95 manas o 57 jornales anuales -sin incluir los dominshygos-

74 75

--

Graacutefico 2 Organizacioacuten laboal 1922-1934

Cultivos de caleacute 1 -Administracioacuten -aaocillliva del

TrabaiacuteOsistema dellllbloacutelr contratos y jornales domeacutestico

Mejoras y animales

H Nuacuted80 familiar Recoleccioacuten cale IA

C

Mantenimiento de cultivos de

cafeacute Administracioacuten del trabajO

familiar Jornaleros en otros oficios

Tabloneros l-E

TIlIlJaiacuteadoreS tempOrales IN

TllIlJaiacuteadoreS lnlpOOlieSD A

D O riexcl--

~

Jornaleros desllljiacutesllis y

T

Trabajo industrial del caleacute

Otros oficios agropewarios

Jornaleros en otras plantaciones

Pastos artificiales y ganaden a

Finanzas y mercadeo

Recoleccioacuten de caleacute y mejoras

I 1

Igualmente como era tradicional Estrada ofreciacutea una casa cercana al tabloacuten para residir de manera permanente56

bull Tambieacuten habiacutea una coopshyerativa que vendiacutea las herramientas de trabajo necesarias para los cultivos y las mejoras ofrecieacutendolas a precio de costo

De otra parte la remuneracioacuten de la fuerza laboral familiar se daba de tres formas La primera se haciacutea mediante la venta a la hacienda del cafeacute recogido en el tabloacuten dos veces al antildeo durante la cosecha el tablonero recibiacutea semanalmente el pago de la mitad del valor del producido y su costo total dependiacutea del valor del grano en el mercado de Santa Teresas1bull La inversioacuten realizada en la supervisioacuten y mantenimiento del cafetal la respaldaba Estrada con preacutestamos sin intereacutes pero en la praacutectica esta funcioacuten crediticia era la misma que cumpliacutean los comerciantes y usureros locales con los pequentildeos finqueros a quienes obligaban a pagar intereses que oscilaban entre el 25 y el 3558

La segunda forma de remuneracioacuten monetaria se recibiacutea con los jorshynales individuales adquiridos por la obligacioacuten de trabajar para el hacenshydado y la tercera se daba gracias a la venta de sementeras que se produciacutea

en el momento de abandonar la hacienda Las mejoras se convertiacutean en el patrimonio o usufructo de la fuerza laboral familiar y se podiacutean capitalizar mediante su comercio con la hacienda o con otras familias interesadas en vincularse a la empresa por el sistema del tabloacuten

Observemos que los tabloneros eran un tipo de aparceros desde el punto de vista de la existencia de un contrato mixto que incluiacutea ciertos diacuteas laborales a disposicioacuten de la empresa y en tal sentido tambieacuten eran trabajadores asalariados desde el punto de vista del salario no obstante el grado de independencia del cual gozaban los tabloneros como productores directos tambieacuten podriacutea justificar el argumento para decir que eran una especie de pequentildeos agricultores explotados por el monopolio que ejerciacutea la hacienda sobre el cafeacute producido En realidad los tabloneros no eran trabajadores asalariados ni pequentildeos agricultores independientes y parella esta forma de aparceriacutea se debe analizar como un objeto de disposicioacuten especiacutefico supervisado y controlado por el hacendadoq

Los problemas econoacutemicos y laborales que afectaban a la hacienda fueron resueltos los preacutestamos anticipados al tablonero se recuperaban aunque el permanente se retirara antes de la cosecha y seguacuten planteaba Carlos Estrada su inversioacuten de fuerza laboral equivaliacutea maacutes o menos al dinero suministradddeg La venta de herramientas de trabajo evitaba para la administracioacuten peacuterdidas muy frecuentes con el sistema de preacutestamo y el tablonero se convertiacutea en su propietari() y asumiacutea la responsabilidad El ofrecimiento de tierras para la siembra de sementeras tambieacuten les permitiacutea a los tabloneros autoabastecerse de viacuteveres para el consumo domeacutestico y alimentar al personal transitorio contratado por dIos mismos

El sistema del tabloacuten representoacute un modo eficaz para mantener el personal suficiente sin necesidad de acudir al reclutamiento externo de trabajadores por parte del hacendado finalmente Estrada pudo garanshytizar la recoleccioacuten de la cosecha pues el uso de fuerza laboral individual temporal y al jornal no le habriacutea permitido esta seguridad El hacendado expresoacute su filosofiacutea en torno al sistema del tabloacuten y concluyoacute de la sishyguiente manera

Es innegable que las utilidades del propietario son menores con mi sistema ya que no deduzco ninguacuten intereacutes por el capital invertido pues juzgo el neshygocio como una compantildeb cuakiexcluiera en la cual el uno reporta el capital y los otros su industria Pero iCW111to no valen la tranquilidad que se obtiene y la seguridad de un personal fijo y satisfecho iexclQueacute mltIacutes que contar con el valor liacutequido de la mitad del producido anual Puede fluctuar el precio del cafeacute y siempre se obtiene lihre dicha mitad Por tratarse de una industria tan importmte como es la del cafeacute y estimar ljllC cun urganizaciones simishy

76 77

lares a la que tengo en praacutectica se benefician no solamente los duentildeos de las empresas sino tambieacuten los humildes trabajadores sin cuyo concurso no podriacutea existir dicha industriaoacutel bull

El sistema del tabloacuten administrado y supervisado por Estrada duroacute doce antildeos Cuando el hacendado murioacute agravado por un reumatismo en la calle Bombonaacute de la ciudad de Medelliacuten el 21 de agosto de 193462

toda su fortuna la habiacutea adquirido con base en la produccioacuten agropecuaria familiar en La Aurora6l

En La Aurora se demostroacute que despueacutes de la Guerra de los Mil Diacuteas

la capacidad empresarial de Carlos Estrada permitioacute obtener el eacutexito de la empresa con base en la fuerza laboral familiar del tablonero El uso del sistema del tabloacuten fue el efecto de condiciones externas -escasez y alto costo de la mano de obra individual- y de la ineficiencia del sistema de enganche laboral en la estructura de disposicioacuten de la hacienda

La administracioacuten de Estrada significoacute la puesta en praacutectica de su capacidad empresarial sobre los objetos y unidades de disposicioacuten como lotes de cafeacute mejoras y fuerza de trabajo permanente y transitoria La disposicioacuten operacional del hacendado sobre los objetos de produccioacuten permitioacute que el uso de la fuerza de trabajo fuera cambiante durante su ad ministracioacuten hasta que el sistema del tabloacuten resultoacute ideal para solucionar los problemas de la produccioacuten local el sistema se consolidoacute porque los tabloneros adquirieron un grado destacado de disposicioacuten sobre algunos objetos tablones mejoras y fuerza de trabajo familiar y temporal

Finalmente la hacienda aumentoacute los niveles de productividad y com petitividad respecto a otras fincas cafeteras cuyo control directo se haciacutea mediante el sistema de jornal y ademaacutes mejor6 su capacidad econoacutemica la mayoriacutea de las veces estimulada por inversionistas extranjeros

Notas

La descripcioacuten resulta de un trabajo de campo dirigido p(lr Eduardo Loacutepez en la regi(iacuten de El Liacutebano a principios de los afios treima el texto -Je su propia aushytoriacutea- estaacute publicado en un tratado hist(lrico-geograacutefico sobre el Norte delmiddotIolima Veacutease Eduardo Loacutepez El NOT[e Jel1blima uwas nacionales t 111 Bogotaacute Herrera Hermanos 1932

2 lM pp 29-30 3 La cita estaacute en Redsta cafetera de Colombia (uacutergano oficial de los cafeteros colomhiashy

nos) volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1931 p 1624

78

4 Lo grandes perdedores de la Guerra de los Mil Diacuteas iacuteueron los agricultores El estancunienro de las exportaciones cafeteras es evidente entre 1897 y 1912 la baja de precios en el mercado internacill1ll los altos costos de rransporte y la escasez de brazos para las coechas fueron betore que rambi(on influyeron en la crisis Absallll1 Machado El cafeacute de la aparceriacutea al caiexcliexclwLlStno [3ogoti Punta de bma 1977 p 52 Veacutease tambieacuten una explicacioacuten de tipo econoacutemko en Fundacioacuten Universidad de Bogotaacute Jorge Tadeo Lozano (editor) Colomhia desarrollo a)Ticola 1900middot1930 Bogotaacute Gniversidad Jorge Tadeo Lmano Farultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 1 H

5 Absaloacuten Machado Ellksarmllo de la economia cafetera hasta la deacutecada de 1920 en Cuadernas colomhianos n 9 1976 pp 11)- 114

6 Un anaacutelisis detallado sohre la escasez de mano de ohra veacutease en iexclhid pp 115shy116

7 Sobre la fundacioacuten de Santa Teresa veacutease Remo RlI11irez Bacca Colonizacioacuten del Liacutebano De la distribuciuacuten de baldiacuteos a la formacioacuten de una regiuacuten cafetera 1849-1907 en CIUdemos de TmhaJo n H Uniwrsidad NKigtnal de Colomhia Facultad de Ciencias Humana 2000 pp 121-12iacute

8 Antonio AacutelvaTez Algunos hechos olvidados en la economiacutea cafeter~l en Economiacutea colombiana volumen 1 n 1 mayo de 194 p 9

9 Charles Bergquisr y conflicto en Colombia 1886middot910 Liexcl guerra de los mil diacuteas sus antecedente y c011ccuencias Medelliacuten Fundacioacuten Antiol]uentildel de Estudios Sociales (FAES) 1981 p 297

10 Certificado de libertad y tradiciuacuten dc la hacienda La Aumra cn el municipio dI Liacutebano en d departamento Id ToHma de prupiedad tld Dr Carlos Estrada Santamiddot mariacutea Comprende de 1905 a 1926 rtlUacutestracor Domingo Misas L n d

II El dato no registra el valor de una dkciacuteslIacutesava partt de la hacienda In suma de 19375 pesos es un precio elevado para la eacutepoca si toma mus tn cuenta qllc una hacienda Je Guia y cafeacute80 hltctuacutereltls y trapiche hiacutedruacutelIlko ustaha n el mlreaclo alrededor de 4000 pesos Veacuteasl El cronista (iexclrgan liJeral) n HO fehrero 1 de 1919 en AHI Notaria 2 tOlnO 4 1919

12 Vernon Lee Fluharry Liexcl dana de tos mill011eacutes RJiexcliacutemell militar y rewlcioacuteTl sQeacuteial en Colombia (1930middot1956) Bgotiacute El Aacutencora 1181 pp 42-4)

13 En los al1O veinte d fiseu de lus deparral11llltos gmaha de una holgura sin precmiddot edentes y tanto la naciacuteoacuten (omu los departlInentllS teniacutean las puertas del creacutedito abiertts para impulsar su dlsarroll material Iatifiacute Alfl1nsn La economiacutea dlos al10s veinte en Ecollomiacutea colombiana Bogotaacute n 1 50 llcruhre de 1181 p 50

14 El Banc() Agriacutecola Hipottcario ful el damr urgente de los agricultores ImscahlI1 intereses razonahles para librarse de los comercianres iacutenrermltdiarios y usureros A Machado El (afeacute de la alarceriacutea 1977 op dI p 57

15 Los niacutevelts de infladoacuten aUl11entaroll en 111S de un ciacuteen por ciento entre 926 y 1928 y tamhieacuten se incrementaron los (ntos de producCiuacuten de la industria caietera Veacutease Rcti$ta cafCtcm de Colombia olulllcn Z N 1middot4 enero-fehrero d 1929 pp 69middot70 Veacuteanse algunos aspectos socillpoliticos en torno al papel de 11 elite tafeter1 en Miacutechat Jimeacutentz At the bangllet )ftiilizariH1 tlw liacutemits oiacute plantlT hegemony in early Twentiethmiddotcentuary Colombia el1 Wii1iacuteam Roschcrry Lowellludmundsol1 y Mario Sarnper (ed itores) C()t~l sociely (lnd )omr in Lrun AmeriiI Balrillllt rmiddotLol1ll m The Jhol1 Hopkins Unilrsity ress j99iexcl pp 262-297

16 N l(L bcritura puacutehlill n IH2 mayu 17 de 191(1

79

17 Otras hadendas como Colon Planes y Trinidad poseiacutean instiexcliexcllaciones y maquinariaiexcl que cumpliacutean diferentes funciones dd conjunto industrial necesario para este tipo de haciendas (lrIllaban parte los bencfkiacuteaderos las guardiolas ciliacutendricas -para el secado a vapor del grano- los elevadores -para d transporte interno dd cafeacute- laiexcl trilladoras y la planta eleacutectrica Veacuteaslt Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social poliacutetica Jel siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p JO

18 Las casas comercializadons alemanas habiacutean estiexcliexclblecido negocios de cafeacute El cafeacute Liacutebano-Excelso era bien cotizado en Suecia Alemania e Inglaterra los principales paiacuteses compradores del cafeacute colombiano eran Estados Unidos y Alemania Colombia Depanamento dd Tolima Anuario Estadiacutestico del Tolima 1937 Murray Simpson Report on economic and commercial conditions in the Repuhlic of Colombia september 1938 London Department of Overseas Trade n0 721 1939 p 13 Y Eduardo Torres Geografiacutea del departamento del Tulima iexclbagueacute Imprenta Departamental J92 3

J 9 Absaiexclm Machado seiiala tambieacuten el papel del espiacuteritu empresarial que animoacute a los fundadores de cafetales especialmente los antioquentildeos A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 119

20 Marco Palacios El cafeacute en la formacioacuten del capitalismo colombiano Notas en Eelgar Reveacuteiz (compilador) La cuesti6n cafetera su impacto econ6mico social y poliacutetiacuteco Colombia-Costa Rica-Costa de Marfil Bogotaacute Universidad de los Andes Facultad de Econmiacutea (Debates-cmE) n 1 1980 p 101

21 Machado afirma que esta trilogiacutea permituuml una acumulacioacuten de capital mayor y una diersiacuteficacitln de actividades lo qUe en efecto se confiacuterma en La Aurora Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 120

n I carga 125 kilos 750 cargas 93750 kilos El ejemplo paralelo es la hacienda Trinidad lJue exportaba directamente 2186 sacos de 60 kilogramos -alrededor de 131160 kilos- en 1933 Recordemo~ tambieacuten que en el siglo xrx algunas haciendas lograron una capacidad maacutexima de produccioacuten cerCl11a a los 81250 kilos Informe de administraciuacuten de la hacienda La Aurora corre~pondiente al auacuten de 1937 n d Veacutease tambieacuten A Machado El mfeacute de la parceriacutea 1977 al cit p 243 Marco Palacios El caN en Colombia 1850middot1970_ Una historia econoacutemica social y Poliacutetica BogotaacuteEl Aacutencora 1983 p 109

23 En la casa-hacienb en estado de abandono encontreacute muebles y laacutemparas que impclrttIacute Estrada de Europa Veacutease E Upez El Norte dd Tolima 1932 op cit p30

24 Entrevista a Arturo Rodriacuteguez El Libano 1993

25 Machado considera que la distrihucioacuten de la propiedad permitioacute hacer un mejor uso del trabajo al jornal un sistema que se intensific( en la regioacuten antioquentildea la caldense y el Norte del Tolima Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado pp 118-119

26 Acevedo y otros sentildealan que el sistema de pago a destajo se utilizoacute en eacutepocas de escasez de Tuerza de trabajo a partir de la segunda deacutecada del siglo xx eacuteste sirvioacute como incentivo para que los agregados y peones aumentaran el ritmo de trabajo o la jornada laboral y obtuvieran mayores ingresos pero el estiacutemulo no significoacute que la relacioacuten fuem lucrativa Carlo~ Acevedo Yotros La hacienda cafetera antioquentildea Geacutenesis y (onsolidaciiexcllIl 18801925 (tesis dt grado en Economiacutea) Medelliacuten Universidad de Antioquia 1987 pp 87-88

27 Entrevista a Mijail Cardoso El Liacutehano 1995 La caja tambieacuten llamnda cuartilla

80

nndndo inrcrinr de trcinta centiacutemetros por es un cajoacuten lJue tiel1t 101110 hae un l 1 los cuales tiene cincuenta y

- -tanauIo_ (iexclll1 unl1 eacute tIflad(l y encerrado por luatro rel _ _ El -(11 contiene tres arrobas 1 e ca e dos centiacutemetros de iexcliexcllrura en su parte Il1tenor ClJ

cereza I 1 nis no estaba preparado trajo como (onshy28 El desarrollo vertigInOSO para d lt1I) e ~ _ -7 Yaumento del costo de la

I I middot1 nivel de VIda aSI como (SlaSe bull 7 19 9 I 7secuencia un a ro costo l eacute I 1 l t I-as se dunlicoacute entre 192 y _ y e1 El l middotlvmiddotl orleSUlslS lnl - II _

mano de O 1fa Inl ICe en l _ _ -))lla -le lO o 60 centavos ego- 1 prl1C1plO no s 2jornal medio de un campeslI10 que a V _R -iexclsta cafetera Je Colombia volumen

h middotta los pesos case 11 f C en 1929 a un peso y as l _ l _ j St t~ Den-Htment deg ()mm~rL~1 1929 ) 83 y ul1ltel ~ a ~s N 34 enero-febrero le_ iexcl - 1931 5 - e 1 bia Washll1ton p_ _ 1 I The coffee industry 1Il o om - - - 1 ~ f I I hhno v sobre orientaclon l e a

E iexcl(gtn Mhn e la ~ U1011 ) n 199

C

29 Julio Dupuy_xpllslc 1 _ Na ion-ll (locumento Dogma ~ actividades de Comiteacute de la Fel elnJlllon _ t Mmizlles 1929 Veacutease Mariano

gt n 1 -iuna ( caf(tero lt bullbull 19 J _Presentadl) en 111 ~ongT(S(iacute (l 1 1 _ Valencia 197 p 1) y esusd - 1850930 Bognta --~1r S I I1Arango Cafeacute e in stna _ t I ra y los llriacutegenes de pro) ema

- El f 1 1 eelnmta expr ll _ 19~~Antol1lo BeJaranl1 111 l e a 1) 1 rr n 8 cuarto trImestre 1) pagranoen Cuadernos coamhianoslogota ton (

30 541 _ _ llS( de 501000 sacos de sesenta kilos en 1905 El volumen nacional de prodtlLlIlln f 1)70 l I 18000 en 1930 Aunque el Glfe

l middot 1444000 en l __ 1 1 _ I a 1021000 en 1911 y l t 1 __ 1 mercado inrernallona en

1) -1 hlnl e anUllllO ln t I fcolombiano era poco conOlll l _ lgench nlll1eTcializadora l e ca e- I ntildeh ueCl sKf lOllll) - B

el Tolima se destaco a compa p - l iexcl ioacuten deacute caN en Colomhia ogota D t [) ie mmo ro tll _ _ iexcl I pRoberto Jungulto (lnet y - 1)91 8 A Machado El cafe ue UI iexcliexcl aro 1 1 C Itural Laletero l p La _ d

fEilESARRt 1Llt 1 y nn o U 11) l Por la industria cafetera en lUZ e 1977 o cit p 61 Manue osallcena 30 1 1921 p iexcl

Caldas Manizales n 13 cnero - eacute e 111 t)r el ddegaco de Collaquol11l1ia -- 1 1 l urs pronunllll t I31 Julio Dupuy DTraducCon l e llse _o Cll11erchl en Washington en a

I C lI1gresu anamertllllo - I El tsentildeor Julio J upuy a A _ l 11 _ 11 g-lCiolllS pllr la lenera eL fIL1 - 1 1 mor a los Il1lem T(l 1 II l 27 I 1927comic a otrecfl a en lt _ l N- J ( I C1l1nento) may leI I j le Sdwnetal v l t 1 Companyen a CIUl al l - - 1 _ 1 _ 17 000 trabajae lt)rcs perI_llltmenshy32 E I -1 )kuhha que 11 lIl _ 1)1 lOO n 1906 ll1 penOl o nOrlll Sl l bull l _ _ raquotl-llllhlIl en maacutes de lle

- iexcl t 1- nxo eC(lon oe (S I tes en las zl11as cateteras y l lIran e 1 _ -11 80000 Y hs estaCIacutenna es

I 1 s permanentes er n ientras hacia 1914 los tra lajat r_ I _ 1975 nrrkul dtal n p

1 D - iexclI hn de -1 lllllllllllll 240000 Veacute~se J A PlJaran

388 1 IH1Onlt -0lt1 ~ _ poliacutelit1 dd siiexcl(l xrx BnglltltIacute El Anuacute)ra33 Gonza Suacute nclllz Enwvo_ 1 --

1984 p H _ ) n iexcl 3 nllilmhre de 1929 p 441 34 Revista cafetera de ColOlIliexclw llIllll 11 ~_ 11 1 ntre 1926 v 1927 porque35 I - hieacuten SC h-llm llSPO 1 ll II l _ I

Ls campos loyaccnses tm - _ iexcl- IHes en el espaCIo naClnna - I I (iexclhlios en l IVerss re l alliacute se alllstcieToll as () ras p - _ 14 ue d [1 1981 01 CH p _ InzV L Fluharry Liexcl Ja iexcl e os ~ll Oll--1 1 8 ie 1926 y LI Voz deacute Caldas Maniza lts36 La tOZ de Caldas Malllzales n 84 1fl _l

n 86 abril 30 d 192( 37 iexclbiJ

38 l1lid _ _ _ __ ( 1lll-lliacute)n (intmlle que 1 prcSlnta Car-II 1 rl -IOlh - - N iexcl39 Tomaacutes Carrasqul a Ilmlg l -1 1- __ iexclllllwntl )llograacute Imprlnta 1 allonarnsquilla al sel)r Miniacutestfll dl Ohras 1 Ill ) 1906 pp_ 12-8_

81

40 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 58-59 41 Entrevista a Parmenio Buitrago El Liacutebano 1993 42 De Roland Anrup Trabajo y tierra en una hacienda andina colombiana en Es

rudios rurales latinoamericanos volumen 9 n 1 enero-abril 1986 p 83 y Changing torm of disposition on an andean Estate an analytical case-study en Economyand society Inglaterra volumen 14 ndeg 1 1985 p 38

43 El resumen histoacuterico-geograacutefico sobre Murillo y otros poblados tolimenses veacutease en los textos de Joseacute Ignacio Arciniegas Asiacute es el Tolima geografiacutea historia desarrollo tradiciones Monografiacuteas de los 46 municipios Santafeacute de Bogotaacute s e 1994 El Tolima Geografiacutea histoacuterico socio-econoacutemica Bogotaacute 1nter 2000 1979 y Pariacutes 1946 (Hay que incluir en la hihliografiacutea Paris Gonzalo Geografiacutea econoacutemica de Colombia Tolima Vol 7 Bogotaacute Editorial Santafeacute 1946)

44 Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social y poliacutetica del siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p 35

45 En Santa Teresa e iacutendice maacutes alto de muertes entre 1925 y 1932 fue producido por bronquitis (48) fiebre (19) e hidropesiacutea (17) APST Defunciones libros 1-2 ACNSC

Defunciones 1904-1932 46 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27

de 1926 47 En la documentacioacuten primaria escrita por Estrada el teacutermino tablonero es sinoacutenimo

de arrendatario Ibiacuted 48 De Absaloacuten Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss y Relamiddot

ciones de produccioacuten en la economiacutea cafetera 1930 en Ideologiacutea y sociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86

49 En El Liacutebano y hacia 1938 la poblacioacuten rural estaba dividida de la siguiente manera 47 peones y obreros 15)-( agregados arrendatarios y colonos 75 trabajadores domeacutesticos 06 sirvientes y 30 duentildeos patrones y gerentes e total de la poblacim estimado era de 36740 habitantes y de esta cifra 29081 perteneciacutean al sector rural El sistema de tabloacuten se utilizaba especialmente en algunas haciendas de Departamento de Caldas Veacutease Josueacute Daacutevila Informe sobre el municipio del Liacutehano en Anuario estadiacutestico del Tolima Ibagueacute Contraloriacutea del Tolima 1937 Soshyledad Ruiz Desarrollo ideoloacutegico de los trabajadores rurales del To1ima 1959-1972 (tesis de grado) Bogotaacute Universidad de los Andes 1980 p 38 y United States The coffee industry 1931 op cit p 5

50 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936 Veacutease A(oacuteN Notariacutea 4 Escrituta puacuteblica n 3 344 julio 11 de 1944

51 Veacutease J A Bejarano El fin de la economiacutea 1975 artiacuteculo citado p 425 52 La superficie cafetera de la hacienda que era en 1923 de 83 hectaacutereas aumentoacute

a 156 en 1936 y tambieacuten aumentaron la explotacioacuten ganadera y la superficie para pastos y cultivos de autoconsumo de los tabloneros Plano de la hacienda La Aurora 1923 NUCL Escritura puacuteblica n 182 mayo 17 de 1936

53 Tres mil era e nuacutemero de aacuterboles de cafeacute por familia Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1933 p 1624

54 Esta cifra cambioacute al final de la administracioacuten hacia 1933 la hacienda teniacutea 150000 aacuterboles y cincuenta familias cuidaban los tablones Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27 de 1926 y Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero 1933 p 1624

55 En la hacienda Troya en Antioquia cada familia teniacutea la obligacioacuten de trabajar

82

cuatro diacuteas en la finca Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 Comparativamente en la hacienda Troya se ofrecia una casa para vivir un pedazo56 de tierra para trabajar sin cobrar arrendamiento y se prestaba dinero para abonarlo en las cosechas de cafeacute Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 La produccioacuten total anual de la hacienda llegoacute a ser de 743 cargas de cafeacute pergamino 57 Informe de administracioacuten de la hacienda La Aurora correspondiente al antildeo de

1937 n d Antonio Garda Geografiacutea econoacutemica de Caldas Bogotaacute Banco de la Repuacuteblica 1978 58 pp 299-300 Sobre e sistema de comercializacioacuten del cafeacute veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano Camhio tecnoloacutegico y diferenciacioacuten social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Colombia 1986 pp 78middot85 Roland Anrup y Renzo Ramiacuterez Aparceriacutea y disposicioacuten en una hacienda cafetera 59 del Tolima Colombia La Aurora 1984-1993 en Cuadernos de desarrollo rural Santafeacute de Bogotaacute nO 33 Pontificia Universidad Javeriana Facultad de Estudios Ambienmiddot tales y Rurales Instituto de Estudios Rurales 1994 pp 9-42 publicado tamhieacuten en Anuario de estudios americanos Seviacutella tomo 1111 n 1 1996 p 180 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo fehrero 2760 de 1926

61 Ibiacuted 62 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

La Aurora no es un ejemplo aislado seguacuten dice Mariano Arango los mayores 63 progresos departamentales en el cultivo de cafeacute se lograron en el Tolima donde los rendimientos por hectaacuterea se incrementaron en maacutes de un 31 () con este aumento el Tolima pasoacute a ocupar el primer lugar en el paiacutes por encima de Caldas y Valle La rentabilidad de las haciendas y propiedades medianas fue un fenoacutemeno general durante los antildeos treinta un hecho evidenre en las abundantes siembras de aquellos antildeos en el departamento y en las regiones de haciendas los resulrados promedio de las explotaciones debieron ser muy huenos ya que las tierras ocupadas por eacutesras eran mucho maacutes productivas que en las regiones camiexcl1esinas Veacutease Mariano Arango El cafeacute en Colombia 1930-1958 Produccioacuten circulacioacuten y poliacutetica Bogotaacute Carlos Valencia

1982 pp 20 y n

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Capiacutetulo 3 Personal administrativo

y expulsioacuten de Tabloneros 1934-1944

En los antildeos treinta las agitaciones sociales y las luchas campesinas relacionadas con el derecho a la tierra cambiaron las relaciones laborales en no pocas haciendas cafeteras del paiacutes y La Aurora no fue la excepcioacuten pues al igual que muchas otras vivioacute el impacto poliacutetico de la Ley 200 y el movimiento de arrendatarios l cuyos efectos debieron enfrentar Isabel Uribe y un grupo de empleados que manejaron la hacienda hasta 1944 En este contexto el presente capiacutetulo examina las condiciones que afrontaron los agentes laborales y sentildeala la transformacioacuten del sistema local hacendatario y sus consecuencias

Los agentes administrativos

Cuando murioacute [Carlos Estrada) quedoacute reemplazaacutendolo [Eliacuteas Robledo] el sobrino de la familia de ella [Isabel Uribe l Ella se manteniacutea pualhl en Bogotaacute entonces cuando veniacutean traiacutean regalos y cositas a todo nintildeo recieacuten nacido era muy bueno ahora ninguno hace eso Despueacutes todo se acaboacute

La muerte de Carlos Estrada marcoacute el comienzo del declive adminshyistrativo y productivo de la hacienda La Aurora pero en la decadencia empresarial influyeron varios factores en el aacutembito local el hecho maacutes importante se presentoacute cuando el sistema del tabloacuten fue reemplazado en gran parte por el de jornaleros Los intentos de reforma agraria durante el gobierno de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) y los conflictos agrarios por tierras y mejoras en Cundinamarca precipitaron el desalojo de un gran nuacutemero de tabloneros en la hacienda y ademaacutes obligaron a reestructurar el sistema administrativo y produjeron cambios en las relaciones de disposicioacuten

En lo nacional finalizoacute el modelo de hacienda que comercializaba y exportaba directamente el cafeacute y la Federacioacuten Nacional de Cafeteros de Colombia (FNCC) -creada en 1927- determinoacute un modus operandi difershyente para los hacendados en el mercadeo del grano eacuteste fue el fin de la iniciativa individual orientada buscar mercados y clientes para el producto en el exterior Ademaacutes en el periacuteodo descendioacute el precio del grano y en

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diez antildeos (1930-1940) su valor se redujo en un 49 produciendo un declive en el ingreso del capital liacutequido de la empresa 4bull

Al escenario descrito fue que se enfrentoacute Isabel Uribe la heredera de la fortuna de Carlos Estrada (veacutease la Tabla 3)5 Ella una dama de extraccioacuten urbana y miembro de una familia prestante era absentista y pasaba la mayor parte del tiempo en Medelliacuten Bogotaacute y Manizales pero auacuten asiacute los dos primeros antildeos estuvo a cargo de la hacienda

Tabla 3 Tierras cultivos y precios 1936

Cultivos

Fuente NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

En El Liacutebano recuerdan a Isabel Uribe como preocupada por el bienestar de los trabajadores y adquirioacute fama de persona creyente culta y bondadosa Por su vocacioacuten catoacutelica ordenoacute construir una capilla y comproacute imaacutegenes religiosas que instaloacute cerca de la casa-hacienda e igshyualmente construyoacute una escuela cerca a los edificios del beneficiadero para que estudiaran los hijos de las familias tabloneras6

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Fotografiacutea 4 Gruta de la Virgen de Faacutetima

Isabel Uribe asiacute como muchos hacendados afectados por las condishyciones poliacuteticas ya sentildealadas perdioacute su intereacutes en la hacienda y eacutesta quedoacute en manos de administradores Su disposicioacuten operacional en La Aurora fue escasa porque sus conocimientos sobre el agro y cuestiones laborales eran limitados y no le permitiacutean desarrollar una soacutelida actividad empresarial Isabel cumplioacute un papel como propietaria y su disposicioacuten potencial la afirmoacute en condiciones juriacutedicas legales que confirman su viacutenculo con la hacienda pero su relacioacuten fue mediatizada por la ayuda de Eliacuteas Robledo Uribe -primo suyo- a quien nombr6 como apoderado

Robledo tuvo una disposicioacuten potencial que se reflejoacute en su control y poliacutetica administrativa y a eacutel se le debe la ejecucioacuten y presentacioacuten de los informes de hacienda en los cuales rinde cuentas de la infraestructura el personal el estado econoacutemico y la administracioacuten de la empresa cafetera Formalizoacute contratos de aparceriacutea con nuevos tabloneros donde incluyoacute precios sobre mejoras obligaciones y deberes laborales y productivos entre las partes y ademaacutes como efecto de su disposicioacuten operacional realizoacute durante el periacuteodo una reestructuracioacuten del sistema productivo orientada a la diversificacioacuten tradicional de la empresa con el cultivo de cantildea de azuacutecar

El trabajo gerencial de Robledo se complementoacute con el nombramiento de un administrador general que se encargaba del manejo local de la hacienda y esta tarea la asumioacute Moiseacutes Pintildeeros un hombre notable e influyente de la comunidad libanense que teniacutea muy buena experiencia en la supervisioacuten de cafetales y de personal Motivos familiares y la necesidad de cuidar otras haciendas de su propiedad obligaron a Pintildeeros a ausenshytare con frecuencia de La Aurora y entonces la disposicioacuten de eacuteste sobre la empresa se debioacute complementar con la ayuda de un asistente que supervisara en forma permanente y directa a los trabajadores Pintildeeros se limitoacute a visitar semanalmente la casa-hacienda y a ocuparse de la parte econoacutemica -preacutestamos en la Caja Agraria- y la comercial -ventas de cafeacute- y en esta funcioacuten trabajoacute diez antildeos

La hacienda contoacute tambieacuten con la ayuda de algunos empleados como el mayordomo el estufero y el vaquero El mayordomo cumplioacute la funcioacuten de supervisor directo del personal en tareas concretas y durante la recoleccioacuten del grano y por eso fue un agente laboral que tuvo una relacioacuten permanente con los trabajadores el estufero se encargoacute del proshyceso industrial del cafeacute (secado) yel vaquero se mantuvo al tanto de la ganaderiacutea pero todos estuvieron sujetos a la disposicioacuten operacional del asistente de Pintildeeros quien ademaacutes supervisoacute el nuacutecleo familiar tablonero Entre tanto los pocos trabajadores permanentes que fueron aceptados en

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la hacienda mantuvieron las mismas relaciones que se analizaron para la administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea (veacutease el Graacutefico 3)

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P R O P I

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Graacutefico 3 Organizacioacuten laboral 1934-1944

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Finanzas y mercadeo I

I EMPLEADOS

r-l Mayoojomo

I JomaIlIfl)8

Tabloneros

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Admiacuteniacuteslrador general --l Estufero

I Proceso lndulIll18I I ----i Vaquero 1

---Asllltenlll ---1 Jornaleros 1

Y Tabloneros Nucleo famlliacutear I TrabaiexclaOOlS le~J

Cultrvos d6 cafeacute cantildea de azuacutecar pastos anm-lales yiexcliexclaNIdarla I

Reglamentos para haciendas cafeteras

En los antildeos treinta en las zonas cafeteras se vivioacute un ambiente de conflicto social que repercutioacute en el equilibrio sociolaboral interno V especialmente en el que teniacutean las haciendas cafeteras7bull Leoacuten Zamosc considera que fueron expresiones aisladas que no cuajaron en un moshyvimiento campesino y sin embargo influyeron en algunas regiones de Cundinal1larca y el Oriente del ToliIml lo cierto es que los conflictos entre arrendatarios y hacendados fueron de diversa iacutendole

Carlos Lleras Restrepo secretario de gobierno de Cundinamarca en la eacutepoca consideroacute cinco tipos de conflicto Uno le concerniacutea a las creshycidas sumas que los arrendatarios adeudaban por concepto de caacutenones atrasados y eran imposibles de pagar o arreglar paciacuteficamente y otro estaba relacionado con la mora de los propietarios en el pago de mejoras el tercero se originaba en las modalidades establecidas de arrendamiento y el cuarto se daba por los abusos de las haciendas este uacuteltimo se refleshyjaba entre otros en los bajos salarios por tarea las grandes distancias

del cafetal al benificiadero los comisariatos de las haciendas el uso de lentildea y madera y el cercamiento de las parcelas El quinto conflicto el maacutes difiacutecil de solucionar se originaba en la siembra del cafeacute9

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La estrategia de los arrendatarios fue resistirse al desalojo de las haciendas alegando su condicioacuten de colonos en tierras cuyos tiacutetulos de propiedad eran imperfectos A finales de 1933 se realizaron algunas reshyuniones y se logroacute establecer pactos que calmaron los aacutenimos e hicieron posible una tregua 10bull

En cuanto a la situacioacuten de las haciendas cafeteras se intentoacute norshymalizar las relaciones entre el propietario del cafetal y el cultivador a jornal a destajo o como arrendatario estableciendo reglas de caraacutecter laboral y para la produccioacuten 11 Las reglas se definieron mediante un modshyelo contractual de aparceriacutea y la iniciativa la tomoacute en 1934 Carlos Lleras Restrepo quien designoacute a una comisioacuten para que creara un reglamento modelo orientado inicialmente a las haciendas de Cundinamarca como principales centros de conflicto

El reglamento aprobado por Viacutector Aragoacuten -Jefe de la Oficina General del Trabajo- y Enrique Soto -representante de la FiCC- se dio a conocer entre patronos y arrendatarios mediante un sistema propagandiacutestico auspiciado por el Comiteacute de Cafeteros La aceptacioacuten constituyoacute un hecho histoacuterico pues en dicho reglamento se definiacutean los Jerechos y las obligaciones de los cafetalistas y los trabajadores permanentes 12

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Algunas normas aceptadas para regular las relaciones laborales y productivas no distaban mucho de las que habiacutea aplicado Estrada Santashymariacutea en la deacutecada anterior el arrendatario teniacutea derecho a disponer de un terreno de la hacienda -media fanegada- para cultivos permanentes y de autoconsumo domeacutestico y la parcela familiar se aceptaba juriacutedicashymente como una unidad de disposicioacuten Esto era muy importante para el mantenimiento del tipo de relaciones en el sistema de hacienda pero el trabajador seguiacutea obligado a trabajar cierto nuacutemero de diacuteas para el hacendado en proporcioacuten a las fanegadas de tierra asignadas

La disposicioacuten que hizo la admini~tracioacuten sobre la fuerza laboral permanente em una expresioacuten de su propia dificultad o liacutemitaci6n para contratar mano de obm la cual una vez convertida en un objeto de disshyposicioacuten se orientaba seguacuten los objetivos del hacendado en la hacienda El ofrecimiento de una vivienda era lma garantiacutea que tradicionalmente se habiacutea hecho pero ahora se aclaraba que el hacendado no podiacutea cobrar un caacutenon de arrendamiento

Tambieacuten se reguloacute la disposicioacuten que teniacutea el arrendatario sobre la parcela es cierto que el trabajador anteriormente teniacutea libertad para

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negociar la mejora pero a partir de las nuevas claacuteusulas el hacendado interviene no para fijar el valor comercial sino en su derecho a saber quieacuten es el comprador que en este caso pasa a ser habitante de la hacienda Los hacendados cafetalistas buscaban una forma de controlar al personal permanente en especial por su temor a que los campesinos pudieran reivindicar el derecho a la tierra

Otra regla importante fue que el arrendatario estaba obligado a cercar sus parcelas construidas aunque los costos se limitaran a la mitad del valor total de la inversioacuten La fijacioacuten de liacutemites territoriales para la unidad de disposicioacuten del arrendatario se explica por la demanda de casos donde el encargado aprovechaba el absentismo del hacendado y utilizaba de manera irregular los terrenos baldiacuteos de la hacienda

Una regla importante en las relaciones laborales fue la fijacioacuten del sistema de contratos a destajo para los oficios como desyerbe recoleccioacuten roceriacuteas y corte de cantildea la modalidad de contratos habiacutea existido para trabajadores permanentes y temporales aunque habiacutea estado determinada seguacuten la operabilidad del hacendado o mayordomo y la tradicioacuten laboral local Finalmente y en lo que respecta a los derechos y obligaciones de los arrendatarios por primera vez se exigioacute de manera formal y legal la asesoriacutea de expertos de la FNCC en el arreglo de mejoras de cafeacute el papel del organismo fue instrumental y le ofrecioacute capacitacioacuten praacutectica a los trabajadores permanentes que necesitaran conocimientos teacutecnicos sobre la caficultura 11bull

El modelo normativo tambieacuten incluyoacute derechos y obligaciones de los hacendados14 entre ellos se destaca la obligacioacuten de regular administrativa y juriacutedicamente los contratos de siembra de cafeacute en papel sellado y sentildealar las condiciones del contrato Esta norma contrastaba con los acuerdos orales que generalmente se habiacutean hecho los cuales permitieron el abuso de muchos cafetalistas con los permanentes

De otra parte y con el fin de evitar o solucionar posibles conflictos por mejoras se empezoacute a exigir el aval de peritos nombrados por el hashycendado el arrendatario y el alcalde de la localidad Esta norma permitioacute que hubiera un mayor equilibrio y objetividad en la negociacioacuten de las mejoras y frenoacute la arbitrariedad de administradores y hacendados respecto a los arrendatarios

Igualmente empezlIacute a exigiacutersele a la hacienda que consignara en un libro los contratos a destajo realizados con los arrendatarios Cuando se traraba de tina empresa bien organizada esta norma debiacutea ser un hecho pero el posible descuido administrativo y el exceso de algunos hacendados hicieron que se convirtiera en otro mecanismo para mantener el equilibrio sociolaboral y evitar conflictos en las haciendas de aparceriacutea

Por lo demaacutes el sistema de valoracioacuten econoacutemica de la fuerza lab~shyral al destajo o al contrato no se diferenciaba mucho de lo que se habla practicado en La Aurora Los precios de recoleccioacuten del c~~eacute por tbln al jornal o por cuartillas se conveniacutean previamente y tamblen h~bla sld~ una praacutectica comuacuten el suministro de sitios adecuados para reCibir el cafe en cereza y de semovientes para su transporte intemo l5

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Vemos que en la Aurora era normal aplicar algunas normas que empezaban a exigiacutersele a las haciendas cundinamarquesas pero soacutelo a partir de 1935 y como efecto de la anterior condicioacuten jUriacutedico-legal la administracioacuten realizoacute contratos escritos con los tabloneros en dichos contratos se sentildealaba la obligacioacuten de trabajar al jornal para la hacienda se estipulaba el valor de los cultivos de pancoger -plaacutetano yuca arrac~cha maiacutez- y de los pastos artificiales y la obligacioacuten por parte de la haClenda de comprar las mejoras lb La diferencia con los contratos auspiciados por la FNCC consistioacute en la rotunda prohibicioacuten de sembrar cafeacute en la hacienda yen dar completa libertad para la comercializacioacuten de mejoras siempre y cuando el comprador aceptara las condiciones previamente acordadas en el contrato l7 bull

El fin de los acuerdos era evitar pleitos y desavenencias con los trabashyjadores permanentes y racionalizar las relaciones soci~)laborales en favor de la empresa el contrato evitaba problemas por mejoras pues este era el principal punto de conflicto ante la divergencia por el precIo de las mismas Seguacuten Alberto Morales un finquero local se armaba una ~elea por lo de la mejora y a veces el propietario no queriacutea pagar la mejora Luego vino la Ley y entonces habiacutea un documento donde constaban las mejoras Despueacutes de la Ley se atlanzoacute el sistema de compantildeiacuteas [contratos de aparceriacutea] IH

Expulsioacuten de tabloneros cambios administrativos y Ley 200 de 1936

En 1936 y durante la administracioacuten presidencial de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) se presentaron proyectos de ley a la (aacutemara de Representantes para definir el arrendamiento con pago en dmero o en especie sin que se pudieran aclarar los derechos y obligaCiones de los arrendatarios No obstante el Congreso dominado por los hberales aproboacute la Ley 200 de 1936 un paquete de medidas dstinado a darle mayor seguridad a millares de personas que ocupaban tierras sobre cuya propiedad se estaban llevando a cabo litigios 10

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Capiacutetulo 2

Transfonnaciones y sistemas laborales 1907-1934 61 Sistema de trabajo al jornal a destajo y al contrato 66 Peones 66D

estajistas 67C ontratlstas 67

Sistema de enganche 68 Sistema del tabloacuten 73 Mecanismos de disposicioacuten 74

Capiacutetulo 3

Personal administrativoy expulsioacuten de Tabloneros 1934-1944 85 Los agentes administrativos 85 Reglamentos para haciendas cafeteras 88 Expulsioacuten de tabloneros cambios administrativos y Ley 200 de 1936 91

Capiacutetulo 4

Relaciones de aparceriacutea fortalecimiento praacutecticas y reglamentos 1944-1960 101

Propietarios y predio 101 Transformacioacuten administrativa y fortalecimiento del sistema tablonero 103 Inspecciones oficiales condiciones laborales y formas de contratacioacuten laboral 106 Formas de contratacioacuten y valoracioacuten del trabajo 110 Posicioacuten de los hacendados 110 Reglamento interno de Trabajo 112 Contratos presuntivos de aparceriacutea 114

Capiacutetulo 5

LaV1 lO encla 121 Administracioacuten directa y cambios operacionales durante

Contratacioacuten y convivencia laboraL 121 La administracioacuten de Carlos Osorio 1960-1966 126 Incursioacuten militar nuevas condiciones y efectos 131 La implicacioacuten de Carlos Osorio 132

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Capitulo 6 Descomposicioacuten del sistema de aparceriacutea y contratacioacuten de trabajadores temporales 1966-1973 139

Fases y efectos del reformismo agrario 139 Expulsioacuten de aparceros 142 Trabajo al jornal y descomposicioacuten del nuacutecleo familia 142 Conflictos laborales y decadencia administrativa 144

Capitulo 7 Fin de la empresa cafetera 1974-1982 151

La tecniacuteficacioacuten cafetera 151 La administracioacuten de Jaime Contreras 1974-1982 152 Erradicacioacuten de la aparceriacutea y admiacutenistracitln directa 156 Agentes laborales 157 Agregados-jornaleros 157 Recolectores temporales 158 Disputas en torno al trabajo y el precio de mejoras 160 Fraccionamiento territorial 164

Capitulo 8 Trabajo familia y geacutenero 171

Nuacutecleo familiar tradicional 171 Funciones laborales y roles de geacutenero 173 Participacioacuten femenina 174 Participacioacuten masculina 175 Aspectos generales 177 Individualizacioacuten del nuacutecleo familiar 178

Summary 187

Apeacutendice 193 Reglamento interno de trabajo (RIT) 193 Deberes y obligaciones 193 Prohibiciones 194 Salarios 196 Sanciones 196 Jornada laboral 197 Trabajadores temporeros 198

Abreviaturas 199

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Bibliografiacutea Archivos 201 Perioacutedicosmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddot middotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddot 201R ~ 201eVlstas Entrevistas 202

~ + bullbullbull ~ 202

Agradecimientos

Hace cien antildeos nacioacute una gran mujer cuyo nombre es Elisa Pineda nadoacute en las bravas tierras de Santander (Colombia) y fue la tuWra en mi infancia la gran madre y primera maestra Este trabajo es en honor a ella y tambieacuten a un grupo de acadeacutemicos instituciones y amigos que me colaboraron para realizar la investigacioacuten que le sirvioacute de base

En Suecia mis agradecimientos al profesor emeacuterito Magnus Muumlrner y en especial a Roland Anrup entonces subdirector de la Seccioacuten de Historia de los paiacuteses del Tercer Mundo del departamento de Historia de Universidad de Gotemburgo quien se convirtioacute en el tutor de este trahajo durante varios antildeos Aliado del profesor Anrup inicieacute mi conocimiento sobre las cuestiones agrarias andinas conociacute el sahor de aventuras intshyelectuales y recibiacute una aguda criacutetica acadeacutemica y conceptual igualmente reviseacute los textos y comprendiacute la rigurosidad del trabajo cientiacutefico

En Gotemhurgo conociacute ademaacutes a un grupo de acadeacutemicos investigashydores historiadores y estudiantes de doctorado El intercambio cultural y la experiencia acadeacutemica en cursos teoacutericos y seminarios fue mi expeshyriencia principal Es importante reconocer la relacioacuten acadeacutemica con los colegas y profesores del Instituto Iheroamericano -Edmeacute Domiacutenguez R Carlos Foresti Eva Loacutefquist Aacutelvaro Foresti y Vicente Oieni- los seminarios de investigacioacuten conferencias y en general el intercambio disciplinario representaron parte del proceso de especializacioacuten y forshymacioacuten investigativa

Quiero dar mis agradecimientos a las instituciones y personas de las cuales recibiacute ayuda en Colombia A los investigadores y humanistas libanenses ya Catherine LeGnmd Donny Meertens Gonzalo Saacutenchez y Eduardo Santa por haberme ofrecido su orientacioacuten confianza apoyo y hospitalidad en los viajes de estudio y permanencia en Bogotaacute

Una especial gratitud le debo a monsentildeor Joseacute Luis Serna obispo de la arquidioacutecesis Liacutebano-Honda en los antildeos noventa quien me ofrecioacute su manera de comprender la condicioacuten social de los caficultores y me colaboroacute en el trabajo de campo Al abogado Oacutescar Daacutevila pues gracias a su apoyo contacteacute a algunos descendientes de familias fundadoras y a personalidades de El Liacutebano A Fanny Hartmann por su gentil ayuda en la realizacioacuten de varias entrevistas e igualmente a las familias Contreras Goacutemez Pintildeeros y Osmio y a un sinnuacutemero de Iibanenses que es imposible

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mencionar aquiacute entre profesores funcionarios puacuteblicos y caficultores que ofrecieron su apoyo para el buen teacutermino de esta investigacioacuten

En los archivos y bibliotecas conociacute a un grupo de personas que me prestaron su colaboracoacuten en especial recuerdo a quienes formaban parte de la Biblioteca Luis Angel Arango (BLAA) y el Archivo General de la Nacioacuten (AGN) en Bogotaacute la Fundacioacuten Antioquentildea para los Estudios Sociales (FAES) en Medelliacuten y el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AHI) en esa ciudad Tambieacuten al personal de otras bibliotecas consultadas en Eushyropa en especial el Iberoamerikanisches Instiacutetut de Berliacuten y el Latiacutenamerikashyiacutenstitutet de la Universidad de Estocolmo

Durante la primera etapa fue vital el apoyo institucional y econoacutemico del Departamento de Historia el Instituto Iberoamericano y la Facultad de Humanidades de la Universidad de Gotemburgo Gracias a estas inshystituciones obtuve varios estipendios que financiaron mis viajes iniciales de estudio a Colombia

En una segunda etapa tuvo una importancia significativa el respaldo del Fondo Colombiano de Investigaciones Cientiacuteficas y Proyectos Esshypeciales del Instituto Colombiano para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnologiacutea Francisco Joseacute de Caldas (Colciencias) y el Styrelsen for Internationellt Utvecklingssamarbete (SIDA-SAREC) Dichas instituciones me estimularon con su apoyo econoacutemico para realizar algunos viajes de estudio y trabajo de campo

Para desarrollar la uacuteltima etapa del estudio pude contar con una beca de investigacioacuten otorgada por el Instituto Sueco y el albergue del Centro de Estudios Sociales (CES) de la Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotaacute ofrecido por sus entonces directores Jaime Arocha y Diana Obregoacuten Ahiacute escribiacute el producto final del presente estudio

En cuanto a la revisioacuten final del manuscrito por su lectura y comenshytarios quiero dar mi agradecimiento al profesor Birger Simonson director de Intematiacuteonella arbetslivsstudiacuteer de la Universidad de Gotemborg Asiacute mismo al Consejo Acadeacutemico del Departamento de Historia en cabeza de los profesores Christer Winberg y Thomas Lindquist pues ellos hicieron posible que realizara el plan final de trabajo

De otro lado pesaron las opiniones de varios amigos y colegas cershycanos a Birgitta Genberg Carlos Escobar Roberto Mejiacutea Jorge Serna Carlos Foresti y Mariacutea Eugenia Chaacutevez les agradezco sus comentarios sobre la parte conceptual y teoacuterica

Esta obra se publica con el apoyo financiero de la Universidad Nacional de Colombia y su Direccioacuten de Investigaciones de Medelliacuten (DIME) el ejercicio es parte del Plan de Accioacuten 2007 -2009 del grupo de

investigacioacuten Historia 1rabajo Sociedad y Cultura categoriacutea A en el sistema nacional de investigacioacuten de Colciencias El cuerpo acadeacutemico del grupo pertenece al Departamento de Historia adscrito a la Facultad de Ciencias Humanas y Econoacutemicas de la misma universidad

Finalmente es justo reconocer que existen otras personas que coshylaboraron en el logro de este propoacutesito Annika Pedro y Yanet son mi componente familiar y parte integral de esta experiencia investigativa ellos me acompantildearon y colaboraron en el trabajo de campo compartieron conmigo muchas horas de calor humano y soportaron con paciencia y abnegacioacuten los costos de esta empresa

Medelliacuten 15 de marzo de 2008

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Preaacutembulo

Este libro es fruto de varios antildeos de indagacioacuten y anaacutelisis sobre el modo de organizacioacuten laboral en el sector agriacutecola cafetero colombiano es una versioacuten en la cual se aplican la racionalidad y la economiacutea del lenguaje un discurso que combina el anaacutelisis con la narrativa Los bibliotecarios igual que mis colegas investigadores en el momento de clasificarlo lo podriacutean relacionar con un trabajo cercano el la historia econoacutemica o incluso a la sociologiacutea mientras los historiadores tradicionales tal vez no lo identificaraacuten como trabajo histoacuterico y si lo hacen podriacutean asociarlo con un enfoque de hiacutestoria local o econoacutemica para evitar confusiones recomiendo verlo como un trabajo particular al geacutenero de historia in tershydisciplinar que navega entre la historia la antropologiacutea y la sociologiacutea y tiene una pregunta especiacutefica iquestCuaacuteles son las formas de organizacioacuten laboral existentes en una hacienda cafetera colombiana y por queacute camshybiaron en el siglo veinte

Para un paiacutes donde la historia erudita y la narrativa constituyen el oceacuteano sin fin de la disciplina esta obra es una explicaci6n analiacutetica en torno a un problema histoacuterico concreto y un resultado final de investishygacioacuten En otras palabras es la historia de la vida laboral y organizacional de una hacienda cuacutefetera puesta de modo diacroacutenico en el contexto de la realidad institucional social y poliacutetica de Colombia

Recomiendo criticar e texto desde una perspectiva metodoloacutegica y teoacuterica es sugerente pensar que es un resultado empiacuterico con un enfoque particular del constructivismll epistemol(lgicll o sea que surge de una idea primaria en torno a la caficultura como motor del progreso industrial en el siglo veinte La fragmentacioacuten de las fuentes me llevoacute a consultar maacutes de cincuenta archivos y bibliotecas nacionales e internacionales y a trabajar en e campo con los caficultores durante tres antildeos hasta el punto en que llegueacute a sentir y pensar como ellos fue ulla transculturacioacuten del sujeto acadeacutemico en formacioacuten investigativa necesaria para comprender y exshyplicar una realidad difiacutecil de captar desde el aacutembito universitario de perfil endogaacutemico En tal sentido la construcci6n se hizo con la vivencia y el trabajo de campo la praacutectica y el ideal sin conocer la historia ilustrada del paiacutes colombiano se hizo en los archivos las bibliotecas y la soledad con la que pude llenar mis vaciacuteos empiacutericos conceptuales y existenciales

La segunda recomendacioacuten es ver el texto en funcioacuten de la comshyprensioacuten y la explicacioacuten propias de sistema interaccional aclaro que

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si bien lo teoacuterico no fue primero las categoriacuteas de anaacutelisis IJCL1UUUw

organizar cierta base empiacuterica de la propuesta Quiero sentildealar desPllesl de finalizada la investigacioacuten que observo con maacutes claridad coacutemo motivacioacuten primaria fue analizar la interaccioacuten de los actores histoacutericos con el medio circundante los procesos las circunstancias y las coyun turas siempre me interesoacute saber por queacute se dieron las transformaciones y los cambios en las relaciones organizacionales explicar las causas y las motivaciones pero el resultado es un anaacutelisis diacroacutenico y una sefIacutee de figuras que ayudan a comprender e ilustrar de modo didaacutectico el caso En tal sentido la innovacioacuten es metodoloacutegica

El componente teoacuterico es el producto de un intento de verificacioacuten y hermeneacuteutica confieso que no tuve la libertad para disentildear un aparato conceptual pero siacute para adaptar ajustar y mejorar uno ya propuesto y por eso aunque quisiera enriquecer el componente teoacuterico en este momento no lo hago es una cuestioacuten de eacutetica Advierto en cambio que los antecedentes sobre el concepto de disPOSicioacuten tienen una larga tradicioacuten cuyo referente maacutes proacuteximo se lo debemos a Max Weber quien es lejano y casi sin influencia para la actual generacioacuten de historiadores latinoamericanos

La tercera recomendacioacuten apunta a que eacuteste no es un texto para leer sino para estudiar Es un producto subCultural que resulta de la especialshyizacioacuten del conocimiento

Para la edicioacuten del libro agrego algunas fotografiacuteas que ilustran el discurso acadeacutemico En la introduccioacuten incluyo una nota sobre el uacuteltimo proyecto de investigacioacuten sobre Estructuras agrarias andinas en el siglo xx que se realizoacute en el Instituto Iberoamericano de la Universidad deGotemburgo

Finalmente despueacutes de varios antildeos y para cerrar con punto final esta fase decidiacute regresar a la zona donde se ubica el objeto de estudio y encon- treacute dos novedades La primera novedad es que los resultados preliminares de esta investigacioacuten sirvieron para enriquecer la historia local y crear

Introduccioacuten

Problemaacutetica objetivos y alcance

f l s zonas cafeteras colombianas pertenecel ws recolectores de ca e en a 1 e dsphzan por todo el pals b tempora es que s ~ lt

a dos categonas son o re ro l Jn ~rr)z J otros productos del agrod h le Cale a gOllO JIrecogien o cosec as ( te que poseen un lote l e tIerra y andino o son trabajadores permanel ~ ) lgrcgldo~ Estas categoriacuteas

l f m10 contratIsta~ ( - d viven en a guna I~C~ c~ I fiexclcultura colombiana pero han sutn o existen desde el mIClO e a ca 1 1 t)r)Ccsos globales amplios y se

prc responuen ~ dcamblOs que no slem d 11 ()S diferentes nuc eos ed t 118 de lSpOSIClon e encuentran ata as a orn d gt 1 IlS rabaJ adorcs se deben a que

- la hs ctln ICiexclOne~ ue l t producclon agnco b l ic las estruc turas agrJrias estan SllJe os la evolucioacuten y el eqUlIt no SOCIa II l 1 (J permanente de meacutetodos y

tr 18 a 1 msql e In da varios factores entre o ( 1 ) de obra a la inverSltm e uren la retenClOl1 lle mlm

sistemas que aseg I d h roduccioacuten agriacutecola capitales y al aU~le~tl)J ~Ol~tn~ej~ el ~llmJCes() IllstoacutericJ del reacutegune11 abo-

Esta compleja recl iexcl al se re h principal preocupaClon dc ral yadministruacutetivo de la haClnda elafeEtew ~ ep~)~ito es examinar los sl~temas llcvo a Cl )0 pro la investigaClOl1 que se l r d rdenamicnto admll1istratlvo

d 1 t baJo 1 as rorma~ e o dde orgamzaClOl1 e ra J t na supervisa y cnor 111a e l 1 anera como se ges lO yproductIvo ana iexclzar a ~l r las causas de las transformaCIonesgt

uso de la fuerza de trabcJo 1I~Ve~tIga 11 ex )licar por queacute la influcncia de en los sistemas de orgamzaClOl1 labor r 1 liexclchos Clmblos e investigar

1 a uales motlvarOl 1I (circunstancias y re aciexclone~ c s 1 el de propietarios y trabajadores cuaacuteles son las relaciones la~orales y e pa~ 1 las formas de organizacioacuten en la aceptacioacuten ampliaclon o ~UstltuClonl e

cierta identidad y conciencia histoacuterica entre los habitantes de la zona I t de haclcnda I adoptadas en e SIS em )rlt]1 es o~ible profundizar en os onshyy la segunda que la historia territorial continuacutea con nuevas tensiones y

Si se analiza el contcxto s(~~ola~lhs reh~ciones laborales en emprcsasfenoacutemenos sin precedentes en esta comprensioacuten y explicacioacuten genes la naturaleza y la evoluClon l nal Dicho contexto ofrece un d 1 ercado mternaclO d I

agriacutecolas onenta as a m d 1 I )cIacutel1 la dinaacutemica interna e ten cr a rc aCIOI1 ~l Medelliacuten marzo 15 de 2008 aporte concreto para en l borlls lf1ortados por el cafeacute r 1) Clmblos d L~ ~ dproceso caretero y l S ~ herramientas analiacuteticas utl Iza as

Desde el punto de vIsta teonco aS ntento de conceptualiacutezar -q i lmiddot te re~ponden a un I

ue se exponen mas al e an -1 b l p~rtlr de h compleja relaClOn r )nes a ora es a ltu

y explicar las tranSlormlC~l l ciexclcnda como una estructura actor-estructura El objetIvo es tratar el la

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17

1

sujeta a ~~rmas cambiantes de disposicioacuten y analizar los cambios en torno a la f~ncIon labo~al y ad~inistrativa de los agentes histoacutericos la propuesta consIste en anahzar la Interconexioacuten la forma de interactuar y la manshyera propIa e Intervenir que tienen distintas condiciones de existencia externas e Internas en el reacutegimen de la hacienda

~l presente ~s un es~udio diacroacutenico basado en un caso y su pilar empmco se apoya en el ejemplo de la hacienda La Aurora una empresa que se fundo al Sur del actual municipio de El Liacutebano en el departamento d~1 Tolima El primer antecedente se remonta a 1882 cuando la hacienda hIZO p~rte del fenoacutemeno de e~Fansioacuten regional de la caficultura pero ya e~ el sIgla X la empresa sufno el impacto de diferentes hechos y candi- CIone~ hIstoncas adoptoacute dos tipos tecnoloacutegicos de produccioacuten cafetera y llego ~ ser m~d~lo en teacuterminos de organizacioacuten empresarial para la prod~cC1n tradIcIonal de cafeacute en el siglo xx la hacienda La Aurora se considero una de las maacutes importantes en la zona Norte del mencionado departamento

Antecedentes

En las uacuteltimas deacutecadas la historiografiacutea colombiana se ha inclinado hac~a la evolucioacuten de la economiacutea cafetera la organizacioacuten interna de la ha~Ienda las relaciones y sistemas laborales y los procesos sociopolfticos denvados del desarrollo cafetero eacutestas y otras preocupaciones han sido tratadas en parte en los estudios sobre el cafeacute l La seleccioacuten de estudios de ~aso que apuntan hacia generalizaciones de tipo regional y la influshyenCia d~ dos gr~~des ~n~o~ues son sus principales caracteriacutesticas y por esta razon es valIdo dIVldu en varios grupos los antecedentes sobre la problemaacutetica estudiada

Un primer grupo de antecedentes le concierne a los enfoques utiacuteshyl~zados ~ar~ estudiar el sist~ma de h~cienda andino Un segundo grupo tIene relaclOn con los trabajOS que unhzan dichos enfoques y abordan el ~Jemp~o d~ la hacien~a La Aurora y el tercer grupo hace referencia a las mvestl~aclOn~s mclUldas en el marco de la liacutenea de trabajo y proyecto denommada Estructuras agrarias andinas en el siglo xx las cuales se desarrollan en la Universidad de Gotemburgo en Suecia

Enfoques

La diferencia entre los intentos teoacutericos e ideoloacutegicos para analizar el sistema de hacienda andino es palpable en los antildeos setenta del siglo xx la clasificacioacuten de la hacienda variacutea entre una institucioacuten feudal precapishytalista y capitalista2 y los enfoques utilizados se enmarcan en el debate en torno al concepto de desarrollo l En el primer enfoque predomina la teoriacutea de la modernidad y en el segundo la perspectiva econoacutemico-determinista del marxismo sobre sistemas socioeconoacutemicos mientras la teoriacutea basa su interpretacioacuten en una visioacuten del desarrollo dicotoacutemico variable entre lo tradicional y lo moderno el marxismo lo hace en una visioacuten lineal ascendente del desarrollo por etapas

Magnus Muumlrner y Roland Anrup sentildealan varias debilidades de los anteriores enfoques4 los estudios con frecuencia son de tipo macroashynaliacutetico carecen de suficientes elementos empiacutericos y su propoacutesito es considerar los especiacutemenes socioeconoacutemicos y productivos como sistemas no-monetarios Seguacuten el planteamiento de Muumlrner la discusioacuten teoacuterica sobre la hacienda y sus respectivos enfoques permitioacute que los marxistas crearan maacutes confusioacuten al confrontar la hacienda con la compleja realishydad histoacuterica y que los no marxistas trataran la problemaacutetica de manera superficial y vaga6

bull

Los estudios sobre La Aurora

En el aacutembito colombiano las investigaciones pioneras sobre el sistema de hacienda cafetera son de Absaloacuten Machado y Mariano Arango7 ellos enfatizan en la organizacioacuten interna del sistema de hacienda y particushylarmente en la utilizacioacuten de la fuerza de trabajo Las interpretaciones intentan generalizar un prototipo de hacienda en los departamentos de Antiacuteoquia Cundinamarca Toacutelima y los santanderes pero la selecshycioacuten sistemaacutetica de algunos casos crea una visioacuten regional peligrosa por varias razones los ejemplos escogidos abarcan un espacio de tiempo muy limitado las fuentes primarias se utilizan en forma ligera y los enfoques tienen vaciacuteos interpretativos como se sentildealoacute antes

La hacienda La Aurora es uno de los casos escogidos y el primer investigador que la estudioacute fue Absaloacuten Machado quien a mediados de

ii El marxismo es una de las corrientes hismrillgraacutetlcas maacutes importantes del siglo xx es importante aclarar que tambieacuten los teuacutericos marxistas divergen en torno a su visiuacuten sobre el desarrollo histoacuterico El marxismo aquiacute retCrido e el de raigambre estllinista i Veacuteanse los mapas de localizacioacuten 12 y 3 en las paacuteginas 43 64 y 105

tlvamente respec el cual codificoacute el curso de la historia en una slIcesi(lI1 de cinco modos de produccioacuten comunismo primitivo esclavismo felldalism( 1 capitalismo y sOCIacutealismocmnunbm)

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los antildeos setenta consideraba desde una perspectiva marxista que las relaciones laborales de dicha hacienda incluyen un sistema de relaciones precapitalistas Este postulado se sustenta en el concepto de Karl Marx sobre la aparceriacutea seguacuten el cual eacutesta es una forma de transicioacuten de la forma primitiva de la renta a la renta capitalista y soacutelo se da en las si guientes circunstancias

[cuandoJ el cultivador (arrendatario) pone ademaacutes del trabajo (Propio o ajeno) una parte del capital explotacioacuten y el terrateniente ademaacutes de la tierra otra parte del capital necesario para explotarla (por ejemplo el ganado) yel producto se distribuye en determinadas proporciones que variacutean seguacuten los paiacuteses entre el aparcero y el terratenienteB

Machado al constatar que los aparceros de La Aurora en los antildeos treinta soacutelo aportan fuerza de trabajo concluye que existe todaviacutea una forma primitiva o en gestacioacuten de transicioacuten del arrendamiento precapi talista al capitalismo9 El investigador busca en las relaciones de aparceriacutea y el anaacutelisis comparativo regional un sistema de transicioacuten a relaciones netamente capitalistas 10

Por su parte Mariano Arango define La Aurora como perteneciente al tipo de haciendas de aparceriacutea pero diferencia la relacioacuten sociolaboral del modelo claacutesico que expone Marx el autor considera la hacienda no como una unidad de prodUCCioacuten sino como un conjunto de pequentildeas parcelas explotadas individualmente por familias de aparceros y cuya propiedad es de un duentildeo comuacuten Con el mismo material primario uti lizado por Machado Arango sentildeala que las relaciones de Produccioacuten en la hacienda combinaban industria a domicilio y trabajo asalariadol1bull

Seguacuten Mariano Arango las relaciones de aparceriacutea en La Aurora representan un progreso frente a los arrendatarios de otras regiones del paiacutes por varios motivos especialmente el tablonero no presta en el cultivo de cafeacute servicios gratuitos los cuales ofrece en otras zonas a cambio del usufructo de su parcela de subsistencia el acceso a la hacienda depende de su condicioacuten de productor de cafeacute es autoacutenomo y no estaacute sujeto al control y supervisioacuten del hacendado y ademaacutes el ingreso del aparcero es maacutes elevado que el de otros arrendatarios en distintas regiones A diferencia de Machado quien caracteriza la organizacioacuten socioeconoacutemica como de tipo precapitalista Arango la considera de tipo capitalista pero sciacute1ala que el conjunto de relaciones laborales se identifica con el prototipo que denomina arrendatariojornalerolJ

Donny Meertens arguye que la relacioacuten sociolaboral del objeto de estudio es del tipo aparceriacutea y es cuidadosa al abordar el concepto ella considera que este aparcero -tablonero-- es un tenedor de una parcela

con cafetos en administracioacuten directa que reparte su produccioacuten c~~ el hacendado La autora puntualiza que dicho sistema de aparcena es a

1 1middot14impliacutecito so o en e cale 1 d L E isten otras problemaacuteticas en las cuales s~ escoge e caso e a

r a tal es el ejemplo de Dariacuteo Fajardo qUien trata esta hacle~da Au o d regional y la utiliza en sus estudios sobre ViOlenCia ycomo una eVl enCla Il d () de desarrollo 5 eacutel plantea que es importante l~ reglOna II a como ma~~ 1

d a rofundizar acerca de los conflictos soclOpohucos y r~sa ta e e ~~lili en su anaacutelis~ descrihe la organiacioacute deltrah)o en ~a~aficultUfa y ademaacutes sentildeala las condiciones de retenClon de ~a tuer~~ ~ trabajo y el sistema de explotacioacuten en La Aurora En cu~ntoJ~a ~ a de las relaciones laborales en la hacienda comparte la ld~ ~ 1na~~ Arango al considerarlas avanzadas respecto a otras haClen as e Uf e

m~ra~iquestP~u~~to~n un estudio soh el impac de b caf~~I~r tecnificada en El Liacutebano se refiere a La Aurora y dice que es p

f dmiddot a en el anaacutelisis v a camblO de ello ofrece un arceriacutea pero no pro un lZ ] d aPadro r~gional con los tipos de contrato laboral y la caractenzaciOn e cu taban Vigentes entre las obligaciones de arrendatarios y propletanos que es d b 1900 1940 Errazuriz marca diferencias entre los contratos e tra aJo

ra rrendatarios compantildeiacuteas mejoras y agregados l l

pa En los anteriores enfoques existe una tendencia a cracterzar as l middot s laborales inmersas en el sistema de aparcena segun una

re aClOne I )bales pero no supuesta evo 1UClon 11le 1)8 sistemas SOCloeconomlCOS g ( l h 1 l del existe claridad sobre el estado real del sistema de aCleO( a e p~pe hombre y su interaccioacuten se omiten y la carencia de u~a c~mte~~u~lzaclon histoacuterico-temporal maacutes ampliacutea es otra de sus limltaClones sto me

f a buscar nuevas evidencias con la intencioacuten de profundizar en el~ti~ y verificar o refutar las hipoacutetesis hasta ese l(me~tl~ e~pues~~s~ me parecioacute necesario e importante constatar la dmamlCa l e a aCle desde su propia realiacutedad local

Proyecto Estructuras agrarias andinas en e1 1 Slg o xx

1 U d d de E 1 Instituto de Estudios Latinoamencanos de a mverSI a Est nl~o Magnus Moacuterner dirigioacute durante varios antildeos proyectl~ reJl~nale~d~ cariquestcter histoacuterico sobre la continuidad y la tran~form~lon e ~s estructuras andinas y esta tradicioacutel continuoacute en c~ ~nS~I~t~ tr~~~~~ cano y el Departamento de Hlstona de la Umversl a e o

iii Los anreriacuteores trabajos soacutelo abarcan el periacuteodo 1926-1943

21 20

donde el proyecto se llamoacute Estructuras agrarias andinas en el siglo XXIIi

La buacutesqueda de un marco analiacutetico para estudiar la sociedad rural CUUlUliIl

tradicional fue una preocupacioacuten permanente17 y el anaacutelisis lo desarrol laron y aplicaron de manera sistemaacutetica los miembros del proyecto en diferentes estudios de caso l8bull

Roland Anrup trazoacute hace unos veinte antildeos el pUnto de inicio con el caso de la hacienda La Aurora19

ofreciendo un enfoque socioloacutegico e histoacuterico para explicar las relaciones sociales los sistemas laborales y la estratificacioacuten social su anaacutelisis gira en torno a la relacioacuten sujetoshyestructura y menciona los cambios en las condiciones laborales y los sistemas de labor utilizados en la hacienda durante las primeras deacutecadas 20 del siglo xx pero tambieacuten se basa en la interpretacioacuten de las relaciones de poder y posesioacuten en la configuracioacuten patriarcal del reacutegimen hacendashy21 tario cuzquentilde0 El estudio trata sobre la naturaleza del control social los siacutembolos de dominacioacuten los mecanismos sicoloacutegicos y las relaciones de dependencia en el reacutegimen de hacienda22

En el marco del proyecto Estructuras agrarias andinas en el siglo xx se incluyen tres investigaciones doctorales que estudian casos relacionashydos con el sistema de hacienda en Argentina Colombia y Peruacutevbull El caso argentino lo estudia Mariacutea Clara Medina quien analiza la transformacioacuten social de las estructuras agrarias en la zona de El Pichao (Tucumaacuten) la problemaacutetica de la investigacioacuten es el cambio de disposicioacuten de un modo de explotacioacuten extensiva y latifundista a otro comunitario de perfil inshytensivo visto desde la perspectiva del geacutenero23

De otro lado Birgitta Genberg toma en cuenta dos haciendas ubicadas en Valle Sagrad024 en el Peruacute y su preocupacioacuten es aplicar los recursos analiacuteticos que propone el proyecto y hacer eacutenfasis en el sentido del conshytrol y el poder25 En su intencioacuten de reforzar el anaacutelisis Genberg utiliza tambieacuten el concepto de capital y habitus formulado por Pierre Bourdieu26

y encuentra que dicho concepto y la propuesta analiacutetica de Anrup se pueden complementar cuando se trata de las relaciones de poder27 en tal sentido concluye que es mejor analizar las relaciones del hacendado

iv Entre 1995 y 2001 el proyecto fue dirigido por Roland Anrup y tuvo como pilar de profesionalizacioacuten el Seminario de investigacioacuten en el Instituto Iberoamericano eacuteste fue ellaboratoriacuteo imerdisciplinario donde se ventilaron aspectos conceptuales teoacutericos Y metodoloacutegicos del estudio y fuente de inspiracioacuten en su Contacto con otros grupos de trabajo e investigadores que participaron en diferemes ciclos

v El grupo estaacute conformado por Birgitta Genberg cuya tesis se ocupa del caso peruano Mariacutea Clara Medina quien trata el caso argentino y el autor quien aborda elcaso colombiano

22

fuera del si~elma d~hc~~i~~z~t~~ lr~~j~~a e~e~~~~~~f~ ~~~~tl~a~e~~ en el caso Iiacute~i~~ d~1 proyecto A continuacioacuten se presenta la manera propueslta an h e) de las herramientas conceptuales del proyecto como e autor lZO US e

en el caso colombiano

Perspectiva conceptual

Andrew Pearse el sistema de hacienda se puede defm~rcom~I~~~~~gl landed property on which Uve ~Iaruumlus ff~mlltes d~~~mg~~r fr a ture pelformed in one o more uruts o ) I amwor Jarms ~~a ~icar la transformacioacuten de las relaciones laborales la

c~~~ja re~cioacuten actor-estructura y las relaciones l~e ~~i~~~d~~~)~iexcl dgt hacienda reqmere una teona e a

sioacuten en e SIstema e 1 grandes teoriacuteas y las generalizaciones especialmente porque no ~en~pre as b de la complicada realidad de empiacutericas rinden cuenta e os cam ~~~ y reafi~mar el valor de anaacutelisis los espacios locales y porque se ~ecesl a

l po de las CienCIas humanas con~t~~~ l~~erramientas c()nceptuaiexcle~ eSCOgi~as ticr~ ~olmo ~~~ jetivo anali~~r y evaluar v~r~~ slcsti~~~11(r~~o~~a ~ac~~5a y y su operabl)iexcl~ad real eln te r d) las relaciones laborales internas frente al medlo C1rcum ante segun ( 1 roceso de v su ilacioacuten con los sistemas de posesioacute~ y dlsP~~slc~~~ae~a~ie~da bajo el roduccioacuten y tercero la dinaacutemica y trans ormaClon ueacute consiste impacto d8 externlS Veamos a contmuaClon en qp de con Clone la mencionada propuesta analltlca

Estructura de disposicioacuten

La participacioacuten casual de diversos actores histoacutericos enll~ e~t~u~ti~ 1 lanentes cambios en las relaciones a ora es 1

agrana andma os pen~istintas condiciones histoacutericas permiten ver la frecuentes efectos de d d P 29 Est() sucede especialmente d tructura e 15 OSIClon haClen a como una es lea relacioacuten de tipo administrativo poiexclrqbue elxiste unqaUPeesra~~~~~e~ ~~~e~ diferentes relaciones sobre losy a ora y por

objetos y unidades de pr~)du~tClO~~laciones se observan en la disposicioacutenEn el contexto agrario es as b d s

I hacendado sobre ciertos objetos de dISPoslClon-tra a arel que ejerce e d d s de dlslJOSlCton ta esnuacutecleos familiares mayorJomos- y Ciertas uniexcl a e _

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como e~ tabloacuten la produccioacuten cafetera las mejoras de autoconsumo las herramientas d trabaj la tierra y otras Desde esta oacuteptica los age~tes laborales y admlmstrativos los medios de produccioacuten y de subsistencia forman part~ de una compleja red de relaciones de disposicioacuten

Pero la dlsposic~oacuten ejercida individualmente se puede diferenciar en tanto al anahzar el sistema de hacienda como una estructura de disposicioacuten se puede ~bser~rque en eacutel los sujetos tienen grados diferentes y cambi~ antes de dlsposlClon sobre los objetos30 y en particular cuando se trata del poder Y la cuestioacuten organizativolaboral El uso del concepto disposicioacuten potencial Ydel concepto disposicioacuten operacional aclara las diferencias

Disposicioacuten potencial y operacional

La introduccioacuten del concepto disposicioacuten potencial es un intento de romper las perspectiva~ usuales para analizar las relaciones de poder el concepto recon~~e la vIrtud ~el sujeto para ejecutar una cosa o producir u~ efecto Ytamblen para refenrse a su ejercicio de dominacioacuten Yde poder e mcl~so al uso del poder orientado al control social como propiedad par~ dIsponer sobre algo d~~ro de la estructurall bull Por ejemplo en una hacle~da cafetea la ~lSpOSlCIn potencial puede referirse a ejercicios de autondad YdommaClon que ejercen tanto propietarios como trabajadores Yademaacutes a la facultad que el hacendado le da a otra persona para que en su l~gar Y representaacutendole pueda ejecutar alguna Cosa

iquestQueacute se entinde entonces por disposicioacuten operacional Como se menclO~o antes esta trata de la cuestioacuten organizativolaboral del sujeto la~ relacIOnes opera~lOnales de disposicioacuten designan la capacidad de los s~Jets para det~rnllnar el modo de operacioacuten de los objetos para dis tnUlrlos Ycuumlmbm~r1os La disposicioacuten operacional toma principalmente cuatro formas la pnmera forma es la divisioacuten dlS trlbucIon d dI Yor enamlento e oSobJetos la segu~d~ se da en la prescripcioacuten de las operaciones la

tercer~ en el estableClml~nto de una red de viacutenculos entre los objetos orgal1lzados Y~us respectivas operaciones Y la Cuarta en la divisioacuten del tiempo en penados operativosl2bull

~siacute Yretornando al reacutegimen de hacienda el hacendado o administrashydor eJerc~ su ~~sposicioacuten operacional mediante los sistemas Ymecanismos de or~amzaClon administrativolaboral que escoge para organizar la funclon d~ los trabajadores Ysu relacioacuten con las unidades de Produccioacuten e~ I~ ha~~enda El punto de partida de la disposicioacuten operacional es la dlstnbuclOn espaclotemporal de los objetos en aacutereas previamente estab

lecidas las cuales pueden ser organizadas espacialmente para asegurar la supervisioacuten Yfacilitar la divisioacuten Ydistribucioacuten de los objetos que entran en el proceso

Condiciones externas

El otro elemento analiacutetico estaacute relacionado con la influencia o in1pacto que ejercen las condiciones externas sobre la estructura de disposicioacuten estas condiciones pueden ser econoacutemicas poliacuteticas sociales juriacutedicas institucionales Y tecnoloacutegicas o de otra naturaleza La influencia de fenoacutemenos Y procesos generados por la accioacuten de distintas fuerzas y mecanismos sociales crea nuevas condiciones que afectan los distintos grados de disposicioacuten que tienen los sujetos sobre los objetos -fuerza de trabajo permanente Y tcmporal- Y unidades de disposicioacuten -mejoras Y cultivos- en cada estructura

Si las condiciones tecnoloacutegicas influyen sobre la hacienda e hacendashydo estaacute obligado a responder de acuerdo con su capacidad potencialidad y funcioacuten por ejemplo el cambio de una red de cultivos tradicionales a otros tecnificados le exige transf()rmar su disposicioacuten operacional sobre la fuerza de trabajo El hacendado requiere una mayor inversioacuten econoacutemica y un nuacutemero maacutes alto de trabajadores temporales para recoger la cosecha pues esto no siempre lo pueden hacer los antiguos aparceros dependishyentes de la hacienda en cualquier caso es probable que su respuesta se deacute en funcioacuten de lograr el mejor provecho de impacto ocasionado por la condicioacuten que impera en el momento o de contrarrestar los posibles efectos negativos del mismo

En resumen la disposicioacuten no es absoluta e infinita sino que variacutea de acuerdo con factores objetivos y suhjetivos de una parte por el efecto de hechos externos sohre la estructura de disl)()sicioacuten -que crean condiciones cambiantes- y de otra por el margen de probabilidades en la interaccioacuten permanente que se da entre sujetos objetos y unidades de disposicioacuten Por uacuteltimo variacutea seguacuten las capacidades propias de cada sujeto

Los estudios de caso de proyecto hacen eacutenfasis en las relaciones de geacutenero y de poder y en el sentido de la disposicioacuten potencial en el sistema de hacienda Los cambios y el anaacutelisis en torno a la disposicioacuten operacioshynal son poco estudiados y por eso en esta investigacioacuten me preocupa lo siguiente primero interpretar las formas de la disposicioacuten operacional las cuales representan cambios administrativos en el sistema de hacienda y en segundo teacutermino analizar sistemaacuteticamente en un espacio temporal maacutes

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amplio el impacto de las condiciones externas que influyen en la estructura de disposicioacuten

Es claro que esta interpretacioacuten se basa en las herramientas de anaacutelisis anteriormente expuestas pero al profundizar en la familia campesina considero necesario estudiar las relaciones entre los sexos principalmente porque el anaacutelisis la explicacioacuten y la descripcioacuten histoacuterica de las relaciones sociales de geacutenero son aspectos que poco tratan los historiadores33bull La intencioacuten es revalorar los suj~tos masculino y femenino acudiendo al nuacutecleo familiar como unidad de anaacutelisisH pero en especial referirme a las diferencias comportamientos y responsabilidades sociales y laborales en el aacutembito de familia el propoacutesito es hacer referencia al rol de geacutenero que es aprendido en condicionantes sociales el cual tambieacuten se puede transformar como respuesta a circunstancias cambiantes

Un estudio de caso

La problemaacutetica de la gran propiedad agraria se puede estudiar conshysiderando dos alternativas particularmente prometedoras la primera es analizar un mismo tipo de cultivo bajo diferentes formas de tenencia de la tierra y la segunda investigar una misma forma especiacutefica de tenencia bajo condiciones diferentes Por esta uacuteltima alternativa se optoacute en la presente investigacioacuten ofreciendo un estudio de caso

Seleccionar un caso permitioacute obtener mayor rigurosidad y objeshytividad en la interpretacioacuten mediante un estudio intensivo del material documental y ademaacutes contribuyoacute a limitar la multiplicidad de factores de una totalidad externa igualmente ayudoacute a profundizar en el anaacutelisis cualitativo teniendo en cuenta la territorialidad de la hacienda estudiada Para determinar las relaciones que caracterizaron el objeto de estudio se analizoacute la funcioacuten individual y grupal de los actores histoacutericos y se indagoacute por la significacioacuten de las distintas categoriacuteas de agentes laborales las fases administrativas la evolucioacuten tecnoloacutegica de la caficultura y el efecto de las condiciones externas en las relaciones de disposicioacuten

iquestPero cuaacuten uacutenico o generalizador puede ser el ejemplo estudiado para el caso colombiano Es importante sentildealar que las fases y condiciones analizadas -expansioacuten cafetera violencias reformas y conflictos agrarios tecnificacioacuten- caracterizaron la realidad de las zonas cafeteras y por conshysiguiente afectaron con mayor o menor intensidad las estructuras agrarias especializadas en la caficultura en sus diferentes regiones y eacutepocas La virtud del estudio radica en contextualizar los cambios administrativo-

laborales que se produjeron y en tal sentido se puede extrapolar a un proceso global amplio

Fuentes materiales y teacutecnicas de trabajo

La buacutesqueda de fuentes y la formacioacuten del corpus documental primashyrio se hizo despueacutes de tres antildeos de trabajo en Colombia como una tarea efectuada en diferentes viajes de estudio Las fuentes de informacioacuten fueron principalmente escritas y orales el material escrito se rescatoacute de los archivos notariales de El Liacutebano y Ambalema la Secretariacutea de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano el Ministerio de Trabajo y Seshyguridad Social de Colombia el Archivo Genera de la Nacioacuten (AGN) la Biblioteca Nacional (BN) la Biblioteca Luis Angel Arango (BLAA) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AHI) y la Fundacioacuten Antioquentildea para los Estudios Sociales (FAES)

El material permitioacute comprender los siguientes aspectos organizacioacuten empresarial infraestructura productividad liacutemites geograacuteficos sistemas laborales conflictos laborales y por mejoras distribucioacuten territorial fragshymentacioacuten de la propiedad y el papellahoral y empresarial de los agentes La informacioacuten se encuentra vertida en escrituras puacuteblicas informes de hacienda escritos de hacendados contratos de aparceriacutea y reglamentos internos de trahajo la documentacioacuten se clasificoacute de acuerdo con su caraacutecter e importancia como se describe en los apartados siguientes

La documentacioacuten notarial proviene de los voluacutemenes titulados Protocolos de instrumentos puacuteblicos Escrituras puacuteblicas o Protocolos escritos por notarios puacuteblicos en los municipios de Ambalema Bogotaacute Ibagueacute y El Liacutebano ellos reposan en el Archivo General de la Nacioacuten (AGN) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AH) y las notariacuteas puacuteblicas de Ambalema y El Liacutebano y contienen entre otros documentos escrituras puacuteblicas hipotecas poderes especiales y compraventas Se consultaron especialmente los voluacutemenes fechados entre 1882 y 1944

La documentacioacuten del Ministerio de Trabajo consiste en los Reglamentos Internos de Trabajo (RIT) reconocidos por las empresas agriacutecolas del paiacutes y refleja un arquetipo debidamente aprobado por el Ministerio del ramo en cuanto a reglas derechos y obligaciones de los hacendados con sus respecshytivos trabajadores Este material se encuentra en la seccioacuten de Reglamenshytos fianzas y finanzas y para la investigacioacuten se escogieron especialmente los RIT de haciendas tolimenses aprobados entre 1955 y 196 L

La documentacioacuten de la Inspeccioacuten de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano se refiere a inspecciones de haciendas y sus respectivos informes

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correspondencia oficial mediacioacuten en conflictos laborales y por mejoras fue escrita por los inspectores de trabajo y presentada en el municipio a partir de 1954 el archivo se divide en varias secciones Informes de labores Autos interlocutores Actas de conciliacioacuten Oficios recibidos y un archivador de Circulares y otros Este archivo contiene informacioacuten importante relacionada con La Aurora y sus distintas administraciones asiacute como documentos que registran los pleitos laborales internos de la empresa y otras fincas cafeteras de la zona se consultaron todos los folios existentes hasta 1993

Con las fuentes orales -testimonios de actores y testigos del procesoshyse pudieron elaborar nuevos documentos el contacto y convivencia con los habitantes del municipio de El Liacutebano permitioacute encontrar a actores y testigos del pasado de la hacienda y se optoacute por el meacutetodo denominado bola de nieve cuando una persona lleva a otra35bull Este contacto se hizo inicialshymente desde abajo con personas de la comunidad -recolectores finqueros caficultores- posteriormente con autoridades e instituciones -funcionarios puacuteblicos autoridades eclesiaacutesticas poliacuteticos- y finalmente con escritores e intelectuales libanenses que conocen el pasado de la comunidad

El material oral se elaboroacute especialmente en Bogotaacute los municipios de El Liacutebano e Ibagueacute y las veredas del corregimiento Santa Teresa De estas fuentes forman parte doce entrevistas que ofrecioacute Roland Anrup realizadas por eacutel mismo diez antildeos antes de iniciarse esta investigacioacutenVij tambieacuten se utilizoacute una entrevista que trascribioacute Gloria Behar dada la importancia del personaje entrevistado

iquestCoacutemo y para queacute se utilizoacute el material oral en la interpretacioacuten En primer lugar fue una fuente muy importante de conocimiento empiacuterico Inicialmente se hizo la trascripcioacuten literal de cada entrevista y luego una sistematizacioacuten de elementos empiacutericos de acuerdo con el marco temporal de cada fase administrativa o contexto histoacuterico vivido la seleccioacuten y uso de datos enriquecioacute la parte descriptiva del texto El retorno a este material fue inevitable en la etapa de revisioacuten del escrito definitivo especialmente por la necesidad de revaluar los datos escogidos en la interpretacioacuten

El material empiacuterico permitioacute resaltar las caracteriacutesticas personales de los actores histoacutericos constatar la importancia de cada fase administra-

vi Las entrevistas elaboradas por Roland Anrup se trascribieron y constituyeron una fuente de infurmacioacuten que permitiiexcl abordar especialmente la problemaacutetica de la violencia poliacutetica en tal sentido fueron un soporte empiacuterico para interpretar los cambios establccids y sirvieron pan recrear y ambientar el textn acadeacutemico

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tiva y confrontar los efectos de condiciones externas y hechos histoacutericos regionales en La Aurora Su uso permitioacute hacer una criacutetica contextual permanente en relacioacuten con la documentacioacuten escrita -primaria y seshycundaria- y en especial una reconstruccioacuten global del pasado que no ofreciacutea por completo el material escrito eacutesta fue la manera de establecer un diaacutelogo con dicho materiaL

Pero el uso de la fuente oral estuvo limitado por la extensioacuten del marco temporal del estudio (1882-1982) y por la subjetividad propia de los entrevistados16

la primera limitacioacuten se superoacute con el material prishymario escrito y la segunda agrupando varias historias de vida alrededor de temas comunes -lo cual permitioacute profundizar en la problemaacutetica de las relaciones sociolaborales- o combinando algunas entrevistas con el anaacutelisis Las entrevistas tambieacuten permitieron hacer una descripcioacuten con la voz propia de los actores y testigos de hechos fenoacutemenos y sistemas propios de la hacienda vii

La buacutesqueda y recopilacioacuten del material oral se hizo utilizando la teacutecshynica de la entrevista y el meacutetodo fue una cuestioacuten de arte en permanente desarrollo17 bull Al comienzo casi siempre fueron monoacutelogos encauzados hacia la adquisicioacuten de conocimientos sobre las problemaacuteticas estudiadas pero los textos de Paul Thompson y otros especialistas de la historia oral sirvieron para mejorar la planificacioacuten del trabajo de campo y perfeccionar el arte y la teacutecnica de las entrevistas lH por eso se basaron en diaacutelogos que crearon nuevas reflexiones sobre el pasado

Una gran parte de las entrevistas se encuentran trascritas y grabadas en cintas magnetofoacutenicas viII aunque en algunas soacutelo se tomaron apuntes y se omitioacute el nombre a peticioacuten del entrevistado Eacutestos se consideran testimonios anoacutenimos y estaacuten identificados con nuacutemeros cardinales pero otros entrevistados accedieron a ofrecer su testimonio dos veces y

vii El resultado fue el desarwllo de dos discursos un) acadeacutemico conceptual y analiacutetico del investigador y el otro el de los actores como una narraciCl1 que abrioacute una ventana hacia el pasado asiacute el lector aprecia por medio de lns testigos y acwres sociales las experiencias realcs que sirvieron para pwblematiar la investigaciiexcln En eSe sentido es necesario aclarar que la conceptualizaciiexcln acadeacutemica del estudio tuvo una relacioacuten directa con 1$ entrevistados dado que para el trabajo de campo fue necesariu categorishyzar a los actores hisriexclricos seguacuten su funci(l1l La categorizacioacuten dependiuacute de los sistemas de interpretacioacuten utilizados en el estudio y la visualizacioacuten del entrevistado dependi6 de su calidad sodal ecnniexclmiacuteca y empiacuterica de ahiacute surgieron entrevistas con agregados hacendados arrendatarios hombres mujeres etc

viii Se trascribieron en toral 104 entrevistas en la hihliografiacutea se incluyen soacutelo las que tienen rdaci(Jn directa con el presemc escrit)o

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la segunda entrevista generalmente fue maacutes profunda y beneficiosa por el grado de confianza alcanzado

El marco teoacuterico para hacer una entrevista pertenece a Roland Grele eacutesta se define como una narracioacuten conversacional-conversational nuacuterrative~ que incluye tres elementos lo linguumliacutestico la creacioacuten y el duumlllogo N La creacioacuten se gesta de la interaccioacuten entre el entrevistado y el entrevistador el primero incluye en el diaacutelogo su visioacuten personal sobre la comunidad la historia local y su autobiografiacutea mientras el entrevistador aporta su curiosidad no tanto por el entrevistado sino por la necesidad de encontrar respuestas para justificar sus preguntas y explicaciones profundas Siguiendo al mismo autor y como resultado del trabajo de campo las entrevistas se convirtieron en una documentacioacuten primaria cuya trascripcioacuten formoacute parte de la ambientacioacuten y contextualizacioacuten del producto final escrito4D

bull

Tltmlbieacuten se cuentan entre el material utilizado las fuentes secundarias recogidas en diferentes bibliotecas nacionales e internacionales su lectura fue vital para la especializacioacuten del conocimiento y para comprender la evolucioacuten histoacuterica nacional y de la regioacuten La mayoriacutea son trabajos mulshytidisciplinarios que se agruparon sistemaacuteticamente en torno a problemaacutetishycas centrales ~administraciones laborales relaciones sociales e iacutendices temaacuteticos sobre procesos y aspectos de la evolucioacuten sociopoliacutetica y econoacutemica -colonizacioacuten caficultura violencias- en la lectura se selecshycionaron diversos elementos empiacutericos para contextualizar las condiciones histoacutericas relacionadas con los cambios referidos Los datos y tesis se someshytieron permanentemente a la comprobacioacuten o refutacioacuten teniendo en cuenta evidencias encontradas en La Aurora es decir fueron sometidos tambieacuten a la criacutetica contextual

Un tercer componente del material documental utilizado fue el fotogrMko e ilustrativo las fotografiacuteas permitieron hacer observaciones y razonamientos hipoteacutetico-deductivos respecto a la infraestructura la dimensioacuten fiacutesica y natural y los centros sociales y administrativos de la hacienda Algunas fotografiacuteas se utilizaron para dar testimonio sobre la voz de los entrevistados y varias de ellas hacen parte del material docushymental de los investigadores Gonzalo Saacutenchez y Donny Meertens quienes gentilmente autorizaron su LISO para la edicioacuten de este liacutebro

El material ilustrativo -cuadros figuras mapas- se elaboroacute con la teacutecnica de recoleccioacuten de datos la compilacioacuten se hizo para ofrecer una comprensioacuten maacutes detallada de los procesos de compraventa la produccioacuten

la tenencia de la tierra y la organizacioacuten laboral la informacioacuten se extrajo de fuentes primarias y se complementoacute con informacioacuten secunshy

daria Las figuras reflejan la comprensioacuten del uso de la fuerza laboral en las diferentes administraciones su sentido y caracteriacutesticas se explican en la interpretacioacuten empiacuterica y sirven para aclarar de manera general los cambios en las relaciones laborales Finalmente los mapas permiten localizar el aacuterea del objeto de estudio

Explicacioacuten de algunos teacuterminos

Aparceros arrendatarios tabloneros agregados partijeros

Aclarar la terminologiacutea que identitka a los trabajadores permanentes le aporta a la dimensioacuten diacroacutenica del estudio y evita anacronismos y errores de apreciacioacuten conceptual El aparcero es un objeto de disposicioacuten cuando se observa en la perspectiva de un cambio organizacional pero tambieacuten tiene un significado literal que se le aplica a aquel que tiene un convenio principalmente para la administracioacuten de tierras y la criacutea de ganados

El trato del aparcero incluye dos formas de participacioacuten en la proshyduccioacuten o los beneficios obtenidos de la granjeriacutea la primera se da por ejemplo si el duentildeo del campo le ofrece la tierra en arriendo al colono no por una retribucioacuten en dinero sino por una parte de los frutos que se cojan y la segunda se presenta cuando los beneficios se distribuyen no por una parte alicuanta que consiste en cierta medida determinada como diez fanegadas o arrobas sino por una parte aliacutecuota como la mitad la tercera o la cuarta del total de la produccim En cualesquiera de los dos casos hay aparceriacutea una relacioacuten que en la praacutectica se convierte en una especie de compantildeiacutea o sociedadl

Sin embargo en el material primario se encuentran teacuterminos como arrendatario tablonero contratista partijero y agregado que tambieacuten identificlt111 a los actores permanentes del objeto de estudio e incluyen relaciones de aparceriacutea Respecto a este asunto es sugerente plantear que los teacuterminos mencionados se utilizaron en contextos histoacutericos distintos o en diferentes fases administrativas de la hacienda SllllSO varioacute de acuerdo con el empleo costumbrista del aacutembito subregional el cambio laboral en el sistema de hacienda y el lenguaje juriacutedico con el cual Sl identificoacute a esta categoriacutea de trabajadores

Pero en general la tendencia fue hacia un vaciacuteo conceptual dada la

ix En el cuerpo dd trahaJo etos teacuterminos se utilizan de acuerdo con la rltIacuteerencia de hl fuente primaria

30 31

Uumlllta de claridad en los teacuterminos y las leyes juriacutedicas sobre los parltIacutemetros que debiacutean cumplir los contratos de aparceriacutea y arrendamiento desde el siglG XIX fue COmLII1 el trabajo arrendatario en haciendas y latifundios sin que existiera una definicioacuten juriacutedica que controlara su LISO SeglIacuten expresa Charles Bergquist en las haciendas de Antioquia Santander y Tblima fue comlIacuten el tmbajo estacional que utilizaba el sistema de enganche el cual posteriormente se convertiacutea en arrendatario42 bull

En el siglo XX gracias el las referencias de la Ley 200 de 1936 la Ley 100 de 1944 y la Ley U 5 de 1961 los arrendatarios fuerH1 equiparashydos H la categoriacutea de aparceros en algunos casos para convertirlos en propietarios en otros para favorecerlos con medidas de caraacutecter laboral y en otros maacutes para que recibieran el apoyo econoacutemico del Instituto Colombiallo para la Retoacuterma Agraria (lncura) Con la Ley 1 de 1948 se establecioacute que los arrendatarios y aparceros o similares eran aquellos que explotaban extensiones no mayores de quince hectltheas41 pero antildeos maacutes tarde la Ley 135 de 1965 para aclarar esta situacioacuten desconocioacute como arrendatarios y similares a quienes explotaran plantaciones permanentes que hicieran parte de una empresa agriacutecola dirigida por el mismo propishyetarIacuteo y H aquellos casos en que los gastos de explotacioacuten conservacioacuten mejora beneficio y mercadeo de la produccioacuten los asumiacutea el duentildeo del cultivoH

La definicioacuten del concepto aparcero giroacute en torno a la disposicioacuten de eacuteste sobre la produccioacuten la tierra lus medios de produccioacuten y su relacioacuten con el propietario del predio Los conceptos tuvieron de igual manera una vigencia temporal y este caraacutecter influyoacute en la estabilidad y equilibrio sociolaboral de estructuras agrarias cuya base laboral y productiva eran las relaciones de aparceriacutea

Sin duda lo que cuenta es que la aparceriacutea hist(lricamente se ha adaptado a lllodlS de produccioacuten diferentes En este sentido Donny Meertens define muy bien algunas de las condiciones y razones socioshyecon(gtmlIacutecas que permiten explicar lc1 viabilidad de la aparceriacutea a lo largo de la historia4

entre las que se aplican al presente estudio podemos mencionar las siguientes aislamiento geograacutefico bajo nivel tecnoloacutegico ~imposibiacutelidad para mecanizar o reducir de otra manera los costos de mano de obra- falta de recursos para pagar salarios inexistencia o escasez temporal de mercado de trabajo regional necesidad de atar la mano de

x Al consultar 1 mchiexclvos norariales de El Liacutehano y Amhalcma se hservuacute la

ausencia de contra ros de apmcaiacutea n otrltl tipo de ncuerdolahoral los primeros contnltus plrtenccen II los auumlos trdnta del veinte

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obra a la explotacioacuten agropecuaria pma garantizar suficientes hrazos durante la cosecha aseguramiento de la produccioacuten de alimentos y con ello abaratamiento de la reproduccioacuten de la fuerza de trahajo y reduccioacuten de los Cl)Stos de produccioacuten mediante la extraccioacuten de un excedente al trabajo campesino4(

Peones jornaleros enganchados cmltratistas destajistas recolec tores temporales

Estos teacuterminos est1n relacionados con los trahajadores que cnntrata individualmente la administracioacuten de la hacienda y se utilizan seguacuten el contexto histoacuterico-temporal que ofrecen las fuentes primarias se trata de una categoriacutea de trahajadores que son objeto de disposici6n temporal por parte de hacendados administradores y tabloneros aunque en algunos casos los trabajadores permanentes tamhieacuten cumplen la funci6n de jorshynaleros () destajeros Este grupo se caracteriza porqlle Sil fuerza de trabajo individual es contratada por un jornal fijo al diacutea () a destajo

Violencia

El teacutermino tiexclolllcia es necesario aclarltlflo porque ellla investigacioacuten se usa de diferentes maneras llc lIn lado para nomhrar el periacuteodo 1948shy1964 que se caracteriz6 por un agudo conflictll poliacutetico y militn en el aacutembito nacional y de otro para determinar e identificar los meacutetodos que utilizaron los actores del conflicto secuestro chantlje y boleteo En un sentido maacutes se usa para diferenciar las distintiexclls fases de violencia

Una palabra que se menciona en el texto es hallduero la cllal se refiere a actores armados protagonistas de hechos violentl)s Muchos de ellos eran antiguos guerrilleros de las fase anteriores de violencia pero actuaron durante la fase de hegemoniacutea bipartillista en el paiacutes con posterioridad 11 golpe militar del general Clustavo Rojas Pinilla (195 j- 1957)

Empresa agriacutecola comercial empresa cafetera hacienda empresa

Los teacuterminos empresa agriacutecola cnmercial empresa cafetera hashycienda y empresa aluden todos a la Lstfllctura de la disposicioacuten que se estudia Aquiacute l()s teacuterminos se derivan de tiiexclentes primarias se ubican en espacios telllpowles diferentes y se utilizan seguacuten la terminologiacutea

xi En el rLrhajo ele ClIllptl algul1b intl1lll1lIltLS urilinll1 el teacuter1llil1tl hlclleacute(l rdlrieacutenlosl 1 dcHas IC()H~ lxigidas por 1 gruJ1ltls lttrIllad que se reprlSllltan en la lxiglnciexcliexcl le SUI11IS le Hilen) 11 Ulllnel de mucne plra que rlgl dllugar

utilizada en cada bse administrativa por ejemplo el primero se refiere a La Aurora de finales del siglo XIX el segundo a las primeras deacutecadas del siglo xx y el restante es la denominacioacuten que teniacutea la hacienda en los auacuteos cincuenta y sesenta de este mismo siglo

Advertencias

Al comienzo de cada capiacutetulo hay una breve exposicioacuten de lo que eacuteste trata e igualmente al final se hace una siacutentesis de lo expuesto empiacutericashymente Es bueno sentildealar que la interpretacioacuten se limita al espacio temporal que ocupoacute la industria cafetera en el predio

Fue importante comprender las circunstancias histoacutericas que anteshycedieron a la fundacioacuten de la hacienda La Aurora y las nuevas que se presentaron despueacutes de su fraccionamiento Estos estudios no se incluyen en el presente libro en tanto su problemaacutetica principal tiene que ver con las relaciones administrativo-laborales pero algunos han sido publicados a manera de resultados preliminares de investigacioacutenmiddotl

Por Ciltimo esta edicioacuten incluye un sumario en ingleacutes de los contenidos y el desarrollo de la problemciacutetica estudiada

Notas

Notas 1 Un resumen histmiogrMico se encuentra en Jesuacutes Antonio Bejarano Ensayos de

hitona araria colombwna Bugotiexcl CLREl 1987 pp 83-114 2 Un haLmce de las investigaciones y dehates sohre la hacienda hispanoamericana lo

h1Ce Magnus Miirner The spanish american hacienda a survey of recent research and dehate enl-lislJIlnic wnerican hiswrical rcvicw London volumen 53 n 2 1973 pp 183-216

3 Magl1us Miirner y Roland Anrup plantean un interesante dehate en torno a los entllljiexclleS utilizados Veacuteanse Magnus Muumlrner y Ro1and Amup Synpunter pa historisk forskning i och om Latinoamerica en N J Ringdal (editur) Frontlinjer i luacutestoriefaC1Oslo 1983 pp 106-117 y de lus mism()s lUtores Hacia un marco de anaacutelisis parltl el estudio histoacuterico de la sociedad andina tradicional en Historia de Ameacuterica Meacutexicu n 98 julio-diciembre de 1984 pp 33-47

4 M Miirner y R Amup presentan conclusiones y experiencias de sus trabajos y por lo tanto se dan pUC1S rekrencias hihliogriacuteticas adicionales Veacuteanse M Mlirner y R Amup Synpunter 1983 utiacuteculo citado y Hacia un marco de anaacutelisis 1984 artiacuteculo citado

5 Sobre este dehate veacuteanse los siguientes textos de Roland Amup iexclnalys av andinska 1grara arhetssystel1l en Suumlrtryck ur luacutestorisk tuacutelskriji Stockolm 1982 pp 146-176 Changing fmm of dispositinn on an andean Estate an analytical case-study en Economy and society Inglaterra volumen 14 nU 1 1985 pp 28-54 Dispusirion

llver land and labour en Ararian sooacuteety in luacute ton London 1990 pp 108-124 y Una nueva perspectiva conceptual en el estudil del agro latinoamericano en Revista ecuatorimw de histuria eClJ1W1JllUr Quito n 12 (segundo semestre) Banco Central del Ecuador 1995 pp 151-176

6 M Meacuteirner The spmish 1973 artiacuteculo citado p 212 7 Los trabajos son de los siguicntes autores Mariano Arango Cafeacute e industria 1850shy

1930 BOgot1 Carlos Valencia 1977 Absallm Machado El cafeacute de la allarccriacutea al capitalismo Bogotaacute Punta de Lanza 1977 pp 169-219 y Malclllm Deas Una hacienda cafetera en Cundinamarca Santa Baacuterbara 1870-1912 en Anuario colomshybiano de historia social y de la cultura BOgOt1 n 8 1976 pp 75-99 Veacuteiexclse tambieacuten de Marco Palacios Cofee in Colo1Jlbia 1850-1970 An economic social and political history Great Britain Camhridge University Press 1980 Cwnbride Lati1lAmerican Studies n 36 Malcolm Deas (editor lCadeacutemico) y El cafeacute en Colombia 1850-1970 Una historia econoacutemica social y I)(Jliacutetica BOgOt1 El Aacutencora 1983

8 Karl Marx El caJital t lIJ La Hahana Editorial de Ciencias Sociales 1980 pp 809-810

9 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 OIJ cit p 183 10 Absaloacuten Machado es el primer investigador col lmhiano que trata cierta docushy

mentaciCm de La Aurora desde una perspectiva marxista Veacuteanse de este autor Relaciones de producciCm en la economiacutea cafetera 1930 en ldeoloiacutea y ociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86 y El cafeacute de la alJUrceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss

11 M Arango Cafeacute e indwtria 1977 OIJ cit pp 141142 12 lbid p 143 13 Ibid pp 142-148 14 Oonny Meertens Jonkers en boeren de strijd 0111 ter land in Colombia Amsterlbm

Cerner toacuter Latin American Research and [)ocumentation 1979 De la misma aushytora veacutease adcmaacutes Tierra Vioeiexcllcuacuter geacutenem Hombres y nllrjere en la historia rural de Colombia 1930-1990 Nijnllgen (Holanda) Editorial Universidad CatClica de Nijmegen (Katholieke Univcrsireit) 1997 pp 67-69

15 Oariacuteo Fajardl Violencia y desarmllu Tnmsjimllacuacutemes soCtales en tres reiones cafeteras del1(Jlima I 936-1970 Bogotiacute Suramericana 1979 pp 35-48

16 La preucupaciCm principal de Errazuriz lS lograr un anltIacutelisis glohal de las transllrshymaciones sufridas por el municipio hajo el impacto de la acelerada moderniaciCm del cultivo del cate ella tuma en cuenta las condiciones eco[(lgicas la evoluciCm de las distintas categoriacuteas de productores las fuertls variaciones en la propiedad de la tierra y el Plpel tutelar de la Federacitm Nacuumllnal de Cafeteros Veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano (amhio JeC1lo1Jico y dijercnciacuacuteJn social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Culombil 1986 pp 66-68

17 M Miirnery R Amup Synpunter 1983 artiacuteculo citado y de los mismos autores Hacia un marco de aneacutellisis 1984 artiacuteculo citado

18 En el mllisis sohre estructuras agrarias andinas participaron varios investigadores que ofrecen algul1us resultados preliminares y tambieacuten hay estudios recientes que aplican esta herramienta analiacutetica iexclla lsclavitud ln la Ameacuterica colonial En primer orden estiacuten los estudios de Miguel Soleacute Las condiciones de la vida y trabajo de los tamberos de la pampa huacutemeda 1)dinicilIlls lllrico metodollgicas en Reshyscarch paJC) serie StlCkholm Institull of Latin AnlLric1l1 Studies n~ 38 july of 1983 Amwndo MonGlyo y Eduardo ikjiacutea La rransicilIl de hacienda a inglnio

34 35

azucarero industrializadll en el valle gcogruacutefico dd riacuteo Cauca 1850-1(2) (tesis de Licenciatura en Hisrona) Cali Univcrsidld dd Valle Departamento de -lisshytnria 19H6 y Uunnll Svenssoll Sllcialn tllotsiiacutettningar pi en peruansk hacienda LHlrlInarca 1920-1970 en Umd iexcl([pn in eCO101HIC hiswry Umca iexcl 7 1991 pp lmiddotl3 Sobre la esclavitud veacuteanse tamhieacuten Mariacutea Eugenia ChltIacutevez Honur y lihertad (tesis dc tml 1) Uiitehorg Universidad de Gotcmhurgo Departamento de Histuril e Instituto Ihemaruencano 2001 y Guido Rltlfma Prohlemas de la historia econoacutenlIacuteCltI y social colonial en referencia a los grupos negflls Siglo XVIII en A Cifuentes (Cllmpiladorj La IJuacuterriciacutel)uacutecuacuteiacuten del IlIRTO en la jiJl1lluacutecuumliacuten de 1m sociedades luacutelIacutelIoamericunas BOgl)tUacute Instituttl Culomhiano de Cultura (U1LU ITUA) e lnstirutc Colombiano de Anrropnlngiacutel e Historia (ICNH) 19t16 pp 61-80

19 Veacutease R AllfUp Analys lV andinska agrma 1982 aniacuteculll ciwdo 20 Veacuteanse tamhieacuten I()s siguientes escritos de Roland Amup Changing form ofdisp()sishy

tion 1 ()H5 artIacuteCulo citado y tierra cn una hacicnda andina coh )lllhiana en biexcludlm mrales latino(lmcricwlOs volumen 9 n 1 eneromiddotahril 1986 pp 63-98 y Dispnsiacutetion ver Lllld 1090 artiacutecul) ciacutetadll

21 Roland Amllp El taita y el ton) En tumiacute) a la configuracioacuten del reacutegimen patriarcal cuzqudm (tesis d )ctoral) Estocolmo Nalkan Bnkell 1990

22 Esta perspectiva del lpmaru cllnceptual se inspira en el concepto de poder de Michel Fouciexcllult y en el seflalallliel1to de los aspectos psicolgicos q1lc hacen Erik Wolf y Sidney Mintz para el reacutegimen de hacienda Los tmhajs referidos son Michel FOllcault Viiexcliexclarv wstigar Meacutexico Siglo XXI 1976 Y Erik R Wolf y Sidney Mintz Haciendas y plllltaciones en MeSOltlllleacutericltl y Las Antillas en Enriquc Florescatlo (egtlirorL Haciendas latifundiosv Ildntacinnes en Ameacuterica Latina Meacutexico 1975 pp 49Viacute~1

2 l Veacutease Mmiacutea Cima Medina Landlcss WOlllen powerful men Lmd gendcr anJ identity in NW Argentina (Glalap-EI Picha() 1 tliacute0middot1(10) (tesis d(lCtoral) (iotegorgs Universltet 2002

24 Veacutease Birgitta Genherg Kampel1 Olll Oodsen Tfl faUswdier friln Valle Sagrado under den sista perioden av det andinska st)rgodsiigarvaldet (tesiacuteo doctnral) Stehag Firlags AI1 Cllldolin 2000

25 Ihidpp )1-)4 26 Ihid pp 34-44 27 UM p 44 2tl Allllrew Pcarse Thc latin american peasant en Libran uflxasant stwlies Londotl

nl 11975 p 77 29 E nccesnrio considerar la etiqueta estructura como indispensahle amplia y sencilla

teniendo en cuenta que la categorizacitgtn del CUl1cepto de haciendltl es una de las grandes dificultades de los investigadores de hecho en la funcionalidad de una pbntaci6n hacienda empresa agriacutecola () fincltl se pueden dar diversos contrastes V ulla de estas unidades productivas puede pasar de una categoriacutea a otm En este sentido y al ohservm a 1 hacienda como una estructura de disposicioacuten se estuacuten designando tamhieacuten las permanencias o camhios que tienen llna evolucitJn carmiddot acterizada por una permanencia relativa y extremadamente variahle de scctores y elementos de la realidad social Ahora hien en cada estructura existen una serie de

y unidades dI disposiCioacuten que son los que permiten analizar el nivel o grado de disposicioacuten ejercido Sobre el concepto de esrructura y su aplicacioacuten en la historia veacutease Cim Cardosn y Heacutector Peacuterez Los meacutetodm de lu histuriuacute introduccioacuten a los

problcmus meacutetodos y teacutecnicuacutes de la iJiswria demognijca cClJlloacuternica y sodal Meacutexico Grijalho 1976 pp 55-59

30 R Amup Una nueva perspectiva (nnceptual 1995 artiacuteculu citado p 171

31 R Amup El taita y el tom 1990 tesis citaeia p 24

32 R Amup Una nueva perspectiva (llnceptual 1995 artiacutecul citado p 73

33 Veroacutenica Sieglin (compilador) Mujeres en el campo a finnlcs del siglu xx en Ct4iexcldemos del ropo Meacutexicu Cuadernos dd 1(lPO - Ensayo 1996 pp tl y 64

34 Gro Hagemann cllnsidem que el nuacutedell f~mlIacuteliar es tina unidad maacutes real que d concepto de individue) Veeacutease Gw Hagelllmn iKvinnohistoriadisciplinar iltershyvandsgnini eller frukthart iinmesomrlklc ell Chistilla Ericsson (editora) Genus i historisk forskning Lund Studenditterarur 1993 p 44

35 Este teacutermino lo utilizl Mercedes Vilanova en Carmen Garciacutea Margarita Vaacutesquez y Mercedes Vilanova Histuria fuente y archivo ral en Seminurio Diseiiacuteo de proyectos de historiuacute oral (acta) Madrid Direcciuacuten d Archivos ahril 29 y 30 de 19t1tl 1990 p 19

36 Los prohlemas de variacilll1 suhjetividad y ambiguumledad de Is entrevistados los seiacutelaloacute E Mishler Veacutease Elliot Mishler Researcll iacutentcrvicwillR Camhridge Massachllsetts L(lncol1 1986

37 Sohre laentrevistH como teacutecnica y arte veacutease C Garda M Viexclsquez y M Vihmuva Historia fuente 1990 compilacIacuteltiacuten de actlO citada p 23

38 Paul Thompson Det FiJrgJniexclnas riist den IlIHltllgu hiswriej()rskniniexclcns iexclTlIndcr Siexcldertiilje 19t1O tiacutetulo originll The voicc nf rhe ltlst ()x()rd Cniversity Press 1978 Veacuteanse tambieacuten Sitton et aL 19t19 y AceVls 1996 (Incluirlos en la hihliografia Sitton T Mehaffy ( y Davis Jr O Hiacutetoria oruacutel Hna iexcliexcluacuteuacute Jaru rofesores (y ()trus PCTII)1lus) Meacutexico Fondo de Cultura Econuacutemica 19t19 AcevesJorge Hiacuteswriacutea oral e hist()rias de viduacute Ieacuteoria iexcliexcliexclltwdos y teacutecnicus Una hihli()iexclmjia come7lluacuteduacute MeacutexiCl1 C1ESAS 1996

39 Riacute)nald C1rcle Enve())CS (Jf SOllnt theacute ((1( iexclf ()wllllsI)iexcly Chicag( Precedent 19t15 pp 136- 137

40 lhid p 21 ) 41 Carll1s Arturn Herreniexcl ElcontTLlto iexclfe arrendamiento ane la rcfimrw iliexclrrllrw colmnhlUlld

Bogotiacute Cdomhiana 1972 p 61 42 Charles Bergquist Cafeacute y omJlicto en Col()mhiuacute 1816-910 LLl gucrra de los mil

dias SIlS Lllllccldcntes 1 wlI5ecuenLIacuteas Medelliacuten Fundacitlll Antioqueiacutell de Estudios Sociales (IAES 19t1l p 31 trcKlucido del ingleacutes por Moiseacutes Mc

43 C A Herrera El C01Hnlt) de 1972 (JI- CiL pp 64 y 67 44 IhiacuteJ pp 67-68 45 Del11ny Meertcns La aparcerIacuteltl en COIOlllhIacuteltl foacutert1ms Ciacutelndiciones e incidencIacuteltl

actual en Cliacuteadcnws Je uacutegwindutria y ~C()n()III(iexcl mml N 14middot[ 5 (primer y segundo semestres 19t15 p 12

46 Ihit 47 Veacuteanse los siguientes escritos de 1lt110 Ramiacutere BleGl Diacute la distribuciuacuten de

haldiacuteos a b cll11solid1Clllll e1c- una regiHl cafetera diacutenltIacutemica cOlllercial y estructumiddot ras agrarias en El Liacutehano (1(ima) ltl66middotIH9T cn Anudriu colomhiallo de hiswria ~()ciuacutel de la wliexcliexcliexclw BllgOtltiacute n 26 Universilad Nadonll Paculmd de Ciencias Hllm~llas [)eparlal1lentu de Hitoria I 99lJ pp tB- 114 Clollizacin dd Liacutebano De la JistribucIacutet)1l de baldiacute a la tllnacicm ele unl regiiacutel Glfcterltl ltl49)907 Serie (uadeacutellIltJS el iexclrahiexcliexclju n 2 1 llni(ricbJ Naciollll de CI)ll1hia Facultad de

36 37

Ciendas Humanas 2000 Propiedad dlSposiciuacuten y puder El caso de la fundacioacuteny Clllnizaci(ll1 del Liacutehano (Tcllima) 1H49-1 1)1)6 en XI C()Ilg-res() coiexclombiww de Historia (memorias) Santateacute de Bngcltiacute Universidad Nacional de Cnlombia agosro 22 al 25 de 2000 ([1 El lllClvimienro cafetcw campesino y su lucha cmm kS efectos de la apcrtura ecnn(muumlca en Mauricio Archila y Mauricio Pardo (compiladores) MovmticHtul )(Jclales btuacutedo v democracia en Columbia Bogotaacute Universidad Na cional de Cnmhia CentrC) de Estudios Sociales (CES) Instituto Colombiano de Antropll]ogiacutea e Histclria (ICANH) 2001 pp 173206

Capiacutetulo 1 Primeras formas de organizacioacuten empresarial

y agentes laborales 1882~1907

La distribucioacuten de baldiacuteos la migracioacuten interna y la inversioacuten de capishytales urbanos en las zonas de colonizacioacuten fueron procesos decisivos en la consolidacioacuten de la caficultura colombiana La expansioacuten de la industria cafetera se debioacute tambieacuten al trabajo de hombres sin tierras y empresarios urbanos y el resultado fue una especializacioacuten productiva que se logroacute por medio de muacuteltiples experiencias administrativo-laborales en estructuras agrarias Estas experiencias se estudian a continuacioacuten

El propoacutesito es describir y analizar el proceso de formacioacuten hacendashytario respondiendo desde una perspectiva local a las siguientes preguntas iquestCuaacuteles fueron las primeras formas de organizacioacuten administrativo-laboshyral iquestCuaacutel fue la relacioacuten entre propietarios y trabajadores en la hacienda La respuesta explica los acuerdos relaciones y funciones de empresarios administradores y trabajadores analiza el papel de los actores histoacutericos en las diferentes sociedades emiexcllresariales y el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas como la primera gran condicioacuten histoacuterica que incidioacute en el fin de esta fase administrativo-laboral

Antecedentes

La hacienda La Aurora se fundoacute en una eacutepoca caracterizada por diferentes procesos que tuvieron conexioacuten con el lt1mbito local el primero de ellos le atantildee a las poliacuteticas gubernamentales sobre tierras baldiacuteas y en especial a la Ley 61 de 1874 la cual le garantizaba tiacutetulos de propiedad a todos aquellos que tuvieran cultivos permanentes o proyectaran establecer empresas agriacutecolas en tierras de la nacioacuten segundo proceso corresponde a la colonizacioacuten migracioacuten interna y confluencia de colonos pobladores y espontaacuteneos en la zona yel tercen 1 estuacute relacionado con la experimenshytacioacuten agriacutecola-comercial estimulada por comerciantes urbanos

Tllll0S los pmcesos mencionados son parte del contexto histoacuterico de la fundaci(m de la hacienda aunque el punto de partida fue la adjudicaciacuteoacuten de un terreno baldiacuteu ~de cien hectuacuterelt1s-ljllt le hizo el Estadl Snheranu delulima a Leonardo Puacuterraga en 1002 iexcliexclrraga era Vtcil1Ll dc Leacuterida

38 19

donde se hahiacutean distriblido 1 fanegadas de tierras de El Liacutebano entre 1850-1 tl54 El terruntildeo era motor de colonizaci(ll1 y Cltlmino obligado en la conquista de b cordillera Central y asiacute como muchos otros de la eacutepoca este hombre depositoacute sus esperanzas de progreso en b colonizacioacuten y fundacioacuten de cultivos pernlltlnentes en la zona de haldiacuteos debioacute tener objetivos claros y ser laborioso y sagaz para quedar registrado comll el primer colono beneficiario le la Ley 61 en el Norte del Tolima

El terreno otorgado a Paacuterraga era realmente hermoso su punto principalesraba situado en una planicie donde auacuten hoy se divisa el camiddot ntildeoacuten de los riacuteos Recio y La Yuca y maacutes al fondo por el espacio que eacutestos le abren a la cordillera se aprecia el riacuteo Magdalena -el maacutes importante en Colombia- Cerrando el panorama estuacutell las falJas de la cordillera Oriental y tal vez la majestuosidad del paisaje fue su inspiracioacuten para llamar al predio La Aurora

1 La Aurom panorlmiacuteca oriacuteenrll

Leonardo Paacuterraga fundoacute lahranzas de cacao y pastos artificiales y

nmstruyoacute algunas casas de baharequc con la cllmpauacuteiacutea de su familia la caficultura auacuten no se expandiacutea en el 1()lima y las plantaciones de cafeacute pareciacutean ser privilegio de unos pocos Los comerciantes urbanos que inshyvirtieron en la agricultura de exportacioacuten se debatiacutean entre e pesimismo

y la esperanza muchos de ellos le achacaban su situClciuacuten a las poliacuteticas agrarias nacionales y el los vaivenes del mercado inrernacional y seguacuten dice Marco Palacios los cultivadores convirtieron los cafetales en pastizales a raiacutez de la crisis producida por el colapso del precio internacional de cafeacute entre 1880-1884 Esto sumado a la escasez de capitales explica la presencia de cultivos agriacutecolas tradicionales y de menor riesgo econoacutemico en las tierras de Puacuterraga quien murioacute a los tres auacuteos de haber recibido la concesioacuten sin ver una gran empresa

Los hcredems de Pc1rraga no podiacutean desarrollar la explotacioacuten agriacutecola y costear los gastos de administracioacuten porque su capital monetario era escaso pero una solucioacuten era vender los derechos de sucesioacuten y mantener un dominio en e predio En efecto la herencia la cllmproacute el comercishyante Julio Bretoacuten pero los Paacuterraga le exigieron como condici6n habitar una casa de la finca usar el terreno fundar plantaciones tener potreros hacer roceriacuteas para establecer cementeras sin pagar arriendo y sin cobrar por la administracill1 y cuidado de terreno vendidd Cabe sentildealar que pretendiacutean no caer en la condicioacuten de arrendatarios y cumplir el papel de administradores

El compromiso duroacute poco ante las evidentes irregularidades contracshytuales los Paacuterraga no aclararon el reparto de sus derechus individuales de sucesioacuten y tampoco se presentaron para registrar sus firmas en la notariacutea de Ambalema Los herederos renunciaron a las pretensiones anteriores y Esteves Bret(m vendioacute e predio para recobrar el dinero invertido el comprador fue Rafael M(1I1toya un lihanel1se escaso de capital pero conocedor de teacutecnicas de produccioacuten cafetera

Hacia 1889 el general Isidro Parra Jimdador de El Liacutebano queriacutea atraer grandes capitales para invertir en la industria minera~ y gracias a su contacto con comerciantes radicados en la capital del paiacutes invit6 a Juan de la Jaramillo a invertir en el Norte delullimaj La expectashytiva por la industria minera era enorme y los esfuerzos empresariales en el aacutemhito local se orientaron hacia la CompaIliacutea Minerlt1 del Liacutebanll la empresa maacutes importante y el mayor fiasco empresarial de la eacutepoca en el Tolima 10

El fracaso de In inversioacuten minera cllincidi(l con la creaci(ll1 de una sociedad uacuteRriacuteenla comercial por parte de ]aramiUo la cual conformoacute con Rafael Montuya quien vendioacute el globo de tierra denominado La Aurora y los derechos de sllcesi6n de los Puacuterraga que la transacciln exigiacutea ll

Cun

DeSn1lHlteacutes

iacuteiacute ClIlriacuteos de 1lIt()C(J) S lIl11(l

40 41

esa compraventa el 8 de mayo de 1890 Jmamillo y Montoya fundaron la Empresa Agriacutecola La Aurora con el pmp)sito de iniciar la produc ci()n de cafeacute y comercializar el producto en los mercados de Ambalema y fj()nda

La tendencia de los empresarios era a ~1sumir pocos riesgos y el fun dar una modesta plantacioacuten de cuarenta hectiexclreas2 la tesis de Jesuacutes Antlnio Bejmano confirma su conducta temur al riesgo miedo a la especialiacutezacitiacuten y tendencia hacia la diversifkacioacuten de las inversionesD Eacuteste fue un comportamiento causado por el ciclo de financiacioacuten y comshyercio externo del cafeacute 14 pero tamhieacuten el punto de partida de un modelo normativo acorde con el intereacutes de los empresarios quienes iniciaron un sistema de administraci()n empresarial y laboral sin precedentes en El Liacutebano Analicemos los mecanismos internos de administracioacuten de esta primera experiencia

Empresarios y sociedades agriacutecolas comerciales 1890-1899

En el Sur de El Liacutebano fue decisiva la inversioacuten de empresarios ba gotanx y antioqueiacutelus pues este grupo de extraccioacuten urbana y con visioacuten ajena a la explotacioacuten rentista de la tierra se proyectoacute a la explotacioacuten agriacutecola-comercial y al mercado de Europa y Estados Unidos e identificoacute sus proyectos de inversioacuten en el sector rural con el clncepto de empresa agriacutecola Este teacutermino le ofrecioacute una dimensioacuten moderna a una hacienda especializada y global orientada al mercado internacionaL

Los empresarios definieron estrategias administrativas y planes de inversioacuten seguacuten sus capacidades y la infraestructura local el primer paso consisti() en formalizar juriacutedicamente una sociedad agriacutecola comercial y el segundo fue proyectar el perfil de comercializacioacuten capitalista mediante la explotacioacuten agriacutecola con el tercer paso se determinoacute la funcioacuten de los socios y otros agentes administrativos siacutentesis la fundacioacuten de una sociedad agriacutecola significoacute uficializar actividades empresariales y comer ciales en el sector rural

iexcliexcliexcl El Itrmi1u EmIHia Agricllb La Aurora se utiacutelizuacute en esa eacutepoca iv Ambalema y Honcla on -entros de cO1ltrcio a orillas del riacuten Magdaltna prin

cipal viacutea de Cllllniacutecacioacuten hada el lntrcado Il1lcrnaciacuteonal v Ll lf1nacim de slCiacuteedades empresariales tue un klllH1Hno pwpiacuteo de comer

ciantes llrhan(lS para el caso de Antioquia una varilda dcllmeIHaciuacuten ollre sociedades lideradas por las tlInilias Ospina y Vaacutesquez se puede consultar en la Fundacioacuten Antioquentilde para 1 lS Estudios Soclaks (1 1 s)

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iquestCuaacuteles fueron entonces los acuerdos y relaciones entre los empresashyrios en una zona considerada frontera de colonizacioacuten En la Asociacioacuten Jaramiacutello amp Monroya los compromisos iniciales reflejan diferentes relaciones de disposiciacute(m la evidencia es que dado su conocimiento del agro Montoya se convierte ell socio industrial y esto equivale al cargo de administrador Su vinculacioacuten se limita a dirigir y vigilar los trabashyjos llevar las cuentas de la inversioacuten de los fondos que suministraba el socio Jaramillo y de las que la misma hacienda produciacutea en cuanto lo posible comprobadas y hacer todo aquello que la naturaleza del trabajo [requiera] 1

Rafael Montoya se COllvirti(J en un empleado de la empresa que aceptshyaba un sueldo mensual el cual iraacute retirando de las cantidades que el socio capitalista le remese para gastos de la fundacioacuten del establecimiento1gt Al respecto se pueden observar tres asuntos la intencioacuten era aprovechar las capacidades y conocimientos sobre el agro que teniacutea el socio indusshytrial la posesioacuten de Montoya sobre el predio no era garantiacutea suficiente para lograr un dominio absoluto de la empresa agriacutecua y la funcioacuten que adquirioacute Montoya se debiacutea a su carencia de capitaL

Por su parte Juan de la Cruz Jaramillo quien se convirtioacute en el socio capitalista adquirioacute un gradu de disposicuacuten diferente por su inversioacuten econoacutemica en la sociedad la cual le permitioacute ~l pesar de ser un empresario absentista interponerse en la direcci(1l1 de 11$ trabajt lS la inversiuacuten de flmdos y el arreglo de libros de cuentas y umtratos relacionados con el cafeacute La caiexclllt1cidad econuacutemiCl de jaLllllillo en realidad dlsignoacute la funshycioacuten del sucio-industrial y mediatizt) su pwpia falencia de conocimiento empiacuterico sobre la (aficulturao

los cuatro auumlos siguielltls lo~ empresarios empezaron a creer en b caficultura al mismo tiempo lJUC se expandiacutea el modelo empresarial y se ensanchahan las zonas cafeteras de la parte andina del paiacutes el fenoacutemenu cafetero los estimuluacute a comprar lotes de krreno con la intln(Iacute(m de inshycorporarlos a la lmprcsa l y JaramiIIo tambieacuten fortalecioacute su relaciuacuten social con el general Isidro Parra al contraer matrimonio con Celina una de las hijas del fundador Asiacute se cunsoliacutedaha el cariacutecter de b casta empresarial y la elite local en el Sur de El Liacutebano

DlIacuterante esos antildeos tamhieacuten se registr() un nuevo ten(llllll1o la especushylacioacuten monetaria en tomo al valor de la empresa y la tierra generada por la expansiuacuten del La dinaacutemica de la empresa empezoacute entonces a tomar

vi La especulaun ubre li Ircciu dl la rilTra di a iexclgturir de la funbdoacuten de 11 empresa el iacutendice 1l1 dr ~e Irduj lonr IS94 y IIN6 1Ill1lIu 1 valpr dlt La AlIfllra

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una dimensioacuten maacutes capitalista debido al impulso del cafeacute en la cordillera Central y a una reestructuracioacuten de las anteriores relaciones l9 bull

Para la sociedad se establecieron nuevos acuerdos Montoya se conshyvirtioacute en socio capitalista y cambioacute su funcioacuten a partir de ahiacute sus bienes pasariacutean a ser patrimonio de la sociedad y sus ganancias se daban en proporcioacuten a la inversioacuten que realizara la funcioacuten que teniacutea anteriormente la debiacutea cumplir un empleado que se denominara AdministradorVII

y seraacute nombrado y contratado por ambos socios de comuacuten acuerdo y remunerado ror la emrresa20 La nueva normatividad empresarial estuvo sustentada tambieacuten en otras reglas rara los socios correriacutean ror cuenta de la empresa los gastos ocasionados por sus visitas se cobrariacutea cualquier porcentaje que tomaran de la produccioacuten agropecuaria no podiacutean establecer negocios por cuenta propia y las ganancias o peacuterdidas se repartiriacutean proporcionalmente al capital invertido por cada uno

La infraestructura cafetera se comenzoacute a racionalizar y el uso de los principales medios de transporte -animales de silla y de carga- pasoacute a ser exclusivo de la empresaII Ademaacutes al administrador se le asignoacute la responsabilidad de enviar el cafeacute producido a los mercados de Ambalema y Honda donde cada socio tomariacutea su porcioacuten correspondiente

]aramilo y Montoya fueron propietarios de La Aurora entre 1890 y 1896 la consolidacioacuten de la caficultura era un hecho y la bonanza cafetera basada en los buenos precios del cafeacute estimulaba el proceso21 bull En estas condiciones creci() auacuten maacutes el intereacutes de comerciantes urbanos por la industria y el precio de la rlantacioacuten fundada tambieacuten se disparoacute era el momento de vender la empresa o atraer a nuevos socios capitalistas

~asoacute de 26000 a 60000 pes()s El incremento se present( por los efectos de la honanza catl-tera la inflaci(n gal()pante resultad() de los camhios monetarios durante la Regenemiddot raciuacuten -alianza entre liberales independientls y conservadores que formaron el partido naci()nal- y la incorp()racim de nuev()s I()tes de tierra a la empresa

vii Suhrayado del autor viii Lllmpresl tenia )5 reseS h()vinas nueve bestias caballeras nueve bestias mulares

y un asnu ix Tlmbien prlviniend() situaciones extremas se definioacute que en el caso de oferta

de venta p()r partl de un soci() se prefeririacutea al ()tro soci() siempre y cuando fuera una oferta rawnahle previa reciprocidad en los teacuterminos y conliciones de pago de otro lado se dij() que en el caso de inc()nveniencia mutua o expiraciln y liquidacioacuten definitiva de la compaIiacutea la dis()luciuacuten se efectuariacutea mediante un s()rte() para definir quien era el proponente inicial Estas reglas se pactaron por dos antilde()s prorrogables seguacuten el mutuo consentimiento de los s()cios

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MAPA DE LOCALlZACION

OEPwr~ENTO Da lOll1AA

fiEPvllIWl De 001011816

Mapl 1 l)eputarnento lel Toliml Colombia

Nuevos capitales

La sociedad negoci() la empresa con Alfredo y Alberto Wills comershyciantes bogotanos descendientes del empresario britiacutenico William Wills quien estuvo a b vanguardia de empresas agroexportadoras en Colomshybia22 la hacienda se cotiz() en 56000 pesos y este precio la convirtioacute en una de las maacutes valorizadas del paiacutes l En la neguciacioacuten los Wills le vendieron una tercera parte del predio el Juan de la Cruz ]aramillo ya

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convertido en un experto empresario cafetero y conformaron la Sociedad Jaramillo amp Wills24

Debido a los nuevos actores y los capitales invertidos hubo que cambiar la normativa de la empresa los socios acordaron administrar directamente la hacienda y cada uno teniacutea la obligacioacuten de trasladarse a La Aurora y residir en la casa-hacienda durante cuatro meses Era la primera vez que se intentaba romper el caraacutecter absentista de los em presarios urbanos 2)

La administracioacuten asumioacute igualmente un control financiero basado en un sistema de cuentas -conforme a los coacutedigos de comercio- el sistema reglamentaba hacer un balance econoacutemico y dividir las utilidades o peacuterdidas cada seis meses un tribunal de arbitramento se encargariacutea de litigar en el caso de presentarse alguna diferencia en el reparto de dividendos La vigencia de la sociedad se pactoacute a seis antildeos tiempo en el cual ninguno de los socios teniacutea derecho a tomar alguna cantidad de dinero o produccioacuten26 bull

Pero la estabilidad y dinaacutemica de la empresa no soacutelo dependiacutea de la vocacioacuten agilidad y racionalidad empresarial individual o grupal en realidad el funcionamiento dependiacutea de condiciones como la fluctuacioacuten del precio del grano las poliacuteticas proteccionistas agroexportadoras del gobierno de turno el avance del proceso colonizador en la cordillera Central y los efectos de la situacioacuten poliacutetica nacional-guerras civiles-27bull

violencia poliacutetica era visible en la zona en 1895 murioacute acribillado a balazos el general Parra en liacutemites de La Aurora28 y el contorno es rodeado de regiones conservadoras enemigas pues se estaba una guerra de guerrillas entre liberales y conservadores

Nuevos acuerdos

El motivo que influyoacute en la disolucioacuten de la Sociedad Jaramillo amp Wills fue imposible de determinar29 lo cierto es que cuatro semanas maacutes tarde se registraron nuevos cambios en La Aurora y los propietarios decidieron liquidar la compantildeiacutea dividir el capital social y no distribuir utilidades lO Alberto WiIls vendioacute su parte y el lote de Guadualito se incorporoacute a la territorialidad de la empresa conformaacutendose la Sociedad WilIs amp JaramillolI

Los acuerdos de la reciente sociedad eran similares a los anteriores pero con la diferencia de escoger a Bogotaacute como sede administrativa reglamentar la negociacioacuten de la empresa si falleciacutea alguno de los socios 12

La capital era el centro de operaciones y tal como lo haciacutean muchos empresarios cafeteros de la eacutepoca desde ahiacute podiacutean seguir la incidencia

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del mercado cafetero con la ayuda de circulares cartas e informes que enviaban agentes comerciales desde el exterior

El compromiso se estipuloacute a seis antildeos pero soacutelo duroacute entre julio de 1896 y diciembre de 1899 WiIls le vendioacute su parte a Jaramillo y eacuteste tambieacuten negocioacute un 50 de la empresa con Dariacuteo del Castillo (veacutease el Cuadro 1) ll En la disolucioacuten de la sociedad influyeron dos factores primero la incertidumbre generada por los bajos precios del grano que en menos de tres antildeos se redujeron en un 54l4 yen segundo lugar el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas que estalloacute dos meses antes de la negociacioacuten

Administradores peones y arrendatarios

Veamos la funcioacuten de los administradores peones y arrendatarios antes de analizar la fase final de las primeras experiencias empresariales en La Aurora Ellos fueron los agentes que formaron el cuerpo restante de trabajadores de la hacienda y ayudaron a consolidar la empresa

El administrador

La labor de los socios capitalistas se vio complementada con el trabajo de un administrador general se trataba de una persona con cierto grado de cultura pulcritud en el manejo de las finanzas y sobre todo experishymentado en la cuestioacuten del cafeacute y el manejo de personal En el sistema de supervisioacuten y jerarquizacioacuten hacendatario el administrador obtiene una funcioacuten importante es el intermediario entre un grupo urbanoshyempresarial hacendoso y rico y otro rural-laboral pobre y sin tierras

El administrador era un empleado bien remunerado los empresarios estableciacutean su salario y eacuteste dependiacutea de la praacutectica local y del proceso de negociacioacuten laboral individual En algunas haciendas antioquentildeas los administradores obteniacutean ademaacutes del salario baacutesico una participacioacuten de entre 3 y 5 de las utilidades l

en La Aurora el primer administrador no tuvo una participacioacuten porcentual en la produccioacuten pero siacute recibioacute 480 pesos anuales 6

Analicemos la disposicioacuten operacional del primer administrador cuyo nombre no registran los documentos primarios Su primera funcioacuten era dirigir e inspeccionar por siacute mismo o por medio de agentes de trabajo -supervisores- el funcionamiento de la empresa esto incluiacutea contratar el personal necesario y supervisar a los restantes agentes laborales -peones y arrendatarios- tambieacuten debiacutea vender o comercializar la produccioacuten

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y accesorios de la empresa en los mercados de Honda y Ambalema y ademaacutes llevar un registro de cuentas y ganancias totales para presentarle el balance a los socios cada tres meses Al administrador le correspondiacutea buscar foacutermulas para solucionar los problemas coyunturales y locales que enfrentara la empresa pero en especial el maacutes importante buscar peones y arrendatarios para la expansioacuten mantenimiento y recoleccioacuten del cafeacute 17 bull

Los peones

En el aacutembito local los peones agriacutecolas se conocen desde la fundacioacuten de La Aurora en 1890 en algunos casos los llamaban jornaleros y en otros t)eones voluntarios los alojaban cerca de la casa-hacienda y estaban sujetos a la disposicioacuten operacional del administrador Los peones se ocupaban de oficios propios de la caficultura -siembra desyerbe poda recoleccioacuten secado lavado de cafeacute etc- de la cantildeicultura -corte de cantildea y molienda- del sembrado y recoleccioacuten de pastos artificiales para la ganaderiacutea y de otros trabajos que exigiacutea la infraestructura hacendataria como construir casas caminos cercas y otros

Los peones eran uacutetiles en periacuteodos de cosecha y sus tareas dependiacutean del ciclo natural de la produccioacuten agriacutecola la contratacioacuten y el precio de sus jornales dependiacutea de las expectativas que ofreciera la cosecha del precio del grano en el mercado y de la escasez o abundancia de brazos para trabajar los jornales eran altos en las zonas de expansioacuten cafetera1B

a finales del siglo XIX los costos se elevaron a tal punto que muchos emshypresarios agotaron en e primer antildeo de inversioacuten e capital disponible para el montaje de una plantacioacuten cafetera 19 Exceptuando la oferta de altos jornales no se conocen otros mecanismos de retencioacuten laboral aunque en la regioacuten antioquentildea no pocos adquirieron contratos de aparceriacutea para explorar a porcentaje la agricultura40

En El Liacutebano era muy baja auacuten la demanda de jornaleros yen cuanto al Tolima los campesinos teniacutean mejores opciones como jornaleros en los alrededores de Ibagueacute Chaparral Honda y Leacuterida41

bull La escasez de brazos era un fen6meno propio de las nacientes fincas cafeteras pues la fiebre cafetera habiacutea aumentado los salarios y los costos de inversioacuten en las plantaciones obligando a muchos empresarios a abandonar total o parcialmente la empresa42 una expansioacuten moderada con base en nuacutecleos familiares permanentes -sistema de arrendatarios- se convertiriacutea en el sistema ideaL

Tabla 1 Propietarios y sociedades comerciales 1882-1899

Adjudkariuacuten dd Estado Sohtrano JA Tnliacutem a tlrup dI nLrivhJor

Manil lhl ROS-lriu CbrH- Luiacutes P~iexclrrlga y Mnrit

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48 49

Los arrendatarios

Eacuteste es un grupo de trabajadores permanentes de la plantacioacuten que atiende una parte de los cultivos y de la cosecha y recibe directamente de la empresa varios de sus medios de subsistencia vivienda tierras para mejoras (cultivos de subsistencia) y jornales en las industrias agropecshyuarias Tener arrendatarios era la manera predominante constatada por Malcom en Cundinamarca para poner una finca en produccioacuten4l pero a pesar de su importancia este grupo era marginal en la estructura empresarial y su coordinacioacuten se relegaba a la disposicioacuten del adminisshytrador general encargado

Los arrendatarios fueron un elementll clave en la consolidacioacuten cafetera y sirvieron para solucionar la escasez de brazos debido a que el nuacutecleo familiar constituyoacute una fuente de mano de obra el trabajo femenino e infantil proveniente de los nuacutecleos familiares permanentes era fundamental en los periacuteodos de recoleccioacuten del grano+4bull Los datos recogidos permiten sentildealar que la escasa oferta regional de brazos temposhyrales y la baja demanda de jornales permitioacute que este sistema desplazara al peonaje

Asiacute como los administradores los arrendatarios eran un personal difiacutecil de conseguir y se les incentivaba especialmente ofrecieacutendoles una vivienda yel derecho a tener labranzas45 la relacioacuten laboral no teniacutea una sustentacioacuten juriacutedica y generalmente se haciacutea mediante acuerdos orales En las zonas de influencia antioquentildea se les conociacutea como agngadosx alliacute la costumbre era darles la semilla del maiacutez para que la sembraran junto con el friacutejol y otros productos de consumo domeacutestico pero ademltis les prestaban los bueyes y alguacuten dinero

El maiacutez les serviacutea para alimentar a h)$ patos pavos gallinas y cerdos la principal fuente de proteiacutena animal en las fincas cafeteras El producido de la venta era en compantildeiacutea exceptuando el friacutejol que era para el aparcero lotes de marranos se compraban en compantildeiacutea y la ganancia de la venta se repartiacutea por igual el duentildeo sembraba el pasto y el aparcero se limitaba a sacar una cosecha pero luego cogiacutea otro lute para sembrarlo a utilidad Los hijos de los agregados tambieacuten trabajaban en calidad de peones seis diacuteas a la semana y el domingo dos horas para pagar la comida4()

Los sembrados de yuca plaacutetano -una variedad de banano- arracacha -una raiacutez de la familia de la mandioca- y maiacutez fueron una unidad de disposicioacuten cultivada individualmente por los arrendatarios la disposicioacuten

x El reacutermino agTegado es un c()luumlmhi~nismo qUe se refiere a quien ocupa una finca (l parre de ella en arriendo [) parrijeria

50

-s o e t

E D A

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R E s A

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A

-L

Graacutefico 1 Organizacioacuten laboral 1890-1899

Finanzas y mercadeor-1 MantenImiento yrecoleccioacuten de

cafetales Administracioacuten del trabajo familiar TrabajO al jornal Animales domeacutesticos

EsposaI d f-I Arrendatario I

Hijos(as)r-l y ~IIAdministrador I

r-J I PeoacutenI I I

RecoleCCioacuten de cafeacute Otros oficios agropecuarios TrabajO industnal del cafeacute

Jornalero en otras plantaciones

Trabajo domeacutestico Mejoras - Cultivos de

autoconsumo Recoleccioacuten de cafeacute Reproduccioacuten de la

fuerza laboral Animales domeacutesticos

Trabajo domeacutestico seguacuten el geacutenero

Recoleccioacuten de cafeacute Mejoras Cultivos de

autoconsumo Animales domeacutesticos

Cultivos de cafeacute cantildea pastos artificiales yganaderiacutea

sobre esta unidad les permitioacute tener expectativas de comercializacioacuten o de liquidar en capital parte de la fuerza de trabajo invertida El arrenshydatario evaluaba el y el tiempo que le dedicaba a las mejoras y cotizaba el valor de las matas cultivadas en dinero no es claro el espacio de comercializacioacuten pero se puede suponer que la oferta se le haciacutea a otros labriegos interesados en vincularse a la empresa o a la misma adshyministracioacuten

1 r

I

I

51

Para los trahajadt)fes permanentes existiacutea la libertad de vender ~r llluctos ya que los enpresarios considerafan las mejoras COI11ll

tructo del arrcndatario4 La disposicioacuten sobre terrenos para la (lgricultu

de 1lItoconsumo tambieacuten permitioacute el sostenimiento y reproduccioacuten de la fuerza Iahoral familiar y en el caso de la hacienda el mantenimiento de los trahajadores temporale4

Los soci lb excluiacutean las mejoras de la valoracioacuten econ(nnica de 11 )r iexclY 1 1 Ie 11 esa os propletanos evita lan (esacuerdos en la negociaci(m la haciemb y tambieacuten heredar posibles contlictos con el personal respecto ~l() se encontraron evidencias sobre pleitos por mejoras La negoclltlClon de los semhradlls siempre se le delegoacute al administrador e cargado la persona que en reiexcllidad CO)loCIacutea y podiacutea valorar las mejoras y defender los Il1tereses ecnnuacutemicos de la empresa

Finalmente el ofrecimientu de lotes para mejoras por parte de empreSltlfIOS se puede ver como una estrategia empresarial que buscoacute t~llll1lm la pnnanellcia del trabajador De hechu despueacutes surgieron tIpOS de estimulo como l()s contratlls directos para manejar cafetales

La Guerra de los Mil Diacuteas 1899-1902

En La Aurora el sistema de administracioacuten y participaci(ll1 capitalista por soCcd(iexcld tIacutel~alizoacute el 22 de diciembre de 1899 pocos meses despueacutes de estalar la (merra de Ins Mil Diacuteas (1899-1902) La guerra inf1uyoacutey debduo por un largo periacuteodo las relaciones administrativo-laborales de la hacienLl frenoacute el entu~iasnhl por plantar cate arruinoacute las plantaciones que hahlan sobreVIVido a las etapas criacuteticas que ya se han mencionado y desarticuloacute las economiacuteas de autllslIbsistencia y las empresas de tipo agn1exllllrtad(lr

Durante los primems meses de guerra el trabajo en In hacienda con tinuoacute de manera permanente pero a medida que el conflicto se extendioacute se hizo imposible emplear trabajadores la soldadesca se formaba Cl)J1 peones vaqueros y concertados de las grandes haciendas[ y la inseguridad en los caminos de Wll1sito pas-l al orden del diacutea Seguacuten I() confirma Charles Bergljuis las regil~es cafeteras se convirtieron en los teatros principales de la actIVIdad nuhtar especialmente en Santander Cundinamarca y el Norte del Tolirna)2

xi La GlIerra de lus Mil Diacuteas Sl iniacuteci) (gt1 17 d octllhre Je 1899 V fiacutenaliz el 21 le- 11lt)i(111[r de 1902 (sta reprlsentoacute el uacuteltimo inrentll J reconquista del poder de los [iexclhecals radlCales durante la Regeneraciuacuten (oiexcliexclserVara

Con la guerra se produjo el rompimiento del comercio y las comunishycaciones y hubo un desvertebramiento total de la circulacioacuten monetaria y la esfera financiera il la emisioacuten ilimitada de pape moneda creoacute un caos en las relaciones de capita4 y en un marco general se destruyeron las economiacuteas locales y sus empresas -haciendas y peljuentildeas propiedades- asiacute como los sistemas de organizacioacuten del trabajo)i En tal sentid~) al gobierno de Rafael Reyes (1904- 1909) le correspondioacute la tarea de reshy

construir el paiacutes)Oacute La participacioacuten de los pobladores liacutebanenses en e conflicto implicoacute

un estancamiento de la expansioacuten cafetera17 pues seguacuten el testimonio del general Antonio Mariacutea Echeverri El Liacutebano se lo tomaron los comshybatientes en cuarenta ocasiones durante la guerrai~ la desaparicioacuten de los documentos puacuteblicos notariales y de los archivos judiciales para el periacuteodo 1899-1904 es un indicio del caos y el vandalislllu ljue se vivienm El ambiente debioacute ser tenso y peligroso para los comerciantes radicadlls en la capital del paiacutes que antildeos atruacutes formarnn parte del fenoacutemeno de fundar empresas y sembrar cafeacute en las fronteras de colonizacioacuten

En los at10s siguientes a la guerra las haciendas cafeteras debieron responder a la baja del precio del Glfeacute mediante una reduccioacuten en los gastos y los salarios cJ es escasa la informacioacuten para determinar la dinuacutemica interna de la hacienda pern es evidente qle el predhl no fue hipotecado ni objeto de enajenaciones entre 1899 y 190r Sin embargo La Aurora entroacute en una fase de fragmenraci(m territorial debido a juicios de sucesioacuten yen un proceso de decadencia administrativa y productiva la crisis fue superada veinte at10S despueacutes cuando se inicioacute la siguiente fase adminshyistrativa -la maacutes importante de todas- con el comerciante antioquefio

Carlos Estrada Santamariacutea

Al llegar al final de la primera etapa administrativa de la empresa

es necesario resaltar dllS aspectl )s por un ladll la iniciativa de Lellllardo Paacuterraga fue un ejemplo de la legalizacioacuten de la propiedad que se dio a partir de su posesioacuten sobre la tierra y de las circunstancias ljuc gellerawn las poliacuteticas de baldiacuteos en el Norte del Ttllima Por este motivo la fundacuuml)n de La Aurora se apoyoacute l~11 la legislacioacuten de tierras ljlle le lfrcciuacute tiacutetulus

de propiedad a colonizadores con cultivos permanentes En segundo teacutermin) con la legalizacioacuten del dtll11inio territorial se

inicioacute un proceso diferente encabezado por comerciantes urbanos inshyteresados en la produccioacuten y comercializacioacuten del cafeacute La aparicioacuten de nuevos actores y capitales penniti(l acoplar un modelo de racionalizacioacuten

52 53

empresarial que si bien teniacutea una extraccioacuten comercial y urbana fue que permitioacute la expansi(m de la caficultura

La industria cafetera se orientoacute al comercio internacional con inimo de lucro individual y empresariaL Los primeros socios no eron el prestigio del cuacutesico terrateniente -cuyo usufructo depende la renta de la tierra y de una fuerte explutacioacuten sociulaboral- sino ljue mantuvieron sus bases sociales de cardcter comercial-urbano y le dieron una orIacuteCntacioacuten empresarial al nuacutecleo de produccioacuten

Ahora bien la tendencia general del proceso fue a la permanente reestructuracioacuten empresarial de la hacienda las relaciones de disposicioacuten variaron permanentemente en el ciacuterculo empresarial y los cambios busca ron perfeccionar la participacioacuten individual de los socios en la empresa La hacienda se convirtuumliacute en una estructura de disposicioacuten mediatizada por un permanente cambio operacional por parte de los socios capitalistas y seguacuten la inversioacuten de capitales que ellos hubieran hecho el resultado fue un modelo sociolaboral y productivo basado en la racionalizacioacuten de los recursos y de la disposicioacuten sobre lus agentes laborales El fin de esta primera fase llegoacute con el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas

Notas

Lo primLTos inkntu de eolonizaci(ll1 provinieron dd ditrito de Peladcru -ac tual Leacuterida- en el Oriente y luego l(1n el impubo de imtioyulfiacuteos y CHlcarlm Jel OCCIacuteknt fUJ1bron El Liacutehl1o losterionucHe se estimuloacute la migracioacuten de ClIlldishy

hoyacllscS desde El Liacutehan( hacia las tierras ftiacuteas de Muriacutelh Sohre el prncoo de (olonizICiiacutell y diacutestrihucill1 de bnldiacuteos veacutease RCIlZltl Ramircz Bacca Colunizacioacuten dei UhLllHl De lu diriIJUnlIacuten de buidios j [ junnucioacuten de una rcguumliacute1l lH49-1907 SlrIacutee (uddaTlogt (le TIacuteiexcliexclbiljl) nordm 23 Uniwrsidad Nacional de Colombia Facultad de CiLllcins HUI1lmas 2000

2 (ololllbia [)partanwniexclo kl Tolima Int(rnws d1 STrctario de 1 Jadendl IH79 IHH6 Nliacutei IHHtgt p 1)

3 iCN (puacuteiexcllka Iliacuteens b 146150

4 CIOlllhil TI ima 1 n fllr 111 l del S(feta ric) de IlaCl(gtnda 1886 i nt rlne cirado r 1) Veacuteasl t~l1nhill1 NPA PrutuLlIs t 1 Instrulllento puacutehliacuteco 11 eacutel9 abril 4 de 1889

5 Marn) Paacius El Cmbi 1850middot1970 Una historia econoacutemica sOLIacuteal y iexclmUtlLa Bgutuacute El Annlrl 19H) p 92

(1 PA rutocI t 1 Instrtll11cIltLlllIhliacuterc n 69 ahril 4 de 181N

Monografiacutea dd Uhano y hiacuteolrafiacutell d Sil fuacutenclacor Ccncnll Isidro Parra Ihagueacute Imprenta Departamelltal 1961 Forero Tuliacuteo Ceneral Isidro Parra Prclaro jde liheraL Fundador dd lihano acri1kat el 17 dt marzo de 1895 El Lihan lNIliacuteAS 1915 follet() Helldersoll jallws Cuando Cmlna le desangroacute Un estadio d la Viocnda (n

metroacutepoli y prodncia Rgot~iacute El Aacutencora 19H4 traducido dll ingj(s por Luis FenlltIacutell dez R Ramiacuterez Racca CInizilciuacuten del Uhano 2000 artiacuteculo citad Vcasl

tambieacuten de Eduardo Santa Arricro fuacutendadors El Liacutehano Alcaldiacutea PC1pulnr el El Uhano 1997 y El general isidro Parrl fI(liexcl(otiacute 1995

9 L G()mez Monograla cid Lihano 1961 (1[l cit p 17 O R Ramiacuterez Baeea Co1oniacutezacIacutet11 cid Uhnllo 2000 artiacuteculo citad pp 61 y

89 11 NPA Prnw(olos [nrrumellto puacutehlko 11 117 mayo H el 1890 12 Esta cifra se dduce de b inversiacute1l rea]iexclzab - 2400 plSOS- y eld monto de inversioacuten

-60 pesos por fanegada- para montar una fine1 cafetera NPA Pwtoclos Instrushymento Pllblim n 21 t 112 agosto 5 de 1890 Veacuteanse otros datos en Charles Rer gquist C4~ y conflicto en (olomhia 1886middot1910 Liexcl iexcl(erra JI los mil diacuteas sas LlnrecedlUc1 1 consecuencias Medellin Fundacitln Antillleiacuteia de Estud ios S()lIacuteaI6 (FAESl [981 ~ 30middot traducido lJe1 iacuteniexcl(ks pc)f Mois Mclo

13 Jesuuml Antonio Belarano EmuyO d hiswria laquo(ldria colOlnhiacuteuna Rogotuacute CFRH 1987 p95

14 M Palaci El uacutelN un Colomiltl 1983 o middotir 1 120 15 NPA Protocol lnstrllllHlltll p(iexclhlk nP IIH mayo H de 1890 16 El salario erl de 40 pe) lllcnalt iexcliexcliacuted 17 lbid 18 Entre 1891 y 1 H94 Rafael Montoya le compnr ds predio a 1 rineo Rmchero y Pedfltl

Guzman por 11240 pesos mienrrns Jllan It la Cruz Jaramiacutello 1 cOlHpnmiddot a hielrn Parra un lote por 110 pe Nl eL Esriturl p(middotlhlkn n 11 IH91 r lA ts 26-28 Escritum pliexclhliel 11 124 lH91 t lA fs 1620 Escritura puacutehlica n 91 1894 t Vi

fs 21)-217 19 junn e la Cruz jnramil a11uk In lcuerdos 1 la dclad 14k iexclnlYO de 1894

us el halance adminiSfnltit1 de Mnntoya era negati( y la crisi notahle ante las irreshygularidldes delllostradas Montoya dchiuacute plgark a su 1Ciacuteo snHwielltes nliacutequinns herramientas ensltflS y lllUclks de la compuliacutel y tamhiln aceptar el Ilolllhramient de otro adminisrradr hata que cancdara la dcuda riacutenalll1entt Jarall1il1 adnptc) una postura distinta y decidiuacute darle otL1 llPnrtunidad a sU sucio industrial NUCL Escritura puacutehlie1 ndeg 211 1894 tnnllls 1) k 2H8middot290

20 NUCL Escritura puacutehlica ndeg 24S IH94 totn iexcl)Is 121~129 21 El precio pnl111ediu dd caf colomhiano en 1 ll1neill de Ulil York fUl hUl1llt)

especilll11lnte entre lH8H y 1896 peto IUgo cmpe a dcsccndcr y los nieles de ese iexcliexclIrilmgt arill uacutelo Sc r((llptrilflln eacutel pilrtir d 1)10 VbIlSl t~lblas etldistiacutecas sohrl precios lel iexcl(rano en Rohert Reyer TIll (oll1lHall rHcc indllsrrv Origins and mayorrrLnds 17401940 tesis d lrwrall Uniacuteri Minnesura 1947 PI 168169 Y Rol1Lftn JUllguitu H1ltr y Di lia11c) lrodlilyj)n dc cul e11 Clmnhia Blptuacute

7 La Aurora la cnmpran 1110 predio ruacutestico por la sllma dl 4HO pos NA iexcl FeclLsarrullo Fnndu Culrural Cattvfl 1991 PI 19middot21 Irot(cls t l Instrul11lnto piexcliexclhlk 11 96 mar( 8 de 1889 22 Frank Saftd afirma que William Wills lllril1llr lllIacuteLl1lhnr dc ta bmilia in)

H Iidrn Parra (r~l 1II1lXiexclWrto iexclnintn gt y fafindtor y d mayllr irwersi nista de la industria eacutel BOgllti el 1825 CUlllO l11p1eado de Herrinl (~rahlm amp 101 -lna iexclirml liteacute

minera en El Liacuteb~lIl() COlllo rlprtel1tmrl de la compantildeiacutea Lorenana i Montva rlpresentaha a lus acreed lres de ( 1 llllia y 1 1 l gtll1hian M inin IgtS ciH n- ytamhiln fUl1duacute los prillllros ciexclf(tlles en 1877 Sbrt su eacutemiddotase Luis ()iexclmez

pUC( dlsputs contraj matrinHlnio cun h rUliadl dlllrlidclltl Frllllisrll Ic PlIda

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Santander En lus antildeos treinta Wills fundoacute el primer ingenio azucarero hidraacuteulico del interior cerca u la poblacioacuten de Villda en Cundinamarca y con base en su productividad obtuvo del gobierno el monopolio para abastecer d~ aguardiente a la provincia de Bogotaacute Wills estuvo a la vanguardia para desarrollar la exportacioacuten de tahaco y le hizo una persistente propaganda al comercio libre el estahlecimiento de hanens y la mejora del sistema de comunicaciones Frank Safford Aspectos del siglo XIX en Colombia Bogotaacute Hombre Nuevo 1977 pp 41-42

23 Las haciendas de primera clase tenian un precio promedio de 25000 pesos y se calculaba que eran alrededor de mi en todo d paiacutes en 1898 El precio se puede comparar con el capital de las veinte personas maacutes ricas del distrito de Manizales en 1887 por ejemplo Pablo Iaramillo A el maacutes adinerado tenia un capital cercano a los 70000 pesos segUido de Eduardo Hoyos con 50000 pesos y Runno Elias Murillo con 40000 pesos Veacutease Albeiro Valencia Llano Vida cotidiana y desarrollo regional en la colonizacioacuten antioqueriacutea Manizales Universidad de Caldas 1996 p 280 y Fundacioacuten Universidad de Blt)gotaacute Jorge Taden Lozano (editor) Colombia Jesarrolli agriacutecola 1900-1930 Bogotaacute Universidad Jorge Tadeo Lozanu Facultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 117 Veacutease tambieacuten Marco Palacios Cofee in Colombia 1850-1970 An economic social and poliacutetical history en Makolm Deas (editor) CambriJge Latin American Studies ndeg 36 Great Britain Cambridge University Press 1980 p 39

24 NUCL Escritura pllblica n 240 1896 t 2 fs 298--03 25 iexclbid 26 iexclhiexcld

27 El cumplimiento de este tipo de acuerdos era relativo debido a que el futuro de la sociedad dependiacutea de situaciones personales o circunstancias externas Sin embargo los empresarios respeta han dos principios de uccitln lino era unincar acuerdos en cualquier operacioacuten o negocio y el otm que su J~dicacioacuten a la caficultura se dariacutea hasta donde sea posible o hasta dunde lo estimen conveniente Ibid

28 Hay maacutes detalles sobre la muerte de Isidro Parra en E Santa ArrieTos y 1997op cit YL Goacutemez Monografiacutea del Liacutebano 1961 op cit

29 La limitada informacioacuten empiacuterica del material primario no permite extraer una conclusioacuten definitiva sin embargo y teniendo en cuenta fuentes de la eacutepoca a mediados de 1896 se viviacutea una crisis econoacutemica nacional que influyoacute para que se suspendieran los trabajos en nuevas plantaciones y para que un gran porcentaje de cultivadores vieran una ruina proacutexima Ll mayoriacutea de los duentildeos de plantaciones se atrasaron en el pago de IDs creacuteditos externos debido a la caiacuteda dd preciacuteo del cafey por descuido en la supervisioacuten del trabajo en sus plantaciones en ese antildeo en muchas regiones el cafe se convirtioacute en el signo de toda tnmsaccioacuten Veacutease Diacuteckson Spencer S informe sobre el estado actual del comercio cafetero en Colombia septiembre 11 de 1903 en Anuario colombiano Je historia social y Je la culrura Bogotaacute n 8 1976 p 104 Documento Anales Je la Caacutemara 21 de noviembre de 1986 citado por M Palados El cafeacute en Colombia 1983 op cit pp 251-252

30 AGN Notariacutea 2 Escritura puacuteblica ndeg 1525 juliO 31 de 1896 31 Jaramill( hizo la compraventa del lote por 3400 pesos en 1895 pero la incorporacioacuten

de Guadualito permitioacute que la hacienda fllera valorada en 60000 pesos -el precio maacutes alto del siglo diecinueve- yqlle se consolidaran los mayores limites de la empresa los caacutelculos posteriores se estimaron en 386 hectaacutereas 1bid NUCL Escritura puacuteblica n D 324 1895 t 2 f 25 Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

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32 Ellrllpietario sohrcviviente sc haria cargo de h liljuidaciuacuten d la (ompailia pero Juacuteneoe prioridad 1 los l1lrldlws en h cumpra y administraCIacuteuacutel1 de la lmpresa La liquidacIacuteltl[1 Se harLI cun llfitlS nomhrados Ir las dos partes pcro pnviI1IacuteLndo desKlIerdos en la rcmiddotpartkioacuten los lwremiddotdlros tendriacutean deredw a teHnar d avaluacuteo de la cmpresa () dejuacuterslio al soCIacute sohrevilill1t por ltll1isl11 precio estipulaelo por los peritos iexclJiacuteJ

33 La transarlIacuten ntre Wills y Jaramill se hizo por 26000 pesos Jaramillo pag la mitad de la suma y se compron1lti) a cancelar la restante en dos cuotas durante el teacutermino de 18 mess con un allllltnto ltntfl el 1l y el 6 sohre la deuda a canshycelar A Wills le corrtspundiuacute talllhien la mitad cid cate recogido que hahiacutea en ese momento pern n ful posihle smbltca el valr de la compraventa cn Dariacuteo del Castillo AUN Notaria 2 Escritura p(iexclbliacuteel n 1591 diciemhre 16 de 1899 Certishyficado de lilllrtad y tradkiltlIl de la hacienda La Aurora en ellllunicipio de Libanll en el departamen dd Tima de propiedad dd [)r Culs Estrada Santamariacutea Comprend de 1905 a 1926 rlt~istrad()r Domingo MislS L 11 d

34 El precio eld cateacute que n 1896esrlh01 al i7 Cel1taus por lihra eayuacute a 86 ents en 1899 Vease owrt fleyer TI1l nlolllbian cofflt indllstry (lrigins and mayor trends 1740-1940 (tesis cKmiddottoral) Unitrsity 01 Minnesota 1947 pp 168-169

35 Carlos Arewdo y otros La hacIacuteCnda ealetera antiqutlla Cieacutenesiacuteo y Clll1soliacutedaciltm 1880-192 5 (tesis d grado 11 Economiacutea) Meddlin Universilad de Antinqllia 1987 p65

36 Cklllo para d ail 1890 Se estima que el sllltldo flcihidll lr el personal adminshyistrativo a finales del siglo XIX pud) cilar entre 144 y 640 pesos por aUacutell NPA Protocolos Instrlll1ltl1to ptlhlico n Iltl iexcluni) tl de 1890 Makolm Deas A Cunshydinamarca finca 1870-1910 Oxtml St Antonys ClIege s a p 2 ttocopia y Banco de la Reptlhlka (rtlll1pibdor) Memorim wlr eacutel cutito Id (a fogotaacute flanco de la Repuacuteblica 1952 p 109

37 La daacuteiniciuacuten de SlIS tuncIacuteHws se realiuacute entre -aramill y Montoya cuando se wnstituyuacute la segunda sociedad d 2) dt mayo dlt 1894 NLCL Escritura puacutehlica ndeg 241 may() 2) de Itl94

38 Seglln int(lftl1eS del consulado hrituacutenIacute( en Colomhia la rata de los salarios antes de 1899 era de veinte a cincuenta centavos por arroha de cateacute recclgidn [) Spcncer S [nfe1rme sohre el estado Ktual 1976 attlcul citado p 10 j

39 IbiacuteJ p lOS 40 Es posihle que por eacutel eieCh) ti la agrIacutelulrura cOll1erciiexcll exportldora se iniciara la imshy

plantacioacuten del sistclIla de Clll1tratos lahorales legas nitos Aeewdo y utros sentildealan qu en algunas haciendas de fredonia (Antioqllia) se ofrecIacutetrnn contratos a terdas y desmontes Las tercia eran una iexclrma contraerlla seguacuten la cual el propIacutelttario de la tierra entregaba un pedazu le aquella para que el peoacuten la cultivara n cambio de la tercera parte dIO la prnducciuacuten obtenida por dicho pdll1 C Acewdo y lltros La hacienda cafetera antioqueila 1987 tesis citada pp 68-69

41 En 1881 se pagaron en El Ubll1o 964 jornales un nUacutenllfO muy haj) en comparalIacutecln con Ibagueacute (4054) Chaparral 0110) Honda (2464) Leacuterib (20)2) y Fresno (1228) Veacuteanse Galindo Anibal Anuario fwJiacutes1im Jlt (1)lia fltlglltiexcl MCtlard Rivas 1875 p 120 y (aceta del Tolima n 1 lS ahril 29 de 1881

42 D SpeIKer S Infimne sohre middot1 estad actuaL 1976 artiacuteculo citado pp 104shy105

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43 Makolm Ikas Una hacicndl C11~tCr1 tn Cundinamar(iexcl Sama Baacuterbara 1870-191 en All1lltI1i (Imh d hiswril1 socil ~ d la (ul(iexcliexclTiI Buumlgoraacute n o 1076 p 75

44 1) Spcncer S Intlrme sbrc el esrld actual 1976 artilulcirado p 103 45 Asiacute ddilliliexcl lkuLb SUacuteCI1Z ~unprralltc catIacuteltultllr del lais~ lus arrndatarios

las zullas cateteras la 1ll1yur parte aceprahll1 rdas las exigencia que se les aun las ahsurdas qUtgtdando unll (ot1vtnsico le un huen llegoei 1 1 peTO al tiltln se quqan dc que esLin ltldlendu dinero etc y la llIciacutecgtn definitiva ncucio viene 1 ser que SI- n_scindc- el cuntratu Cil slclnpn dc-jalhl11 gravada a

l11prel lCl) aluna dlgtlIlla v miacutes que tod (n la perdicla de ritmp Flanco de la Rcpuhli(a v1mm1 Iohn 1952 [J iacutel p 112

4(1 A iexclinalcs del sigl 1 a lo arqld se le mlzoacute a xiir uacutenicamente el de 1 hijs Iultos CUIl el in h- l(ahlr vi llsll1c n iiexcllos que hauacuten muy poco y I ll1filI11sttn s qlle en (llaS)S ks es imigtl lesell1llIiar pues le iexclilita b fiexcl

hlSta para l1I Citad 1 r l Acewd( v ()tm 11 haciacuteelllh calaacuteera alltIacutelt ltiexclun)a

1987 tesis (it 1 79 Vbst tnmhiel1 A Vallnciiexcl L1an Vid cottdiIllW 1996 ol-) (lL p 2Se)

47 NUlL britma luacuteliacuteea 11 240 IK9(iexcl1 2 Is 29tl-IO) 48 Las relacions ariaron seguacuten 11 regilllllS en Cundinamarca fue donde ltjuiz

lIeg a un mayur nlllu lle explutaion ()ciobhral gtllen1llllll inclus Glmhios las actitudcs de Ills trahajadllfs Vcase El iacuteLwcliwr volul1wl1 131111 ahril de 1 pp 12H-I)2

49 NUCL Escrirurl puacuteblica n 24( IH96 r 2 ts NH-)O) 50 D SptIlClf S lnt~gtrIne sohrt el srad actual 1976 nniculll citad p

) 1 -Illhre los eiltos d la (uerra de bs Mil Di)s el1 hacienda Ciexclltltera Santa (SasainwCunlinamarra) veacutease M Deas Unn hacielllb calltra [976 a

citado 52 El impacto lk la guerra en la cllicnltura nacional se puede ver en Ch Bergquist

CaJ~ y dmJiw en Colombia 1981 o) (iL

5) La primaa c lIblcllencia fue la clreciacim Iel palelmul1eda el tipo de cambie

que Icaha ln 41270 ll los omicnzlls de la gUtrra lIeg en (cruhrc de 1902 al IH((iO regitrindISl Operad(1neS al 2COOOl( Esto dar)S son imiLores a Ih que frece jcrge Orlanl McIlgt 01 histllri1dor se[)ala qUl eH 1899 la rasa de cambio subioacute al )50 1 (llmienzos de 1Xli al 5000 y en lllwhreacute de 1902 alcanz el 10900 para dlscendcr y stabi lizlr enseguida alrekdr Lid 10OOO(( Veacutease JesllS Antonio [lejaranll La ecltI1(Hnia en Jainlt Jaramillo Urihe (director cientiacuteficu) Manuaide ltiltoTluacute d Cimnlia Bogot Prncultm1 r lil capitulo XVIII 19tH pp 17-2 y Jorge Orland( Mel Col(11bia 188019)0 La repuacutehlica cllllstradura en Icl(oogiacuteay

socidad 1975 No 121 94 54 n SIncr S Intorme subr d estad actual 1976 articulo citad p 105 55 Ch Hergquist Cale conIicto eacutel) Co[omHa 1981 op cit pp 120121 56 Esta tarea s( hizo por 111Ldio de la emhilizacin dd tipo de camhio al 10000 el

estltlbkcimiento lel pesu Uf) C(lnlt) unielad monetaria la libre eripulaci)n vn los ll)ntrat dviles yen la tranacciacuteonc cOllwrciales y b (ol1vershm dd papel moneacuteda

por nwneda metoacutelica clichlS mte1idas teacutendiemn a revaluar la llHlnecla fortalecer el

rilO de cambill y restahlecer la C(lntbllZ~l en d signn nwnetarIacutel1 J A Bejarantl La eacute[tlnomia 1984 articulegt citaelo p 19

57 Hara 1876 y seguacuten dice Eduarctl Santa lel terriacutetris cnlonizads por antioquentildeos nu fuerun Cllllvulsiunacos ror los hand politiclS pero e~to sucedioacute oterirmente

59 58

Capiacutetulo 2 Transformaciones y sistemas laborales 1907middot1934

La Aurora fue en el 1(Jlima una hacienda muy importante y seguacuten expertos cafeteros alcanzoacute su maacuteximo esplendor durante las primeras deacuteshycadas del siglo xx El sistema de organizacioacuten laboral y productivo recuerda un modelo de hacienda basado en tecnologiacutea moderna y relaciones de aparceriacutea como queda claro en una descripcioacuten que se hizo en 1932 1

La Aurora 150000 cafetos Trilladora Organizacioacuten por el sistema de compantildeiacutea con los trabajadores Don Carlos [Estrada] no sale de su hacienda en donde vive con exquisito confort sino para ir a Europa Selecta biblioteca Bodega de vinos antildeejos Perros finiacutesimos Instalacioacuten eleacutectrica propia que domina la montantildea llllOS en la regioacuten conocen el lema De la Aurora a Pariacutes y de Pariacutes a La Aurora2

El citado texto muestra la dimensioacuten de un modelo de hacienda cat~ etera y el ideal empresarial de algunos comerciantes urbanos todo parece indicar que reuacutene un excelente nivel de productividad y organizacioacuten sociolaboral y es un modelo de hacienda agroexportadora iexclPero coacutemo y por queacute La Aurora se convirtioacute en la hacienda mejor organizada del Sur de El Liacutebano Para responder es necesario analizar la fuerza laboral los mecanismos socioproductivos internos las transfi)[lnaciones organizativoshylaborales y el contexto histoacuterico de la hacienda en las primeras tres deacutecadas del siglo xx Aquiacute resalta la labor de Carlos Estrada Santamariacutea duentildeo y administrador directo de la hacienda y el conjunto de agentes laborales estudiados como la fuerza de trabajo temporal-peones destajistas conshytratistas enganchados- y la fuerza de trabajo permanente -tabloneros-

La administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea 1907-1934 Carlos Estrada Santamariacutea uno de los mejores empresarios del norte

del Tolima y quien posee una de las haciendas (La Aurora) maacutes bien organizadas de la rica regioacuten del Liacutebano 1

La administracioacuten se inicioacute en un periacuteodo caracterizado por circunshystancias adversas la mayoriacutea de cafetalistas fundadores estaban quebrashydos hacia 19104 el movimiento de finca raiacutez permaneciacutea paralizado y se calcula que un 35 de la propiedad se hallaba hipotecada bajo usuarios

i Tahlonem es un colnmhianismo ljue identifica al aparcero ljue cuida y lclrninistra un lahluacutell o lote de cafetos

61

o ruinosos intereses en las zonas cafeteras la escasez de trabajadores era alarmanteOacute y la Aurora tambieacuten se encontraba en decadencia por el mal manejo administrativo y el fraccionamiento territorial causado por procesos de sucesioacuten No obstante a los anteriores factores se sumaron algunos positivos que permitiacutean mirar con optimismo el panorama de la caficultura por ejemplo al Sur del Liacutebano se reactivaba la expansioacuten de la industria cafetera en un proceso acompantildeado de la fundacioacuten del corshyregimiento Santa Teresa y de otras aldeas que consolidaron la zona como nuevo epicentro de explotacioacuten agriacutecola-comerciaF Escapa a los objetivos de este capiacutetulo pormenorizar la dinaacutemica global de transformacioacuten y en cambio interesa subrayar el caraacutecter de la nueva administracioacuten local

Carlos Estrada (1881-1934) nacioacute en Medelliacuten (Antioquia) yen esta ciudad se perfilaba como comerciante Diacuteas antes que Rosaura Gil ofreciera un terreno para fundar el caseriacuteo Santa Teresa invirtioacute en la compra de un lote de veinticinco hectaacutereas de tierra en La Aurorailiexcl teniacutea 25 antildeos cuando llegoacute al Liacutebano y eran escasos sus conocimientos sobre el agro y su capital econoacutemico insuficiente para dedicarse a la explotacioacuten agriacutecola entonces prefirioacute regresar a su natal Medeliiacuten y alliacute contrajo matrimonio con dontildea Isabel Uribe Pasaron siete antildeos sin que se decidiera por la caficultura

En esos antildeos como muchos otros comerciantes urbanos Estrada comprendioacute que era el momento de invertir en la industria cafetera En 1911 se registroacute un alza nacional del precio del cafeacute y antildeos maacutes tarde se produjo el primer boom cafetero del sigloS las exportaciones de cafeacute aumentaron y esta situacioacuten le trajo grandes divisas al paiacutes9

bull

La decadencia administrativa de la sociedad Aacutengel Jaramillo amp Ciacutea -poseedora de la mitad del territorio original de la hacienda- le ofrecioacute a Carlos Estrada la oportunidad de invertir en la empresa cafetera La primera estrategia del antioquentildeo fue buscar apoyo econoacutemico en familshyiares cercanos iiacutei y despueacutes de lograr su respaldo inicioacute la reconstruccioacuten de la antigua hacienda mediante sucesivas compras de predios

iiacute Rosaura Gil era heredera de una parte de inmenso terreno denominado La Mesopotamia coliacutendante C(ln La Aurora Ellnte heredado habiacutea sido adjudicado a Segundo Agudeo quien junto con Isidro Parra y otros colonos recibieron los titulos del predio en 1883 La compraventa se realizoacute e 12 de enero de 1907 cuando la hacienda ya estaba fragmentada

iiiacute Estrada adquiere un preacutestamo por 5000 pesos de sus hermanas Laura Mariacutea Teresa y Soledad

62

F () 2 CmiddotISIHldenda Ll Aurora)togra l~ ( e t lt

d 1 rras a nornbre de Estrada se dio el8de El traspaso defmltl o e as tl _ (1907 1920) para adqumr

junio de 19221deg eacutel gastoacute un tltal de trece a~~o 11111 d~ 19325 pesos Esta el territorio inicial de la haClend~ ~ ~)~gl~ ~sdel valor de la hacienda en cifra representaba cereal ~e una tercer plf L

1896 (veacutease la Tabla 2)

Tabla 2 Lotes adquiridos por Carlos Estrada 1907-1920

Valor

Vendedor Lotes en pesoSFecha

Cdina Parra 116

12Ol1907 6000 Aacutengel )Hamillo y Ciacutea

Biacute16 18041914 )16 2250

2i0119IB Familia Jammillu Ednales

5621 Familia ]aramilln Lerchnnd 116

16NU919 Celllla Parra

116 121019Z0

1616 Total

63

El paiacutes viviacutea una abundancia de dinero sin precedentes Recordemos que en 1922 el general Pedro Nel Ospina (1922~1926) llegoacute a la presidencia de Colombia en medio de mucha agitacioacuten popular y descontento liberal pero con base en las recomendaciones de Edwin Kemmerer e Congreso aproboacute leyes que fortalecieron e Estado se reorganizoacute la parte fiscal y se impulsoacute la expansioacuten de la infraestructura agriacutecola Un amplio programa de creacutedito proveniente de bancos estadounidenses y de la indemnizacioacuten de los Estados Unidos por 25000000 de doacutelares para compensar la mutilacioacuten de Panamaacute respaldaron la modernizacioacuten del paiacutes12bull

Se calcula que en 1928 circularon en el territorio nacional cerca de doscientos millones de doacutelares LJ los dineros de la indemnizacioacuten por Panamaacute se invirtieron preferentemente en infraestructura del transporte feacuterreo cable aeacutereo y fluvial y la fundacioacuten de Banco de la Repuacuteblica yel Banco Agriacutecola Hipotecario14

bull Este flujo de capitales conocido tambieacuten como la danza de los millones junto con la expansioacuten de los mercados mundiales sacoacute al paiacutes del estancamiento econoacutemico pero lo arrojoacute a una espiral inflacionaria con niveles incontrolables que no le permitieron a los trabajadores cubrir sus necesidades baacutesicas l5 bull

La Aurora se convirtioacute nuevamente en la principal hacienda cafetera de Sur de El Liacutebano en pocos antildeos logroacute adquirir una buena capacidad productiva con base en plantaciones de cafeacute cantildea pastos artificiales doscientas cabezas de ganado vacuno y veinte bestias mulares l6 La infraeshystructura industrial era tambieacuten bastante moderna 17 se utilizaba el cable eleacutectrico para transportar la produccioacuten desde los cafetales hasta la casashyhacienda y de ahiacute a La Estufa e lugar donde funcionaba una trilladora eleacutectrica El sistema de electricidad era propio y se apoyaba en tecnologiacutea alemana tambieacuten parte de control sobre la produccioacuten se haciacutea mediante la comunicacioacuten telefoacutenica entre la casa principal y La Estufa donde se descerezaba y dejaba preparado e cafeacute para el mercadoivbull

Junto con las haciendas de propietarios alemanes uno de los pocos censhytros de exportacioacuten directa en la zona era Aurora y Bremen y Pariacutes fueron sus principales puntos de mercadeo 18

bull En las primeras deacutecadas del siglo xx debido a la carencia de industrias urbanas y la dependencia de la economiacutea colombiana de las exportaciones de cafeacute haciendas como eacutesta llegaron a ser e prototipo maacutes avanzado de empresas e industrias en e paiacutes

El papel empresarial de Estrada se puede resumir de la siguiente manera reunioacute diferentes capacidades entre las cuales se destaca su ha-

La comunicacioacuten telegraacutefica entre Santa Teresa y El Liacutebano fue efectiva en 1921

bilidad para reorganizar el antiguo territorio de La Aurora su inteligencia en cuanto a aprender sobre las teacutecnicas de la industria y en especial su visioacuten para solucionar problemas laborales y administrativos Desde una perspectiva social formoacute parte del grupo de caficultores que concebiacutea su empresa con espiacuteritu innovador lo cual no sucedioacute con los terratenientes que durante el siglo XIX incursionaron en cultivos como el tabaco la quina y el antildeil 19

bull

Carlos Estrada introdujo nuevos meacutetodos de produccioacuten y orgashynizacioacuten laboral acordes con la exigencia de un mercado internacional competitivo Marco Palacios tiene razoacuten cuando afirma que este nivel de gestioacuten empresarial no depende del arrendatario -en el caso colomshybiano-- sino de la estrategia de produccioacuten del duentildeo y de los haacutebitos y costumbres imperantes cuando se forma la plantacioacuten central20

se trata de un empresario cafetero prototiacutepico que como toda su generacioacuten suentildea con un modo de vida europeo en las oquedades andinas cultivando cafeacute e incursiona en la esfera comercial en calidad de hacendado productor comerciante y exportador11

Estrada exportoacute la produccioacuten agriacutecola con eacutexito y en promedio su capacidad exportadora fue de 750 cargas de cafeacute anuales una buena cantidad comparada con la produccioacuten de otras fincas 22 bull El contacto con Europa le permitioacute importar tecnologiacutea y productos de consumo domeacutesshytico pues la comodidad en la casa-hacienda era su prioridad11

bull

Adicionalmente el hacendado se dedicoacute a la organizacioacuten sociolashyboral de la empresa y su gestioacuten administrativa se orientoacute a solucionar el principal problema de la caficultura en la regioacuten la bita de brazos Despueacutes de varias experiencias administrativo-laborales concluyoacute que el sistema de los tabloneros era el ideal

Parte de la interpretacioacuten es analizar el uso que le dio Carlos Estrada a la fuerza laboral teniendo en cuenta las diferentes circunstancias histoacutericas que influyeron en el momento de registrarse el cambio en aras de hacer un anaacutelisis sistemaacutetico se tendraacute en cuenta el caraacutecter individual o familiar y la funcioacuten de dicha fuerza en el proceso de produccioacuten En tal sentido se describe el uso del sistema de peonaje que permitioacute variantes de contratacioacuten laboral al jornal a destajo y al contrato y del tabloacuten basado en un sistema de aparceriacutea con contrato mixto y sujeto a una forma consuetudinaria de trabajo familiar

64 65

iv

l~IZtClON DEL AAEA O( (SllJDIO

COt~

Mapa 2 Localizacioacuten de la R d L anen a a Aurora

istema de trabajo al jornal a destajo y al contrato reones

Arturo Rodriacuteguez nacioacute en Santa Ti de sus padres pero recuerda con asombr~sa en 902r no habla mucho peon en la hacienda Era la d Cmiddot Osa faCilIdad sus antildeos de joven

epoca e arios Estrada Cuando eacutel era duefiacuteo [de la hacienda Era una vida muy buena eso J el mIsmo nos mandaba a todos enmatorrando a mano (~tros nOCtpaba desde nintildeos en adelante uno~ el resto gente desenchamizandovi J 5 ~~trers cuando saliacutea el ganado y

ca e tema muchos trabajadores vefa

v Quitando la maleza vi Podando

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por ahiacute alguna sentildeora y le deciacutea iexclArranca aquel matorral Y ahiacute ella estaba ganando piara y comida no le fuera a decir que no Asiacute se la pasaba toda la semana haciendo lo mismo pero usted estaba ganando un jornal era al jornal Tambieacuten si veiacutea por ahiacute que iba alguien sin trabajo lo llamaba y In mandaba a la cocina a comer y luego empezaba a trabajar Eacutel ocupaba todo el que llegara por ahiacute linos doscientos 250 trabajadores llegoacute a tener24bull

La ausencia de brazos y la expansioacuten generalizada del cafeacute exigiacutean la incorporacioacuten inmediata de mann de obra Estrada requeriacutea usar peones independientemente de la edad o el sexo del trabajador y de hecho para algunas haciendas y regiones esto resultaba maacutes eficiente Algunos los preteriacutean porque podiacutean cuidar mejor los cafetales y garantizaban una productividad permanente y alta del cultivo y tambieacuten en regiones con alto iacutendice de minifundio y mesofundio familiar su uso era intensivo pero la disposicioacuten sobre los peones dependiacutea de factores y condiciones locales y en este caso el volumen de la cosecha era el que determinaba la permanencia del trabajador en la hacienda

Destajistas

Ante el potencial productivo de la empresa la necesidad de brazos permitioacute que el hacendado no siempre tuviera en cuenta la efectividad y la habilidad de los trabajadores para recogerlos la discriminacioacuten en la seleccioacuten del personal no era su prioridad El objetivo era conseguir los trabajadores necesarios para cumplir con las tareas que exigiacutean el proshyceso y el ritmo de la produccioacuten pero cuando el nuacutemero de temporales era insuficiente el hacendadu teniacutea dos opciones aumentar el valor del jornal con el propoacutesito de atraer mano de obra flotante cercana al predio u ofrecerle al trabajador un jornal por el cafeacute recogido a diario A este uacuteltimo trabajador se le llamoacute destajista 10 cual significa trabajador temporal a destajo

El uso de destajistas se haciacutea en periacutetldo de cosecha y en ausencia de mano de abraZoacute pero no siempre fue bien visto pues algunos hacendados consideraban que el pago al destajo iba en detrimento de la produccioacuten debido al poco cuidado de los trabajadores en la recoleccioacuten y especialshymente cuando recibiacutean a mujeres y nintildeos No obstante ante la situacioacuten local de aislamiento y escasez de l11ano de obra Carlos Estrada recibioacute y estimuloacute a este personal

Contratistas

La utilizacioacuten de fuerza de trabajo individual tambieacuten desarrolloacute otra variante de pago que era el contrato por tarea asignaJa esta modalidad se

~~ 67A ~

(

1ij -~t~)t l -

aplicoacute para el mantenimiento de los cafetales por ejemplo en el caso del arreglo de las matas de cafeacute los oficios de desyerbe y la poda del cafeto Los trabajadores -muchos de ellos jornaleros o destajistas- empezaron a llamarse contratistas un tipo de trabajador maacutes independiente del control hacendatario y con maacutes disponibilidad sobre su propia fuerza de trabajo Dejemos que Mijail Cardoso antiguo trabajador de la hacienda relate de queacute manera trabajoacute bajo este sistema

Yo trabajeacute a puro contrato cada mata de cafeacute arreglada a un centavo ya dos centavos No teniacutea mujer ni teniacutea nada por eso no teniacutea tablones ademaacutes cuando eso teniacutea unos doce o quince antildeos A jornal no trabajeacute ninguacuten diacutea [solamente) arrobiando y al contrato arrobiando a un centavo en una caja eso era muy regalado A lo que pasaba la cosecha haciacutea otras cosas alliacute en la misma hacienda resultaban contratos porque habiacutea muchos cafetale~ degenerados Yo ahiacute teniacutea y cargaba la segueta las tijeras y mi peinillaviiacute

bull

pa trabajar toda la herramienta era por cuenta miacutea pa no ocuparle a la hacienda nadan

En teacuterminos generales el uso de trabajadores temporales fue muy importante en el proceso de reestructuracioacuten de la hacienda pero la insuficiencia de trabajadores permanentes y la ausencia local de brazos fueron factores que a pesar del fuerte impulso demograacutefico crearon una crisis laboral en las primeras deacutecadas del siglo xx Los hacendados se vieron entonces obligados a retomar un viejo meacutetodo de movilizacioacuten laboral practicado desde la Colonia el enganche

Sistema de enganche

Durante los antildeos veinte los empreacutestitos y la naciente industrializacioacuten encarecieron la mano de obra28 y una fluida migracioacuten del campo a la ciushydad a las carreteras los ferrocarriles y las minas creoacute escasez de brazos en las regiones cafeteras29

bull Tambieacuten produjo insuficiencia de trabajadores el alto incremento de la produccioacuten cafetera ocasionado por la demanda del grano por parte de algunas tostadoras de Nueva York y casas comerciales alemanas norteamericanas y suecas lO

la carencia de brazos cuadruplicoacute el precio del jornal y elevoacute los costos de produccioacuten l

La exigencia para la recoleccioacuten era muy altal2 las plantaciones conshytaban generalmente con una mano de obra suficiente para las necesidades

vii Cafeacute recogido al destajo viii Machete iacutex El sistema consistioacute en contratar trabajadores del altiplano cundiacuteboyacense y

llevarlos a las zonas de penetracioacuten de la industria cafetera

permanentes del cultivo pero insuficiente para el periacuteodt de la cos~cha En tiempo normal se necesitaba de una persona por hectarea y en epoca de cosecha se quintuplicaba esta demanda tales circunstancias obligaban a los cafetalistas a aumentar el precio de los jornales y a reclutar gentes

de otras regiones En 1922 este problema fue tan agudo en El Liacutebano que las autondades

locales llegaron a tomar medidas coercitivas elevando la mendicidad y la vagancia a la categoriacutea de delito punible con arresro

ll Antildeo~ maacutes tarde

se instruyoacute tambieacuten una guarnicioacuten acantonada en la locahdad y a los peones residentes en el casco urbano con el apoyo de la infraestructura de las haciendas La Moca y Bulgaria 14

Ante la carencia de medidas oficiales y porque se trataba de un probshylema nacional los hacendados cafeteros empezaron a enviar mayordomos y administradores a las regiones maacutes pobres del altipla~lO cundiboyacense con el propoacutesito de enganchar trabajadores para las fmcas cafeteras Los hacendados lograban atraer a los labriegos ofrecieacutendoles transporte grashytuito buena alimentacioacuten y altos jornales y de esta manera incentivaron la migracioacuten laboral hacia las regiones caacutelidas de la cordillera Central el Sur de Antioquia y el Norte montantildeoso deluiexclliacutema

La movilizacioacuten de gentes fue masiva y creoacute nuevas condiciones para la disposicioacuten de mano de obra de un lado produjO disminucioacuten del potencial de brazos para la agricultura de grandes terrate111entes en Boyad y de otro creoacute cierta friccioacuten eacutetnico-regional Y un conflIcto_en torno a la disposicioacuten de la fuerza laboral entre hacendados antlOquenOS y boyacenses En 1926 la Asamblea de Boyad -oacutergano legislativo deshypartamental- hizo declaraciones de guerra y excitaciones al pueblo para oponerse con las armas a la accioacuten paciacutefica de los enganchadores l( Yde estas acciones resultaron amenazas de muerte para quienes llegaban a

esos campos a la trata de peones En realidad Boyad habiacutea sido histoacutericamente un centro de emIshy

gracioacuten debido a la escasez de trabajo la insuficiencia d~ salarios y el potencial demograacutefico regional pero los grandes terrate11lentes locales consideraban que el enganche cafetero habiacutea ocasiunado un verdadero atraso regionaP7 Por su parte los cafetalistas antioqueflOs reaccionaron y

x El nganch~ fue una manera tradiciomll ele- redlltHnIacutelntl) de fuerza laboral d hacenelados ant~i()quntilde()S desde los inici de la fllmhldtln de las graneles hKicnlbs Los hacendado~ comenzaron fijando a~i en In pueblo antilIdios cercano soltcltamlo cogedor esracionales iexcl1lHl con el timiddotmpo cuando la comunicacioacuten entre Orientey OCCIshy

dente se hizo maacutes t1l1ida y b carencia de hrazos fut ddinitia el altiplano cUlllltboyasence emergioacute como uacutenico ctntfll potcndal para el rcdlltamIacuteCntn de hra()s

68 69

publicaron en perioacutedicos locales algunas proclamas Contra los hacendaeb boyacenses por ejemplo en Manizales escribieron

que los salarios en esa regioacuten del paiacutes son exiguos que existen todavfa praacutecticamente la esclavitud y la extorsioacuten proletaria que ese pobre pueblo fboyacensel sufrido analfabeto y rural SOpOrta la guerra inmisericorde dt grandes propietarios que tienen acaparado el suelo l

La criacutetica situacioacuten obligoacute a barajar propuestas de importar mano de obra extranjera siguiendo el modelo brasilero aunque esta propuesta siempre habiacutea fracasado Los trabajadores extranjeros no eran rentables para los hacendados nacionales pues el sistema de hacienda se habiacutea sostenido ofrecieacutendole a los colombianos jornales con un valor inferior a la media internacionaP9

Agricultores y caficultores acudieron entonces al Congreso de la Repuacuteblica para que tomara medidas gubernamentales la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) pidioacute que ninguacuten individuo fuera re clutado u obligado a servir en el ejeacutercito y que Se engancharan voluntarios e igualmente se desarrollaran campantildeas propagandiacutesticas para que los campesinos no se trasladaran a las plantaciones bananeras de la Costa Atlaacutentica por uacuteltimo entre otras propuestas se planteoacute traer obreros del exterior para construir los ferrocarriles y gestionar rebajas en el transporte feacuterreo para agilizar el desplazamiento entre el altiplano de Cundinamarca y las tierras calientes

40bull El fin de la expansioacuten cafetera y el ascendente

nivel demograacutefico y urbaniacutestico en la cordillera Central acabariacutean con esta necesidad y conflicto laboral

El uSo del sistema de enganche fue evidente en Santa Teresa pues ahiacute llegaron trabajadores contratados por Estrada y otros finqueros del entorno en el periacuteodo 1914-1922 el hacendado reclutoacute peones de tem porada en el lejano departamento de Boyacaacute para abordar el problema de la escasez de trabajadores y los crecientes costos del salario Pero dejemos que sea Parmenio Buitrago un antiguo enganchado quien deacute testimonio sobre su experiencia

Yo vine pequentildeito de la edad de doce antildeos y me uniacute con mi hermano Nosotros nos quedamos hueacuterfanos de padre y madre cinco hermanos viviacuteamos con un tfo El mayor se vino despueacutes que mi mamaacute se murioacute ya nos fue trayendo uno a uno era difiacutecil en ese tiempo

La mayor parte de gente era boyacense Otros veniacutean de Cundinamarca pocos veniacutean de Antioquia casi toda esa gente veniacutea para Elluumllima porque por allaacute el jornal era muy barato Cuando veniacutean conseguiacutean sus pesitos compraban sus tierritas por aquiacute y Cultivaban cafeacute y plaacutetano En Boyacaacute hay terreno donde las tierras son malitas y la gente pobre nosotros

Fotografiacutea 3 Parmenio Ruitrago

11 buellts L- gente comentaba en d t de tierra penllOera d d temamos un pe au o l 1 I En ese tiempo se veman cantl a es Boyacaacute iexclEso por alM se gana ti p atILa ltrl gt0 veniacutean a recoger la

h 1 luego se veman ~~ trabajaban la cosec 1 y se I Jdn y ptlembre se estaba tres meses

b middot1 1 5 lln( Ve11ld en se cosecha Eso ya se Sd 1ll n e S t1 Trs 1 sahiacutean que uno Ve11ld

b t ve en an lL~ d yen diciembre ya se I a ora 1~Ll bllllOS por eIacute lado de Jllniacuten cuan o a trabajar no nos tratahan 1ll1 ~tl hl hasta un punto que lIamahan La so no habiacutea carretera la carretera ega el 1 l tocll11 lino a pIe Sierrita y de a 11 pa am la e IIglbm v deCIacutean iexclNeceSito

d d 1 Sliltl Teresa y ~ 1Llegaacutebamos el dm e merc~1 degi c h h veces que las haciendas haClan e tantos hVeniacutean de Ias hanenuls

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d bmiddot 1 un tIpO o OS 1 rae I b enganc e man a 11 1 nunca nos engantildearon e paga an atlc 1 agban uno e paSdJe 1)se

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xi Al atardecer xii Al amanecer xiii Tns duacutelan 1) 1994 70

I

acostumbraban a cultivar principalmente patatas para su propio consumo y los jornales devengados de la caficultura fueron su primer incentivo el trabajo temporal durante la cosecha de cafeacute en el Tolima representaba un ingreso adicional para su magra economiacutea Siguiendo a Roland Anrup los enganchados no se pueden considerar proletarios precisamente por su extraccioacuten minifundista y porque gran parte del antildeo se dedicaban a la produccioacuten familiar en sus parcelas42 no obstante que muchos abanshydonaron su terruntildeo natal a causa de la pobreza y la improductividad de las tierras

Muchos cundiboyacenses -habitantes del altiplano- que no teniacutean otra opcioacuten de trabajo distinta debieron adaptarse al biotopo y al reacutegishymen hacendatario y formar parte de una naciente subcultura laboral se establecieron en la zona cafetera para siempre en calidad de jornaleros o aparceros y algunos lograron convertirse en pequentildeos productores cafeteros mientras otros adquirieron un conocimiento tal sobre la catishycultura que llegaron a ser capataces o mayordomos de fincas medianas y grandes En cambio una gran mayoriacutea prefirieron seguir emigrando a las zonas maacutes friacuteas de El Liacutebano -como Murillo- donde ya existiacutean antecedentes de colonizacioacuten boyacense y alliacute contribuyeron a crear proacutesperos campos ganaderos y agriacutecolas -distintos del cafeacute- muy similares a su terruntildeo natal41 bull

Para los enganchados en el aacutembito rural las condiciones variaron seg(m la administracioacuten de cada hacienda e propoacutesito de los cafetalisshytas era atar a los labriegos durante e periacuteodo de cosecha para evitar la competencia de otras haciendas y utilizar el sistema como una manera de protegerse contra e alza de jornales durante la recoleccioacuten44bull El control laboral era difiacutecil de garantizar y exigiacutea muacuteltiples y conflictivas acciones la primera de ellas era trasladarse al altiplano cundiboyacense -donde como se dijo antes el ambiente era tenso a raiacutez de enganche antioquentildeo- y la segunda trasladar a los temporales el desplazamiento representaba jornadas agotadoras y un cambio brusco en la salubridad de los enganchados pues muchos se enfermaban a causa de la rudeza del clima caliente a su paso por e alto Magdalena o debido a la inclemencia de la montantildea y la humedad de los cafetales45 bull

La tercera accioacuten bien se pudo dar en el conflicto eacutetnico-cultural ya que las diferencias eran palpables y limitaron el uso de enganchados en fincas dirigidas por antioquentildeos La cuarta era la accioacuten conflictiva que se presentaba entre los finqueros locales en tanto los vecinos frecuentshyemente intentaban atraer a los enganchados de la hacienda Con diversos sentildeuelos y persuadidos para que trabajaran en sus cafetales la rivalidad

se daba por la ausencia generalizada de hrazos y la desesperacioacuten ante la posible peacuterdida de la cosecha

Una quinta accioacuten conflictiva se daba porque no siempre el hacenshydado -con su administracioacuten directa- podiacutea solucionar los problemas de mantenimiento de la mano de obra el alojamiento y la alimentacioacuten para la fuerza de trabajo durante las cosechas implicaban el costo de la construccioacuten de barracas para vivienda yel sostenimiento de una cantina Este problema nunca fue resuelto por Carlos Estrada

Los anteriores factores influyeron para que el enganche resultara poco eficiente costoso y conflictivo yen consecuencia se podiacutean aducir varias razones para abandonarlo y cambiar el sistema de organizacioacuten laboral asiacute lo llegoacute a considerar Estrada a propoacutesito de La Aurora Los enganches traiacutedos desde Boyad resultaban malos y costosos y serviacutean para los vecinos que urgidos por la cosecha se los llevaban4oacute

bull A partir de ese momento el hacendado empezoacute a extender el sistema del tabloacuten y a utilizar intensivamente la fuerza laboral familiar permanente

Sistema del tabloacuten

Los arrendatarios fueron los primeros trahajadores permanentes conoshycidos en la hacienda47 su importancia desaparecioacute con e decaimiento administrativo de ella a causa de la Guerra de los Mil Diacuteas y resurgioacute cuando Carlos Estrada asumioacute ellidernzgo de la empresa En tal sentido el uso de la fuerza laboral fue cambiante pues de la contratacioacuten de peones y de arrendatarios en el siglo XIX -que permitioacute la expansioacuten del cafeacute- se pasoacute al uso exclusivo de jornaleros y dado el alto costo de los jornales y la escasez de mano de obra se utilizoacute el enganche de temporales finalmente debido al alto costo y las dificultades de este uacuteltimo sistema Estrada decidioacute adaptar el sistema del tahloacuten con arrendatarios o wbloneros cuya variante les ofrecioacute a los trahajadores una mayor disposicioacuten sobre cafetales y una autonomiacutea absoluta para contratar mano de obra

Carlos Estrada introdujo los cambios como un ejercicio propio de disposicioacuten potencial y operacional que buscaba ajustar los mecanismos de produccioacuten y rentabilidad a las limitaciones lahorales econoacutemicas y administrativas de la hacienda pero en ninguacuten momento esos cambios respondieron a un proceso glohal de desarrollo lineal o ascendente de relaciones laborales () sistemas socioeconoacutel11icos Como sugiere Absaloacuten Machado que tambieacuten estudia La Aurora en este periacuteodo no se debieron al cambio de un sistema arrendatario iexclfe-capitalista a ntm de aparceriacutea pre-capitalistn40

72 73

Estrada decidioacute usar el sistema del tabloacuten como consecuencia de los problemas locales a partir de 1922 Este sistema le permitioacute una adshyecuada racionalizacioacuten empresarial y un uso operacional acorde con el potencial y el recurso humano local adquirir un promedio de ganancias estables reducir posibles peacuterdidas y sortear algunos problemas propios de la caficultura como la carencia de brazos y el deber de proporcionarle alimentacioacuten y vivienda a los trabajadores temporales

Hasta 1934 el uacutenico empresario que manejoacute en Santa Teresa una hacishyenda con la ayuda de tabloneros fue Estrada los propietarios restantes adshyministraban las plantaciones apoyaacutendose en un administrador y pagaban directamente un jornal fijo o a destaj 0 49 La Aurora estaba cultivada casi en su totalidad50 cuando su duentildeo murioacute el empresario habiacutea logrado organizar un sistema laboral idoacuteneo y adecuado a su visioacuten empresarial mientras la mayoriacutea de los cafeteros teniacutean que preocuparse por disponer de brazos suficientes para el beneficio de la hacienda y el jornal era el sistema baacutesico de adquisicioacuten laboraiS El eacutexito de la administracioacuten con base tabloneros fue evidente 52 y su anaacutelisis ayuda a explicar las causas que motivaron el aumento de la produccioacuten agriacutecola y la estabilidad socioshylaboral pero especialmente saber por queacute La Aurora se consideraba una de las mejores haciendas del Norte del Tolima

Mecanismos de disposicioacuten

Carlos Estrada dividioacute la plantacioacuten cafetera en secciones -tablonesshyy le confioacute el mantenimiento supervisioacuten y recoleccioacuten del grano a un tablonero en una organizacioacuten denominada sistema del tabloacuten Los encargados eran grupos familiares con un contrato oral que recibiacutean el tabloacuten para administrarlo en compantildeiacutea con la hacienda y los cafetales se repartiacutean de manera proporcional al nuacutemero de personas que componiacutean el nuacutecleo familiar con el criterio de una persona por cada mil matas de cafeacute5 la cantidad ofrecida contaba con la participacioacuten de la mujer y los hijos del tablonero quienes eran parte esencial del sistema Al tener la hacienda inicialmente 120000 cafetos la plantacioacuten se repartioacute aproxishymadamente entre cuarenta familias 54 bull

La transformacioacuten consistioacute en delegarle el cuidado y responsabilidad de los cafetales a los tabloneros y con ello los permanentes asumieron un mayor grado de disposicioacuten operacional sobre el tabloacuten encargaacutendose de los desyerbes -dos veces al antildeo- la siembra de nuevos arbustos y la recoleccioacuten y venta de la cosecha Las responsabilidades incluiacutean el uso

de la fuerza de trabajo necesaria y para el efecto se disponiacutea del grupo familiar -esposa e hijos- o se reclutaba directamente en Santa Teresa pero esas mismas responsabilidades hicieron a los tabloneros maacutes dependientes del sistema de la hacienda

El hacendado ejerciacutea el control de la produccioacuten mediante el monoposhylio en la compra del grano como un reflejo de su disposicioacuten potencial sobre la hacienda El mecanismo consistiacutea en recoger el cafeacute al teacutermino de cada diacutea durante el periacuteodo de recoleccioacuten pagarlo semanalmente y prohibir la venta del producto a otro comprador en estas condiciones la hacienda monopolizaba la produccioacuten procesamiento y comercializacioacuten del grano y tambieacuten se evitaban posibles hurtos La organizacioacuten socioshyproductiva instaurada por Estrada le permitiacutea fortalecer su caraacutecter de exportador directo que obteniacutea su rentabilidad con la venta del producto -libre de intermediarios- en el mercado internacional

Otra obligacioacuten del tablonero era trabajar para la hacienda con derecho a recibir jornal y el valor del pago dependiacutea de la oferta en Santa Teresa los jornales variaban seguacuten el oficio desempentildeado siendo altos en la parte semindustrial-secado y empaquetado del grano- yen la cantildeicultura cuando se haciacutean tareas de molienda Con este mecanismo los jornaleros quedaban sujetos al control del hacendado

La Aurora tuvo ademaacutes terrenos baldiacuteos -veintiocho hectaacutereas- que se le ofrecieron a los nuacutecleos familiares para sembrar cafeacute mejoras de pancoger y pastos artificiales El ofrecimiento de tierras reforzaba la disshyposicioacuten operacional del tablonero pero esta vez en calidad de cultivador aparcero y como contratista de mano de obra

En cuanto a la produccioacuten agriacutecola el producto de las sementeras era para el beneficio del tablonero y esta disposicioacuten del permanente sobre las mejoras fue el mecanismo que le permitioacute a Estrada mantener al personal radicado en sus tierras El cafeacute en cambio se dividiacutea por mitades y si el tablonero queriacutea beneficiar el propio en la maquinaria de la hacienda el hacendado le cobraba una octava parte del valor total del cafeacute benshyeficiado Los cultivos de pastos artificiales se extendieron igualmente en compantildeiacutea con el hacendado Estrada soliacutea acordar previamente con los permanentes el costo de la produccioacuten tomando en cuenta un valor fijo por hectaacuterea cultivada

xiv Durante la administraciuacuten dl Carlos btrada el tahloneru recihiuacute un promedio de 57 jornales anual y su ohligacigtn era trahajar tina mana despueacutes de cuatro para la hacienda lo qu en total stlma 95 manas o 57 jornales anuales -sin incluir los dominshygos-

74 75

--

Graacutefico 2 Organizacioacuten laboal 1922-1934

Cultivos de caleacute 1 -Administracioacuten -aaocillliva del

TrabaiacuteOsistema dellllbloacutelr contratos y jornales domeacutestico

Mejoras y animales

H Nuacuted80 familiar Recoleccioacuten cale IA

C

Mantenimiento de cultivos de

cafeacute Administracioacuten del trabajO

familiar Jornaleros en otros oficios

Tabloneros l-E

TIlIlJaiacuteadoreS tempOrales IN

TllIlJaiacuteadoreS lnlpOOlieSD A

D O riexcl--

~

Jornaleros desllljiacutesllis y

T

Trabajo industrial del caleacute

Otros oficios agropewarios

Jornaleros en otras plantaciones

Pastos artificiales y ganaden a

Finanzas y mercadeo

Recoleccioacuten de caleacute y mejoras

I 1

Igualmente como era tradicional Estrada ofreciacutea una casa cercana al tabloacuten para residir de manera permanente56

bull Tambieacuten habiacutea una coopshyerativa que vendiacutea las herramientas de trabajo necesarias para los cultivos y las mejoras ofrecieacutendolas a precio de costo

De otra parte la remuneracioacuten de la fuerza laboral familiar se daba de tres formas La primera se haciacutea mediante la venta a la hacienda del cafeacute recogido en el tabloacuten dos veces al antildeo durante la cosecha el tablonero recibiacutea semanalmente el pago de la mitad del valor del producido y su costo total dependiacutea del valor del grano en el mercado de Santa Teresas1bull La inversioacuten realizada en la supervisioacuten y mantenimiento del cafetal la respaldaba Estrada con preacutestamos sin intereacutes pero en la praacutectica esta funcioacuten crediticia era la misma que cumpliacutean los comerciantes y usureros locales con los pequentildeos finqueros a quienes obligaban a pagar intereses que oscilaban entre el 25 y el 3558

La segunda forma de remuneracioacuten monetaria se recibiacutea con los jorshynales individuales adquiridos por la obligacioacuten de trabajar para el hacenshydado y la tercera se daba gracias a la venta de sementeras que se produciacutea

en el momento de abandonar la hacienda Las mejoras se convertiacutean en el patrimonio o usufructo de la fuerza laboral familiar y se podiacutean capitalizar mediante su comercio con la hacienda o con otras familias interesadas en vincularse a la empresa por el sistema del tabloacuten

Observemos que los tabloneros eran un tipo de aparceros desde el punto de vista de la existencia de un contrato mixto que incluiacutea ciertos diacuteas laborales a disposicioacuten de la empresa y en tal sentido tambieacuten eran trabajadores asalariados desde el punto de vista del salario no obstante el grado de independencia del cual gozaban los tabloneros como productores directos tambieacuten podriacutea justificar el argumento para decir que eran una especie de pequentildeos agricultores explotados por el monopolio que ejerciacutea la hacienda sobre el cafeacute producido En realidad los tabloneros no eran trabajadores asalariados ni pequentildeos agricultores independientes y parella esta forma de aparceriacutea se debe analizar como un objeto de disposicioacuten especiacutefico supervisado y controlado por el hacendadoq

Los problemas econoacutemicos y laborales que afectaban a la hacienda fueron resueltos los preacutestamos anticipados al tablonero se recuperaban aunque el permanente se retirara antes de la cosecha y seguacuten planteaba Carlos Estrada su inversioacuten de fuerza laboral equivaliacutea maacutes o menos al dinero suministradddeg La venta de herramientas de trabajo evitaba para la administracioacuten peacuterdidas muy frecuentes con el sistema de preacutestamo y el tablonero se convertiacutea en su propietari() y asumiacutea la responsabilidad El ofrecimiento de tierras para la siembra de sementeras tambieacuten les permitiacutea a los tabloneros autoabastecerse de viacuteveres para el consumo domeacutestico y alimentar al personal transitorio contratado por dIos mismos

El sistema del tabloacuten representoacute un modo eficaz para mantener el personal suficiente sin necesidad de acudir al reclutamiento externo de trabajadores por parte del hacendado finalmente Estrada pudo garanshytizar la recoleccioacuten de la cosecha pues el uso de fuerza laboral individual temporal y al jornal no le habriacutea permitido esta seguridad El hacendado expresoacute su filosofiacutea en torno al sistema del tabloacuten y concluyoacute de la sishyguiente manera

Es innegable que las utilidades del propietario son menores con mi sistema ya que no deduzco ninguacuten intereacutes por el capital invertido pues juzgo el neshygocio como una compantildeb cuakiexcluiera en la cual el uno reporta el capital y los otros su industria Pero iCW111to no valen la tranquilidad que se obtiene y la seguridad de un personal fijo y satisfecho iexclQueacute mltIacutes que contar con el valor liacutequido de la mitad del producido anual Puede fluctuar el precio del cafeacute y siempre se obtiene lihre dicha mitad Por tratarse de una industria tan importmte como es la del cafeacute y estimar ljllC cun urganizaciones simishy

76 77

lares a la que tengo en praacutectica se benefician no solamente los duentildeos de las empresas sino tambieacuten los humildes trabajadores sin cuyo concurso no podriacutea existir dicha industriaoacutel bull

El sistema del tabloacuten administrado y supervisado por Estrada duroacute doce antildeos Cuando el hacendado murioacute agravado por un reumatismo en la calle Bombonaacute de la ciudad de Medelliacuten el 21 de agosto de 193462

toda su fortuna la habiacutea adquirido con base en la produccioacuten agropecuaria familiar en La Aurora6l

En La Aurora se demostroacute que despueacutes de la Guerra de los Mil Diacuteas

la capacidad empresarial de Carlos Estrada permitioacute obtener el eacutexito de la empresa con base en la fuerza laboral familiar del tablonero El uso del sistema del tabloacuten fue el efecto de condiciones externas -escasez y alto costo de la mano de obra individual- y de la ineficiencia del sistema de enganche laboral en la estructura de disposicioacuten de la hacienda

La administracioacuten de Estrada significoacute la puesta en praacutectica de su capacidad empresarial sobre los objetos y unidades de disposicioacuten como lotes de cafeacute mejoras y fuerza de trabajo permanente y transitoria La disposicioacuten operacional del hacendado sobre los objetos de produccioacuten permitioacute que el uso de la fuerza de trabajo fuera cambiante durante su ad ministracioacuten hasta que el sistema del tabloacuten resultoacute ideal para solucionar los problemas de la produccioacuten local el sistema se consolidoacute porque los tabloneros adquirieron un grado destacado de disposicioacuten sobre algunos objetos tablones mejoras y fuerza de trabajo familiar y temporal

Finalmente la hacienda aumentoacute los niveles de productividad y com petitividad respecto a otras fincas cafeteras cuyo control directo se haciacutea mediante el sistema de jornal y ademaacutes mejor6 su capacidad econoacutemica la mayoriacutea de las veces estimulada por inversionistas extranjeros

Notas

La descripcioacuten resulta de un trabajo de campo dirigido p(lr Eduardo Loacutepez en la regi(iacuten de El Liacutebano a principios de los afios treima el texto -Je su propia aushytoriacutea- estaacute publicado en un tratado hist(lrico-geograacutefico sobre el Norte delmiddotIolima Veacutease Eduardo Loacutepez El NOT[e Jel1blima uwas nacionales t 111 Bogotaacute Herrera Hermanos 1932

2 lM pp 29-30 3 La cita estaacute en Redsta cafetera de Colombia (uacutergano oficial de los cafeteros colomhiashy

nos) volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1931 p 1624

78

4 Lo grandes perdedores de la Guerra de los Mil Diacuteas iacuteueron los agricultores El estancunienro de las exportaciones cafeteras es evidente entre 1897 y 1912 la baja de precios en el mercado internacill1ll los altos costos de rransporte y la escasez de brazos para las coechas fueron betore que rambi(on influyeron en la crisis Absallll1 Machado El cafeacute de la aparceriacutea al caiexcliexclwLlStno [3ogoti Punta de bma 1977 p 52 Veacutease tambieacuten una explicacioacuten de tipo econoacutemko en Fundacioacuten Universidad de Bogotaacute Jorge Tadeo Lozano (editor) Colomhia desarrollo a)Ticola 1900middot1930 Bogotaacute Gniversidad Jorge Tadeo Lmano Farultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 1 H

5 Absaloacuten Machado Ellksarmllo de la economia cafetera hasta la deacutecada de 1920 en Cuadernas colomhianos n 9 1976 pp 11)- 114

6 Un anaacutelisis detallado sohre la escasez de mano de ohra veacutease en iexclhid pp 115shy116

7 Sobre la fundacioacuten de Santa Teresa veacutease Remo RlI11irez Bacca Colonizacioacuten del Liacutebano De la distribuciuacuten de baldiacuteos a la formacioacuten de una regiuacuten cafetera 1849-1907 en CIUdemos de TmhaJo n H Uniwrsidad NKigtnal de Colomhia Facultad de Ciencias Humana 2000 pp 121-12iacute

8 Antonio AacutelvaTez Algunos hechos olvidados en la economiacutea cafeter~l en Economiacutea colombiana volumen 1 n 1 mayo de 194 p 9

9 Charles Bergquisr y conflicto en Colombia 1886middot910 Liexcl guerra de los mil diacuteas sus antecedente y c011ccuencias Medelliacuten Fundacioacuten Antiol]uentildel de Estudios Sociales (FAES) 1981 p 297

10 Certificado de libertad y tradiciuacuten dc la hacienda La Aumra cn el municipio dI Liacutebano en d departamento Id ToHma de prupiedad tld Dr Carlos Estrada Santamiddot mariacutea Comprende de 1905 a 1926 rtlUacutestracor Domingo Misas L n d

II El dato no registra el valor de una dkciacuteslIacutesava partt de la hacienda In suma de 19375 pesos es un precio elevado para la eacutepoca si toma mus tn cuenta qllc una hacienda Je Guia y cafeacute80 hltctuacutereltls y trapiche hiacutedruacutelIlko ustaha n el mlreaclo alrededor de 4000 pesos Veacuteasl El cronista (iexclrgan liJeral) n HO fehrero 1 de 1919 en AHI Notaria 2 tOlnO 4 1919

12 Vernon Lee Fluharry Liexcl dana de tos mill011eacutes RJiexcliacutemell militar y rewlcioacuteTl sQeacuteial en Colombia (1930middot1956) Bgotiacute El Aacutencora 1181 pp 42-4)

13 En los al1O veinte d fiseu de lus deparral11llltos gmaha de una holgura sin precmiddot edentes y tanto la naciacuteoacuten (omu los departlInentllS teniacutean las puertas del creacutedito abiertts para impulsar su dlsarroll material Iatifiacute Alfl1nsn La economiacutea dlos al10s veinte en Ecollomiacutea colombiana Bogotaacute n 1 50 llcruhre de 1181 p 50

14 El Banc() Agriacutecola Hipottcario ful el damr urgente de los agricultores ImscahlI1 intereses razonahles para librarse de los comercianres iacutenrermltdiarios y usureros A Machado El (afeacute de la alarceriacutea 1977 op dI p 57

15 Los niacutevelts de infladoacuten aUl11entaroll en 111S de un ciacuteen por ciento entre 926 y 1928 y tamhieacuten se incrementaron los (ntos de producCiuacuten de la industria caietera Veacutease Rcti$ta cafCtcm de Colombia olulllcn Z N 1middot4 enero-fehrero d 1929 pp 69middot70 Veacuteanse algunos aspectos socillpoliticos en torno al papel de 11 elite tafeter1 en Miacutechat Jimeacutentz At the bangllet )ftiilizariH1 tlw liacutemits oiacute plantlT hegemony in early Twentiethmiddotcentuary Colombia el1 Wii1iacuteam Roschcrry Lowellludmundsol1 y Mario Sarnper (ed itores) C()t~l sociely (lnd )omr in Lrun AmeriiI Balrillllt rmiddotLol1ll m The Jhol1 Hopkins Unilrsity ress j99iexcl pp 262-297

16 N l(L bcritura puacutehlill n IH2 mayu 17 de 191(1

79

17 Otras hadendas como Colon Planes y Trinidad poseiacutean instiexcliexcllaciones y maquinariaiexcl que cumpliacutean diferentes funciones dd conjunto industrial necesario para este tipo de haciendas (lrIllaban parte los bencfkiacuteaderos las guardiolas ciliacutendricas -para el secado a vapor del grano- los elevadores -para d transporte interno dd cafeacute- laiexcl trilladoras y la planta eleacutectrica Veacuteaslt Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social poliacutetica Jel siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p JO

18 Las casas comercializadons alemanas habiacutean estiexcliexclblecido negocios de cafeacute El cafeacute Liacutebano-Excelso era bien cotizado en Suecia Alemania e Inglaterra los principales paiacuteses compradores del cafeacute colombiano eran Estados Unidos y Alemania Colombia Depanamento dd Tolima Anuario Estadiacutestico del Tolima 1937 Murray Simpson Report on economic and commercial conditions in the Repuhlic of Colombia september 1938 London Department of Overseas Trade n0 721 1939 p 13 Y Eduardo Torres Geografiacutea del departamento del Tulima iexclbagueacute Imprenta Departamental J92 3

J 9 Absaiexclm Machado seiiala tambieacuten el papel del espiacuteritu empresarial que animoacute a los fundadores de cafetales especialmente los antioquentildeos A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 119

20 Marco Palacios El cafeacute en la formacioacuten del capitalismo colombiano Notas en Eelgar Reveacuteiz (compilador) La cuesti6n cafetera su impacto econ6mico social y poliacutetiacuteco Colombia-Costa Rica-Costa de Marfil Bogotaacute Universidad de los Andes Facultad de Econmiacutea (Debates-cmE) n 1 1980 p 101

21 Machado afirma que esta trilogiacutea permituuml una acumulacioacuten de capital mayor y una diersiacuteficacitln de actividades lo qUe en efecto se confiacuterma en La Aurora Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 120

n I carga 125 kilos 750 cargas 93750 kilos El ejemplo paralelo es la hacienda Trinidad lJue exportaba directamente 2186 sacos de 60 kilogramos -alrededor de 131160 kilos- en 1933 Recordemo~ tambieacuten que en el siglo xrx algunas haciendas lograron una capacidad maacutexima de produccioacuten cerCl11a a los 81250 kilos Informe de administraciuacuten de la hacienda La Aurora corre~pondiente al auacuten de 1937 n d Veacutease tambieacuten A Machado El mfeacute de la parceriacutea 1977 al cit p 243 Marco Palacios El caN en Colombia 1850middot1970_ Una historia econoacutemica social y Poliacutetica BogotaacuteEl Aacutencora 1983 p 109

23 En la casa-hacienb en estado de abandono encontreacute muebles y laacutemparas que impclrttIacute Estrada de Europa Veacutease E Upez El Norte dd Tolima 1932 op cit p30

24 Entrevista a Arturo Rodriacuteguez El Libano 1993

25 Machado considera que la distrihucioacuten de la propiedad permitioacute hacer un mejor uso del trabajo al jornal un sistema que se intensific( en la regioacuten antioquentildea la caldense y el Norte del Tolima Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado pp 118-119

26 Acevedo y otros sentildealan que el sistema de pago a destajo se utilizoacute en eacutepocas de escasez de Tuerza de trabajo a partir de la segunda deacutecada del siglo xx eacuteste sirvioacute como incentivo para que los agregados y peones aumentaran el ritmo de trabajo o la jornada laboral y obtuvieran mayores ingresos pero el estiacutemulo no significoacute que la relacioacuten fuem lucrativa Carlo~ Acevedo Yotros La hacienda cafetera antioquentildea Geacutenesis y (onsolidaciiexcllIl 18801925 (tesis dt grado en Economiacutea) Medelliacuten Universidad de Antioquia 1987 pp 87-88

27 Entrevista a Mijail Cardoso El Liacutehano 1995 La caja tambieacuten llamnda cuartilla

80

nndndo inrcrinr de trcinta centiacutemetros por es un cajoacuten lJue tiel1t 101110 hae un l 1 los cuales tiene cincuenta y

- -tanauIo_ (iexclll1 unl1 eacute tIflad(l y encerrado por luatro rel _ _ El -(11 contiene tres arrobas 1 e ca e dos centiacutemetros de iexcliexcllrura en su parte Il1tenor ClJ

cereza I 1 nis no estaba preparado trajo como (onshy28 El desarrollo vertigInOSO para d lt1I) e ~ _ -7 Yaumento del costo de la

I I middot1 nivel de VIda aSI como (SlaSe bull 7 19 9 I 7secuencia un a ro costo l eacute I 1 l t I-as se dunlicoacute entre 192 y _ y e1 El l middotlvmiddotl orleSUlslS lnl - II _

mano de O 1fa Inl ICe en l _ _ -))lla -le lO o 60 centavos ego- 1 prl1C1plO no s 2jornal medio de un campeslI10 que a V _R -iexclsta cafetera Je Colombia volumen

h middotta los pesos case 11 f C en 1929 a un peso y as l _ l _ j St t~ Den-Htment deg ()mm~rL~1 1929 ) 83 y ul1ltel ~ a ~s N 34 enero-febrero le_ iexcl - 1931 5 - e 1 bia Washll1ton p_ _ 1 I The coffee industry 1Il o om - - - 1 ~ f I I hhno v sobre orientaclon l e a

E iexcl(gtn Mhn e la ~ U1011 ) n 199

C

29 Julio Dupuy_xpllslc 1 _ Na ion-ll (locumento Dogma ~ actividades de Comiteacute de la Fel elnJlllon _ t Mmizlles 1929 Veacutease Mariano

gt n 1 -iuna ( caf(tero lt bullbull 19 J _Presentadl) en 111 ~ongT(S(iacute (l 1 1 _ Valencia 197 p 1) y esusd - 1850930 Bognta --~1r S I I1Arango Cafeacute e in stna _ t I ra y los llriacutegenes de pro) ema

- El f 1 1 eelnmta expr ll _ 19~~Antol1lo BeJaranl1 111 l e a 1) 1 rr n 8 cuarto trImestre 1) pagranoen Cuadernos coamhianoslogota ton (

30 541 _ _ llS( de 501000 sacos de sesenta kilos en 1905 El volumen nacional de prodtlLlIlln f 1)70 l I 18000 en 1930 Aunque el Glfe

l middot 1444000 en l __ 1 1 _ I a 1021000 en 1911 y l t 1 __ 1 mercado inrernallona en

1) -1 hlnl e anUllllO ln t I fcolombiano era poco conOlll l _ lgench nlll1eTcializadora l e ca e- I ntildeh ueCl sKf lOllll) - B

el Tolima se destaco a compa p - l iexcl ioacuten deacute caN en Colomhia ogota D t [) ie mmo ro tll _ _ iexcl I pRoberto Jungulto (lnet y - 1)91 8 A Machado El cafe ue UI iexcliexcl aro 1 1 C Itural Laletero l p La _ d

fEilESARRt 1Llt 1 y nn o U 11) l Por la industria cafetera en lUZ e 1977 o cit p 61 Manue osallcena 30 1 1921 p iexcl

Caldas Manizales n 13 cnero - eacute e 111 t)r el ddegaco de Collaquol11l1ia -- 1 1 l urs pronunllll t I31 Julio Dupuy DTraducCon l e llse _o Cll11erchl en Washington en a

I C lI1gresu anamertllllo - I El tsentildeor Julio J upuy a A _ l 11 _ 11 g-lCiolllS pllr la lenera eL fIL1 - 1 1 mor a los Il1lem T(l 1 II l 27 I 1927comic a otrecfl a en lt _ l N- J ( I C1l1nento) may leI I j le Sdwnetal v l t 1 Companyen a CIUl al l - - 1 _ 1 _ 17 000 trabajae lt)rcs perI_llltmenshy32 E I -1 )kuhha que 11 lIl _ 1)1 lOO n 1906 ll1 penOl o nOrlll Sl l bull l _ _ raquotl-llllhlIl en maacutes de lle

- iexcl t 1- nxo eC(lon oe (S I tes en las zl11as cateteras y l lIran e 1 _ -11 80000 Y hs estaCIacutenna es

I 1 s permanentes er n ientras hacia 1914 los tra lajat r_ I _ 1975 nrrkul dtal n p

1 D - iexclI hn de -1 lllllllllllll 240000 Veacute~se J A PlJaran

388 1 IH1Onlt -0lt1 ~ _ poliacutelit1 dd siiexcl(l xrx BnglltltIacute El Anuacute)ra33 Gonza Suacute nclllz Enwvo_ 1 --

1984 p H _ ) n iexcl 3 nllilmhre de 1929 p 441 34 Revista cafetera de ColOlIliexclw llIllll 11 ~_ 11 1 ntre 1926 v 1927 porque35 I - hieacuten SC h-llm llSPO 1 ll II l _ I

Ls campos loyaccnses tm - _ iexcl- IHes en el espaCIo naClnna - I I (iexclhlios en l IVerss re l alliacute se alllstcieToll as () ras p - _ 14 ue d [1 1981 01 CH p _ InzV L Fluharry Liexcl Ja iexcl e os ~ll Oll--1 1 8 ie 1926 y LI Voz deacute Caldas Maniza lts36 La tOZ de Caldas Malllzales n 84 1fl _l

n 86 abril 30 d 192( 37 iexclbiJ

38 l1lid _ _ _ __ ( 1lll-lliacute)n (intmlle que 1 prcSlnta Car-II 1 rl -IOlh - - N iexcl39 Tomaacutes Carrasqul a Ilmlg l -1 1- __ iexclllllwntl )llograacute Imprlnta 1 allonarnsquilla al sel)r Miniacutestfll dl Ohras 1 Ill ) 1906 pp_ 12-8_

81

40 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 58-59 41 Entrevista a Parmenio Buitrago El Liacutebano 1993 42 De Roland Anrup Trabajo y tierra en una hacienda andina colombiana en Es

rudios rurales latinoamericanos volumen 9 n 1 enero-abril 1986 p 83 y Changing torm of disposition on an andean Estate an analytical case-study en Economyand society Inglaterra volumen 14 ndeg 1 1985 p 38

43 El resumen histoacuterico-geograacutefico sobre Murillo y otros poblados tolimenses veacutease en los textos de Joseacute Ignacio Arciniegas Asiacute es el Tolima geografiacutea historia desarrollo tradiciones Monografiacuteas de los 46 municipios Santafeacute de Bogotaacute s e 1994 El Tolima Geografiacutea histoacuterico socio-econoacutemica Bogotaacute 1nter 2000 1979 y Pariacutes 1946 (Hay que incluir en la hihliografiacutea Paris Gonzalo Geografiacutea econoacutemica de Colombia Tolima Vol 7 Bogotaacute Editorial Santafeacute 1946)

44 Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social y poliacutetica del siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p 35

45 En Santa Teresa e iacutendice maacutes alto de muertes entre 1925 y 1932 fue producido por bronquitis (48) fiebre (19) e hidropesiacutea (17) APST Defunciones libros 1-2 ACNSC

Defunciones 1904-1932 46 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27

de 1926 47 En la documentacioacuten primaria escrita por Estrada el teacutermino tablonero es sinoacutenimo

de arrendatario Ibiacuted 48 De Absaloacuten Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss y Relamiddot

ciones de produccioacuten en la economiacutea cafetera 1930 en Ideologiacutea y sociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86

49 En El Liacutebano y hacia 1938 la poblacioacuten rural estaba dividida de la siguiente manera 47 peones y obreros 15)-( agregados arrendatarios y colonos 75 trabajadores domeacutesticos 06 sirvientes y 30 duentildeos patrones y gerentes e total de la poblacim estimado era de 36740 habitantes y de esta cifra 29081 perteneciacutean al sector rural El sistema de tabloacuten se utilizaba especialmente en algunas haciendas de Departamento de Caldas Veacutease Josueacute Daacutevila Informe sobre el municipio del Liacutehano en Anuario estadiacutestico del Tolima Ibagueacute Contraloriacutea del Tolima 1937 Soshyledad Ruiz Desarrollo ideoloacutegico de los trabajadores rurales del To1ima 1959-1972 (tesis de grado) Bogotaacute Universidad de los Andes 1980 p 38 y United States The coffee industry 1931 op cit p 5

50 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936 Veacutease A(oacuteN Notariacutea 4 Escrituta puacuteblica n 3 344 julio 11 de 1944

51 Veacutease J A Bejarano El fin de la economiacutea 1975 artiacuteculo citado p 425 52 La superficie cafetera de la hacienda que era en 1923 de 83 hectaacutereas aumentoacute

a 156 en 1936 y tambieacuten aumentaron la explotacioacuten ganadera y la superficie para pastos y cultivos de autoconsumo de los tabloneros Plano de la hacienda La Aurora 1923 NUCL Escritura puacuteblica n 182 mayo 17 de 1936

53 Tres mil era e nuacutemero de aacuterboles de cafeacute por familia Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1933 p 1624

54 Esta cifra cambioacute al final de la administracioacuten hacia 1933 la hacienda teniacutea 150000 aacuterboles y cincuenta familias cuidaban los tablones Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27 de 1926 y Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero 1933 p 1624

55 En la hacienda Troya en Antioquia cada familia teniacutea la obligacioacuten de trabajar

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cuatro diacuteas en la finca Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 Comparativamente en la hacienda Troya se ofrecia una casa para vivir un pedazo56 de tierra para trabajar sin cobrar arrendamiento y se prestaba dinero para abonarlo en las cosechas de cafeacute Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 La produccioacuten total anual de la hacienda llegoacute a ser de 743 cargas de cafeacute pergamino 57 Informe de administracioacuten de la hacienda La Aurora correspondiente al antildeo de

1937 n d Antonio Garda Geografiacutea econoacutemica de Caldas Bogotaacute Banco de la Repuacuteblica 1978 58 pp 299-300 Sobre e sistema de comercializacioacuten del cafeacute veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano Camhio tecnoloacutegico y diferenciacioacuten social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Colombia 1986 pp 78middot85 Roland Anrup y Renzo Ramiacuterez Aparceriacutea y disposicioacuten en una hacienda cafetera 59 del Tolima Colombia La Aurora 1984-1993 en Cuadernos de desarrollo rural Santafeacute de Bogotaacute nO 33 Pontificia Universidad Javeriana Facultad de Estudios Ambienmiddot tales y Rurales Instituto de Estudios Rurales 1994 pp 9-42 publicado tamhieacuten en Anuario de estudios americanos Seviacutella tomo 1111 n 1 1996 p 180 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo fehrero 2760 de 1926

61 Ibiacuted 62 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

La Aurora no es un ejemplo aislado seguacuten dice Mariano Arango los mayores 63 progresos departamentales en el cultivo de cafeacute se lograron en el Tolima donde los rendimientos por hectaacuterea se incrementaron en maacutes de un 31 () con este aumento el Tolima pasoacute a ocupar el primer lugar en el paiacutes por encima de Caldas y Valle La rentabilidad de las haciendas y propiedades medianas fue un fenoacutemeno general durante los antildeos treinta un hecho evidenre en las abundantes siembras de aquellos antildeos en el departamento y en las regiones de haciendas los resulrados promedio de las explotaciones debieron ser muy huenos ya que las tierras ocupadas por eacutesras eran mucho maacutes productivas que en las regiones camiexcl1esinas Veacutease Mariano Arango El cafeacute en Colombia 1930-1958 Produccioacuten circulacioacuten y poliacutetica Bogotaacute Carlos Valencia

1982 pp 20 y n

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Capiacutetulo 3 Personal administrativo

y expulsioacuten de Tabloneros 1934-1944

En los antildeos treinta las agitaciones sociales y las luchas campesinas relacionadas con el derecho a la tierra cambiaron las relaciones laborales en no pocas haciendas cafeteras del paiacutes y La Aurora no fue la excepcioacuten pues al igual que muchas otras vivioacute el impacto poliacutetico de la Ley 200 y el movimiento de arrendatarios l cuyos efectos debieron enfrentar Isabel Uribe y un grupo de empleados que manejaron la hacienda hasta 1944 En este contexto el presente capiacutetulo examina las condiciones que afrontaron los agentes laborales y sentildeala la transformacioacuten del sistema local hacendatario y sus consecuencias

Los agentes administrativos

Cuando murioacute [Carlos Estrada) quedoacute reemplazaacutendolo [Eliacuteas Robledo] el sobrino de la familia de ella [Isabel Uribe l Ella se manteniacutea pualhl en Bogotaacute entonces cuando veniacutean traiacutean regalos y cositas a todo nintildeo recieacuten nacido era muy bueno ahora ninguno hace eso Despueacutes todo se acaboacute

La muerte de Carlos Estrada marcoacute el comienzo del declive adminshyistrativo y productivo de la hacienda La Aurora pero en la decadencia empresarial influyeron varios factores en el aacutembito local el hecho maacutes importante se presentoacute cuando el sistema del tabloacuten fue reemplazado en gran parte por el de jornaleros Los intentos de reforma agraria durante el gobierno de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) y los conflictos agrarios por tierras y mejoras en Cundinamarca precipitaron el desalojo de un gran nuacutemero de tabloneros en la hacienda y ademaacutes obligaron a reestructurar el sistema administrativo y produjeron cambios en las relaciones de disposicioacuten

En lo nacional finalizoacute el modelo de hacienda que comercializaba y exportaba directamente el cafeacute y la Federacioacuten Nacional de Cafeteros de Colombia (FNCC) -creada en 1927- determinoacute un modus operandi difershyente para los hacendados en el mercadeo del grano eacuteste fue el fin de la iniciativa individual orientada buscar mercados y clientes para el producto en el exterior Ademaacutes en el periacuteodo descendioacute el precio del grano y en

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diez antildeos (1930-1940) su valor se redujo en un 49 produciendo un declive en el ingreso del capital liacutequido de la empresa 4bull

Al escenario descrito fue que se enfrentoacute Isabel Uribe la heredera de la fortuna de Carlos Estrada (veacutease la Tabla 3)5 Ella una dama de extraccioacuten urbana y miembro de una familia prestante era absentista y pasaba la mayor parte del tiempo en Medelliacuten Bogotaacute y Manizales pero auacuten asiacute los dos primeros antildeos estuvo a cargo de la hacienda

Tabla 3 Tierras cultivos y precios 1936

Cultivos

Fuente NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

En El Liacutebano recuerdan a Isabel Uribe como preocupada por el bienestar de los trabajadores y adquirioacute fama de persona creyente culta y bondadosa Por su vocacioacuten catoacutelica ordenoacute construir una capilla y comproacute imaacutegenes religiosas que instaloacute cerca de la casa-hacienda e igshyualmente construyoacute una escuela cerca a los edificios del beneficiadero para que estudiaran los hijos de las familias tabloneras6

bull

Fotografiacutea 4 Gruta de la Virgen de Faacutetima

Isabel Uribe asiacute como muchos hacendados afectados por las condishyciones poliacuteticas ya sentildealadas perdioacute su intereacutes en la hacienda y eacutesta quedoacute en manos de administradores Su disposicioacuten operacional en La Aurora fue escasa porque sus conocimientos sobre el agro y cuestiones laborales eran limitados y no le permitiacutean desarrollar una soacutelida actividad empresarial Isabel cumplioacute un papel como propietaria y su disposicioacuten potencial la afirmoacute en condiciones juriacutedicas legales que confirman su viacutenculo con la hacienda pero su relacioacuten fue mediatizada por la ayuda de Eliacuteas Robledo Uribe -primo suyo- a quien nombr6 como apoderado

Robledo tuvo una disposicioacuten potencial que se reflejoacute en su control y poliacutetica administrativa y a eacutel se le debe la ejecucioacuten y presentacioacuten de los informes de hacienda en los cuales rinde cuentas de la infraestructura el personal el estado econoacutemico y la administracioacuten de la empresa cafetera Formalizoacute contratos de aparceriacutea con nuevos tabloneros donde incluyoacute precios sobre mejoras obligaciones y deberes laborales y productivos entre las partes y ademaacutes como efecto de su disposicioacuten operacional realizoacute durante el periacuteodo una reestructuracioacuten del sistema productivo orientada a la diversificacioacuten tradicional de la empresa con el cultivo de cantildea de azuacutecar

El trabajo gerencial de Robledo se complementoacute con el nombramiento de un administrador general que se encargaba del manejo local de la hacienda y esta tarea la asumioacute Moiseacutes Pintildeeros un hombre notable e influyente de la comunidad libanense que teniacutea muy buena experiencia en la supervisioacuten de cafetales y de personal Motivos familiares y la necesidad de cuidar otras haciendas de su propiedad obligaron a Pintildeeros a ausenshytare con frecuencia de La Aurora y entonces la disposicioacuten de eacuteste sobre la empresa se debioacute complementar con la ayuda de un asistente que supervisara en forma permanente y directa a los trabajadores Pintildeeros se limitoacute a visitar semanalmente la casa-hacienda y a ocuparse de la parte econoacutemica -preacutestamos en la Caja Agraria- y la comercial -ventas de cafeacute- y en esta funcioacuten trabajoacute diez antildeos

La hacienda contoacute tambieacuten con la ayuda de algunos empleados como el mayordomo el estufero y el vaquero El mayordomo cumplioacute la funcioacuten de supervisor directo del personal en tareas concretas y durante la recoleccioacuten del grano y por eso fue un agente laboral que tuvo una relacioacuten permanente con los trabajadores el estufero se encargoacute del proshyceso industrial del cafeacute (secado) yel vaquero se mantuvo al tanto de la ganaderiacutea pero todos estuvieron sujetos a la disposicioacuten operacional del asistente de Pintildeeros quien ademaacutes supervisoacute el nuacutecleo familiar tablonero Entre tanto los pocos trabajadores permanentes que fueron aceptados en

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la hacienda mantuvieron las mismas relaciones que se analizaron para la administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea (veacutease el Graacutefico 3)

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P R O P I

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Graacutefico 3 Organizacioacuten laboral 1934-1944

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Finanzas y mercadeo I

I EMPLEADOS

r-l Mayoojomo

I JomaIlIfl)8

Tabloneros

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Admiacuteniacuteslrador general --l Estufero

I Proceso lndulIll18I I ----i Vaquero 1

---Asllltenlll ---1 Jornaleros 1

Y Tabloneros Nucleo famlliacutear I TrabaiexclaOOlS le~J

Cultrvos d6 cafeacute cantildea de azuacutecar pastos anm-lales yiexcliexclaNIdarla I

Reglamentos para haciendas cafeteras

En los antildeos treinta en las zonas cafeteras se vivioacute un ambiente de conflicto social que repercutioacute en el equilibrio sociolaboral interno V especialmente en el que teniacutean las haciendas cafeteras7bull Leoacuten Zamosc considera que fueron expresiones aisladas que no cuajaron en un moshyvimiento campesino y sin embargo influyeron en algunas regiones de Cundinal1larca y el Oriente del ToliIml lo cierto es que los conflictos entre arrendatarios y hacendados fueron de diversa iacutendole

Carlos Lleras Restrepo secretario de gobierno de Cundinamarca en la eacutepoca consideroacute cinco tipos de conflicto Uno le concerniacutea a las creshycidas sumas que los arrendatarios adeudaban por concepto de caacutenones atrasados y eran imposibles de pagar o arreglar paciacuteficamente y otro estaba relacionado con la mora de los propietarios en el pago de mejoras el tercero se originaba en las modalidades establecidas de arrendamiento y el cuarto se daba por los abusos de las haciendas este uacuteltimo se refleshyjaba entre otros en los bajos salarios por tarea las grandes distancias

del cafetal al benificiadero los comisariatos de las haciendas el uso de lentildea y madera y el cercamiento de las parcelas El quinto conflicto el maacutes difiacutecil de solucionar se originaba en la siembra del cafeacute9

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La estrategia de los arrendatarios fue resistirse al desalojo de las haciendas alegando su condicioacuten de colonos en tierras cuyos tiacutetulos de propiedad eran imperfectos A finales de 1933 se realizaron algunas reshyuniones y se logroacute establecer pactos que calmaron los aacutenimos e hicieron posible una tregua 10bull

En cuanto a la situacioacuten de las haciendas cafeteras se intentoacute norshymalizar las relaciones entre el propietario del cafetal y el cultivador a jornal a destajo o como arrendatario estableciendo reglas de caraacutecter laboral y para la produccioacuten 11 Las reglas se definieron mediante un modshyelo contractual de aparceriacutea y la iniciativa la tomoacute en 1934 Carlos Lleras Restrepo quien designoacute a una comisioacuten para que creara un reglamento modelo orientado inicialmente a las haciendas de Cundinamarca como principales centros de conflicto

El reglamento aprobado por Viacutector Aragoacuten -Jefe de la Oficina General del Trabajo- y Enrique Soto -representante de la FiCC- se dio a conocer entre patronos y arrendatarios mediante un sistema propagandiacutestico auspiciado por el Comiteacute de Cafeteros La aceptacioacuten constituyoacute un hecho histoacuterico pues en dicho reglamento se definiacutean los Jerechos y las obligaciones de los cafetalistas y los trabajadores permanentes 12

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Algunas normas aceptadas para regular las relaciones laborales y productivas no distaban mucho de las que habiacutea aplicado Estrada Santashymariacutea en la deacutecada anterior el arrendatario teniacutea derecho a disponer de un terreno de la hacienda -media fanegada- para cultivos permanentes y de autoconsumo domeacutestico y la parcela familiar se aceptaba juriacutedicashymente como una unidad de disposicioacuten Esto era muy importante para el mantenimiento del tipo de relaciones en el sistema de hacienda pero el trabajador seguiacutea obligado a trabajar cierto nuacutemero de diacuteas para el hacendado en proporcioacuten a las fanegadas de tierra asignadas

La disposicioacuten que hizo la admini~tracioacuten sobre la fuerza laboral permanente em una expresioacuten de su propia dificultad o liacutemitaci6n para contratar mano de obm la cual una vez convertida en un objeto de disshyposicioacuten se orientaba seguacuten los objetivos del hacendado en la hacienda El ofrecimiento de una vivienda era lma garantiacutea que tradicionalmente se habiacutea hecho pero ahora se aclaraba que el hacendado no podiacutea cobrar un caacutenon de arrendamiento

Tambieacuten se reguloacute la disposicioacuten que teniacutea el arrendatario sobre la parcela es cierto que el trabajador anteriormente teniacutea libertad para

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negociar la mejora pero a partir de las nuevas claacuteusulas el hacendado interviene no para fijar el valor comercial sino en su derecho a saber quieacuten es el comprador que en este caso pasa a ser habitante de la hacienda Los hacendados cafetalistas buscaban una forma de controlar al personal permanente en especial por su temor a que los campesinos pudieran reivindicar el derecho a la tierra

Otra regla importante fue que el arrendatario estaba obligado a cercar sus parcelas construidas aunque los costos se limitaran a la mitad del valor total de la inversioacuten La fijacioacuten de liacutemites territoriales para la unidad de disposicioacuten del arrendatario se explica por la demanda de casos donde el encargado aprovechaba el absentismo del hacendado y utilizaba de manera irregular los terrenos baldiacuteos de la hacienda

Una regla importante en las relaciones laborales fue la fijacioacuten del sistema de contratos a destajo para los oficios como desyerbe recoleccioacuten roceriacuteas y corte de cantildea la modalidad de contratos habiacutea existido para trabajadores permanentes y temporales aunque habiacutea estado determinada seguacuten la operabilidad del hacendado o mayordomo y la tradicioacuten laboral local Finalmente y en lo que respecta a los derechos y obligaciones de los arrendatarios por primera vez se exigioacute de manera formal y legal la asesoriacutea de expertos de la FNCC en el arreglo de mejoras de cafeacute el papel del organismo fue instrumental y le ofrecioacute capacitacioacuten praacutectica a los trabajadores permanentes que necesitaran conocimientos teacutecnicos sobre la caficultura 11bull

El modelo normativo tambieacuten incluyoacute derechos y obligaciones de los hacendados14 entre ellos se destaca la obligacioacuten de regular administrativa y juriacutedicamente los contratos de siembra de cafeacute en papel sellado y sentildealar las condiciones del contrato Esta norma contrastaba con los acuerdos orales que generalmente se habiacutean hecho los cuales permitieron el abuso de muchos cafetalistas con los permanentes

De otra parte y con el fin de evitar o solucionar posibles conflictos por mejoras se empezoacute a exigir el aval de peritos nombrados por el hashycendado el arrendatario y el alcalde de la localidad Esta norma permitioacute que hubiera un mayor equilibrio y objetividad en la negociacioacuten de las mejoras y frenoacute la arbitrariedad de administradores y hacendados respecto a los arrendatarios

Igualmente empezlIacute a exigiacutersele a la hacienda que consignara en un libro los contratos a destajo realizados con los arrendatarios Cuando se traraba de tina empresa bien organizada esta norma debiacutea ser un hecho pero el posible descuido administrativo y el exceso de algunos hacendados hicieron que se convirtiera en otro mecanismo para mantener el equilibrio sociolaboral y evitar conflictos en las haciendas de aparceriacutea

Por lo demaacutes el sistema de valoracioacuten econoacutemica de la fuerza lab~shyral al destajo o al contrato no se diferenciaba mucho de lo que se habla practicado en La Aurora Los precios de recoleccioacuten del c~~eacute por tbln al jornal o por cuartillas se conveniacutean previamente y tamblen h~bla sld~ una praacutectica comuacuten el suministro de sitios adecuados para reCibir el cafe en cereza y de semovientes para su transporte intemo l5

bull

Vemos que en la Aurora era normal aplicar algunas normas que empezaban a exigiacutersele a las haciendas cundinamarquesas pero soacutelo a partir de 1935 y como efecto de la anterior condicioacuten jUriacutedico-legal la administracioacuten realizoacute contratos escritos con los tabloneros en dichos contratos se sentildealaba la obligacioacuten de trabajar al jornal para la hacienda se estipulaba el valor de los cultivos de pancoger -plaacutetano yuca arrac~cha maiacutez- y de los pastos artificiales y la obligacioacuten por parte de la haClenda de comprar las mejoras lb La diferencia con los contratos auspiciados por la FNCC consistioacute en la rotunda prohibicioacuten de sembrar cafeacute en la hacienda yen dar completa libertad para la comercializacioacuten de mejoras siempre y cuando el comprador aceptara las condiciones previamente acordadas en el contrato l7 bull

El fin de los acuerdos era evitar pleitos y desavenencias con los trabashyjadores permanentes y racionalizar las relaciones soci~)laborales en favor de la empresa el contrato evitaba problemas por mejoras pues este era el principal punto de conflicto ante la divergencia por el precIo de las mismas Seguacuten Alberto Morales un finquero local se armaba una ~elea por lo de la mejora y a veces el propietario no queriacutea pagar la mejora Luego vino la Ley y entonces habiacutea un documento donde constaban las mejoras Despueacutes de la Ley se atlanzoacute el sistema de compantildeiacuteas [contratos de aparceriacutea] IH

Expulsioacuten de tabloneros cambios administrativos y Ley 200 de 1936

En 1936 y durante la administracioacuten presidencial de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) se presentaron proyectos de ley a la (aacutemara de Representantes para definir el arrendamiento con pago en dmero o en especie sin que se pudieran aclarar los derechos y obligaCiones de los arrendatarios No obstante el Congreso dominado por los hberales aproboacute la Ley 200 de 1936 un paquete de medidas dstinado a darle mayor seguridad a millares de personas que ocupaban tierras sobre cuya propiedad se estaban llevando a cabo litigios 10

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Bibliografiacutea Archivos 201 Perioacutedicosmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddot middotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddot 201R ~ 201eVlstas Entrevistas 202

~ + bullbullbull ~ 202

Agradecimientos

Hace cien antildeos nacioacute una gran mujer cuyo nombre es Elisa Pineda nadoacute en las bravas tierras de Santander (Colombia) y fue la tuWra en mi infancia la gran madre y primera maestra Este trabajo es en honor a ella y tambieacuten a un grupo de acadeacutemicos instituciones y amigos que me colaboraron para realizar la investigacioacuten que le sirvioacute de base

En Suecia mis agradecimientos al profesor emeacuterito Magnus Muumlrner y en especial a Roland Anrup entonces subdirector de la Seccioacuten de Historia de los paiacuteses del Tercer Mundo del departamento de Historia de Universidad de Gotemburgo quien se convirtioacute en el tutor de este trahajo durante varios antildeos Aliado del profesor Anrup inicieacute mi conocimiento sobre las cuestiones agrarias andinas conociacute el sahor de aventuras intshyelectuales y recibiacute una aguda criacutetica acadeacutemica y conceptual igualmente reviseacute los textos y comprendiacute la rigurosidad del trabajo cientiacutefico

En Gotemhurgo conociacute ademaacutes a un grupo de acadeacutemicos investigashydores historiadores y estudiantes de doctorado El intercambio cultural y la experiencia acadeacutemica en cursos teoacutericos y seminarios fue mi expeshyriencia principal Es importante reconocer la relacioacuten acadeacutemica con los colegas y profesores del Instituto Iheroamericano -Edmeacute Domiacutenguez R Carlos Foresti Eva Loacutefquist Aacutelvaro Foresti y Vicente Oieni- los seminarios de investigacioacuten conferencias y en general el intercambio disciplinario representaron parte del proceso de especializacioacuten y forshymacioacuten investigativa

Quiero dar mis agradecimientos a las instituciones y personas de las cuales recibiacute ayuda en Colombia A los investigadores y humanistas libanenses ya Catherine LeGnmd Donny Meertens Gonzalo Saacutenchez y Eduardo Santa por haberme ofrecido su orientacioacuten confianza apoyo y hospitalidad en los viajes de estudio y permanencia en Bogotaacute

Una especial gratitud le debo a monsentildeor Joseacute Luis Serna obispo de la arquidioacutecesis Liacutebano-Honda en los antildeos noventa quien me ofrecioacute su manera de comprender la condicioacuten social de los caficultores y me colaboroacute en el trabajo de campo Al abogado Oacutescar Daacutevila pues gracias a su apoyo contacteacute a algunos descendientes de familias fundadoras y a personalidades de El Liacutebano A Fanny Hartmann por su gentil ayuda en la realizacioacuten de varias entrevistas e igualmente a las familias Contreras Goacutemez Pintildeeros y Osmio y a un sinnuacutemero de Iibanenses que es imposible

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mencionar aquiacute entre profesores funcionarios puacuteblicos y caficultores que ofrecieron su apoyo para el buen teacutermino de esta investigacioacuten

En los archivos y bibliotecas conociacute a un grupo de personas que me prestaron su colaboracoacuten en especial recuerdo a quienes formaban parte de la Biblioteca Luis Angel Arango (BLAA) y el Archivo General de la Nacioacuten (AGN) en Bogotaacute la Fundacioacuten Antioquentildea para los Estudios Sociales (FAES) en Medelliacuten y el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AHI) en esa ciudad Tambieacuten al personal de otras bibliotecas consultadas en Eushyropa en especial el Iberoamerikanisches Instiacutetut de Berliacuten y el Latiacutenamerikashyiacutenstitutet de la Universidad de Estocolmo

Durante la primera etapa fue vital el apoyo institucional y econoacutemico del Departamento de Historia el Instituto Iberoamericano y la Facultad de Humanidades de la Universidad de Gotemburgo Gracias a estas inshystituciones obtuve varios estipendios que financiaron mis viajes iniciales de estudio a Colombia

En una segunda etapa tuvo una importancia significativa el respaldo del Fondo Colombiano de Investigaciones Cientiacuteficas y Proyectos Esshypeciales del Instituto Colombiano para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnologiacutea Francisco Joseacute de Caldas (Colciencias) y el Styrelsen for Internationellt Utvecklingssamarbete (SIDA-SAREC) Dichas instituciones me estimularon con su apoyo econoacutemico para realizar algunos viajes de estudio y trabajo de campo

Para desarrollar la uacuteltima etapa del estudio pude contar con una beca de investigacioacuten otorgada por el Instituto Sueco y el albergue del Centro de Estudios Sociales (CES) de la Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotaacute ofrecido por sus entonces directores Jaime Arocha y Diana Obregoacuten Ahiacute escribiacute el producto final del presente estudio

En cuanto a la revisioacuten final del manuscrito por su lectura y comenshytarios quiero dar mi agradecimiento al profesor Birger Simonson director de Intematiacuteonella arbetslivsstudiacuteer de la Universidad de Gotemborg Asiacute mismo al Consejo Acadeacutemico del Departamento de Historia en cabeza de los profesores Christer Winberg y Thomas Lindquist pues ellos hicieron posible que realizara el plan final de trabajo

De otro lado pesaron las opiniones de varios amigos y colegas cershycanos a Birgitta Genberg Carlos Escobar Roberto Mejiacutea Jorge Serna Carlos Foresti y Mariacutea Eugenia Chaacutevez les agradezco sus comentarios sobre la parte conceptual y teoacuterica

Esta obra se publica con el apoyo financiero de la Universidad Nacional de Colombia y su Direccioacuten de Investigaciones de Medelliacuten (DIME) el ejercicio es parte del Plan de Accioacuten 2007 -2009 del grupo de

investigacioacuten Historia 1rabajo Sociedad y Cultura categoriacutea A en el sistema nacional de investigacioacuten de Colciencias El cuerpo acadeacutemico del grupo pertenece al Departamento de Historia adscrito a la Facultad de Ciencias Humanas y Econoacutemicas de la misma universidad

Finalmente es justo reconocer que existen otras personas que coshylaboraron en el logro de este propoacutesito Annika Pedro y Yanet son mi componente familiar y parte integral de esta experiencia investigativa ellos me acompantildearon y colaboraron en el trabajo de campo compartieron conmigo muchas horas de calor humano y soportaron con paciencia y abnegacioacuten los costos de esta empresa

Medelliacuten 15 de marzo de 2008

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Preaacutembulo

Este libro es fruto de varios antildeos de indagacioacuten y anaacutelisis sobre el modo de organizacioacuten laboral en el sector agriacutecola cafetero colombiano es una versioacuten en la cual se aplican la racionalidad y la economiacutea del lenguaje un discurso que combina el anaacutelisis con la narrativa Los bibliotecarios igual que mis colegas investigadores en el momento de clasificarlo lo podriacutean relacionar con un trabajo cercano el la historia econoacutemica o incluso a la sociologiacutea mientras los historiadores tradicionales tal vez no lo identificaraacuten como trabajo histoacuterico y si lo hacen podriacutean asociarlo con un enfoque de hiacutestoria local o econoacutemica para evitar confusiones recomiendo verlo como un trabajo particular al geacutenero de historia in tershydisciplinar que navega entre la historia la antropologiacutea y la sociologiacutea y tiene una pregunta especiacutefica iquestCuaacuteles son las formas de organizacioacuten laboral existentes en una hacienda cafetera colombiana y por queacute camshybiaron en el siglo veinte

Para un paiacutes donde la historia erudita y la narrativa constituyen el oceacuteano sin fin de la disciplina esta obra es una explicaci6n analiacutetica en torno a un problema histoacuterico concreto y un resultado final de investishygacioacuten En otras palabras es la historia de la vida laboral y organizacional de una hacienda cuacutefetera puesta de modo diacroacutenico en el contexto de la realidad institucional social y poliacutetica de Colombia

Recomiendo criticar e texto desde una perspectiva metodoloacutegica y teoacuterica es sugerente pensar que es un resultado empiacuterico con un enfoque particular del constructivismll epistemol(lgicll o sea que surge de una idea primaria en torno a la caficultura como motor del progreso industrial en el siglo veinte La fragmentacioacuten de las fuentes me llevoacute a consultar maacutes de cincuenta archivos y bibliotecas nacionales e internacionales y a trabajar en e campo con los caficultores durante tres antildeos hasta el punto en que llegueacute a sentir y pensar como ellos fue ulla transculturacioacuten del sujeto acadeacutemico en formacioacuten investigativa necesaria para comprender y exshyplicar una realidad difiacutecil de captar desde el aacutembito universitario de perfil endogaacutemico En tal sentido la construcci6n se hizo con la vivencia y el trabajo de campo la praacutectica y el ideal sin conocer la historia ilustrada del paiacutes colombiano se hizo en los archivos las bibliotecas y la soledad con la que pude llenar mis vaciacuteos empiacutericos conceptuales y existenciales

La segunda recomendacioacuten es ver el texto en funcioacuten de la comshyprensioacuten y la explicacioacuten propias de sistema interaccional aclaro que

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si bien lo teoacuterico no fue primero las categoriacuteas de anaacutelisis IJCL1UUUw

organizar cierta base empiacuterica de la propuesta Quiero sentildealar desPllesl de finalizada la investigacioacuten que observo con maacutes claridad coacutemo motivacioacuten primaria fue analizar la interaccioacuten de los actores histoacutericos con el medio circundante los procesos las circunstancias y las coyun turas siempre me interesoacute saber por queacute se dieron las transformaciones y los cambios en las relaciones organizacionales explicar las causas y las motivaciones pero el resultado es un anaacutelisis diacroacutenico y una sefIacutee de figuras que ayudan a comprender e ilustrar de modo didaacutectico el caso En tal sentido la innovacioacuten es metodoloacutegica

El componente teoacuterico es el producto de un intento de verificacioacuten y hermeneacuteutica confieso que no tuve la libertad para disentildear un aparato conceptual pero siacute para adaptar ajustar y mejorar uno ya propuesto y por eso aunque quisiera enriquecer el componente teoacuterico en este momento no lo hago es una cuestioacuten de eacutetica Advierto en cambio que los antecedentes sobre el concepto de disPOSicioacuten tienen una larga tradicioacuten cuyo referente maacutes proacuteximo se lo debemos a Max Weber quien es lejano y casi sin influencia para la actual generacioacuten de historiadores latinoamericanos

La tercera recomendacioacuten apunta a que eacuteste no es un texto para leer sino para estudiar Es un producto subCultural que resulta de la especialshyizacioacuten del conocimiento

Para la edicioacuten del libro agrego algunas fotografiacuteas que ilustran el discurso acadeacutemico En la introduccioacuten incluyo una nota sobre el uacuteltimo proyecto de investigacioacuten sobre Estructuras agrarias andinas en el siglo xx que se realizoacute en el Instituto Iberoamericano de la Universidad deGotemburgo

Finalmente despueacutes de varios antildeos y para cerrar con punto final esta fase decidiacute regresar a la zona donde se ubica el objeto de estudio y encon- treacute dos novedades La primera novedad es que los resultados preliminares de esta investigacioacuten sirvieron para enriquecer la historia local y crear

Introduccioacuten

Problemaacutetica objetivos y alcance

f l s zonas cafeteras colombianas pertenecel ws recolectores de ca e en a 1 e dsphzan por todo el pals b tempora es que s ~ lt

a dos categonas son o re ro l Jn ~rr)z J otros productos del agrod h le Cale a gOllO JIrecogien o cosec as ( te que poseen un lote l e tIerra y andino o son trabajadores permanel ~ ) lgrcgldo~ Estas categoriacuteas

l f m10 contratIsta~ ( - d viven en a guna I~C~ c~ I fiexclcultura colombiana pero han sutn o existen desde el mIClO e a ca 1 1 t)r)Ccsos globales amplios y se

prc responuen ~ dcamblOs que no slem d 11 ()S diferentes nuc eos ed t 118 de lSpOSIClon e encuentran ata as a orn d gt 1 IlS rabaJ adorcs se deben a que

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tr 18 a 1 msql e In da varios factores entre o ( 1 ) de obra a la inverSltm e uren la retenClOl1 lle mlm

sistemas que aseg I d h roduccioacuten agriacutecola capitales y al aU~le~tl)J ~Ol~tn~ej~ el ~llmJCes() IllstoacutericJ del reacutegune11 abo-

Esta compleja recl iexcl al se re h principal preocupaClon dc ral yadministruacutetivo de la haClnda elafeEtew ~ ep~)~ito es examinar los sl~temas llcvo a Cl )0 pro la investigaClOl1 que se l r d rdenamicnto admll1istratlvo

d 1 t baJo 1 as rorma~ e o dde orgamzaClOl1 e ra J t na supervisa y cnor 111a e l 1 anera como se ges lO yproductIvo ana iexclzar a ~l r las causas de las transformaCIonesgt

uso de la fuerza de trabcJo 1I~Ve~tIga 11 ex )licar por queacute la influcncia de en los sistemas de orgamzaClOl1 labor r 1 liexclchos Clmblos e investigar

1 a uales motlvarOl 1I (circunstancias y re aciexclone~ c s 1 el de propietarios y trabajadores cuaacuteles son las relaciones la~orales y e pa~ 1 las formas de organizacioacuten en la aceptacioacuten ampliaclon o ~UstltuClonl e

cierta identidad y conciencia histoacuterica entre los habitantes de la zona I t de haclcnda I adoptadas en e SIS em )rlt]1 es o~ible profundizar en os onshyy la segunda que la historia territorial continuacutea con nuevas tensiones y

Si se analiza el contcxto s(~~ola~lhs reh~ciones laborales en emprcsasfenoacutemenos sin precedentes en esta comprensioacuten y explicacioacuten genes la naturaleza y la evoluClon l nal Dicho contexto ofrece un d 1 ercado mternaclO d I

agriacutecolas onenta as a m d 1 I )cIacutel1 la dinaacutemica interna e ten cr a rc aCIOI1 ~l Medelliacuten marzo 15 de 2008 aporte concreto para en l borlls lf1ortados por el cafeacute r 1) Clmblos d L~ ~ dproceso caretero y l S ~ herramientas analiacuteticas utl Iza as

Desde el punto de vIsta teonco aS ntento de conceptualiacutezar -q i lmiddot te re~ponden a un I

ue se exponen mas al e an -1 b l p~rtlr de h compleja relaClOn r )nes a ora es a ltu

y explicar las tranSlormlC~l l ciexclcnda como una estructura actor-estructura El objetIvo es tratar el la

16

17

1

sujeta a ~~rmas cambiantes de disposicioacuten y analizar los cambios en torno a la f~ncIon labo~al y ad~inistrativa de los agentes histoacutericos la propuesta consIste en anahzar la Interconexioacuten la forma de interactuar y la manshyera propIa e Intervenir que tienen distintas condiciones de existencia externas e Internas en el reacutegimen de la hacienda

~l presente ~s un es~udio diacroacutenico basado en un caso y su pilar empmco se apoya en el ejemplo de la hacienda La Aurora una empresa que se fundo al Sur del actual municipio de El Liacutebano en el departamento d~1 Tolima El primer antecedente se remonta a 1882 cuando la hacienda hIZO p~rte del fenoacutemeno de e~Fansioacuten regional de la caficultura pero ya e~ el sIgla X la empresa sufno el impacto de diferentes hechos y candi- CIone~ hIstoncas adoptoacute dos tipos tecnoloacutegicos de produccioacuten cafetera y llego ~ ser m~d~lo en teacuterminos de organizacioacuten empresarial para la prod~cC1n tradIcIonal de cafeacute en el siglo xx la hacienda La Aurora se considero una de las maacutes importantes en la zona Norte del mencionado departamento

Antecedentes

En las uacuteltimas deacutecadas la historiografiacutea colombiana se ha inclinado hac~a la evolucioacuten de la economiacutea cafetera la organizacioacuten interna de la ha~Ienda las relaciones y sistemas laborales y los procesos sociopolfticos denvados del desarrollo cafetero eacutestas y otras preocupaciones han sido tratadas en parte en los estudios sobre el cafeacute l La seleccioacuten de estudios de ~aso que apuntan hacia generalizaciones de tipo regional y la influshyenCia d~ dos gr~~des ~n~o~ues son sus principales caracteriacutesticas y por esta razon es valIdo dIVldu en varios grupos los antecedentes sobre la problemaacutetica estudiada

Un primer grupo de antecedentes le concierne a los enfoques utiacuteshyl~zados ~ar~ estudiar el sist~ma de h~cienda andino Un segundo grupo tIene relaclOn con los trabajOS que unhzan dichos enfoques y abordan el ~Jemp~o d~ la hacien~a La Aurora y el tercer grupo hace referencia a las mvestl~aclOn~s mclUldas en el marco de la liacutenea de trabajo y proyecto denommada Estructuras agrarias andinas en el siglo xx las cuales se desarrollan en la Universidad de Gotemburgo en Suecia

Enfoques

La diferencia entre los intentos teoacutericos e ideoloacutegicos para analizar el sistema de hacienda andino es palpable en los antildeos setenta del siglo xx la clasificacioacuten de la hacienda variacutea entre una institucioacuten feudal precapishytalista y capitalista2 y los enfoques utilizados se enmarcan en el debate en torno al concepto de desarrollo l En el primer enfoque predomina la teoriacutea de la modernidad y en el segundo la perspectiva econoacutemico-determinista del marxismo sobre sistemas socioeconoacutemicos mientras la teoriacutea basa su interpretacioacuten en una visioacuten del desarrollo dicotoacutemico variable entre lo tradicional y lo moderno el marxismo lo hace en una visioacuten lineal ascendente del desarrollo por etapas

Magnus Muumlrner y Roland Anrup sentildealan varias debilidades de los anteriores enfoques4 los estudios con frecuencia son de tipo macroashynaliacutetico carecen de suficientes elementos empiacutericos y su propoacutesito es considerar los especiacutemenes socioeconoacutemicos y productivos como sistemas no-monetarios Seguacuten el planteamiento de Muumlrner la discusioacuten teoacuterica sobre la hacienda y sus respectivos enfoques permitioacute que los marxistas crearan maacutes confusioacuten al confrontar la hacienda con la compleja realishydad histoacuterica y que los no marxistas trataran la problemaacutetica de manera superficial y vaga6

bull

Los estudios sobre La Aurora

En el aacutembito colombiano las investigaciones pioneras sobre el sistema de hacienda cafetera son de Absaloacuten Machado y Mariano Arango7 ellos enfatizan en la organizacioacuten interna del sistema de hacienda y particushylarmente en la utilizacioacuten de la fuerza de trabajo Las interpretaciones intentan generalizar un prototipo de hacienda en los departamentos de Antiacuteoquia Cundinamarca Toacutelima y los santanderes pero la selecshycioacuten sistemaacutetica de algunos casos crea una visioacuten regional peligrosa por varias razones los ejemplos escogidos abarcan un espacio de tiempo muy limitado las fuentes primarias se utilizan en forma ligera y los enfoques tienen vaciacuteos interpretativos como se sentildealoacute antes

La hacienda La Aurora es uno de los casos escogidos y el primer investigador que la estudioacute fue Absaloacuten Machado quien a mediados de

ii El marxismo es una de las corrientes hismrillgraacutetlcas maacutes importantes del siglo xx es importante aclarar que tambieacuten los teuacutericos marxistas divergen en torno a su visiuacuten sobre el desarrollo histoacuterico El marxismo aquiacute retCrido e el de raigambre estllinista i Veacuteanse los mapas de localizacioacuten 12 y 3 en las paacuteginas 43 64 y 105

tlvamente respec el cual codificoacute el curso de la historia en una slIcesi(lI1 de cinco modos de produccioacuten comunismo primitivo esclavismo felldalism( 1 capitalismo y sOCIacutealismocmnunbm)

18 19

los antildeos setenta consideraba desde una perspectiva marxista que las relaciones laborales de dicha hacienda incluyen un sistema de relaciones precapitalistas Este postulado se sustenta en el concepto de Karl Marx sobre la aparceriacutea seguacuten el cual eacutesta es una forma de transicioacuten de la forma primitiva de la renta a la renta capitalista y soacutelo se da en las si guientes circunstancias

[cuandoJ el cultivador (arrendatario) pone ademaacutes del trabajo (Propio o ajeno) una parte del capital explotacioacuten y el terrateniente ademaacutes de la tierra otra parte del capital necesario para explotarla (por ejemplo el ganado) yel producto se distribuye en determinadas proporciones que variacutean seguacuten los paiacuteses entre el aparcero y el terratenienteB

Machado al constatar que los aparceros de La Aurora en los antildeos treinta soacutelo aportan fuerza de trabajo concluye que existe todaviacutea una forma primitiva o en gestacioacuten de transicioacuten del arrendamiento precapi talista al capitalismo9 El investigador busca en las relaciones de aparceriacutea y el anaacutelisis comparativo regional un sistema de transicioacuten a relaciones netamente capitalistas 10

Por su parte Mariano Arango define La Aurora como perteneciente al tipo de haciendas de aparceriacutea pero diferencia la relacioacuten sociolaboral del modelo claacutesico que expone Marx el autor considera la hacienda no como una unidad de prodUCCioacuten sino como un conjunto de pequentildeas parcelas explotadas individualmente por familias de aparceros y cuya propiedad es de un duentildeo comuacuten Con el mismo material primario uti lizado por Machado Arango sentildeala que las relaciones de Produccioacuten en la hacienda combinaban industria a domicilio y trabajo asalariadol1bull

Seguacuten Mariano Arango las relaciones de aparceriacutea en La Aurora representan un progreso frente a los arrendatarios de otras regiones del paiacutes por varios motivos especialmente el tablonero no presta en el cultivo de cafeacute servicios gratuitos los cuales ofrece en otras zonas a cambio del usufructo de su parcela de subsistencia el acceso a la hacienda depende de su condicioacuten de productor de cafeacute es autoacutenomo y no estaacute sujeto al control y supervisioacuten del hacendado y ademaacutes el ingreso del aparcero es maacutes elevado que el de otros arrendatarios en distintas regiones A diferencia de Machado quien caracteriza la organizacioacuten socioeconoacutemica como de tipo precapitalista Arango la considera de tipo capitalista pero sciacute1ala que el conjunto de relaciones laborales se identifica con el prototipo que denomina arrendatariojornalerolJ

Donny Meertens arguye que la relacioacuten sociolaboral del objeto de estudio es del tipo aparceriacutea y es cuidadosa al abordar el concepto ella considera que este aparcero -tablonero-- es un tenedor de una parcela

con cafetos en administracioacuten directa que reparte su produccioacuten c~~ el hacendado La autora puntualiza que dicho sistema de aparcena es a

1 1middot14impliacutecito so o en e cale 1 d L E isten otras problemaacuteticas en las cuales s~ escoge e caso e a

r a tal es el ejemplo de Dariacuteo Fajardo qUien trata esta hacle~da Au o d regional y la utiliza en sus estudios sobre ViOlenCia ycomo una eVl enCla Il d () de desarrollo 5 eacutel plantea que es importante l~ reglOna II a como ma~~ 1

d a rofundizar acerca de los conflictos soclOpohucos y r~sa ta e e ~~lili en su anaacutelis~ descrihe la organiacioacute deltrah)o en ~a~aficultUfa y ademaacutes sentildeala las condiciones de retenClon de ~a tuer~~ ~ trabajo y el sistema de explotacioacuten en La Aurora En cu~ntoJ~a ~ a de las relaciones laborales en la hacienda comparte la ld~ ~ 1na~~ Arango al considerarlas avanzadas respecto a otras haClen as e Uf e

m~ra~iquestP~u~~to~n un estudio soh el impac de b caf~~I~r tecnificada en El Liacutebano se refiere a La Aurora y dice que es p

f dmiddot a en el anaacutelisis v a camblO de ello ofrece un arceriacutea pero no pro un lZ ] d aPadro r~gional con los tipos de contrato laboral y la caractenzaciOn e cu taban Vigentes entre las obligaciones de arrendatarios y propletanos que es d b 1900 1940 Errazuriz marca diferencias entre los contratos e tra aJo

ra rrendatarios compantildeiacuteas mejoras y agregados l l

pa En los anteriores enfoques existe una tendencia a cracterzar as l middot s laborales inmersas en el sistema de aparcena segun una

re aClOne I )bales pero no supuesta evo 1UClon 11le 1)8 sistemas SOCloeconomlCOS g ( l h 1 l del existe claridad sobre el estado real del sistema de aCleO( a e p~pe hombre y su interaccioacuten se omiten y la carencia de u~a c~mte~~u~lzaclon histoacuterico-temporal maacutes ampliacutea es otra de sus limltaClones sto me

f a buscar nuevas evidencias con la intencioacuten de profundizar en el~ti~ y verificar o refutar las hipoacutetesis hasta ese l(me~tl~ e~pues~~s~ me parecioacute necesario e importante constatar la dmamlCa l e a aCle desde su propia realiacutedad local

Proyecto Estructuras agrarias andinas en e1 1 Slg o xx

1 U d d de E 1 Instituto de Estudios Latinoamencanos de a mverSI a Est nl~o Magnus Moacuterner dirigioacute durante varios antildeos proyectl~ reJl~nale~d~ cariquestcter histoacuterico sobre la continuidad y la tran~form~lon e ~s estructuras andinas y esta tradicioacutel continuoacute en c~ ~nS~I~t~ tr~~~~~ cano y el Departamento de Hlstona de la Umversl a e o

iii Los anreriacuteores trabajos soacutelo abarcan el periacuteodo 1926-1943

21 20

donde el proyecto se llamoacute Estructuras agrarias andinas en el siglo XXIIi

La buacutesqueda de un marco analiacutetico para estudiar la sociedad rural CUUlUliIl

tradicional fue una preocupacioacuten permanente17 y el anaacutelisis lo desarrol laron y aplicaron de manera sistemaacutetica los miembros del proyecto en diferentes estudios de caso l8bull

Roland Anrup trazoacute hace unos veinte antildeos el pUnto de inicio con el caso de la hacienda La Aurora19

ofreciendo un enfoque socioloacutegico e histoacuterico para explicar las relaciones sociales los sistemas laborales y la estratificacioacuten social su anaacutelisis gira en torno a la relacioacuten sujetoshyestructura y menciona los cambios en las condiciones laborales y los sistemas de labor utilizados en la hacienda durante las primeras deacutecadas 20 del siglo xx pero tambieacuten se basa en la interpretacioacuten de las relaciones de poder y posesioacuten en la configuracioacuten patriarcal del reacutegimen hacendashy21 tario cuzquentilde0 El estudio trata sobre la naturaleza del control social los siacutembolos de dominacioacuten los mecanismos sicoloacutegicos y las relaciones de dependencia en el reacutegimen de hacienda22

En el marco del proyecto Estructuras agrarias andinas en el siglo xx se incluyen tres investigaciones doctorales que estudian casos relacionashydos con el sistema de hacienda en Argentina Colombia y Peruacutevbull El caso argentino lo estudia Mariacutea Clara Medina quien analiza la transformacioacuten social de las estructuras agrarias en la zona de El Pichao (Tucumaacuten) la problemaacutetica de la investigacioacuten es el cambio de disposicioacuten de un modo de explotacioacuten extensiva y latifundista a otro comunitario de perfil inshytensivo visto desde la perspectiva del geacutenero23

De otro lado Birgitta Genberg toma en cuenta dos haciendas ubicadas en Valle Sagrad024 en el Peruacute y su preocupacioacuten es aplicar los recursos analiacuteticos que propone el proyecto y hacer eacutenfasis en el sentido del conshytrol y el poder25 En su intencioacuten de reforzar el anaacutelisis Genberg utiliza tambieacuten el concepto de capital y habitus formulado por Pierre Bourdieu26

y encuentra que dicho concepto y la propuesta analiacutetica de Anrup se pueden complementar cuando se trata de las relaciones de poder27 en tal sentido concluye que es mejor analizar las relaciones del hacendado

iv Entre 1995 y 2001 el proyecto fue dirigido por Roland Anrup y tuvo como pilar de profesionalizacioacuten el Seminario de investigacioacuten en el Instituto Iberoamericano eacuteste fue ellaboratoriacuteo imerdisciplinario donde se ventilaron aspectos conceptuales teoacutericos Y metodoloacutegicos del estudio y fuente de inspiracioacuten en su Contacto con otros grupos de trabajo e investigadores que participaron en diferemes ciclos

v El grupo estaacute conformado por Birgitta Genberg cuya tesis se ocupa del caso peruano Mariacutea Clara Medina quien trata el caso argentino y el autor quien aborda elcaso colombiano

22

fuera del si~elma d~hc~~i~~z~t~~ lr~~j~~a e~e~~~~~~f~ ~~~~tl~a~e~~ en el caso Iiacute~i~~ d~1 proyecto A continuacioacuten se presenta la manera propueslta an h e) de las herramientas conceptuales del proyecto como e autor lZO US e

en el caso colombiano

Perspectiva conceptual

Andrew Pearse el sistema de hacienda se puede defm~rcom~I~~~~~gl landed property on which Uve ~Iaruumlus ff~mlltes d~~~mg~~r fr a ture pelformed in one o more uruts o ) I amwor Jarms ~~a ~icar la transformacioacuten de las relaciones laborales la

c~~~ja re~cioacuten actor-estructura y las relaciones l~e ~~i~~~d~~~)~iexcl dgt hacienda reqmere una teona e a

sioacuten en e SIstema e 1 grandes teoriacuteas y las generalizaciones especialmente porque no ~en~pre as b de la complicada realidad de empiacutericas rinden cuenta e os cam ~~~ y reafi~mar el valor de anaacutelisis los espacios locales y porque se ~ecesl a

l po de las CienCIas humanas con~t~~~ l~~erramientas c()nceptuaiexcle~ eSCOgi~as ticr~ ~olmo ~~~ jetivo anali~~r y evaluar v~r~~ slcsti~~~11(r~~o~~a ~ac~~5a y y su operabl)iexcl~ad real eln te r d) las relaciones laborales internas frente al medlo C1rcum ante segun ( 1 roceso de v su ilacioacuten con los sistemas de posesioacute~ y dlsP~~slc~~~ae~a~ie~da bajo el roduccioacuten y tercero la dinaacutemica y trans ormaClon ueacute consiste impacto d8 externlS Veamos a contmuaClon en qp de con Clone la mencionada propuesta analltlca

Estructura de disposicioacuten

La participacioacuten casual de diversos actores histoacutericos enll~ e~t~u~ti~ 1 lanentes cambios en las relaciones a ora es 1

agrana andma os pen~istintas condiciones histoacutericas permiten ver la frecuentes efectos de d d P 29 Est() sucede especialmente d tructura e 15 OSIClon haClen a como una es lea relacioacuten de tipo administrativo poiexclrqbue elxiste unqaUPeesra~~~~~e~ ~~~e~ diferentes relaciones sobre losy a ora y por

objetos y unidades de pr~)du~tClO~~laciones se observan en la disposicioacutenEn el contexto agrario es as b d s

I hacendado sobre ciertos objetos de dISPoslClon-tra a arel que ejerce e d d s de dlslJOSlCton ta esnuacutecleos familiares mayorJomos- y Ciertas uniexcl a e _

23

como e~ tabloacuten la produccioacuten cafetera las mejoras de autoconsumo las herramientas d trabaj la tierra y otras Desde esta oacuteptica los age~tes laborales y admlmstrativos los medios de produccioacuten y de subsistencia forman part~ de una compleja red de relaciones de disposicioacuten

Pero la dlsposic~oacuten ejercida individualmente se puede diferenciar en tanto al anahzar el sistema de hacienda como una estructura de disposicioacuten se puede ~bser~rque en eacutel los sujetos tienen grados diferentes y cambi~ antes de dlsposlClon sobre los objetos30 y en particular cuando se trata del poder Y la cuestioacuten organizativolaboral El uso del concepto disposicioacuten potencial Ydel concepto disposicioacuten operacional aclara las diferencias

Disposicioacuten potencial y operacional

La introduccioacuten del concepto disposicioacuten potencial es un intento de romper las perspectiva~ usuales para analizar las relaciones de poder el concepto recon~~e la vIrtud ~el sujeto para ejecutar una cosa o producir u~ efecto Ytamblen para refenrse a su ejercicio de dominacioacuten Yde poder e mcl~so al uso del poder orientado al control social como propiedad par~ dIsponer sobre algo d~~ro de la estructurall bull Por ejemplo en una hacle~da cafetea la ~lSpOSlCIn potencial puede referirse a ejercicios de autondad YdommaClon que ejercen tanto propietarios como trabajadores Yademaacutes a la facultad que el hacendado le da a otra persona para que en su l~gar Y representaacutendole pueda ejecutar alguna Cosa

iquestQueacute se entinde entonces por disposicioacuten operacional Como se menclO~o antes esta trata de la cuestioacuten organizativolaboral del sujeto la~ relacIOnes opera~lOnales de disposicioacuten designan la capacidad de los s~Jets para det~rnllnar el modo de operacioacuten de los objetos para dis tnUlrlos Ycuumlmbm~r1os La disposicioacuten operacional toma principalmente cuatro formas la pnmera forma es la divisioacuten dlS trlbucIon d dI Yor enamlento e oSobJetos la segu~d~ se da en la prescripcioacuten de las operaciones la

tercer~ en el estableClml~nto de una red de viacutenculos entre los objetos orgal1lzados Y~us respectivas operaciones Y la Cuarta en la divisioacuten del tiempo en penados operativosl2bull

~siacute Yretornando al reacutegimen de hacienda el hacendado o administrashydor eJerc~ su ~~sposicioacuten operacional mediante los sistemas Ymecanismos de or~amzaClon administrativolaboral que escoge para organizar la funclon d~ los trabajadores Ysu relacioacuten con las unidades de Produccioacuten e~ I~ ha~~enda El punto de partida de la disposicioacuten operacional es la dlstnbuclOn espaclotemporal de los objetos en aacutereas previamente estab

lecidas las cuales pueden ser organizadas espacialmente para asegurar la supervisioacuten Yfacilitar la divisioacuten Ydistribucioacuten de los objetos que entran en el proceso

Condiciones externas

El otro elemento analiacutetico estaacute relacionado con la influencia o in1pacto que ejercen las condiciones externas sobre la estructura de disposicioacuten estas condiciones pueden ser econoacutemicas poliacuteticas sociales juriacutedicas institucionales Y tecnoloacutegicas o de otra naturaleza La influencia de fenoacutemenos Y procesos generados por la accioacuten de distintas fuerzas y mecanismos sociales crea nuevas condiciones que afectan los distintos grados de disposicioacuten que tienen los sujetos sobre los objetos -fuerza de trabajo permanente Y tcmporal- Y unidades de disposicioacuten -mejoras Y cultivos- en cada estructura

Si las condiciones tecnoloacutegicas influyen sobre la hacienda e hacendashydo estaacute obligado a responder de acuerdo con su capacidad potencialidad y funcioacuten por ejemplo el cambio de una red de cultivos tradicionales a otros tecnificados le exige transf()rmar su disposicioacuten operacional sobre la fuerza de trabajo El hacendado requiere una mayor inversioacuten econoacutemica y un nuacutemero maacutes alto de trabajadores temporales para recoger la cosecha pues esto no siempre lo pueden hacer los antiguos aparceros dependishyentes de la hacienda en cualquier caso es probable que su respuesta se deacute en funcioacuten de lograr el mejor provecho de impacto ocasionado por la condicioacuten que impera en el momento o de contrarrestar los posibles efectos negativos del mismo

En resumen la disposicioacuten no es absoluta e infinita sino que variacutea de acuerdo con factores objetivos y suhjetivos de una parte por el efecto de hechos externos sohre la estructura de disl)()sicioacuten -que crean condiciones cambiantes- y de otra por el margen de probabilidades en la interaccioacuten permanente que se da entre sujetos objetos y unidades de disposicioacuten Por uacuteltimo variacutea seguacuten las capacidades propias de cada sujeto

Los estudios de caso de proyecto hacen eacutenfasis en las relaciones de geacutenero y de poder y en el sentido de la disposicioacuten potencial en el sistema de hacienda Los cambios y el anaacutelisis en torno a la disposicioacuten operacioshynal son poco estudiados y por eso en esta investigacioacuten me preocupa lo siguiente primero interpretar las formas de la disposicioacuten operacional las cuales representan cambios administrativos en el sistema de hacienda y en segundo teacutermino analizar sistemaacuteticamente en un espacio temporal maacutes

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amplio el impacto de las condiciones externas que influyen en la estructura de disposicioacuten

Es claro que esta interpretacioacuten se basa en las herramientas de anaacutelisis anteriormente expuestas pero al profundizar en la familia campesina considero necesario estudiar las relaciones entre los sexos principalmente porque el anaacutelisis la explicacioacuten y la descripcioacuten histoacuterica de las relaciones sociales de geacutenero son aspectos que poco tratan los historiadores33bull La intencioacuten es revalorar los suj~tos masculino y femenino acudiendo al nuacutecleo familiar como unidad de anaacutelisisH pero en especial referirme a las diferencias comportamientos y responsabilidades sociales y laborales en el aacutembito de familia el propoacutesito es hacer referencia al rol de geacutenero que es aprendido en condicionantes sociales el cual tambieacuten se puede transformar como respuesta a circunstancias cambiantes

Un estudio de caso

La problemaacutetica de la gran propiedad agraria se puede estudiar conshysiderando dos alternativas particularmente prometedoras la primera es analizar un mismo tipo de cultivo bajo diferentes formas de tenencia de la tierra y la segunda investigar una misma forma especiacutefica de tenencia bajo condiciones diferentes Por esta uacuteltima alternativa se optoacute en la presente investigacioacuten ofreciendo un estudio de caso

Seleccionar un caso permitioacute obtener mayor rigurosidad y objeshytividad en la interpretacioacuten mediante un estudio intensivo del material documental y ademaacutes contribuyoacute a limitar la multiplicidad de factores de una totalidad externa igualmente ayudoacute a profundizar en el anaacutelisis cualitativo teniendo en cuenta la territorialidad de la hacienda estudiada Para determinar las relaciones que caracterizaron el objeto de estudio se analizoacute la funcioacuten individual y grupal de los actores histoacutericos y se indagoacute por la significacioacuten de las distintas categoriacuteas de agentes laborales las fases administrativas la evolucioacuten tecnoloacutegica de la caficultura y el efecto de las condiciones externas en las relaciones de disposicioacuten

iquestPero cuaacuten uacutenico o generalizador puede ser el ejemplo estudiado para el caso colombiano Es importante sentildealar que las fases y condiciones analizadas -expansioacuten cafetera violencias reformas y conflictos agrarios tecnificacioacuten- caracterizaron la realidad de las zonas cafeteras y por conshysiguiente afectaron con mayor o menor intensidad las estructuras agrarias especializadas en la caficultura en sus diferentes regiones y eacutepocas La virtud del estudio radica en contextualizar los cambios administrativo-

laborales que se produjeron y en tal sentido se puede extrapolar a un proceso global amplio

Fuentes materiales y teacutecnicas de trabajo

La buacutesqueda de fuentes y la formacioacuten del corpus documental primashyrio se hizo despueacutes de tres antildeos de trabajo en Colombia como una tarea efectuada en diferentes viajes de estudio Las fuentes de informacioacuten fueron principalmente escritas y orales el material escrito se rescatoacute de los archivos notariales de El Liacutebano y Ambalema la Secretariacutea de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano el Ministerio de Trabajo y Seshyguridad Social de Colombia el Archivo Genera de la Nacioacuten (AGN) la Biblioteca Nacional (BN) la Biblioteca Luis Angel Arango (BLAA) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AHI) y la Fundacioacuten Antioquentildea para los Estudios Sociales (FAES)

El material permitioacute comprender los siguientes aspectos organizacioacuten empresarial infraestructura productividad liacutemites geograacuteficos sistemas laborales conflictos laborales y por mejoras distribucioacuten territorial fragshymentacioacuten de la propiedad y el papellahoral y empresarial de los agentes La informacioacuten se encuentra vertida en escrituras puacuteblicas informes de hacienda escritos de hacendados contratos de aparceriacutea y reglamentos internos de trahajo la documentacioacuten se clasificoacute de acuerdo con su caraacutecter e importancia como se describe en los apartados siguientes

La documentacioacuten notarial proviene de los voluacutemenes titulados Protocolos de instrumentos puacuteblicos Escrituras puacuteblicas o Protocolos escritos por notarios puacuteblicos en los municipios de Ambalema Bogotaacute Ibagueacute y El Liacutebano ellos reposan en el Archivo General de la Nacioacuten (AGN) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AH) y las notariacuteas puacuteblicas de Ambalema y El Liacutebano y contienen entre otros documentos escrituras puacuteblicas hipotecas poderes especiales y compraventas Se consultaron especialmente los voluacutemenes fechados entre 1882 y 1944

La documentacioacuten del Ministerio de Trabajo consiste en los Reglamentos Internos de Trabajo (RIT) reconocidos por las empresas agriacutecolas del paiacutes y refleja un arquetipo debidamente aprobado por el Ministerio del ramo en cuanto a reglas derechos y obligaciones de los hacendados con sus respecshytivos trabajadores Este material se encuentra en la seccioacuten de Reglamenshytos fianzas y finanzas y para la investigacioacuten se escogieron especialmente los RIT de haciendas tolimenses aprobados entre 1955 y 196 L

La documentacioacuten de la Inspeccioacuten de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano se refiere a inspecciones de haciendas y sus respectivos informes

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correspondencia oficial mediacioacuten en conflictos laborales y por mejoras fue escrita por los inspectores de trabajo y presentada en el municipio a partir de 1954 el archivo se divide en varias secciones Informes de labores Autos interlocutores Actas de conciliacioacuten Oficios recibidos y un archivador de Circulares y otros Este archivo contiene informacioacuten importante relacionada con La Aurora y sus distintas administraciones asiacute como documentos que registran los pleitos laborales internos de la empresa y otras fincas cafeteras de la zona se consultaron todos los folios existentes hasta 1993

Con las fuentes orales -testimonios de actores y testigos del procesoshyse pudieron elaborar nuevos documentos el contacto y convivencia con los habitantes del municipio de El Liacutebano permitioacute encontrar a actores y testigos del pasado de la hacienda y se optoacute por el meacutetodo denominado bola de nieve cuando una persona lleva a otra35bull Este contacto se hizo inicialshymente desde abajo con personas de la comunidad -recolectores finqueros caficultores- posteriormente con autoridades e instituciones -funcionarios puacuteblicos autoridades eclesiaacutesticas poliacuteticos- y finalmente con escritores e intelectuales libanenses que conocen el pasado de la comunidad

El material oral se elaboroacute especialmente en Bogotaacute los municipios de El Liacutebano e Ibagueacute y las veredas del corregimiento Santa Teresa De estas fuentes forman parte doce entrevistas que ofrecioacute Roland Anrup realizadas por eacutel mismo diez antildeos antes de iniciarse esta investigacioacutenVij tambieacuten se utilizoacute una entrevista que trascribioacute Gloria Behar dada la importancia del personaje entrevistado

iquestCoacutemo y para queacute se utilizoacute el material oral en la interpretacioacuten En primer lugar fue una fuente muy importante de conocimiento empiacuterico Inicialmente se hizo la trascripcioacuten literal de cada entrevista y luego una sistematizacioacuten de elementos empiacutericos de acuerdo con el marco temporal de cada fase administrativa o contexto histoacuterico vivido la seleccioacuten y uso de datos enriquecioacute la parte descriptiva del texto El retorno a este material fue inevitable en la etapa de revisioacuten del escrito definitivo especialmente por la necesidad de revaluar los datos escogidos en la interpretacioacuten

El material empiacuterico permitioacute resaltar las caracteriacutesticas personales de los actores histoacutericos constatar la importancia de cada fase administra-

vi Las entrevistas elaboradas por Roland Anrup se trascribieron y constituyeron una fuente de infurmacioacuten que permitiiexcl abordar especialmente la problemaacutetica de la violencia poliacutetica en tal sentido fueron un soporte empiacuterico para interpretar los cambios establccids y sirvieron pan recrear y ambientar el textn acadeacutemico

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tiva y confrontar los efectos de condiciones externas y hechos histoacutericos regionales en La Aurora Su uso permitioacute hacer una criacutetica contextual permanente en relacioacuten con la documentacioacuten escrita -primaria y seshycundaria- y en especial una reconstruccioacuten global del pasado que no ofreciacutea por completo el material escrito eacutesta fue la manera de establecer un diaacutelogo con dicho materiaL

Pero el uso de la fuente oral estuvo limitado por la extensioacuten del marco temporal del estudio (1882-1982) y por la subjetividad propia de los entrevistados16

la primera limitacioacuten se superoacute con el material prishymario escrito y la segunda agrupando varias historias de vida alrededor de temas comunes -lo cual permitioacute profundizar en la problemaacutetica de las relaciones sociolaborales- o combinando algunas entrevistas con el anaacutelisis Las entrevistas tambieacuten permitieron hacer una descripcioacuten con la voz propia de los actores y testigos de hechos fenoacutemenos y sistemas propios de la hacienda vii

La buacutesqueda y recopilacioacuten del material oral se hizo utilizando la teacutecshynica de la entrevista y el meacutetodo fue una cuestioacuten de arte en permanente desarrollo17 bull Al comienzo casi siempre fueron monoacutelogos encauzados hacia la adquisicioacuten de conocimientos sobre las problemaacuteticas estudiadas pero los textos de Paul Thompson y otros especialistas de la historia oral sirvieron para mejorar la planificacioacuten del trabajo de campo y perfeccionar el arte y la teacutecnica de las entrevistas lH por eso se basaron en diaacutelogos que crearon nuevas reflexiones sobre el pasado

Una gran parte de las entrevistas se encuentran trascritas y grabadas en cintas magnetofoacutenicas viII aunque en algunas soacutelo se tomaron apuntes y se omitioacute el nombre a peticioacuten del entrevistado Eacutestos se consideran testimonios anoacutenimos y estaacuten identificados con nuacutemeros cardinales pero otros entrevistados accedieron a ofrecer su testimonio dos veces y

vii El resultado fue el desarwllo de dos discursos un) acadeacutemico conceptual y analiacutetico del investigador y el otro el de los actores como una narraciCl1 que abrioacute una ventana hacia el pasado asiacute el lector aprecia por medio de lns testigos y acwres sociales las experiencias realcs que sirvieron para pwblematiar la investigaciiexcln En eSe sentido es necesario aclarar que la conceptualizaciiexcln acadeacutemica del estudio tuvo una relacioacuten directa con 1$ entrevistados dado que para el trabajo de campo fue necesariu categorishyzar a los actores hisriexclricos seguacuten su funci(l1l La categorizacioacuten dependiuacute de los sistemas de interpretacioacuten utilizados en el estudio y la visualizacioacuten del entrevistado dependi6 de su calidad sodal ecnniexclmiacuteca y empiacuterica de ahiacute surgieron entrevistas con agregados hacendados arrendatarios hombres mujeres etc

viii Se trascribieron en toral 104 entrevistas en la hihliografiacutea se incluyen soacutelo las que tienen rdaci(Jn directa con el presemc escrit)o

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la segunda entrevista generalmente fue maacutes profunda y beneficiosa por el grado de confianza alcanzado

El marco teoacuterico para hacer una entrevista pertenece a Roland Grele eacutesta se define como una narracioacuten conversacional-conversational nuacuterrative~ que incluye tres elementos lo linguumliacutestico la creacioacuten y el duumlllogo N La creacioacuten se gesta de la interaccioacuten entre el entrevistado y el entrevistador el primero incluye en el diaacutelogo su visioacuten personal sobre la comunidad la historia local y su autobiografiacutea mientras el entrevistador aporta su curiosidad no tanto por el entrevistado sino por la necesidad de encontrar respuestas para justificar sus preguntas y explicaciones profundas Siguiendo al mismo autor y como resultado del trabajo de campo las entrevistas se convirtieron en una documentacioacuten primaria cuya trascripcioacuten formoacute parte de la ambientacioacuten y contextualizacioacuten del producto final escrito4D

bull

Tltmlbieacuten se cuentan entre el material utilizado las fuentes secundarias recogidas en diferentes bibliotecas nacionales e internacionales su lectura fue vital para la especializacioacuten del conocimiento y para comprender la evolucioacuten histoacuterica nacional y de la regioacuten La mayoriacutea son trabajos mulshytidisciplinarios que se agruparon sistemaacuteticamente en torno a problemaacutetishycas centrales ~administraciones laborales relaciones sociales e iacutendices temaacuteticos sobre procesos y aspectos de la evolucioacuten sociopoliacutetica y econoacutemica -colonizacioacuten caficultura violencias- en la lectura se selecshycionaron diversos elementos empiacutericos para contextualizar las condiciones histoacutericas relacionadas con los cambios referidos Los datos y tesis se someshytieron permanentemente a la comprobacioacuten o refutacioacuten teniendo en cuenta evidencias encontradas en La Aurora es decir fueron sometidos tambieacuten a la criacutetica contextual

Un tercer componente del material documental utilizado fue el fotogrMko e ilustrativo las fotografiacuteas permitieron hacer observaciones y razonamientos hipoteacutetico-deductivos respecto a la infraestructura la dimensioacuten fiacutesica y natural y los centros sociales y administrativos de la hacienda Algunas fotografiacuteas se utilizaron para dar testimonio sobre la voz de los entrevistados y varias de ellas hacen parte del material docushymental de los investigadores Gonzalo Saacutenchez y Donny Meertens quienes gentilmente autorizaron su LISO para la edicioacuten de este liacutebro

El material ilustrativo -cuadros figuras mapas- se elaboroacute con la teacutecnica de recoleccioacuten de datos la compilacioacuten se hizo para ofrecer una comprensioacuten maacutes detallada de los procesos de compraventa la produccioacuten

la tenencia de la tierra y la organizacioacuten laboral la informacioacuten se extrajo de fuentes primarias y se complementoacute con informacioacuten secunshy

daria Las figuras reflejan la comprensioacuten del uso de la fuerza laboral en las diferentes administraciones su sentido y caracteriacutesticas se explican en la interpretacioacuten empiacuterica y sirven para aclarar de manera general los cambios en las relaciones laborales Finalmente los mapas permiten localizar el aacuterea del objeto de estudio

Explicacioacuten de algunos teacuterminos

Aparceros arrendatarios tabloneros agregados partijeros

Aclarar la terminologiacutea que identitka a los trabajadores permanentes le aporta a la dimensioacuten diacroacutenica del estudio y evita anacronismos y errores de apreciacioacuten conceptual El aparcero es un objeto de disposicioacuten cuando se observa en la perspectiva de un cambio organizacional pero tambieacuten tiene un significado literal que se le aplica a aquel que tiene un convenio principalmente para la administracioacuten de tierras y la criacutea de ganados

El trato del aparcero incluye dos formas de participacioacuten en la proshyduccioacuten o los beneficios obtenidos de la granjeriacutea la primera se da por ejemplo si el duentildeo del campo le ofrece la tierra en arriendo al colono no por una retribucioacuten en dinero sino por una parte de los frutos que se cojan y la segunda se presenta cuando los beneficios se distribuyen no por una parte alicuanta que consiste en cierta medida determinada como diez fanegadas o arrobas sino por una parte aliacutecuota como la mitad la tercera o la cuarta del total de la produccim En cualesquiera de los dos casos hay aparceriacutea una relacioacuten que en la praacutectica se convierte en una especie de compantildeiacutea o sociedadl

Sin embargo en el material primario se encuentran teacuterminos como arrendatario tablonero contratista partijero y agregado que tambieacuten identificlt111 a los actores permanentes del objeto de estudio e incluyen relaciones de aparceriacutea Respecto a este asunto es sugerente plantear que los teacuterminos mencionados se utilizaron en contextos histoacutericos distintos o en diferentes fases administrativas de la hacienda SllllSO varioacute de acuerdo con el empleo costumbrista del aacutembito subregional el cambio laboral en el sistema de hacienda y el lenguaje juriacutedico con el cual Sl identificoacute a esta categoriacutea de trabajadores

Pero en general la tendencia fue hacia un vaciacuteo conceptual dada la

ix En el cuerpo dd trahaJo etos teacuterminos se utilizan de acuerdo con la rltIacuteerencia de hl fuente primaria

30 31

Uumlllta de claridad en los teacuterminos y las leyes juriacutedicas sobre los parltIacutemetros que debiacutean cumplir los contratos de aparceriacutea y arrendamiento desde el siglG XIX fue COmLII1 el trabajo arrendatario en haciendas y latifundios sin que existiera una definicioacuten juriacutedica que controlara su LISO SeglIacuten expresa Charles Bergquist en las haciendas de Antioquia Santander y Tblima fue comlIacuten el tmbajo estacional que utilizaba el sistema de enganche el cual posteriormente se convertiacutea en arrendatario42 bull

En el siglo XX gracias el las referencias de la Ley 200 de 1936 la Ley 100 de 1944 y la Ley U 5 de 1961 los arrendatarios fuerH1 equiparashydos H la categoriacutea de aparceros en algunos casos para convertirlos en propietarios en otros para favorecerlos con medidas de caraacutecter laboral y en otros maacutes para que recibieran el apoyo econoacutemico del Instituto Colombiallo para la Retoacuterma Agraria (lncura) Con la Ley 1 de 1948 se establecioacute que los arrendatarios y aparceros o similares eran aquellos que explotaban extensiones no mayores de quince hectltheas41 pero antildeos maacutes tarde la Ley 135 de 1965 para aclarar esta situacioacuten desconocioacute como arrendatarios y similares a quienes explotaran plantaciones permanentes que hicieran parte de una empresa agriacutecola dirigida por el mismo propishyetarIacuteo y H aquellos casos en que los gastos de explotacioacuten conservacioacuten mejora beneficio y mercadeo de la produccioacuten los asumiacutea el duentildeo del cultivoH

La definicioacuten del concepto aparcero giroacute en torno a la disposicioacuten de eacuteste sobre la produccioacuten la tierra lus medios de produccioacuten y su relacioacuten con el propietario del predio Los conceptos tuvieron de igual manera una vigencia temporal y este caraacutecter influyoacute en la estabilidad y equilibrio sociolaboral de estructuras agrarias cuya base laboral y productiva eran las relaciones de aparceriacutea

Sin duda lo que cuenta es que la aparceriacutea hist(lricamente se ha adaptado a lllodlS de produccioacuten diferentes En este sentido Donny Meertens define muy bien algunas de las condiciones y razones socioshyecon(gtmlIacutecas que permiten explicar lc1 viabilidad de la aparceriacutea a lo largo de la historia4

entre las que se aplican al presente estudio podemos mencionar las siguientes aislamiento geograacutefico bajo nivel tecnoloacutegico ~imposibiacutelidad para mecanizar o reducir de otra manera los costos de mano de obra- falta de recursos para pagar salarios inexistencia o escasez temporal de mercado de trabajo regional necesidad de atar la mano de

x Al consultar 1 mchiexclvos norariales de El Liacutehano y Amhalcma se hservuacute la

ausencia de contra ros de apmcaiacutea n otrltl tipo de ncuerdolahoral los primeros contnltus plrtenccen II los auumlos trdnta del veinte

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obra a la explotacioacuten agropecuaria pma garantizar suficientes hrazos durante la cosecha aseguramiento de la produccioacuten de alimentos y con ello abaratamiento de la reproduccioacuten de la fuerza de trahajo y reduccioacuten de los Cl)Stos de produccioacuten mediante la extraccioacuten de un excedente al trabajo campesino4(

Peones jornaleros enganchados cmltratistas destajistas recolec tores temporales

Estos teacuterminos est1n relacionados con los trahajadores que cnntrata individualmente la administracioacuten de la hacienda y se utilizan seguacuten el contexto histoacuterico-temporal que ofrecen las fuentes primarias se trata de una categoriacutea de trahajadores que son objeto de disposici6n temporal por parte de hacendados administradores y tabloneros aunque en algunos casos los trabajadores permanentes tamhieacuten cumplen la funci6n de jorshynaleros () destajeros Este grupo se caracteriza porqlle Sil fuerza de trabajo individual es contratada por un jornal fijo al diacutea () a destajo

Violencia

El teacutermino tiexclolllcia es necesario aclarltlflo porque ellla investigacioacuten se usa de diferentes maneras llc lIn lado para nomhrar el periacuteodo 1948shy1964 que se caracteriz6 por un agudo conflictll poliacutetico y militn en el aacutembito nacional y de otro para determinar e identificar los meacutetodos que utilizaron los actores del conflicto secuestro chantlje y boleteo En un sentido maacutes se usa para diferenciar las distintiexclls fases de violencia

Una palabra que se menciona en el texto es hallduero la cllal se refiere a actores armados protagonistas de hechos violentl)s Muchos de ellos eran antiguos guerrilleros de las fase anteriores de violencia pero actuaron durante la fase de hegemoniacutea bipartillista en el paiacutes con posterioridad 11 golpe militar del general Clustavo Rojas Pinilla (195 j- 1957)

Empresa agriacutecola comercial empresa cafetera hacienda empresa

Los teacuterminos empresa agriacutecola cnmercial empresa cafetera hashycienda y empresa aluden todos a la Lstfllctura de la disposicioacuten que se estudia Aquiacute l()s teacuterminos se derivan de tiiexclentes primarias se ubican en espacios telllpowles diferentes y se utilizan seguacuten la terminologiacutea

xi En el rLrhajo ele ClIllptl algul1b intl1lll1lIltLS urilinll1 el teacuter1llil1tl hlclleacute(l rdlrieacutenlosl 1 dcHas IC()H~ lxigidas por 1 gruJ1ltls lttrIllad que se reprlSllltan en la lxiglnciexcliexcl le SUI11IS le Hilen) 11 Ulllnel de mucne plra que rlgl dllugar

utilizada en cada bse administrativa por ejemplo el primero se refiere a La Aurora de finales del siglo XIX el segundo a las primeras deacutecadas del siglo xx y el restante es la denominacioacuten que teniacutea la hacienda en los auacuteos cincuenta y sesenta de este mismo siglo

Advertencias

Al comienzo de cada capiacutetulo hay una breve exposicioacuten de lo que eacuteste trata e igualmente al final se hace una siacutentesis de lo expuesto empiacutericashymente Es bueno sentildealar que la interpretacioacuten se limita al espacio temporal que ocupoacute la industria cafetera en el predio

Fue importante comprender las circunstancias histoacutericas que anteshycedieron a la fundacioacuten de la hacienda La Aurora y las nuevas que se presentaron despueacutes de su fraccionamiento Estos estudios no se incluyen en el presente libro en tanto su problemaacutetica principal tiene que ver con las relaciones administrativo-laborales pero algunos han sido publicados a manera de resultados preliminares de investigacioacutenmiddotl

Por Ciltimo esta edicioacuten incluye un sumario en ingleacutes de los contenidos y el desarrollo de la problemciacutetica estudiada

Notas

Notas 1 Un resumen histmiogrMico se encuentra en Jesuacutes Antonio Bejarano Ensayos de

hitona araria colombwna Bugotiexcl CLREl 1987 pp 83-114 2 Un haLmce de las investigaciones y dehates sohre la hacienda hispanoamericana lo

h1Ce Magnus Miirner The spanish american hacienda a survey of recent research and dehate enl-lislJIlnic wnerican hiswrical rcvicw London volumen 53 n 2 1973 pp 183-216

3 Magl1us Miirner y Roland Anrup plantean un interesante dehate en torno a los entllljiexclleS utilizados Veacuteanse Magnus Muumlrner y Ro1and Amup Synpunter pa historisk forskning i och om Latinoamerica en N J Ringdal (editur) Frontlinjer i luacutestoriefaC1Oslo 1983 pp 106-117 y de lus mism()s lUtores Hacia un marco de anaacutelisis parltl el estudio histoacuterico de la sociedad andina tradicional en Historia de Ameacuterica Meacutexicu n 98 julio-diciembre de 1984 pp 33-47

4 M Miirner y R Amup presentan conclusiones y experiencias de sus trabajos y por lo tanto se dan pUC1S rekrencias hihliogriacuteticas adicionales Veacuteanse M Mlirner y R Amup Synpunter 1983 utiacuteculo citado y Hacia un marco de anaacutelisis 1984 artiacuteculo citado

5 Sobre este dehate veacuteanse los siguientes textos de Roland Amup iexclnalys av andinska 1grara arhetssystel1l en Suumlrtryck ur luacutestorisk tuacutelskriji Stockolm 1982 pp 146-176 Changing fmm of dispositinn on an andean Estate an analytical case-study en Economy and society Inglaterra volumen 14 nU 1 1985 pp 28-54 Dispusirion

llver land and labour en Ararian sooacuteety in luacute ton London 1990 pp 108-124 y Una nueva perspectiva conceptual en el estudil del agro latinoamericano en Revista ecuatorimw de histuria eClJ1W1JllUr Quito n 12 (segundo semestre) Banco Central del Ecuador 1995 pp 151-176

6 M Meacuteirner The spmish 1973 artiacuteculo citado p 212 7 Los trabajos son de los siguicntes autores Mariano Arango Cafeacute e industria 1850shy

1930 BOgot1 Carlos Valencia 1977 Absallm Machado El cafeacute de la allarccriacutea al capitalismo Bogotaacute Punta de Lanza 1977 pp 169-219 y Malclllm Deas Una hacienda cafetera en Cundinamarca Santa Baacuterbara 1870-1912 en Anuario colomshybiano de historia social y de la cultura BOgOt1 n 8 1976 pp 75-99 Veacuteiexclse tambieacuten de Marco Palacios Cofee in Colo1Jlbia 1850-1970 An economic social and political history Great Britain Camhridge University Press 1980 Cwnbride Lati1lAmerican Studies n 36 Malcolm Deas (editor lCadeacutemico) y El cafeacute en Colombia 1850-1970 Una historia econoacutemica social y I)(Jliacutetica BOgOt1 El Aacutencora 1983

8 Karl Marx El caJital t lIJ La Hahana Editorial de Ciencias Sociales 1980 pp 809-810

9 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 OIJ cit p 183 10 Absaloacuten Machado es el primer investigador col lmhiano que trata cierta docushy

mentaciCm de La Aurora desde una perspectiva marxista Veacuteanse de este autor Relaciones de producciCm en la economiacutea cafetera 1930 en ldeoloiacutea y ociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86 y El cafeacute de la alJUrceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss

11 M Arango Cafeacute e indwtria 1977 OIJ cit pp 141142 12 lbid p 143 13 Ibid pp 142-148 14 Oonny Meertens Jonkers en boeren de strijd 0111 ter land in Colombia Amsterlbm

Cerner toacuter Latin American Research and [)ocumentation 1979 De la misma aushytora veacutease adcmaacutes Tierra Vioeiexcllcuacuter geacutenem Hombres y nllrjere en la historia rural de Colombia 1930-1990 Nijnllgen (Holanda) Editorial Universidad CatClica de Nijmegen (Katholieke Univcrsireit) 1997 pp 67-69

15 Oariacuteo Fajardl Violencia y desarmllu Tnmsjimllacuacutemes soCtales en tres reiones cafeteras del1(Jlima I 936-1970 Bogotiacute Suramericana 1979 pp 35-48

16 La preucupaciCm principal de Errazuriz lS lograr un anltIacutelisis glohal de las transllrshymaciones sufridas por el municipio hajo el impacto de la acelerada moderniaciCm del cultivo del cate ella tuma en cuenta las condiciones eco[(lgicas la evoluciCm de las distintas categoriacuteas de productores las fuertls variaciones en la propiedad de la tierra y el Plpel tutelar de la Federacitm Nacuumllnal de Cafeteros Veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano (amhio JeC1lo1Jico y dijercnciacuacuteJn social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Culombil 1986 pp 66-68

17 M Miirnery R Amup Synpunter 1983 artiacuteculo citado y de los mismos autores Hacia un marco de aneacutellisis 1984 artiacuteculo citado

18 En el mllisis sohre estructuras agrarias andinas participaron varios investigadores que ofrecen algul1us resultados preliminares y tambieacuten hay estudios recientes que aplican esta herramienta analiacutetica iexclla lsclavitud ln la Ameacuterica colonial En primer orden estiacuten los estudios de Miguel Soleacute Las condiciones de la vida y trabajo de los tamberos de la pampa huacutemeda 1)dinicilIlls lllrico metodollgicas en Reshyscarch paJC) serie StlCkholm Institull of Latin AnlLric1l1 Studies n~ 38 july of 1983 Amwndo MonGlyo y Eduardo ikjiacutea La rransicilIl de hacienda a inglnio

34 35

azucarero industrializadll en el valle gcogruacutefico dd riacuteo Cauca 1850-1(2) (tesis de Licenciatura en Hisrona) Cali Univcrsidld dd Valle Departamento de -lisshytnria 19H6 y Uunnll Svenssoll Sllcialn tllotsiiacutettningar pi en peruansk hacienda LHlrlInarca 1920-1970 en Umd iexcl([pn in eCO101HIC hiswry Umca iexcl 7 1991 pp lmiddotl3 Sobre la esclavitud veacuteanse tamhieacuten Mariacutea Eugenia ChltIacutevez Honur y lihertad (tesis dc tml 1) Uiitehorg Universidad de Gotcmhurgo Departamento de Histuril e Instituto Ihemaruencano 2001 y Guido Rltlfma Prohlemas de la historia econoacutenlIacuteCltI y social colonial en referencia a los grupos negflls Siglo XVIII en A Cifuentes (Cllmpiladorj La IJuacuterriciacutel)uacutecuacuteiacuten del IlIRTO en la jiJl1lluacutecuumliacuten de 1m sociedades luacutelIacutelIoamericunas BOgl)tUacute Instituttl Culomhiano de Cultura (U1LU ITUA) e lnstirutc Colombiano de Anrropnlngiacutel e Historia (ICNH) 19t16 pp 61-80

19 Veacutease R AllfUp Analys lV andinska agrma 1982 aniacuteculll ciwdo 20 Veacuteanse tamhieacuten I()s siguientes escritos de Roland Amup Changing form ofdisp()sishy

tion 1 ()H5 artIacuteCulo citado y tierra cn una hacicnda andina coh )lllhiana en biexcludlm mrales latino(lmcricwlOs volumen 9 n 1 eneromiddotahril 1986 pp 63-98 y Dispnsiacutetion ver Lllld 1090 artiacutecul) ciacutetadll

21 Roland Amllp El taita y el ton) En tumiacute) a la configuracioacuten del reacutegimen patriarcal cuzqudm (tesis d )ctoral) Estocolmo Nalkan Bnkell 1990

22 Esta perspectiva del lpmaru cllnceptual se inspira en el concepto de poder de Michel Fouciexcllult y en el seflalallliel1to de los aspectos psicolgicos q1lc hacen Erik Wolf y Sidney Mintz para el reacutegimen de hacienda Los tmhajs referidos son Michel FOllcault Viiexcliexclarv wstigar Meacutexico Siglo XXI 1976 Y Erik R Wolf y Sidney Mintz Haciendas y plllltaciones en MeSOltlllleacutericltl y Las Antillas en Enriquc Florescatlo (egtlirorL Haciendas latifundiosv Ildntacinnes en Ameacuterica Latina Meacutexico 1975 pp 49Viacute~1

2 l Veacutease Mmiacutea Cima Medina Landlcss WOlllen powerful men Lmd gendcr anJ identity in NW Argentina (Glalap-EI Picha() 1 tliacute0middot1(10) (tesis d(lCtoral) (iotegorgs Universltet 2002

24 Veacutease Birgitta Genherg Kampel1 Olll Oodsen Tfl faUswdier friln Valle Sagrado under den sista perioden av det andinska st)rgodsiigarvaldet (tesiacuteo doctnral) Stehag Firlags AI1 Cllldolin 2000

25 Ihidpp )1-)4 26 Ihid pp 34-44 27 UM p 44 2tl Allllrew Pcarse Thc latin american peasant en Libran uflxasant stwlies Londotl

nl 11975 p 77 29 E nccesnrio considerar la etiqueta estructura como indispensahle amplia y sencilla

teniendo en cuenta que la categorizacitgtn del CUl1cepto de haciendltl es una de las grandes dificultades de los investigadores de hecho en la funcionalidad de una pbntaci6n hacienda empresa agriacutecola () fincltl se pueden dar diversos contrastes V ulla de estas unidades productivas puede pasar de una categoriacutea a otm En este sentido y al ohservm a 1 hacienda como una estructura de disposicioacuten se estuacuten designando tamhieacuten las permanencias o camhios que tienen llna evolucitJn carmiddot acterizada por una permanencia relativa y extremadamente variahle de scctores y elementos de la realidad social Ahora hien en cada estructura existen una serie de

y unidades dI disposiCioacuten que son los que permiten analizar el nivel o grado de disposicioacuten ejercido Sobre el concepto de esrructura y su aplicacioacuten en la historia veacutease Cim Cardosn y Heacutector Peacuterez Los meacutetodm de lu histuriuacute introduccioacuten a los

problcmus meacutetodos y teacutecnicuacutes de la iJiswria demognijca cClJlloacuternica y sodal Meacutexico Grijalho 1976 pp 55-59

30 R Amup Una nueva perspectiva (nnceptual 1995 artiacuteculu citado p 171

31 R Amup El taita y el tom 1990 tesis citaeia p 24

32 R Amup Una nueva perspectiva (llnceptual 1995 artiacutecul citado p 73

33 Veroacutenica Sieglin (compilador) Mujeres en el campo a finnlcs del siglu xx en Ct4iexcldemos del ropo Meacutexicu Cuadernos dd 1(lPO - Ensayo 1996 pp tl y 64

34 Gro Hagemann cllnsidem que el nuacutedell f~mlIacuteliar es tina unidad maacutes real que d concepto de individue) Veeacutease Gw Hagelllmn iKvinnohistoriadisciplinar iltershyvandsgnini eller frukthart iinmesomrlklc ell Chistilla Ericsson (editora) Genus i historisk forskning Lund Studenditterarur 1993 p 44

35 Este teacutermino lo utilizl Mercedes Vilanova en Carmen Garciacutea Margarita Vaacutesquez y Mercedes Vilanova Histuria fuente y archivo ral en Seminurio Diseiiacuteo de proyectos de historiuacute oral (acta) Madrid Direcciuacuten d Archivos ahril 29 y 30 de 19t1tl 1990 p 19

36 Los prohlemas de variacilll1 suhjetividad y ambiguumledad de Is entrevistados los seiacutelaloacute E Mishler Veacutease Elliot Mishler Researcll iacutentcrvicwillR Camhridge Massachllsetts L(lncol1 1986

37 Sohre laentrevistH como teacutecnica y arte veacutease C Garda M Viexclsquez y M Vihmuva Historia fuente 1990 compilacIacuteltiacuten de actlO citada p 23

38 Paul Thompson Det FiJrgJniexclnas riist den IlIHltllgu hiswriej()rskniniexclcns iexclTlIndcr Siexcldertiilje 19t1O tiacutetulo originll The voicc nf rhe ltlst ()x()rd Cniversity Press 1978 Veacuteanse tambieacuten Sitton et aL 19t19 y AceVls 1996 (Incluirlos en la hihliografia Sitton T Mehaffy ( y Davis Jr O Hiacutetoria oruacutel Hna iexcliexcluacuteuacute Jaru rofesores (y ()trus PCTII)1lus) Meacutexico Fondo de Cultura Econuacutemica 19t19 AcevesJorge Hiacuteswriacutea oral e hist()rias de viduacute Ieacuteoria iexcliexcliexclltwdos y teacutecnicus Una hihli()iexclmjia come7lluacuteduacute MeacutexiCl1 C1ESAS 1996

39 Riacute)nald C1rcle Enve())CS (Jf SOllnt theacute ((1( iexclf ()wllllsI)iexcly Chicag( Precedent 19t15 pp 136- 137

40 lhid p 21 ) 41 Carll1s Arturn Herreniexcl ElcontTLlto iexclfe arrendamiento ane la rcfimrw iliexclrrllrw colmnhlUlld

Bogotiacute Cdomhiana 1972 p 61 42 Charles Bergquist Cafeacute y omJlicto en Col()mhiuacute 1816-910 LLl gucrra de los mil

dias SIlS Lllllccldcntes 1 wlI5ecuenLIacuteas Medelliacuten Fundacitlll Antioqueiacutell de Estudios Sociales (IAES 19t1l p 31 trcKlucido del ingleacutes por Moiseacutes Mc

43 C A Herrera El C01Hnlt) de 1972 (JI- CiL pp 64 y 67 44 IhiacuteJ pp 67-68 45 Del11ny Meertcns La aparcerIacuteltl en COIOlllhIacuteltl foacutert1ms Ciacutelndiciones e incidencIacuteltl

actual en Cliacuteadcnws Je uacutegwindutria y ~C()n()III(iexcl mml N 14middot[ 5 (primer y segundo semestres 19t15 p 12

46 Ihit 47 Veacuteanse los siguientes escritos de 1lt110 Ramiacutere BleGl Diacute la distribuciuacuten de

haldiacuteos a b cll11solid1Clllll e1c- una regiHl cafetera diacutenltIacutemica cOlllercial y estructumiddot ras agrarias en El Liacutehano (1(ima) ltl66middotIH9T cn Anudriu colomhiallo de hiswria ~()ciuacutel de la wliexcliexcliexclw BllgOtltiacute n 26 Universilad Nadonll Paculmd de Ciencias Hllm~llas [)eparlal1lentu de Hitoria I 99lJ pp tB- 114 Clollizacin dd Liacutebano De la JistribucIacutet)1l de baldiacute a la tllnacicm ele unl regiiacutel Glfcterltl ltl49)907 Serie (uadeacutellIltJS el iexclrahiexcliexclju n 2 1 llni(ricbJ Naciollll de CI)ll1hia Facultad de

36 37

Ciendas Humanas 2000 Propiedad dlSposiciuacuten y puder El caso de la fundacioacuteny Clllnizaci(ll1 del Liacutehano (Tcllima) 1H49-1 1)1)6 en XI C()Ilg-res() coiexclombiww de Historia (memorias) Santateacute de Bngcltiacute Universidad Nacional de Cnlombia agosro 22 al 25 de 2000 ([1 El lllClvimienro cafetcw campesino y su lucha cmm kS efectos de la apcrtura ecnn(muumlca en Mauricio Archila y Mauricio Pardo (compiladores) MovmticHtul )(Jclales btuacutedo v democracia en Columbia Bogotaacute Universidad Na cional de Cnmhia CentrC) de Estudios Sociales (CES) Instituto Colombiano de Antropll]ogiacutea e Histclria (ICANH) 2001 pp 173206

Capiacutetulo 1 Primeras formas de organizacioacuten empresarial

y agentes laborales 1882~1907

La distribucioacuten de baldiacuteos la migracioacuten interna y la inversioacuten de capishytales urbanos en las zonas de colonizacioacuten fueron procesos decisivos en la consolidacioacuten de la caficultura colombiana La expansioacuten de la industria cafetera se debioacute tambieacuten al trabajo de hombres sin tierras y empresarios urbanos y el resultado fue una especializacioacuten productiva que se logroacute por medio de muacuteltiples experiencias administrativo-laborales en estructuras agrarias Estas experiencias se estudian a continuacioacuten

El propoacutesito es describir y analizar el proceso de formacioacuten hacendashytario respondiendo desde una perspectiva local a las siguientes preguntas iquestCuaacuteles fueron las primeras formas de organizacioacuten administrativo-laboshyral iquestCuaacutel fue la relacioacuten entre propietarios y trabajadores en la hacienda La respuesta explica los acuerdos relaciones y funciones de empresarios administradores y trabajadores analiza el papel de los actores histoacutericos en las diferentes sociedades emiexcllresariales y el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas como la primera gran condicioacuten histoacuterica que incidioacute en el fin de esta fase administrativo-laboral

Antecedentes

La hacienda La Aurora se fundoacute en una eacutepoca caracterizada por diferentes procesos que tuvieron conexioacuten con el lt1mbito local el primero de ellos le atantildee a las poliacuteticas gubernamentales sobre tierras baldiacuteas y en especial a la Ley 61 de 1874 la cual le garantizaba tiacutetulos de propiedad a todos aquellos que tuvieran cultivos permanentes o proyectaran establecer empresas agriacutecolas en tierras de la nacioacuten segundo proceso corresponde a la colonizacioacuten migracioacuten interna y confluencia de colonos pobladores y espontaacuteneos en la zona yel tercen 1 estuacute relacionado con la experimenshytacioacuten agriacutecola-comercial estimulada por comerciantes urbanos

Tllll0S los pmcesos mencionados son parte del contexto histoacuterico de la fundaci(m de la hacienda aunque el punto de partida fue la adjudicaciacuteoacuten de un terreno baldiacuteu ~de cien hectuacuterelt1s-ljllt le hizo el Estadl Snheranu delulima a Leonardo Puacuterraga en 1002 iexcliexclrraga era Vtcil1Ll dc Leacuterida

38 19

donde se hahiacutean distriblido 1 fanegadas de tierras de El Liacutebano entre 1850-1 tl54 El terruntildeo era motor de colonizaci(ll1 y Cltlmino obligado en la conquista de b cordillera Central y asiacute como muchos otros de la eacutepoca este hombre depositoacute sus esperanzas de progreso en b colonizacioacuten y fundacioacuten de cultivos pernlltlnentes en la zona de haldiacuteos debioacute tener objetivos claros y ser laborioso y sagaz para quedar registrado comll el primer colono beneficiario le la Ley 61 en el Norte del Tolima

El terreno otorgado a Paacuterraga era realmente hermoso su punto principalesraba situado en una planicie donde auacuten hoy se divisa el camiddot ntildeoacuten de los riacuteos Recio y La Yuca y maacutes al fondo por el espacio que eacutestos le abren a la cordillera se aprecia el riacuteo Magdalena -el maacutes importante en Colombia- Cerrando el panorama estuacutell las falJas de la cordillera Oriental y tal vez la majestuosidad del paisaje fue su inspiracioacuten para llamar al predio La Aurora

1 La Aurom panorlmiacuteca oriacuteenrll

Leonardo Paacuterraga fundoacute lahranzas de cacao y pastos artificiales y

nmstruyoacute algunas casas de baharequc con la cllmpauacuteiacutea de su familia la caficultura auacuten no se expandiacutea en el 1()lima y las plantaciones de cafeacute pareciacutean ser privilegio de unos pocos Los comerciantes urbanos que inshyvirtieron en la agricultura de exportacioacuten se debatiacutean entre e pesimismo

y la esperanza muchos de ellos le achacaban su situClciuacuten a las poliacuteticas agrarias nacionales y el los vaivenes del mercado inrernacional y seguacuten dice Marco Palacios los cultivadores convirtieron los cafetales en pastizales a raiacutez de la crisis producida por el colapso del precio internacional de cafeacute entre 1880-1884 Esto sumado a la escasez de capitales explica la presencia de cultivos agriacutecolas tradicionales y de menor riesgo econoacutemico en las tierras de Puacuterraga quien murioacute a los tres auacuteos de haber recibido la concesioacuten sin ver una gran empresa

Los hcredems de Pc1rraga no podiacutean desarrollar la explotacioacuten agriacutecola y costear los gastos de administracioacuten porque su capital monetario era escaso pero una solucioacuten era vender los derechos de sucesioacuten y mantener un dominio en e predio En efecto la herencia la cllmproacute el comercishyante Julio Bretoacuten pero los Paacuterraga le exigieron como condici6n habitar una casa de la finca usar el terreno fundar plantaciones tener potreros hacer roceriacuteas para establecer cementeras sin pagar arriendo y sin cobrar por la administracill1 y cuidado de terreno vendidd Cabe sentildealar que pretendiacutean no caer en la condicioacuten de arrendatarios y cumplir el papel de administradores

El compromiso duroacute poco ante las evidentes irregularidades contracshytuales los Paacuterraga no aclararon el reparto de sus derechus individuales de sucesioacuten y tampoco se presentaron para registrar sus firmas en la notariacutea de Ambalema Los herederos renunciaron a las pretensiones anteriores y Esteves Bret(m vendioacute e predio para recobrar el dinero invertido el comprador fue Rafael M(1I1toya un lihanel1se escaso de capital pero conocedor de teacutecnicas de produccioacuten cafetera

Hacia 1889 el general Isidro Parra Jimdador de El Liacutebano queriacutea atraer grandes capitales para invertir en la industria minera~ y gracias a su contacto con comerciantes radicados en la capital del paiacutes invit6 a Juan de la Jaramillo a invertir en el Norte delullimaj La expectashytiva por la industria minera era enorme y los esfuerzos empresariales en el aacutemhito local se orientaron hacia la CompaIliacutea Minerlt1 del Liacutebanll la empresa maacutes importante y el mayor fiasco empresarial de la eacutepoca en el Tolima 10

El fracaso de In inversioacuten minera cllincidi(l con la creaci(ll1 de una sociedad uacuteRriacuteenla comercial por parte de ]aramiUo la cual conformoacute con Rafael Montuya quien vendioacute el globo de tierra denominado La Aurora y los derechos de sllcesi6n de los Puacuterraga que la transacciln exigiacutea ll

Cun

DeSn1lHlteacutes

iacuteiacute ClIlriacuteos de 1lIt()C(J) S lIl11(l

40 41

esa compraventa el 8 de mayo de 1890 Jmamillo y Montoya fundaron la Empresa Agriacutecola La Aurora con el pmp)sito de iniciar la produc ci()n de cafeacute y comercializar el producto en los mercados de Ambalema y fj()nda

La tendencia de los empresarios era a ~1sumir pocos riesgos y el fun dar una modesta plantacioacuten de cuarenta hectiexclreas2 la tesis de Jesuacutes Antlnio Bejmano confirma su conducta temur al riesgo miedo a la especialiacutezacitiacuten y tendencia hacia la diversifkacioacuten de las inversionesD Eacuteste fue un comportamiento causado por el ciclo de financiacioacuten y comshyercio externo del cafeacute 14 pero tamhieacuten el punto de partida de un modelo normativo acorde con el intereacutes de los empresarios quienes iniciaron un sistema de administraci()n empresarial y laboral sin precedentes en El Liacutebano Analicemos los mecanismos internos de administracioacuten de esta primera experiencia

Empresarios y sociedades agriacutecolas comerciales 1890-1899

En el Sur de El Liacutebano fue decisiva la inversioacuten de empresarios ba gotanx y antioqueiacutelus pues este grupo de extraccioacuten urbana y con visioacuten ajena a la explotacioacuten rentista de la tierra se proyectoacute a la explotacioacuten agriacutecola-comercial y al mercado de Europa y Estados Unidos e identificoacute sus proyectos de inversioacuten en el sector rural con el clncepto de empresa agriacutecola Este teacutermino le ofrecioacute una dimensioacuten moderna a una hacienda especializada y global orientada al mercado internacionaL

Los empresarios definieron estrategias administrativas y planes de inversioacuten seguacuten sus capacidades y la infraestructura local el primer paso consisti() en formalizar juriacutedicamente una sociedad agriacutecola comercial y el segundo fue proyectar el perfil de comercializacioacuten capitalista mediante la explotacioacuten agriacutecola con el tercer paso se determinoacute la funcioacuten de los socios y otros agentes administrativos siacutentesis la fundacioacuten de una sociedad agriacutecola significoacute uficializar actividades empresariales y comer ciales en el sector rural

iexcliexcliexcl El Itrmi1u EmIHia Agricllb La Aurora se utiacutelizuacute en esa eacutepoca iv Ambalema y Honcla on -entros de cO1ltrcio a orillas del riacuten Magdaltna prin

cipal viacutea de Cllllniacutecacioacuten hada el lntrcado Il1lcrnaciacuteonal v Ll lf1nacim de slCiacuteedades empresariales tue un klllH1Hno pwpiacuteo de comer

ciantes llrhan(lS para el caso de Antioquia una varilda dcllmeIHaciuacuten ollre sociedades lideradas por las tlInilias Ospina y Vaacutesquez se puede consultar en la Fundacioacuten Antioquentilde para 1 lS Estudios Soclaks (1 1 s)

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iquestCuaacuteles fueron entonces los acuerdos y relaciones entre los empresashyrios en una zona considerada frontera de colonizacioacuten En la Asociacioacuten Jaramiacutello amp Monroya los compromisos iniciales reflejan diferentes relaciones de disposiciacute(m la evidencia es que dado su conocimiento del agro Montoya se convierte ell socio industrial y esto equivale al cargo de administrador Su vinculacioacuten se limita a dirigir y vigilar los trabashyjos llevar las cuentas de la inversioacuten de los fondos que suministraba el socio Jaramillo y de las que la misma hacienda produciacutea en cuanto lo posible comprobadas y hacer todo aquello que la naturaleza del trabajo [requiera] 1

Rafael Montoya se COllvirti(J en un empleado de la empresa que aceptshyaba un sueldo mensual el cual iraacute retirando de las cantidades que el socio capitalista le remese para gastos de la fundacioacuten del establecimiento1gt Al respecto se pueden observar tres asuntos la intencioacuten era aprovechar las capacidades y conocimientos sobre el agro que teniacutea el socio indusshytrial la posesioacuten de Montoya sobre el predio no era garantiacutea suficiente para lograr un dominio absoluto de la empresa agriacutecua y la funcioacuten que adquirioacute Montoya se debiacutea a su carencia de capitaL

Por su parte Juan de la Cruz Jaramillo quien se convirtioacute en el socio capitalista adquirioacute un gradu de disposicuacuten diferente por su inversioacuten econoacutemica en la sociedad la cual le permitioacute ~l pesar de ser un empresario absentista interponerse en la direcci(1l1 de 11$ trabajt lS la inversiuacuten de flmdos y el arreglo de libros de cuentas y umtratos relacionados con el cafeacute La caiexclllt1cidad econuacutemiCl de jaLllllillo en realidad dlsignoacute la funshycioacuten del sucio-industrial y mediatizt) su pwpia falencia de conocimiento empiacuterico sobre la (aficulturao

los cuatro auumlos siguielltls lo~ empresarios empezaron a creer en b caficultura al mismo tiempo lJUC se expandiacutea el modelo empresarial y se ensanchahan las zonas cafeteras de la parte andina del paiacutes el fenoacutemenu cafetero los estimuluacute a comprar lotes de krreno con la intln(Iacute(m de inshycorporarlos a la lmprcsa l y JaramiIIo tambieacuten fortalecioacute su relaciuacuten social con el general Isidro Parra al contraer matrimonio con Celina una de las hijas del fundador Asiacute se cunsoliacutedaha el cariacutecter de b casta empresarial y la elite local en el Sur de El Liacutebano

DlIacuterante esos antildeos tamhieacuten se registr() un nuevo ten(llllll1o la especushylacioacuten monetaria en tomo al valor de la empresa y la tierra generada por la expansiuacuten del La dinaacutemica de la empresa empezoacute entonces a tomar

vi La especulaun ubre li Ircciu dl la rilTra di a iexclgturir de la funbdoacuten de 11 empresa el iacutendice 1l1 dr ~e Irduj lonr IS94 y IIN6 1Ill1lIu 1 valpr dlt La AlIfllra

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una dimensioacuten maacutes capitalista debido al impulso del cafeacute en la cordillera Central y a una reestructuracioacuten de las anteriores relaciones l9 bull

Para la sociedad se establecieron nuevos acuerdos Montoya se conshyvirtioacute en socio capitalista y cambioacute su funcioacuten a partir de ahiacute sus bienes pasariacutean a ser patrimonio de la sociedad y sus ganancias se daban en proporcioacuten a la inversioacuten que realizara la funcioacuten que teniacutea anteriormente la debiacutea cumplir un empleado que se denominara AdministradorVII

y seraacute nombrado y contratado por ambos socios de comuacuten acuerdo y remunerado ror la emrresa20 La nueva normatividad empresarial estuvo sustentada tambieacuten en otras reglas rara los socios correriacutean ror cuenta de la empresa los gastos ocasionados por sus visitas se cobrariacutea cualquier porcentaje que tomaran de la produccioacuten agropecuaria no podiacutean establecer negocios por cuenta propia y las ganancias o peacuterdidas se repartiriacutean proporcionalmente al capital invertido por cada uno

La infraestructura cafetera se comenzoacute a racionalizar y el uso de los principales medios de transporte -animales de silla y de carga- pasoacute a ser exclusivo de la empresaII Ademaacutes al administrador se le asignoacute la responsabilidad de enviar el cafeacute producido a los mercados de Ambalema y Honda donde cada socio tomariacutea su porcioacuten correspondiente

]aramilo y Montoya fueron propietarios de La Aurora entre 1890 y 1896 la consolidacioacuten de la caficultura era un hecho y la bonanza cafetera basada en los buenos precios del cafeacute estimulaba el proceso21 bull En estas condiciones creci() auacuten maacutes el intereacutes de comerciantes urbanos por la industria y el precio de la rlantacioacuten fundada tambieacuten se disparoacute era el momento de vender la empresa o atraer a nuevos socios capitalistas

~asoacute de 26000 a 60000 pes()s El incremento se present( por los efectos de la honanza catl-tera la inflaci(n gal()pante resultad() de los camhios monetarios durante la Regenemiddot raciuacuten -alianza entre liberales independientls y conservadores que formaron el partido naci()nal- y la incorp()racim de nuev()s I()tes de tierra a la empresa

vii Suhrayado del autor viii Lllmpresl tenia )5 reseS h()vinas nueve bestias caballeras nueve bestias mulares

y un asnu ix Tlmbien prlviniend() situaciones extremas se definioacute que en el caso de oferta

de venta p()r partl de un soci() se prefeririacutea al ()tro soci() siempre y cuando fuera una oferta rawnahle previa reciprocidad en los teacuterminos y conliciones de pago de otro lado se dij() que en el caso de inc()nveniencia mutua o expiraciln y liquidacioacuten definitiva de la compaIiacutea la dis()luciuacuten se efectuariacutea mediante un s()rte() para definir quien era el proponente inicial Estas reglas se pactaron por dos antilde()s prorrogables seguacuten el mutuo consentimiento de los s()cios

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MAPA DE LOCALlZACION

OEPwr~ENTO Da lOll1AA

fiEPvllIWl De 001011816

Mapl 1 l)eputarnento lel Toliml Colombia

Nuevos capitales

La sociedad negoci() la empresa con Alfredo y Alberto Wills comershyciantes bogotanos descendientes del empresario britiacutenico William Wills quien estuvo a b vanguardia de empresas agroexportadoras en Colomshybia22 la hacienda se cotiz() en 56000 pesos y este precio la convirtioacute en una de las maacutes valorizadas del paiacutes l En la neguciacioacuten los Wills le vendieron una tercera parte del predio el Juan de la Cruz ]aramillo ya

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convertido en un experto empresario cafetero y conformaron la Sociedad Jaramillo amp Wills24

Debido a los nuevos actores y los capitales invertidos hubo que cambiar la normativa de la empresa los socios acordaron administrar directamente la hacienda y cada uno teniacutea la obligacioacuten de trasladarse a La Aurora y residir en la casa-hacienda durante cuatro meses Era la primera vez que se intentaba romper el caraacutecter absentista de los em presarios urbanos 2)

La administracioacuten asumioacute igualmente un control financiero basado en un sistema de cuentas -conforme a los coacutedigos de comercio- el sistema reglamentaba hacer un balance econoacutemico y dividir las utilidades o peacuterdidas cada seis meses un tribunal de arbitramento se encargariacutea de litigar en el caso de presentarse alguna diferencia en el reparto de dividendos La vigencia de la sociedad se pactoacute a seis antildeos tiempo en el cual ninguno de los socios teniacutea derecho a tomar alguna cantidad de dinero o produccioacuten26 bull

Pero la estabilidad y dinaacutemica de la empresa no soacutelo dependiacutea de la vocacioacuten agilidad y racionalidad empresarial individual o grupal en realidad el funcionamiento dependiacutea de condiciones como la fluctuacioacuten del precio del grano las poliacuteticas proteccionistas agroexportadoras del gobierno de turno el avance del proceso colonizador en la cordillera Central y los efectos de la situacioacuten poliacutetica nacional-guerras civiles-27bull

violencia poliacutetica era visible en la zona en 1895 murioacute acribillado a balazos el general Parra en liacutemites de La Aurora28 y el contorno es rodeado de regiones conservadoras enemigas pues se estaba una guerra de guerrillas entre liberales y conservadores

Nuevos acuerdos

El motivo que influyoacute en la disolucioacuten de la Sociedad Jaramillo amp Wills fue imposible de determinar29 lo cierto es que cuatro semanas maacutes tarde se registraron nuevos cambios en La Aurora y los propietarios decidieron liquidar la compantildeiacutea dividir el capital social y no distribuir utilidades lO Alberto WiIls vendioacute su parte y el lote de Guadualito se incorporoacute a la territorialidad de la empresa conformaacutendose la Sociedad WilIs amp JaramillolI

Los acuerdos de la reciente sociedad eran similares a los anteriores pero con la diferencia de escoger a Bogotaacute como sede administrativa reglamentar la negociacioacuten de la empresa si falleciacutea alguno de los socios 12

La capital era el centro de operaciones y tal como lo haciacutean muchos empresarios cafeteros de la eacutepoca desde ahiacute podiacutean seguir la incidencia

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del mercado cafetero con la ayuda de circulares cartas e informes que enviaban agentes comerciales desde el exterior

El compromiso se estipuloacute a seis antildeos pero soacutelo duroacute entre julio de 1896 y diciembre de 1899 WiIls le vendioacute su parte a Jaramillo y eacuteste tambieacuten negocioacute un 50 de la empresa con Dariacuteo del Castillo (veacutease el Cuadro 1) ll En la disolucioacuten de la sociedad influyeron dos factores primero la incertidumbre generada por los bajos precios del grano que en menos de tres antildeos se redujeron en un 54l4 yen segundo lugar el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas que estalloacute dos meses antes de la negociacioacuten

Administradores peones y arrendatarios

Veamos la funcioacuten de los administradores peones y arrendatarios antes de analizar la fase final de las primeras experiencias empresariales en La Aurora Ellos fueron los agentes que formaron el cuerpo restante de trabajadores de la hacienda y ayudaron a consolidar la empresa

El administrador

La labor de los socios capitalistas se vio complementada con el trabajo de un administrador general se trataba de una persona con cierto grado de cultura pulcritud en el manejo de las finanzas y sobre todo experishymentado en la cuestioacuten del cafeacute y el manejo de personal En el sistema de supervisioacuten y jerarquizacioacuten hacendatario el administrador obtiene una funcioacuten importante es el intermediario entre un grupo urbanoshyempresarial hacendoso y rico y otro rural-laboral pobre y sin tierras

El administrador era un empleado bien remunerado los empresarios estableciacutean su salario y eacuteste dependiacutea de la praacutectica local y del proceso de negociacioacuten laboral individual En algunas haciendas antioquentildeas los administradores obteniacutean ademaacutes del salario baacutesico una participacioacuten de entre 3 y 5 de las utilidades l

en La Aurora el primer administrador no tuvo una participacioacuten porcentual en la produccioacuten pero siacute recibioacute 480 pesos anuales 6

Analicemos la disposicioacuten operacional del primer administrador cuyo nombre no registran los documentos primarios Su primera funcioacuten era dirigir e inspeccionar por siacute mismo o por medio de agentes de trabajo -supervisores- el funcionamiento de la empresa esto incluiacutea contratar el personal necesario y supervisar a los restantes agentes laborales -peones y arrendatarios- tambieacuten debiacutea vender o comercializar la produccioacuten

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y accesorios de la empresa en los mercados de Honda y Ambalema y ademaacutes llevar un registro de cuentas y ganancias totales para presentarle el balance a los socios cada tres meses Al administrador le correspondiacutea buscar foacutermulas para solucionar los problemas coyunturales y locales que enfrentara la empresa pero en especial el maacutes importante buscar peones y arrendatarios para la expansioacuten mantenimiento y recoleccioacuten del cafeacute 17 bull

Los peones

En el aacutembito local los peones agriacutecolas se conocen desde la fundacioacuten de La Aurora en 1890 en algunos casos los llamaban jornaleros y en otros t)eones voluntarios los alojaban cerca de la casa-hacienda y estaban sujetos a la disposicioacuten operacional del administrador Los peones se ocupaban de oficios propios de la caficultura -siembra desyerbe poda recoleccioacuten secado lavado de cafeacute etc- de la cantildeicultura -corte de cantildea y molienda- del sembrado y recoleccioacuten de pastos artificiales para la ganaderiacutea y de otros trabajos que exigiacutea la infraestructura hacendataria como construir casas caminos cercas y otros

Los peones eran uacutetiles en periacuteodos de cosecha y sus tareas dependiacutean del ciclo natural de la produccioacuten agriacutecola la contratacioacuten y el precio de sus jornales dependiacutea de las expectativas que ofreciera la cosecha del precio del grano en el mercado y de la escasez o abundancia de brazos para trabajar los jornales eran altos en las zonas de expansioacuten cafetera1B

a finales del siglo XIX los costos se elevaron a tal punto que muchos emshypresarios agotaron en e primer antildeo de inversioacuten e capital disponible para el montaje de una plantacioacuten cafetera 19 Exceptuando la oferta de altos jornales no se conocen otros mecanismos de retencioacuten laboral aunque en la regioacuten antioquentildea no pocos adquirieron contratos de aparceriacutea para explorar a porcentaje la agricultura40

En El Liacutebano era muy baja auacuten la demanda de jornaleros yen cuanto al Tolima los campesinos teniacutean mejores opciones como jornaleros en los alrededores de Ibagueacute Chaparral Honda y Leacuterida41

bull La escasez de brazos era un fen6meno propio de las nacientes fincas cafeteras pues la fiebre cafetera habiacutea aumentado los salarios y los costos de inversioacuten en las plantaciones obligando a muchos empresarios a abandonar total o parcialmente la empresa42 una expansioacuten moderada con base en nuacutecleos familiares permanentes -sistema de arrendatarios- se convertiriacutea en el sistema ideaL

Tabla 1 Propietarios y sociedades comerciales 1882-1899

Adjudkariuacuten dd Estado Sohtrano JA Tnliacutem a tlrup dI nLrivhJor

Manil lhl ROS-lriu CbrH- Luiacutes P~iexclrrlga y Mnrit

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48 49

Los arrendatarios

Eacuteste es un grupo de trabajadores permanentes de la plantacioacuten que atiende una parte de los cultivos y de la cosecha y recibe directamente de la empresa varios de sus medios de subsistencia vivienda tierras para mejoras (cultivos de subsistencia) y jornales en las industrias agropecshyuarias Tener arrendatarios era la manera predominante constatada por Malcom en Cundinamarca para poner una finca en produccioacuten4l pero a pesar de su importancia este grupo era marginal en la estructura empresarial y su coordinacioacuten se relegaba a la disposicioacuten del adminisshytrador general encargado

Los arrendatarios fueron un elementll clave en la consolidacioacuten cafetera y sirvieron para solucionar la escasez de brazos debido a que el nuacutecleo familiar constituyoacute una fuente de mano de obra el trabajo femenino e infantil proveniente de los nuacutecleos familiares permanentes era fundamental en los periacuteodos de recoleccioacuten del grano+4bull Los datos recogidos permiten sentildealar que la escasa oferta regional de brazos temposhyrales y la baja demanda de jornales permitioacute que este sistema desplazara al peonaje

Asiacute como los administradores los arrendatarios eran un personal difiacutecil de conseguir y se les incentivaba especialmente ofrecieacutendoles una vivienda yel derecho a tener labranzas45 la relacioacuten laboral no teniacutea una sustentacioacuten juriacutedica y generalmente se haciacutea mediante acuerdos orales En las zonas de influencia antioquentildea se les conociacutea como agngadosx alliacute la costumbre era darles la semilla del maiacutez para que la sembraran junto con el friacutejol y otros productos de consumo domeacutestico pero ademltis les prestaban los bueyes y alguacuten dinero

El maiacutez les serviacutea para alimentar a h)$ patos pavos gallinas y cerdos la principal fuente de proteiacutena animal en las fincas cafeteras El producido de la venta era en compantildeiacutea exceptuando el friacutejol que era para el aparcero lotes de marranos se compraban en compantildeiacutea y la ganancia de la venta se repartiacutea por igual el duentildeo sembraba el pasto y el aparcero se limitaba a sacar una cosecha pero luego cogiacutea otro lute para sembrarlo a utilidad Los hijos de los agregados tambieacuten trabajaban en calidad de peones seis diacuteas a la semana y el domingo dos horas para pagar la comida4()

Los sembrados de yuca plaacutetano -una variedad de banano- arracacha -una raiacutez de la familia de la mandioca- y maiacutez fueron una unidad de disposicioacuten cultivada individualmente por los arrendatarios la disposicioacuten

x El reacutermino agTegado es un c()luumlmhi~nismo qUe se refiere a quien ocupa una finca (l parre de ella en arriendo [) parrijeria

50

-s o e t

E D A

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E M p

R E s A

R I

A

-L

Graacutefico 1 Organizacioacuten laboral 1890-1899

Finanzas y mercadeor-1 MantenImiento yrecoleccioacuten de

cafetales Administracioacuten del trabajo familiar TrabajO al jornal Animales domeacutesticos

EsposaI d f-I Arrendatario I

Hijos(as)r-l y ~IIAdministrador I

r-J I PeoacutenI I I

RecoleCCioacuten de cafeacute Otros oficios agropecuarios TrabajO industnal del cafeacute

Jornalero en otras plantaciones

Trabajo domeacutestico Mejoras - Cultivos de

autoconsumo Recoleccioacuten de cafeacute Reproduccioacuten de la

fuerza laboral Animales domeacutesticos

Trabajo domeacutestico seguacuten el geacutenero

Recoleccioacuten de cafeacute Mejoras Cultivos de

autoconsumo Animales domeacutesticos

Cultivos de cafeacute cantildea pastos artificiales yganaderiacutea

sobre esta unidad les permitioacute tener expectativas de comercializacioacuten o de liquidar en capital parte de la fuerza de trabajo invertida El arrenshydatario evaluaba el y el tiempo que le dedicaba a las mejoras y cotizaba el valor de las matas cultivadas en dinero no es claro el espacio de comercializacioacuten pero se puede suponer que la oferta se le haciacutea a otros labriegos interesados en vincularse a la empresa o a la misma adshyministracioacuten

1 r

I

I

51

Para los trahajadt)fes permanentes existiacutea la libertad de vender ~r llluctos ya que los enpresarios considerafan las mejoras COI11ll

tructo del arrcndatario4 La disposicioacuten sobre terrenos para la (lgricultu

de 1lItoconsumo tambieacuten permitioacute el sostenimiento y reproduccioacuten de la fuerza Iahoral familiar y en el caso de la hacienda el mantenimiento de los trahajadores temporale4

Los soci lb excluiacutean las mejoras de la valoracioacuten econ(nnica de 11 )r iexclY 1 1 Ie 11 esa os propletanos evita lan (esacuerdos en la negociaci(m la haciemb y tambieacuten heredar posibles contlictos con el personal respecto ~l() se encontraron evidencias sobre pleitos por mejoras La negoclltlClon de los semhradlls siempre se le delegoacute al administrador e cargado la persona que en reiexcllidad CO)loCIacutea y podiacutea valorar las mejoras y defender los Il1tereses ecnnuacutemicos de la empresa

Finalmente el ofrecimientu de lotes para mejoras por parte de empreSltlfIOS se puede ver como una estrategia empresarial que buscoacute t~llll1lm la pnnanellcia del trabajador De hechu despueacutes surgieron tIpOS de estimulo como l()s contratlls directos para manejar cafetales

La Guerra de los Mil Diacuteas 1899-1902

En La Aurora el sistema de administracioacuten y participaci(ll1 capitalista por soCcd(iexcld tIacutel~alizoacute el 22 de diciembre de 1899 pocos meses despueacutes de estalar la (merra de Ins Mil Diacuteas (1899-1902) La guerra inf1uyoacutey debduo por un largo periacuteodo las relaciones administrativo-laborales de la hacienLl frenoacute el entu~iasnhl por plantar cate arruinoacute las plantaciones que hahlan sobreVIVido a las etapas criacuteticas que ya se han mencionado y desarticuloacute las economiacuteas de autllslIbsistencia y las empresas de tipo agn1exllllrtad(lr

Durante los primems meses de guerra el trabajo en In hacienda con tinuoacute de manera permanente pero a medida que el conflicto se extendioacute se hizo imposible emplear trabajadores la soldadesca se formaba Cl)J1 peones vaqueros y concertados de las grandes haciendas[ y la inseguridad en los caminos de Wll1sito pas-l al orden del diacutea Seguacuten I() confirma Charles Bergljuis las regil~es cafeteras se convirtieron en los teatros principales de la actIVIdad nuhtar especialmente en Santander Cundinamarca y el Norte del Tolirna)2

xi La GlIerra de lus Mil Diacuteas Sl iniacuteci) (gt1 17 d octllhre Je 1899 V fiacutenaliz el 21 le- 11lt)i(111[r de 1902 (sta reprlsentoacute el uacuteltimo inrentll J reconquista del poder de los [iexclhecals radlCales durante la Regeneraciuacuten (oiexcliexclserVara

Con la guerra se produjo el rompimiento del comercio y las comunishycaciones y hubo un desvertebramiento total de la circulacioacuten monetaria y la esfera financiera il la emisioacuten ilimitada de pape moneda creoacute un caos en las relaciones de capita4 y en un marco general se destruyeron las economiacuteas locales y sus empresas -haciendas y peljuentildeas propiedades- asiacute como los sistemas de organizacioacuten del trabajo)i En tal sentid~) al gobierno de Rafael Reyes (1904- 1909) le correspondioacute la tarea de reshy

construir el paiacutes)Oacute La participacioacuten de los pobladores liacutebanenses en e conflicto implicoacute

un estancamiento de la expansioacuten cafetera17 pues seguacuten el testimonio del general Antonio Mariacutea Echeverri El Liacutebano se lo tomaron los comshybatientes en cuarenta ocasiones durante la guerrai~ la desaparicioacuten de los documentos puacuteblicos notariales y de los archivos judiciales para el periacuteodo 1899-1904 es un indicio del caos y el vandalislllu ljue se vivienm El ambiente debioacute ser tenso y peligroso para los comerciantes radicadlls en la capital del paiacutes que antildeos atruacutes formarnn parte del fenoacutemeno de fundar empresas y sembrar cafeacute en las fronteras de colonizacioacuten

En los at10s siguientes a la guerra las haciendas cafeteras debieron responder a la baja del precio del Glfeacute mediante una reduccioacuten en los gastos y los salarios cJ es escasa la informacioacuten para determinar la dinuacutemica interna de la hacienda pern es evidente qle el predhl no fue hipotecado ni objeto de enajenaciones entre 1899 y 190r Sin embargo La Aurora entroacute en una fase de fragmenraci(m territorial debido a juicios de sucesioacuten yen un proceso de decadencia administrativa y productiva la crisis fue superada veinte at10S despueacutes cuando se inicioacute la siguiente fase adminshyistrativa -la maacutes importante de todas- con el comerciante antioquefio

Carlos Estrada Santamariacutea

Al llegar al final de la primera etapa administrativa de la empresa

es necesario resaltar dllS aspectl )s por un ladll la iniciativa de Lellllardo Paacuterraga fue un ejemplo de la legalizacioacuten de la propiedad que se dio a partir de su posesioacuten sobre la tierra y de las circunstancias ljuc gellerawn las poliacuteticas de baldiacuteos en el Norte del Ttllima Por este motivo la fundacuuml)n de La Aurora se apoyoacute l~11 la legislacioacuten de tierras ljlle le lfrcciuacute tiacutetulus

de propiedad a colonizadores con cultivos permanentes En segundo teacutermin) con la legalizacioacuten del dtll11inio territorial se

inicioacute un proceso diferente encabezado por comerciantes urbanos inshyteresados en la produccioacuten y comercializacioacuten del cafeacute La aparicioacuten de nuevos actores y capitales penniti(l acoplar un modelo de racionalizacioacuten

52 53

empresarial que si bien teniacutea una extraccioacuten comercial y urbana fue que permitioacute la expansi(m de la caficultura

La industria cafetera se orientoacute al comercio internacional con inimo de lucro individual y empresariaL Los primeros socios no eron el prestigio del cuacutesico terrateniente -cuyo usufructo depende la renta de la tierra y de una fuerte explutacioacuten sociulaboral- sino ljue mantuvieron sus bases sociales de cardcter comercial-urbano y le dieron una orIacuteCntacioacuten empresarial al nuacutecleo de produccioacuten

Ahora bien la tendencia general del proceso fue a la permanente reestructuracioacuten empresarial de la hacienda las relaciones de disposicioacuten variaron permanentemente en el ciacuterculo empresarial y los cambios busca ron perfeccionar la participacioacuten individual de los socios en la empresa La hacienda se convirtuumliacute en una estructura de disposicioacuten mediatizada por un permanente cambio operacional por parte de los socios capitalistas y seguacuten la inversioacuten de capitales que ellos hubieran hecho el resultado fue un modelo sociolaboral y productivo basado en la racionalizacioacuten de los recursos y de la disposicioacuten sobre lus agentes laborales El fin de esta primera fase llegoacute con el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas

Notas

Lo primLTos inkntu de eolonizaci(ll1 provinieron dd ditrito de Peladcru -ac tual Leacuterida- en el Oriente y luego l(1n el impubo de imtioyulfiacuteos y CHlcarlm Jel OCCIacuteknt fUJ1bron El Liacutehl1o losterionucHe se estimuloacute la migracioacuten de ClIlldishy

hoyacllscS desde El Liacutehan( hacia las tierras ftiacuteas de Muriacutelh Sohre el prncoo de (olonizICiiacutell y diacutestrihucill1 de bnldiacuteos veacutease RCIlZltl Ramircz Bacca Colunizacioacuten dei UhLllHl De lu diriIJUnlIacuten de buidios j [ junnucioacuten de una rcguumliacute1l lH49-1907 SlrIacutee (uddaTlogt (le TIacuteiexcliexclbiljl) nordm 23 Uniwrsidad Nacional de Colombia Facultad de CiLllcins HUI1lmas 2000

2 (ololllbia [)partanwniexclo kl Tolima Int(rnws d1 STrctario de 1 Jadendl IH79 IHH6 Nliacutei IHHtgt p 1)

3 iCN (puacuteiexcllka Iliacuteens b 146150

4 CIOlllhil TI ima 1 n fllr 111 l del S(feta ric) de IlaCl(gtnda 1886 i nt rlne cirado r 1) Veacuteasl t~l1nhill1 NPA PrutuLlIs t 1 Instrulllento puacutehliacuteco 11 eacutel9 abril 4 de 1889

5 Marn) Paacius El Cmbi 1850middot1970 Una historia econoacutemica sOLIacuteal y iexclmUtlLa Bgutuacute El Annlrl 19H) p 92

(1 PA rutocI t 1 Instrtll11cIltLlllIhliacuterc n 69 ahril 4 de 181N

Monografiacutea dd Uhano y hiacuteolrafiacutell d Sil fuacutenclacor Ccncnll Isidro Parra Ihagueacute Imprenta Departamelltal 1961 Forero Tuliacuteo Ceneral Isidro Parra Prclaro jde liheraL Fundador dd lihano acri1kat el 17 dt marzo de 1895 El Lihan lNIliacuteAS 1915 follet() Helldersoll jallws Cuando Cmlna le desangroacute Un estadio d la Viocnda (n

metroacutepoli y prodncia Rgot~iacute El Aacutencora 19H4 traducido dll ingj(s por Luis FenlltIacutell dez R Ramiacuterez Racca CInizilciuacuten del Uhano 2000 artiacuteculo citad Vcasl

tambieacuten de Eduardo Santa Arricro fuacutendadors El Liacutehano Alcaldiacutea PC1pulnr el El Uhano 1997 y El general isidro Parrl fI(liexcl(otiacute 1995

9 L G()mez Monograla cid Lihano 1961 (1[l cit p 17 O R Ramiacuterez Baeea Co1oniacutezacIacutet11 cid Uhnllo 2000 artiacuteculo citad pp 61 y

89 11 NPA Prnw(olos [nrrumellto puacutehlko 11 117 mayo H el 1890 12 Esta cifra se dduce de b inversiacute1l rea]iexclzab - 2400 plSOS- y eld monto de inversioacuten

-60 pesos por fanegada- para montar una fine1 cafetera NPA Pwtoclos Instrushymento Pllblim n 21 t 112 agosto 5 de 1890 Veacuteanse otros datos en Charles Rer gquist C4~ y conflicto en (olomhia 1886middot1910 Liexcl iexcl(erra JI los mil diacuteas sas LlnrecedlUc1 1 consecuencias Medellin Fundacitln Antillleiacuteia de Estud ios S()lIacuteaI6 (FAESl [981 ~ 30middot traducido lJe1 iacuteniexcl(ks pc)f Mois Mclo

13 Jesuuml Antonio Belarano EmuyO d hiswria laquo(ldria colOlnhiacuteuna Rogotuacute CFRH 1987 p95

14 M Palaci El uacutelN un Colomiltl 1983 o middotir 1 120 15 NPA Protocol lnstrllllHlltll p(iexclhlk nP IIH mayo H de 1890 16 El salario erl de 40 pe) lllcnalt iexcliexcliacuted 17 lbid 18 Entre 1891 y 1 H94 Rafael Montoya le compnr ds predio a 1 rineo Rmchero y Pedfltl

Guzman por 11240 pesos mienrrns Jllan It la Cruz Jaramiacutello 1 cOlHpnmiddot a hielrn Parra un lote por 110 pe Nl eL Esriturl p(middotlhlkn n 11 IH91 r lA ts 26-28 Escritum pliexclhliel 11 124 lH91 t lA fs 1620 Escritura puacutehlica n 91 1894 t Vi

fs 21)-217 19 junn e la Cruz jnramil a11uk In lcuerdos 1 la dclad 14k iexclnlYO de 1894

us el halance adminiSfnltit1 de Mnntoya era negati( y la crisi notahle ante las irreshygularidldes delllostradas Montoya dchiuacute plgark a su 1Ciacuteo snHwielltes nliacutequinns herramientas ensltflS y lllUclks de la compuliacutel y tamhiln aceptar el Ilolllhramient de otro adminisrradr hata que cancdara la dcuda riacutenalll1entt Jarall1il1 adnptc) una postura distinta y decidiuacute darle otL1 llPnrtunidad a sU sucio industrial NUCL Escritura puacutehlie1 ndeg 211 1894 tnnllls 1) k 2H8middot290

20 NUCL Escritura puacutehlica ndeg 24S IH94 totn iexcl)Is 121~129 21 El precio pnl111ediu dd caf colomhiano en 1 ll1neill de Ulil York fUl hUl1llt)

especilll11lnte entre lH8H y 1896 peto IUgo cmpe a dcsccndcr y los nieles de ese iexcliexclIrilmgt arill uacutelo Sc r((llptrilflln eacutel pilrtir d 1)10 VbIlSl t~lblas etldistiacutecas sohrl precios lel iexcl(rano en Rohert Reyer TIll (oll1lHall rHcc indllsrrv Origins and mayorrrLnds 17401940 tesis d lrwrall Uniacuteri Minnesura 1947 PI 168169 Y Rol1Lftn JUllguitu H1ltr y Di lia11c) lrodlilyj)n dc cul e11 Clmnhia Blptuacute

7 La Aurora la cnmpran 1110 predio ruacutestico por la sllma dl 4HO pos NA iexcl FeclLsarrullo Fnndu Culrural Cattvfl 1991 PI 19middot21 Irot(cls t l Instrul11lnto piexcliexclhlk 11 96 mar( 8 de 1889 22 Frank Saftd afirma que William Wills lllril1llr lllIacuteLl1lhnr dc ta bmilia in)

H Iidrn Parra (r~l 1II1lXiexclWrto iexclnintn gt y fafindtor y d mayllr irwersi nista de la industria eacutel BOgllti el 1825 CUlllO l11p1eado de Herrinl (~rahlm amp 101 -lna iexclirml liteacute

minera en El Liacuteb~lIl() COlllo rlprtel1tmrl de la compantildeiacutea Lorenana i Montva rlpresentaha a lus acreed lres de ( 1 llllia y 1 1 l gtll1hian M inin IgtS ciH n- ytamhiln fUl1duacute los prillllros ciexclf(tlles en 1877 Sbrt su eacutemiddotase Luis ()iexclmez

pUC( dlsputs contraj matrinHlnio cun h rUliadl dlllrlidclltl Frllllisrll Ic PlIda

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Santander En lus antildeos treinta Wills fundoacute el primer ingenio azucarero hidraacuteulico del interior cerca u la poblacioacuten de Villda en Cundinamarca y con base en su productividad obtuvo del gobierno el monopolio para abastecer d~ aguardiente a la provincia de Bogotaacute Wills estuvo a la vanguardia para desarrollar la exportacioacuten de tahaco y le hizo una persistente propaganda al comercio libre el estahlecimiento de hanens y la mejora del sistema de comunicaciones Frank Safford Aspectos del siglo XIX en Colombia Bogotaacute Hombre Nuevo 1977 pp 41-42

23 Las haciendas de primera clase tenian un precio promedio de 25000 pesos y se calculaba que eran alrededor de mi en todo d paiacutes en 1898 El precio se puede comparar con el capital de las veinte personas maacutes ricas del distrito de Manizales en 1887 por ejemplo Pablo Iaramillo A el maacutes adinerado tenia un capital cercano a los 70000 pesos segUido de Eduardo Hoyos con 50000 pesos y Runno Elias Murillo con 40000 pesos Veacutease Albeiro Valencia Llano Vida cotidiana y desarrollo regional en la colonizacioacuten antioqueriacutea Manizales Universidad de Caldas 1996 p 280 y Fundacioacuten Universidad de Blt)gotaacute Jorge Taden Lozano (editor) Colombia Jesarrolli agriacutecola 1900-1930 Bogotaacute Universidad Jorge Tadeo Lozanu Facultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 117 Veacutease tambieacuten Marco Palacios Cofee in Colombia 1850-1970 An economic social and poliacutetical history en Makolm Deas (editor) CambriJge Latin American Studies ndeg 36 Great Britain Cambridge University Press 1980 p 39

24 NUCL Escritura pllblica n 240 1896 t 2 fs 298--03 25 iexclbid 26 iexclhiexcld

27 El cumplimiento de este tipo de acuerdos era relativo debido a que el futuro de la sociedad dependiacutea de situaciones personales o circunstancias externas Sin embargo los empresarios respeta han dos principios de uccitln lino era unincar acuerdos en cualquier operacioacuten o negocio y el otm que su J~dicacioacuten a la caficultura se dariacutea hasta donde sea posible o hasta dunde lo estimen conveniente Ibid

28 Hay maacutes detalles sobre la muerte de Isidro Parra en E Santa ArrieTos y 1997op cit YL Goacutemez Monografiacutea del Liacutebano 1961 op cit

29 La limitada informacioacuten empiacuterica del material primario no permite extraer una conclusioacuten definitiva sin embargo y teniendo en cuenta fuentes de la eacutepoca a mediados de 1896 se viviacutea una crisis econoacutemica nacional que influyoacute para que se suspendieran los trabajos en nuevas plantaciones y para que un gran porcentaje de cultivadores vieran una ruina proacutexima Ll mayoriacutea de los duentildeos de plantaciones se atrasaron en el pago de IDs creacuteditos externos debido a la caiacuteda dd preciacuteo del cafey por descuido en la supervisioacuten del trabajo en sus plantaciones en ese antildeo en muchas regiones el cafe se convirtioacute en el signo de toda tnmsaccioacuten Veacutease Diacuteckson Spencer S informe sobre el estado actual del comercio cafetero en Colombia septiembre 11 de 1903 en Anuario colombiano Je historia social y Je la culrura Bogotaacute n 8 1976 p 104 Documento Anales Je la Caacutemara 21 de noviembre de 1986 citado por M Palados El cafeacute en Colombia 1983 op cit pp 251-252

30 AGN Notariacutea 2 Escritura puacuteblica ndeg 1525 juliO 31 de 1896 31 Jaramill( hizo la compraventa del lote por 3400 pesos en 1895 pero la incorporacioacuten

de Guadualito permitioacute que la hacienda fllera valorada en 60000 pesos -el precio maacutes alto del siglo diecinueve- yqlle se consolidaran los mayores limites de la empresa los caacutelculos posteriores se estimaron en 386 hectaacutereas 1bid NUCL Escritura puacuteblica n D 324 1895 t 2 f 25 Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

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32 Ellrllpietario sohrcviviente sc haria cargo de h liljuidaciuacuten d la (ompailia pero Juacuteneoe prioridad 1 los l1lrldlws en h cumpra y administraCIacuteuacutel1 de la lmpresa La liquidacIacuteltl[1 Se harLI cun llfitlS nomhrados Ir las dos partes pcro pnviI1IacuteLndo desKlIerdos en la rcmiddotpartkioacuten los lwremiddotdlros tendriacutean deredw a teHnar d avaluacuteo de la cmpresa () dejuacuterslio al soCIacute sohrevilill1t por ltll1isl11 precio estipulaelo por los peritos iexclJiacuteJ

33 La transarlIacuten ntre Wills y Jaramill se hizo por 26000 pesos Jaramillo pag la mitad de la suma y se compron1lti) a cancelar la restante en dos cuotas durante el teacutermino de 18 mess con un allllltnto ltntfl el 1l y el 6 sohre la deuda a canshycelar A Wills le corrtspundiuacute talllhien la mitad cid cate recogido que hahiacutea en ese momento pern n ful posihle smbltca el valr de la compraventa cn Dariacuteo del Castillo AUN Notaria 2 Escritura p(iexclbliacuteel n 1591 diciemhre 16 de 1899 Certishyficado de lilllrtad y tradkiltlIl de la hacienda La Aurora en ellllunicipio de Libanll en el departamen dd Tima de propiedad dd [)r Culs Estrada Santamariacutea Comprend de 1905 a 1926 rlt~istrad()r Domingo MislS L 11 d

34 El precio eld cateacute que n 1896esrlh01 al i7 Cel1taus por lihra eayuacute a 86 ents en 1899 Vease owrt fleyer TI1l nlolllbian cofflt indllstry (lrigins and mayor trends 1740-1940 (tesis cKmiddottoral) Unitrsity 01 Minnesota 1947 pp 168-169

35 Carlos Arewdo y otros La hacIacuteCnda ealetera antiqutlla Cieacutenesiacuteo y Clll1soliacutedaciltm 1880-192 5 (tesis d grado 11 Economiacutea) Meddlin Universilad de Antinqllia 1987 p65

36 Cklllo para d ail 1890 Se estima que el sllltldo flcihidll lr el personal adminshyistrativo a finales del siglo XIX pud) cilar entre 144 y 640 pesos por aUacutell NPA Protocolos Instrlll1ltl1to ptlhlico n Iltl iexcluni) tl de 1890 Makolm Deas A Cunshydinamarca finca 1870-1910 Oxtml St Antonys ClIege s a p 2 ttocopia y Banco de la Reptlhlka (rtlll1pibdor) Memorim wlr eacutel cutito Id (a fogotaacute flanco de la Repuacuteblica 1952 p 109

37 La daacuteiniciuacuten de SlIS tuncIacuteHws se realiuacute entre -aramill y Montoya cuando se wnstituyuacute la segunda sociedad d 2) dt mayo dlt 1894 NLCL Escritura puacutehlica ndeg 241 may() 2) de Itl94

38 Seglln int(lftl1eS del consulado hrituacutenIacute( en Colomhia la rata de los salarios antes de 1899 era de veinte a cincuenta centavos por arroha de cateacute recclgidn [) Spcncer S [nfe1rme sohre el estado Ktual 1976 attlcul citado p 10 j

39 IbiacuteJ p lOS 40 Es posihle que por eacutel eieCh) ti la agrIacutelulrura cOll1erciiexcll exportldora se iniciara la imshy

plantacioacuten del sistclIla de Clll1tratos lahorales legas nitos Aeewdo y utros sentildealan qu en algunas haciendas de fredonia (Antioqllia) se ofrecIacutetrnn contratos a terdas y desmontes Las tercia eran una iexclrma contraerlla seguacuten la cual el propIacutelttario de la tierra entregaba un pedazu le aquella para que el peoacuten la cultivara n cambio de la tercera parte dIO la prnducciuacuten obtenida por dicho pdll1 C Acewdo y lltros La hacienda cafetera antioqueila 1987 tesis citada pp 68-69

41 En 1881 se pagaron en El Ubll1o 964 jornales un nUacutenllfO muy haj) en comparalIacutecln con Ibagueacute (4054) Chaparral 0110) Honda (2464) Leacuterib (20)2) y Fresno (1228) Veacuteanse Galindo Anibal Anuario fwJiacutes1im Jlt (1)lia fltlglltiexcl MCtlard Rivas 1875 p 120 y (aceta del Tolima n 1 lS ahril 29 de 1881

42 D SpeIKer S Infimne sohre middot1 estad actuaL 1976 artiacuteculo citado pp 104shy105

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43 Makolm Ikas Una hacicndl C11~tCr1 tn Cundinamar(iexcl Sama Baacuterbara 1870-191 en All1lltI1i (Imh d hiswril1 socil ~ d la (ul(iexcliexclTiI Buumlgoraacute n o 1076 p 75

44 1) Spcncer S Intlrme sbrc el esrld actual 1976 artilulcirado p 103 45 Asiacute ddilliliexcl lkuLb SUacuteCI1Z ~unprralltc catIacuteltultllr del lais~ lus arrndatarios

las zullas cateteras la 1ll1yur parte aceprahll1 rdas las exigencia que se les aun las ahsurdas qUtgtdando unll (ot1vtnsico le un huen llegoei 1 1 peTO al tiltln se quqan dc que esLin ltldlendu dinero etc y la llIciacutecgtn definitiva ncucio viene 1 ser que SI- n_scindc- el cuntratu Cil slclnpn dc-jalhl11 gravada a

l11prel lCl) aluna dlgtlIlla v miacutes que tod (n la perdicla de ritmp Flanco de la Rcpuhli(a v1mm1 Iohn 1952 [J iacutel p 112

4(1 A iexclinalcs del sigl 1 a lo arqld se le mlzoacute a xiir uacutenicamente el de 1 hijs Iultos CUIl el in h- l(ahlr vi llsll1c n iiexcllos que hauacuten muy poco y I ll1filI11sttn s qlle en (llaS)S ks es imigtl lesell1llIiar pues le iexclilita b fiexcl

hlSta para l1I Citad 1 r l Acewd( v ()tm 11 haciacuteelllh calaacuteera alltIacutelt ltiexclun)a

1987 tesis (it 1 79 Vbst tnmhiel1 A Vallnciiexcl L1an Vid cottdiIllW 1996 ol-) (lL p 2Se)

47 NUlL britma luacuteliacuteea 11 240 IK9(iexcl1 2 Is 29tl-IO) 48 Las relacions ariaron seguacuten 11 regilllllS en Cundinamarca fue donde ltjuiz

lIeg a un mayur nlllu lle explutaion ()ciobhral gtllen1llllll inclus Glmhios las actitudcs de Ills trahajadllfs Vcase El iacuteLwcliwr volul1wl1 131111 ahril de 1 pp 12H-I)2

49 NUCL Escrirurl puacuteblica n 24( IH96 r 2 ts NH-)O) 50 D SptIlClf S lnt~gtrIne sohrt el srad actual 1976 nniculll citad p

) 1 -Illhre los eiltos d la (uerra de bs Mil Di)s el1 hacienda Ciexclltltera Santa (SasainwCunlinamarra) veacutease M Deas Unn hacielllb calltra [976 a

citado 52 El impacto lk la guerra en la cllicnltura nacional se puede ver en Ch Bergquist

CaJ~ y dmJiw en Colombia 1981 o) (iL

5) La primaa c lIblcllencia fue la clreciacim Iel palelmul1eda el tipo de cambie

que Icaha ln 41270 ll los omicnzlls de la gUtrra lIeg en (cruhrc de 1902 al IH((iO regitrindISl Operad(1neS al 2COOOl( Esto dar)S son imiLores a Ih que frece jcrge Orlanl McIlgt 01 histllri1dor se[)ala qUl eH 1899 la rasa de cambio subioacute al )50 1 (llmienzos de 1Xli al 5000 y en lllwhreacute de 1902 alcanz el 10900 para dlscendcr y stabi lizlr enseguida alrekdr Lid 10OOO(( Veacutease JesllS Antonio [lejaranll La ecltI1(Hnia en Jainlt Jaramillo Urihe (director cientiacuteficu) Manuaide ltiltoTluacute d Cimnlia Bogot Prncultm1 r lil capitulo XVIII 19tH pp 17-2 y Jorge Orland( Mel Col(11bia 188019)0 La repuacutehlica cllllstradura en Icl(oogiacuteay

socidad 1975 No 121 94 54 n SIncr S Intorme subr d estad actual 1976 articulo citad p 105 55 Ch Hergquist Cale conIicto eacutel) Co[omHa 1981 op cit pp 120121 56 Esta tarea s( hizo por 111Ldio de la emhilizacin dd tipo de camhio al 10000 el

estltlbkcimiento lel pesu Uf) C(lnlt) unielad monetaria la libre eripulaci)n vn los ll)ntrat dviles yen la tranacciacuteonc cOllwrciales y b (ol1vershm dd papel moneacuteda

por nwneda metoacutelica clichlS mte1idas teacutendiemn a revaluar la llHlnecla fortalecer el

rilO de cambill y restahlecer la C(lntbllZ~l en d signn nwnetarIacutel1 J A Bejarantl La eacute[tlnomia 1984 articulegt citaelo p 19

57 Hara 1876 y seguacuten dice Eduarctl Santa lel terriacutetris cnlonizads por antioquentildeos nu fuerun Cllllvulsiunacos ror los hand politiclS pero e~to sucedioacute oterirmente

59 58

Capiacutetulo 2 Transformaciones y sistemas laborales 1907middot1934

La Aurora fue en el 1(Jlima una hacienda muy importante y seguacuten expertos cafeteros alcanzoacute su maacuteximo esplendor durante las primeras deacuteshycadas del siglo xx El sistema de organizacioacuten laboral y productivo recuerda un modelo de hacienda basado en tecnologiacutea moderna y relaciones de aparceriacutea como queda claro en una descripcioacuten que se hizo en 1932 1

La Aurora 150000 cafetos Trilladora Organizacioacuten por el sistema de compantildeiacutea con los trabajadores Don Carlos [Estrada] no sale de su hacienda en donde vive con exquisito confort sino para ir a Europa Selecta biblioteca Bodega de vinos antildeejos Perros finiacutesimos Instalacioacuten eleacutectrica propia que domina la montantildea llllOS en la regioacuten conocen el lema De la Aurora a Pariacutes y de Pariacutes a La Aurora2

El citado texto muestra la dimensioacuten de un modelo de hacienda cat~ etera y el ideal empresarial de algunos comerciantes urbanos todo parece indicar que reuacutene un excelente nivel de productividad y organizacioacuten sociolaboral y es un modelo de hacienda agroexportadora iexclPero coacutemo y por queacute La Aurora se convirtioacute en la hacienda mejor organizada del Sur de El Liacutebano Para responder es necesario analizar la fuerza laboral los mecanismos socioproductivos internos las transfi)[lnaciones organizativoshylaborales y el contexto histoacuterico de la hacienda en las primeras tres deacutecadas del siglo xx Aquiacute resalta la labor de Carlos Estrada Santamariacutea duentildeo y administrador directo de la hacienda y el conjunto de agentes laborales estudiados como la fuerza de trabajo temporal-peones destajistas conshytratistas enganchados- y la fuerza de trabajo permanente -tabloneros-

La administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea 1907-1934 Carlos Estrada Santamariacutea uno de los mejores empresarios del norte

del Tolima y quien posee una de las haciendas (La Aurora) maacutes bien organizadas de la rica regioacuten del Liacutebano 1

La administracioacuten se inicioacute en un periacuteodo caracterizado por circunshystancias adversas la mayoriacutea de cafetalistas fundadores estaban quebrashydos hacia 19104 el movimiento de finca raiacutez permaneciacutea paralizado y se calcula que un 35 de la propiedad se hallaba hipotecada bajo usuarios

i Tahlonem es un colnmhianismo ljue identifica al aparcero ljue cuida y lclrninistra un lahluacutell o lote de cafetos

61

o ruinosos intereses en las zonas cafeteras la escasez de trabajadores era alarmanteOacute y la Aurora tambieacuten se encontraba en decadencia por el mal manejo administrativo y el fraccionamiento territorial causado por procesos de sucesioacuten No obstante a los anteriores factores se sumaron algunos positivos que permitiacutean mirar con optimismo el panorama de la caficultura por ejemplo al Sur del Liacutebano se reactivaba la expansioacuten de la industria cafetera en un proceso acompantildeado de la fundacioacuten del corshyregimiento Santa Teresa y de otras aldeas que consolidaron la zona como nuevo epicentro de explotacioacuten agriacutecola-comerciaF Escapa a los objetivos de este capiacutetulo pormenorizar la dinaacutemica global de transformacioacuten y en cambio interesa subrayar el caraacutecter de la nueva administracioacuten local

Carlos Estrada (1881-1934) nacioacute en Medelliacuten (Antioquia) yen esta ciudad se perfilaba como comerciante Diacuteas antes que Rosaura Gil ofreciera un terreno para fundar el caseriacuteo Santa Teresa invirtioacute en la compra de un lote de veinticinco hectaacutereas de tierra en La Aurorailiexcl teniacutea 25 antildeos cuando llegoacute al Liacutebano y eran escasos sus conocimientos sobre el agro y su capital econoacutemico insuficiente para dedicarse a la explotacioacuten agriacutecola entonces prefirioacute regresar a su natal Medeliiacuten y alliacute contrajo matrimonio con dontildea Isabel Uribe Pasaron siete antildeos sin que se decidiera por la caficultura

En esos antildeos como muchos otros comerciantes urbanos Estrada comprendioacute que era el momento de invertir en la industria cafetera En 1911 se registroacute un alza nacional del precio del cafeacute y antildeos maacutes tarde se produjo el primer boom cafetero del sigloS las exportaciones de cafeacute aumentaron y esta situacioacuten le trajo grandes divisas al paiacutes9

bull

La decadencia administrativa de la sociedad Aacutengel Jaramillo amp Ciacutea -poseedora de la mitad del territorio original de la hacienda- le ofrecioacute a Carlos Estrada la oportunidad de invertir en la empresa cafetera La primera estrategia del antioquentildeo fue buscar apoyo econoacutemico en familshyiares cercanos iiacutei y despueacutes de lograr su respaldo inicioacute la reconstruccioacuten de la antigua hacienda mediante sucesivas compras de predios

iiacute Rosaura Gil era heredera de una parte de inmenso terreno denominado La Mesopotamia coliacutendante C(ln La Aurora Ellnte heredado habiacutea sido adjudicado a Segundo Agudeo quien junto con Isidro Parra y otros colonos recibieron los titulos del predio en 1883 La compraventa se realizoacute e 12 de enero de 1907 cuando la hacienda ya estaba fragmentada

iiiacute Estrada adquiere un preacutestamo por 5000 pesos de sus hermanas Laura Mariacutea Teresa y Soledad

62

F () 2 CmiddotISIHldenda Ll Aurora)togra l~ ( e t lt

d 1 rras a nornbre de Estrada se dio el8de El traspaso defmltl o e as tl _ (1907 1920) para adqumr

junio de 19221deg eacutel gastoacute un tltal de trece a~~o 11111 d~ 19325 pesos Esta el territorio inicial de la haClend~ ~ ~)~gl~ ~sdel valor de la hacienda en cifra representaba cereal ~e una tercer plf L

1896 (veacutease la Tabla 2)

Tabla 2 Lotes adquiridos por Carlos Estrada 1907-1920

Valor

Vendedor Lotes en pesoSFecha

Cdina Parra 116

12Ol1907 6000 Aacutengel )Hamillo y Ciacutea

Biacute16 18041914 )16 2250

2i0119IB Familia Jammillu Ednales

5621 Familia ]aramilln Lerchnnd 116

16NU919 Celllla Parra

116 121019Z0

1616 Total

63

El paiacutes viviacutea una abundancia de dinero sin precedentes Recordemos que en 1922 el general Pedro Nel Ospina (1922~1926) llegoacute a la presidencia de Colombia en medio de mucha agitacioacuten popular y descontento liberal pero con base en las recomendaciones de Edwin Kemmerer e Congreso aproboacute leyes que fortalecieron e Estado se reorganizoacute la parte fiscal y se impulsoacute la expansioacuten de la infraestructura agriacutecola Un amplio programa de creacutedito proveniente de bancos estadounidenses y de la indemnizacioacuten de los Estados Unidos por 25000000 de doacutelares para compensar la mutilacioacuten de Panamaacute respaldaron la modernizacioacuten del paiacutes12bull

Se calcula que en 1928 circularon en el territorio nacional cerca de doscientos millones de doacutelares LJ los dineros de la indemnizacioacuten por Panamaacute se invirtieron preferentemente en infraestructura del transporte feacuterreo cable aeacutereo y fluvial y la fundacioacuten de Banco de la Repuacuteblica yel Banco Agriacutecola Hipotecario14

bull Este flujo de capitales conocido tambieacuten como la danza de los millones junto con la expansioacuten de los mercados mundiales sacoacute al paiacutes del estancamiento econoacutemico pero lo arrojoacute a una espiral inflacionaria con niveles incontrolables que no le permitieron a los trabajadores cubrir sus necesidades baacutesicas l5 bull

La Aurora se convirtioacute nuevamente en la principal hacienda cafetera de Sur de El Liacutebano en pocos antildeos logroacute adquirir una buena capacidad productiva con base en plantaciones de cafeacute cantildea pastos artificiales doscientas cabezas de ganado vacuno y veinte bestias mulares l6 La infraeshystructura industrial era tambieacuten bastante moderna 17 se utilizaba el cable eleacutectrico para transportar la produccioacuten desde los cafetales hasta la casashyhacienda y de ahiacute a La Estufa e lugar donde funcionaba una trilladora eleacutectrica El sistema de electricidad era propio y se apoyaba en tecnologiacutea alemana tambieacuten parte de control sobre la produccioacuten se haciacutea mediante la comunicacioacuten telefoacutenica entre la casa principal y La Estufa donde se descerezaba y dejaba preparado e cafeacute para el mercadoivbull

Junto con las haciendas de propietarios alemanes uno de los pocos censhytros de exportacioacuten directa en la zona era Aurora y Bremen y Pariacutes fueron sus principales puntos de mercadeo 18

bull En las primeras deacutecadas del siglo xx debido a la carencia de industrias urbanas y la dependencia de la economiacutea colombiana de las exportaciones de cafeacute haciendas como eacutesta llegaron a ser e prototipo maacutes avanzado de empresas e industrias en e paiacutes

El papel empresarial de Estrada se puede resumir de la siguiente manera reunioacute diferentes capacidades entre las cuales se destaca su ha-

La comunicacioacuten telegraacutefica entre Santa Teresa y El Liacutebano fue efectiva en 1921

bilidad para reorganizar el antiguo territorio de La Aurora su inteligencia en cuanto a aprender sobre las teacutecnicas de la industria y en especial su visioacuten para solucionar problemas laborales y administrativos Desde una perspectiva social formoacute parte del grupo de caficultores que concebiacutea su empresa con espiacuteritu innovador lo cual no sucedioacute con los terratenientes que durante el siglo XIX incursionaron en cultivos como el tabaco la quina y el antildeil 19

bull

Carlos Estrada introdujo nuevos meacutetodos de produccioacuten y orgashynizacioacuten laboral acordes con la exigencia de un mercado internacional competitivo Marco Palacios tiene razoacuten cuando afirma que este nivel de gestioacuten empresarial no depende del arrendatario -en el caso colomshybiano-- sino de la estrategia de produccioacuten del duentildeo y de los haacutebitos y costumbres imperantes cuando se forma la plantacioacuten central20

se trata de un empresario cafetero prototiacutepico que como toda su generacioacuten suentildea con un modo de vida europeo en las oquedades andinas cultivando cafeacute e incursiona en la esfera comercial en calidad de hacendado productor comerciante y exportador11

Estrada exportoacute la produccioacuten agriacutecola con eacutexito y en promedio su capacidad exportadora fue de 750 cargas de cafeacute anuales una buena cantidad comparada con la produccioacuten de otras fincas 22 bull El contacto con Europa le permitioacute importar tecnologiacutea y productos de consumo domeacutesshytico pues la comodidad en la casa-hacienda era su prioridad11

bull

Adicionalmente el hacendado se dedicoacute a la organizacioacuten sociolashyboral de la empresa y su gestioacuten administrativa se orientoacute a solucionar el principal problema de la caficultura en la regioacuten la bita de brazos Despueacutes de varias experiencias administrativo-laborales concluyoacute que el sistema de los tabloneros era el ideal

Parte de la interpretacioacuten es analizar el uso que le dio Carlos Estrada a la fuerza laboral teniendo en cuenta las diferentes circunstancias histoacutericas que influyeron en el momento de registrarse el cambio en aras de hacer un anaacutelisis sistemaacutetico se tendraacute en cuenta el caraacutecter individual o familiar y la funcioacuten de dicha fuerza en el proceso de produccioacuten En tal sentido se describe el uso del sistema de peonaje que permitioacute variantes de contratacioacuten laboral al jornal a destajo y al contrato y del tabloacuten basado en un sistema de aparceriacutea con contrato mixto y sujeto a una forma consuetudinaria de trabajo familiar

64 65

iv

l~IZtClON DEL AAEA O( (SllJDIO

COt~

Mapa 2 Localizacioacuten de la R d L anen a a Aurora

istema de trabajo al jornal a destajo y al contrato reones

Arturo Rodriacuteguez nacioacute en Santa Ti de sus padres pero recuerda con asombr~sa en 902r no habla mucho peon en la hacienda Era la d Cmiddot Osa faCilIdad sus antildeos de joven

epoca e arios Estrada Cuando eacutel era duefiacuteo [de la hacienda Era una vida muy buena eso J el mIsmo nos mandaba a todos enmatorrando a mano (~tros nOCtpaba desde nintildeos en adelante uno~ el resto gente desenchamizandovi J 5 ~~trers cuando saliacutea el ganado y

ca e tema muchos trabajadores vefa

v Quitando la maleza vi Podando

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por ahiacute alguna sentildeora y le deciacutea iexclArranca aquel matorral Y ahiacute ella estaba ganando piara y comida no le fuera a decir que no Asiacute se la pasaba toda la semana haciendo lo mismo pero usted estaba ganando un jornal era al jornal Tambieacuten si veiacutea por ahiacute que iba alguien sin trabajo lo llamaba y In mandaba a la cocina a comer y luego empezaba a trabajar Eacutel ocupaba todo el que llegara por ahiacute linos doscientos 250 trabajadores llegoacute a tener24bull

La ausencia de brazos y la expansioacuten generalizada del cafeacute exigiacutean la incorporacioacuten inmediata de mann de obra Estrada requeriacutea usar peones independientemente de la edad o el sexo del trabajador y de hecho para algunas haciendas y regiones esto resultaba maacutes eficiente Algunos los preteriacutean porque podiacutean cuidar mejor los cafetales y garantizaban una productividad permanente y alta del cultivo y tambieacuten en regiones con alto iacutendice de minifundio y mesofundio familiar su uso era intensivo pero la disposicioacuten sobre los peones dependiacutea de factores y condiciones locales y en este caso el volumen de la cosecha era el que determinaba la permanencia del trabajador en la hacienda

Destajistas

Ante el potencial productivo de la empresa la necesidad de brazos permitioacute que el hacendado no siempre tuviera en cuenta la efectividad y la habilidad de los trabajadores para recogerlos la discriminacioacuten en la seleccioacuten del personal no era su prioridad El objetivo era conseguir los trabajadores necesarios para cumplir con las tareas que exigiacutean el proshyceso y el ritmo de la produccioacuten pero cuando el nuacutemero de temporales era insuficiente el hacendadu teniacutea dos opciones aumentar el valor del jornal con el propoacutesito de atraer mano de obra flotante cercana al predio u ofrecerle al trabajador un jornal por el cafeacute recogido a diario A este uacuteltimo trabajador se le llamoacute destajista 10 cual significa trabajador temporal a destajo

El uso de destajistas se haciacutea en periacutetldo de cosecha y en ausencia de mano de abraZoacute pero no siempre fue bien visto pues algunos hacendados consideraban que el pago al destajo iba en detrimento de la produccioacuten debido al poco cuidado de los trabajadores en la recoleccioacuten y especialshymente cuando recibiacutean a mujeres y nintildeos No obstante ante la situacioacuten local de aislamiento y escasez de l11ano de obra Carlos Estrada recibioacute y estimuloacute a este personal

Contratistas

La utilizacioacuten de fuerza de trabajo individual tambieacuten desarrolloacute otra variante de pago que era el contrato por tarea asignaJa esta modalidad se

~~ 67A ~

(

1ij -~t~)t l -

aplicoacute para el mantenimiento de los cafetales por ejemplo en el caso del arreglo de las matas de cafeacute los oficios de desyerbe y la poda del cafeto Los trabajadores -muchos de ellos jornaleros o destajistas- empezaron a llamarse contratistas un tipo de trabajador maacutes independiente del control hacendatario y con maacutes disponibilidad sobre su propia fuerza de trabajo Dejemos que Mijail Cardoso antiguo trabajador de la hacienda relate de queacute manera trabajoacute bajo este sistema

Yo trabajeacute a puro contrato cada mata de cafeacute arreglada a un centavo ya dos centavos No teniacutea mujer ni teniacutea nada por eso no teniacutea tablones ademaacutes cuando eso teniacutea unos doce o quince antildeos A jornal no trabajeacute ninguacuten diacutea [solamente) arrobiando y al contrato arrobiando a un centavo en una caja eso era muy regalado A lo que pasaba la cosecha haciacutea otras cosas alliacute en la misma hacienda resultaban contratos porque habiacutea muchos cafetale~ degenerados Yo ahiacute teniacutea y cargaba la segueta las tijeras y mi peinillaviiacute

bull

pa trabajar toda la herramienta era por cuenta miacutea pa no ocuparle a la hacienda nadan

En teacuterminos generales el uso de trabajadores temporales fue muy importante en el proceso de reestructuracioacuten de la hacienda pero la insuficiencia de trabajadores permanentes y la ausencia local de brazos fueron factores que a pesar del fuerte impulso demograacutefico crearon una crisis laboral en las primeras deacutecadas del siglo xx Los hacendados se vieron entonces obligados a retomar un viejo meacutetodo de movilizacioacuten laboral practicado desde la Colonia el enganche

Sistema de enganche

Durante los antildeos veinte los empreacutestitos y la naciente industrializacioacuten encarecieron la mano de obra28 y una fluida migracioacuten del campo a la ciushydad a las carreteras los ferrocarriles y las minas creoacute escasez de brazos en las regiones cafeteras29

bull Tambieacuten produjo insuficiencia de trabajadores el alto incremento de la produccioacuten cafetera ocasionado por la demanda del grano por parte de algunas tostadoras de Nueva York y casas comerciales alemanas norteamericanas y suecas lO

la carencia de brazos cuadruplicoacute el precio del jornal y elevoacute los costos de produccioacuten l

La exigencia para la recoleccioacuten era muy altal2 las plantaciones conshytaban generalmente con una mano de obra suficiente para las necesidades

vii Cafeacute recogido al destajo viii Machete iacutex El sistema consistioacute en contratar trabajadores del altiplano cundiacuteboyacense y

llevarlos a las zonas de penetracioacuten de la industria cafetera

permanentes del cultivo pero insuficiente para el periacuteodt de la cos~cha En tiempo normal se necesitaba de una persona por hectarea y en epoca de cosecha se quintuplicaba esta demanda tales circunstancias obligaban a los cafetalistas a aumentar el precio de los jornales y a reclutar gentes

de otras regiones En 1922 este problema fue tan agudo en El Liacutebano que las autondades

locales llegaron a tomar medidas coercitivas elevando la mendicidad y la vagancia a la categoriacutea de delito punible con arresro

ll Antildeo~ maacutes tarde

se instruyoacute tambieacuten una guarnicioacuten acantonada en la locahdad y a los peones residentes en el casco urbano con el apoyo de la infraestructura de las haciendas La Moca y Bulgaria 14

Ante la carencia de medidas oficiales y porque se trataba de un probshylema nacional los hacendados cafeteros empezaron a enviar mayordomos y administradores a las regiones maacutes pobres del altipla~lO cundiboyacense con el propoacutesito de enganchar trabajadores para las fmcas cafeteras Los hacendados lograban atraer a los labriegos ofrecieacutendoles transporte grashytuito buena alimentacioacuten y altos jornales y de esta manera incentivaron la migracioacuten laboral hacia las regiones caacutelidas de la cordillera Central el Sur de Antioquia y el Norte montantildeoso deluiexclliacutema

La movilizacioacuten de gentes fue masiva y creoacute nuevas condiciones para la disposicioacuten de mano de obra de un lado produjO disminucioacuten del potencial de brazos para la agricultura de grandes terrate111entes en Boyad y de otro creoacute cierta friccioacuten eacutetnico-regional Y un conflIcto_en torno a la disposicioacuten de la fuerza laboral entre hacendados antlOquenOS y boyacenses En 1926 la Asamblea de Boyad -oacutergano legislativo deshypartamental- hizo declaraciones de guerra y excitaciones al pueblo para oponerse con las armas a la accioacuten paciacutefica de los enganchadores l( Yde estas acciones resultaron amenazas de muerte para quienes llegaban a

esos campos a la trata de peones En realidad Boyad habiacutea sido histoacutericamente un centro de emIshy

gracioacuten debido a la escasez de trabajo la insuficiencia d~ salarios y el potencial demograacutefico regional pero los grandes terrate11lentes locales consideraban que el enganche cafetero habiacutea ocasiunado un verdadero atraso regionaP7 Por su parte los cafetalistas antioqueflOs reaccionaron y

x El nganch~ fue una manera tradiciomll ele- redlltHnIacutelntl) de fuerza laboral d hacenelados ant~i()quntilde()S desde los inici de la fllmhldtln de las graneles hKicnlbs Los hacendado~ comenzaron fijando a~i en In pueblo antilIdios cercano soltcltamlo cogedor esracionales iexcl1lHl con el timiddotmpo cuando la comunicacioacuten entre Orientey OCCIshy

dente se hizo maacutes t1l1ida y b carencia de hrazos fut ddinitia el altiplano cUlllltboyasence emergioacute como uacutenico ctntfll potcndal para el rcdlltamIacuteCntn de hra()s

68 69

publicaron en perioacutedicos locales algunas proclamas Contra los hacendaeb boyacenses por ejemplo en Manizales escribieron

que los salarios en esa regioacuten del paiacutes son exiguos que existen todavfa praacutecticamente la esclavitud y la extorsioacuten proletaria que ese pobre pueblo fboyacensel sufrido analfabeto y rural SOpOrta la guerra inmisericorde dt grandes propietarios que tienen acaparado el suelo l

La criacutetica situacioacuten obligoacute a barajar propuestas de importar mano de obra extranjera siguiendo el modelo brasilero aunque esta propuesta siempre habiacutea fracasado Los trabajadores extranjeros no eran rentables para los hacendados nacionales pues el sistema de hacienda se habiacutea sostenido ofrecieacutendole a los colombianos jornales con un valor inferior a la media internacionaP9

Agricultores y caficultores acudieron entonces al Congreso de la Repuacuteblica para que tomara medidas gubernamentales la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) pidioacute que ninguacuten individuo fuera re clutado u obligado a servir en el ejeacutercito y que Se engancharan voluntarios e igualmente se desarrollaran campantildeas propagandiacutesticas para que los campesinos no se trasladaran a las plantaciones bananeras de la Costa Atlaacutentica por uacuteltimo entre otras propuestas se planteoacute traer obreros del exterior para construir los ferrocarriles y gestionar rebajas en el transporte feacuterreo para agilizar el desplazamiento entre el altiplano de Cundinamarca y las tierras calientes

40bull El fin de la expansioacuten cafetera y el ascendente

nivel demograacutefico y urbaniacutestico en la cordillera Central acabariacutean con esta necesidad y conflicto laboral

El uSo del sistema de enganche fue evidente en Santa Teresa pues ahiacute llegaron trabajadores contratados por Estrada y otros finqueros del entorno en el periacuteodo 1914-1922 el hacendado reclutoacute peones de tem porada en el lejano departamento de Boyacaacute para abordar el problema de la escasez de trabajadores y los crecientes costos del salario Pero dejemos que sea Parmenio Buitrago un antiguo enganchado quien deacute testimonio sobre su experiencia

Yo vine pequentildeito de la edad de doce antildeos y me uniacute con mi hermano Nosotros nos quedamos hueacuterfanos de padre y madre cinco hermanos viviacuteamos con un tfo El mayor se vino despueacutes que mi mamaacute se murioacute ya nos fue trayendo uno a uno era difiacutecil en ese tiempo

La mayor parte de gente era boyacense Otros veniacutean de Cundinamarca pocos veniacutean de Antioquia casi toda esa gente veniacutea para Elluumllima porque por allaacute el jornal era muy barato Cuando veniacutean conseguiacutean sus pesitos compraban sus tierritas por aquiacute y Cultivaban cafeacute y plaacutetano En Boyacaacute hay terreno donde las tierras son malitas y la gente pobre nosotros

Fotografiacutea 3 Parmenio Ruitrago

11 buellts L- gente comentaba en d t de tierra penllOera d d temamos un pe au o l 1 I En ese tiempo se veman cantl a es Boyacaacute iexclEso por alM se gana ti p atILa ltrl gt0 veniacutean a recoger la

h 1 luego se veman ~~ trabajaban la cosec 1 y se I Jdn y ptlembre se estaba tres meses

b middot1 1 5 lln( Ve11ld en se cosecha Eso ya se Sd 1ll n e S t1 Trs 1 sahiacutean que uno Ve11ld

b t ve en an lL~ d yen diciembre ya se I a ora 1~Ll bllllOS por eIacute lado de Jllniacuten cuan o a trabajar no nos tratahan 1ll1 ~tl hl hasta un punto que lIamahan La so no habiacutea carretera la carretera ega el 1 l tocll11 lino a pIe Sierrita y de a 11 pa am la e IIglbm v deCIacutean iexclNeceSito

d d 1 Sliltl Teresa y ~ 1Llegaacutebamos el dm e merc~1 degi c h h veces que las haciendas haClan e tantos hVeniacutean de Ias hanenuls

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d bmiddot 1 un tIpO o OS 1 rae I b enganc e man a 11 1 nunca nos engantildearon e paga an atlc 1 agban uno e paSdJe 1)se

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xi Al atardecer xii Al amanecer xiii Tns duacutelan 1) 1994 70

I

acostumbraban a cultivar principalmente patatas para su propio consumo y los jornales devengados de la caficultura fueron su primer incentivo el trabajo temporal durante la cosecha de cafeacute en el Tolima representaba un ingreso adicional para su magra economiacutea Siguiendo a Roland Anrup los enganchados no se pueden considerar proletarios precisamente por su extraccioacuten minifundista y porque gran parte del antildeo se dedicaban a la produccioacuten familiar en sus parcelas42 no obstante que muchos abanshydonaron su terruntildeo natal a causa de la pobreza y la improductividad de las tierras

Muchos cundiboyacenses -habitantes del altiplano- que no teniacutean otra opcioacuten de trabajo distinta debieron adaptarse al biotopo y al reacutegishymen hacendatario y formar parte de una naciente subcultura laboral se establecieron en la zona cafetera para siempre en calidad de jornaleros o aparceros y algunos lograron convertirse en pequentildeos productores cafeteros mientras otros adquirieron un conocimiento tal sobre la catishycultura que llegaron a ser capataces o mayordomos de fincas medianas y grandes En cambio una gran mayoriacutea prefirieron seguir emigrando a las zonas maacutes friacuteas de El Liacutebano -como Murillo- donde ya existiacutean antecedentes de colonizacioacuten boyacense y alliacute contribuyeron a crear proacutesperos campos ganaderos y agriacutecolas -distintos del cafeacute- muy similares a su terruntildeo natal41 bull

Para los enganchados en el aacutembito rural las condiciones variaron seg(m la administracioacuten de cada hacienda e propoacutesito de los cafetalisshytas era atar a los labriegos durante e periacuteodo de cosecha para evitar la competencia de otras haciendas y utilizar el sistema como una manera de protegerse contra e alza de jornales durante la recoleccioacuten44bull El control laboral era difiacutecil de garantizar y exigiacutea muacuteltiples y conflictivas acciones la primera de ellas era trasladarse al altiplano cundiboyacense -donde como se dijo antes el ambiente era tenso a raiacutez de enganche antioquentildeo- y la segunda trasladar a los temporales el desplazamiento representaba jornadas agotadoras y un cambio brusco en la salubridad de los enganchados pues muchos se enfermaban a causa de la rudeza del clima caliente a su paso por e alto Magdalena o debido a la inclemencia de la montantildea y la humedad de los cafetales45 bull

La tercera accioacuten bien se pudo dar en el conflicto eacutetnico-cultural ya que las diferencias eran palpables y limitaron el uso de enganchados en fincas dirigidas por antioquentildeos La cuarta era la accioacuten conflictiva que se presentaba entre los finqueros locales en tanto los vecinos frecuentshyemente intentaban atraer a los enganchados de la hacienda Con diversos sentildeuelos y persuadidos para que trabajaran en sus cafetales la rivalidad

se daba por la ausencia generalizada de hrazos y la desesperacioacuten ante la posible peacuterdida de la cosecha

Una quinta accioacuten conflictiva se daba porque no siempre el hacenshydado -con su administracioacuten directa- podiacutea solucionar los problemas de mantenimiento de la mano de obra el alojamiento y la alimentacioacuten para la fuerza de trabajo durante las cosechas implicaban el costo de la construccioacuten de barracas para vivienda yel sostenimiento de una cantina Este problema nunca fue resuelto por Carlos Estrada

Los anteriores factores influyeron para que el enganche resultara poco eficiente costoso y conflictivo yen consecuencia se podiacutean aducir varias razones para abandonarlo y cambiar el sistema de organizacioacuten laboral asiacute lo llegoacute a considerar Estrada a propoacutesito de La Aurora Los enganches traiacutedos desde Boyad resultaban malos y costosos y serviacutean para los vecinos que urgidos por la cosecha se los llevaban4oacute

bull A partir de ese momento el hacendado empezoacute a extender el sistema del tabloacuten y a utilizar intensivamente la fuerza laboral familiar permanente

Sistema del tabloacuten

Los arrendatarios fueron los primeros trahajadores permanentes conoshycidos en la hacienda47 su importancia desaparecioacute con e decaimiento administrativo de ella a causa de la Guerra de los Mil Diacuteas y resurgioacute cuando Carlos Estrada asumioacute ellidernzgo de la empresa En tal sentido el uso de la fuerza laboral fue cambiante pues de la contratacioacuten de peones y de arrendatarios en el siglo XIX -que permitioacute la expansioacuten del cafeacute- se pasoacute al uso exclusivo de jornaleros y dado el alto costo de los jornales y la escasez de mano de obra se utilizoacute el enganche de temporales finalmente debido al alto costo y las dificultades de este uacuteltimo sistema Estrada decidioacute adaptar el sistema del tahloacuten con arrendatarios o wbloneros cuya variante les ofrecioacute a los trahajadores una mayor disposicioacuten sobre cafetales y una autonomiacutea absoluta para contratar mano de obra

Carlos Estrada introdujo los cambios como un ejercicio propio de disposicioacuten potencial y operacional que buscaba ajustar los mecanismos de produccioacuten y rentabilidad a las limitaciones lahorales econoacutemicas y administrativas de la hacienda pero en ninguacuten momento esos cambios respondieron a un proceso glohal de desarrollo lineal o ascendente de relaciones laborales () sistemas socioeconoacutel11icos Como sugiere Absaloacuten Machado que tambieacuten estudia La Aurora en este periacuteodo no se debieron al cambio de un sistema arrendatario iexclfe-capitalista a ntm de aparceriacutea pre-capitalistn40

72 73

Estrada decidioacute usar el sistema del tabloacuten como consecuencia de los problemas locales a partir de 1922 Este sistema le permitioacute una adshyecuada racionalizacioacuten empresarial y un uso operacional acorde con el potencial y el recurso humano local adquirir un promedio de ganancias estables reducir posibles peacuterdidas y sortear algunos problemas propios de la caficultura como la carencia de brazos y el deber de proporcionarle alimentacioacuten y vivienda a los trabajadores temporales

Hasta 1934 el uacutenico empresario que manejoacute en Santa Teresa una hacishyenda con la ayuda de tabloneros fue Estrada los propietarios restantes adshyministraban las plantaciones apoyaacutendose en un administrador y pagaban directamente un jornal fijo o a destaj 0 49 La Aurora estaba cultivada casi en su totalidad50 cuando su duentildeo murioacute el empresario habiacutea logrado organizar un sistema laboral idoacuteneo y adecuado a su visioacuten empresarial mientras la mayoriacutea de los cafeteros teniacutean que preocuparse por disponer de brazos suficientes para el beneficio de la hacienda y el jornal era el sistema baacutesico de adquisicioacuten laboraiS El eacutexito de la administracioacuten con base tabloneros fue evidente 52 y su anaacutelisis ayuda a explicar las causas que motivaron el aumento de la produccioacuten agriacutecola y la estabilidad socioshylaboral pero especialmente saber por queacute La Aurora se consideraba una de las mejores haciendas del Norte del Tolima

Mecanismos de disposicioacuten

Carlos Estrada dividioacute la plantacioacuten cafetera en secciones -tablonesshyy le confioacute el mantenimiento supervisioacuten y recoleccioacuten del grano a un tablonero en una organizacioacuten denominada sistema del tabloacuten Los encargados eran grupos familiares con un contrato oral que recibiacutean el tabloacuten para administrarlo en compantildeiacutea con la hacienda y los cafetales se repartiacutean de manera proporcional al nuacutemero de personas que componiacutean el nuacutecleo familiar con el criterio de una persona por cada mil matas de cafeacute5 la cantidad ofrecida contaba con la participacioacuten de la mujer y los hijos del tablonero quienes eran parte esencial del sistema Al tener la hacienda inicialmente 120000 cafetos la plantacioacuten se repartioacute aproxishymadamente entre cuarenta familias 54 bull

La transformacioacuten consistioacute en delegarle el cuidado y responsabilidad de los cafetales a los tabloneros y con ello los permanentes asumieron un mayor grado de disposicioacuten operacional sobre el tabloacuten encargaacutendose de los desyerbes -dos veces al antildeo- la siembra de nuevos arbustos y la recoleccioacuten y venta de la cosecha Las responsabilidades incluiacutean el uso

de la fuerza de trabajo necesaria y para el efecto se disponiacutea del grupo familiar -esposa e hijos- o se reclutaba directamente en Santa Teresa pero esas mismas responsabilidades hicieron a los tabloneros maacutes dependientes del sistema de la hacienda

El hacendado ejerciacutea el control de la produccioacuten mediante el monoposhylio en la compra del grano como un reflejo de su disposicioacuten potencial sobre la hacienda El mecanismo consistiacutea en recoger el cafeacute al teacutermino de cada diacutea durante el periacuteodo de recoleccioacuten pagarlo semanalmente y prohibir la venta del producto a otro comprador en estas condiciones la hacienda monopolizaba la produccioacuten procesamiento y comercializacioacuten del grano y tambieacuten se evitaban posibles hurtos La organizacioacuten socioshyproductiva instaurada por Estrada le permitiacutea fortalecer su caraacutecter de exportador directo que obteniacutea su rentabilidad con la venta del producto -libre de intermediarios- en el mercado internacional

Otra obligacioacuten del tablonero era trabajar para la hacienda con derecho a recibir jornal y el valor del pago dependiacutea de la oferta en Santa Teresa los jornales variaban seguacuten el oficio desempentildeado siendo altos en la parte semindustrial-secado y empaquetado del grano- yen la cantildeicultura cuando se haciacutean tareas de molienda Con este mecanismo los jornaleros quedaban sujetos al control del hacendado

La Aurora tuvo ademaacutes terrenos baldiacuteos -veintiocho hectaacutereas- que se le ofrecieron a los nuacutecleos familiares para sembrar cafeacute mejoras de pancoger y pastos artificiales El ofrecimiento de tierras reforzaba la disshyposicioacuten operacional del tablonero pero esta vez en calidad de cultivador aparcero y como contratista de mano de obra

En cuanto a la produccioacuten agriacutecola el producto de las sementeras era para el beneficio del tablonero y esta disposicioacuten del permanente sobre las mejoras fue el mecanismo que le permitioacute a Estrada mantener al personal radicado en sus tierras El cafeacute en cambio se dividiacutea por mitades y si el tablonero queriacutea beneficiar el propio en la maquinaria de la hacienda el hacendado le cobraba una octava parte del valor total del cafeacute benshyeficiado Los cultivos de pastos artificiales se extendieron igualmente en compantildeiacutea con el hacendado Estrada soliacutea acordar previamente con los permanentes el costo de la produccioacuten tomando en cuenta un valor fijo por hectaacuterea cultivada

xiv Durante la administraciuacuten dl Carlos btrada el tahloneru recihiuacute un promedio de 57 jornales anual y su ohligacigtn era trahajar tina mana despueacutes de cuatro para la hacienda lo qu en total stlma 95 manas o 57 jornales anuales -sin incluir los dominshygos-

74 75

--

Graacutefico 2 Organizacioacuten laboal 1922-1934

Cultivos de caleacute 1 -Administracioacuten -aaocillliva del

TrabaiacuteOsistema dellllbloacutelr contratos y jornales domeacutestico

Mejoras y animales

H Nuacuted80 familiar Recoleccioacuten cale IA

C

Mantenimiento de cultivos de

cafeacute Administracioacuten del trabajO

familiar Jornaleros en otros oficios

Tabloneros l-E

TIlIlJaiacuteadoreS tempOrales IN

TllIlJaiacuteadoreS lnlpOOlieSD A

D O riexcl--

~

Jornaleros desllljiacutesllis y

T

Trabajo industrial del caleacute

Otros oficios agropewarios

Jornaleros en otras plantaciones

Pastos artificiales y ganaden a

Finanzas y mercadeo

Recoleccioacuten de caleacute y mejoras

I 1

Igualmente como era tradicional Estrada ofreciacutea una casa cercana al tabloacuten para residir de manera permanente56

bull Tambieacuten habiacutea una coopshyerativa que vendiacutea las herramientas de trabajo necesarias para los cultivos y las mejoras ofrecieacutendolas a precio de costo

De otra parte la remuneracioacuten de la fuerza laboral familiar se daba de tres formas La primera se haciacutea mediante la venta a la hacienda del cafeacute recogido en el tabloacuten dos veces al antildeo durante la cosecha el tablonero recibiacutea semanalmente el pago de la mitad del valor del producido y su costo total dependiacutea del valor del grano en el mercado de Santa Teresas1bull La inversioacuten realizada en la supervisioacuten y mantenimiento del cafetal la respaldaba Estrada con preacutestamos sin intereacutes pero en la praacutectica esta funcioacuten crediticia era la misma que cumpliacutean los comerciantes y usureros locales con los pequentildeos finqueros a quienes obligaban a pagar intereses que oscilaban entre el 25 y el 3558

La segunda forma de remuneracioacuten monetaria se recibiacutea con los jorshynales individuales adquiridos por la obligacioacuten de trabajar para el hacenshydado y la tercera se daba gracias a la venta de sementeras que se produciacutea

en el momento de abandonar la hacienda Las mejoras se convertiacutean en el patrimonio o usufructo de la fuerza laboral familiar y se podiacutean capitalizar mediante su comercio con la hacienda o con otras familias interesadas en vincularse a la empresa por el sistema del tabloacuten

Observemos que los tabloneros eran un tipo de aparceros desde el punto de vista de la existencia de un contrato mixto que incluiacutea ciertos diacuteas laborales a disposicioacuten de la empresa y en tal sentido tambieacuten eran trabajadores asalariados desde el punto de vista del salario no obstante el grado de independencia del cual gozaban los tabloneros como productores directos tambieacuten podriacutea justificar el argumento para decir que eran una especie de pequentildeos agricultores explotados por el monopolio que ejerciacutea la hacienda sobre el cafeacute producido En realidad los tabloneros no eran trabajadores asalariados ni pequentildeos agricultores independientes y parella esta forma de aparceriacutea se debe analizar como un objeto de disposicioacuten especiacutefico supervisado y controlado por el hacendadoq

Los problemas econoacutemicos y laborales que afectaban a la hacienda fueron resueltos los preacutestamos anticipados al tablonero se recuperaban aunque el permanente se retirara antes de la cosecha y seguacuten planteaba Carlos Estrada su inversioacuten de fuerza laboral equivaliacutea maacutes o menos al dinero suministradddeg La venta de herramientas de trabajo evitaba para la administracioacuten peacuterdidas muy frecuentes con el sistema de preacutestamo y el tablonero se convertiacutea en su propietari() y asumiacutea la responsabilidad El ofrecimiento de tierras para la siembra de sementeras tambieacuten les permitiacutea a los tabloneros autoabastecerse de viacuteveres para el consumo domeacutestico y alimentar al personal transitorio contratado por dIos mismos

El sistema del tabloacuten representoacute un modo eficaz para mantener el personal suficiente sin necesidad de acudir al reclutamiento externo de trabajadores por parte del hacendado finalmente Estrada pudo garanshytizar la recoleccioacuten de la cosecha pues el uso de fuerza laboral individual temporal y al jornal no le habriacutea permitido esta seguridad El hacendado expresoacute su filosofiacutea en torno al sistema del tabloacuten y concluyoacute de la sishyguiente manera

Es innegable que las utilidades del propietario son menores con mi sistema ya que no deduzco ninguacuten intereacutes por el capital invertido pues juzgo el neshygocio como una compantildeb cuakiexcluiera en la cual el uno reporta el capital y los otros su industria Pero iCW111to no valen la tranquilidad que se obtiene y la seguridad de un personal fijo y satisfecho iexclQueacute mltIacutes que contar con el valor liacutequido de la mitad del producido anual Puede fluctuar el precio del cafeacute y siempre se obtiene lihre dicha mitad Por tratarse de una industria tan importmte como es la del cafeacute y estimar ljllC cun urganizaciones simishy

76 77

lares a la que tengo en praacutectica se benefician no solamente los duentildeos de las empresas sino tambieacuten los humildes trabajadores sin cuyo concurso no podriacutea existir dicha industriaoacutel bull

El sistema del tabloacuten administrado y supervisado por Estrada duroacute doce antildeos Cuando el hacendado murioacute agravado por un reumatismo en la calle Bombonaacute de la ciudad de Medelliacuten el 21 de agosto de 193462

toda su fortuna la habiacutea adquirido con base en la produccioacuten agropecuaria familiar en La Aurora6l

En La Aurora se demostroacute que despueacutes de la Guerra de los Mil Diacuteas

la capacidad empresarial de Carlos Estrada permitioacute obtener el eacutexito de la empresa con base en la fuerza laboral familiar del tablonero El uso del sistema del tabloacuten fue el efecto de condiciones externas -escasez y alto costo de la mano de obra individual- y de la ineficiencia del sistema de enganche laboral en la estructura de disposicioacuten de la hacienda

La administracioacuten de Estrada significoacute la puesta en praacutectica de su capacidad empresarial sobre los objetos y unidades de disposicioacuten como lotes de cafeacute mejoras y fuerza de trabajo permanente y transitoria La disposicioacuten operacional del hacendado sobre los objetos de produccioacuten permitioacute que el uso de la fuerza de trabajo fuera cambiante durante su ad ministracioacuten hasta que el sistema del tabloacuten resultoacute ideal para solucionar los problemas de la produccioacuten local el sistema se consolidoacute porque los tabloneros adquirieron un grado destacado de disposicioacuten sobre algunos objetos tablones mejoras y fuerza de trabajo familiar y temporal

Finalmente la hacienda aumentoacute los niveles de productividad y com petitividad respecto a otras fincas cafeteras cuyo control directo se haciacutea mediante el sistema de jornal y ademaacutes mejor6 su capacidad econoacutemica la mayoriacutea de las veces estimulada por inversionistas extranjeros

Notas

La descripcioacuten resulta de un trabajo de campo dirigido p(lr Eduardo Loacutepez en la regi(iacuten de El Liacutebano a principios de los afios treima el texto -Je su propia aushytoriacutea- estaacute publicado en un tratado hist(lrico-geograacutefico sobre el Norte delmiddotIolima Veacutease Eduardo Loacutepez El NOT[e Jel1blima uwas nacionales t 111 Bogotaacute Herrera Hermanos 1932

2 lM pp 29-30 3 La cita estaacute en Redsta cafetera de Colombia (uacutergano oficial de los cafeteros colomhiashy

nos) volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1931 p 1624

78

4 Lo grandes perdedores de la Guerra de los Mil Diacuteas iacuteueron los agricultores El estancunienro de las exportaciones cafeteras es evidente entre 1897 y 1912 la baja de precios en el mercado internacill1ll los altos costos de rransporte y la escasez de brazos para las coechas fueron betore que rambi(on influyeron en la crisis Absallll1 Machado El cafeacute de la aparceriacutea al caiexcliexclwLlStno [3ogoti Punta de bma 1977 p 52 Veacutease tambieacuten una explicacioacuten de tipo econoacutemko en Fundacioacuten Universidad de Bogotaacute Jorge Tadeo Lozano (editor) Colomhia desarrollo a)Ticola 1900middot1930 Bogotaacute Gniversidad Jorge Tadeo Lmano Farultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 1 H

5 Absaloacuten Machado Ellksarmllo de la economia cafetera hasta la deacutecada de 1920 en Cuadernas colomhianos n 9 1976 pp 11)- 114

6 Un anaacutelisis detallado sohre la escasez de mano de ohra veacutease en iexclhid pp 115shy116

7 Sobre la fundacioacuten de Santa Teresa veacutease Remo RlI11irez Bacca Colonizacioacuten del Liacutebano De la distribuciuacuten de baldiacuteos a la formacioacuten de una regiuacuten cafetera 1849-1907 en CIUdemos de TmhaJo n H Uniwrsidad NKigtnal de Colomhia Facultad de Ciencias Humana 2000 pp 121-12iacute

8 Antonio AacutelvaTez Algunos hechos olvidados en la economiacutea cafeter~l en Economiacutea colombiana volumen 1 n 1 mayo de 194 p 9

9 Charles Bergquisr y conflicto en Colombia 1886middot910 Liexcl guerra de los mil diacuteas sus antecedente y c011ccuencias Medelliacuten Fundacioacuten Antiol]uentildel de Estudios Sociales (FAES) 1981 p 297

10 Certificado de libertad y tradiciuacuten dc la hacienda La Aumra cn el municipio dI Liacutebano en d departamento Id ToHma de prupiedad tld Dr Carlos Estrada Santamiddot mariacutea Comprende de 1905 a 1926 rtlUacutestracor Domingo Misas L n d

II El dato no registra el valor de una dkciacuteslIacutesava partt de la hacienda In suma de 19375 pesos es un precio elevado para la eacutepoca si toma mus tn cuenta qllc una hacienda Je Guia y cafeacute80 hltctuacutereltls y trapiche hiacutedruacutelIlko ustaha n el mlreaclo alrededor de 4000 pesos Veacuteasl El cronista (iexclrgan liJeral) n HO fehrero 1 de 1919 en AHI Notaria 2 tOlnO 4 1919

12 Vernon Lee Fluharry Liexcl dana de tos mill011eacutes RJiexcliacutemell militar y rewlcioacuteTl sQeacuteial en Colombia (1930middot1956) Bgotiacute El Aacutencora 1181 pp 42-4)

13 En los al1O veinte d fiseu de lus deparral11llltos gmaha de una holgura sin precmiddot edentes y tanto la naciacuteoacuten (omu los departlInentllS teniacutean las puertas del creacutedito abiertts para impulsar su dlsarroll material Iatifiacute Alfl1nsn La economiacutea dlos al10s veinte en Ecollomiacutea colombiana Bogotaacute n 1 50 llcruhre de 1181 p 50

14 El Banc() Agriacutecola Hipottcario ful el damr urgente de los agricultores ImscahlI1 intereses razonahles para librarse de los comercianres iacutenrermltdiarios y usureros A Machado El (afeacute de la alarceriacutea 1977 op dI p 57

15 Los niacutevelts de infladoacuten aUl11entaroll en 111S de un ciacuteen por ciento entre 926 y 1928 y tamhieacuten se incrementaron los (ntos de producCiuacuten de la industria caietera Veacutease Rcti$ta cafCtcm de Colombia olulllcn Z N 1middot4 enero-fehrero d 1929 pp 69middot70 Veacuteanse algunos aspectos socillpoliticos en torno al papel de 11 elite tafeter1 en Miacutechat Jimeacutentz At the bangllet )ftiilizariH1 tlw liacutemits oiacute plantlT hegemony in early Twentiethmiddotcentuary Colombia el1 Wii1iacuteam Roschcrry Lowellludmundsol1 y Mario Sarnper (ed itores) C()t~l sociely (lnd )omr in Lrun AmeriiI Balrillllt rmiddotLol1ll m The Jhol1 Hopkins Unilrsity ress j99iexcl pp 262-297

16 N l(L bcritura puacutehlill n IH2 mayu 17 de 191(1

79

17 Otras hadendas como Colon Planes y Trinidad poseiacutean instiexcliexcllaciones y maquinariaiexcl que cumpliacutean diferentes funciones dd conjunto industrial necesario para este tipo de haciendas (lrIllaban parte los bencfkiacuteaderos las guardiolas ciliacutendricas -para el secado a vapor del grano- los elevadores -para d transporte interno dd cafeacute- laiexcl trilladoras y la planta eleacutectrica Veacuteaslt Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social poliacutetica Jel siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p JO

18 Las casas comercializadons alemanas habiacutean estiexcliexclblecido negocios de cafeacute El cafeacute Liacutebano-Excelso era bien cotizado en Suecia Alemania e Inglaterra los principales paiacuteses compradores del cafeacute colombiano eran Estados Unidos y Alemania Colombia Depanamento dd Tolima Anuario Estadiacutestico del Tolima 1937 Murray Simpson Report on economic and commercial conditions in the Repuhlic of Colombia september 1938 London Department of Overseas Trade n0 721 1939 p 13 Y Eduardo Torres Geografiacutea del departamento del Tulima iexclbagueacute Imprenta Departamental J92 3

J 9 Absaiexclm Machado seiiala tambieacuten el papel del espiacuteritu empresarial que animoacute a los fundadores de cafetales especialmente los antioquentildeos A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 119

20 Marco Palacios El cafeacute en la formacioacuten del capitalismo colombiano Notas en Eelgar Reveacuteiz (compilador) La cuesti6n cafetera su impacto econ6mico social y poliacutetiacuteco Colombia-Costa Rica-Costa de Marfil Bogotaacute Universidad de los Andes Facultad de Econmiacutea (Debates-cmE) n 1 1980 p 101

21 Machado afirma que esta trilogiacutea permituuml una acumulacioacuten de capital mayor y una diersiacuteficacitln de actividades lo qUe en efecto se confiacuterma en La Aurora Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 120

n I carga 125 kilos 750 cargas 93750 kilos El ejemplo paralelo es la hacienda Trinidad lJue exportaba directamente 2186 sacos de 60 kilogramos -alrededor de 131160 kilos- en 1933 Recordemo~ tambieacuten que en el siglo xrx algunas haciendas lograron una capacidad maacutexima de produccioacuten cerCl11a a los 81250 kilos Informe de administraciuacuten de la hacienda La Aurora corre~pondiente al auacuten de 1937 n d Veacutease tambieacuten A Machado El mfeacute de la parceriacutea 1977 al cit p 243 Marco Palacios El caN en Colombia 1850middot1970_ Una historia econoacutemica social y Poliacutetica BogotaacuteEl Aacutencora 1983 p 109

23 En la casa-hacienb en estado de abandono encontreacute muebles y laacutemparas que impclrttIacute Estrada de Europa Veacutease E Upez El Norte dd Tolima 1932 op cit p30

24 Entrevista a Arturo Rodriacuteguez El Libano 1993

25 Machado considera que la distrihucioacuten de la propiedad permitioacute hacer un mejor uso del trabajo al jornal un sistema que se intensific( en la regioacuten antioquentildea la caldense y el Norte del Tolima Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado pp 118-119

26 Acevedo y otros sentildealan que el sistema de pago a destajo se utilizoacute en eacutepocas de escasez de Tuerza de trabajo a partir de la segunda deacutecada del siglo xx eacuteste sirvioacute como incentivo para que los agregados y peones aumentaran el ritmo de trabajo o la jornada laboral y obtuvieran mayores ingresos pero el estiacutemulo no significoacute que la relacioacuten fuem lucrativa Carlo~ Acevedo Yotros La hacienda cafetera antioquentildea Geacutenesis y (onsolidaciiexcllIl 18801925 (tesis dt grado en Economiacutea) Medelliacuten Universidad de Antioquia 1987 pp 87-88

27 Entrevista a Mijail Cardoso El Liacutehano 1995 La caja tambieacuten llamnda cuartilla

80

nndndo inrcrinr de trcinta centiacutemetros por es un cajoacuten lJue tiel1t 101110 hae un l 1 los cuales tiene cincuenta y

- -tanauIo_ (iexclll1 unl1 eacute tIflad(l y encerrado por luatro rel _ _ El -(11 contiene tres arrobas 1 e ca e dos centiacutemetros de iexcliexcllrura en su parte Il1tenor ClJ

cereza I 1 nis no estaba preparado trajo como (onshy28 El desarrollo vertigInOSO para d lt1I) e ~ _ -7 Yaumento del costo de la

I I middot1 nivel de VIda aSI como (SlaSe bull 7 19 9 I 7secuencia un a ro costo l eacute I 1 l t I-as se dunlicoacute entre 192 y _ y e1 El l middotlvmiddotl orleSUlslS lnl - II _

mano de O 1fa Inl ICe en l _ _ -))lla -le lO o 60 centavos ego- 1 prl1C1plO no s 2jornal medio de un campeslI10 que a V _R -iexclsta cafetera Je Colombia volumen

h middotta los pesos case 11 f C en 1929 a un peso y as l _ l _ j St t~ Den-Htment deg ()mm~rL~1 1929 ) 83 y ul1ltel ~ a ~s N 34 enero-febrero le_ iexcl - 1931 5 - e 1 bia Washll1ton p_ _ 1 I The coffee industry 1Il o om - - - 1 ~ f I I hhno v sobre orientaclon l e a

E iexcl(gtn Mhn e la ~ U1011 ) n 199

C

29 Julio Dupuy_xpllslc 1 _ Na ion-ll (locumento Dogma ~ actividades de Comiteacute de la Fel elnJlllon _ t Mmizlles 1929 Veacutease Mariano

gt n 1 -iuna ( caf(tero lt bullbull 19 J _Presentadl) en 111 ~ongT(S(iacute (l 1 1 _ Valencia 197 p 1) y esusd - 1850930 Bognta --~1r S I I1Arango Cafeacute e in stna _ t I ra y los llriacutegenes de pro) ema

- El f 1 1 eelnmta expr ll _ 19~~Antol1lo BeJaranl1 111 l e a 1) 1 rr n 8 cuarto trImestre 1) pagranoen Cuadernos coamhianoslogota ton (

30 541 _ _ llS( de 501000 sacos de sesenta kilos en 1905 El volumen nacional de prodtlLlIlln f 1)70 l I 18000 en 1930 Aunque el Glfe

l middot 1444000 en l __ 1 1 _ I a 1021000 en 1911 y l t 1 __ 1 mercado inrernallona en

1) -1 hlnl e anUllllO ln t I fcolombiano era poco conOlll l _ lgench nlll1eTcializadora l e ca e- I ntildeh ueCl sKf lOllll) - B

el Tolima se destaco a compa p - l iexcl ioacuten deacute caN en Colomhia ogota D t [) ie mmo ro tll _ _ iexcl I pRoberto Jungulto (lnet y - 1)91 8 A Machado El cafe ue UI iexcliexcl aro 1 1 C Itural Laletero l p La _ d

fEilESARRt 1Llt 1 y nn o U 11) l Por la industria cafetera en lUZ e 1977 o cit p 61 Manue osallcena 30 1 1921 p iexcl

Caldas Manizales n 13 cnero - eacute e 111 t)r el ddegaco de Collaquol11l1ia -- 1 1 l urs pronunllll t I31 Julio Dupuy DTraducCon l e llse _o Cll11erchl en Washington en a

I C lI1gresu anamertllllo - I El tsentildeor Julio J upuy a A _ l 11 _ 11 g-lCiolllS pllr la lenera eL fIL1 - 1 1 mor a los Il1lem T(l 1 II l 27 I 1927comic a otrecfl a en lt _ l N- J ( I C1l1nento) may leI I j le Sdwnetal v l t 1 Companyen a CIUl al l - - 1 _ 1 _ 17 000 trabajae lt)rcs perI_llltmenshy32 E I -1 )kuhha que 11 lIl _ 1)1 lOO n 1906 ll1 penOl o nOrlll Sl l bull l _ _ raquotl-llllhlIl en maacutes de lle

- iexcl t 1- nxo eC(lon oe (S I tes en las zl11as cateteras y l lIran e 1 _ -11 80000 Y hs estaCIacutenna es

I 1 s permanentes er n ientras hacia 1914 los tra lajat r_ I _ 1975 nrrkul dtal n p

1 D - iexclI hn de -1 lllllllllllll 240000 Veacute~se J A PlJaran

388 1 IH1Onlt -0lt1 ~ _ poliacutelit1 dd siiexcl(l xrx BnglltltIacute El Anuacute)ra33 Gonza Suacute nclllz Enwvo_ 1 --

1984 p H _ ) n iexcl 3 nllilmhre de 1929 p 441 34 Revista cafetera de ColOlIliexclw llIllll 11 ~_ 11 1 ntre 1926 v 1927 porque35 I - hieacuten SC h-llm llSPO 1 ll II l _ I

Ls campos loyaccnses tm - _ iexcl- IHes en el espaCIo naClnna - I I (iexclhlios en l IVerss re l alliacute se alllstcieToll as () ras p - _ 14 ue d [1 1981 01 CH p _ InzV L Fluharry Liexcl Ja iexcl e os ~ll Oll--1 1 8 ie 1926 y LI Voz deacute Caldas Maniza lts36 La tOZ de Caldas Malllzales n 84 1fl _l

n 86 abril 30 d 192( 37 iexclbiJ

38 l1lid _ _ _ __ ( 1lll-lliacute)n (intmlle que 1 prcSlnta Car-II 1 rl -IOlh - - N iexcl39 Tomaacutes Carrasqul a Ilmlg l -1 1- __ iexclllllwntl )llograacute Imprlnta 1 allonarnsquilla al sel)r Miniacutestfll dl Ohras 1 Ill ) 1906 pp_ 12-8_

81

40 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 58-59 41 Entrevista a Parmenio Buitrago El Liacutebano 1993 42 De Roland Anrup Trabajo y tierra en una hacienda andina colombiana en Es

rudios rurales latinoamericanos volumen 9 n 1 enero-abril 1986 p 83 y Changing torm of disposition on an andean Estate an analytical case-study en Economyand society Inglaterra volumen 14 ndeg 1 1985 p 38

43 El resumen histoacuterico-geograacutefico sobre Murillo y otros poblados tolimenses veacutease en los textos de Joseacute Ignacio Arciniegas Asiacute es el Tolima geografiacutea historia desarrollo tradiciones Monografiacuteas de los 46 municipios Santafeacute de Bogotaacute s e 1994 El Tolima Geografiacutea histoacuterico socio-econoacutemica Bogotaacute 1nter 2000 1979 y Pariacutes 1946 (Hay que incluir en la hihliografiacutea Paris Gonzalo Geografiacutea econoacutemica de Colombia Tolima Vol 7 Bogotaacute Editorial Santafeacute 1946)

44 Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social y poliacutetica del siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p 35

45 En Santa Teresa e iacutendice maacutes alto de muertes entre 1925 y 1932 fue producido por bronquitis (48) fiebre (19) e hidropesiacutea (17) APST Defunciones libros 1-2 ACNSC

Defunciones 1904-1932 46 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27

de 1926 47 En la documentacioacuten primaria escrita por Estrada el teacutermino tablonero es sinoacutenimo

de arrendatario Ibiacuted 48 De Absaloacuten Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss y Relamiddot

ciones de produccioacuten en la economiacutea cafetera 1930 en Ideologiacutea y sociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86

49 En El Liacutebano y hacia 1938 la poblacioacuten rural estaba dividida de la siguiente manera 47 peones y obreros 15)-( agregados arrendatarios y colonos 75 trabajadores domeacutesticos 06 sirvientes y 30 duentildeos patrones y gerentes e total de la poblacim estimado era de 36740 habitantes y de esta cifra 29081 perteneciacutean al sector rural El sistema de tabloacuten se utilizaba especialmente en algunas haciendas de Departamento de Caldas Veacutease Josueacute Daacutevila Informe sobre el municipio del Liacutehano en Anuario estadiacutestico del Tolima Ibagueacute Contraloriacutea del Tolima 1937 Soshyledad Ruiz Desarrollo ideoloacutegico de los trabajadores rurales del To1ima 1959-1972 (tesis de grado) Bogotaacute Universidad de los Andes 1980 p 38 y United States The coffee industry 1931 op cit p 5

50 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936 Veacutease A(oacuteN Notariacutea 4 Escrituta puacuteblica n 3 344 julio 11 de 1944

51 Veacutease J A Bejarano El fin de la economiacutea 1975 artiacuteculo citado p 425 52 La superficie cafetera de la hacienda que era en 1923 de 83 hectaacutereas aumentoacute

a 156 en 1936 y tambieacuten aumentaron la explotacioacuten ganadera y la superficie para pastos y cultivos de autoconsumo de los tabloneros Plano de la hacienda La Aurora 1923 NUCL Escritura puacuteblica n 182 mayo 17 de 1936

53 Tres mil era e nuacutemero de aacuterboles de cafeacute por familia Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1933 p 1624

54 Esta cifra cambioacute al final de la administracioacuten hacia 1933 la hacienda teniacutea 150000 aacuterboles y cincuenta familias cuidaban los tablones Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27 de 1926 y Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero 1933 p 1624

55 En la hacienda Troya en Antioquia cada familia teniacutea la obligacioacuten de trabajar

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cuatro diacuteas en la finca Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 Comparativamente en la hacienda Troya se ofrecia una casa para vivir un pedazo56 de tierra para trabajar sin cobrar arrendamiento y se prestaba dinero para abonarlo en las cosechas de cafeacute Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 La produccioacuten total anual de la hacienda llegoacute a ser de 743 cargas de cafeacute pergamino 57 Informe de administracioacuten de la hacienda La Aurora correspondiente al antildeo de

1937 n d Antonio Garda Geografiacutea econoacutemica de Caldas Bogotaacute Banco de la Repuacuteblica 1978 58 pp 299-300 Sobre e sistema de comercializacioacuten del cafeacute veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano Camhio tecnoloacutegico y diferenciacioacuten social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Colombia 1986 pp 78middot85 Roland Anrup y Renzo Ramiacuterez Aparceriacutea y disposicioacuten en una hacienda cafetera 59 del Tolima Colombia La Aurora 1984-1993 en Cuadernos de desarrollo rural Santafeacute de Bogotaacute nO 33 Pontificia Universidad Javeriana Facultad de Estudios Ambienmiddot tales y Rurales Instituto de Estudios Rurales 1994 pp 9-42 publicado tamhieacuten en Anuario de estudios americanos Seviacutella tomo 1111 n 1 1996 p 180 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo fehrero 2760 de 1926

61 Ibiacuted 62 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

La Aurora no es un ejemplo aislado seguacuten dice Mariano Arango los mayores 63 progresos departamentales en el cultivo de cafeacute se lograron en el Tolima donde los rendimientos por hectaacuterea se incrementaron en maacutes de un 31 () con este aumento el Tolima pasoacute a ocupar el primer lugar en el paiacutes por encima de Caldas y Valle La rentabilidad de las haciendas y propiedades medianas fue un fenoacutemeno general durante los antildeos treinta un hecho evidenre en las abundantes siembras de aquellos antildeos en el departamento y en las regiones de haciendas los resulrados promedio de las explotaciones debieron ser muy huenos ya que las tierras ocupadas por eacutesras eran mucho maacutes productivas que en las regiones camiexcl1esinas Veacutease Mariano Arango El cafeacute en Colombia 1930-1958 Produccioacuten circulacioacuten y poliacutetica Bogotaacute Carlos Valencia

1982 pp 20 y n

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Capiacutetulo 3 Personal administrativo

y expulsioacuten de Tabloneros 1934-1944

En los antildeos treinta las agitaciones sociales y las luchas campesinas relacionadas con el derecho a la tierra cambiaron las relaciones laborales en no pocas haciendas cafeteras del paiacutes y La Aurora no fue la excepcioacuten pues al igual que muchas otras vivioacute el impacto poliacutetico de la Ley 200 y el movimiento de arrendatarios l cuyos efectos debieron enfrentar Isabel Uribe y un grupo de empleados que manejaron la hacienda hasta 1944 En este contexto el presente capiacutetulo examina las condiciones que afrontaron los agentes laborales y sentildeala la transformacioacuten del sistema local hacendatario y sus consecuencias

Los agentes administrativos

Cuando murioacute [Carlos Estrada) quedoacute reemplazaacutendolo [Eliacuteas Robledo] el sobrino de la familia de ella [Isabel Uribe l Ella se manteniacutea pualhl en Bogotaacute entonces cuando veniacutean traiacutean regalos y cositas a todo nintildeo recieacuten nacido era muy bueno ahora ninguno hace eso Despueacutes todo se acaboacute

La muerte de Carlos Estrada marcoacute el comienzo del declive adminshyistrativo y productivo de la hacienda La Aurora pero en la decadencia empresarial influyeron varios factores en el aacutembito local el hecho maacutes importante se presentoacute cuando el sistema del tabloacuten fue reemplazado en gran parte por el de jornaleros Los intentos de reforma agraria durante el gobierno de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) y los conflictos agrarios por tierras y mejoras en Cundinamarca precipitaron el desalojo de un gran nuacutemero de tabloneros en la hacienda y ademaacutes obligaron a reestructurar el sistema administrativo y produjeron cambios en las relaciones de disposicioacuten

En lo nacional finalizoacute el modelo de hacienda que comercializaba y exportaba directamente el cafeacute y la Federacioacuten Nacional de Cafeteros de Colombia (FNCC) -creada en 1927- determinoacute un modus operandi difershyente para los hacendados en el mercadeo del grano eacuteste fue el fin de la iniciativa individual orientada buscar mercados y clientes para el producto en el exterior Ademaacutes en el periacuteodo descendioacute el precio del grano y en

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diez antildeos (1930-1940) su valor se redujo en un 49 produciendo un declive en el ingreso del capital liacutequido de la empresa 4bull

Al escenario descrito fue que se enfrentoacute Isabel Uribe la heredera de la fortuna de Carlos Estrada (veacutease la Tabla 3)5 Ella una dama de extraccioacuten urbana y miembro de una familia prestante era absentista y pasaba la mayor parte del tiempo en Medelliacuten Bogotaacute y Manizales pero auacuten asiacute los dos primeros antildeos estuvo a cargo de la hacienda

Tabla 3 Tierras cultivos y precios 1936

Cultivos

Fuente NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

En El Liacutebano recuerdan a Isabel Uribe como preocupada por el bienestar de los trabajadores y adquirioacute fama de persona creyente culta y bondadosa Por su vocacioacuten catoacutelica ordenoacute construir una capilla y comproacute imaacutegenes religiosas que instaloacute cerca de la casa-hacienda e igshyualmente construyoacute una escuela cerca a los edificios del beneficiadero para que estudiaran los hijos de las familias tabloneras6

bull

Fotografiacutea 4 Gruta de la Virgen de Faacutetima

Isabel Uribe asiacute como muchos hacendados afectados por las condishyciones poliacuteticas ya sentildealadas perdioacute su intereacutes en la hacienda y eacutesta quedoacute en manos de administradores Su disposicioacuten operacional en La Aurora fue escasa porque sus conocimientos sobre el agro y cuestiones laborales eran limitados y no le permitiacutean desarrollar una soacutelida actividad empresarial Isabel cumplioacute un papel como propietaria y su disposicioacuten potencial la afirmoacute en condiciones juriacutedicas legales que confirman su viacutenculo con la hacienda pero su relacioacuten fue mediatizada por la ayuda de Eliacuteas Robledo Uribe -primo suyo- a quien nombr6 como apoderado

Robledo tuvo una disposicioacuten potencial que se reflejoacute en su control y poliacutetica administrativa y a eacutel se le debe la ejecucioacuten y presentacioacuten de los informes de hacienda en los cuales rinde cuentas de la infraestructura el personal el estado econoacutemico y la administracioacuten de la empresa cafetera Formalizoacute contratos de aparceriacutea con nuevos tabloneros donde incluyoacute precios sobre mejoras obligaciones y deberes laborales y productivos entre las partes y ademaacutes como efecto de su disposicioacuten operacional realizoacute durante el periacuteodo una reestructuracioacuten del sistema productivo orientada a la diversificacioacuten tradicional de la empresa con el cultivo de cantildea de azuacutecar

El trabajo gerencial de Robledo se complementoacute con el nombramiento de un administrador general que se encargaba del manejo local de la hacienda y esta tarea la asumioacute Moiseacutes Pintildeeros un hombre notable e influyente de la comunidad libanense que teniacutea muy buena experiencia en la supervisioacuten de cafetales y de personal Motivos familiares y la necesidad de cuidar otras haciendas de su propiedad obligaron a Pintildeeros a ausenshytare con frecuencia de La Aurora y entonces la disposicioacuten de eacuteste sobre la empresa se debioacute complementar con la ayuda de un asistente que supervisara en forma permanente y directa a los trabajadores Pintildeeros se limitoacute a visitar semanalmente la casa-hacienda y a ocuparse de la parte econoacutemica -preacutestamos en la Caja Agraria- y la comercial -ventas de cafeacute- y en esta funcioacuten trabajoacute diez antildeos

La hacienda contoacute tambieacuten con la ayuda de algunos empleados como el mayordomo el estufero y el vaquero El mayordomo cumplioacute la funcioacuten de supervisor directo del personal en tareas concretas y durante la recoleccioacuten del grano y por eso fue un agente laboral que tuvo una relacioacuten permanente con los trabajadores el estufero se encargoacute del proshyceso industrial del cafeacute (secado) yel vaquero se mantuvo al tanto de la ganaderiacutea pero todos estuvieron sujetos a la disposicioacuten operacional del asistente de Pintildeeros quien ademaacutes supervisoacute el nuacutecleo familiar tablonero Entre tanto los pocos trabajadores permanentes que fueron aceptados en

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la hacienda mantuvieron las mismas relaciones que se analizaron para la administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea (veacutease el Graacutefico 3)

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P R O P I

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Graacutefico 3 Organizacioacuten laboral 1934-1944

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Finanzas y mercadeo I

I EMPLEADOS

r-l Mayoojomo

I JomaIlIfl)8

Tabloneros

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Admiacuteniacuteslrador general --l Estufero

I Proceso lndulIll18I I ----i Vaquero 1

---Asllltenlll ---1 Jornaleros 1

Y Tabloneros Nucleo famlliacutear I TrabaiexclaOOlS le~J

Cultrvos d6 cafeacute cantildea de azuacutecar pastos anm-lales yiexcliexclaNIdarla I

Reglamentos para haciendas cafeteras

En los antildeos treinta en las zonas cafeteras se vivioacute un ambiente de conflicto social que repercutioacute en el equilibrio sociolaboral interno V especialmente en el que teniacutean las haciendas cafeteras7bull Leoacuten Zamosc considera que fueron expresiones aisladas que no cuajaron en un moshyvimiento campesino y sin embargo influyeron en algunas regiones de Cundinal1larca y el Oriente del ToliIml lo cierto es que los conflictos entre arrendatarios y hacendados fueron de diversa iacutendole

Carlos Lleras Restrepo secretario de gobierno de Cundinamarca en la eacutepoca consideroacute cinco tipos de conflicto Uno le concerniacutea a las creshycidas sumas que los arrendatarios adeudaban por concepto de caacutenones atrasados y eran imposibles de pagar o arreglar paciacuteficamente y otro estaba relacionado con la mora de los propietarios en el pago de mejoras el tercero se originaba en las modalidades establecidas de arrendamiento y el cuarto se daba por los abusos de las haciendas este uacuteltimo se refleshyjaba entre otros en los bajos salarios por tarea las grandes distancias

del cafetal al benificiadero los comisariatos de las haciendas el uso de lentildea y madera y el cercamiento de las parcelas El quinto conflicto el maacutes difiacutecil de solucionar se originaba en la siembra del cafeacute9

bull

La estrategia de los arrendatarios fue resistirse al desalojo de las haciendas alegando su condicioacuten de colonos en tierras cuyos tiacutetulos de propiedad eran imperfectos A finales de 1933 se realizaron algunas reshyuniones y se logroacute establecer pactos que calmaron los aacutenimos e hicieron posible una tregua 10bull

En cuanto a la situacioacuten de las haciendas cafeteras se intentoacute norshymalizar las relaciones entre el propietario del cafetal y el cultivador a jornal a destajo o como arrendatario estableciendo reglas de caraacutecter laboral y para la produccioacuten 11 Las reglas se definieron mediante un modshyelo contractual de aparceriacutea y la iniciativa la tomoacute en 1934 Carlos Lleras Restrepo quien designoacute a una comisioacuten para que creara un reglamento modelo orientado inicialmente a las haciendas de Cundinamarca como principales centros de conflicto

El reglamento aprobado por Viacutector Aragoacuten -Jefe de la Oficina General del Trabajo- y Enrique Soto -representante de la FiCC- se dio a conocer entre patronos y arrendatarios mediante un sistema propagandiacutestico auspiciado por el Comiteacute de Cafeteros La aceptacioacuten constituyoacute un hecho histoacuterico pues en dicho reglamento se definiacutean los Jerechos y las obligaciones de los cafetalistas y los trabajadores permanentes 12

bull

Algunas normas aceptadas para regular las relaciones laborales y productivas no distaban mucho de las que habiacutea aplicado Estrada Santashymariacutea en la deacutecada anterior el arrendatario teniacutea derecho a disponer de un terreno de la hacienda -media fanegada- para cultivos permanentes y de autoconsumo domeacutestico y la parcela familiar se aceptaba juriacutedicashymente como una unidad de disposicioacuten Esto era muy importante para el mantenimiento del tipo de relaciones en el sistema de hacienda pero el trabajador seguiacutea obligado a trabajar cierto nuacutemero de diacuteas para el hacendado en proporcioacuten a las fanegadas de tierra asignadas

La disposicioacuten que hizo la admini~tracioacuten sobre la fuerza laboral permanente em una expresioacuten de su propia dificultad o liacutemitaci6n para contratar mano de obm la cual una vez convertida en un objeto de disshyposicioacuten se orientaba seguacuten los objetivos del hacendado en la hacienda El ofrecimiento de una vivienda era lma garantiacutea que tradicionalmente se habiacutea hecho pero ahora se aclaraba que el hacendado no podiacutea cobrar un caacutenon de arrendamiento

Tambieacuten se reguloacute la disposicioacuten que teniacutea el arrendatario sobre la parcela es cierto que el trabajador anteriormente teniacutea libertad para

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negociar la mejora pero a partir de las nuevas claacuteusulas el hacendado interviene no para fijar el valor comercial sino en su derecho a saber quieacuten es el comprador que en este caso pasa a ser habitante de la hacienda Los hacendados cafetalistas buscaban una forma de controlar al personal permanente en especial por su temor a que los campesinos pudieran reivindicar el derecho a la tierra

Otra regla importante fue que el arrendatario estaba obligado a cercar sus parcelas construidas aunque los costos se limitaran a la mitad del valor total de la inversioacuten La fijacioacuten de liacutemites territoriales para la unidad de disposicioacuten del arrendatario se explica por la demanda de casos donde el encargado aprovechaba el absentismo del hacendado y utilizaba de manera irregular los terrenos baldiacuteos de la hacienda

Una regla importante en las relaciones laborales fue la fijacioacuten del sistema de contratos a destajo para los oficios como desyerbe recoleccioacuten roceriacuteas y corte de cantildea la modalidad de contratos habiacutea existido para trabajadores permanentes y temporales aunque habiacutea estado determinada seguacuten la operabilidad del hacendado o mayordomo y la tradicioacuten laboral local Finalmente y en lo que respecta a los derechos y obligaciones de los arrendatarios por primera vez se exigioacute de manera formal y legal la asesoriacutea de expertos de la FNCC en el arreglo de mejoras de cafeacute el papel del organismo fue instrumental y le ofrecioacute capacitacioacuten praacutectica a los trabajadores permanentes que necesitaran conocimientos teacutecnicos sobre la caficultura 11bull

El modelo normativo tambieacuten incluyoacute derechos y obligaciones de los hacendados14 entre ellos se destaca la obligacioacuten de regular administrativa y juriacutedicamente los contratos de siembra de cafeacute en papel sellado y sentildealar las condiciones del contrato Esta norma contrastaba con los acuerdos orales que generalmente se habiacutean hecho los cuales permitieron el abuso de muchos cafetalistas con los permanentes

De otra parte y con el fin de evitar o solucionar posibles conflictos por mejoras se empezoacute a exigir el aval de peritos nombrados por el hashycendado el arrendatario y el alcalde de la localidad Esta norma permitioacute que hubiera un mayor equilibrio y objetividad en la negociacioacuten de las mejoras y frenoacute la arbitrariedad de administradores y hacendados respecto a los arrendatarios

Igualmente empezlIacute a exigiacutersele a la hacienda que consignara en un libro los contratos a destajo realizados con los arrendatarios Cuando se traraba de tina empresa bien organizada esta norma debiacutea ser un hecho pero el posible descuido administrativo y el exceso de algunos hacendados hicieron que se convirtiera en otro mecanismo para mantener el equilibrio sociolaboral y evitar conflictos en las haciendas de aparceriacutea

Por lo demaacutes el sistema de valoracioacuten econoacutemica de la fuerza lab~shyral al destajo o al contrato no se diferenciaba mucho de lo que se habla practicado en La Aurora Los precios de recoleccioacuten del c~~eacute por tbln al jornal o por cuartillas se conveniacutean previamente y tamblen h~bla sld~ una praacutectica comuacuten el suministro de sitios adecuados para reCibir el cafe en cereza y de semovientes para su transporte intemo l5

bull

Vemos que en la Aurora era normal aplicar algunas normas que empezaban a exigiacutersele a las haciendas cundinamarquesas pero soacutelo a partir de 1935 y como efecto de la anterior condicioacuten jUriacutedico-legal la administracioacuten realizoacute contratos escritos con los tabloneros en dichos contratos se sentildealaba la obligacioacuten de trabajar al jornal para la hacienda se estipulaba el valor de los cultivos de pancoger -plaacutetano yuca arrac~cha maiacutez- y de los pastos artificiales y la obligacioacuten por parte de la haClenda de comprar las mejoras lb La diferencia con los contratos auspiciados por la FNCC consistioacute en la rotunda prohibicioacuten de sembrar cafeacute en la hacienda yen dar completa libertad para la comercializacioacuten de mejoras siempre y cuando el comprador aceptara las condiciones previamente acordadas en el contrato l7 bull

El fin de los acuerdos era evitar pleitos y desavenencias con los trabashyjadores permanentes y racionalizar las relaciones soci~)laborales en favor de la empresa el contrato evitaba problemas por mejoras pues este era el principal punto de conflicto ante la divergencia por el precIo de las mismas Seguacuten Alberto Morales un finquero local se armaba una ~elea por lo de la mejora y a veces el propietario no queriacutea pagar la mejora Luego vino la Ley y entonces habiacutea un documento donde constaban las mejoras Despueacutes de la Ley se atlanzoacute el sistema de compantildeiacuteas [contratos de aparceriacutea] IH

Expulsioacuten de tabloneros cambios administrativos y Ley 200 de 1936

En 1936 y durante la administracioacuten presidencial de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) se presentaron proyectos de ley a la (aacutemara de Representantes para definir el arrendamiento con pago en dmero o en especie sin que se pudieran aclarar los derechos y obligaCiones de los arrendatarios No obstante el Congreso dominado por los hberales aproboacute la Ley 200 de 1936 un paquete de medidas dstinado a darle mayor seguridad a millares de personas que ocupaban tierras sobre cuya propiedad se estaban llevando a cabo litigios 10

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mencionar aquiacute entre profesores funcionarios puacuteblicos y caficultores que ofrecieron su apoyo para el buen teacutermino de esta investigacioacuten

En los archivos y bibliotecas conociacute a un grupo de personas que me prestaron su colaboracoacuten en especial recuerdo a quienes formaban parte de la Biblioteca Luis Angel Arango (BLAA) y el Archivo General de la Nacioacuten (AGN) en Bogotaacute la Fundacioacuten Antioquentildea para los Estudios Sociales (FAES) en Medelliacuten y el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AHI) en esa ciudad Tambieacuten al personal de otras bibliotecas consultadas en Eushyropa en especial el Iberoamerikanisches Instiacutetut de Berliacuten y el Latiacutenamerikashyiacutenstitutet de la Universidad de Estocolmo

Durante la primera etapa fue vital el apoyo institucional y econoacutemico del Departamento de Historia el Instituto Iberoamericano y la Facultad de Humanidades de la Universidad de Gotemburgo Gracias a estas inshystituciones obtuve varios estipendios que financiaron mis viajes iniciales de estudio a Colombia

En una segunda etapa tuvo una importancia significativa el respaldo del Fondo Colombiano de Investigaciones Cientiacuteficas y Proyectos Esshypeciales del Instituto Colombiano para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnologiacutea Francisco Joseacute de Caldas (Colciencias) y el Styrelsen for Internationellt Utvecklingssamarbete (SIDA-SAREC) Dichas instituciones me estimularon con su apoyo econoacutemico para realizar algunos viajes de estudio y trabajo de campo

Para desarrollar la uacuteltima etapa del estudio pude contar con una beca de investigacioacuten otorgada por el Instituto Sueco y el albergue del Centro de Estudios Sociales (CES) de la Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotaacute ofrecido por sus entonces directores Jaime Arocha y Diana Obregoacuten Ahiacute escribiacute el producto final del presente estudio

En cuanto a la revisioacuten final del manuscrito por su lectura y comenshytarios quiero dar mi agradecimiento al profesor Birger Simonson director de Intematiacuteonella arbetslivsstudiacuteer de la Universidad de Gotemborg Asiacute mismo al Consejo Acadeacutemico del Departamento de Historia en cabeza de los profesores Christer Winberg y Thomas Lindquist pues ellos hicieron posible que realizara el plan final de trabajo

De otro lado pesaron las opiniones de varios amigos y colegas cershycanos a Birgitta Genberg Carlos Escobar Roberto Mejiacutea Jorge Serna Carlos Foresti y Mariacutea Eugenia Chaacutevez les agradezco sus comentarios sobre la parte conceptual y teoacuterica

Esta obra se publica con el apoyo financiero de la Universidad Nacional de Colombia y su Direccioacuten de Investigaciones de Medelliacuten (DIME) el ejercicio es parte del Plan de Accioacuten 2007 -2009 del grupo de

investigacioacuten Historia 1rabajo Sociedad y Cultura categoriacutea A en el sistema nacional de investigacioacuten de Colciencias El cuerpo acadeacutemico del grupo pertenece al Departamento de Historia adscrito a la Facultad de Ciencias Humanas y Econoacutemicas de la misma universidad

Finalmente es justo reconocer que existen otras personas que coshylaboraron en el logro de este propoacutesito Annika Pedro y Yanet son mi componente familiar y parte integral de esta experiencia investigativa ellos me acompantildearon y colaboraron en el trabajo de campo compartieron conmigo muchas horas de calor humano y soportaron con paciencia y abnegacioacuten los costos de esta empresa

Medelliacuten 15 de marzo de 2008

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Preaacutembulo

Este libro es fruto de varios antildeos de indagacioacuten y anaacutelisis sobre el modo de organizacioacuten laboral en el sector agriacutecola cafetero colombiano es una versioacuten en la cual se aplican la racionalidad y la economiacutea del lenguaje un discurso que combina el anaacutelisis con la narrativa Los bibliotecarios igual que mis colegas investigadores en el momento de clasificarlo lo podriacutean relacionar con un trabajo cercano el la historia econoacutemica o incluso a la sociologiacutea mientras los historiadores tradicionales tal vez no lo identificaraacuten como trabajo histoacuterico y si lo hacen podriacutean asociarlo con un enfoque de hiacutestoria local o econoacutemica para evitar confusiones recomiendo verlo como un trabajo particular al geacutenero de historia in tershydisciplinar que navega entre la historia la antropologiacutea y la sociologiacutea y tiene una pregunta especiacutefica iquestCuaacuteles son las formas de organizacioacuten laboral existentes en una hacienda cafetera colombiana y por queacute camshybiaron en el siglo veinte

Para un paiacutes donde la historia erudita y la narrativa constituyen el oceacuteano sin fin de la disciplina esta obra es una explicaci6n analiacutetica en torno a un problema histoacuterico concreto y un resultado final de investishygacioacuten En otras palabras es la historia de la vida laboral y organizacional de una hacienda cuacutefetera puesta de modo diacroacutenico en el contexto de la realidad institucional social y poliacutetica de Colombia

Recomiendo criticar e texto desde una perspectiva metodoloacutegica y teoacuterica es sugerente pensar que es un resultado empiacuterico con un enfoque particular del constructivismll epistemol(lgicll o sea que surge de una idea primaria en torno a la caficultura como motor del progreso industrial en el siglo veinte La fragmentacioacuten de las fuentes me llevoacute a consultar maacutes de cincuenta archivos y bibliotecas nacionales e internacionales y a trabajar en e campo con los caficultores durante tres antildeos hasta el punto en que llegueacute a sentir y pensar como ellos fue ulla transculturacioacuten del sujeto acadeacutemico en formacioacuten investigativa necesaria para comprender y exshyplicar una realidad difiacutecil de captar desde el aacutembito universitario de perfil endogaacutemico En tal sentido la construcci6n se hizo con la vivencia y el trabajo de campo la praacutectica y el ideal sin conocer la historia ilustrada del paiacutes colombiano se hizo en los archivos las bibliotecas y la soledad con la que pude llenar mis vaciacuteos empiacutericos conceptuales y existenciales

La segunda recomendacioacuten es ver el texto en funcioacuten de la comshyprensioacuten y la explicacioacuten propias de sistema interaccional aclaro que

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si bien lo teoacuterico no fue primero las categoriacuteas de anaacutelisis IJCL1UUUw

organizar cierta base empiacuterica de la propuesta Quiero sentildealar desPllesl de finalizada la investigacioacuten que observo con maacutes claridad coacutemo motivacioacuten primaria fue analizar la interaccioacuten de los actores histoacutericos con el medio circundante los procesos las circunstancias y las coyun turas siempre me interesoacute saber por queacute se dieron las transformaciones y los cambios en las relaciones organizacionales explicar las causas y las motivaciones pero el resultado es un anaacutelisis diacroacutenico y una sefIacutee de figuras que ayudan a comprender e ilustrar de modo didaacutectico el caso En tal sentido la innovacioacuten es metodoloacutegica

El componente teoacuterico es el producto de un intento de verificacioacuten y hermeneacuteutica confieso que no tuve la libertad para disentildear un aparato conceptual pero siacute para adaptar ajustar y mejorar uno ya propuesto y por eso aunque quisiera enriquecer el componente teoacuterico en este momento no lo hago es una cuestioacuten de eacutetica Advierto en cambio que los antecedentes sobre el concepto de disPOSicioacuten tienen una larga tradicioacuten cuyo referente maacutes proacuteximo se lo debemos a Max Weber quien es lejano y casi sin influencia para la actual generacioacuten de historiadores latinoamericanos

La tercera recomendacioacuten apunta a que eacuteste no es un texto para leer sino para estudiar Es un producto subCultural que resulta de la especialshyizacioacuten del conocimiento

Para la edicioacuten del libro agrego algunas fotografiacuteas que ilustran el discurso acadeacutemico En la introduccioacuten incluyo una nota sobre el uacuteltimo proyecto de investigacioacuten sobre Estructuras agrarias andinas en el siglo xx que se realizoacute en el Instituto Iberoamericano de la Universidad deGotemburgo

Finalmente despueacutes de varios antildeos y para cerrar con punto final esta fase decidiacute regresar a la zona donde se ubica el objeto de estudio y encon- treacute dos novedades La primera novedad es que los resultados preliminares de esta investigacioacuten sirvieron para enriquecer la historia local y crear

Introduccioacuten

Problemaacutetica objetivos y alcance

f l s zonas cafeteras colombianas pertenecel ws recolectores de ca e en a 1 e dsphzan por todo el pals b tempora es que s ~ lt

a dos categonas son o re ro l Jn ~rr)z J otros productos del agrod h le Cale a gOllO JIrecogien o cosec as ( te que poseen un lote l e tIerra y andino o son trabajadores permanel ~ ) lgrcgldo~ Estas categoriacuteas

l f m10 contratIsta~ ( - d viven en a guna I~C~ c~ I fiexclcultura colombiana pero han sutn o existen desde el mIClO e a ca 1 1 t)r)Ccsos globales amplios y se

prc responuen ~ dcamblOs que no slem d 11 ()S diferentes nuc eos ed t 118 de lSpOSIClon e encuentran ata as a orn d gt 1 IlS rabaJ adorcs se deben a que

- la hs ctln ICiexclOne~ ue l t producclon agnco b l ic las estruc turas agrJrias estan SllJe os la evolucioacuten y el eqUlIt no SOCIa II l 1 (J permanente de meacutetodos y

tr 18 a 1 msql e In da varios factores entre o ( 1 ) de obra a la inverSltm e uren la retenClOl1 lle mlm

sistemas que aseg I d h roduccioacuten agriacutecola capitales y al aU~le~tl)J ~Ol~tn~ej~ el ~llmJCes() IllstoacutericJ del reacutegune11 abo-

Esta compleja recl iexcl al se re h principal preocupaClon dc ral yadministruacutetivo de la haClnda elafeEtew ~ ep~)~ito es examinar los sl~temas llcvo a Cl )0 pro la investigaClOl1 que se l r d rdenamicnto admll1istratlvo

d 1 t baJo 1 as rorma~ e o dde orgamzaClOl1 e ra J t na supervisa y cnor 111a e l 1 anera como se ges lO yproductIvo ana iexclzar a ~l r las causas de las transformaCIonesgt

uso de la fuerza de trabcJo 1I~Ve~tIga 11 ex )licar por queacute la influcncia de en los sistemas de orgamzaClOl1 labor r 1 liexclchos Clmblos e investigar

1 a uales motlvarOl 1I (circunstancias y re aciexclone~ c s 1 el de propietarios y trabajadores cuaacuteles son las relaciones la~orales y e pa~ 1 las formas de organizacioacuten en la aceptacioacuten ampliaclon o ~UstltuClonl e

cierta identidad y conciencia histoacuterica entre los habitantes de la zona I t de haclcnda I adoptadas en e SIS em )rlt]1 es o~ible profundizar en os onshyy la segunda que la historia territorial continuacutea con nuevas tensiones y

Si se analiza el contcxto s(~~ola~lhs reh~ciones laborales en emprcsasfenoacutemenos sin precedentes en esta comprensioacuten y explicacioacuten genes la naturaleza y la evoluClon l nal Dicho contexto ofrece un d 1 ercado mternaclO d I

agriacutecolas onenta as a m d 1 I )cIacutel1 la dinaacutemica interna e ten cr a rc aCIOI1 ~l Medelliacuten marzo 15 de 2008 aporte concreto para en l borlls lf1ortados por el cafeacute r 1) Clmblos d L~ ~ dproceso caretero y l S ~ herramientas analiacuteticas utl Iza as

Desde el punto de vIsta teonco aS ntento de conceptualiacutezar -q i lmiddot te re~ponden a un I

ue se exponen mas al e an -1 b l p~rtlr de h compleja relaClOn r )nes a ora es a ltu

y explicar las tranSlormlC~l l ciexclcnda como una estructura actor-estructura El objetIvo es tratar el la

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sujeta a ~~rmas cambiantes de disposicioacuten y analizar los cambios en torno a la f~ncIon labo~al y ad~inistrativa de los agentes histoacutericos la propuesta consIste en anahzar la Interconexioacuten la forma de interactuar y la manshyera propIa e Intervenir que tienen distintas condiciones de existencia externas e Internas en el reacutegimen de la hacienda

~l presente ~s un es~udio diacroacutenico basado en un caso y su pilar empmco se apoya en el ejemplo de la hacienda La Aurora una empresa que se fundo al Sur del actual municipio de El Liacutebano en el departamento d~1 Tolima El primer antecedente se remonta a 1882 cuando la hacienda hIZO p~rte del fenoacutemeno de e~Fansioacuten regional de la caficultura pero ya e~ el sIgla X la empresa sufno el impacto de diferentes hechos y candi- CIone~ hIstoncas adoptoacute dos tipos tecnoloacutegicos de produccioacuten cafetera y llego ~ ser m~d~lo en teacuterminos de organizacioacuten empresarial para la prod~cC1n tradIcIonal de cafeacute en el siglo xx la hacienda La Aurora se considero una de las maacutes importantes en la zona Norte del mencionado departamento

Antecedentes

En las uacuteltimas deacutecadas la historiografiacutea colombiana se ha inclinado hac~a la evolucioacuten de la economiacutea cafetera la organizacioacuten interna de la ha~Ienda las relaciones y sistemas laborales y los procesos sociopolfticos denvados del desarrollo cafetero eacutestas y otras preocupaciones han sido tratadas en parte en los estudios sobre el cafeacute l La seleccioacuten de estudios de ~aso que apuntan hacia generalizaciones de tipo regional y la influshyenCia d~ dos gr~~des ~n~o~ues son sus principales caracteriacutesticas y por esta razon es valIdo dIVldu en varios grupos los antecedentes sobre la problemaacutetica estudiada

Un primer grupo de antecedentes le concierne a los enfoques utiacuteshyl~zados ~ar~ estudiar el sist~ma de h~cienda andino Un segundo grupo tIene relaclOn con los trabajOS que unhzan dichos enfoques y abordan el ~Jemp~o d~ la hacien~a La Aurora y el tercer grupo hace referencia a las mvestl~aclOn~s mclUldas en el marco de la liacutenea de trabajo y proyecto denommada Estructuras agrarias andinas en el siglo xx las cuales se desarrollan en la Universidad de Gotemburgo en Suecia

Enfoques

La diferencia entre los intentos teoacutericos e ideoloacutegicos para analizar el sistema de hacienda andino es palpable en los antildeos setenta del siglo xx la clasificacioacuten de la hacienda variacutea entre una institucioacuten feudal precapishytalista y capitalista2 y los enfoques utilizados se enmarcan en el debate en torno al concepto de desarrollo l En el primer enfoque predomina la teoriacutea de la modernidad y en el segundo la perspectiva econoacutemico-determinista del marxismo sobre sistemas socioeconoacutemicos mientras la teoriacutea basa su interpretacioacuten en una visioacuten del desarrollo dicotoacutemico variable entre lo tradicional y lo moderno el marxismo lo hace en una visioacuten lineal ascendente del desarrollo por etapas

Magnus Muumlrner y Roland Anrup sentildealan varias debilidades de los anteriores enfoques4 los estudios con frecuencia son de tipo macroashynaliacutetico carecen de suficientes elementos empiacutericos y su propoacutesito es considerar los especiacutemenes socioeconoacutemicos y productivos como sistemas no-monetarios Seguacuten el planteamiento de Muumlrner la discusioacuten teoacuterica sobre la hacienda y sus respectivos enfoques permitioacute que los marxistas crearan maacutes confusioacuten al confrontar la hacienda con la compleja realishydad histoacuterica y que los no marxistas trataran la problemaacutetica de manera superficial y vaga6

bull

Los estudios sobre La Aurora

En el aacutembito colombiano las investigaciones pioneras sobre el sistema de hacienda cafetera son de Absaloacuten Machado y Mariano Arango7 ellos enfatizan en la organizacioacuten interna del sistema de hacienda y particushylarmente en la utilizacioacuten de la fuerza de trabajo Las interpretaciones intentan generalizar un prototipo de hacienda en los departamentos de Antiacuteoquia Cundinamarca Toacutelima y los santanderes pero la selecshycioacuten sistemaacutetica de algunos casos crea una visioacuten regional peligrosa por varias razones los ejemplos escogidos abarcan un espacio de tiempo muy limitado las fuentes primarias se utilizan en forma ligera y los enfoques tienen vaciacuteos interpretativos como se sentildealoacute antes

La hacienda La Aurora es uno de los casos escogidos y el primer investigador que la estudioacute fue Absaloacuten Machado quien a mediados de

ii El marxismo es una de las corrientes hismrillgraacutetlcas maacutes importantes del siglo xx es importante aclarar que tambieacuten los teuacutericos marxistas divergen en torno a su visiuacuten sobre el desarrollo histoacuterico El marxismo aquiacute retCrido e el de raigambre estllinista i Veacuteanse los mapas de localizacioacuten 12 y 3 en las paacuteginas 43 64 y 105

tlvamente respec el cual codificoacute el curso de la historia en una slIcesi(lI1 de cinco modos de produccioacuten comunismo primitivo esclavismo felldalism( 1 capitalismo y sOCIacutealismocmnunbm)

18 19

los antildeos setenta consideraba desde una perspectiva marxista que las relaciones laborales de dicha hacienda incluyen un sistema de relaciones precapitalistas Este postulado se sustenta en el concepto de Karl Marx sobre la aparceriacutea seguacuten el cual eacutesta es una forma de transicioacuten de la forma primitiva de la renta a la renta capitalista y soacutelo se da en las si guientes circunstancias

[cuandoJ el cultivador (arrendatario) pone ademaacutes del trabajo (Propio o ajeno) una parte del capital explotacioacuten y el terrateniente ademaacutes de la tierra otra parte del capital necesario para explotarla (por ejemplo el ganado) yel producto se distribuye en determinadas proporciones que variacutean seguacuten los paiacuteses entre el aparcero y el terratenienteB

Machado al constatar que los aparceros de La Aurora en los antildeos treinta soacutelo aportan fuerza de trabajo concluye que existe todaviacutea una forma primitiva o en gestacioacuten de transicioacuten del arrendamiento precapi talista al capitalismo9 El investigador busca en las relaciones de aparceriacutea y el anaacutelisis comparativo regional un sistema de transicioacuten a relaciones netamente capitalistas 10

Por su parte Mariano Arango define La Aurora como perteneciente al tipo de haciendas de aparceriacutea pero diferencia la relacioacuten sociolaboral del modelo claacutesico que expone Marx el autor considera la hacienda no como una unidad de prodUCCioacuten sino como un conjunto de pequentildeas parcelas explotadas individualmente por familias de aparceros y cuya propiedad es de un duentildeo comuacuten Con el mismo material primario uti lizado por Machado Arango sentildeala que las relaciones de Produccioacuten en la hacienda combinaban industria a domicilio y trabajo asalariadol1bull

Seguacuten Mariano Arango las relaciones de aparceriacutea en La Aurora representan un progreso frente a los arrendatarios de otras regiones del paiacutes por varios motivos especialmente el tablonero no presta en el cultivo de cafeacute servicios gratuitos los cuales ofrece en otras zonas a cambio del usufructo de su parcela de subsistencia el acceso a la hacienda depende de su condicioacuten de productor de cafeacute es autoacutenomo y no estaacute sujeto al control y supervisioacuten del hacendado y ademaacutes el ingreso del aparcero es maacutes elevado que el de otros arrendatarios en distintas regiones A diferencia de Machado quien caracteriza la organizacioacuten socioeconoacutemica como de tipo precapitalista Arango la considera de tipo capitalista pero sciacute1ala que el conjunto de relaciones laborales se identifica con el prototipo que denomina arrendatariojornalerolJ

Donny Meertens arguye que la relacioacuten sociolaboral del objeto de estudio es del tipo aparceriacutea y es cuidadosa al abordar el concepto ella considera que este aparcero -tablonero-- es un tenedor de una parcela

con cafetos en administracioacuten directa que reparte su produccioacuten c~~ el hacendado La autora puntualiza que dicho sistema de aparcena es a

1 1middot14impliacutecito so o en e cale 1 d L E isten otras problemaacuteticas en las cuales s~ escoge e caso e a

r a tal es el ejemplo de Dariacuteo Fajardo qUien trata esta hacle~da Au o d regional y la utiliza en sus estudios sobre ViOlenCia ycomo una eVl enCla Il d () de desarrollo 5 eacutel plantea que es importante l~ reglOna II a como ma~~ 1

d a rofundizar acerca de los conflictos soclOpohucos y r~sa ta e e ~~lili en su anaacutelis~ descrihe la organiacioacute deltrah)o en ~a~aficultUfa y ademaacutes sentildeala las condiciones de retenClon de ~a tuer~~ ~ trabajo y el sistema de explotacioacuten en La Aurora En cu~ntoJ~a ~ a de las relaciones laborales en la hacienda comparte la ld~ ~ 1na~~ Arango al considerarlas avanzadas respecto a otras haClen as e Uf e

m~ra~iquestP~u~~to~n un estudio soh el impac de b caf~~I~r tecnificada en El Liacutebano se refiere a La Aurora y dice que es p

f dmiddot a en el anaacutelisis v a camblO de ello ofrece un arceriacutea pero no pro un lZ ] d aPadro r~gional con los tipos de contrato laboral y la caractenzaciOn e cu taban Vigentes entre las obligaciones de arrendatarios y propletanos que es d b 1900 1940 Errazuriz marca diferencias entre los contratos e tra aJo

ra rrendatarios compantildeiacuteas mejoras y agregados l l

pa En los anteriores enfoques existe una tendencia a cracterzar as l middot s laborales inmersas en el sistema de aparcena segun una

re aClOne I )bales pero no supuesta evo 1UClon 11le 1)8 sistemas SOCloeconomlCOS g ( l h 1 l del existe claridad sobre el estado real del sistema de aCleO( a e p~pe hombre y su interaccioacuten se omiten y la carencia de u~a c~mte~~u~lzaclon histoacuterico-temporal maacutes ampliacutea es otra de sus limltaClones sto me

f a buscar nuevas evidencias con la intencioacuten de profundizar en el~ti~ y verificar o refutar las hipoacutetesis hasta ese l(me~tl~ e~pues~~s~ me parecioacute necesario e importante constatar la dmamlCa l e a aCle desde su propia realiacutedad local

Proyecto Estructuras agrarias andinas en e1 1 Slg o xx

1 U d d de E 1 Instituto de Estudios Latinoamencanos de a mverSI a Est nl~o Magnus Moacuterner dirigioacute durante varios antildeos proyectl~ reJl~nale~d~ cariquestcter histoacuterico sobre la continuidad y la tran~form~lon e ~s estructuras andinas y esta tradicioacutel continuoacute en c~ ~nS~I~t~ tr~~~~~ cano y el Departamento de Hlstona de la Umversl a e o

iii Los anreriacuteores trabajos soacutelo abarcan el periacuteodo 1926-1943

21 20

donde el proyecto se llamoacute Estructuras agrarias andinas en el siglo XXIIi

La buacutesqueda de un marco analiacutetico para estudiar la sociedad rural CUUlUliIl

tradicional fue una preocupacioacuten permanente17 y el anaacutelisis lo desarrol laron y aplicaron de manera sistemaacutetica los miembros del proyecto en diferentes estudios de caso l8bull

Roland Anrup trazoacute hace unos veinte antildeos el pUnto de inicio con el caso de la hacienda La Aurora19

ofreciendo un enfoque socioloacutegico e histoacuterico para explicar las relaciones sociales los sistemas laborales y la estratificacioacuten social su anaacutelisis gira en torno a la relacioacuten sujetoshyestructura y menciona los cambios en las condiciones laborales y los sistemas de labor utilizados en la hacienda durante las primeras deacutecadas 20 del siglo xx pero tambieacuten se basa en la interpretacioacuten de las relaciones de poder y posesioacuten en la configuracioacuten patriarcal del reacutegimen hacendashy21 tario cuzquentilde0 El estudio trata sobre la naturaleza del control social los siacutembolos de dominacioacuten los mecanismos sicoloacutegicos y las relaciones de dependencia en el reacutegimen de hacienda22

En el marco del proyecto Estructuras agrarias andinas en el siglo xx se incluyen tres investigaciones doctorales que estudian casos relacionashydos con el sistema de hacienda en Argentina Colombia y Peruacutevbull El caso argentino lo estudia Mariacutea Clara Medina quien analiza la transformacioacuten social de las estructuras agrarias en la zona de El Pichao (Tucumaacuten) la problemaacutetica de la investigacioacuten es el cambio de disposicioacuten de un modo de explotacioacuten extensiva y latifundista a otro comunitario de perfil inshytensivo visto desde la perspectiva del geacutenero23

De otro lado Birgitta Genberg toma en cuenta dos haciendas ubicadas en Valle Sagrad024 en el Peruacute y su preocupacioacuten es aplicar los recursos analiacuteticos que propone el proyecto y hacer eacutenfasis en el sentido del conshytrol y el poder25 En su intencioacuten de reforzar el anaacutelisis Genberg utiliza tambieacuten el concepto de capital y habitus formulado por Pierre Bourdieu26

y encuentra que dicho concepto y la propuesta analiacutetica de Anrup se pueden complementar cuando se trata de las relaciones de poder27 en tal sentido concluye que es mejor analizar las relaciones del hacendado

iv Entre 1995 y 2001 el proyecto fue dirigido por Roland Anrup y tuvo como pilar de profesionalizacioacuten el Seminario de investigacioacuten en el Instituto Iberoamericano eacuteste fue ellaboratoriacuteo imerdisciplinario donde se ventilaron aspectos conceptuales teoacutericos Y metodoloacutegicos del estudio y fuente de inspiracioacuten en su Contacto con otros grupos de trabajo e investigadores que participaron en diferemes ciclos

v El grupo estaacute conformado por Birgitta Genberg cuya tesis se ocupa del caso peruano Mariacutea Clara Medina quien trata el caso argentino y el autor quien aborda elcaso colombiano

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fuera del si~elma d~hc~~i~~z~t~~ lr~~j~~a e~e~~~~~~f~ ~~~~tl~a~e~~ en el caso Iiacute~i~~ d~1 proyecto A continuacioacuten se presenta la manera propueslta an h e) de las herramientas conceptuales del proyecto como e autor lZO US e

en el caso colombiano

Perspectiva conceptual

Andrew Pearse el sistema de hacienda se puede defm~rcom~I~~~~~gl landed property on which Uve ~Iaruumlus ff~mlltes d~~~mg~~r fr a ture pelformed in one o more uruts o ) I amwor Jarms ~~a ~icar la transformacioacuten de las relaciones laborales la

c~~~ja re~cioacuten actor-estructura y las relaciones l~e ~~i~~~d~~~)~iexcl dgt hacienda reqmere una teona e a

sioacuten en e SIstema e 1 grandes teoriacuteas y las generalizaciones especialmente porque no ~en~pre as b de la complicada realidad de empiacutericas rinden cuenta e os cam ~~~ y reafi~mar el valor de anaacutelisis los espacios locales y porque se ~ecesl a

l po de las CienCIas humanas con~t~~~ l~~erramientas c()nceptuaiexcle~ eSCOgi~as ticr~ ~olmo ~~~ jetivo anali~~r y evaluar v~r~~ slcsti~~~11(r~~o~~a ~ac~~5a y y su operabl)iexcl~ad real eln te r d) las relaciones laborales internas frente al medlo C1rcum ante segun ( 1 roceso de v su ilacioacuten con los sistemas de posesioacute~ y dlsP~~slc~~~ae~a~ie~da bajo el roduccioacuten y tercero la dinaacutemica y trans ormaClon ueacute consiste impacto d8 externlS Veamos a contmuaClon en qp de con Clone la mencionada propuesta analltlca

Estructura de disposicioacuten

La participacioacuten casual de diversos actores histoacutericos enll~ e~t~u~ti~ 1 lanentes cambios en las relaciones a ora es 1

agrana andma os pen~istintas condiciones histoacutericas permiten ver la frecuentes efectos de d d P 29 Est() sucede especialmente d tructura e 15 OSIClon haClen a como una es lea relacioacuten de tipo administrativo poiexclrqbue elxiste unqaUPeesra~~~~~e~ ~~~e~ diferentes relaciones sobre losy a ora y por

objetos y unidades de pr~)du~tClO~~laciones se observan en la disposicioacutenEn el contexto agrario es as b d s

I hacendado sobre ciertos objetos de dISPoslClon-tra a arel que ejerce e d d s de dlslJOSlCton ta esnuacutecleos familiares mayorJomos- y Ciertas uniexcl a e _

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como e~ tabloacuten la produccioacuten cafetera las mejoras de autoconsumo las herramientas d trabaj la tierra y otras Desde esta oacuteptica los age~tes laborales y admlmstrativos los medios de produccioacuten y de subsistencia forman part~ de una compleja red de relaciones de disposicioacuten

Pero la dlsposic~oacuten ejercida individualmente se puede diferenciar en tanto al anahzar el sistema de hacienda como una estructura de disposicioacuten se puede ~bser~rque en eacutel los sujetos tienen grados diferentes y cambi~ antes de dlsposlClon sobre los objetos30 y en particular cuando se trata del poder Y la cuestioacuten organizativolaboral El uso del concepto disposicioacuten potencial Ydel concepto disposicioacuten operacional aclara las diferencias

Disposicioacuten potencial y operacional

La introduccioacuten del concepto disposicioacuten potencial es un intento de romper las perspectiva~ usuales para analizar las relaciones de poder el concepto recon~~e la vIrtud ~el sujeto para ejecutar una cosa o producir u~ efecto Ytamblen para refenrse a su ejercicio de dominacioacuten Yde poder e mcl~so al uso del poder orientado al control social como propiedad par~ dIsponer sobre algo d~~ro de la estructurall bull Por ejemplo en una hacle~da cafetea la ~lSpOSlCIn potencial puede referirse a ejercicios de autondad YdommaClon que ejercen tanto propietarios como trabajadores Yademaacutes a la facultad que el hacendado le da a otra persona para que en su l~gar Y representaacutendole pueda ejecutar alguna Cosa

iquestQueacute se entinde entonces por disposicioacuten operacional Como se menclO~o antes esta trata de la cuestioacuten organizativolaboral del sujeto la~ relacIOnes opera~lOnales de disposicioacuten designan la capacidad de los s~Jets para det~rnllnar el modo de operacioacuten de los objetos para dis tnUlrlos Ycuumlmbm~r1os La disposicioacuten operacional toma principalmente cuatro formas la pnmera forma es la divisioacuten dlS trlbucIon d dI Yor enamlento e oSobJetos la segu~d~ se da en la prescripcioacuten de las operaciones la

tercer~ en el estableClml~nto de una red de viacutenculos entre los objetos orgal1lzados Y~us respectivas operaciones Y la Cuarta en la divisioacuten del tiempo en penados operativosl2bull

~siacute Yretornando al reacutegimen de hacienda el hacendado o administrashydor eJerc~ su ~~sposicioacuten operacional mediante los sistemas Ymecanismos de or~amzaClon administrativolaboral que escoge para organizar la funclon d~ los trabajadores Ysu relacioacuten con las unidades de Produccioacuten e~ I~ ha~~enda El punto de partida de la disposicioacuten operacional es la dlstnbuclOn espaclotemporal de los objetos en aacutereas previamente estab

lecidas las cuales pueden ser organizadas espacialmente para asegurar la supervisioacuten Yfacilitar la divisioacuten Ydistribucioacuten de los objetos que entran en el proceso

Condiciones externas

El otro elemento analiacutetico estaacute relacionado con la influencia o in1pacto que ejercen las condiciones externas sobre la estructura de disposicioacuten estas condiciones pueden ser econoacutemicas poliacuteticas sociales juriacutedicas institucionales Y tecnoloacutegicas o de otra naturaleza La influencia de fenoacutemenos Y procesos generados por la accioacuten de distintas fuerzas y mecanismos sociales crea nuevas condiciones que afectan los distintos grados de disposicioacuten que tienen los sujetos sobre los objetos -fuerza de trabajo permanente Y tcmporal- Y unidades de disposicioacuten -mejoras Y cultivos- en cada estructura

Si las condiciones tecnoloacutegicas influyen sobre la hacienda e hacendashydo estaacute obligado a responder de acuerdo con su capacidad potencialidad y funcioacuten por ejemplo el cambio de una red de cultivos tradicionales a otros tecnificados le exige transf()rmar su disposicioacuten operacional sobre la fuerza de trabajo El hacendado requiere una mayor inversioacuten econoacutemica y un nuacutemero maacutes alto de trabajadores temporales para recoger la cosecha pues esto no siempre lo pueden hacer los antiguos aparceros dependishyentes de la hacienda en cualquier caso es probable que su respuesta se deacute en funcioacuten de lograr el mejor provecho de impacto ocasionado por la condicioacuten que impera en el momento o de contrarrestar los posibles efectos negativos del mismo

En resumen la disposicioacuten no es absoluta e infinita sino que variacutea de acuerdo con factores objetivos y suhjetivos de una parte por el efecto de hechos externos sohre la estructura de disl)()sicioacuten -que crean condiciones cambiantes- y de otra por el margen de probabilidades en la interaccioacuten permanente que se da entre sujetos objetos y unidades de disposicioacuten Por uacuteltimo variacutea seguacuten las capacidades propias de cada sujeto

Los estudios de caso de proyecto hacen eacutenfasis en las relaciones de geacutenero y de poder y en el sentido de la disposicioacuten potencial en el sistema de hacienda Los cambios y el anaacutelisis en torno a la disposicioacuten operacioshynal son poco estudiados y por eso en esta investigacioacuten me preocupa lo siguiente primero interpretar las formas de la disposicioacuten operacional las cuales representan cambios administrativos en el sistema de hacienda y en segundo teacutermino analizar sistemaacuteticamente en un espacio temporal maacutes

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amplio el impacto de las condiciones externas que influyen en la estructura de disposicioacuten

Es claro que esta interpretacioacuten se basa en las herramientas de anaacutelisis anteriormente expuestas pero al profundizar en la familia campesina considero necesario estudiar las relaciones entre los sexos principalmente porque el anaacutelisis la explicacioacuten y la descripcioacuten histoacuterica de las relaciones sociales de geacutenero son aspectos que poco tratan los historiadores33bull La intencioacuten es revalorar los suj~tos masculino y femenino acudiendo al nuacutecleo familiar como unidad de anaacutelisisH pero en especial referirme a las diferencias comportamientos y responsabilidades sociales y laborales en el aacutembito de familia el propoacutesito es hacer referencia al rol de geacutenero que es aprendido en condicionantes sociales el cual tambieacuten se puede transformar como respuesta a circunstancias cambiantes

Un estudio de caso

La problemaacutetica de la gran propiedad agraria se puede estudiar conshysiderando dos alternativas particularmente prometedoras la primera es analizar un mismo tipo de cultivo bajo diferentes formas de tenencia de la tierra y la segunda investigar una misma forma especiacutefica de tenencia bajo condiciones diferentes Por esta uacuteltima alternativa se optoacute en la presente investigacioacuten ofreciendo un estudio de caso

Seleccionar un caso permitioacute obtener mayor rigurosidad y objeshytividad en la interpretacioacuten mediante un estudio intensivo del material documental y ademaacutes contribuyoacute a limitar la multiplicidad de factores de una totalidad externa igualmente ayudoacute a profundizar en el anaacutelisis cualitativo teniendo en cuenta la territorialidad de la hacienda estudiada Para determinar las relaciones que caracterizaron el objeto de estudio se analizoacute la funcioacuten individual y grupal de los actores histoacutericos y se indagoacute por la significacioacuten de las distintas categoriacuteas de agentes laborales las fases administrativas la evolucioacuten tecnoloacutegica de la caficultura y el efecto de las condiciones externas en las relaciones de disposicioacuten

iquestPero cuaacuten uacutenico o generalizador puede ser el ejemplo estudiado para el caso colombiano Es importante sentildealar que las fases y condiciones analizadas -expansioacuten cafetera violencias reformas y conflictos agrarios tecnificacioacuten- caracterizaron la realidad de las zonas cafeteras y por conshysiguiente afectaron con mayor o menor intensidad las estructuras agrarias especializadas en la caficultura en sus diferentes regiones y eacutepocas La virtud del estudio radica en contextualizar los cambios administrativo-

laborales que se produjeron y en tal sentido se puede extrapolar a un proceso global amplio

Fuentes materiales y teacutecnicas de trabajo

La buacutesqueda de fuentes y la formacioacuten del corpus documental primashyrio se hizo despueacutes de tres antildeos de trabajo en Colombia como una tarea efectuada en diferentes viajes de estudio Las fuentes de informacioacuten fueron principalmente escritas y orales el material escrito se rescatoacute de los archivos notariales de El Liacutebano y Ambalema la Secretariacutea de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano el Ministerio de Trabajo y Seshyguridad Social de Colombia el Archivo Genera de la Nacioacuten (AGN) la Biblioteca Nacional (BN) la Biblioteca Luis Angel Arango (BLAA) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AHI) y la Fundacioacuten Antioquentildea para los Estudios Sociales (FAES)

El material permitioacute comprender los siguientes aspectos organizacioacuten empresarial infraestructura productividad liacutemites geograacuteficos sistemas laborales conflictos laborales y por mejoras distribucioacuten territorial fragshymentacioacuten de la propiedad y el papellahoral y empresarial de los agentes La informacioacuten se encuentra vertida en escrituras puacuteblicas informes de hacienda escritos de hacendados contratos de aparceriacutea y reglamentos internos de trahajo la documentacioacuten se clasificoacute de acuerdo con su caraacutecter e importancia como se describe en los apartados siguientes

La documentacioacuten notarial proviene de los voluacutemenes titulados Protocolos de instrumentos puacuteblicos Escrituras puacuteblicas o Protocolos escritos por notarios puacuteblicos en los municipios de Ambalema Bogotaacute Ibagueacute y El Liacutebano ellos reposan en el Archivo General de la Nacioacuten (AGN) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AH) y las notariacuteas puacuteblicas de Ambalema y El Liacutebano y contienen entre otros documentos escrituras puacuteblicas hipotecas poderes especiales y compraventas Se consultaron especialmente los voluacutemenes fechados entre 1882 y 1944

La documentacioacuten del Ministerio de Trabajo consiste en los Reglamentos Internos de Trabajo (RIT) reconocidos por las empresas agriacutecolas del paiacutes y refleja un arquetipo debidamente aprobado por el Ministerio del ramo en cuanto a reglas derechos y obligaciones de los hacendados con sus respecshytivos trabajadores Este material se encuentra en la seccioacuten de Reglamenshytos fianzas y finanzas y para la investigacioacuten se escogieron especialmente los RIT de haciendas tolimenses aprobados entre 1955 y 196 L

La documentacioacuten de la Inspeccioacuten de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano se refiere a inspecciones de haciendas y sus respectivos informes

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correspondencia oficial mediacioacuten en conflictos laborales y por mejoras fue escrita por los inspectores de trabajo y presentada en el municipio a partir de 1954 el archivo se divide en varias secciones Informes de labores Autos interlocutores Actas de conciliacioacuten Oficios recibidos y un archivador de Circulares y otros Este archivo contiene informacioacuten importante relacionada con La Aurora y sus distintas administraciones asiacute como documentos que registran los pleitos laborales internos de la empresa y otras fincas cafeteras de la zona se consultaron todos los folios existentes hasta 1993

Con las fuentes orales -testimonios de actores y testigos del procesoshyse pudieron elaborar nuevos documentos el contacto y convivencia con los habitantes del municipio de El Liacutebano permitioacute encontrar a actores y testigos del pasado de la hacienda y se optoacute por el meacutetodo denominado bola de nieve cuando una persona lleva a otra35bull Este contacto se hizo inicialshymente desde abajo con personas de la comunidad -recolectores finqueros caficultores- posteriormente con autoridades e instituciones -funcionarios puacuteblicos autoridades eclesiaacutesticas poliacuteticos- y finalmente con escritores e intelectuales libanenses que conocen el pasado de la comunidad

El material oral se elaboroacute especialmente en Bogotaacute los municipios de El Liacutebano e Ibagueacute y las veredas del corregimiento Santa Teresa De estas fuentes forman parte doce entrevistas que ofrecioacute Roland Anrup realizadas por eacutel mismo diez antildeos antes de iniciarse esta investigacioacutenVij tambieacuten se utilizoacute una entrevista que trascribioacute Gloria Behar dada la importancia del personaje entrevistado

iquestCoacutemo y para queacute se utilizoacute el material oral en la interpretacioacuten En primer lugar fue una fuente muy importante de conocimiento empiacuterico Inicialmente se hizo la trascripcioacuten literal de cada entrevista y luego una sistematizacioacuten de elementos empiacutericos de acuerdo con el marco temporal de cada fase administrativa o contexto histoacuterico vivido la seleccioacuten y uso de datos enriquecioacute la parte descriptiva del texto El retorno a este material fue inevitable en la etapa de revisioacuten del escrito definitivo especialmente por la necesidad de revaluar los datos escogidos en la interpretacioacuten

El material empiacuterico permitioacute resaltar las caracteriacutesticas personales de los actores histoacutericos constatar la importancia de cada fase administra-

vi Las entrevistas elaboradas por Roland Anrup se trascribieron y constituyeron una fuente de infurmacioacuten que permitiiexcl abordar especialmente la problemaacutetica de la violencia poliacutetica en tal sentido fueron un soporte empiacuterico para interpretar los cambios establccids y sirvieron pan recrear y ambientar el textn acadeacutemico

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tiva y confrontar los efectos de condiciones externas y hechos histoacutericos regionales en La Aurora Su uso permitioacute hacer una criacutetica contextual permanente en relacioacuten con la documentacioacuten escrita -primaria y seshycundaria- y en especial una reconstruccioacuten global del pasado que no ofreciacutea por completo el material escrito eacutesta fue la manera de establecer un diaacutelogo con dicho materiaL

Pero el uso de la fuente oral estuvo limitado por la extensioacuten del marco temporal del estudio (1882-1982) y por la subjetividad propia de los entrevistados16

la primera limitacioacuten se superoacute con el material prishymario escrito y la segunda agrupando varias historias de vida alrededor de temas comunes -lo cual permitioacute profundizar en la problemaacutetica de las relaciones sociolaborales- o combinando algunas entrevistas con el anaacutelisis Las entrevistas tambieacuten permitieron hacer una descripcioacuten con la voz propia de los actores y testigos de hechos fenoacutemenos y sistemas propios de la hacienda vii

La buacutesqueda y recopilacioacuten del material oral se hizo utilizando la teacutecshynica de la entrevista y el meacutetodo fue una cuestioacuten de arte en permanente desarrollo17 bull Al comienzo casi siempre fueron monoacutelogos encauzados hacia la adquisicioacuten de conocimientos sobre las problemaacuteticas estudiadas pero los textos de Paul Thompson y otros especialistas de la historia oral sirvieron para mejorar la planificacioacuten del trabajo de campo y perfeccionar el arte y la teacutecnica de las entrevistas lH por eso se basaron en diaacutelogos que crearon nuevas reflexiones sobre el pasado

Una gran parte de las entrevistas se encuentran trascritas y grabadas en cintas magnetofoacutenicas viII aunque en algunas soacutelo se tomaron apuntes y se omitioacute el nombre a peticioacuten del entrevistado Eacutestos se consideran testimonios anoacutenimos y estaacuten identificados con nuacutemeros cardinales pero otros entrevistados accedieron a ofrecer su testimonio dos veces y

vii El resultado fue el desarwllo de dos discursos un) acadeacutemico conceptual y analiacutetico del investigador y el otro el de los actores como una narraciCl1 que abrioacute una ventana hacia el pasado asiacute el lector aprecia por medio de lns testigos y acwres sociales las experiencias realcs que sirvieron para pwblematiar la investigaciiexcln En eSe sentido es necesario aclarar que la conceptualizaciiexcln acadeacutemica del estudio tuvo una relacioacuten directa con 1$ entrevistados dado que para el trabajo de campo fue necesariu categorishyzar a los actores hisriexclricos seguacuten su funci(l1l La categorizacioacuten dependiuacute de los sistemas de interpretacioacuten utilizados en el estudio y la visualizacioacuten del entrevistado dependi6 de su calidad sodal ecnniexclmiacuteca y empiacuterica de ahiacute surgieron entrevistas con agregados hacendados arrendatarios hombres mujeres etc

viii Se trascribieron en toral 104 entrevistas en la hihliografiacutea se incluyen soacutelo las que tienen rdaci(Jn directa con el presemc escrit)o

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la segunda entrevista generalmente fue maacutes profunda y beneficiosa por el grado de confianza alcanzado

El marco teoacuterico para hacer una entrevista pertenece a Roland Grele eacutesta se define como una narracioacuten conversacional-conversational nuacuterrative~ que incluye tres elementos lo linguumliacutestico la creacioacuten y el duumlllogo N La creacioacuten se gesta de la interaccioacuten entre el entrevistado y el entrevistador el primero incluye en el diaacutelogo su visioacuten personal sobre la comunidad la historia local y su autobiografiacutea mientras el entrevistador aporta su curiosidad no tanto por el entrevistado sino por la necesidad de encontrar respuestas para justificar sus preguntas y explicaciones profundas Siguiendo al mismo autor y como resultado del trabajo de campo las entrevistas se convirtieron en una documentacioacuten primaria cuya trascripcioacuten formoacute parte de la ambientacioacuten y contextualizacioacuten del producto final escrito4D

bull

Tltmlbieacuten se cuentan entre el material utilizado las fuentes secundarias recogidas en diferentes bibliotecas nacionales e internacionales su lectura fue vital para la especializacioacuten del conocimiento y para comprender la evolucioacuten histoacuterica nacional y de la regioacuten La mayoriacutea son trabajos mulshytidisciplinarios que se agruparon sistemaacuteticamente en torno a problemaacutetishycas centrales ~administraciones laborales relaciones sociales e iacutendices temaacuteticos sobre procesos y aspectos de la evolucioacuten sociopoliacutetica y econoacutemica -colonizacioacuten caficultura violencias- en la lectura se selecshycionaron diversos elementos empiacutericos para contextualizar las condiciones histoacutericas relacionadas con los cambios referidos Los datos y tesis se someshytieron permanentemente a la comprobacioacuten o refutacioacuten teniendo en cuenta evidencias encontradas en La Aurora es decir fueron sometidos tambieacuten a la criacutetica contextual

Un tercer componente del material documental utilizado fue el fotogrMko e ilustrativo las fotografiacuteas permitieron hacer observaciones y razonamientos hipoteacutetico-deductivos respecto a la infraestructura la dimensioacuten fiacutesica y natural y los centros sociales y administrativos de la hacienda Algunas fotografiacuteas se utilizaron para dar testimonio sobre la voz de los entrevistados y varias de ellas hacen parte del material docushymental de los investigadores Gonzalo Saacutenchez y Donny Meertens quienes gentilmente autorizaron su LISO para la edicioacuten de este liacutebro

El material ilustrativo -cuadros figuras mapas- se elaboroacute con la teacutecnica de recoleccioacuten de datos la compilacioacuten se hizo para ofrecer una comprensioacuten maacutes detallada de los procesos de compraventa la produccioacuten

la tenencia de la tierra y la organizacioacuten laboral la informacioacuten se extrajo de fuentes primarias y se complementoacute con informacioacuten secunshy

daria Las figuras reflejan la comprensioacuten del uso de la fuerza laboral en las diferentes administraciones su sentido y caracteriacutesticas se explican en la interpretacioacuten empiacuterica y sirven para aclarar de manera general los cambios en las relaciones laborales Finalmente los mapas permiten localizar el aacuterea del objeto de estudio

Explicacioacuten de algunos teacuterminos

Aparceros arrendatarios tabloneros agregados partijeros

Aclarar la terminologiacutea que identitka a los trabajadores permanentes le aporta a la dimensioacuten diacroacutenica del estudio y evita anacronismos y errores de apreciacioacuten conceptual El aparcero es un objeto de disposicioacuten cuando se observa en la perspectiva de un cambio organizacional pero tambieacuten tiene un significado literal que se le aplica a aquel que tiene un convenio principalmente para la administracioacuten de tierras y la criacutea de ganados

El trato del aparcero incluye dos formas de participacioacuten en la proshyduccioacuten o los beneficios obtenidos de la granjeriacutea la primera se da por ejemplo si el duentildeo del campo le ofrece la tierra en arriendo al colono no por una retribucioacuten en dinero sino por una parte de los frutos que se cojan y la segunda se presenta cuando los beneficios se distribuyen no por una parte alicuanta que consiste en cierta medida determinada como diez fanegadas o arrobas sino por una parte aliacutecuota como la mitad la tercera o la cuarta del total de la produccim En cualesquiera de los dos casos hay aparceriacutea una relacioacuten que en la praacutectica se convierte en una especie de compantildeiacutea o sociedadl

Sin embargo en el material primario se encuentran teacuterminos como arrendatario tablonero contratista partijero y agregado que tambieacuten identificlt111 a los actores permanentes del objeto de estudio e incluyen relaciones de aparceriacutea Respecto a este asunto es sugerente plantear que los teacuterminos mencionados se utilizaron en contextos histoacutericos distintos o en diferentes fases administrativas de la hacienda SllllSO varioacute de acuerdo con el empleo costumbrista del aacutembito subregional el cambio laboral en el sistema de hacienda y el lenguaje juriacutedico con el cual Sl identificoacute a esta categoriacutea de trabajadores

Pero en general la tendencia fue hacia un vaciacuteo conceptual dada la

ix En el cuerpo dd trahaJo etos teacuterminos se utilizan de acuerdo con la rltIacuteerencia de hl fuente primaria

30 31

Uumlllta de claridad en los teacuterminos y las leyes juriacutedicas sobre los parltIacutemetros que debiacutean cumplir los contratos de aparceriacutea y arrendamiento desde el siglG XIX fue COmLII1 el trabajo arrendatario en haciendas y latifundios sin que existiera una definicioacuten juriacutedica que controlara su LISO SeglIacuten expresa Charles Bergquist en las haciendas de Antioquia Santander y Tblima fue comlIacuten el tmbajo estacional que utilizaba el sistema de enganche el cual posteriormente se convertiacutea en arrendatario42 bull

En el siglo XX gracias el las referencias de la Ley 200 de 1936 la Ley 100 de 1944 y la Ley U 5 de 1961 los arrendatarios fuerH1 equiparashydos H la categoriacutea de aparceros en algunos casos para convertirlos en propietarios en otros para favorecerlos con medidas de caraacutecter laboral y en otros maacutes para que recibieran el apoyo econoacutemico del Instituto Colombiallo para la Retoacuterma Agraria (lncura) Con la Ley 1 de 1948 se establecioacute que los arrendatarios y aparceros o similares eran aquellos que explotaban extensiones no mayores de quince hectltheas41 pero antildeos maacutes tarde la Ley 135 de 1965 para aclarar esta situacioacuten desconocioacute como arrendatarios y similares a quienes explotaran plantaciones permanentes que hicieran parte de una empresa agriacutecola dirigida por el mismo propishyetarIacuteo y H aquellos casos en que los gastos de explotacioacuten conservacioacuten mejora beneficio y mercadeo de la produccioacuten los asumiacutea el duentildeo del cultivoH

La definicioacuten del concepto aparcero giroacute en torno a la disposicioacuten de eacuteste sobre la produccioacuten la tierra lus medios de produccioacuten y su relacioacuten con el propietario del predio Los conceptos tuvieron de igual manera una vigencia temporal y este caraacutecter influyoacute en la estabilidad y equilibrio sociolaboral de estructuras agrarias cuya base laboral y productiva eran las relaciones de aparceriacutea

Sin duda lo que cuenta es que la aparceriacutea hist(lricamente se ha adaptado a lllodlS de produccioacuten diferentes En este sentido Donny Meertens define muy bien algunas de las condiciones y razones socioshyecon(gtmlIacutecas que permiten explicar lc1 viabilidad de la aparceriacutea a lo largo de la historia4

entre las que se aplican al presente estudio podemos mencionar las siguientes aislamiento geograacutefico bajo nivel tecnoloacutegico ~imposibiacutelidad para mecanizar o reducir de otra manera los costos de mano de obra- falta de recursos para pagar salarios inexistencia o escasez temporal de mercado de trabajo regional necesidad de atar la mano de

x Al consultar 1 mchiexclvos norariales de El Liacutehano y Amhalcma se hservuacute la

ausencia de contra ros de apmcaiacutea n otrltl tipo de ncuerdolahoral los primeros contnltus plrtenccen II los auumlos trdnta del veinte

32

obra a la explotacioacuten agropecuaria pma garantizar suficientes hrazos durante la cosecha aseguramiento de la produccioacuten de alimentos y con ello abaratamiento de la reproduccioacuten de la fuerza de trahajo y reduccioacuten de los Cl)Stos de produccioacuten mediante la extraccioacuten de un excedente al trabajo campesino4(

Peones jornaleros enganchados cmltratistas destajistas recolec tores temporales

Estos teacuterminos est1n relacionados con los trahajadores que cnntrata individualmente la administracioacuten de la hacienda y se utilizan seguacuten el contexto histoacuterico-temporal que ofrecen las fuentes primarias se trata de una categoriacutea de trahajadores que son objeto de disposici6n temporal por parte de hacendados administradores y tabloneros aunque en algunos casos los trabajadores permanentes tamhieacuten cumplen la funci6n de jorshynaleros () destajeros Este grupo se caracteriza porqlle Sil fuerza de trabajo individual es contratada por un jornal fijo al diacutea () a destajo

Violencia

El teacutermino tiexclolllcia es necesario aclarltlflo porque ellla investigacioacuten se usa de diferentes maneras llc lIn lado para nomhrar el periacuteodo 1948shy1964 que se caracteriz6 por un agudo conflictll poliacutetico y militn en el aacutembito nacional y de otro para determinar e identificar los meacutetodos que utilizaron los actores del conflicto secuestro chantlje y boleteo En un sentido maacutes se usa para diferenciar las distintiexclls fases de violencia

Una palabra que se menciona en el texto es hallduero la cllal se refiere a actores armados protagonistas de hechos violentl)s Muchos de ellos eran antiguos guerrilleros de las fase anteriores de violencia pero actuaron durante la fase de hegemoniacutea bipartillista en el paiacutes con posterioridad 11 golpe militar del general Clustavo Rojas Pinilla (195 j- 1957)

Empresa agriacutecola comercial empresa cafetera hacienda empresa

Los teacuterminos empresa agriacutecola cnmercial empresa cafetera hashycienda y empresa aluden todos a la Lstfllctura de la disposicioacuten que se estudia Aquiacute l()s teacuterminos se derivan de tiiexclentes primarias se ubican en espacios telllpowles diferentes y se utilizan seguacuten la terminologiacutea

xi En el rLrhajo ele ClIllptl algul1b intl1lll1lIltLS urilinll1 el teacuter1llil1tl hlclleacute(l rdlrieacutenlosl 1 dcHas IC()H~ lxigidas por 1 gruJ1ltls lttrIllad que se reprlSllltan en la lxiglnciexcliexcl le SUI11IS le Hilen) 11 Ulllnel de mucne plra que rlgl dllugar

utilizada en cada bse administrativa por ejemplo el primero se refiere a La Aurora de finales del siglo XIX el segundo a las primeras deacutecadas del siglo xx y el restante es la denominacioacuten que teniacutea la hacienda en los auacuteos cincuenta y sesenta de este mismo siglo

Advertencias

Al comienzo de cada capiacutetulo hay una breve exposicioacuten de lo que eacuteste trata e igualmente al final se hace una siacutentesis de lo expuesto empiacutericashymente Es bueno sentildealar que la interpretacioacuten se limita al espacio temporal que ocupoacute la industria cafetera en el predio

Fue importante comprender las circunstancias histoacutericas que anteshycedieron a la fundacioacuten de la hacienda La Aurora y las nuevas que se presentaron despueacutes de su fraccionamiento Estos estudios no se incluyen en el presente libro en tanto su problemaacutetica principal tiene que ver con las relaciones administrativo-laborales pero algunos han sido publicados a manera de resultados preliminares de investigacioacutenmiddotl

Por Ciltimo esta edicioacuten incluye un sumario en ingleacutes de los contenidos y el desarrollo de la problemciacutetica estudiada

Notas

Notas 1 Un resumen histmiogrMico se encuentra en Jesuacutes Antonio Bejarano Ensayos de

hitona araria colombwna Bugotiexcl CLREl 1987 pp 83-114 2 Un haLmce de las investigaciones y dehates sohre la hacienda hispanoamericana lo

h1Ce Magnus Miirner The spanish american hacienda a survey of recent research and dehate enl-lislJIlnic wnerican hiswrical rcvicw London volumen 53 n 2 1973 pp 183-216

3 Magl1us Miirner y Roland Anrup plantean un interesante dehate en torno a los entllljiexclleS utilizados Veacuteanse Magnus Muumlrner y Ro1and Amup Synpunter pa historisk forskning i och om Latinoamerica en N J Ringdal (editur) Frontlinjer i luacutestoriefaC1Oslo 1983 pp 106-117 y de lus mism()s lUtores Hacia un marco de anaacutelisis parltl el estudio histoacuterico de la sociedad andina tradicional en Historia de Ameacuterica Meacutexicu n 98 julio-diciembre de 1984 pp 33-47

4 M Miirner y R Amup presentan conclusiones y experiencias de sus trabajos y por lo tanto se dan pUC1S rekrencias hihliogriacuteticas adicionales Veacuteanse M Mlirner y R Amup Synpunter 1983 utiacuteculo citado y Hacia un marco de anaacutelisis 1984 artiacuteculo citado

5 Sobre este dehate veacuteanse los siguientes textos de Roland Amup iexclnalys av andinska 1grara arhetssystel1l en Suumlrtryck ur luacutestorisk tuacutelskriji Stockolm 1982 pp 146-176 Changing fmm of dispositinn on an andean Estate an analytical case-study en Economy and society Inglaterra volumen 14 nU 1 1985 pp 28-54 Dispusirion

llver land and labour en Ararian sooacuteety in luacute ton London 1990 pp 108-124 y Una nueva perspectiva conceptual en el estudil del agro latinoamericano en Revista ecuatorimw de histuria eClJ1W1JllUr Quito n 12 (segundo semestre) Banco Central del Ecuador 1995 pp 151-176

6 M Meacuteirner The spmish 1973 artiacuteculo citado p 212 7 Los trabajos son de los siguicntes autores Mariano Arango Cafeacute e industria 1850shy

1930 BOgot1 Carlos Valencia 1977 Absallm Machado El cafeacute de la allarccriacutea al capitalismo Bogotaacute Punta de Lanza 1977 pp 169-219 y Malclllm Deas Una hacienda cafetera en Cundinamarca Santa Baacuterbara 1870-1912 en Anuario colomshybiano de historia social y de la cultura BOgOt1 n 8 1976 pp 75-99 Veacuteiexclse tambieacuten de Marco Palacios Cofee in Colo1Jlbia 1850-1970 An economic social and political history Great Britain Camhridge University Press 1980 Cwnbride Lati1lAmerican Studies n 36 Malcolm Deas (editor lCadeacutemico) y El cafeacute en Colombia 1850-1970 Una historia econoacutemica social y I)(Jliacutetica BOgOt1 El Aacutencora 1983

8 Karl Marx El caJital t lIJ La Hahana Editorial de Ciencias Sociales 1980 pp 809-810

9 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 OIJ cit p 183 10 Absaloacuten Machado es el primer investigador col lmhiano que trata cierta docushy

mentaciCm de La Aurora desde una perspectiva marxista Veacuteanse de este autor Relaciones de producciCm en la economiacutea cafetera 1930 en ldeoloiacutea y ociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86 y El cafeacute de la alJUrceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss

11 M Arango Cafeacute e indwtria 1977 OIJ cit pp 141142 12 lbid p 143 13 Ibid pp 142-148 14 Oonny Meertens Jonkers en boeren de strijd 0111 ter land in Colombia Amsterlbm

Cerner toacuter Latin American Research and [)ocumentation 1979 De la misma aushytora veacutease adcmaacutes Tierra Vioeiexcllcuacuter geacutenem Hombres y nllrjere en la historia rural de Colombia 1930-1990 Nijnllgen (Holanda) Editorial Universidad CatClica de Nijmegen (Katholieke Univcrsireit) 1997 pp 67-69

15 Oariacuteo Fajardl Violencia y desarmllu Tnmsjimllacuacutemes soCtales en tres reiones cafeteras del1(Jlima I 936-1970 Bogotiacute Suramericana 1979 pp 35-48

16 La preucupaciCm principal de Errazuriz lS lograr un anltIacutelisis glohal de las transllrshymaciones sufridas por el municipio hajo el impacto de la acelerada moderniaciCm del cultivo del cate ella tuma en cuenta las condiciones eco[(lgicas la evoluciCm de las distintas categoriacuteas de productores las fuertls variaciones en la propiedad de la tierra y el Plpel tutelar de la Federacitm Nacuumllnal de Cafeteros Veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano (amhio JeC1lo1Jico y dijercnciacuacuteJn social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Culombil 1986 pp 66-68

17 M Miirnery R Amup Synpunter 1983 artiacuteculo citado y de los mismos autores Hacia un marco de aneacutellisis 1984 artiacuteculo citado

18 En el mllisis sohre estructuras agrarias andinas participaron varios investigadores que ofrecen algul1us resultados preliminares y tambieacuten hay estudios recientes que aplican esta herramienta analiacutetica iexclla lsclavitud ln la Ameacuterica colonial En primer orden estiacuten los estudios de Miguel Soleacute Las condiciones de la vida y trabajo de los tamberos de la pampa huacutemeda 1)dinicilIlls lllrico metodollgicas en Reshyscarch paJC) serie StlCkholm Institull of Latin AnlLric1l1 Studies n~ 38 july of 1983 Amwndo MonGlyo y Eduardo ikjiacutea La rransicilIl de hacienda a inglnio

34 35

azucarero industrializadll en el valle gcogruacutefico dd riacuteo Cauca 1850-1(2) (tesis de Licenciatura en Hisrona) Cali Univcrsidld dd Valle Departamento de -lisshytnria 19H6 y Uunnll Svenssoll Sllcialn tllotsiiacutettningar pi en peruansk hacienda LHlrlInarca 1920-1970 en Umd iexcl([pn in eCO101HIC hiswry Umca iexcl 7 1991 pp lmiddotl3 Sobre la esclavitud veacuteanse tamhieacuten Mariacutea Eugenia ChltIacutevez Honur y lihertad (tesis dc tml 1) Uiitehorg Universidad de Gotcmhurgo Departamento de Histuril e Instituto Ihemaruencano 2001 y Guido Rltlfma Prohlemas de la historia econoacutenlIacuteCltI y social colonial en referencia a los grupos negflls Siglo XVIII en A Cifuentes (Cllmpiladorj La IJuacuterriciacutel)uacutecuacuteiacuten del IlIRTO en la jiJl1lluacutecuumliacuten de 1m sociedades luacutelIacutelIoamericunas BOgl)tUacute Instituttl Culomhiano de Cultura (U1LU ITUA) e lnstirutc Colombiano de Anrropnlngiacutel e Historia (ICNH) 19t16 pp 61-80

19 Veacutease R AllfUp Analys lV andinska agrma 1982 aniacuteculll ciwdo 20 Veacuteanse tamhieacuten I()s siguientes escritos de Roland Amup Changing form ofdisp()sishy

tion 1 ()H5 artIacuteCulo citado y tierra cn una hacicnda andina coh )lllhiana en biexcludlm mrales latino(lmcricwlOs volumen 9 n 1 eneromiddotahril 1986 pp 63-98 y Dispnsiacutetion ver Lllld 1090 artiacutecul) ciacutetadll

21 Roland Amllp El taita y el ton) En tumiacute) a la configuracioacuten del reacutegimen patriarcal cuzqudm (tesis d )ctoral) Estocolmo Nalkan Bnkell 1990

22 Esta perspectiva del lpmaru cllnceptual se inspira en el concepto de poder de Michel Fouciexcllult y en el seflalallliel1to de los aspectos psicolgicos q1lc hacen Erik Wolf y Sidney Mintz para el reacutegimen de hacienda Los tmhajs referidos son Michel FOllcault Viiexcliexclarv wstigar Meacutexico Siglo XXI 1976 Y Erik R Wolf y Sidney Mintz Haciendas y plllltaciones en MeSOltlllleacutericltl y Las Antillas en Enriquc Florescatlo (egtlirorL Haciendas latifundiosv Ildntacinnes en Ameacuterica Latina Meacutexico 1975 pp 49Viacute~1

2 l Veacutease Mmiacutea Cima Medina Landlcss WOlllen powerful men Lmd gendcr anJ identity in NW Argentina (Glalap-EI Picha() 1 tliacute0middot1(10) (tesis d(lCtoral) (iotegorgs Universltet 2002

24 Veacutease Birgitta Genherg Kampel1 Olll Oodsen Tfl faUswdier friln Valle Sagrado under den sista perioden av det andinska st)rgodsiigarvaldet (tesiacuteo doctnral) Stehag Firlags AI1 Cllldolin 2000

25 Ihidpp )1-)4 26 Ihid pp 34-44 27 UM p 44 2tl Allllrew Pcarse Thc latin american peasant en Libran uflxasant stwlies Londotl

nl 11975 p 77 29 E nccesnrio considerar la etiqueta estructura como indispensahle amplia y sencilla

teniendo en cuenta que la categorizacitgtn del CUl1cepto de haciendltl es una de las grandes dificultades de los investigadores de hecho en la funcionalidad de una pbntaci6n hacienda empresa agriacutecola () fincltl se pueden dar diversos contrastes V ulla de estas unidades productivas puede pasar de una categoriacutea a otm En este sentido y al ohservm a 1 hacienda como una estructura de disposicioacuten se estuacuten designando tamhieacuten las permanencias o camhios que tienen llna evolucitJn carmiddot acterizada por una permanencia relativa y extremadamente variahle de scctores y elementos de la realidad social Ahora hien en cada estructura existen una serie de

y unidades dI disposiCioacuten que son los que permiten analizar el nivel o grado de disposicioacuten ejercido Sobre el concepto de esrructura y su aplicacioacuten en la historia veacutease Cim Cardosn y Heacutector Peacuterez Los meacutetodm de lu histuriuacute introduccioacuten a los

problcmus meacutetodos y teacutecnicuacutes de la iJiswria demognijca cClJlloacuternica y sodal Meacutexico Grijalho 1976 pp 55-59

30 R Amup Una nueva perspectiva (nnceptual 1995 artiacuteculu citado p 171

31 R Amup El taita y el tom 1990 tesis citaeia p 24

32 R Amup Una nueva perspectiva (llnceptual 1995 artiacutecul citado p 73

33 Veroacutenica Sieglin (compilador) Mujeres en el campo a finnlcs del siglu xx en Ct4iexcldemos del ropo Meacutexicu Cuadernos dd 1(lPO - Ensayo 1996 pp tl y 64

34 Gro Hagemann cllnsidem que el nuacutedell f~mlIacuteliar es tina unidad maacutes real que d concepto de individue) Veeacutease Gw Hagelllmn iKvinnohistoriadisciplinar iltershyvandsgnini eller frukthart iinmesomrlklc ell Chistilla Ericsson (editora) Genus i historisk forskning Lund Studenditterarur 1993 p 44

35 Este teacutermino lo utilizl Mercedes Vilanova en Carmen Garciacutea Margarita Vaacutesquez y Mercedes Vilanova Histuria fuente y archivo ral en Seminurio Diseiiacuteo de proyectos de historiuacute oral (acta) Madrid Direcciuacuten d Archivos ahril 29 y 30 de 19t1tl 1990 p 19

36 Los prohlemas de variacilll1 suhjetividad y ambiguumledad de Is entrevistados los seiacutelaloacute E Mishler Veacutease Elliot Mishler Researcll iacutentcrvicwillR Camhridge Massachllsetts L(lncol1 1986

37 Sohre laentrevistH como teacutecnica y arte veacutease C Garda M Viexclsquez y M Vihmuva Historia fuente 1990 compilacIacuteltiacuten de actlO citada p 23

38 Paul Thompson Det FiJrgJniexclnas riist den IlIHltllgu hiswriej()rskniniexclcns iexclTlIndcr Siexcldertiilje 19t1O tiacutetulo originll The voicc nf rhe ltlst ()x()rd Cniversity Press 1978 Veacuteanse tambieacuten Sitton et aL 19t19 y AceVls 1996 (Incluirlos en la hihliografia Sitton T Mehaffy ( y Davis Jr O Hiacutetoria oruacutel Hna iexcliexcluacuteuacute Jaru rofesores (y ()trus PCTII)1lus) Meacutexico Fondo de Cultura Econuacutemica 19t19 AcevesJorge Hiacuteswriacutea oral e hist()rias de viduacute Ieacuteoria iexcliexcliexclltwdos y teacutecnicus Una hihli()iexclmjia come7lluacuteduacute MeacutexiCl1 C1ESAS 1996

39 Riacute)nald C1rcle Enve())CS (Jf SOllnt theacute ((1( iexclf ()wllllsI)iexcly Chicag( Precedent 19t15 pp 136- 137

40 lhid p 21 ) 41 Carll1s Arturn Herreniexcl ElcontTLlto iexclfe arrendamiento ane la rcfimrw iliexclrrllrw colmnhlUlld

Bogotiacute Cdomhiana 1972 p 61 42 Charles Bergquist Cafeacute y omJlicto en Col()mhiuacute 1816-910 LLl gucrra de los mil

dias SIlS Lllllccldcntes 1 wlI5ecuenLIacuteas Medelliacuten Fundacitlll Antioqueiacutell de Estudios Sociales (IAES 19t1l p 31 trcKlucido del ingleacutes por Moiseacutes Mc

43 C A Herrera El C01Hnlt) de 1972 (JI- CiL pp 64 y 67 44 IhiacuteJ pp 67-68 45 Del11ny Meertcns La aparcerIacuteltl en COIOlllhIacuteltl foacutert1ms Ciacutelndiciones e incidencIacuteltl

actual en Cliacuteadcnws Je uacutegwindutria y ~C()n()III(iexcl mml N 14middot[ 5 (primer y segundo semestres 19t15 p 12

46 Ihit 47 Veacuteanse los siguientes escritos de 1lt110 Ramiacutere BleGl Diacute la distribuciuacuten de

haldiacuteos a b cll11solid1Clllll e1c- una regiHl cafetera diacutenltIacutemica cOlllercial y estructumiddot ras agrarias en El Liacutehano (1(ima) ltl66middotIH9T cn Anudriu colomhiallo de hiswria ~()ciuacutel de la wliexcliexcliexclw BllgOtltiacute n 26 Universilad Nadonll Paculmd de Ciencias Hllm~llas [)eparlal1lentu de Hitoria I 99lJ pp tB- 114 Clollizacin dd Liacutebano De la JistribucIacutet)1l de baldiacute a la tllnacicm ele unl regiiacutel Glfcterltl ltl49)907 Serie (uadeacutellIltJS el iexclrahiexcliexclju n 2 1 llni(ricbJ Naciollll de CI)ll1hia Facultad de

36 37

Ciendas Humanas 2000 Propiedad dlSposiciuacuten y puder El caso de la fundacioacuteny Clllnizaci(ll1 del Liacutehano (Tcllima) 1H49-1 1)1)6 en XI C()Ilg-res() coiexclombiww de Historia (memorias) Santateacute de Bngcltiacute Universidad Nacional de Cnlombia agosro 22 al 25 de 2000 ([1 El lllClvimienro cafetcw campesino y su lucha cmm kS efectos de la apcrtura ecnn(muumlca en Mauricio Archila y Mauricio Pardo (compiladores) MovmticHtul )(Jclales btuacutedo v democracia en Columbia Bogotaacute Universidad Na cional de Cnmhia CentrC) de Estudios Sociales (CES) Instituto Colombiano de Antropll]ogiacutea e Histclria (ICANH) 2001 pp 173206

Capiacutetulo 1 Primeras formas de organizacioacuten empresarial

y agentes laborales 1882~1907

La distribucioacuten de baldiacuteos la migracioacuten interna y la inversioacuten de capishytales urbanos en las zonas de colonizacioacuten fueron procesos decisivos en la consolidacioacuten de la caficultura colombiana La expansioacuten de la industria cafetera se debioacute tambieacuten al trabajo de hombres sin tierras y empresarios urbanos y el resultado fue una especializacioacuten productiva que se logroacute por medio de muacuteltiples experiencias administrativo-laborales en estructuras agrarias Estas experiencias se estudian a continuacioacuten

El propoacutesito es describir y analizar el proceso de formacioacuten hacendashytario respondiendo desde una perspectiva local a las siguientes preguntas iquestCuaacuteles fueron las primeras formas de organizacioacuten administrativo-laboshyral iquestCuaacutel fue la relacioacuten entre propietarios y trabajadores en la hacienda La respuesta explica los acuerdos relaciones y funciones de empresarios administradores y trabajadores analiza el papel de los actores histoacutericos en las diferentes sociedades emiexcllresariales y el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas como la primera gran condicioacuten histoacuterica que incidioacute en el fin de esta fase administrativo-laboral

Antecedentes

La hacienda La Aurora se fundoacute en una eacutepoca caracterizada por diferentes procesos que tuvieron conexioacuten con el lt1mbito local el primero de ellos le atantildee a las poliacuteticas gubernamentales sobre tierras baldiacuteas y en especial a la Ley 61 de 1874 la cual le garantizaba tiacutetulos de propiedad a todos aquellos que tuvieran cultivos permanentes o proyectaran establecer empresas agriacutecolas en tierras de la nacioacuten segundo proceso corresponde a la colonizacioacuten migracioacuten interna y confluencia de colonos pobladores y espontaacuteneos en la zona yel tercen 1 estuacute relacionado con la experimenshytacioacuten agriacutecola-comercial estimulada por comerciantes urbanos

Tllll0S los pmcesos mencionados son parte del contexto histoacuterico de la fundaci(m de la hacienda aunque el punto de partida fue la adjudicaciacuteoacuten de un terreno baldiacuteu ~de cien hectuacuterelt1s-ljllt le hizo el Estadl Snheranu delulima a Leonardo Puacuterraga en 1002 iexcliexclrraga era Vtcil1Ll dc Leacuterida

38 19

donde se hahiacutean distriblido 1 fanegadas de tierras de El Liacutebano entre 1850-1 tl54 El terruntildeo era motor de colonizaci(ll1 y Cltlmino obligado en la conquista de b cordillera Central y asiacute como muchos otros de la eacutepoca este hombre depositoacute sus esperanzas de progreso en b colonizacioacuten y fundacioacuten de cultivos pernlltlnentes en la zona de haldiacuteos debioacute tener objetivos claros y ser laborioso y sagaz para quedar registrado comll el primer colono beneficiario le la Ley 61 en el Norte del Tolima

El terreno otorgado a Paacuterraga era realmente hermoso su punto principalesraba situado en una planicie donde auacuten hoy se divisa el camiddot ntildeoacuten de los riacuteos Recio y La Yuca y maacutes al fondo por el espacio que eacutestos le abren a la cordillera se aprecia el riacuteo Magdalena -el maacutes importante en Colombia- Cerrando el panorama estuacutell las falJas de la cordillera Oriental y tal vez la majestuosidad del paisaje fue su inspiracioacuten para llamar al predio La Aurora

1 La Aurom panorlmiacuteca oriacuteenrll

Leonardo Paacuterraga fundoacute lahranzas de cacao y pastos artificiales y

nmstruyoacute algunas casas de baharequc con la cllmpauacuteiacutea de su familia la caficultura auacuten no se expandiacutea en el 1()lima y las plantaciones de cafeacute pareciacutean ser privilegio de unos pocos Los comerciantes urbanos que inshyvirtieron en la agricultura de exportacioacuten se debatiacutean entre e pesimismo

y la esperanza muchos de ellos le achacaban su situClciuacuten a las poliacuteticas agrarias nacionales y el los vaivenes del mercado inrernacional y seguacuten dice Marco Palacios los cultivadores convirtieron los cafetales en pastizales a raiacutez de la crisis producida por el colapso del precio internacional de cafeacute entre 1880-1884 Esto sumado a la escasez de capitales explica la presencia de cultivos agriacutecolas tradicionales y de menor riesgo econoacutemico en las tierras de Puacuterraga quien murioacute a los tres auacuteos de haber recibido la concesioacuten sin ver una gran empresa

Los hcredems de Pc1rraga no podiacutean desarrollar la explotacioacuten agriacutecola y costear los gastos de administracioacuten porque su capital monetario era escaso pero una solucioacuten era vender los derechos de sucesioacuten y mantener un dominio en e predio En efecto la herencia la cllmproacute el comercishyante Julio Bretoacuten pero los Paacuterraga le exigieron como condici6n habitar una casa de la finca usar el terreno fundar plantaciones tener potreros hacer roceriacuteas para establecer cementeras sin pagar arriendo y sin cobrar por la administracill1 y cuidado de terreno vendidd Cabe sentildealar que pretendiacutean no caer en la condicioacuten de arrendatarios y cumplir el papel de administradores

El compromiso duroacute poco ante las evidentes irregularidades contracshytuales los Paacuterraga no aclararon el reparto de sus derechus individuales de sucesioacuten y tampoco se presentaron para registrar sus firmas en la notariacutea de Ambalema Los herederos renunciaron a las pretensiones anteriores y Esteves Bret(m vendioacute e predio para recobrar el dinero invertido el comprador fue Rafael M(1I1toya un lihanel1se escaso de capital pero conocedor de teacutecnicas de produccioacuten cafetera

Hacia 1889 el general Isidro Parra Jimdador de El Liacutebano queriacutea atraer grandes capitales para invertir en la industria minera~ y gracias a su contacto con comerciantes radicados en la capital del paiacutes invit6 a Juan de la Jaramillo a invertir en el Norte delullimaj La expectashytiva por la industria minera era enorme y los esfuerzos empresariales en el aacutemhito local se orientaron hacia la CompaIliacutea Minerlt1 del Liacutebanll la empresa maacutes importante y el mayor fiasco empresarial de la eacutepoca en el Tolima 10

El fracaso de In inversioacuten minera cllincidi(l con la creaci(ll1 de una sociedad uacuteRriacuteenla comercial por parte de ]aramiUo la cual conformoacute con Rafael Montuya quien vendioacute el globo de tierra denominado La Aurora y los derechos de sllcesi6n de los Puacuterraga que la transacciln exigiacutea ll

Cun

DeSn1lHlteacutes

iacuteiacute ClIlriacuteos de 1lIt()C(J) S lIl11(l

40 41

esa compraventa el 8 de mayo de 1890 Jmamillo y Montoya fundaron la Empresa Agriacutecola La Aurora con el pmp)sito de iniciar la produc ci()n de cafeacute y comercializar el producto en los mercados de Ambalema y fj()nda

La tendencia de los empresarios era a ~1sumir pocos riesgos y el fun dar una modesta plantacioacuten de cuarenta hectiexclreas2 la tesis de Jesuacutes Antlnio Bejmano confirma su conducta temur al riesgo miedo a la especialiacutezacitiacuten y tendencia hacia la diversifkacioacuten de las inversionesD Eacuteste fue un comportamiento causado por el ciclo de financiacioacuten y comshyercio externo del cafeacute 14 pero tamhieacuten el punto de partida de un modelo normativo acorde con el intereacutes de los empresarios quienes iniciaron un sistema de administraci()n empresarial y laboral sin precedentes en El Liacutebano Analicemos los mecanismos internos de administracioacuten de esta primera experiencia

Empresarios y sociedades agriacutecolas comerciales 1890-1899

En el Sur de El Liacutebano fue decisiva la inversioacuten de empresarios ba gotanx y antioqueiacutelus pues este grupo de extraccioacuten urbana y con visioacuten ajena a la explotacioacuten rentista de la tierra se proyectoacute a la explotacioacuten agriacutecola-comercial y al mercado de Europa y Estados Unidos e identificoacute sus proyectos de inversioacuten en el sector rural con el clncepto de empresa agriacutecola Este teacutermino le ofrecioacute una dimensioacuten moderna a una hacienda especializada y global orientada al mercado internacionaL

Los empresarios definieron estrategias administrativas y planes de inversioacuten seguacuten sus capacidades y la infraestructura local el primer paso consisti() en formalizar juriacutedicamente una sociedad agriacutecola comercial y el segundo fue proyectar el perfil de comercializacioacuten capitalista mediante la explotacioacuten agriacutecola con el tercer paso se determinoacute la funcioacuten de los socios y otros agentes administrativos siacutentesis la fundacioacuten de una sociedad agriacutecola significoacute uficializar actividades empresariales y comer ciales en el sector rural

iexcliexcliexcl El Itrmi1u EmIHia Agricllb La Aurora se utiacutelizuacute en esa eacutepoca iv Ambalema y Honcla on -entros de cO1ltrcio a orillas del riacuten Magdaltna prin

cipal viacutea de Cllllniacutecacioacuten hada el lntrcado Il1lcrnaciacuteonal v Ll lf1nacim de slCiacuteedades empresariales tue un klllH1Hno pwpiacuteo de comer

ciantes llrhan(lS para el caso de Antioquia una varilda dcllmeIHaciuacuten ollre sociedades lideradas por las tlInilias Ospina y Vaacutesquez se puede consultar en la Fundacioacuten Antioquentilde para 1 lS Estudios Soclaks (1 1 s)

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iquestCuaacuteles fueron entonces los acuerdos y relaciones entre los empresashyrios en una zona considerada frontera de colonizacioacuten En la Asociacioacuten Jaramiacutello amp Monroya los compromisos iniciales reflejan diferentes relaciones de disposiciacute(m la evidencia es que dado su conocimiento del agro Montoya se convierte ell socio industrial y esto equivale al cargo de administrador Su vinculacioacuten se limita a dirigir y vigilar los trabashyjos llevar las cuentas de la inversioacuten de los fondos que suministraba el socio Jaramillo y de las que la misma hacienda produciacutea en cuanto lo posible comprobadas y hacer todo aquello que la naturaleza del trabajo [requiera] 1

Rafael Montoya se COllvirti(J en un empleado de la empresa que aceptshyaba un sueldo mensual el cual iraacute retirando de las cantidades que el socio capitalista le remese para gastos de la fundacioacuten del establecimiento1gt Al respecto se pueden observar tres asuntos la intencioacuten era aprovechar las capacidades y conocimientos sobre el agro que teniacutea el socio indusshytrial la posesioacuten de Montoya sobre el predio no era garantiacutea suficiente para lograr un dominio absoluto de la empresa agriacutecua y la funcioacuten que adquirioacute Montoya se debiacutea a su carencia de capitaL

Por su parte Juan de la Cruz Jaramillo quien se convirtioacute en el socio capitalista adquirioacute un gradu de disposicuacuten diferente por su inversioacuten econoacutemica en la sociedad la cual le permitioacute ~l pesar de ser un empresario absentista interponerse en la direcci(1l1 de 11$ trabajt lS la inversiuacuten de flmdos y el arreglo de libros de cuentas y umtratos relacionados con el cafeacute La caiexclllt1cidad econuacutemiCl de jaLllllillo en realidad dlsignoacute la funshycioacuten del sucio-industrial y mediatizt) su pwpia falencia de conocimiento empiacuterico sobre la (aficulturao

los cuatro auumlos siguielltls lo~ empresarios empezaron a creer en b caficultura al mismo tiempo lJUC se expandiacutea el modelo empresarial y se ensanchahan las zonas cafeteras de la parte andina del paiacutes el fenoacutemenu cafetero los estimuluacute a comprar lotes de krreno con la intln(Iacute(m de inshycorporarlos a la lmprcsa l y JaramiIIo tambieacuten fortalecioacute su relaciuacuten social con el general Isidro Parra al contraer matrimonio con Celina una de las hijas del fundador Asiacute se cunsoliacutedaha el cariacutecter de b casta empresarial y la elite local en el Sur de El Liacutebano

DlIacuterante esos antildeos tamhieacuten se registr() un nuevo ten(llllll1o la especushylacioacuten monetaria en tomo al valor de la empresa y la tierra generada por la expansiuacuten del La dinaacutemica de la empresa empezoacute entonces a tomar

vi La especulaun ubre li Ircciu dl la rilTra di a iexclgturir de la funbdoacuten de 11 empresa el iacutendice 1l1 dr ~e Irduj lonr IS94 y IIN6 1Ill1lIu 1 valpr dlt La AlIfllra

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una dimensioacuten maacutes capitalista debido al impulso del cafeacute en la cordillera Central y a una reestructuracioacuten de las anteriores relaciones l9 bull

Para la sociedad se establecieron nuevos acuerdos Montoya se conshyvirtioacute en socio capitalista y cambioacute su funcioacuten a partir de ahiacute sus bienes pasariacutean a ser patrimonio de la sociedad y sus ganancias se daban en proporcioacuten a la inversioacuten que realizara la funcioacuten que teniacutea anteriormente la debiacutea cumplir un empleado que se denominara AdministradorVII

y seraacute nombrado y contratado por ambos socios de comuacuten acuerdo y remunerado ror la emrresa20 La nueva normatividad empresarial estuvo sustentada tambieacuten en otras reglas rara los socios correriacutean ror cuenta de la empresa los gastos ocasionados por sus visitas se cobrariacutea cualquier porcentaje que tomaran de la produccioacuten agropecuaria no podiacutean establecer negocios por cuenta propia y las ganancias o peacuterdidas se repartiriacutean proporcionalmente al capital invertido por cada uno

La infraestructura cafetera se comenzoacute a racionalizar y el uso de los principales medios de transporte -animales de silla y de carga- pasoacute a ser exclusivo de la empresaII Ademaacutes al administrador se le asignoacute la responsabilidad de enviar el cafeacute producido a los mercados de Ambalema y Honda donde cada socio tomariacutea su porcioacuten correspondiente

]aramilo y Montoya fueron propietarios de La Aurora entre 1890 y 1896 la consolidacioacuten de la caficultura era un hecho y la bonanza cafetera basada en los buenos precios del cafeacute estimulaba el proceso21 bull En estas condiciones creci() auacuten maacutes el intereacutes de comerciantes urbanos por la industria y el precio de la rlantacioacuten fundada tambieacuten se disparoacute era el momento de vender la empresa o atraer a nuevos socios capitalistas

~asoacute de 26000 a 60000 pes()s El incremento se present( por los efectos de la honanza catl-tera la inflaci(n gal()pante resultad() de los camhios monetarios durante la Regenemiddot raciuacuten -alianza entre liberales independientls y conservadores que formaron el partido naci()nal- y la incorp()racim de nuev()s I()tes de tierra a la empresa

vii Suhrayado del autor viii Lllmpresl tenia )5 reseS h()vinas nueve bestias caballeras nueve bestias mulares

y un asnu ix Tlmbien prlviniend() situaciones extremas se definioacute que en el caso de oferta

de venta p()r partl de un soci() se prefeririacutea al ()tro soci() siempre y cuando fuera una oferta rawnahle previa reciprocidad en los teacuterminos y conliciones de pago de otro lado se dij() que en el caso de inc()nveniencia mutua o expiraciln y liquidacioacuten definitiva de la compaIiacutea la dis()luciuacuten se efectuariacutea mediante un s()rte() para definir quien era el proponente inicial Estas reglas se pactaron por dos antilde()s prorrogables seguacuten el mutuo consentimiento de los s()cios

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MAPA DE LOCALlZACION

OEPwr~ENTO Da lOll1AA

fiEPvllIWl De 001011816

Mapl 1 l)eputarnento lel Toliml Colombia

Nuevos capitales

La sociedad negoci() la empresa con Alfredo y Alberto Wills comershyciantes bogotanos descendientes del empresario britiacutenico William Wills quien estuvo a b vanguardia de empresas agroexportadoras en Colomshybia22 la hacienda se cotiz() en 56000 pesos y este precio la convirtioacute en una de las maacutes valorizadas del paiacutes l En la neguciacioacuten los Wills le vendieron una tercera parte del predio el Juan de la Cruz ]aramillo ya

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convertido en un experto empresario cafetero y conformaron la Sociedad Jaramillo amp Wills24

Debido a los nuevos actores y los capitales invertidos hubo que cambiar la normativa de la empresa los socios acordaron administrar directamente la hacienda y cada uno teniacutea la obligacioacuten de trasladarse a La Aurora y residir en la casa-hacienda durante cuatro meses Era la primera vez que se intentaba romper el caraacutecter absentista de los em presarios urbanos 2)

La administracioacuten asumioacute igualmente un control financiero basado en un sistema de cuentas -conforme a los coacutedigos de comercio- el sistema reglamentaba hacer un balance econoacutemico y dividir las utilidades o peacuterdidas cada seis meses un tribunal de arbitramento se encargariacutea de litigar en el caso de presentarse alguna diferencia en el reparto de dividendos La vigencia de la sociedad se pactoacute a seis antildeos tiempo en el cual ninguno de los socios teniacutea derecho a tomar alguna cantidad de dinero o produccioacuten26 bull

Pero la estabilidad y dinaacutemica de la empresa no soacutelo dependiacutea de la vocacioacuten agilidad y racionalidad empresarial individual o grupal en realidad el funcionamiento dependiacutea de condiciones como la fluctuacioacuten del precio del grano las poliacuteticas proteccionistas agroexportadoras del gobierno de turno el avance del proceso colonizador en la cordillera Central y los efectos de la situacioacuten poliacutetica nacional-guerras civiles-27bull

violencia poliacutetica era visible en la zona en 1895 murioacute acribillado a balazos el general Parra en liacutemites de La Aurora28 y el contorno es rodeado de regiones conservadoras enemigas pues se estaba una guerra de guerrillas entre liberales y conservadores

Nuevos acuerdos

El motivo que influyoacute en la disolucioacuten de la Sociedad Jaramillo amp Wills fue imposible de determinar29 lo cierto es que cuatro semanas maacutes tarde se registraron nuevos cambios en La Aurora y los propietarios decidieron liquidar la compantildeiacutea dividir el capital social y no distribuir utilidades lO Alberto WiIls vendioacute su parte y el lote de Guadualito se incorporoacute a la territorialidad de la empresa conformaacutendose la Sociedad WilIs amp JaramillolI

Los acuerdos de la reciente sociedad eran similares a los anteriores pero con la diferencia de escoger a Bogotaacute como sede administrativa reglamentar la negociacioacuten de la empresa si falleciacutea alguno de los socios 12

La capital era el centro de operaciones y tal como lo haciacutean muchos empresarios cafeteros de la eacutepoca desde ahiacute podiacutean seguir la incidencia

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del mercado cafetero con la ayuda de circulares cartas e informes que enviaban agentes comerciales desde el exterior

El compromiso se estipuloacute a seis antildeos pero soacutelo duroacute entre julio de 1896 y diciembre de 1899 WiIls le vendioacute su parte a Jaramillo y eacuteste tambieacuten negocioacute un 50 de la empresa con Dariacuteo del Castillo (veacutease el Cuadro 1) ll En la disolucioacuten de la sociedad influyeron dos factores primero la incertidumbre generada por los bajos precios del grano que en menos de tres antildeos se redujeron en un 54l4 yen segundo lugar el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas que estalloacute dos meses antes de la negociacioacuten

Administradores peones y arrendatarios

Veamos la funcioacuten de los administradores peones y arrendatarios antes de analizar la fase final de las primeras experiencias empresariales en La Aurora Ellos fueron los agentes que formaron el cuerpo restante de trabajadores de la hacienda y ayudaron a consolidar la empresa

El administrador

La labor de los socios capitalistas se vio complementada con el trabajo de un administrador general se trataba de una persona con cierto grado de cultura pulcritud en el manejo de las finanzas y sobre todo experishymentado en la cuestioacuten del cafeacute y el manejo de personal En el sistema de supervisioacuten y jerarquizacioacuten hacendatario el administrador obtiene una funcioacuten importante es el intermediario entre un grupo urbanoshyempresarial hacendoso y rico y otro rural-laboral pobre y sin tierras

El administrador era un empleado bien remunerado los empresarios estableciacutean su salario y eacuteste dependiacutea de la praacutectica local y del proceso de negociacioacuten laboral individual En algunas haciendas antioquentildeas los administradores obteniacutean ademaacutes del salario baacutesico una participacioacuten de entre 3 y 5 de las utilidades l

en La Aurora el primer administrador no tuvo una participacioacuten porcentual en la produccioacuten pero siacute recibioacute 480 pesos anuales 6

Analicemos la disposicioacuten operacional del primer administrador cuyo nombre no registran los documentos primarios Su primera funcioacuten era dirigir e inspeccionar por siacute mismo o por medio de agentes de trabajo -supervisores- el funcionamiento de la empresa esto incluiacutea contratar el personal necesario y supervisar a los restantes agentes laborales -peones y arrendatarios- tambieacuten debiacutea vender o comercializar la produccioacuten

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y accesorios de la empresa en los mercados de Honda y Ambalema y ademaacutes llevar un registro de cuentas y ganancias totales para presentarle el balance a los socios cada tres meses Al administrador le correspondiacutea buscar foacutermulas para solucionar los problemas coyunturales y locales que enfrentara la empresa pero en especial el maacutes importante buscar peones y arrendatarios para la expansioacuten mantenimiento y recoleccioacuten del cafeacute 17 bull

Los peones

En el aacutembito local los peones agriacutecolas se conocen desde la fundacioacuten de La Aurora en 1890 en algunos casos los llamaban jornaleros y en otros t)eones voluntarios los alojaban cerca de la casa-hacienda y estaban sujetos a la disposicioacuten operacional del administrador Los peones se ocupaban de oficios propios de la caficultura -siembra desyerbe poda recoleccioacuten secado lavado de cafeacute etc- de la cantildeicultura -corte de cantildea y molienda- del sembrado y recoleccioacuten de pastos artificiales para la ganaderiacutea y de otros trabajos que exigiacutea la infraestructura hacendataria como construir casas caminos cercas y otros

Los peones eran uacutetiles en periacuteodos de cosecha y sus tareas dependiacutean del ciclo natural de la produccioacuten agriacutecola la contratacioacuten y el precio de sus jornales dependiacutea de las expectativas que ofreciera la cosecha del precio del grano en el mercado y de la escasez o abundancia de brazos para trabajar los jornales eran altos en las zonas de expansioacuten cafetera1B

a finales del siglo XIX los costos se elevaron a tal punto que muchos emshypresarios agotaron en e primer antildeo de inversioacuten e capital disponible para el montaje de una plantacioacuten cafetera 19 Exceptuando la oferta de altos jornales no se conocen otros mecanismos de retencioacuten laboral aunque en la regioacuten antioquentildea no pocos adquirieron contratos de aparceriacutea para explorar a porcentaje la agricultura40

En El Liacutebano era muy baja auacuten la demanda de jornaleros yen cuanto al Tolima los campesinos teniacutean mejores opciones como jornaleros en los alrededores de Ibagueacute Chaparral Honda y Leacuterida41

bull La escasez de brazos era un fen6meno propio de las nacientes fincas cafeteras pues la fiebre cafetera habiacutea aumentado los salarios y los costos de inversioacuten en las plantaciones obligando a muchos empresarios a abandonar total o parcialmente la empresa42 una expansioacuten moderada con base en nuacutecleos familiares permanentes -sistema de arrendatarios- se convertiriacutea en el sistema ideaL

Tabla 1 Propietarios y sociedades comerciales 1882-1899

Adjudkariuacuten dd Estado Sohtrano JA Tnliacutem a tlrup dI nLrivhJor

Manil lhl ROS-lriu CbrH- Luiacutes P~iexclrrlga y Mnrit

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OS(ViIHHltl Juliacuten E~rlmiddot Brtfuacuten

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48 49

Los arrendatarios

Eacuteste es un grupo de trabajadores permanentes de la plantacioacuten que atiende una parte de los cultivos y de la cosecha y recibe directamente de la empresa varios de sus medios de subsistencia vivienda tierras para mejoras (cultivos de subsistencia) y jornales en las industrias agropecshyuarias Tener arrendatarios era la manera predominante constatada por Malcom en Cundinamarca para poner una finca en produccioacuten4l pero a pesar de su importancia este grupo era marginal en la estructura empresarial y su coordinacioacuten se relegaba a la disposicioacuten del adminisshytrador general encargado

Los arrendatarios fueron un elementll clave en la consolidacioacuten cafetera y sirvieron para solucionar la escasez de brazos debido a que el nuacutecleo familiar constituyoacute una fuente de mano de obra el trabajo femenino e infantil proveniente de los nuacutecleos familiares permanentes era fundamental en los periacuteodos de recoleccioacuten del grano+4bull Los datos recogidos permiten sentildealar que la escasa oferta regional de brazos temposhyrales y la baja demanda de jornales permitioacute que este sistema desplazara al peonaje

Asiacute como los administradores los arrendatarios eran un personal difiacutecil de conseguir y se les incentivaba especialmente ofrecieacutendoles una vivienda yel derecho a tener labranzas45 la relacioacuten laboral no teniacutea una sustentacioacuten juriacutedica y generalmente se haciacutea mediante acuerdos orales En las zonas de influencia antioquentildea se les conociacutea como agngadosx alliacute la costumbre era darles la semilla del maiacutez para que la sembraran junto con el friacutejol y otros productos de consumo domeacutestico pero ademltis les prestaban los bueyes y alguacuten dinero

El maiacutez les serviacutea para alimentar a h)$ patos pavos gallinas y cerdos la principal fuente de proteiacutena animal en las fincas cafeteras El producido de la venta era en compantildeiacutea exceptuando el friacutejol que era para el aparcero lotes de marranos se compraban en compantildeiacutea y la ganancia de la venta se repartiacutea por igual el duentildeo sembraba el pasto y el aparcero se limitaba a sacar una cosecha pero luego cogiacutea otro lute para sembrarlo a utilidad Los hijos de los agregados tambieacuten trabajaban en calidad de peones seis diacuteas a la semana y el domingo dos horas para pagar la comida4()

Los sembrados de yuca plaacutetano -una variedad de banano- arracacha -una raiacutez de la familia de la mandioca- y maiacutez fueron una unidad de disposicioacuten cultivada individualmente por los arrendatarios la disposicioacuten

x El reacutermino agTegado es un c()luumlmhi~nismo qUe se refiere a quien ocupa una finca (l parre de ella en arriendo [) parrijeria

50

-s o e t

E D A

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R E s A

R I

A

-L

Graacutefico 1 Organizacioacuten laboral 1890-1899

Finanzas y mercadeor-1 MantenImiento yrecoleccioacuten de

cafetales Administracioacuten del trabajo familiar TrabajO al jornal Animales domeacutesticos

EsposaI d f-I Arrendatario I

Hijos(as)r-l y ~IIAdministrador I

r-J I PeoacutenI I I

RecoleCCioacuten de cafeacute Otros oficios agropecuarios TrabajO industnal del cafeacute

Jornalero en otras plantaciones

Trabajo domeacutestico Mejoras - Cultivos de

autoconsumo Recoleccioacuten de cafeacute Reproduccioacuten de la

fuerza laboral Animales domeacutesticos

Trabajo domeacutestico seguacuten el geacutenero

Recoleccioacuten de cafeacute Mejoras Cultivos de

autoconsumo Animales domeacutesticos

Cultivos de cafeacute cantildea pastos artificiales yganaderiacutea

sobre esta unidad les permitioacute tener expectativas de comercializacioacuten o de liquidar en capital parte de la fuerza de trabajo invertida El arrenshydatario evaluaba el y el tiempo que le dedicaba a las mejoras y cotizaba el valor de las matas cultivadas en dinero no es claro el espacio de comercializacioacuten pero se puede suponer que la oferta se le haciacutea a otros labriegos interesados en vincularse a la empresa o a la misma adshyministracioacuten

1 r

I

I

51

Para los trahajadt)fes permanentes existiacutea la libertad de vender ~r llluctos ya que los enpresarios considerafan las mejoras COI11ll

tructo del arrcndatario4 La disposicioacuten sobre terrenos para la (lgricultu

de 1lItoconsumo tambieacuten permitioacute el sostenimiento y reproduccioacuten de la fuerza Iahoral familiar y en el caso de la hacienda el mantenimiento de los trahajadores temporale4

Los soci lb excluiacutean las mejoras de la valoracioacuten econ(nnica de 11 )r iexclY 1 1 Ie 11 esa os propletanos evita lan (esacuerdos en la negociaci(m la haciemb y tambieacuten heredar posibles contlictos con el personal respecto ~l() se encontraron evidencias sobre pleitos por mejoras La negoclltlClon de los semhradlls siempre se le delegoacute al administrador e cargado la persona que en reiexcllidad CO)loCIacutea y podiacutea valorar las mejoras y defender los Il1tereses ecnnuacutemicos de la empresa

Finalmente el ofrecimientu de lotes para mejoras por parte de empreSltlfIOS se puede ver como una estrategia empresarial que buscoacute t~llll1lm la pnnanellcia del trabajador De hechu despueacutes surgieron tIpOS de estimulo como l()s contratlls directos para manejar cafetales

La Guerra de los Mil Diacuteas 1899-1902

En La Aurora el sistema de administracioacuten y participaci(ll1 capitalista por soCcd(iexcld tIacutel~alizoacute el 22 de diciembre de 1899 pocos meses despueacutes de estalar la (merra de Ins Mil Diacuteas (1899-1902) La guerra inf1uyoacutey debduo por un largo periacuteodo las relaciones administrativo-laborales de la hacienLl frenoacute el entu~iasnhl por plantar cate arruinoacute las plantaciones que hahlan sobreVIVido a las etapas criacuteticas que ya se han mencionado y desarticuloacute las economiacuteas de autllslIbsistencia y las empresas de tipo agn1exllllrtad(lr

Durante los primems meses de guerra el trabajo en In hacienda con tinuoacute de manera permanente pero a medida que el conflicto se extendioacute se hizo imposible emplear trabajadores la soldadesca se formaba Cl)J1 peones vaqueros y concertados de las grandes haciendas[ y la inseguridad en los caminos de Wll1sito pas-l al orden del diacutea Seguacuten I() confirma Charles Bergljuis las regil~es cafeteras se convirtieron en los teatros principales de la actIVIdad nuhtar especialmente en Santander Cundinamarca y el Norte del Tolirna)2

xi La GlIerra de lus Mil Diacuteas Sl iniacuteci) (gt1 17 d octllhre Je 1899 V fiacutenaliz el 21 le- 11lt)i(111[r de 1902 (sta reprlsentoacute el uacuteltimo inrentll J reconquista del poder de los [iexclhecals radlCales durante la Regeneraciuacuten (oiexcliexclserVara

Con la guerra se produjo el rompimiento del comercio y las comunishycaciones y hubo un desvertebramiento total de la circulacioacuten monetaria y la esfera financiera il la emisioacuten ilimitada de pape moneda creoacute un caos en las relaciones de capita4 y en un marco general se destruyeron las economiacuteas locales y sus empresas -haciendas y peljuentildeas propiedades- asiacute como los sistemas de organizacioacuten del trabajo)i En tal sentid~) al gobierno de Rafael Reyes (1904- 1909) le correspondioacute la tarea de reshy

construir el paiacutes)Oacute La participacioacuten de los pobladores liacutebanenses en e conflicto implicoacute

un estancamiento de la expansioacuten cafetera17 pues seguacuten el testimonio del general Antonio Mariacutea Echeverri El Liacutebano se lo tomaron los comshybatientes en cuarenta ocasiones durante la guerrai~ la desaparicioacuten de los documentos puacuteblicos notariales y de los archivos judiciales para el periacuteodo 1899-1904 es un indicio del caos y el vandalislllu ljue se vivienm El ambiente debioacute ser tenso y peligroso para los comerciantes radicadlls en la capital del paiacutes que antildeos atruacutes formarnn parte del fenoacutemeno de fundar empresas y sembrar cafeacute en las fronteras de colonizacioacuten

En los at10s siguientes a la guerra las haciendas cafeteras debieron responder a la baja del precio del Glfeacute mediante una reduccioacuten en los gastos y los salarios cJ es escasa la informacioacuten para determinar la dinuacutemica interna de la hacienda pern es evidente qle el predhl no fue hipotecado ni objeto de enajenaciones entre 1899 y 190r Sin embargo La Aurora entroacute en una fase de fragmenraci(m territorial debido a juicios de sucesioacuten yen un proceso de decadencia administrativa y productiva la crisis fue superada veinte at10S despueacutes cuando se inicioacute la siguiente fase adminshyistrativa -la maacutes importante de todas- con el comerciante antioquefio

Carlos Estrada Santamariacutea

Al llegar al final de la primera etapa administrativa de la empresa

es necesario resaltar dllS aspectl )s por un ladll la iniciativa de Lellllardo Paacuterraga fue un ejemplo de la legalizacioacuten de la propiedad que se dio a partir de su posesioacuten sobre la tierra y de las circunstancias ljuc gellerawn las poliacuteticas de baldiacuteos en el Norte del Ttllima Por este motivo la fundacuuml)n de La Aurora se apoyoacute l~11 la legislacioacuten de tierras ljlle le lfrcciuacute tiacutetulus

de propiedad a colonizadores con cultivos permanentes En segundo teacutermin) con la legalizacioacuten del dtll11inio territorial se

inicioacute un proceso diferente encabezado por comerciantes urbanos inshyteresados en la produccioacuten y comercializacioacuten del cafeacute La aparicioacuten de nuevos actores y capitales penniti(l acoplar un modelo de racionalizacioacuten

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empresarial que si bien teniacutea una extraccioacuten comercial y urbana fue que permitioacute la expansi(m de la caficultura

La industria cafetera se orientoacute al comercio internacional con inimo de lucro individual y empresariaL Los primeros socios no eron el prestigio del cuacutesico terrateniente -cuyo usufructo depende la renta de la tierra y de una fuerte explutacioacuten sociulaboral- sino ljue mantuvieron sus bases sociales de cardcter comercial-urbano y le dieron una orIacuteCntacioacuten empresarial al nuacutecleo de produccioacuten

Ahora bien la tendencia general del proceso fue a la permanente reestructuracioacuten empresarial de la hacienda las relaciones de disposicioacuten variaron permanentemente en el ciacuterculo empresarial y los cambios busca ron perfeccionar la participacioacuten individual de los socios en la empresa La hacienda se convirtuumliacute en una estructura de disposicioacuten mediatizada por un permanente cambio operacional por parte de los socios capitalistas y seguacuten la inversioacuten de capitales que ellos hubieran hecho el resultado fue un modelo sociolaboral y productivo basado en la racionalizacioacuten de los recursos y de la disposicioacuten sobre lus agentes laborales El fin de esta primera fase llegoacute con el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas

Notas

Lo primLTos inkntu de eolonizaci(ll1 provinieron dd ditrito de Peladcru -ac tual Leacuterida- en el Oriente y luego l(1n el impubo de imtioyulfiacuteos y CHlcarlm Jel OCCIacuteknt fUJ1bron El Liacutehl1o losterionucHe se estimuloacute la migracioacuten de ClIlldishy

hoyacllscS desde El Liacutehan( hacia las tierras ftiacuteas de Muriacutelh Sohre el prncoo de (olonizICiiacutell y diacutestrihucill1 de bnldiacuteos veacutease RCIlZltl Ramircz Bacca Colunizacioacuten dei UhLllHl De lu diriIJUnlIacuten de buidios j [ junnucioacuten de una rcguumliacute1l lH49-1907 SlrIacutee (uddaTlogt (le TIacuteiexcliexclbiljl) nordm 23 Uniwrsidad Nacional de Colombia Facultad de CiLllcins HUI1lmas 2000

2 (ololllbia [)partanwniexclo kl Tolima Int(rnws d1 STrctario de 1 Jadendl IH79 IHH6 Nliacutei IHHtgt p 1)

3 iCN (puacuteiexcllka Iliacuteens b 146150

4 CIOlllhil TI ima 1 n fllr 111 l del S(feta ric) de IlaCl(gtnda 1886 i nt rlne cirado r 1) Veacuteasl t~l1nhill1 NPA PrutuLlIs t 1 Instrulllento puacutehliacuteco 11 eacutel9 abril 4 de 1889

5 Marn) Paacius El Cmbi 1850middot1970 Una historia econoacutemica sOLIacuteal y iexclmUtlLa Bgutuacute El Annlrl 19H) p 92

(1 PA rutocI t 1 Instrtll11cIltLlllIhliacuterc n 69 ahril 4 de 181N

Monografiacutea dd Uhano y hiacuteolrafiacutell d Sil fuacutenclacor Ccncnll Isidro Parra Ihagueacute Imprenta Departamelltal 1961 Forero Tuliacuteo Ceneral Isidro Parra Prclaro jde liheraL Fundador dd lihano acri1kat el 17 dt marzo de 1895 El Lihan lNIliacuteAS 1915 follet() Helldersoll jallws Cuando Cmlna le desangroacute Un estadio d la Viocnda (n

metroacutepoli y prodncia Rgot~iacute El Aacutencora 19H4 traducido dll ingj(s por Luis FenlltIacutell dez R Ramiacuterez Racca CInizilciuacuten del Uhano 2000 artiacuteculo citad Vcasl

tambieacuten de Eduardo Santa Arricro fuacutendadors El Liacutehano Alcaldiacutea PC1pulnr el El Uhano 1997 y El general isidro Parrl fI(liexcl(otiacute 1995

9 L G()mez Monograla cid Lihano 1961 (1[l cit p 17 O R Ramiacuterez Baeea Co1oniacutezacIacutet11 cid Uhnllo 2000 artiacuteculo citad pp 61 y

89 11 NPA Prnw(olos [nrrumellto puacutehlko 11 117 mayo H el 1890 12 Esta cifra se dduce de b inversiacute1l rea]iexclzab - 2400 plSOS- y eld monto de inversioacuten

-60 pesos por fanegada- para montar una fine1 cafetera NPA Pwtoclos Instrushymento Pllblim n 21 t 112 agosto 5 de 1890 Veacuteanse otros datos en Charles Rer gquist C4~ y conflicto en (olomhia 1886middot1910 Liexcl iexcl(erra JI los mil diacuteas sas LlnrecedlUc1 1 consecuencias Medellin Fundacitln Antillleiacuteia de Estud ios S()lIacuteaI6 (FAESl [981 ~ 30middot traducido lJe1 iacuteniexcl(ks pc)f Mois Mclo

13 Jesuuml Antonio Belarano EmuyO d hiswria laquo(ldria colOlnhiacuteuna Rogotuacute CFRH 1987 p95

14 M Palaci El uacutelN un Colomiltl 1983 o middotir 1 120 15 NPA Protocol lnstrllllHlltll p(iexclhlk nP IIH mayo H de 1890 16 El salario erl de 40 pe) lllcnalt iexcliexcliacuted 17 lbid 18 Entre 1891 y 1 H94 Rafael Montoya le compnr ds predio a 1 rineo Rmchero y Pedfltl

Guzman por 11240 pesos mienrrns Jllan It la Cruz Jaramiacutello 1 cOlHpnmiddot a hielrn Parra un lote por 110 pe Nl eL Esriturl p(middotlhlkn n 11 IH91 r lA ts 26-28 Escritum pliexclhliel 11 124 lH91 t lA fs 1620 Escritura puacutehlica n 91 1894 t Vi

fs 21)-217 19 junn e la Cruz jnramil a11uk In lcuerdos 1 la dclad 14k iexclnlYO de 1894

us el halance adminiSfnltit1 de Mnntoya era negati( y la crisi notahle ante las irreshygularidldes delllostradas Montoya dchiuacute plgark a su 1Ciacuteo snHwielltes nliacutequinns herramientas ensltflS y lllUclks de la compuliacutel y tamhiln aceptar el Ilolllhramient de otro adminisrradr hata que cancdara la dcuda riacutenalll1entt Jarall1il1 adnptc) una postura distinta y decidiuacute darle otL1 llPnrtunidad a sU sucio industrial NUCL Escritura puacutehlie1 ndeg 211 1894 tnnllls 1) k 2H8middot290

20 NUCL Escritura puacutehlica ndeg 24S IH94 totn iexcl)Is 121~129 21 El precio pnl111ediu dd caf colomhiano en 1 ll1neill de Ulil York fUl hUl1llt)

especilll11lnte entre lH8H y 1896 peto IUgo cmpe a dcsccndcr y los nieles de ese iexcliexclIrilmgt arill uacutelo Sc r((llptrilflln eacutel pilrtir d 1)10 VbIlSl t~lblas etldistiacutecas sohrl precios lel iexcl(rano en Rohert Reyer TIll (oll1lHall rHcc indllsrrv Origins and mayorrrLnds 17401940 tesis d lrwrall Uniacuteri Minnesura 1947 PI 168169 Y Rol1Lftn JUllguitu H1ltr y Di lia11c) lrodlilyj)n dc cul e11 Clmnhia Blptuacute

7 La Aurora la cnmpran 1110 predio ruacutestico por la sllma dl 4HO pos NA iexcl FeclLsarrullo Fnndu Culrural Cattvfl 1991 PI 19middot21 Irot(cls t l Instrul11lnto piexcliexclhlk 11 96 mar( 8 de 1889 22 Frank Saftd afirma que William Wills lllril1llr lllIacuteLl1lhnr dc ta bmilia in)

H Iidrn Parra (r~l 1II1lXiexclWrto iexclnintn gt y fafindtor y d mayllr irwersi nista de la industria eacutel BOgllti el 1825 CUlllO l11p1eado de Herrinl (~rahlm amp 101 -lna iexclirml liteacute

minera en El Liacuteb~lIl() COlllo rlprtel1tmrl de la compantildeiacutea Lorenana i Montva rlpresentaha a lus acreed lres de ( 1 llllia y 1 1 l gtll1hian M inin IgtS ciH n- ytamhiln fUl1duacute los prillllros ciexclf(tlles en 1877 Sbrt su eacutemiddotase Luis ()iexclmez

pUC( dlsputs contraj matrinHlnio cun h rUliadl dlllrlidclltl Frllllisrll Ic PlIda

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Santander En lus antildeos treinta Wills fundoacute el primer ingenio azucarero hidraacuteulico del interior cerca u la poblacioacuten de Villda en Cundinamarca y con base en su productividad obtuvo del gobierno el monopolio para abastecer d~ aguardiente a la provincia de Bogotaacute Wills estuvo a la vanguardia para desarrollar la exportacioacuten de tahaco y le hizo una persistente propaganda al comercio libre el estahlecimiento de hanens y la mejora del sistema de comunicaciones Frank Safford Aspectos del siglo XIX en Colombia Bogotaacute Hombre Nuevo 1977 pp 41-42

23 Las haciendas de primera clase tenian un precio promedio de 25000 pesos y se calculaba que eran alrededor de mi en todo d paiacutes en 1898 El precio se puede comparar con el capital de las veinte personas maacutes ricas del distrito de Manizales en 1887 por ejemplo Pablo Iaramillo A el maacutes adinerado tenia un capital cercano a los 70000 pesos segUido de Eduardo Hoyos con 50000 pesos y Runno Elias Murillo con 40000 pesos Veacutease Albeiro Valencia Llano Vida cotidiana y desarrollo regional en la colonizacioacuten antioqueriacutea Manizales Universidad de Caldas 1996 p 280 y Fundacioacuten Universidad de Blt)gotaacute Jorge Taden Lozano (editor) Colombia Jesarrolli agriacutecola 1900-1930 Bogotaacute Universidad Jorge Tadeo Lozanu Facultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 117 Veacutease tambieacuten Marco Palacios Cofee in Colombia 1850-1970 An economic social and poliacutetical history en Makolm Deas (editor) CambriJge Latin American Studies ndeg 36 Great Britain Cambridge University Press 1980 p 39

24 NUCL Escritura pllblica n 240 1896 t 2 fs 298--03 25 iexclbid 26 iexclhiexcld

27 El cumplimiento de este tipo de acuerdos era relativo debido a que el futuro de la sociedad dependiacutea de situaciones personales o circunstancias externas Sin embargo los empresarios respeta han dos principios de uccitln lino era unincar acuerdos en cualquier operacioacuten o negocio y el otm que su J~dicacioacuten a la caficultura se dariacutea hasta donde sea posible o hasta dunde lo estimen conveniente Ibid

28 Hay maacutes detalles sobre la muerte de Isidro Parra en E Santa ArrieTos y 1997op cit YL Goacutemez Monografiacutea del Liacutebano 1961 op cit

29 La limitada informacioacuten empiacuterica del material primario no permite extraer una conclusioacuten definitiva sin embargo y teniendo en cuenta fuentes de la eacutepoca a mediados de 1896 se viviacutea una crisis econoacutemica nacional que influyoacute para que se suspendieran los trabajos en nuevas plantaciones y para que un gran porcentaje de cultivadores vieran una ruina proacutexima Ll mayoriacutea de los duentildeos de plantaciones se atrasaron en el pago de IDs creacuteditos externos debido a la caiacuteda dd preciacuteo del cafey por descuido en la supervisioacuten del trabajo en sus plantaciones en ese antildeo en muchas regiones el cafe se convirtioacute en el signo de toda tnmsaccioacuten Veacutease Diacuteckson Spencer S informe sobre el estado actual del comercio cafetero en Colombia septiembre 11 de 1903 en Anuario colombiano Je historia social y Je la culrura Bogotaacute n 8 1976 p 104 Documento Anales Je la Caacutemara 21 de noviembre de 1986 citado por M Palados El cafeacute en Colombia 1983 op cit pp 251-252

30 AGN Notariacutea 2 Escritura puacuteblica ndeg 1525 juliO 31 de 1896 31 Jaramill( hizo la compraventa del lote por 3400 pesos en 1895 pero la incorporacioacuten

de Guadualito permitioacute que la hacienda fllera valorada en 60000 pesos -el precio maacutes alto del siglo diecinueve- yqlle se consolidaran los mayores limites de la empresa los caacutelculos posteriores se estimaron en 386 hectaacutereas 1bid NUCL Escritura puacuteblica n D 324 1895 t 2 f 25 Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

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32 Ellrllpietario sohrcviviente sc haria cargo de h liljuidaciuacuten d la (ompailia pero Juacuteneoe prioridad 1 los l1lrldlws en h cumpra y administraCIacuteuacutel1 de la lmpresa La liquidacIacuteltl[1 Se harLI cun llfitlS nomhrados Ir las dos partes pcro pnviI1IacuteLndo desKlIerdos en la rcmiddotpartkioacuten los lwremiddotdlros tendriacutean deredw a teHnar d avaluacuteo de la cmpresa () dejuacuterslio al soCIacute sohrevilill1t por ltll1isl11 precio estipulaelo por los peritos iexclJiacuteJ

33 La transarlIacuten ntre Wills y Jaramill se hizo por 26000 pesos Jaramillo pag la mitad de la suma y se compron1lti) a cancelar la restante en dos cuotas durante el teacutermino de 18 mess con un allllltnto ltntfl el 1l y el 6 sohre la deuda a canshycelar A Wills le corrtspundiuacute talllhien la mitad cid cate recogido que hahiacutea en ese momento pern n ful posihle smbltca el valr de la compraventa cn Dariacuteo del Castillo AUN Notaria 2 Escritura p(iexclbliacuteel n 1591 diciemhre 16 de 1899 Certishyficado de lilllrtad y tradkiltlIl de la hacienda La Aurora en ellllunicipio de Libanll en el departamen dd Tima de propiedad dd [)r Culs Estrada Santamariacutea Comprend de 1905 a 1926 rlt~istrad()r Domingo MislS L 11 d

34 El precio eld cateacute que n 1896esrlh01 al i7 Cel1taus por lihra eayuacute a 86 ents en 1899 Vease owrt fleyer TI1l nlolllbian cofflt indllstry (lrigins and mayor trends 1740-1940 (tesis cKmiddottoral) Unitrsity 01 Minnesota 1947 pp 168-169

35 Carlos Arewdo y otros La hacIacuteCnda ealetera antiqutlla Cieacutenesiacuteo y Clll1soliacutedaciltm 1880-192 5 (tesis d grado 11 Economiacutea) Meddlin Universilad de Antinqllia 1987 p65

36 Cklllo para d ail 1890 Se estima que el sllltldo flcihidll lr el personal adminshyistrativo a finales del siglo XIX pud) cilar entre 144 y 640 pesos por aUacutell NPA Protocolos Instrlll1ltl1to ptlhlico n Iltl iexcluni) tl de 1890 Makolm Deas A Cunshydinamarca finca 1870-1910 Oxtml St Antonys ClIege s a p 2 ttocopia y Banco de la Reptlhlka (rtlll1pibdor) Memorim wlr eacutel cutito Id (a fogotaacute flanco de la Repuacuteblica 1952 p 109

37 La daacuteiniciuacuten de SlIS tuncIacuteHws se realiuacute entre -aramill y Montoya cuando se wnstituyuacute la segunda sociedad d 2) dt mayo dlt 1894 NLCL Escritura puacutehlica ndeg 241 may() 2) de Itl94

38 Seglln int(lftl1eS del consulado hrituacutenIacute( en Colomhia la rata de los salarios antes de 1899 era de veinte a cincuenta centavos por arroha de cateacute recclgidn [) Spcncer S [nfe1rme sohre el estado Ktual 1976 attlcul citado p 10 j

39 IbiacuteJ p lOS 40 Es posihle que por eacutel eieCh) ti la agrIacutelulrura cOll1erciiexcll exportldora se iniciara la imshy

plantacioacuten del sistclIla de Clll1tratos lahorales legas nitos Aeewdo y utros sentildealan qu en algunas haciendas de fredonia (Antioqllia) se ofrecIacutetrnn contratos a terdas y desmontes Las tercia eran una iexclrma contraerlla seguacuten la cual el propIacutelttario de la tierra entregaba un pedazu le aquella para que el peoacuten la cultivara n cambio de la tercera parte dIO la prnducciuacuten obtenida por dicho pdll1 C Acewdo y lltros La hacienda cafetera antioqueila 1987 tesis citada pp 68-69

41 En 1881 se pagaron en El Ubll1o 964 jornales un nUacutenllfO muy haj) en comparalIacutecln con Ibagueacute (4054) Chaparral 0110) Honda (2464) Leacuterib (20)2) y Fresno (1228) Veacuteanse Galindo Anibal Anuario fwJiacutes1im Jlt (1)lia fltlglltiexcl MCtlard Rivas 1875 p 120 y (aceta del Tolima n 1 lS ahril 29 de 1881

42 D SpeIKer S Infimne sohre middot1 estad actuaL 1976 artiacuteculo citado pp 104shy105

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43 Makolm Ikas Una hacicndl C11~tCr1 tn Cundinamar(iexcl Sama Baacuterbara 1870-191 en All1lltI1i (Imh d hiswril1 socil ~ d la (ul(iexcliexclTiI Buumlgoraacute n o 1076 p 75

44 1) Spcncer S Intlrme sbrc el esrld actual 1976 artilulcirado p 103 45 Asiacute ddilliliexcl lkuLb SUacuteCI1Z ~unprralltc catIacuteltultllr del lais~ lus arrndatarios

las zullas cateteras la 1ll1yur parte aceprahll1 rdas las exigencia que se les aun las ahsurdas qUtgtdando unll (ot1vtnsico le un huen llegoei 1 1 peTO al tiltln se quqan dc que esLin ltldlendu dinero etc y la llIciacutecgtn definitiva ncucio viene 1 ser que SI- n_scindc- el cuntratu Cil slclnpn dc-jalhl11 gravada a

l11prel lCl) aluna dlgtlIlla v miacutes que tod (n la perdicla de ritmp Flanco de la Rcpuhli(a v1mm1 Iohn 1952 [J iacutel p 112

4(1 A iexclinalcs del sigl 1 a lo arqld se le mlzoacute a xiir uacutenicamente el de 1 hijs Iultos CUIl el in h- l(ahlr vi llsll1c n iiexcllos que hauacuten muy poco y I ll1filI11sttn s qlle en (llaS)S ks es imigtl lesell1llIiar pues le iexclilita b fiexcl

hlSta para l1I Citad 1 r l Acewd( v ()tm 11 haciacuteelllh calaacuteera alltIacutelt ltiexclun)a

1987 tesis (it 1 79 Vbst tnmhiel1 A Vallnciiexcl L1an Vid cottdiIllW 1996 ol-) (lL p 2Se)

47 NUlL britma luacuteliacuteea 11 240 IK9(iexcl1 2 Is 29tl-IO) 48 Las relacions ariaron seguacuten 11 regilllllS en Cundinamarca fue donde ltjuiz

lIeg a un mayur nlllu lle explutaion ()ciobhral gtllen1llllll inclus Glmhios las actitudcs de Ills trahajadllfs Vcase El iacuteLwcliwr volul1wl1 131111 ahril de 1 pp 12H-I)2

49 NUCL Escrirurl puacuteblica n 24( IH96 r 2 ts NH-)O) 50 D SptIlClf S lnt~gtrIne sohrt el srad actual 1976 nniculll citad p

) 1 -Illhre los eiltos d la (uerra de bs Mil Di)s el1 hacienda Ciexclltltera Santa (SasainwCunlinamarra) veacutease M Deas Unn hacielllb calltra [976 a

citado 52 El impacto lk la guerra en la cllicnltura nacional se puede ver en Ch Bergquist

CaJ~ y dmJiw en Colombia 1981 o) (iL

5) La primaa c lIblcllencia fue la clreciacim Iel palelmul1eda el tipo de cambie

que Icaha ln 41270 ll los omicnzlls de la gUtrra lIeg en (cruhrc de 1902 al IH((iO regitrindISl Operad(1neS al 2COOOl( Esto dar)S son imiLores a Ih que frece jcrge Orlanl McIlgt 01 histllri1dor se[)ala qUl eH 1899 la rasa de cambio subioacute al )50 1 (llmienzos de 1Xli al 5000 y en lllwhreacute de 1902 alcanz el 10900 para dlscendcr y stabi lizlr enseguida alrekdr Lid 10OOO(( Veacutease JesllS Antonio [lejaranll La ecltI1(Hnia en Jainlt Jaramillo Urihe (director cientiacuteficu) Manuaide ltiltoTluacute d Cimnlia Bogot Prncultm1 r lil capitulo XVIII 19tH pp 17-2 y Jorge Orland( Mel Col(11bia 188019)0 La repuacutehlica cllllstradura en Icl(oogiacuteay

socidad 1975 No 121 94 54 n SIncr S Intorme subr d estad actual 1976 articulo citad p 105 55 Ch Hergquist Cale conIicto eacutel) Co[omHa 1981 op cit pp 120121 56 Esta tarea s( hizo por 111Ldio de la emhilizacin dd tipo de camhio al 10000 el

estltlbkcimiento lel pesu Uf) C(lnlt) unielad monetaria la libre eripulaci)n vn los ll)ntrat dviles yen la tranacciacuteonc cOllwrciales y b (ol1vershm dd papel moneacuteda

por nwneda metoacutelica clichlS mte1idas teacutendiemn a revaluar la llHlnecla fortalecer el

rilO de cambill y restahlecer la C(lntbllZ~l en d signn nwnetarIacutel1 J A Bejarantl La eacute[tlnomia 1984 articulegt citaelo p 19

57 Hara 1876 y seguacuten dice Eduarctl Santa lel terriacutetris cnlonizads por antioquentildeos nu fuerun Cllllvulsiunacos ror los hand politiclS pero e~to sucedioacute oterirmente

59 58

Capiacutetulo 2 Transformaciones y sistemas laborales 1907middot1934

La Aurora fue en el 1(Jlima una hacienda muy importante y seguacuten expertos cafeteros alcanzoacute su maacuteximo esplendor durante las primeras deacuteshycadas del siglo xx El sistema de organizacioacuten laboral y productivo recuerda un modelo de hacienda basado en tecnologiacutea moderna y relaciones de aparceriacutea como queda claro en una descripcioacuten que se hizo en 1932 1

La Aurora 150000 cafetos Trilladora Organizacioacuten por el sistema de compantildeiacutea con los trabajadores Don Carlos [Estrada] no sale de su hacienda en donde vive con exquisito confort sino para ir a Europa Selecta biblioteca Bodega de vinos antildeejos Perros finiacutesimos Instalacioacuten eleacutectrica propia que domina la montantildea llllOS en la regioacuten conocen el lema De la Aurora a Pariacutes y de Pariacutes a La Aurora2

El citado texto muestra la dimensioacuten de un modelo de hacienda cat~ etera y el ideal empresarial de algunos comerciantes urbanos todo parece indicar que reuacutene un excelente nivel de productividad y organizacioacuten sociolaboral y es un modelo de hacienda agroexportadora iexclPero coacutemo y por queacute La Aurora se convirtioacute en la hacienda mejor organizada del Sur de El Liacutebano Para responder es necesario analizar la fuerza laboral los mecanismos socioproductivos internos las transfi)[lnaciones organizativoshylaborales y el contexto histoacuterico de la hacienda en las primeras tres deacutecadas del siglo xx Aquiacute resalta la labor de Carlos Estrada Santamariacutea duentildeo y administrador directo de la hacienda y el conjunto de agentes laborales estudiados como la fuerza de trabajo temporal-peones destajistas conshytratistas enganchados- y la fuerza de trabajo permanente -tabloneros-

La administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea 1907-1934 Carlos Estrada Santamariacutea uno de los mejores empresarios del norte

del Tolima y quien posee una de las haciendas (La Aurora) maacutes bien organizadas de la rica regioacuten del Liacutebano 1

La administracioacuten se inicioacute en un periacuteodo caracterizado por circunshystancias adversas la mayoriacutea de cafetalistas fundadores estaban quebrashydos hacia 19104 el movimiento de finca raiacutez permaneciacutea paralizado y se calcula que un 35 de la propiedad se hallaba hipotecada bajo usuarios

i Tahlonem es un colnmhianismo ljue identifica al aparcero ljue cuida y lclrninistra un lahluacutell o lote de cafetos

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o ruinosos intereses en las zonas cafeteras la escasez de trabajadores era alarmanteOacute y la Aurora tambieacuten se encontraba en decadencia por el mal manejo administrativo y el fraccionamiento territorial causado por procesos de sucesioacuten No obstante a los anteriores factores se sumaron algunos positivos que permitiacutean mirar con optimismo el panorama de la caficultura por ejemplo al Sur del Liacutebano se reactivaba la expansioacuten de la industria cafetera en un proceso acompantildeado de la fundacioacuten del corshyregimiento Santa Teresa y de otras aldeas que consolidaron la zona como nuevo epicentro de explotacioacuten agriacutecola-comerciaF Escapa a los objetivos de este capiacutetulo pormenorizar la dinaacutemica global de transformacioacuten y en cambio interesa subrayar el caraacutecter de la nueva administracioacuten local

Carlos Estrada (1881-1934) nacioacute en Medelliacuten (Antioquia) yen esta ciudad se perfilaba como comerciante Diacuteas antes que Rosaura Gil ofreciera un terreno para fundar el caseriacuteo Santa Teresa invirtioacute en la compra de un lote de veinticinco hectaacutereas de tierra en La Aurorailiexcl teniacutea 25 antildeos cuando llegoacute al Liacutebano y eran escasos sus conocimientos sobre el agro y su capital econoacutemico insuficiente para dedicarse a la explotacioacuten agriacutecola entonces prefirioacute regresar a su natal Medeliiacuten y alliacute contrajo matrimonio con dontildea Isabel Uribe Pasaron siete antildeos sin que se decidiera por la caficultura

En esos antildeos como muchos otros comerciantes urbanos Estrada comprendioacute que era el momento de invertir en la industria cafetera En 1911 se registroacute un alza nacional del precio del cafeacute y antildeos maacutes tarde se produjo el primer boom cafetero del sigloS las exportaciones de cafeacute aumentaron y esta situacioacuten le trajo grandes divisas al paiacutes9

bull

La decadencia administrativa de la sociedad Aacutengel Jaramillo amp Ciacutea -poseedora de la mitad del territorio original de la hacienda- le ofrecioacute a Carlos Estrada la oportunidad de invertir en la empresa cafetera La primera estrategia del antioquentildeo fue buscar apoyo econoacutemico en familshyiares cercanos iiacutei y despueacutes de lograr su respaldo inicioacute la reconstruccioacuten de la antigua hacienda mediante sucesivas compras de predios

iiacute Rosaura Gil era heredera de una parte de inmenso terreno denominado La Mesopotamia coliacutendante C(ln La Aurora Ellnte heredado habiacutea sido adjudicado a Segundo Agudeo quien junto con Isidro Parra y otros colonos recibieron los titulos del predio en 1883 La compraventa se realizoacute e 12 de enero de 1907 cuando la hacienda ya estaba fragmentada

iiiacute Estrada adquiere un preacutestamo por 5000 pesos de sus hermanas Laura Mariacutea Teresa y Soledad

62

F () 2 CmiddotISIHldenda Ll Aurora)togra l~ ( e t lt

d 1 rras a nornbre de Estrada se dio el8de El traspaso defmltl o e as tl _ (1907 1920) para adqumr

junio de 19221deg eacutel gastoacute un tltal de trece a~~o 11111 d~ 19325 pesos Esta el territorio inicial de la haClend~ ~ ~)~gl~ ~sdel valor de la hacienda en cifra representaba cereal ~e una tercer plf L

1896 (veacutease la Tabla 2)

Tabla 2 Lotes adquiridos por Carlos Estrada 1907-1920

Valor

Vendedor Lotes en pesoSFecha

Cdina Parra 116

12Ol1907 6000 Aacutengel )Hamillo y Ciacutea

Biacute16 18041914 )16 2250

2i0119IB Familia Jammillu Ednales

5621 Familia ]aramilln Lerchnnd 116

16NU919 Celllla Parra

116 121019Z0

1616 Total

63

El paiacutes viviacutea una abundancia de dinero sin precedentes Recordemos que en 1922 el general Pedro Nel Ospina (1922~1926) llegoacute a la presidencia de Colombia en medio de mucha agitacioacuten popular y descontento liberal pero con base en las recomendaciones de Edwin Kemmerer e Congreso aproboacute leyes que fortalecieron e Estado se reorganizoacute la parte fiscal y se impulsoacute la expansioacuten de la infraestructura agriacutecola Un amplio programa de creacutedito proveniente de bancos estadounidenses y de la indemnizacioacuten de los Estados Unidos por 25000000 de doacutelares para compensar la mutilacioacuten de Panamaacute respaldaron la modernizacioacuten del paiacutes12bull

Se calcula que en 1928 circularon en el territorio nacional cerca de doscientos millones de doacutelares LJ los dineros de la indemnizacioacuten por Panamaacute se invirtieron preferentemente en infraestructura del transporte feacuterreo cable aeacutereo y fluvial y la fundacioacuten de Banco de la Repuacuteblica yel Banco Agriacutecola Hipotecario14

bull Este flujo de capitales conocido tambieacuten como la danza de los millones junto con la expansioacuten de los mercados mundiales sacoacute al paiacutes del estancamiento econoacutemico pero lo arrojoacute a una espiral inflacionaria con niveles incontrolables que no le permitieron a los trabajadores cubrir sus necesidades baacutesicas l5 bull

La Aurora se convirtioacute nuevamente en la principal hacienda cafetera de Sur de El Liacutebano en pocos antildeos logroacute adquirir una buena capacidad productiva con base en plantaciones de cafeacute cantildea pastos artificiales doscientas cabezas de ganado vacuno y veinte bestias mulares l6 La infraeshystructura industrial era tambieacuten bastante moderna 17 se utilizaba el cable eleacutectrico para transportar la produccioacuten desde los cafetales hasta la casashyhacienda y de ahiacute a La Estufa e lugar donde funcionaba una trilladora eleacutectrica El sistema de electricidad era propio y se apoyaba en tecnologiacutea alemana tambieacuten parte de control sobre la produccioacuten se haciacutea mediante la comunicacioacuten telefoacutenica entre la casa principal y La Estufa donde se descerezaba y dejaba preparado e cafeacute para el mercadoivbull

Junto con las haciendas de propietarios alemanes uno de los pocos censhytros de exportacioacuten directa en la zona era Aurora y Bremen y Pariacutes fueron sus principales puntos de mercadeo 18

bull En las primeras deacutecadas del siglo xx debido a la carencia de industrias urbanas y la dependencia de la economiacutea colombiana de las exportaciones de cafeacute haciendas como eacutesta llegaron a ser e prototipo maacutes avanzado de empresas e industrias en e paiacutes

El papel empresarial de Estrada se puede resumir de la siguiente manera reunioacute diferentes capacidades entre las cuales se destaca su ha-

La comunicacioacuten telegraacutefica entre Santa Teresa y El Liacutebano fue efectiva en 1921

bilidad para reorganizar el antiguo territorio de La Aurora su inteligencia en cuanto a aprender sobre las teacutecnicas de la industria y en especial su visioacuten para solucionar problemas laborales y administrativos Desde una perspectiva social formoacute parte del grupo de caficultores que concebiacutea su empresa con espiacuteritu innovador lo cual no sucedioacute con los terratenientes que durante el siglo XIX incursionaron en cultivos como el tabaco la quina y el antildeil 19

bull

Carlos Estrada introdujo nuevos meacutetodos de produccioacuten y orgashynizacioacuten laboral acordes con la exigencia de un mercado internacional competitivo Marco Palacios tiene razoacuten cuando afirma que este nivel de gestioacuten empresarial no depende del arrendatario -en el caso colomshybiano-- sino de la estrategia de produccioacuten del duentildeo y de los haacutebitos y costumbres imperantes cuando se forma la plantacioacuten central20

se trata de un empresario cafetero prototiacutepico que como toda su generacioacuten suentildea con un modo de vida europeo en las oquedades andinas cultivando cafeacute e incursiona en la esfera comercial en calidad de hacendado productor comerciante y exportador11

Estrada exportoacute la produccioacuten agriacutecola con eacutexito y en promedio su capacidad exportadora fue de 750 cargas de cafeacute anuales una buena cantidad comparada con la produccioacuten de otras fincas 22 bull El contacto con Europa le permitioacute importar tecnologiacutea y productos de consumo domeacutesshytico pues la comodidad en la casa-hacienda era su prioridad11

bull

Adicionalmente el hacendado se dedicoacute a la organizacioacuten sociolashyboral de la empresa y su gestioacuten administrativa se orientoacute a solucionar el principal problema de la caficultura en la regioacuten la bita de brazos Despueacutes de varias experiencias administrativo-laborales concluyoacute que el sistema de los tabloneros era el ideal

Parte de la interpretacioacuten es analizar el uso que le dio Carlos Estrada a la fuerza laboral teniendo en cuenta las diferentes circunstancias histoacutericas que influyeron en el momento de registrarse el cambio en aras de hacer un anaacutelisis sistemaacutetico se tendraacute en cuenta el caraacutecter individual o familiar y la funcioacuten de dicha fuerza en el proceso de produccioacuten En tal sentido se describe el uso del sistema de peonaje que permitioacute variantes de contratacioacuten laboral al jornal a destajo y al contrato y del tabloacuten basado en un sistema de aparceriacutea con contrato mixto y sujeto a una forma consuetudinaria de trabajo familiar

64 65

iv

l~IZtClON DEL AAEA O( (SllJDIO

COt~

Mapa 2 Localizacioacuten de la R d L anen a a Aurora

istema de trabajo al jornal a destajo y al contrato reones

Arturo Rodriacuteguez nacioacute en Santa Ti de sus padres pero recuerda con asombr~sa en 902r no habla mucho peon en la hacienda Era la d Cmiddot Osa faCilIdad sus antildeos de joven

epoca e arios Estrada Cuando eacutel era duefiacuteo [de la hacienda Era una vida muy buena eso J el mIsmo nos mandaba a todos enmatorrando a mano (~tros nOCtpaba desde nintildeos en adelante uno~ el resto gente desenchamizandovi J 5 ~~trers cuando saliacutea el ganado y

ca e tema muchos trabajadores vefa

v Quitando la maleza vi Podando

66

por ahiacute alguna sentildeora y le deciacutea iexclArranca aquel matorral Y ahiacute ella estaba ganando piara y comida no le fuera a decir que no Asiacute se la pasaba toda la semana haciendo lo mismo pero usted estaba ganando un jornal era al jornal Tambieacuten si veiacutea por ahiacute que iba alguien sin trabajo lo llamaba y In mandaba a la cocina a comer y luego empezaba a trabajar Eacutel ocupaba todo el que llegara por ahiacute linos doscientos 250 trabajadores llegoacute a tener24bull

La ausencia de brazos y la expansioacuten generalizada del cafeacute exigiacutean la incorporacioacuten inmediata de mann de obra Estrada requeriacutea usar peones independientemente de la edad o el sexo del trabajador y de hecho para algunas haciendas y regiones esto resultaba maacutes eficiente Algunos los preteriacutean porque podiacutean cuidar mejor los cafetales y garantizaban una productividad permanente y alta del cultivo y tambieacuten en regiones con alto iacutendice de minifundio y mesofundio familiar su uso era intensivo pero la disposicioacuten sobre los peones dependiacutea de factores y condiciones locales y en este caso el volumen de la cosecha era el que determinaba la permanencia del trabajador en la hacienda

Destajistas

Ante el potencial productivo de la empresa la necesidad de brazos permitioacute que el hacendado no siempre tuviera en cuenta la efectividad y la habilidad de los trabajadores para recogerlos la discriminacioacuten en la seleccioacuten del personal no era su prioridad El objetivo era conseguir los trabajadores necesarios para cumplir con las tareas que exigiacutean el proshyceso y el ritmo de la produccioacuten pero cuando el nuacutemero de temporales era insuficiente el hacendadu teniacutea dos opciones aumentar el valor del jornal con el propoacutesito de atraer mano de obra flotante cercana al predio u ofrecerle al trabajador un jornal por el cafeacute recogido a diario A este uacuteltimo trabajador se le llamoacute destajista 10 cual significa trabajador temporal a destajo

El uso de destajistas se haciacutea en periacutetldo de cosecha y en ausencia de mano de abraZoacute pero no siempre fue bien visto pues algunos hacendados consideraban que el pago al destajo iba en detrimento de la produccioacuten debido al poco cuidado de los trabajadores en la recoleccioacuten y especialshymente cuando recibiacutean a mujeres y nintildeos No obstante ante la situacioacuten local de aislamiento y escasez de l11ano de obra Carlos Estrada recibioacute y estimuloacute a este personal

Contratistas

La utilizacioacuten de fuerza de trabajo individual tambieacuten desarrolloacute otra variante de pago que era el contrato por tarea asignaJa esta modalidad se

~~ 67A ~

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1ij -~t~)t l -

aplicoacute para el mantenimiento de los cafetales por ejemplo en el caso del arreglo de las matas de cafeacute los oficios de desyerbe y la poda del cafeto Los trabajadores -muchos de ellos jornaleros o destajistas- empezaron a llamarse contratistas un tipo de trabajador maacutes independiente del control hacendatario y con maacutes disponibilidad sobre su propia fuerza de trabajo Dejemos que Mijail Cardoso antiguo trabajador de la hacienda relate de queacute manera trabajoacute bajo este sistema

Yo trabajeacute a puro contrato cada mata de cafeacute arreglada a un centavo ya dos centavos No teniacutea mujer ni teniacutea nada por eso no teniacutea tablones ademaacutes cuando eso teniacutea unos doce o quince antildeos A jornal no trabajeacute ninguacuten diacutea [solamente) arrobiando y al contrato arrobiando a un centavo en una caja eso era muy regalado A lo que pasaba la cosecha haciacutea otras cosas alliacute en la misma hacienda resultaban contratos porque habiacutea muchos cafetale~ degenerados Yo ahiacute teniacutea y cargaba la segueta las tijeras y mi peinillaviiacute

bull

pa trabajar toda la herramienta era por cuenta miacutea pa no ocuparle a la hacienda nadan

En teacuterminos generales el uso de trabajadores temporales fue muy importante en el proceso de reestructuracioacuten de la hacienda pero la insuficiencia de trabajadores permanentes y la ausencia local de brazos fueron factores que a pesar del fuerte impulso demograacutefico crearon una crisis laboral en las primeras deacutecadas del siglo xx Los hacendados se vieron entonces obligados a retomar un viejo meacutetodo de movilizacioacuten laboral practicado desde la Colonia el enganche

Sistema de enganche

Durante los antildeos veinte los empreacutestitos y la naciente industrializacioacuten encarecieron la mano de obra28 y una fluida migracioacuten del campo a la ciushydad a las carreteras los ferrocarriles y las minas creoacute escasez de brazos en las regiones cafeteras29

bull Tambieacuten produjo insuficiencia de trabajadores el alto incremento de la produccioacuten cafetera ocasionado por la demanda del grano por parte de algunas tostadoras de Nueva York y casas comerciales alemanas norteamericanas y suecas lO

la carencia de brazos cuadruplicoacute el precio del jornal y elevoacute los costos de produccioacuten l

La exigencia para la recoleccioacuten era muy altal2 las plantaciones conshytaban generalmente con una mano de obra suficiente para las necesidades

vii Cafeacute recogido al destajo viii Machete iacutex El sistema consistioacute en contratar trabajadores del altiplano cundiacuteboyacense y

llevarlos a las zonas de penetracioacuten de la industria cafetera

permanentes del cultivo pero insuficiente para el periacuteodt de la cos~cha En tiempo normal se necesitaba de una persona por hectarea y en epoca de cosecha se quintuplicaba esta demanda tales circunstancias obligaban a los cafetalistas a aumentar el precio de los jornales y a reclutar gentes

de otras regiones En 1922 este problema fue tan agudo en El Liacutebano que las autondades

locales llegaron a tomar medidas coercitivas elevando la mendicidad y la vagancia a la categoriacutea de delito punible con arresro

ll Antildeo~ maacutes tarde

se instruyoacute tambieacuten una guarnicioacuten acantonada en la locahdad y a los peones residentes en el casco urbano con el apoyo de la infraestructura de las haciendas La Moca y Bulgaria 14

Ante la carencia de medidas oficiales y porque se trataba de un probshylema nacional los hacendados cafeteros empezaron a enviar mayordomos y administradores a las regiones maacutes pobres del altipla~lO cundiboyacense con el propoacutesito de enganchar trabajadores para las fmcas cafeteras Los hacendados lograban atraer a los labriegos ofrecieacutendoles transporte grashytuito buena alimentacioacuten y altos jornales y de esta manera incentivaron la migracioacuten laboral hacia las regiones caacutelidas de la cordillera Central el Sur de Antioquia y el Norte montantildeoso deluiexclliacutema

La movilizacioacuten de gentes fue masiva y creoacute nuevas condiciones para la disposicioacuten de mano de obra de un lado produjO disminucioacuten del potencial de brazos para la agricultura de grandes terrate111entes en Boyad y de otro creoacute cierta friccioacuten eacutetnico-regional Y un conflIcto_en torno a la disposicioacuten de la fuerza laboral entre hacendados antlOquenOS y boyacenses En 1926 la Asamblea de Boyad -oacutergano legislativo deshypartamental- hizo declaraciones de guerra y excitaciones al pueblo para oponerse con las armas a la accioacuten paciacutefica de los enganchadores l( Yde estas acciones resultaron amenazas de muerte para quienes llegaban a

esos campos a la trata de peones En realidad Boyad habiacutea sido histoacutericamente un centro de emIshy

gracioacuten debido a la escasez de trabajo la insuficiencia d~ salarios y el potencial demograacutefico regional pero los grandes terrate11lentes locales consideraban que el enganche cafetero habiacutea ocasiunado un verdadero atraso regionaP7 Por su parte los cafetalistas antioqueflOs reaccionaron y

x El nganch~ fue una manera tradiciomll ele- redlltHnIacutelntl) de fuerza laboral d hacenelados ant~i()quntilde()S desde los inici de la fllmhldtln de las graneles hKicnlbs Los hacendado~ comenzaron fijando a~i en In pueblo antilIdios cercano soltcltamlo cogedor esracionales iexcl1lHl con el timiddotmpo cuando la comunicacioacuten entre Orientey OCCIshy

dente se hizo maacutes t1l1ida y b carencia de hrazos fut ddinitia el altiplano cUlllltboyasence emergioacute como uacutenico ctntfll potcndal para el rcdlltamIacuteCntn de hra()s

68 69

publicaron en perioacutedicos locales algunas proclamas Contra los hacendaeb boyacenses por ejemplo en Manizales escribieron

que los salarios en esa regioacuten del paiacutes son exiguos que existen todavfa praacutecticamente la esclavitud y la extorsioacuten proletaria que ese pobre pueblo fboyacensel sufrido analfabeto y rural SOpOrta la guerra inmisericorde dt grandes propietarios que tienen acaparado el suelo l

La criacutetica situacioacuten obligoacute a barajar propuestas de importar mano de obra extranjera siguiendo el modelo brasilero aunque esta propuesta siempre habiacutea fracasado Los trabajadores extranjeros no eran rentables para los hacendados nacionales pues el sistema de hacienda se habiacutea sostenido ofrecieacutendole a los colombianos jornales con un valor inferior a la media internacionaP9

Agricultores y caficultores acudieron entonces al Congreso de la Repuacuteblica para que tomara medidas gubernamentales la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) pidioacute que ninguacuten individuo fuera re clutado u obligado a servir en el ejeacutercito y que Se engancharan voluntarios e igualmente se desarrollaran campantildeas propagandiacutesticas para que los campesinos no se trasladaran a las plantaciones bananeras de la Costa Atlaacutentica por uacuteltimo entre otras propuestas se planteoacute traer obreros del exterior para construir los ferrocarriles y gestionar rebajas en el transporte feacuterreo para agilizar el desplazamiento entre el altiplano de Cundinamarca y las tierras calientes

40bull El fin de la expansioacuten cafetera y el ascendente

nivel demograacutefico y urbaniacutestico en la cordillera Central acabariacutean con esta necesidad y conflicto laboral

El uSo del sistema de enganche fue evidente en Santa Teresa pues ahiacute llegaron trabajadores contratados por Estrada y otros finqueros del entorno en el periacuteodo 1914-1922 el hacendado reclutoacute peones de tem porada en el lejano departamento de Boyacaacute para abordar el problema de la escasez de trabajadores y los crecientes costos del salario Pero dejemos que sea Parmenio Buitrago un antiguo enganchado quien deacute testimonio sobre su experiencia

Yo vine pequentildeito de la edad de doce antildeos y me uniacute con mi hermano Nosotros nos quedamos hueacuterfanos de padre y madre cinco hermanos viviacuteamos con un tfo El mayor se vino despueacutes que mi mamaacute se murioacute ya nos fue trayendo uno a uno era difiacutecil en ese tiempo

La mayor parte de gente era boyacense Otros veniacutean de Cundinamarca pocos veniacutean de Antioquia casi toda esa gente veniacutea para Elluumllima porque por allaacute el jornal era muy barato Cuando veniacutean conseguiacutean sus pesitos compraban sus tierritas por aquiacute y Cultivaban cafeacute y plaacutetano En Boyacaacute hay terreno donde las tierras son malitas y la gente pobre nosotros

Fotografiacutea 3 Parmenio Ruitrago

11 buellts L- gente comentaba en d t de tierra penllOera d d temamos un pe au o l 1 I En ese tiempo se veman cantl a es Boyacaacute iexclEso por alM se gana ti p atILa ltrl gt0 veniacutean a recoger la

h 1 luego se veman ~~ trabajaban la cosec 1 y se I Jdn y ptlembre se estaba tres meses

b middot1 1 5 lln( Ve11ld en se cosecha Eso ya se Sd 1ll n e S t1 Trs 1 sahiacutean que uno Ve11ld

b t ve en an lL~ d yen diciembre ya se I a ora 1~Ll bllllOS por eIacute lado de Jllniacuten cuan o a trabajar no nos tratahan 1ll1 ~tl hl hasta un punto que lIamahan La so no habiacutea carretera la carretera ega el 1 l tocll11 lino a pIe Sierrita y de a 11 pa am la e IIglbm v deCIacutean iexclNeceSito

d d 1 Sliltl Teresa y ~ 1Llegaacutebamos el dm e merc~1 degi c h h veces que las haciendas haClan e tantos hVeniacutean de Ias hanenuls

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d bmiddot 1 un tIpO o OS 1 rae I b enganc e man a 11 1 nunca nos engantildearon e paga an atlc 1 agban uno e paSdJe 1)se

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omo se ve os I r ~edhn de minifun lOS on emejores condiciones de vida a mayona P oc

xi Al atardecer xii Al amanecer xiii Tns duacutelan 1) 1994 70

I

acostumbraban a cultivar principalmente patatas para su propio consumo y los jornales devengados de la caficultura fueron su primer incentivo el trabajo temporal durante la cosecha de cafeacute en el Tolima representaba un ingreso adicional para su magra economiacutea Siguiendo a Roland Anrup los enganchados no se pueden considerar proletarios precisamente por su extraccioacuten minifundista y porque gran parte del antildeo se dedicaban a la produccioacuten familiar en sus parcelas42 no obstante que muchos abanshydonaron su terruntildeo natal a causa de la pobreza y la improductividad de las tierras

Muchos cundiboyacenses -habitantes del altiplano- que no teniacutean otra opcioacuten de trabajo distinta debieron adaptarse al biotopo y al reacutegishymen hacendatario y formar parte de una naciente subcultura laboral se establecieron en la zona cafetera para siempre en calidad de jornaleros o aparceros y algunos lograron convertirse en pequentildeos productores cafeteros mientras otros adquirieron un conocimiento tal sobre la catishycultura que llegaron a ser capataces o mayordomos de fincas medianas y grandes En cambio una gran mayoriacutea prefirieron seguir emigrando a las zonas maacutes friacuteas de El Liacutebano -como Murillo- donde ya existiacutean antecedentes de colonizacioacuten boyacense y alliacute contribuyeron a crear proacutesperos campos ganaderos y agriacutecolas -distintos del cafeacute- muy similares a su terruntildeo natal41 bull

Para los enganchados en el aacutembito rural las condiciones variaron seg(m la administracioacuten de cada hacienda e propoacutesito de los cafetalisshytas era atar a los labriegos durante e periacuteodo de cosecha para evitar la competencia de otras haciendas y utilizar el sistema como una manera de protegerse contra e alza de jornales durante la recoleccioacuten44bull El control laboral era difiacutecil de garantizar y exigiacutea muacuteltiples y conflictivas acciones la primera de ellas era trasladarse al altiplano cundiboyacense -donde como se dijo antes el ambiente era tenso a raiacutez de enganche antioquentildeo- y la segunda trasladar a los temporales el desplazamiento representaba jornadas agotadoras y un cambio brusco en la salubridad de los enganchados pues muchos se enfermaban a causa de la rudeza del clima caliente a su paso por e alto Magdalena o debido a la inclemencia de la montantildea y la humedad de los cafetales45 bull

La tercera accioacuten bien se pudo dar en el conflicto eacutetnico-cultural ya que las diferencias eran palpables y limitaron el uso de enganchados en fincas dirigidas por antioquentildeos La cuarta era la accioacuten conflictiva que se presentaba entre los finqueros locales en tanto los vecinos frecuentshyemente intentaban atraer a los enganchados de la hacienda Con diversos sentildeuelos y persuadidos para que trabajaran en sus cafetales la rivalidad

se daba por la ausencia generalizada de hrazos y la desesperacioacuten ante la posible peacuterdida de la cosecha

Una quinta accioacuten conflictiva se daba porque no siempre el hacenshydado -con su administracioacuten directa- podiacutea solucionar los problemas de mantenimiento de la mano de obra el alojamiento y la alimentacioacuten para la fuerza de trabajo durante las cosechas implicaban el costo de la construccioacuten de barracas para vivienda yel sostenimiento de una cantina Este problema nunca fue resuelto por Carlos Estrada

Los anteriores factores influyeron para que el enganche resultara poco eficiente costoso y conflictivo yen consecuencia se podiacutean aducir varias razones para abandonarlo y cambiar el sistema de organizacioacuten laboral asiacute lo llegoacute a considerar Estrada a propoacutesito de La Aurora Los enganches traiacutedos desde Boyad resultaban malos y costosos y serviacutean para los vecinos que urgidos por la cosecha se los llevaban4oacute

bull A partir de ese momento el hacendado empezoacute a extender el sistema del tabloacuten y a utilizar intensivamente la fuerza laboral familiar permanente

Sistema del tabloacuten

Los arrendatarios fueron los primeros trahajadores permanentes conoshycidos en la hacienda47 su importancia desaparecioacute con e decaimiento administrativo de ella a causa de la Guerra de los Mil Diacuteas y resurgioacute cuando Carlos Estrada asumioacute ellidernzgo de la empresa En tal sentido el uso de la fuerza laboral fue cambiante pues de la contratacioacuten de peones y de arrendatarios en el siglo XIX -que permitioacute la expansioacuten del cafeacute- se pasoacute al uso exclusivo de jornaleros y dado el alto costo de los jornales y la escasez de mano de obra se utilizoacute el enganche de temporales finalmente debido al alto costo y las dificultades de este uacuteltimo sistema Estrada decidioacute adaptar el sistema del tahloacuten con arrendatarios o wbloneros cuya variante les ofrecioacute a los trahajadores una mayor disposicioacuten sobre cafetales y una autonomiacutea absoluta para contratar mano de obra

Carlos Estrada introdujo los cambios como un ejercicio propio de disposicioacuten potencial y operacional que buscaba ajustar los mecanismos de produccioacuten y rentabilidad a las limitaciones lahorales econoacutemicas y administrativas de la hacienda pero en ninguacuten momento esos cambios respondieron a un proceso glohal de desarrollo lineal o ascendente de relaciones laborales () sistemas socioeconoacutel11icos Como sugiere Absaloacuten Machado que tambieacuten estudia La Aurora en este periacuteodo no se debieron al cambio de un sistema arrendatario iexclfe-capitalista a ntm de aparceriacutea pre-capitalistn40

72 73

Estrada decidioacute usar el sistema del tabloacuten como consecuencia de los problemas locales a partir de 1922 Este sistema le permitioacute una adshyecuada racionalizacioacuten empresarial y un uso operacional acorde con el potencial y el recurso humano local adquirir un promedio de ganancias estables reducir posibles peacuterdidas y sortear algunos problemas propios de la caficultura como la carencia de brazos y el deber de proporcionarle alimentacioacuten y vivienda a los trabajadores temporales

Hasta 1934 el uacutenico empresario que manejoacute en Santa Teresa una hacishyenda con la ayuda de tabloneros fue Estrada los propietarios restantes adshyministraban las plantaciones apoyaacutendose en un administrador y pagaban directamente un jornal fijo o a destaj 0 49 La Aurora estaba cultivada casi en su totalidad50 cuando su duentildeo murioacute el empresario habiacutea logrado organizar un sistema laboral idoacuteneo y adecuado a su visioacuten empresarial mientras la mayoriacutea de los cafeteros teniacutean que preocuparse por disponer de brazos suficientes para el beneficio de la hacienda y el jornal era el sistema baacutesico de adquisicioacuten laboraiS El eacutexito de la administracioacuten con base tabloneros fue evidente 52 y su anaacutelisis ayuda a explicar las causas que motivaron el aumento de la produccioacuten agriacutecola y la estabilidad socioshylaboral pero especialmente saber por queacute La Aurora se consideraba una de las mejores haciendas del Norte del Tolima

Mecanismos de disposicioacuten

Carlos Estrada dividioacute la plantacioacuten cafetera en secciones -tablonesshyy le confioacute el mantenimiento supervisioacuten y recoleccioacuten del grano a un tablonero en una organizacioacuten denominada sistema del tabloacuten Los encargados eran grupos familiares con un contrato oral que recibiacutean el tabloacuten para administrarlo en compantildeiacutea con la hacienda y los cafetales se repartiacutean de manera proporcional al nuacutemero de personas que componiacutean el nuacutecleo familiar con el criterio de una persona por cada mil matas de cafeacute5 la cantidad ofrecida contaba con la participacioacuten de la mujer y los hijos del tablonero quienes eran parte esencial del sistema Al tener la hacienda inicialmente 120000 cafetos la plantacioacuten se repartioacute aproxishymadamente entre cuarenta familias 54 bull

La transformacioacuten consistioacute en delegarle el cuidado y responsabilidad de los cafetales a los tabloneros y con ello los permanentes asumieron un mayor grado de disposicioacuten operacional sobre el tabloacuten encargaacutendose de los desyerbes -dos veces al antildeo- la siembra de nuevos arbustos y la recoleccioacuten y venta de la cosecha Las responsabilidades incluiacutean el uso

de la fuerza de trabajo necesaria y para el efecto se disponiacutea del grupo familiar -esposa e hijos- o se reclutaba directamente en Santa Teresa pero esas mismas responsabilidades hicieron a los tabloneros maacutes dependientes del sistema de la hacienda

El hacendado ejerciacutea el control de la produccioacuten mediante el monoposhylio en la compra del grano como un reflejo de su disposicioacuten potencial sobre la hacienda El mecanismo consistiacutea en recoger el cafeacute al teacutermino de cada diacutea durante el periacuteodo de recoleccioacuten pagarlo semanalmente y prohibir la venta del producto a otro comprador en estas condiciones la hacienda monopolizaba la produccioacuten procesamiento y comercializacioacuten del grano y tambieacuten se evitaban posibles hurtos La organizacioacuten socioshyproductiva instaurada por Estrada le permitiacutea fortalecer su caraacutecter de exportador directo que obteniacutea su rentabilidad con la venta del producto -libre de intermediarios- en el mercado internacional

Otra obligacioacuten del tablonero era trabajar para la hacienda con derecho a recibir jornal y el valor del pago dependiacutea de la oferta en Santa Teresa los jornales variaban seguacuten el oficio desempentildeado siendo altos en la parte semindustrial-secado y empaquetado del grano- yen la cantildeicultura cuando se haciacutean tareas de molienda Con este mecanismo los jornaleros quedaban sujetos al control del hacendado

La Aurora tuvo ademaacutes terrenos baldiacuteos -veintiocho hectaacutereas- que se le ofrecieron a los nuacutecleos familiares para sembrar cafeacute mejoras de pancoger y pastos artificiales El ofrecimiento de tierras reforzaba la disshyposicioacuten operacional del tablonero pero esta vez en calidad de cultivador aparcero y como contratista de mano de obra

En cuanto a la produccioacuten agriacutecola el producto de las sementeras era para el beneficio del tablonero y esta disposicioacuten del permanente sobre las mejoras fue el mecanismo que le permitioacute a Estrada mantener al personal radicado en sus tierras El cafeacute en cambio se dividiacutea por mitades y si el tablonero queriacutea beneficiar el propio en la maquinaria de la hacienda el hacendado le cobraba una octava parte del valor total del cafeacute benshyeficiado Los cultivos de pastos artificiales se extendieron igualmente en compantildeiacutea con el hacendado Estrada soliacutea acordar previamente con los permanentes el costo de la produccioacuten tomando en cuenta un valor fijo por hectaacuterea cultivada

xiv Durante la administraciuacuten dl Carlos btrada el tahloneru recihiuacute un promedio de 57 jornales anual y su ohligacigtn era trahajar tina mana despueacutes de cuatro para la hacienda lo qu en total stlma 95 manas o 57 jornales anuales -sin incluir los dominshygos-

74 75

--

Graacutefico 2 Organizacioacuten laboal 1922-1934

Cultivos de caleacute 1 -Administracioacuten -aaocillliva del

TrabaiacuteOsistema dellllbloacutelr contratos y jornales domeacutestico

Mejoras y animales

H Nuacuted80 familiar Recoleccioacuten cale IA

C

Mantenimiento de cultivos de

cafeacute Administracioacuten del trabajO

familiar Jornaleros en otros oficios

Tabloneros l-E

TIlIlJaiacuteadoreS tempOrales IN

TllIlJaiacuteadoreS lnlpOOlieSD A

D O riexcl--

~

Jornaleros desllljiacutesllis y

T

Trabajo industrial del caleacute

Otros oficios agropewarios

Jornaleros en otras plantaciones

Pastos artificiales y ganaden a

Finanzas y mercadeo

Recoleccioacuten de caleacute y mejoras

I 1

Igualmente como era tradicional Estrada ofreciacutea una casa cercana al tabloacuten para residir de manera permanente56

bull Tambieacuten habiacutea una coopshyerativa que vendiacutea las herramientas de trabajo necesarias para los cultivos y las mejoras ofrecieacutendolas a precio de costo

De otra parte la remuneracioacuten de la fuerza laboral familiar se daba de tres formas La primera se haciacutea mediante la venta a la hacienda del cafeacute recogido en el tabloacuten dos veces al antildeo durante la cosecha el tablonero recibiacutea semanalmente el pago de la mitad del valor del producido y su costo total dependiacutea del valor del grano en el mercado de Santa Teresas1bull La inversioacuten realizada en la supervisioacuten y mantenimiento del cafetal la respaldaba Estrada con preacutestamos sin intereacutes pero en la praacutectica esta funcioacuten crediticia era la misma que cumpliacutean los comerciantes y usureros locales con los pequentildeos finqueros a quienes obligaban a pagar intereses que oscilaban entre el 25 y el 3558

La segunda forma de remuneracioacuten monetaria se recibiacutea con los jorshynales individuales adquiridos por la obligacioacuten de trabajar para el hacenshydado y la tercera se daba gracias a la venta de sementeras que se produciacutea

en el momento de abandonar la hacienda Las mejoras se convertiacutean en el patrimonio o usufructo de la fuerza laboral familiar y se podiacutean capitalizar mediante su comercio con la hacienda o con otras familias interesadas en vincularse a la empresa por el sistema del tabloacuten

Observemos que los tabloneros eran un tipo de aparceros desde el punto de vista de la existencia de un contrato mixto que incluiacutea ciertos diacuteas laborales a disposicioacuten de la empresa y en tal sentido tambieacuten eran trabajadores asalariados desde el punto de vista del salario no obstante el grado de independencia del cual gozaban los tabloneros como productores directos tambieacuten podriacutea justificar el argumento para decir que eran una especie de pequentildeos agricultores explotados por el monopolio que ejerciacutea la hacienda sobre el cafeacute producido En realidad los tabloneros no eran trabajadores asalariados ni pequentildeos agricultores independientes y parella esta forma de aparceriacutea se debe analizar como un objeto de disposicioacuten especiacutefico supervisado y controlado por el hacendadoq

Los problemas econoacutemicos y laborales que afectaban a la hacienda fueron resueltos los preacutestamos anticipados al tablonero se recuperaban aunque el permanente se retirara antes de la cosecha y seguacuten planteaba Carlos Estrada su inversioacuten de fuerza laboral equivaliacutea maacutes o menos al dinero suministradddeg La venta de herramientas de trabajo evitaba para la administracioacuten peacuterdidas muy frecuentes con el sistema de preacutestamo y el tablonero se convertiacutea en su propietari() y asumiacutea la responsabilidad El ofrecimiento de tierras para la siembra de sementeras tambieacuten les permitiacutea a los tabloneros autoabastecerse de viacuteveres para el consumo domeacutestico y alimentar al personal transitorio contratado por dIos mismos

El sistema del tabloacuten representoacute un modo eficaz para mantener el personal suficiente sin necesidad de acudir al reclutamiento externo de trabajadores por parte del hacendado finalmente Estrada pudo garanshytizar la recoleccioacuten de la cosecha pues el uso de fuerza laboral individual temporal y al jornal no le habriacutea permitido esta seguridad El hacendado expresoacute su filosofiacutea en torno al sistema del tabloacuten y concluyoacute de la sishyguiente manera

Es innegable que las utilidades del propietario son menores con mi sistema ya que no deduzco ninguacuten intereacutes por el capital invertido pues juzgo el neshygocio como una compantildeb cuakiexcluiera en la cual el uno reporta el capital y los otros su industria Pero iCW111to no valen la tranquilidad que se obtiene y la seguridad de un personal fijo y satisfecho iexclQueacute mltIacutes que contar con el valor liacutequido de la mitad del producido anual Puede fluctuar el precio del cafeacute y siempre se obtiene lihre dicha mitad Por tratarse de una industria tan importmte como es la del cafeacute y estimar ljllC cun urganizaciones simishy

76 77

lares a la que tengo en praacutectica se benefician no solamente los duentildeos de las empresas sino tambieacuten los humildes trabajadores sin cuyo concurso no podriacutea existir dicha industriaoacutel bull

El sistema del tabloacuten administrado y supervisado por Estrada duroacute doce antildeos Cuando el hacendado murioacute agravado por un reumatismo en la calle Bombonaacute de la ciudad de Medelliacuten el 21 de agosto de 193462

toda su fortuna la habiacutea adquirido con base en la produccioacuten agropecuaria familiar en La Aurora6l

En La Aurora se demostroacute que despueacutes de la Guerra de los Mil Diacuteas

la capacidad empresarial de Carlos Estrada permitioacute obtener el eacutexito de la empresa con base en la fuerza laboral familiar del tablonero El uso del sistema del tabloacuten fue el efecto de condiciones externas -escasez y alto costo de la mano de obra individual- y de la ineficiencia del sistema de enganche laboral en la estructura de disposicioacuten de la hacienda

La administracioacuten de Estrada significoacute la puesta en praacutectica de su capacidad empresarial sobre los objetos y unidades de disposicioacuten como lotes de cafeacute mejoras y fuerza de trabajo permanente y transitoria La disposicioacuten operacional del hacendado sobre los objetos de produccioacuten permitioacute que el uso de la fuerza de trabajo fuera cambiante durante su ad ministracioacuten hasta que el sistema del tabloacuten resultoacute ideal para solucionar los problemas de la produccioacuten local el sistema se consolidoacute porque los tabloneros adquirieron un grado destacado de disposicioacuten sobre algunos objetos tablones mejoras y fuerza de trabajo familiar y temporal

Finalmente la hacienda aumentoacute los niveles de productividad y com petitividad respecto a otras fincas cafeteras cuyo control directo se haciacutea mediante el sistema de jornal y ademaacutes mejor6 su capacidad econoacutemica la mayoriacutea de las veces estimulada por inversionistas extranjeros

Notas

La descripcioacuten resulta de un trabajo de campo dirigido p(lr Eduardo Loacutepez en la regi(iacuten de El Liacutebano a principios de los afios treima el texto -Je su propia aushytoriacutea- estaacute publicado en un tratado hist(lrico-geograacutefico sobre el Norte delmiddotIolima Veacutease Eduardo Loacutepez El NOT[e Jel1blima uwas nacionales t 111 Bogotaacute Herrera Hermanos 1932

2 lM pp 29-30 3 La cita estaacute en Redsta cafetera de Colombia (uacutergano oficial de los cafeteros colomhiashy

nos) volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1931 p 1624

78

4 Lo grandes perdedores de la Guerra de los Mil Diacuteas iacuteueron los agricultores El estancunienro de las exportaciones cafeteras es evidente entre 1897 y 1912 la baja de precios en el mercado internacill1ll los altos costos de rransporte y la escasez de brazos para las coechas fueron betore que rambi(on influyeron en la crisis Absallll1 Machado El cafeacute de la aparceriacutea al caiexcliexclwLlStno [3ogoti Punta de bma 1977 p 52 Veacutease tambieacuten una explicacioacuten de tipo econoacutemko en Fundacioacuten Universidad de Bogotaacute Jorge Tadeo Lozano (editor) Colomhia desarrollo a)Ticola 1900middot1930 Bogotaacute Gniversidad Jorge Tadeo Lmano Farultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 1 H

5 Absaloacuten Machado Ellksarmllo de la economia cafetera hasta la deacutecada de 1920 en Cuadernas colomhianos n 9 1976 pp 11)- 114

6 Un anaacutelisis detallado sohre la escasez de mano de ohra veacutease en iexclhid pp 115shy116

7 Sobre la fundacioacuten de Santa Teresa veacutease Remo RlI11irez Bacca Colonizacioacuten del Liacutebano De la distribuciuacuten de baldiacuteos a la formacioacuten de una regiuacuten cafetera 1849-1907 en CIUdemos de TmhaJo n H Uniwrsidad NKigtnal de Colomhia Facultad de Ciencias Humana 2000 pp 121-12iacute

8 Antonio AacutelvaTez Algunos hechos olvidados en la economiacutea cafeter~l en Economiacutea colombiana volumen 1 n 1 mayo de 194 p 9

9 Charles Bergquisr y conflicto en Colombia 1886middot910 Liexcl guerra de los mil diacuteas sus antecedente y c011ccuencias Medelliacuten Fundacioacuten Antiol]uentildel de Estudios Sociales (FAES) 1981 p 297

10 Certificado de libertad y tradiciuacuten dc la hacienda La Aumra cn el municipio dI Liacutebano en d departamento Id ToHma de prupiedad tld Dr Carlos Estrada Santamiddot mariacutea Comprende de 1905 a 1926 rtlUacutestracor Domingo Misas L n d

II El dato no registra el valor de una dkciacuteslIacutesava partt de la hacienda In suma de 19375 pesos es un precio elevado para la eacutepoca si toma mus tn cuenta qllc una hacienda Je Guia y cafeacute80 hltctuacutereltls y trapiche hiacutedruacutelIlko ustaha n el mlreaclo alrededor de 4000 pesos Veacuteasl El cronista (iexclrgan liJeral) n HO fehrero 1 de 1919 en AHI Notaria 2 tOlnO 4 1919

12 Vernon Lee Fluharry Liexcl dana de tos mill011eacutes RJiexcliacutemell militar y rewlcioacuteTl sQeacuteial en Colombia (1930middot1956) Bgotiacute El Aacutencora 1181 pp 42-4)

13 En los al1O veinte d fiseu de lus deparral11llltos gmaha de una holgura sin precmiddot edentes y tanto la naciacuteoacuten (omu los departlInentllS teniacutean las puertas del creacutedito abiertts para impulsar su dlsarroll material Iatifiacute Alfl1nsn La economiacutea dlos al10s veinte en Ecollomiacutea colombiana Bogotaacute n 1 50 llcruhre de 1181 p 50

14 El Banc() Agriacutecola Hipottcario ful el damr urgente de los agricultores ImscahlI1 intereses razonahles para librarse de los comercianres iacutenrermltdiarios y usureros A Machado El (afeacute de la alarceriacutea 1977 op dI p 57

15 Los niacutevelts de infladoacuten aUl11entaroll en 111S de un ciacuteen por ciento entre 926 y 1928 y tamhieacuten se incrementaron los (ntos de producCiuacuten de la industria caietera Veacutease Rcti$ta cafCtcm de Colombia olulllcn Z N 1middot4 enero-fehrero d 1929 pp 69middot70 Veacuteanse algunos aspectos socillpoliticos en torno al papel de 11 elite tafeter1 en Miacutechat Jimeacutentz At the bangllet )ftiilizariH1 tlw liacutemits oiacute plantlT hegemony in early Twentiethmiddotcentuary Colombia el1 Wii1iacuteam Roschcrry Lowellludmundsol1 y Mario Sarnper (ed itores) C()t~l sociely (lnd )omr in Lrun AmeriiI Balrillllt rmiddotLol1ll m The Jhol1 Hopkins Unilrsity ress j99iexcl pp 262-297

16 N l(L bcritura puacutehlill n IH2 mayu 17 de 191(1

79

17 Otras hadendas como Colon Planes y Trinidad poseiacutean instiexcliexcllaciones y maquinariaiexcl que cumpliacutean diferentes funciones dd conjunto industrial necesario para este tipo de haciendas (lrIllaban parte los bencfkiacuteaderos las guardiolas ciliacutendricas -para el secado a vapor del grano- los elevadores -para d transporte interno dd cafeacute- laiexcl trilladoras y la planta eleacutectrica Veacuteaslt Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social poliacutetica Jel siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p JO

18 Las casas comercializadons alemanas habiacutean estiexcliexclblecido negocios de cafeacute El cafeacute Liacutebano-Excelso era bien cotizado en Suecia Alemania e Inglaterra los principales paiacuteses compradores del cafeacute colombiano eran Estados Unidos y Alemania Colombia Depanamento dd Tolima Anuario Estadiacutestico del Tolima 1937 Murray Simpson Report on economic and commercial conditions in the Repuhlic of Colombia september 1938 London Department of Overseas Trade n0 721 1939 p 13 Y Eduardo Torres Geografiacutea del departamento del Tulima iexclbagueacute Imprenta Departamental J92 3

J 9 Absaiexclm Machado seiiala tambieacuten el papel del espiacuteritu empresarial que animoacute a los fundadores de cafetales especialmente los antioquentildeos A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 119

20 Marco Palacios El cafeacute en la formacioacuten del capitalismo colombiano Notas en Eelgar Reveacuteiz (compilador) La cuesti6n cafetera su impacto econ6mico social y poliacutetiacuteco Colombia-Costa Rica-Costa de Marfil Bogotaacute Universidad de los Andes Facultad de Econmiacutea (Debates-cmE) n 1 1980 p 101

21 Machado afirma que esta trilogiacutea permituuml una acumulacioacuten de capital mayor y una diersiacuteficacitln de actividades lo qUe en efecto se confiacuterma en La Aurora Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 120

n I carga 125 kilos 750 cargas 93750 kilos El ejemplo paralelo es la hacienda Trinidad lJue exportaba directamente 2186 sacos de 60 kilogramos -alrededor de 131160 kilos- en 1933 Recordemo~ tambieacuten que en el siglo xrx algunas haciendas lograron una capacidad maacutexima de produccioacuten cerCl11a a los 81250 kilos Informe de administraciuacuten de la hacienda La Aurora corre~pondiente al auacuten de 1937 n d Veacutease tambieacuten A Machado El mfeacute de la parceriacutea 1977 al cit p 243 Marco Palacios El caN en Colombia 1850middot1970_ Una historia econoacutemica social y Poliacutetica BogotaacuteEl Aacutencora 1983 p 109

23 En la casa-hacienb en estado de abandono encontreacute muebles y laacutemparas que impclrttIacute Estrada de Europa Veacutease E Upez El Norte dd Tolima 1932 op cit p30

24 Entrevista a Arturo Rodriacuteguez El Libano 1993

25 Machado considera que la distrihucioacuten de la propiedad permitioacute hacer un mejor uso del trabajo al jornal un sistema que se intensific( en la regioacuten antioquentildea la caldense y el Norte del Tolima Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado pp 118-119

26 Acevedo y otros sentildealan que el sistema de pago a destajo se utilizoacute en eacutepocas de escasez de Tuerza de trabajo a partir de la segunda deacutecada del siglo xx eacuteste sirvioacute como incentivo para que los agregados y peones aumentaran el ritmo de trabajo o la jornada laboral y obtuvieran mayores ingresos pero el estiacutemulo no significoacute que la relacioacuten fuem lucrativa Carlo~ Acevedo Yotros La hacienda cafetera antioquentildea Geacutenesis y (onsolidaciiexcllIl 18801925 (tesis dt grado en Economiacutea) Medelliacuten Universidad de Antioquia 1987 pp 87-88

27 Entrevista a Mijail Cardoso El Liacutehano 1995 La caja tambieacuten llamnda cuartilla

80

nndndo inrcrinr de trcinta centiacutemetros por es un cajoacuten lJue tiel1t 101110 hae un l 1 los cuales tiene cincuenta y

- -tanauIo_ (iexclll1 unl1 eacute tIflad(l y encerrado por luatro rel _ _ El -(11 contiene tres arrobas 1 e ca e dos centiacutemetros de iexcliexcllrura en su parte Il1tenor ClJ

cereza I 1 nis no estaba preparado trajo como (onshy28 El desarrollo vertigInOSO para d lt1I) e ~ _ -7 Yaumento del costo de la

I I middot1 nivel de VIda aSI como (SlaSe bull 7 19 9 I 7secuencia un a ro costo l eacute I 1 l t I-as se dunlicoacute entre 192 y _ y e1 El l middotlvmiddotl orleSUlslS lnl - II _

mano de O 1fa Inl ICe en l _ _ -))lla -le lO o 60 centavos ego- 1 prl1C1plO no s 2jornal medio de un campeslI10 que a V _R -iexclsta cafetera Je Colombia volumen

h middotta los pesos case 11 f C en 1929 a un peso y as l _ l _ j St t~ Den-Htment deg ()mm~rL~1 1929 ) 83 y ul1ltel ~ a ~s N 34 enero-febrero le_ iexcl - 1931 5 - e 1 bia Washll1ton p_ _ 1 I The coffee industry 1Il o om - - - 1 ~ f I I hhno v sobre orientaclon l e a

E iexcl(gtn Mhn e la ~ U1011 ) n 199

C

29 Julio Dupuy_xpllslc 1 _ Na ion-ll (locumento Dogma ~ actividades de Comiteacute de la Fel elnJlllon _ t Mmizlles 1929 Veacutease Mariano

gt n 1 -iuna ( caf(tero lt bullbull 19 J _Presentadl) en 111 ~ongT(S(iacute (l 1 1 _ Valencia 197 p 1) y esusd - 1850930 Bognta --~1r S I I1Arango Cafeacute e in stna _ t I ra y los llriacutegenes de pro) ema

- El f 1 1 eelnmta expr ll _ 19~~Antol1lo BeJaranl1 111 l e a 1) 1 rr n 8 cuarto trImestre 1) pagranoen Cuadernos coamhianoslogota ton (

30 541 _ _ llS( de 501000 sacos de sesenta kilos en 1905 El volumen nacional de prodtlLlIlln f 1)70 l I 18000 en 1930 Aunque el Glfe

l middot 1444000 en l __ 1 1 _ I a 1021000 en 1911 y l t 1 __ 1 mercado inrernallona en

1) -1 hlnl e anUllllO ln t I fcolombiano era poco conOlll l _ lgench nlll1eTcializadora l e ca e- I ntildeh ueCl sKf lOllll) - B

el Tolima se destaco a compa p - l iexcl ioacuten deacute caN en Colomhia ogota D t [) ie mmo ro tll _ _ iexcl I pRoberto Jungulto (lnet y - 1)91 8 A Machado El cafe ue UI iexcliexcl aro 1 1 C Itural Laletero l p La _ d

fEilESARRt 1Llt 1 y nn o U 11) l Por la industria cafetera en lUZ e 1977 o cit p 61 Manue osallcena 30 1 1921 p iexcl

Caldas Manizales n 13 cnero - eacute e 111 t)r el ddegaco de Collaquol11l1ia -- 1 1 l urs pronunllll t I31 Julio Dupuy DTraducCon l e llse _o Cll11erchl en Washington en a

I C lI1gresu anamertllllo - I El tsentildeor Julio J upuy a A _ l 11 _ 11 g-lCiolllS pllr la lenera eL fIL1 - 1 1 mor a los Il1lem T(l 1 II l 27 I 1927comic a otrecfl a en lt _ l N- J ( I C1l1nento) may leI I j le Sdwnetal v l t 1 Companyen a CIUl al l - - 1 _ 1 _ 17 000 trabajae lt)rcs perI_llltmenshy32 E I -1 )kuhha que 11 lIl _ 1)1 lOO n 1906 ll1 penOl o nOrlll Sl l bull l _ _ raquotl-llllhlIl en maacutes de lle

- iexcl t 1- nxo eC(lon oe (S I tes en las zl11as cateteras y l lIran e 1 _ -11 80000 Y hs estaCIacutenna es

I 1 s permanentes er n ientras hacia 1914 los tra lajat r_ I _ 1975 nrrkul dtal n p

1 D - iexclI hn de -1 lllllllllllll 240000 Veacute~se J A PlJaran

388 1 IH1Onlt -0lt1 ~ _ poliacutelit1 dd siiexcl(l xrx BnglltltIacute El Anuacute)ra33 Gonza Suacute nclllz Enwvo_ 1 --

1984 p H _ ) n iexcl 3 nllilmhre de 1929 p 441 34 Revista cafetera de ColOlIliexclw llIllll 11 ~_ 11 1 ntre 1926 v 1927 porque35 I - hieacuten SC h-llm llSPO 1 ll II l _ I

Ls campos loyaccnses tm - _ iexcl- IHes en el espaCIo naClnna - I I (iexclhlios en l IVerss re l alliacute se alllstcieToll as () ras p - _ 14 ue d [1 1981 01 CH p _ InzV L Fluharry Liexcl Ja iexcl e os ~ll Oll--1 1 8 ie 1926 y LI Voz deacute Caldas Maniza lts36 La tOZ de Caldas Malllzales n 84 1fl _l

n 86 abril 30 d 192( 37 iexclbiJ

38 l1lid _ _ _ __ ( 1lll-lliacute)n (intmlle que 1 prcSlnta Car-II 1 rl -IOlh - - N iexcl39 Tomaacutes Carrasqul a Ilmlg l -1 1- __ iexclllllwntl )llograacute Imprlnta 1 allonarnsquilla al sel)r Miniacutestfll dl Ohras 1 Ill ) 1906 pp_ 12-8_

81

40 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 58-59 41 Entrevista a Parmenio Buitrago El Liacutebano 1993 42 De Roland Anrup Trabajo y tierra en una hacienda andina colombiana en Es

rudios rurales latinoamericanos volumen 9 n 1 enero-abril 1986 p 83 y Changing torm of disposition on an andean Estate an analytical case-study en Economyand society Inglaterra volumen 14 ndeg 1 1985 p 38

43 El resumen histoacuterico-geograacutefico sobre Murillo y otros poblados tolimenses veacutease en los textos de Joseacute Ignacio Arciniegas Asiacute es el Tolima geografiacutea historia desarrollo tradiciones Monografiacuteas de los 46 municipios Santafeacute de Bogotaacute s e 1994 El Tolima Geografiacutea histoacuterico socio-econoacutemica Bogotaacute 1nter 2000 1979 y Pariacutes 1946 (Hay que incluir en la hihliografiacutea Paris Gonzalo Geografiacutea econoacutemica de Colombia Tolima Vol 7 Bogotaacute Editorial Santafeacute 1946)

44 Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social y poliacutetica del siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p 35

45 En Santa Teresa e iacutendice maacutes alto de muertes entre 1925 y 1932 fue producido por bronquitis (48) fiebre (19) e hidropesiacutea (17) APST Defunciones libros 1-2 ACNSC

Defunciones 1904-1932 46 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27

de 1926 47 En la documentacioacuten primaria escrita por Estrada el teacutermino tablonero es sinoacutenimo

de arrendatario Ibiacuted 48 De Absaloacuten Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss y Relamiddot

ciones de produccioacuten en la economiacutea cafetera 1930 en Ideologiacutea y sociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86

49 En El Liacutebano y hacia 1938 la poblacioacuten rural estaba dividida de la siguiente manera 47 peones y obreros 15)-( agregados arrendatarios y colonos 75 trabajadores domeacutesticos 06 sirvientes y 30 duentildeos patrones y gerentes e total de la poblacim estimado era de 36740 habitantes y de esta cifra 29081 perteneciacutean al sector rural El sistema de tabloacuten se utilizaba especialmente en algunas haciendas de Departamento de Caldas Veacutease Josueacute Daacutevila Informe sobre el municipio del Liacutehano en Anuario estadiacutestico del Tolima Ibagueacute Contraloriacutea del Tolima 1937 Soshyledad Ruiz Desarrollo ideoloacutegico de los trabajadores rurales del To1ima 1959-1972 (tesis de grado) Bogotaacute Universidad de los Andes 1980 p 38 y United States The coffee industry 1931 op cit p 5

50 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936 Veacutease A(oacuteN Notariacutea 4 Escrituta puacuteblica n 3 344 julio 11 de 1944

51 Veacutease J A Bejarano El fin de la economiacutea 1975 artiacuteculo citado p 425 52 La superficie cafetera de la hacienda que era en 1923 de 83 hectaacutereas aumentoacute

a 156 en 1936 y tambieacuten aumentaron la explotacioacuten ganadera y la superficie para pastos y cultivos de autoconsumo de los tabloneros Plano de la hacienda La Aurora 1923 NUCL Escritura puacuteblica n 182 mayo 17 de 1936

53 Tres mil era e nuacutemero de aacuterboles de cafeacute por familia Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1933 p 1624

54 Esta cifra cambioacute al final de la administracioacuten hacia 1933 la hacienda teniacutea 150000 aacuterboles y cincuenta familias cuidaban los tablones Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27 de 1926 y Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero 1933 p 1624

55 En la hacienda Troya en Antioquia cada familia teniacutea la obligacioacuten de trabajar

82

cuatro diacuteas en la finca Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 Comparativamente en la hacienda Troya se ofrecia una casa para vivir un pedazo56 de tierra para trabajar sin cobrar arrendamiento y se prestaba dinero para abonarlo en las cosechas de cafeacute Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 La produccioacuten total anual de la hacienda llegoacute a ser de 743 cargas de cafeacute pergamino 57 Informe de administracioacuten de la hacienda La Aurora correspondiente al antildeo de

1937 n d Antonio Garda Geografiacutea econoacutemica de Caldas Bogotaacute Banco de la Repuacuteblica 1978 58 pp 299-300 Sobre e sistema de comercializacioacuten del cafeacute veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano Camhio tecnoloacutegico y diferenciacioacuten social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Colombia 1986 pp 78middot85 Roland Anrup y Renzo Ramiacuterez Aparceriacutea y disposicioacuten en una hacienda cafetera 59 del Tolima Colombia La Aurora 1984-1993 en Cuadernos de desarrollo rural Santafeacute de Bogotaacute nO 33 Pontificia Universidad Javeriana Facultad de Estudios Ambienmiddot tales y Rurales Instituto de Estudios Rurales 1994 pp 9-42 publicado tamhieacuten en Anuario de estudios americanos Seviacutella tomo 1111 n 1 1996 p 180 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo fehrero 2760 de 1926

61 Ibiacuted 62 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

La Aurora no es un ejemplo aislado seguacuten dice Mariano Arango los mayores 63 progresos departamentales en el cultivo de cafeacute se lograron en el Tolima donde los rendimientos por hectaacuterea se incrementaron en maacutes de un 31 () con este aumento el Tolima pasoacute a ocupar el primer lugar en el paiacutes por encima de Caldas y Valle La rentabilidad de las haciendas y propiedades medianas fue un fenoacutemeno general durante los antildeos treinta un hecho evidenre en las abundantes siembras de aquellos antildeos en el departamento y en las regiones de haciendas los resulrados promedio de las explotaciones debieron ser muy huenos ya que las tierras ocupadas por eacutesras eran mucho maacutes productivas que en las regiones camiexcl1esinas Veacutease Mariano Arango El cafeacute en Colombia 1930-1958 Produccioacuten circulacioacuten y poliacutetica Bogotaacute Carlos Valencia

1982 pp 20 y n

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Capiacutetulo 3 Personal administrativo

y expulsioacuten de Tabloneros 1934-1944

En los antildeos treinta las agitaciones sociales y las luchas campesinas relacionadas con el derecho a la tierra cambiaron las relaciones laborales en no pocas haciendas cafeteras del paiacutes y La Aurora no fue la excepcioacuten pues al igual que muchas otras vivioacute el impacto poliacutetico de la Ley 200 y el movimiento de arrendatarios l cuyos efectos debieron enfrentar Isabel Uribe y un grupo de empleados que manejaron la hacienda hasta 1944 En este contexto el presente capiacutetulo examina las condiciones que afrontaron los agentes laborales y sentildeala la transformacioacuten del sistema local hacendatario y sus consecuencias

Los agentes administrativos

Cuando murioacute [Carlos Estrada) quedoacute reemplazaacutendolo [Eliacuteas Robledo] el sobrino de la familia de ella [Isabel Uribe l Ella se manteniacutea pualhl en Bogotaacute entonces cuando veniacutean traiacutean regalos y cositas a todo nintildeo recieacuten nacido era muy bueno ahora ninguno hace eso Despueacutes todo se acaboacute

La muerte de Carlos Estrada marcoacute el comienzo del declive adminshyistrativo y productivo de la hacienda La Aurora pero en la decadencia empresarial influyeron varios factores en el aacutembito local el hecho maacutes importante se presentoacute cuando el sistema del tabloacuten fue reemplazado en gran parte por el de jornaleros Los intentos de reforma agraria durante el gobierno de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) y los conflictos agrarios por tierras y mejoras en Cundinamarca precipitaron el desalojo de un gran nuacutemero de tabloneros en la hacienda y ademaacutes obligaron a reestructurar el sistema administrativo y produjeron cambios en las relaciones de disposicioacuten

En lo nacional finalizoacute el modelo de hacienda que comercializaba y exportaba directamente el cafeacute y la Federacioacuten Nacional de Cafeteros de Colombia (FNCC) -creada en 1927- determinoacute un modus operandi difershyente para los hacendados en el mercadeo del grano eacuteste fue el fin de la iniciativa individual orientada buscar mercados y clientes para el producto en el exterior Ademaacutes en el periacuteodo descendioacute el precio del grano y en

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diez antildeos (1930-1940) su valor se redujo en un 49 produciendo un declive en el ingreso del capital liacutequido de la empresa 4bull

Al escenario descrito fue que se enfrentoacute Isabel Uribe la heredera de la fortuna de Carlos Estrada (veacutease la Tabla 3)5 Ella una dama de extraccioacuten urbana y miembro de una familia prestante era absentista y pasaba la mayor parte del tiempo en Medelliacuten Bogotaacute y Manizales pero auacuten asiacute los dos primeros antildeos estuvo a cargo de la hacienda

Tabla 3 Tierras cultivos y precios 1936

Cultivos

Fuente NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

En El Liacutebano recuerdan a Isabel Uribe como preocupada por el bienestar de los trabajadores y adquirioacute fama de persona creyente culta y bondadosa Por su vocacioacuten catoacutelica ordenoacute construir una capilla y comproacute imaacutegenes religiosas que instaloacute cerca de la casa-hacienda e igshyualmente construyoacute una escuela cerca a los edificios del beneficiadero para que estudiaran los hijos de las familias tabloneras6

bull

Fotografiacutea 4 Gruta de la Virgen de Faacutetima

Isabel Uribe asiacute como muchos hacendados afectados por las condishyciones poliacuteticas ya sentildealadas perdioacute su intereacutes en la hacienda y eacutesta quedoacute en manos de administradores Su disposicioacuten operacional en La Aurora fue escasa porque sus conocimientos sobre el agro y cuestiones laborales eran limitados y no le permitiacutean desarrollar una soacutelida actividad empresarial Isabel cumplioacute un papel como propietaria y su disposicioacuten potencial la afirmoacute en condiciones juriacutedicas legales que confirman su viacutenculo con la hacienda pero su relacioacuten fue mediatizada por la ayuda de Eliacuteas Robledo Uribe -primo suyo- a quien nombr6 como apoderado

Robledo tuvo una disposicioacuten potencial que se reflejoacute en su control y poliacutetica administrativa y a eacutel se le debe la ejecucioacuten y presentacioacuten de los informes de hacienda en los cuales rinde cuentas de la infraestructura el personal el estado econoacutemico y la administracioacuten de la empresa cafetera Formalizoacute contratos de aparceriacutea con nuevos tabloneros donde incluyoacute precios sobre mejoras obligaciones y deberes laborales y productivos entre las partes y ademaacutes como efecto de su disposicioacuten operacional realizoacute durante el periacuteodo una reestructuracioacuten del sistema productivo orientada a la diversificacioacuten tradicional de la empresa con el cultivo de cantildea de azuacutecar

El trabajo gerencial de Robledo se complementoacute con el nombramiento de un administrador general que se encargaba del manejo local de la hacienda y esta tarea la asumioacute Moiseacutes Pintildeeros un hombre notable e influyente de la comunidad libanense que teniacutea muy buena experiencia en la supervisioacuten de cafetales y de personal Motivos familiares y la necesidad de cuidar otras haciendas de su propiedad obligaron a Pintildeeros a ausenshytare con frecuencia de La Aurora y entonces la disposicioacuten de eacuteste sobre la empresa se debioacute complementar con la ayuda de un asistente que supervisara en forma permanente y directa a los trabajadores Pintildeeros se limitoacute a visitar semanalmente la casa-hacienda y a ocuparse de la parte econoacutemica -preacutestamos en la Caja Agraria- y la comercial -ventas de cafeacute- y en esta funcioacuten trabajoacute diez antildeos

La hacienda contoacute tambieacuten con la ayuda de algunos empleados como el mayordomo el estufero y el vaquero El mayordomo cumplioacute la funcioacuten de supervisor directo del personal en tareas concretas y durante la recoleccioacuten del grano y por eso fue un agente laboral que tuvo una relacioacuten permanente con los trabajadores el estufero se encargoacute del proshyceso industrial del cafeacute (secado) yel vaquero se mantuvo al tanto de la ganaderiacutea pero todos estuvieron sujetos a la disposicioacuten operacional del asistente de Pintildeeros quien ademaacutes supervisoacute el nuacutecleo familiar tablonero Entre tanto los pocos trabajadores permanentes que fueron aceptados en

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la hacienda mantuvieron las mismas relaciones que se analizaron para la administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea (veacutease el Graacutefico 3)

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P R O P I

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Graacutefico 3 Organizacioacuten laboral 1934-1944

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Finanzas y mercadeo I

I EMPLEADOS

r-l Mayoojomo

I JomaIlIfl)8

Tabloneros

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Admiacuteniacuteslrador general --l Estufero

I Proceso lndulIll18I I ----i Vaquero 1

---Asllltenlll ---1 Jornaleros 1

Y Tabloneros Nucleo famlliacutear I TrabaiexclaOOlS le~J

Cultrvos d6 cafeacute cantildea de azuacutecar pastos anm-lales yiexcliexclaNIdarla I

Reglamentos para haciendas cafeteras

En los antildeos treinta en las zonas cafeteras se vivioacute un ambiente de conflicto social que repercutioacute en el equilibrio sociolaboral interno V especialmente en el que teniacutean las haciendas cafeteras7bull Leoacuten Zamosc considera que fueron expresiones aisladas que no cuajaron en un moshyvimiento campesino y sin embargo influyeron en algunas regiones de Cundinal1larca y el Oriente del ToliIml lo cierto es que los conflictos entre arrendatarios y hacendados fueron de diversa iacutendole

Carlos Lleras Restrepo secretario de gobierno de Cundinamarca en la eacutepoca consideroacute cinco tipos de conflicto Uno le concerniacutea a las creshycidas sumas que los arrendatarios adeudaban por concepto de caacutenones atrasados y eran imposibles de pagar o arreglar paciacuteficamente y otro estaba relacionado con la mora de los propietarios en el pago de mejoras el tercero se originaba en las modalidades establecidas de arrendamiento y el cuarto se daba por los abusos de las haciendas este uacuteltimo se refleshyjaba entre otros en los bajos salarios por tarea las grandes distancias

del cafetal al benificiadero los comisariatos de las haciendas el uso de lentildea y madera y el cercamiento de las parcelas El quinto conflicto el maacutes difiacutecil de solucionar se originaba en la siembra del cafeacute9

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La estrategia de los arrendatarios fue resistirse al desalojo de las haciendas alegando su condicioacuten de colonos en tierras cuyos tiacutetulos de propiedad eran imperfectos A finales de 1933 se realizaron algunas reshyuniones y se logroacute establecer pactos que calmaron los aacutenimos e hicieron posible una tregua 10bull

En cuanto a la situacioacuten de las haciendas cafeteras se intentoacute norshymalizar las relaciones entre el propietario del cafetal y el cultivador a jornal a destajo o como arrendatario estableciendo reglas de caraacutecter laboral y para la produccioacuten 11 Las reglas se definieron mediante un modshyelo contractual de aparceriacutea y la iniciativa la tomoacute en 1934 Carlos Lleras Restrepo quien designoacute a una comisioacuten para que creara un reglamento modelo orientado inicialmente a las haciendas de Cundinamarca como principales centros de conflicto

El reglamento aprobado por Viacutector Aragoacuten -Jefe de la Oficina General del Trabajo- y Enrique Soto -representante de la FiCC- se dio a conocer entre patronos y arrendatarios mediante un sistema propagandiacutestico auspiciado por el Comiteacute de Cafeteros La aceptacioacuten constituyoacute un hecho histoacuterico pues en dicho reglamento se definiacutean los Jerechos y las obligaciones de los cafetalistas y los trabajadores permanentes 12

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Algunas normas aceptadas para regular las relaciones laborales y productivas no distaban mucho de las que habiacutea aplicado Estrada Santashymariacutea en la deacutecada anterior el arrendatario teniacutea derecho a disponer de un terreno de la hacienda -media fanegada- para cultivos permanentes y de autoconsumo domeacutestico y la parcela familiar se aceptaba juriacutedicashymente como una unidad de disposicioacuten Esto era muy importante para el mantenimiento del tipo de relaciones en el sistema de hacienda pero el trabajador seguiacutea obligado a trabajar cierto nuacutemero de diacuteas para el hacendado en proporcioacuten a las fanegadas de tierra asignadas

La disposicioacuten que hizo la admini~tracioacuten sobre la fuerza laboral permanente em una expresioacuten de su propia dificultad o liacutemitaci6n para contratar mano de obm la cual una vez convertida en un objeto de disshyposicioacuten se orientaba seguacuten los objetivos del hacendado en la hacienda El ofrecimiento de una vivienda era lma garantiacutea que tradicionalmente se habiacutea hecho pero ahora se aclaraba que el hacendado no podiacutea cobrar un caacutenon de arrendamiento

Tambieacuten se reguloacute la disposicioacuten que teniacutea el arrendatario sobre la parcela es cierto que el trabajador anteriormente teniacutea libertad para

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negociar la mejora pero a partir de las nuevas claacuteusulas el hacendado interviene no para fijar el valor comercial sino en su derecho a saber quieacuten es el comprador que en este caso pasa a ser habitante de la hacienda Los hacendados cafetalistas buscaban una forma de controlar al personal permanente en especial por su temor a que los campesinos pudieran reivindicar el derecho a la tierra

Otra regla importante fue que el arrendatario estaba obligado a cercar sus parcelas construidas aunque los costos se limitaran a la mitad del valor total de la inversioacuten La fijacioacuten de liacutemites territoriales para la unidad de disposicioacuten del arrendatario se explica por la demanda de casos donde el encargado aprovechaba el absentismo del hacendado y utilizaba de manera irregular los terrenos baldiacuteos de la hacienda

Una regla importante en las relaciones laborales fue la fijacioacuten del sistema de contratos a destajo para los oficios como desyerbe recoleccioacuten roceriacuteas y corte de cantildea la modalidad de contratos habiacutea existido para trabajadores permanentes y temporales aunque habiacutea estado determinada seguacuten la operabilidad del hacendado o mayordomo y la tradicioacuten laboral local Finalmente y en lo que respecta a los derechos y obligaciones de los arrendatarios por primera vez se exigioacute de manera formal y legal la asesoriacutea de expertos de la FNCC en el arreglo de mejoras de cafeacute el papel del organismo fue instrumental y le ofrecioacute capacitacioacuten praacutectica a los trabajadores permanentes que necesitaran conocimientos teacutecnicos sobre la caficultura 11bull

El modelo normativo tambieacuten incluyoacute derechos y obligaciones de los hacendados14 entre ellos se destaca la obligacioacuten de regular administrativa y juriacutedicamente los contratos de siembra de cafeacute en papel sellado y sentildealar las condiciones del contrato Esta norma contrastaba con los acuerdos orales que generalmente se habiacutean hecho los cuales permitieron el abuso de muchos cafetalistas con los permanentes

De otra parte y con el fin de evitar o solucionar posibles conflictos por mejoras se empezoacute a exigir el aval de peritos nombrados por el hashycendado el arrendatario y el alcalde de la localidad Esta norma permitioacute que hubiera un mayor equilibrio y objetividad en la negociacioacuten de las mejoras y frenoacute la arbitrariedad de administradores y hacendados respecto a los arrendatarios

Igualmente empezlIacute a exigiacutersele a la hacienda que consignara en un libro los contratos a destajo realizados con los arrendatarios Cuando se traraba de tina empresa bien organizada esta norma debiacutea ser un hecho pero el posible descuido administrativo y el exceso de algunos hacendados hicieron que se convirtiera en otro mecanismo para mantener el equilibrio sociolaboral y evitar conflictos en las haciendas de aparceriacutea

Por lo demaacutes el sistema de valoracioacuten econoacutemica de la fuerza lab~shyral al destajo o al contrato no se diferenciaba mucho de lo que se habla practicado en La Aurora Los precios de recoleccioacuten del c~~eacute por tbln al jornal o por cuartillas se conveniacutean previamente y tamblen h~bla sld~ una praacutectica comuacuten el suministro de sitios adecuados para reCibir el cafe en cereza y de semovientes para su transporte intemo l5

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Vemos que en la Aurora era normal aplicar algunas normas que empezaban a exigiacutersele a las haciendas cundinamarquesas pero soacutelo a partir de 1935 y como efecto de la anterior condicioacuten jUriacutedico-legal la administracioacuten realizoacute contratos escritos con los tabloneros en dichos contratos se sentildealaba la obligacioacuten de trabajar al jornal para la hacienda se estipulaba el valor de los cultivos de pancoger -plaacutetano yuca arrac~cha maiacutez- y de los pastos artificiales y la obligacioacuten por parte de la haClenda de comprar las mejoras lb La diferencia con los contratos auspiciados por la FNCC consistioacute en la rotunda prohibicioacuten de sembrar cafeacute en la hacienda yen dar completa libertad para la comercializacioacuten de mejoras siempre y cuando el comprador aceptara las condiciones previamente acordadas en el contrato l7 bull

El fin de los acuerdos era evitar pleitos y desavenencias con los trabashyjadores permanentes y racionalizar las relaciones soci~)laborales en favor de la empresa el contrato evitaba problemas por mejoras pues este era el principal punto de conflicto ante la divergencia por el precIo de las mismas Seguacuten Alberto Morales un finquero local se armaba una ~elea por lo de la mejora y a veces el propietario no queriacutea pagar la mejora Luego vino la Ley y entonces habiacutea un documento donde constaban las mejoras Despueacutes de la Ley se atlanzoacute el sistema de compantildeiacuteas [contratos de aparceriacutea] IH

Expulsioacuten de tabloneros cambios administrativos y Ley 200 de 1936

En 1936 y durante la administracioacuten presidencial de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) se presentaron proyectos de ley a la (aacutemara de Representantes para definir el arrendamiento con pago en dmero o en especie sin que se pudieran aclarar los derechos y obligaCiones de los arrendatarios No obstante el Congreso dominado por los hberales aproboacute la Ley 200 de 1936 un paquete de medidas dstinado a darle mayor seguridad a millares de personas que ocupaban tierras sobre cuya propiedad se estaban llevando a cabo litigios 10

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Preaacutembulo

Este libro es fruto de varios antildeos de indagacioacuten y anaacutelisis sobre el modo de organizacioacuten laboral en el sector agriacutecola cafetero colombiano es una versioacuten en la cual se aplican la racionalidad y la economiacutea del lenguaje un discurso que combina el anaacutelisis con la narrativa Los bibliotecarios igual que mis colegas investigadores en el momento de clasificarlo lo podriacutean relacionar con un trabajo cercano el la historia econoacutemica o incluso a la sociologiacutea mientras los historiadores tradicionales tal vez no lo identificaraacuten como trabajo histoacuterico y si lo hacen podriacutean asociarlo con un enfoque de hiacutestoria local o econoacutemica para evitar confusiones recomiendo verlo como un trabajo particular al geacutenero de historia in tershydisciplinar que navega entre la historia la antropologiacutea y la sociologiacutea y tiene una pregunta especiacutefica iquestCuaacuteles son las formas de organizacioacuten laboral existentes en una hacienda cafetera colombiana y por queacute camshybiaron en el siglo veinte

Para un paiacutes donde la historia erudita y la narrativa constituyen el oceacuteano sin fin de la disciplina esta obra es una explicaci6n analiacutetica en torno a un problema histoacuterico concreto y un resultado final de investishygacioacuten En otras palabras es la historia de la vida laboral y organizacional de una hacienda cuacutefetera puesta de modo diacroacutenico en el contexto de la realidad institucional social y poliacutetica de Colombia

Recomiendo criticar e texto desde una perspectiva metodoloacutegica y teoacuterica es sugerente pensar que es un resultado empiacuterico con un enfoque particular del constructivismll epistemol(lgicll o sea que surge de una idea primaria en torno a la caficultura como motor del progreso industrial en el siglo veinte La fragmentacioacuten de las fuentes me llevoacute a consultar maacutes de cincuenta archivos y bibliotecas nacionales e internacionales y a trabajar en e campo con los caficultores durante tres antildeos hasta el punto en que llegueacute a sentir y pensar como ellos fue ulla transculturacioacuten del sujeto acadeacutemico en formacioacuten investigativa necesaria para comprender y exshyplicar una realidad difiacutecil de captar desde el aacutembito universitario de perfil endogaacutemico En tal sentido la construcci6n se hizo con la vivencia y el trabajo de campo la praacutectica y el ideal sin conocer la historia ilustrada del paiacutes colombiano se hizo en los archivos las bibliotecas y la soledad con la que pude llenar mis vaciacuteos empiacutericos conceptuales y existenciales

La segunda recomendacioacuten es ver el texto en funcioacuten de la comshyprensioacuten y la explicacioacuten propias de sistema interaccional aclaro que

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si bien lo teoacuterico no fue primero las categoriacuteas de anaacutelisis IJCL1UUUw

organizar cierta base empiacuterica de la propuesta Quiero sentildealar desPllesl de finalizada la investigacioacuten que observo con maacutes claridad coacutemo motivacioacuten primaria fue analizar la interaccioacuten de los actores histoacutericos con el medio circundante los procesos las circunstancias y las coyun turas siempre me interesoacute saber por queacute se dieron las transformaciones y los cambios en las relaciones organizacionales explicar las causas y las motivaciones pero el resultado es un anaacutelisis diacroacutenico y una sefIacutee de figuras que ayudan a comprender e ilustrar de modo didaacutectico el caso En tal sentido la innovacioacuten es metodoloacutegica

El componente teoacuterico es el producto de un intento de verificacioacuten y hermeneacuteutica confieso que no tuve la libertad para disentildear un aparato conceptual pero siacute para adaptar ajustar y mejorar uno ya propuesto y por eso aunque quisiera enriquecer el componente teoacuterico en este momento no lo hago es una cuestioacuten de eacutetica Advierto en cambio que los antecedentes sobre el concepto de disPOSicioacuten tienen una larga tradicioacuten cuyo referente maacutes proacuteximo se lo debemos a Max Weber quien es lejano y casi sin influencia para la actual generacioacuten de historiadores latinoamericanos

La tercera recomendacioacuten apunta a que eacuteste no es un texto para leer sino para estudiar Es un producto subCultural que resulta de la especialshyizacioacuten del conocimiento

Para la edicioacuten del libro agrego algunas fotografiacuteas que ilustran el discurso acadeacutemico En la introduccioacuten incluyo una nota sobre el uacuteltimo proyecto de investigacioacuten sobre Estructuras agrarias andinas en el siglo xx que se realizoacute en el Instituto Iberoamericano de la Universidad deGotemburgo

Finalmente despueacutes de varios antildeos y para cerrar con punto final esta fase decidiacute regresar a la zona donde se ubica el objeto de estudio y encon- treacute dos novedades La primera novedad es que los resultados preliminares de esta investigacioacuten sirvieron para enriquecer la historia local y crear

Introduccioacuten

Problemaacutetica objetivos y alcance

f l s zonas cafeteras colombianas pertenecel ws recolectores de ca e en a 1 e dsphzan por todo el pals b tempora es que s ~ lt

a dos categonas son o re ro l Jn ~rr)z J otros productos del agrod h le Cale a gOllO JIrecogien o cosec as ( te que poseen un lote l e tIerra y andino o son trabajadores permanel ~ ) lgrcgldo~ Estas categoriacuteas

l f m10 contratIsta~ ( - d viven en a guna I~C~ c~ I fiexclcultura colombiana pero han sutn o existen desde el mIClO e a ca 1 1 t)r)Ccsos globales amplios y se

prc responuen ~ dcamblOs que no slem d 11 ()S diferentes nuc eos ed t 118 de lSpOSIClon e encuentran ata as a orn d gt 1 IlS rabaJ adorcs se deben a que

- la hs ctln ICiexclOne~ ue l t producclon agnco b l ic las estruc turas agrJrias estan SllJe os la evolucioacuten y el eqUlIt no SOCIa II l 1 (J permanente de meacutetodos y

tr 18 a 1 msql e In da varios factores entre o ( 1 ) de obra a la inverSltm e uren la retenClOl1 lle mlm

sistemas que aseg I d h roduccioacuten agriacutecola capitales y al aU~le~tl)J ~Ol~tn~ej~ el ~llmJCes() IllstoacutericJ del reacutegune11 abo-

Esta compleja recl iexcl al se re h principal preocupaClon dc ral yadministruacutetivo de la haClnda elafeEtew ~ ep~)~ito es examinar los sl~temas llcvo a Cl )0 pro la investigaClOl1 que se l r d rdenamicnto admll1istratlvo

d 1 t baJo 1 as rorma~ e o dde orgamzaClOl1 e ra J t na supervisa y cnor 111a e l 1 anera como se ges lO yproductIvo ana iexclzar a ~l r las causas de las transformaCIonesgt

uso de la fuerza de trabcJo 1I~Ve~tIga 11 ex )licar por queacute la influcncia de en los sistemas de orgamzaClOl1 labor r 1 liexclchos Clmblos e investigar

1 a uales motlvarOl 1I (circunstancias y re aciexclone~ c s 1 el de propietarios y trabajadores cuaacuteles son las relaciones la~orales y e pa~ 1 las formas de organizacioacuten en la aceptacioacuten ampliaclon o ~UstltuClonl e

cierta identidad y conciencia histoacuterica entre los habitantes de la zona I t de haclcnda I adoptadas en e SIS em )rlt]1 es o~ible profundizar en os onshyy la segunda que la historia territorial continuacutea con nuevas tensiones y

Si se analiza el contcxto s(~~ola~lhs reh~ciones laborales en emprcsasfenoacutemenos sin precedentes en esta comprensioacuten y explicacioacuten genes la naturaleza y la evoluClon l nal Dicho contexto ofrece un d 1 ercado mternaclO d I

agriacutecolas onenta as a m d 1 I )cIacutel1 la dinaacutemica interna e ten cr a rc aCIOI1 ~l Medelliacuten marzo 15 de 2008 aporte concreto para en l borlls lf1ortados por el cafeacute r 1) Clmblos d L~ ~ dproceso caretero y l S ~ herramientas analiacuteticas utl Iza as

Desde el punto de vIsta teonco aS ntento de conceptualiacutezar -q i lmiddot te re~ponden a un I

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y explicar las tranSlormlC~l l ciexclcnda como una estructura actor-estructura El objetIvo es tratar el la

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sujeta a ~~rmas cambiantes de disposicioacuten y analizar los cambios en torno a la f~ncIon labo~al y ad~inistrativa de los agentes histoacutericos la propuesta consIste en anahzar la Interconexioacuten la forma de interactuar y la manshyera propIa e Intervenir que tienen distintas condiciones de existencia externas e Internas en el reacutegimen de la hacienda

~l presente ~s un es~udio diacroacutenico basado en un caso y su pilar empmco se apoya en el ejemplo de la hacienda La Aurora una empresa que se fundo al Sur del actual municipio de El Liacutebano en el departamento d~1 Tolima El primer antecedente se remonta a 1882 cuando la hacienda hIZO p~rte del fenoacutemeno de e~Fansioacuten regional de la caficultura pero ya e~ el sIgla X la empresa sufno el impacto de diferentes hechos y candi- CIone~ hIstoncas adoptoacute dos tipos tecnoloacutegicos de produccioacuten cafetera y llego ~ ser m~d~lo en teacuterminos de organizacioacuten empresarial para la prod~cC1n tradIcIonal de cafeacute en el siglo xx la hacienda La Aurora se considero una de las maacutes importantes en la zona Norte del mencionado departamento

Antecedentes

En las uacuteltimas deacutecadas la historiografiacutea colombiana se ha inclinado hac~a la evolucioacuten de la economiacutea cafetera la organizacioacuten interna de la ha~Ienda las relaciones y sistemas laborales y los procesos sociopolfticos denvados del desarrollo cafetero eacutestas y otras preocupaciones han sido tratadas en parte en los estudios sobre el cafeacute l La seleccioacuten de estudios de ~aso que apuntan hacia generalizaciones de tipo regional y la influshyenCia d~ dos gr~~des ~n~o~ues son sus principales caracteriacutesticas y por esta razon es valIdo dIVldu en varios grupos los antecedentes sobre la problemaacutetica estudiada

Un primer grupo de antecedentes le concierne a los enfoques utiacuteshyl~zados ~ar~ estudiar el sist~ma de h~cienda andino Un segundo grupo tIene relaclOn con los trabajOS que unhzan dichos enfoques y abordan el ~Jemp~o d~ la hacien~a La Aurora y el tercer grupo hace referencia a las mvestl~aclOn~s mclUldas en el marco de la liacutenea de trabajo y proyecto denommada Estructuras agrarias andinas en el siglo xx las cuales se desarrollan en la Universidad de Gotemburgo en Suecia

Enfoques

La diferencia entre los intentos teoacutericos e ideoloacutegicos para analizar el sistema de hacienda andino es palpable en los antildeos setenta del siglo xx la clasificacioacuten de la hacienda variacutea entre una institucioacuten feudal precapishytalista y capitalista2 y los enfoques utilizados se enmarcan en el debate en torno al concepto de desarrollo l En el primer enfoque predomina la teoriacutea de la modernidad y en el segundo la perspectiva econoacutemico-determinista del marxismo sobre sistemas socioeconoacutemicos mientras la teoriacutea basa su interpretacioacuten en una visioacuten del desarrollo dicotoacutemico variable entre lo tradicional y lo moderno el marxismo lo hace en una visioacuten lineal ascendente del desarrollo por etapas

Magnus Muumlrner y Roland Anrup sentildealan varias debilidades de los anteriores enfoques4 los estudios con frecuencia son de tipo macroashynaliacutetico carecen de suficientes elementos empiacutericos y su propoacutesito es considerar los especiacutemenes socioeconoacutemicos y productivos como sistemas no-monetarios Seguacuten el planteamiento de Muumlrner la discusioacuten teoacuterica sobre la hacienda y sus respectivos enfoques permitioacute que los marxistas crearan maacutes confusioacuten al confrontar la hacienda con la compleja realishydad histoacuterica y que los no marxistas trataran la problemaacutetica de manera superficial y vaga6

bull

Los estudios sobre La Aurora

En el aacutembito colombiano las investigaciones pioneras sobre el sistema de hacienda cafetera son de Absaloacuten Machado y Mariano Arango7 ellos enfatizan en la organizacioacuten interna del sistema de hacienda y particushylarmente en la utilizacioacuten de la fuerza de trabajo Las interpretaciones intentan generalizar un prototipo de hacienda en los departamentos de Antiacuteoquia Cundinamarca Toacutelima y los santanderes pero la selecshycioacuten sistemaacutetica de algunos casos crea una visioacuten regional peligrosa por varias razones los ejemplos escogidos abarcan un espacio de tiempo muy limitado las fuentes primarias se utilizan en forma ligera y los enfoques tienen vaciacuteos interpretativos como se sentildealoacute antes

La hacienda La Aurora es uno de los casos escogidos y el primer investigador que la estudioacute fue Absaloacuten Machado quien a mediados de

ii El marxismo es una de las corrientes hismrillgraacutetlcas maacutes importantes del siglo xx es importante aclarar que tambieacuten los teuacutericos marxistas divergen en torno a su visiuacuten sobre el desarrollo histoacuterico El marxismo aquiacute retCrido e el de raigambre estllinista i Veacuteanse los mapas de localizacioacuten 12 y 3 en las paacuteginas 43 64 y 105

tlvamente respec el cual codificoacute el curso de la historia en una slIcesi(lI1 de cinco modos de produccioacuten comunismo primitivo esclavismo felldalism( 1 capitalismo y sOCIacutealismocmnunbm)

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los antildeos setenta consideraba desde una perspectiva marxista que las relaciones laborales de dicha hacienda incluyen un sistema de relaciones precapitalistas Este postulado se sustenta en el concepto de Karl Marx sobre la aparceriacutea seguacuten el cual eacutesta es una forma de transicioacuten de la forma primitiva de la renta a la renta capitalista y soacutelo se da en las si guientes circunstancias

[cuandoJ el cultivador (arrendatario) pone ademaacutes del trabajo (Propio o ajeno) una parte del capital explotacioacuten y el terrateniente ademaacutes de la tierra otra parte del capital necesario para explotarla (por ejemplo el ganado) yel producto se distribuye en determinadas proporciones que variacutean seguacuten los paiacuteses entre el aparcero y el terratenienteB

Machado al constatar que los aparceros de La Aurora en los antildeos treinta soacutelo aportan fuerza de trabajo concluye que existe todaviacutea una forma primitiva o en gestacioacuten de transicioacuten del arrendamiento precapi talista al capitalismo9 El investigador busca en las relaciones de aparceriacutea y el anaacutelisis comparativo regional un sistema de transicioacuten a relaciones netamente capitalistas 10

Por su parte Mariano Arango define La Aurora como perteneciente al tipo de haciendas de aparceriacutea pero diferencia la relacioacuten sociolaboral del modelo claacutesico que expone Marx el autor considera la hacienda no como una unidad de prodUCCioacuten sino como un conjunto de pequentildeas parcelas explotadas individualmente por familias de aparceros y cuya propiedad es de un duentildeo comuacuten Con el mismo material primario uti lizado por Machado Arango sentildeala que las relaciones de Produccioacuten en la hacienda combinaban industria a domicilio y trabajo asalariadol1bull

Seguacuten Mariano Arango las relaciones de aparceriacutea en La Aurora representan un progreso frente a los arrendatarios de otras regiones del paiacutes por varios motivos especialmente el tablonero no presta en el cultivo de cafeacute servicios gratuitos los cuales ofrece en otras zonas a cambio del usufructo de su parcela de subsistencia el acceso a la hacienda depende de su condicioacuten de productor de cafeacute es autoacutenomo y no estaacute sujeto al control y supervisioacuten del hacendado y ademaacutes el ingreso del aparcero es maacutes elevado que el de otros arrendatarios en distintas regiones A diferencia de Machado quien caracteriza la organizacioacuten socioeconoacutemica como de tipo precapitalista Arango la considera de tipo capitalista pero sciacute1ala que el conjunto de relaciones laborales se identifica con el prototipo que denomina arrendatariojornalerolJ

Donny Meertens arguye que la relacioacuten sociolaboral del objeto de estudio es del tipo aparceriacutea y es cuidadosa al abordar el concepto ella considera que este aparcero -tablonero-- es un tenedor de una parcela

con cafetos en administracioacuten directa que reparte su produccioacuten c~~ el hacendado La autora puntualiza que dicho sistema de aparcena es a

1 1middot14impliacutecito so o en e cale 1 d L E isten otras problemaacuteticas en las cuales s~ escoge e caso e a

r a tal es el ejemplo de Dariacuteo Fajardo qUien trata esta hacle~da Au o d regional y la utiliza en sus estudios sobre ViOlenCia ycomo una eVl enCla Il d () de desarrollo 5 eacutel plantea que es importante l~ reglOna II a como ma~~ 1

d a rofundizar acerca de los conflictos soclOpohucos y r~sa ta e e ~~lili en su anaacutelis~ descrihe la organiacioacute deltrah)o en ~a~aficultUfa y ademaacutes sentildeala las condiciones de retenClon de ~a tuer~~ ~ trabajo y el sistema de explotacioacuten en La Aurora En cu~ntoJ~a ~ a de las relaciones laborales en la hacienda comparte la ld~ ~ 1na~~ Arango al considerarlas avanzadas respecto a otras haClen as e Uf e

m~ra~iquestP~u~~to~n un estudio soh el impac de b caf~~I~r tecnificada en El Liacutebano se refiere a La Aurora y dice que es p

f dmiddot a en el anaacutelisis v a camblO de ello ofrece un arceriacutea pero no pro un lZ ] d aPadro r~gional con los tipos de contrato laboral y la caractenzaciOn e cu taban Vigentes entre las obligaciones de arrendatarios y propletanos que es d b 1900 1940 Errazuriz marca diferencias entre los contratos e tra aJo

ra rrendatarios compantildeiacuteas mejoras y agregados l l

pa En los anteriores enfoques existe una tendencia a cracterzar as l middot s laborales inmersas en el sistema de aparcena segun una

re aClOne I )bales pero no supuesta evo 1UClon 11le 1)8 sistemas SOCloeconomlCOS g ( l h 1 l del existe claridad sobre el estado real del sistema de aCleO( a e p~pe hombre y su interaccioacuten se omiten y la carencia de u~a c~mte~~u~lzaclon histoacuterico-temporal maacutes ampliacutea es otra de sus limltaClones sto me

f a buscar nuevas evidencias con la intencioacuten de profundizar en el~ti~ y verificar o refutar las hipoacutetesis hasta ese l(me~tl~ e~pues~~s~ me parecioacute necesario e importante constatar la dmamlCa l e a aCle desde su propia realiacutedad local

Proyecto Estructuras agrarias andinas en e1 1 Slg o xx

1 U d d de E 1 Instituto de Estudios Latinoamencanos de a mverSI a Est nl~o Magnus Moacuterner dirigioacute durante varios antildeos proyectl~ reJl~nale~d~ cariquestcter histoacuterico sobre la continuidad y la tran~form~lon e ~s estructuras andinas y esta tradicioacutel continuoacute en c~ ~nS~I~t~ tr~~~~~ cano y el Departamento de Hlstona de la Umversl a e o

iii Los anreriacuteores trabajos soacutelo abarcan el periacuteodo 1926-1943

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donde el proyecto se llamoacute Estructuras agrarias andinas en el siglo XXIIi

La buacutesqueda de un marco analiacutetico para estudiar la sociedad rural CUUlUliIl

tradicional fue una preocupacioacuten permanente17 y el anaacutelisis lo desarrol laron y aplicaron de manera sistemaacutetica los miembros del proyecto en diferentes estudios de caso l8bull

Roland Anrup trazoacute hace unos veinte antildeos el pUnto de inicio con el caso de la hacienda La Aurora19

ofreciendo un enfoque socioloacutegico e histoacuterico para explicar las relaciones sociales los sistemas laborales y la estratificacioacuten social su anaacutelisis gira en torno a la relacioacuten sujetoshyestructura y menciona los cambios en las condiciones laborales y los sistemas de labor utilizados en la hacienda durante las primeras deacutecadas 20 del siglo xx pero tambieacuten se basa en la interpretacioacuten de las relaciones de poder y posesioacuten en la configuracioacuten patriarcal del reacutegimen hacendashy21 tario cuzquentilde0 El estudio trata sobre la naturaleza del control social los siacutembolos de dominacioacuten los mecanismos sicoloacutegicos y las relaciones de dependencia en el reacutegimen de hacienda22

En el marco del proyecto Estructuras agrarias andinas en el siglo xx se incluyen tres investigaciones doctorales que estudian casos relacionashydos con el sistema de hacienda en Argentina Colombia y Peruacutevbull El caso argentino lo estudia Mariacutea Clara Medina quien analiza la transformacioacuten social de las estructuras agrarias en la zona de El Pichao (Tucumaacuten) la problemaacutetica de la investigacioacuten es el cambio de disposicioacuten de un modo de explotacioacuten extensiva y latifundista a otro comunitario de perfil inshytensivo visto desde la perspectiva del geacutenero23

De otro lado Birgitta Genberg toma en cuenta dos haciendas ubicadas en Valle Sagrad024 en el Peruacute y su preocupacioacuten es aplicar los recursos analiacuteticos que propone el proyecto y hacer eacutenfasis en el sentido del conshytrol y el poder25 En su intencioacuten de reforzar el anaacutelisis Genberg utiliza tambieacuten el concepto de capital y habitus formulado por Pierre Bourdieu26

y encuentra que dicho concepto y la propuesta analiacutetica de Anrup se pueden complementar cuando se trata de las relaciones de poder27 en tal sentido concluye que es mejor analizar las relaciones del hacendado

iv Entre 1995 y 2001 el proyecto fue dirigido por Roland Anrup y tuvo como pilar de profesionalizacioacuten el Seminario de investigacioacuten en el Instituto Iberoamericano eacuteste fue ellaboratoriacuteo imerdisciplinario donde se ventilaron aspectos conceptuales teoacutericos Y metodoloacutegicos del estudio y fuente de inspiracioacuten en su Contacto con otros grupos de trabajo e investigadores que participaron en diferemes ciclos

v El grupo estaacute conformado por Birgitta Genberg cuya tesis se ocupa del caso peruano Mariacutea Clara Medina quien trata el caso argentino y el autor quien aborda elcaso colombiano

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fuera del si~elma d~hc~~i~~z~t~~ lr~~j~~a e~e~~~~~~f~ ~~~~tl~a~e~~ en el caso Iiacute~i~~ d~1 proyecto A continuacioacuten se presenta la manera propueslta an h e) de las herramientas conceptuales del proyecto como e autor lZO US e

en el caso colombiano

Perspectiva conceptual

Andrew Pearse el sistema de hacienda se puede defm~rcom~I~~~~~gl landed property on which Uve ~Iaruumlus ff~mlltes d~~~mg~~r fr a ture pelformed in one o more uruts o ) I amwor Jarms ~~a ~icar la transformacioacuten de las relaciones laborales la

c~~~ja re~cioacuten actor-estructura y las relaciones l~e ~~i~~~d~~~)~iexcl dgt hacienda reqmere una teona e a

sioacuten en e SIstema e 1 grandes teoriacuteas y las generalizaciones especialmente porque no ~en~pre as b de la complicada realidad de empiacutericas rinden cuenta e os cam ~~~ y reafi~mar el valor de anaacutelisis los espacios locales y porque se ~ecesl a

l po de las CienCIas humanas con~t~~~ l~~erramientas c()nceptuaiexcle~ eSCOgi~as ticr~ ~olmo ~~~ jetivo anali~~r y evaluar v~r~~ slcsti~~~11(r~~o~~a ~ac~~5a y y su operabl)iexcl~ad real eln te r d) las relaciones laborales internas frente al medlo C1rcum ante segun ( 1 roceso de v su ilacioacuten con los sistemas de posesioacute~ y dlsP~~slc~~~ae~a~ie~da bajo el roduccioacuten y tercero la dinaacutemica y trans ormaClon ueacute consiste impacto d8 externlS Veamos a contmuaClon en qp de con Clone la mencionada propuesta analltlca

Estructura de disposicioacuten

La participacioacuten casual de diversos actores histoacutericos enll~ e~t~u~ti~ 1 lanentes cambios en las relaciones a ora es 1

agrana andma os pen~istintas condiciones histoacutericas permiten ver la frecuentes efectos de d d P 29 Est() sucede especialmente d tructura e 15 OSIClon haClen a como una es lea relacioacuten de tipo administrativo poiexclrqbue elxiste unqaUPeesra~~~~~e~ ~~~e~ diferentes relaciones sobre losy a ora y por

objetos y unidades de pr~)du~tClO~~laciones se observan en la disposicioacutenEn el contexto agrario es as b d s

I hacendado sobre ciertos objetos de dISPoslClon-tra a arel que ejerce e d d s de dlslJOSlCton ta esnuacutecleos familiares mayorJomos- y Ciertas uniexcl a e _

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como e~ tabloacuten la produccioacuten cafetera las mejoras de autoconsumo las herramientas d trabaj la tierra y otras Desde esta oacuteptica los age~tes laborales y admlmstrativos los medios de produccioacuten y de subsistencia forman part~ de una compleja red de relaciones de disposicioacuten

Pero la dlsposic~oacuten ejercida individualmente se puede diferenciar en tanto al anahzar el sistema de hacienda como una estructura de disposicioacuten se puede ~bser~rque en eacutel los sujetos tienen grados diferentes y cambi~ antes de dlsposlClon sobre los objetos30 y en particular cuando se trata del poder Y la cuestioacuten organizativolaboral El uso del concepto disposicioacuten potencial Ydel concepto disposicioacuten operacional aclara las diferencias

Disposicioacuten potencial y operacional

La introduccioacuten del concepto disposicioacuten potencial es un intento de romper las perspectiva~ usuales para analizar las relaciones de poder el concepto recon~~e la vIrtud ~el sujeto para ejecutar una cosa o producir u~ efecto Ytamblen para refenrse a su ejercicio de dominacioacuten Yde poder e mcl~so al uso del poder orientado al control social como propiedad par~ dIsponer sobre algo d~~ro de la estructurall bull Por ejemplo en una hacle~da cafetea la ~lSpOSlCIn potencial puede referirse a ejercicios de autondad YdommaClon que ejercen tanto propietarios como trabajadores Yademaacutes a la facultad que el hacendado le da a otra persona para que en su l~gar Y representaacutendole pueda ejecutar alguna Cosa

iquestQueacute se entinde entonces por disposicioacuten operacional Como se menclO~o antes esta trata de la cuestioacuten organizativolaboral del sujeto la~ relacIOnes opera~lOnales de disposicioacuten designan la capacidad de los s~Jets para det~rnllnar el modo de operacioacuten de los objetos para dis tnUlrlos Ycuumlmbm~r1os La disposicioacuten operacional toma principalmente cuatro formas la pnmera forma es la divisioacuten dlS trlbucIon d dI Yor enamlento e oSobJetos la segu~d~ se da en la prescripcioacuten de las operaciones la

tercer~ en el estableClml~nto de una red de viacutenculos entre los objetos orgal1lzados Y~us respectivas operaciones Y la Cuarta en la divisioacuten del tiempo en penados operativosl2bull

~siacute Yretornando al reacutegimen de hacienda el hacendado o administrashydor eJerc~ su ~~sposicioacuten operacional mediante los sistemas Ymecanismos de or~amzaClon administrativolaboral que escoge para organizar la funclon d~ los trabajadores Ysu relacioacuten con las unidades de Produccioacuten e~ I~ ha~~enda El punto de partida de la disposicioacuten operacional es la dlstnbuclOn espaclotemporal de los objetos en aacutereas previamente estab

lecidas las cuales pueden ser organizadas espacialmente para asegurar la supervisioacuten Yfacilitar la divisioacuten Ydistribucioacuten de los objetos que entran en el proceso

Condiciones externas

El otro elemento analiacutetico estaacute relacionado con la influencia o in1pacto que ejercen las condiciones externas sobre la estructura de disposicioacuten estas condiciones pueden ser econoacutemicas poliacuteticas sociales juriacutedicas institucionales Y tecnoloacutegicas o de otra naturaleza La influencia de fenoacutemenos Y procesos generados por la accioacuten de distintas fuerzas y mecanismos sociales crea nuevas condiciones que afectan los distintos grados de disposicioacuten que tienen los sujetos sobre los objetos -fuerza de trabajo permanente Y tcmporal- Y unidades de disposicioacuten -mejoras Y cultivos- en cada estructura

Si las condiciones tecnoloacutegicas influyen sobre la hacienda e hacendashydo estaacute obligado a responder de acuerdo con su capacidad potencialidad y funcioacuten por ejemplo el cambio de una red de cultivos tradicionales a otros tecnificados le exige transf()rmar su disposicioacuten operacional sobre la fuerza de trabajo El hacendado requiere una mayor inversioacuten econoacutemica y un nuacutemero maacutes alto de trabajadores temporales para recoger la cosecha pues esto no siempre lo pueden hacer los antiguos aparceros dependishyentes de la hacienda en cualquier caso es probable que su respuesta se deacute en funcioacuten de lograr el mejor provecho de impacto ocasionado por la condicioacuten que impera en el momento o de contrarrestar los posibles efectos negativos del mismo

En resumen la disposicioacuten no es absoluta e infinita sino que variacutea de acuerdo con factores objetivos y suhjetivos de una parte por el efecto de hechos externos sohre la estructura de disl)()sicioacuten -que crean condiciones cambiantes- y de otra por el margen de probabilidades en la interaccioacuten permanente que se da entre sujetos objetos y unidades de disposicioacuten Por uacuteltimo variacutea seguacuten las capacidades propias de cada sujeto

Los estudios de caso de proyecto hacen eacutenfasis en las relaciones de geacutenero y de poder y en el sentido de la disposicioacuten potencial en el sistema de hacienda Los cambios y el anaacutelisis en torno a la disposicioacuten operacioshynal son poco estudiados y por eso en esta investigacioacuten me preocupa lo siguiente primero interpretar las formas de la disposicioacuten operacional las cuales representan cambios administrativos en el sistema de hacienda y en segundo teacutermino analizar sistemaacuteticamente en un espacio temporal maacutes

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amplio el impacto de las condiciones externas que influyen en la estructura de disposicioacuten

Es claro que esta interpretacioacuten se basa en las herramientas de anaacutelisis anteriormente expuestas pero al profundizar en la familia campesina considero necesario estudiar las relaciones entre los sexos principalmente porque el anaacutelisis la explicacioacuten y la descripcioacuten histoacuterica de las relaciones sociales de geacutenero son aspectos que poco tratan los historiadores33bull La intencioacuten es revalorar los suj~tos masculino y femenino acudiendo al nuacutecleo familiar como unidad de anaacutelisisH pero en especial referirme a las diferencias comportamientos y responsabilidades sociales y laborales en el aacutembito de familia el propoacutesito es hacer referencia al rol de geacutenero que es aprendido en condicionantes sociales el cual tambieacuten se puede transformar como respuesta a circunstancias cambiantes

Un estudio de caso

La problemaacutetica de la gran propiedad agraria se puede estudiar conshysiderando dos alternativas particularmente prometedoras la primera es analizar un mismo tipo de cultivo bajo diferentes formas de tenencia de la tierra y la segunda investigar una misma forma especiacutefica de tenencia bajo condiciones diferentes Por esta uacuteltima alternativa se optoacute en la presente investigacioacuten ofreciendo un estudio de caso

Seleccionar un caso permitioacute obtener mayor rigurosidad y objeshytividad en la interpretacioacuten mediante un estudio intensivo del material documental y ademaacutes contribuyoacute a limitar la multiplicidad de factores de una totalidad externa igualmente ayudoacute a profundizar en el anaacutelisis cualitativo teniendo en cuenta la territorialidad de la hacienda estudiada Para determinar las relaciones que caracterizaron el objeto de estudio se analizoacute la funcioacuten individual y grupal de los actores histoacutericos y se indagoacute por la significacioacuten de las distintas categoriacuteas de agentes laborales las fases administrativas la evolucioacuten tecnoloacutegica de la caficultura y el efecto de las condiciones externas en las relaciones de disposicioacuten

iquestPero cuaacuten uacutenico o generalizador puede ser el ejemplo estudiado para el caso colombiano Es importante sentildealar que las fases y condiciones analizadas -expansioacuten cafetera violencias reformas y conflictos agrarios tecnificacioacuten- caracterizaron la realidad de las zonas cafeteras y por conshysiguiente afectaron con mayor o menor intensidad las estructuras agrarias especializadas en la caficultura en sus diferentes regiones y eacutepocas La virtud del estudio radica en contextualizar los cambios administrativo-

laborales que se produjeron y en tal sentido se puede extrapolar a un proceso global amplio

Fuentes materiales y teacutecnicas de trabajo

La buacutesqueda de fuentes y la formacioacuten del corpus documental primashyrio se hizo despueacutes de tres antildeos de trabajo en Colombia como una tarea efectuada en diferentes viajes de estudio Las fuentes de informacioacuten fueron principalmente escritas y orales el material escrito se rescatoacute de los archivos notariales de El Liacutebano y Ambalema la Secretariacutea de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano el Ministerio de Trabajo y Seshyguridad Social de Colombia el Archivo Genera de la Nacioacuten (AGN) la Biblioteca Nacional (BN) la Biblioteca Luis Angel Arango (BLAA) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AHI) y la Fundacioacuten Antioquentildea para los Estudios Sociales (FAES)

El material permitioacute comprender los siguientes aspectos organizacioacuten empresarial infraestructura productividad liacutemites geograacuteficos sistemas laborales conflictos laborales y por mejoras distribucioacuten territorial fragshymentacioacuten de la propiedad y el papellahoral y empresarial de los agentes La informacioacuten se encuentra vertida en escrituras puacuteblicas informes de hacienda escritos de hacendados contratos de aparceriacutea y reglamentos internos de trahajo la documentacioacuten se clasificoacute de acuerdo con su caraacutecter e importancia como se describe en los apartados siguientes

La documentacioacuten notarial proviene de los voluacutemenes titulados Protocolos de instrumentos puacuteblicos Escrituras puacuteblicas o Protocolos escritos por notarios puacuteblicos en los municipios de Ambalema Bogotaacute Ibagueacute y El Liacutebano ellos reposan en el Archivo General de la Nacioacuten (AGN) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AH) y las notariacuteas puacuteblicas de Ambalema y El Liacutebano y contienen entre otros documentos escrituras puacuteblicas hipotecas poderes especiales y compraventas Se consultaron especialmente los voluacutemenes fechados entre 1882 y 1944

La documentacioacuten del Ministerio de Trabajo consiste en los Reglamentos Internos de Trabajo (RIT) reconocidos por las empresas agriacutecolas del paiacutes y refleja un arquetipo debidamente aprobado por el Ministerio del ramo en cuanto a reglas derechos y obligaciones de los hacendados con sus respecshytivos trabajadores Este material se encuentra en la seccioacuten de Reglamenshytos fianzas y finanzas y para la investigacioacuten se escogieron especialmente los RIT de haciendas tolimenses aprobados entre 1955 y 196 L

La documentacioacuten de la Inspeccioacuten de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano se refiere a inspecciones de haciendas y sus respectivos informes

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correspondencia oficial mediacioacuten en conflictos laborales y por mejoras fue escrita por los inspectores de trabajo y presentada en el municipio a partir de 1954 el archivo se divide en varias secciones Informes de labores Autos interlocutores Actas de conciliacioacuten Oficios recibidos y un archivador de Circulares y otros Este archivo contiene informacioacuten importante relacionada con La Aurora y sus distintas administraciones asiacute como documentos que registran los pleitos laborales internos de la empresa y otras fincas cafeteras de la zona se consultaron todos los folios existentes hasta 1993

Con las fuentes orales -testimonios de actores y testigos del procesoshyse pudieron elaborar nuevos documentos el contacto y convivencia con los habitantes del municipio de El Liacutebano permitioacute encontrar a actores y testigos del pasado de la hacienda y se optoacute por el meacutetodo denominado bola de nieve cuando una persona lleva a otra35bull Este contacto se hizo inicialshymente desde abajo con personas de la comunidad -recolectores finqueros caficultores- posteriormente con autoridades e instituciones -funcionarios puacuteblicos autoridades eclesiaacutesticas poliacuteticos- y finalmente con escritores e intelectuales libanenses que conocen el pasado de la comunidad

El material oral se elaboroacute especialmente en Bogotaacute los municipios de El Liacutebano e Ibagueacute y las veredas del corregimiento Santa Teresa De estas fuentes forman parte doce entrevistas que ofrecioacute Roland Anrup realizadas por eacutel mismo diez antildeos antes de iniciarse esta investigacioacutenVij tambieacuten se utilizoacute una entrevista que trascribioacute Gloria Behar dada la importancia del personaje entrevistado

iquestCoacutemo y para queacute se utilizoacute el material oral en la interpretacioacuten En primer lugar fue una fuente muy importante de conocimiento empiacuterico Inicialmente se hizo la trascripcioacuten literal de cada entrevista y luego una sistematizacioacuten de elementos empiacutericos de acuerdo con el marco temporal de cada fase administrativa o contexto histoacuterico vivido la seleccioacuten y uso de datos enriquecioacute la parte descriptiva del texto El retorno a este material fue inevitable en la etapa de revisioacuten del escrito definitivo especialmente por la necesidad de revaluar los datos escogidos en la interpretacioacuten

El material empiacuterico permitioacute resaltar las caracteriacutesticas personales de los actores histoacutericos constatar la importancia de cada fase administra-

vi Las entrevistas elaboradas por Roland Anrup se trascribieron y constituyeron una fuente de infurmacioacuten que permitiiexcl abordar especialmente la problemaacutetica de la violencia poliacutetica en tal sentido fueron un soporte empiacuterico para interpretar los cambios establccids y sirvieron pan recrear y ambientar el textn acadeacutemico

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tiva y confrontar los efectos de condiciones externas y hechos histoacutericos regionales en La Aurora Su uso permitioacute hacer una criacutetica contextual permanente en relacioacuten con la documentacioacuten escrita -primaria y seshycundaria- y en especial una reconstruccioacuten global del pasado que no ofreciacutea por completo el material escrito eacutesta fue la manera de establecer un diaacutelogo con dicho materiaL

Pero el uso de la fuente oral estuvo limitado por la extensioacuten del marco temporal del estudio (1882-1982) y por la subjetividad propia de los entrevistados16

la primera limitacioacuten se superoacute con el material prishymario escrito y la segunda agrupando varias historias de vida alrededor de temas comunes -lo cual permitioacute profundizar en la problemaacutetica de las relaciones sociolaborales- o combinando algunas entrevistas con el anaacutelisis Las entrevistas tambieacuten permitieron hacer una descripcioacuten con la voz propia de los actores y testigos de hechos fenoacutemenos y sistemas propios de la hacienda vii

La buacutesqueda y recopilacioacuten del material oral se hizo utilizando la teacutecshynica de la entrevista y el meacutetodo fue una cuestioacuten de arte en permanente desarrollo17 bull Al comienzo casi siempre fueron monoacutelogos encauzados hacia la adquisicioacuten de conocimientos sobre las problemaacuteticas estudiadas pero los textos de Paul Thompson y otros especialistas de la historia oral sirvieron para mejorar la planificacioacuten del trabajo de campo y perfeccionar el arte y la teacutecnica de las entrevistas lH por eso se basaron en diaacutelogos que crearon nuevas reflexiones sobre el pasado

Una gran parte de las entrevistas se encuentran trascritas y grabadas en cintas magnetofoacutenicas viII aunque en algunas soacutelo se tomaron apuntes y se omitioacute el nombre a peticioacuten del entrevistado Eacutestos se consideran testimonios anoacutenimos y estaacuten identificados con nuacutemeros cardinales pero otros entrevistados accedieron a ofrecer su testimonio dos veces y

vii El resultado fue el desarwllo de dos discursos un) acadeacutemico conceptual y analiacutetico del investigador y el otro el de los actores como una narraciCl1 que abrioacute una ventana hacia el pasado asiacute el lector aprecia por medio de lns testigos y acwres sociales las experiencias realcs que sirvieron para pwblematiar la investigaciiexcln En eSe sentido es necesario aclarar que la conceptualizaciiexcln acadeacutemica del estudio tuvo una relacioacuten directa con 1$ entrevistados dado que para el trabajo de campo fue necesariu categorishyzar a los actores hisriexclricos seguacuten su funci(l1l La categorizacioacuten dependiuacute de los sistemas de interpretacioacuten utilizados en el estudio y la visualizacioacuten del entrevistado dependi6 de su calidad sodal ecnniexclmiacuteca y empiacuterica de ahiacute surgieron entrevistas con agregados hacendados arrendatarios hombres mujeres etc

viii Se trascribieron en toral 104 entrevistas en la hihliografiacutea se incluyen soacutelo las que tienen rdaci(Jn directa con el presemc escrit)o

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la segunda entrevista generalmente fue maacutes profunda y beneficiosa por el grado de confianza alcanzado

El marco teoacuterico para hacer una entrevista pertenece a Roland Grele eacutesta se define como una narracioacuten conversacional-conversational nuacuterrative~ que incluye tres elementos lo linguumliacutestico la creacioacuten y el duumlllogo N La creacioacuten se gesta de la interaccioacuten entre el entrevistado y el entrevistador el primero incluye en el diaacutelogo su visioacuten personal sobre la comunidad la historia local y su autobiografiacutea mientras el entrevistador aporta su curiosidad no tanto por el entrevistado sino por la necesidad de encontrar respuestas para justificar sus preguntas y explicaciones profundas Siguiendo al mismo autor y como resultado del trabajo de campo las entrevistas se convirtieron en una documentacioacuten primaria cuya trascripcioacuten formoacute parte de la ambientacioacuten y contextualizacioacuten del producto final escrito4D

bull

Tltmlbieacuten se cuentan entre el material utilizado las fuentes secundarias recogidas en diferentes bibliotecas nacionales e internacionales su lectura fue vital para la especializacioacuten del conocimiento y para comprender la evolucioacuten histoacuterica nacional y de la regioacuten La mayoriacutea son trabajos mulshytidisciplinarios que se agruparon sistemaacuteticamente en torno a problemaacutetishycas centrales ~administraciones laborales relaciones sociales e iacutendices temaacuteticos sobre procesos y aspectos de la evolucioacuten sociopoliacutetica y econoacutemica -colonizacioacuten caficultura violencias- en la lectura se selecshycionaron diversos elementos empiacutericos para contextualizar las condiciones histoacutericas relacionadas con los cambios referidos Los datos y tesis se someshytieron permanentemente a la comprobacioacuten o refutacioacuten teniendo en cuenta evidencias encontradas en La Aurora es decir fueron sometidos tambieacuten a la criacutetica contextual

Un tercer componente del material documental utilizado fue el fotogrMko e ilustrativo las fotografiacuteas permitieron hacer observaciones y razonamientos hipoteacutetico-deductivos respecto a la infraestructura la dimensioacuten fiacutesica y natural y los centros sociales y administrativos de la hacienda Algunas fotografiacuteas se utilizaron para dar testimonio sobre la voz de los entrevistados y varias de ellas hacen parte del material docushymental de los investigadores Gonzalo Saacutenchez y Donny Meertens quienes gentilmente autorizaron su LISO para la edicioacuten de este liacutebro

El material ilustrativo -cuadros figuras mapas- se elaboroacute con la teacutecnica de recoleccioacuten de datos la compilacioacuten se hizo para ofrecer una comprensioacuten maacutes detallada de los procesos de compraventa la produccioacuten

la tenencia de la tierra y la organizacioacuten laboral la informacioacuten se extrajo de fuentes primarias y se complementoacute con informacioacuten secunshy

daria Las figuras reflejan la comprensioacuten del uso de la fuerza laboral en las diferentes administraciones su sentido y caracteriacutesticas se explican en la interpretacioacuten empiacuterica y sirven para aclarar de manera general los cambios en las relaciones laborales Finalmente los mapas permiten localizar el aacuterea del objeto de estudio

Explicacioacuten de algunos teacuterminos

Aparceros arrendatarios tabloneros agregados partijeros

Aclarar la terminologiacutea que identitka a los trabajadores permanentes le aporta a la dimensioacuten diacroacutenica del estudio y evita anacronismos y errores de apreciacioacuten conceptual El aparcero es un objeto de disposicioacuten cuando se observa en la perspectiva de un cambio organizacional pero tambieacuten tiene un significado literal que se le aplica a aquel que tiene un convenio principalmente para la administracioacuten de tierras y la criacutea de ganados

El trato del aparcero incluye dos formas de participacioacuten en la proshyduccioacuten o los beneficios obtenidos de la granjeriacutea la primera se da por ejemplo si el duentildeo del campo le ofrece la tierra en arriendo al colono no por una retribucioacuten en dinero sino por una parte de los frutos que se cojan y la segunda se presenta cuando los beneficios se distribuyen no por una parte alicuanta que consiste en cierta medida determinada como diez fanegadas o arrobas sino por una parte aliacutecuota como la mitad la tercera o la cuarta del total de la produccim En cualesquiera de los dos casos hay aparceriacutea una relacioacuten que en la praacutectica se convierte en una especie de compantildeiacutea o sociedadl

Sin embargo en el material primario se encuentran teacuterminos como arrendatario tablonero contratista partijero y agregado que tambieacuten identificlt111 a los actores permanentes del objeto de estudio e incluyen relaciones de aparceriacutea Respecto a este asunto es sugerente plantear que los teacuterminos mencionados se utilizaron en contextos histoacutericos distintos o en diferentes fases administrativas de la hacienda SllllSO varioacute de acuerdo con el empleo costumbrista del aacutembito subregional el cambio laboral en el sistema de hacienda y el lenguaje juriacutedico con el cual Sl identificoacute a esta categoriacutea de trabajadores

Pero en general la tendencia fue hacia un vaciacuteo conceptual dada la

ix En el cuerpo dd trahaJo etos teacuterminos se utilizan de acuerdo con la rltIacuteerencia de hl fuente primaria

30 31

Uumlllta de claridad en los teacuterminos y las leyes juriacutedicas sobre los parltIacutemetros que debiacutean cumplir los contratos de aparceriacutea y arrendamiento desde el siglG XIX fue COmLII1 el trabajo arrendatario en haciendas y latifundios sin que existiera una definicioacuten juriacutedica que controlara su LISO SeglIacuten expresa Charles Bergquist en las haciendas de Antioquia Santander y Tblima fue comlIacuten el tmbajo estacional que utilizaba el sistema de enganche el cual posteriormente se convertiacutea en arrendatario42 bull

En el siglo XX gracias el las referencias de la Ley 200 de 1936 la Ley 100 de 1944 y la Ley U 5 de 1961 los arrendatarios fuerH1 equiparashydos H la categoriacutea de aparceros en algunos casos para convertirlos en propietarios en otros para favorecerlos con medidas de caraacutecter laboral y en otros maacutes para que recibieran el apoyo econoacutemico del Instituto Colombiallo para la Retoacuterma Agraria (lncura) Con la Ley 1 de 1948 se establecioacute que los arrendatarios y aparceros o similares eran aquellos que explotaban extensiones no mayores de quince hectltheas41 pero antildeos maacutes tarde la Ley 135 de 1965 para aclarar esta situacioacuten desconocioacute como arrendatarios y similares a quienes explotaran plantaciones permanentes que hicieran parte de una empresa agriacutecola dirigida por el mismo propishyetarIacuteo y H aquellos casos en que los gastos de explotacioacuten conservacioacuten mejora beneficio y mercadeo de la produccioacuten los asumiacutea el duentildeo del cultivoH

La definicioacuten del concepto aparcero giroacute en torno a la disposicioacuten de eacuteste sobre la produccioacuten la tierra lus medios de produccioacuten y su relacioacuten con el propietario del predio Los conceptos tuvieron de igual manera una vigencia temporal y este caraacutecter influyoacute en la estabilidad y equilibrio sociolaboral de estructuras agrarias cuya base laboral y productiva eran las relaciones de aparceriacutea

Sin duda lo que cuenta es que la aparceriacutea hist(lricamente se ha adaptado a lllodlS de produccioacuten diferentes En este sentido Donny Meertens define muy bien algunas de las condiciones y razones socioshyecon(gtmlIacutecas que permiten explicar lc1 viabilidad de la aparceriacutea a lo largo de la historia4

entre las que se aplican al presente estudio podemos mencionar las siguientes aislamiento geograacutefico bajo nivel tecnoloacutegico ~imposibiacutelidad para mecanizar o reducir de otra manera los costos de mano de obra- falta de recursos para pagar salarios inexistencia o escasez temporal de mercado de trabajo regional necesidad de atar la mano de

x Al consultar 1 mchiexclvos norariales de El Liacutehano y Amhalcma se hservuacute la

ausencia de contra ros de apmcaiacutea n otrltl tipo de ncuerdolahoral los primeros contnltus plrtenccen II los auumlos trdnta del veinte

32

obra a la explotacioacuten agropecuaria pma garantizar suficientes hrazos durante la cosecha aseguramiento de la produccioacuten de alimentos y con ello abaratamiento de la reproduccioacuten de la fuerza de trahajo y reduccioacuten de los Cl)Stos de produccioacuten mediante la extraccioacuten de un excedente al trabajo campesino4(

Peones jornaleros enganchados cmltratistas destajistas recolec tores temporales

Estos teacuterminos est1n relacionados con los trahajadores que cnntrata individualmente la administracioacuten de la hacienda y se utilizan seguacuten el contexto histoacuterico-temporal que ofrecen las fuentes primarias se trata de una categoriacutea de trahajadores que son objeto de disposici6n temporal por parte de hacendados administradores y tabloneros aunque en algunos casos los trabajadores permanentes tamhieacuten cumplen la funci6n de jorshynaleros () destajeros Este grupo se caracteriza porqlle Sil fuerza de trabajo individual es contratada por un jornal fijo al diacutea () a destajo

Violencia

El teacutermino tiexclolllcia es necesario aclarltlflo porque ellla investigacioacuten se usa de diferentes maneras llc lIn lado para nomhrar el periacuteodo 1948shy1964 que se caracteriz6 por un agudo conflictll poliacutetico y militn en el aacutembito nacional y de otro para determinar e identificar los meacutetodos que utilizaron los actores del conflicto secuestro chantlje y boleteo En un sentido maacutes se usa para diferenciar las distintiexclls fases de violencia

Una palabra que se menciona en el texto es hallduero la cllal se refiere a actores armados protagonistas de hechos violentl)s Muchos de ellos eran antiguos guerrilleros de las fase anteriores de violencia pero actuaron durante la fase de hegemoniacutea bipartillista en el paiacutes con posterioridad 11 golpe militar del general Clustavo Rojas Pinilla (195 j- 1957)

Empresa agriacutecola comercial empresa cafetera hacienda empresa

Los teacuterminos empresa agriacutecola cnmercial empresa cafetera hashycienda y empresa aluden todos a la Lstfllctura de la disposicioacuten que se estudia Aquiacute l()s teacuterminos se derivan de tiiexclentes primarias se ubican en espacios telllpowles diferentes y se utilizan seguacuten la terminologiacutea

xi En el rLrhajo ele ClIllptl algul1b intl1lll1lIltLS urilinll1 el teacuter1llil1tl hlclleacute(l rdlrieacutenlosl 1 dcHas IC()H~ lxigidas por 1 gruJ1ltls lttrIllad que se reprlSllltan en la lxiglnciexcliexcl le SUI11IS le Hilen) 11 Ulllnel de mucne plra que rlgl dllugar

utilizada en cada bse administrativa por ejemplo el primero se refiere a La Aurora de finales del siglo XIX el segundo a las primeras deacutecadas del siglo xx y el restante es la denominacioacuten que teniacutea la hacienda en los auacuteos cincuenta y sesenta de este mismo siglo

Advertencias

Al comienzo de cada capiacutetulo hay una breve exposicioacuten de lo que eacuteste trata e igualmente al final se hace una siacutentesis de lo expuesto empiacutericashymente Es bueno sentildealar que la interpretacioacuten se limita al espacio temporal que ocupoacute la industria cafetera en el predio

Fue importante comprender las circunstancias histoacutericas que anteshycedieron a la fundacioacuten de la hacienda La Aurora y las nuevas que se presentaron despueacutes de su fraccionamiento Estos estudios no se incluyen en el presente libro en tanto su problemaacutetica principal tiene que ver con las relaciones administrativo-laborales pero algunos han sido publicados a manera de resultados preliminares de investigacioacutenmiddotl

Por Ciltimo esta edicioacuten incluye un sumario en ingleacutes de los contenidos y el desarrollo de la problemciacutetica estudiada

Notas

Notas 1 Un resumen histmiogrMico se encuentra en Jesuacutes Antonio Bejarano Ensayos de

hitona araria colombwna Bugotiexcl CLREl 1987 pp 83-114 2 Un haLmce de las investigaciones y dehates sohre la hacienda hispanoamericana lo

h1Ce Magnus Miirner The spanish american hacienda a survey of recent research and dehate enl-lislJIlnic wnerican hiswrical rcvicw London volumen 53 n 2 1973 pp 183-216

3 Magl1us Miirner y Roland Anrup plantean un interesante dehate en torno a los entllljiexclleS utilizados Veacuteanse Magnus Muumlrner y Ro1and Amup Synpunter pa historisk forskning i och om Latinoamerica en N J Ringdal (editur) Frontlinjer i luacutestoriefaC1Oslo 1983 pp 106-117 y de lus mism()s lUtores Hacia un marco de anaacutelisis parltl el estudio histoacuterico de la sociedad andina tradicional en Historia de Ameacuterica Meacutexicu n 98 julio-diciembre de 1984 pp 33-47

4 M Miirner y R Amup presentan conclusiones y experiencias de sus trabajos y por lo tanto se dan pUC1S rekrencias hihliogriacuteticas adicionales Veacuteanse M Mlirner y R Amup Synpunter 1983 utiacuteculo citado y Hacia un marco de anaacutelisis 1984 artiacuteculo citado

5 Sobre este dehate veacuteanse los siguientes textos de Roland Amup iexclnalys av andinska 1grara arhetssystel1l en Suumlrtryck ur luacutestorisk tuacutelskriji Stockolm 1982 pp 146-176 Changing fmm of dispositinn on an andean Estate an analytical case-study en Economy and society Inglaterra volumen 14 nU 1 1985 pp 28-54 Dispusirion

llver land and labour en Ararian sooacuteety in luacute ton London 1990 pp 108-124 y Una nueva perspectiva conceptual en el estudil del agro latinoamericano en Revista ecuatorimw de histuria eClJ1W1JllUr Quito n 12 (segundo semestre) Banco Central del Ecuador 1995 pp 151-176

6 M Meacuteirner The spmish 1973 artiacuteculo citado p 212 7 Los trabajos son de los siguicntes autores Mariano Arango Cafeacute e industria 1850shy

1930 BOgot1 Carlos Valencia 1977 Absallm Machado El cafeacute de la allarccriacutea al capitalismo Bogotaacute Punta de Lanza 1977 pp 169-219 y Malclllm Deas Una hacienda cafetera en Cundinamarca Santa Baacuterbara 1870-1912 en Anuario colomshybiano de historia social y de la cultura BOgOt1 n 8 1976 pp 75-99 Veacuteiexclse tambieacuten de Marco Palacios Cofee in Colo1Jlbia 1850-1970 An economic social and political history Great Britain Camhridge University Press 1980 Cwnbride Lati1lAmerican Studies n 36 Malcolm Deas (editor lCadeacutemico) y El cafeacute en Colombia 1850-1970 Una historia econoacutemica social y I)(Jliacutetica BOgOt1 El Aacutencora 1983

8 Karl Marx El caJital t lIJ La Hahana Editorial de Ciencias Sociales 1980 pp 809-810

9 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 OIJ cit p 183 10 Absaloacuten Machado es el primer investigador col lmhiano que trata cierta docushy

mentaciCm de La Aurora desde una perspectiva marxista Veacuteanse de este autor Relaciones de producciCm en la economiacutea cafetera 1930 en ldeoloiacutea y ociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86 y El cafeacute de la alJUrceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss

11 M Arango Cafeacute e indwtria 1977 OIJ cit pp 141142 12 lbid p 143 13 Ibid pp 142-148 14 Oonny Meertens Jonkers en boeren de strijd 0111 ter land in Colombia Amsterlbm

Cerner toacuter Latin American Research and [)ocumentation 1979 De la misma aushytora veacutease adcmaacutes Tierra Vioeiexcllcuacuter geacutenem Hombres y nllrjere en la historia rural de Colombia 1930-1990 Nijnllgen (Holanda) Editorial Universidad CatClica de Nijmegen (Katholieke Univcrsireit) 1997 pp 67-69

15 Oariacuteo Fajardl Violencia y desarmllu Tnmsjimllacuacutemes soCtales en tres reiones cafeteras del1(Jlima I 936-1970 Bogotiacute Suramericana 1979 pp 35-48

16 La preucupaciCm principal de Errazuriz lS lograr un anltIacutelisis glohal de las transllrshymaciones sufridas por el municipio hajo el impacto de la acelerada moderniaciCm del cultivo del cate ella tuma en cuenta las condiciones eco[(lgicas la evoluciCm de las distintas categoriacuteas de productores las fuertls variaciones en la propiedad de la tierra y el Plpel tutelar de la Federacitm Nacuumllnal de Cafeteros Veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano (amhio JeC1lo1Jico y dijercnciacuacuteJn social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Culombil 1986 pp 66-68

17 M Miirnery R Amup Synpunter 1983 artiacuteculo citado y de los mismos autores Hacia un marco de aneacutellisis 1984 artiacuteculo citado

18 En el mllisis sohre estructuras agrarias andinas participaron varios investigadores que ofrecen algul1us resultados preliminares y tambieacuten hay estudios recientes que aplican esta herramienta analiacutetica iexclla lsclavitud ln la Ameacuterica colonial En primer orden estiacuten los estudios de Miguel Soleacute Las condiciones de la vida y trabajo de los tamberos de la pampa huacutemeda 1)dinicilIlls lllrico metodollgicas en Reshyscarch paJC) serie StlCkholm Institull of Latin AnlLric1l1 Studies n~ 38 july of 1983 Amwndo MonGlyo y Eduardo ikjiacutea La rransicilIl de hacienda a inglnio

34 35

azucarero industrializadll en el valle gcogruacutefico dd riacuteo Cauca 1850-1(2) (tesis de Licenciatura en Hisrona) Cali Univcrsidld dd Valle Departamento de -lisshytnria 19H6 y Uunnll Svenssoll Sllcialn tllotsiiacutettningar pi en peruansk hacienda LHlrlInarca 1920-1970 en Umd iexcl([pn in eCO101HIC hiswry Umca iexcl 7 1991 pp lmiddotl3 Sobre la esclavitud veacuteanse tamhieacuten Mariacutea Eugenia ChltIacutevez Honur y lihertad (tesis dc tml 1) Uiitehorg Universidad de Gotcmhurgo Departamento de Histuril e Instituto Ihemaruencano 2001 y Guido Rltlfma Prohlemas de la historia econoacutenlIacuteCltI y social colonial en referencia a los grupos negflls Siglo XVIII en A Cifuentes (Cllmpiladorj La IJuacuterriciacutel)uacutecuacuteiacuten del IlIRTO en la jiJl1lluacutecuumliacuten de 1m sociedades luacutelIacutelIoamericunas BOgl)tUacute Instituttl Culomhiano de Cultura (U1LU ITUA) e lnstirutc Colombiano de Anrropnlngiacutel e Historia (ICNH) 19t16 pp 61-80

19 Veacutease R AllfUp Analys lV andinska agrma 1982 aniacuteculll ciwdo 20 Veacuteanse tamhieacuten I()s siguientes escritos de Roland Amup Changing form ofdisp()sishy

tion 1 ()H5 artIacuteCulo citado y tierra cn una hacicnda andina coh )lllhiana en biexcludlm mrales latino(lmcricwlOs volumen 9 n 1 eneromiddotahril 1986 pp 63-98 y Dispnsiacutetion ver Lllld 1090 artiacutecul) ciacutetadll

21 Roland Amllp El taita y el ton) En tumiacute) a la configuracioacuten del reacutegimen patriarcal cuzqudm (tesis d )ctoral) Estocolmo Nalkan Bnkell 1990

22 Esta perspectiva del lpmaru cllnceptual se inspira en el concepto de poder de Michel Fouciexcllult y en el seflalallliel1to de los aspectos psicolgicos q1lc hacen Erik Wolf y Sidney Mintz para el reacutegimen de hacienda Los tmhajs referidos son Michel FOllcault Viiexcliexclarv wstigar Meacutexico Siglo XXI 1976 Y Erik R Wolf y Sidney Mintz Haciendas y plllltaciones en MeSOltlllleacutericltl y Las Antillas en Enriquc Florescatlo (egtlirorL Haciendas latifundiosv Ildntacinnes en Ameacuterica Latina Meacutexico 1975 pp 49Viacute~1

2 l Veacutease Mmiacutea Cima Medina Landlcss WOlllen powerful men Lmd gendcr anJ identity in NW Argentina (Glalap-EI Picha() 1 tliacute0middot1(10) (tesis d(lCtoral) (iotegorgs Universltet 2002

24 Veacutease Birgitta Genherg Kampel1 Olll Oodsen Tfl faUswdier friln Valle Sagrado under den sista perioden av det andinska st)rgodsiigarvaldet (tesiacuteo doctnral) Stehag Firlags AI1 Cllldolin 2000

25 Ihidpp )1-)4 26 Ihid pp 34-44 27 UM p 44 2tl Allllrew Pcarse Thc latin american peasant en Libran uflxasant stwlies Londotl

nl 11975 p 77 29 E nccesnrio considerar la etiqueta estructura como indispensahle amplia y sencilla

teniendo en cuenta que la categorizacitgtn del CUl1cepto de haciendltl es una de las grandes dificultades de los investigadores de hecho en la funcionalidad de una pbntaci6n hacienda empresa agriacutecola () fincltl se pueden dar diversos contrastes V ulla de estas unidades productivas puede pasar de una categoriacutea a otm En este sentido y al ohservm a 1 hacienda como una estructura de disposicioacuten se estuacuten designando tamhieacuten las permanencias o camhios que tienen llna evolucitJn carmiddot acterizada por una permanencia relativa y extremadamente variahle de scctores y elementos de la realidad social Ahora hien en cada estructura existen una serie de

y unidades dI disposiCioacuten que son los que permiten analizar el nivel o grado de disposicioacuten ejercido Sobre el concepto de esrructura y su aplicacioacuten en la historia veacutease Cim Cardosn y Heacutector Peacuterez Los meacutetodm de lu histuriuacute introduccioacuten a los

problcmus meacutetodos y teacutecnicuacutes de la iJiswria demognijca cClJlloacuternica y sodal Meacutexico Grijalho 1976 pp 55-59

30 R Amup Una nueva perspectiva (nnceptual 1995 artiacuteculu citado p 171

31 R Amup El taita y el tom 1990 tesis citaeia p 24

32 R Amup Una nueva perspectiva (llnceptual 1995 artiacutecul citado p 73

33 Veroacutenica Sieglin (compilador) Mujeres en el campo a finnlcs del siglu xx en Ct4iexcldemos del ropo Meacutexicu Cuadernos dd 1(lPO - Ensayo 1996 pp tl y 64

34 Gro Hagemann cllnsidem que el nuacutedell f~mlIacuteliar es tina unidad maacutes real que d concepto de individue) Veeacutease Gw Hagelllmn iKvinnohistoriadisciplinar iltershyvandsgnini eller frukthart iinmesomrlklc ell Chistilla Ericsson (editora) Genus i historisk forskning Lund Studenditterarur 1993 p 44

35 Este teacutermino lo utilizl Mercedes Vilanova en Carmen Garciacutea Margarita Vaacutesquez y Mercedes Vilanova Histuria fuente y archivo ral en Seminurio Diseiiacuteo de proyectos de historiuacute oral (acta) Madrid Direcciuacuten d Archivos ahril 29 y 30 de 19t1tl 1990 p 19

36 Los prohlemas de variacilll1 suhjetividad y ambiguumledad de Is entrevistados los seiacutelaloacute E Mishler Veacutease Elliot Mishler Researcll iacutentcrvicwillR Camhridge Massachllsetts L(lncol1 1986

37 Sohre laentrevistH como teacutecnica y arte veacutease C Garda M Viexclsquez y M Vihmuva Historia fuente 1990 compilacIacuteltiacuten de actlO citada p 23

38 Paul Thompson Det FiJrgJniexclnas riist den IlIHltllgu hiswriej()rskniniexclcns iexclTlIndcr Siexcldertiilje 19t1O tiacutetulo originll The voicc nf rhe ltlst ()x()rd Cniversity Press 1978 Veacuteanse tambieacuten Sitton et aL 19t19 y AceVls 1996 (Incluirlos en la hihliografia Sitton T Mehaffy ( y Davis Jr O Hiacutetoria oruacutel Hna iexcliexcluacuteuacute Jaru rofesores (y ()trus PCTII)1lus) Meacutexico Fondo de Cultura Econuacutemica 19t19 AcevesJorge Hiacuteswriacutea oral e hist()rias de viduacute Ieacuteoria iexcliexcliexclltwdos y teacutecnicus Una hihli()iexclmjia come7lluacuteduacute MeacutexiCl1 C1ESAS 1996

39 Riacute)nald C1rcle Enve())CS (Jf SOllnt theacute ((1( iexclf ()wllllsI)iexcly Chicag( Precedent 19t15 pp 136- 137

40 lhid p 21 ) 41 Carll1s Arturn Herreniexcl ElcontTLlto iexclfe arrendamiento ane la rcfimrw iliexclrrllrw colmnhlUlld

Bogotiacute Cdomhiana 1972 p 61 42 Charles Bergquist Cafeacute y omJlicto en Col()mhiuacute 1816-910 LLl gucrra de los mil

dias SIlS Lllllccldcntes 1 wlI5ecuenLIacuteas Medelliacuten Fundacitlll Antioqueiacutell de Estudios Sociales (IAES 19t1l p 31 trcKlucido del ingleacutes por Moiseacutes Mc

43 C A Herrera El C01Hnlt) de 1972 (JI- CiL pp 64 y 67 44 IhiacuteJ pp 67-68 45 Del11ny Meertcns La aparcerIacuteltl en COIOlllhIacuteltl foacutert1ms Ciacutelndiciones e incidencIacuteltl

actual en Cliacuteadcnws Je uacutegwindutria y ~C()n()III(iexcl mml N 14middot[ 5 (primer y segundo semestres 19t15 p 12

46 Ihit 47 Veacuteanse los siguientes escritos de 1lt110 Ramiacutere BleGl Diacute la distribuciuacuten de

haldiacuteos a b cll11solid1Clllll e1c- una regiHl cafetera diacutenltIacutemica cOlllercial y estructumiddot ras agrarias en El Liacutehano (1(ima) ltl66middotIH9T cn Anudriu colomhiallo de hiswria ~()ciuacutel de la wliexcliexcliexclw BllgOtltiacute n 26 Universilad Nadonll Paculmd de Ciencias Hllm~llas [)eparlal1lentu de Hitoria I 99lJ pp tB- 114 Clollizacin dd Liacutebano De la JistribucIacutet)1l de baldiacute a la tllnacicm ele unl regiiacutel Glfcterltl ltl49)907 Serie (uadeacutellIltJS el iexclrahiexcliexclju n 2 1 llni(ricbJ Naciollll de CI)ll1hia Facultad de

36 37

Ciendas Humanas 2000 Propiedad dlSposiciuacuten y puder El caso de la fundacioacuteny Clllnizaci(ll1 del Liacutehano (Tcllima) 1H49-1 1)1)6 en XI C()Ilg-res() coiexclombiww de Historia (memorias) Santateacute de Bngcltiacute Universidad Nacional de Cnlombia agosro 22 al 25 de 2000 ([1 El lllClvimienro cafetcw campesino y su lucha cmm kS efectos de la apcrtura ecnn(muumlca en Mauricio Archila y Mauricio Pardo (compiladores) MovmticHtul )(Jclales btuacutedo v democracia en Columbia Bogotaacute Universidad Na cional de Cnmhia CentrC) de Estudios Sociales (CES) Instituto Colombiano de Antropll]ogiacutea e Histclria (ICANH) 2001 pp 173206

Capiacutetulo 1 Primeras formas de organizacioacuten empresarial

y agentes laborales 1882~1907

La distribucioacuten de baldiacuteos la migracioacuten interna y la inversioacuten de capishytales urbanos en las zonas de colonizacioacuten fueron procesos decisivos en la consolidacioacuten de la caficultura colombiana La expansioacuten de la industria cafetera se debioacute tambieacuten al trabajo de hombres sin tierras y empresarios urbanos y el resultado fue una especializacioacuten productiva que se logroacute por medio de muacuteltiples experiencias administrativo-laborales en estructuras agrarias Estas experiencias se estudian a continuacioacuten

El propoacutesito es describir y analizar el proceso de formacioacuten hacendashytario respondiendo desde una perspectiva local a las siguientes preguntas iquestCuaacuteles fueron las primeras formas de organizacioacuten administrativo-laboshyral iquestCuaacutel fue la relacioacuten entre propietarios y trabajadores en la hacienda La respuesta explica los acuerdos relaciones y funciones de empresarios administradores y trabajadores analiza el papel de los actores histoacutericos en las diferentes sociedades emiexcllresariales y el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas como la primera gran condicioacuten histoacuterica que incidioacute en el fin de esta fase administrativo-laboral

Antecedentes

La hacienda La Aurora se fundoacute en una eacutepoca caracterizada por diferentes procesos que tuvieron conexioacuten con el lt1mbito local el primero de ellos le atantildee a las poliacuteticas gubernamentales sobre tierras baldiacuteas y en especial a la Ley 61 de 1874 la cual le garantizaba tiacutetulos de propiedad a todos aquellos que tuvieran cultivos permanentes o proyectaran establecer empresas agriacutecolas en tierras de la nacioacuten segundo proceso corresponde a la colonizacioacuten migracioacuten interna y confluencia de colonos pobladores y espontaacuteneos en la zona yel tercen 1 estuacute relacionado con la experimenshytacioacuten agriacutecola-comercial estimulada por comerciantes urbanos

Tllll0S los pmcesos mencionados son parte del contexto histoacuterico de la fundaci(m de la hacienda aunque el punto de partida fue la adjudicaciacuteoacuten de un terreno baldiacuteu ~de cien hectuacuterelt1s-ljllt le hizo el Estadl Snheranu delulima a Leonardo Puacuterraga en 1002 iexcliexclrraga era Vtcil1Ll dc Leacuterida

38 19

donde se hahiacutean distriblido 1 fanegadas de tierras de El Liacutebano entre 1850-1 tl54 El terruntildeo era motor de colonizaci(ll1 y Cltlmino obligado en la conquista de b cordillera Central y asiacute como muchos otros de la eacutepoca este hombre depositoacute sus esperanzas de progreso en b colonizacioacuten y fundacioacuten de cultivos pernlltlnentes en la zona de haldiacuteos debioacute tener objetivos claros y ser laborioso y sagaz para quedar registrado comll el primer colono beneficiario le la Ley 61 en el Norte del Tolima

El terreno otorgado a Paacuterraga era realmente hermoso su punto principalesraba situado en una planicie donde auacuten hoy se divisa el camiddot ntildeoacuten de los riacuteos Recio y La Yuca y maacutes al fondo por el espacio que eacutestos le abren a la cordillera se aprecia el riacuteo Magdalena -el maacutes importante en Colombia- Cerrando el panorama estuacutell las falJas de la cordillera Oriental y tal vez la majestuosidad del paisaje fue su inspiracioacuten para llamar al predio La Aurora

1 La Aurom panorlmiacuteca oriacuteenrll

Leonardo Paacuterraga fundoacute lahranzas de cacao y pastos artificiales y

nmstruyoacute algunas casas de baharequc con la cllmpauacuteiacutea de su familia la caficultura auacuten no se expandiacutea en el 1()lima y las plantaciones de cafeacute pareciacutean ser privilegio de unos pocos Los comerciantes urbanos que inshyvirtieron en la agricultura de exportacioacuten se debatiacutean entre e pesimismo

y la esperanza muchos de ellos le achacaban su situClciuacuten a las poliacuteticas agrarias nacionales y el los vaivenes del mercado inrernacional y seguacuten dice Marco Palacios los cultivadores convirtieron los cafetales en pastizales a raiacutez de la crisis producida por el colapso del precio internacional de cafeacute entre 1880-1884 Esto sumado a la escasez de capitales explica la presencia de cultivos agriacutecolas tradicionales y de menor riesgo econoacutemico en las tierras de Puacuterraga quien murioacute a los tres auacuteos de haber recibido la concesioacuten sin ver una gran empresa

Los hcredems de Pc1rraga no podiacutean desarrollar la explotacioacuten agriacutecola y costear los gastos de administracioacuten porque su capital monetario era escaso pero una solucioacuten era vender los derechos de sucesioacuten y mantener un dominio en e predio En efecto la herencia la cllmproacute el comercishyante Julio Bretoacuten pero los Paacuterraga le exigieron como condici6n habitar una casa de la finca usar el terreno fundar plantaciones tener potreros hacer roceriacuteas para establecer cementeras sin pagar arriendo y sin cobrar por la administracill1 y cuidado de terreno vendidd Cabe sentildealar que pretendiacutean no caer en la condicioacuten de arrendatarios y cumplir el papel de administradores

El compromiso duroacute poco ante las evidentes irregularidades contracshytuales los Paacuterraga no aclararon el reparto de sus derechus individuales de sucesioacuten y tampoco se presentaron para registrar sus firmas en la notariacutea de Ambalema Los herederos renunciaron a las pretensiones anteriores y Esteves Bret(m vendioacute e predio para recobrar el dinero invertido el comprador fue Rafael M(1I1toya un lihanel1se escaso de capital pero conocedor de teacutecnicas de produccioacuten cafetera

Hacia 1889 el general Isidro Parra Jimdador de El Liacutebano queriacutea atraer grandes capitales para invertir en la industria minera~ y gracias a su contacto con comerciantes radicados en la capital del paiacutes invit6 a Juan de la Jaramillo a invertir en el Norte delullimaj La expectashytiva por la industria minera era enorme y los esfuerzos empresariales en el aacutemhito local se orientaron hacia la CompaIliacutea Minerlt1 del Liacutebanll la empresa maacutes importante y el mayor fiasco empresarial de la eacutepoca en el Tolima 10

El fracaso de In inversioacuten minera cllincidi(l con la creaci(ll1 de una sociedad uacuteRriacuteenla comercial por parte de ]aramiUo la cual conformoacute con Rafael Montuya quien vendioacute el globo de tierra denominado La Aurora y los derechos de sllcesi6n de los Puacuterraga que la transacciln exigiacutea ll

Cun

DeSn1lHlteacutes

iacuteiacute ClIlriacuteos de 1lIt()C(J) S lIl11(l

40 41

esa compraventa el 8 de mayo de 1890 Jmamillo y Montoya fundaron la Empresa Agriacutecola La Aurora con el pmp)sito de iniciar la produc ci()n de cafeacute y comercializar el producto en los mercados de Ambalema y fj()nda

La tendencia de los empresarios era a ~1sumir pocos riesgos y el fun dar una modesta plantacioacuten de cuarenta hectiexclreas2 la tesis de Jesuacutes Antlnio Bejmano confirma su conducta temur al riesgo miedo a la especialiacutezacitiacuten y tendencia hacia la diversifkacioacuten de las inversionesD Eacuteste fue un comportamiento causado por el ciclo de financiacioacuten y comshyercio externo del cafeacute 14 pero tamhieacuten el punto de partida de un modelo normativo acorde con el intereacutes de los empresarios quienes iniciaron un sistema de administraci()n empresarial y laboral sin precedentes en El Liacutebano Analicemos los mecanismos internos de administracioacuten de esta primera experiencia

Empresarios y sociedades agriacutecolas comerciales 1890-1899

En el Sur de El Liacutebano fue decisiva la inversioacuten de empresarios ba gotanx y antioqueiacutelus pues este grupo de extraccioacuten urbana y con visioacuten ajena a la explotacioacuten rentista de la tierra se proyectoacute a la explotacioacuten agriacutecola-comercial y al mercado de Europa y Estados Unidos e identificoacute sus proyectos de inversioacuten en el sector rural con el clncepto de empresa agriacutecola Este teacutermino le ofrecioacute una dimensioacuten moderna a una hacienda especializada y global orientada al mercado internacionaL

Los empresarios definieron estrategias administrativas y planes de inversioacuten seguacuten sus capacidades y la infraestructura local el primer paso consisti() en formalizar juriacutedicamente una sociedad agriacutecola comercial y el segundo fue proyectar el perfil de comercializacioacuten capitalista mediante la explotacioacuten agriacutecola con el tercer paso se determinoacute la funcioacuten de los socios y otros agentes administrativos siacutentesis la fundacioacuten de una sociedad agriacutecola significoacute uficializar actividades empresariales y comer ciales en el sector rural

iexcliexcliexcl El Itrmi1u EmIHia Agricllb La Aurora se utiacutelizuacute en esa eacutepoca iv Ambalema y Honcla on -entros de cO1ltrcio a orillas del riacuten Magdaltna prin

cipal viacutea de Cllllniacutecacioacuten hada el lntrcado Il1lcrnaciacuteonal v Ll lf1nacim de slCiacuteedades empresariales tue un klllH1Hno pwpiacuteo de comer

ciantes llrhan(lS para el caso de Antioquia una varilda dcllmeIHaciuacuten ollre sociedades lideradas por las tlInilias Ospina y Vaacutesquez se puede consultar en la Fundacioacuten Antioquentilde para 1 lS Estudios Soclaks (1 1 s)

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iquestCuaacuteles fueron entonces los acuerdos y relaciones entre los empresashyrios en una zona considerada frontera de colonizacioacuten En la Asociacioacuten Jaramiacutello amp Monroya los compromisos iniciales reflejan diferentes relaciones de disposiciacute(m la evidencia es que dado su conocimiento del agro Montoya se convierte ell socio industrial y esto equivale al cargo de administrador Su vinculacioacuten se limita a dirigir y vigilar los trabashyjos llevar las cuentas de la inversioacuten de los fondos que suministraba el socio Jaramillo y de las que la misma hacienda produciacutea en cuanto lo posible comprobadas y hacer todo aquello que la naturaleza del trabajo [requiera] 1

Rafael Montoya se COllvirti(J en un empleado de la empresa que aceptshyaba un sueldo mensual el cual iraacute retirando de las cantidades que el socio capitalista le remese para gastos de la fundacioacuten del establecimiento1gt Al respecto se pueden observar tres asuntos la intencioacuten era aprovechar las capacidades y conocimientos sobre el agro que teniacutea el socio indusshytrial la posesioacuten de Montoya sobre el predio no era garantiacutea suficiente para lograr un dominio absoluto de la empresa agriacutecua y la funcioacuten que adquirioacute Montoya se debiacutea a su carencia de capitaL

Por su parte Juan de la Cruz Jaramillo quien se convirtioacute en el socio capitalista adquirioacute un gradu de disposicuacuten diferente por su inversioacuten econoacutemica en la sociedad la cual le permitioacute ~l pesar de ser un empresario absentista interponerse en la direcci(1l1 de 11$ trabajt lS la inversiuacuten de flmdos y el arreglo de libros de cuentas y umtratos relacionados con el cafeacute La caiexclllt1cidad econuacutemiCl de jaLllllillo en realidad dlsignoacute la funshycioacuten del sucio-industrial y mediatizt) su pwpia falencia de conocimiento empiacuterico sobre la (aficulturao

los cuatro auumlos siguielltls lo~ empresarios empezaron a creer en b caficultura al mismo tiempo lJUC se expandiacutea el modelo empresarial y se ensanchahan las zonas cafeteras de la parte andina del paiacutes el fenoacutemenu cafetero los estimuluacute a comprar lotes de krreno con la intln(Iacute(m de inshycorporarlos a la lmprcsa l y JaramiIIo tambieacuten fortalecioacute su relaciuacuten social con el general Isidro Parra al contraer matrimonio con Celina una de las hijas del fundador Asiacute se cunsoliacutedaha el cariacutecter de b casta empresarial y la elite local en el Sur de El Liacutebano

DlIacuterante esos antildeos tamhieacuten se registr() un nuevo ten(llllll1o la especushylacioacuten monetaria en tomo al valor de la empresa y la tierra generada por la expansiuacuten del La dinaacutemica de la empresa empezoacute entonces a tomar

vi La especulaun ubre li Ircciu dl la rilTra di a iexclgturir de la funbdoacuten de 11 empresa el iacutendice 1l1 dr ~e Irduj lonr IS94 y IIN6 1Ill1lIu 1 valpr dlt La AlIfllra

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una dimensioacuten maacutes capitalista debido al impulso del cafeacute en la cordillera Central y a una reestructuracioacuten de las anteriores relaciones l9 bull

Para la sociedad se establecieron nuevos acuerdos Montoya se conshyvirtioacute en socio capitalista y cambioacute su funcioacuten a partir de ahiacute sus bienes pasariacutean a ser patrimonio de la sociedad y sus ganancias se daban en proporcioacuten a la inversioacuten que realizara la funcioacuten que teniacutea anteriormente la debiacutea cumplir un empleado que se denominara AdministradorVII

y seraacute nombrado y contratado por ambos socios de comuacuten acuerdo y remunerado ror la emrresa20 La nueva normatividad empresarial estuvo sustentada tambieacuten en otras reglas rara los socios correriacutean ror cuenta de la empresa los gastos ocasionados por sus visitas se cobrariacutea cualquier porcentaje que tomaran de la produccioacuten agropecuaria no podiacutean establecer negocios por cuenta propia y las ganancias o peacuterdidas se repartiriacutean proporcionalmente al capital invertido por cada uno

La infraestructura cafetera se comenzoacute a racionalizar y el uso de los principales medios de transporte -animales de silla y de carga- pasoacute a ser exclusivo de la empresaII Ademaacutes al administrador se le asignoacute la responsabilidad de enviar el cafeacute producido a los mercados de Ambalema y Honda donde cada socio tomariacutea su porcioacuten correspondiente

]aramilo y Montoya fueron propietarios de La Aurora entre 1890 y 1896 la consolidacioacuten de la caficultura era un hecho y la bonanza cafetera basada en los buenos precios del cafeacute estimulaba el proceso21 bull En estas condiciones creci() auacuten maacutes el intereacutes de comerciantes urbanos por la industria y el precio de la rlantacioacuten fundada tambieacuten se disparoacute era el momento de vender la empresa o atraer a nuevos socios capitalistas

~asoacute de 26000 a 60000 pes()s El incremento se present( por los efectos de la honanza catl-tera la inflaci(n gal()pante resultad() de los camhios monetarios durante la Regenemiddot raciuacuten -alianza entre liberales independientls y conservadores que formaron el partido naci()nal- y la incorp()racim de nuev()s I()tes de tierra a la empresa

vii Suhrayado del autor viii Lllmpresl tenia )5 reseS h()vinas nueve bestias caballeras nueve bestias mulares

y un asnu ix Tlmbien prlviniend() situaciones extremas se definioacute que en el caso de oferta

de venta p()r partl de un soci() se prefeririacutea al ()tro soci() siempre y cuando fuera una oferta rawnahle previa reciprocidad en los teacuterminos y conliciones de pago de otro lado se dij() que en el caso de inc()nveniencia mutua o expiraciln y liquidacioacuten definitiva de la compaIiacutea la dis()luciuacuten se efectuariacutea mediante un s()rte() para definir quien era el proponente inicial Estas reglas se pactaron por dos antilde()s prorrogables seguacuten el mutuo consentimiento de los s()cios

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MAPA DE LOCALlZACION

OEPwr~ENTO Da lOll1AA

fiEPvllIWl De 001011816

Mapl 1 l)eputarnento lel Toliml Colombia

Nuevos capitales

La sociedad negoci() la empresa con Alfredo y Alberto Wills comershyciantes bogotanos descendientes del empresario britiacutenico William Wills quien estuvo a b vanguardia de empresas agroexportadoras en Colomshybia22 la hacienda se cotiz() en 56000 pesos y este precio la convirtioacute en una de las maacutes valorizadas del paiacutes l En la neguciacioacuten los Wills le vendieron una tercera parte del predio el Juan de la Cruz ]aramillo ya

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convertido en un experto empresario cafetero y conformaron la Sociedad Jaramillo amp Wills24

Debido a los nuevos actores y los capitales invertidos hubo que cambiar la normativa de la empresa los socios acordaron administrar directamente la hacienda y cada uno teniacutea la obligacioacuten de trasladarse a La Aurora y residir en la casa-hacienda durante cuatro meses Era la primera vez que se intentaba romper el caraacutecter absentista de los em presarios urbanos 2)

La administracioacuten asumioacute igualmente un control financiero basado en un sistema de cuentas -conforme a los coacutedigos de comercio- el sistema reglamentaba hacer un balance econoacutemico y dividir las utilidades o peacuterdidas cada seis meses un tribunal de arbitramento se encargariacutea de litigar en el caso de presentarse alguna diferencia en el reparto de dividendos La vigencia de la sociedad se pactoacute a seis antildeos tiempo en el cual ninguno de los socios teniacutea derecho a tomar alguna cantidad de dinero o produccioacuten26 bull

Pero la estabilidad y dinaacutemica de la empresa no soacutelo dependiacutea de la vocacioacuten agilidad y racionalidad empresarial individual o grupal en realidad el funcionamiento dependiacutea de condiciones como la fluctuacioacuten del precio del grano las poliacuteticas proteccionistas agroexportadoras del gobierno de turno el avance del proceso colonizador en la cordillera Central y los efectos de la situacioacuten poliacutetica nacional-guerras civiles-27bull

violencia poliacutetica era visible en la zona en 1895 murioacute acribillado a balazos el general Parra en liacutemites de La Aurora28 y el contorno es rodeado de regiones conservadoras enemigas pues se estaba una guerra de guerrillas entre liberales y conservadores

Nuevos acuerdos

El motivo que influyoacute en la disolucioacuten de la Sociedad Jaramillo amp Wills fue imposible de determinar29 lo cierto es que cuatro semanas maacutes tarde se registraron nuevos cambios en La Aurora y los propietarios decidieron liquidar la compantildeiacutea dividir el capital social y no distribuir utilidades lO Alberto WiIls vendioacute su parte y el lote de Guadualito se incorporoacute a la territorialidad de la empresa conformaacutendose la Sociedad WilIs amp JaramillolI

Los acuerdos de la reciente sociedad eran similares a los anteriores pero con la diferencia de escoger a Bogotaacute como sede administrativa reglamentar la negociacioacuten de la empresa si falleciacutea alguno de los socios 12

La capital era el centro de operaciones y tal como lo haciacutean muchos empresarios cafeteros de la eacutepoca desde ahiacute podiacutean seguir la incidencia

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del mercado cafetero con la ayuda de circulares cartas e informes que enviaban agentes comerciales desde el exterior

El compromiso se estipuloacute a seis antildeos pero soacutelo duroacute entre julio de 1896 y diciembre de 1899 WiIls le vendioacute su parte a Jaramillo y eacuteste tambieacuten negocioacute un 50 de la empresa con Dariacuteo del Castillo (veacutease el Cuadro 1) ll En la disolucioacuten de la sociedad influyeron dos factores primero la incertidumbre generada por los bajos precios del grano que en menos de tres antildeos se redujeron en un 54l4 yen segundo lugar el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas que estalloacute dos meses antes de la negociacioacuten

Administradores peones y arrendatarios

Veamos la funcioacuten de los administradores peones y arrendatarios antes de analizar la fase final de las primeras experiencias empresariales en La Aurora Ellos fueron los agentes que formaron el cuerpo restante de trabajadores de la hacienda y ayudaron a consolidar la empresa

El administrador

La labor de los socios capitalistas se vio complementada con el trabajo de un administrador general se trataba de una persona con cierto grado de cultura pulcritud en el manejo de las finanzas y sobre todo experishymentado en la cuestioacuten del cafeacute y el manejo de personal En el sistema de supervisioacuten y jerarquizacioacuten hacendatario el administrador obtiene una funcioacuten importante es el intermediario entre un grupo urbanoshyempresarial hacendoso y rico y otro rural-laboral pobre y sin tierras

El administrador era un empleado bien remunerado los empresarios estableciacutean su salario y eacuteste dependiacutea de la praacutectica local y del proceso de negociacioacuten laboral individual En algunas haciendas antioquentildeas los administradores obteniacutean ademaacutes del salario baacutesico una participacioacuten de entre 3 y 5 de las utilidades l

en La Aurora el primer administrador no tuvo una participacioacuten porcentual en la produccioacuten pero siacute recibioacute 480 pesos anuales 6

Analicemos la disposicioacuten operacional del primer administrador cuyo nombre no registran los documentos primarios Su primera funcioacuten era dirigir e inspeccionar por siacute mismo o por medio de agentes de trabajo -supervisores- el funcionamiento de la empresa esto incluiacutea contratar el personal necesario y supervisar a los restantes agentes laborales -peones y arrendatarios- tambieacuten debiacutea vender o comercializar la produccioacuten

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y accesorios de la empresa en los mercados de Honda y Ambalema y ademaacutes llevar un registro de cuentas y ganancias totales para presentarle el balance a los socios cada tres meses Al administrador le correspondiacutea buscar foacutermulas para solucionar los problemas coyunturales y locales que enfrentara la empresa pero en especial el maacutes importante buscar peones y arrendatarios para la expansioacuten mantenimiento y recoleccioacuten del cafeacute 17 bull

Los peones

En el aacutembito local los peones agriacutecolas se conocen desde la fundacioacuten de La Aurora en 1890 en algunos casos los llamaban jornaleros y en otros t)eones voluntarios los alojaban cerca de la casa-hacienda y estaban sujetos a la disposicioacuten operacional del administrador Los peones se ocupaban de oficios propios de la caficultura -siembra desyerbe poda recoleccioacuten secado lavado de cafeacute etc- de la cantildeicultura -corte de cantildea y molienda- del sembrado y recoleccioacuten de pastos artificiales para la ganaderiacutea y de otros trabajos que exigiacutea la infraestructura hacendataria como construir casas caminos cercas y otros

Los peones eran uacutetiles en periacuteodos de cosecha y sus tareas dependiacutean del ciclo natural de la produccioacuten agriacutecola la contratacioacuten y el precio de sus jornales dependiacutea de las expectativas que ofreciera la cosecha del precio del grano en el mercado y de la escasez o abundancia de brazos para trabajar los jornales eran altos en las zonas de expansioacuten cafetera1B

a finales del siglo XIX los costos se elevaron a tal punto que muchos emshypresarios agotaron en e primer antildeo de inversioacuten e capital disponible para el montaje de una plantacioacuten cafetera 19 Exceptuando la oferta de altos jornales no se conocen otros mecanismos de retencioacuten laboral aunque en la regioacuten antioquentildea no pocos adquirieron contratos de aparceriacutea para explorar a porcentaje la agricultura40

En El Liacutebano era muy baja auacuten la demanda de jornaleros yen cuanto al Tolima los campesinos teniacutean mejores opciones como jornaleros en los alrededores de Ibagueacute Chaparral Honda y Leacuterida41

bull La escasez de brazos era un fen6meno propio de las nacientes fincas cafeteras pues la fiebre cafetera habiacutea aumentado los salarios y los costos de inversioacuten en las plantaciones obligando a muchos empresarios a abandonar total o parcialmente la empresa42 una expansioacuten moderada con base en nuacutecleos familiares permanentes -sistema de arrendatarios- se convertiriacutea en el sistema ideaL

Tabla 1 Propietarios y sociedades comerciales 1882-1899

Adjudkariuacuten dd Estado Sohtrano JA Tnliacutem a tlrup dI nLrivhJor

Manil lhl ROS-lriu CbrH- Luiacutes P~iexclrrlga y Mnrit

V ruacuteniacutecll PUumlfgltl

OS(ViIHHltl Juliacuten E~rlmiddot Brtfuacuten

OOIHIO Rafael Montllva

Vatur dI la n)mprat-lltl

(n Ilgtn-

Lttlltrltll Pitrra

48000

1200(~

Rlft1 Mnnrnya

Juan Lit la l rla Jaramillll

l mlfffuye1] 11 S(~ltmiddotdad Jtmmlillo amp MonroflOti05IMIO

(aiexcl1iwl SOl hil 360000

140(1IMI2 lsidru Piexclrra 2(iexclO~IiexclN Isidro Parra

051( IIN1 hrdm Pana

trinen BrodHW Rafa1 1474( MlI1tuya S0(ll1 [drn l iexclmm~ll - Ralliexcl

Ml1l1Hya

11000 J1I111 dI tI Cruz Jrlllllllu

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Ib12 189lt)

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Sciacutedad Jarallli1ll1 amp Muoro)) WII

Alfrldl Wilb y AlhTp Wiacutell el1~kn L 1 ~)Hh

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48 49

Los arrendatarios

Eacuteste es un grupo de trabajadores permanentes de la plantacioacuten que atiende una parte de los cultivos y de la cosecha y recibe directamente de la empresa varios de sus medios de subsistencia vivienda tierras para mejoras (cultivos de subsistencia) y jornales en las industrias agropecshyuarias Tener arrendatarios era la manera predominante constatada por Malcom en Cundinamarca para poner una finca en produccioacuten4l pero a pesar de su importancia este grupo era marginal en la estructura empresarial y su coordinacioacuten se relegaba a la disposicioacuten del adminisshytrador general encargado

Los arrendatarios fueron un elementll clave en la consolidacioacuten cafetera y sirvieron para solucionar la escasez de brazos debido a que el nuacutecleo familiar constituyoacute una fuente de mano de obra el trabajo femenino e infantil proveniente de los nuacutecleos familiares permanentes era fundamental en los periacuteodos de recoleccioacuten del grano+4bull Los datos recogidos permiten sentildealar que la escasa oferta regional de brazos temposhyrales y la baja demanda de jornales permitioacute que este sistema desplazara al peonaje

Asiacute como los administradores los arrendatarios eran un personal difiacutecil de conseguir y se les incentivaba especialmente ofrecieacutendoles una vivienda yel derecho a tener labranzas45 la relacioacuten laboral no teniacutea una sustentacioacuten juriacutedica y generalmente se haciacutea mediante acuerdos orales En las zonas de influencia antioquentildea se les conociacutea como agngadosx alliacute la costumbre era darles la semilla del maiacutez para que la sembraran junto con el friacutejol y otros productos de consumo domeacutestico pero ademltis les prestaban los bueyes y alguacuten dinero

El maiacutez les serviacutea para alimentar a h)$ patos pavos gallinas y cerdos la principal fuente de proteiacutena animal en las fincas cafeteras El producido de la venta era en compantildeiacutea exceptuando el friacutejol que era para el aparcero lotes de marranos se compraban en compantildeiacutea y la ganancia de la venta se repartiacutea por igual el duentildeo sembraba el pasto y el aparcero se limitaba a sacar una cosecha pero luego cogiacutea otro lute para sembrarlo a utilidad Los hijos de los agregados tambieacuten trabajaban en calidad de peones seis diacuteas a la semana y el domingo dos horas para pagar la comida4()

Los sembrados de yuca plaacutetano -una variedad de banano- arracacha -una raiacutez de la familia de la mandioca- y maiacutez fueron una unidad de disposicioacuten cultivada individualmente por los arrendatarios la disposicioacuten

x El reacutermino agTegado es un c()luumlmhi~nismo qUe se refiere a quien ocupa una finca (l parre de ella en arriendo [) parrijeria

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-s o e t

E D A

D

E M p

R E s A

R I

A

-L

Graacutefico 1 Organizacioacuten laboral 1890-1899

Finanzas y mercadeor-1 MantenImiento yrecoleccioacuten de

cafetales Administracioacuten del trabajo familiar TrabajO al jornal Animales domeacutesticos

EsposaI d f-I Arrendatario I

Hijos(as)r-l y ~IIAdministrador I

r-J I PeoacutenI I I

RecoleCCioacuten de cafeacute Otros oficios agropecuarios TrabajO industnal del cafeacute

Jornalero en otras plantaciones

Trabajo domeacutestico Mejoras - Cultivos de

autoconsumo Recoleccioacuten de cafeacute Reproduccioacuten de la

fuerza laboral Animales domeacutesticos

Trabajo domeacutestico seguacuten el geacutenero

Recoleccioacuten de cafeacute Mejoras Cultivos de

autoconsumo Animales domeacutesticos

Cultivos de cafeacute cantildea pastos artificiales yganaderiacutea

sobre esta unidad les permitioacute tener expectativas de comercializacioacuten o de liquidar en capital parte de la fuerza de trabajo invertida El arrenshydatario evaluaba el y el tiempo que le dedicaba a las mejoras y cotizaba el valor de las matas cultivadas en dinero no es claro el espacio de comercializacioacuten pero se puede suponer que la oferta se le haciacutea a otros labriegos interesados en vincularse a la empresa o a la misma adshyministracioacuten

1 r

I

I

51

Para los trahajadt)fes permanentes existiacutea la libertad de vender ~r llluctos ya que los enpresarios considerafan las mejoras COI11ll

tructo del arrcndatario4 La disposicioacuten sobre terrenos para la (lgricultu

de 1lItoconsumo tambieacuten permitioacute el sostenimiento y reproduccioacuten de la fuerza Iahoral familiar y en el caso de la hacienda el mantenimiento de los trahajadores temporale4

Los soci lb excluiacutean las mejoras de la valoracioacuten econ(nnica de 11 )r iexclY 1 1 Ie 11 esa os propletanos evita lan (esacuerdos en la negociaci(m la haciemb y tambieacuten heredar posibles contlictos con el personal respecto ~l() se encontraron evidencias sobre pleitos por mejoras La negoclltlClon de los semhradlls siempre se le delegoacute al administrador e cargado la persona que en reiexcllidad CO)loCIacutea y podiacutea valorar las mejoras y defender los Il1tereses ecnnuacutemicos de la empresa

Finalmente el ofrecimientu de lotes para mejoras por parte de empreSltlfIOS se puede ver como una estrategia empresarial que buscoacute t~llll1lm la pnnanellcia del trabajador De hechu despueacutes surgieron tIpOS de estimulo como l()s contratlls directos para manejar cafetales

La Guerra de los Mil Diacuteas 1899-1902

En La Aurora el sistema de administracioacuten y participaci(ll1 capitalista por soCcd(iexcld tIacutel~alizoacute el 22 de diciembre de 1899 pocos meses despueacutes de estalar la (merra de Ins Mil Diacuteas (1899-1902) La guerra inf1uyoacutey debduo por un largo periacuteodo las relaciones administrativo-laborales de la hacienLl frenoacute el entu~iasnhl por plantar cate arruinoacute las plantaciones que hahlan sobreVIVido a las etapas criacuteticas que ya se han mencionado y desarticuloacute las economiacuteas de autllslIbsistencia y las empresas de tipo agn1exllllrtad(lr

Durante los primems meses de guerra el trabajo en In hacienda con tinuoacute de manera permanente pero a medida que el conflicto se extendioacute se hizo imposible emplear trabajadores la soldadesca se formaba Cl)J1 peones vaqueros y concertados de las grandes haciendas[ y la inseguridad en los caminos de Wll1sito pas-l al orden del diacutea Seguacuten I() confirma Charles Bergljuis las regil~es cafeteras se convirtieron en los teatros principales de la actIVIdad nuhtar especialmente en Santander Cundinamarca y el Norte del Tolirna)2

xi La GlIerra de lus Mil Diacuteas Sl iniacuteci) (gt1 17 d octllhre Je 1899 V fiacutenaliz el 21 le- 11lt)i(111[r de 1902 (sta reprlsentoacute el uacuteltimo inrentll J reconquista del poder de los [iexclhecals radlCales durante la Regeneraciuacuten (oiexcliexclserVara

Con la guerra se produjo el rompimiento del comercio y las comunishycaciones y hubo un desvertebramiento total de la circulacioacuten monetaria y la esfera financiera il la emisioacuten ilimitada de pape moneda creoacute un caos en las relaciones de capita4 y en un marco general se destruyeron las economiacuteas locales y sus empresas -haciendas y peljuentildeas propiedades- asiacute como los sistemas de organizacioacuten del trabajo)i En tal sentid~) al gobierno de Rafael Reyes (1904- 1909) le correspondioacute la tarea de reshy

construir el paiacutes)Oacute La participacioacuten de los pobladores liacutebanenses en e conflicto implicoacute

un estancamiento de la expansioacuten cafetera17 pues seguacuten el testimonio del general Antonio Mariacutea Echeverri El Liacutebano se lo tomaron los comshybatientes en cuarenta ocasiones durante la guerrai~ la desaparicioacuten de los documentos puacuteblicos notariales y de los archivos judiciales para el periacuteodo 1899-1904 es un indicio del caos y el vandalislllu ljue se vivienm El ambiente debioacute ser tenso y peligroso para los comerciantes radicadlls en la capital del paiacutes que antildeos atruacutes formarnn parte del fenoacutemeno de fundar empresas y sembrar cafeacute en las fronteras de colonizacioacuten

En los at10s siguientes a la guerra las haciendas cafeteras debieron responder a la baja del precio del Glfeacute mediante una reduccioacuten en los gastos y los salarios cJ es escasa la informacioacuten para determinar la dinuacutemica interna de la hacienda pern es evidente qle el predhl no fue hipotecado ni objeto de enajenaciones entre 1899 y 190r Sin embargo La Aurora entroacute en una fase de fragmenraci(m territorial debido a juicios de sucesioacuten yen un proceso de decadencia administrativa y productiva la crisis fue superada veinte at10S despueacutes cuando se inicioacute la siguiente fase adminshyistrativa -la maacutes importante de todas- con el comerciante antioquefio

Carlos Estrada Santamariacutea

Al llegar al final de la primera etapa administrativa de la empresa

es necesario resaltar dllS aspectl )s por un ladll la iniciativa de Lellllardo Paacuterraga fue un ejemplo de la legalizacioacuten de la propiedad que se dio a partir de su posesioacuten sobre la tierra y de las circunstancias ljuc gellerawn las poliacuteticas de baldiacuteos en el Norte del Ttllima Por este motivo la fundacuuml)n de La Aurora se apoyoacute l~11 la legislacioacuten de tierras ljlle le lfrcciuacute tiacutetulus

de propiedad a colonizadores con cultivos permanentes En segundo teacutermin) con la legalizacioacuten del dtll11inio territorial se

inicioacute un proceso diferente encabezado por comerciantes urbanos inshyteresados en la produccioacuten y comercializacioacuten del cafeacute La aparicioacuten de nuevos actores y capitales penniti(l acoplar un modelo de racionalizacioacuten

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empresarial que si bien teniacutea una extraccioacuten comercial y urbana fue que permitioacute la expansi(m de la caficultura

La industria cafetera se orientoacute al comercio internacional con inimo de lucro individual y empresariaL Los primeros socios no eron el prestigio del cuacutesico terrateniente -cuyo usufructo depende la renta de la tierra y de una fuerte explutacioacuten sociulaboral- sino ljue mantuvieron sus bases sociales de cardcter comercial-urbano y le dieron una orIacuteCntacioacuten empresarial al nuacutecleo de produccioacuten

Ahora bien la tendencia general del proceso fue a la permanente reestructuracioacuten empresarial de la hacienda las relaciones de disposicioacuten variaron permanentemente en el ciacuterculo empresarial y los cambios busca ron perfeccionar la participacioacuten individual de los socios en la empresa La hacienda se convirtuumliacute en una estructura de disposicioacuten mediatizada por un permanente cambio operacional por parte de los socios capitalistas y seguacuten la inversioacuten de capitales que ellos hubieran hecho el resultado fue un modelo sociolaboral y productivo basado en la racionalizacioacuten de los recursos y de la disposicioacuten sobre lus agentes laborales El fin de esta primera fase llegoacute con el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas

Notas

Lo primLTos inkntu de eolonizaci(ll1 provinieron dd ditrito de Peladcru -ac tual Leacuterida- en el Oriente y luego l(1n el impubo de imtioyulfiacuteos y CHlcarlm Jel OCCIacuteknt fUJ1bron El Liacutehl1o losterionucHe se estimuloacute la migracioacuten de ClIlldishy

hoyacllscS desde El Liacutehan( hacia las tierras ftiacuteas de Muriacutelh Sohre el prncoo de (olonizICiiacutell y diacutestrihucill1 de bnldiacuteos veacutease RCIlZltl Ramircz Bacca Colunizacioacuten dei UhLllHl De lu diriIJUnlIacuten de buidios j [ junnucioacuten de una rcguumliacute1l lH49-1907 SlrIacutee (uddaTlogt (le TIacuteiexcliexclbiljl) nordm 23 Uniwrsidad Nacional de Colombia Facultad de CiLllcins HUI1lmas 2000

2 (ololllbia [)partanwniexclo kl Tolima Int(rnws d1 STrctario de 1 Jadendl IH79 IHH6 Nliacutei IHHtgt p 1)

3 iCN (puacuteiexcllka Iliacuteens b 146150

4 CIOlllhil TI ima 1 n fllr 111 l del S(feta ric) de IlaCl(gtnda 1886 i nt rlne cirado r 1) Veacuteasl t~l1nhill1 NPA PrutuLlIs t 1 Instrulllento puacutehliacuteco 11 eacutel9 abril 4 de 1889

5 Marn) Paacius El Cmbi 1850middot1970 Una historia econoacutemica sOLIacuteal y iexclmUtlLa Bgutuacute El Annlrl 19H) p 92

(1 PA rutocI t 1 Instrtll11cIltLlllIhliacuterc n 69 ahril 4 de 181N

Monografiacutea dd Uhano y hiacuteolrafiacutell d Sil fuacutenclacor Ccncnll Isidro Parra Ihagueacute Imprenta Departamelltal 1961 Forero Tuliacuteo Ceneral Isidro Parra Prclaro jde liheraL Fundador dd lihano acri1kat el 17 dt marzo de 1895 El Lihan lNIliacuteAS 1915 follet() Helldersoll jallws Cuando Cmlna le desangroacute Un estadio d la Viocnda (n

metroacutepoli y prodncia Rgot~iacute El Aacutencora 19H4 traducido dll ingj(s por Luis FenlltIacutell dez R Ramiacuterez Racca CInizilciuacuten del Uhano 2000 artiacuteculo citad Vcasl

tambieacuten de Eduardo Santa Arricro fuacutendadors El Liacutehano Alcaldiacutea PC1pulnr el El Uhano 1997 y El general isidro Parrl fI(liexcl(otiacute 1995

9 L G()mez Monograla cid Lihano 1961 (1[l cit p 17 O R Ramiacuterez Baeea Co1oniacutezacIacutet11 cid Uhnllo 2000 artiacuteculo citad pp 61 y

89 11 NPA Prnw(olos [nrrumellto puacutehlko 11 117 mayo H el 1890 12 Esta cifra se dduce de b inversiacute1l rea]iexclzab - 2400 plSOS- y eld monto de inversioacuten

-60 pesos por fanegada- para montar una fine1 cafetera NPA Pwtoclos Instrushymento Pllblim n 21 t 112 agosto 5 de 1890 Veacuteanse otros datos en Charles Rer gquist C4~ y conflicto en (olomhia 1886middot1910 Liexcl iexcl(erra JI los mil diacuteas sas LlnrecedlUc1 1 consecuencias Medellin Fundacitln Antillleiacuteia de Estud ios S()lIacuteaI6 (FAESl [981 ~ 30middot traducido lJe1 iacuteniexcl(ks pc)f Mois Mclo

13 Jesuuml Antonio Belarano EmuyO d hiswria laquo(ldria colOlnhiacuteuna Rogotuacute CFRH 1987 p95

14 M Palaci El uacutelN un Colomiltl 1983 o middotir 1 120 15 NPA Protocol lnstrllllHlltll p(iexclhlk nP IIH mayo H de 1890 16 El salario erl de 40 pe) lllcnalt iexcliexcliacuted 17 lbid 18 Entre 1891 y 1 H94 Rafael Montoya le compnr ds predio a 1 rineo Rmchero y Pedfltl

Guzman por 11240 pesos mienrrns Jllan It la Cruz Jaramiacutello 1 cOlHpnmiddot a hielrn Parra un lote por 110 pe Nl eL Esriturl p(middotlhlkn n 11 IH91 r lA ts 26-28 Escritum pliexclhliel 11 124 lH91 t lA fs 1620 Escritura puacutehlica n 91 1894 t Vi

fs 21)-217 19 junn e la Cruz jnramil a11uk In lcuerdos 1 la dclad 14k iexclnlYO de 1894

us el halance adminiSfnltit1 de Mnntoya era negati( y la crisi notahle ante las irreshygularidldes delllostradas Montoya dchiuacute plgark a su 1Ciacuteo snHwielltes nliacutequinns herramientas ensltflS y lllUclks de la compuliacutel y tamhiln aceptar el Ilolllhramient de otro adminisrradr hata que cancdara la dcuda riacutenalll1entt Jarall1il1 adnptc) una postura distinta y decidiuacute darle otL1 llPnrtunidad a sU sucio industrial NUCL Escritura puacutehlie1 ndeg 211 1894 tnnllls 1) k 2H8middot290

20 NUCL Escritura puacutehlica ndeg 24S IH94 totn iexcl)Is 121~129 21 El precio pnl111ediu dd caf colomhiano en 1 ll1neill de Ulil York fUl hUl1llt)

especilll11lnte entre lH8H y 1896 peto IUgo cmpe a dcsccndcr y los nieles de ese iexcliexclIrilmgt arill uacutelo Sc r((llptrilflln eacutel pilrtir d 1)10 VbIlSl t~lblas etldistiacutecas sohrl precios lel iexcl(rano en Rohert Reyer TIll (oll1lHall rHcc indllsrrv Origins and mayorrrLnds 17401940 tesis d lrwrall Uniacuteri Minnesura 1947 PI 168169 Y Rol1Lftn JUllguitu H1ltr y Di lia11c) lrodlilyj)n dc cul e11 Clmnhia Blptuacute

7 La Aurora la cnmpran 1110 predio ruacutestico por la sllma dl 4HO pos NA iexcl FeclLsarrullo Fnndu Culrural Cattvfl 1991 PI 19middot21 Irot(cls t l Instrul11lnto piexcliexclhlk 11 96 mar( 8 de 1889 22 Frank Saftd afirma que William Wills lllril1llr lllIacuteLl1lhnr dc ta bmilia in)

H Iidrn Parra (r~l 1II1lXiexclWrto iexclnintn gt y fafindtor y d mayllr irwersi nista de la industria eacutel BOgllti el 1825 CUlllO l11p1eado de Herrinl (~rahlm amp 101 -lna iexclirml liteacute

minera en El Liacuteb~lIl() COlllo rlprtel1tmrl de la compantildeiacutea Lorenana i Montva rlpresentaha a lus acreed lres de ( 1 llllia y 1 1 l gtll1hian M inin IgtS ciH n- ytamhiln fUl1duacute los prillllros ciexclf(tlles en 1877 Sbrt su eacutemiddotase Luis ()iexclmez

pUC( dlsputs contraj matrinHlnio cun h rUliadl dlllrlidclltl Frllllisrll Ic PlIda

54 55

Santander En lus antildeos treinta Wills fundoacute el primer ingenio azucarero hidraacuteulico del interior cerca u la poblacioacuten de Villda en Cundinamarca y con base en su productividad obtuvo del gobierno el monopolio para abastecer d~ aguardiente a la provincia de Bogotaacute Wills estuvo a la vanguardia para desarrollar la exportacioacuten de tahaco y le hizo una persistente propaganda al comercio libre el estahlecimiento de hanens y la mejora del sistema de comunicaciones Frank Safford Aspectos del siglo XIX en Colombia Bogotaacute Hombre Nuevo 1977 pp 41-42

23 Las haciendas de primera clase tenian un precio promedio de 25000 pesos y se calculaba que eran alrededor de mi en todo d paiacutes en 1898 El precio se puede comparar con el capital de las veinte personas maacutes ricas del distrito de Manizales en 1887 por ejemplo Pablo Iaramillo A el maacutes adinerado tenia un capital cercano a los 70000 pesos segUido de Eduardo Hoyos con 50000 pesos y Runno Elias Murillo con 40000 pesos Veacutease Albeiro Valencia Llano Vida cotidiana y desarrollo regional en la colonizacioacuten antioqueriacutea Manizales Universidad de Caldas 1996 p 280 y Fundacioacuten Universidad de Blt)gotaacute Jorge Taden Lozano (editor) Colombia Jesarrolli agriacutecola 1900-1930 Bogotaacute Universidad Jorge Tadeo Lozanu Facultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 117 Veacutease tambieacuten Marco Palacios Cofee in Colombia 1850-1970 An economic social and poliacutetical history en Makolm Deas (editor) CambriJge Latin American Studies ndeg 36 Great Britain Cambridge University Press 1980 p 39

24 NUCL Escritura pllblica n 240 1896 t 2 fs 298--03 25 iexclbid 26 iexclhiexcld

27 El cumplimiento de este tipo de acuerdos era relativo debido a que el futuro de la sociedad dependiacutea de situaciones personales o circunstancias externas Sin embargo los empresarios respeta han dos principios de uccitln lino era unincar acuerdos en cualquier operacioacuten o negocio y el otm que su J~dicacioacuten a la caficultura se dariacutea hasta donde sea posible o hasta dunde lo estimen conveniente Ibid

28 Hay maacutes detalles sobre la muerte de Isidro Parra en E Santa ArrieTos y 1997op cit YL Goacutemez Monografiacutea del Liacutebano 1961 op cit

29 La limitada informacioacuten empiacuterica del material primario no permite extraer una conclusioacuten definitiva sin embargo y teniendo en cuenta fuentes de la eacutepoca a mediados de 1896 se viviacutea una crisis econoacutemica nacional que influyoacute para que se suspendieran los trabajos en nuevas plantaciones y para que un gran porcentaje de cultivadores vieran una ruina proacutexima Ll mayoriacutea de los duentildeos de plantaciones se atrasaron en el pago de IDs creacuteditos externos debido a la caiacuteda dd preciacuteo del cafey por descuido en la supervisioacuten del trabajo en sus plantaciones en ese antildeo en muchas regiones el cafe se convirtioacute en el signo de toda tnmsaccioacuten Veacutease Diacuteckson Spencer S informe sobre el estado actual del comercio cafetero en Colombia septiembre 11 de 1903 en Anuario colombiano Je historia social y Je la culrura Bogotaacute n 8 1976 p 104 Documento Anales Je la Caacutemara 21 de noviembre de 1986 citado por M Palados El cafeacute en Colombia 1983 op cit pp 251-252

30 AGN Notariacutea 2 Escritura puacuteblica ndeg 1525 juliO 31 de 1896 31 Jaramill( hizo la compraventa del lote por 3400 pesos en 1895 pero la incorporacioacuten

de Guadualito permitioacute que la hacienda fllera valorada en 60000 pesos -el precio maacutes alto del siglo diecinueve- yqlle se consolidaran los mayores limites de la empresa los caacutelculos posteriores se estimaron en 386 hectaacutereas 1bid NUCL Escritura puacuteblica n D 324 1895 t 2 f 25 Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

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32 Ellrllpietario sohrcviviente sc haria cargo de h liljuidaciuacuten d la (ompailia pero Juacuteneoe prioridad 1 los l1lrldlws en h cumpra y administraCIacuteuacutel1 de la lmpresa La liquidacIacuteltl[1 Se harLI cun llfitlS nomhrados Ir las dos partes pcro pnviI1IacuteLndo desKlIerdos en la rcmiddotpartkioacuten los lwremiddotdlros tendriacutean deredw a teHnar d avaluacuteo de la cmpresa () dejuacuterslio al soCIacute sohrevilill1t por ltll1isl11 precio estipulaelo por los peritos iexclJiacuteJ

33 La transarlIacuten ntre Wills y Jaramill se hizo por 26000 pesos Jaramillo pag la mitad de la suma y se compron1lti) a cancelar la restante en dos cuotas durante el teacutermino de 18 mess con un allllltnto ltntfl el 1l y el 6 sohre la deuda a canshycelar A Wills le corrtspundiuacute talllhien la mitad cid cate recogido que hahiacutea en ese momento pern n ful posihle smbltca el valr de la compraventa cn Dariacuteo del Castillo AUN Notaria 2 Escritura p(iexclbliacuteel n 1591 diciemhre 16 de 1899 Certishyficado de lilllrtad y tradkiltlIl de la hacienda La Aurora en ellllunicipio de Libanll en el departamen dd Tima de propiedad dd [)r Culs Estrada Santamariacutea Comprend de 1905 a 1926 rlt~istrad()r Domingo MislS L 11 d

34 El precio eld cateacute que n 1896esrlh01 al i7 Cel1taus por lihra eayuacute a 86 ents en 1899 Vease owrt fleyer TI1l nlolllbian cofflt indllstry (lrigins and mayor trends 1740-1940 (tesis cKmiddottoral) Unitrsity 01 Minnesota 1947 pp 168-169

35 Carlos Arewdo y otros La hacIacuteCnda ealetera antiqutlla Cieacutenesiacuteo y Clll1soliacutedaciltm 1880-192 5 (tesis d grado 11 Economiacutea) Meddlin Universilad de Antinqllia 1987 p65

36 Cklllo para d ail 1890 Se estima que el sllltldo flcihidll lr el personal adminshyistrativo a finales del siglo XIX pud) cilar entre 144 y 640 pesos por aUacutell NPA Protocolos Instrlll1ltl1to ptlhlico n Iltl iexcluni) tl de 1890 Makolm Deas A Cunshydinamarca finca 1870-1910 Oxtml St Antonys ClIege s a p 2 ttocopia y Banco de la Reptlhlka (rtlll1pibdor) Memorim wlr eacutel cutito Id (a fogotaacute flanco de la Repuacuteblica 1952 p 109

37 La daacuteiniciuacuten de SlIS tuncIacuteHws se realiuacute entre -aramill y Montoya cuando se wnstituyuacute la segunda sociedad d 2) dt mayo dlt 1894 NLCL Escritura puacutehlica ndeg 241 may() 2) de Itl94

38 Seglln int(lftl1eS del consulado hrituacutenIacute( en Colomhia la rata de los salarios antes de 1899 era de veinte a cincuenta centavos por arroha de cateacute recclgidn [) Spcncer S [nfe1rme sohre el estado Ktual 1976 attlcul citado p 10 j

39 IbiacuteJ p lOS 40 Es posihle que por eacutel eieCh) ti la agrIacutelulrura cOll1erciiexcll exportldora se iniciara la imshy

plantacioacuten del sistclIla de Clll1tratos lahorales legas nitos Aeewdo y utros sentildealan qu en algunas haciendas de fredonia (Antioqllia) se ofrecIacutetrnn contratos a terdas y desmontes Las tercia eran una iexclrma contraerlla seguacuten la cual el propIacutelttario de la tierra entregaba un pedazu le aquella para que el peoacuten la cultivara n cambio de la tercera parte dIO la prnducciuacuten obtenida por dicho pdll1 C Acewdo y lltros La hacienda cafetera antioqueila 1987 tesis citada pp 68-69

41 En 1881 se pagaron en El Ubll1o 964 jornales un nUacutenllfO muy haj) en comparalIacutecln con Ibagueacute (4054) Chaparral 0110) Honda (2464) Leacuterib (20)2) y Fresno (1228) Veacuteanse Galindo Anibal Anuario fwJiacutes1im Jlt (1)lia fltlglltiexcl MCtlard Rivas 1875 p 120 y (aceta del Tolima n 1 lS ahril 29 de 1881

42 D SpeIKer S Infimne sohre middot1 estad actuaL 1976 artiacuteculo citado pp 104shy105

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43 Makolm Ikas Una hacicndl C11~tCr1 tn Cundinamar(iexcl Sama Baacuterbara 1870-191 en All1lltI1i (Imh d hiswril1 socil ~ d la (ul(iexcliexclTiI Buumlgoraacute n o 1076 p 75

44 1) Spcncer S Intlrme sbrc el esrld actual 1976 artilulcirado p 103 45 Asiacute ddilliliexcl lkuLb SUacuteCI1Z ~unprralltc catIacuteltultllr del lais~ lus arrndatarios

las zullas cateteras la 1ll1yur parte aceprahll1 rdas las exigencia que se les aun las ahsurdas qUtgtdando unll (ot1vtnsico le un huen llegoei 1 1 peTO al tiltln se quqan dc que esLin ltldlendu dinero etc y la llIciacutecgtn definitiva ncucio viene 1 ser que SI- n_scindc- el cuntratu Cil slclnpn dc-jalhl11 gravada a

l11prel lCl) aluna dlgtlIlla v miacutes que tod (n la perdicla de ritmp Flanco de la Rcpuhli(a v1mm1 Iohn 1952 [J iacutel p 112

4(1 A iexclinalcs del sigl 1 a lo arqld se le mlzoacute a xiir uacutenicamente el de 1 hijs Iultos CUIl el in h- l(ahlr vi llsll1c n iiexcllos que hauacuten muy poco y I ll1filI11sttn s qlle en (llaS)S ks es imigtl lesell1llIiar pues le iexclilita b fiexcl

hlSta para l1I Citad 1 r l Acewd( v ()tm 11 haciacuteelllh calaacuteera alltIacutelt ltiexclun)a

1987 tesis (it 1 79 Vbst tnmhiel1 A Vallnciiexcl L1an Vid cottdiIllW 1996 ol-) (lL p 2Se)

47 NUlL britma luacuteliacuteea 11 240 IK9(iexcl1 2 Is 29tl-IO) 48 Las relacions ariaron seguacuten 11 regilllllS en Cundinamarca fue donde ltjuiz

lIeg a un mayur nlllu lle explutaion ()ciobhral gtllen1llllll inclus Glmhios las actitudcs de Ills trahajadllfs Vcase El iacuteLwcliwr volul1wl1 131111 ahril de 1 pp 12H-I)2

49 NUCL Escrirurl puacuteblica n 24( IH96 r 2 ts NH-)O) 50 D SptIlClf S lnt~gtrIne sohrt el srad actual 1976 nniculll citad p

) 1 -Illhre los eiltos d la (uerra de bs Mil Di)s el1 hacienda Ciexclltltera Santa (SasainwCunlinamarra) veacutease M Deas Unn hacielllb calltra [976 a

citado 52 El impacto lk la guerra en la cllicnltura nacional se puede ver en Ch Bergquist

CaJ~ y dmJiw en Colombia 1981 o) (iL

5) La primaa c lIblcllencia fue la clreciacim Iel palelmul1eda el tipo de cambie

que Icaha ln 41270 ll los omicnzlls de la gUtrra lIeg en (cruhrc de 1902 al IH((iO regitrindISl Operad(1neS al 2COOOl( Esto dar)S son imiLores a Ih que frece jcrge Orlanl McIlgt 01 histllri1dor se[)ala qUl eH 1899 la rasa de cambio subioacute al )50 1 (llmienzos de 1Xli al 5000 y en lllwhreacute de 1902 alcanz el 10900 para dlscendcr y stabi lizlr enseguida alrekdr Lid 10OOO(( Veacutease JesllS Antonio [lejaranll La ecltI1(Hnia en Jainlt Jaramillo Urihe (director cientiacuteficu) Manuaide ltiltoTluacute d Cimnlia Bogot Prncultm1 r lil capitulo XVIII 19tH pp 17-2 y Jorge Orland( Mel Col(11bia 188019)0 La repuacutehlica cllllstradura en Icl(oogiacuteay

socidad 1975 No 121 94 54 n SIncr S Intorme subr d estad actual 1976 articulo citad p 105 55 Ch Hergquist Cale conIicto eacutel) Co[omHa 1981 op cit pp 120121 56 Esta tarea s( hizo por 111Ldio de la emhilizacin dd tipo de camhio al 10000 el

estltlbkcimiento lel pesu Uf) C(lnlt) unielad monetaria la libre eripulaci)n vn los ll)ntrat dviles yen la tranacciacuteonc cOllwrciales y b (ol1vershm dd papel moneacuteda

por nwneda metoacutelica clichlS mte1idas teacutendiemn a revaluar la llHlnecla fortalecer el

rilO de cambill y restahlecer la C(lntbllZ~l en d signn nwnetarIacutel1 J A Bejarantl La eacute[tlnomia 1984 articulegt citaelo p 19

57 Hara 1876 y seguacuten dice Eduarctl Santa lel terriacutetris cnlonizads por antioquentildeos nu fuerun Cllllvulsiunacos ror los hand politiclS pero e~to sucedioacute oterirmente

59 58

Capiacutetulo 2 Transformaciones y sistemas laborales 1907middot1934

La Aurora fue en el 1(Jlima una hacienda muy importante y seguacuten expertos cafeteros alcanzoacute su maacuteximo esplendor durante las primeras deacuteshycadas del siglo xx El sistema de organizacioacuten laboral y productivo recuerda un modelo de hacienda basado en tecnologiacutea moderna y relaciones de aparceriacutea como queda claro en una descripcioacuten que se hizo en 1932 1

La Aurora 150000 cafetos Trilladora Organizacioacuten por el sistema de compantildeiacutea con los trabajadores Don Carlos [Estrada] no sale de su hacienda en donde vive con exquisito confort sino para ir a Europa Selecta biblioteca Bodega de vinos antildeejos Perros finiacutesimos Instalacioacuten eleacutectrica propia que domina la montantildea llllOS en la regioacuten conocen el lema De la Aurora a Pariacutes y de Pariacutes a La Aurora2

El citado texto muestra la dimensioacuten de un modelo de hacienda cat~ etera y el ideal empresarial de algunos comerciantes urbanos todo parece indicar que reuacutene un excelente nivel de productividad y organizacioacuten sociolaboral y es un modelo de hacienda agroexportadora iexclPero coacutemo y por queacute La Aurora se convirtioacute en la hacienda mejor organizada del Sur de El Liacutebano Para responder es necesario analizar la fuerza laboral los mecanismos socioproductivos internos las transfi)[lnaciones organizativoshylaborales y el contexto histoacuterico de la hacienda en las primeras tres deacutecadas del siglo xx Aquiacute resalta la labor de Carlos Estrada Santamariacutea duentildeo y administrador directo de la hacienda y el conjunto de agentes laborales estudiados como la fuerza de trabajo temporal-peones destajistas conshytratistas enganchados- y la fuerza de trabajo permanente -tabloneros-

La administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea 1907-1934 Carlos Estrada Santamariacutea uno de los mejores empresarios del norte

del Tolima y quien posee una de las haciendas (La Aurora) maacutes bien organizadas de la rica regioacuten del Liacutebano 1

La administracioacuten se inicioacute en un periacuteodo caracterizado por circunshystancias adversas la mayoriacutea de cafetalistas fundadores estaban quebrashydos hacia 19104 el movimiento de finca raiacutez permaneciacutea paralizado y se calcula que un 35 de la propiedad se hallaba hipotecada bajo usuarios

i Tahlonem es un colnmhianismo ljue identifica al aparcero ljue cuida y lclrninistra un lahluacutell o lote de cafetos

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o ruinosos intereses en las zonas cafeteras la escasez de trabajadores era alarmanteOacute y la Aurora tambieacuten se encontraba en decadencia por el mal manejo administrativo y el fraccionamiento territorial causado por procesos de sucesioacuten No obstante a los anteriores factores se sumaron algunos positivos que permitiacutean mirar con optimismo el panorama de la caficultura por ejemplo al Sur del Liacutebano se reactivaba la expansioacuten de la industria cafetera en un proceso acompantildeado de la fundacioacuten del corshyregimiento Santa Teresa y de otras aldeas que consolidaron la zona como nuevo epicentro de explotacioacuten agriacutecola-comerciaF Escapa a los objetivos de este capiacutetulo pormenorizar la dinaacutemica global de transformacioacuten y en cambio interesa subrayar el caraacutecter de la nueva administracioacuten local

Carlos Estrada (1881-1934) nacioacute en Medelliacuten (Antioquia) yen esta ciudad se perfilaba como comerciante Diacuteas antes que Rosaura Gil ofreciera un terreno para fundar el caseriacuteo Santa Teresa invirtioacute en la compra de un lote de veinticinco hectaacutereas de tierra en La Aurorailiexcl teniacutea 25 antildeos cuando llegoacute al Liacutebano y eran escasos sus conocimientos sobre el agro y su capital econoacutemico insuficiente para dedicarse a la explotacioacuten agriacutecola entonces prefirioacute regresar a su natal Medeliiacuten y alliacute contrajo matrimonio con dontildea Isabel Uribe Pasaron siete antildeos sin que se decidiera por la caficultura

En esos antildeos como muchos otros comerciantes urbanos Estrada comprendioacute que era el momento de invertir en la industria cafetera En 1911 se registroacute un alza nacional del precio del cafeacute y antildeos maacutes tarde se produjo el primer boom cafetero del sigloS las exportaciones de cafeacute aumentaron y esta situacioacuten le trajo grandes divisas al paiacutes9

bull

La decadencia administrativa de la sociedad Aacutengel Jaramillo amp Ciacutea -poseedora de la mitad del territorio original de la hacienda- le ofrecioacute a Carlos Estrada la oportunidad de invertir en la empresa cafetera La primera estrategia del antioquentildeo fue buscar apoyo econoacutemico en familshyiares cercanos iiacutei y despueacutes de lograr su respaldo inicioacute la reconstruccioacuten de la antigua hacienda mediante sucesivas compras de predios

iiacute Rosaura Gil era heredera de una parte de inmenso terreno denominado La Mesopotamia coliacutendante C(ln La Aurora Ellnte heredado habiacutea sido adjudicado a Segundo Agudeo quien junto con Isidro Parra y otros colonos recibieron los titulos del predio en 1883 La compraventa se realizoacute e 12 de enero de 1907 cuando la hacienda ya estaba fragmentada

iiiacute Estrada adquiere un preacutestamo por 5000 pesos de sus hermanas Laura Mariacutea Teresa y Soledad

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F () 2 CmiddotISIHldenda Ll Aurora)togra l~ ( e t lt

d 1 rras a nornbre de Estrada se dio el8de El traspaso defmltl o e as tl _ (1907 1920) para adqumr

junio de 19221deg eacutel gastoacute un tltal de trece a~~o 11111 d~ 19325 pesos Esta el territorio inicial de la haClend~ ~ ~)~gl~ ~sdel valor de la hacienda en cifra representaba cereal ~e una tercer plf L

1896 (veacutease la Tabla 2)

Tabla 2 Lotes adquiridos por Carlos Estrada 1907-1920

Valor

Vendedor Lotes en pesoSFecha

Cdina Parra 116

12Ol1907 6000 Aacutengel )Hamillo y Ciacutea

Biacute16 18041914 )16 2250

2i0119IB Familia Jammillu Ednales

5621 Familia ]aramilln Lerchnnd 116

16NU919 Celllla Parra

116 121019Z0

1616 Total

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El paiacutes viviacutea una abundancia de dinero sin precedentes Recordemos que en 1922 el general Pedro Nel Ospina (1922~1926) llegoacute a la presidencia de Colombia en medio de mucha agitacioacuten popular y descontento liberal pero con base en las recomendaciones de Edwin Kemmerer e Congreso aproboacute leyes que fortalecieron e Estado se reorganizoacute la parte fiscal y se impulsoacute la expansioacuten de la infraestructura agriacutecola Un amplio programa de creacutedito proveniente de bancos estadounidenses y de la indemnizacioacuten de los Estados Unidos por 25000000 de doacutelares para compensar la mutilacioacuten de Panamaacute respaldaron la modernizacioacuten del paiacutes12bull

Se calcula que en 1928 circularon en el territorio nacional cerca de doscientos millones de doacutelares LJ los dineros de la indemnizacioacuten por Panamaacute se invirtieron preferentemente en infraestructura del transporte feacuterreo cable aeacutereo y fluvial y la fundacioacuten de Banco de la Repuacuteblica yel Banco Agriacutecola Hipotecario14

bull Este flujo de capitales conocido tambieacuten como la danza de los millones junto con la expansioacuten de los mercados mundiales sacoacute al paiacutes del estancamiento econoacutemico pero lo arrojoacute a una espiral inflacionaria con niveles incontrolables que no le permitieron a los trabajadores cubrir sus necesidades baacutesicas l5 bull

La Aurora se convirtioacute nuevamente en la principal hacienda cafetera de Sur de El Liacutebano en pocos antildeos logroacute adquirir una buena capacidad productiva con base en plantaciones de cafeacute cantildea pastos artificiales doscientas cabezas de ganado vacuno y veinte bestias mulares l6 La infraeshystructura industrial era tambieacuten bastante moderna 17 se utilizaba el cable eleacutectrico para transportar la produccioacuten desde los cafetales hasta la casashyhacienda y de ahiacute a La Estufa e lugar donde funcionaba una trilladora eleacutectrica El sistema de electricidad era propio y se apoyaba en tecnologiacutea alemana tambieacuten parte de control sobre la produccioacuten se haciacutea mediante la comunicacioacuten telefoacutenica entre la casa principal y La Estufa donde se descerezaba y dejaba preparado e cafeacute para el mercadoivbull

Junto con las haciendas de propietarios alemanes uno de los pocos censhytros de exportacioacuten directa en la zona era Aurora y Bremen y Pariacutes fueron sus principales puntos de mercadeo 18

bull En las primeras deacutecadas del siglo xx debido a la carencia de industrias urbanas y la dependencia de la economiacutea colombiana de las exportaciones de cafeacute haciendas como eacutesta llegaron a ser e prototipo maacutes avanzado de empresas e industrias en e paiacutes

El papel empresarial de Estrada se puede resumir de la siguiente manera reunioacute diferentes capacidades entre las cuales se destaca su ha-

La comunicacioacuten telegraacutefica entre Santa Teresa y El Liacutebano fue efectiva en 1921

bilidad para reorganizar el antiguo territorio de La Aurora su inteligencia en cuanto a aprender sobre las teacutecnicas de la industria y en especial su visioacuten para solucionar problemas laborales y administrativos Desde una perspectiva social formoacute parte del grupo de caficultores que concebiacutea su empresa con espiacuteritu innovador lo cual no sucedioacute con los terratenientes que durante el siglo XIX incursionaron en cultivos como el tabaco la quina y el antildeil 19

bull

Carlos Estrada introdujo nuevos meacutetodos de produccioacuten y orgashynizacioacuten laboral acordes con la exigencia de un mercado internacional competitivo Marco Palacios tiene razoacuten cuando afirma que este nivel de gestioacuten empresarial no depende del arrendatario -en el caso colomshybiano-- sino de la estrategia de produccioacuten del duentildeo y de los haacutebitos y costumbres imperantes cuando se forma la plantacioacuten central20

se trata de un empresario cafetero prototiacutepico que como toda su generacioacuten suentildea con un modo de vida europeo en las oquedades andinas cultivando cafeacute e incursiona en la esfera comercial en calidad de hacendado productor comerciante y exportador11

Estrada exportoacute la produccioacuten agriacutecola con eacutexito y en promedio su capacidad exportadora fue de 750 cargas de cafeacute anuales una buena cantidad comparada con la produccioacuten de otras fincas 22 bull El contacto con Europa le permitioacute importar tecnologiacutea y productos de consumo domeacutesshytico pues la comodidad en la casa-hacienda era su prioridad11

bull

Adicionalmente el hacendado se dedicoacute a la organizacioacuten sociolashyboral de la empresa y su gestioacuten administrativa se orientoacute a solucionar el principal problema de la caficultura en la regioacuten la bita de brazos Despueacutes de varias experiencias administrativo-laborales concluyoacute que el sistema de los tabloneros era el ideal

Parte de la interpretacioacuten es analizar el uso que le dio Carlos Estrada a la fuerza laboral teniendo en cuenta las diferentes circunstancias histoacutericas que influyeron en el momento de registrarse el cambio en aras de hacer un anaacutelisis sistemaacutetico se tendraacute en cuenta el caraacutecter individual o familiar y la funcioacuten de dicha fuerza en el proceso de produccioacuten En tal sentido se describe el uso del sistema de peonaje que permitioacute variantes de contratacioacuten laboral al jornal a destajo y al contrato y del tabloacuten basado en un sistema de aparceriacutea con contrato mixto y sujeto a una forma consuetudinaria de trabajo familiar

64 65

iv

l~IZtClON DEL AAEA O( (SllJDIO

COt~

Mapa 2 Localizacioacuten de la R d L anen a a Aurora

istema de trabajo al jornal a destajo y al contrato reones

Arturo Rodriacuteguez nacioacute en Santa Ti de sus padres pero recuerda con asombr~sa en 902r no habla mucho peon en la hacienda Era la d Cmiddot Osa faCilIdad sus antildeos de joven

epoca e arios Estrada Cuando eacutel era duefiacuteo [de la hacienda Era una vida muy buena eso J el mIsmo nos mandaba a todos enmatorrando a mano (~tros nOCtpaba desde nintildeos en adelante uno~ el resto gente desenchamizandovi J 5 ~~trers cuando saliacutea el ganado y

ca e tema muchos trabajadores vefa

v Quitando la maleza vi Podando

66

por ahiacute alguna sentildeora y le deciacutea iexclArranca aquel matorral Y ahiacute ella estaba ganando piara y comida no le fuera a decir que no Asiacute se la pasaba toda la semana haciendo lo mismo pero usted estaba ganando un jornal era al jornal Tambieacuten si veiacutea por ahiacute que iba alguien sin trabajo lo llamaba y In mandaba a la cocina a comer y luego empezaba a trabajar Eacutel ocupaba todo el que llegara por ahiacute linos doscientos 250 trabajadores llegoacute a tener24bull

La ausencia de brazos y la expansioacuten generalizada del cafeacute exigiacutean la incorporacioacuten inmediata de mann de obra Estrada requeriacutea usar peones independientemente de la edad o el sexo del trabajador y de hecho para algunas haciendas y regiones esto resultaba maacutes eficiente Algunos los preteriacutean porque podiacutean cuidar mejor los cafetales y garantizaban una productividad permanente y alta del cultivo y tambieacuten en regiones con alto iacutendice de minifundio y mesofundio familiar su uso era intensivo pero la disposicioacuten sobre los peones dependiacutea de factores y condiciones locales y en este caso el volumen de la cosecha era el que determinaba la permanencia del trabajador en la hacienda

Destajistas

Ante el potencial productivo de la empresa la necesidad de brazos permitioacute que el hacendado no siempre tuviera en cuenta la efectividad y la habilidad de los trabajadores para recogerlos la discriminacioacuten en la seleccioacuten del personal no era su prioridad El objetivo era conseguir los trabajadores necesarios para cumplir con las tareas que exigiacutean el proshyceso y el ritmo de la produccioacuten pero cuando el nuacutemero de temporales era insuficiente el hacendadu teniacutea dos opciones aumentar el valor del jornal con el propoacutesito de atraer mano de obra flotante cercana al predio u ofrecerle al trabajador un jornal por el cafeacute recogido a diario A este uacuteltimo trabajador se le llamoacute destajista 10 cual significa trabajador temporal a destajo

El uso de destajistas se haciacutea en periacutetldo de cosecha y en ausencia de mano de abraZoacute pero no siempre fue bien visto pues algunos hacendados consideraban que el pago al destajo iba en detrimento de la produccioacuten debido al poco cuidado de los trabajadores en la recoleccioacuten y especialshymente cuando recibiacutean a mujeres y nintildeos No obstante ante la situacioacuten local de aislamiento y escasez de l11ano de obra Carlos Estrada recibioacute y estimuloacute a este personal

Contratistas

La utilizacioacuten de fuerza de trabajo individual tambieacuten desarrolloacute otra variante de pago que era el contrato por tarea asignaJa esta modalidad se

~~ 67A ~

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1ij -~t~)t l -

aplicoacute para el mantenimiento de los cafetales por ejemplo en el caso del arreglo de las matas de cafeacute los oficios de desyerbe y la poda del cafeto Los trabajadores -muchos de ellos jornaleros o destajistas- empezaron a llamarse contratistas un tipo de trabajador maacutes independiente del control hacendatario y con maacutes disponibilidad sobre su propia fuerza de trabajo Dejemos que Mijail Cardoso antiguo trabajador de la hacienda relate de queacute manera trabajoacute bajo este sistema

Yo trabajeacute a puro contrato cada mata de cafeacute arreglada a un centavo ya dos centavos No teniacutea mujer ni teniacutea nada por eso no teniacutea tablones ademaacutes cuando eso teniacutea unos doce o quince antildeos A jornal no trabajeacute ninguacuten diacutea [solamente) arrobiando y al contrato arrobiando a un centavo en una caja eso era muy regalado A lo que pasaba la cosecha haciacutea otras cosas alliacute en la misma hacienda resultaban contratos porque habiacutea muchos cafetale~ degenerados Yo ahiacute teniacutea y cargaba la segueta las tijeras y mi peinillaviiacute

bull

pa trabajar toda la herramienta era por cuenta miacutea pa no ocuparle a la hacienda nadan

En teacuterminos generales el uso de trabajadores temporales fue muy importante en el proceso de reestructuracioacuten de la hacienda pero la insuficiencia de trabajadores permanentes y la ausencia local de brazos fueron factores que a pesar del fuerte impulso demograacutefico crearon una crisis laboral en las primeras deacutecadas del siglo xx Los hacendados se vieron entonces obligados a retomar un viejo meacutetodo de movilizacioacuten laboral practicado desde la Colonia el enganche

Sistema de enganche

Durante los antildeos veinte los empreacutestitos y la naciente industrializacioacuten encarecieron la mano de obra28 y una fluida migracioacuten del campo a la ciushydad a las carreteras los ferrocarriles y las minas creoacute escasez de brazos en las regiones cafeteras29

bull Tambieacuten produjo insuficiencia de trabajadores el alto incremento de la produccioacuten cafetera ocasionado por la demanda del grano por parte de algunas tostadoras de Nueva York y casas comerciales alemanas norteamericanas y suecas lO

la carencia de brazos cuadruplicoacute el precio del jornal y elevoacute los costos de produccioacuten l

La exigencia para la recoleccioacuten era muy altal2 las plantaciones conshytaban generalmente con una mano de obra suficiente para las necesidades

vii Cafeacute recogido al destajo viii Machete iacutex El sistema consistioacute en contratar trabajadores del altiplano cundiacuteboyacense y

llevarlos a las zonas de penetracioacuten de la industria cafetera

permanentes del cultivo pero insuficiente para el periacuteodt de la cos~cha En tiempo normal se necesitaba de una persona por hectarea y en epoca de cosecha se quintuplicaba esta demanda tales circunstancias obligaban a los cafetalistas a aumentar el precio de los jornales y a reclutar gentes

de otras regiones En 1922 este problema fue tan agudo en El Liacutebano que las autondades

locales llegaron a tomar medidas coercitivas elevando la mendicidad y la vagancia a la categoriacutea de delito punible con arresro

ll Antildeo~ maacutes tarde

se instruyoacute tambieacuten una guarnicioacuten acantonada en la locahdad y a los peones residentes en el casco urbano con el apoyo de la infraestructura de las haciendas La Moca y Bulgaria 14

Ante la carencia de medidas oficiales y porque se trataba de un probshylema nacional los hacendados cafeteros empezaron a enviar mayordomos y administradores a las regiones maacutes pobres del altipla~lO cundiboyacense con el propoacutesito de enganchar trabajadores para las fmcas cafeteras Los hacendados lograban atraer a los labriegos ofrecieacutendoles transporte grashytuito buena alimentacioacuten y altos jornales y de esta manera incentivaron la migracioacuten laboral hacia las regiones caacutelidas de la cordillera Central el Sur de Antioquia y el Norte montantildeoso deluiexclliacutema

La movilizacioacuten de gentes fue masiva y creoacute nuevas condiciones para la disposicioacuten de mano de obra de un lado produjO disminucioacuten del potencial de brazos para la agricultura de grandes terrate111entes en Boyad y de otro creoacute cierta friccioacuten eacutetnico-regional Y un conflIcto_en torno a la disposicioacuten de la fuerza laboral entre hacendados antlOquenOS y boyacenses En 1926 la Asamblea de Boyad -oacutergano legislativo deshypartamental- hizo declaraciones de guerra y excitaciones al pueblo para oponerse con las armas a la accioacuten paciacutefica de los enganchadores l( Yde estas acciones resultaron amenazas de muerte para quienes llegaban a

esos campos a la trata de peones En realidad Boyad habiacutea sido histoacutericamente un centro de emIshy

gracioacuten debido a la escasez de trabajo la insuficiencia d~ salarios y el potencial demograacutefico regional pero los grandes terrate11lentes locales consideraban que el enganche cafetero habiacutea ocasiunado un verdadero atraso regionaP7 Por su parte los cafetalistas antioqueflOs reaccionaron y

x El nganch~ fue una manera tradiciomll ele- redlltHnIacutelntl) de fuerza laboral d hacenelados ant~i()quntilde()S desde los inici de la fllmhldtln de las graneles hKicnlbs Los hacendado~ comenzaron fijando a~i en In pueblo antilIdios cercano soltcltamlo cogedor esracionales iexcl1lHl con el timiddotmpo cuando la comunicacioacuten entre Orientey OCCIshy

dente se hizo maacutes t1l1ida y b carencia de hrazos fut ddinitia el altiplano cUlllltboyasence emergioacute como uacutenico ctntfll potcndal para el rcdlltamIacuteCntn de hra()s

68 69

publicaron en perioacutedicos locales algunas proclamas Contra los hacendaeb boyacenses por ejemplo en Manizales escribieron

que los salarios en esa regioacuten del paiacutes son exiguos que existen todavfa praacutecticamente la esclavitud y la extorsioacuten proletaria que ese pobre pueblo fboyacensel sufrido analfabeto y rural SOpOrta la guerra inmisericorde dt grandes propietarios que tienen acaparado el suelo l

La criacutetica situacioacuten obligoacute a barajar propuestas de importar mano de obra extranjera siguiendo el modelo brasilero aunque esta propuesta siempre habiacutea fracasado Los trabajadores extranjeros no eran rentables para los hacendados nacionales pues el sistema de hacienda se habiacutea sostenido ofrecieacutendole a los colombianos jornales con un valor inferior a la media internacionaP9

Agricultores y caficultores acudieron entonces al Congreso de la Repuacuteblica para que tomara medidas gubernamentales la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) pidioacute que ninguacuten individuo fuera re clutado u obligado a servir en el ejeacutercito y que Se engancharan voluntarios e igualmente se desarrollaran campantildeas propagandiacutesticas para que los campesinos no se trasladaran a las plantaciones bananeras de la Costa Atlaacutentica por uacuteltimo entre otras propuestas se planteoacute traer obreros del exterior para construir los ferrocarriles y gestionar rebajas en el transporte feacuterreo para agilizar el desplazamiento entre el altiplano de Cundinamarca y las tierras calientes

40bull El fin de la expansioacuten cafetera y el ascendente

nivel demograacutefico y urbaniacutestico en la cordillera Central acabariacutean con esta necesidad y conflicto laboral

El uSo del sistema de enganche fue evidente en Santa Teresa pues ahiacute llegaron trabajadores contratados por Estrada y otros finqueros del entorno en el periacuteodo 1914-1922 el hacendado reclutoacute peones de tem porada en el lejano departamento de Boyacaacute para abordar el problema de la escasez de trabajadores y los crecientes costos del salario Pero dejemos que sea Parmenio Buitrago un antiguo enganchado quien deacute testimonio sobre su experiencia

Yo vine pequentildeito de la edad de doce antildeos y me uniacute con mi hermano Nosotros nos quedamos hueacuterfanos de padre y madre cinco hermanos viviacuteamos con un tfo El mayor se vino despueacutes que mi mamaacute se murioacute ya nos fue trayendo uno a uno era difiacutecil en ese tiempo

La mayor parte de gente era boyacense Otros veniacutean de Cundinamarca pocos veniacutean de Antioquia casi toda esa gente veniacutea para Elluumllima porque por allaacute el jornal era muy barato Cuando veniacutean conseguiacutean sus pesitos compraban sus tierritas por aquiacute y Cultivaban cafeacute y plaacutetano En Boyacaacute hay terreno donde las tierras son malitas y la gente pobre nosotros

Fotografiacutea 3 Parmenio Ruitrago

11 buellts L- gente comentaba en d t de tierra penllOera d d temamos un pe au o l 1 I En ese tiempo se veman cantl a es Boyacaacute iexclEso por alM se gana ti p atILa ltrl gt0 veniacutean a recoger la

h 1 luego se veman ~~ trabajaban la cosec 1 y se I Jdn y ptlembre se estaba tres meses

b middot1 1 5 lln( Ve11ld en se cosecha Eso ya se Sd 1ll n e S t1 Trs 1 sahiacutean que uno Ve11ld

b t ve en an lL~ d yen diciembre ya se I a ora 1~Ll bllllOS por eIacute lado de Jllniacuten cuan o a trabajar no nos tratahan 1ll1 ~tl hl hasta un punto que lIamahan La so no habiacutea carretera la carretera ega el 1 l tocll11 lino a pIe Sierrita y de a 11 pa am la e IIglbm v deCIacutean iexclNeceSito

d d 1 Sliltl Teresa y ~ 1Llegaacutebamos el dm e merc~1 degi c h h veces que las haciendas haClan e tantos hVeniacutean de Ias hanenuls

d 1 Ita r g~nte de por allaacute veinte veinshy

d bmiddot 1 un tIpO o OS 1 rae I b enganc e man a 11 1 nunca nos engantildearon e paga an atlc 1 agban uno e paSdJe 1)se

lnco e p b trl cenl~I1aS uego um J b bl 1 tresclIa u

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xi Al atardecer xii Al amanecer xiii Tns duacutelan 1) 1994 70

I

acostumbraban a cultivar principalmente patatas para su propio consumo y los jornales devengados de la caficultura fueron su primer incentivo el trabajo temporal durante la cosecha de cafeacute en el Tolima representaba un ingreso adicional para su magra economiacutea Siguiendo a Roland Anrup los enganchados no se pueden considerar proletarios precisamente por su extraccioacuten minifundista y porque gran parte del antildeo se dedicaban a la produccioacuten familiar en sus parcelas42 no obstante que muchos abanshydonaron su terruntildeo natal a causa de la pobreza y la improductividad de las tierras

Muchos cundiboyacenses -habitantes del altiplano- que no teniacutean otra opcioacuten de trabajo distinta debieron adaptarse al biotopo y al reacutegishymen hacendatario y formar parte de una naciente subcultura laboral se establecieron en la zona cafetera para siempre en calidad de jornaleros o aparceros y algunos lograron convertirse en pequentildeos productores cafeteros mientras otros adquirieron un conocimiento tal sobre la catishycultura que llegaron a ser capataces o mayordomos de fincas medianas y grandes En cambio una gran mayoriacutea prefirieron seguir emigrando a las zonas maacutes friacuteas de El Liacutebano -como Murillo- donde ya existiacutean antecedentes de colonizacioacuten boyacense y alliacute contribuyeron a crear proacutesperos campos ganaderos y agriacutecolas -distintos del cafeacute- muy similares a su terruntildeo natal41 bull

Para los enganchados en el aacutembito rural las condiciones variaron seg(m la administracioacuten de cada hacienda e propoacutesito de los cafetalisshytas era atar a los labriegos durante e periacuteodo de cosecha para evitar la competencia de otras haciendas y utilizar el sistema como una manera de protegerse contra e alza de jornales durante la recoleccioacuten44bull El control laboral era difiacutecil de garantizar y exigiacutea muacuteltiples y conflictivas acciones la primera de ellas era trasladarse al altiplano cundiboyacense -donde como se dijo antes el ambiente era tenso a raiacutez de enganche antioquentildeo- y la segunda trasladar a los temporales el desplazamiento representaba jornadas agotadoras y un cambio brusco en la salubridad de los enganchados pues muchos se enfermaban a causa de la rudeza del clima caliente a su paso por e alto Magdalena o debido a la inclemencia de la montantildea y la humedad de los cafetales45 bull

La tercera accioacuten bien se pudo dar en el conflicto eacutetnico-cultural ya que las diferencias eran palpables y limitaron el uso de enganchados en fincas dirigidas por antioquentildeos La cuarta era la accioacuten conflictiva que se presentaba entre los finqueros locales en tanto los vecinos frecuentshyemente intentaban atraer a los enganchados de la hacienda Con diversos sentildeuelos y persuadidos para que trabajaran en sus cafetales la rivalidad

se daba por la ausencia generalizada de hrazos y la desesperacioacuten ante la posible peacuterdida de la cosecha

Una quinta accioacuten conflictiva se daba porque no siempre el hacenshydado -con su administracioacuten directa- podiacutea solucionar los problemas de mantenimiento de la mano de obra el alojamiento y la alimentacioacuten para la fuerza de trabajo durante las cosechas implicaban el costo de la construccioacuten de barracas para vivienda yel sostenimiento de una cantina Este problema nunca fue resuelto por Carlos Estrada

Los anteriores factores influyeron para que el enganche resultara poco eficiente costoso y conflictivo yen consecuencia se podiacutean aducir varias razones para abandonarlo y cambiar el sistema de organizacioacuten laboral asiacute lo llegoacute a considerar Estrada a propoacutesito de La Aurora Los enganches traiacutedos desde Boyad resultaban malos y costosos y serviacutean para los vecinos que urgidos por la cosecha se los llevaban4oacute

bull A partir de ese momento el hacendado empezoacute a extender el sistema del tabloacuten y a utilizar intensivamente la fuerza laboral familiar permanente

Sistema del tabloacuten

Los arrendatarios fueron los primeros trahajadores permanentes conoshycidos en la hacienda47 su importancia desaparecioacute con e decaimiento administrativo de ella a causa de la Guerra de los Mil Diacuteas y resurgioacute cuando Carlos Estrada asumioacute ellidernzgo de la empresa En tal sentido el uso de la fuerza laboral fue cambiante pues de la contratacioacuten de peones y de arrendatarios en el siglo XIX -que permitioacute la expansioacuten del cafeacute- se pasoacute al uso exclusivo de jornaleros y dado el alto costo de los jornales y la escasez de mano de obra se utilizoacute el enganche de temporales finalmente debido al alto costo y las dificultades de este uacuteltimo sistema Estrada decidioacute adaptar el sistema del tahloacuten con arrendatarios o wbloneros cuya variante les ofrecioacute a los trahajadores una mayor disposicioacuten sobre cafetales y una autonomiacutea absoluta para contratar mano de obra

Carlos Estrada introdujo los cambios como un ejercicio propio de disposicioacuten potencial y operacional que buscaba ajustar los mecanismos de produccioacuten y rentabilidad a las limitaciones lahorales econoacutemicas y administrativas de la hacienda pero en ninguacuten momento esos cambios respondieron a un proceso glohal de desarrollo lineal o ascendente de relaciones laborales () sistemas socioeconoacutel11icos Como sugiere Absaloacuten Machado que tambieacuten estudia La Aurora en este periacuteodo no se debieron al cambio de un sistema arrendatario iexclfe-capitalista a ntm de aparceriacutea pre-capitalistn40

72 73

Estrada decidioacute usar el sistema del tabloacuten como consecuencia de los problemas locales a partir de 1922 Este sistema le permitioacute una adshyecuada racionalizacioacuten empresarial y un uso operacional acorde con el potencial y el recurso humano local adquirir un promedio de ganancias estables reducir posibles peacuterdidas y sortear algunos problemas propios de la caficultura como la carencia de brazos y el deber de proporcionarle alimentacioacuten y vivienda a los trabajadores temporales

Hasta 1934 el uacutenico empresario que manejoacute en Santa Teresa una hacishyenda con la ayuda de tabloneros fue Estrada los propietarios restantes adshyministraban las plantaciones apoyaacutendose en un administrador y pagaban directamente un jornal fijo o a destaj 0 49 La Aurora estaba cultivada casi en su totalidad50 cuando su duentildeo murioacute el empresario habiacutea logrado organizar un sistema laboral idoacuteneo y adecuado a su visioacuten empresarial mientras la mayoriacutea de los cafeteros teniacutean que preocuparse por disponer de brazos suficientes para el beneficio de la hacienda y el jornal era el sistema baacutesico de adquisicioacuten laboraiS El eacutexito de la administracioacuten con base tabloneros fue evidente 52 y su anaacutelisis ayuda a explicar las causas que motivaron el aumento de la produccioacuten agriacutecola y la estabilidad socioshylaboral pero especialmente saber por queacute La Aurora se consideraba una de las mejores haciendas del Norte del Tolima

Mecanismos de disposicioacuten

Carlos Estrada dividioacute la plantacioacuten cafetera en secciones -tablonesshyy le confioacute el mantenimiento supervisioacuten y recoleccioacuten del grano a un tablonero en una organizacioacuten denominada sistema del tabloacuten Los encargados eran grupos familiares con un contrato oral que recibiacutean el tabloacuten para administrarlo en compantildeiacutea con la hacienda y los cafetales se repartiacutean de manera proporcional al nuacutemero de personas que componiacutean el nuacutecleo familiar con el criterio de una persona por cada mil matas de cafeacute5 la cantidad ofrecida contaba con la participacioacuten de la mujer y los hijos del tablonero quienes eran parte esencial del sistema Al tener la hacienda inicialmente 120000 cafetos la plantacioacuten se repartioacute aproxishymadamente entre cuarenta familias 54 bull

La transformacioacuten consistioacute en delegarle el cuidado y responsabilidad de los cafetales a los tabloneros y con ello los permanentes asumieron un mayor grado de disposicioacuten operacional sobre el tabloacuten encargaacutendose de los desyerbes -dos veces al antildeo- la siembra de nuevos arbustos y la recoleccioacuten y venta de la cosecha Las responsabilidades incluiacutean el uso

de la fuerza de trabajo necesaria y para el efecto se disponiacutea del grupo familiar -esposa e hijos- o se reclutaba directamente en Santa Teresa pero esas mismas responsabilidades hicieron a los tabloneros maacutes dependientes del sistema de la hacienda

El hacendado ejerciacutea el control de la produccioacuten mediante el monoposhylio en la compra del grano como un reflejo de su disposicioacuten potencial sobre la hacienda El mecanismo consistiacutea en recoger el cafeacute al teacutermino de cada diacutea durante el periacuteodo de recoleccioacuten pagarlo semanalmente y prohibir la venta del producto a otro comprador en estas condiciones la hacienda monopolizaba la produccioacuten procesamiento y comercializacioacuten del grano y tambieacuten se evitaban posibles hurtos La organizacioacuten socioshyproductiva instaurada por Estrada le permitiacutea fortalecer su caraacutecter de exportador directo que obteniacutea su rentabilidad con la venta del producto -libre de intermediarios- en el mercado internacional

Otra obligacioacuten del tablonero era trabajar para la hacienda con derecho a recibir jornal y el valor del pago dependiacutea de la oferta en Santa Teresa los jornales variaban seguacuten el oficio desempentildeado siendo altos en la parte semindustrial-secado y empaquetado del grano- yen la cantildeicultura cuando se haciacutean tareas de molienda Con este mecanismo los jornaleros quedaban sujetos al control del hacendado

La Aurora tuvo ademaacutes terrenos baldiacuteos -veintiocho hectaacutereas- que se le ofrecieron a los nuacutecleos familiares para sembrar cafeacute mejoras de pancoger y pastos artificiales El ofrecimiento de tierras reforzaba la disshyposicioacuten operacional del tablonero pero esta vez en calidad de cultivador aparcero y como contratista de mano de obra

En cuanto a la produccioacuten agriacutecola el producto de las sementeras era para el beneficio del tablonero y esta disposicioacuten del permanente sobre las mejoras fue el mecanismo que le permitioacute a Estrada mantener al personal radicado en sus tierras El cafeacute en cambio se dividiacutea por mitades y si el tablonero queriacutea beneficiar el propio en la maquinaria de la hacienda el hacendado le cobraba una octava parte del valor total del cafeacute benshyeficiado Los cultivos de pastos artificiales se extendieron igualmente en compantildeiacutea con el hacendado Estrada soliacutea acordar previamente con los permanentes el costo de la produccioacuten tomando en cuenta un valor fijo por hectaacuterea cultivada

xiv Durante la administraciuacuten dl Carlos btrada el tahloneru recihiuacute un promedio de 57 jornales anual y su ohligacigtn era trahajar tina mana despueacutes de cuatro para la hacienda lo qu en total stlma 95 manas o 57 jornales anuales -sin incluir los dominshygos-

74 75

--

Graacutefico 2 Organizacioacuten laboal 1922-1934

Cultivos de caleacute 1 -Administracioacuten -aaocillliva del

TrabaiacuteOsistema dellllbloacutelr contratos y jornales domeacutestico

Mejoras y animales

H Nuacuted80 familiar Recoleccioacuten cale IA

C

Mantenimiento de cultivos de

cafeacute Administracioacuten del trabajO

familiar Jornaleros en otros oficios

Tabloneros l-E

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Jornaleros desllljiacutesllis y

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Trabajo industrial del caleacute

Otros oficios agropewarios

Jornaleros en otras plantaciones

Pastos artificiales y ganaden a

Finanzas y mercadeo

Recoleccioacuten de caleacute y mejoras

I 1

Igualmente como era tradicional Estrada ofreciacutea una casa cercana al tabloacuten para residir de manera permanente56

bull Tambieacuten habiacutea una coopshyerativa que vendiacutea las herramientas de trabajo necesarias para los cultivos y las mejoras ofrecieacutendolas a precio de costo

De otra parte la remuneracioacuten de la fuerza laboral familiar se daba de tres formas La primera se haciacutea mediante la venta a la hacienda del cafeacute recogido en el tabloacuten dos veces al antildeo durante la cosecha el tablonero recibiacutea semanalmente el pago de la mitad del valor del producido y su costo total dependiacutea del valor del grano en el mercado de Santa Teresas1bull La inversioacuten realizada en la supervisioacuten y mantenimiento del cafetal la respaldaba Estrada con preacutestamos sin intereacutes pero en la praacutectica esta funcioacuten crediticia era la misma que cumpliacutean los comerciantes y usureros locales con los pequentildeos finqueros a quienes obligaban a pagar intereses que oscilaban entre el 25 y el 3558

La segunda forma de remuneracioacuten monetaria se recibiacutea con los jorshynales individuales adquiridos por la obligacioacuten de trabajar para el hacenshydado y la tercera se daba gracias a la venta de sementeras que se produciacutea

en el momento de abandonar la hacienda Las mejoras se convertiacutean en el patrimonio o usufructo de la fuerza laboral familiar y se podiacutean capitalizar mediante su comercio con la hacienda o con otras familias interesadas en vincularse a la empresa por el sistema del tabloacuten

Observemos que los tabloneros eran un tipo de aparceros desde el punto de vista de la existencia de un contrato mixto que incluiacutea ciertos diacuteas laborales a disposicioacuten de la empresa y en tal sentido tambieacuten eran trabajadores asalariados desde el punto de vista del salario no obstante el grado de independencia del cual gozaban los tabloneros como productores directos tambieacuten podriacutea justificar el argumento para decir que eran una especie de pequentildeos agricultores explotados por el monopolio que ejerciacutea la hacienda sobre el cafeacute producido En realidad los tabloneros no eran trabajadores asalariados ni pequentildeos agricultores independientes y parella esta forma de aparceriacutea se debe analizar como un objeto de disposicioacuten especiacutefico supervisado y controlado por el hacendadoq

Los problemas econoacutemicos y laborales que afectaban a la hacienda fueron resueltos los preacutestamos anticipados al tablonero se recuperaban aunque el permanente se retirara antes de la cosecha y seguacuten planteaba Carlos Estrada su inversioacuten de fuerza laboral equivaliacutea maacutes o menos al dinero suministradddeg La venta de herramientas de trabajo evitaba para la administracioacuten peacuterdidas muy frecuentes con el sistema de preacutestamo y el tablonero se convertiacutea en su propietari() y asumiacutea la responsabilidad El ofrecimiento de tierras para la siembra de sementeras tambieacuten les permitiacutea a los tabloneros autoabastecerse de viacuteveres para el consumo domeacutestico y alimentar al personal transitorio contratado por dIos mismos

El sistema del tabloacuten representoacute un modo eficaz para mantener el personal suficiente sin necesidad de acudir al reclutamiento externo de trabajadores por parte del hacendado finalmente Estrada pudo garanshytizar la recoleccioacuten de la cosecha pues el uso de fuerza laboral individual temporal y al jornal no le habriacutea permitido esta seguridad El hacendado expresoacute su filosofiacutea en torno al sistema del tabloacuten y concluyoacute de la sishyguiente manera

Es innegable que las utilidades del propietario son menores con mi sistema ya que no deduzco ninguacuten intereacutes por el capital invertido pues juzgo el neshygocio como una compantildeb cuakiexcluiera en la cual el uno reporta el capital y los otros su industria Pero iCW111to no valen la tranquilidad que se obtiene y la seguridad de un personal fijo y satisfecho iexclQueacute mltIacutes que contar con el valor liacutequido de la mitad del producido anual Puede fluctuar el precio del cafeacute y siempre se obtiene lihre dicha mitad Por tratarse de una industria tan importmte como es la del cafeacute y estimar ljllC cun urganizaciones simishy

76 77

lares a la que tengo en praacutectica se benefician no solamente los duentildeos de las empresas sino tambieacuten los humildes trabajadores sin cuyo concurso no podriacutea existir dicha industriaoacutel bull

El sistema del tabloacuten administrado y supervisado por Estrada duroacute doce antildeos Cuando el hacendado murioacute agravado por un reumatismo en la calle Bombonaacute de la ciudad de Medelliacuten el 21 de agosto de 193462

toda su fortuna la habiacutea adquirido con base en la produccioacuten agropecuaria familiar en La Aurora6l

En La Aurora se demostroacute que despueacutes de la Guerra de los Mil Diacuteas

la capacidad empresarial de Carlos Estrada permitioacute obtener el eacutexito de la empresa con base en la fuerza laboral familiar del tablonero El uso del sistema del tabloacuten fue el efecto de condiciones externas -escasez y alto costo de la mano de obra individual- y de la ineficiencia del sistema de enganche laboral en la estructura de disposicioacuten de la hacienda

La administracioacuten de Estrada significoacute la puesta en praacutectica de su capacidad empresarial sobre los objetos y unidades de disposicioacuten como lotes de cafeacute mejoras y fuerza de trabajo permanente y transitoria La disposicioacuten operacional del hacendado sobre los objetos de produccioacuten permitioacute que el uso de la fuerza de trabajo fuera cambiante durante su ad ministracioacuten hasta que el sistema del tabloacuten resultoacute ideal para solucionar los problemas de la produccioacuten local el sistema se consolidoacute porque los tabloneros adquirieron un grado destacado de disposicioacuten sobre algunos objetos tablones mejoras y fuerza de trabajo familiar y temporal

Finalmente la hacienda aumentoacute los niveles de productividad y com petitividad respecto a otras fincas cafeteras cuyo control directo se haciacutea mediante el sistema de jornal y ademaacutes mejor6 su capacidad econoacutemica la mayoriacutea de las veces estimulada por inversionistas extranjeros

Notas

La descripcioacuten resulta de un trabajo de campo dirigido p(lr Eduardo Loacutepez en la regi(iacuten de El Liacutebano a principios de los afios treima el texto -Je su propia aushytoriacutea- estaacute publicado en un tratado hist(lrico-geograacutefico sobre el Norte delmiddotIolima Veacutease Eduardo Loacutepez El NOT[e Jel1blima uwas nacionales t 111 Bogotaacute Herrera Hermanos 1932

2 lM pp 29-30 3 La cita estaacute en Redsta cafetera de Colombia (uacutergano oficial de los cafeteros colomhiashy

nos) volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1931 p 1624

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4 Lo grandes perdedores de la Guerra de los Mil Diacuteas iacuteueron los agricultores El estancunienro de las exportaciones cafeteras es evidente entre 1897 y 1912 la baja de precios en el mercado internacill1ll los altos costos de rransporte y la escasez de brazos para las coechas fueron betore que rambi(on influyeron en la crisis Absallll1 Machado El cafeacute de la aparceriacutea al caiexcliexclwLlStno [3ogoti Punta de bma 1977 p 52 Veacutease tambieacuten una explicacioacuten de tipo econoacutemko en Fundacioacuten Universidad de Bogotaacute Jorge Tadeo Lozano (editor) Colomhia desarrollo a)Ticola 1900middot1930 Bogotaacute Gniversidad Jorge Tadeo Lmano Farultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 1 H

5 Absaloacuten Machado Ellksarmllo de la economia cafetera hasta la deacutecada de 1920 en Cuadernas colomhianos n 9 1976 pp 11)- 114

6 Un anaacutelisis detallado sohre la escasez de mano de ohra veacutease en iexclhid pp 115shy116

7 Sobre la fundacioacuten de Santa Teresa veacutease Remo RlI11irez Bacca Colonizacioacuten del Liacutebano De la distribuciuacuten de baldiacuteos a la formacioacuten de una regiuacuten cafetera 1849-1907 en CIUdemos de TmhaJo n H Uniwrsidad NKigtnal de Colomhia Facultad de Ciencias Humana 2000 pp 121-12iacute

8 Antonio AacutelvaTez Algunos hechos olvidados en la economiacutea cafeter~l en Economiacutea colombiana volumen 1 n 1 mayo de 194 p 9

9 Charles Bergquisr y conflicto en Colombia 1886middot910 Liexcl guerra de los mil diacuteas sus antecedente y c011ccuencias Medelliacuten Fundacioacuten Antiol]uentildel de Estudios Sociales (FAES) 1981 p 297

10 Certificado de libertad y tradiciuacuten dc la hacienda La Aumra cn el municipio dI Liacutebano en d departamento Id ToHma de prupiedad tld Dr Carlos Estrada Santamiddot mariacutea Comprende de 1905 a 1926 rtlUacutestracor Domingo Misas L n d

II El dato no registra el valor de una dkciacuteslIacutesava partt de la hacienda In suma de 19375 pesos es un precio elevado para la eacutepoca si toma mus tn cuenta qllc una hacienda Je Guia y cafeacute80 hltctuacutereltls y trapiche hiacutedruacutelIlko ustaha n el mlreaclo alrededor de 4000 pesos Veacuteasl El cronista (iexclrgan liJeral) n HO fehrero 1 de 1919 en AHI Notaria 2 tOlnO 4 1919

12 Vernon Lee Fluharry Liexcl dana de tos mill011eacutes RJiexcliacutemell militar y rewlcioacuteTl sQeacuteial en Colombia (1930middot1956) Bgotiacute El Aacutencora 1181 pp 42-4)

13 En los al1O veinte d fiseu de lus deparral11llltos gmaha de una holgura sin precmiddot edentes y tanto la naciacuteoacuten (omu los departlInentllS teniacutean las puertas del creacutedito abiertts para impulsar su dlsarroll material Iatifiacute Alfl1nsn La economiacutea dlos al10s veinte en Ecollomiacutea colombiana Bogotaacute n 1 50 llcruhre de 1181 p 50

14 El Banc() Agriacutecola Hipottcario ful el damr urgente de los agricultores ImscahlI1 intereses razonahles para librarse de los comercianres iacutenrermltdiarios y usureros A Machado El (afeacute de la alarceriacutea 1977 op dI p 57

15 Los niacutevelts de infladoacuten aUl11entaroll en 111S de un ciacuteen por ciento entre 926 y 1928 y tamhieacuten se incrementaron los (ntos de producCiuacuten de la industria caietera Veacutease Rcti$ta cafCtcm de Colombia olulllcn Z N 1middot4 enero-fehrero d 1929 pp 69middot70 Veacuteanse algunos aspectos socillpoliticos en torno al papel de 11 elite tafeter1 en Miacutechat Jimeacutentz At the bangllet )ftiilizariH1 tlw liacutemits oiacute plantlT hegemony in early Twentiethmiddotcentuary Colombia el1 Wii1iacuteam Roschcrry Lowellludmundsol1 y Mario Sarnper (ed itores) C()t~l sociely (lnd )omr in Lrun AmeriiI Balrillllt rmiddotLol1ll m The Jhol1 Hopkins Unilrsity ress j99iexcl pp 262-297

16 N l(L bcritura puacutehlill n IH2 mayu 17 de 191(1

79

17 Otras hadendas como Colon Planes y Trinidad poseiacutean instiexcliexcllaciones y maquinariaiexcl que cumpliacutean diferentes funciones dd conjunto industrial necesario para este tipo de haciendas (lrIllaban parte los bencfkiacuteaderos las guardiolas ciliacutendricas -para el secado a vapor del grano- los elevadores -para d transporte interno dd cafeacute- laiexcl trilladoras y la planta eleacutectrica Veacuteaslt Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social poliacutetica Jel siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p JO

18 Las casas comercializadons alemanas habiacutean estiexcliexclblecido negocios de cafeacute El cafeacute Liacutebano-Excelso era bien cotizado en Suecia Alemania e Inglaterra los principales paiacuteses compradores del cafeacute colombiano eran Estados Unidos y Alemania Colombia Depanamento dd Tolima Anuario Estadiacutestico del Tolima 1937 Murray Simpson Report on economic and commercial conditions in the Repuhlic of Colombia september 1938 London Department of Overseas Trade n0 721 1939 p 13 Y Eduardo Torres Geografiacutea del departamento del Tulima iexclbagueacute Imprenta Departamental J92 3

J 9 Absaiexclm Machado seiiala tambieacuten el papel del espiacuteritu empresarial que animoacute a los fundadores de cafetales especialmente los antioquentildeos A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 119

20 Marco Palacios El cafeacute en la formacioacuten del capitalismo colombiano Notas en Eelgar Reveacuteiz (compilador) La cuesti6n cafetera su impacto econ6mico social y poliacutetiacuteco Colombia-Costa Rica-Costa de Marfil Bogotaacute Universidad de los Andes Facultad de Econmiacutea (Debates-cmE) n 1 1980 p 101

21 Machado afirma que esta trilogiacutea permituuml una acumulacioacuten de capital mayor y una diersiacuteficacitln de actividades lo qUe en efecto se confiacuterma en La Aurora Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 120

n I carga 125 kilos 750 cargas 93750 kilos El ejemplo paralelo es la hacienda Trinidad lJue exportaba directamente 2186 sacos de 60 kilogramos -alrededor de 131160 kilos- en 1933 Recordemo~ tambieacuten que en el siglo xrx algunas haciendas lograron una capacidad maacutexima de produccioacuten cerCl11a a los 81250 kilos Informe de administraciuacuten de la hacienda La Aurora corre~pondiente al auacuten de 1937 n d Veacutease tambieacuten A Machado El mfeacute de la parceriacutea 1977 al cit p 243 Marco Palacios El caN en Colombia 1850middot1970_ Una historia econoacutemica social y Poliacutetica BogotaacuteEl Aacutencora 1983 p 109

23 En la casa-hacienb en estado de abandono encontreacute muebles y laacutemparas que impclrttIacute Estrada de Europa Veacutease E Upez El Norte dd Tolima 1932 op cit p30

24 Entrevista a Arturo Rodriacuteguez El Libano 1993

25 Machado considera que la distrihucioacuten de la propiedad permitioacute hacer un mejor uso del trabajo al jornal un sistema que se intensific( en la regioacuten antioquentildea la caldense y el Norte del Tolima Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado pp 118-119

26 Acevedo y otros sentildealan que el sistema de pago a destajo se utilizoacute en eacutepocas de escasez de Tuerza de trabajo a partir de la segunda deacutecada del siglo xx eacuteste sirvioacute como incentivo para que los agregados y peones aumentaran el ritmo de trabajo o la jornada laboral y obtuvieran mayores ingresos pero el estiacutemulo no significoacute que la relacioacuten fuem lucrativa Carlo~ Acevedo Yotros La hacienda cafetera antioquentildea Geacutenesis y (onsolidaciiexcllIl 18801925 (tesis dt grado en Economiacutea) Medelliacuten Universidad de Antioquia 1987 pp 87-88

27 Entrevista a Mijail Cardoso El Liacutehano 1995 La caja tambieacuten llamnda cuartilla

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nndndo inrcrinr de trcinta centiacutemetros por es un cajoacuten lJue tiel1t 101110 hae un l 1 los cuales tiene cincuenta y

- -tanauIo_ (iexclll1 unl1 eacute tIflad(l y encerrado por luatro rel _ _ El -(11 contiene tres arrobas 1 e ca e dos centiacutemetros de iexcliexcllrura en su parte Il1tenor ClJ

cereza I 1 nis no estaba preparado trajo como (onshy28 El desarrollo vertigInOSO para d lt1I) e ~ _ -7 Yaumento del costo de la

I I middot1 nivel de VIda aSI como (SlaSe bull 7 19 9 I 7secuencia un a ro costo l eacute I 1 l t I-as se dunlicoacute entre 192 y _ y e1 El l middotlvmiddotl orleSUlslS lnl - II _

mano de O 1fa Inl ICe en l _ _ -))lla -le lO o 60 centavos ego- 1 prl1C1plO no s 2jornal medio de un campeslI10 que a V _R -iexclsta cafetera Je Colombia volumen

h middotta los pesos case 11 f C en 1929 a un peso y as l _ l _ j St t~ Den-Htment deg ()mm~rL~1 1929 ) 83 y ul1ltel ~ a ~s N 34 enero-febrero le_ iexcl - 1931 5 - e 1 bia Washll1ton p_ _ 1 I The coffee industry 1Il o om - - - 1 ~ f I I hhno v sobre orientaclon l e a

E iexcl(gtn Mhn e la ~ U1011 ) n 199

C

29 Julio Dupuy_xpllslc 1 _ Na ion-ll (locumento Dogma ~ actividades de Comiteacute de la Fel elnJlllon _ t Mmizlles 1929 Veacutease Mariano

gt n 1 -iuna ( caf(tero lt bullbull 19 J _Presentadl) en 111 ~ongT(S(iacute (l 1 1 _ Valencia 197 p 1) y esusd - 1850930 Bognta --~1r S I I1Arango Cafeacute e in stna _ t I ra y los llriacutegenes de pro) ema

- El f 1 1 eelnmta expr ll _ 19~~Antol1lo BeJaranl1 111 l e a 1) 1 rr n 8 cuarto trImestre 1) pagranoen Cuadernos coamhianoslogota ton (

30 541 _ _ llS( de 501000 sacos de sesenta kilos en 1905 El volumen nacional de prodtlLlIlln f 1)70 l I 18000 en 1930 Aunque el Glfe

l middot 1444000 en l __ 1 1 _ I a 1021000 en 1911 y l t 1 __ 1 mercado inrernallona en

1) -1 hlnl e anUllllO ln t I fcolombiano era poco conOlll l _ lgench nlll1eTcializadora l e ca e- I ntildeh ueCl sKf lOllll) - B

el Tolima se destaco a compa p - l iexcl ioacuten deacute caN en Colomhia ogota D t [) ie mmo ro tll _ _ iexcl I pRoberto Jungulto (lnet y - 1)91 8 A Machado El cafe ue UI iexcliexcl aro 1 1 C Itural Laletero l p La _ d

fEilESARRt 1Llt 1 y nn o U 11) l Por la industria cafetera en lUZ e 1977 o cit p 61 Manue osallcena 30 1 1921 p iexcl

Caldas Manizales n 13 cnero - eacute e 111 t)r el ddegaco de Collaquol11l1ia -- 1 1 l urs pronunllll t I31 Julio Dupuy DTraducCon l e llse _o Cll11erchl en Washington en a

I C lI1gresu anamertllllo - I El tsentildeor Julio J upuy a A _ l 11 _ 11 g-lCiolllS pllr la lenera eL fIL1 - 1 1 mor a los Il1lem T(l 1 II l 27 I 1927comic a otrecfl a en lt _ l N- J ( I C1l1nento) may leI I j le Sdwnetal v l t 1 Companyen a CIUl al l - - 1 _ 1 _ 17 000 trabajae lt)rcs perI_llltmenshy32 E I -1 )kuhha que 11 lIl _ 1)1 lOO n 1906 ll1 penOl o nOrlll Sl l bull l _ _ raquotl-llllhlIl en maacutes de lle

- iexcl t 1- nxo eC(lon oe (S I tes en las zl11as cateteras y l lIran e 1 _ -11 80000 Y hs estaCIacutenna es

I 1 s permanentes er n ientras hacia 1914 los tra lajat r_ I _ 1975 nrrkul dtal n p

1 D - iexclI hn de -1 lllllllllllll 240000 Veacute~se J A PlJaran

388 1 IH1Onlt -0lt1 ~ _ poliacutelit1 dd siiexcl(l xrx BnglltltIacute El Anuacute)ra33 Gonza Suacute nclllz Enwvo_ 1 --

1984 p H _ ) n iexcl 3 nllilmhre de 1929 p 441 34 Revista cafetera de ColOlIliexclw llIllll 11 ~_ 11 1 ntre 1926 v 1927 porque35 I - hieacuten SC h-llm llSPO 1 ll II l _ I

Ls campos loyaccnses tm - _ iexcl- IHes en el espaCIo naClnna - I I (iexclhlios en l IVerss re l alliacute se alllstcieToll as () ras p - _ 14 ue d [1 1981 01 CH p _ InzV L Fluharry Liexcl Ja iexcl e os ~ll Oll--1 1 8 ie 1926 y LI Voz deacute Caldas Maniza lts36 La tOZ de Caldas Malllzales n 84 1fl _l

n 86 abril 30 d 192( 37 iexclbiJ

38 l1lid _ _ _ __ ( 1lll-lliacute)n (intmlle que 1 prcSlnta Car-II 1 rl -IOlh - - N iexcl39 Tomaacutes Carrasqul a Ilmlg l -1 1- __ iexclllllwntl )llograacute Imprlnta 1 allonarnsquilla al sel)r Miniacutestfll dl Ohras 1 Ill ) 1906 pp_ 12-8_

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40 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 58-59 41 Entrevista a Parmenio Buitrago El Liacutebano 1993 42 De Roland Anrup Trabajo y tierra en una hacienda andina colombiana en Es

rudios rurales latinoamericanos volumen 9 n 1 enero-abril 1986 p 83 y Changing torm of disposition on an andean Estate an analytical case-study en Economyand society Inglaterra volumen 14 ndeg 1 1985 p 38

43 El resumen histoacuterico-geograacutefico sobre Murillo y otros poblados tolimenses veacutease en los textos de Joseacute Ignacio Arciniegas Asiacute es el Tolima geografiacutea historia desarrollo tradiciones Monografiacuteas de los 46 municipios Santafeacute de Bogotaacute s e 1994 El Tolima Geografiacutea histoacuterico socio-econoacutemica Bogotaacute 1nter 2000 1979 y Pariacutes 1946 (Hay que incluir en la hihliografiacutea Paris Gonzalo Geografiacutea econoacutemica de Colombia Tolima Vol 7 Bogotaacute Editorial Santafeacute 1946)

44 Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social y poliacutetica del siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p 35

45 En Santa Teresa e iacutendice maacutes alto de muertes entre 1925 y 1932 fue producido por bronquitis (48) fiebre (19) e hidropesiacutea (17) APST Defunciones libros 1-2 ACNSC

Defunciones 1904-1932 46 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27

de 1926 47 En la documentacioacuten primaria escrita por Estrada el teacutermino tablonero es sinoacutenimo

de arrendatario Ibiacuted 48 De Absaloacuten Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss y Relamiddot

ciones de produccioacuten en la economiacutea cafetera 1930 en Ideologiacutea y sociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86

49 En El Liacutebano y hacia 1938 la poblacioacuten rural estaba dividida de la siguiente manera 47 peones y obreros 15)-( agregados arrendatarios y colonos 75 trabajadores domeacutesticos 06 sirvientes y 30 duentildeos patrones y gerentes e total de la poblacim estimado era de 36740 habitantes y de esta cifra 29081 perteneciacutean al sector rural El sistema de tabloacuten se utilizaba especialmente en algunas haciendas de Departamento de Caldas Veacutease Josueacute Daacutevila Informe sobre el municipio del Liacutehano en Anuario estadiacutestico del Tolima Ibagueacute Contraloriacutea del Tolima 1937 Soshyledad Ruiz Desarrollo ideoloacutegico de los trabajadores rurales del To1ima 1959-1972 (tesis de grado) Bogotaacute Universidad de los Andes 1980 p 38 y United States The coffee industry 1931 op cit p 5

50 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936 Veacutease A(oacuteN Notariacutea 4 Escrituta puacuteblica n 3 344 julio 11 de 1944

51 Veacutease J A Bejarano El fin de la economiacutea 1975 artiacuteculo citado p 425 52 La superficie cafetera de la hacienda que era en 1923 de 83 hectaacutereas aumentoacute

a 156 en 1936 y tambieacuten aumentaron la explotacioacuten ganadera y la superficie para pastos y cultivos de autoconsumo de los tabloneros Plano de la hacienda La Aurora 1923 NUCL Escritura puacuteblica n 182 mayo 17 de 1936

53 Tres mil era e nuacutemero de aacuterboles de cafeacute por familia Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1933 p 1624

54 Esta cifra cambioacute al final de la administracioacuten hacia 1933 la hacienda teniacutea 150000 aacuterboles y cincuenta familias cuidaban los tablones Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27 de 1926 y Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero 1933 p 1624

55 En la hacienda Troya en Antioquia cada familia teniacutea la obligacioacuten de trabajar

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cuatro diacuteas en la finca Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 Comparativamente en la hacienda Troya se ofrecia una casa para vivir un pedazo56 de tierra para trabajar sin cobrar arrendamiento y se prestaba dinero para abonarlo en las cosechas de cafeacute Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 La produccioacuten total anual de la hacienda llegoacute a ser de 743 cargas de cafeacute pergamino 57 Informe de administracioacuten de la hacienda La Aurora correspondiente al antildeo de

1937 n d Antonio Garda Geografiacutea econoacutemica de Caldas Bogotaacute Banco de la Repuacuteblica 1978 58 pp 299-300 Sobre e sistema de comercializacioacuten del cafeacute veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano Camhio tecnoloacutegico y diferenciacioacuten social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Colombia 1986 pp 78middot85 Roland Anrup y Renzo Ramiacuterez Aparceriacutea y disposicioacuten en una hacienda cafetera 59 del Tolima Colombia La Aurora 1984-1993 en Cuadernos de desarrollo rural Santafeacute de Bogotaacute nO 33 Pontificia Universidad Javeriana Facultad de Estudios Ambienmiddot tales y Rurales Instituto de Estudios Rurales 1994 pp 9-42 publicado tamhieacuten en Anuario de estudios americanos Seviacutella tomo 1111 n 1 1996 p 180 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo fehrero 2760 de 1926

61 Ibiacuted 62 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

La Aurora no es un ejemplo aislado seguacuten dice Mariano Arango los mayores 63 progresos departamentales en el cultivo de cafeacute se lograron en el Tolima donde los rendimientos por hectaacuterea se incrementaron en maacutes de un 31 () con este aumento el Tolima pasoacute a ocupar el primer lugar en el paiacutes por encima de Caldas y Valle La rentabilidad de las haciendas y propiedades medianas fue un fenoacutemeno general durante los antildeos treinta un hecho evidenre en las abundantes siembras de aquellos antildeos en el departamento y en las regiones de haciendas los resulrados promedio de las explotaciones debieron ser muy huenos ya que las tierras ocupadas por eacutesras eran mucho maacutes productivas que en las regiones camiexcl1esinas Veacutease Mariano Arango El cafeacute en Colombia 1930-1958 Produccioacuten circulacioacuten y poliacutetica Bogotaacute Carlos Valencia

1982 pp 20 y n

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Capiacutetulo 3 Personal administrativo

y expulsioacuten de Tabloneros 1934-1944

En los antildeos treinta las agitaciones sociales y las luchas campesinas relacionadas con el derecho a la tierra cambiaron las relaciones laborales en no pocas haciendas cafeteras del paiacutes y La Aurora no fue la excepcioacuten pues al igual que muchas otras vivioacute el impacto poliacutetico de la Ley 200 y el movimiento de arrendatarios l cuyos efectos debieron enfrentar Isabel Uribe y un grupo de empleados que manejaron la hacienda hasta 1944 En este contexto el presente capiacutetulo examina las condiciones que afrontaron los agentes laborales y sentildeala la transformacioacuten del sistema local hacendatario y sus consecuencias

Los agentes administrativos

Cuando murioacute [Carlos Estrada) quedoacute reemplazaacutendolo [Eliacuteas Robledo] el sobrino de la familia de ella [Isabel Uribe l Ella se manteniacutea pualhl en Bogotaacute entonces cuando veniacutean traiacutean regalos y cositas a todo nintildeo recieacuten nacido era muy bueno ahora ninguno hace eso Despueacutes todo se acaboacute

La muerte de Carlos Estrada marcoacute el comienzo del declive adminshyistrativo y productivo de la hacienda La Aurora pero en la decadencia empresarial influyeron varios factores en el aacutembito local el hecho maacutes importante se presentoacute cuando el sistema del tabloacuten fue reemplazado en gran parte por el de jornaleros Los intentos de reforma agraria durante el gobierno de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) y los conflictos agrarios por tierras y mejoras en Cundinamarca precipitaron el desalojo de un gran nuacutemero de tabloneros en la hacienda y ademaacutes obligaron a reestructurar el sistema administrativo y produjeron cambios en las relaciones de disposicioacuten

En lo nacional finalizoacute el modelo de hacienda que comercializaba y exportaba directamente el cafeacute y la Federacioacuten Nacional de Cafeteros de Colombia (FNCC) -creada en 1927- determinoacute un modus operandi difershyente para los hacendados en el mercadeo del grano eacuteste fue el fin de la iniciativa individual orientada buscar mercados y clientes para el producto en el exterior Ademaacutes en el periacuteodo descendioacute el precio del grano y en

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diez antildeos (1930-1940) su valor se redujo en un 49 produciendo un declive en el ingreso del capital liacutequido de la empresa 4bull

Al escenario descrito fue que se enfrentoacute Isabel Uribe la heredera de la fortuna de Carlos Estrada (veacutease la Tabla 3)5 Ella una dama de extraccioacuten urbana y miembro de una familia prestante era absentista y pasaba la mayor parte del tiempo en Medelliacuten Bogotaacute y Manizales pero auacuten asiacute los dos primeros antildeos estuvo a cargo de la hacienda

Tabla 3 Tierras cultivos y precios 1936

Cultivos

Fuente NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

En El Liacutebano recuerdan a Isabel Uribe como preocupada por el bienestar de los trabajadores y adquirioacute fama de persona creyente culta y bondadosa Por su vocacioacuten catoacutelica ordenoacute construir una capilla y comproacute imaacutegenes religiosas que instaloacute cerca de la casa-hacienda e igshyualmente construyoacute una escuela cerca a los edificios del beneficiadero para que estudiaran los hijos de las familias tabloneras6

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Fotografiacutea 4 Gruta de la Virgen de Faacutetima

Isabel Uribe asiacute como muchos hacendados afectados por las condishyciones poliacuteticas ya sentildealadas perdioacute su intereacutes en la hacienda y eacutesta quedoacute en manos de administradores Su disposicioacuten operacional en La Aurora fue escasa porque sus conocimientos sobre el agro y cuestiones laborales eran limitados y no le permitiacutean desarrollar una soacutelida actividad empresarial Isabel cumplioacute un papel como propietaria y su disposicioacuten potencial la afirmoacute en condiciones juriacutedicas legales que confirman su viacutenculo con la hacienda pero su relacioacuten fue mediatizada por la ayuda de Eliacuteas Robledo Uribe -primo suyo- a quien nombr6 como apoderado

Robledo tuvo una disposicioacuten potencial que se reflejoacute en su control y poliacutetica administrativa y a eacutel se le debe la ejecucioacuten y presentacioacuten de los informes de hacienda en los cuales rinde cuentas de la infraestructura el personal el estado econoacutemico y la administracioacuten de la empresa cafetera Formalizoacute contratos de aparceriacutea con nuevos tabloneros donde incluyoacute precios sobre mejoras obligaciones y deberes laborales y productivos entre las partes y ademaacutes como efecto de su disposicioacuten operacional realizoacute durante el periacuteodo una reestructuracioacuten del sistema productivo orientada a la diversificacioacuten tradicional de la empresa con el cultivo de cantildea de azuacutecar

El trabajo gerencial de Robledo se complementoacute con el nombramiento de un administrador general que se encargaba del manejo local de la hacienda y esta tarea la asumioacute Moiseacutes Pintildeeros un hombre notable e influyente de la comunidad libanense que teniacutea muy buena experiencia en la supervisioacuten de cafetales y de personal Motivos familiares y la necesidad de cuidar otras haciendas de su propiedad obligaron a Pintildeeros a ausenshytare con frecuencia de La Aurora y entonces la disposicioacuten de eacuteste sobre la empresa se debioacute complementar con la ayuda de un asistente que supervisara en forma permanente y directa a los trabajadores Pintildeeros se limitoacute a visitar semanalmente la casa-hacienda y a ocuparse de la parte econoacutemica -preacutestamos en la Caja Agraria- y la comercial -ventas de cafeacute- y en esta funcioacuten trabajoacute diez antildeos

La hacienda contoacute tambieacuten con la ayuda de algunos empleados como el mayordomo el estufero y el vaquero El mayordomo cumplioacute la funcioacuten de supervisor directo del personal en tareas concretas y durante la recoleccioacuten del grano y por eso fue un agente laboral que tuvo una relacioacuten permanente con los trabajadores el estufero se encargoacute del proshyceso industrial del cafeacute (secado) yel vaquero se mantuvo al tanto de la ganaderiacutea pero todos estuvieron sujetos a la disposicioacuten operacional del asistente de Pintildeeros quien ademaacutes supervisoacute el nuacutecleo familiar tablonero Entre tanto los pocos trabajadores permanentes que fueron aceptados en

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la hacienda mantuvieron las mismas relaciones que se analizaron para la administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea (veacutease el Graacutefico 3)

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Graacutefico 3 Organizacioacuten laboral 1934-1944

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Finanzas y mercadeo I

I EMPLEADOS

r-l Mayoojomo

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Tabloneros

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Admiacuteniacuteslrador general --l Estufero

I Proceso lndulIll18I I ----i Vaquero 1

---Asllltenlll ---1 Jornaleros 1

Y Tabloneros Nucleo famlliacutear I TrabaiexclaOOlS le~J

Cultrvos d6 cafeacute cantildea de azuacutecar pastos anm-lales yiexcliexclaNIdarla I

Reglamentos para haciendas cafeteras

En los antildeos treinta en las zonas cafeteras se vivioacute un ambiente de conflicto social que repercutioacute en el equilibrio sociolaboral interno V especialmente en el que teniacutean las haciendas cafeteras7bull Leoacuten Zamosc considera que fueron expresiones aisladas que no cuajaron en un moshyvimiento campesino y sin embargo influyeron en algunas regiones de Cundinal1larca y el Oriente del ToliIml lo cierto es que los conflictos entre arrendatarios y hacendados fueron de diversa iacutendole

Carlos Lleras Restrepo secretario de gobierno de Cundinamarca en la eacutepoca consideroacute cinco tipos de conflicto Uno le concerniacutea a las creshycidas sumas que los arrendatarios adeudaban por concepto de caacutenones atrasados y eran imposibles de pagar o arreglar paciacuteficamente y otro estaba relacionado con la mora de los propietarios en el pago de mejoras el tercero se originaba en las modalidades establecidas de arrendamiento y el cuarto se daba por los abusos de las haciendas este uacuteltimo se refleshyjaba entre otros en los bajos salarios por tarea las grandes distancias

del cafetal al benificiadero los comisariatos de las haciendas el uso de lentildea y madera y el cercamiento de las parcelas El quinto conflicto el maacutes difiacutecil de solucionar se originaba en la siembra del cafeacute9

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La estrategia de los arrendatarios fue resistirse al desalojo de las haciendas alegando su condicioacuten de colonos en tierras cuyos tiacutetulos de propiedad eran imperfectos A finales de 1933 se realizaron algunas reshyuniones y se logroacute establecer pactos que calmaron los aacutenimos e hicieron posible una tregua 10bull

En cuanto a la situacioacuten de las haciendas cafeteras se intentoacute norshymalizar las relaciones entre el propietario del cafetal y el cultivador a jornal a destajo o como arrendatario estableciendo reglas de caraacutecter laboral y para la produccioacuten 11 Las reglas se definieron mediante un modshyelo contractual de aparceriacutea y la iniciativa la tomoacute en 1934 Carlos Lleras Restrepo quien designoacute a una comisioacuten para que creara un reglamento modelo orientado inicialmente a las haciendas de Cundinamarca como principales centros de conflicto

El reglamento aprobado por Viacutector Aragoacuten -Jefe de la Oficina General del Trabajo- y Enrique Soto -representante de la FiCC- se dio a conocer entre patronos y arrendatarios mediante un sistema propagandiacutestico auspiciado por el Comiteacute de Cafeteros La aceptacioacuten constituyoacute un hecho histoacuterico pues en dicho reglamento se definiacutean los Jerechos y las obligaciones de los cafetalistas y los trabajadores permanentes 12

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Algunas normas aceptadas para regular las relaciones laborales y productivas no distaban mucho de las que habiacutea aplicado Estrada Santashymariacutea en la deacutecada anterior el arrendatario teniacutea derecho a disponer de un terreno de la hacienda -media fanegada- para cultivos permanentes y de autoconsumo domeacutestico y la parcela familiar se aceptaba juriacutedicashymente como una unidad de disposicioacuten Esto era muy importante para el mantenimiento del tipo de relaciones en el sistema de hacienda pero el trabajador seguiacutea obligado a trabajar cierto nuacutemero de diacuteas para el hacendado en proporcioacuten a las fanegadas de tierra asignadas

La disposicioacuten que hizo la admini~tracioacuten sobre la fuerza laboral permanente em una expresioacuten de su propia dificultad o liacutemitaci6n para contratar mano de obm la cual una vez convertida en un objeto de disshyposicioacuten se orientaba seguacuten los objetivos del hacendado en la hacienda El ofrecimiento de una vivienda era lma garantiacutea que tradicionalmente se habiacutea hecho pero ahora se aclaraba que el hacendado no podiacutea cobrar un caacutenon de arrendamiento

Tambieacuten se reguloacute la disposicioacuten que teniacutea el arrendatario sobre la parcela es cierto que el trabajador anteriormente teniacutea libertad para

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negociar la mejora pero a partir de las nuevas claacuteusulas el hacendado interviene no para fijar el valor comercial sino en su derecho a saber quieacuten es el comprador que en este caso pasa a ser habitante de la hacienda Los hacendados cafetalistas buscaban una forma de controlar al personal permanente en especial por su temor a que los campesinos pudieran reivindicar el derecho a la tierra

Otra regla importante fue que el arrendatario estaba obligado a cercar sus parcelas construidas aunque los costos se limitaran a la mitad del valor total de la inversioacuten La fijacioacuten de liacutemites territoriales para la unidad de disposicioacuten del arrendatario se explica por la demanda de casos donde el encargado aprovechaba el absentismo del hacendado y utilizaba de manera irregular los terrenos baldiacuteos de la hacienda

Una regla importante en las relaciones laborales fue la fijacioacuten del sistema de contratos a destajo para los oficios como desyerbe recoleccioacuten roceriacuteas y corte de cantildea la modalidad de contratos habiacutea existido para trabajadores permanentes y temporales aunque habiacutea estado determinada seguacuten la operabilidad del hacendado o mayordomo y la tradicioacuten laboral local Finalmente y en lo que respecta a los derechos y obligaciones de los arrendatarios por primera vez se exigioacute de manera formal y legal la asesoriacutea de expertos de la FNCC en el arreglo de mejoras de cafeacute el papel del organismo fue instrumental y le ofrecioacute capacitacioacuten praacutectica a los trabajadores permanentes que necesitaran conocimientos teacutecnicos sobre la caficultura 11bull

El modelo normativo tambieacuten incluyoacute derechos y obligaciones de los hacendados14 entre ellos se destaca la obligacioacuten de regular administrativa y juriacutedicamente los contratos de siembra de cafeacute en papel sellado y sentildealar las condiciones del contrato Esta norma contrastaba con los acuerdos orales que generalmente se habiacutean hecho los cuales permitieron el abuso de muchos cafetalistas con los permanentes

De otra parte y con el fin de evitar o solucionar posibles conflictos por mejoras se empezoacute a exigir el aval de peritos nombrados por el hashycendado el arrendatario y el alcalde de la localidad Esta norma permitioacute que hubiera un mayor equilibrio y objetividad en la negociacioacuten de las mejoras y frenoacute la arbitrariedad de administradores y hacendados respecto a los arrendatarios

Igualmente empezlIacute a exigiacutersele a la hacienda que consignara en un libro los contratos a destajo realizados con los arrendatarios Cuando se traraba de tina empresa bien organizada esta norma debiacutea ser un hecho pero el posible descuido administrativo y el exceso de algunos hacendados hicieron que se convirtiera en otro mecanismo para mantener el equilibrio sociolaboral y evitar conflictos en las haciendas de aparceriacutea

Por lo demaacutes el sistema de valoracioacuten econoacutemica de la fuerza lab~shyral al destajo o al contrato no se diferenciaba mucho de lo que se habla practicado en La Aurora Los precios de recoleccioacuten del c~~eacute por tbln al jornal o por cuartillas se conveniacutean previamente y tamblen h~bla sld~ una praacutectica comuacuten el suministro de sitios adecuados para reCibir el cafe en cereza y de semovientes para su transporte intemo l5

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Vemos que en la Aurora era normal aplicar algunas normas que empezaban a exigiacutersele a las haciendas cundinamarquesas pero soacutelo a partir de 1935 y como efecto de la anterior condicioacuten jUriacutedico-legal la administracioacuten realizoacute contratos escritos con los tabloneros en dichos contratos se sentildealaba la obligacioacuten de trabajar al jornal para la hacienda se estipulaba el valor de los cultivos de pancoger -plaacutetano yuca arrac~cha maiacutez- y de los pastos artificiales y la obligacioacuten por parte de la haClenda de comprar las mejoras lb La diferencia con los contratos auspiciados por la FNCC consistioacute en la rotunda prohibicioacuten de sembrar cafeacute en la hacienda yen dar completa libertad para la comercializacioacuten de mejoras siempre y cuando el comprador aceptara las condiciones previamente acordadas en el contrato l7 bull

El fin de los acuerdos era evitar pleitos y desavenencias con los trabashyjadores permanentes y racionalizar las relaciones soci~)laborales en favor de la empresa el contrato evitaba problemas por mejoras pues este era el principal punto de conflicto ante la divergencia por el precIo de las mismas Seguacuten Alberto Morales un finquero local se armaba una ~elea por lo de la mejora y a veces el propietario no queriacutea pagar la mejora Luego vino la Ley y entonces habiacutea un documento donde constaban las mejoras Despueacutes de la Ley se atlanzoacute el sistema de compantildeiacuteas [contratos de aparceriacutea] IH

Expulsioacuten de tabloneros cambios administrativos y Ley 200 de 1936

En 1936 y durante la administracioacuten presidencial de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) se presentaron proyectos de ley a la (aacutemara de Representantes para definir el arrendamiento con pago en dmero o en especie sin que se pudieran aclarar los derechos y obligaCiones de los arrendatarios No obstante el Congreso dominado por los hberales aproboacute la Ley 200 de 1936 un paquete de medidas dstinado a darle mayor seguridad a millares de personas que ocupaban tierras sobre cuya propiedad se estaban llevando a cabo litigios 10

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si bien lo teoacuterico no fue primero las categoriacuteas de anaacutelisis IJCL1UUUw

organizar cierta base empiacuterica de la propuesta Quiero sentildealar desPllesl de finalizada la investigacioacuten que observo con maacutes claridad coacutemo motivacioacuten primaria fue analizar la interaccioacuten de los actores histoacutericos con el medio circundante los procesos las circunstancias y las coyun turas siempre me interesoacute saber por queacute se dieron las transformaciones y los cambios en las relaciones organizacionales explicar las causas y las motivaciones pero el resultado es un anaacutelisis diacroacutenico y una sefIacutee de figuras que ayudan a comprender e ilustrar de modo didaacutectico el caso En tal sentido la innovacioacuten es metodoloacutegica

El componente teoacuterico es el producto de un intento de verificacioacuten y hermeneacuteutica confieso que no tuve la libertad para disentildear un aparato conceptual pero siacute para adaptar ajustar y mejorar uno ya propuesto y por eso aunque quisiera enriquecer el componente teoacuterico en este momento no lo hago es una cuestioacuten de eacutetica Advierto en cambio que los antecedentes sobre el concepto de disPOSicioacuten tienen una larga tradicioacuten cuyo referente maacutes proacuteximo se lo debemos a Max Weber quien es lejano y casi sin influencia para la actual generacioacuten de historiadores latinoamericanos

La tercera recomendacioacuten apunta a que eacuteste no es un texto para leer sino para estudiar Es un producto subCultural que resulta de la especialshyizacioacuten del conocimiento

Para la edicioacuten del libro agrego algunas fotografiacuteas que ilustran el discurso acadeacutemico En la introduccioacuten incluyo una nota sobre el uacuteltimo proyecto de investigacioacuten sobre Estructuras agrarias andinas en el siglo xx que se realizoacute en el Instituto Iberoamericano de la Universidad deGotemburgo

Finalmente despueacutes de varios antildeos y para cerrar con punto final esta fase decidiacute regresar a la zona donde se ubica el objeto de estudio y encon- treacute dos novedades La primera novedad es que los resultados preliminares de esta investigacioacuten sirvieron para enriquecer la historia local y crear

Introduccioacuten

Problemaacutetica objetivos y alcance

f l s zonas cafeteras colombianas pertenecel ws recolectores de ca e en a 1 e dsphzan por todo el pals b tempora es que s ~ lt

a dos categonas son o re ro l Jn ~rr)z J otros productos del agrod h le Cale a gOllO JIrecogien o cosec as ( te que poseen un lote l e tIerra y andino o son trabajadores permanel ~ ) lgrcgldo~ Estas categoriacuteas

l f m10 contratIsta~ ( - d viven en a guna I~C~ c~ I fiexclcultura colombiana pero han sutn o existen desde el mIClO e a ca 1 1 t)r)Ccsos globales amplios y se

prc responuen ~ dcamblOs que no slem d 11 ()S diferentes nuc eos ed t 118 de lSpOSIClon e encuentran ata as a orn d gt 1 IlS rabaJ adorcs se deben a que

- la hs ctln ICiexclOne~ ue l t producclon agnco b l ic las estruc turas agrJrias estan SllJe os la evolucioacuten y el eqUlIt no SOCIa II l 1 (J permanente de meacutetodos y

tr 18 a 1 msql e In da varios factores entre o ( 1 ) de obra a la inverSltm e uren la retenClOl1 lle mlm

sistemas que aseg I d h roduccioacuten agriacutecola capitales y al aU~le~tl)J ~Ol~tn~ej~ el ~llmJCes() IllstoacutericJ del reacutegune11 abo-

Esta compleja recl iexcl al se re h principal preocupaClon dc ral yadministruacutetivo de la haClnda elafeEtew ~ ep~)~ito es examinar los sl~temas llcvo a Cl )0 pro la investigaClOl1 que se l r d rdenamicnto admll1istratlvo

d 1 t baJo 1 as rorma~ e o dde orgamzaClOl1 e ra J t na supervisa y cnor 111a e l 1 anera como se ges lO yproductIvo ana iexclzar a ~l r las causas de las transformaCIonesgt

uso de la fuerza de trabcJo 1I~Ve~tIga 11 ex )licar por queacute la influcncia de en los sistemas de orgamzaClOl1 labor r 1 liexclchos Clmblos e investigar

1 a uales motlvarOl 1I (circunstancias y re aciexclone~ c s 1 el de propietarios y trabajadores cuaacuteles son las relaciones la~orales y e pa~ 1 las formas de organizacioacuten en la aceptacioacuten ampliaclon o ~UstltuClonl e

cierta identidad y conciencia histoacuterica entre los habitantes de la zona I t de haclcnda I adoptadas en e SIS em )rlt]1 es o~ible profundizar en os onshyy la segunda que la historia territorial continuacutea con nuevas tensiones y

Si se analiza el contcxto s(~~ola~lhs reh~ciones laborales en emprcsasfenoacutemenos sin precedentes en esta comprensioacuten y explicacioacuten genes la naturaleza y la evoluClon l nal Dicho contexto ofrece un d 1 ercado mternaclO d I

agriacutecolas onenta as a m d 1 I )cIacutel1 la dinaacutemica interna e ten cr a rc aCIOI1 ~l Medelliacuten marzo 15 de 2008 aporte concreto para en l borlls lf1ortados por el cafeacute r 1) Clmblos d L~ ~ dproceso caretero y l S ~ herramientas analiacuteticas utl Iza as

Desde el punto de vIsta teonco aS ntento de conceptualiacutezar -q i lmiddot te re~ponden a un I

ue se exponen mas al e an -1 b l p~rtlr de h compleja relaClOn r )nes a ora es a ltu

y explicar las tranSlormlC~l l ciexclcnda como una estructura actor-estructura El objetIvo es tratar el la

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1

sujeta a ~~rmas cambiantes de disposicioacuten y analizar los cambios en torno a la f~ncIon labo~al y ad~inistrativa de los agentes histoacutericos la propuesta consIste en anahzar la Interconexioacuten la forma de interactuar y la manshyera propIa e Intervenir que tienen distintas condiciones de existencia externas e Internas en el reacutegimen de la hacienda

~l presente ~s un es~udio diacroacutenico basado en un caso y su pilar empmco se apoya en el ejemplo de la hacienda La Aurora una empresa que se fundo al Sur del actual municipio de El Liacutebano en el departamento d~1 Tolima El primer antecedente se remonta a 1882 cuando la hacienda hIZO p~rte del fenoacutemeno de e~Fansioacuten regional de la caficultura pero ya e~ el sIgla X la empresa sufno el impacto de diferentes hechos y candi- CIone~ hIstoncas adoptoacute dos tipos tecnoloacutegicos de produccioacuten cafetera y llego ~ ser m~d~lo en teacuterminos de organizacioacuten empresarial para la prod~cC1n tradIcIonal de cafeacute en el siglo xx la hacienda La Aurora se considero una de las maacutes importantes en la zona Norte del mencionado departamento

Antecedentes

En las uacuteltimas deacutecadas la historiografiacutea colombiana se ha inclinado hac~a la evolucioacuten de la economiacutea cafetera la organizacioacuten interna de la ha~Ienda las relaciones y sistemas laborales y los procesos sociopolfticos denvados del desarrollo cafetero eacutestas y otras preocupaciones han sido tratadas en parte en los estudios sobre el cafeacute l La seleccioacuten de estudios de ~aso que apuntan hacia generalizaciones de tipo regional y la influshyenCia d~ dos gr~~des ~n~o~ues son sus principales caracteriacutesticas y por esta razon es valIdo dIVldu en varios grupos los antecedentes sobre la problemaacutetica estudiada

Un primer grupo de antecedentes le concierne a los enfoques utiacuteshyl~zados ~ar~ estudiar el sist~ma de h~cienda andino Un segundo grupo tIene relaclOn con los trabajOS que unhzan dichos enfoques y abordan el ~Jemp~o d~ la hacien~a La Aurora y el tercer grupo hace referencia a las mvestl~aclOn~s mclUldas en el marco de la liacutenea de trabajo y proyecto denommada Estructuras agrarias andinas en el siglo xx las cuales se desarrollan en la Universidad de Gotemburgo en Suecia

Enfoques

La diferencia entre los intentos teoacutericos e ideoloacutegicos para analizar el sistema de hacienda andino es palpable en los antildeos setenta del siglo xx la clasificacioacuten de la hacienda variacutea entre una institucioacuten feudal precapishytalista y capitalista2 y los enfoques utilizados se enmarcan en el debate en torno al concepto de desarrollo l En el primer enfoque predomina la teoriacutea de la modernidad y en el segundo la perspectiva econoacutemico-determinista del marxismo sobre sistemas socioeconoacutemicos mientras la teoriacutea basa su interpretacioacuten en una visioacuten del desarrollo dicotoacutemico variable entre lo tradicional y lo moderno el marxismo lo hace en una visioacuten lineal ascendente del desarrollo por etapas

Magnus Muumlrner y Roland Anrup sentildealan varias debilidades de los anteriores enfoques4 los estudios con frecuencia son de tipo macroashynaliacutetico carecen de suficientes elementos empiacutericos y su propoacutesito es considerar los especiacutemenes socioeconoacutemicos y productivos como sistemas no-monetarios Seguacuten el planteamiento de Muumlrner la discusioacuten teoacuterica sobre la hacienda y sus respectivos enfoques permitioacute que los marxistas crearan maacutes confusioacuten al confrontar la hacienda con la compleja realishydad histoacuterica y que los no marxistas trataran la problemaacutetica de manera superficial y vaga6

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Los estudios sobre La Aurora

En el aacutembito colombiano las investigaciones pioneras sobre el sistema de hacienda cafetera son de Absaloacuten Machado y Mariano Arango7 ellos enfatizan en la organizacioacuten interna del sistema de hacienda y particushylarmente en la utilizacioacuten de la fuerza de trabajo Las interpretaciones intentan generalizar un prototipo de hacienda en los departamentos de Antiacuteoquia Cundinamarca Toacutelima y los santanderes pero la selecshycioacuten sistemaacutetica de algunos casos crea una visioacuten regional peligrosa por varias razones los ejemplos escogidos abarcan un espacio de tiempo muy limitado las fuentes primarias se utilizan en forma ligera y los enfoques tienen vaciacuteos interpretativos como se sentildealoacute antes

La hacienda La Aurora es uno de los casos escogidos y el primer investigador que la estudioacute fue Absaloacuten Machado quien a mediados de

ii El marxismo es una de las corrientes hismrillgraacutetlcas maacutes importantes del siglo xx es importante aclarar que tambieacuten los teuacutericos marxistas divergen en torno a su visiuacuten sobre el desarrollo histoacuterico El marxismo aquiacute retCrido e el de raigambre estllinista i Veacuteanse los mapas de localizacioacuten 12 y 3 en las paacuteginas 43 64 y 105

tlvamente respec el cual codificoacute el curso de la historia en una slIcesi(lI1 de cinco modos de produccioacuten comunismo primitivo esclavismo felldalism( 1 capitalismo y sOCIacutealismocmnunbm)

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los antildeos setenta consideraba desde una perspectiva marxista que las relaciones laborales de dicha hacienda incluyen un sistema de relaciones precapitalistas Este postulado se sustenta en el concepto de Karl Marx sobre la aparceriacutea seguacuten el cual eacutesta es una forma de transicioacuten de la forma primitiva de la renta a la renta capitalista y soacutelo se da en las si guientes circunstancias

[cuandoJ el cultivador (arrendatario) pone ademaacutes del trabajo (Propio o ajeno) una parte del capital explotacioacuten y el terrateniente ademaacutes de la tierra otra parte del capital necesario para explotarla (por ejemplo el ganado) yel producto se distribuye en determinadas proporciones que variacutean seguacuten los paiacuteses entre el aparcero y el terratenienteB

Machado al constatar que los aparceros de La Aurora en los antildeos treinta soacutelo aportan fuerza de trabajo concluye que existe todaviacutea una forma primitiva o en gestacioacuten de transicioacuten del arrendamiento precapi talista al capitalismo9 El investigador busca en las relaciones de aparceriacutea y el anaacutelisis comparativo regional un sistema de transicioacuten a relaciones netamente capitalistas 10

Por su parte Mariano Arango define La Aurora como perteneciente al tipo de haciendas de aparceriacutea pero diferencia la relacioacuten sociolaboral del modelo claacutesico que expone Marx el autor considera la hacienda no como una unidad de prodUCCioacuten sino como un conjunto de pequentildeas parcelas explotadas individualmente por familias de aparceros y cuya propiedad es de un duentildeo comuacuten Con el mismo material primario uti lizado por Machado Arango sentildeala que las relaciones de Produccioacuten en la hacienda combinaban industria a domicilio y trabajo asalariadol1bull

Seguacuten Mariano Arango las relaciones de aparceriacutea en La Aurora representan un progreso frente a los arrendatarios de otras regiones del paiacutes por varios motivos especialmente el tablonero no presta en el cultivo de cafeacute servicios gratuitos los cuales ofrece en otras zonas a cambio del usufructo de su parcela de subsistencia el acceso a la hacienda depende de su condicioacuten de productor de cafeacute es autoacutenomo y no estaacute sujeto al control y supervisioacuten del hacendado y ademaacutes el ingreso del aparcero es maacutes elevado que el de otros arrendatarios en distintas regiones A diferencia de Machado quien caracteriza la organizacioacuten socioeconoacutemica como de tipo precapitalista Arango la considera de tipo capitalista pero sciacute1ala que el conjunto de relaciones laborales se identifica con el prototipo que denomina arrendatariojornalerolJ

Donny Meertens arguye que la relacioacuten sociolaboral del objeto de estudio es del tipo aparceriacutea y es cuidadosa al abordar el concepto ella considera que este aparcero -tablonero-- es un tenedor de una parcela

con cafetos en administracioacuten directa que reparte su produccioacuten c~~ el hacendado La autora puntualiza que dicho sistema de aparcena es a

1 1middot14impliacutecito so o en e cale 1 d L E isten otras problemaacuteticas en las cuales s~ escoge e caso e a

r a tal es el ejemplo de Dariacuteo Fajardo qUien trata esta hacle~da Au o d regional y la utiliza en sus estudios sobre ViOlenCia ycomo una eVl enCla Il d () de desarrollo 5 eacutel plantea que es importante l~ reglOna II a como ma~~ 1

d a rofundizar acerca de los conflictos soclOpohucos y r~sa ta e e ~~lili en su anaacutelis~ descrihe la organiacioacute deltrah)o en ~a~aficultUfa y ademaacutes sentildeala las condiciones de retenClon de ~a tuer~~ ~ trabajo y el sistema de explotacioacuten en La Aurora En cu~ntoJ~a ~ a de las relaciones laborales en la hacienda comparte la ld~ ~ 1na~~ Arango al considerarlas avanzadas respecto a otras haClen as e Uf e

m~ra~iquestP~u~~to~n un estudio soh el impac de b caf~~I~r tecnificada en El Liacutebano se refiere a La Aurora y dice que es p

f dmiddot a en el anaacutelisis v a camblO de ello ofrece un arceriacutea pero no pro un lZ ] d aPadro r~gional con los tipos de contrato laboral y la caractenzaciOn e cu taban Vigentes entre las obligaciones de arrendatarios y propletanos que es d b 1900 1940 Errazuriz marca diferencias entre los contratos e tra aJo

ra rrendatarios compantildeiacuteas mejoras y agregados l l

pa En los anteriores enfoques existe una tendencia a cracterzar as l middot s laborales inmersas en el sistema de aparcena segun una

re aClOne I )bales pero no supuesta evo 1UClon 11le 1)8 sistemas SOCloeconomlCOS g ( l h 1 l del existe claridad sobre el estado real del sistema de aCleO( a e p~pe hombre y su interaccioacuten se omiten y la carencia de u~a c~mte~~u~lzaclon histoacuterico-temporal maacutes ampliacutea es otra de sus limltaClones sto me

f a buscar nuevas evidencias con la intencioacuten de profundizar en el~ti~ y verificar o refutar las hipoacutetesis hasta ese l(me~tl~ e~pues~~s~ me parecioacute necesario e importante constatar la dmamlCa l e a aCle desde su propia realiacutedad local

Proyecto Estructuras agrarias andinas en e1 1 Slg o xx

1 U d d de E 1 Instituto de Estudios Latinoamencanos de a mverSI a Est nl~o Magnus Moacuterner dirigioacute durante varios antildeos proyectl~ reJl~nale~d~ cariquestcter histoacuterico sobre la continuidad y la tran~form~lon e ~s estructuras andinas y esta tradicioacutel continuoacute en c~ ~nS~I~t~ tr~~~~~ cano y el Departamento de Hlstona de la Umversl a e o

iii Los anreriacuteores trabajos soacutelo abarcan el periacuteodo 1926-1943

21 20

donde el proyecto se llamoacute Estructuras agrarias andinas en el siglo XXIIi

La buacutesqueda de un marco analiacutetico para estudiar la sociedad rural CUUlUliIl

tradicional fue una preocupacioacuten permanente17 y el anaacutelisis lo desarrol laron y aplicaron de manera sistemaacutetica los miembros del proyecto en diferentes estudios de caso l8bull

Roland Anrup trazoacute hace unos veinte antildeos el pUnto de inicio con el caso de la hacienda La Aurora19

ofreciendo un enfoque socioloacutegico e histoacuterico para explicar las relaciones sociales los sistemas laborales y la estratificacioacuten social su anaacutelisis gira en torno a la relacioacuten sujetoshyestructura y menciona los cambios en las condiciones laborales y los sistemas de labor utilizados en la hacienda durante las primeras deacutecadas 20 del siglo xx pero tambieacuten se basa en la interpretacioacuten de las relaciones de poder y posesioacuten en la configuracioacuten patriarcal del reacutegimen hacendashy21 tario cuzquentilde0 El estudio trata sobre la naturaleza del control social los siacutembolos de dominacioacuten los mecanismos sicoloacutegicos y las relaciones de dependencia en el reacutegimen de hacienda22

En el marco del proyecto Estructuras agrarias andinas en el siglo xx se incluyen tres investigaciones doctorales que estudian casos relacionashydos con el sistema de hacienda en Argentina Colombia y Peruacutevbull El caso argentino lo estudia Mariacutea Clara Medina quien analiza la transformacioacuten social de las estructuras agrarias en la zona de El Pichao (Tucumaacuten) la problemaacutetica de la investigacioacuten es el cambio de disposicioacuten de un modo de explotacioacuten extensiva y latifundista a otro comunitario de perfil inshytensivo visto desde la perspectiva del geacutenero23

De otro lado Birgitta Genberg toma en cuenta dos haciendas ubicadas en Valle Sagrad024 en el Peruacute y su preocupacioacuten es aplicar los recursos analiacuteticos que propone el proyecto y hacer eacutenfasis en el sentido del conshytrol y el poder25 En su intencioacuten de reforzar el anaacutelisis Genberg utiliza tambieacuten el concepto de capital y habitus formulado por Pierre Bourdieu26

y encuentra que dicho concepto y la propuesta analiacutetica de Anrup se pueden complementar cuando se trata de las relaciones de poder27 en tal sentido concluye que es mejor analizar las relaciones del hacendado

iv Entre 1995 y 2001 el proyecto fue dirigido por Roland Anrup y tuvo como pilar de profesionalizacioacuten el Seminario de investigacioacuten en el Instituto Iberoamericano eacuteste fue ellaboratoriacuteo imerdisciplinario donde se ventilaron aspectos conceptuales teoacutericos Y metodoloacutegicos del estudio y fuente de inspiracioacuten en su Contacto con otros grupos de trabajo e investigadores que participaron en diferemes ciclos

v El grupo estaacute conformado por Birgitta Genberg cuya tesis se ocupa del caso peruano Mariacutea Clara Medina quien trata el caso argentino y el autor quien aborda elcaso colombiano

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fuera del si~elma d~hc~~i~~z~t~~ lr~~j~~a e~e~~~~~~f~ ~~~~tl~a~e~~ en el caso Iiacute~i~~ d~1 proyecto A continuacioacuten se presenta la manera propueslta an h e) de las herramientas conceptuales del proyecto como e autor lZO US e

en el caso colombiano

Perspectiva conceptual

Andrew Pearse el sistema de hacienda se puede defm~rcom~I~~~~~gl landed property on which Uve ~Iaruumlus ff~mlltes d~~~mg~~r fr a ture pelformed in one o more uruts o ) I amwor Jarms ~~a ~icar la transformacioacuten de las relaciones laborales la

c~~~ja re~cioacuten actor-estructura y las relaciones l~e ~~i~~~d~~~)~iexcl dgt hacienda reqmere una teona e a

sioacuten en e SIstema e 1 grandes teoriacuteas y las generalizaciones especialmente porque no ~en~pre as b de la complicada realidad de empiacutericas rinden cuenta e os cam ~~~ y reafi~mar el valor de anaacutelisis los espacios locales y porque se ~ecesl a

l po de las CienCIas humanas con~t~~~ l~~erramientas c()nceptuaiexcle~ eSCOgi~as ticr~ ~olmo ~~~ jetivo anali~~r y evaluar v~r~~ slcsti~~~11(r~~o~~a ~ac~~5a y y su operabl)iexcl~ad real eln te r d) las relaciones laborales internas frente al medlo C1rcum ante segun ( 1 roceso de v su ilacioacuten con los sistemas de posesioacute~ y dlsP~~slc~~~ae~a~ie~da bajo el roduccioacuten y tercero la dinaacutemica y trans ormaClon ueacute consiste impacto d8 externlS Veamos a contmuaClon en qp de con Clone la mencionada propuesta analltlca

Estructura de disposicioacuten

La participacioacuten casual de diversos actores histoacutericos enll~ e~t~u~ti~ 1 lanentes cambios en las relaciones a ora es 1

agrana andma os pen~istintas condiciones histoacutericas permiten ver la frecuentes efectos de d d P 29 Est() sucede especialmente d tructura e 15 OSIClon haClen a como una es lea relacioacuten de tipo administrativo poiexclrqbue elxiste unqaUPeesra~~~~~e~ ~~~e~ diferentes relaciones sobre losy a ora y por

objetos y unidades de pr~)du~tClO~~laciones se observan en la disposicioacutenEn el contexto agrario es as b d s

I hacendado sobre ciertos objetos de dISPoslClon-tra a arel que ejerce e d d s de dlslJOSlCton ta esnuacutecleos familiares mayorJomos- y Ciertas uniexcl a e _

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como e~ tabloacuten la produccioacuten cafetera las mejoras de autoconsumo las herramientas d trabaj la tierra y otras Desde esta oacuteptica los age~tes laborales y admlmstrativos los medios de produccioacuten y de subsistencia forman part~ de una compleja red de relaciones de disposicioacuten

Pero la dlsposic~oacuten ejercida individualmente se puede diferenciar en tanto al anahzar el sistema de hacienda como una estructura de disposicioacuten se puede ~bser~rque en eacutel los sujetos tienen grados diferentes y cambi~ antes de dlsposlClon sobre los objetos30 y en particular cuando se trata del poder Y la cuestioacuten organizativolaboral El uso del concepto disposicioacuten potencial Ydel concepto disposicioacuten operacional aclara las diferencias

Disposicioacuten potencial y operacional

La introduccioacuten del concepto disposicioacuten potencial es un intento de romper las perspectiva~ usuales para analizar las relaciones de poder el concepto recon~~e la vIrtud ~el sujeto para ejecutar una cosa o producir u~ efecto Ytamblen para refenrse a su ejercicio de dominacioacuten Yde poder e mcl~so al uso del poder orientado al control social como propiedad par~ dIsponer sobre algo d~~ro de la estructurall bull Por ejemplo en una hacle~da cafetea la ~lSpOSlCIn potencial puede referirse a ejercicios de autondad YdommaClon que ejercen tanto propietarios como trabajadores Yademaacutes a la facultad que el hacendado le da a otra persona para que en su l~gar Y representaacutendole pueda ejecutar alguna Cosa

iquestQueacute se entinde entonces por disposicioacuten operacional Como se menclO~o antes esta trata de la cuestioacuten organizativolaboral del sujeto la~ relacIOnes opera~lOnales de disposicioacuten designan la capacidad de los s~Jets para det~rnllnar el modo de operacioacuten de los objetos para dis tnUlrlos Ycuumlmbm~r1os La disposicioacuten operacional toma principalmente cuatro formas la pnmera forma es la divisioacuten dlS trlbucIon d dI Yor enamlento e oSobJetos la segu~d~ se da en la prescripcioacuten de las operaciones la

tercer~ en el estableClml~nto de una red de viacutenculos entre los objetos orgal1lzados Y~us respectivas operaciones Y la Cuarta en la divisioacuten del tiempo en penados operativosl2bull

~siacute Yretornando al reacutegimen de hacienda el hacendado o administrashydor eJerc~ su ~~sposicioacuten operacional mediante los sistemas Ymecanismos de or~amzaClon administrativolaboral que escoge para organizar la funclon d~ los trabajadores Ysu relacioacuten con las unidades de Produccioacuten e~ I~ ha~~enda El punto de partida de la disposicioacuten operacional es la dlstnbuclOn espaclotemporal de los objetos en aacutereas previamente estab

lecidas las cuales pueden ser organizadas espacialmente para asegurar la supervisioacuten Yfacilitar la divisioacuten Ydistribucioacuten de los objetos que entran en el proceso

Condiciones externas

El otro elemento analiacutetico estaacute relacionado con la influencia o in1pacto que ejercen las condiciones externas sobre la estructura de disposicioacuten estas condiciones pueden ser econoacutemicas poliacuteticas sociales juriacutedicas institucionales Y tecnoloacutegicas o de otra naturaleza La influencia de fenoacutemenos Y procesos generados por la accioacuten de distintas fuerzas y mecanismos sociales crea nuevas condiciones que afectan los distintos grados de disposicioacuten que tienen los sujetos sobre los objetos -fuerza de trabajo permanente Y tcmporal- Y unidades de disposicioacuten -mejoras Y cultivos- en cada estructura

Si las condiciones tecnoloacutegicas influyen sobre la hacienda e hacendashydo estaacute obligado a responder de acuerdo con su capacidad potencialidad y funcioacuten por ejemplo el cambio de una red de cultivos tradicionales a otros tecnificados le exige transf()rmar su disposicioacuten operacional sobre la fuerza de trabajo El hacendado requiere una mayor inversioacuten econoacutemica y un nuacutemero maacutes alto de trabajadores temporales para recoger la cosecha pues esto no siempre lo pueden hacer los antiguos aparceros dependishyentes de la hacienda en cualquier caso es probable que su respuesta se deacute en funcioacuten de lograr el mejor provecho de impacto ocasionado por la condicioacuten que impera en el momento o de contrarrestar los posibles efectos negativos del mismo

En resumen la disposicioacuten no es absoluta e infinita sino que variacutea de acuerdo con factores objetivos y suhjetivos de una parte por el efecto de hechos externos sohre la estructura de disl)()sicioacuten -que crean condiciones cambiantes- y de otra por el margen de probabilidades en la interaccioacuten permanente que se da entre sujetos objetos y unidades de disposicioacuten Por uacuteltimo variacutea seguacuten las capacidades propias de cada sujeto

Los estudios de caso de proyecto hacen eacutenfasis en las relaciones de geacutenero y de poder y en el sentido de la disposicioacuten potencial en el sistema de hacienda Los cambios y el anaacutelisis en torno a la disposicioacuten operacioshynal son poco estudiados y por eso en esta investigacioacuten me preocupa lo siguiente primero interpretar las formas de la disposicioacuten operacional las cuales representan cambios administrativos en el sistema de hacienda y en segundo teacutermino analizar sistemaacuteticamente en un espacio temporal maacutes

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amplio el impacto de las condiciones externas que influyen en la estructura de disposicioacuten

Es claro que esta interpretacioacuten se basa en las herramientas de anaacutelisis anteriormente expuestas pero al profundizar en la familia campesina considero necesario estudiar las relaciones entre los sexos principalmente porque el anaacutelisis la explicacioacuten y la descripcioacuten histoacuterica de las relaciones sociales de geacutenero son aspectos que poco tratan los historiadores33bull La intencioacuten es revalorar los suj~tos masculino y femenino acudiendo al nuacutecleo familiar como unidad de anaacutelisisH pero en especial referirme a las diferencias comportamientos y responsabilidades sociales y laborales en el aacutembito de familia el propoacutesito es hacer referencia al rol de geacutenero que es aprendido en condicionantes sociales el cual tambieacuten se puede transformar como respuesta a circunstancias cambiantes

Un estudio de caso

La problemaacutetica de la gran propiedad agraria se puede estudiar conshysiderando dos alternativas particularmente prometedoras la primera es analizar un mismo tipo de cultivo bajo diferentes formas de tenencia de la tierra y la segunda investigar una misma forma especiacutefica de tenencia bajo condiciones diferentes Por esta uacuteltima alternativa se optoacute en la presente investigacioacuten ofreciendo un estudio de caso

Seleccionar un caso permitioacute obtener mayor rigurosidad y objeshytividad en la interpretacioacuten mediante un estudio intensivo del material documental y ademaacutes contribuyoacute a limitar la multiplicidad de factores de una totalidad externa igualmente ayudoacute a profundizar en el anaacutelisis cualitativo teniendo en cuenta la territorialidad de la hacienda estudiada Para determinar las relaciones que caracterizaron el objeto de estudio se analizoacute la funcioacuten individual y grupal de los actores histoacutericos y se indagoacute por la significacioacuten de las distintas categoriacuteas de agentes laborales las fases administrativas la evolucioacuten tecnoloacutegica de la caficultura y el efecto de las condiciones externas en las relaciones de disposicioacuten

iquestPero cuaacuten uacutenico o generalizador puede ser el ejemplo estudiado para el caso colombiano Es importante sentildealar que las fases y condiciones analizadas -expansioacuten cafetera violencias reformas y conflictos agrarios tecnificacioacuten- caracterizaron la realidad de las zonas cafeteras y por conshysiguiente afectaron con mayor o menor intensidad las estructuras agrarias especializadas en la caficultura en sus diferentes regiones y eacutepocas La virtud del estudio radica en contextualizar los cambios administrativo-

laborales que se produjeron y en tal sentido se puede extrapolar a un proceso global amplio

Fuentes materiales y teacutecnicas de trabajo

La buacutesqueda de fuentes y la formacioacuten del corpus documental primashyrio se hizo despueacutes de tres antildeos de trabajo en Colombia como una tarea efectuada en diferentes viajes de estudio Las fuentes de informacioacuten fueron principalmente escritas y orales el material escrito se rescatoacute de los archivos notariales de El Liacutebano y Ambalema la Secretariacutea de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano el Ministerio de Trabajo y Seshyguridad Social de Colombia el Archivo Genera de la Nacioacuten (AGN) la Biblioteca Nacional (BN) la Biblioteca Luis Angel Arango (BLAA) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AHI) y la Fundacioacuten Antioquentildea para los Estudios Sociales (FAES)

El material permitioacute comprender los siguientes aspectos organizacioacuten empresarial infraestructura productividad liacutemites geograacuteficos sistemas laborales conflictos laborales y por mejoras distribucioacuten territorial fragshymentacioacuten de la propiedad y el papellahoral y empresarial de los agentes La informacioacuten se encuentra vertida en escrituras puacuteblicas informes de hacienda escritos de hacendados contratos de aparceriacutea y reglamentos internos de trahajo la documentacioacuten se clasificoacute de acuerdo con su caraacutecter e importancia como se describe en los apartados siguientes

La documentacioacuten notarial proviene de los voluacutemenes titulados Protocolos de instrumentos puacuteblicos Escrituras puacuteblicas o Protocolos escritos por notarios puacuteblicos en los municipios de Ambalema Bogotaacute Ibagueacute y El Liacutebano ellos reposan en el Archivo General de la Nacioacuten (AGN) el Archivo Histoacuterico de Ibagueacute (AH) y las notariacuteas puacuteblicas de Ambalema y El Liacutebano y contienen entre otros documentos escrituras puacuteblicas hipotecas poderes especiales y compraventas Se consultaron especialmente los voluacutemenes fechados entre 1882 y 1944

La documentacioacuten del Ministerio de Trabajo consiste en los Reglamentos Internos de Trabajo (RIT) reconocidos por las empresas agriacutecolas del paiacutes y refleja un arquetipo debidamente aprobado por el Ministerio del ramo en cuanto a reglas derechos y obligaciones de los hacendados con sus respecshytivos trabajadores Este material se encuentra en la seccioacuten de Reglamenshytos fianzas y finanzas y para la investigacioacuten se escogieron especialmente los RIT de haciendas tolimenses aprobados entre 1955 y 196 L

La documentacioacuten de la Inspeccioacuten de Trabajo y Seguridad Social de El Liacutebano se refiere a inspecciones de haciendas y sus respectivos informes

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correspondencia oficial mediacioacuten en conflictos laborales y por mejoras fue escrita por los inspectores de trabajo y presentada en el municipio a partir de 1954 el archivo se divide en varias secciones Informes de labores Autos interlocutores Actas de conciliacioacuten Oficios recibidos y un archivador de Circulares y otros Este archivo contiene informacioacuten importante relacionada con La Aurora y sus distintas administraciones asiacute como documentos que registran los pleitos laborales internos de la empresa y otras fincas cafeteras de la zona se consultaron todos los folios existentes hasta 1993

Con las fuentes orales -testimonios de actores y testigos del procesoshyse pudieron elaborar nuevos documentos el contacto y convivencia con los habitantes del municipio de El Liacutebano permitioacute encontrar a actores y testigos del pasado de la hacienda y se optoacute por el meacutetodo denominado bola de nieve cuando una persona lleva a otra35bull Este contacto se hizo inicialshymente desde abajo con personas de la comunidad -recolectores finqueros caficultores- posteriormente con autoridades e instituciones -funcionarios puacuteblicos autoridades eclesiaacutesticas poliacuteticos- y finalmente con escritores e intelectuales libanenses que conocen el pasado de la comunidad

El material oral se elaboroacute especialmente en Bogotaacute los municipios de El Liacutebano e Ibagueacute y las veredas del corregimiento Santa Teresa De estas fuentes forman parte doce entrevistas que ofrecioacute Roland Anrup realizadas por eacutel mismo diez antildeos antes de iniciarse esta investigacioacutenVij tambieacuten se utilizoacute una entrevista que trascribioacute Gloria Behar dada la importancia del personaje entrevistado

iquestCoacutemo y para queacute se utilizoacute el material oral en la interpretacioacuten En primer lugar fue una fuente muy importante de conocimiento empiacuterico Inicialmente se hizo la trascripcioacuten literal de cada entrevista y luego una sistematizacioacuten de elementos empiacutericos de acuerdo con el marco temporal de cada fase administrativa o contexto histoacuterico vivido la seleccioacuten y uso de datos enriquecioacute la parte descriptiva del texto El retorno a este material fue inevitable en la etapa de revisioacuten del escrito definitivo especialmente por la necesidad de revaluar los datos escogidos en la interpretacioacuten

El material empiacuterico permitioacute resaltar las caracteriacutesticas personales de los actores histoacutericos constatar la importancia de cada fase administra-

vi Las entrevistas elaboradas por Roland Anrup se trascribieron y constituyeron una fuente de infurmacioacuten que permitiiexcl abordar especialmente la problemaacutetica de la violencia poliacutetica en tal sentido fueron un soporte empiacuterico para interpretar los cambios establccids y sirvieron pan recrear y ambientar el textn acadeacutemico

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tiva y confrontar los efectos de condiciones externas y hechos histoacutericos regionales en La Aurora Su uso permitioacute hacer una criacutetica contextual permanente en relacioacuten con la documentacioacuten escrita -primaria y seshycundaria- y en especial una reconstruccioacuten global del pasado que no ofreciacutea por completo el material escrito eacutesta fue la manera de establecer un diaacutelogo con dicho materiaL

Pero el uso de la fuente oral estuvo limitado por la extensioacuten del marco temporal del estudio (1882-1982) y por la subjetividad propia de los entrevistados16

la primera limitacioacuten se superoacute con el material prishymario escrito y la segunda agrupando varias historias de vida alrededor de temas comunes -lo cual permitioacute profundizar en la problemaacutetica de las relaciones sociolaborales- o combinando algunas entrevistas con el anaacutelisis Las entrevistas tambieacuten permitieron hacer una descripcioacuten con la voz propia de los actores y testigos de hechos fenoacutemenos y sistemas propios de la hacienda vii

La buacutesqueda y recopilacioacuten del material oral se hizo utilizando la teacutecshynica de la entrevista y el meacutetodo fue una cuestioacuten de arte en permanente desarrollo17 bull Al comienzo casi siempre fueron monoacutelogos encauzados hacia la adquisicioacuten de conocimientos sobre las problemaacuteticas estudiadas pero los textos de Paul Thompson y otros especialistas de la historia oral sirvieron para mejorar la planificacioacuten del trabajo de campo y perfeccionar el arte y la teacutecnica de las entrevistas lH por eso se basaron en diaacutelogos que crearon nuevas reflexiones sobre el pasado

Una gran parte de las entrevistas se encuentran trascritas y grabadas en cintas magnetofoacutenicas viII aunque en algunas soacutelo se tomaron apuntes y se omitioacute el nombre a peticioacuten del entrevistado Eacutestos se consideran testimonios anoacutenimos y estaacuten identificados con nuacutemeros cardinales pero otros entrevistados accedieron a ofrecer su testimonio dos veces y

vii El resultado fue el desarwllo de dos discursos un) acadeacutemico conceptual y analiacutetico del investigador y el otro el de los actores como una narraciCl1 que abrioacute una ventana hacia el pasado asiacute el lector aprecia por medio de lns testigos y acwres sociales las experiencias realcs que sirvieron para pwblematiar la investigaciiexcln En eSe sentido es necesario aclarar que la conceptualizaciiexcln acadeacutemica del estudio tuvo una relacioacuten directa con 1$ entrevistados dado que para el trabajo de campo fue necesariu categorishyzar a los actores hisriexclricos seguacuten su funci(l1l La categorizacioacuten dependiuacute de los sistemas de interpretacioacuten utilizados en el estudio y la visualizacioacuten del entrevistado dependi6 de su calidad sodal ecnniexclmiacuteca y empiacuterica de ahiacute surgieron entrevistas con agregados hacendados arrendatarios hombres mujeres etc

viii Se trascribieron en toral 104 entrevistas en la hihliografiacutea se incluyen soacutelo las que tienen rdaci(Jn directa con el presemc escrit)o

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la segunda entrevista generalmente fue maacutes profunda y beneficiosa por el grado de confianza alcanzado

El marco teoacuterico para hacer una entrevista pertenece a Roland Grele eacutesta se define como una narracioacuten conversacional-conversational nuacuterrative~ que incluye tres elementos lo linguumliacutestico la creacioacuten y el duumlllogo N La creacioacuten se gesta de la interaccioacuten entre el entrevistado y el entrevistador el primero incluye en el diaacutelogo su visioacuten personal sobre la comunidad la historia local y su autobiografiacutea mientras el entrevistador aporta su curiosidad no tanto por el entrevistado sino por la necesidad de encontrar respuestas para justificar sus preguntas y explicaciones profundas Siguiendo al mismo autor y como resultado del trabajo de campo las entrevistas se convirtieron en una documentacioacuten primaria cuya trascripcioacuten formoacute parte de la ambientacioacuten y contextualizacioacuten del producto final escrito4D

bull

Tltmlbieacuten se cuentan entre el material utilizado las fuentes secundarias recogidas en diferentes bibliotecas nacionales e internacionales su lectura fue vital para la especializacioacuten del conocimiento y para comprender la evolucioacuten histoacuterica nacional y de la regioacuten La mayoriacutea son trabajos mulshytidisciplinarios que se agruparon sistemaacuteticamente en torno a problemaacutetishycas centrales ~administraciones laborales relaciones sociales e iacutendices temaacuteticos sobre procesos y aspectos de la evolucioacuten sociopoliacutetica y econoacutemica -colonizacioacuten caficultura violencias- en la lectura se selecshycionaron diversos elementos empiacutericos para contextualizar las condiciones histoacutericas relacionadas con los cambios referidos Los datos y tesis se someshytieron permanentemente a la comprobacioacuten o refutacioacuten teniendo en cuenta evidencias encontradas en La Aurora es decir fueron sometidos tambieacuten a la criacutetica contextual

Un tercer componente del material documental utilizado fue el fotogrMko e ilustrativo las fotografiacuteas permitieron hacer observaciones y razonamientos hipoteacutetico-deductivos respecto a la infraestructura la dimensioacuten fiacutesica y natural y los centros sociales y administrativos de la hacienda Algunas fotografiacuteas se utilizaron para dar testimonio sobre la voz de los entrevistados y varias de ellas hacen parte del material docushymental de los investigadores Gonzalo Saacutenchez y Donny Meertens quienes gentilmente autorizaron su LISO para la edicioacuten de este liacutebro

El material ilustrativo -cuadros figuras mapas- se elaboroacute con la teacutecnica de recoleccioacuten de datos la compilacioacuten se hizo para ofrecer una comprensioacuten maacutes detallada de los procesos de compraventa la produccioacuten

la tenencia de la tierra y la organizacioacuten laboral la informacioacuten se extrajo de fuentes primarias y se complementoacute con informacioacuten secunshy

daria Las figuras reflejan la comprensioacuten del uso de la fuerza laboral en las diferentes administraciones su sentido y caracteriacutesticas se explican en la interpretacioacuten empiacuterica y sirven para aclarar de manera general los cambios en las relaciones laborales Finalmente los mapas permiten localizar el aacuterea del objeto de estudio

Explicacioacuten de algunos teacuterminos

Aparceros arrendatarios tabloneros agregados partijeros

Aclarar la terminologiacutea que identitka a los trabajadores permanentes le aporta a la dimensioacuten diacroacutenica del estudio y evita anacronismos y errores de apreciacioacuten conceptual El aparcero es un objeto de disposicioacuten cuando se observa en la perspectiva de un cambio organizacional pero tambieacuten tiene un significado literal que se le aplica a aquel que tiene un convenio principalmente para la administracioacuten de tierras y la criacutea de ganados

El trato del aparcero incluye dos formas de participacioacuten en la proshyduccioacuten o los beneficios obtenidos de la granjeriacutea la primera se da por ejemplo si el duentildeo del campo le ofrece la tierra en arriendo al colono no por una retribucioacuten en dinero sino por una parte de los frutos que se cojan y la segunda se presenta cuando los beneficios se distribuyen no por una parte alicuanta que consiste en cierta medida determinada como diez fanegadas o arrobas sino por una parte aliacutecuota como la mitad la tercera o la cuarta del total de la produccim En cualesquiera de los dos casos hay aparceriacutea una relacioacuten que en la praacutectica se convierte en una especie de compantildeiacutea o sociedadl

Sin embargo en el material primario se encuentran teacuterminos como arrendatario tablonero contratista partijero y agregado que tambieacuten identificlt111 a los actores permanentes del objeto de estudio e incluyen relaciones de aparceriacutea Respecto a este asunto es sugerente plantear que los teacuterminos mencionados se utilizaron en contextos histoacutericos distintos o en diferentes fases administrativas de la hacienda SllllSO varioacute de acuerdo con el empleo costumbrista del aacutembito subregional el cambio laboral en el sistema de hacienda y el lenguaje juriacutedico con el cual Sl identificoacute a esta categoriacutea de trabajadores

Pero en general la tendencia fue hacia un vaciacuteo conceptual dada la

ix En el cuerpo dd trahaJo etos teacuterminos se utilizan de acuerdo con la rltIacuteerencia de hl fuente primaria

30 31

Uumlllta de claridad en los teacuterminos y las leyes juriacutedicas sobre los parltIacutemetros que debiacutean cumplir los contratos de aparceriacutea y arrendamiento desde el siglG XIX fue COmLII1 el trabajo arrendatario en haciendas y latifundios sin que existiera una definicioacuten juriacutedica que controlara su LISO SeglIacuten expresa Charles Bergquist en las haciendas de Antioquia Santander y Tblima fue comlIacuten el tmbajo estacional que utilizaba el sistema de enganche el cual posteriormente se convertiacutea en arrendatario42 bull

En el siglo XX gracias el las referencias de la Ley 200 de 1936 la Ley 100 de 1944 y la Ley U 5 de 1961 los arrendatarios fuerH1 equiparashydos H la categoriacutea de aparceros en algunos casos para convertirlos en propietarios en otros para favorecerlos con medidas de caraacutecter laboral y en otros maacutes para que recibieran el apoyo econoacutemico del Instituto Colombiallo para la Retoacuterma Agraria (lncura) Con la Ley 1 de 1948 se establecioacute que los arrendatarios y aparceros o similares eran aquellos que explotaban extensiones no mayores de quince hectltheas41 pero antildeos maacutes tarde la Ley 135 de 1965 para aclarar esta situacioacuten desconocioacute como arrendatarios y similares a quienes explotaran plantaciones permanentes que hicieran parte de una empresa agriacutecola dirigida por el mismo propishyetarIacuteo y H aquellos casos en que los gastos de explotacioacuten conservacioacuten mejora beneficio y mercadeo de la produccioacuten los asumiacutea el duentildeo del cultivoH

La definicioacuten del concepto aparcero giroacute en torno a la disposicioacuten de eacuteste sobre la produccioacuten la tierra lus medios de produccioacuten y su relacioacuten con el propietario del predio Los conceptos tuvieron de igual manera una vigencia temporal y este caraacutecter influyoacute en la estabilidad y equilibrio sociolaboral de estructuras agrarias cuya base laboral y productiva eran las relaciones de aparceriacutea

Sin duda lo que cuenta es que la aparceriacutea hist(lricamente se ha adaptado a lllodlS de produccioacuten diferentes En este sentido Donny Meertens define muy bien algunas de las condiciones y razones socioshyecon(gtmlIacutecas que permiten explicar lc1 viabilidad de la aparceriacutea a lo largo de la historia4

entre las que se aplican al presente estudio podemos mencionar las siguientes aislamiento geograacutefico bajo nivel tecnoloacutegico ~imposibiacutelidad para mecanizar o reducir de otra manera los costos de mano de obra- falta de recursos para pagar salarios inexistencia o escasez temporal de mercado de trabajo regional necesidad de atar la mano de

x Al consultar 1 mchiexclvos norariales de El Liacutehano y Amhalcma se hservuacute la

ausencia de contra ros de apmcaiacutea n otrltl tipo de ncuerdolahoral los primeros contnltus plrtenccen II los auumlos trdnta del veinte

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obra a la explotacioacuten agropecuaria pma garantizar suficientes hrazos durante la cosecha aseguramiento de la produccioacuten de alimentos y con ello abaratamiento de la reproduccioacuten de la fuerza de trahajo y reduccioacuten de los Cl)Stos de produccioacuten mediante la extraccioacuten de un excedente al trabajo campesino4(

Peones jornaleros enganchados cmltratistas destajistas recolec tores temporales

Estos teacuterminos est1n relacionados con los trahajadores que cnntrata individualmente la administracioacuten de la hacienda y se utilizan seguacuten el contexto histoacuterico-temporal que ofrecen las fuentes primarias se trata de una categoriacutea de trahajadores que son objeto de disposici6n temporal por parte de hacendados administradores y tabloneros aunque en algunos casos los trabajadores permanentes tamhieacuten cumplen la funci6n de jorshynaleros () destajeros Este grupo se caracteriza porqlle Sil fuerza de trabajo individual es contratada por un jornal fijo al diacutea () a destajo

Violencia

El teacutermino tiexclolllcia es necesario aclarltlflo porque ellla investigacioacuten se usa de diferentes maneras llc lIn lado para nomhrar el periacuteodo 1948shy1964 que se caracteriz6 por un agudo conflictll poliacutetico y militn en el aacutembito nacional y de otro para determinar e identificar los meacutetodos que utilizaron los actores del conflicto secuestro chantlje y boleteo En un sentido maacutes se usa para diferenciar las distintiexclls fases de violencia

Una palabra que se menciona en el texto es hallduero la cllal se refiere a actores armados protagonistas de hechos violentl)s Muchos de ellos eran antiguos guerrilleros de las fase anteriores de violencia pero actuaron durante la fase de hegemoniacutea bipartillista en el paiacutes con posterioridad 11 golpe militar del general Clustavo Rojas Pinilla (195 j- 1957)

Empresa agriacutecola comercial empresa cafetera hacienda empresa

Los teacuterminos empresa agriacutecola cnmercial empresa cafetera hashycienda y empresa aluden todos a la Lstfllctura de la disposicioacuten que se estudia Aquiacute l()s teacuterminos se derivan de tiiexclentes primarias se ubican en espacios telllpowles diferentes y se utilizan seguacuten la terminologiacutea

xi En el rLrhajo ele ClIllptl algul1b intl1lll1lIltLS urilinll1 el teacuter1llil1tl hlclleacute(l rdlrieacutenlosl 1 dcHas IC()H~ lxigidas por 1 gruJ1ltls lttrIllad que se reprlSllltan en la lxiglnciexcliexcl le SUI11IS le Hilen) 11 Ulllnel de mucne plra que rlgl dllugar

utilizada en cada bse administrativa por ejemplo el primero se refiere a La Aurora de finales del siglo XIX el segundo a las primeras deacutecadas del siglo xx y el restante es la denominacioacuten que teniacutea la hacienda en los auacuteos cincuenta y sesenta de este mismo siglo

Advertencias

Al comienzo de cada capiacutetulo hay una breve exposicioacuten de lo que eacuteste trata e igualmente al final se hace una siacutentesis de lo expuesto empiacutericashymente Es bueno sentildealar que la interpretacioacuten se limita al espacio temporal que ocupoacute la industria cafetera en el predio

Fue importante comprender las circunstancias histoacutericas que anteshycedieron a la fundacioacuten de la hacienda La Aurora y las nuevas que se presentaron despueacutes de su fraccionamiento Estos estudios no se incluyen en el presente libro en tanto su problemaacutetica principal tiene que ver con las relaciones administrativo-laborales pero algunos han sido publicados a manera de resultados preliminares de investigacioacutenmiddotl

Por Ciltimo esta edicioacuten incluye un sumario en ingleacutes de los contenidos y el desarrollo de la problemciacutetica estudiada

Notas

Notas 1 Un resumen histmiogrMico se encuentra en Jesuacutes Antonio Bejarano Ensayos de

hitona araria colombwna Bugotiexcl CLREl 1987 pp 83-114 2 Un haLmce de las investigaciones y dehates sohre la hacienda hispanoamericana lo

h1Ce Magnus Miirner The spanish american hacienda a survey of recent research and dehate enl-lislJIlnic wnerican hiswrical rcvicw London volumen 53 n 2 1973 pp 183-216

3 Magl1us Miirner y Roland Anrup plantean un interesante dehate en torno a los entllljiexclleS utilizados Veacuteanse Magnus Muumlrner y Ro1and Amup Synpunter pa historisk forskning i och om Latinoamerica en N J Ringdal (editur) Frontlinjer i luacutestoriefaC1Oslo 1983 pp 106-117 y de lus mism()s lUtores Hacia un marco de anaacutelisis parltl el estudio histoacuterico de la sociedad andina tradicional en Historia de Ameacuterica Meacutexicu n 98 julio-diciembre de 1984 pp 33-47

4 M Miirner y R Amup presentan conclusiones y experiencias de sus trabajos y por lo tanto se dan pUC1S rekrencias hihliogriacuteticas adicionales Veacuteanse M Mlirner y R Amup Synpunter 1983 utiacuteculo citado y Hacia un marco de anaacutelisis 1984 artiacuteculo citado

5 Sobre este dehate veacuteanse los siguientes textos de Roland Amup iexclnalys av andinska 1grara arhetssystel1l en Suumlrtryck ur luacutestorisk tuacutelskriji Stockolm 1982 pp 146-176 Changing fmm of dispositinn on an andean Estate an analytical case-study en Economy and society Inglaterra volumen 14 nU 1 1985 pp 28-54 Dispusirion

llver land and labour en Ararian sooacuteety in luacute ton London 1990 pp 108-124 y Una nueva perspectiva conceptual en el estudil del agro latinoamericano en Revista ecuatorimw de histuria eClJ1W1JllUr Quito n 12 (segundo semestre) Banco Central del Ecuador 1995 pp 151-176

6 M Meacuteirner The spmish 1973 artiacuteculo citado p 212 7 Los trabajos son de los siguicntes autores Mariano Arango Cafeacute e industria 1850shy

1930 BOgot1 Carlos Valencia 1977 Absallm Machado El cafeacute de la allarccriacutea al capitalismo Bogotaacute Punta de Lanza 1977 pp 169-219 y Malclllm Deas Una hacienda cafetera en Cundinamarca Santa Baacuterbara 1870-1912 en Anuario colomshybiano de historia social y de la cultura BOgOt1 n 8 1976 pp 75-99 Veacuteiexclse tambieacuten de Marco Palacios Cofee in Colo1Jlbia 1850-1970 An economic social and political history Great Britain Camhridge University Press 1980 Cwnbride Lati1lAmerican Studies n 36 Malcolm Deas (editor lCadeacutemico) y El cafeacute en Colombia 1850-1970 Una historia econoacutemica social y I)(Jliacutetica BOgOt1 El Aacutencora 1983

8 Karl Marx El caJital t lIJ La Hahana Editorial de Ciencias Sociales 1980 pp 809-810

9 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 OIJ cit p 183 10 Absaloacuten Machado es el primer investigador col lmhiano que trata cierta docushy

mentaciCm de La Aurora desde una perspectiva marxista Veacuteanse de este autor Relaciones de producciCm en la economiacutea cafetera 1930 en ldeoloiacutea y ociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86 y El cafeacute de la alJUrceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss

11 M Arango Cafeacute e indwtria 1977 OIJ cit pp 141142 12 lbid p 143 13 Ibid pp 142-148 14 Oonny Meertens Jonkers en boeren de strijd 0111 ter land in Colombia Amsterlbm

Cerner toacuter Latin American Research and [)ocumentation 1979 De la misma aushytora veacutease adcmaacutes Tierra Vioeiexcllcuacuter geacutenem Hombres y nllrjere en la historia rural de Colombia 1930-1990 Nijnllgen (Holanda) Editorial Universidad CatClica de Nijmegen (Katholieke Univcrsireit) 1997 pp 67-69

15 Oariacuteo Fajardl Violencia y desarmllu Tnmsjimllacuacutemes soCtales en tres reiones cafeteras del1(Jlima I 936-1970 Bogotiacute Suramericana 1979 pp 35-48

16 La preucupaciCm principal de Errazuriz lS lograr un anltIacutelisis glohal de las transllrshymaciones sufridas por el municipio hajo el impacto de la acelerada moderniaciCm del cultivo del cate ella tuma en cuenta las condiciones eco[(lgicas la evoluciCm de las distintas categoriacuteas de productores las fuertls variaciones en la propiedad de la tierra y el Plpel tutelar de la Federacitm Nacuumllnal de Cafeteros Veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano (amhio JeC1lo1Jico y dijercnciacuacuteJn social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Culombil 1986 pp 66-68

17 M Miirnery R Amup Synpunter 1983 artiacuteculo citado y de los mismos autores Hacia un marco de aneacutellisis 1984 artiacuteculo citado

18 En el mllisis sohre estructuras agrarias andinas participaron varios investigadores que ofrecen algul1us resultados preliminares y tambieacuten hay estudios recientes que aplican esta herramienta analiacutetica iexclla lsclavitud ln la Ameacuterica colonial En primer orden estiacuten los estudios de Miguel Soleacute Las condiciones de la vida y trabajo de los tamberos de la pampa huacutemeda 1)dinicilIlls lllrico metodollgicas en Reshyscarch paJC) serie StlCkholm Institull of Latin AnlLric1l1 Studies n~ 38 july of 1983 Amwndo MonGlyo y Eduardo ikjiacutea La rransicilIl de hacienda a inglnio

34 35

azucarero industrializadll en el valle gcogruacutefico dd riacuteo Cauca 1850-1(2) (tesis de Licenciatura en Hisrona) Cali Univcrsidld dd Valle Departamento de -lisshytnria 19H6 y Uunnll Svenssoll Sllcialn tllotsiiacutettningar pi en peruansk hacienda LHlrlInarca 1920-1970 en Umd iexcl([pn in eCO101HIC hiswry Umca iexcl 7 1991 pp lmiddotl3 Sobre la esclavitud veacuteanse tamhieacuten Mariacutea Eugenia ChltIacutevez Honur y lihertad (tesis dc tml 1) Uiitehorg Universidad de Gotcmhurgo Departamento de Histuril e Instituto Ihemaruencano 2001 y Guido Rltlfma Prohlemas de la historia econoacutenlIacuteCltI y social colonial en referencia a los grupos negflls Siglo XVIII en A Cifuentes (Cllmpiladorj La IJuacuterriciacutel)uacutecuacuteiacuten del IlIRTO en la jiJl1lluacutecuumliacuten de 1m sociedades luacutelIacutelIoamericunas BOgl)tUacute Instituttl Culomhiano de Cultura (U1LU ITUA) e lnstirutc Colombiano de Anrropnlngiacutel e Historia (ICNH) 19t16 pp 61-80

19 Veacutease R AllfUp Analys lV andinska agrma 1982 aniacuteculll ciwdo 20 Veacuteanse tamhieacuten I()s siguientes escritos de Roland Amup Changing form ofdisp()sishy

tion 1 ()H5 artIacuteCulo citado y tierra cn una hacicnda andina coh )lllhiana en biexcludlm mrales latino(lmcricwlOs volumen 9 n 1 eneromiddotahril 1986 pp 63-98 y Dispnsiacutetion ver Lllld 1090 artiacutecul) ciacutetadll

21 Roland Amllp El taita y el ton) En tumiacute) a la configuracioacuten del reacutegimen patriarcal cuzqudm (tesis d )ctoral) Estocolmo Nalkan Bnkell 1990

22 Esta perspectiva del lpmaru cllnceptual se inspira en el concepto de poder de Michel Fouciexcllult y en el seflalallliel1to de los aspectos psicolgicos q1lc hacen Erik Wolf y Sidney Mintz para el reacutegimen de hacienda Los tmhajs referidos son Michel FOllcault Viiexcliexclarv wstigar Meacutexico Siglo XXI 1976 Y Erik R Wolf y Sidney Mintz Haciendas y plllltaciones en MeSOltlllleacutericltl y Las Antillas en Enriquc Florescatlo (egtlirorL Haciendas latifundiosv Ildntacinnes en Ameacuterica Latina Meacutexico 1975 pp 49Viacute~1

2 l Veacutease Mmiacutea Cima Medina Landlcss WOlllen powerful men Lmd gendcr anJ identity in NW Argentina (Glalap-EI Picha() 1 tliacute0middot1(10) (tesis d(lCtoral) (iotegorgs Universltet 2002

24 Veacutease Birgitta Genherg Kampel1 Olll Oodsen Tfl faUswdier friln Valle Sagrado under den sista perioden av det andinska st)rgodsiigarvaldet (tesiacuteo doctnral) Stehag Firlags AI1 Cllldolin 2000

25 Ihidpp )1-)4 26 Ihid pp 34-44 27 UM p 44 2tl Allllrew Pcarse Thc latin american peasant en Libran uflxasant stwlies Londotl

nl 11975 p 77 29 E nccesnrio considerar la etiqueta estructura como indispensahle amplia y sencilla

teniendo en cuenta que la categorizacitgtn del CUl1cepto de haciendltl es una de las grandes dificultades de los investigadores de hecho en la funcionalidad de una pbntaci6n hacienda empresa agriacutecola () fincltl se pueden dar diversos contrastes V ulla de estas unidades productivas puede pasar de una categoriacutea a otm En este sentido y al ohservm a 1 hacienda como una estructura de disposicioacuten se estuacuten designando tamhieacuten las permanencias o camhios que tienen llna evolucitJn carmiddot acterizada por una permanencia relativa y extremadamente variahle de scctores y elementos de la realidad social Ahora hien en cada estructura existen una serie de

y unidades dI disposiCioacuten que son los que permiten analizar el nivel o grado de disposicioacuten ejercido Sobre el concepto de esrructura y su aplicacioacuten en la historia veacutease Cim Cardosn y Heacutector Peacuterez Los meacutetodm de lu histuriuacute introduccioacuten a los

problcmus meacutetodos y teacutecnicuacutes de la iJiswria demognijca cClJlloacuternica y sodal Meacutexico Grijalho 1976 pp 55-59

30 R Amup Una nueva perspectiva (nnceptual 1995 artiacuteculu citado p 171

31 R Amup El taita y el tom 1990 tesis citaeia p 24

32 R Amup Una nueva perspectiva (llnceptual 1995 artiacutecul citado p 73

33 Veroacutenica Sieglin (compilador) Mujeres en el campo a finnlcs del siglu xx en Ct4iexcldemos del ropo Meacutexicu Cuadernos dd 1(lPO - Ensayo 1996 pp tl y 64

34 Gro Hagemann cllnsidem que el nuacutedell f~mlIacuteliar es tina unidad maacutes real que d concepto de individue) Veeacutease Gw Hagelllmn iKvinnohistoriadisciplinar iltershyvandsgnini eller frukthart iinmesomrlklc ell Chistilla Ericsson (editora) Genus i historisk forskning Lund Studenditterarur 1993 p 44

35 Este teacutermino lo utilizl Mercedes Vilanova en Carmen Garciacutea Margarita Vaacutesquez y Mercedes Vilanova Histuria fuente y archivo ral en Seminurio Diseiiacuteo de proyectos de historiuacute oral (acta) Madrid Direcciuacuten d Archivos ahril 29 y 30 de 19t1tl 1990 p 19

36 Los prohlemas de variacilll1 suhjetividad y ambiguumledad de Is entrevistados los seiacutelaloacute E Mishler Veacutease Elliot Mishler Researcll iacutentcrvicwillR Camhridge Massachllsetts L(lncol1 1986

37 Sohre laentrevistH como teacutecnica y arte veacutease C Garda M Viexclsquez y M Vihmuva Historia fuente 1990 compilacIacuteltiacuten de actlO citada p 23

38 Paul Thompson Det FiJrgJniexclnas riist den IlIHltllgu hiswriej()rskniniexclcns iexclTlIndcr Siexcldertiilje 19t1O tiacutetulo originll The voicc nf rhe ltlst ()x()rd Cniversity Press 1978 Veacuteanse tambieacuten Sitton et aL 19t19 y AceVls 1996 (Incluirlos en la hihliografia Sitton T Mehaffy ( y Davis Jr O Hiacutetoria oruacutel Hna iexcliexcluacuteuacute Jaru rofesores (y ()trus PCTII)1lus) Meacutexico Fondo de Cultura Econuacutemica 19t19 AcevesJorge Hiacuteswriacutea oral e hist()rias de viduacute Ieacuteoria iexcliexcliexclltwdos y teacutecnicus Una hihli()iexclmjia come7lluacuteduacute MeacutexiCl1 C1ESAS 1996

39 Riacute)nald C1rcle Enve())CS (Jf SOllnt theacute ((1( iexclf ()wllllsI)iexcly Chicag( Precedent 19t15 pp 136- 137

40 lhid p 21 ) 41 Carll1s Arturn Herreniexcl ElcontTLlto iexclfe arrendamiento ane la rcfimrw iliexclrrllrw colmnhlUlld

Bogotiacute Cdomhiana 1972 p 61 42 Charles Bergquist Cafeacute y omJlicto en Col()mhiuacute 1816-910 LLl gucrra de los mil

dias SIlS Lllllccldcntes 1 wlI5ecuenLIacuteas Medelliacuten Fundacitlll Antioqueiacutell de Estudios Sociales (IAES 19t1l p 31 trcKlucido del ingleacutes por Moiseacutes Mc

43 C A Herrera El C01Hnlt) de 1972 (JI- CiL pp 64 y 67 44 IhiacuteJ pp 67-68 45 Del11ny Meertcns La aparcerIacuteltl en COIOlllhIacuteltl foacutert1ms Ciacutelndiciones e incidencIacuteltl

actual en Cliacuteadcnws Je uacutegwindutria y ~C()n()III(iexcl mml N 14middot[ 5 (primer y segundo semestres 19t15 p 12

46 Ihit 47 Veacuteanse los siguientes escritos de 1lt110 Ramiacutere BleGl Diacute la distribuciuacuten de

haldiacuteos a b cll11solid1Clllll e1c- una regiHl cafetera diacutenltIacutemica cOlllercial y estructumiddot ras agrarias en El Liacutehano (1(ima) ltl66middotIH9T cn Anudriu colomhiallo de hiswria ~()ciuacutel de la wliexcliexcliexclw BllgOtltiacute n 26 Universilad Nadonll Paculmd de Ciencias Hllm~llas [)eparlal1lentu de Hitoria I 99lJ pp tB- 114 Clollizacin dd Liacutebano De la JistribucIacutet)1l de baldiacute a la tllnacicm ele unl regiiacutel Glfcterltl ltl49)907 Serie (uadeacutellIltJS el iexclrahiexcliexclju n 2 1 llni(ricbJ Naciollll de CI)ll1hia Facultad de

36 37

Ciendas Humanas 2000 Propiedad dlSposiciuacuten y puder El caso de la fundacioacuteny Clllnizaci(ll1 del Liacutehano (Tcllima) 1H49-1 1)1)6 en XI C()Ilg-res() coiexclombiww de Historia (memorias) Santateacute de Bngcltiacute Universidad Nacional de Cnlombia agosro 22 al 25 de 2000 ([1 El lllClvimienro cafetcw campesino y su lucha cmm kS efectos de la apcrtura ecnn(muumlca en Mauricio Archila y Mauricio Pardo (compiladores) MovmticHtul )(Jclales btuacutedo v democracia en Columbia Bogotaacute Universidad Na cional de Cnmhia CentrC) de Estudios Sociales (CES) Instituto Colombiano de Antropll]ogiacutea e Histclria (ICANH) 2001 pp 173206

Capiacutetulo 1 Primeras formas de organizacioacuten empresarial

y agentes laborales 1882~1907

La distribucioacuten de baldiacuteos la migracioacuten interna y la inversioacuten de capishytales urbanos en las zonas de colonizacioacuten fueron procesos decisivos en la consolidacioacuten de la caficultura colombiana La expansioacuten de la industria cafetera se debioacute tambieacuten al trabajo de hombres sin tierras y empresarios urbanos y el resultado fue una especializacioacuten productiva que se logroacute por medio de muacuteltiples experiencias administrativo-laborales en estructuras agrarias Estas experiencias se estudian a continuacioacuten

El propoacutesito es describir y analizar el proceso de formacioacuten hacendashytario respondiendo desde una perspectiva local a las siguientes preguntas iquestCuaacuteles fueron las primeras formas de organizacioacuten administrativo-laboshyral iquestCuaacutel fue la relacioacuten entre propietarios y trabajadores en la hacienda La respuesta explica los acuerdos relaciones y funciones de empresarios administradores y trabajadores analiza el papel de los actores histoacutericos en las diferentes sociedades emiexcllresariales y el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas como la primera gran condicioacuten histoacuterica que incidioacute en el fin de esta fase administrativo-laboral

Antecedentes

La hacienda La Aurora se fundoacute en una eacutepoca caracterizada por diferentes procesos que tuvieron conexioacuten con el lt1mbito local el primero de ellos le atantildee a las poliacuteticas gubernamentales sobre tierras baldiacuteas y en especial a la Ley 61 de 1874 la cual le garantizaba tiacutetulos de propiedad a todos aquellos que tuvieran cultivos permanentes o proyectaran establecer empresas agriacutecolas en tierras de la nacioacuten segundo proceso corresponde a la colonizacioacuten migracioacuten interna y confluencia de colonos pobladores y espontaacuteneos en la zona yel tercen 1 estuacute relacionado con la experimenshytacioacuten agriacutecola-comercial estimulada por comerciantes urbanos

Tllll0S los pmcesos mencionados son parte del contexto histoacuterico de la fundaci(m de la hacienda aunque el punto de partida fue la adjudicaciacuteoacuten de un terreno baldiacuteu ~de cien hectuacuterelt1s-ljllt le hizo el Estadl Snheranu delulima a Leonardo Puacuterraga en 1002 iexcliexclrraga era Vtcil1Ll dc Leacuterida

38 19

donde se hahiacutean distriblido 1 fanegadas de tierras de El Liacutebano entre 1850-1 tl54 El terruntildeo era motor de colonizaci(ll1 y Cltlmino obligado en la conquista de b cordillera Central y asiacute como muchos otros de la eacutepoca este hombre depositoacute sus esperanzas de progreso en b colonizacioacuten y fundacioacuten de cultivos pernlltlnentes en la zona de haldiacuteos debioacute tener objetivos claros y ser laborioso y sagaz para quedar registrado comll el primer colono beneficiario le la Ley 61 en el Norte del Tolima

El terreno otorgado a Paacuterraga era realmente hermoso su punto principalesraba situado en una planicie donde auacuten hoy se divisa el camiddot ntildeoacuten de los riacuteos Recio y La Yuca y maacutes al fondo por el espacio que eacutestos le abren a la cordillera se aprecia el riacuteo Magdalena -el maacutes importante en Colombia- Cerrando el panorama estuacutell las falJas de la cordillera Oriental y tal vez la majestuosidad del paisaje fue su inspiracioacuten para llamar al predio La Aurora

1 La Aurom panorlmiacuteca oriacuteenrll

Leonardo Paacuterraga fundoacute lahranzas de cacao y pastos artificiales y

nmstruyoacute algunas casas de baharequc con la cllmpauacuteiacutea de su familia la caficultura auacuten no se expandiacutea en el 1()lima y las plantaciones de cafeacute pareciacutean ser privilegio de unos pocos Los comerciantes urbanos que inshyvirtieron en la agricultura de exportacioacuten se debatiacutean entre e pesimismo

y la esperanza muchos de ellos le achacaban su situClciuacuten a las poliacuteticas agrarias nacionales y el los vaivenes del mercado inrernacional y seguacuten dice Marco Palacios los cultivadores convirtieron los cafetales en pastizales a raiacutez de la crisis producida por el colapso del precio internacional de cafeacute entre 1880-1884 Esto sumado a la escasez de capitales explica la presencia de cultivos agriacutecolas tradicionales y de menor riesgo econoacutemico en las tierras de Puacuterraga quien murioacute a los tres auacuteos de haber recibido la concesioacuten sin ver una gran empresa

Los hcredems de Pc1rraga no podiacutean desarrollar la explotacioacuten agriacutecola y costear los gastos de administracioacuten porque su capital monetario era escaso pero una solucioacuten era vender los derechos de sucesioacuten y mantener un dominio en e predio En efecto la herencia la cllmproacute el comercishyante Julio Bretoacuten pero los Paacuterraga le exigieron como condici6n habitar una casa de la finca usar el terreno fundar plantaciones tener potreros hacer roceriacuteas para establecer cementeras sin pagar arriendo y sin cobrar por la administracill1 y cuidado de terreno vendidd Cabe sentildealar que pretendiacutean no caer en la condicioacuten de arrendatarios y cumplir el papel de administradores

El compromiso duroacute poco ante las evidentes irregularidades contracshytuales los Paacuterraga no aclararon el reparto de sus derechus individuales de sucesioacuten y tampoco se presentaron para registrar sus firmas en la notariacutea de Ambalema Los herederos renunciaron a las pretensiones anteriores y Esteves Bret(m vendioacute e predio para recobrar el dinero invertido el comprador fue Rafael M(1I1toya un lihanel1se escaso de capital pero conocedor de teacutecnicas de produccioacuten cafetera

Hacia 1889 el general Isidro Parra Jimdador de El Liacutebano queriacutea atraer grandes capitales para invertir en la industria minera~ y gracias a su contacto con comerciantes radicados en la capital del paiacutes invit6 a Juan de la Jaramillo a invertir en el Norte delullimaj La expectashytiva por la industria minera era enorme y los esfuerzos empresariales en el aacutemhito local se orientaron hacia la CompaIliacutea Minerlt1 del Liacutebanll la empresa maacutes importante y el mayor fiasco empresarial de la eacutepoca en el Tolima 10

El fracaso de In inversioacuten minera cllincidi(l con la creaci(ll1 de una sociedad uacuteRriacuteenla comercial por parte de ]aramiUo la cual conformoacute con Rafael Montuya quien vendioacute el globo de tierra denominado La Aurora y los derechos de sllcesi6n de los Puacuterraga que la transacciln exigiacutea ll

Cun

DeSn1lHlteacutes

iacuteiacute ClIlriacuteos de 1lIt()C(J) S lIl11(l

40 41

esa compraventa el 8 de mayo de 1890 Jmamillo y Montoya fundaron la Empresa Agriacutecola La Aurora con el pmp)sito de iniciar la produc ci()n de cafeacute y comercializar el producto en los mercados de Ambalema y fj()nda

La tendencia de los empresarios era a ~1sumir pocos riesgos y el fun dar una modesta plantacioacuten de cuarenta hectiexclreas2 la tesis de Jesuacutes Antlnio Bejmano confirma su conducta temur al riesgo miedo a la especialiacutezacitiacuten y tendencia hacia la diversifkacioacuten de las inversionesD Eacuteste fue un comportamiento causado por el ciclo de financiacioacuten y comshyercio externo del cafeacute 14 pero tamhieacuten el punto de partida de un modelo normativo acorde con el intereacutes de los empresarios quienes iniciaron un sistema de administraci()n empresarial y laboral sin precedentes en El Liacutebano Analicemos los mecanismos internos de administracioacuten de esta primera experiencia

Empresarios y sociedades agriacutecolas comerciales 1890-1899

En el Sur de El Liacutebano fue decisiva la inversioacuten de empresarios ba gotanx y antioqueiacutelus pues este grupo de extraccioacuten urbana y con visioacuten ajena a la explotacioacuten rentista de la tierra se proyectoacute a la explotacioacuten agriacutecola-comercial y al mercado de Europa y Estados Unidos e identificoacute sus proyectos de inversioacuten en el sector rural con el clncepto de empresa agriacutecola Este teacutermino le ofrecioacute una dimensioacuten moderna a una hacienda especializada y global orientada al mercado internacionaL

Los empresarios definieron estrategias administrativas y planes de inversioacuten seguacuten sus capacidades y la infraestructura local el primer paso consisti() en formalizar juriacutedicamente una sociedad agriacutecola comercial y el segundo fue proyectar el perfil de comercializacioacuten capitalista mediante la explotacioacuten agriacutecola con el tercer paso se determinoacute la funcioacuten de los socios y otros agentes administrativos siacutentesis la fundacioacuten de una sociedad agriacutecola significoacute uficializar actividades empresariales y comer ciales en el sector rural

iexcliexcliexcl El Itrmi1u EmIHia Agricllb La Aurora se utiacutelizuacute en esa eacutepoca iv Ambalema y Honcla on -entros de cO1ltrcio a orillas del riacuten Magdaltna prin

cipal viacutea de Cllllniacutecacioacuten hada el lntrcado Il1lcrnaciacuteonal v Ll lf1nacim de slCiacuteedades empresariales tue un klllH1Hno pwpiacuteo de comer

ciantes llrhan(lS para el caso de Antioquia una varilda dcllmeIHaciuacuten ollre sociedades lideradas por las tlInilias Ospina y Vaacutesquez se puede consultar en la Fundacioacuten Antioquentilde para 1 lS Estudios Soclaks (1 1 s)

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iquestCuaacuteles fueron entonces los acuerdos y relaciones entre los empresashyrios en una zona considerada frontera de colonizacioacuten En la Asociacioacuten Jaramiacutello amp Monroya los compromisos iniciales reflejan diferentes relaciones de disposiciacute(m la evidencia es que dado su conocimiento del agro Montoya se convierte ell socio industrial y esto equivale al cargo de administrador Su vinculacioacuten se limita a dirigir y vigilar los trabashyjos llevar las cuentas de la inversioacuten de los fondos que suministraba el socio Jaramillo y de las que la misma hacienda produciacutea en cuanto lo posible comprobadas y hacer todo aquello que la naturaleza del trabajo [requiera] 1

Rafael Montoya se COllvirti(J en un empleado de la empresa que aceptshyaba un sueldo mensual el cual iraacute retirando de las cantidades que el socio capitalista le remese para gastos de la fundacioacuten del establecimiento1gt Al respecto se pueden observar tres asuntos la intencioacuten era aprovechar las capacidades y conocimientos sobre el agro que teniacutea el socio indusshytrial la posesioacuten de Montoya sobre el predio no era garantiacutea suficiente para lograr un dominio absoluto de la empresa agriacutecua y la funcioacuten que adquirioacute Montoya se debiacutea a su carencia de capitaL

Por su parte Juan de la Cruz Jaramillo quien se convirtioacute en el socio capitalista adquirioacute un gradu de disposicuacuten diferente por su inversioacuten econoacutemica en la sociedad la cual le permitioacute ~l pesar de ser un empresario absentista interponerse en la direcci(1l1 de 11$ trabajt lS la inversiuacuten de flmdos y el arreglo de libros de cuentas y umtratos relacionados con el cafeacute La caiexclllt1cidad econuacutemiCl de jaLllllillo en realidad dlsignoacute la funshycioacuten del sucio-industrial y mediatizt) su pwpia falencia de conocimiento empiacuterico sobre la (aficulturao

los cuatro auumlos siguielltls lo~ empresarios empezaron a creer en b caficultura al mismo tiempo lJUC se expandiacutea el modelo empresarial y se ensanchahan las zonas cafeteras de la parte andina del paiacutes el fenoacutemenu cafetero los estimuluacute a comprar lotes de krreno con la intln(Iacute(m de inshycorporarlos a la lmprcsa l y JaramiIIo tambieacuten fortalecioacute su relaciuacuten social con el general Isidro Parra al contraer matrimonio con Celina una de las hijas del fundador Asiacute se cunsoliacutedaha el cariacutecter de b casta empresarial y la elite local en el Sur de El Liacutebano

DlIacuterante esos antildeos tamhieacuten se registr() un nuevo ten(llllll1o la especushylacioacuten monetaria en tomo al valor de la empresa y la tierra generada por la expansiuacuten del La dinaacutemica de la empresa empezoacute entonces a tomar

vi La especulaun ubre li Ircciu dl la rilTra di a iexclgturir de la funbdoacuten de 11 empresa el iacutendice 1l1 dr ~e Irduj lonr IS94 y IIN6 1Ill1lIu 1 valpr dlt La AlIfllra

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una dimensioacuten maacutes capitalista debido al impulso del cafeacute en la cordillera Central y a una reestructuracioacuten de las anteriores relaciones l9 bull

Para la sociedad se establecieron nuevos acuerdos Montoya se conshyvirtioacute en socio capitalista y cambioacute su funcioacuten a partir de ahiacute sus bienes pasariacutean a ser patrimonio de la sociedad y sus ganancias se daban en proporcioacuten a la inversioacuten que realizara la funcioacuten que teniacutea anteriormente la debiacutea cumplir un empleado que se denominara AdministradorVII

y seraacute nombrado y contratado por ambos socios de comuacuten acuerdo y remunerado ror la emrresa20 La nueva normatividad empresarial estuvo sustentada tambieacuten en otras reglas rara los socios correriacutean ror cuenta de la empresa los gastos ocasionados por sus visitas se cobrariacutea cualquier porcentaje que tomaran de la produccioacuten agropecuaria no podiacutean establecer negocios por cuenta propia y las ganancias o peacuterdidas se repartiriacutean proporcionalmente al capital invertido por cada uno

La infraestructura cafetera se comenzoacute a racionalizar y el uso de los principales medios de transporte -animales de silla y de carga- pasoacute a ser exclusivo de la empresaII Ademaacutes al administrador se le asignoacute la responsabilidad de enviar el cafeacute producido a los mercados de Ambalema y Honda donde cada socio tomariacutea su porcioacuten correspondiente

]aramilo y Montoya fueron propietarios de La Aurora entre 1890 y 1896 la consolidacioacuten de la caficultura era un hecho y la bonanza cafetera basada en los buenos precios del cafeacute estimulaba el proceso21 bull En estas condiciones creci() auacuten maacutes el intereacutes de comerciantes urbanos por la industria y el precio de la rlantacioacuten fundada tambieacuten se disparoacute era el momento de vender la empresa o atraer a nuevos socios capitalistas

~asoacute de 26000 a 60000 pes()s El incremento se present( por los efectos de la honanza catl-tera la inflaci(n gal()pante resultad() de los camhios monetarios durante la Regenemiddot raciuacuten -alianza entre liberales independientls y conservadores que formaron el partido naci()nal- y la incorp()racim de nuev()s I()tes de tierra a la empresa

vii Suhrayado del autor viii Lllmpresl tenia )5 reseS h()vinas nueve bestias caballeras nueve bestias mulares

y un asnu ix Tlmbien prlviniend() situaciones extremas se definioacute que en el caso de oferta

de venta p()r partl de un soci() se prefeririacutea al ()tro soci() siempre y cuando fuera una oferta rawnahle previa reciprocidad en los teacuterminos y conliciones de pago de otro lado se dij() que en el caso de inc()nveniencia mutua o expiraciln y liquidacioacuten definitiva de la compaIiacutea la dis()luciuacuten se efectuariacutea mediante un s()rte() para definir quien era el proponente inicial Estas reglas se pactaron por dos antilde()s prorrogables seguacuten el mutuo consentimiento de los s()cios

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MAPA DE LOCALlZACION

OEPwr~ENTO Da lOll1AA

fiEPvllIWl De 001011816

Mapl 1 l)eputarnento lel Toliml Colombia

Nuevos capitales

La sociedad negoci() la empresa con Alfredo y Alberto Wills comershyciantes bogotanos descendientes del empresario britiacutenico William Wills quien estuvo a b vanguardia de empresas agroexportadoras en Colomshybia22 la hacienda se cotiz() en 56000 pesos y este precio la convirtioacute en una de las maacutes valorizadas del paiacutes l En la neguciacioacuten los Wills le vendieron una tercera parte del predio el Juan de la Cruz ]aramillo ya

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convertido en un experto empresario cafetero y conformaron la Sociedad Jaramillo amp Wills24

Debido a los nuevos actores y los capitales invertidos hubo que cambiar la normativa de la empresa los socios acordaron administrar directamente la hacienda y cada uno teniacutea la obligacioacuten de trasladarse a La Aurora y residir en la casa-hacienda durante cuatro meses Era la primera vez que se intentaba romper el caraacutecter absentista de los em presarios urbanos 2)

La administracioacuten asumioacute igualmente un control financiero basado en un sistema de cuentas -conforme a los coacutedigos de comercio- el sistema reglamentaba hacer un balance econoacutemico y dividir las utilidades o peacuterdidas cada seis meses un tribunal de arbitramento se encargariacutea de litigar en el caso de presentarse alguna diferencia en el reparto de dividendos La vigencia de la sociedad se pactoacute a seis antildeos tiempo en el cual ninguno de los socios teniacutea derecho a tomar alguna cantidad de dinero o produccioacuten26 bull

Pero la estabilidad y dinaacutemica de la empresa no soacutelo dependiacutea de la vocacioacuten agilidad y racionalidad empresarial individual o grupal en realidad el funcionamiento dependiacutea de condiciones como la fluctuacioacuten del precio del grano las poliacuteticas proteccionistas agroexportadoras del gobierno de turno el avance del proceso colonizador en la cordillera Central y los efectos de la situacioacuten poliacutetica nacional-guerras civiles-27bull

violencia poliacutetica era visible en la zona en 1895 murioacute acribillado a balazos el general Parra en liacutemites de La Aurora28 y el contorno es rodeado de regiones conservadoras enemigas pues se estaba una guerra de guerrillas entre liberales y conservadores

Nuevos acuerdos

El motivo que influyoacute en la disolucioacuten de la Sociedad Jaramillo amp Wills fue imposible de determinar29 lo cierto es que cuatro semanas maacutes tarde se registraron nuevos cambios en La Aurora y los propietarios decidieron liquidar la compantildeiacutea dividir el capital social y no distribuir utilidades lO Alberto WiIls vendioacute su parte y el lote de Guadualito se incorporoacute a la territorialidad de la empresa conformaacutendose la Sociedad WilIs amp JaramillolI

Los acuerdos de la reciente sociedad eran similares a los anteriores pero con la diferencia de escoger a Bogotaacute como sede administrativa reglamentar la negociacioacuten de la empresa si falleciacutea alguno de los socios 12

La capital era el centro de operaciones y tal como lo haciacutean muchos empresarios cafeteros de la eacutepoca desde ahiacute podiacutean seguir la incidencia

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del mercado cafetero con la ayuda de circulares cartas e informes que enviaban agentes comerciales desde el exterior

El compromiso se estipuloacute a seis antildeos pero soacutelo duroacute entre julio de 1896 y diciembre de 1899 WiIls le vendioacute su parte a Jaramillo y eacuteste tambieacuten negocioacute un 50 de la empresa con Dariacuteo del Castillo (veacutease el Cuadro 1) ll En la disolucioacuten de la sociedad influyeron dos factores primero la incertidumbre generada por los bajos precios del grano que en menos de tres antildeos se redujeron en un 54l4 yen segundo lugar el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas que estalloacute dos meses antes de la negociacioacuten

Administradores peones y arrendatarios

Veamos la funcioacuten de los administradores peones y arrendatarios antes de analizar la fase final de las primeras experiencias empresariales en La Aurora Ellos fueron los agentes que formaron el cuerpo restante de trabajadores de la hacienda y ayudaron a consolidar la empresa

El administrador

La labor de los socios capitalistas se vio complementada con el trabajo de un administrador general se trataba de una persona con cierto grado de cultura pulcritud en el manejo de las finanzas y sobre todo experishymentado en la cuestioacuten del cafeacute y el manejo de personal En el sistema de supervisioacuten y jerarquizacioacuten hacendatario el administrador obtiene una funcioacuten importante es el intermediario entre un grupo urbanoshyempresarial hacendoso y rico y otro rural-laboral pobre y sin tierras

El administrador era un empleado bien remunerado los empresarios estableciacutean su salario y eacuteste dependiacutea de la praacutectica local y del proceso de negociacioacuten laboral individual En algunas haciendas antioquentildeas los administradores obteniacutean ademaacutes del salario baacutesico una participacioacuten de entre 3 y 5 de las utilidades l

en La Aurora el primer administrador no tuvo una participacioacuten porcentual en la produccioacuten pero siacute recibioacute 480 pesos anuales 6

Analicemos la disposicioacuten operacional del primer administrador cuyo nombre no registran los documentos primarios Su primera funcioacuten era dirigir e inspeccionar por siacute mismo o por medio de agentes de trabajo -supervisores- el funcionamiento de la empresa esto incluiacutea contratar el personal necesario y supervisar a los restantes agentes laborales -peones y arrendatarios- tambieacuten debiacutea vender o comercializar la produccioacuten

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y accesorios de la empresa en los mercados de Honda y Ambalema y ademaacutes llevar un registro de cuentas y ganancias totales para presentarle el balance a los socios cada tres meses Al administrador le correspondiacutea buscar foacutermulas para solucionar los problemas coyunturales y locales que enfrentara la empresa pero en especial el maacutes importante buscar peones y arrendatarios para la expansioacuten mantenimiento y recoleccioacuten del cafeacute 17 bull

Los peones

En el aacutembito local los peones agriacutecolas se conocen desde la fundacioacuten de La Aurora en 1890 en algunos casos los llamaban jornaleros y en otros t)eones voluntarios los alojaban cerca de la casa-hacienda y estaban sujetos a la disposicioacuten operacional del administrador Los peones se ocupaban de oficios propios de la caficultura -siembra desyerbe poda recoleccioacuten secado lavado de cafeacute etc- de la cantildeicultura -corte de cantildea y molienda- del sembrado y recoleccioacuten de pastos artificiales para la ganaderiacutea y de otros trabajos que exigiacutea la infraestructura hacendataria como construir casas caminos cercas y otros

Los peones eran uacutetiles en periacuteodos de cosecha y sus tareas dependiacutean del ciclo natural de la produccioacuten agriacutecola la contratacioacuten y el precio de sus jornales dependiacutea de las expectativas que ofreciera la cosecha del precio del grano en el mercado y de la escasez o abundancia de brazos para trabajar los jornales eran altos en las zonas de expansioacuten cafetera1B

a finales del siglo XIX los costos se elevaron a tal punto que muchos emshypresarios agotaron en e primer antildeo de inversioacuten e capital disponible para el montaje de una plantacioacuten cafetera 19 Exceptuando la oferta de altos jornales no se conocen otros mecanismos de retencioacuten laboral aunque en la regioacuten antioquentildea no pocos adquirieron contratos de aparceriacutea para explorar a porcentaje la agricultura40

En El Liacutebano era muy baja auacuten la demanda de jornaleros yen cuanto al Tolima los campesinos teniacutean mejores opciones como jornaleros en los alrededores de Ibagueacute Chaparral Honda y Leacuterida41

bull La escasez de brazos era un fen6meno propio de las nacientes fincas cafeteras pues la fiebre cafetera habiacutea aumentado los salarios y los costos de inversioacuten en las plantaciones obligando a muchos empresarios a abandonar total o parcialmente la empresa42 una expansioacuten moderada con base en nuacutecleos familiares permanentes -sistema de arrendatarios- se convertiriacutea en el sistema ideaL

Tabla 1 Propietarios y sociedades comerciales 1882-1899

Adjudkariuacuten dd Estado Sohtrano JA Tnliacutem a tlrup dI nLrivhJor

Manil lhl ROS-lriu CbrH- Luiacutes P~iexclrrlga y Mnrit

V ruacuteniacutecll PUumlfgltl

OS(ViIHHltl Juliacuten E~rlmiddot Brtfuacuten

OOIHIO Rafael Montllva

Vatur dI la n)mprat-lltl

(n Ilgtn-

Lttlltrltll Pitrra

48000

1200(~

Rlft1 Mnnrnya

Juan Lit la l rla Jaramillll

l mlfffuye1] 11 S(~ltmiddotdad Jtmmlillo amp MonroflOti05IMIO

(aiexcl1iwl SOl hil 360000

140(1IMI2 lsidru Piexclrra 2(iexclO~IiexclN Isidro Parra

051( IIN1 hrdm Pana

trinen BrodHW Rafa1 1474( MlI1tuya S0(ll1 [drn l iexclmm~ll - Ralliexcl

Ml1l1Hya

11000 J1I111 dI tI Cruz Jrlllllllu

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14 5IHi4

2tC~lH94

24071 Min

1L07 lK96

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1U2IH99

Ib12 189lt)

1612IMN

Sciacutedad Jarallli1ll1 amp Muoro)) WII

Alfrldl Wilb y AlhTp Wiacutell el1~kn L 1 ~)Hh

(ullJlliacuteWHn 11 ~()tlnlltl flftmlli(I amp ~flb (dlllWI jJddl 56_LiOllKl

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48 49

Los arrendatarios

Eacuteste es un grupo de trabajadores permanentes de la plantacioacuten que atiende una parte de los cultivos y de la cosecha y recibe directamente de la empresa varios de sus medios de subsistencia vivienda tierras para mejoras (cultivos de subsistencia) y jornales en las industrias agropecshyuarias Tener arrendatarios era la manera predominante constatada por Malcom en Cundinamarca para poner una finca en produccioacuten4l pero a pesar de su importancia este grupo era marginal en la estructura empresarial y su coordinacioacuten se relegaba a la disposicioacuten del adminisshytrador general encargado

Los arrendatarios fueron un elementll clave en la consolidacioacuten cafetera y sirvieron para solucionar la escasez de brazos debido a que el nuacutecleo familiar constituyoacute una fuente de mano de obra el trabajo femenino e infantil proveniente de los nuacutecleos familiares permanentes era fundamental en los periacuteodos de recoleccioacuten del grano+4bull Los datos recogidos permiten sentildealar que la escasa oferta regional de brazos temposhyrales y la baja demanda de jornales permitioacute que este sistema desplazara al peonaje

Asiacute como los administradores los arrendatarios eran un personal difiacutecil de conseguir y se les incentivaba especialmente ofrecieacutendoles una vivienda yel derecho a tener labranzas45 la relacioacuten laboral no teniacutea una sustentacioacuten juriacutedica y generalmente se haciacutea mediante acuerdos orales En las zonas de influencia antioquentildea se les conociacutea como agngadosx alliacute la costumbre era darles la semilla del maiacutez para que la sembraran junto con el friacutejol y otros productos de consumo domeacutestico pero ademltis les prestaban los bueyes y alguacuten dinero

El maiacutez les serviacutea para alimentar a h)$ patos pavos gallinas y cerdos la principal fuente de proteiacutena animal en las fincas cafeteras El producido de la venta era en compantildeiacutea exceptuando el friacutejol que era para el aparcero lotes de marranos se compraban en compantildeiacutea y la ganancia de la venta se repartiacutea por igual el duentildeo sembraba el pasto y el aparcero se limitaba a sacar una cosecha pero luego cogiacutea otro lute para sembrarlo a utilidad Los hijos de los agregados tambieacuten trabajaban en calidad de peones seis diacuteas a la semana y el domingo dos horas para pagar la comida4()

Los sembrados de yuca plaacutetano -una variedad de banano- arracacha -una raiacutez de la familia de la mandioca- y maiacutez fueron una unidad de disposicioacuten cultivada individualmente por los arrendatarios la disposicioacuten

x El reacutermino agTegado es un c()luumlmhi~nismo qUe se refiere a quien ocupa una finca (l parre de ella en arriendo [) parrijeria

50

-s o e t

E D A

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R E s A

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A

-L

Graacutefico 1 Organizacioacuten laboral 1890-1899

Finanzas y mercadeor-1 MantenImiento yrecoleccioacuten de

cafetales Administracioacuten del trabajo familiar TrabajO al jornal Animales domeacutesticos

EsposaI d f-I Arrendatario I

Hijos(as)r-l y ~IIAdministrador I

r-J I PeoacutenI I I

RecoleCCioacuten de cafeacute Otros oficios agropecuarios TrabajO industnal del cafeacute

Jornalero en otras plantaciones

Trabajo domeacutestico Mejoras - Cultivos de

autoconsumo Recoleccioacuten de cafeacute Reproduccioacuten de la

fuerza laboral Animales domeacutesticos

Trabajo domeacutestico seguacuten el geacutenero

Recoleccioacuten de cafeacute Mejoras Cultivos de

autoconsumo Animales domeacutesticos

Cultivos de cafeacute cantildea pastos artificiales yganaderiacutea

sobre esta unidad les permitioacute tener expectativas de comercializacioacuten o de liquidar en capital parte de la fuerza de trabajo invertida El arrenshydatario evaluaba el y el tiempo que le dedicaba a las mejoras y cotizaba el valor de las matas cultivadas en dinero no es claro el espacio de comercializacioacuten pero se puede suponer que la oferta se le haciacutea a otros labriegos interesados en vincularse a la empresa o a la misma adshyministracioacuten

1 r

I

I

51

Para los trahajadt)fes permanentes existiacutea la libertad de vender ~r llluctos ya que los enpresarios considerafan las mejoras COI11ll

tructo del arrcndatario4 La disposicioacuten sobre terrenos para la (lgricultu

de 1lItoconsumo tambieacuten permitioacute el sostenimiento y reproduccioacuten de la fuerza Iahoral familiar y en el caso de la hacienda el mantenimiento de los trahajadores temporale4

Los soci lb excluiacutean las mejoras de la valoracioacuten econ(nnica de 11 )r iexclY 1 1 Ie 11 esa os propletanos evita lan (esacuerdos en la negociaci(m la haciemb y tambieacuten heredar posibles contlictos con el personal respecto ~l() se encontraron evidencias sobre pleitos por mejoras La negoclltlClon de los semhradlls siempre se le delegoacute al administrador e cargado la persona que en reiexcllidad CO)loCIacutea y podiacutea valorar las mejoras y defender los Il1tereses ecnnuacutemicos de la empresa

Finalmente el ofrecimientu de lotes para mejoras por parte de empreSltlfIOS se puede ver como una estrategia empresarial que buscoacute t~llll1lm la pnnanellcia del trabajador De hechu despueacutes surgieron tIpOS de estimulo como l()s contratlls directos para manejar cafetales

La Guerra de los Mil Diacuteas 1899-1902

En La Aurora el sistema de administracioacuten y participaci(ll1 capitalista por soCcd(iexcld tIacutel~alizoacute el 22 de diciembre de 1899 pocos meses despueacutes de estalar la (merra de Ins Mil Diacuteas (1899-1902) La guerra inf1uyoacutey debduo por un largo periacuteodo las relaciones administrativo-laborales de la hacienLl frenoacute el entu~iasnhl por plantar cate arruinoacute las plantaciones que hahlan sobreVIVido a las etapas criacuteticas que ya se han mencionado y desarticuloacute las economiacuteas de autllslIbsistencia y las empresas de tipo agn1exllllrtad(lr

Durante los primems meses de guerra el trabajo en In hacienda con tinuoacute de manera permanente pero a medida que el conflicto se extendioacute se hizo imposible emplear trabajadores la soldadesca se formaba Cl)J1 peones vaqueros y concertados de las grandes haciendas[ y la inseguridad en los caminos de Wll1sito pas-l al orden del diacutea Seguacuten I() confirma Charles Bergljuis las regil~es cafeteras se convirtieron en los teatros principales de la actIVIdad nuhtar especialmente en Santander Cundinamarca y el Norte del Tolirna)2

xi La GlIerra de lus Mil Diacuteas Sl iniacuteci) (gt1 17 d octllhre Je 1899 V fiacutenaliz el 21 le- 11lt)i(111[r de 1902 (sta reprlsentoacute el uacuteltimo inrentll J reconquista del poder de los [iexclhecals radlCales durante la Regeneraciuacuten (oiexcliexclserVara

Con la guerra se produjo el rompimiento del comercio y las comunishycaciones y hubo un desvertebramiento total de la circulacioacuten monetaria y la esfera financiera il la emisioacuten ilimitada de pape moneda creoacute un caos en las relaciones de capita4 y en un marco general se destruyeron las economiacuteas locales y sus empresas -haciendas y peljuentildeas propiedades- asiacute como los sistemas de organizacioacuten del trabajo)i En tal sentid~) al gobierno de Rafael Reyes (1904- 1909) le correspondioacute la tarea de reshy

construir el paiacutes)Oacute La participacioacuten de los pobladores liacutebanenses en e conflicto implicoacute

un estancamiento de la expansioacuten cafetera17 pues seguacuten el testimonio del general Antonio Mariacutea Echeverri El Liacutebano se lo tomaron los comshybatientes en cuarenta ocasiones durante la guerrai~ la desaparicioacuten de los documentos puacuteblicos notariales y de los archivos judiciales para el periacuteodo 1899-1904 es un indicio del caos y el vandalislllu ljue se vivienm El ambiente debioacute ser tenso y peligroso para los comerciantes radicadlls en la capital del paiacutes que antildeos atruacutes formarnn parte del fenoacutemeno de fundar empresas y sembrar cafeacute en las fronteras de colonizacioacuten

En los at10s siguientes a la guerra las haciendas cafeteras debieron responder a la baja del precio del Glfeacute mediante una reduccioacuten en los gastos y los salarios cJ es escasa la informacioacuten para determinar la dinuacutemica interna de la hacienda pern es evidente qle el predhl no fue hipotecado ni objeto de enajenaciones entre 1899 y 190r Sin embargo La Aurora entroacute en una fase de fragmenraci(m territorial debido a juicios de sucesioacuten yen un proceso de decadencia administrativa y productiva la crisis fue superada veinte at10S despueacutes cuando se inicioacute la siguiente fase adminshyistrativa -la maacutes importante de todas- con el comerciante antioquefio

Carlos Estrada Santamariacutea

Al llegar al final de la primera etapa administrativa de la empresa

es necesario resaltar dllS aspectl )s por un ladll la iniciativa de Lellllardo Paacuterraga fue un ejemplo de la legalizacioacuten de la propiedad que se dio a partir de su posesioacuten sobre la tierra y de las circunstancias ljuc gellerawn las poliacuteticas de baldiacuteos en el Norte del Ttllima Por este motivo la fundacuuml)n de La Aurora se apoyoacute l~11 la legislacioacuten de tierras ljlle le lfrcciuacute tiacutetulus

de propiedad a colonizadores con cultivos permanentes En segundo teacutermin) con la legalizacioacuten del dtll11inio territorial se

inicioacute un proceso diferente encabezado por comerciantes urbanos inshyteresados en la produccioacuten y comercializacioacuten del cafeacute La aparicioacuten de nuevos actores y capitales penniti(l acoplar un modelo de racionalizacioacuten

52 53

empresarial que si bien teniacutea una extraccioacuten comercial y urbana fue que permitioacute la expansi(m de la caficultura

La industria cafetera se orientoacute al comercio internacional con inimo de lucro individual y empresariaL Los primeros socios no eron el prestigio del cuacutesico terrateniente -cuyo usufructo depende la renta de la tierra y de una fuerte explutacioacuten sociulaboral- sino ljue mantuvieron sus bases sociales de cardcter comercial-urbano y le dieron una orIacuteCntacioacuten empresarial al nuacutecleo de produccioacuten

Ahora bien la tendencia general del proceso fue a la permanente reestructuracioacuten empresarial de la hacienda las relaciones de disposicioacuten variaron permanentemente en el ciacuterculo empresarial y los cambios busca ron perfeccionar la participacioacuten individual de los socios en la empresa La hacienda se convirtuumliacute en una estructura de disposicioacuten mediatizada por un permanente cambio operacional por parte de los socios capitalistas y seguacuten la inversioacuten de capitales que ellos hubieran hecho el resultado fue un modelo sociolaboral y productivo basado en la racionalizacioacuten de los recursos y de la disposicioacuten sobre lus agentes laborales El fin de esta primera fase llegoacute con el impacto de la Guerra de los Mil Diacuteas

Notas

Lo primLTos inkntu de eolonizaci(ll1 provinieron dd ditrito de Peladcru -ac tual Leacuterida- en el Oriente y luego l(1n el impubo de imtioyulfiacuteos y CHlcarlm Jel OCCIacuteknt fUJ1bron El Liacutehl1o losterionucHe se estimuloacute la migracioacuten de ClIlldishy

hoyacllscS desde El Liacutehan( hacia las tierras ftiacuteas de Muriacutelh Sohre el prncoo de (olonizICiiacutell y diacutestrihucill1 de bnldiacuteos veacutease RCIlZltl Ramircz Bacca Colunizacioacuten dei UhLllHl De lu diriIJUnlIacuten de buidios j [ junnucioacuten de una rcguumliacute1l lH49-1907 SlrIacutee (uddaTlogt (le TIacuteiexcliexclbiljl) nordm 23 Uniwrsidad Nacional de Colombia Facultad de CiLllcins HUI1lmas 2000

2 (ololllbia [)partanwniexclo kl Tolima Int(rnws d1 STrctario de 1 Jadendl IH79 IHH6 Nliacutei IHHtgt p 1)

3 iCN (puacuteiexcllka Iliacuteens b 146150

4 CIOlllhil TI ima 1 n fllr 111 l del S(feta ric) de IlaCl(gtnda 1886 i nt rlne cirado r 1) Veacuteasl t~l1nhill1 NPA PrutuLlIs t 1 Instrulllento puacutehliacuteco 11 eacutel9 abril 4 de 1889

5 Marn) Paacius El Cmbi 1850middot1970 Una historia econoacutemica sOLIacuteal y iexclmUtlLa Bgutuacute El Annlrl 19H) p 92

(1 PA rutocI t 1 Instrtll11cIltLlllIhliacuterc n 69 ahril 4 de 181N

Monografiacutea dd Uhano y hiacuteolrafiacutell d Sil fuacutenclacor Ccncnll Isidro Parra Ihagueacute Imprenta Departamelltal 1961 Forero Tuliacuteo Ceneral Isidro Parra Prclaro jde liheraL Fundador dd lihano acri1kat el 17 dt marzo de 1895 El Lihan lNIliacuteAS 1915 follet() Helldersoll jallws Cuando Cmlna le desangroacute Un estadio d la Viocnda (n

metroacutepoli y prodncia Rgot~iacute El Aacutencora 19H4 traducido dll ingj(s por Luis FenlltIacutell dez R Ramiacuterez Racca CInizilciuacuten del Uhano 2000 artiacuteculo citad Vcasl

tambieacuten de Eduardo Santa Arricro fuacutendadors El Liacutehano Alcaldiacutea PC1pulnr el El Uhano 1997 y El general isidro Parrl fI(liexcl(otiacute 1995

9 L G()mez Monograla cid Lihano 1961 (1[l cit p 17 O R Ramiacuterez Baeea Co1oniacutezacIacutet11 cid Uhnllo 2000 artiacuteculo citad pp 61 y

89 11 NPA Prnw(olos [nrrumellto puacutehlko 11 117 mayo H el 1890 12 Esta cifra se dduce de b inversiacute1l rea]iexclzab - 2400 plSOS- y eld monto de inversioacuten

-60 pesos por fanegada- para montar una fine1 cafetera NPA Pwtoclos Instrushymento Pllblim n 21 t 112 agosto 5 de 1890 Veacuteanse otros datos en Charles Rer gquist C4~ y conflicto en (olomhia 1886middot1910 Liexcl iexcl(erra JI los mil diacuteas sas LlnrecedlUc1 1 consecuencias Medellin Fundacitln Antillleiacuteia de Estud ios S()lIacuteaI6 (FAESl [981 ~ 30middot traducido lJe1 iacuteniexcl(ks pc)f Mois Mclo

13 Jesuuml Antonio Belarano EmuyO d hiswria laquo(ldria colOlnhiacuteuna Rogotuacute CFRH 1987 p95

14 M Palaci El uacutelN un Colomiltl 1983 o middotir 1 120 15 NPA Protocol lnstrllllHlltll p(iexclhlk nP IIH mayo H de 1890 16 El salario erl de 40 pe) lllcnalt iexcliexcliacuted 17 lbid 18 Entre 1891 y 1 H94 Rafael Montoya le compnr ds predio a 1 rineo Rmchero y Pedfltl

Guzman por 11240 pesos mienrrns Jllan It la Cruz Jaramiacutello 1 cOlHpnmiddot a hielrn Parra un lote por 110 pe Nl eL Esriturl p(middotlhlkn n 11 IH91 r lA ts 26-28 Escritum pliexclhliel 11 124 lH91 t lA fs 1620 Escritura puacutehlica n 91 1894 t Vi

fs 21)-217 19 junn e la Cruz jnramil a11uk In lcuerdos 1 la dclad 14k iexclnlYO de 1894

us el halance adminiSfnltit1 de Mnntoya era negati( y la crisi notahle ante las irreshygularidldes delllostradas Montoya dchiuacute plgark a su 1Ciacuteo snHwielltes nliacutequinns herramientas ensltflS y lllUclks de la compuliacutel y tamhiln aceptar el Ilolllhramient de otro adminisrradr hata que cancdara la dcuda riacutenalll1entt Jarall1il1 adnptc) una postura distinta y decidiuacute darle otL1 llPnrtunidad a sU sucio industrial NUCL Escritura puacutehlie1 ndeg 211 1894 tnnllls 1) k 2H8middot290

20 NUCL Escritura puacutehlica ndeg 24S IH94 totn iexcl)Is 121~129 21 El precio pnl111ediu dd caf colomhiano en 1 ll1neill de Ulil York fUl hUl1llt)

especilll11lnte entre lH8H y 1896 peto IUgo cmpe a dcsccndcr y los nieles de ese iexcliexclIrilmgt arill uacutelo Sc r((llptrilflln eacutel pilrtir d 1)10 VbIlSl t~lblas etldistiacutecas sohrl precios lel iexcl(rano en Rohert Reyer TIll (oll1lHall rHcc indllsrrv Origins and mayorrrLnds 17401940 tesis d lrwrall Uniacuteri Minnesura 1947 PI 168169 Y Rol1Lftn JUllguitu H1ltr y Di lia11c) lrodlilyj)n dc cul e11 Clmnhia Blptuacute

7 La Aurora la cnmpran 1110 predio ruacutestico por la sllma dl 4HO pos NA iexcl FeclLsarrullo Fnndu Culrural Cattvfl 1991 PI 19middot21 Irot(cls t l Instrul11lnto piexcliexclhlk 11 96 mar( 8 de 1889 22 Frank Saftd afirma que William Wills lllril1llr lllIacuteLl1lhnr dc ta bmilia in)

H Iidrn Parra (r~l 1II1lXiexclWrto iexclnintn gt y fafindtor y d mayllr irwersi nista de la industria eacutel BOgllti el 1825 CUlllO l11p1eado de Herrinl (~rahlm amp 101 -lna iexclirml liteacute

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pUC( dlsputs contraj matrinHlnio cun h rUliadl dlllrlidclltl Frllllisrll Ic PlIda

54 55

Santander En lus antildeos treinta Wills fundoacute el primer ingenio azucarero hidraacuteulico del interior cerca u la poblacioacuten de Villda en Cundinamarca y con base en su productividad obtuvo del gobierno el monopolio para abastecer d~ aguardiente a la provincia de Bogotaacute Wills estuvo a la vanguardia para desarrollar la exportacioacuten de tahaco y le hizo una persistente propaganda al comercio libre el estahlecimiento de hanens y la mejora del sistema de comunicaciones Frank Safford Aspectos del siglo XIX en Colombia Bogotaacute Hombre Nuevo 1977 pp 41-42

23 Las haciendas de primera clase tenian un precio promedio de 25000 pesos y se calculaba que eran alrededor de mi en todo d paiacutes en 1898 El precio se puede comparar con el capital de las veinte personas maacutes ricas del distrito de Manizales en 1887 por ejemplo Pablo Iaramillo A el maacutes adinerado tenia un capital cercano a los 70000 pesos segUido de Eduardo Hoyos con 50000 pesos y Runno Elias Murillo con 40000 pesos Veacutease Albeiro Valencia Llano Vida cotidiana y desarrollo regional en la colonizacioacuten antioqueriacutea Manizales Universidad de Caldas 1996 p 280 y Fundacioacuten Universidad de Blt)gotaacute Jorge Taden Lozano (editor) Colombia Jesarrolli agriacutecola 1900-1930 Bogotaacute Universidad Jorge Tadeo Lozanu Facultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 117 Veacutease tambieacuten Marco Palacios Cofee in Colombia 1850-1970 An economic social and poliacutetical history en Makolm Deas (editor) CambriJge Latin American Studies ndeg 36 Great Britain Cambridge University Press 1980 p 39

24 NUCL Escritura pllblica n 240 1896 t 2 fs 298--03 25 iexclbid 26 iexclhiexcld

27 El cumplimiento de este tipo de acuerdos era relativo debido a que el futuro de la sociedad dependiacutea de situaciones personales o circunstancias externas Sin embargo los empresarios respeta han dos principios de uccitln lino era unincar acuerdos en cualquier operacioacuten o negocio y el otm que su J~dicacioacuten a la caficultura se dariacutea hasta donde sea posible o hasta dunde lo estimen conveniente Ibid

28 Hay maacutes detalles sobre la muerte de Isidro Parra en E Santa ArrieTos y 1997op cit YL Goacutemez Monografiacutea del Liacutebano 1961 op cit

29 La limitada informacioacuten empiacuterica del material primario no permite extraer una conclusioacuten definitiva sin embargo y teniendo en cuenta fuentes de la eacutepoca a mediados de 1896 se viviacutea una crisis econoacutemica nacional que influyoacute para que se suspendieran los trabajos en nuevas plantaciones y para que un gran porcentaje de cultivadores vieran una ruina proacutexima Ll mayoriacutea de los duentildeos de plantaciones se atrasaron en el pago de IDs creacuteditos externos debido a la caiacuteda dd preciacuteo del cafey por descuido en la supervisioacuten del trabajo en sus plantaciones en ese antildeo en muchas regiones el cafe se convirtioacute en el signo de toda tnmsaccioacuten Veacutease Diacuteckson Spencer S informe sobre el estado actual del comercio cafetero en Colombia septiembre 11 de 1903 en Anuario colombiano Je historia social y Je la culrura Bogotaacute n 8 1976 p 104 Documento Anales Je la Caacutemara 21 de noviembre de 1986 citado por M Palados El cafeacute en Colombia 1983 op cit pp 251-252

30 AGN Notariacutea 2 Escritura puacuteblica ndeg 1525 juliO 31 de 1896 31 Jaramill( hizo la compraventa del lote por 3400 pesos en 1895 pero la incorporacioacuten

de Guadualito permitioacute que la hacienda fllera valorada en 60000 pesos -el precio maacutes alto del siglo diecinueve- yqlle se consolidaran los mayores limites de la empresa los caacutelculos posteriores se estimaron en 386 hectaacutereas 1bid NUCL Escritura puacuteblica n D 324 1895 t 2 f 25 Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

56

32 Ellrllpietario sohrcviviente sc haria cargo de h liljuidaciuacuten d la (ompailia pero Juacuteneoe prioridad 1 los l1lrldlws en h cumpra y administraCIacuteuacutel1 de la lmpresa La liquidacIacuteltl[1 Se harLI cun llfitlS nomhrados Ir las dos partes pcro pnviI1IacuteLndo desKlIerdos en la rcmiddotpartkioacuten los lwremiddotdlros tendriacutean deredw a teHnar d avaluacuteo de la cmpresa () dejuacuterslio al soCIacute sohrevilill1t por ltll1isl11 precio estipulaelo por los peritos iexclJiacuteJ

33 La transarlIacuten ntre Wills y Jaramill se hizo por 26000 pesos Jaramillo pag la mitad de la suma y se compron1lti) a cancelar la restante en dos cuotas durante el teacutermino de 18 mess con un allllltnto ltntfl el 1l y el 6 sohre la deuda a canshycelar A Wills le corrtspundiuacute talllhien la mitad cid cate recogido que hahiacutea en ese momento pern n ful posihle smbltca el valr de la compraventa cn Dariacuteo del Castillo AUN Notaria 2 Escritura p(iexclbliacuteel n 1591 diciemhre 16 de 1899 Certishyficado de lilllrtad y tradkiltlIl de la hacienda La Aurora en ellllunicipio de Libanll en el departamen dd Tima de propiedad dd [)r Culs Estrada Santamariacutea Comprend de 1905 a 1926 rlt~istrad()r Domingo MislS L 11 d

34 El precio eld cateacute que n 1896esrlh01 al i7 Cel1taus por lihra eayuacute a 86 ents en 1899 Vease owrt fleyer TI1l nlolllbian cofflt indllstry (lrigins and mayor trends 1740-1940 (tesis cKmiddottoral) Unitrsity 01 Minnesota 1947 pp 168-169

35 Carlos Arewdo y otros La hacIacuteCnda ealetera antiqutlla Cieacutenesiacuteo y Clll1soliacutedaciltm 1880-192 5 (tesis d grado 11 Economiacutea) Meddlin Universilad de Antinqllia 1987 p65

36 Cklllo para d ail 1890 Se estima que el sllltldo flcihidll lr el personal adminshyistrativo a finales del siglo XIX pud) cilar entre 144 y 640 pesos por aUacutell NPA Protocolos Instrlll1ltl1to ptlhlico n Iltl iexcluni) tl de 1890 Makolm Deas A Cunshydinamarca finca 1870-1910 Oxtml St Antonys ClIege s a p 2 ttocopia y Banco de la Reptlhlka (rtlll1pibdor) Memorim wlr eacutel cutito Id (a fogotaacute flanco de la Repuacuteblica 1952 p 109

37 La daacuteiniciuacuten de SlIS tuncIacuteHws se realiuacute entre -aramill y Montoya cuando se wnstituyuacute la segunda sociedad d 2) dt mayo dlt 1894 NLCL Escritura puacutehlica ndeg 241 may() 2) de Itl94

38 Seglln int(lftl1eS del consulado hrituacutenIacute( en Colomhia la rata de los salarios antes de 1899 era de veinte a cincuenta centavos por arroha de cateacute recclgidn [) Spcncer S [nfe1rme sohre el estado Ktual 1976 attlcul citado p 10 j

39 IbiacuteJ p lOS 40 Es posihle que por eacutel eieCh) ti la agrIacutelulrura cOll1erciiexcll exportldora se iniciara la imshy

plantacioacuten del sistclIla de Clll1tratos lahorales legas nitos Aeewdo y utros sentildealan qu en algunas haciendas de fredonia (Antioqllia) se ofrecIacutetrnn contratos a terdas y desmontes Las tercia eran una iexclrma contraerlla seguacuten la cual el propIacutelttario de la tierra entregaba un pedazu le aquella para que el peoacuten la cultivara n cambio de la tercera parte dIO la prnducciuacuten obtenida por dicho pdll1 C Acewdo y lltros La hacienda cafetera antioqueila 1987 tesis citada pp 68-69

41 En 1881 se pagaron en El Ubll1o 964 jornales un nUacutenllfO muy haj) en comparalIacutecln con Ibagueacute (4054) Chaparral 0110) Honda (2464) Leacuterib (20)2) y Fresno (1228) Veacuteanse Galindo Anibal Anuario fwJiacutes1im Jlt (1)lia fltlglltiexcl MCtlard Rivas 1875 p 120 y (aceta del Tolima n 1 lS ahril 29 de 1881

42 D SpeIKer S Infimne sohre middot1 estad actuaL 1976 artiacuteculo citado pp 104shy105

57

43 Makolm Ikas Una hacicndl C11~tCr1 tn Cundinamar(iexcl Sama Baacuterbara 1870-191 en All1lltI1i (Imh d hiswril1 socil ~ d la (ul(iexcliexclTiI Buumlgoraacute n o 1076 p 75

44 1) Spcncer S Intlrme sbrc el esrld actual 1976 artilulcirado p 103 45 Asiacute ddilliliexcl lkuLb SUacuteCI1Z ~unprralltc catIacuteltultllr del lais~ lus arrndatarios

las zullas cateteras la 1ll1yur parte aceprahll1 rdas las exigencia que se les aun las ahsurdas qUtgtdando unll (ot1vtnsico le un huen llegoei 1 1 peTO al tiltln se quqan dc que esLin ltldlendu dinero etc y la llIciacutecgtn definitiva ncucio viene 1 ser que SI- n_scindc- el cuntratu Cil slclnpn dc-jalhl11 gravada a

l11prel lCl) aluna dlgtlIlla v miacutes que tod (n la perdicla de ritmp Flanco de la Rcpuhli(a v1mm1 Iohn 1952 [J iacutel p 112

4(1 A iexclinalcs del sigl 1 a lo arqld se le mlzoacute a xiir uacutenicamente el de 1 hijs Iultos CUIl el in h- l(ahlr vi llsll1c n iiexcllos que hauacuten muy poco y I ll1filI11sttn s qlle en (llaS)S ks es imigtl lesell1llIiar pues le iexclilita b fiexcl

hlSta para l1I Citad 1 r l Acewd( v ()tm 11 haciacuteelllh calaacuteera alltIacutelt ltiexclun)a

1987 tesis (it 1 79 Vbst tnmhiel1 A Vallnciiexcl L1an Vid cottdiIllW 1996 ol-) (lL p 2Se)

47 NUlL britma luacuteliacuteea 11 240 IK9(iexcl1 2 Is 29tl-IO) 48 Las relacions ariaron seguacuten 11 regilllllS en Cundinamarca fue donde ltjuiz

lIeg a un mayur nlllu lle explutaion ()ciobhral gtllen1llllll inclus Glmhios las actitudcs de Ills trahajadllfs Vcase El iacuteLwcliwr volul1wl1 131111 ahril de 1 pp 12H-I)2

49 NUCL Escrirurl puacuteblica n 24( IH96 r 2 ts NH-)O) 50 D SptIlClf S lnt~gtrIne sohrt el srad actual 1976 nniculll citad p

) 1 -Illhre los eiltos d la (uerra de bs Mil Di)s el1 hacienda Ciexclltltera Santa (SasainwCunlinamarra) veacutease M Deas Unn hacielllb calltra [976 a

citado 52 El impacto lk la guerra en la cllicnltura nacional se puede ver en Ch Bergquist

CaJ~ y dmJiw en Colombia 1981 o) (iL

5) La primaa c lIblcllencia fue la clreciacim Iel palelmul1eda el tipo de cambie

que Icaha ln 41270 ll los omicnzlls de la gUtrra lIeg en (cruhrc de 1902 al IH((iO regitrindISl Operad(1neS al 2COOOl( Esto dar)S son imiLores a Ih que frece jcrge Orlanl McIlgt 01 histllri1dor se[)ala qUl eH 1899 la rasa de cambio subioacute al )50 1 (llmienzos de 1Xli al 5000 y en lllwhreacute de 1902 alcanz el 10900 para dlscendcr y stabi lizlr enseguida alrekdr Lid 10OOO(( Veacutease JesllS Antonio [lejaranll La ecltI1(Hnia en Jainlt Jaramillo Urihe (director cientiacuteficu) Manuaide ltiltoTluacute d Cimnlia Bogot Prncultm1 r lil capitulo XVIII 19tH pp 17-2 y Jorge Orland( Mel Col(11bia 188019)0 La repuacutehlica cllllstradura en Icl(oogiacuteay

socidad 1975 No 121 94 54 n SIncr S Intorme subr d estad actual 1976 articulo citad p 105 55 Ch Hergquist Cale conIicto eacutel) Co[omHa 1981 op cit pp 120121 56 Esta tarea s( hizo por 111Ldio de la emhilizacin dd tipo de camhio al 10000 el

estltlbkcimiento lel pesu Uf) C(lnlt) unielad monetaria la libre eripulaci)n vn los ll)ntrat dviles yen la tranacciacuteonc cOllwrciales y b (ol1vershm dd papel moneacuteda

por nwneda metoacutelica clichlS mte1idas teacutendiemn a revaluar la llHlnecla fortalecer el

rilO de cambill y restahlecer la C(lntbllZ~l en d signn nwnetarIacutel1 J A Bejarantl La eacute[tlnomia 1984 articulegt citaelo p 19

57 Hara 1876 y seguacuten dice Eduarctl Santa lel terriacutetris cnlonizads por antioquentildeos nu fuerun Cllllvulsiunacos ror los hand politiclS pero e~to sucedioacute oterirmente

59 58

Capiacutetulo 2 Transformaciones y sistemas laborales 1907middot1934

La Aurora fue en el 1(Jlima una hacienda muy importante y seguacuten expertos cafeteros alcanzoacute su maacuteximo esplendor durante las primeras deacuteshycadas del siglo xx El sistema de organizacioacuten laboral y productivo recuerda un modelo de hacienda basado en tecnologiacutea moderna y relaciones de aparceriacutea como queda claro en una descripcioacuten que se hizo en 1932 1

La Aurora 150000 cafetos Trilladora Organizacioacuten por el sistema de compantildeiacutea con los trabajadores Don Carlos [Estrada] no sale de su hacienda en donde vive con exquisito confort sino para ir a Europa Selecta biblioteca Bodega de vinos antildeejos Perros finiacutesimos Instalacioacuten eleacutectrica propia que domina la montantildea llllOS en la regioacuten conocen el lema De la Aurora a Pariacutes y de Pariacutes a La Aurora2

El citado texto muestra la dimensioacuten de un modelo de hacienda cat~ etera y el ideal empresarial de algunos comerciantes urbanos todo parece indicar que reuacutene un excelente nivel de productividad y organizacioacuten sociolaboral y es un modelo de hacienda agroexportadora iexclPero coacutemo y por queacute La Aurora se convirtioacute en la hacienda mejor organizada del Sur de El Liacutebano Para responder es necesario analizar la fuerza laboral los mecanismos socioproductivos internos las transfi)[lnaciones organizativoshylaborales y el contexto histoacuterico de la hacienda en las primeras tres deacutecadas del siglo xx Aquiacute resalta la labor de Carlos Estrada Santamariacutea duentildeo y administrador directo de la hacienda y el conjunto de agentes laborales estudiados como la fuerza de trabajo temporal-peones destajistas conshytratistas enganchados- y la fuerza de trabajo permanente -tabloneros-

La administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea 1907-1934 Carlos Estrada Santamariacutea uno de los mejores empresarios del norte

del Tolima y quien posee una de las haciendas (La Aurora) maacutes bien organizadas de la rica regioacuten del Liacutebano 1

La administracioacuten se inicioacute en un periacuteodo caracterizado por circunshystancias adversas la mayoriacutea de cafetalistas fundadores estaban quebrashydos hacia 19104 el movimiento de finca raiacutez permaneciacutea paralizado y se calcula que un 35 de la propiedad se hallaba hipotecada bajo usuarios

i Tahlonem es un colnmhianismo ljue identifica al aparcero ljue cuida y lclrninistra un lahluacutell o lote de cafetos

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o ruinosos intereses en las zonas cafeteras la escasez de trabajadores era alarmanteOacute y la Aurora tambieacuten se encontraba en decadencia por el mal manejo administrativo y el fraccionamiento territorial causado por procesos de sucesioacuten No obstante a los anteriores factores se sumaron algunos positivos que permitiacutean mirar con optimismo el panorama de la caficultura por ejemplo al Sur del Liacutebano se reactivaba la expansioacuten de la industria cafetera en un proceso acompantildeado de la fundacioacuten del corshyregimiento Santa Teresa y de otras aldeas que consolidaron la zona como nuevo epicentro de explotacioacuten agriacutecola-comerciaF Escapa a los objetivos de este capiacutetulo pormenorizar la dinaacutemica global de transformacioacuten y en cambio interesa subrayar el caraacutecter de la nueva administracioacuten local

Carlos Estrada (1881-1934) nacioacute en Medelliacuten (Antioquia) yen esta ciudad se perfilaba como comerciante Diacuteas antes que Rosaura Gil ofreciera un terreno para fundar el caseriacuteo Santa Teresa invirtioacute en la compra de un lote de veinticinco hectaacutereas de tierra en La Aurorailiexcl teniacutea 25 antildeos cuando llegoacute al Liacutebano y eran escasos sus conocimientos sobre el agro y su capital econoacutemico insuficiente para dedicarse a la explotacioacuten agriacutecola entonces prefirioacute regresar a su natal Medeliiacuten y alliacute contrajo matrimonio con dontildea Isabel Uribe Pasaron siete antildeos sin que se decidiera por la caficultura

En esos antildeos como muchos otros comerciantes urbanos Estrada comprendioacute que era el momento de invertir en la industria cafetera En 1911 se registroacute un alza nacional del precio del cafeacute y antildeos maacutes tarde se produjo el primer boom cafetero del sigloS las exportaciones de cafeacute aumentaron y esta situacioacuten le trajo grandes divisas al paiacutes9

bull

La decadencia administrativa de la sociedad Aacutengel Jaramillo amp Ciacutea -poseedora de la mitad del territorio original de la hacienda- le ofrecioacute a Carlos Estrada la oportunidad de invertir en la empresa cafetera La primera estrategia del antioquentildeo fue buscar apoyo econoacutemico en familshyiares cercanos iiacutei y despueacutes de lograr su respaldo inicioacute la reconstruccioacuten de la antigua hacienda mediante sucesivas compras de predios

iiacute Rosaura Gil era heredera de una parte de inmenso terreno denominado La Mesopotamia coliacutendante C(ln La Aurora Ellnte heredado habiacutea sido adjudicado a Segundo Agudeo quien junto con Isidro Parra y otros colonos recibieron los titulos del predio en 1883 La compraventa se realizoacute e 12 de enero de 1907 cuando la hacienda ya estaba fragmentada

iiiacute Estrada adquiere un preacutestamo por 5000 pesos de sus hermanas Laura Mariacutea Teresa y Soledad

62

F () 2 CmiddotISIHldenda Ll Aurora)togra l~ ( e t lt

d 1 rras a nornbre de Estrada se dio el8de El traspaso defmltl o e as tl _ (1907 1920) para adqumr

junio de 19221deg eacutel gastoacute un tltal de trece a~~o 11111 d~ 19325 pesos Esta el territorio inicial de la haClend~ ~ ~)~gl~ ~sdel valor de la hacienda en cifra representaba cereal ~e una tercer plf L

1896 (veacutease la Tabla 2)

Tabla 2 Lotes adquiridos por Carlos Estrada 1907-1920

Valor

Vendedor Lotes en pesoSFecha

Cdina Parra 116

12Ol1907 6000 Aacutengel )Hamillo y Ciacutea

Biacute16 18041914 )16 2250

2i0119IB Familia Jammillu Ednales

5621 Familia ]aramilln Lerchnnd 116

16NU919 Celllla Parra

116 121019Z0

1616 Total

63

El paiacutes viviacutea una abundancia de dinero sin precedentes Recordemos que en 1922 el general Pedro Nel Ospina (1922~1926) llegoacute a la presidencia de Colombia en medio de mucha agitacioacuten popular y descontento liberal pero con base en las recomendaciones de Edwin Kemmerer e Congreso aproboacute leyes que fortalecieron e Estado se reorganizoacute la parte fiscal y se impulsoacute la expansioacuten de la infraestructura agriacutecola Un amplio programa de creacutedito proveniente de bancos estadounidenses y de la indemnizacioacuten de los Estados Unidos por 25000000 de doacutelares para compensar la mutilacioacuten de Panamaacute respaldaron la modernizacioacuten del paiacutes12bull

Se calcula que en 1928 circularon en el territorio nacional cerca de doscientos millones de doacutelares LJ los dineros de la indemnizacioacuten por Panamaacute se invirtieron preferentemente en infraestructura del transporte feacuterreo cable aeacutereo y fluvial y la fundacioacuten de Banco de la Repuacuteblica yel Banco Agriacutecola Hipotecario14

bull Este flujo de capitales conocido tambieacuten como la danza de los millones junto con la expansioacuten de los mercados mundiales sacoacute al paiacutes del estancamiento econoacutemico pero lo arrojoacute a una espiral inflacionaria con niveles incontrolables que no le permitieron a los trabajadores cubrir sus necesidades baacutesicas l5 bull

La Aurora se convirtioacute nuevamente en la principal hacienda cafetera de Sur de El Liacutebano en pocos antildeos logroacute adquirir una buena capacidad productiva con base en plantaciones de cafeacute cantildea pastos artificiales doscientas cabezas de ganado vacuno y veinte bestias mulares l6 La infraeshystructura industrial era tambieacuten bastante moderna 17 se utilizaba el cable eleacutectrico para transportar la produccioacuten desde los cafetales hasta la casashyhacienda y de ahiacute a La Estufa e lugar donde funcionaba una trilladora eleacutectrica El sistema de electricidad era propio y se apoyaba en tecnologiacutea alemana tambieacuten parte de control sobre la produccioacuten se haciacutea mediante la comunicacioacuten telefoacutenica entre la casa principal y La Estufa donde se descerezaba y dejaba preparado e cafeacute para el mercadoivbull

Junto con las haciendas de propietarios alemanes uno de los pocos censhytros de exportacioacuten directa en la zona era Aurora y Bremen y Pariacutes fueron sus principales puntos de mercadeo 18

bull En las primeras deacutecadas del siglo xx debido a la carencia de industrias urbanas y la dependencia de la economiacutea colombiana de las exportaciones de cafeacute haciendas como eacutesta llegaron a ser e prototipo maacutes avanzado de empresas e industrias en e paiacutes

El papel empresarial de Estrada se puede resumir de la siguiente manera reunioacute diferentes capacidades entre las cuales se destaca su ha-

La comunicacioacuten telegraacutefica entre Santa Teresa y El Liacutebano fue efectiva en 1921

bilidad para reorganizar el antiguo territorio de La Aurora su inteligencia en cuanto a aprender sobre las teacutecnicas de la industria y en especial su visioacuten para solucionar problemas laborales y administrativos Desde una perspectiva social formoacute parte del grupo de caficultores que concebiacutea su empresa con espiacuteritu innovador lo cual no sucedioacute con los terratenientes que durante el siglo XIX incursionaron en cultivos como el tabaco la quina y el antildeil 19

bull

Carlos Estrada introdujo nuevos meacutetodos de produccioacuten y orgashynizacioacuten laboral acordes con la exigencia de un mercado internacional competitivo Marco Palacios tiene razoacuten cuando afirma que este nivel de gestioacuten empresarial no depende del arrendatario -en el caso colomshybiano-- sino de la estrategia de produccioacuten del duentildeo y de los haacutebitos y costumbres imperantes cuando se forma la plantacioacuten central20

se trata de un empresario cafetero prototiacutepico que como toda su generacioacuten suentildea con un modo de vida europeo en las oquedades andinas cultivando cafeacute e incursiona en la esfera comercial en calidad de hacendado productor comerciante y exportador11

Estrada exportoacute la produccioacuten agriacutecola con eacutexito y en promedio su capacidad exportadora fue de 750 cargas de cafeacute anuales una buena cantidad comparada con la produccioacuten de otras fincas 22 bull El contacto con Europa le permitioacute importar tecnologiacutea y productos de consumo domeacutesshytico pues la comodidad en la casa-hacienda era su prioridad11

bull

Adicionalmente el hacendado se dedicoacute a la organizacioacuten sociolashyboral de la empresa y su gestioacuten administrativa se orientoacute a solucionar el principal problema de la caficultura en la regioacuten la bita de brazos Despueacutes de varias experiencias administrativo-laborales concluyoacute que el sistema de los tabloneros era el ideal

Parte de la interpretacioacuten es analizar el uso que le dio Carlos Estrada a la fuerza laboral teniendo en cuenta las diferentes circunstancias histoacutericas que influyeron en el momento de registrarse el cambio en aras de hacer un anaacutelisis sistemaacutetico se tendraacute en cuenta el caraacutecter individual o familiar y la funcioacuten de dicha fuerza en el proceso de produccioacuten En tal sentido se describe el uso del sistema de peonaje que permitioacute variantes de contratacioacuten laboral al jornal a destajo y al contrato y del tabloacuten basado en un sistema de aparceriacutea con contrato mixto y sujeto a una forma consuetudinaria de trabajo familiar

64 65

iv

l~IZtClON DEL AAEA O( (SllJDIO

COt~

Mapa 2 Localizacioacuten de la R d L anen a a Aurora

istema de trabajo al jornal a destajo y al contrato reones

Arturo Rodriacuteguez nacioacute en Santa Ti de sus padres pero recuerda con asombr~sa en 902r no habla mucho peon en la hacienda Era la d Cmiddot Osa faCilIdad sus antildeos de joven

epoca e arios Estrada Cuando eacutel era duefiacuteo [de la hacienda Era una vida muy buena eso J el mIsmo nos mandaba a todos enmatorrando a mano (~tros nOCtpaba desde nintildeos en adelante uno~ el resto gente desenchamizandovi J 5 ~~trers cuando saliacutea el ganado y

ca e tema muchos trabajadores vefa

v Quitando la maleza vi Podando

66

por ahiacute alguna sentildeora y le deciacutea iexclArranca aquel matorral Y ahiacute ella estaba ganando piara y comida no le fuera a decir que no Asiacute se la pasaba toda la semana haciendo lo mismo pero usted estaba ganando un jornal era al jornal Tambieacuten si veiacutea por ahiacute que iba alguien sin trabajo lo llamaba y In mandaba a la cocina a comer y luego empezaba a trabajar Eacutel ocupaba todo el que llegara por ahiacute linos doscientos 250 trabajadores llegoacute a tener24bull

La ausencia de brazos y la expansioacuten generalizada del cafeacute exigiacutean la incorporacioacuten inmediata de mann de obra Estrada requeriacutea usar peones independientemente de la edad o el sexo del trabajador y de hecho para algunas haciendas y regiones esto resultaba maacutes eficiente Algunos los preteriacutean porque podiacutean cuidar mejor los cafetales y garantizaban una productividad permanente y alta del cultivo y tambieacuten en regiones con alto iacutendice de minifundio y mesofundio familiar su uso era intensivo pero la disposicioacuten sobre los peones dependiacutea de factores y condiciones locales y en este caso el volumen de la cosecha era el que determinaba la permanencia del trabajador en la hacienda

Destajistas

Ante el potencial productivo de la empresa la necesidad de brazos permitioacute que el hacendado no siempre tuviera en cuenta la efectividad y la habilidad de los trabajadores para recogerlos la discriminacioacuten en la seleccioacuten del personal no era su prioridad El objetivo era conseguir los trabajadores necesarios para cumplir con las tareas que exigiacutean el proshyceso y el ritmo de la produccioacuten pero cuando el nuacutemero de temporales era insuficiente el hacendadu teniacutea dos opciones aumentar el valor del jornal con el propoacutesito de atraer mano de obra flotante cercana al predio u ofrecerle al trabajador un jornal por el cafeacute recogido a diario A este uacuteltimo trabajador se le llamoacute destajista 10 cual significa trabajador temporal a destajo

El uso de destajistas se haciacutea en periacutetldo de cosecha y en ausencia de mano de abraZoacute pero no siempre fue bien visto pues algunos hacendados consideraban que el pago al destajo iba en detrimento de la produccioacuten debido al poco cuidado de los trabajadores en la recoleccioacuten y especialshymente cuando recibiacutean a mujeres y nintildeos No obstante ante la situacioacuten local de aislamiento y escasez de l11ano de obra Carlos Estrada recibioacute y estimuloacute a este personal

Contratistas

La utilizacioacuten de fuerza de trabajo individual tambieacuten desarrolloacute otra variante de pago que era el contrato por tarea asignaJa esta modalidad se

~~ 67A ~

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1ij -~t~)t l -

aplicoacute para el mantenimiento de los cafetales por ejemplo en el caso del arreglo de las matas de cafeacute los oficios de desyerbe y la poda del cafeto Los trabajadores -muchos de ellos jornaleros o destajistas- empezaron a llamarse contratistas un tipo de trabajador maacutes independiente del control hacendatario y con maacutes disponibilidad sobre su propia fuerza de trabajo Dejemos que Mijail Cardoso antiguo trabajador de la hacienda relate de queacute manera trabajoacute bajo este sistema

Yo trabajeacute a puro contrato cada mata de cafeacute arreglada a un centavo ya dos centavos No teniacutea mujer ni teniacutea nada por eso no teniacutea tablones ademaacutes cuando eso teniacutea unos doce o quince antildeos A jornal no trabajeacute ninguacuten diacutea [solamente) arrobiando y al contrato arrobiando a un centavo en una caja eso era muy regalado A lo que pasaba la cosecha haciacutea otras cosas alliacute en la misma hacienda resultaban contratos porque habiacutea muchos cafetale~ degenerados Yo ahiacute teniacutea y cargaba la segueta las tijeras y mi peinillaviiacute

bull

pa trabajar toda la herramienta era por cuenta miacutea pa no ocuparle a la hacienda nadan

En teacuterminos generales el uso de trabajadores temporales fue muy importante en el proceso de reestructuracioacuten de la hacienda pero la insuficiencia de trabajadores permanentes y la ausencia local de brazos fueron factores que a pesar del fuerte impulso demograacutefico crearon una crisis laboral en las primeras deacutecadas del siglo xx Los hacendados se vieron entonces obligados a retomar un viejo meacutetodo de movilizacioacuten laboral practicado desde la Colonia el enganche

Sistema de enganche

Durante los antildeos veinte los empreacutestitos y la naciente industrializacioacuten encarecieron la mano de obra28 y una fluida migracioacuten del campo a la ciushydad a las carreteras los ferrocarriles y las minas creoacute escasez de brazos en las regiones cafeteras29

bull Tambieacuten produjo insuficiencia de trabajadores el alto incremento de la produccioacuten cafetera ocasionado por la demanda del grano por parte de algunas tostadoras de Nueva York y casas comerciales alemanas norteamericanas y suecas lO

la carencia de brazos cuadruplicoacute el precio del jornal y elevoacute los costos de produccioacuten l

La exigencia para la recoleccioacuten era muy altal2 las plantaciones conshytaban generalmente con una mano de obra suficiente para las necesidades

vii Cafeacute recogido al destajo viii Machete iacutex El sistema consistioacute en contratar trabajadores del altiplano cundiacuteboyacense y

llevarlos a las zonas de penetracioacuten de la industria cafetera

permanentes del cultivo pero insuficiente para el periacuteodt de la cos~cha En tiempo normal se necesitaba de una persona por hectarea y en epoca de cosecha se quintuplicaba esta demanda tales circunstancias obligaban a los cafetalistas a aumentar el precio de los jornales y a reclutar gentes

de otras regiones En 1922 este problema fue tan agudo en El Liacutebano que las autondades

locales llegaron a tomar medidas coercitivas elevando la mendicidad y la vagancia a la categoriacutea de delito punible con arresro

ll Antildeo~ maacutes tarde

se instruyoacute tambieacuten una guarnicioacuten acantonada en la locahdad y a los peones residentes en el casco urbano con el apoyo de la infraestructura de las haciendas La Moca y Bulgaria 14

Ante la carencia de medidas oficiales y porque se trataba de un probshylema nacional los hacendados cafeteros empezaron a enviar mayordomos y administradores a las regiones maacutes pobres del altipla~lO cundiboyacense con el propoacutesito de enganchar trabajadores para las fmcas cafeteras Los hacendados lograban atraer a los labriegos ofrecieacutendoles transporte grashytuito buena alimentacioacuten y altos jornales y de esta manera incentivaron la migracioacuten laboral hacia las regiones caacutelidas de la cordillera Central el Sur de Antioquia y el Norte montantildeoso deluiexclliacutema

La movilizacioacuten de gentes fue masiva y creoacute nuevas condiciones para la disposicioacuten de mano de obra de un lado produjO disminucioacuten del potencial de brazos para la agricultura de grandes terrate111entes en Boyad y de otro creoacute cierta friccioacuten eacutetnico-regional Y un conflIcto_en torno a la disposicioacuten de la fuerza laboral entre hacendados antlOquenOS y boyacenses En 1926 la Asamblea de Boyad -oacutergano legislativo deshypartamental- hizo declaraciones de guerra y excitaciones al pueblo para oponerse con las armas a la accioacuten paciacutefica de los enganchadores l( Yde estas acciones resultaron amenazas de muerte para quienes llegaban a

esos campos a la trata de peones En realidad Boyad habiacutea sido histoacutericamente un centro de emIshy

gracioacuten debido a la escasez de trabajo la insuficiencia d~ salarios y el potencial demograacutefico regional pero los grandes terrate11lentes locales consideraban que el enganche cafetero habiacutea ocasiunado un verdadero atraso regionaP7 Por su parte los cafetalistas antioqueflOs reaccionaron y

x El nganch~ fue una manera tradiciomll ele- redlltHnIacutelntl) de fuerza laboral d hacenelados ant~i()quntilde()S desde los inici de la fllmhldtln de las graneles hKicnlbs Los hacendado~ comenzaron fijando a~i en In pueblo antilIdios cercano soltcltamlo cogedor esracionales iexcl1lHl con el timiddotmpo cuando la comunicacioacuten entre Orientey OCCIshy

dente se hizo maacutes t1l1ida y b carencia de hrazos fut ddinitia el altiplano cUlllltboyasence emergioacute como uacutenico ctntfll potcndal para el rcdlltamIacuteCntn de hra()s

68 69

publicaron en perioacutedicos locales algunas proclamas Contra los hacendaeb boyacenses por ejemplo en Manizales escribieron

que los salarios en esa regioacuten del paiacutes son exiguos que existen todavfa praacutecticamente la esclavitud y la extorsioacuten proletaria que ese pobre pueblo fboyacensel sufrido analfabeto y rural SOpOrta la guerra inmisericorde dt grandes propietarios que tienen acaparado el suelo l

La criacutetica situacioacuten obligoacute a barajar propuestas de importar mano de obra extranjera siguiendo el modelo brasilero aunque esta propuesta siempre habiacutea fracasado Los trabajadores extranjeros no eran rentables para los hacendados nacionales pues el sistema de hacienda se habiacutea sostenido ofrecieacutendole a los colombianos jornales con un valor inferior a la media internacionaP9

Agricultores y caficultores acudieron entonces al Congreso de la Repuacuteblica para que tomara medidas gubernamentales la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) pidioacute que ninguacuten individuo fuera re clutado u obligado a servir en el ejeacutercito y que Se engancharan voluntarios e igualmente se desarrollaran campantildeas propagandiacutesticas para que los campesinos no se trasladaran a las plantaciones bananeras de la Costa Atlaacutentica por uacuteltimo entre otras propuestas se planteoacute traer obreros del exterior para construir los ferrocarriles y gestionar rebajas en el transporte feacuterreo para agilizar el desplazamiento entre el altiplano de Cundinamarca y las tierras calientes

40bull El fin de la expansioacuten cafetera y el ascendente

nivel demograacutefico y urbaniacutestico en la cordillera Central acabariacutean con esta necesidad y conflicto laboral

El uSo del sistema de enganche fue evidente en Santa Teresa pues ahiacute llegaron trabajadores contratados por Estrada y otros finqueros del entorno en el periacuteodo 1914-1922 el hacendado reclutoacute peones de tem porada en el lejano departamento de Boyacaacute para abordar el problema de la escasez de trabajadores y los crecientes costos del salario Pero dejemos que sea Parmenio Buitrago un antiguo enganchado quien deacute testimonio sobre su experiencia

Yo vine pequentildeito de la edad de doce antildeos y me uniacute con mi hermano Nosotros nos quedamos hueacuterfanos de padre y madre cinco hermanos viviacuteamos con un tfo El mayor se vino despueacutes que mi mamaacute se murioacute ya nos fue trayendo uno a uno era difiacutecil en ese tiempo

La mayor parte de gente era boyacense Otros veniacutean de Cundinamarca pocos veniacutean de Antioquia casi toda esa gente veniacutea para Elluumllima porque por allaacute el jornal era muy barato Cuando veniacutean conseguiacutean sus pesitos compraban sus tierritas por aquiacute y Cultivaban cafeacute y plaacutetano En Boyacaacute hay terreno donde las tierras son malitas y la gente pobre nosotros

Fotografiacutea 3 Parmenio Ruitrago

11 buellts L- gente comentaba en d t de tierra penllOera d d temamos un pe au o l 1 I En ese tiempo se veman cantl a es Boyacaacute iexclEso por alM se gana ti p atILa ltrl gt0 veniacutean a recoger la

h 1 luego se veman ~~ trabajaban la cosec 1 y se I Jdn y ptlembre se estaba tres meses

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omo se ve os I r ~edhn de minifun lOS on emejores condiciones de vida a mayona P oc

xi Al atardecer xii Al amanecer xiii Tns duacutelan 1) 1994 70

I

acostumbraban a cultivar principalmente patatas para su propio consumo y los jornales devengados de la caficultura fueron su primer incentivo el trabajo temporal durante la cosecha de cafeacute en el Tolima representaba un ingreso adicional para su magra economiacutea Siguiendo a Roland Anrup los enganchados no se pueden considerar proletarios precisamente por su extraccioacuten minifundista y porque gran parte del antildeo se dedicaban a la produccioacuten familiar en sus parcelas42 no obstante que muchos abanshydonaron su terruntildeo natal a causa de la pobreza y la improductividad de las tierras

Muchos cundiboyacenses -habitantes del altiplano- que no teniacutean otra opcioacuten de trabajo distinta debieron adaptarse al biotopo y al reacutegishymen hacendatario y formar parte de una naciente subcultura laboral se establecieron en la zona cafetera para siempre en calidad de jornaleros o aparceros y algunos lograron convertirse en pequentildeos productores cafeteros mientras otros adquirieron un conocimiento tal sobre la catishycultura que llegaron a ser capataces o mayordomos de fincas medianas y grandes En cambio una gran mayoriacutea prefirieron seguir emigrando a las zonas maacutes friacuteas de El Liacutebano -como Murillo- donde ya existiacutean antecedentes de colonizacioacuten boyacense y alliacute contribuyeron a crear proacutesperos campos ganaderos y agriacutecolas -distintos del cafeacute- muy similares a su terruntildeo natal41 bull

Para los enganchados en el aacutembito rural las condiciones variaron seg(m la administracioacuten de cada hacienda e propoacutesito de los cafetalisshytas era atar a los labriegos durante e periacuteodo de cosecha para evitar la competencia de otras haciendas y utilizar el sistema como una manera de protegerse contra e alza de jornales durante la recoleccioacuten44bull El control laboral era difiacutecil de garantizar y exigiacutea muacuteltiples y conflictivas acciones la primera de ellas era trasladarse al altiplano cundiboyacense -donde como se dijo antes el ambiente era tenso a raiacutez de enganche antioquentildeo- y la segunda trasladar a los temporales el desplazamiento representaba jornadas agotadoras y un cambio brusco en la salubridad de los enganchados pues muchos se enfermaban a causa de la rudeza del clima caliente a su paso por e alto Magdalena o debido a la inclemencia de la montantildea y la humedad de los cafetales45 bull

La tercera accioacuten bien se pudo dar en el conflicto eacutetnico-cultural ya que las diferencias eran palpables y limitaron el uso de enganchados en fincas dirigidas por antioquentildeos La cuarta era la accioacuten conflictiva que se presentaba entre los finqueros locales en tanto los vecinos frecuentshyemente intentaban atraer a los enganchados de la hacienda Con diversos sentildeuelos y persuadidos para que trabajaran en sus cafetales la rivalidad

se daba por la ausencia generalizada de hrazos y la desesperacioacuten ante la posible peacuterdida de la cosecha

Una quinta accioacuten conflictiva se daba porque no siempre el hacenshydado -con su administracioacuten directa- podiacutea solucionar los problemas de mantenimiento de la mano de obra el alojamiento y la alimentacioacuten para la fuerza de trabajo durante las cosechas implicaban el costo de la construccioacuten de barracas para vivienda yel sostenimiento de una cantina Este problema nunca fue resuelto por Carlos Estrada

Los anteriores factores influyeron para que el enganche resultara poco eficiente costoso y conflictivo yen consecuencia se podiacutean aducir varias razones para abandonarlo y cambiar el sistema de organizacioacuten laboral asiacute lo llegoacute a considerar Estrada a propoacutesito de La Aurora Los enganches traiacutedos desde Boyad resultaban malos y costosos y serviacutean para los vecinos que urgidos por la cosecha se los llevaban4oacute

bull A partir de ese momento el hacendado empezoacute a extender el sistema del tabloacuten y a utilizar intensivamente la fuerza laboral familiar permanente

Sistema del tabloacuten

Los arrendatarios fueron los primeros trahajadores permanentes conoshycidos en la hacienda47 su importancia desaparecioacute con e decaimiento administrativo de ella a causa de la Guerra de los Mil Diacuteas y resurgioacute cuando Carlos Estrada asumioacute ellidernzgo de la empresa En tal sentido el uso de la fuerza laboral fue cambiante pues de la contratacioacuten de peones y de arrendatarios en el siglo XIX -que permitioacute la expansioacuten del cafeacute- se pasoacute al uso exclusivo de jornaleros y dado el alto costo de los jornales y la escasez de mano de obra se utilizoacute el enganche de temporales finalmente debido al alto costo y las dificultades de este uacuteltimo sistema Estrada decidioacute adaptar el sistema del tahloacuten con arrendatarios o wbloneros cuya variante les ofrecioacute a los trahajadores una mayor disposicioacuten sobre cafetales y una autonomiacutea absoluta para contratar mano de obra

Carlos Estrada introdujo los cambios como un ejercicio propio de disposicioacuten potencial y operacional que buscaba ajustar los mecanismos de produccioacuten y rentabilidad a las limitaciones lahorales econoacutemicas y administrativas de la hacienda pero en ninguacuten momento esos cambios respondieron a un proceso glohal de desarrollo lineal o ascendente de relaciones laborales () sistemas socioeconoacutel11icos Como sugiere Absaloacuten Machado que tambieacuten estudia La Aurora en este periacuteodo no se debieron al cambio de un sistema arrendatario iexclfe-capitalista a ntm de aparceriacutea pre-capitalistn40

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Estrada decidioacute usar el sistema del tabloacuten como consecuencia de los problemas locales a partir de 1922 Este sistema le permitioacute una adshyecuada racionalizacioacuten empresarial y un uso operacional acorde con el potencial y el recurso humano local adquirir un promedio de ganancias estables reducir posibles peacuterdidas y sortear algunos problemas propios de la caficultura como la carencia de brazos y el deber de proporcionarle alimentacioacuten y vivienda a los trabajadores temporales

Hasta 1934 el uacutenico empresario que manejoacute en Santa Teresa una hacishyenda con la ayuda de tabloneros fue Estrada los propietarios restantes adshyministraban las plantaciones apoyaacutendose en un administrador y pagaban directamente un jornal fijo o a destaj 0 49 La Aurora estaba cultivada casi en su totalidad50 cuando su duentildeo murioacute el empresario habiacutea logrado organizar un sistema laboral idoacuteneo y adecuado a su visioacuten empresarial mientras la mayoriacutea de los cafeteros teniacutean que preocuparse por disponer de brazos suficientes para el beneficio de la hacienda y el jornal era el sistema baacutesico de adquisicioacuten laboraiS El eacutexito de la administracioacuten con base tabloneros fue evidente 52 y su anaacutelisis ayuda a explicar las causas que motivaron el aumento de la produccioacuten agriacutecola y la estabilidad socioshylaboral pero especialmente saber por queacute La Aurora se consideraba una de las mejores haciendas del Norte del Tolima

Mecanismos de disposicioacuten

Carlos Estrada dividioacute la plantacioacuten cafetera en secciones -tablonesshyy le confioacute el mantenimiento supervisioacuten y recoleccioacuten del grano a un tablonero en una organizacioacuten denominada sistema del tabloacuten Los encargados eran grupos familiares con un contrato oral que recibiacutean el tabloacuten para administrarlo en compantildeiacutea con la hacienda y los cafetales se repartiacutean de manera proporcional al nuacutemero de personas que componiacutean el nuacutecleo familiar con el criterio de una persona por cada mil matas de cafeacute5 la cantidad ofrecida contaba con la participacioacuten de la mujer y los hijos del tablonero quienes eran parte esencial del sistema Al tener la hacienda inicialmente 120000 cafetos la plantacioacuten se repartioacute aproxishymadamente entre cuarenta familias 54 bull

La transformacioacuten consistioacute en delegarle el cuidado y responsabilidad de los cafetales a los tabloneros y con ello los permanentes asumieron un mayor grado de disposicioacuten operacional sobre el tabloacuten encargaacutendose de los desyerbes -dos veces al antildeo- la siembra de nuevos arbustos y la recoleccioacuten y venta de la cosecha Las responsabilidades incluiacutean el uso

de la fuerza de trabajo necesaria y para el efecto se disponiacutea del grupo familiar -esposa e hijos- o se reclutaba directamente en Santa Teresa pero esas mismas responsabilidades hicieron a los tabloneros maacutes dependientes del sistema de la hacienda

El hacendado ejerciacutea el control de la produccioacuten mediante el monoposhylio en la compra del grano como un reflejo de su disposicioacuten potencial sobre la hacienda El mecanismo consistiacutea en recoger el cafeacute al teacutermino de cada diacutea durante el periacuteodo de recoleccioacuten pagarlo semanalmente y prohibir la venta del producto a otro comprador en estas condiciones la hacienda monopolizaba la produccioacuten procesamiento y comercializacioacuten del grano y tambieacuten se evitaban posibles hurtos La organizacioacuten socioshyproductiva instaurada por Estrada le permitiacutea fortalecer su caraacutecter de exportador directo que obteniacutea su rentabilidad con la venta del producto -libre de intermediarios- en el mercado internacional

Otra obligacioacuten del tablonero era trabajar para la hacienda con derecho a recibir jornal y el valor del pago dependiacutea de la oferta en Santa Teresa los jornales variaban seguacuten el oficio desempentildeado siendo altos en la parte semindustrial-secado y empaquetado del grano- yen la cantildeicultura cuando se haciacutean tareas de molienda Con este mecanismo los jornaleros quedaban sujetos al control del hacendado

La Aurora tuvo ademaacutes terrenos baldiacuteos -veintiocho hectaacutereas- que se le ofrecieron a los nuacutecleos familiares para sembrar cafeacute mejoras de pancoger y pastos artificiales El ofrecimiento de tierras reforzaba la disshyposicioacuten operacional del tablonero pero esta vez en calidad de cultivador aparcero y como contratista de mano de obra

En cuanto a la produccioacuten agriacutecola el producto de las sementeras era para el beneficio del tablonero y esta disposicioacuten del permanente sobre las mejoras fue el mecanismo que le permitioacute a Estrada mantener al personal radicado en sus tierras El cafeacute en cambio se dividiacutea por mitades y si el tablonero queriacutea beneficiar el propio en la maquinaria de la hacienda el hacendado le cobraba una octava parte del valor total del cafeacute benshyeficiado Los cultivos de pastos artificiales se extendieron igualmente en compantildeiacutea con el hacendado Estrada soliacutea acordar previamente con los permanentes el costo de la produccioacuten tomando en cuenta un valor fijo por hectaacuterea cultivada

xiv Durante la administraciuacuten dl Carlos btrada el tahloneru recihiuacute un promedio de 57 jornales anual y su ohligacigtn era trahajar tina mana despueacutes de cuatro para la hacienda lo qu en total stlma 95 manas o 57 jornales anuales -sin incluir los dominshygos-

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--

Graacutefico 2 Organizacioacuten laboal 1922-1934

Cultivos de caleacute 1 -Administracioacuten -aaocillliva del

TrabaiacuteOsistema dellllbloacutelr contratos y jornales domeacutestico

Mejoras y animales

H Nuacuted80 familiar Recoleccioacuten cale IA

C

Mantenimiento de cultivos de

cafeacute Administracioacuten del trabajO

familiar Jornaleros en otros oficios

Tabloneros l-E

TIlIlJaiacuteadoreS tempOrales IN

TllIlJaiacuteadoreS lnlpOOlieSD A

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Jornaleros desllljiacutesllis y

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Trabajo industrial del caleacute

Otros oficios agropewarios

Jornaleros en otras plantaciones

Pastos artificiales y ganaden a

Finanzas y mercadeo

Recoleccioacuten de caleacute y mejoras

I 1

Igualmente como era tradicional Estrada ofreciacutea una casa cercana al tabloacuten para residir de manera permanente56

bull Tambieacuten habiacutea una coopshyerativa que vendiacutea las herramientas de trabajo necesarias para los cultivos y las mejoras ofrecieacutendolas a precio de costo

De otra parte la remuneracioacuten de la fuerza laboral familiar se daba de tres formas La primera se haciacutea mediante la venta a la hacienda del cafeacute recogido en el tabloacuten dos veces al antildeo durante la cosecha el tablonero recibiacutea semanalmente el pago de la mitad del valor del producido y su costo total dependiacutea del valor del grano en el mercado de Santa Teresas1bull La inversioacuten realizada en la supervisioacuten y mantenimiento del cafetal la respaldaba Estrada con preacutestamos sin intereacutes pero en la praacutectica esta funcioacuten crediticia era la misma que cumpliacutean los comerciantes y usureros locales con los pequentildeos finqueros a quienes obligaban a pagar intereses que oscilaban entre el 25 y el 3558

La segunda forma de remuneracioacuten monetaria se recibiacutea con los jorshynales individuales adquiridos por la obligacioacuten de trabajar para el hacenshydado y la tercera se daba gracias a la venta de sementeras que se produciacutea

en el momento de abandonar la hacienda Las mejoras se convertiacutean en el patrimonio o usufructo de la fuerza laboral familiar y se podiacutean capitalizar mediante su comercio con la hacienda o con otras familias interesadas en vincularse a la empresa por el sistema del tabloacuten

Observemos que los tabloneros eran un tipo de aparceros desde el punto de vista de la existencia de un contrato mixto que incluiacutea ciertos diacuteas laborales a disposicioacuten de la empresa y en tal sentido tambieacuten eran trabajadores asalariados desde el punto de vista del salario no obstante el grado de independencia del cual gozaban los tabloneros como productores directos tambieacuten podriacutea justificar el argumento para decir que eran una especie de pequentildeos agricultores explotados por el monopolio que ejerciacutea la hacienda sobre el cafeacute producido En realidad los tabloneros no eran trabajadores asalariados ni pequentildeos agricultores independientes y parella esta forma de aparceriacutea se debe analizar como un objeto de disposicioacuten especiacutefico supervisado y controlado por el hacendadoq

Los problemas econoacutemicos y laborales que afectaban a la hacienda fueron resueltos los preacutestamos anticipados al tablonero se recuperaban aunque el permanente se retirara antes de la cosecha y seguacuten planteaba Carlos Estrada su inversioacuten de fuerza laboral equivaliacutea maacutes o menos al dinero suministradddeg La venta de herramientas de trabajo evitaba para la administracioacuten peacuterdidas muy frecuentes con el sistema de preacutestamo y el tablonero se convertiacutea en su propietari() y asumiacutea la responsabilidad El ofrecimiento de tierras para la siembra de sementeras tambieacuten les permitiacutea a los tabloneros autoabastecerse de viacuteveres para el consumo domeacutestico y alimentar al personal transitorio contratado por dIos mismos

El sistema del tabloacuten representoacute un modo eficaz para mantener el personal suficiente sin necesidad de acudir al reclutamiento externo de trabajadores por parte del hacendado finalmente Estrada pudo garanshytizar la recoleccioacuten de la cosecha pues el uso de fuerza laboral individual temporal y al jornal no le habriacutea permitido esta seguridad El hacendado expresoacute su filosofiacutea en torno al sistema del tabloacuten y concluyoacute de la sishyguiente manera

Es innegable que las utilidades del propietario son menores con mi sistema ya que no deduzco ninguacuten intereacutes por el capital invertido pues juzgo el neshygocio como una compantildeb cuakiexcluiera en la cual el uno reporta el capital y los otros su industria Pero iCW111to no valen la tranquilidad que se obtiene y la seguridad de un personal fijo y satisfecho iexclQueacute mltIacutes que contar con el valor liacutequido de la mitad del producido anual Puede fluctuar el precio del cafeacute y siempre se obtiene lihre dicha mitad Por tratarse de una industria tan importmte como es la del cafeacute y estimar ljllC cun urganizaciones simishy

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lares a la que tengo en praacutectica se benefician no solamente los duentildeos de las empresas sino tambieacuten los humildes trabajadores sin cuyo concurso no podriacutea existir dicha industriaoacutel bull

El sistema del tabloacuten administrado y supervisado por Estrada duroacute doce antildeos Cuando el hacendado murioacute agravado por un reumatismo en la calle Bombonaacute de la ciudad de Medelliacuten el 21 de agosto de 193462

toda su fortuna la habiacutea adquirido con base en la produccioacuten agropecuaria familiar en La Aurora6l

En La Aurora se demostroacute que despueacutes de la Guerra de los Mil Diacuteas

la capacidad empresarial de Carlos Estrada permitioacute obtener el eacutexito de la empresa con base en la fuerza laboral familiar del tablonero El uso del sistema del tabloacuten fue el efecto de condiciones externas -escasez y alto costo de la mano de obra individual- y de la ineficiencia del sistema de enganche laboral en la estructura de disposicioacuten de la hacienda

La administracioacuten de Estrada significoacute la puesta en praacutectica de su capacidad empresarial sobre los objetos y unidades de disposicioacuten como lotes de cafeacute mejoras y fuerza de trabajo permanente y transitoria La disposicioacuten operacional del hacendado sobre los objetos de produccioacuten permitioacute que el uso de la fuerza de trabajo fuera cambiante durante su ad ministracioacuten hasta que el sistema del tabloacuten resultoacute ideal para solucionar los problemas de la produccioacuten local el sistema se consolidoacute porque los tabloneros adquirieron un grado destacado de disposicioacuten sobre algunos objetos tablones mejoras y fuerza de trabajo familiar y temporal

Finalmente la hacienda aumentoacute los niveles de productividad y com petitividad respecto a otras fincas cafeteras cuyo control directo se haciacutea mediante el sistema de jornal y ademaacutes mejor6 su capacidad econoacutemica la mayoriacutea de las veces estimulada por inversionistas extranjeros

Notas

La descripcioacuten resulta de un trabajo de campo dirigido p(lr Eduardo Loacutepez en la regi(iacuten de El Liacutebano a principios de los afios treima el texto -Je su propia aushytoriacutea- estaacute publicado en un tratado hist(lrico-geograacutefico sobre el Norte delmiddotIolima Veacutease Eduardo Loacutepez El NOT[e Jel1blima uwas nacionales t 111 Bogotaacute Herrera Hermanos 1932

2 lM pp 29-30 3 La cita estaacute en Redsta cafetera de Colombia (uacutergano oficial de los cafeteros colomhiashy

nos) volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1931 p 1624

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4 Lo grandes perdedores de la Guerra de los Mil Diacuteas iacuteueron los agricultores El estancunienro de las exportaciones cafeteras es evidente entre 1897 y 1912 la baja de precios en el mercado internacill1ll los altos costos de rransporte y la escasez de brazos para las coechas fueron betore que rambi(on influyeron en la crisis Absallll1 Machado El cafeacute de la aparceriacutea al caiexcliexclwLlStno [3ogoti Punta de bma 1977 p 52 Veacutease tambieacuten una explicacioacuten de tipo econoacutemko en Fundacioacuten Universidad de Bogotaacute Jorge Tadeo Lozano (editor) Colomhia desarrollo a)Ticola 1900middot1930 Bogotaacute Gniversidad Jorge Tadeo Lmano Farultad de Ciencias Econoacutemicas Centro de Investigaciones Econoacutemicas 1974 p 1 H

5 Absaloacuten Machado Ellksarmllo de la economia cafetera hasta la deacutecada de 1920 en Cuadernas colomhianos n 9 1976 pp 11)- 114

6 Un anaacutelisis detallado sohre la escasez de mano de ohra veacutease en iexclhid pp 115shy116

7 Sobre la fundacioacuten de Santa Teresa veacutease Remo RlI11irez Bacca Colonizacioacuten del Liacutebano De la distribuciuacuten de baldiacuteos a la formacioacuten de una regiuacuten cafetera 1849-1907 en CIUdemos de TmhaJo n H Uniwrsidad NKigtnal de Colomhia Facultad de Ciencias Humana 2000 pp 121-12iacute

8 Antonio AacutelvaTez Algunos hechos olvidados en la economiacutea cafeter~l en Economiacutea colombiana volumen 1 n 1 mayo de 194 p 9

9 Charles Bergquisr y conflicto en Colombia 1886middot910 Liexcl guerra de los mil diacuteas sus antecedente y c011ccuencias Medelliacuten Fundacioacuten Antiol]uentildel de Estudios Sociales (FAES) 1981 p 297

10 Certificado de libertad y tradiciuacuten dc la hacienda La Aumra cn el municipio dI Liacutebano en d departamento Id ToHma de prupiedad tld Dr Carlos Estrada Santamiddot mariacutea Comprende de 1905 a 1926 rtlUacutestracor Domingo Misas L n d

II El dato no registra el valor de una dkciacuteslIacutesava partt de la hacienda In suma de 19375 pesos es un precio elevado para la eacutepoca si toma mus tn cuenta qllc una hacienda Je Guia y cafeacute80 hltctuacutereltls y trapiche hiacutedruacutelIlko ustaha n el mlreaclo alrededor de 4000 pesos Veacuteasl El cronista (iexclrgan liJeral) n HO fehrero 1 de 1919 en AHI Notaria 2 tOlnO 4 1919

12 Vernon Lee Fluharry Liexcl dana de tos mill011eacutes RJiexcliacutemell militar y rewlcioacuteTl sQeacuteial en Colombia (1930middot1956) Bgotiacute El Aacutencora 1181 pp 42-4)

13 En los al1O veinte d fiseu de lus deparral11llltos gmaha de una holgura sin precmiddot edentes y tanto la naciacuteoacuten (omu los departlInentllS teniacutean las puertas del creacutedito abiertts para impulsar su dlsarroll material Iatifiacute Alfl1nsn La economiacutea dlos al10s veinte en Ecollomiacutea colombiana Bogotaacute n 1 50 llcruhre de 1181 p 50

14 El Banc() Agriacutecola Hipottcario ful el damr urgente de los agricultores ImscahlI1 intereses razonahles para librarse de los comercianres iacutenrermltdiarios y usureros A Machado El (afeacute de la alarceriacutea 1977 op dI p 57

15 Los niacutevelts de infladoacuten aUl11entaroll en 111S de un ciacuteen por ciento entre 926 y 1928 y tamhieacuten se incrementaron los (ntos de producCiuacuten de la industria caietera Veacutease Rcti$ta cafCtcm de Colombia olulllcn Z N 1middot4 enero-fehrero d 1929 pp 69middot70 Veacuteanse algunos aspectos socillpoliticos en torno al papel de 11 elite tafeter1 en Miacutechat Jimeacutentz At the bangllet )ftiilizariH1 tlw liacutemits oiacute plantlT hegemony in early Twentiethmiddotcentuary Colombia el1 Wii1iacuteam Roschcrry Lowellludmundsol1 y Mario Sarnper (ed itores) C()t~l sociely (lnd )omr in Lrun AmeriiI Balrillllt rmiddotLol1ll m The Jhol1 Hopkins Unilrsity ress j99iexcl pp 262-297

16 N l(L bcritura puacutehlill n IH2 mayu 17 de 191(1

79

17 Otras hadendas como Colon Planes y Trinidad poseiacutean instiexcliexcllaciones y maquinariaiexcl que cumpliacutean diferentes funciones dd conjunto industrial necesario para este tipo de haciendas (lrIllaban parte los bencfkiacuteaderos las guardiolas ciliacutendricas -para el secado a vapor del grano- los elevadores -para d transporte interno dd cafeacute- laiexcl trilladoras y la planta eleacutectrica Veacuteaslt Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social poliacutetica Jel siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p JO

18 Las casas comercializadons alemanas habiacutean estiexcliexclblecido negocios de cafeacute El cafeacute Liacutebano-Excelso era bien cotizado en Suecia Alemania e Inglaterra los principales paiacuteses compradores del cafeacute colombiano eran Estados Unidos y Alemania Colombia Depanamento dd Tolima Anuario Estadiacutestico del Tolima 1937 Murray Simpson Report on economic and commercial conditions in the Repuhlic of Colombia september 1938 London Department of Overseas Trade n0 721 1939 p 13 Y Eduardo Torres Geografiacutea del departamento del Tulima iexclbagueacute Imprenta Departamental J92 3

J 9 Absaiexclm Machado seiiala tambieacuten el papel del espiacuteritu empresarial que animoacute a los fundadores de cafetales especialmente los antioquentildeos A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 119

20 Marco Palacios El cafeacute en la formacioacuten del capitalismo colombiano Notas en Eelgar Reveacuteiz (compilador) La cuesti6n cafetera su impacto econ6mico social y poliacutetiacuteco Colombia-Costa Rica-Costa de Marfil Bogotaacute Universidad de los Andes Facultad de Econmiacutea (Debates-cmE) n 1 1980 p 101

21 Machado afirma que esta trilogiacutea permituuml una acumulacioacuten de capital mayor y una diersiacuteficacitln de actividades lo qUe en efecto se confiacuterma en La Aurora Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado p 120

n I carga 125 kilos 750 cargas 93750 kilos El ejemplo paralelo es la hacienda Trinidad lJue exportaba directamente 2186 sacos de 60 kilogramos -alrededor de 131160 kilos- en 1933 Recordemo~ tambieacuten que en el siglo xrx algunas haciendas lograron una capacidad maacutexima de produccioacuten cerCl11a a los 81250 kilos Informe de administraciuacuten de la hacienda La Aurora corre~pondiente al auacuten de 1937 n d Veacutease tambieacuten A Machado El mfeacute de la parceriacutea 1977 al cit p 243 Marco Palacios El caN en Colombia 1850middot1970_ Una historia econoacutemica social y Poliacutetica BogotaacuteEl Aacutencora 1983 p 109

23 En la casa-hacienb en estado de abandono encontreacute muebles y laacutemparas que impclrttIacute Estrada de Europa Veacutease E Upez El Norte dd Tolima 1932 op cit p30

24 Entrevista a Arturo Rodriacuteguez El Libano 1993

25 Machado considera que la distrihucioacuten de la propiedad permitioacute hacer un mejor uso del trabajo al jornal un sistema que se intensific( en la regioacuten antioquentildea la caldense y el Norte del Tolima Veacutease A Machado El desarrollo de la economiacutea cafetera 1976 artiacuteculo citado pp 118-119

26 Acevedo y otros sentildealan que el sistema de pago a destajo se utilizoacute en eacutepocas de escasez de Tuerza de trabajo a partir de la segunda deacutecada del siglo xx eacuteste sirvioacute como incentivo para que los agregados y peones aumentaran el ritmo de trabajo o la jornada laboral y obtuvieran mayores ingresos pero el estiacutemulo no significoacute que la relacioacuten fuem lucrativa Carlo~ Acevedo Yotros La hacienda cafetera antioquentildea Geacutenesis y (onsolidaciiexcllIl 18801925 (tesis dt grado en Economiacutea) Medelliacuten Universidad de Antioquia 1987 pp 87-88

27 Entrevista a Mijail Cardoso El Liacutehano 1995 La caja tambieacuten llamnda cuartilla

80

nndndo inrcrinr de trcinta centiacutemetros por es un cajoacuten lJue tiel1t 101110 hae un l 1 los cuales tiene cincuenta y

- -tanauIo_ (iexclll1 unl1 eacute tIflad(l y encerrado por luatro rel _ _ El -(11 contiene tres arrobas 1 e ca e dos centiacutemetros de iexcliexcllrura en su parte Il1tenor ClJ

cereza I 1 nis no estaba preparado trajo como (onshy28 El desarrollo vertigInOSO para d lt1I) e ~ _ -7 Yaumento del costo de la

I I middot1 nivel de VIda aSI como (SlaSe bull 7 19 9 I 7secuencia un a ro costo l eacute I 1 l t I-as se dunlicoacute entre 192 y _ y e1 El l middotlvmiddotl orleSUlslS lnl - II _

mano de O 1fa Inl ICe en l _ _ -))lla -le lO o 60 centavos ego- 1 prl1C1plO no s 2jornal medio de un campeslI10 que a V _R -iexclsta cafetera Je Colombia volumen

h middotta los pesos case 11 f C en 1929 a un peso y as l _ l _ j St t~ Den-Htment deg ()mm~rL~1 1929 ) 83 y ul1ltel ~ a ~s N 34 enero-febrero le_ iexcl - 1931 5 - e 1 bia Washll1ton p_ _ 1 I The coffee industry 1Il o om - - - 1 ~ f I I hhno v sobre orientaclon l e a

E iexcl(gtn Mhn e la ~ U1011 ) n 199

C

29 Julio Dupuy_xpllslc 1 _ Na ion-ll (locumento Dogma ~ actividades de Comiteacute de la Fel elnJlllon _ t Mmizlles 1929 Veacutease Mariano

gt n 1 -iuna ( caf(tero lt bullbull 19 J _Presentadl) en 111 ~ongT(S(iacute (l 1 1 _ Valencia 197 p 1) y esusd - 1850930 Bognta --~1r S I I1Arango Cafeacute e in stna _ t I ra y los llriacutegenes de pro) ema

- El f 1 1 eelnmta expr ll _ 19~~Antol1lo BeJaranl1 111 l e a 1) 1 rr n 8 cuarto trImestre 1) pagranoen Cuadernos coamhianoslogota ton (

30 541 _ _ llS( de 501000 sacos de sesenta kilos en 1905 El volumen nacional de prodtlLlIlln f 1)70 l I 18000 en 1930 Aunque el Glfe

l middot 1444000 en l __ 1 1 _ I a 1021000 en 1911 y l t 1 __ 1 mercado inrernallona en

1) -1 hlnl e anUllllO ln t I fcolombiano era poco conOlll l _ lgench nlll1eTcializadora l e ca e- I ntildeh ueCl sKf lOllll) - B

el Tolima se destaco a compa p - l iexcl ioacuten deacute caN en Colomhia ogota D t [) ie mmo ro tll _ _ iexcl I pRoberto Jungulto (lnet y - 1)91 8 A Machado El cafe ue UI iexcliexcl aro 1 1 C Itural Laletero l p La _ d

fEilESARRt 1Llt 1 y nn o U 11) l Por la industria cafetera en lUZ e 1977 o cit p 61 Manue osallcena 30 1 1921 p iexcl

Caldas Manizales n 13 cnero - eacute e 111 t)r el ddegaco de Collaquol11l1ia -- 1 1 l urs pronunllll t I31 Julio Dupuy DTraducCon l e llse _o Cll11erchl en Washington en a

I C lI1gresu anamertllllo - I El tsentildeor Julio J upuy a A _ l 11 _ 11 g-lCiolllS pllr la lenera eL fIL1 - 1 1 mor a los Il1lem T(l 1 II l 27 I 1927comic a otrecfl a en lt _ l N- J ( I C1l1nento) may leI I j le Sdwnetal v l t 1 Companyen a CIUl al l - - 1 _ 1 _ 17 000 trabajae lt)rcs perI_llltmenshy32 E I -1 )kuhha que 11 lIl _ 1)1 lOO n 1906 ll1 penOl o nOrlll Sl l bull l _ _ raquotl-llllhlIl en maacutes de lle

- iexcl t 1- nxo eC(lon oe (S I tes en las zl11as cateteras y l lIran e 1 _ -11 80000 Y hs estaCIacutenna es

I 1 s permanentes er n ientras hacia 1914 los tra lajat r_ I _ 1975 nrrkul dtal n p

1 D - iexclI hn de -1 lllllllllllll 240000 Veacute~se J A PlJaran

388 1 IH1Onlt -0lt1 ~ _ poliacutelit1 dd siiexcl(l xrx BnglltltIacute El Anuacute)ra33 Gonza Suacute nclllz Enwvo_ 1 --

1984 p H _ ) n iexcl 3 nllilmhre de 1929 p 441 34 Revista cafetera de ColOlIliexclw llIllll 11 ~_ 11 1 ntre 1926 v 1927 porque35 I - hieacuten SC h-llm llSPO 1 ll II l _ I

Ls campos loyaccnses tm - _ iexcl- IHes en el espaCIo naClnna - I I (iexclhlios en l IVerss re l alliacute se alllstcieToll as () ras p - _ 14 ue d [1 1981 01 CH p _ InzV L Fluharry Liexcl Ja iexcl e os ~ll Oll--1 1 8 ie 1926 y LI Voz deacute Caldas Maniza lts36 La tOZ de Caldas Malllzales n 84 1fl _l

n 86 abril 30 d 192( 37 iexclbiJ

38 l1lid _ _ _ __ ( 1lll-lliacute)n (intmlle que 1 prcSlnta Car-II 1 rl -IOlh - - N iexcl39 Tomaacutes Carrasqul a Ilmlg l -1 1- __ iexclllllwntl )llograacute Imprlnta 1 allonarnsquilla al sel)r Miniacutestfll dl Ohras 1 Ill ) 1906 pp_ 12-8_

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40 A Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 58-59 41 Entrevista a Parmenio Buitrago El Liacutebano 1993 42 De Roland Anrup Trabajo y tierra en una hacienda andina colombiana en Es

rudios rurales latinoamericanos volumen 9 n 1 enero-abril 1986 p 83 y Changing torm of disposition on an andean Estate an analytical case-study en Economyand society Inglaterra volumen 14 ndeg 1 1985 p 38

43 El resumen histoacuterico-geograacutefico sobre Murillo y otros poblados tolimenses veacutease en los textos de Joseacute Ignacio Arciniegas Asiacute es el Tolima geografiacutea historia desarrollo tradiciones Monografiacuteas de los 46 municipios Santafeacute de Bogotaacute s e 1994 El Tolima Geografiacutea histoacuterico socio-econoacutemica Bogotaacute 1nter 2000 1979 y Pariacutes 1946 (Hay que incluir en la hihliografiacutea Paris Gonzalo Geografiacutea econoacutemica de Colombia Tolima Vol 7 Bogotaacute Editorial Santafeacute 1946)

44 Gonzalo Saacutenchez Ensayos de historia social y poliacutetica del siglo XIX Bogotaacute El Aacutencora 1984 p 35

45 En Santa Teresa e iacutendice maacutes alto de muertes entre 1925 y 1932 fue producido por bronquitis (48) fiebre (19) e hidropesiacutea (17) APST Defunciones libros 1-2 ACNSC

Defunciones 1904-1932 46 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27

de 1926 47 En la documentacioacuten primaria escrita por Estrada el teacutermino tablonero es sinoacutenimo

de arrendatario Ibiacuted 48 De Absaloacuten Machado El cafeacute de la aparceriacutea 1977 op cit pp 194 y ss y Relamiddot

ciones de produccioacuten en la economiacutea cafetera 1930 en Ideologiacutea y sociedad Bogotaacute N 14-15 1975 pp 64-86

49 En El Liacutebano y hacia 1938 la poblacioacuten rural estaba dividida de la siguiente manera 47 peones y obreros 15)-( agregados arrendatarios y colonos 75 trabajadores domeacutesticos 06 sirvientes y 30 duentildeos patrones y gerentes e total de la poblacim estimado era de 36740 habitantes y de esta cifra 29081 perteneciacutean al sector rural El sistema de tabloacuten se utilizaba especialmente en algunas haciendas de Departamento de Caldas Veacutease Josueacute Daacutevila Informe sobre el municipio del Liacutehano en Anuario estadiacutestico del Tolima Ibagueacute Contraloriacutea del Tolima 1937 Soshyledad Ruiz Desarrollo ideoloacutegico de los trabajadores rurales del To1ima 1959-1972 (tesis de grado) Bogotaacute Universidad de los Andes 1980 p 38 y United States The coffee industry 1931 op cit p 5

50 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936 Veacutease A(oacuteN Notariacutea 4 Escrituta puacuteblica n 3 344 julio 11 de 1944

51 Veacutease J A Bejarano El fin de la economiacutea 1975 artiacuteculo citado p 425 52 La superficie cafetera de la hacienda que era en 1923 de 83 hectaacutereas aumentoacute

a 156 en 1936 y tambieacuten aumentaron la explotacioacuten ganadera y la superficie para pastos y cultivos de autoconsumo de los tabloneros Plano de la hacienda La Aurora 1923 NUCL Escritura puacuteblica n 182 mayo 17 de 1936

53 Tres mil era e nuacutemero de aacuterboles de cafeacute por familia Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero de 1933 p 1624

54 Esta cifra cambioacute al final de la administracioacuten hacia 1933 la hacienda teniacutea 150000 aacuterboles y cincuenta familias cuidaban los tablones Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo febrero 27 de 1926 y Revista cafetera de Colombia volumen 5 N 46-47 enero-febrero 1933 p 1624

55 En la hacienda Troya en Antioquia cada familia teniacutea la obligacioacuten de trabajar

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cuatro diacuteas en la finca Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 Comparativamente en la hacienda Troya se ofrecia una casa para vivir un pedazo56 de tierra para trabajar sin cobrar arrendamiento y se prestaba dinero para abonarlo en las cosechas de cafeacute Revista cafetera de Colomhia volumen 5 N 48-50 1933 pp

1674-1675 La produccioacuten total anual de la hacienda llegoacute a ser de 743 cargas de cafeacute pergamino 57 Informe de administracioacuten de la hacienda La Aurora correspondiente al antildeo de

1937 n d Antonio Garda Geografiacutea econoacutemica de Caldas Bogotaacute Banco de la Repuacuteblica 1978 58 pp 299-300 Sobre e sistema de comercializacioacuten del cafeacute veacutease Mariacutea Errazuriz Cafeteros y cafetales del Liacutebano Camhio tecnoloacutegico y diferenciacioacuten social en una zona cafetera Bogotaacute Universidad Nacional de Colombia 1986 pp 78middot85 Roland Anrup y Renzo Ramiacuterez Aparceriacutea y disposicioacuten en una hacienda cafetera 59 del Tolima Colombia La Aurora 1984-1993 en Cuadernos de desarrollo rural Santafeacute de Bogotaacute nO 33 Pontificia Universidad Javeriana Facultad de Estudios Ambienmiddot tales y Rurales Instituto de Estudios Rurales 1994 pp 9-42 publicado tamhieacuten en Anuario de estudios americanos Seviacutella tomo 1111 n 1 1996 p 180 Joaquiacuten Quijano Montoya La salvacioacuten de los cafeteros en El tiempo fehrero 2760 de 1926

61 Ibiacuted 62 NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

La Aurora no es un ejemplo aislado seguacuten dice Mariano Arango los mayores 63 progresos departamentales en el cultivo de cafeacute se lograron en el Tolima donde los rendimientos por hectaacuterea se incrementaron en maacutes de un 31 () con este aumento el Tolima pasoacute a ocupar el primer lugar en el paiacutes por encima de Caldas y Valle La rentabilidad de las haciendas y propiedades medianas fue un fenoacutemeno general durante los antildeos treinta un hecho evidenre en las abundantes siembras de aquellos antildeos en el departamento y en las regiones de haciendas los resulrados promedio de las explotaciones debieron ser muy huenos ya que las tierras ocupadas por eacutesras eran mucho maacutes productivas que en las regiones camiexcl1esinas Veacutease Mariano Arango El cafeacute en Colombia 1930-1958 Produccioacuten circulacioacuten y poliacutetica Bogotaacute Carlos Valencia

1982 pp 20 y n

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Capiacutetulo 3 Personal administrativo

y expulsioacuten de Tabloneros 1934-1944

En los antildeos treinta las agitaciones sociales y las luchas campesinas relacionadas con el derecho a la tierra cambiaron las relaciones laborales en no pocas haciendas cafeteras del paiacutes y La Aurora no fue la excepcioacuten pues al igual que muchas otras vivioacute el impacto poliacutetico de la Ley 200 y el movimiento de arrendatarios l cuyos efectos debieron enfrentar Isabel Uribe y un grupo de empleados que manejaron la hacienda hasta 1944 En este contexto el presente capiacutetulo examina las condiciones que afrontaron los agentes laborales y sentildeala la transformacioacuten del sistema local hacendatario y sus consecuencias

Los agentes administrativos

Cuando murioacute [Carlos Estrada) quedoacute reemplazaacutendolo [Eliacuteas Robledo] el sobrino de la familia de ella [Isabel Uribe l Ella se manteniacutea pualhl en Bogotaacute entonces cuando veniacutean traiacutean regalos y cositas a todo nintildeo recieacuten nacido era muy bueno ahora ninguno hace eso Despueacutes todo se acaboacute

La muerte de Carlos Estrada marcoacute el comienzo del declive adminshyistrativo y productivo de la hacienda La Aurora pero en la decadencia empresarial influyeron varios factores en el aacutembito local el hecho maacutes importante se presentoacute cuando el sistema del tabloacuten fue reemplazado en gran parte por el de jornaleros Los intentos de reforma agraria durante el gobierno de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) y los conflictos agrarios por tierras y mejoras en Cundinamarca precipitaron el desalojo de un gran nuacutemero de tabloneros en la hacienda y ademaacutes obligaron a reestructurar el sistema administrativo y produjeron cambios en las relaciones de disposicioacuten

En lo nacional finalizoacute el modelo de hacienda que comercializaba y exportaba directamente el cafeacute y la Federacioacuten Nacional de Cafeteros de Colombia (FNCC) -creada en 1927- determinoacute un modus operandi difershyente para los hacendados en el mercadeo del grano eacuteste fue el fin de la iniciativa individual orientada buscar mercados y clientes para el producto en el exterior Ademaacutes en el periacuteodo descendioacute el precio del grano y en

85

diez antildeos (1930-1940) su valor se redujo en un 49 produciendo un declive en el ingreso del capital liacutequido de la empresa 4bull

Al escenario descrito fue que se enfrentoacute Isabel Uribe la heredera de la fortuna de Carlos Estrada (veacutease la Tabla 3)5 Ella una dama de extraccioacuten urbana y miembro de una familia prestante era absentista y pasaba la mayor parte del tiempo en Medelliacuten Bogotaacute y Manizales pero auacuten asiacute los dos primeros antildeos estuvo a cargo de la hacienda

Tabla 3 Tierras cultivos y precios 1936

Cultivos

Fuente NUCL Escritura puacuteblica ndeg 182 mayo 17 de 1936

En El Liacutebano recuerdan a Isabel Uribe como preocupada por el bienestar de los trabajadores y adquirioacute fama de persona creyente culta y bondadosa Por su vocacioacuten catoacutelica ordenoacute construir una capilla y comproacute imaacutegenes religiosas que instaloacute cerca de la casa-hacienda e igshyualmente construyoacute una escuela cerca a los edificios del beneficiadero para que estudiaran los hijos de las familias tabloneras6

bull

Fotografiacutea 4 Gruta de la Virgen de Faacutetima

Isabel Uribe asiacute como muchos hacendados afectados por las condishyciones poliacuteticas ya sentildealadas perdioacute su intereacutes en la hacienda y eacutesta quedoacute en manos de administradores Su disposicioacuten operacional en La Aurora fue escasa porque sus conocimientos sobre el agro y cuestiones laborales eran limitados y no le permitiacutean desarrollar una soacutelida actividad empresarial Isabel cumplioacute un papel como propietaria y su disposicioacuten potencial la afirmoacute en condiciones juriacutedicas legales que confirman su viacutenculo con la hacienda pero su relacioacuten fue mediatizada por la ayuda de Eliacuteas Robledo Uribe -primo suyo- a quien nombr6 como apoderado

Robledo tuvo una disposicioacuten potencial que se reflejoacute en su control y poliacutetica administrativa y a eacutel se le debe la ejecucioacuten y presentacioacuten de los informes de hacienda en los cuales rinde cuentas de la infraestructura el personal el estado econoacutemico y la administracioacuten de la empresa cafetera Formalizoacute contratos de aparceriacutea con nuevos tabloneros donde incluyoacute precios sobre mejoras obligaciones y deberes laborales y productivos entre las partes y ademaacutes como efecto de su disposicioacuten operacional realizoacute durante el periacuteodo una reestructuracioacuten del sistema productivo orientada a la diversificacioacuten tradicional de la empresa con el cultivo de cantildea de azuacutecar

El trabajo gerencial de Robledo se complementoacute con el nombramiento de un administrador general que se encargaba del manejo local de la hacienda y esta tarea la asumioacute Moiseacutes Pintildeeros un hombre notable e influyente de la comunidad libanense que teniacutea muy buena experiencia en la supervisioacuten de cafetales y de personal Motivos familiares y la necesidad de cuidar otras haciendas de su propiedad obligaron a Pintildeeros a ausenshytare con frecuencia de La Aurora y entonces la disposicioacuten de eacuteste sobre la empresa se debioacute complementar con la ayuda de un asistente que supervisara en forma permanente y directa a los trabajadores Pintildeeros se limitoacute a visitar semanalmente la casa-hacienda y a ocuparse de la parte econoacutemica -preacutestamos en la Caja Agraria- y la comercial -ventas de cafeacute- y en esta funcioacuten trabajoacute diez antildeos

La hacienda contoacute tambieacuten con la ayuda de algunos empleados como el mayordomo el estufero y el vaquero El mayordomo cumplioacute la funcioacuten de supervisor directo del personal en tareas concretas y durante la recoleccioacuten del grano y por eso fue un agente laboral que tuvo una relacioacuten permanente con los trabajadores el estufero se encargoacute del proshyceso industrial del cafeacute (secado) yel vaquero se mantuvo al tanto de la ganaderiacutea pero todos estuvieron sujetos a la disposicioacuten operacional del asistente de Pintildeeros quien ademaacutes supervisoacute el nuacutecleo familiar tablonero Entre tanto los pocos trabajadores permanentes que fueron aceptados en

86 87

la hacienda mantuvieron las mismas relaciones que se analizaron para la administracioacuten de Carlos Estrada Santamariacutea (veacutease el Graacutefico 3)

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Graacutefico 3 Organizacioacuten laboral 1934-1944

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Finanzas y mercadeo I

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Admiacuteniacuteslrador general --l Estufero

I Proceso lndulIll18I I ----i Vaquero 1

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Y Tabloneros Nucleo famlliacutear I TrabaiexclaOOlS le~J

Cultrvos d6 cafeacute cantildea de azuacutecar pastos anm-lales yiexcliexclaNIdarla I

Reglamentos para haciendas cafeteras

En los antildeos treinta en las zonas cafeteras se vivioacute un ambiente de conflicto social que repercutioacute en el equilibrio sociolaboral interno V especialmente en el que teniacutean las haciendas cafeteras7bull Leoacuten Zamosc considera que fueron expresiones aisladas que no cuajaron en un moshyvimiento campesino y sin embargo influyeron en algunas regiones de Cundinal1larca y el Oriente del ToliIml lo cierto es que los conflictos entre arrendatarios y hacendados fueron de diversa iacutendole

Carlos Lleras Restrepo secretario de gobierno de Cundinamarca en la eacutepoca consideroacute cinco tipos de conflicto Uno le concerniacutea a las creshycidas sumas que los arrendatarios adeudaban por concepto de caacutenones atrasados y eran imposibles de pagar o arreglar paciacuteficamente y otro estaba relacionado con la mora de los propietarios en el pago de mejoras el tercero se originaba en las modalidades establecidas de arrendamiento y el cuarto se daba por los abusos de las haciendas este uacuteltimo se refleshyjaba entre otros en los bajos salarios por tarea las grandes distancias

del cafetal al benificiadero los comisariatos de las haciendas el uso de lentildea y madera y el cercamiento de las parcelas El quinto conflicto el maacutes difiacutecil de solucionar se originaba en la siembra del cafeacute9

bull

La estrategia de los arrendatarios fue resistirse al desalojo de las haciendas alegando su condicioacuten de colonos en tierras cuyos tiacutetulos de propiedad eran imperfectos A finales de 1933 se realizaron algunas reshyuniones y se logroacute establecer pactos que calmaron los aacutenimos e hicieron posible una tregua 10bull

En cuanto a la situacioacuten de las haciendas cafeteras se intentoacute norshymalizar las relaciones entre el propietario del cafetal y el cultivador a jornal a destajo o como arrendatario estableciendo reglas de caraacutecter laboral y para la produccioacuten 11 Las reglas se definieron mediante un modshyelo contractual de aparceriacutea y la iniciativa la tomoacute en 1934 Carlos Lleras Restrepo quien designoacute a una comisioacuten para que creara un reglamento modelo orientado inicialmente a las haciendas de Cundinamarca como principales centros de conflicto

El reglamento aprobado por Viacutector Aragoacuten -Jefe de la Oficina General del Trabajo- y Enrique Soto -representante de la FiCC- se dio a conocer entre patronos y arrendatarios mediante un sistema propagandiacutestico auspiciado por el Comiteacute de Cafeteros La aceptacioacuten constituyoacute un hecho histoacuterico pues en dicho reglamento se definiacutean los Jerechos y las obligaciones de los cafetalistas y los trabajadores permanentes 12

bull

Algunas normas aceptadas para regular las relaciones laborales y productivas no distaban mucho de las que habiacutea aplicado Estrada Santashymariacutea en la deacutecada anterior el arrendatario teniacutea derecho a disponer de un terreno de la hacienda -media fanegada- para cultivos permanentes y de autoconsumo domeacutestico y la parcela familiar se aceptaba juriacutedicashymente como una unidad de disposicioacuten Esto era muy importante para el mantenimiento del tipo de relaciones en el sistema de hacienda pero el trabajador seguiacutea obligado a trabajar cierto nuacutemero de diacuteas para el hacendado en proporcioacuten a las fanegadas de tierra asignadas

La disposicioacuten que hizo la admini~tracioacuten sobre la fuerza laboral permanente em una expresioacuten de su propia dificultad o liacutemitaci6n para contratar mano de obm la cual una vez convertida en un objeto de disshyposicioacuten se orientaba seguacuten los objetivos del hacendado en la hacienda El ofrecimiento de una vivienda era lma garantiacutea que tradicionalmente se habiacutea hecho pero ahora se aclaraba que el hacendado no podiacutea cobrar un caacutenon de arrendamiento

Tambieacuten se reguloacute la disposicioacuten que teniacutea el arrendatario sobre la parcela es cierto que el trabajador anteriormente teniacutea libertad para

88 89

negociar la mejora pero a partir de las nuevas claacuteusulas el hacendado interviene no para fijar el valor comercial sino en su derecho a saber quieacuten es el comprador que en este caso pasa a ser habitante de la hacienda Los hacendados cafetalistas buscaban una forma de controlar al personal permanente en especial por su temor a que los campesinos pudieran reivindicar el derecho a la tierra

Otra regla importante fue que el arrendatario estaba obligado a cercar sus parcelas construidas aunque los costos se limitaran a la mitad del valor total de la inversioacuten La fijacioacuten de liacutemites territoriales para la unidad de disposicioacuten del arrendatario se explica por la demanda de casos donde el encargado aprovechaba el absentismo del hacendado y utilizaba de manera irregular los terrenos baldiacuteos de la hacienda

Una regla importante en las relaciones laborales fue la fijacioacuten del sistema de contratos a destajo para los oficios como desyerbe recoleccioacuten roceriacuteas y corte de cantildea la modalidad de contratos habiacutea existido para trabajadores permanentes y temporales aunque habiacutea estado determinada seguacuten la operabilidad del hacendado o mayordomo y la tradicioacuten laboral local Finalmente y en lo que respecta a los derechos y obligaciones de los arrendatarios por primera vez se exigioacute de manera formal y legal la asesoriacutea de expertos de la FNCC en el arreglo de mejoras de cafeacute el papel del organismo fue instrumental y le ofrecioacute capacitacioacuten praacutectica a los trabajadores permanentes que necesitaran conocimientos teacutecnicos sobre la caficultura 11bull

El modelo normativo tambieacuten incluyoacute derechos y obligaciones de los hacendados14 entre ellos se destaca la obligacioacuten de regular administrativa y juriacutedicamente los contratos de siembra de cafeacute en papel sellado y sentildealar las condiciones del contrato Esta norma contrastaba con los acuerdos orales que generalmente se habiacutean hecho los cuales permitieron el abuso de muchos cafetalistas con los permanentes

De otra parte y con el fin de evitar o solucionar posibles conflictos por mejoras se empezoacute a exigir el aval de peritos nombrados por el hashycendado el arrendatario y el alcalde de la localidad Esta norma permitioacute que hubiera un mayor equilibrio y objetividad en la negociacioacuten de las mejoras y frenoacute la arbitrariedad de administradores y hacendados respecto a los arrendatarios

Igualmente empezlIacute a exigiacutersele a la hacienda que consignara en un libro los contratos a destajo realizados con los arrendatarios Cuando se traraba de tina empresa bien organizada esta norma debiacutea ser un hecho pero el posible descuido administrativo y el exceso de algunos hacendados hicieron que se convirtiera en otro mecanismo para mantener el equilibrio sociolaboral y evitar conflictos en las haciendas de aparceriacutea

Por lo demaacutes el sistema de valoracioacuten econoacutemica de la fuerza lab~shyral al destajo o al contrato no se diferenciaba mucho de lo que se habla practicado en La Aurora Los precios de recoleccioacuten del c~~eacute por tbln al jornal o por cuartillas se conveniacutean previamente y tamblen h~bla sld~ una praacutectica comuacuten el suministro de sitios adecuados para reCibir el cafe en cereza y de semovientes para su transporte intemo l5

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Vemos que en la Aurora era normal aplicar algunas normas que empezaban a exigiacutersele a las haciendas cundinamarquesas pero soacutelo a partir de 1935 y como efecto de la anterior condicioacuten jUriacutedico-legal la administracioacuten realizoacute contratos escritos con los tabloneros en dichos contratos se sentildealaba la obligacioacuten de trabajar al jornal para la hacienda se estipulaba el valor de los cultivos de pancoger -plaacutetano yuca arrac~cha maiacutez- y de los pastos artificiales y la obligacioacuten por parte de la haClenda de comprar las mejoras lb La diferencia con los contratos auspiciados por la FNCC consistioacute en la rotunda prohibicioacuten de sembrar cafeacute en la hacienda yen dar completa libertad para la comercializacioacuten de mejoras siempre y cuando el comprador aceptara las condiciones previamente acordadas en el contrato l7 bull

El fin de los acuerdos era evitar pleitos y desavenencias con los trabashyjadores permanentes y racionalizar las relaciones soci~)laborales en favor de la empresa el contrato evitaba problemas por mejoras pues este era el principal punto de conflicto ante la divergencia por el precIo de las mismas Seguacuten Alberto Morales un finquero local se armaba una ~elea por lo de la mejora y a veces el propietario no queriacutea pagar la mejora Luego vino la Ley y entonces habiacutea un documento donde constaban las mejoras Despueacutes de la Ley se atlanzoacute el sistema de compantildeiacuteas [contratos de aparceriacutea] IH

Expulsioacuten de tabloneros cambios administrativos y Ley 200 de 1936

En 1936 y durante la administracioacuten presidencial de Alfonso Loacutepez Pumarejo (1934-1938) se presentaron proyectos de ley a la (aacutemara de Representantes para definir el arrendamiento con pago en dmero o en especie sin que se pudieran aclarar los derechos y obligaCiones de los arrendatarios No obstante el Congreso dominado por los hberales aproboacute la Ley 200 de 1936 un paquete de medidas dstinado a darle mayor seguridad a millares de personas que ocupaban tierras sobre cuya propiedad se estaban llevando a cabo litigios 10

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