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1 REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO PIZZA FACTORY DEPARTAMENTO DE DESARROLLO ORGANIZACIONAL OBJETIVO Todas las empresas comerciales que ocupen a más de 5 trabajadores de carácter permanente, están obligadas a tener un reglamento interno de trabajo para todos los empleados, esto en base a los art.104 y siguientes del Código sustantivo del trabajo . Pizzas Factory, creo el presente reglamento, para efectos de hacerlos parte de los contratos individuales de trabajo, celebrados o que se celebren con todos los trabajadores. CAMPO DE APLICACIÓN El reglamento interno de trabajo aplicara a todo el personal de nuevo ingreso y que forme parte contractual de Pizza Factory. RESPONSABLES Los responsables de llevar a cabo los lineamientos establecidos en el presente reglamento son todos los trabajadores que forman parte de Pizza Factory, así como será responsabilidad de los Gerentes de Zona, el departamento de Recursos Humanos y Desarrollo Organización, así como la Dirección General, darlo a conocer y vigilar el cumplimiento de este reglamento. DEPARTAMENTO DE DESARROLLO ORGANIZACIONAL

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REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO

PIZZA FACTORY

DEPARTAMENTO DE DESARROLLO ORGANIZACIONAL

OBJETIVO

Todas las empresas comerciales que ocupen a más de 5 trabajadores de carácter permanente, están obligadas a tener un reglamento interno de trabajo para todos los empleados, esto en base a los art.104 y siguientes del Código sustantivo del trabajo.

Pizzas Factory, creo el presente reglamento, para efectos de hacerlos parte de los contratos individuales de trabajo, celebrados o que se celebren con todos los trabajadores.

CAMPO DE APLICACIÓN

El reglamento interno de trabajo aplicara a todo el personal de nuevo ingreso y que forme parte contractual de Pizza Factory.

RESPONSABLES

Los responsables de llevar a cabo los lineamientos establecidos en el presente reglamento son todos los trabajadores que forman parte de Pizza Factory, así como será responsabilidad de los Gerentes de Zona, el departamento de Recursos Humanos y Desarrollo Organización, así como la Dirección General, darlo a conocer y vigilar el cumplimiento de este reglamento.

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Capítulo I

Art.1.- El presente Reglamento Interno de Trabajo prescrito por Pizza Factory regula las relaciones y disposiciones entre los trabajadores y la empresa de manera enunciativa más no limitativa, así como por presentarse sucesos o acciones de que las mismas serán reguladas.

Como consecuencia de lo antes mencionado, las normas estipuladas aquí se considerarán incorporadas a toda relación contractual de naturaleza laboral existente, así como también a cada Contrato Individual de Trabajo que se celebre con fecha posterior a la aprobación de este Reglamento Interno de Trabajo.

Capítulo IICondiciones de Admisión

Art. 2 Toda persona que aspire a desempeñar un cargo en Pizzas Factory debe hacer la solicitud por escrito para su registro como aspirante y acompañar los siguientes documentos en forma de 2 Copias bien legibles :

a) Cédula de ciudadanía o tarjeta de identidad (Credencial de elector) según sea el caso.Trabajadores de

b) Cuando el aspirante sea menor de dieciocho (18) años y mayor de dieciseis (16) años , deberá de presentar Autorización escrita, a solicitud de los padres y, a falta de estos, el defensor de familia.* Cuando el aspirante sea menor de dieciseis (16) años y mayor de (14) años , deberá de presentar Autorización escrita, del Ministerio de la Protección Social o en su defecto la primera autoridad local, a solicitud de los padres y, a falta de estos, el defensor de familia. c) Carta de Recomendación del último empleo en que conste el tiempo de servicio, la índole de la labor ejecutada y el salario devengado, en caso de que sea persona que no haya trabajo o, que no cuente con carta empresarial, deberá presentar carta de recomendación de personas honorables sobre su conducta y capacidad y en su caso del plantel de educación donde hubiere estudiado.

d) Presentar comprobante de domicilio que acredite el lugar de residencia del trabajador

e) Proporcionar copia del acta de nacimiento, así como también copia de su clave única (CURP).

f) Constancia de su alta ante el seguro social y/o documento donde se refleje su NSS, si es el caso que sea una persona que a la fecha de contratación no cuente con su NSS, deberá entregar el documento que acredite y especifique su número de pre afiliación.

g) Si es el caso en donde el trabajador cuente con crédito infornavit, deberá presentar la hoja de retención otorgada por esta dependencia Actualizada

h) Certificado o constancia que acredite el último grado de estudios del trabajador.

i) El aspirante deberá presentar dos fotografías tamaño infantil.

j) El trabajador deberá de realizar su trámite de tarjeta de nómina ante la institución bancaria asignada para ese fin , con el propósito de que le sea depositada la nómina integrada de su salario percibido.

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Art. 3.- El trabajador deberá de entregar toda la documentación requerida al momento de la contratación, así como las actualizaciones que se soliciten. Informar al departamento de Recursos Humanos en caso de que exista alguna actualización de domicilio, teléfono, estado civil o grado de estudios y crédito INFONAVIT.

Art. 4.- Conocer, identificar y apegarse estrictamente a todas las disposiciones de este reglamento, así como obedecer las órdenes de tu Gerente General en turno y cualquier representante de Pizza Factory.

PERIODO DE PRUEBA

Art. 5 Pizzas Factory, una vez admitido el aspirante establece periodos iniciales de prueba de 15, 30, 60 y 180 días según sea ale caso, con el objeto de apreciar, evaluar y validar, las aptitudes del trabajador y por parte de este, las conveniencias de las condiciones de trabajo (CST, art. 76).

Art. 6 Durante el período de prueba, el contrato puede darse por terminado unilateralmente en cualquier momento y sin previo aviso, pero si expirado el período de prueba y el trabajador continuare al servicio de Pizzas Factory, con consentimiento expreso o tácito, por ese solo hecho, los servicios prestados por aquel a este, se considerarán regulados por las normas del contrato de trabajo desde la iniciación de dicho período de prueba. Los trabajadores en período de prueba no gozaran de todas las prestaciones hasta haber pasado el tiempo establecido de la prueba (CST, art. 80).

Como de manera contraria si el trabajador deserta de su Contrato de Prueba antes de la Fecha Mencionada siendo 3 dias únicamente los laborados este pierde derecho al pago correspondiente a los 3 dias.

Capítulo IIIHorario de Trabajo

Art. 7 Las horas de entradas y salidas de los trabajadores están reguladas a través del sistema de chequeo diario (reloj checador) las cuales no cuenta con un margen de tolerancia y son las que a continuación se expresan:

Días laborables, serán establecidas por su jefe directo y/o persona quien recluto Los días laborables para el personal de Pizzas Factory son, de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana en cual será de lunes a jueves).

Horario laboralLunes a Domingo11:00 a.m. a 21::30 pm.Hora de comida: varía en base a rol de salida a comer

Capítulo IVPrescripciones de orden

Art. 8 Los trabajadores de Pizzas Factory tienen como deberes los siguientes:a) Respeto y subordinación a los superiores.b) Respeto a sus compañeros de trabajo.c) Procurar completa armonía con sus superiores y compañeros de trabajo en las relaciones personales y en la ejecución

de labores.d) Guardar buena conducta en todo sentido y obrar con espíritu de leal colaboración en el orden moral y disciplina

general de la empresa.e) Ejecutar los trabajos que le confíen con honradez, buena voluntad y de la mejor manera posible.

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f) Hacer las observaciones, reclamos y solicitudes a que haya lugar por conducto del respectivo superior y de manera fundada, comedida y respetuosa.

g) Recibir y aceptar las órdenes, instrucciones y correcciones relacionadas con el trabajo, con su verdadera intención que es en todo caso la de encaminar y perfeccionar los esfuerzos en provecho propio y de la empresa en general.

h) Observar rigurosamente las medidas y precauciones que le indique su respectivo jefe para el manejo de las máquinas o instrumentos de trabajo.

i) Permanecer durante la jornada de trabajo en el sitio o lugar en donde debe desempeñar las labores siendo prohibido salvo orden superior, pasar al puesto de trabajo de otros compañeros.

Capítulo IVOrden Jerárquico

Art. 9 En Pizzas Factory el orden jerárquico de acuerdo con los cargos existentes en la empresa, es el siguiente: Director General, Gerente de Desarrollo organizacional, Gerente de Recursos Hum,anos Gerente de Compras, Gerente de Ventas (Mercadotecnia), Gerente de Zonal, gerente de tienda, subgerente de tienda.

De los cargos mencionados, tienen facultades para imponer sanciones disciplinarias a los trabajadores de Pizzas Factory.

Capítulo VSalario, lugar, días, horas de pago y periodos que lo regulan

Art. 10. El pago de los salarios se efectuará, en el lugar en donde el trabajador presta sus servicios durante el trabajo, o inmediatamente después del cese (CST, art. 138, num. 1º). Vía trasferencia bancaria

Períodos de pago:Quincenales los días 15-30 o 31, después de las 6:00 pm estará reflejado y podrá ser cobrado con su tarjeta de nómina

(no existen pagos en efectivo).

CAPÍTULO VIServicio médico, medidas de seguridad, riesgos profesionales, primeros auxilios en caso de accidentes de trabajo, normas sobre labores en orden a la mayor higiene, regularidad y seguridad en el trabajo

ART. 11 En Pizza Factory se vela por la salud, seguridad e higiene de los trabajadores. Así mismo obligación proporciona los recursos necesarios para implementar y ejecutar las actividades permanentes en medicina preventiva y del trabajo, y en higiene y seguridad industrial, de conformidad al programa de salud ocupacional, y con el objeto de velar por la protección integral del trabajador.

ART. 12. Los servicios médicos que requieran los trabajadores se prestarán por el Instituto de Seguros Sociales

ART. 13. Los trabajadores en Pizza Factory dentro del mismo día en que se sienta enfermo deberá comunicarlo a su jefe inmediato el cual hará lo conducente para que sea (acudir al IMSS) a fin de que certifique si puede continuar o no en el trabajo y en su caso determine la incapacidad y el tratamiento a que el trabajador debe someterse.

ART. 14. Los trabajadores de Pizzas Factory deberán someterse a todas las medidas de higiene y seguridad que prescriban las autoridades del ramo en general, y en particular a las que ordene la empresa para prevención de las enfermedades y de los riesgos en el manejo de las herramientas y demás elementos de trabajo especialmente para evitar los accidentes de trabajo.

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El grave incumplimiento por parte del trabajador de las instrucciones, reglamentos y determinaciones de prevención de riesgos, adoptados en forma general o específica, y que se encuentren dentro del programa de salud ocupacional de Pizza Factory, facultan al empleador para la terminación del vínculo o relación laboral por causa justa, previa autorización del Ministerio de la Protección Social, respetando el derecho de defensa (D. 1295/94, art. 91).

CAPÍTULO VIIObligaciones especiales de los trabajadores

Art. 15. Los Trabajadores de Pizzas Factory deberán abstenerte de realizar cualquier actividad ajena a sus obligaciones dentro de su horario de trabajo, cumpliendo con tus responsabilidades y asignaciones

Art. 16. Los trabajadores de Pizza Factory, tienen prohibido la venta de otros productos que no estén dentro del sistema.

Art. 17. Los trabajadores de Pizza Factory deberán de abstenerte de prestar cualquier producto o insumo que se tenga dentro del inventario.

Art. 18.- Los trabajadores de Pizza Factory tienen prohibido vender o consumir cualquier insumo o producto propiedad de la empresa.

Art. 19. Es obligación de los trabajadores comunicar de inmediato al Jefe de Turno la culminación de las tareas encomendadas, y antes de retirarse de su jornada.

Art. 20. Los trabajadores de Factory Al terminar la jornada laboral podrán retirarse siempre y cuando sus labores hayan quedado terminadas y saliendo de las instalaciones será sin portar el uniforme.

Art. 21. Es obligación de los trabajadores de pizza Factory, tratar a los compañeros, jefes, clientes y proveedores con respeto y cortesía. Sin poner apodos, ni desarrollar bromas de cualquier índole, donde el vocabulario deberá ser sin palabras altisonantes. En caso de algún problema con alguno de éstos, se debe de notificar al jefe inmediato para que atienda el asunto.

Art. 22. Queda prohibido obligar a los trabajadores ejecutar cualquier acto que ponga en peligro su propia seguridad, la de sus compañeros o la de otras personas dentro de las instalaciones o fuera de ellas.

Art. 23. Queda estrictamente prohibido calentar comida de personas ajenas a Pizza Factory

Art. 24. Queda estrictamente prohibido prestar cualquier utensilio o equipo de trabajo a personas ajenas a Pizza Factory.

Art. 25. Cumplir con las Normas de Seguridad en todas las funciones que realices en el centro de trabajo.

Art. 26. Queda prohibido presentarse a trabajar bajo los influjos de drogas, alcohol (ALIENTO ALCOHÓLICO ES BAJA DEFINITIVA), así como consumirlos dentro de las instalaciones.

Art. 27. Queda Prohibido recibir visitas de cobradores, ex trabajadores, vendedores y a todas aquellas personas ajenas a darles servicio en la sucursal.

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Art. 28. Se prohíbe tomar fotografías, esto incluye sus instalaciones, productos, uniformes, etc. Esta política aplica tanto para personas externas e internas a Pizza Factory.

Art. 29. Se debe tener el debido respeto hacia los clientes y no recibir visitas en el transcurso de la jornada, a excepción visitas por problemas médicos de familiar directo.

Art. 30. Queda estrictamente prohibida cualquier expresión afectiva más allá de lo laboral con otros trabajadores, clientes, proveedores, etc. En caso de que identificarse alguna falta a esta norma causará baja a los involucrados.

Art. 31. No se permite la entrada al área de trabajo con: bolsas de mano, maletas, mochilas, o bultos, en el caso de traerlo se revisara a la entrada y a la salida.

Art. 15.- Cualquier situación de robo, daño o perjuicio, sea hacia Pizza Factory o cualquier persona relacionada a esta causará baja inmediata y según sea el caso, se canalizará con las autoridades civiles, mercantiles, penales.

Art. 32. Pizza Factory o su representante legal puede realizar investigaciones con el fin de aclarar desperfectos o perjuicios ocasionados en sus intereses por el asociado, este deslindará de responsabilidades a los no involucrados.

Art. 33. Todos los trabajadores serán responsables de colaborar en la investigación que realice Pizza Factory con el fin de deslindar responsabilidades, de lo contrario estará haciéndose responsable por encubrimiento y cuando no se logre determinar al responsable, esta responsabilidad será compartida.

Art. 34. No se permite el uso o portación en el área de trabajo de: celulares, radios de comunicación, reproductores de música, audífonos o cualquier otro dispositivo ajeno a la tienda, en caso de encontrar y detectar algún dispositivo, este será retirado del portador y se le entregara a la salida.

Art. 35. Se trataran en privado cualquier observación o reclamo, evitando la distracción de sus compañeros y atención de los clientes.

Art. 36. Guardar compostura dentro de su jornada laboral, ser una persona moderada, respetuosa, responsable, honrada y leal durante el desempeño de sus labores.

Art. 37. Es obligación de todos los empleados de Pizza Factory portar el uniforme completo con decoro y solo en horas laborales, queda prohibido su uso fuera de las instalaciones o para actividades que no sean laborales, se aclara que a la entrada de la jornada se deberá ya portar el uniforme, ya que si no se porta se tomara como retardo hasta que se porte completo, así como queda prohibida la venta y compra de uniformes de personas que hubieran trabajado en Pizza Factory. QUITAR ESTO

Art. 38. Se debe Conservar la armonía y el orden, manteniendo el área de trabajo limpia, impecable y presentable, sin modificar la estructura y lugar original del mobiliario.

Art. 39. Avisar al jefe inmediato si sucediera algún desperfecto o daño ocasionado por él o algún compañero, aun cuando haya sido sin intención o por accidente AL MOBILIARIO O A LAS HERRAMIENTAS DE TRABAJO QUE SE LES PROPORCIONE.

Art. 40. Pizza Factory por conducto de sus representantes prestará atención a todo asociado que exponga cualquier opinión, queja o sugerencia por la cual recomiende la forma de corregir alguna imperfección en el desarrollo del trabajo.

Art. 41. Presentarse a todas las juntas y cursos de capacitación a los que sea convocado.

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Art. 42. Se tomará como falta grave el abandonar tu trabajo antes de la hora de salida establecida, ausentarse a sus labores sin motivo o justificación y negarse a realizar el trabajo para el que fue contratado.

Art. 43. Al terminar el turno se entregara en óptimas condiciones y comentar si queda algún pendiente con el Jefe directo.

Art. 44. Cualquier desperfecto o falla en el funcionamiento de algún equipo deberá ser reportado inmediatamente con tu jefe directo. SE PUEDE UNIFIAR EN EL ART 39 ELIMINAR

Art. 45. El consumo de los productos de Pizza Factory será por parte del empleado y deberá ser liquidado en el instante antes de consumir y quedará restringido al tiempo de descanso, por ningún motivo deberán consumirse dentro del área de trabajo en horas laborales.

Art. 46. Las salidas para la atención de cualquier necesidad fisiológica se manejan como descanso infortunito a lo cual se tomara solo 8 min por cada salida, en caso de acumular 3 salidas se considerara solo medio tiempo para la salida a su tiempo de comer.

CAPÍTULO VIIIEscala de faltas y sanciones disciplinarias

ART. 47. Pizza Factory establece las siguientes clases de faltas leves y sus sanciones disciplinarias (CST, art. 114).

A) El retardo hasta de 1 a 45 minutos en la hora de entrada AL INICIAR SU JORNADA LABORAR COMO AL ENTRAR DE LA HORA DE COMIDA sin excusa suficiente, cuando no cause perjuicio de consideración para la empresa, implica por primera vez, multa sobre descuento al triple de los minutos de retardo; después del minuto 46 la multa es descuento sobre una falta doble de su salario acumulado al corte de la quincena.

B) La falta en el trabajo en la mañana, en la tarde o en el turno correspondiente, sin excusa suficiente cuando no causa perjuicio de consideración a la empresa, implica por primera vez EL DESCUENTO CORRESPONDIENTE A UN DIA DE SUELDO Y LA SEGUNDA VEZ SUSPENSION EN EL TRABAJO POR UN DIA SIN GOCE DE SUELDO MAS EL DESCUENTO CORRESPONDIENTE A UN DIA DE SUELDO, Y LA TERCERA VEZ ACTA ADMINISTRATIVA: ASI COMO SE HACE DE SU ENTERO CONOCIMIENTO QUE ESTAS FALTAS DOCUMENTADAS AFECTARAN EN EL CALCULO PERSONAL DEL TRABAAJADOR: VACACIONES PRIMA VACACIONAL Y AGUINALDO suspensión en el trabajo hasta por tres días y por segunda vez suspensión en el trabajo hasta por ocho días. Además del descuento del salario de esos días. QUITARLO

C) La falta total al trabajo durante el día sin excusa suficiente, cuando no cause perjuicio de consideración a la empresa, implica, el descuento doble de su salario y cuando falte los días viernes a domingo, el descuento de su salario será al triple. Además de ASI COMO SE HACE DE SU ENTERO CONOCIMIENTO QUE ESTAS FALTAS DOCUMENTADAS AFECTARAN EN EL CALCULO PERSONAL DEL TRABAAJADOR: VACACIONES PRIMA VACACIONAL Y AGUINALDO

D) Cuando el trabajador falte justificadamente por cuestiones de salud deberá presentar el comprobante médico que acredite su dicho, se tomara en consideración y solo se le descontara el día.

E) La violación leve por parte del trabajador de las obligaciones contractuales o reglamentarias implica por primera vez, suspensión en el trabajo hasta por ocho UN días y por segunda vez suspensión en el trabajo hasta por 2 meses. DIAS Sin goce de sueldo ASI COMO SE HACE DE SU CONOCIMIENTO QUE AL CUMPLIR EL TERCER DIA DE FALTA SE TOMARA COMO ABANDONO DE TRABAJO.

La imposición de multas no impide que la empresa prescinda del pago del salario correspondiente al tiempo dejado de trabajar. El valor de las multas se consignará en cuenta especial para dedicarse exclusivamente a premios o regalos para los trabajadores del establecimiento que más puntual y eficientemente, cumplan eficientemente sus obligaciones (HORAS EXTRAS GENERADAS POR EL INCUMPLIMIENTO DE AQUEL TRABAJADOR QUE GENERO EL ATRASO AL PROTOCOLO DE TRABAJO)

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ART. 48. Constituyen faltas graves:a) El retardo hasta por 46 minutos en la hora de entrada al trabajo sin excusa suficiente, por quinta vez.b) La falta total del trabajador a sus labores durante el día sin excusa suficiente, por tercera vez.C) Violación grave por parte del trabajador de las obligaciones contractuales o reglamentarias.d) Checar por Otro Compañero de Trabajo alguna o cualquier hora de su Jornada Laboral

OTRAS FALTAS Y SANCIONES

1. MERMAS DE PRODUCTOS. El conteo que se realiza deberá coincidir con las entradas y ventas que se realicen durante la jornada laboral, en caso de que existiera algún faltante se le descontará a los trabajadores que hallan laboraron en el área responsable.

2. En cuanto a los platillos que por alguna razón no cumpla con las expectativas del cliente o que por error lo tomó, quedará a consideración del Gerente de Tienda o Gerente General, se planteará y resolverá la situación según sea el caso.

3. El descuento de la mercancía mermada o faltante será sumada y el total será descontado a todos los trabajadores el mismo día del faltante.

4. Si no se porta completo el uniforme se le llamara la atención, si se acumulan tres llamadas de atención por parte del Gerente de Tienda o Gerente General, tendrá un Acta Administrativa como consecuencia y el descuento de un día de sueldo.

1. MERMAS DE PRODUCTOSEL GERENTE GENERAL TENDRA L FACULTAD DE DETERMINAR A QUIEN O A QUIENES PRODECERA DICHO DESCUENTO

PRODUCTO MAL REALIZADO (QUEMADO, CRUDO, ETC)1) LLAMADA DE ATENCION2) COBRO AL COSTO3) COBRO AL PRECIO DE VENTA4) ACTA ADMINISTRATIVA Y TERMINACION DEL CONTRATO LABORAL5)

INVENTARIOS

*INVENTARIO NO ENVIADO $100.00 PESOS*INVENTARIO MAL HECHO $50.00 PESOS*REQUISICION MAL HECHA $50.00 PESOS UNIFORMES

UNIFORME INCOMPLETO/SUCIO $100.00 PESOSPRESENTACION PERSONAL INCORRECTA $50.00 PESOS

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CAPÍTULO IXMULTAS Y SANCIONES POR FALTANTES EN CAJA O MAL MANEJO DE HERRAMIENTAS DE TRABAJO

Art. 49. En el caso de los Faltantes de efectivo Pizza Factory aplicara las siguientes medidas y sanciones:

I. Los faltantes en caja se descontara al Cajero y se hará el mismo día EN EL PAGO DE LA QUINCENA MAS PROXIMA EN UNA SOLO EXHIBICION, se le llamara la atención. En el caso de que sea algo recurrente, se le hará una acta administrativa, si no hubiera resultado causará baja definitiva.

II. Descomposturas y daños del equipo y mobiliario, si sufriera algún daño por mal manejo se descontará el 50% de la reparación. Si el daño no es reportado a tiempo al Gerente de Zona o Gerente General el descuento será del 100 % del costo de la reparación.EN EL PAGO DE LA QUINCENA MAS PROXIMA EN UNA SOLO EXHIBICION

CAPÍTULO IXMEDIDAS DE APERCIBIMIENTO

Art. 50. LLAMADAS DE ATENCIÓN VERBALES. Las llamadas de atención verbales las puede hacer el Gerente de tienda. Dos llamados de atención a un mismo individuo significarán un Reporte.

REPORTE. El reporte lo hará el jefe superior inmediato del trabajador al que se le está amonestando y dará parte a la Gerencia. Dos apercibimientos, al mismo trabajador, significarán un acta administrativa.

Art. 51. ACTAS ADMINISTRATIVAS. Procede el levantamiento de actas administrativas en todo caso de incumplimiento de las obligaciones de un trabajador o de la ejecución de conductas que estén prohibidas por la normatividad. Dependiendo de la gravedad de la falta se analizara si es rescisión de contrato o solo se le aplicara una sanción.

Cualquier sanción por escrito será agrada al expediente del trabajador el cual está en resguardo del departamento de Recursos humanos.

Declaro que conozco y entiendo todas y cada una de las normas aquí establecidas, asimismo comprendo que la violación a alguna de ellas conlleva una sanción, la cual me comprometo a acatar conforme a lo que se ha establecido previamente en este contrato

Firmo de conformidad a los ______ días del mes de ________________ del año _____

__________________________Nombre y firma del trabajador

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