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Proyecto Iberoamericano de Divulgación Científica

Comunidad de Educadores Iberoamericanos para la Cultura Científica

JARDINES EN EL DESIERTO

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Jardines en el desierto23/05/2012

POR NORBERTO FEAL - ESPECIAL PARA CLARÍN

El arquitecto argentino Leonardo Chalupowicz creó un proyecto en Estados Unidospara remover asfalto de las escuelas y reemplazarlo con cultivos de fruta yvegetales.

JARDINES. Cuentan con cultivos de fruta y vegetales.

Entre las décadas del 60 y el 70, el Distrito Escolar Unificado de Los Angeles (LAUDS)dentro de un duro marco de restricciones presupuestarias eliminó los jardines escolares,cubriéndolos con asfalto. La política proyectual de las escuelas públicas en California sehabía caracterizado por rodear sus edificios con parques y jardines, que incluían áreasdestinadas a huertas y cultivos.

Por supuesto la práctica del cultivo fue eliminada de los programas escolares juntamentecon la desaparición de los jardines. El paisaje escolar fue transformado radicalmente:enormes pisos asfaltados, negros y pegajosos bajo el sol californiano, usados comocampos deportivos o como estacionamientos, o como nada. La desaparición de los jardinesescolares coincidió con un rápido deterioro del lugar vital que ocupaba la escuela en lascomunidades.

Mientras que las clases medias iban abandonando la escuela pública a favor de laeducación privada, aumentaba el número de alumnos hijos de la inmigraciónlatinoamericana a Estados Unidos, y se iban diluyendo los lazos entre la escuela y lasfamilias de los alumnos. En los barrios de menores recursos económicos los problemas seagudizaban haciendo de las escuelas, rodeadas de alambradas y asfalto, el paisaje porexcelencia de la desolación y el deterioro urbanos.

La transformación de esta situación se inicia en 2010, cuando Leonardo Chalupowicz eselecto miembro del Consejo Vecinal de Silver Lake, con una plataforma política de “urbangreening”; una serie de estrategias de mejoras urbanas vinculadas a la sustentabilidad através de la ampliación de los medios de transporte públicos.

Leonardo Chalupowicz nació en Buenos Aires y se graduó de arquitecto por la Facultad deArquitectura y Urbanismo de la Universidad de Buenos Aires en 1981. En 1982 se radicabaen Los Angeles, y en 1991 abrió su propia oficina, especializada en proyectosresidenciales. En 2008, y coincidente con la obtención de su acreditación LEED, la reflexión

Leonardo Chalupowicz Los Angeles LAUDSThomas O'Grady

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28.05.12

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de Chalupowicz se orienta a plegar sus preocupaciones sociales a los problema desustentabilidad y recuperación ambiental; entonces, como miembro del Consejo Vecinal,con una partida de 10.000 dólares, crea el proyecto Micheltorena School and CommunityGarden, removiendo 300 m2 de asfalto y plantando un jardín con cultivos de fruta yvegetales para la escuela y la comunidad.

La plantación y el cuidado del jardín reestablecieron vínculos olvidados entre la escuela ylas familias de los alumnos y contribuyó a hacer más atractiva la escuela pública para lasclases medias que la habían ido abandonando. A partir del éxito obtenido en MicheltorenaSchool, Chalupowicz junto a Thomas O´Grady, un empresario de bienes raíces irlandés,fundan EnrichLA, una organización sin fines de lucro, destinada a la creación de jardinesescolares y programas de enseñanza.

Desde su fundación en 2011, EnrichLA construyó 20 jardines escolares, de los cuales 12cuentan con programas para la implementación de cultivos de abastecimiento familiar, ytiene una agenda de otros 16 para 2012. Es obvio que Chalupowicz y O´Grady nopretenden solucionar todos los problemas del planeta, sino más bien, parecen creer en lasposibilidades del trabajo sobre micro escalas regionales, operando sobre sus aspectos másdirectos: la niñez, la escuela, el barrio.

Y cada vez que la pala mecánica rompe el asfalto de una escuela, cada vez que alumnos ypadres se unen para plantar un jardín y cada vez que vuelven a reunirse para festejar lasrecolecciones, queda probado que en los terrenos más áridos de las ciudades máscomplejas pueden florecer jardines.

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Ficha de catalogación

Título:

Jardines en el desierto

Autor:

Norberto Feal

Fuente:

Clarín (Argentina)

Resumen:

Bajo los adoquines está la playa: era el mensaje del útópico mayo francés del 68. Bajo el patio escolar está el jardín: es la propuesta de Leonardo Chalupowicz, un arquitecto argentino que está promoviendo una pequeña revolución urbana en escuelas de Los Ángeles. Un proyecto que pretende devolver los huertos y los jardines a esos patios escolares que durante años soportaron la oscuridad pegajosa del asfalto. Con él se pretende hacer más habitables los entornos de las escuelas y promover en ellos proyectos ambientales propicios para reforzar los vínculos comunitarios. Es otra forma de entender la escuela, otra forma de entender la ciudad y otra forma de entender la convivencia.

Fecha de publicación:

23/05/12

Formato

Noticia X Reportaje Entrevista Artículo de opinión

Contenedor:

1. Los retos de la salud y la alimentación 2. Los desafíos ambientales 3. Las nuevas fronteras de la materia y la energía 4. La conquista del espacio

X 5. El hábitat humano 6. La sociedad digital 7. Otros temas de cultura científica

Referencia: 5MMG150

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Propuesta didáctica

Actividades para el alumnado

1. Señala cuáles de las siguientes afirmaciones son verdaderas y cuáles falsas teniendo en cuenta lo que se dice en el texto sobre los jardines en los patios escolares: 1. Leonardo Chalupowicz es un arquitecto argentino que se formó en Estados Unidos. V F 2. Hasta este proyecto nunca ha habido jardines en las escuelas de Los Angeles. V F 3. Muchos entornos escolares fueron cubiertos de asfalto en los años sesenta y setenta. V F 4. Los lazos entre la escuela y la comunidad no se ven afectados por el diseño del entorno escolar. V F 5. Los hijos de los inmigrantes latinoamericanos han ido casi siempre a las escuelas privadas de Los Angeles. V F 6. Leonardo Chalupowicz es un arquitecto argentino que vive en Los Angeles desde poco después de terminar sus estudios universitarios. V F 7. Leonardo Chalupowicz es miembro del Consejo vecinal de Silver Lake y participa en la plataforma “urban greening”, promotora de la sostenibilidad y el transporte público. V F 8. El proyecto Micheltorena School and Community Garden contaba con una partida económica que permitía la contratación de varios técnicos cada año. V F 9. Tras la buena experiencia en Micheltorena School, Chalupowicz se asoció con Thomas O’Grady para fundar EnrichLA, una ONG que crea jardines escolares y programas educativos. V F 10. Desde 2011 son decenas las escuelas de Los Angeles que han levantado el asfalto de sus patios para sustituirlo por jardines y huertos. V F 2. Explica los cambios habidos en las últimas décadas en los patios escolares de los que se habla en el reportaje. 3. ¿Qué beneficios ha supuesto para esas escuelas y sus comunidades la recuperación de los jardines y los huertos escolares que ha promovido Leonardo Chalupowicz? 4. Haz un informe sobre las características y los usos que tiene el patio escolar de tu centro educativo. Para ello podrías recoger informaciones como las que se sugieren a continuación.

- Datos sobre la superficie total del patio escolar y sobre cada una de sus partes. - Planos del patio (quizá en la dirección del centro puedan ayudarte). - Fotografías o videos sobre las diferentes zonas del patio. - Datos sobre los diferentes usos del patio a lo largo de una jornada (quiénes están en cada zona, cómo se

usa cada zona, quién –por sexos o edades- ocupa más superficie o está en las mejores zonas). - Datos sobre los diferentes usos del patio a lo largo de la semana y del año (si se usa para actividades no

escolares, si lo usan personas ajenas al centro educativo, si está abierto fuera de la jornada escolar…)

5. Imagina que la dirección te pide opinión sobre cómo mejorarías el diseño y el uso del patio escolar. Se trata de hacer una lista con los aspectos que convendría mejorar, tanto en las instalaciones propiamente dichas, como en su uso. Para identificar esos aspectos susceptibles de mejora podrías partir de los resultados del informe anterior.

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6. A partir de los resultados de las actividades 4 y 5 esboza un proyecto para la mejora del patio escolar que incluya la creación (o la mejora si ya existen) de jardines o huertos en algunas zonas determinadas. Señala qué cultivos sería interesante hacer allí y quiénes podrían participar en la gestión de esos espacios verdes. 7. ¿Te atreves a desarrollar (o a animar a que se inicien) iniciativas como las de las actividades 4, 5 y 6 en otros centros educativos distintos al tuyo? ¿Crees que se podrían instalar huertos o jardines comunitarios en otros lugares próximos al lugar en el que vives? 8. ¿Te parece interesante lo que ha promovido Leonardo Chalupowicz en esas escuelas? ¿Crees que se podría llegar a hacer algo similar en tu centro educativo? ¿Te gustaría participar en una iniciativa así? ¿Por dónde crees que habría que empezar? 9. Sobre cada frase de la siguiente quiniela señala tu postura de acuerdo, desacuerdo o duda. Selecciona dos o tres frases de la quiniela que te parezcan destacables (estés o no de acuerdo con lo que dicen) y redacta un comentario sobre ellas.

Quiniela sobre los espacios verdes en los patios escolares 1. Todos los patios escolares son iguales. 1 X 2 2. El uso de los patios escolares es democrático: todos tienen el mismo derecho a estar en cada zona. 1 X 2 3. Los chicos usan más espacio en el patio escolar que las chicas. 1 X 2 4. Los mayores usan más espacio en el patio escolar que los pequeños. 1 X 2 5. Los huertos escolares son útiles para hacer trabajos prácticos en algunas asignaturas. 1 X 2 6. El mejor diseño de un patio escolar es el que hace un arquitecto. 1 X 2 7. El mejor diseño de un patio escolar es el que hace la dirección del centro. 1 X 2 8. El mejor diseño de un patio escolar es el que se hace con la participación de toda la comunidad educativa. 1 X 2 9. Me gustaría que hubiera un jardín y un huerto en mi escuela. 1 X 2 10. Me gustaría hacer algo para que hubiera un jardín y un huerto en mi escuela. 1 X 2

1: De acuerdo; X: En duda; 2: En desacuerdo

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Propuesta didáctica

Sugerencias para el profesorado

- De entre las actividades propuestas conviene elegir cuáles se adaptan mejor al grupo y a sus intereses. En todo caso, antes de proponer la realización de las actividades se recomienda una lectura atenta del texto. - La actividad 1 facilita el análisis del contenido del texto. Su revisión permitirá aclararlo y resolver posibles dudas. Las actividades 2 y 3 se centran en las características del proyecto que se describe en el reportaje. La actividad 4 propone hacer un diagnóstico sobre las características y usos actuales del patio escolar del propio centro. La actividad 5 sugiere identificar los aspectos susceptibles de mejora tras el diagnóstico anterior. La actividad 6 avanzaría un paso más planteando un proyecto en el que se incluya una propuesta de zona verde en el entorno escolar. La actividad 7 sugiere extender las iniciativas anteriores a otros entornos educativos. La actividad 8 retoma la iniciativa que se describe en el reportaje y plantea la posibilidad de desarrollar realmente en el propio entorno una experiencia análoga. La actividad 9 plantea una serie de cuestiones valorativas que pueden generar cierta controversia. - Aunque las actividades propuestas están redactadas para ser realizadas individualmente, es obvio que varias de ellas deberían ser desarrolladas en equipo o conjuntamente por todo el grupo. Es especialmente interesante, en este sentido, compartir los trabajos sobre las actividades 4, 5 y 6. - El carácter práctico de esas propuestas podrían concitar el interés para la implementación real de algunas de ellas. Quizá sería bien interesante, en este sentido, difundir públicamente estas iniciativas para buscar los apoyos necesarios para su realización.