reconocemos de qué está compuesto el guano
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Si tienes el recurso, anticipadamente mira un video sobre los ciclos naturales; caso contrario, lee la información de los anexos de esta sesión y reprodúcelos.
Elabora fichas sobre los ciclos del nitrógeno, carbono y agua. Revisa en el libro Ciencia y Ambiente 6 las páginas 98, 99. Elabora dos gráficos sobre un ecosistema, el ciclo del carbono y el ciclo del
nitrógeno. Organiza a tus estudiantes en grupos.
naturales; caso contrario, lee la información de los anexos de esta sesión y
Elabora dos gráficos sobre un ecosistema, el ciclo del carbono y el ciclo del
Antes de la sesión
Reconocemos de qué está compuesto el guano
Si se cuenta con uno, proyector multimedia. Material web o anexos de esta sesión reproducidos. Imágenes sobre el tema. Cuaderno de experiencias. Libro Ciencia y Ambiente 6.
El guano de las islas fue un recurso muy importante para la economía del país entre finales del siglo XVIII y comienzos del XIX. Su valor radica tanto en su composición química
como en su rol en el ciclo del nitrógeno. Investigarlos será el reto para nuestros estudiantes en esta sesión.
Por ello, indagarán sobre el ciclo natural del nitrógeno, junto con los del carbono y del agua; asimismo, el rol de estas sustancias en las funciones de los seres vivos y su
importancia en la conservación de los ecosistemas.
Materiales o recursos a utilizar
¿Qué función cumplen los ciclos naturales?
Materiales o recursos a utilizar
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SEXTO GRADO - UNIDAD 5 - SESIÓN 05
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En grupo clase
Conversa con tus niños y niñas acerca de lo tratado en la sesión anterior; recuérdales que se vio cómo la economía, en un momento de nuestra historia, giró en torno a la comercialización del guano de las islas. Explícales que este recurso natural fue fundamental para la agricultura, hasta que se empezaron a fabricar fertilizantes sintéticos.
Menciónales que el valor del guano está en su composición química, que lo hace útil para fertilizar el suelo, de manera ecológica; es decir, sin afectar el ecosistema.
Pide a tus estudiantes que observen la lámina de un ecosistema y traten de recordar algunas ideas al respecto, tema tratado anteriormente. Dialoga con tus niños y niñas en torno a las siguientes preguntas: ¿qué componentes encontramos en el ecosistema?, ¿será posible la existencia del hombre sin la presencia de esos componentes?, ¿qué necesitan las plantas para fabricar su alimento?
Escucha las intervenciones de los estudiantes y anota las ideas centrales en la pizarra.
Invita a los estudiantes a ordenar las fichas que se encuentran en la pizarra, las cuales explican cómo se realiza el proceso de fotosíntesis.
Luego revisa con tus estudiantes las páginas 96 y 97 para confirmar cuál es el proceso de la fotosíntesis que realiza la planta con la finalidad de obtener sus alimentos, y que ello implica la presencia de algunos gases importantes como el carbono y el oxígeno.
Momentos de la sesión
20minutos
INICIO1.
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES
Explica el mundo físico, basado en conocimientos científicos.
Comprende y aplica conocimientos científicos.
Describe los ciclos naturales del carbono y del nitrógeno con ayuda de gráficos.Explica sobre la importancia de los ciclos naturales en un organizador visual.
Área curricular de Ciencia y Ambiente
Competencia(s), capacidad(es) e indicador(es)a trabajar en la sesión
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Sexto Grado - Unidad 5 - Sesión 05
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Indagamos:
Invita a tus estudiantes a que indaguen sobre lo siguiente:
¿Cómo se realiza el ciclo del nitrógeno, del oxígeno y del carbono? (página. 98). Además, si hay los medios se puede observar el video:
https://www.youtube.com/watch?v=B8koi8UCM4A el ciclo del carbono.
¿Cómo se realiza el ciclo del nitrógeno? (página 99). Teniendo en cuenta los eventos que se realizan en los ciclos naturales, ¿consideras importante el desarrollo de estos ciclos naturales?, ¿por qué? (páginas 98, 99 y http://www.peruecologico.com.pe/lib_c2_t09.htm).
50minutos
DESARROLLO2.Planteamiento del problema
Establece con tus estudiantes el propósito de la sesión: indagar y analizar en imágenes y lecturas información científica sobre los ciclos naturales que se dan en el ecosistema y la importancia que tiene para garantizar la vida en el planeta.
Pide a los estudiantes que elijan una o dos normas de su cartel de convivencia y que las pongan en práctica durante el desarrollo de la sesión.
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Sexto Grado - Unidad 5 - Sesión 05
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En grupos pequeños
Invítalos a que se organicen en cuatro grupos y que ensayen algunas posibles respuestas a las preguntas formuadas y que las registren. Reitérales que deben registrarlas también en su cuaderno de experiencias.
En grupo clase
Organiza a tus estudiantes en pequeños grupos y acuerda con ellos la secuencia que seguirá cada grupo para hacer su indagación, propón estos pasos:
• Primero, de manera personal, ubicarán en sus libros las páginas indicadas para extraer la información, o del video que se va a presentar. Tomarán apuntes en su cuaderno.
Adviérteles de la necesidad de informarse para contestar las preguntas. La información se puede encontrar en el libro Ciencia y Ambiente 6 (páginas 98, 99), en videos, en los textos que entregarás (Anexo 2) y en imágenes que se encuentran en los siguientes lugares de internet:
Planteamiento de hipótesis
Elaboración del plan de indagación
Si se tienen los medios, observar el video https://www.youtube.com/watch?v=B8koi8UCM4A sobre el ciclo del carbono.
Información web http://www.peruecologico.com.pe/lib_c2_t09.htm).
• Analizarán la información de los gráficos del libro sobre cómo se realizan los ciclos naturales del oxígeno, carbono y nitrógeno. Con tu ayuda, la procesarán.
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10minutos
CIERRE (valoración del aprendizaje)3. Indícales que con la participación de todos construirán las siguientes ideas
fuerza sobre los ciclos naturales:
En grupos
Exponen sus informes, cada grupo nombra un representante. Indícales qué parte del trabajo expondrá cada uno, ante toda la clase. Analizan las preguntas planteadas al comienzo y determinan si han quedado respondidas en su informe. Reflexiona con ellos en caso sus respuestas no estuvieran bien encaminadas o no tuvieran suficiente sustento (recuerda que deben ser capaces de sustentar sus respuestas con fundamentos científicos).
Argumentación
En grupo clase
Analiza con los niños y niñas la información del gráfico del Anexo 2, con respecto al ciclo del nitrógeno y la presencia del guano en el proceso. Destaca que el guano se descompone en el suelo con ayuda de microorganismos (bacterias) para transformarse en sales.
Con ayuda de un organizador visual, que elaborarás con ellos, explica la importancia de los ciclos naturales para las plantas y para el hombre.
A continuación, proporciónales la información acerca de cómo realizar un informe de grupo. (ver el Anexo 1) e indica que cada grupo elabore su informe.
Análisis de resultados y comparación de las hipótesis
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1. Investigan cómo ingresan el carbono y el nitrógeno a nuestro organismo.
2. Averigua la importancia ecológica que cumplen las bacterias.
3. Reflexionan y escriben: ¿por qué no es beneficioso quemar basura?
Recuérdales que con este material trabajarán los insumos para su álbum.
Tarea a trabajar en casa
• Los elementos como el carbono, oxígeno y nitrógeno se encuentran constantemente circulando por el medio.
• Esta actividad comienza en las plantas, que son las productoras, a través del proceso de la fotosíntesis, hasta llegar a los consumidores.
• En ambos casos se puede ver que estos ciclos naturales son importantes porque:
Intervienen en el proceso de respiración de los seres vivos, a partir del oxígeno proporcionado por las plantas, que es un elemento esencial para la vida del hombre.
A partir del dióxido de carbono que la planta absorbe, esta puede realizar el proceso de la fotosíntesis; y de esa manera puede tener los frutos que van a ser fuente alimenticia para los demás seres vivos.
Las bacterias capturan el nitrógeno del ambiente para que pueda ser aprovechado por las plantas y transformarlas en proteínas.
Las plantas, al ser fuente de alimento de los animales, le proporcionan a su organismo las proteínas necesarias que luego van a ser aprovechadas por el hombre. Las proteínas cumplen una función estructural en todo ser vivo.
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Anexo 1 Sexto Grado
Anexo 2 Sexto Grado
Recursos virtuales para el docente:
Para el informe tendrán en cuenta lo siguiente:• Introducción: ¿por qué les parece importante la indagación sobre las células?, ¿qué pregun-
tas ha respondido su estudio?, ¿en qué coincidieron sus respuestas previas con la nueva información?
• Presentación de la información sistemati zada en cuadros de resumen, organizadores visuales o ilustraciones.
• Conclusiones, como ideas fuerza. • ¿Qué nuevas preguntas les gustaría indagar?• Indiquen las fuentes de donde obtuvieron la información.• Preparen su exposición ante el grupo.
El guano de las islasEl guano de aves marinas es rico en nitrógeno, oxalato amónico y úrea, fósforo y fosfatos, además de sales e impurezas provenientes del suelo. El guano procedente de depósitos locales frescos, como los de las islas Chincha, en Lima, suelen contener de 8% a 16% de nitrógeno (la mayoría procedente del ácido úrico), de 8 % a 12% de ácido fosfórico, y de 2% a 3% de potasio. El excre-mento fresco de murciélagos comedores de insectos ti ene niveles de nitrógeno similares a los procedentes de aves marinas y niveles altos de fosfato, pero el guano de murciélago generalmen-te ti ene menor valor ferti lizante debido a que el nitrógeno suele liberarse en los ambientes de sus cuevas; ti ene color rojizo cuando proviene de los yacimientos del Plioceno y el Pleistoceno, y es amarillento cuando es de formación reciente.El guano de las islas es un recurso natural renovable que se encuentra en las superfi cies de las islas y puntas del litoral peruano, lugares donde se aposentan y reproducen las aves guaneras. Es un poderoso ferti lizante orgánico uti lizado con gran éxito por los agricultores y ligado desde muchos años a nuestra historia; ti ene un alto contenido de nitrógeno, fósforo y potasio, además de muchos otros elementos nutriti vos, que los convierten en el ferti lizante orgánico más comple-to del mundo. Estos yacimientos son tan anti guos que ya los incas los conocían y los empleaban en sus culti vos, conocimiento que ha pasado de generación en generación hasta nuestros días. Biológicamente, el guano de las islas juega un rol esencial en el metabolismo básico del desarro-llo de raíces, tallos y hojas de las plantas, porque conti ene todos los elementos ferti lizantes que aseguran su nutrición; además de tener una acción benéfi ca sobre la vida de los suelos. El guano de las islas, como es de conocimiento general, son las deyecciones (excremento) de las aves ma-
http://www.peruecologico.com.pe/lib_c2_t09.htm sobre los ciclos naturaleswww.ecoportal.net/https://biologiaudes.wordpress.com/periodo-3/ciclos-biogeoquimicos/ naturaleza interactiva
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Oportunidades: El guano es un abono orgánico que, como se dijo, ti ene un alto contenido de nitrógeno, fósforo y potasio, además de muchos otros elementos menores, que lo convierten en un abono de primera calidad. No deteriora los suelos, ni los convierte en ti erra salitrosa; por el contrario, ti ene una acción benéfi ca sobre la vida de los suelos. Lo mejor: es un abono natural no contaminante. Es importante promover el uso y favorecer el acceso del guano de las islas entre los pequeños agricultores y comunidades campesinas y nati vas, a fi n de mejorar su producción y producti vidad.
Amenazas: Están relacionadas con las variaciones climáti cas, especialmente con el fenómeno de El Niño, que afecta a las especies hidrobiológicas que son el sustento de las aves guaneras; otro aspecto negati vo es el reducido número de embarcaciones para el transporte maríti mo del guano de las islas al puerto del Callao.
Extraído de: ft p://ft p.fao.org/agl/agll/gateway/recurso_nutrientes.pdf .
rinas, como el guanay, el piquero y el alcatraz. Las aves guaneras son prácti camente “laboratorios vivientes”, donde se procesa el abono más completo que ha podido darse en la naturaleza. Este se compone de restos de carne y esqueletos de los peces que han ingerido las aves, y que sufren un proceso que los convierte en materia de fácil asimilación por las plantas.
Propiedades del guano de islas: Abono natural no contaminante. Biodegradable. Incrementa la actividad microbiana del suelo. Mejorador ideal de los suelos. Soluble en agua, de fácil asimilación por las plantas. No requiere agregados.
En el caso del nitrógeno: Cómo se transforma el guano:
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Importancia del nitrógeno para la vida
En 1853, tan solo en Chincha norte, existi eron alrededor de 4 millones de toneladas de guano El nitrógeno (N2) es sumamente importante para las plantas y para la producción de proteínas, que son esenciales para la vida de los animales y del ser humano; por ejemplo, la carne, la leche y los huevos son ricos en proteína, como también los frijoles, lentejas, pallares, garbanzos, entre otros.
El ciclo del nitrógeno consiste en los siguientes procesos:
El nitrógeno es un gas que forma el 78% del aire; es uno de los elementos más abundantes sobre la Tierra. El nitrógeno atmosférico no puede ser uti lizado en su forma natural por los seres vivos, sino que ti ene que ser transformado en compuestos absorbibles por las plantas.
Muy pocos organismos pueden aprovechar directamente el nitrógeno del aire, la mayor parte lo hace a través de bacterias que viven en el suelo o en las raíces de las leguminosas, en forma de nódulos. Estas bacterias (Rhizobium) fi jan el nitrógeno del aire; lo transforman en compues-tos aprovechables (amoniaco y nitratos), y la planta los absorbe para formar proteínas. Estas bacterias se encuentran especialmente en las raíces de las leguminosas (frijoles, alfalfa, pacae, etc.). Arti fi cialmente se puede inocular estas bacterias y aumentar la producti vidad de cualquier leguminosa (rhizobiología).
Las plantas fabrican aminoácidos-proteínas, en reacciones químicas muy complejas, y son apro-vechadas por los animales herbívoros para su crecimiento y formación de carne. Los carnívoros (como es el caso de las aves guaneras) aprovechan las proteínas a través de la carne que consu-men.
Los seres vivos, al morir, se descomponen. Debido a procesos de putrefacción o descomposi-ción en los que intervienen bacterias y hongos, los compuestos nitrogenados retornan al medio ambiente, para que las plantas los aprovechen posteriormente. Una parte de estos son trans-portados por la lluvia hacia los ríos y lagos. Este proceso —llamado lixiviación— es más intenso en zonas muy lluviosas, lo que empobrece los suelos y les hace perder su ferti lidad. En un suelo férti l, los compuestos nitrogenados están en la materia orgánica, o sea, la materia en descom-posición. Por eso cuanta más materia orgánica tenga un suelo, más férti l será, porque conti ene compuestos de nitrógeno, esenciales para el crecimiento de las plantas.
Los animales y los humanos eliminan en excrementos y orines una parte de los compuestos nitrogenados, los que se descomponen y regresan al medio ambiente para ser aprovechados nuevamente. El guano de las islas conti ene abundantes compuestos nitrogenados, que son alma-cenados en las islas guaneras porque no son lavados por las lluvias a causa de la aridez.
Por procesos químicos, con intervención de bacterias, los compuestos nitrogenados pueden se descomponen en gas nitrógeno, proceso que se denomina denitrifi cación. De esta forma el N2 retorna a la atmósfera para repeti r el ciclo.
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