21/4/2015 Recetadedonutscaseros|Cocinarencasaesfacilisimo.comdata:text/htmlcharset=utf8,%3Cp%20style%3D%22padding%3A%200px%3B%20margin%3A%200px%3B%20fontfamily%3A%20Arial%2C%20Helvetica%21/3Buensimosdas,hoyacompaamosalcafconunosdonutsnaturalescaseros.Haceyaunassemanasyaosamenaccontraerosdevezencuandorecetasrealizadaspormi,yyaestamosconlatercera.Mihijaesunaautenticadevoradoradedonuts,lasuertudadeellanoengordaniungramo,peroaunqueesunamuyaltaydelgada,afortunadadesalirasupadre,nomegustaquecomabolleraindustrialyhacetiempoaprendahacerdonutscaseros.Ademsdemassanos........mesalenriqusimos!Teapuntasaaprenderahacerdonutsnaturalescaseros?IngredientesParalamasa:225grs.deharinadefuerzaUnapizcadesal15grs.delevaduradepanadera150ml.delecheenteratibia1cucharadademantequilla1cucharadadeazcarAceitedegirasolparafrerParaelglaseado:Unacucharadademantequilla3cucharadasdeazcarglac21/4/2015 Recetadedonutscaseros|Cocinarencasaesfacilisimo.comdata:text/htmlcharset=utf8,%3Cp%20style%3D%22padding%3A%200px%3B%20margin%3A%200px%3B%20fontfamily%3A%20Arial%2C%20Helvetica%22/3CucharadaymediadeaguaPaso1:Templamoslalecheenelmicroondasyaadimoslalevadura.Amasamosligeramenteydejamosreposar15minutos.Mientrastantoenunbolmezclamoslaharina,azcar,salymantequilla.Amasamosbienlamezcla.Hacemosunvolcnconlamasaqueacabamosderealizareintroducimoslalecheconlalevadura.Vamosamasandolanuevamezcladenuevohastaquelamasasedespegueconfacilidaddelasparedesdelbol.Dejamosamasafermentarduranteunahoratapadaconuntrapohastaquedoblesuvolumen.Paso2:Amasamosdenuevolamasaylaextendemosconlaayudadeunrodillo.Cuandoelgrososseaproximadamentede1cm.cortamoslaformadelosdonutsconuncortadorespecifico.Colocamoscadaunoenunafuenteconpapeldehornear.Volvemosadejarreposardurante20minutos.Paso3:Fremoslamasaporambosladosenunasartnconabundanteaceite,procurandoquequedendoradosporfueraytiernospordentro.Losdejamossobrepapelabsorventeparaquitarleselexcesodeaceite.21/4/2015 Recetadedonutscaseros|Cocinarencasaesfacilisimo.comdata:text/htmlcharset=utf8,%3Cp%20style%3D%22padding%3A%200px%3B%20margin%3A%200px%3B%20fontfamily%3A%20Arial%2C%20Helvetica%23/3Fuente:http://ayudaadecorar.blogspot.com.esURL:http://ayudaadecorar.blogspot.com/2015/04/recetadedonutscaseros.htmlPaso4:Paraelaborarelglaseadocolocamosmantequillaenunbolyloderretimosunossegundosenelmicroondas.Aadimosaguaydoscucharadasdeazcar.Mezclamosbienypocoapocoechamoselazcarglashastacrearunapastahomognea.Baamoslosdonutsancalientesenelglaseado.Yatenemosnuestrosdonuts,solonosfaltacalentarelcafydisfrutardeldesayunoenestamaanadedomingo.Sguemeen*Twitter*y*Facebook*