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PyMES de alimentos y bebidas Expositores que acompaña Agroindustria

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Pymes de alimentos y bebidas - acciones que se llevan adelante

PyMES de alimentos y bebidasExpositores que acompaña Agroindustria

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Dirección Nacional de Alimentos y BebidasSecretaría de Alimentos y BioeconomíaSecretaría de Gobierno de Agroindustria

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Caminos y SaboresEntre los días 6 y 9 de julio se desarrolla en La Rural la 15º Edición Caminos y Sabores. Reúne a productores de alimentos, emprendedores, gobiernos mu-nicipales y provinciales, cocineros, artesanos y empresas de gastronomía. En esta edición, Agroindustria, mediante un proceso de convocatoria nacional y de selección previa, acompaña a 58 pymes de distintas regiones del país. A la con-vocatoria se presentaron numerosas empresas de todo el país. Se establecieron criterios para la selección vinculados con el tipo de producto, el origen provin-cial y si era la primera vez que asistían a la feria. Todos debían cumplir con las exigencias en cuanto a registros de producto y establecimiento a nivel nacional, su situación fiscal y la sanidad e inocuidad de los alimentos ofrecidos.

Reseña expositores que acompaña Agroindustria

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Adler PatagoniaRio Negro, Bariloche

Somos una distribuidora radicada en San Carlos de Bariloche. Contamos con una amplia variedad de produc-tos como salmón, trucha, ciervo, ja-balí y quesos ahumados, mostazas dijón, dulces, especias ahumadas, té, infusiones, encurtidos ahumados, chutneys y salsas. Es la segunda vez que participamos en la feria Caminos y Sabores que organiza la Secretaria de Agroindustria.

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Akasha TeaMisiones - Leandro N. Alem

Somos productores de té gourmet desde la planta hasta el envase, con tres hebras puras, negro, verde y oo-long más cinco blends propios.Elegimos presentar nuestros tés en saquitos piramidales, porque per-miten colocar dentro de los mismos hojas sueltas de calidad como se ha-ría en una tetera, convirtiéndonos en la primer empresa argentina en pre-sentar hebras enteras en saquitos piramidales.

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Alfajores OKI-OKICórdoba - San Francisco

Alfajores de distintas variedades, entre ellos la novedad del alfajor al fernet.PyME familiar, 5 empleados. Hace 6 años que están el mercado. Ubicados en San Francisco. Han desarrollado el producto más innovador y que re-sultó una gran atracción para la feria, que es el Alfajor al Fernet. Partici-paron el año pasado en la feria que organizó Agroindustria, Placeres Re-gionales y fue su primer incursión en Buenos Aires. El éxito que tuvieron sus productos hizo que varios consu-midores compren los alfajores y estos

son enviados por correo o a través de los micros de larga distancia a Buenos Aires. Es la segunda vez que participan de Caminos y Sabores.

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Alma NativaCórdoba, Santiago del Estero, Río Negro

Es una red de 15 organizaciones de pequeños productores de distintas re-giones del país que llevan adelante sus emprendimientos de alimentos ricos, sanos y justos, producidos en cada te-rritorio con recetas ancestrales.La misión de Alma Nativa es confor-mar una red de organizaciones pro-ductivas de arraigo local que brinde servicios para potenciar la visibilidad y las posibilidades comerciales de cada uno de sus miembros, colabo-rando a su vez en el desarrollo inte-gral de las comunidades de origen.

En esta oportunidad, estaremos presentes con nuestros quesos de ca-bra; gírgolas escabeche; variedad de hierbas y especias aromáticas; y miel orgánica, Aceite de Oliva y aceitunas.

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AlqueríaMendoza

Somos una empresa familiar dedica-da a la producción, fraccionamiento y comercialización de vinagres en el país y en el extranjero. Con una importante trayectoria en el rubro, somos proveedores de firmas pro-ductoras de mayonesa y aderezos, fraccionadoras de vinagres, aceitu-neras, elaboradoras de encurtidos y conserveras, pesqueras. El vinagre de alcohol alcanza una acidez en ácido acético de 12 % ó su-perior y el vinagre de vino de 11 % de ácido acético. Nuestros productos

son clarificados y filtrados, sin adición de conservantes. Se comerciali-zan a granel, en recipientes plásticos, bidones, o bien se entregan sobre camión tanque de acero inoxidable, según los requerimientos de nues-tros clientes.

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Arbanit FellowSanta Fe - Rosario

Comenzamos el 18 de mayo del 2015 a difundir nuestros productos cuba-nitos rellenos por las redes sociales, y, ayudados por el boca en boca, que fue implacable, dimos el salto; el crecimiento fue tan inesperado y vertiginoso que en poco tiempo ya teníamos 50 puntos de venta. Al día de hoy tenemos más de 4000, y es-tamos posicionados en la ciudad de Rosario, Mar del Plata y Buenos Aires.

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ArytzaCapital Federal

Nuestra empresa nació en 2003 y se dedica a la fabricación de ade-rezos y mostazas 100% naturales. Elaboramos productos argentinos totalmente artesanales, sin aditivos y/o conservantes artificiales. De esta manera, logramos que los aromas, las texturas y los colores de las mos-tazas transiten, con el paso del tiem-po, por diferentes etapas y sensa-ciones; algo que no se consigue con la elaboración industrial que utiliza estabilizantes. Es la primera vez que participamos en la feria Caminos y

Sabores organizado por la Secretaría de Agroindustria.

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Azafrán Mendoza Mendoza

Somos un grupo de productores de Azafrán de la Provincia de Mendoza. Cada uno de nosotros se inició como productor de forma independiente y en el año 2010 decidimos conformar un grupo de trabajo, con el objetivo generar una escala productiva de azafrán que sea económica, produc-tiva y ambientalmente sustentable, basada en el asociativismo.El azafrán que producimos de for-ma artesanal lo hacemos siguiendo un protocolo de cosecha, monda y tostado de hebras elaborado por el

grupo, con el objetivo de asegurar y unificar estándares de calidad de procesos y productos.  Esto garantiza un azafrán en especia de máxima calidad.

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Beney Productos RegionalesCórdoba

Somos una empresa familiar y con-fiamos en desarrollar todo el po-tencial junto con nuestro entorno. Trabajamos con materias primas de un valor incalculable por los aromas, sabores y medicina que brinda esta tierra. Creemos en un crecimiento a conciencia y esto tiene que ver con la visión de respetar el equilibrio en toda la cadena de valor de Regio-nales Beney. Nuestra misión es sa-tisfacer la demanda de productos naturales usando materias primas regionales y de calidad orgánica ela-

borando productos aptos para celíacos y veganos, generando riqueza y desarrollo sustentable para las familias unidas al emprendimiento.

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Bodega Valle del IndioMendoza - Luján De Cuyo

Es un proyecto boutique pensado inicialmente, para exportar los vi-nos Malbec de Mendoza al mundo. La Bodega Valle del Indio, busca la fusión entre el nuevo y el viejo mun-do, entre la tipicidad varietal del Mal-bec y las características únicas de la principal región vitivinícola argenti-na, entre la frescura de la fruta y la complejidad de la madera, entre lo exclusivo y lo accesible. Es el primer año que participamos en la feria Ca-minos y Sabores que organiza la Se-cretaría de Agroindustria.

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Cámara olivícola de San JuanSan Juan

Somos una asociación civil gremial empresaria, sin fines de lucro, repre-sentativa de la actividad productiva, industrial y comercial del sector oli-vícola de la provincia de San Juan. Agrupamos a fabricantes de aceite de oliva y aceitunas para mesa.

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Capsicum GourmetMendoza

Capsicum es una empresa familiar abocada a la elaboración de conser-vas gourmet. Iniciamos en el 2014 con la ilusión de brindar a nuestros clientes un producto de excelencia , con ingredientes autóctonos, rece-tas originales y de autor.

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Castell S.ABuenos Aires - Tres de Febrero

Castell es una empresa familiar que nació hace 30 años en la Provincia de Buenos  Aires, inicialmente frac-cionando y comercializando aceitu-nas. Con mucho esfuerzo y trabajo se fue ampliando la línea de pro-ductos, con nuevas envasadoras de doypack, frascos y potes; y junto a este crecimiento se desarrollaron nuevas áreas en la empresa que per-mitieron incorporar nuevos puestos de trabajo. Ingresamos con nuestros productos tanto a las principales ca-denas de consumo masivo a nivel nacional como a comercios locales

y de proximidad. Actualmente ofrecemos aceitunas en todos sus tipos y variedades  (verdes y negras, descarozadas, rellenas y en rodajas), encurtidos (pickles, pepinitos, ajíes y cebollitas) y desarrollamos pro-ductos exclusivos como aceitunas saborizadas, condimentadas y la va-riedad española Gordal. Todos nuestros productos son libres de gluten y sin TACC. Contamos con la certificación HACCP emitida por el IRAM que demuestra que implementamos los mecanismos necesarios para controlar y mantener la inocuidad de nuestros productos. Actualmente, estamos trabajando en nuevas lineas de productos que acompañen la demanda del consumidor.

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Chacinados GareisEntre Ríos - Paraná

Es la primera vez que participamos en la feria Caminos y Sabores que organiza la Secretaría de Agroindus-tria, pero anteriormente participa-mos en las Escuelas de Negocios.Somos una empresa familiar funda-da en 1990. Nos dedicamos a pro-ducir salames caseros utilizando la mejor materia prima seleccionada para llevar a cada mesa el mejor pro-ducto.

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ChocoleitBuenos Aires - Lanús

Chocoleit somos una empresa fa-miliar, constituida en el 2013, con el objetivo de crear alimentos saluda-bles con una visión sana, que apor-ten menos calorías. Por esta razón tomamos el desafío de lograr pro-ductos sin T.A.C.C libres del gluten y sin azúcar, como nuestra línea de alfajores. Es la segunda vez que par-ticipamos en la feria Caminos y Sa-bores organizada por la Secretaría de Agroindustria.

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Cura Te AlmaCórdoba

Somos una empresa familiar argen-tina/holandesa en continuo cre-cimiento que está conquistando a los paladares más exigentes. Lo que buscamos es crear productos naturales y originales, a base de té en hebras puro de primera calidad (Orange Pekoe) y hebras enteras en-rolladas de origen argentino. Conta-mos con la cesión del Sello Alimen-tos Argentinos. Es la segunda vez que concurrimos a la feria Caminos y Sabores organizada por la Secre-taría de Agroindustria.

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Destilería NoctuaNeuquén

Somos la primer micro destilería ur-bana del Alto Valle de Río Negro y Neuquén. Elaboramos bebidas es-pirituosas con alma patagónica. Somos Taté y Hernán, formamos un proyecto de vida juntos hace 19 años, y recién en 2016 decidimos dar el paso que nos involucre juntos en un proyecto productivo, enriquecido por nuestras profesiones y pasiones. Nos propusimos elaborar bebidas espirituosas con alma patagónica y emprendimos un largo proceso de dedicación intensa que hoy vemos reflejado en nuestra empresa.

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Dulce FlorMendoza - Gody Cruz

Somos una Pyme que realiza merme-ladas caseras con pétalos de rosas. Comenzamos a cultivar nuestros pri-meros rosales, asegurándonos que no tuvieran pesticidas y tras varios años de prueba, con asesoramiento y aprobación del programa incuba-dora de empresas y la facultad de Ciencias Agrarias, llegó a la Secre-taría de Agroindustria y obtuvimos un subsidio. Hace menos de un año nuestros dulces están autorizados para ser comercializados.

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Dulce NaturalezaCórdoba

Somos una empresa que surgió en 1985 pero recién en 1999 con el es-tímulo de la tercera generación, y aprovechando las características excepcionales que nos brindan los campos naturales cubiertos por cal-dén y descubriendo la acción bené-fica de este asombroso y laborioso insecto, la abeja, en los sembradíos de girasol, se decide anexar la acti-vidad apícola. Y desde ese momen-to trabajando con esfuerzo, siempre teniendo como base fundamental aquellos buenos valores y principios

transmitidos por nuestros antepasados, fuimos logrando diversas metas propuestas, perfeccionando nuestra producción.

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Escabeches Dúo SilvestreCórdoba - Marcos Juárez

Nuestra empresa se inicia en Laguna Larga (Provincia de Córdoba) a me-diados del año 2012, con la intención de poder hacer conocer y deleitar con sabores únicos de nuestra tie-rra. Con el paso del tiempo y tenien-do un crecimiento importante en el mercado, nuestra empresa queda ra-dicada definitivamente en la Ciudad de Marcos Juárez.  Contamos con una planta de procesamiento y de distribución a todo el país, con habi-litaciones (RNE y RNPA) correspon-dientes. Con años de antigüedad en

el rubro y cuidando nuestros sabores y recetas, elaboramos escabecha-dos cárnicos y de verduras que deleitan a nuestros cliente. Es la primera vez que participamos en la feria Caminos y Sabores organizado por la Secretaría de Agroindustria.

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Especias ManucoCórdoba - Pte. Roque Sáenz Peña

Somos una empresa familiar de La-boulaye, sur de la provincia de Cór-doba, que comenzó hace más de 25 años con la elaboración y comercia-lización de especias, insumos de car-nicería y equipamientos comercia-les. A la largo del tiempo desarrolló recetas de condimentos integrales para la elaboración de hamburgue-sas, milanesas, salames, entre otros.

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El Pampa OrgánicoBuenos Aires - Baradero

Durante 20 años, plantamos árboles de pecan hasta llegar a 1600 en 25 ha.En el 2010, cuando empezamos a te-ner cosecha de nueces, armamos la Planta de descascarado y envasado, certificada por O.I.A.Es la cuarta vez que participamos en la feria Caminos y Sabores organiza-da por la Secretaría de Agroindustria.

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Familia MorcosMendoza - San Martín

Familia Morcos inicio a elaborar vi-nos dos generaciones atrás. Desde 1960, padres y abuelos viene produ-ciendo vinos de excelente calidad. Hoy, Sharbel Morcos, sigue mante-niendo el espíritu, que con el paso de los años ha continuado innovando sin perder su esencia. Es la primera vez que participamos en la feria Ca-minos y Sabores organizada por la Secretaría de Agroindustria.

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Famiglia GulloMendoza - Los Corralitos

Somos una pyme familiar que tiene como meta fundamental la calidad. Los comienzos se remontan a la dé-cada del 90 donde se producen los primeros lotes de aceitunas cose-chadas de nuestra finca, donde se procesa y se comercializa en la zona, en la actualidad Famiglia Gullo es un referente en calidad de productos mencionados. Todos nuestros pro-ductos son de la más alta calidad, libres de conservantes y colorantes garantizando una dieta saludable y unos deliciosos sabores. Es la prime-

ra vez que participamos en la feria Caminos y Sabores organizada por la Secretaría de Agroindustria.

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FECOAPI – Federación de Cooperativas Apícolas Ltda.San Pedro- Buenos Aires

Nos constituimos como cooperati-va en 2010. FECOAPI está integrada por las cooperativas de San Nicolás, Ramallo, San Pedro, Zárate, Tigre, Arrecifes y Laprida.Producimos miel con calidad de ex-portación. Este año exportamos por primera vez miel fraccionada a Co-lombia a través de Exporta Simple.

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Fiambres FacundoBuenos Aires - San Pedro

Desde hace dos décadas elabo-rando productos con típica receta centro-europeas, con una rigurosa selección de materias primas y con las mejores condiciones de calidad y frescura, siempre de la mano de nuestros artesanos. Cuando habla-mos del placer de disfrutar de una buena comida con amigos, hay que estar con ojos y la mente muy abierta a toda las sugerencias y ex-periencias. Es el segundo año que participamos en la feria Caminos y Sabores organizada por la Secreta-ría de Agroindustria.

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Fincas del ParanáSanta Fe - Fighiera

Elaboran una gran variedad de dul-ces (zapallo, higo, caqui), mermela-das, productos en almíbar (batatitas, papayas, zapallos), licores, vinagre de higo y han incluido miel en el últi-mo año. Cuenta con producción pro-pia. Acaban de plantar pecanes para sumar frutos secos.En 2017 obtuvimos el Sello de cali-dad Alimentos Argentinos. Además nuestros productos son orgánicos. Se trata de productos gourmet. Comen-zamos a comercializar fuera de Santa Fe a partir de la participación de ac-

tividades de promoción que realizó Agroindustria. Contamos con la asis-tencia técnica de la Secretaría y avanzamos en la certificación orgánica, en el desarrollo de nuevos productos y en la expansión a distintos merca-dos regionales. Siempre estamos dispuestos a innovar y seguir creciendo. Participamos en ferias orgánicas que organizan MAPO y el Gobierno de CABA y en 2017, en Placeres Regionales, que organizó Agroindustria.

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Frutos del SolSan Juan - Valle de Tulum

Pistachos en diversas presentacio-nes, harina y aceite.Contamos con producción propia. Tecnología de punta y hace más de 30 años que se dedican a producir. Primera empresa argentina que sus-tituyó importaciones de este pro-ducto y exportamos con tendencia creciente. Obtuvimos en 2018 el Se-llo de calidad Alimentos Argentinos. Primera empresa de pistachos en obtenerlo. Producto con gran de-manda en el mundo vinculado con una alimentación saludable. Conta-mos con 500 has.

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Green SeedBuenos Aires- San Pedro

Pyme familiar de venta de produc-tos frutihortícolas localizada en la ciudad de San Pedro, Provincia de Buenos Aires. Cultivamos frutas, hortalizas y hierbas aromáticas apo-yando la agricultura sustentable y la preocupación por el medio ambien-te. Tratamos el suelo, el aire y el agua como recursos importantes y repre-sentamos los delicados equilibrios de la naturaleza, la conservación de energía, la provisión de condiciones de trabajo seguro y justas, y muchas otras prácticas que son ambiental y

socialmente responsables. Es la primera vez que participamos en la feria Caminos y Sabores organizada por la Secretaría de Agroindustria.

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Helados KirschenBuenos Aires - Almirante Brown

Todo empezó como un emprendi-miento unipersonal, al poco tiempo nuestros productos se distribuían en toda zona Sur del Gran Buenos Aires.Una trayectoria de 20 años avala nuestros productos, elaborados con materias primas de primera calidad, convirtiéndolo en un helado artesa-nal de excelente calidad y al mejor precio, producido en nuestra planta de Almirante Brown. En la actuali-dad helados artesanales Kirschen se ha convertido en un referente dentro del mercado del helado a nivel na-

cional, por lo que años atrás se van Incorporando nuevas sucursales a la cadena de heladería a lo largo de todo el país. Es la primera vez que participamos en la feria Caminos y Sabores organizada por la Secretaría de Agroindustria.

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Hummus KamarTucumán - San Miguel de Tucumán

De José Dumit Hummus de garban-zo saborizados.Producto de alto valor agregado, integrados desde la producción de las legumbres. A partir del contac-to con los técnicos de la Secretaría en una charla realizada en Tucumán, la empresa comenzó a participar de las actividades de la Secretaría, de la Escuela de Negocios realizada en la provincia y sus productos llegaron a Buenos Aires. Venden fuertemente en el norte argentino. Están abriendo mercados en Capital Federal y GBA.

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Kale ChipsCapital Federal

Somos una empresa joven, audaz, innovadora, auténtica.Producimos alimentos desde la siembra realizando alianzas con pro-ductores orgánicos.Nuestro objetivo es sumar valor a cada etapa del proceso productivo practicando el comercio justo y la di-fusión de la agricultura orgánica como manera de ser y estar en el mundo.Buscamos transformar la alimenta-ción, cuidando el planeta y una ca-dena de valor productiva integrada que fortalezca las economías locales

y sea plataforma de acuerdos de cooperación internacionales. Es la pri-mera vez que participamos en la feria Caminos y Sabores organizada por la Secretaría de Agroindustria.

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KweziBuenos Aires- Lincoln

Creamos granos, harinas integrales y premezclas saludables para todos, llenos de energía, proteínas, minera-les, vitamina y sonrisas. Kwezi es una nueva oportunidad para que saques lo mejor de vos, naturalmente. Es una filosofía de vida que quiere ge-nerar valor en tu día a día. Con todo lo que te hace bien.Kwezi es simple creamos alimentos saludables con conciencia para que todo lo que te hace bien empiece desde el cuidado que dedicas a vos. Es la primera vez que participamos en

la feria Caminos y Sabores organizada por la Secretaría de Agroindustria.

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La Goulue ChocolatierBuenos Aires- Tres de Febrero

Somos una empresa que nos dedi-camos a la elaboración de chocola-tes rellenos con vino. Es la primera vez que participamos en la feria Ca-minos y Sabores organizada por la Secretaría de Agroindustria.

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La ObereñaMisiones-Oberá

Yerba mate molida orgánica certifi-cada. Se produce y elabora en pro-pias chacras orgánicas. La yerba cuenta con estacionamiento natu-ral, de la mejor calidad, en envases artesanales de arpillera y lienzo, de producción propia y envasada en origen. También contamos con plan-taciones de té.Empresa familiar desde 1996. Co-mercializamos en todo el país, en al-macenes orgánicos y dietéticas. No queremos estar presentes en super-mercados.

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La RinconadaLa Rioja - Chilecito

Somos una pyme familiar dedicada desde hace 15 años a producir fru-tas, verduras, nueces y pasas en for-ma natural. El incentivo de nuestros clientes sumado a nuestro empeño y dedicación, nos llevó a incursionar en la industria artesanal. Elaboramos dulces, alfajores, chocolates, nueces confitadas y otros exquisitos. Es la segunda vez que participamos en Caminos y Sabores organizado por la Secretaría de Agroindustria.

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Makarona Córdoba

Pastas secas de legumbres (arveja, garbanzo, lenteja). Alimentos altos en contenido de fibra y proteína. No contiene sodio y de bajo contenido glucémico.Se trata de Pastas aptas para celía-cos, y cuenta con la certificación Kosher.Comercializamos en dietéticas. For-mamos parte de un grupo de em-presas gourmet.

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MikunaJujuy

Somos una empresa con productos a base de miel, hemos desarrolla-do una barra de semillas y cereales, con altísimo niveles nutricionales. Contiene proteínas, minerales, ami-noácidos, calcio, hierro, omega 3, antioxidantes, fibra, vitamina, entre otros. Además, las barras mikuna se caracterizan por la no utilización de conservantes, endulzantes artificia-les, colorantes y demás aditivos tan comunes en estos productos. Son 100% naturales y saludables. Es la primera vez que participamos en la feria Caminos y Sabores organizada por la Secretaría de Agroindustria.

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Nuestras ManosMendoza - Godoy Cruz

Nuestros productos reflejan el amor por los alimentos saludables, artesa-nales y con el sabor de la fruta fresca.Desde hace más de 15 años elabo-ramos a mano, artesanalmente, y sin conservantes, duraznos orgánicos en almíbar, pulpa de tomate perita con ajo y albahaca, mermelada orgánica de damasco. mermeladas de: frutilla, frambuesa, arándanos, manzana, du-razno, ciruela, pera, higos y tomate utilizando frutas seleccionadas de los oasis mendocinos. Es la segunda vez que participamos en la feria Caminos

y Sabores organizado por la Secretaría de Agroindustria.Contamos con el Sello de Alimentos Argentinos y el de Orgánicos Argentinos.

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Norma GailusSanta Fe – Rosario

Nuestro proyecto nace en 2005 como un emprendimiento fami-liar. Con el tiempo pudimos ampliar nuestra sala de elaboración y actual-mente nuestros licores artesanales se comercializan en todo el país.Es la primera vez que participamos en la feria Caminos y Sabores orga-nizado por la Secretaría de Agroin-dustria.

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NOYERBuenos Aires- Lobos

Somos una empresa creada por mé-dicos argentinos, dedicada a la ela-boración de productos naturales, saludables y gourmet a partir de ma-teria prima de calidad producida en nuestro país.Elaboramos aceite extra virgen de nuez pecan extraído mediante un primer prensado en frío con nueces selectas cultivadas en la región del Delta del Paraná.

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Orgánicos InnocentiBuenos Aires - Mercedes

Somos una empresa creada en 1995 en Mercedes con la real necesidad de aprehender naturaleza. Así es como unos años más tarde obtuvi-mos la certificación organizada in-ternacional de OIA. Y a la fecha po-demos decir que nuestros campos está totalmente purificado, de ahí y por sugerencia de Innocenti padre, nuestra marca es purificare. Es la pri-mera vez que participamos en la fe-ria Caminos y Sabores que organiza la Secretaría de Agroindustria.

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OrizaBuenos Aires

Somos una empresa dedicada a la producción de las primeras y únicas galletitas de arroz elaboradas con arroz integral orgánico certificadas por la O.I.A.Su forma es cuadrada de 60mm X 60mm, lo que la transforma en una excelente opción para snacks tanto dulces como salados.Apto Celíacos - Sin T.A.C.C.

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Pastas Que rico y pastas teramo SIN TACCBuenos Aires - Berazategui

Somos una pyme familiar de pastas creada en 1947 abocados a la tradi-ción Italiana, privilegiando las mesas familiares.El proceso de fabricación se lleva adelante en modernas plantas ca-paces de superar las máximas exi-gencias de higiene y calidad. Las líneas de elaboración se fueron modernizando a medida que nues-tros productos ganaron mercado. A mediados del 2003 construimos la segunda planta de 4000 m2 ubica-da en el Parque Industrial Plátanos; donde instalamos una línea automá-tica de fabricación de pasta corta. Un gran paso que nos permitió in-crementar en un 150% la superficie productiva y en un 175% la produc-ción de fideos cortados.

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Pura FruttaNEUQUÉN

Pura Frutta fue nombrada por For-bes como uno de los 30 emprendi-mientos más prometedores de la Ar-gentina; contamos con apoyo oficial del Poder Legislativo de Neuquén, al ser nombrado de interés y de va-lorar para la industria frutícola de la provincia, y fue ganadora del primer premio como empresa naciente NA-VES 2016, organizado por el IAE Bu-siness School de la Universidad Aus-tral. Somos una pyme que elabora jugos naturales. Es la segunda vez que participamos en la feria Cami-

nos y Sabores organizada por la Secretaría de Agroindustria.

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Planta AbiertaBuenos Aires - Lanús

Somos una empresa que lleva ade-lante una filosofía de transparencia para nuestros clientes. Entendemos como una necesidad el poder poner a disposición un alimento soberano a un precio justo. Cada vez a más personas, en especial a los chicos. Es la primera vez que participamos en la feria de Caminos y Sabores orga-nizada por la Secretaría de Agroin-dustria.

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Productos CallieriRío Negro- General Roca

Somos una empresa con trayectoria en la región patagónica desde el año 1982. Fundada por Don Alberto Ca-llieri, en sus comienzos, su actividad central estaba dada por la comercia-lización de insumos para la elabora-ción de chacinados, tripas saladas, aditivos, especias, hilos.Hoy la empresa cuenta con más de cincuenta productos para góndolas (hipermercados, supermercados, autoservicios, almacenes,etc) más otros nuevos productos que están próximos a salir. Es la primera vez

que participamos en la feria Caminos y Sabores organizada por la Se-cretaría de Agroindustria.

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Quiero Miel Buenos Aires - Lincoln

Somos una empresa familiar, comen-zó con mi abuelo inmigrante italiano de oficio carpintero, quien, en sus ratos libres hacia material apícola para uso personal, posterior a él, mis padres continuaron con la apicultura como actividad secundaria. A los 11 años, tuve mis primeras 25 colme-nas. Desde entonces, trate de cre-cer por la pasión que siento por las abejas. Cuando me jubilé de Maestra Jardinera decidí comenzar a fraccio-nar la Miel que yo misma produzco desde mi juventud. Hoy en día con-tamos con una planta de extracción y fraccionamiento, las cuales se en-cuentran habilitadas (libre de glu-ten) “SIN TACC” y Orgánica certifi-cada. Ubicadas en Facundo Quiroga, partido de 9 de julio, Pcia. De BsAs.

En estos dos años tras un arduo trabajo logré agregar valor a mis pro-ductos Miel, Miel Orgánica, Polen, Polen Orgánico y Miel con Jalea Real. Apostamos a obtener el sello Alimentos Argentinos.

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REDCAFMisiones - Capital

Los productos componen una red de comercialización de la agricultura familiar de la provincia de Misiones REDCAF, trabajo realizado desde la coordinación de la SAFCyDT, los productos de yerba mate conforman un consorcio, Esperanza Yerbatera, el cual está compuesto por 6 mar-cas registradas. Es la tercera vez que participamos en la feria Caminos y Sabores organizada por la Secreta-ría de Agroindustria.

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Saros GourmetBuenos Aires - San Isidro

Somos una empresa que surgió en el 2010 ofreciendo alimentos naturales para una cocina rica y sana. Impulsa-dos por el gusto por los aromas y los sabores en las comidas, desembar-camos en el maravilloso mundo de las especias. Es la primera vez que participamos en la feria Caminos y Sabores organizada pro a la Secre-taría de Agroindustria.

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TxapelaRío Negro

Somos una empresa que nace con la ilusión de llevar adelante esta aventura. Desde el año 2016, Aina-ra Otaño, sidrera de Petritegi, junto a Xabier Aguirre se han propuesto desarrollar la Sidra Natural Vasca Tx-pela con manzanas de nuestra Pata-gonia. Es la unión perfecta entre la tradición vasca y nuestras mejores manzanas locales, logrando el más rico y refrescante sabor. Es la prime-ra vez que participamos en la feria Caminos y Sabores organizada por la Secretaría de Agroindustria.

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VeggielandBuenos Aires - San Martín

Somos una empresa que fabrica-mos los productos de medallones y embutidos vegano, todo son pre-cocidos y congelados por 6 meses. Contamos con medallones clásicas a base de soja con cinco varieda-des de quínoa, calabaza, espinaca multicereal (lino, chía, sésamo, gi-rasol, choclo), medallones gourmet no contiene harina no soja a base de quínoa, trigo sarraceno, arroz yama-ní y embutidos veganos a base de soja texturizada. Es la segunda vez que participamos en la feria Cami-

nos y Sabores organizada por la Secretaría de Agroindustria.

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VaquetsMendoza - Las Heras

Quesos similares al queso animal, fa-bricados con leche vegetal de coco o almendras.Somos una pyme familiar. Son todos productos de alto valor agregado basados en proteínas vegetales pero que elaboran productos similares a los quesos y a los fiambres. Ideal para los segmentos de la población vegetarianos y de otras tendencias nutricionales. Venden Mendoza, San Juan, San Luis y Buenos Aires, en dietéticas y almacenes naturales. Es la segunda vez que participamos en

la feria Caminos y Sabores organizada por la Secretaría de Agricultura.

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YancaneloMendoza - San Rafael

Aceite de Oliva, Aceto Balsámico, Vi-nos, Conservas y encurtidos.Empresa que fue la primera en ob-tener el Sello de calidad Alimentos Argentinos para su aceite de oliva. Producto que se encuentra en las góndolas de los supermercados más relevantes de Argentina. Cuenta con 70 empleados.Cuentan con numerosos premios in-ternacionales.Es utilizado en restaurantes de alta categoría.Realizan visitas turísticas a la planta.

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