puan mary sintoh vice-president sabah economic … · 2016. 9. 28. · peluang perniagaan dalam...
TRANSCRIPT
-
PUAN MARY SINTOHVICE-PRESIDENT
SABAH ECONOMIC DEVELOPMENT AND INVESTMENT AUTHORITY (SEDIA)
GERAK IKS KOTA MARUDU20 SEPTEMBER 2016
-
APA ITU INDUSTRI AGRO
JENIS-JENIS INDUSTRI AGRO
PELUANG PERNIAGAAN
TEKNOLOGI PEMPROSESAN
PRODUK-PRODUK AGRO
PRODUK YG BOLEH DIHASILKAN DENGAN MESIN DI SAIP
BERDAFTAR MENJADI INKUBATOR ATAU PENGGUNA MESIN DI SAIP
-
APA ITU INDUSTRI AGRO DAN BERASASKAN AGRO
INDUSTRI BERASASKAN PERTANIAN- PENANAMAN, PEMPROSESAN,PEMBUNGKUSAN MAKANAN MENGGUNAKAN KAEDAH DAN PERALATANMODEN
BAHAN-BAHAN PERTANIAN TERMASUKLAH TANAMAN, HAIWANPELIHARAAN PEDAGING DAN TENUSU, SERANGGA DAN HIDUPAN LAUT
-
CONTOH-CONTOH KEGIATAN AGRO-INDUSTRI
-
BUAH-BUAHAN
SAYUR-SAYURAN
HERBA
PERIKANAN
HAIWAN TERNAKAN
MAKANAN DIPROSES
LAIN-LAIN
JENIS-JENIS INDUSTRI AGRO DI MALAYSIA
-
BUAH-BUAHAN (PISANG SABAH, NENAS MD2) PENANAMAN SECARA BESAR-BESARAN SEBAGAI MAKANAN SEGAR ATAU DIPROSES MENJADI
KEROPOK ATAU DI TINKAN. MENJADI SERBUK PISANG ATAU EKSTRAK JUS NENAS.
SAYUR-SAYURAN PENANAMAN SECARA MODEN MENGGUNAKAN CEF SEBAGAI MAKANAN SEGAR ATAU DIJADIKAN SERBUK
HERBA PENANAMAN SECARA MODEN MENGGUNAKAN CEF SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN(FOOD SUPPLEMENT) SEBAGAI UBAT-UBATAN TRADISI DAN FARMA SEBAGAI BAHAN ASAS DALAM KOSMETIK DAN
PENJAGAAN KESIHATAN
-
PERIKANAN (IKAN UDANG DAN LAIN-LAINMARIN)
DITERNAK DALAM SANGKAR LAUT SEBAGAI MAKANAN LAUT, MAKANAN
TAMBAHAN, SNEK HAIWAN PELIHARAAN (LEMBU, AYAM) DITERNAK SECARA FEEDLOT ATAU BEBAS SEBAGAI MAKANAN LAUK ATAU SERBUK
DAGING, EKSTRAK KHASIAT SUSU DIJADIKAN KEJU, MINUMAN SEGAR,
AISKRIM
-
MAKANAN DIPROSES SERBUK
JUS
MINYAK
KAPSUL
TEH
MAKANAN DAN MINUMAN KESIHATAN
FARMA
-
Diselidiki Ditanam Dikutip Pilihan pengeluar
1. Zingibers2. Tongkat Ali3. Pegaga4. Mengkudu5. Kunyit6. Hempedu
bumi
7. Lengkuas8. Sireh9. Misai
kucing
10.KacipFatimah
1. Serai2. Lengkuas3. Pegaga4. Roselle5. Tongkat Ali6. Kacip
Fatimah
7. Halia8. Mengkudu9. Temu lawak10.Sireh
1. Tongkat Ali2. Kacip
Fatimah
3. Mengkudu4. Ubi jaga5. Mengkunyit6. Haji samat7. Rancang
tembaga
8. Rancangbesi
9. Teja lawang10.Tengkuk
biawak
11.Akarserapat
1. Pala2. Tongkat Ali3. Pegaga4. Ubi Jaga5. Roselle6. Kacip
Fatimah
7. Halia8. Serai wangi9. Kunyit10.Mengkudu11.Hempedu
bumi
12.Lidah buaya13.Misai
kucing
JENIS-JENIS HERBA
-
Nama saintifik Nama tempatan Bahagian digunakan Kegunaan
Kulit
Aristholochia tagala Petola hutan Daun Mengubati penyakit kulit
Azadiractha indica Semambu Daun Mengubati penyakit kulit seperti kudis buta
dan cacar air
Cananga odorata Kenanga Bunga Merawat gatal pada kulit
Cinnamomum zeylanicum Kayu manis Kulit Merawat masalah parut
Euphorbia hirta Gelang susu / Ara tanah Keseluruhan pokok Merawat bisul
Lawsonia inermis Inai Daun Menyembuhkan luka dan penyakit kulit.
Litsea glutinosa Wuru Biji Mengubati kulit melecur
Melastoma malabathricum Senduduk Daun Meghilangkan parut
Michelia alba Cempaka putih Bunga Merawat bisul
Mimosa pudica Semalu Daun Merawat luka dan bengkak
Neolitsea zeylanica Teja burung Akar Menyembuh luka dan ruam
Passiflora foetida Letup-letup Batang Merawat gatal-gatal kulit
Sesbania grandiflora Turi / Geti Daun Mengubati kurap dan kudis.
Sleurites moluccana Buah keras Daun muda Melegakan lebam dan luka
Trigonella Foenumgraceum Halba Daun Menghilangkan jerawat dan bintik hitam
pada kulit muka
JENIS-JENIS HERBA-KEGUNAAN DALAM INDUSTRI
-
Nama saintifik Nama tempatan Bahagian digunakan Kegunaan
Rambut
Aloe vera Lidah buaya Daun Mencantikkan rambut
Casssytha filiformis Tali puteri / rambut puteri Batang Tonik rambut
Lawsonia inermis Inai Daun Pewarna rambut
Michelia champaca Cempaka kuning Bunga Minyak rambut
Senseveria spp Lidah jin jalur Daun Pertumbuhan rambut
Sleurites moluccana Buah keras Biji Peransang rambut
Trigonella Foenumgraceum Halba Daun Memanjangkan rambut serta menjadikan rambut
halus dan lembut.
Mata
Clitorea ternatea Telang Bunga Merawat mata bengkak
Michelia champaca Cempaka kuning Bunga Merawat sakit mata
Sauropus androgynus Cekur manis Daun Mengubati sakit mata
Mulut
Annona muricata Durian belanda Daun Mengubati sakit gigi
Annona reticulata Nona Akar Merawat sakit gusi
Trigonella Foenumgraceum Halba Daun Ubat kumur bagi ulser mulut.
Bayi
Acorus calamus Jerangau Akar Merawat sakit perut
Gomphrena globusa Bunga butang Bunga Perut memulas
Phyllanthus niruri Dukung anak Akar Merawat sakit kuning
JENIS-JENIS HERBA-KEGUNAAN DALAM INDUSTRI
-
Kurus Kuat Putih
JENIS-JENIS HERBA-TREND KEPENGGUNAAN
-
Penanaman
Bahan mentah
Pemprosesan primer
Pemprosesan sekunder
Ujiankualiti
Produk
Peningkatan nilai tambah bahan agro
Peluang perniagaan
PELUANG PERNIAGAAN DALAM INDUSTRI AGRO
-
Ladang Pegaga Ladang Belalai gajah
Ladang Serai Ladang Patchouli
-
PELUANG PERNIAGAAN-SERVIS PEMPROSESAN PRIMER
PEMERIKSAAN• species• fungus & microorganisms free• sampah (debris)
PEMBERSIHAN• Basuh• tus/keringkan
PENGECILAN SAIZ• coarse (2mm)• fine (0.1mm)• equipment:
• Shredding, • Hammer mills• Rasper grinder
PENGERINGAN• matahari• air dry• oven (< 45°C)
-
Pengeringan solar (sumber: mardi k.linggi)
Sun dry / Air dry
PELUANG PERNIAGAAN -PANDUAN PENGERINGAN
-
PELUANG PERNIAGAAN-PENGEKSTRAKAN
Pengekstrakan bergantungkepada:
Jenis bahan mentah (sp, nama)
Jenis ekstrak (minyak, akuas, serbuk)
Jenis komponen fitokimia
Jenis @ kaedah pengekstrakan
-
SPRAY DRY
• Menukar cecair ekstrakkepada serbuk halus.
• Untuk bahan yang tahan kesan haba
-
FREEZE DRYER
• Pengeringan dalam suhusejuk
• Sesuai untuk bahan yang sensitif kepada haba.
• Bahan yang sesuai:• Cecair ekstrak Bahan mentah
-
Mesin pengekstrakanminyak pati di SAIP
-
PRODUK HERBA
Kemunting cina
-
PRODUK YANG BOLEH DIHASILKAN DENGAN MESIN DI SAIP- CONTOH
-
INGIN MENCEBURI PERNIAGAAN DALAM BIDANG INDUSTRI AGRO?
BERDAFTARLAH DENGAN SEDIA DAN DAPATKAN MAKLUMAT LEBIH LANJUT DI MEJA HOTBIZ LINK SEDIA.
WWW.SEDIA.COM.MY
SEKIAN DAN TERIMA KASIH.
http://www.sedia.com.my/