proyecto docente asignatura: fisicoquímica grupo:...
TRANSCRIPT
Grupo: GRUPO 4: L,M,X 16-17 H(919275)
ASIGNATURA:"Fisicoquímica"
DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA/GRUPO
Titulación:
Asignatura:
Código:
Curso:
Año del plan de estudio:
Tipo:
Ciclo:
Período de impartición:
Departamento:
Créditos:
Dirección postal:
Centro:
Dirección electrónica:
0º
FACULTAD DE QUÍMICA, C/ PROFESOR GARCÍA GONZÁLEZ, S/N 41012 - SEVILLA
Segundo Cuatrimestre
Doble Grado en Farmacia y en Óptica y Optometría
Fisicoquímica
Facultad de Farmacia
Química Física (Departamento responsable)
6
2011
1º
Troncal/Formación básica
2300005
GRUPO 4: L,M,X 16-17 H (4)Grupo:
Horas:
Área:
150
Química Física (Área principal)
PROFESORADO
LOPEZ PEREZ, GERMAN1
Titulacion: Doble Grado en Farmacia y en Óptica y OptometríaCurso: 2016 - 2017
PROYECTO DOCENTE
COORDINADOR DE LA ASIGNATURA
SANCHEZ CORONILLA, ANTONIO
Curso académico: 2016/2017 Última modificación: 2016-10-18 1 de 7
OBJETIVOS Y COMPETENCIAS
Competencias transversales/genéricas
Objetivos docentes específicos
El objetivo de la asignatura es ofrecer un nivel de conocimientos fisicoquímicos suficientes, para que el alumno sea capaz de aplicarlos alos problemas químicos, biológicos y farmacéuticos, tales como equilibrio de fase y de reacción química y el conocimiento de lasdisoluciones reales. Además de los conocimientos adquiridos con la Termodinámica, se puede destacar el estudio de la cinética de losprocesos químicos (velocidad de reacción, catálisis, biocatálisis, etc).
Competencias
Capacidad de análisis y síntesis
Capacidad de organizar y planificar
Conocimientos generales básicos
Solidez en los conocimientos básicos de la profesión
Comunicación oral en la lengua nativa
Comunicación escrita en la lengua nativa
Conocimiento de una segunda lengua
Habilidades elementales en informática
Resolución de problemas
Habilidades para recuperar y analizar información desde diferentes fuentes
Habilidades para trabajar en un equipo interdisciplinario
Capacidad de crítica y autocrítica
Habilidades para trabajar en grupo
Compromiso ético
Capacidad para aplicar la teoría a la práctica
Capacidad de aprender
Capacidad de generar nuevas ideas
Competencias específicas
Competencias y destrezas teórico-prácticas a adquirir por el alumno:Conocer los fundamentos de los cambios energéticos en las reacciones químicas, los equilibrios de fase , el equilibrio químico y losfundamentos de la cinética química, incluyendo la catálisis y los mecanismos.Medir diversas propiedades fisicoquímicas con la instrumentación adecuada.Desarrollar un actitud responsable en la obtención de datos experimentales y en el análisis de los datos obtenidos.Realizar los cálculos necesarios para el tratamiento de los datos experimentales y su representación gráfica.
CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA
I. TERMODINAMICA QUIMICA: ENERGETICA Y EQUILIBRIO Tema 1. Cambios energéticos en las reacciones químicas Tema 2. Sistemas de un componente. Equilibrios de fase Tema 3. Sistemas de composición variable. Disoluciones Tema 4. Sistemas de composición variable. Equilibrios de fase Tema 5. Equilbrio químico
II. CINETICA QUIMICA Tema 1. Cinética formal Tema 2. Cinética molecular Tema 3. Catálisis
I.TERMODINÁMICA QUÍMICA: ENERGÉTICA Y EQUILIBRIO.
1.Cambios energéticos en las reacciones químicas.
Relación sucinta de los contenidos (bloques temáticos en su caso)
Relación detallada y ordenación temporal de los contenidos
Curso académico: 2016/2017 Última modificación: 2016-10-18 2 de 7
1.1.Funciones termodinámicas del priemr y segundo principio1.2. Energia libre de Gibbs: condiciones de equilibrio y espontaneidad1.3. Termoquímica6 horas
2.Equilibrio en sistemas de un componente.2.1. La regla de las fases.2.2 Diagrama de fases para sistemas de un componente.2.3. Entalpia y entropia de los cambios de fase.2.4. Las ecuaciones de Clapeyron y de Clausius-Clapeyron.6 horas
3. Disoluciones3.1 Concepto de disolucion. Expresiones para la composicion de la disolución3.2. Propiedades molares parciales. Potencial químico.3.3.Disolución ideal. Ley de Raoult3.4. Disolución diluida ideal. Ley de Henry.3.5 .Disoluciones reales. Actividad y coeficientes de actividad.6 horas
4.Equilibrios de fases en sistemas de varios componentes.4.1.Propiedades coligativas.4.2.Diagrama de fases en sistemas de dos componentes:L-V, L-L, S-L4.3. Diagrama de fases en sistemas de tres componentes6 horas
5.Equilibrio químico.5.1. La constante de equilibrio.5.2. Equilibrio químico en sistemas homogéneos5.3. Equilibrio químico en sistemas heterogéneos5.4.Factores que influyen en la constante y en la posición del equilibrio.9 horas
II.CINÉTICA QUÍMICA.
6.Cinética formal.6.1.Velocidad y mecanismo de reacción.6.2. Orden de reacción. Ecuación de velocidad.6.3.Reacciones complejas. Aproximación de equilibrio y del estado estacionario.6.4.Influencia de la temperatura en la velocidad de reacción. Ecuación de Arrhenius.6.5. Teorías sobre las velocidades de reacción.9 horas
7.Catálisis.7.1.Mecanismos de la catálisis.7.2.Catálisis ácido-base.7.3.Catálisis e inhibición enzimática.3 horas
PRACTICAS DE LABORATORIOI. TermoquimicaII. Equilibrio quimico y equilibrios de fasesIII. Cinetica quimica15 horas
ACTIVIDADES FORMATIVAS
Relación de actividades formativas del cuatrimestre
Horas presenciales:
Horas no presenciales:
Competencias que desarrolla:
Metodología de enseñanza-aprendizaje:
45.0
70.0
La metodología se basa fundamentalmente en clases presenciales de una hora de duración, donde el profesor primero hace unaexposición de los fundamentos teóricos, y posteriormente los alumnos hacen una aplicación de dichos conceptos a la resolución ydiscusión de problemas prácticos. Se fomenta la participación del alumno en el análisis de los ejemplos propuestos.En las clases teóricas se hará hincapié en ejemplos de interés práctico y sanitario, utilizando tanto medios clásicos, como mediosaudiovisuales.Se le proporcionará al alumno una colección de problemas, que incluyen el resultado numérico final, para que puedan adquirir ladestreza necesaria en su resolución.
Clases teóricas
Curso académico: 2016/2017 Última modificación: 2016-10-18 3 de 7
Competencias y destrezas teórico-prácticas a adquirir por el alumno:Conocimiento de las caracteristicas fisico-químicas de las sustancias utilizadas para la fabricación de medicamentos.Conocimiento de las características de las reacciones en disolución, los diferentes estados de la materia, los principios termodinámicosy cinéticos y su aplicación a las ciencia farmacéuticas.
Horas presenciales:
Horas no presenciales:
Competencias que desarrolla:
Metodología de enseñanza-aprendizaje:
15.0
20.0
Medir diversas propiedades fisicoquímicas con la instrumentación adecuada.Desarrollar una actitud cuidadosa en el manejo de la instrumentación científica.Desarrollar una actitud responsable en la obtención de datos experimentales y en el análisis de los resultados obtenidos.Capacidad para evaluar los datos científicos mediante procedimientos estadísticos.
Las clases prácticas se desarrollarán en el laboratorio, donde el alumno llevará a cabo la aplicación de los conocimientos teóricos. Serealizarán de manera individual.
Prácticas de Laboratorio
Horas presenciales:
Horas no presenciales:
0.0
0.0
Clases teóricas
Horas presenciales:
Horas no presenciales:
0.0
0.0
Clases teóricas
BIBLIOGRAFÍA E INFORMACIÓN ADICIONAL
Bibliografía general
Fisicoquímica
I. N. levine
McGraw Hill 2004
Autores: Edición:
Publicación: 844-81-3786-8ISBN:
Fisicoquimica para las ciencias químicas y biológicas
R. Chang 3
McGraw Hill 2008
Autores: Edición:
Publicación: 978-970-10-6652-2ISBN:
Química Física
P. W. Atkins, J. de Paula 8
Editorial Medica Panamericana 2008
Autores: Edición:
Publicación: 978-95-006-1248-7ISBN:
Fisicoquímica para Farmacia y Biología
Coordinador Sanz Pedrero 1
MASSON 1992
Autores: Edición:
Publicación: 84-458-0086-8ISBN:
Curso académico: 2016/2017 Última modificación: 2016-10-18 4 de 7
Información adicional
Fisicoquimica
K.J.Laidler, J.H. Meiser 1
Compañia Editorial Continental 2005
Autores: Edición:
Publicación: 968-26-1309-4ISBN:
Resolución de Problemas de Química. Conceptos fundamentales. Estequiometría. Método autodidáctico
A. Sánchez Coronilla 1 (1ª reimpresión)
EUS (Editorial Universidad de Sevilla)2011
Autores: Edición:
Publicación: 978-84-472-1117-3ISBN:
Química General
J.E. McMurry- R.C. Fay 5
Pearson-Prentice Hall 2008
Autores: Edición:
Publicación: 978-97-026-1286-5ISBN:
Bibliografía específica
Fundamentos de cinetica quimica
S.R. Logan 3
Addison-Wesley Iberoamericana 2001
Autores: Edición:
Publicación: 978-84-782-9030-7ISBN:
Curso experimental en Química Física
J. J. Ruiz, J. M. Rodríguez, E. Muñoz, J.M. Sevilla
1
Ed. Síntesis 2003
Autores: Edición:
Publicación: 9788497561280ISBN:
Physical Chemistry- Understanding our chemical world
P. Monk 1
Wiley 2004
Autores: Edición:
Publicación: 978-0-471-49181-1ISBN:
Quimica fisica: problemas de termodinamica, cinetica y electroquimica
A. Requena, A. Bastida 1
Ibergaceta 2009
Autores: Edición:
Publicación: 978-607-707-533-2ISBN:
Reaction Kinetics
M.J. Pilling, P.W. Seakins 1
Oxford University Press 1996
Autores: Edición:
Publicación: 0-19-855527-XISBN:
Cinética Química adaptada a experimentación en Química Física
A. Sánchez Coronilla 1
AE 2008
Autores: Edición:
Publicación: 978-84-691-0842-0ISBN:
Termodinámica Química
A. Sánchez Coronilla 1
SAV-US(Secretariado de recursosAudiovisuales y nuevas tecnologías de laUniversidad de Sevilla) 2009
Autores: Edición:
Publicación: 978-84-692-0666-9ISBN:
Curso académico: 2016/2017 Última modificación: 2016-10-18 5 de 7
- Test de autoevaluación disponibles en la plataforma WebCT
- Applets disponibles en internet
- Videos cientificos
SISTEMAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y CALIFICACIÓN
Sistema de evaluación
Criterios de Evaluación y Calificación
Criterios de Evaluación y Calificación.-
Los criterios de evaluación y calificación se ajustarán a dos procedimientos:
a) Mediante un procedimiento de evaluación continua, basado en la realización de un examen previo al examen final, que podríancomplementarse con otras actividades de evaluación.
b) Mediante un examen final que abarcará la totalidad de la asignatura.
c) Tanto en el apartado a) como en el b) , el alumno tendrá que realizar obligatoriamente una serie de trabajos prácticos en el laboratorio.En este aparatado solo se obtendrá la calificación de apto o no apto. Aquellos alumnos que no obtengan la calificación de apto tendrán quesuperar una examen final de prácticas después de superar el apartado a) o b). Los alumnos repetidores tendrán derecho a realizar las prácticas. No obstante, se les respetará el apto durante los dos cursos académicossiguientes.A todos los alumnos que hubiesen aprobado las prácticas de laboratorio de la asignatura Física Aplicada y Fisicoquímica de la Licenciaturade Farmacia se les considerará superada la parte práctica de la asignatura.
En el proceso de evaluación contínua, el alumno que haya superado el examen previo al final tendrá aprobada la asignatura sin necesidadde concurrir al examen final.En caso contrario, el alumno tiene que realizar el examen final.En el sistema de evaluación no continua, la nota viene determinada por la obtenida en el examen final.
En ambos tipos de evaluación, superar la parte práctica es requisito indispensable para aprobar la asignatura.
Criterios de calificación
CALENDARIO DE EXÁMENES
La información que aparece a continuación es susceptible de cambios por lo que le recomendamos que la confirme con el Centro cuando seaproxime la fecha de los exámenes.
CENTRO: Facultad de Farmacia
30/6/2017 Por definir
Aún por determinar
1 ª Convocatoria
Fecha:
Aula:
Hora:
CENTRO: Facultad de Farmacia
14/9/2017 Por definir
Aún por determinar
2 ª Convocatoria
Fecha:
Aula:
Hora:
CENTRO: Facultad de Farmacia
5/12/2016 Por definir
Por definir
Diciembre
Fecha:
Aula:
Hora:
TRIBUNALES ESPECÍFICOS DE EVALUACIÓN Y APELACIÓN
Curso académico: 2016/2017 Última modificación: 2016-10-18 6 de 7
DOMINGO GONZALEZ ARJONAPresidente:
Vocal: RAFAEL RODRIGUEZ PAPPALARDO
JAIME OVIEDO LOPEZSecretario:
Primer suplente: PILAR MARIA DEL PEREZ TEJEDA
MANUEL MARIA DOMINGUEZ PEREZSegundo suplente:
MARIA LUISA MOYA MORANTercer suplente:
ANEXO 1:
HORARIOS DEL GRUPO DEL PROYECTO DOCENTE
Los horarios de las actividades no principales se facilitarán durante el curso.
GRUPO: GRUPO 4: L,M,X 16-17 H (919275)
Calendario del grupo
CLASES DEL PROFESOR: LOPEZ PEREZ, GERMAN
HORARIO SIN ESPECIFICAR
Curso académico: 2016/2017 Última modificación: 2016-10-18 7 de 7