proyecto de calidad total
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Describe como hacer un proyecto de construcción con calidad total así como principios de lean constructionTRANSCRIPT
Maestría en Administración de la Construcción Universidad Panamericana Guadalajara
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Gestión de la Calidad en la Construcción
DR. ALFREDO SERPELL BLEY
Taller de Aplicación 2015
Plan de calidad realizado: Tanque de agua de 10 m3
Período de trabajo: 08 de Abril de 2015 a 22 de Abril de 2015.
Grupo de trabajo
Integrantes: Alejandro de Jesús Almaraz Morett
Rubén Romo Gamboa
Tabla de evaluación
Criterios de evaluación Puntaje
máximo
Puntaje
obtenido
Descripción del estanque a construir 10
Análisis de los riesgos de calidad 50
Plan de calidad 100
Procedimiento para asegurar la calidad de la
construcción
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Comentarios sobre el taller 10
Presentación y estructura del informe 50
Puntaje total 280
NOTA FINAL
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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO 03
Descripción del Tanque 03
Descripción de la mano de obra a utilizar 03
Descripción de la maquinaria y herramienta a utilizar 04
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO EJECUTIVO 04
Planta General 05
Alzado General 05
Armado en Planta 05
Detalle de armado 05
Sección 06
Isométricos 06
Plano Ejecutivo del Tanque 06
RIESGOS DE LA CALIDAD DURANTE LA CONSTRUCCIÓN 07
Análisis de Riesgos 07
PLAN DE CALIDAD 11
PROCEDIMIENTOS DE CONSTRUCCIÓN 14
COMENTARIOS 14
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DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO.
El actual proyecto, contempla la construcción de un cilindro de concreto armado, el cual se encuentra sobre una
estructura metálica adecuada para recibirlo y operar funcionalmente. Dicho tanque tiene una circunferencia de 3
metros, y una altura de 1.45 metros sin contar la losa de desplante que cuenta con un espesor de 17 cm. Dicho
tanque tiene una capacidad total de 10 metros cúbicos y se encuentra totalmente aislado de la estructura metálica
mediante su propia base, medidas de seguridad como un machuelo que lo eleva 15 centímetros de la plataforma,
así como un barandal de seguridad donde solo puede acceder personal autorizado.
El alcance del actual trabajo únicamente contempla la construcción del tanque, sin tomar en cuenta las diversas
estructuras que se ilustran o que se mencionan con anterioridad. Se analiza el sistema constructivo, sus
procedimientos, riesgos y seguridad desde el punto de vista de calidad.
Descripción del tanque:
Circunferencia 3 metros
Altura total 1.62 metros
Losa de 17 centímetros de espesor concreto con una resistencia de 200 kg/cm2 para recibir armado de
muros
Muros de concreto armado, varilla de ½” de espesor, concreto de 200 kg/cm2
Varillas de ½” en muros perimetrales.
Armado reticular para la losa con varillas de ½” y ¾”
Bastones perimetrales con varillas de ½” para el amarre de la losa con las varillas de los muros
Cimbra metálica de molde, seccionada en cuatro partes para formar adecuadamente la circunferencia
Cimbra bañada en aceite requemado en las caras interiores para minimizar el desgaste y descimbrar con
mayor limpieza
Curado del concreto a base de agua durante cuatro días, bañando el muro 3 veces por día. La primera vez
a las 10:00 am, segunda vez a las 1:00 pm y tercera y última vez a las 5:00 pm
Descripción de la mano de obra a utilizar:
1 Oficial fierrero. Encargado de supervisar las uniones entre las varillas, las dimensiones, y calidad del
ensamble.
2 cabos fierreros, supervisados por el oficial, su función es llevar a cabo el armado tanto de la losa como
de los muros según las especificaciones.
Residente de obra, supervisara la ejecución total de la obra, calidad, tiempos de inicio y de entrega así
como el vínculo entre el proyecto y la ejecución. Mantiene la comunicación directa con el cliente.
Residente de Cimbra, especializado en la cimbra a utilizar a base de moldes circulares, verifica el correcto
cimbrado, tiempo de cimbrado, descimbrado y el habilitado y acarreo de la cimbra.
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Descripción de la maquinaria, herramienta y materiales a utilizar:
Varilla de ½” tanto en los muros como en la losa, es una varilla corrugada para la construcción en tramos
de 9 metros.
Varilla de ¼” se utiliza en la losa donde sientan los muros, su función es el tener la capacidad de resistir
los empujes del agua o del líquido contenido y que intentan deformar el cilindro. Es una varilla corrugada
de construcción en tramos de 9 metros.
Concreto f´c=200 kg/cm2, concreto de carácter estructural marca CEMEX.
Trompo de concreto pequeño con capacidad de 4m3, combustible diésel. 4 llantas, bomba y manguera
para proporcionar el concreto a alturas no mayores a los 8 metros.
Alambre recocido. Alambre para realizar las uniones en cualquier intersección de varillas.
Pinzas y gancho fierrero, herramientas menores para realizar el armado del tanque conforme a las
especificaciones.
Agua, agua limpia para limpiar la zona y curar el concreto, aproximadamente 40 litros.
Agua purificada para los trabajadores y todos los involucrados en la obra. 5 Garrafones.
A continuación se anexa el plano ejecutivo del tanque, donde se muestran las dimensiones, materiales y el proyecto
a fondo.
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO EJECUTIVO.
Planta General.
Muestra el proyecto general, en esta vista se puede ver el tanque junto con la interacción de los otros elementos,
escalera de seguridad, pasamanos de seguridad, así como las medidas generales del proyecto.
Alzado General.
Vista frontal del proyecto, ayuda a conocer la posición del tanque conforme a la estructura metálica, ayuda a
comprender la dificultad de acarreo de materiales, habilitado de acero y concreto así como mostrar la altura del
tanque.
Armado en planta.
Se detalla en planta el armado del muro y la posición de las varillas.
Detalle de armado.
Detalle en sección donde se une la losa con el muro, los bastones que sobrepasan la losa y se unen a las varillas
del muro para darle mayor rigidez y estructura. Se detalla la varilla así como la distancia a seguir en la retícula
Sección.
Muestra el espesor del muro en conjunto con la losa y su peralte, de forma que es más ilustrativo entender el
conjunto de elementos para realizar el tanque.
Isométricos.
Elemento ilustrativo en 3D para comprender de forma visual y clara la interacción del tanque con su entorno,
dimensiones, clarificar dudas y ayudar a comprender el proyecto.
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PROYECTO EJECUTIVO.
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.RIESGOS EN LA CALIDAD DURANTE LA CONSTRUCCIÓN.
Análisis de Riesgos.
A continuación se presenta una lista donde se identifican los riesgos durante la construcción así como durante el
desempeño del tanque.
CONCEPTO DE RIESGO
(DURANTE LA
CONSTRUCCIÓN)
DESCRIPCIÓN
ÍNDICE DE RIESGO
(ESCALA 1 A 10)
1.- Abastecimiento de materiales.
La calidad en el abastecimiento de
materiales se refiere a la calidad de la
comunicación entre los proveedores y
los supervisores, una buena calidad
facilita el abastecimiento sin tener
problemas por falta de materiales,
minimizando el tiempo ocioso de los
trabajadores así como un avance
conforme a la planeación o programa de
obra.
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2.- Calidad en el concreto.
Para la construcción del tanque se
necesita de concreto con una resistencia
de 200 Kg/cm2, lo que significa que no
puede existir variación en la resistencia
o representaría una falla importante en
la estructura. La calidad de los
materiales, la arena, cemento, grava y
agua a utilizar tienen que ser de calidad
para alcanzar dicha resistencia
conforme a su proporción. Es por esto
que se subcontrata el abastecimiento a
especialistas en concreto.
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3.- Calidad en el almacenaje del
material.
Parte crucial de la calidad en los
materiales es la logística del
almacenamiento, durante la
construcción del tanque es importante
mantener resguardada la varilla de la
humedad o el agua, en bodega o
utilizarla lo más rápido posible. Esto
para reducir el óxido y con el objetivo
de obtener una mayor calidad en la
estructura final. Así como los
impermeabilizantes y otros materiales
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sensibles al cambio climático o a las
condiciones de la obra
.
4.- Limpieza.
Parte fundamental en la calidad de la
obra es la limpieza, pues esto permite
una mejor movilidad a la mano de obra,
un mejor acceso de los materiales sin
pedazos de varilla o escombro que
interfiera, así como una calidad mucho
más alta hablando del producto final
pues la estructura y los elementos son
más puros y sin contaminantes producto
de los desperdicios.
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5.- Calidad en la Mano de Obra.
Para minimizar el riesgo en la calidad
durante la ejecución, la mano de obra
tiene que ser calificada, esto quiere decir
que tiene que contar con experiencia.
Los fierreros tienen que contar con
experiencia en armado de losas y muros
de refuerzo o contención. Las empresas
subcontratas como lo es el concreto en
éste caso, tiene que ser especialistas en
logística para el abastecimiento a
tiempo. Los residentes y supervisores
tienen que contar con estudios que
avalen sus conocimientos en los
sistemas constructivos. De ésta forma la
mano de obra se encuentra calificada
para llevar a cabo la construcción de un
tanque de agua.
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6.- Calidad de supervisión.
Mucho del riesgo en la calidad de la
construcción del tanque recae en la
supervisión de obra, pues es el filtro más
importante para ofrecer la mejor calidad
al cliente. Los supervisores y residentes
están a cargo de llevar la obra con
rigurosa calidad, calidad en el
abastecimiento de materiales, calidad
del propio material, calidad en el
ensamblado y habilitado del acero,
uniones y anclajes. El residente de obra
deberá estar en todo momento pendiente
de la ejecución revisando todos los
componentes conforme al proyecto
ejecutivo.
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7.- Calidad del proyecto o diseño.
La calidad del proyecto del tanque
comienza con la calidad del diseño.
Especialistas en diseño estructural
deberán estar involucrados en la
realización del proyecto, de forma que
se entregue un proyecto conforme a las
necesidades del cliente, esto quiere
decir:
Memoria de cálculo estructural
que avale la resistencia de los
elementos constructivos,
especificando materiales,
resistencias, grosores, peraltes,
números, códigos, esfuerzos,
cargas, etc.
Detalles constructivos que
especifiquen con claridad el
procedimiento de armado tanto
de los muros como de la losa,
uniones, anclajes, y todo lo
necesario para su correcta
ejecución.
Geometrales del proyecto
donde se especifiquen alturas,
ancho, sub estructuras,
distancias, medidas, etc., todo
en unidades comprensibles,
letras legibles y gráficos que
ayuden a comprender el
proyecto.
Especificaciones de materiales,
marcas, modelos y códigos
propuestos conforme a la
memoria de cálculo.
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8.- Calidad en el cimbrado y
descimbrado.
La calidad durante la ejecución de estos
conceptos es muy importante para
obtener un resultado satisfactorio, la
cimbra tiene que ser un elemento de
madera o metal en éste caso metálico
por su maleabilidad a las curvas, que
tiene que ser revisado con minuciosidad.
Esto quiere decir, que el residente
experto en cimbra tiene que estar
presente durante el cimbrado y
descimbrado tanto de la losa como de
los muros, asegurando los anclajes,
uniones correspondientes, separación
conforme al diseño para dar el grosor
adecuado al muro y losa. Contar con
todos los materiales necesarios para su
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correcta ejecución: alambres, clavos,
herraduras, anclajes, tornillos, material
impermeabilizante, etc.
CONCEPTO DE RIESGO
(DESEMPEÑO POSTERIOR)
DESCRIPCIÓN
9.- Resistencia a la presión.
Una vez realizada la obra, el líquido a
contener, en éste caso agua, ejerce una
presión sobre los muros, el principal
riesgo en cuanto a calidad posterior a la
ejecución es la resistencia del muro, esto
quiere decir que no deben existir fisuras,
grietas, movimientos del muro, filtro de
humedades, etc.
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10.- Durabilidad.
La calidad de todos los riesgos se
resumen a este concepto, la durabilidad
de la obra está condicionada a la calidad
de la supervisión de la ejecución, de los
materiales y de los tiempos de curado,
armado de losa y muros conforme al
proyecto, y resistencia del concreto.
Todo lo anterior da como resultado un
tanque duradero y sobre todo funcional
a las necesidades del cliente.
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Los riesgos más importantes en la calidad de la construcción se encuentran presentes durante todo el proceso
constructivo, pues la mano de obra así como los supervisores son susceptibles al error. Lo cual se ve representado
en la calidad final del producto al no alcanzar las especificaciones principales de un contenedor. Es por esto, que
la calidad tiene que estar presente durante todos los procesos y no solo al final, sino que la supervisión de cada
elemento y variable tiene que ser la adecuada para concretar una calidad general. Los riesgos en la calidad están
presentes desde la principal etapa que es el diseño, al no tener especialistas en el tema estructural y de
representación, se puede extender el riesgo a la ejecución de la obra.
La identificación de riesgos que mermen la calidad con anticipación puede ayudar al supervisor a controlar y
planear la ejecución del tanque comprendiendo los elementos que se ven más afectados tanto por la interacción
del personal como elementos ajenos a la obra, el clima, inflación, política, etc. Sin embargo, el tener un plan de
calidad e identificar aquellos puntos susceptibles a un mayor riesgo, puede generar un plan de acción, anteponernos
a la situación y generar soluciones o en el mejor de los casos a eliminar el riesgo.
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Administración Construcción Proyectos Compras
Abastecimiento de materiales
Requisición
de material
Compra de
material
Requisición
de
materiales
Desbloqueo
de recurso
Estimación
de costo
Verificación
de calidad
Recepción
de material
Si
No
Si
No
NOTA: Se busca
nuevo proveedor
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Administración Construcción Recursos humanos Legal
Calidad en la mano de obra
Creación de
contrato
Requerimiento
de M.O.
Análisis de
salario
Entrevista
de aptitudes
Verificación
de calidad
Inicio
laboral
Si
No
NOTA: Se busca
nuevo interesado.
Firma de
contrato
Verificación
continúa de
calidad
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PROCEDIMIENTO DE CONSTRUCCIÓN.
PROCESO CONSTRUCTIVO
ACARREO DE HERRAMIENTAS Y
MATERIALES
HABILITADO DE ACERO PARA LOSA DE
TANQUE DE AGUA
ARMADO DE ESTRUCTURA O
CUADRÍCULA SEGÚN
PROYECTO EJECUTIVO DE LOSA
REVISIÓN DE CALIDAD DE
ARMADO SEGÚN PROYECTO
EJECUTIVO REVISIÓN DE
UNIONES ENTRE VARILLAS
CON ALAMBRE RECOCIDO
DOBLADO DE VARILLAS O
“BASTONES” PARA UNIR MURO
CON LOSA
LUBICANTE PARA CIMBRA DE
MADERA
COLOCACIÓN DE CIMBRA
REVISIÓN DE CALIDAD
DE LA CIMBRA,
UNIONES Y ANCLAJES
COLOCADO DE CONCRETO
F`c=200 KG/cm2
VIBRADO DE CONCRETO CON
REGLA VIBRADORA SOBRE
CIMBRA
APLANADO DE CONCRETO POR
MEDIOS MANUALES
REVISIÓN DE CALIDAD DE COLADO
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COMENTARIOS.
La calidad dentro de la construcción en México es un tema de intercambio, al momento en que los costos superan
lo estimado lo primero sacrificado es la calidad, cuando debería de ser un punto totalmente indispensable para
ofrecer valor al cliente. La calidad en todos los procesos supone una mejora continua tanto de la obra como del
negocio. El taller de Calidad en la Construcción, muestra la deficiencia que existe en la industria actual, un punto
en el que los constructores y nosotros mismos deberíamos tomar como prioridad. La planeación y control son
sinónimos de calidad, de una buena administración y gestión de recursos.
La industria de la construcción ha avanzado en los temas de calidad, es ahí donde la ISO 9001 tiene como nicho
mejorar la calidad en los sistemas de gestión de calidad de una organización. Una herramienta extremadamente
útil al plantear todo un plan de calidad con el objetivo de proponerle al cliente un mejor producto y sobresalir de
la competencia herramientas de planeación en calidad.
CURADO DE CONCRETO
REVISIÓN DE CALIDAD, GRIETAS,
FISURAS Y DEFECTOS
HABILITADO DE ACERO PARA
MUROS ESTRUCTURALES FORJADO DE MURO DE ACERO
REVISIÓN DE
CALIDAD ARMADO
DE ACERO
ARMADO DE ESTRUCTURA O CUADRÍCULA SEGÚN
PROYECTO EJECUTIVO DE MURO
COLOCACIÓN DE CIMBRA DE SECCIÓN CIRCULAR
PARA MUROS ESTRUCTURALES
REVISIÓN DE
CALIDAD DE LA
CIMBRA, UNIONES Y
ANCLAJES
COLADO DE CONCRETO ESTRUCTURAL F`c=200
kg/cm2
REVISIÓN DE
CALIDAD DE
COLADO
DESCIMBRADO Y CURADO DE CONCRETO
DURANTE 4 DIAS
LLENADO DE
TANQUE DE AGUA