1. 1. UnidadEducativa ColegioProvincialBarinitas InscritoenelM.P.P.E BarinitasEdoBarinas RepblicabolivarianadeVenezuela ELCILANTRO Alumna: KirsteenJimnez C.I:30.146.67 1roA#33 Profesor: ManlioLopera Barinitas04dejuniodel2015
2. 2. Cultivosyusos Es de hbito anual y bajo condiciones normales, el cilantro alcanzade40a60cmdealtura.Se da bien en suelos flojos y permeablesyenclimastempladoso de montaa en la zona tropical. Aunque es bastante resistente al fro, no sobrevive en terrenos encharcados. Esunahierbapococomplicadaque puede plantarse en jardines o macetas. Sus flores, pequeas y blancasaparecenenverano.
3. 3. Beneficiosdelasiembradel cilantro La siembra del cilantro es de mucho beneficio para el consumo ya que posee muchas propiedades curativas para nuestrasalud
4. 4. El cilantro es una hierba aromtica anual, pequea, entre30y70cmdealtura.El tallo es delgado y erecto. Las hojas son alternas, pinadas y de color verde brillante. Las flores en umbelas pueden ser blancas o rosadas. El fruto es unacpsulapequea,decolor anaranjadoplidoyazucarado. Las semillas son color caf y despiden un aroma desagradable cuando estn frescas. Caractersticas
5. 5. Encuantoasuvalornutritivo,el cilantro contiene principalmente calcio, fsforo, hierro, vitaminas AyC;esbajoencaloras.Esuna planta estimulante pero si los frutos y las semillas se consumen en grandes cantidades, producen mareos e intoxicacin: No olvidemos el dicho: Bueno escilantroperonotanto! Propiedadesnutricionales
6. 6. Origen esoriginariodelOrientey del Mediterrneo. Se cultivaenVenezuelapara ser utilizado como condimento. Aporta un delicioso sabor a sopas, caldos, salsas, ensaladas (el conocido "mojito") y en elarroz.
7. 7. Comoeselcilantro? El cilantro es una planta de color verde oscuro y de hojas pequeas ligeramente redondas.
8. 8. En herbologa se utilizan los preparados de cilantro por sus propiedades estimulantes, antiespasmdicas y estomacales.4 Debido a sus propiedades anti bactericidas se utiliza para combatir el mal aliento, masticando las hojas. Tambin evita el mal olor de las axilas aplicandoeljugoextradodelas partes blandas de la planta sobreellas.5 Usomedicinal
9. 9. GRACIASPORSU ATENCIN
10. 10. GRACIASPORSU ATENCIN