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Projet initié en 2012 par le CETAB+ en collaboration avec Club Bioaction (Yveline Martin) et l’IRDA (Gérald Chouinard), financé par le PCAA (collaboration Québec et Nouvelle-Écosse)
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En régie biologique, souvent moins de 50% des pommes commercialisables
Lutte aux ravageurs est difficile
© Noémie Gagnon Lupien
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4
En Europe, utilisation de filets d’exclusion qui entourent les arbres
Moins de 1 % de fruits endommagés par le carpocapse sous filet sans application d'insecticides (Romet 2008)
Quand est-il au Québec où le complexe de ravageurs est très différent?
©Bernard Drouin © Omafra
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Évaluation phytosanitaire et analyse économique de la technique d’exclusion par filets pour la pomme du Québec produite sous régie biologique.
Mesurer la performance de deux mailles de dimensions différentes dans la prévention des dégâts par les insectes ravageurs, l’interception de produits de pulvérisations et leurs possibles effets sur la charge en fruits et le calibre à la récolte.
†Un seul type de mailles a été testé cette année.
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6
Première installation des filets le 1er juin 2012 à la
nouaison
De forts vents ont causé des déchirures et ont
déstabilisé les structures
Réinstallé le 11 juin alors qu’environ 10%* des oeufs de carpocapses avaient été
pondus *selon le modèle d’Agropomme
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7
©Noémie Gagnon Lupien – Verger des frères du Sacré-Cœur, Victoriaville
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~ 6 arbres Cortland/rang sont marqués et suivis
22 arbres sous filet québécois et
24 arbres sous traitement insecticides
Dégâts sur fruit en saison et à la récolte
Dégâts de Cerf de Virginie
Interception des produits de pulvérisation
Charge en fruit
Calibre à la récolte
Température dans les rangs
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3 visites: juillet, août et septembre (à la récolte)
20 pommes/arbre (n= 2733)
Ravageurs
Maladies
Autre origine
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Pommes saines à la récolte
Filet: 26,3% (117 pommes)
Insecticide: 14,8% (72 pommes)
*La différence est significative au seuil de 10%
(F=7,98, P=0,0762)
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11
Carpocapse de la pomme et Petit Carpocapse
(n=137)
* Indique que la différence est significative au seuil de 5%
0
0.02
0.04
0.06
0.08
0.1
0.12
0.14
Début juillet Début août Mi-septembre
Pro
ba
bil
ité
Probabilité de présence d’un dommage de carpocapses
Filet
Insecticide
* *
5,1%
1,6% 3,0%
12,5%
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12
Tordeuse à bandes obliques
et à bandes rouges (n=112)
* Indique que la différence est significative au seuil de 5%
0
0.02
0.04
0.06
0.08
0.1
0.12
0.14
0.16
0.18
Début juillet Début août Mi-septembre
Pro
ba
bil
ité
Probabilité de présence d’un dommage de tordeuses
Filet
Insecticide
* © OMAFRA
15,5%
2,0%
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13
Charançon de la prune (n=37)
* Indique que la différence est significative au seuil de 5%
0
0.005
0.01
0.015
0.02
0.025
Début juillet Début août Mi-septembre
Pro
ba
bil
ité
Probabilité de présence d’un dommage de charançon
Filet
Insecticide
© Bernard Drouin
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14
Punaises (n=448)
* Indique que la différence est significative au seuil de 5%
0
0.05
0.1
0.15
0.2
0.25
Début juillet Début août Mi-septembre
Pro
ba
bil
ité
Probabilité de présence d’un dommage de punaises
Filet
Insecticide
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Mouche de la pomme (n=9)
Filet: 4 pommes
Insecticide: 5 pommes
Hoplocampe des pommes (n=17)
Filet: 8 pommes
Insecticide: 9 pommes
Noctuelle (n=22)
Filet: 7 pommes
Insecticide: 15 pommes
Pas de différence significative
entre les traitements
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Puceron lanigère et rose – dégâts sur fruit (n=41)
* Indique que la différence est significative au seuil de 5%
0
0.01
0.02
0.03
0.04
0.05
0.06
0.07
Début juillet Début août Mi-septembre
Pro
ba
bil
ité
Probabilité de présence d’un dommage de pucerons
Filet
Insecticide
*
5,9%
0,4%
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Maladies Tavelure:
• Filet: 543 pommes • Insecticide: 626 pommes
Autres maladies:
• Filet: 14 pommes • Insecticide: 11 pommes
Autres dégâts (frottement, roussissure, point amer, malformation, etc.)
Filet: 202 pommes
Insecticide: 202 pommes
Pas de différence
significative entre les
traitements
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Décompte des branches mangées par les cerfs avant la pose des filets et au retrait de ceux-ci
3 arbres/rang, donc 12 arbres par traitement
Photo: Noémie Gagnon Lupien – Verger des frères du Sacré-Cœur, Victoriaville
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Sous filet, pas de nouveaux dégâts de cerf suite à leur installation!
Les filets ont permis d’éviter 55% des dégâts de cerfs sur les branches
Photo: Noémie Gagnon Lupien – Verger des frères du Sacré-Cœur, Victoriaville
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Un seul échantillonnage en juin
2 arbres/rang
2 papiers hydrosensibles/arbre
• Au bord de l’arbre
• Au centre de l’arbre
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21
Fongicide - Kumulus®
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Bord del'arbre
Centre del'arbre
TotalTau
x d
'inte
rce
pti
on
du
Ku
mu
lus®
Sans filet
Filet
Photo: Noémie Gagnon Lupien – Verger des frères du Sacré-Cœur, Victoriaville
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Charge en fruit
Un décompte en juillet de 20 bouquets/arbre
~480 bouquets par traitement
Calibre à la récolte
Évaluation en septembre 20 pommes/arbre ~480 pommes par traitement
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23
Charge en fruit
Calibre à la récolte
Pas de différence significative entre
les traitements
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Température
Mesure prise au centre du rang à tous les 4 heures
Du 23 août au 20 septembre 2012
Pas de différence significative entre les traitements
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Près de deux fois plus de pommes saines sous filet comparativement aux rangs sous traitement insecticides
Le filet a eu un effet positif même si installé plus tard que prévu
Résultats prometteurs pour plusieurs insectes ravageurs (carpocapses et tordeuses
particulièrement) et pour le Cerf de Virginie!
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