programa de 5 “eses” - gobierno del perú
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Programa de 5 “ESES”
GRUPO KAIZEN PERUwww.grupokaizen.com
Teléfono 441-2874- 95010977
Ing. Alejandro Ramírez García
Ing. Mauricio Campos Crosby
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CONTENIDO
1. VIDEO ELIMINANDO EL DESPERDICIO
2. EVIDENCIAS REALES3. QUE SON LAS 5 ESES4. EL PROGRAMA
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1. ELIMINANDO EL DESPERDICIO
VIDEO
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SINOPSIS
Madame Monique Torre Eiffell es dueña de un salón de belleza y a la cual la llaman la
reina del desperdicio.
Existe un Antes y un Después en el salón a consecuencia de la decisión tomada por diferentes motivos que apremiaban un
cambio.
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2. EVIDENCIAS REALES EN EMPRESAS DE GAMARRA
ANTES
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3. QUE SON LAS 5 “S
1. METODOLOGIA que hace énfasis
en ciertos comportamientos que
permiten un ambiente de trabajo
ordenado, limpio y agradable.2. TECNICA JAPONESA aplicada en
los años 80.3. ORIENTADA a pequeños grupos
de trabajo.4. ES UNA VIA muy efectiva para
lograr la participación y la productividad
5. autodisciplina
2. orden1.descarte
3. limpieza
4. Higiene
Productividad
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5. RESULTADOS
Reacción en cadena
Satisfacción del Clientes
Área limpia, confortable y seguraProduce
Ambiente agradableProduce
Satisfacción del personalProduce
Calidad competitiva de la empresaProduce
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“EL PROGRAMA DE CALIDAD TOTAL ES UN ARBOL Y LAS 5 S ES LA SAVIA QUE CORRE
POR EL”
“LAS 5 S ES PARA EL PROGRAMA DE CALIDAD TOTAL
COMO LA SAVIA ES PARA EL ARBOL”
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Modulo 1: Lanzamiento del Programa / Eliminando el desperdicio
Modulo 2: Descarte / Clasificación y Organización
Modulo 3: Limpieza e Higiene / Estandarización
Modulo 4: Mantenimiento del orden / Autodisciplina
Modulo 5: Auditoria Interna / Aseguramiento
4. Contenido del Programa de las 5 S “Ojo con la Calidad”
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OBJETIVOS DEL PROGRAMA DE LAS 5 “S”
Productividad
Desarrollar un pensamiento de mejora continua y excelencia
Fomentar la participación de los colaboradores por medio de
grupos de trabajo
Mejorar la infraestructura de las áreas de trabajo, para introducir otras técnicas modernas para el
Mejoramiento continuo
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Objetivo del Modulo 1:Objetivo del Modulo 1:Lanzamiento del Programa Lanzamiento del Programa / Eliminando el Desperdicio/ Eliminando el Desperdicio
Estar preparados para iniciar el combate al desperdicio, promoviendo un ambiente ideal para
el trabajo limpio, organizado y funcional.
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SU ÉXITO DEPENDE DE:
3. INVOLUCRAR A TODO EL
PERSONAL
4. REPETIR EL CICLO CON UN
ALTO ESTANDAR
1. COMPROMISO DEL EMPRESARIO
5. autodisciplina
2. orden1.descarte
3. limpieza
4. Higiene
2. COMENZAR LAS 5 “S”, CON EDUCACION Y
ENTRENAMIENTO
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1S:Descarte
2S:Organización
3S:Limpieza
4S:Higiene
5S:Mantenimiento del Orden
“Un lugar para cada cosa, cada cosa en su lugar”
“Separar lo útil de lo inútil”
“No limpiar más, sino evitar que se ensucie”
“Nosotros existimos para brillar”
“reglas para mantener la calidad del ambiente”
FRASES A RECORDAR
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COMPROMISO DEL EMPRESARIO
Condiciones adecuadas de trabajo
Liderar, implementar y mejorar continuamente
Crear espacios de participación de los trabajadores
Actitud abierta, de confianza, de reconocimiento al trabajo y a la creatividad
Participar en el proceso y dar seguimiento
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Objetivo del Modulo 2: Objetivo del Modulo 2: Descarte / ClasificaciDescarte / Clasificacióón y n y
OrganizaciOrganizacióónn
““ Saque lo inutil del camino y el Orden lo Saque lo inutil del camino y el Orden lo facilita todo facilita todo ””
Quitar todos los artículos del lugar del trabajo que no se necesitan para el funcionamiento de la
producción.
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1. SEIRI =Sentido del descarte / clasificar
¿Qué es?
Separar aquellas cosas que son necesarias de aquellas que no lo son y deshacerse
de todo lo que no se necesite.
Clasificar todo lo que tenga e identificarlo según
corresponda
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1S: DESCARTE / CLASIFICACIÒN¿Cómo se logra?
1. Identificando los objetos necesarios
2. Eliminando todo aquello que no se utiliza
3. Estableciendo Normas de eliminación
4. Planeando y practicando la selección y eliminación periódicamente
HERRAMIENTASClasificación por Frecuencia de Uso
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Llevarlos al Área de Descarte
Ubicarlo en un depósito ó armario lejos de la estación de trabajo
Mantenerlo a poca distancia de la
estación de trabajo
Mantenerlo en la estación de trabajo o
cerca a él
NUNCARARAMENTEPERIODICAMENTECONSTANTEMENTE
CUANDO YO USO ALGO (Frecuencia de uso)
COMO SE CLASIFICA EL MATERIAL DE DESCARTE
Basura selectiva trabajo
Programar su recuperación
Venta para chatarra
Venta para buen uso
Enviarlos óentregárselos al sector que los va a utilizar
MATERIAL IRRECUPERABLE
MATERIAL RECUPERABLE
MATERIAL EN PESIMO ESTADO
MATERIAL EN BUEN ESTADO
COSAS TODAVIA UTILES
COSAS NO NECESARIAS
EN EL AREA DE DESCARTE
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Basura (cuantificar)
Material recuperado (cuantificar)
Material vendido
Clasificación
CantidadIdentificación del material
Evaluación del Descarte
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BENEFICIOS CLAVES
1. FACILITAR EL TRABAJO, al eliminar los obstáculos.
2. PREVEER productos defectuosos o fallas en equipos.
3. ELIMINAR exceso de inventarios y costos de custodia.
4. EVITAR distracciones e interrupciones5. ELIMINAR, excesos de equipos.6. DESCARTAR objetos obsoletos e inutilizables
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2. SEITON =Sentido del Orden
¿Qué es?
Ordenar todos los objetos necesarios en un orden
lógico, de manera que sean fácilmente accesibles y
retornables
Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar
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2S: ORGANIZACION¿Cómo se logra?
1. Todo lugar debe estar identificado
2. Etiquetar los objetos y su sitio de ubicación
3. Separar herramientas designadas a equipos específicos
4. Ubicar cerca los objetos de uso frecuente
5. Mostrar objetos de manera visible y accesible
HERRAMIENTASEtiquetas de
Ubicación
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BENEFICIOS CLAVES
1. PREVER, pérdidas de tiempo.2. FACILITAR acceso, transporte, y devolución de
objetos3. ELIMINAR daños y perdidas del producto4. MANTENER el flujo de producción y materiales
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Objetivo del Modulo 3: Objetivo del Modulo 3: Limpieza e Higiene / Limpieza e Higiene /
EstandarizaciEstandarizacióónn
““ El Ambiente hace a la gente y Todos quieren El Ambiente hace a la gente y Todos quieren lo mejor lo mejor ””
1.Limpiar la suciedad, tizne, rutinas y polvo del lugar de trabajo.2. Conquistar las condiciones favorables (físicas y sicológicas) para la salud, condiciones de aseo, la seguridad y la presentación personal de los trabajadores
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3. SEISO =Sentido de limpieza
¿Qué es?
Consiste en limpiar a conciencia su lugar de trabajo,
eliminando la suciedad del piso, de las máquinas, mobiliario, equipos y
herramientas
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3 S: Limpieza¿Cómo se logra?
1. Inspeccionando el equipo, maquinaria y condiciones de trabajo
2. Eliminando todo aquello que no se utiliza
3. Estableciendo Normas de eliminación
4. Marcando pasillos para facilitar el transporte
5. Planeando y practicando la selección y eliminación periódicamente
HERRAMIENTASEtiquetas deSeñalización
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BENEFICIOS CLAVES
1. MANTENER, un área segura y confortable.2. ASEGURAR la producción con una calidad estable3. PREVEER el mantenimiento correctivo
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4. SEIKETSU =Sentido de Higiene /
Estandarización¿Qué es?
Consiste en establecer un alto estándar de orden y limpieza en su lugar de
trabajo
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4 S: HIGIENE / ESTANDARIZACIÒN
¿Cómo se logra?
1. Practicando la limpieza y el mejoramiento de su área de trabajo especifica
2. Identificando causas de suciedad y desorden
3. Repitiendo frecuentemente el ciclo de barrer, limpiar, revisar y reparar
4. Estableciendo programas de Limpieza diario, semanal etc.
5. Asignando un responsable por cada maquina o equipo
6. Organizando un día dedicado a la “Gran Limpieza”
HERRAMIENTASChecking List de operación
y limpieza“Operación Hormiga”
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BENEFICIOS CLAVES
1. REDUCIR O ELIMINAR el stress de las personas2. PROMOVER el “espiritu de equipo”.3. REDUCIR las tensiones en el trabajo.4. VALORIZAR el ambiente de trabajo
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Objetivo del Modulo 4: Objetivo del Modulo 4: Mantenimiento del Orden / Mantenimiento del Orden /
AutodisciplinaAutodisciplina
““ El Pacto con la Calidad El Pacto con la Calidad ””
Preparar a todos en la empresa para respetar y cumplir normas, plazos y
acuerdos establecidos.
““ Disciplina Disciplina ””
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5. SHITSUKE =Sentido de autodisciplina
¿Qué es?
Consiste en que cada trabajador mantenga como normas
personales altos estándares de orden y limpieza en su lugar de
trabajo y los practique continuamente con autonomía y
rutina
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5 S: MANTENIMIENTO DEL ORDEN¿Cómo se logra?
1. Promoviendo el flujo de información
2. Practicando el compañerismo y el trabajo en equipo
3. Planteando sus ideas de mejoramiento
4. Manteniendo su Lugar de trabajo limpio y ordenado
5. Acatando y respetando las medidas de seguridad
6. Manteniendo buenos hábitos de higiene personal
HERRAMIENTASTableros de estándares
Muestras patrón o plantillasInstrucciones y procedimientos
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BENEFICIOS CLAVES
1. FOMENTAR la cultura de las 5 “S.2. CREAR AUTODISCIPLINA de orden y limpieza.3. PROMOVER el trabajo en equipo.4. PLATAFORMA para implementar un Sistema de
Gestión de la Calidad
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Objetivo del Modulo 5: Auditoria Objetivo del Modulo 5: Auditoria Interna / AseguramientoInterna / Aseguramiento
Estar preparados para verificar hasta que punto el programa está teniendo éxito y lo que falta realizar para que
alcance sus objetivos.
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AUDITORIA
¿Cómo se logra?
1. Levantando los problemas surgidos o mejoras posibles a cada una de las etapas de las fases del Programa
2. Transcribirlos uno por uno, en un formulario con las medidas de lo que hay que hacer, quien va a resolverlos y cuando
HERRAMIENTASChecking List (una para cada fase)
Formularios con Plan de Acción (5W)
Cartel -evaluación
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DESCARTE / CLASIFICAR
ORGANIZACION
LIMPIEZA
MANTENIMIENTO DEL ORDEN /AUTODICIPLINA
HIGIENE / ESTANDARIZACION
OJO CON LA CALIDAD
MEJORA CONTINUA
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FASES DE LA IMPLANTACIÓN DEL PROGRAMA DE LAS 5 S
5. Auditoria Interna
1. Sensibilización
2. Capacitación
3. Implementación que realizan los empresarios en sus empresas
4. Asistencia Técnica
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CRONOGRAMA DE EJECUCIÒN BLOQUE 5 S
22Consultoría 2 y 3
2Consultoría 1
4Ejecución de la Auditoria
45. Auditoria Interna
10Implementaciòn
44. Mantenimiento del orden
10Implementaciòn
43. Limpieza e Higiene
10Implementaciòn
42. Descarte y organización
10Implementaciòn
41. Lanzamiento del Programa / Eliminando el desperdicio
BLOQUE 2
S5S4S3S2S1SESION:
54321SEMANA:
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ENTREN.
IMPLEM.
CONSULT.
AUD. INT.
Consultores entrenan a los Emp.
Empresarios transfieren los conocimientos en sus empresas
Consultores ayudan en cada empresa a la transferencia
Empresarios designan a un Auditor para que revise los resultados
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50
¿QUIENES PARTICIPAN EN LA EMPRESA?
? Empresario.?Grupo de Apoyo: Se constituye por dos personas
por cada área de la empresa : Un Coordinador o Responsable y un Anotador, los cuales apoyarán en la ejecución de las tareas específicas.
?Auditor Interno: Contribuye al mantenimiento de las 5 Eses.
![Page 51: Programa de 5 “ESES” - Gobierno del Perú](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081616/62caccda0b8b261e05720a27/html5/thumbnails/51.jpg)
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KIT DE INSTRUMENTOS DE KIT DE INSTRUMENTOS DE TRABAJO X EMPRESATRABAJO X EMPRESA
1 Manual
a. “Programa 5 “S”
b. Guía de videos
c. Lista de Verificación
8 Videos
10 Afiches de motivación
1 Cartel de Acompañamiento
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¿¿CUCUÁÁLES SON LOS LES SON LOS PRINCIPALES RESULTADOS?PRINCIPALES RESULTADOS?
1. AUMENTO de la productividad del personal y de los procesos.
2. AHORRO por reducción en los costos y mejores prácticas.
3. MEJORA del ambiente laboral.4. INCREMENTO de ingresos y utilidades de
las empresas.
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5. La participación activa de todo el personal 6. Sostenible en el tiempo por que lo llega a
consolidar la propia empresa.
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