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Progetto SeT 2006/2007 ITIS E.Divini San Severino Marche Soluzioni per conservare e mangiare sano

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Progetto SeT 2006/2007

ITIS E.Divini

San Severino Marche

Soluzioni per conservare e mangiare sanoSoluzioni per conservare e mangiare sano

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ArgomentiArgomenti

Materiali per conservare i cibiMicrobi affamatiConservare e controllare il latte

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Contributo del 3°chimiciContributo del 3°chimici

Ricerca e documentazione Consulenza online agli studenti del I ciclo Visite didattiche per la scuola media Tacchi-Venturi Analisi specifiche sulla conservazione del latte Studio e analisi sulla composizione del latte Test comparativo di conservazione del latte in

materiali diversi

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Ricerca e documentazioneRicerca e documentazione

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Consulenza onlineConsulenza online

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Visite didattiche della scuola media Tacchi-Venturi

Visite didattiche della scuola media Tacchi-Venturi

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analisi specifiche sulla conservazione del latteanalisi specifiche sulla conservazione del latte

Saggio all’alcol Resazurina Alizarolo Lattosio Acidità Conta batterica yogurt Caseina

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Conservare e controllare il latteConservare e controllare il latte

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COMPOSIZIONE DEL LATTECOMPOSIZIONE DEL LATTE

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Microbi affamatiMicrobi affamati

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Materiali per conservare i cibiMateriali per conservare i cibi

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Test comparativo di conservazione del latte in materiali diversi

Test comparativo di conservazione del latte in materiali diversi