progettare un orto
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descrizione della prima fase relativa al progetto "Piccoli semi crescono"che prevede la realizzazione di un orto a scuola per promuovere l'educazione alimentare ed ambientale. Il progetto si avvale della collaborazione dell'istituto Ubertini.TRANSCRIPT
INIZIO MESE DI OTTOBRE
In classe: un orto a scuola…DOVE?
Progettiamo su carta
Perché fare l’orto?IPOTESI DEGLI ALUNNI
• …Ci serve per avere la verdura che mangiamo..• Perché consumiamo, ma produciamo tutte le verdure.• Serve per vedere come si trasforma da seme a frutta e
verdura• Se hai un orto la frutta e la verdura non devi trasportarla.• Per avere le cose pulite, naturali, biologiche, tipo una mela
di un albero tuo.• Per vedere cambiamenti, trasformazioni, cosa si semina
secondo la stagione.• Quelli della mensa possono prenderla per cucinarci il cibo.
RIMPICCIOLIAMO IL NOSTRO PROGETTO E STABILIAMO LE MISURE…
NEL CORTILE DELLA SCUOLA
le misure: due metri di larghezza, ventidue di lunghezza
Cerchiamo la posizione migliore: soleggiato, ma non troppo…
MISURIAMO
Delimitiamo lo spazio con nastro colorato, ma poi come facciamo… il terreno non è mai stato arato da decenni!!!
Serve un attrezzo particolare: il RIPUNTATORE
CON IL RIPUNTATORE SI TAGLIA E ARIEGGIA IL TERRENO IN PROFONDITA’
ORA IL NOSTRO ORTO COMINCIA AD AVERE UNA FORMA, MA CI SONO ZOLLE , RAMI E ALTRO…
PIASTRELLE, GRANDI SASSI…
QUESTI REPERTI RACCONTANO UNA STORIA: COSA C’ERA UN TEMPO DOVE ADESSO ABBIAMO LA SCUOLA?
BISOGNA RIPULIRE DA ZOLLE GRANDI, VECCHIE RADICI, RAMETTI…
CON SECCHI TRASPORTIAMOTUTTO QUANTO…
NELLA COMPOSTIERA, CON IL PASSARE DEL TEMPO SCOPRIREMO COSA SUCCEDE
PER FARE UN ORTO SERVE BUONA TERRA
Il signor Roffino ,del centro di compostaggio di Albiano d’Ivrea, ne porta, gratuitamente, una grande quantità….una montagna di terra!La terra che useremo è un compost prodotto con biomasse verdi selezionate e fermentate
Adesso tocca agli alunni di seconda
spargere la terra scura …
IN AZIONE CON PALETTE, SECCHIELLI E TANTA VOGLIA DI LAVORARE, QUALCUNO DICE CHE ESCE FUMO…NO, SI TRATTA DI VAPORE, LA TERRA E’ ANCORA CALDA…
DUE ORE DI DURO LAVORO!
FINALMENTEABBIAMO TERMINATO!
ESEMPIO DI COLLABORAZIONE PROFICUA TRA INSEGNANTI DELLA SCUOLA PRIMARIA E I DOCENTI DELL’ISTITUTO UBERTINI IN UN’OTTICA DI INTERSCAMBIO TRA SCUOLE DEL TERRITORIO.UNA SPERIMENTAZIONE CHE SI PONE COME PARTE ESSENZIALE DEL PROGETTO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE.
Entrano in azione le classi terza e quarte…
Le classi si avvalgono del laboratorio sperimentale dell’Ubertini: ai piccoli alunni, divisi per gruppi è stato assegnato un tutor tra gli studenti dell’Ubertini.
Venerdì 17 ottobre
fresatura del terreno
PREPARAZIONE DEL TERRENO
Parcellizzazione
SUDDIVISIONE DELLE AIUOLE
ASSEGNAZIONE ALLE VARIE CLASSIDELLE PARCELLE
QUASI PRONTI PER LA SEMINA