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PRODUCCION INTELECTUAL: “AGUITA DAÑINA”
VALERIA ORTIZ RAMIREZ – 6 AÑOS TRANSICIÓN 1
INSTITUCIÓN EDUCATIVA SAN JOSE – CIRCASIA Q.
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1.- SITUACIÓN VITAL
2.- PROPÓSITO DE LECTURA
3.- PREGUNTAS DE LECTURA:
* Que es?* De que se diferencia?* Cuales son las características?* Cómo se clasifica?
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1.- SITUACIÓN VITAL
ESCOGÍ HABLAR DE ESTE TEMA PORQUE ME PREGUNTE:
¿ QUE ES ESA AGUITA QUE LOS GRANDES TOMAN CON TANTAS CARAS Y A LA VEZ CON DELICIA,
QUE LOS ALBOROTA, LOS DESCONTROLA Y LOS HACE
COMETER TANTAS COSAS MALAS?
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AVERIGUE QUE ERA UNA “ AGUITA DAÑINA” QUE SE LLAMA
“EL LICOR”
• QUE TODOS SABEN QUE ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD Y TAMBIEN PARA LA CONVIVENCIA SOCIAL
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Quise conocer más sobre este tema porque me llamó la atención los comportamientos de las personas que se encuentran bajo los efectos del licor: con emociones exageradas de llanto o de risa, bastante conversadores, en algunos casos agresivos.
2.- PROPÓSITO DE LECTURA
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ADEMÁS QUIERO:RECORDARLE A LOS QUE SE HACEN LOS
QUE NO SABEN YEXPLICARLE A LOS JOVENES:
“ QUE TAN GRAVE ES EL CONSUMO DE LICOR”.
“ El consumo de alcohol en menores de edad trae graves consecuencias para la salud,
además del deterioro en el sistema nervioso central y en órganos vitales, ésta sustancia
puede causarles estados de depresión y crear el hábito de tomar.”
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TAMBIEN:
“Los efectos sobre el sistema nervioso y sobre el mismo hígado, y los efectos cardiovasculares van a ser mayores en una persona que ya tenga el hígado perfectamente desarrollado”,indicó Camilo Uribe. (Médico Toxicólogo.)
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3.- PREGUNTAS DE LECTURA:
*Que es el licor?
*De que se diferencia el licor?
* Cuales son las características del licor?
* Cómo se clasifica el licor?
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•Un licor es una bebida alcohólica dulce, a menudo con sabor a frutas, hierbas, o especias, y algunas
veces con sabor a crema.
•Las bebidas alcohólicas son bebidas que contienen •etanol (alcohol etílico).
El alcohól etílico es el que se obtiene por medio de laFermentación de cereales, frutas o vegetales .
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LOS LICORES SE ELABORAN POR:
• FERMENTACIÓN: que son los que contienen de 5 a 15 grados de alcohol; por ejemplo: la cerveza, el vino y la champaña.
• DESTILACIÓN: que son los que contienen de 40 a 60 grados de alcohol; se obtienen por un producto de fermentación; por ejemplo tequila, vodka, ginebra, coñac, whisky, ron y aguardientes.
• MACERACIÓN: que son los ecológicos y son artesanales; por ejemplo: licor de café, de guayaba, de limón, de naranja, de mora.
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* De que se diferencia el licor?• EL LICOR SE DIFERENCIA DE LAS SUSTANCIAS QUE TENIENDO
ALCOHOL NO SON BEBIBLES Y SU USO ES EXTERNO; POR EJEMPLO TODA CLASE DE PERFUMES.
LICOR WHISK
Y TEQUILA
VODKA RON
VINOS CHAMPAÑA
CREMA S
LOCIONESENJUAGE
BUCALALCOHOL
ANTISEPTICOCREMAS DE
AFEITAR
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* Cuales son las características del licor?
EL SABOR SU COLOR GRADUACIÓN ALCOHÓLICA NOMBRE GENÉRICO O SUS MARCASEjemplo: Nombre del licor: CHERRY
Sabor: Cereza
Color: Rojo brillante
Graduación alcohólica: 30º – 32º
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COMO SE ClasifÍCA el licor ?Según la combinación alcohol/azúcar los
licores pueden ser:
Extra seco: hasta 12% de endulzantes.
Seco: con 20-25% de alcohol y de 12-20% de azúcar.
Dulce: con 25-30% de alcohol y 22-30% de azúcar.
Fino: con 30-35% de alcohol y 40-60% de azúcar.
Crema: con 35-40% de alcohol y 40-60% de azúcar.
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Después de unos tragos de
más …
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Después de unos tragos
de más…
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La botella de licor más cara del mundo cuesta 1,4 millones de euros
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MENTEFACTO NOCIONAL
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MENTEFACTO CONCEPTUAL
SECO FINO CREMAEXTRA SECO DULCE
ALCOHOL
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BIBLIOGRAFIA
www.zonadiet.com/bebidas/a-licor.htm
www.wikipedia.org/wiki/licor
www.licor.com/bio
www.edgardo.bligoo.com/content/view/65111
www.revistalabarra.com.co
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GRACIAS