presentazione di powerpoint convegno opbg_laviano.pdf · alessandro laviano alimentazione e...
TRANSCRIPT
Alessandro Laviano
Alimentazione e longevità
Dietalive 2015Convegno “Dieta, alimentazione e salute nel terzo millennio”(Roma, 28-29 Marzo 2015)
Nutrition does make the difference …
1850-1950: mortality in developed countries
Best explaining factors:
nutrition
immunological resistance
Medicine largely irrelevant
Other examples:
Semipalmated sandpiper (natural doping)
Flynn hypothesis (better nutrition=better IQ)
Date of birth of centenarians
……
Mc Keown T et al. Popul Stud (Camb) 1975; 29:391-422
Birn A-E. Lancet 2005; 366:514-519
Health, United States, 2008: With Special Feature on the Health of Young Adults.
National Center for Health Statistics (US)
Korda RJ et al. PLoS ONE 2015; 10(3):e0118599
Korda RJ et al. PLoS ONE 2015; 10(3):e0118599
Rizza W et al. Ageing Res Rev 2014; 13:38-45
Lorenzini A. Front Endocrinol 2014; 5:121
The Great Irish Famine (1845-1852)
Fontana L et al. Science 2010; 328:321-326
Fontana L et al. Science 2010; 328:321-326
Daniel M & Tollefsbol O. J Exp Biol 2015; 218:59-70
Fontana L et al. Science 2010; 328:321-326
Fig. 3 Effect of CR on age-associated disease.
R J Colman et al. Science 2009;325:201-204
Heilbronn LK et al. JAMA 2006; 295:1539-1548
Civitarese AE et al. PLoS Med 2007; 4(3):e76
Mattison JA et al. Nature 2012; 489:318-321
Flatt T. Nature 2009; 462:989-990
Solon-Biet SM et al. Cell Metab 2014; 19:418-430
Daniel M & Tollefsbol O. J Exp Biol 2015; 218:59-70
Zarrinpar A et al. Cell Metab 2014; 20:1006-17
Rizza W et al. Ageing Res Rev 2014; 13:38-45
Levine ME et al. Cell Metab 2014; 19:407-417
Burkert NT et al. PLoS ONE 2014; 9(2):e88278
Han S & Brunet A. Science 2015; 347:32-33
Bansal A et al. PNAS 2015 (published online January 5, 2015)
“The model looks much nicerthan this.”Francis Crick (1916-2004) in a letterto his son
from Nature 2013; 496:14
Conclusioni
• L’alimentazione ha rivestito un ruolo fondamentale nel
progressivo allungamento della aspettativa di vita.
• Questo risultato è stato mediato dal raggiungimento di un
adeguato stato nutrizionale da parte di gran parte della
popolazione.
• L’obesità aumenta il rischio di malattie croniche e riduce la
longevità.
• L’alimentazione influenza la longevità con meccanismo
quantitativo o qualitativo?
• Ad oggi, longevità→buoni genitori, dieta equilibrata,
attività fisica.
Neverunderestimate
the power ofFOOD!!!©