presentatie 23 juni 2016 - onderzoek naar bevoorrading in de oude pijp
TRANSCRIPT
![Page 1: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/1.jpg)
1
Onderzoek Bevoorrading De Oude Pijp Amsterdam
Een onderzoek van: Hogeschool van Amsterdam, LeanCargo Consultancy en EVO
In opdracht van: ConnektIn samenwerking met: Stadsdeel Zuid en
gemeente Amsterdam
KDC Logistiek Masterclass event23 juni 2016, AmsterdamSusanne BalmProjectleider in het HvA Onderzoeksprogramma Urban Technology
![Page 2: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/2.jpg)
2
Beleid
Omgeving Kennis
Hoe kun je stadslogistieke oplossingen in een wijk realiseren? Dit vraagt om:• Kennis van stadslogsitiek• Een betrokken omgeving• Beleid dat oplossingen
faciliteert en stimuleert
![Page 3: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/3.jpg)
Living Lab Duurzame LogistiekDe Oude Pijp
Gemeente Amsterdam | Stadsdeel Zuid | Hogeschool van Amsterdam | G250
3
Stadslogistiek in De Pijp leeft. In termen van urgentie, ambitie, betrokkenheid en initiatieven.
Gemeente
Kennis
Bewoners
Bedrijven
![Page 4: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/4.jpg)
4
![Page 5: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/5.jpg)
OPLOSSINGEN ZIJN TALRIJK
5
![Page 6: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/6.jpg)
6Bevoorradingsprofie
l
![Page 7: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/7.jpg)
7
DEFINITIE EN DOEL
Een bevoorradingsprofiel beschrijft de kenmerken van de bevoorrading in termen van producttype (wat), frequentie
(hoe vaak) en transportorganisatie (hoe) vanuit het perspectief van de ontvanger, en/of leverancier en/of
vervoerder.
Het doel van het opstellen van bevoorradingsprofielen is het in kaart brengen van de huidige situatie om vanuit
daar de potentie van oplossingen te bepalen.
![Page 8: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/8.jpg)
8
Citizens Citizens
Citizens
Cititzens
Citizen
Retailers
Restaurant HogeschoolCompanies
Shops
Gemeente
8
Leverancier
Leverancier
DC
DC
Vervoerder
Vervoerder
Stadsdeel Zuid
De Pijp
WAAR BEGIN JE DAN?
![Page 9: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/9.jpg)
DATAVERZAMELING JUNI-JULI 2016 Databron Hoe Verantwoordelijk voor
dataverzameling
Ontvangers Interviews en templates
Verladers (leveranciers) Templates, interviews en datasets
Vervoerders Templates, interviews en datasets
KvK Analyse kenmerken ondernemers
![Page 10: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/10.jpg)
10
![Page 11: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/11.jpg)
11
EERSTE VOORBEELDEN DATA ANALYSE
Aantal leveringen per week en per tijdseenheid
Respondenten AantalHoreca1 41Winkel1 20Winkel2 20Horeca2 18Horeca3 16
10:00 – 13:00
![Page 12: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/12.jpg)
Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
Voorbeeld verlader: gemiddeld aantal orders per dag
Weekdag
Aan
tal o
rder
s
![Page 13: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/13.jpg)
afbouw
Ambient d
roog
verp
akt
Doe het z
elf
Drank
drukw
erk
gezo
ndheid
Hangen
d
Houdba
ar
Medisc
he hulp
middelen
Niet han
gend
Non Food
scho
enen
/ Led
erwar
ensla
ap
Stukgo
edWoo
n
geko
eld
Voorbeeld vervoerders: aantal vervoerders per subcategorie
![Page 14: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/14.jpg)
14
WAT GAAT GOED?
Beleid
Omgeving Kennisontwikkeling
![Page 15: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/15.jpg)
15
WAT IS UITDAGEND?
Beleid
KennisDiversiteit van belangen in de
Omgeving
![Page 16: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/16.jpg)
16
WAT DRAAGT BIJ?
Standvastig en vooruitstrevend
Beleid
KennisOmgeving
![Page 17: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/17.jpg)
17
Beleid
Omgeving Kennis
WAT IS NODIG?
Goede voorbeelden in een (stimu)lerende
Living Lab omgeving
![Page 18: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/18.jpg)
18
VERVOLGSTAPPEN Juni Juli Augustus Na de zomer
Dataverzameling
Data analyse
Rapportage
Vervolg: uitwerken oplossingen
![Page 19: Presentatie 23 juni 2016 - Onderzoek naar Bevoorrading in De Oude Pijp](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013013/58eccf591a28ab511a8b4659/html5/thumbnails/19.jpg)
19
CONTACTSusanne BalmProjectleider E-mobility & City Logistics Onderzoeksprogramma Urban Technology Hogeschool van Amsterdam | Faculteit TechniekWeesperzijde 190 | 1097 DZ AmsterdamPostbus 1025 | 1000 BA Amsterdam T: +31(0)6-21157771E: [email protected] W: www.hva.nl/urbantechnology