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B O L E T Í N SAN IMBABURA SEP – NOV 2016 Fortalecimiento de los sistemas alimentarios locales, construcción de capacidades locales orientadas a mejorar la producción, el acceso a alimentos sanos, nutritivos e inocuos y la nutrición de las familias . Programa Nacional Conjunto de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN IMBABURA) Angelina Saavedra, productora de quinua de Cotacachi

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B O L E T Í N SAN IMBABURA

SEP – NOV 2016

Fortalecimiento de los sistemas alimentarios locales, construcción de

capacidades locales orientadas a mejorar la producción, el acceso a

alimentos sanos, nutritivos e inocuos y la nutrición de las familias .

Programa Nacional Conjunto de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN IMBABURA)

“ ”

Angelina Saavedra, productora de quinua de Cotacachi

Colaboradores

Jenny Flores

Diego Ávalos

Magdalena Chávez

Michelle Goyes

Equipos técnicos

(MAGAP,MIES,MSP,GPI)

Para mayor información:

[email protected]

FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES

Capacitación para la generación de referencias sobre la vulneración de derechos …….…. 03

Equipos técnicos se capacitan sobre el enfoque de género …………….……....………….. 04

SEGURIDAD ALIMENTARIA

Feria Nutricional por el Día Mundial de la Alimentación………………………………......…… 05

SALUD Y NUTRICIÓN

Desarrollo de murales como estrategia para promocionar mensajes claves ..…….....… 06- 08

FORTALECIMIENTO A LAS CADENAS PRODUCTIVAS

Producción de Chocho en Ibarra, Otavalo y Pimampiro……...….……….……………......... 09

Promoción del consumo de quinua mediante recetas innovadoras ………...…...….……... 10

CONTRAPARTES Y SOCIOS

Reunión con el Comité Directivo Nacional ……....…………………..………….….…..…..… 11

OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE

Enfoque de género como pilar estratégico ………...….……………..……….….……….….. 12

ROSTROS DE IMBABURA …………...….…………………………..………….…….……… 13

Se organizaron varios talleres dinámicos con la finalidad de identificar y generar referencias de los casos de

vulneración de derechos de las niñas y niños en las comunidades. En estos encuentros, se socializaron

varios temas sobre la protección integral de la niñez y adolescencia, en el marco de las políticas de salud y

nutrición de los niños, niñas y madres gestantes.

Los talleres estuvieron dirigidos a los equipos técnicos de campo de varias entidades, entre ellas: el

Ministerio de Inclusión Económica y Social, el Ministerio de Salud Pública, el Ministerio de Agricultura,

Ganadería, Acuacultura y Pesca y Juntas Parroquiales; quienes trabajan directamente con las familias de

las parroquias de Chugá, Mariano Acosta, Angochagua, La Esperanza, Lita, Cotacachi e Imantag. En estos

espacios, se generaron acuerdos y compromisos entre la Junta de Protección de Derechos y las Unidades

de Salud.

FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES

3

Generación de referencias para determinar

la vulneración de derechos

La igualdad de género, a través del

empoderamiento de la mujer, busca generar las

mismas oportunidades, tanto para las mujeres

como para los hombres; y lograr el acceso y

control sobre los recursos económicos, políticos

y sociales.

En este marco, el Programa Conjunto realizó

17 talleres sobre el enfoque de género a los

equipos técnicos que participan en el

Programa.

Los talleres abordaron las siguientes temáticas:

-Género y seguridad alimentaria

-Agricultura Familiar

-Desarrollo infantil

-Higiene y salud

Como resultado de estos espacios, 265

personas se sensibilizaron y conocieron cómo

el enfoque de género está ligado a todas las

actividades diarias y laborales.

4

FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES

Transversalización del enfoque

de género

El 14 de octubre de 2016, en conmemoración al

Día Mundial de la Alimentación, se organizó

una feria nutricional en Pimampiro. Los gestores

de este importante encuentro fueron el Ministerio

de Inclusión Económica y Social, el Ministerio de

Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, el

Ministerio de Salud Pública, y el Gobierno

Cantonal de Pimampiro.

El objetivo de la feria fue motivar a las familias

para que mejoren sus prácticas alimentarias y

consuman productos nutritivos.

En este espacio, las comunidades del cantón

intercambiaron y prepararon recetas para el

público presente.

Así mismo, por motivo de esta fecha se realizó un

foro sobre seguridad alimentaria y nutrición en la

Pontifica Universidad Católica del Ecuador- sede

Ibarra. Este evento estuvo moderado por los

técnicos de las agencias del Sistema de las

Naciones Unidas que intervienen en el Programa

Conjunto.

SEGURIDAD ALIMENTARIA

5

Feria nutricional por el Día

Mundial de la Alimentación

La participación de las familias es un pilar

fundamental para la consecución de los objetivos

del Programa. Bajo este concepto, se pintaron

murales en las parroquias de intervención, a fin de

impulsar mensajes claves de nutrición, afecto y

seguridad alimentaria

Esta actividad estuvo liderada por el Ministerio de

Inclusión Económica y Social (MIES), con el

apoyo técnico de los estudiantes del Instituto

Técnico de Artes Plásticas Daniel Reyes, en

coordinación con el Programa Conjunto.

SALUD Y NUTRICIÓN

6

Murales: una estrategia para

promover mensajes claves

SALUD Y NUTRICIÓN

7

IMANTAG

ANGOCHAGUA

CHUGÁ

POGLLOCUNGA

EL CERCADO

LA ESPERANZA

LITA

MARIANO ACOSTA

8

El segundo ciclo del cultivo de chocho inició con el

propósito de fortalecer la cadena productiva de este

grano andino. Este proceso se ejecuta en las

localidades de: Jurapango, Cochas, Guachinguero, El

Abra, San Pablo, a Armenia, Rumipamba y el Tejar,

en los cantones de Ibarra, Otavalo y Pimampiro.

En esta fase, participan 60 nuevos productores y una

organización agrícola. En total se entregaron 1300

kilos de semilla, de lo cual el 30% ha sido devuelta

por los productores de la primera fase. Se tiene

proyectado la implementación de 65 hectáreas de

cultivo de chocho.

En esta iniciativa participan el Instituto Nacional de

Investigaciones Agropecuarias, Ministerio de

Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca y el

Programa Conjunto.

9

FORTALECIMIENTO A LAS CADENAS

PRODUCTIVAS

Producción de Chocho en Ibarra,

Otavalo y Pimampiro

10

Promoción del consumo de quinua

mediante recetas innovadoras

Con la finalidad de fortalecer la cadena

productiva de quinua, pequeños y

medianos productores locales participaron

en talleres para la preparación de recetas y

subproductos elaborados a base de este

rubro. Las capacitaciones estuvieron

lideradas por el Ministerio de Agricultura,

Ganadería, Acuacultura, y Pesca en

coordinación con el Programa Conjunto.

En estos espacios participaron más de 80

personas quienes aprendieron a elaborar

diversos productos, entre ellos:

• Granola de quinua,

• Dulce de quinua,

• Tortillas de quinua,

• Chaulafán de quinua,

• Ensalada de col y quinua.

FORTALECIMIENTO A LAS CADENAS

PRODUCTIVAS

FORTALECIMIENTO A LAS CADENAS

PRODUCTIVAS

11

El pasado 13 de septiembre de 2016 , se efectuó la reunión con el Comité Directivo Nacional, conformado

por el Coordinador Residente de Naciones Unidas, el Coordinador General de la AECID, y el Secretario

Técnico de Cooperación Internacional. En este encuentro, la Coordinación del Programa presentó el

progreso de las actividades, sus indicadores y la ejecución presupuestaria, a la fecha de la realización de

este Comité.

Entre los principales logros se mencionaron los avances en el fortalecimiento a las cadenas productivas de

chocho y quinua (productos estratégicos desde las perspectiva nutricional), la implementación de las

parcelas agrodiversas, la corresponsabilidad de las familias para acudir a las unidades salud y su

participación en los talleres nutricionales, en el marco de la actividad 1000 Días.

Además, se destacó el trabajo de articulación con las contrapartes y socios; y se determinaron los primeros

lineamientos para la sostenibilidad del Programa.

Comité Directivo Nacional

CONTRAPARTES Y SOCIOS

12

En el marco de los Objetivos de Desarrollo

sostenible, el objetivo número 5 busca lograr la

igualdad de género y empoderar a todas las

mujeres y niñas. Esto significa que las mujeres y

los hombres deben recibir los mismos beneficios,

oportunidades y ser tratados con el mismo

respeto.

El Programa Conjunto busca alcanzar este

objetivo, mediante acciones y tareas que permitan

el desarrollo integral de las familias.

ROSTROS DE IMBABURA

13

12 Cecilia Amaguaña, productora de chocho,

Pimampiro. Valeria Maldonado, La Esperanza.

13 Sofía Anrrango, Cotacachi Katy Anrrango, Cotacachi 14

Silvia Criollo y Hana Pastas, Actividad 1000

días. 13 Hamilton Torres, pequeño productor de

quinua, San Antonio. 14 Carmen Morales, Angochagua Leiny Perugachi, Cotacachi

15

SanImbabura @SanImbabura 06 2632754 www.sanimbabura.wordpress.com

Juan Mario Guaspa, Delia María Guaspa, José Martin Guaspa, Cochas. Cultivo de chocho, Zuleta