presentación de powerpointikusmer.blog.euskadi.eus/wp-content/uploads/2016/11/e... ·...
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Índice
• Presentación
• Introducción
• Conociendo el entorno
Entorno global
Consumidor y comercio en Euskadi
• Conociendo Maruri Jatabe
Las personas
Hábitos de consumo
Las compras de alimentación
Una tienda en Maruri-Jatabe
• Conclusiones
• Glosario y fuentes de información
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Doctora Retail es una empresa especializada en la puesta en marcha de proyectos de interiorismo comercial, marketing en el punto de venta y marketing digital para el comercio minorista. Trabajamos en diversas áreas para orientar el modelo de negocio planteado por el cliente hacia la rentabilidad: marketing, diseño, comunicación, entorno digital,…
Igone Castillo escribe regularmente en el blog de Doctora Retail y es colaboradora en la revista Profesional Retail, diario online del sector.
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bitubi comunicación se dedica a ayudar a las empresas turísticas a dar un paso más y a ser más eficaces con su estrategia y con sus acciones de comunicación.
En bitubi comunicación analizan, observan, investigan y ofertan lo más conveniente para que sus clientes alcancen con más facilidad a su público objetivo.
Actualmente el municipio de Maruri-Jatabe no cuenta con ningún establecimiento del sector comercio que preste servicio a los vecinos
El Ayuntamiento de Maruri-Jatabe, ha detectado la necesidad de las personas que habitan en el municipio de poder comprar productos de alimentación sin necesidad de salir del pueblo
Conocer las tendencias en el comercio, especialmente en el sector de la alimentaciónConocer las necesidades, hábitos de consumo y relación con las nuevas tecnologías de las personas que habitan en MaruriA través de esta información poder desarrollar un modelo de negocio viable y sostenible
Por qué Objetivos
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Ventajas para la puesta en marcha de este proyecto
• Un local en una zona de tránsito, tanto de peatones como de vehículos
• Facilidad para aparcar en la zona
• Impulso institucional
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Crisis económica y recuperación lenta
Nuevas tecnologías
Europa se va restableciendo del último período de crisis económica, aunque este restablecimiento sea moderado. La población europea comienza a ser optimista al respecto y, por segundo año consecutivo, la percepción que tienen los europeos de la situación general de su país mejora. A pesar de esta percepción, la recuperación económica no implica una mejora instantánea de la situación socio-económica para la población
De forma paralela a estos cambios económicos se ha producido un desarrollo del uso de las nuevas tecnologías en relación a la comunicación. Esto significa que una gran cantidad de información está disponible para las personas consumidoras en cualquier momento o lugar, especialmente a través de los “smartphones”. Es indiscutible la influencia de estos medios y en general del fácil acceso a la información en la toma de decisiones de compra. Surgen como consecuencia el showrooming* y el webrooming*
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Consecuencias de estos cambios
• Nuevo mapa del comercio urbano: los grandes de la distribución conviven con el comercio independiente; el primero basa su fortaleza en el tamaño, el segundo en su capacidad de adaptación y originalidad
• Consumidor racional vs marcas que emocionan: Frente a un consumidor que afirma que sus decisiones son más racionales, las marcas deciden usar mecanismos para enamorar a su cliente potencial
• Surgen modelos innovadores en el comercio independiente: “pop-up store”*, alquiler de ropa, hiperespecialización, espacios mixtos (comercio-hostelería-turismo) …
• Crecimiento del ecommerce*: con un aumento interanual del 26,8%.
• Comercio omnicanal*: integración de estrategias online en el comercio físico, al servicio de un consumidor hiperconectado: click&collect, webrooming*, m-commerce, atención al cliente en redes sociales, etc
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• Lento despegue del ecommerce: crece en menor medida que otros sectores y especialmente en alimentación especializada
• Cercanía respecto a tamaño: el consumidor vuelve a la comodidad del formato de cercanía frente al híper
• Nuevos valores del consumidor de alimentación: Más preocupación por lo que come: ecológico,
biológico, alimentos para vegetarianos o veganos….
Tiene en cuenta valores empresariales, de dónde procede cada producto o cómo se cultiva
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Consecuencias en la compra y el consumo de alimentación
• Buena evolución del ICC* a valores positivos
• El desempleo se reduce en Euskadi en un 9,99% (interanual) en 2015
• La población de Euskadi es de 2.164.325 personas
• Tendencia demográfica: envejecimiento de la sociedad y la baja natalidad
• En Euskadi hay 864.500 hogares
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Consumo en Euskadi
¿Cómo se distribuye el gasto en los hogares de Euskadi?
Alimentos y bebidas no alcohólicas
14%
Bebidas alcohólicas, tabaco y narcóticos
1%
Artículos de vestir y calzado
5%
Vivienda, agua, electricidad, gas y otros
combustibles35%
Mobiliario, equipamiento del hogar y gastos
corrientes de equipamiento de la
vivienda4%
Salud3%
Transportes10%
Comunicaciones3%
Ocio, espectáculos y cultura
6%
Enseñanza2%
Hoteles, cafés y restaurantes
10%
Otros bienes y servicios
7%
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• Densidad comercial media 11,83
/1.000 habitantes
• Media de personas empleadas 2,7
• Antigüedad media: 25,9 años
• La edad media de la persona gestora
48,5 años
• Horario más habitual: partido
• ¾ disponen de ordenador
• Los clientes valoran: de confianza,
buen trato, profesional, cómodo y de
calidad
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Maruri-Jatabe es un municipio vizcaíno situado en la comarca de Uribe. Tiene una extensión total de 15,8 kilómetros cuadrados y una población de 945 habitantes (datos del INE de 2014)
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Maruri es un municipio “dormitorio”, donde la mayor parte de sus habitantes trabaja fuera.
La renta familiar media en Maruri-Jatabe es de 61.363€ anuales, siendo la renta personal media de 26.657€, valores por encima de la media de la provincia
A finales de 2015 se registra un 3,49% de personas desempleadas
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-80 -60 -40 -20 0 20 40 60
0-4
5a9
10a14
15-19
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25-29
30-34
35-39
40-44
45-49
50-54
55-59
60-64
65-69
70-74
75-79
80-84
85-89
90-94
95-99
100 y más
Hombres
Mujeres
La pirámide poblacional de Maruri es muy similar a la de Euskadi
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Langilea beste baten kontura (lanaldi
osoa)Empleado/a por cuenta ajena tiempo
completo53%
Langilea beste baten kontura (lanaldi
partziala)Empleado/a por cuenta ajena a tiempo
parcial12%
Langabetua, lan bilaDesempleado/a, en
busca de trabajo2%
Langabetua, ez lan bilaDesempleado/a, no
busco trabajo3%
Profesionala edota enpresariaProfesional liberal o empresario/a
13%
IkasleaEstudiante3%
JubilatuaJubilado/a14%
Situación laboral de las personas de Maruri-Jatabe
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Tamaño de los hogares en Maruri-Jatabe
Ni bakarrikYo solo/a4%
BiDos20%
HiruTres31%
LauCuatro34%
BostCinco8%
Bost baino gehiagoMás de cinco
3%
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79,41%
88,24%
50,98%
86,27%
26,47%
19,61%
67,65%
22,55%
99,02%
0,98%
78,00%
78,40%
10,60%
26,30%
95,90%
Línea de teléfono fija
Internet
Ordenador
Ordenador portátil
TV por internet
Tv de pago
Tablet
Consola de videojuegos con internet
Teléfono móvil
Ninguno
Equipamiento TIC en los hogares de Maruri vs Euskadi
Euskadi Maruri-Jatabe
La mayoría de los hogares en Maruri-Jatabe cuenta con conexión a internet y casi todas las personas tienen teléfono móvil
No hay datos
No hay datos
No hay datos
No hay datos
No hay datos
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28,57%
22,22%
50,00%
62,22%
80,00%
60,00%
0,00%
44,44%
23,08% 24,44%
20,00%
40,00%
28,57%
66,66%
73,08%
86,66%
100,00% 100,00%
MAS70 60 a 70 50 a 59 40 a 49 30 a 39 18 a 29
Frecuencia de conexión a internet por grupos de edad
Egunean behin baino gehiagotanVarias veces al día
Ea denbora guztian nabil Interneten konektatutaPrácticamente estoy siempre conectado/a a internet
SUMAS
La frecuencia con la que se conectan a internet varía según las edades, pero son muchas las personas que se conectan “Varias veces al día” o están “Siempre conectadas”
Las personas de Maruri van a la compra entre una y 3 veces por semana, usan para ello el coche (96%) y se desplazan entre 1 y 20 km
Egunean behinUna vez al
día3%
Astean hirutan baino
gehiagoMás de 3 veces por
semana21%
Astean bitan edo
hirutanEntre 2 y 3 veces por
semana33%
Astean behin edo bitanEntre 1 y 2 veces por
semana23%
Astean behin edo
gutxiagoUna vez por semana
o menos17%
Hilean behin edo hirutanDe 1 a 3 veces al
mes3%
Frecuencia de la compra
Etxe ondoan erosten
dutCompro al lado de mi casa
3%
Lantoki ondoan erosten
dutCompro al lado de mi lugar
de trabajo6%
1etik 5 kilometroraDe 1
a 5 Kms54%
5 kilometrotik 20
kilometroraDe 5 a 20 Kms
36%
20 kilometro baino
gehiagoMás de 20 Kms
1%
Desplazamiento en Km
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El establecimiento preferido de los/las jatabetarras para la compra de alimentación es el supermercado
39,13%
83,70%
25,00%
48,91%
5,43%2,17%
Me
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Otr
o
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En los próximos meses piensan hacer un gasto similar al de ahora. Gastarán más en “Viajes, ocio, salir, cine…” y “Cursos, educación y libros”; gastarán menos en “Equipamiento del hogar”
14,71%
27,45%21,00%
15,69%10,00% 9,90%
69,61%
59,80%
73,00%80,39%
72,00%
82,18%
15,69% 12,75%6,00% 3,92%
18,00%
7,92%
Bid
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Previsión del gasto para los próximos 12 meses
Iaz baino gutxiagoMenos que el año anterior – Iaz bezalaIgual que el año anterior – Iaz baino gehiagoMás que el año anterior –
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29,79%
47,87%
64,89%
22,34%
22,34%
5,32%
19,15%
2,13%
37,23%
26,60%
48,94%
13,83%
9,57%
3,19%
31,91%
3,19%
Noizean behin, dendak berak dituen eskaintzak, sustapenak eta berriak helbideelektronikoz jasotzekoRecibo periódicamente emails que me informan de las
noticias, ofertas y promociones de la tienda
Dendako webgunean edota sare sozialetan dauden eskaintzak eta sustapenakkontsultatzekoPara consultar las ofertas y promociones en la web o redes sociales
de la tienda
On-line katalogo bat eta produktuen prezioak ikustekoPara ver un catálogo online ylos precios de los productos
Bezeroari arreta eskatzeko edo webgune, sare sozial edota txat baten bitartezkontsultak egitekoPara solicitar atención al cliente o hacer consultas a través de la
web, las redes sociales o un chat
Erosi ditudan produktuak edota dendan jaso dudan tratuaren inguruko iritziaematekoPara expresar mi opinión sobre productos que he comprado o el trato que
he recibido en esa tienda
Argazkiak igotzeko erosi dudan produktua erabiliz edota probetxua ateratzen Parasubir fotos usando o disfrutando del producto que he comprado
Aurreko guztietatik bat ere ez Ninguna de las anteriores
Beste bat (zehaztu)Otro (especifica qué)
Usos de internet con respecto a la tienda física: uso actual vs uso que les gustaría
Usan actualmente Les gustaría
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Usan actualmente internet en su relación con las tiendas, pero al 68,89% le gustaría “Poder ver un catálogo online con precios de los productos”. Solo el 19,15% afirma no desear esta “relación online”
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5,32%
6,38%
8,51%
11,70%
12,77%
14,89%
14,89%
19,15%
23,40%
26,60%
40,43%
53,19%
53,19%
64,89%
0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00%
Beste bat (zehaztu)Otro (especifica qué)
Loreak edota bidaltzeko beste edozein opariFlores u otros regalos para enviar
Jateko produktu freskoak: frutak, barazkiak, haragia, arraina, eta abarProductos de alimentación frescos: frutas, verduras, carnes, pescados...
Ez dut ezer erosi Internet bidez, azken 12 hilabetetanNo he comprado nada através de internet en los últimos 12 meses
Jan edota edateko produktuak (ez freskoak): ardoa, latak, paketatuak,izoztuak, eta abar
Productos de alimentación y bebidas (no frescos): vinos, enlatados,…
Bigarren eskuko artikuluakArtículos de segunda mano
Pelikulak, bideo-jokoak, musika, eta abarPelículas, videojuegos, música
Etxerako artikuluak: altzariak, elektrizitate-tresnak, ehun-gaiakArtículos para el hogar: Muebles, electrodomésticos, textil
Produktu elektronikoak: mugikorrak, ordenagailuak, tablet-ak, telebista edotahoni buruzko osagarriak
Productos electrónicos como móviles, ordenadores, tablets, TV o accesorios
Liburuak, komikiak, eta abarLibros, comics...
Moda: arropa, oinetakoak, osagarriak, kirol moda, eta abarModa: ropa, calzado, complementos, moda deportiva...
Hegazkinez, trenez edo autobusez joateko bidaia txartelak ala beste bidaiabatzuk
Billetes de avión, tren, autobús y otros viajes
Antzoki, zinema, kontzertu edota beste ikuskizunak ikustekotxartelakEntradas de teatro, cine, conciertos u otros espectáculos
Hotel edo beste ostatu bateko erreserbakReservas de hotel u otros alojamientos
¿Qué tipo de artículos has comprado en los últimos 12 meses en internet?
Solo el 11,7% no ha comprado nada en internet en los últimos meses
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3,89
4,08
4,01
3,75
4,14
3,96
PrezioaPrecio
Produktu eta marka aukera Variedad de productos ymarcas
HurbiltasunaCercanía
Bezeroari arreta Atención al cliente
ErosotasunaComodidad
Denbora: ahalik era denbora gutxien galduTiempo,perder el mínimo tiempo posible
¿Qué criterios te sirven para elegir un establecimiento donde realizar tus compras de alimentación? (Valoración del 1 al 5)
Valoran sobre todo la comodidad, la variedad, la cercanía y el tiempo (todos por encima del precio)
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2,79
4,2
2,36
4,52
1,73
2,06
Fidelizazio txartelaTarjeta de fidelización
Ordutegi zabalaHorario amplio
Etxez-etxeko zerbitzuaEntrega a domicilio
Berezko aparkalekua edota aparkatzeko errazaParkingpropio o facilidad para aparcar
Haurtzaindegia / Umeentzako eremua / EdoskitzegelaGuardería/ Zona infantil/ Sala de lactancia
Eskaera telefonoz egin ahal izateaHacer el pedido porteléfono
¿Qué servicios extra valoras que tenga la tienda en donde compras?
(Valoración del 1 al 5)
Además, el parking o la facilidad para aparcar y el horario amplio son muy importantes para los y las jatabetarras
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Según el tipo de producto, eligen un tipo de tienda. Prefieren comprar los productos frescos en tiendas especializadas y no frescos en el supermercado
1% 0%
3%
0% 1%
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8%
2%
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43%
24%
76%
57%
64%
40%
73%
2%2%3% 4%
1%3%
1% 0% 1% 0%2%
Haragia etahestebeteakCarne y
embutidos
Fruta eta barazkiakFruta yverdura
ArrainaPescado OgiaPan Esnekiak: esnea, gurina,gaztak, eta abarLácteos:
leche, mantequilla, quesos
¿Qué tipo de tienda eliges en función del producto, para productos frescos?
Ez dut honelako produkturik erostenNo compro ese tipo de artículos –
Merkataritza zentro handiakGrandes hipermercados–
SupermerkatuakSupermercados –
Denda espezializatuakTiendas especializadas –
Udal azokakMercados municipales –
Internet bidezko dendakTiendas en internet –
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0%
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11%
73% 73%
65%
33%
70%
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1%2%
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2%
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19%
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3%2%
3%1%
3% 3%5%
Pasta, lekaleak, kontserbaketa latakPasta, legumbres,
conservas y enlatados
Gosariak: zerealak, gailetak,pastelak, opilakDesayunos:cereales, galletas, dulces,
pasteles, bollería
IzoztuakCongelados UmeenelikaduraAlimentación
infantil
Edariak eta likoreakBebidasy licores
Norberaren higienea etaetxea garbitzeko
produktuakArtículos dehigiene personal y limpieza
del hogar
MaskotentzakojanariaAlimentación para
mascotas
¿Qué tipo de tienda eliges en función del producto (productos no frescos)?
Ez dut honelako produkturik erostenNo compro ese tipo de artículos– Merkataritza zentro handiakGrandes hipermercados –
SupermerkatuakSupermercados – Denda espezializatuakTiendas especializadas –
Udal azokakMercados municipales – Internet bidezko dendakTiendas en internet –
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53,09%
34,57%
41,98%
28,40%
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14,29%
39,29%
PrezioaPrecio
Marka ezaguna/baloratuaMarca conocida/valorada
ZaporeaSabor
BermeaGarantía
Produktuaren jatorria ezagutzeaConocer el origen del producto
Euskadiko produktua izateaProducto de Euskadi
Ingurumenarekiko errespetuzko paketea edukitzeaEmpaquetadorespetuoso con el medio ambiente
Produktu ekologiko edo biologikoaProducto ecológico o biológico
Osagaiak edo konposizioaLos ingredientes o composición
¿Qué criterios te sirven para elegir un PRODUCTO de alimentación? Elige los 3 más importantes para ti
Hombres Mujeres TOTAL
Para las mujeres lo más importante es el precio y el sabor. Para los hombres el precio y conocer el origen de cada alimento.
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Para elegir productos frescos, se basan especialmente en el origen del alimento o las recomendaciones del personal de la tienda. Los productos lácteos son una excepción, ya que la marca cobra importancia como criterio de elección
8%
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17%
11%10%
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24%
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39%
26%
6% 5%
48%
26%
39%
22%
11%
7%
Haragia etahestebeteakCarne y
embutidos
Fruta eta barazkiakFrutay verdura
ArrainaPescado OgiaPan Esnekiak: esnea, gurina,gaztakLácteos: leche,mantequilla, quesos
Prestatuta edota aurreprestatutako
janariaComida preparadao precocinada
Cuando compras estos productos frescos, ¿qué factor es más importante para ti a para elegir uno u otro?
Prezioa, sustapena, eskaintzaPrecio, promoción, oferta –
MarkaLa marca –
Ekologikoa edota biologikoa izateaQue sea ecológico o biológico–
Langileen gomendioaLas recomendaciones del personal–
Jatorria ala sor-markaEl origen o denominación de origen –
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2%1%
Pasta, lekaleak,kontserbak eta
latakPasta, legumbres,conservas y enlatados
Gosariak: zerealak,gailetak, pastelak,opilakDesayunos:cereales, galletas,dulces, pasteles,
bollería
IzoztuakCongelados UmeenelikaduraAlimentación
infantil
Edariak etalikoreakBebidas y
licores
Norberaren higieneaeta etxea garbitzeko
produktuakArtículos dehigiene personal ylimpieza del hogar
MaskotentzakojanariaAlimentación
para mascotas
Cuando compras estos otros productos , ¿qué factor es más importante para ti a para elegir uno u otro?
Prezioa, sustapena, eskaintzaPrecio, promoción, oferta –
MarkaLa marca –
Ekologikoa edota biologikoa izateaQue sea ecológico o biológico –
Langileen gomendioaLas recomendaciones del personal –
Jatorria ala sor-markaEl origen o denominación de origen–
La marca es el criterio más importante en el resto de productos
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13,35%
16,22%
12,86%
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25,49%23,72%
43,81%
7,09%
1,47%
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en
–
CRITERIOS más importantes según el tipo de alimento
FRESCOS NO FRESCOS
La MARCA se presenta como el factor de elección más importante en productos no frescos, mientras que el ORIGEN lo es para los productos frescos
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Al 91% de las personas les gustaría la apertura de una tienda en Maruri. Estarían dispuestos a comprar algunos tipos de productos en dicha tienda
36,71%
63,29%
29,73%
66,25%
57,69%
23,29%
50,63%
57,14%
29,87%
15,28%
30,77%
40,51%
29,73%
Haragia eta hestebeteakCarne y embutidos
Fruta eta barazkiakFruta y verdura
ArrainaPescado
OgiaPan
Esnekiak: esnea, gurina, gaztakLácteos: leche, mantequilla,quesos
Prestatuta edota aurre prestatutako janariaComida preparada oprecocinada
Pasta, lekaleak, kontserbak eta latakPasta, legumbres,conservas y enlatados
Gosariak: zerealak, gailetak, pastelak, opilakDesayunos:cereales, galletas, dulces, pasteles, bollería
IzoztuakCongelados
Umeen elikaduraAlimentación infantil
Edariak eta likoreakBebidas y licores
Norberaren higienea eta etxea garbitzeko produktuakArtículosde higiene personal y limpieza del hogar
Maskotentzako janariaAlimentación para mascotas
Los productos que se comprarían en Maruri
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Perfil de la persona consumidora de Maruri-Jatabe
• Tiene de 40 a 49 años y trabaja por cuenta ajena a tiempo completo en Bilbao
• Vive en un núcleo familiar de 3 o 4 personas• Tiene un Smartphone y un ordenador portátil; en su casa dispone de
conexión a internet• Se conecta a internet varias veces al día y lo hace principalmente
para leer su correo y usar el whatsapp• Le gustaría poder ver un catálogo online con precios de los
productos de las tiendas físicas en las que compra• Está habituado/a a comprar por internet• Para sus compras de productos de alimentación prefiere el
supermercado, seguido de la tienda especializada si se trata de productos frescos, Se desplaza a comprar en coche menos de 5Km entre 2 y 3 veces por semana.
• Valora la comodidad, su tiempo y que el establecimiento tenga parking
• A la hora de elegir un producto tiene en cuenta sobre todo el origendel mismo, cuando se trata de productos frescos, y la marca para otros productos
• Estaría dispuesto/a a comprar en una tienda en Maruri productos como el pan, las frutas y verduras, los lácteos y los desayunos
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Tenga todo tipo de productos de alimentación,dando especial importancia a los productos dealimentación fresca: pan, fruta y verdura y lácteos
Abra en un horario amplio, que incluya los sábadospor la tarde y los domingos por la mañana
Donde la atención al cliente sea muy buena,incluyendo servicios como la entrega de pedidos adomicilio, recogida de pedidos por teléfono.
Donde la persona encargada de la atención alcliente sepa hablar euskera.
Donde es fácil aparcar cerca Un negocio que genere confianza
Demanda un comercio que….
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Debilidades Amenazas Mercado potencial muy limitado para la sostenibilidad
económica del negocio La población está muy disgregada geográficamente, por lo que
necesita el coche para desplazarse Inercias de las personas consumidoras a acudir a otros
municipios a realizar sus comprar por la falta de oferta enMaruri
Tamaño limitado del local
Fuerza de la gran distribución (en el sector alimentación) encuanto a su capacidad de atracción con amplios surtidos,horarios amplios, promociones, estrategias de fidelización yotras facilidades para los clientes
Buena oferta comercial de supermercados muy cercanos(Mungia)
Envejecimiento de la población Preferencia de las personas consumidoras del modelo tipo
“supermercado”
Fortalezas Oportunidades Local en una zona muy transitada, especialmente en los meses
de verano Zona de paso a municipios como Lemoiz, Gorliz o Plentzia Facilidad de aparcamiento en la zona Oferta de servicios que generan tráfico de personas a la zona:
Ayuntamiento, Kultur Kirol, Ambulatorio de Osakidetza,Botiquín, Cafetería, zona de esparcimiento exterior,Polideportivo
Voluntad y deseo de las personas que residen en Maruri decomprar en una tienda local
Capacidad de la tienda de convertirse en punto de encuentrolocal, dado el crecimiento moderado de la población
Atender las necesidades de las personas mayores, ya que estapoblación está en aumento y disfruta de buena calidad de vida
Impulso institucional para los negocios de comercio local(Ayuntamiento, Gobierno Vasco)
Impulso institucional al emprendimiento y la creación deempresa
Posibilidad de unirse a una franquicia Sinergias y colaboraciones con otros negocios: sector primario,
comercios de Mungia o alrededores, servicios online… Desarrollo de las nuevas tecnologías y buena adaptación del
consumidor a las mismas, pasando a un segundo plano laimportancia de la ubicación geográfica de los negocios de retail
DAFO
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El modelo de negocio tiene que….
Evitar ser “la tienda de las faltas”, a la que solo se acude a comprar cuando se olvida algo Ampliar el mercado potencial, es decir, crear un modelo capaz de atraer a otras
personas, como las que pasan por Maruri o las que en verano acuden al Polideportivo Tener una alta capacidad de cambio y adaptación a la demanda Colaborar con otros negocios ya consolidados en el entorno: otros comercios, hostelería,
sector primario Ofrecer servicios extra que conecten con las necesidades de las personas del entorno:
personas mayores y familias. Usar la tecnología cuando sea necesario para satisfacerestas necesidades de forma eficiente
Provocar tráfico al punto de venta a través de acciones de dinamización o mediante otrosmecanismos como la recogida de paquetes de ecommerce*
Conectar con las personas a través de nuevas tecnologías como medio de comunicaciónrápido, medible y eficiente. Convertirse en un modelo de comercio omnicanal*
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Glosario de términos
ICC: Índice de Confianza del Consumidor Ecommerce: tienda que comercializa sus
productos/servicios a través de internet, realizando latransacción económica también por este canal
Webrooming: es la práctica de explorar en internet enbusca de los productos para acabar comprándolos en unatienda física
Showrooming: es la práctica de visitar tiendas físicas paraver los productos para posteriormente comprarlos a travésde internet
Pop-up store: tienda efímera, que se abre por un tiempolimitado
Omnicanal: es el modelo de comercio que adapta lasnuevas tecnologías a la gestión y la relación con el cliente,de forma que puede comunicarse con éste y atender susnecesidades independientemente del canal.
Click&Collect: práctica de comprar en internet y recoger enla tienda o en un punto convenido, como una consignainteligente
M-commerce: comercio online a través de dispositivosmóviles
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Fuentes de datos
Ayuntamiento de Maruri- Jatabe (Bizkaia) Lanbide: Servicio del Gobierno Vasco para temas relacionados con el empleo y la
formación IKUSMER: Observatorio del Comercio Vasco EUSTAT: organismo público encargado de recoger, analizar y difundir la información
estadística oficial de la C.A. de Euskadi INE: Instituto Nacional de Estadística Cetelem: Observatorio Cetelem de tendencias de consumo en España Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Encuesta realizada a las personas mayores de 18 años de Maruri-Jatabe Reunión de grupo con personas de Maruri Jatabe Entrevistas con proveedores, franquiciadores, empresas de servicios, empresas
comercializadoras de productos agrícolas directamente del productor, empresas deimplantación de servicios de tecnología para el sector retail y otras empresas de la zona
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Marketing y diseño para el sector retail
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