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V. Procedimiento. '. .. _ . . . 6 () " ' e o ,

Poner en un f ! !_aJ! .~~e fondo redo~.de una boca de 100 mL, 1 g decianuro de sodio (NOTA 1) y ~ or

mL d* agua, una vcZ""aisuelto eI solido, verter una solucion fonnada por ~.~de benzaldehido en 16 mL

de etanol, adaptar el condensador West en posicion de reflujo y calentar por 40 minutos. Enseguida

verter la mezcla de reaccion en un vase de precipitados y enfriar en un bane de hielo, filtrar al vacio,

lavar con 3 mL de etanol y cinco veces mas con agua fria. Recristalizar de etanol. Secar y pesar,

determinar el punto de fusion y calcular el rendimiento de la reaccion, Para un analisis cualitativo del

producto obtenido hacer una cromatoplaca utilizando gel de sflice, como disolvente acetona 0 acetato de

etilo, como eluyente acetato de etilo y como revelador yodo 0 luz UV.

NOTA.

1) EI cianuro de sodio es un veneno muy activo, sedebe evitar olerlo y tener contacto con la pie I.

VI. Antecedentes

a) Reacciones de condensacion de aldehidos.

b) Metodos de obtencion de a hidroxialdehidos y de a hidroxicetonas.

c) Catalizadores utilizados en estas condensaciones.

V I T . Cuestionario

1. Dibujar un diagrama de flujo de la obtencion y separacion de la benzoina.

2 . Se fi al ar que catalizador se utilize para esta condensacion.

3. Indicar que caracterfsticas debe tener un aldehido para que pueda llevar a cabo reacciones de

. condensacion.

4. Explicar sf los aldehidos alifaticos pueden formar aciloinas por este metodo.

5. Efectuar el mecanisme de reacci6n.

6. Investigar y dibujar el espectro de IR del benzaldehfdo y del producto benzoina (marcar la s bandas

de los grupos funcionales). ~

VIII. Bibliografia

l.Vogel A. L Practical Organic Chemistry, fifth ed. Longman, London (1989) pp. 1043-10-1.5.

2. Roberts, J.D., Caserio N. c.. Basic Principles of Organic Chemistry, \v.A. Benjamin Inc. L.S.A~

1964.



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