pracovný zošit - rsov.skrsov.sk/wp-content/uploads/2017/01/10-pz-4569-h_3r.pdf2017/01/10 ·...

Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava

Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania

Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ

Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia

Pracovný zošit

pre odborný výcvik

učebný odbor: Viazač aranžér kvetín

ročník: tretí

Rok 2014



Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia

2

ABSTRAKT

Meno autora : Silvia Pavúrová

Ing. Alena Stopková

Pracovný zošit pre odborný výcvik v učebnom odbore 4569 H viazač aranžér kvetín,

tretí ročník

RSOV / Rozvoj stredného odborného vzdelávania, rok 2014




3

Identifikačné údaje projektu

Operačný program: OP vzdelávanie

Programové obdobie: 2007 - 2013

Prijímateľ:

Štátny inštitút odborného vzdelávania

Názov projektu:

Rozvoj stredného odborného vzdelávania

cieľ Konvergencia

Kód ITMS projektu: 26110130548




4

Úvod

Žiaci tretieho ročníka učebného odboru viazač aranžér kvetín pokračujú v odbornom

výcviku v priamej nadväznosti na odborný výcvik druhého ročníka, pričom stúpa

náročnosť v požiadavkách na zručnosť. Mnohé práce sa opakujú a utvrdzujú, žiaci sa

pripravujú na záverečné skúšky, ktoré z nich na konci školského roka urobia

absolventov strednej odbornej školy.

Praktickú prípravu zabezpečuje odborný výcvik. Je cielený na vzdelávanie

žiakov v praktických činnostiach odboru štúdia. Ide o získanie, rozvoj a upevňovanie

odborných zručností a návykov, utváranie odborných postojov a názorov, vzťahu

žiakov k odboru štúdia, utváranie vzťahu žiakov k plneniu pracovných povinností

a pocitu zodpovednosti za zverené hodnoty a výsledky svojej činnosti.

Aby absolvent vzdelávacieho programu spoľahlivo preukázal výkon v tejto

vzdelávacej oblasti musí disponovať stanovenými výkonovými štandardmi a ovládať

učivo predpísané obsahovými štandardmi.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania odborného výcviku majú stimulovať

rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť

a tvorivosť.

Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak, ako aktívny subjekt

v procese výučby, má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má

povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom,

podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci

učebného odboru. K významným prvkom vo výchovno-vzdelávacom procese patria

aj ukážky materiálov používaných pri aranžovaní.




5

Odborný výcvik vyžaduje účasť žiakov na rozmanitých pracovných činnostiach,

pri ktorých sa rozvíja zmysel pre vzájomnú spoluprácu a dobrý vzťah ku kolektívnej

spoločensky prospešnej práci. Dbáme na to, aby žiaci pochopili význam toho, čo robia,

videli výsledky svojej činnosti, čím sa naučia vážiť si výsledky ľudskej práce, rozvážne

s nimi zaobchádzať, chrániť ich.

Pracovné úlohy a druh práce musí zodpovedať zásadám BOZP, hygieny práce,

fyzickým možnostiam a duševným schopnostiam žiakov.

Touto prácou sme sa vďaka realizácii projektu „Rozvoj stredného

odborného vzdelávania“ snažili prispieť k skvalitneniu vyučovacieho procesu, uľahčiť

a sprehľadniť priebeh odborného výcviku žiakom i učiteľom. Jednotlivé témy sú

rozdelené do kapitol tak, ako ich rozdeľuje aj konkrétny vzdelávací plán v školskom

vzdelávacom programe pre učebný odbor viazač- aranžér na školský rok 2014/2015.

Témy si môže majster odborného výcviku vybrať podľa potreby, podľa podmienok

školy a tiež podľa sezónnych príležitostí. V prípade, že by sme pracovný zošit písali

v nadväznosti na sezónne príležitosti, nedodržali by sme učebný plán a triedenie kapitol

by bolo veľmi komplikované.




6

Obsah

Abstrakt..................................................................................................................2

Identifikačné údaje projektu...................................................................................3

Úvod.......................................................................................................................4

Obsah......................................................................................................................6

1. Úvod, bezpečnosť pri práci............................................................................9

1.1 Bezpečnosť pri práci, požiarne predpisy.....................................................10

1.2 Oboznámenie sa s pracoviskom, organizačný poriadok .............................11

2. Nácvik základných aranžérskych prác.........................................................13

2.1 Kytice podľa príležitosti............................................................................13

2.1.1 Druhy kytíc...............................................................................................13

2.1.2 Darčeková kytica.....................................................................................16

2.1.3 Kytica svadobná.......................................................................................19

2.1.4 Kytica svadobná.......................................................................................22

2.1.5 Kytica smútočná.......................................................................................24

2.1.6 Jesenná kytica...........................................................................................26

2.1.7 Jesenná kytica...........................................................................................28

2.1.8 Kytica pre dieťa........................................................................................30

2.1.9 Kytica pre zaľúbených..............................................................................33

2.2 Úprava interiéru........................................................................................36

2.2.1 Jesenný zber rastlinného materiálu, jeho uskladnenie.............................36

2.2.2 Úprava suchého materiálu zozbieraného vo voľnej prírode....................38




7

2.2.3 Úprava interiéru zo živého materiálu.......................................................41

2.2.4 Výzdoba interiéru zo suchých kvetín.......................................................44

2.2.5 Výsadba kvetinových mís........................................................................46

2.3. Úprava exteriéru.......................................................................................49

2.3.1 Zostavovanie trávových zmesí, poznávanie jednotlivých druhov tráv.....49

2.3.2 Založenie trávnika.....................................................................................51

2.3.3 Ošetrovanie trávnika..................................................................................54

2.3.4 Príprava pôdy, založenie skalky................................................................56

2.3.5 Výsadba rastlín do skalky..........................................................................60

2.3.6 Ošetrovanie skalky....................................................................................62

2.4. Úprava hrobov, balkónov a terás................................................................64

2.4.1 Smútočný veniec zhotovený vypichovaním do korpusu..............................64

2.4.2 Smútočné vence zhotovené naväzovaním vetvičiek...................................67

2.4.3 Úprava hrobov..............................................................................................70

2.4.4 Dočasná výsadba kvetín na hrob..................................................................72

2.4.5 Kvetinová úprava južne orientovaných balkónov.......................................75

2.4.6 Kvetinová úprava severne orientovaných balkónov...................................78

2.4.7 Kvetinová úprava na terasu, ktorá je orientovaná na severnú stranu...........80

2.4.8 Kvetinová úprava na terasu, ktorá je orientovaná na južnú stranu...............83

2.5 Práce v zimnej záhrade.................................................................................86

2.5.1 Výber rastlín vhodných do zimnej záhrady..................................................86

2.5.2 Ošetrovanie kvetín v zimnej záhrade...........................................................90

2.6 Rozmnožovanie kvetín a drevín...................................................................92

2.6.1 Rozmnožovanie kvetín – generatívne..........................................................92

2.6.2 Vegetatívne rozmnožovanie kvetín..............................................................94

2.6.3 Vegetatívne rozmnožovanie listnatých drevín.............................................97

2.6.4 Vegetatívne rozmnožovanie ihličnatých drevín...........................................99

2.6.5 Rozsádzanie semenáčikov kvetín................................................................101

2.6.6 Presádzanie priesad kvetín do nádob...........................................................103

2.7 Vypichované aranžmány..............................................................................105




8

2.7.1 Podložky a príprava materiálu na vypichovanie..........................................105

2.7.2 Zhotovenie jesenného vypichovaného aranžmánu......................................109

2.7.3 Príprava adventného aranžmánu..................................................................111

2.7.4 Príprava vianočného aranžmánu..................................................................113

2.7.5 Príprava vianočného aranžmánu..................................................................115

2.7.6 Jarný aranžmán............................................................................................117

2.7.7 Veľkonočný aranžmán.................................................................................119

2.7.8 Svadobný aranžmán.....................................................................................121

2.7.9 Svadobný aranžmán.....................................................................................124

2.7.10 Slávnostný aranžmán ................................................................................128

2.7.11 Aranžmán do exteriéru............................................................................130

2.7.12 Aranžmán do interiéru............................................................................132

2.8. Darčeková úprava.....................................................................................135

2.8.1 Príprava dekoračného doplnkového materiálu..........................................135

2.8.2 Darčekové koše.........................................................................................137

2.8.3 Darčekové balenie, škatule použitím živých kvetín.................................139

2.8.4 Darčekové balenie, škatule použitím umelých kvetín...............................141

2.9 Pestovanie cibuľovín..................................................................................143

2.9.1 Rýchlenie cibuľovín..................................................................................143

2.9.2 Výsadba cibuľových kvetín......................................................................145

2.9.3 Výsadba hľuznatých kvetín.....................................................................147

2.9.4 Uskladnenie cibuľovín.............................................................................149

2.9.5 Uskladnenie hľúz.....................................................................................151

2. 10 Predaj viazačských a aranžérskych výrobkov....................................153

2.10.1 Kultúra predaja......................................................................................153

3. Celkové hodnotenie žiaka za ročník.........................................................155

Záver................................................................................................................156

Použitá literatúra..............................................................................................158

Vysvetlenie pojmov – zoznam skratiek a symbolov........................................159

Prílohy..............................................................................................................160




9

1. Úvod, BOZP

1.1 Bezpečnosť pri práci, požiarne predpisy

Cieľ vyučovacieho dňa: Vysvetliť žiakom základné ustanovenia bezpečnosti

pri práci, umelé dýchanie a požiarne predpisy.

1. Zopakovať dôležité telefónne čísla.

2. Vysvetliť žiakom základné pravidlá bezpečnosti pri práci.

3. Precvičiť so žiakmi prvú pomoc.

Teoretické východiská:

1. Doplňte telefónne čísla :

Polícia ............................................

Záchranná služba ............................

Požiarna ochrana ..............................

2. Pri práci musí žiak dodržiavať bezpečnosť /zakrúžkujte správnu odpoveď/ :

a) počas celého dňa

b) do prestávky

c) po prestávke

3. Pri práci s ostrými a nebezpečnými predmetmi dávam pozor, aby som neohrozil

......................... a svojich ................................. .




10

Postup nadobúdania zručností:

1. Napíšte hlavné zásady PO a BOZP na praktickom vyučovaní počas celého školského

roku.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

2. Napíšte, aký je postup pri umelom dýchaní a masáži srdca.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Napíšte hlavné zásady pri hasení požiaru na pracovisku.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Sebahodnotenie žiaka:

1. Ovládam základné ustanovenia bezpečnosti pri práci, viem podať umelé

dýchanie a poznám zásady hasenia požiaru na pracovisku?

Áno Čiastočne Nie, potrebujem zopakovať (Podčiarkni možnosť)

2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?

.................................................................................................................................

.................................................................................................................................

Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) .............................................




11

1.2. Oboznámenie sa s pracoviskom, organizačný poriadok

Cieľ vyučovacieho dňa: Oboznámenie sa s pracoviskom na odbornom výcviku

a organizačným poriadkom na SOŠ.

1. Zopakovať so žiakmi zásady školského poriadku.

2. Precvičiť so žiakmi jednotlivé zásady organizačného vnútroškolského poriadku.


Zakrúžkujte správnu odpoveď.

1.Vyučovacia hodina na odbornom výcviku trvá

a) 45 minút b) 60 minút

2. Odborný výcvik pre 3.roč.začína o a) 7.00 hod.

b) 7.30 hod .

c) 7:15 hod.

3. Na vysunutých pracoviskách pre odborný výcvik žiak

a) musí dodržiavať školský poriadok

b) nemusí dodržiavať školský poriadok

c) čiastočne musí dodržiavať školský poriadok

Postup nadobúdania zručností:

1. Popíšte, aké oblečenie a obuv sa považuje na odbornom výcviku za vhodné.

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

............................................................................................................................................




12

2. Popíšte hlavné zásady pri presune pešo na pracovisko mimo areál školy.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

................................................................................................................................


1. Poznám pracovisko odborného výcviku aj jeho organizačný poriadok?



............................ ..........................................................................................................





13

2 Nácvik základných aranžérskych prác

2.1 Kytice podľa príležitosti

2.1.1 Druhy kytíc

Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť špecifikáciu kytíc. Žiak má vytvoriť jednoduchú

dekoratívnu, formálne lineárnu a vegetatívnu kyticu.

1. Zopakovať charakteristiku jednotlivých štýlov kytíc.

2. Vybrať vhodné náradie, rastlinný a doplnkový materiál.

3. Žiak má začistiť živé kvety.

4. Žiak má vytvoriť 3 voľne viazané kytice – dekoratívnu, formálne lineárnu

a vegetatívnu.

5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska.


1. Priraďte jednotlivé obrázky kytíc k prislúchajúcemu štýlu. /obr.1,2/

Obr. 1 obr.2

Foto: Silvia Pavúrová http://www.kvetinysasanka.cz/

1................................................. 2.................................................

http://www.kvetinysasanka.cz/




14

2. Charakterizujte dekoratívnu kyticu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Charakterizujte formálne lineárnu kyticu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Charakterizujte vegetatívnu kyticu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Postup nadobúdania zručnosti:

1. Roztrieďte predložený rastlinný materiál do troch nádob pre jednotlivé

štýly kytíc. Materiál vymenujte.

1.........................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

2...................................................................................................................

.............................................................................................................................................

...........................................................................................................................................

3.........................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




15

2. Popíšte postup zhotovenia dekoratívnej kytice.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Popíšte postup zhotovenia formálne lineárnej kytice.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Popíšte postup zhotovenia vegetatívnej kytice.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť dekoratívnu, formálne

lineárnu a vegetatívnu kyticu?



............................ ..........................................................................................................





16

2.1.2 Darčeková kytica - guľatá

Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vybrať a pripraviť rastlinný materiál, vytvoriť voľne

viazanú darčekovú kyticu na tému: Narodeniny mojej mamy. Žiak má zvoliť vhodné

druhy kvetín, farieb, doplnkov, štýl a techniku viazania, začistiť úväzok a upraviť

kyticu.

1. Zopakovať druhy kytíc podľa spôsobu ukladania stoniek .

2. Zopakovať druhy kytíc podľa príležitosti.

3. Vybrať vhodné náradie a rastlinný materiál.


5. Žiak má vytvoriť darčekovú kyticu guľatého tvaru, určenú k narodeninám svojej

mamy zo živého rastlinného materiálu.

6. Žiak má vhodne upraviť vytvorenú kyticu.



1. Vymenujte spôsoby ukladania stoniek vo voľne viazanej kytici (príloha A č.5, 6,

10).

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké kytice podľa príležitosti poznáte? (príloha B 1)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Aké náradie potrebujeme pri tvorbe kytíc?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




17

4. Kvety pred použitím začistíme tak, že odstránime

a) poškodené kvety a listy do 1/3 stonky

b) rozkvitnuté kvety a listy do ½ stonky

c) poškodené listy a kvety a listy do 1/3 stonky.

5. Čo je to úväzok?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

6. Charakterizujte darčekovú kyticu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Vymenujte, čo všetko musí florista vedieť pred viazaním darčekovej kytice. Aké

parametre musí vhodne zvoliť, aby bola kytica primeraná k danej príležitosti?

/Príloha B1/

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Popíšte postup zhotovenia darčekovej kytice pre mamu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ako ste začistili úväzok?

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................




18


1. Ovládam prípravu materiálu a viem zhotoviť voľne viazanú darčekovú kyticu,

vrátane jej finálnej úpravy?



............................ ..........................................................................................................





19

2.1.3 Kytica svadobná

Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vybrať a pripraviť rastlinný materiál, vytvoriť

guľatú svadobnú kyticu pre nevestu technikou naväzovania stoniek na drôty. /príloha A

č.1/ Žiak má zvoliť vhodné druhy kvetín, farieb, doplnkov, začistiť úväzok a upraviť

kyticu.

1. Zopakovať druhy svadobných kytíc, techniky ich zhotovenia.


3. Žiak má začistiť pripravené živé kvety.

4. Žiak má vytvoriť svadobnú kyticu pre nevestu technikou naväzovania stoniek

na drôty z pripraveného živého rastlinného materiálu.




1. Označte k číslam obrázkov z prílohy druhy svadobných kytíc podľa tvaru.

(príloha A č.2,3,4)

Príloha A č. 2...........................................

Príloha A č. 3...........................................

Príloha A č. 4...........................................

2. Vymenujte druhy svadobných kytíc podľa techniky zhotovenia. (Príloha A.č.1,

6,7)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




20

3. Ako upravujeme kvety skôr, než ich použijeme v kytici?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Ako začisťujeme úväzok na naväzovanej svadobnej kytici?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Vymenujte, čo všetko berie do úvahy florista pri výbere kvetov, veľkosti, tvaru

a techniky svadobnej kytice.

(Príloha B1)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Popíšte postup prípravy predloženého rastlinného materiálu pri technike

naväzovania.

Príprava kvetín:..........................................................................................

....................................................................................................................

Príprava zelene: .........................................................................................

....................................................................................................................

Príprava doplnkového materiálu: ..............................................................

3. Aký je postup zhotovenia kytice technikou naväzovaním?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




21

4. Ako ste začistili úväzok na kytici?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a viem zhotoviť guľatú svadobnú kyticu pre nevestu

technikou naväzovaním stoniek na drôty vrátane prípravy rastlinného materiálu a jej

finálnej úpravy?



............................ ..........................................................................................................





22

2.1.4 Kytica svadobná


svadobnú kyticu „zväzok“ /Príloha A č.5/, začistiť úväzok a upraviť kyticu pre nevestu.

1.Zopakovať druhy kytíc podľa spôsobu ukladania stoniek .



3. Žiak má vytvoriť kyticu v tvare „zväzok“ zo živého rastlinného materiálu.




1. Vymenujte typy kytíc podľa spôsobu uloženia stoniek.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké náradie potrebujeme pri tvorbe kytíc?

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

3. Označte, ktoré z uvedených kvetín sú vhodné ako základ na paralelne

viazanú kyticu.

a) eustoma

b) ľalia

c) gypsomilka

4. Charakterizujte kyticu „zväzok“

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




23


1. Vymenujte, aké kvety ste použili v kytici.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Ako ste pripravili kvety pred použitím?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Popíšte postup zhotovenia zväzkovitej kytice.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Popíšte, ako ste urobili finálnu úpravu kytice pre nevestu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a viem zhotoviť svadobnú kyticu, vrátane jej finálnej

úpravy, v tvare „zväzok“ ?



............................ ..........................................................................................................





24

2.1.5 Jesenná kytica

Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vybrať a pripraviť rastlinný materiál, vytvoriť veľkú

jesennú kyticu /príloha A č.11/ pomocou pripravenej konštrukcie, určenej na výzdobu

interiéru. Žiak má zvoliť vhodné druhy kvetín, zelene, farieb, doplnkov, začistiť

úväzok a upraviť kyticu a vložiť ju do vhodnej nádoby.

1. Zopakovať druhy podložiek, možnosti ich zhotovenia a nádoby na kytice.


2. Žiak má začistiť pripravené živé kvety a zeleň.

3. Žiak má vytvoriť jesennú kyticu s použitím pripravenej konštrukcie, do ktorej bude

vkladať predložený rastlinný a doplnkový materiál.

4. Žiak má vhodne upraviť vytvorenú kyticu a vložiť do pripravenej nádoby.



1. Vymenujte, z akého materiálu môžete pripraviť podložku pod veľkú jesennú

kyticu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké sú typické jesenné kvety?

Chryzantéma, tulipán, ruža, eustoma, zornica, klinček, pivónia, hortenzia,

hyacint, sedmokráska, krasuľka, antúria, orchidea, rebríček

/podčiarkni vhodné druhy/




25

3. Vyznačte skupinu farieb, ktoré sú typické pre jesenné aranžmány.

a) ružová, biela, červená, zelená

b) žltá, oranžová, červená, hnedá

c) modrá, červená a žltá

4. Ako môžeme začistiť úväzok na kytici vyhotovenej pomocou konštrukcie?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Popíšte postup prípravy predloženého rastlinného materiálu

pred zhotovením jesennej kytice.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aký je postup zhotovenia jesennej kytice s použitím konštrukcie?

1. Postup zhotovenia konštrukcie:

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Postup ukladania kvetín do konštrukcie:

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




26


1. Ovládam prípravu materiálu a viem vytvoriť veľkú jesennú kyticu pomocou

pripravenej konštrukcie, určenej na výzdobu interiéru, vrátane prípravy rastlinného

materiálu a jej finálnej úpravy?



............................ ..........................................................................................................





27

2.1.6 Jesenná kytica


jesennú paralelnú kyticu, začistiť úväzok a upraviť kyticu pre zákazníka.

1. Zopakovať charakteristiku paralelnej kytice.



4. Žiak má vytvoriť jesennú paralelnú kyticu zo živého rastlinného materiálu.

5. Žiak má vhodne upraviť vytvorenú kyticu a vybrať primeranú nádobu.



1. Charakterizujte paralelnú kyticu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Do akej nádoby je najvhodnejšie paralelnú kyticu umiestniť?

a) do vázy

b) do plytkej misky

3. Z čoho môžeme vytvoriť základ paralelnej kytice?

a) len z kvetov s pevnými rovnými stonkami

b) z kvetov s pevnými rovnými stonkami alebo z konárov s vhodným tvarom

c) len z konárov




28


1. Vymenujte konkrétny rastlinný materiál, ktorý ste použili na prípravu jesennej

paralelnej kytice.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Popíšte postup zhotovenia paralelnej kytice.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Ako ste urobili záverečnú úpravu kytice pre zákazníka?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť paralelnú kyticu, vrátane jej

finálnej úpravy?



............................ ..........................................................................................................





29

2.1.7 Kytica smútočná – na položenie


smútočnú kyticu, určenú na položenie na hrob. (Príloha A č.14) Žiak má zvoliť vhodné

druhy kvetín, zelene, farieb, doplnkov, začistiť úväzok a upraviť kyticu.

1.Zopakovať druhy smútočných kytíc podľa príležitosti.


2. Žiak má začistiť pripravené živé kvety a zeleň.

3. Žiak má vytvoriť jednostrannú smútočnú kyticu s použitím pripraveného živého

rastlinného materiálu, doplniť ju vhodnými suchými alebo umelými prvkami.




1. Vymenujte, aký tvar môže mať kytica na položenie.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aký rastlinný materiál je vhodný na zhotovenie danej kytice?

......zeleň:..............................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.....kvety:..............................................................................................................................

............................................................................................................................................

3. Ako ukladáme stonky v jednostrannej kytici?

a) špirálovite

b) paralelne




30

4. Aké doplnky používame pri smútočných kyticiach?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

5. Na aké ďalšie účely môžeme použiť jednostrannú kyticu?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Vymenujte materiál, ktorý ste použili v kytici.

Kvety.....................................................................................................

.....................................................................................................

Zeleň.....................................................................................................

....................................................................................................

Doplnkový materiál..............................................................................

.....................................................................................................

2. Aký je postup zhotovenia jednostrannej smútočnej kytice?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a viem vytvoriť jednostrannú smútočnú kyticu, určenú

na položenie na hrob, vrátane prípravy rastlinného materiálu a jej finálnej úpravy?



............................ ..........................................................................................................





31

2.1.8 Kytica pre dieťa

Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vybrať a pripraviť rastlinný a doplnkový materiál,

vytvoriť voľne viazanú guľatú kyticu pre dieťa (Príloha A č.12), začistiť úväzok

a upraviť kyticu pre zákazníka.

1. Zopakovať charakteristiku voľne viazanej a detskej kytice



4. Žiak má vytvoriť voľne viazanú guľatú kyticu pre dieťa zo živého rastlinného

materiálu.




1. Charakterizujte voľne viazanú kyticu /vyznačte správnu odpoveď/.

a) je to kytica, pri ktorej viažem kvety s pravými stonkami

b) je to kytica, pri ktorej viažem voľne stonky bez použitia techniky viazania

c) je to kytica so stonkami naviazanými na drôty

2. Aké špecifické znaky sú typické pre detské kytice? (Príloha A č.12)

Typický tvar kytice:

.............................................................................................................................................

Veľkosť kytice:

.............................................................................................................................................

Vhodné druhy kvetov:

.............................................................................................................................................

Vhodný doplnkový materiál:

....................................................................................................................................,..




32


1. Vymenujte konkrétny rastlinný materiál, ktorý ste použili pri príprave

detskej kytice.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Vymenujte konkrétny doplnkový materiál, ktorý ste použili na dotvorenie

kytice.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Popíšte postup zhotovenia detskej kytice.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Ako ste začistili úväzok a aká bola finálna úprava kytice?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia? Viem zhotoviť detskú voľne viazanú guľatú

kyticu, vrátane jej finálnej úpravy?



............................ ..........................................................................................................

Hodnotenie MOV: (slovne, známkou) ............................................




33

2.1.9 Kytica pre zaľúbených

Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vybrať a pripraviť rastlinný a doplnkový materiál,

vytvoriť štrukturálnu kyticu pre zaľúbených, začistiť úväzok a upraviť kyticu

pre zákazníka.

1. Zopakovať charakteristiku štrukturálnej kytice.



4. Žiak má vytvoriť voľne viazanú štrukturálnu kyticu pre dieťa zo živého

rastlinného materiálu.




1. Charakterizujte štrukturálnu kyticu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké špecifické znaky sú typické pre kytice pre zaľúbených?

Vhodné farby.........................................................................

.........................................................................

Vhodné druhy kvetín..............................................................

..........................................................................

...........................................................................

Vhodné doplnky......................................................................

...........................................................................




34

3. Aký sviatok v roku je príznačný pre tvorbu kytíc pre zaľúbených?

Názov: ..............................................................

Dátum: ............................................................


1. Štrukturálne kytice sú (vyznačte správnu odpoveď):

a) dekoratívne

b) formálne lineárne

c) vegetatívne

2. Urobte nákres kytice na základe predloženého rastlinného materiálu.




35

3. Vymenujte konkrétny materiál, ktorý ste využili na prípravu kytice

pre zaľúbených.

1. Kvety: ................................................................................................

.................................................................................................

2. Zeleň: ................................................................................................

.................................................................................................

3. Doplnkový materiál: ............................................................................

....................................................................................................

4. Popíšte postup zhotovenia štrukturálnej kytice pre zaľúbených.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

5. Ako ste začistili úväzok a aká bola finálna úprava kytice pre zákazníka?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia? Viem zhotoviť štrukturálnu kyticu, vrátane jej

finálnej úpravy?



............................ ..........................................................................................................





36

3.2 Úprava interiéru

2.2.1 Jesenný zber rastlinného materiálu, jeho uskladnenie

Cieľ vyučovacieho dňa: Zozbierať v prírode rastlinný materiál vhodný

na aranžovanie. Vedieť ho hodne uskladniť.

1. Zopakovať, aký rastlinný materiál môžeme získať v prírode pri jesennom zbere.

2. Zopakovať možnosti úprav rastlinného materiálu.

3. Nazbierať rastlinný materiál.

4. Určiť druh materiálu.

5. Žiak má zozbieraný rastlinný materiál primerane uskladniť.



1. Čo môžeme v našich podmienkach získať zberom vo voľnej prírode za účelom

uskladnenia a použiť pri aranžovaní aj v neskoršom období?

1. Plody: ...................................................................................................

..............................................................................................................

2. Kvety....................................................................................................

.............................................................................................................

3. Ostatný materiál: .................................................................................

..............................................................................................................

..............................................................................................................

2. Aké sú vhodné podmienky prostredia na sušenie tohto materiálu?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




37


1. Kedy je vhodný čas na zber materiálu z voľnej prírody?

............................................................................................................................................

2. Vymenujte materiál, ktorý ste zozbierali v prírode.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ako sa bude tento materiál uskladňovať?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Viem nájsť vhodný rastlinný materiál vo voľnej prírode a viem ho vhodne uskladniť?



............................ ..........................................................................................................





38

2.2.2 Úprava suchého materiálu zozbieraného vo voľnej prírode

Cieľ vyučovacieho dňa: Vedieť upraviť rastlinný materiál zozbieraný vo voľnej

prírode a vedieť ho uskladniť.

1. Zopakovať spôsoby úprav suchého rastlinného materiálu

2. Žiak si má precvičiť niektoré možnosti úprav, napr. farbenie, bielenie,

lakovanie...

3. Žiak má vhodne uskladniť upravený materiál.



1. Čo znamená farbenie suchých rastlín a aké prostriedky na to využívame?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Čo znamená bielenie suchých rastlín a aké prostriedky na to využívame?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Aké ďalšie úpravy suchých rastlín poznáte?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Napíšte postupy pri jednotlivých spôsoboch úpravy, ktoré ste realizovali.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




39

2. Doplňte tabuľku 1 podľa toho, ako ste rastliny upravovali.

Druh materiálu Spôsob úpravy Pozitívum oproti

pôvodnému stavu

Návrh na využitie

Tabuľka 1 Úprava suchých rastlín




40


1. Viem primerane upraviť suchý rastlinný materiál použitím rôznych techník? Viem ho

vhodne uskladniť a použiť?



............................ ..........................................................................................................





41

2.2.3 Úprava interiéru zo živého materiálu

Cieľ vyučovacieho dňa: Vybrať vhodné druhy črepníkových kvetín a urobiť

skupinovú výsadbu, ktorá bude použitá na vybranom mieste školy a jej charakter bude

trvácny.

1. Zopakovať zásady výsadby črepníkových kvetín v interiéri.

2. Žiak má zistiť podmienky prostredia, ktoré ovplyvnia rast rastlín na vybranom

stanovišti v škole.

3. Žiak má vybrať vhodnú nádobu a rastliny, ktoré využije na trvácnu skupinovú

výsadbu.

4. Žiak má pripraviť pôdny substrát a melioračnú vrstvu a vysadiť črepníkové

kvety do nádoby tak, aby výsadba spĺňala technické aj estetické požiadavky

výsadby.



1. Aké sú zásady tvorby trvácnych skupinových výsadieb?

a) Rastliny do spoločnej výsadby vyberáme podľa spoločných nárokov na:

................................... a na ...........................

b) vybrané kvety musia byť ................................ charakteru

2. Nároky črepníkových kvetín na jednotlivé prvky prostredia súvisia s ich

...................................... ............................................ .




42

3. Aké technické a estetické zásady musia byť dodržané pri výsadbe črepníkových

kvetín?

1. Požiadavky na nádobu: ...............................................................

................................................................

2. V nádobe sa nachádza ................ ..........................

a v jej spodnej časti je .......................... .................. .

3. Nádoba a úprava kvetín v nádobe musia spĺňať všetky

............................................. ........................................... .


1. Napíšte, aké sú konkrétne podmienky prostredia na určenom stanovišti.

Minimálna teplota:

Maximálna teplota:

Svetelné pomery /vyberte symbol/

2. Akú skupinu kvetín ste vybrali ako najvhodnejšiu pre dané podmienky?

a) črepníkové ozdobné kvetom s nižšími nárokmi na teplotu

b) črepníkové ozdobné kvetom s vyššími nárokmi na teplotu

c) črepníkové ozdobné listom s nižšími nárokmi na teplotu

d) črepníkové ozdobné listom so strednými nárokmi na teplotu

e) črepníkové ozdobné listom s vyššími nárokmi na teplotu

3. Napíšte slovenské a latinské názvy kvetín, ktoré budete spolu vysádzať.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




43

4. Popíšte postup práce pri skupinovej výsadbe črepníkových kvetín.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Viem vybrať vhodné črepníkové kvety pre dané podmienky prostredia interiéru?

Viem urobiť funkčnú trvácnu skupinovú výsadbu?



..........................................................................................................





44

2.2.4 Výzdoba interiéru zo suchých kvetín

Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť nástenný aranžmán zo suchých kvetín, ktorý bude

určený na výzdobu školy.

1. Zopakovať možnosti prípravy podložiek pre nástenné aranžmány.

2. Zopakovať druhy suchých kvetín a doplnkových komponentov, ktoré môžeme

využiť na prípravu nástenných aranžmánov.

3. Žiak má vytvoriť primeranú podložku pre nástenný aranžmán.

4. Žiak má vybrať vhodný suchý a doplnkový materiál a použitím primeranej

techniky vytvoriť nástenný aranžmán.



1. Aké materiály používame pri príprave podložky prírodného nástenného

aranžmánu?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké zásady technického a estetického charakteru musíme dodržať pri tvorbe

nástenného aranžmánu?

a) Nástenný aranžmán musí byť k stene dobre ............................... .

Poslúžia nám k tomu tieto technické pomôcky:..................................

............................................................................................................ .

b) Farby a materiál na nástennom aranžmáne vyberáme podľa:

.....................................................................

......................................................................

......................................................................




45


1. Napíšte postup pri príprave podložky pre nástenný aranžmán.

.........................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................

2. Vymenujte materiál, ktorý ste použili pri tvorbe aranžmánu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Uveďte postup práce pri zhotovení nástennej úpravy.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................


1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie a zhotoviť nástenný aranžmán, vrátane

podložky, zo suchých kvetín.



..........................................................................................................





46

2.2.5 Výsadba kvetinových mís

Cieľ vyučovacieho dňa: vytvoriť dočasnú kvetinovú úpravu z cibuľovín, vhodnú

na použitie v interiéri počas veľkonočných sviatkov. (Príloha A č.15,16,17)

1. Zopakovať dočasné výsadby.

2. Zopakovať cibuľoviny vhodné na dočasnú výsadbu v interiéri.

3. Vybrať vhodnú nádobu, pripraviť substrát.

4. Vysadiť vhodné cibuľoviny do pripravenej nádoby.

5. Prizdobiť výsadbu k príležitosti Veľkonočných sviatkov.


Teoretické východiská

1. Čo sú to dočasné výsadby?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké druhy cibuľovín využívame na dočasné jarné výsadby?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




47

3. Od čoho závisí hĺbka výsadby cibúľ na obrázku č. 3?

Obr.3 Hĺbka výsadby cibuľovín

http://kvetyazahrada.platontest.sk/clanky/luka-v-kvetinaci

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Aké dekoračné prvky dotvárajú veľkonočný charakter v aranžmáne? (Príloha

A č. 15,16,17)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Podľa čoho ste postupovali pri výbere nádoby?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

http://kvetyazahrada.platontest.sk/clanky/luka-v-kvetinaci




48

2. Napíšte názvy vysádzaných cibuľovín.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Napíšte postup pri výsadbe.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Ako ste dotvorili veľkonočný charakter výsadby?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................


1. Viem vybrať vhodnú nádobu, cibuľoviny a dekoračný materiál a vytvoriť

dočasnú interiérovú výsadbu cibuľovín, vhodnú na veľkonočnú výzdobu

interiéru?







49

2.3. Úprava exteriéru

2.3.1 Zostavovanie trávových zmesí, poznávanie jednotlivých druhov tráv

Cieľ vyučovacieho dňa: Zostavovanie trávových zmesí, poznávanie jednotlivých

druhov semien tráv.

1. Zopakovať druhy trávnikov a skupiny tráv.

2. Urobiť vzorkovnicu s trávovými semenami, rozmiestniť ich podľa druhu

trávnika a zapísať percentuálne zastúpenie v zmesi ku každému druhu.

3. Stanoviť zmes semien na výsev trávnika v areáli školy, určiť percentuálne

zastúpenie a vypočítať hmotnosť jednotlivých druhov v zmesi podľa objemovej

hmotnosti semien.



1. Aké druhy trávnikov podľa spôsobu využitia poznáte?

1. ....................................................

2. .....................................................

3. .....................................................

4. .....................................................

2. Aké dve základné skupiny tráv podľa spôsobu rastu poznáte?

1. ....................................................

2. ...................................................

Postup nadobúdania zručností

1. Predložte vzorkovnicu.




50

2. Napíšte do tabuľky 2, aké je vaše druhové, percentuálne a hmotnostné

zastúpenie semien v určenej trávovej zmesi.

3. Vypočítajte, koľko g jednotlivých druhov tráv potrebujeme v trávovej zmesi

na výsev trávnika okrasného s čiastočnou záťažou, ak celková spotreba na 1m²

je 20g/m².

Druh trávy Percento zastúpenia hmotnosť

Mätonoh trváci 30 %

Lipnica lúčna 30%

Kostrava červená

výbežkatá

20%

Kostrava ovčia 15%

Psinček tenký 5%

Tabuľka 2 Percentuálne a hmotnostné zastúpenie tráv v trávovej zmesi

Výpočet:


1. Viem určiť druhy tráv a ich percentuálne zastúpenie do jednotlivých druhov

trávnikov? Viem vypočítať hmotnosť na základe objemovej hmotnosti

a výsevku?


Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?............

...........................................................................................................................





51

2.3.2 Založenie trávnika

Cieľ vyučovacieho dňa: Vedieť založiť trávnik, primerane pripraviť pozemok

a vysiať zmes trávových semien..

1. Zopakovať spôsoby a zakladanie trávnikov a výsevok.

2. Žiak má vhodne vybrať náradie

3. Žiak má pomocou náradia upraviť pozemok pred založením trávnika.

4. Žiak má vysiať zmes semien na pripravený pozemok.

5. Žiak má pozemok povalcovať.



Obr č.4. Založenie trávnika a.) Obr.č.5 Založenie trávnika 2 b.)

http://www.abcinterier.sk/ http://www.zahradnicentra.eu/

1. Aké spôsoby zakladania trávnikov poznáte? (obr. č.4,5)

a)......................................................

b)......................................................

http://www.abcinterier.sk/




52

2. Čo je to výsevok a ako ho môžete vypočítať?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ako sa pripravuje pozemok pred výsevom trávnika?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Postup nadobúdania zručnosti

1. Popíšte postup práce pri príprave pozemku pred výsevom.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Napíšte názvy tráv, ktoré zmes na výsev obsahuje.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Odmerajte potrebné parametre a vypočítajte výsevok.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Popíšte, ako ste postupovali pri výseve.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

5. Ako ste upravili pozemok po výseve?

.............................................................................................................................................




53


1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie, upraviť pozemok, vypočítať výsevok,

vysiať trávové semeno a povalcovať výsev?



................................................................................................................................





54

2.3.3 Ošetrovanie trávnika

Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičenie jednotlivých možností ošetrovania trávnika.

1. Zopakovať spôsoby ošetrovania trávnika.

2. Žiak má vybrať vhodné náradie na ošetrovanie trávnika v areáli školy.

3. Žiak má podľa potreby ošetriť trávnik.



1. Vymenujte, aké pracovné operácie zaraďujeme do ošetrovania trávnika.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké systémy stabilného zavlažovania trávnikov poznáte?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Koľkokrát sa kosí trávnik v areáli školy počas roka?

.............................................................................................................................................

4. Čo zabezpečíme častým kosením? /podčiarknite správne výrazy/

Ničenie škodcov, kvitnutie, zaburinenie, odnožovanie, odolnosť voči šliapaniu,

odburinenie.

5. Čo je to vertikutácia?

a) zavlažovanie trávnika

b) hnojenie trávnika

c) prevzdušňovanie trávnika


1. Vymenujte náradie, ktoré ste používali pri ošetrovaní trávnika.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




55

2. Ako ste postupovali pri ošetrovaní trávnika?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Aká je výška kosenia trávnika v areáli školy?

.............................................................................................................................................


1. Viem vybrať vhodné náradie, ošetriť trávnik podľa potreby?



...........................................................................................................................





56

2.3.4 Príprava pôdy, založenie skalky

Cieľ vyučovacieho dňa: Vhodne prípraviť pôdu a založiť skalku.

1. Zopakovať prípravu pôdy pod skalky.

2. Zopakovať mulčovací materiál vhodný na skalku.

3. Žiak má vybrať vhodné náradie.

4. Žiak má pripraviť pozemok pre výsadbu skalky.

5. Žiak má vybrať a pripraviť vhodný mulčovací materiál.


1. Charakterizujte miesta, ktoré sú vhodné na založenie skalky. (obr.č.6)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Obr.č.6 Zakladanie skalky

www.densiflora.sk

https://www.google.se/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&ved=0CAYQjB0&url=http%3A%2F%2Fwww.densiflora.sk%2Fe-shop-densiflora%2Feshop%2F16-1-SKALKA&ei=N8BsVJuvL6bVygOe1IDYDA&psig=AFQjCNFvZkeVqTStJAbiJneVw7Tdby9GrQ&ust=1416499462257651




57

2. Z čoho skalka pozostáva? (obr.č.7)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Obr.č.7 Skalka

Zahrady – skalky.sk

3. Aké náradie použijete na prípravu pozemku pre skalku?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




58

4. Aké možnosti zakrytia pôdy v skalke poznáte? (obr.č.8)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Obr.č.8 Možnosti zakrytia pôdy v skalke

http://zspotocna.sk/skalka


1. Ako ste postupovali pri príprave terénu pred výsadbou skalky?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aký mulčovací prostriedok ste vybrali? Odôvodnite svoj výber.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

http://zspotocna.sk/skalka




59


1. Viem vybrať vhodné náradie, založiť skalku?


2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa? ......

.......................................................................................................................





60

2.3.5 Výsadba rastlín do skalky

Cieľ vyučovacieho dňa: Správne vysadiť rastliny do skalky.

1. Zopakovať skalky

2. Zopakovať rastliny vhodné do skaliek

3. Výber vhodných rastlín

4. Výsadba rastlín

5. Bezpečnosť pri práci a úprava pracoviska


1. Čo nazývame skalkou?

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

.

2. Pomenujte rastliny na obrázkoch č. 9 a č. 10

Obr.č.9 Skalničková rastlina a) Obr.č.10 Skalničková rastlina b)

http://flog.pravda.sk/zrkadlo.flog?foto=74865, http://it.wikipedia.org/wiki/Sedum

a)......................................................... b)............................................................

http://flog.pravda.sk/zrkadlo.flog?foto=74865

http://it.wikipedia.org/wiki/Sedum




61

3. Akými zásadami sa riadime pri výbere rastlín do skalky?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ako ste postupovali pri výbere rastlín, aké boli kritériá výberu?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Napíšte názvy rastlín, ktoré ste vybrali na výsadbu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Napíšte postup práce pri výsadbe.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie, vybrať vhodné rastliny a založiť

skalku?



...............................................................................................................................





62

2.3.6 Ošetrovanie skalky

Cieľ vyučovacieho dňa: Vhodne ošetriť skalku.

1. Zopakovať pracovné operácie pri ošetrovaní skalky

2. Vybrať vhodné náradie.

3. Ošetriť skalku, vypočítať dávku hnojiva na jednotku plochy



1. Aké spôsoby ošetrovania vyžaduje skalka?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké spôsoby zavlažovania môžeme využiť v skalke?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Aké náradie ste využívali pri ošetrovaní skaliek?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Popíšte, ako ste ošetrovali skalku.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Vypočítajte dávku vybraného viaczložkového tekutého hnojiva na konkrétnu

jednotku plochy, ktorú ste ošetrovali.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




63


1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie, ošetriť skalku, vypočítať dávku

hnojiva?



........................................................................................................................





64

2.4. Úprava hrobov, balkónov a terás

2.4.1 Smútočný veniec zhotovený vypichovaním do korpusu

Cieľ vyučovacieho dňa: Správne pripraviť korpus – namočiť florex, vložiť ho

do korpusu, vybrať a vhodne pripraviť rastlinný a doplnkový materiál, vytvoriť

smútočný veniec zhotovený vypichovaním do korpusu, určený k príležitosti „Pamiatka

zosnulých.“ (Príloha A č.18)

1. Zopakovať smútočné viazanie a aranžovanie, rozdelenie podľa príležitosti.

2. Zopakovať druhy podložiek, možnosti ich zhotovenia.


4. Žiak má začistiť pripravené živé kvety a zeleň, pripraviť ich na vypichovanie.

5. Žiak má vytvoriť smútočný vypichovaný veniec určený k Pamiatke zosnulých.

6. Žiak má zvoliť vhodný doplnkový materiál a použiť ho na dotvorenie venca.



Obr.č.11 Príprava na vypichovaný veniec

Foto: Silvia Pavúrová




65

1. Vymenujte, pri akých konkrétnych príležitostiach využívame smútočné

aranžovanie? (príloha B2)

1.........................................................................

2.........................................................................

3..........................................................................

2. Aké typy vencov poznáte podľa techniky zhotovenia? (príloha B2)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Aké náradie a pomôcky potrebujeme pri zhotovení vypichovaného venca?

(obr. č. 11)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Ako upravíme kvety a zeleň skôr, než ich použijeme vo vypichovanom

venci? (Príloha A 21)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

5. Ako môžeme doplniť smútočný veniec určený k Pamiatke zosnulých?

(Príloha A č.18, 19, 20, 22)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




66


1. Popíšte postup prípravy korpusu pre vypichovaný veniec.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Vysvetlite postup zhotovenia smútočného venca určeného k Pamiatke

zosnulých.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Vymenujte rastlinný materiál, ktorý ste vo venci použili.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

4. Aké konkrétne prvky na Vami vytvorenom venci vyjadrujú účel použitia

venca?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

..........................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a viem vytvoriť smútočný veniec dušičkového

charakteru vytvorený vypichovaním do florexovej podložky, vrátane prípravy korpusu

a rastlinného materiálu? Viem smútočný veniec vhodne doplniť, aby bol primeraný

k účelu: Pamiatka zosnulých?



............................ .........................................................................................................





67

2.4.2 Smútočné vence zhotovené naväzovaním vetvičiek na korpus.

Cieľ vyučovacieho dňa: Na pripravený korpus správne naviazať upravené vetvičky

a dozdobiť veniec tak, aby mal smútočný charakter a mohol byť využitý ku príležitosti:

pohreb.

1. Zopakovať smútočné viazanie a aranžovanie, rozdelenie podľa príležitosti.

2. Zopakovať druhy podložiek, možnosti ich zhotovenia.


4. Žiak má začistiť pripravené živé kvety a zeleň, pripraviť ich na vypichovanie.

5. Žiak má vytvoriť smútočný vypichovaný veniec určený na pohreb.

6. Žiak má zvoliť vhodný doplnkový materiál a použiť ho na dotvorenie venca.


Obr.č.12 Naväzovanie vetvičiek na slamený korpus

http://www.cas.sk/clanok/297221/sviatok-vsetkych-svatych-sa-blizi-vyrobte-si-

dusickovy-veniec-len-za-4-eura.html/

http://www.cas.sk/clanok/297221/sviatok-vsetkych-svatych-sa-blizi-vyrobte-si-dusickovy-veniec-len-za-4-eura.html/

http://www.cas.sk/clanok/297221/sviatok-vsetkych-svatych-sa-blizi-vyrobte-si-dusickovy-veniec-len-za-4-eura.html/




68


1. Aké náradie a pomôcky potrebujeme pri zhotovení naväzovaného venca?

(obr.č.12)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Ako upravíme kvety a zeleň skôr, než ich použijeme v naväzovanom venci?

(Príloha B2)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ako môžeme doplniť smútočný veniec určený na pohreb?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Pomenujte jednotlivé časti venca na obr. č 13.

Obr.č.13 Smútočný veniec

http://www.trauerfloristik.org/Trauerkranz-online-bestellen.html




69


1.Popíšte postup prípravy korpusu pre naväzovaný veniec.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2.Vysvetlite postup zhotovenia smútočného venca určeného na pohreb.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3.Aké konkrétne prvky na Vami vytvorenom venci vyjadrujú účel použitia venca?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a viem vytvoriť smútočný veniec pohrebného

charakteru vytvorený naväzvovaním na podložku, vrátane prípravy podložky

a rastlinného materiálu? Viem smútočný veniec vhodne doplniť, aby mal pohrebný

charakter?



............................ ..........................................................................................................





70

2.4.3 Úprava hrobov

Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť trvácnu viacdruhovú výsadbu do nádoby na hrob.

1. Zopakovať zásady vysádzania – požiadavky na nádobu a na druhové zloženie.

2. Žiak má pripraviť nádobu, substrát.

3. Žiak má vhodne zvoliť rastliny na výsadbu.

4. Žiak má vytvoriť zosadzovanú nádobu, ktorá bude vhodná na položenie na hrob.



1. Aké požiadavky musí spĺňať nádoba vhodná na výsadbu na hrob? (obr.č.14)

Obr.č.14 Výsadba na hrobe

http://www.cts-systems.de/fehler/

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké druhy drevín a kvetín sú vhodné na výsadbu na hrob?

Dreviny...............................................................................................

............................................................................................................

Kvety..................................................................................................

.............................................................................................................




71


1. Napíšte postup prípravy nádoby so substrátom.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Ako ste postupovali pri výbere rastlín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Napíšte názvy rastlín použitých na výsadbu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Ako ste postupovali pri samotnej výsadbe rastlín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie, nádobu, substrát a rastliny a vytvoriť

trvácnu viacdruhovú výsadbu rastlín na hrob?



.............................................................................................................................





72

2.4.4 Dočasná výsadba kvetín na hrob

Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť dočasnú výsadbu kvetín na hrob.

1. Zopakovať zásady vysádzania – požiadavky na nádobu a na druhové zloženie.

2. Žiak má pripraviť nádobu, substrát.

3. Žiak má vhodne zvoliť kvety na výsadbu.

4. Žiak má vytvoriť zosadzovanú nádobu, ktorá bude vhodná na položenie na hrob.



1. Napíšte názvy kvetín, ktoré vidíte na obrázkoch č.15 a č.16 a uveďte,

počas akého obdobia v roku sa môžu využiť na výsadbu na hrob.

Obr.č.15 a č.16 Rastliny vhodné na výsadbu na hrob

http://www.reveflora.cz/d/vres-obecny-calluna-vulgaris-1000057/

obr.15............................................. obr.16.........................................

.................................................... ................................................

http://www.reveflora.cz/d/vres-obecny-calluna-vulgaris-1000057/




73

2. Popíšte nádoby vhodné na dočasnú výsadbu na hrob.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Čím sa tieto nádoby líšia od nádob na trvalú výsadbu?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Napíšte, ako ste postupovali pri výbere kvetín.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Napíšte názvy kvetín použitých na výsadbu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ako ste postupovali pri samotnej výsadbe rastlín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Ako sa bude táto výsadba ošetrovať?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




74


1. Viem vybrať vhodný materiál a náradie, nádobu, substrát a kvety a vytvoriť

dočasnú výsadbu kvetín na hrob?



...............................................................................................................................





75

2.4.5 Kvetinová úprava južne orientovaných balkónov

Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť zosadzovanú skupinovú viacdruhovú kvetinovú

úpravu na balkón, ktorý je orientovaný na južnú stranu.

1. Zopakovať možnosti kvetinových úprav balkónov.

2. Žiak má vybrať vhodnú nádobu a substrát pre výsadbu na južnom balkóne.

3. Žiak má vybrať kvety, ktoré sú vhodné na výsadbu na balkón orientovaný

na južnú stranu.

4. Žiak má vysadiť vybrané kvety.



1. Aké sú kritériá výberu kvetín na balkónovú výsadbu?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Obr.č. 17 Výsadba kvetín na južnom balkóne

http://www.zeleneudoli.cz/SiteMap.asp




76

2. Aké sú estetické možnosti kvetinových úprav na balkóne vzhľadom na ich

umiestnenie? (obr.č.17)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

3. Ktoré z uvedených kvetín sú vhodné na južne orientovaný balkón?

a) begónia hľuznatá d) fuksia

b) petúnia e) sukulenty

c) gazánia f) levanduľa


1. Popíšte nádobu a substrát, ktorý ste použili na výsadbu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Napíšte názvy kvetín, ktoré ste vybrali pre výsadbu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Popíšte postup práce pri výsadbe.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Ako sa bude výsadba ošetrovať?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




77



skupinovú kvetinovú výsadbu na južne orientovaný balkón?



..........................................................................................................................





78

2.4.6 Kvetinová úprava severne orientovaných balkónov

Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť dočasnú zosadzovanú skupinovú viacdruhovú

kvetinovú úpravu na balkón, ktorý je orientovaný na severnú stranu.

1. Zopakovať možnosti kvetinových úprav balkónov.

2. Žiak má vybrať vhodnú nádobu a substrát pre výsadbu na severnom balkóne.

3. Žiak má vybrať kvety, ktoré sú vhodné na výsadbu na balkón orientovaný

na severnú stranu.

4. Žiak má vysadiť vybrané kvety.



1. Ktoré druhy kvetín sú vhodné na výsadbu balkóna orientovaného na severnú

stranu?

a) begónia hľuznatá d) fuksia

b) petúnia e) sukulenty

c) gazánia f) levanduľa

2. Ako sa bude líšiť ošetrovanie tejto výsadby v porovnaní s výsadbou na južnom

balkóne?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Napíšte názvy kvetín, ktoré budete vysádzať.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




79

2. Popíšte postup práce pri príprave nádoby a substrátu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................



skupinovú kvetinovú výsadbu na severne orientovaný balkón



.........................................................................................................................





80

2.4.7 Kvetinová úpravu na terasu, ktorá je orientovaná na severnú stranu.

Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť kvetinovú úpravu na terasu, ktorá je orientovaná

na severnú stranu.

1. Zopakovať možnosti kvetinových úprav na terasách.

2. Žiak má navrhnúť úpravu terasy.

3. Žiak má vybrať vhodné nádoby a substrát pre výsadbu.

4. Žiak má vybrať kvety a dreviny, ktoré sú vhodné na výsadbu na terasu,

orientovanú na severnú stranu.

5. Žiak má vysadiť vybrané kvety a dreviny.



1. Čím sa líši terasa od balkóna? (obr.č.18)

Obr.č.18 Terasa

http://www.globaldom.sk/clanok2-id-124-Ranajky-v-rose.html

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

http://www.globaldom.sk/clanok2-id-124-Ranajky-v-rose.html




81

2. Aké sú kritériá výberu kvetín a drevín na terasu?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Aké sú estetické možnosti kvetinových úprav na terase vzhľadom na ich

umiestnenie?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Aký nábytok je pre terasu najvhodnejší ?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Aké nádoby sú vhodné pre výsadbu na terasu? Podľa čoho postupujeme pri ich

výbere?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




82


.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................



skupinovú kvetinovú výsadbu na severne orientovanú terasu?



.........................................................................................................................





83

2.4.8 Kvetinová úpravu na terasu, ktorá je orientovaná na južnú stranu

Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť kvetinovú úpravu na terasu, ktorá je orientovaná

na južnú stranu.

1. Zopakovať možnosti kvetinových úprav na terasách.

2. Žiak má navrhnúť úpravu terasy.

3. Žiak má vybrať vhodné nádoby a substrát pre výsadbu.

4. Žiak má vybrať kvety a dreviny, ktoré sú vhodné na výsadbu na terasu,

orientovanú na južnú stranu.

5. Žiak má vysadiť vybrané kvety a dreviny.



Obr.č.19 Dreviny na terase

http://www.pluska.sk/izahradkar/balkon-terasa/balkonovky/zahrada-balkone-co-

nesmiete-zabudnut.html

http://www.pluska.sk/izahradkar/balkon-terasa/balkonovky/zahrada-balkone-co-nesmiete-zabudnut.html

http://www.pluska.sk/izahradkar/balkon-terasa/balkonovky/zahrada-balkone-co-nesmiete-zabudnut.html




84

1. Aké sú kritériá výberu kvetín a drevín na južnú terasu? (obr.č.19)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Čím sa bude líšiť ošetrovanie výsadby na južnej terase v porovnaní s terasou

orientovanou na severnú stranu?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ktoré z uvedených druhov sú vhodné na južnú terasu?

a) dráč d) borievka

b) hortenzia e) krušpán

c) budleja f) azalka



.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




85



skupinovú kvetinovú výsadbu na južne orientovanú terasu.



.........................................................................................................................





86

2.5 Práce v zimnej záhrade

2.5.1 Výber rastlín vhodných do zimnej záhrady

Cieľ vyučovacieho dňa: Vybrať rastliny vhodné do zimnej záhrady.

1. Zopakovať, čo sú zimné záhrady.

2. Zopakovať, aké rastliny sú vhodné do zimných záhrad.

3. Žiak má umiestniť do školskej zimnej záhrady črepníkové kvety z exteriéru

a z interiéru.

4. Žiak má napísať zoznam prenesených rastlín a zistiť podmienky ich

prezimovania.



1. Charakterizujte zimné záhrady. Na čo slúžia? (obr.č.20)

Obr.č.20 Zimná záhrada

http://www.zimnezahrady.eu/

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

http://www.zimnezahrady.eu/




87

2. Ktoré rastliny sú vhodné na využitie v zimnej záhrade?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Aké sú kritériá výberu rastlín do zimnej záhrady?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




88

2. Vyplňte tabuľku 4:

Názov rastliny

Minim.

teplota

pestovania

Nároky na

svetlo

Nároky na

ošetrovanie

Poznámky

(dátum

prenosu na

stanovište)

Tabuľka 4 Kvety v zimnej záhrade




89


1. Viem, ktoré kvety interiérového a exteriérového charakteru sú vhodné

na prezimovanie v zimnej záhrade? Viem si vyhľadať z učebných zdrojov

ich nároky na starostlivosť?



....................................................................................................................





90

2.5.2 Ošetrovanie kvetín v zimnej záhrade

Cieľ vyučovacieho dňa: Primerane ošetriť kvetiny v zimnej záhrade.

1. Zopakovať starostlivosť o kvety v zimnej záhrade.

2. Žiak má primerane ošetriť kvety v zimnej záhrade.

3. Žiak má pripraviť pôdny substrát a nádoby

4. Žiak má presadiť kvety, ktoré to v predjarnom období vyžadujú (Cymbidium)



1. V čom spočíva ošetrovanie kvetín v zimnej záhrade?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Ako sa kvety v zimnej záhrade prihnojujú počas obdobia zimy?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Popíšte, ako ste ošetrovali jednotlivé kvety v zimnej záhrade.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Z čoho pozostáva substrát, ktorý ste pripravili pre cymbídie?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




91

3. Aké sú kritériá pre výber nádoby na presádzanie cymbídií?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Napíšte postup presádzania cymbídií.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

5. Ako sa cymbídie rozmnožujú?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Viem primerane ošetriť kvety v zimnej záhrade? Viem pripraviť substrát,

nádoby a presadiť cymbídie?



.......................................................................................................................





92

2.6 Rozmnožovanie kvetín a drevín

2.6.1 Rozmnožovanie kvetín – generatívne

Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičenie generatívneho rozmnožovania kvetín.

1. Zopakovať výhody a nevýhody generatívneho rozmnožovania kvetín

2. Zopakovať, ktoré kvety rozmnožujeme generatívne

3. Žiak má pripraviť debničku, substrát a semená kvetín

4. Žiak má vysiať semená do pripraveného substrátu

5. Žiak má ošetriť výsev



1. Výhody generatívneho rozmnožovania sú:

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Nevýhody generatívneho rozmnožovania sú:

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ktoré kvety rozmnožujeme len generatívne?

a) letničky

b) trvalky

c) skleníkové kvety




93


1. Napíšte, ako ste postupovali pri príprave debničky a substrátu pred výsevom

semien.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Napíšte postup práce pri výseve.

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

3. Vyplňte tabuľku 5.

Názov vysievaných

druhov kvetín

Termín výsevu Dĺžka

predpestovania

Termín výsadby

na stanovište

Tabuľka 5 Parametre výsevu kvetín

4. Ako budeme vysiate semená ďalej ošetrovať?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................


1. Viem pripraviť debničku, substrát a semená kvetín, viem ich vysiať

a ošetriť?



..........................................................................................................................





94

2.6.2 Vegetatívne rozmnožovanie kvetín

Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť vegetatívne spôsoby rozmnožovania kvetín

1. Zopakovať vegetatívne spôsoby rozmnožovania črepníkových kvetín.

2. Žiak má odobrať odrezky črepníkových kvetín.

3. Žiak má pripraviť debničku a substrát na zakorenenie odrezkov.

4. Žiak má vhodne pripraviť odrezky na zakorenenie.

5. Žiak má dať pripravené odrezky kvetín zakoreniť.



1. Doplňte schému 1:

Schéma č.1 Vegetatívne rozmnožovanie kvetín




95

2. Aké sú výhody vegetatívneho rozmnožovania kvetín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Aké sú nevýhody vegetatívneho rozmnožovania kvetín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Vyplňte tabuľku 6.

Názov rastliny Druh odobratej časti

rastliny (odrezka)

Spôsob úpravy odrezka

Tabuľka 6 Rozmnožovanie kvetín odrezkami

2. Z čoho pozostáva substrát na vegetatívne rozmnožovanie črepníkových kvetín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ako ste postupovali pri založení odrezkov?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




96


1. Viem pripraviť debničku, substrát a odrezky črepníkových kvetín, viem ich

založiť a ošetriť?



..........................................................................................................................





97

2.6.3 Vegetatívne rozmnožovanie listnatých drevín

Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičenie vegetatívneho rozmnožovania listnatých drevín.

1. Zopakovať vegetatívne spôsoby rozmnožovania listnatých drevín.

2. Žiak má odobrať odrezky listnatých drevín.



5. Žiak má dať pripravené odrezky drevín zakoreniť.



1. Aké poznáte spôsoby vegetatívneho rozmnožovania listnatých drevín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Kedy je najvhodnejší termín na vegetatívne množenie listnatých drevín?

.............................................................................................................................................




98


1. Vyplňte tabuľku č.7.

Názov listnatej

dreviny

Obdobie

odoberania

odrezku

Spôsob úpravy

odrezku

Dĺžka

zakoreňovania

Tabuľka č.7 Vegetatívne rozmnožovanie listnatých drevín

2. Z čoho pozostáva substrát na vegetatívne rozmnožovanie listnatých drevín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Viem pripraviť debničku, substrát a odrezky listnatých drevín, viem ich

založiť a ošetriť?


Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?

................................................................................................................................





99

2.6.4 Vegetatívne rozmnožovanie ihličnatých drevín

Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičenie jednotlivých spôsobov vegetatívneho

rozmnožovania ihličnatých drevín.

1. Zopakovať vegetatívne spôsoby rozmnožovania ihličnatých drevín.

2. Žiak má odobrať odrezky ihličnatých drevín.



5. Žiak má dať pripravené odrezky drevín zakoreniť.



1. Aké spôsoby vegetatívneho rozmnožovania ihličnatých drevín poznáte?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Kedy je najvhodnejší termín na vegetatívne množenie ihličnatých drevín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




100


1. Vyplňte tabuľku č.8.

Názov ihličnatej

dreviny

Obdobie

odoberania

odrezku

Spôsob úpravy

odrezku

Dĺžka

zakoreňovania

Tabuľka č.8 Vegetatívne rozmnožovanie ihličnatých drevín

2. Z čoho pozostáva substrát na vegetatívne rozmnožovanie ihličnatých drevín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Viem pripraviť debničku, substrát a odrezky ihličnatých drevín, viem

ich založiť a ošetriť?



................................................................................................................................





101

2.6.5 Rozsádzanie semenáčikov kvetín

Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť rozsádzanie semenáčikov kvetín – letničiek.

1. Zopakovať význam pikírovania letničiek pri predpestovaní.

2. Zopakovať podmienky prostredia vhodné na predpestovanie priesad letničiek.

3. Príprava substrátu na rozsádzanie.

4. Rozsádzanie semenáčikov.



1. Aký je význam rozsádzania vyklíčených kvetín - pikírovania? (obr. č 21, 22)

Obr.č.21,22 Pikírovanie rastlín

http://zahrada.artmama.sme.sk/zeleninova-zahrada/pikirovanie

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Charakterizujte vyhovujúce podmienky prostredia na predpestovanie priesad

letničiek.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




102


1. Popíšte prípravu substrátu pre rozsádzanie. Z čoho pozostáva?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Charakterizujte postup pri rozsádzaní semenáčikov.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Napíšte názvy kvetín, ktoré ste rozsádzali.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Viem pripraviť substrát a rozsadiť semenáčiky kvetín?



................................................................................................................................





103

2.6.6 Presádzanie priesad kvetín do nádob

Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť presádzanie priesad kvetín do nádob.

1. Zopakovať význam presádzania.

2. Zopakovať podmienky prostredia vhodné na predpestovanie priesad.

3. Príprava substrátu a nádob na presádzanie priesad kvetín.

4. Presádzanie kvetinových priesad.



1. Aký je význam presádzania priesad kvetín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké nádoby môžeme používať pri presádzaní priesad kvetín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ako má vyzerať dobre predpestovaná kvetinová priesada?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. K čomu dochádza, ak má priesada pri predpestovaní nedostatok svetla?

Dochádza k javu, ktorý voláme ...............................................

Na rastline sa tento nedostatok svetla prejavuje nasledovne:

..................................................................................................................................

....................................................................................................................................




104


1. Popíšte prípravu substrátu vhodného na presádzanie priesad kvetín. Z čoho

pozostáva?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Ako postupujeme pri výbere nádoby?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Charakterizujte postup pri presádzaní kvetinových priesad.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Napíšte názvy kvetín, ktoré ste presádzali.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................


1. Viem pripraviť substrát, nádoby a presadiť priesady kvetín?



...............................................................................................................





105

2.7 Vypichované aranžmány

2.7.1 Podložky a príprava materiálu na vypichovanie

Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave podložiek, správne

namočiť hmotu na vypichovanie, vybrať primeranú nádobu, vhodne osadiť aranžérsku

hmotu do podložky.

1. Zopakovať techniku namáčania hmoty na aranžovanie.

2. Zopakovať typy hmôt na vypichovanie.

3. Zopakovať prípravu kvetín na vypichovanie.

4. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu a nádobu a pomocný materiál

na úpravu nádoby.

5. Žiak má namočiť hmotu na vypichovanie.

6. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán /napr. oblepiť

listami, kôrou.../.

7. Žiak má správne osadiť aranžérsku hmotu do pripravenej nádoby.



1. Aký je postup pri namáčaní aranžérskej hmoty?

a) aranžérsku hmotu zatlačíme do nádoby s vodou

b) aranžérsku hmotu dáme do plytkej misky s vodou

c) aranžérsku hmotu položíme na hladinu vody do nádoby s vodou

2. Aké typy hmôt podľa schopnosti nasať vodu poznáte?

a)...............................................................................

b)..............................................................................




106

3. Pri obrázkoch č. 23 – 25

podčiarknite pravdivé

výrazy vedľa obrázkov

nasáva vodu

nenasáva vodu

plní estetickú funkciu

slúži na vypichovanie

slúži na rôzne dekoračné úpravy

obr. č. 23 aranžérska hmota

nasáva vodu

nenasáva vodu




Obr. č. 24 aranžérska hmota

nasáva vodu

nenasáva vodu




Obr.č.25 aranžérska hmota

http://www.aranzovaniekvetin.sk/kategorie/2-aranzovacia-hmota/




107

4. Aké pomôcky používame na zafixovanie hmoty v nádobe?

a).......................................................................

b)........................................................................

c)........................................................................

4. Aké vlastnosti by mala mať stonka kvetu, vhodného na vypichovanie?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

5. Ako si môžeme stonku upraviť, aby bola vhodnejšia na vypichovanie?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


Obr. č. 26, 27 Príprava nádoby na vypichovanie





108

1. Popíšte postup práce pri príprave nádoby na vypichovaný aranžmán.

(obr. č. 26, 27)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Ako ste postupovali pri fixovaní hmoty k nádobe?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Od čoho závisí výška hmoty nad okrajom nádoby? Dokreslite možný tvar

aranžmánu, dodržte proporcie.


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem pripraviť podložku, namočiť

aranžérsku hmotu a osadiť ju do nádoby?



............................ ..........................................................................................................





109

2.7.2 Zhotovenie jesenného vypichovaného aranžmánu

Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave vypichovaného aranžmánu

s jesennou tematikou v paralelnom tvare. Žiak má vhodne pripraviť podložku, nádobu

a rastlinný materiál.

1. Zopakovať techniku namáčania hmoty na aranžovanie.

2. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu, nádobu a pomocný materiál na úpravu

nádoby.


4. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán (napr. oblepiť listami,

kôrou...).


7. Žiak má upraviť vybraný rastlinný materiál a vhodne vytvoriť aranžmán.



1. Aký je postup pri namáčaní aranžérskej hmoty?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Popíšte paralelný vypichovaný aranžmán. (/Príloha A 23-25)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




110


1. Popíšte postup práce pri príprave nádoby na paralelný vypichovaný aranžmán.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Ako ste zafixovali aranžérsku hmotu k nádobe?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Aký rastlinný materiál ste pri aranžovaní použili? Napíšte názvy rastlín.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť jesenný vypichovaný

aranžmán v paralelnom tvare?



............................ ..........................................................................................................





111

2.7.3 Príprava adventného aranžmánu

Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave adventného vypichovaného

aranžmánu v horizontálnom tvare.

1. Zopakovať adventné aranžovanie, jeho symboliku a význam.

2. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu a nádobu, rastlinný a pomocný materiál

na úpravu nádoby.

3. Žiak má namočiť hmotu na vypichovanie

4. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán (napr. oblepiť listami,

kôrou...).

5. Žiak má správne osadiť aranžérsku hmotu do pripravenej nádoby a pripraviť

adventný aranžmán v horizontálnom tvare.



1. Charakterizujte znaky adventných aranžmánov. (Príloha A 30)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Kedy sa advent začína?

............................................................................................................................................

3. Aký je význam adventného obdobia?

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

4. Charakterizujte horizontálne vypichované aranžmány.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




112


1. Popíšte postup práce pri príprave podložky na horizontálny vypichovaný

aranžmán s adventnou tematikou.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

2. Ako ste postupovali pri fixovaní sviečok k podložke?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Vymenujte všetok rastlinný aj nerastlinný materiál, ktorý ste pri práci použili.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť adventnú vypichovanú úpravu

v horizontálnom tvare?



............................ ..........................................................................................................





113

2.7.4 Príprava vianočného aranžmánu

Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave vianočného

vypichovaného aranžmánu – svietnika na vianočný stôl.

1. Zopakovať prvky vianočných aranžmánov.


na úpravu nádoby.



5. Žiak má vybrať primeranú sviečku, správne ju pripevniť do nádoby.

6. Žiak má pripraviť vetvičky predložených ihličnanov,alebo iný rastlinný, či

nerastlinný a pomocný materiál a pripraviť aranžmán.



1. Vymenujte charakteristické znaky vianočného svietnika.

( Príloha A 26, 27, 28, 31)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké zásady sa musia dodržať pri fixácii sviečok v aranžmáne?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Aké druhy stálozelených drevín sú vhodné na prípravu vianočného svietnika?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




114


1. Popíšte postup práce pri príprave nádoby na vianočný svietnik.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Ako ste zafixovali sviečky k podložke?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Vymenujte materiál, ktorý ste použili pri tvorbe vianočného svietnika.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Popíšte postup pri vypichovaní vianočného svietnika.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť vianočný vypichovaný

svietnik?



.................................................................................................................................





115

2.7.5 Príprava vianočného aranžmánu

Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave vianočného

vypichovaného aranžmánu – netradičný vianočný stromček.

1. Zopakovať prvky vianočných aranžmánov.


3. Žiak má namočiť hmotu.

4. Žiak má správne upraviť aranžérske hmoty a pomocou kovovej tyče a nádoby

pripraviť konštrukciu.

5. Žiak má vhodne pripraviť materiál na vypichovanie.

6. Žiak má vhodne vypichať rastlinný materiál so zachovaním kužeľovitého tvaru

a vytvoriť tak netradičný vianočný stromček vhodný na dekoráciu v interiéri.



1. Aký môže byť východiskový materiál pri príprave podložky pre zhotovenie

netradičného vianočného stromčeka. (Príloha A29, 30)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké zásady sa musia dodržať pri vypichovaní, ak chceme zachovať štíhly

kužeľovitý tvar vypichovanej úpravy?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Vymenujte, aké sú možnosti využitia netradičného stromčeka.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................




116


1. Popíšte postup práce pri príprave konštrukcie na vianočný stromček v štíhlom

kužeľovitom tvare. Aký materiál a náradie pri tom použijete?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Ako ste postupovali pri príprave rastlinného materiálu na vypichovanie?

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

3. Ako ste postupovali pri vypichovaní stromčeka?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Aké doplnkové prvky ste použili vo vypichovanom stromčeku?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť vianočný

vypichovaný stromček?



............................ ..........................................................................................................





117

2.7.6 Jarný aranžmán

Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave jarného vypichovaného

aranžmánu v horizontálnom tvare.

1. Zopakovať znaky jarných aranžmánov.

2. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu a nádobu, rastlinný a pomocný

materiál na úpravu nádoby.


4. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán (napr. oblepiť

listami, kôrou...).


jarný aranžmán v horizontálnom tvare.



1. Aké sú charakteristické znaky jarných aranžmánov?

a) kvety:...................................................................................................................

................................................................................................................................

b) dreviny:...............................................................................................................

................................................................................................................................

c) farby:...................................................................................................................

............................................................................................................................

d) doplnkový materiál:............................................................................................

2. Čím sa vyznačuje horizontálny aranžmán?

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................




118

.

3. Vymenujte rastlinný a nerastlinný materiál vhodný na jarné vypichované

úpravy v horizontálnom tvare.

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................


1. Popíšte postup práce pri príprave nádoby na horizontálny vypichovaný

aranžmán s jarnou tematikou.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Vymenujte materiál použitý pri príprave aranžmánu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ako ste postupovali pri príprave vypichovaného jarného horizontálneho

aranžmánu?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť jarný vypichovaný

aranžmán?



................................................................................................................................





119

2.7.7 Veľkonočný aranžmán

Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave veľkonočného

vypichovaného aranžmánu v prútenom košíku v dekoratívnom štýle.

1. Zopakovať znaky veľkonočných aranžmánov.

2. Zopakovať dekoratívny štýl.




5. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán /vystlať košík

igelitom/.


veľkonočný vypichovaný košík.



1. Aké typické prvky aranžmánu určujú jeho veľkonočný charakter?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

2. Charakterizujte dekoratívny štýl.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ktoré jarné kvety sú vhodné na vypichovanie ?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




120


1. Vymenujte rastlinný materiál, ktorý ste použili a popíšte postup pri jeho

príprave pred vypichovaním veľkonočného košíka.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Popíšte postup úpravy veľkonočného košíka pred vypichovaním.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Vysvetlite postup práce pri vypichovaní.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Ako ste docielili dekoratívny štýl aranžmánu?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

5. Kde môžeme tento košík umiestniť?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť veľkonočný vypichovaný

košík v dekoratívnom štýle?



................................................................................................................................





121

2.7.8 Svadobný aranžmán

Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave svadobného

vypichovaného aranžmánu na stôl pred mladomanželov.

1. Zopakovať znaky svadobných aranžmánov, vhodné kvety a doplnky.




4. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán.

5. Žiak má správne osadiť aranžérsku hmotu do pripravenej nádoby, pripraviť

rastlinný a doplnkový materiál a zhotoviť aranžmán.



1. Vymenujte, aké aranžmány zaraďujeme medzi svadobné.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Vymenujte 10 typických kvetín vhodných pre svadobné aranžovanie.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Vymenujte doplnkové materiály, ktoré používame pri svadobnom aranžovaní.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




122

4. Aké zásady dodržiavame pri príprave vypichovaného aranžmánu na stôl pred

novomanželov?

Obr. č. 28 Svadobný aranžmán pred novomanželov

http://guty.sk/2012/09/perlova-staroruzova-vyzdova-svadba-natalka-a-tomasko-

restauracia-rio-zlate-moravce/

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

5. Do nádoby s florexom dokreslite návrh na svadobnú dekoráciu na stôl

pred novomanželov, doplňte druhy a farby kvetín a zelene.




123


1. Popíšte postup práce pri príprave nádoby na svadobný aranžmán.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Vymenujte materiál, ktorý ste použili.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Charakterizujte postup zhotovenia svadobného aranžmánu na stôl

pred novomanželov.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť svadobný aranžmán

pred novomanželov technikou vypichovaním rastlinného materiálu za pomoci

dekorácií?



.................................................................................................................................

.





124

2.7.9 Svadobný aranžmán

Cieľ vyučovacieho dňa: Nadobudnúť zručnosť pri príprave svadobného

vypichovaného aranžmánu na umiestnenie do kostola .

1. Zopakovať znaky svadobných aranžmánov, vhodné kvety a doplnky do kostola.

2. Vybrať vhodné náradie, aranžovaciu hmotu a nádobu, rastlinný a pomocný


3. Žiak má namočiť vypichovaciu hmotu.

4. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán.

5. Žiak má správne osadiť aranžovaciu hmotu do pripravenej nádoby a pripraviť

rastlinný a doplnkový materiál, zhotoviť aranžmán v primeranom tvare.



Obr. č. 29 Svadobná výzdoba v kostole

https://www.google.se/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uac

t=8&ved=0CAUQjhw&url=http%3A%2F%2Fwww.galswedding.com%2Fpretty-

https://www.google.se/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAUQjhw&url=http%3A%2F%2Fwww.galswedding.com%2Fpretty-church-wedding-decorations%2Fchurch-wedding-decorations-picture%2F&ei=SBznVIfqGIOrPPjqgIAG&bvm=bv.86475890,d.bGQ&psig=AFQjCNEUGqGCqDRMwGEaHhAIGb2U3dKh2Q&ust=1424518592857364





125

church-wedding-decorations%2Fchurch-wedding-decorations-

picture%2F&ei=SBznVIfqGIOrPPjqgIAG&bvm=bv.86475890,d.bGQ&psig=AFQjCN

EUGqGCqDRMwGEaHhAIGb2U3dKh2Q&ust=1424518592857364

Obr. č. 30 Svadobná výzdoba v kostole

https://www.google.se/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uac

t=8&ved=0CAUQjhw&url=http%3A%2F%2Fwww.core3inc.com%2Fchurch-wedding-

decorations%2F&ei=Xx3nVNalKYuqOunbgYgL&bvm=bv.86475890,d.bGQ&psig=A

FQjCNEUGqGCqDRMwGEaHhAIGb2U3dKh2Q&ust=1424518592857364

1. Vymenujte, aké svadobné aranžmány môžeme umiestniť v kostole?

(obr.č.29, 30)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




https://www.google.se/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAUQjhw&url=http%3A%2F%2Fwww.core3inc.com%2Fchurch-wedding-decorations%2F&ei=Xx3nVNalKYuqOunbgYgL&bvm=bv.86475890,d.bGQ&psig=AFQjCNEUGqGCqDRMwGEaHhAIGb2U3dKh2Q&ust=1424518592857364







126

2. Vymenujte typické kvety a zeleň pre svadobné aranžovanie v kostole

a ich farby.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

3. Vymenujte doplnkové materiály pri svadobnej výzdobe v kostole.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Vymenujte materiál, ktorý ste požili pri zhotovení aranžmánu. Aké náradie ste

pri tom používali?

a) náradie: .........................................................................................................................

b) kvety: ............................................................................................................................

............................................................................................................................................

c) zeleň: ............................................................................................................................

............................................................................................................................................

d) doplnkový materiál: ......................................................................................................

2. Popíšte prípravu rastlinného materiálu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Charakterizujte postup zhotovenia svadobného vypichovaného aranžmánu

určeného na umiestnenie v kostole.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




127


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť svadobný aranžmán

do kostola technikou vypichovaním rastlinného materiálu za pomoci dekorácií?



...............................................................................................................................





128

2.7.10 Slávnostný aranžmán

Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť vypichovaný aranžmán zo živého rastlinného

materiálu určený na rokovací stôl.

1. Zopakovať znaky slávnostných aranžmánov, vhodné kvety a doplnky

na rokovací stôl.



3. Žiak má namočiť aranžérsku hmotu.

4. Žiak má vhodne upraviť nádobu na vypichovaný aranžmán /napr. oblepiť

listami, kôrou.../.


rastlinný a doplnkový materiál a zhotoviť aranžmán v primeranom tvare.



1. Vymenujte kvety, vhodné na slávnostné vypichované aranžmány ?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké doplnky môžeme v danom aranžmáne použiť?

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

3. Aké sú zásady pri zhotovovaní aranžmánu na okrúhly rokovací stôl?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




129


1. V čom spočíva príprava na aranžovanie? Podľa čoho vyberieme nádobu, druhy

a farbu kvetín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Popíšte postup práce pri príprave nádoby na daný aranžmán.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Popíšte prípravu materiálu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Charakterizujte postup zhotovenia slávnostného vypichovaného aranžmánu

určeného na umiestnenie na okrúhly rokovací stôl.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť slávnostný aranžmán

na okrúhly rokovací stôl technikou vypichovaním živého rastlinného materiálu

za pomoci dekorácií?



................................................................................................................................





130

2.7.11 Aranžmán do interiéru

Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť vypichovaný aranžmán vo vegetatívnom štýle

zo suchého rastlinného materiálu.

1. Zopakovať znaky vegetatívnych aranžmánov, vhodné kvety a doplnky na suchý

vypichovaný aranžmán.

2. Vybrať vhodné náradie, aranžérsku hmotu a nádobu, suchý rastlinný a pomocný


3. Žiak má vhodne osadiť suchú aranžérsku hmotu do primeranej nádoby.

4. Žiak má správne pripraviť rastlinný a doplnkový materiál a zhotoviť aranžmán

v primeranom tvare.



1. Čo je to vegetatívny aranžmán, aké sú jeho hlavné znaky?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Vymenujte, aké sú vhodné suché kvety a doplnkový materiál na vegetatívne

vypichované aranžmány do interiéru ?

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

3. Čo rozhoduje o výbere nádoby, veľkosti, farbe a druhového zastúpenia rastlín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




131



.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

2. Vymenujte použitý materiál a popíšte spôsob jeho prípravy.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Charakterizujte postup zhotovenia vypichovaného aranžmánu zo suchého

materiálu určeného na umiestnenie do interiéru.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť vypichovaný aranžmán

vo vegetatívnom štýle zo suchého rastlinného materiálu?



.................................................................................................................................





132

2.7.12 Aranžmán do exteriéru

Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť smútočný vianočný aranžmán technikou

vypichovaním určeného na dekoráciu hrobu v predvianočnom období.

1. Zopakovať znaky smútočných aranžmánov, vhodné kvety a doplnky

pre vypichovaný aranžmán určený na dekoráciu hrobu v predvianočnom období.

2. Vybrať vhodné náradie, aranžovaciu hmotu a nádobu, rastlinný a pomocný


3. Žiak má vhodne osadiť aranžovaciu hmotu do primeranej nádoby.


v primeranom tvare.



Obr. č. 31. Vianočný aranžmán na hrob

http://www.borutova.sk/products/medena-dekoracia/

http://www.borutova.sk/products/medena-dekoracia/




133

1. Vymenujte vhodný rastlinný a nerastlinný materiál na zhotovenie daného

aranžmánu. (obr.č.31)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké zásady dodržiavame pri vypichovaných aranžmánoch určených

na položenie na hrob?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Popíšte postup práce pri príprave nádoby, alebo podložky na daný aranžmán.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Vymenujte, aký materiál rastlinného a nerastlinného charakteru ste použili.

Popíšte jeho prípravu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Charakterizujte postup zhotovenia určeného vypichovaného aranžmánu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




134


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť vypichovaný aranžmán

určeného na dekoráciu hrobu v predvianočnom období.



..............................................................................................................................





135

2.8. Darčeková úprava

2.8.1 Príprava dekoračného doplnkového materiálu

Cieľ vyučovacieho dňa: Oboznámiť sa s rôznym dekoračným materiálom a pripraviť

ho na použitie pri aranžovaní.

1. Zopakovať rôzne druhy doplnkového dekoračného materiálu.

2. Vybrať vhodné náradie, pomôcky.

3. Pripraviť dekoračné doplnky na vypichované kvetinové úpravy a na použitie

do kytíc.



1. Vymenujte, aké dekoračné doplnkové prvky používame v aranžmánoch.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

2. Od čoho závisí ich výber ?

a) od veľkosti aranžmánu

b) od výšky umiestnenia

c) od príležitosti a účelu použitia


1. Napíšte zoznam dekoračných doplnkov, náradia a pomôcok, ktoré ste použili.

a) náradie: ....................................................................................................................

......................................................................................................................................

b) pomôcky: .................................................................................................................

......................................................................................................................................

c) dekoračné doplnky: ................................................................................................

....................................................................................................................................




136

2. Popíšte postup práce pri príprave vybraných dekoračných prvkov

pred zakomponovaním do aranžmánu /do kytice/.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Akú funkciu plnia doplnkové dekoračné komponenty?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem upraviť dekoratívne doplnkové

komponenty pred použitím v aranžmánoch?



...............................................................................................................................





137

2.8.2 Darčekové koše

Cieľ vyučovacieho dňa: Vytvoriť darčekový kvetinový kôš zo živých kvetín.

1. Zopakovať druhy kvetín vhodných na danú kvetinovú úpravu, doplnky, ktoré

dotvoria darčekový charakter.

2. Vybrať vhodné náradie, aranžovaciu hmotu a košík, rastlinný a pomocný materiál

na úpravu darčekového koša.

3. Žiak má vhodne osadiť aranžovaciu hmotu do primeranej nádoby.


v primeranom tvare.

5. Žiak má vytvorený darčekový kôš vhodne prizdobiť a dotvoriť darčekový charakter

aranžmánu.



1. K akým príležitostiam je vhodným aranžmánom darčekový kôš ?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké zásady dodržiavame pri vypichovaných aranžmánoch v prútenom košíku?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ktoré konkrétne prvky doplnia darčekový kôš a zabezpečia darčekový

charakter?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




138


1. Popíšte prípravu rastlinného a nerastlinného materiálu, zároveň ho vymenujte.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Charakterizujte postup zhotovenia vypichovaného aranžmánu do prúteného

košíka a jeho dotvorenie.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť darčekový vypichovaný

kôš.



................................................................................................................................





139

2.8.3 Darčekové balenie škatule použitím živých kvetín

Cieľ vyučovacieho dňa: Prizdobiť darčekovú škatuľu so živými kvetmi.

1. Zopakovať možnosti prízdoby darčekových škatúľ.

2. Zopakovať možnosti úpravy kvetín za účelom predĺženia trvanlivosti pred použitím.

3. Žiak má vhodne zabaliť darček do primeranej škatule, s použitím primeraného

baliaceho dekoračného papiera.


v primeranom tvare, vhodne ho zafixovať na pripravenú darčekovú škatuľu.



1. Aké máme možnosti úpravy kvetín na účel predĺženia životnosti kvetín, ak

kvety nebudú vložené do vody?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Ktoré parametre ovplyvňujú spôsob ozdobenia darčeka?

a) ............................................

b)..............................................

c)..............................................

3. Aké sú technické možnosti kvetinovej úpravy darčekovej škatule?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




140


1. Vymenujte materiál, ktorý ste použili na prízdobu darčeka.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Popíšte postup práce pri príprave rastlinného a nerastlinného materiálu

pred použitím na prízdobu darčeka.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

3. Popíšte postup zhotovenia a úpravy darčekovej škatule.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť darčekovú škatuľu

a prizdobiť ju živým rastlinným materiálom.



.............................................................................................................................





141

2.8.4 Darčekové balenie škatúľ použitím umelých kvetín

Cieľ vyučovacieho dňa: Prizdobiť darčekovú škatuľu s umelými kvetmi.

1. Zopakovať možnosti prízdoby darčekových škatúľ.

2. Zopakovať možnosti umiestnenia a upevnenia umelých kvetín na škatuľu.

3. Žiak má vhodne zabaliť darček do primeranej škatule, s použitím primeraného

baliaceho dekoračného papiera.

4. Žiak má správne vybrať a pripraviť umelý a doplnkový materiál a pripevniť ho na

škatuľu.



1. Vymenujte možnosti pripevnenia umelých kvetín na škatuľu. (Príloha A32)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aké technické a estetické zásady dodržiavame pri kvetinovej úprave darčekovej

škatule?

a) Technické zásady: ..........................................................................................................

b) Estetické zásady: ...........................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Popíšte postup práce pri príprave darčekovej škatule.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




142

2. Popíšte postup dekoračnej úpravy darčekovej škatule.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Ovládam prípravu materiálu a náradia a viem zhotoviť darčekovú škatuľu

a prizdobiť ju umelým materiálom?



................................................................................................................................





143

2.9 Pestovanie cibuľovín

2.9.1 Rýchlenie cibuľovín

Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť techniku rýchlenia cibuľovín.

1. Zopakovať rýchlenie rastlín.

2. Zopakovať podmienky rýchlenia cibuľovín.

3. Žiak má vybrať vhodné druhy cibuľovín, nádobu a substrát a zasadiť ich

za účelom rýchlenia.

4. Žiak má stanoviť podmienky prostredia na rýchlenie.



1. Čo je to rýchlenie ?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aký je význam rýchlenia?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ktoré cibuľoviny sú vhodné na rýchlenie?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Ktoré podmienky prostredia upravujeme pri rýchlení?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Z čoho pozostáva substrát na výsadbu cibuľovín?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




144

2. Napíšte názvy jednotlivých druhov cibuľovín, ktoré ste vysadili.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ako ste postupovali pri výsadbe?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Doplňte tabuľku č.9.

Názov

cibuľoviny

Hĺbka

výsadby

Teplota pri

zakoreňovaní

Dĺžka

zakoreňovania

Teplota

vyvolávajúca

kvitnutie

Tabuľka č. 9 Výsadba cibuľovín pri rýchlení


1. Viem pripraviť záhon a vysadiť určité druhy cibuľovín do potrebnej hĺbky,

v požadovanom termíne a vo vhodnom spone.



.................................................................................................................................





145

2.9.2 Výsadba cibuľových kvetín

Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť výsadbu cibuľových kvetín na záhon, pripraviť

pozemok a vysadiť cibule kvetín.

1. Zopakovať výsadbu cibuľových kvetín

2. Žiak má pripraviť vhodné náradie.

3. Žiak má pripraviť záhon na výsadbu cibuľových kvetín

4. Žiak má vysadiť cibuľové kvety, označiť záhon názvami vysadených kvetín.



1. Doplňte tabuľku č. 10:

Názov cibuľoviny Hĺbka výsadby Termín výsadby Spon výsadby

Tabuľka č.10 Výsadba cibuľovín na záhon

2. Od čoho závisí hĺbka výsadby cibuľovín? (doplňte vety)

1. Od veľkosti ............................ .

2. Od termínu ............................. .

3. Od podmienok ....................... .

3. S akými ďalšími druhmi kvetín môžeme kombinovať cibuľoviny na spoločnom

záhone?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




146


1. Aké náradie ste použili pri príprave pôdy?

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................


.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ako budeme tieto cibuľoviny ošetrovať po vysadení?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Viem pripraviť záhon a vysadiť určité druhy cibuľovín do potrebnej

hĺbky, v požadovanom termíne a vo vhodnom spone?



.....................................................................................................................





147

2.9.3 Výsadba hľuznatých kvetín

Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť výsadbu hľuznatých kvetín, pripraviť záhon

a správne zasadiť vybrané hľuznaté kvety.

1. Zopakovať zásady výsadby hľuznatých kvetín.

2. Žiak má vybrať vhodné náradie na úpravu pozemku.

3. Žiak má pripraviť záhon na výsadbu hľuznatých kvetín.

4. Žiak má vysadiť hľuznaté kvety, označiť záhon názvami vysadených kvetín.



1. Doplňte tabuľku č.11:

Názov Hĺbka výsadby Termín výsadby Spon výsadby

Tabuľka č.11 Výsadby hľuznatých kvetín

2. Aký je rozdiel medzi cibuľou a hľuzou?

Cibuľa: ..............................................................................................................

.............................................................................................................................................

Hľuza: ..............................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Aký životný cyklus má kana indická?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




148


1. Ako ste postupovali pri príprave záhona?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ako budeme tieto hľuznaté rastliny následne ošetrovať?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Viem pripraviť záhon a vysadiť vybrané druhy hľuznatých kvetín do potrebnej

hĺbky, v požadovanom termíne a vo vhodnom spone?


2.Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?

..........................................................................................................................................





149

2.9.4 Uskladnenie cibuľovín

Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť vyberanie cibúľ z pôdy, ich očistenie a uskladnenie.

1. Zopakovať termíny vyberania cibúľ z pôdy pri jednotlivých druhoch cibuľovín.


3. Žiak má vybrať cibule z pôdy.

4. Žiak má cibule vhodne ošetriť a uskladniť ich.



1. Pri ktorých druhoch kvetín musíme pravidelne vyberať z pôdy cibule ?

................................................................................................................................

.................................................................................................................................

2. Aký je dôvod na ich vyberanie z pôdy?

..................................................................................................................................

..................................................................................................................................

..................................................................................................................................

3. Aké sú najvhodnejšie podmienky na skladovanie cibúľ?

..................................................................................................................................

..................................................................................................................................

..................................................................................................................................


1. Aké náradie ste použili na vyberanie cibúľ?

..................................................................................................................................

..................................................................................................................................

..................................................................................................................................

2. Cibule akých druhov kvetín ste vyberali z pôdy? Napíšte ich názvy.

.................................................................................................................................

.................................................................................................................................

.................................................................................................................................




150

3. Ako ste postupovali pri ošetrení cibúľ vybraných z pôdy?

................................................................................................................................

................................................................................................................................

................................................................................................................................

4. V akých podmienkach sa budú tieto cibule skladovať?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Viem vybrať cibule kvetín z pôdy, vhodne ich ošetriť a uskladniť ich?



.................................................................................................................................





151

2.9.5 Uskladnenie hľúz.

Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť vyberanie vybraných druhov hľúz z pôdy, očistenie

a uskladnenie hľúz.

1. Zopakovať termíny vyberania hľúz z pôdy pri jednotlivých druhoch hľuznatých

rastlín.


3. Žiak má vybrať hľuzy z pôdy.

4. Žiak má hľuzy vhodne ošetriť a uskladniť ich.



1. Pri ktorých druhoch kvetín musíme pravidelne vyberať z pôdy hľuzy ?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Aký je dôvod na vyberanie hľúz z pôdy?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Aké sú najvhodnejšie podmienky na skladovanie hľúz?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Aké náradie ste použili na vyberanie hľúz?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




152

2. Hľuzy akých druhov kvetín ste vyberali z pôdy? Napíšte ich názvy.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Ako ste postupovali pri ošetrení hľúz vybraných z pôdy?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. V akých podmienkach sa budú tieto hľuzy skladovať?

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

5. Ako ste hľuzy pripravili na skladovanie?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Viem vybrať hľuzy kvetín z pôdy, vhodne ich ošetriť a uskladniť ich?



................................................................................................................................





153

2. 10 Predaj viazačských a aranžérskych výrobkov

2.10.1 Kultúra predaja

Cieľ vyučovacieho dňa: Precvičiť predaj viazačských a aranžérskych výrobkov.

1. Zopakovať kultúru predaja.

2. Zopakovať súčasti predajne.

3. Žiak má predávať aranžérske výrobky v školskej predajni.



1. Charakterizujte osobnosť predávajúceho.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Čo všetko by malo byť súčasťou predajne kvetín?

a) sortiment na predaj: .....................................................................................................

............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

b) zariadenia: .....................................................................................................................

...........................................................................................................................................

c) nábytok: .......................................................................................................................

...........................................................................................................................................

3. Aké by malo byť usporiadanie jednotlivých častí predajne?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Napíšte vlastnosti, ktoré ocení zákazník na predavačovi.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




154

2. Vymenujte základný sortiment tovaru, produktov v školskej predajni.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Viem, ako sa mám správať k zákazníkovi pri predaji aranžérskych

výrobkov? Poznám sortiment tovaru v školskej predajni?



..............................................................................................................





155

Celkové hodnotenie žiaka za ročník




156

Záver

Tento zošit vznikol v rámci realizácie národného projektu

Rozvoj stredného odborného vzdelávania / Moderné vzdelávanie pre vedomostnú

spoločnosť /. Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ.

Operačný program Vzdelávanie podporuje zvýšenie adaptability pracovnej sily

prostredníctvom zvýšenia kvality a prístupu k celoživotnému vzdelávaniu. Konkrétne

opatrenia sa zameriavajú na posilnenie ľudského kapitálu, najmä prostredníctvom

podpory vzdelávania v jednotlivých segmentoch vzdelávacieho systému: regionálne

školstvo, vysoké školstvo a ďalšie vzdelávanie. Globálnym cieľom operačného

programu Vzdelávanie je zabezpečenie dlhodobej konkurencieschopnosti SR

prostredníctvom prispôsobenia vzdelávacieho systému potrebám vedomostnej

spoločnosti. Strategickým cieľom národného projektu RSOV je zvýšenie kvality

odborného vzdelávania a prípravy (OVP) na stredných odborných školách (SOŠ) vo

vybraných skupinách odborov a tiež celkové zvýšenie kvality OVP vo všetkých

skupinách odborov, ktoré sú v kompetencii ŠIOV-u. Hlavným cieľom je uskutočniť

obsahovú prestavbu vzdelávania na SOŠ s využitím inovovaných foriem a metód

výučby.




157

Informácie o projekte:

Priradenie projektu k programovej štruktúre

Operačný program: OP vzdelávanie

Prijímateľ:

Štátny inštitút odborného vzdelávania

Opatrenie:

Opatrenie 1.1 Premena tradičnej školy

na modernú

Názov projektu:

Rozvoj stredného odborného vzdelávania

cieľ Konvergencia

Kód ITMS projektu: 26110130548

Všetky informácie nájdete aj na:

www.siov.sk

www.rsov.sk

http://www.siov.sk/




158

Použitá literatúra

1. BITTTNEROVÁ, Marie a kol., Floristika, Profi Press, 2011, str. 148, 194, 222,

298

2. HAAKE, Karl – Michael, Floristické techniky, Proffi Press, 2013, str.72, 82,

118, 124

3. HAAKE, Karl – Michael, To je floristika, Profi Press, 2010, str.16, 262, 284

4. JEDLIČKOVÁ, Radka – a kol. učiteľov Floristickej školy v Hradci Královom,

Floristický design, Mistrovská škola floristiky, s.r.o., 2008, str. 83

5. JEDLIĆKOVÁ Radka a kol., Floristický design , učebnica floristickej školy v

Hradci Králové, 2007, 102 243

6. Kopáč Petr, Techniky aranžovania nádob, Floristika, Profi Press, 4/2014, str.74

7. Kopáč Petr, Kompozície aranžmánu v nádobe, Floristika, Profi Press, 3/2014,

str.78




159

Vysvetlenie pojmov – zoznam skratiek a symbolov

BOZP – bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci

SOŠ - stredná odborná škola

MOV – majster odborného výcviku

RSOV – rozvoj stredného odborného vzdelávania

PO - požiarna ochrana

OP – operačný program




160

Prílohy A


Príloha A1 Kvety naviazané na drôtoch str. 18, 19




161


Príloha A2 Svadobná kytica str. 18




162


Príloha A 3 Svadobná kytica str. 18




163


Príloha A 4 Svadobná kytica str.18




164


Príloha A 5 Svadobná kytica „zväzok“ str.16,21




165


Príloha A 6 Úväzok na špirálovite viazanej kytici str. 16,19




166


Príloha A 7 Svadobná kytica guľatá str. 19




167


Príloha A 8 Svadobná kytica vo „vintage“ štýle str. 184




168


Príloha A 9 Svadobná kytica vo „vintage“ štýle str. 184




169


Príloha A 10 Kytica ruží zviazaná do špirály str. 16




170


Príloha A 11 Jesenná kytica str.23




171


Príloha A12 Kytica pre dieťa str. 29,30




172


Príloha A13 Svadobná kytica „glamélia“ str. 184




173


Príloha A 14 Kytica na položenie str.27




174


Príloha A15 Jarná prízdoba rýchlenej cibuľoviny str.43,45




175


Príloha A 16 Jarná prízdoba rýchlenej cibuľoviny str.43,45




176


Príloha A 17 Jarná prízdoba cibuľoviny str.43, 45




177


Príloha A18 Vypichovaný „dušičkový veniec“ str. 61




178


Príloha A19 „Dušičková väzba“ str.61




179


Príloha A 20 vypichovaný „Dušičkový veniec“ str.61


Príloha A 21 príprava vypichovanej „dušičkovej“ úpravy str. 61




180


Príloha A 22 Dušičková vypichovaná úprava v tvare srdca str.61




181


Príloha A 23 Vypichovaná kvetinová úprava, str.102




182


Príloha A 24 Paralelná vypichovaná kvetinová úprava jesenného charakteru,str.102




183


Príloha A25 Vypichovaná kvetinová úprava,str.102




184

Foto: Ľuboš Ďurica

Príloha A26 Vianočný svietnik str.105




185


Príloha A 27 Vianočný svietnik str.105




186


Príloha A 28 Vianočný svietnik str.105




187


Príloha A29 Vianočná dekorácia v tvare stromčeka str. 107




188


Príloha A 30 Vianočná dekorácia v tvare stromčeka str. 107




189


Príloha A31 Adventný aranžmán str.105




190


Príloha A32 Darčeková prízdoba, str.133




191

Prílohy B

B1 Kytice podľa príležitosti – teória

Kytica je prostriedkom vyjadrenia ľudských pocitov a myšlienok. Raz ňou môžeme

vyjadriť radosť, inokedy zasa smútok. Kytice nás sprevádzajú pri najrôznejších

životných udalostiach a zdôrazňujú tak ich atmosféru. Každá kytica, nech už je

na akúkoľvek príležitosť, musí spĺňať všetky estetické a technické zásady. Voľba

kompozície sa podriaďuje účelu, pre ktorý je zhotovovaná, ale aj osobe, ktorej bude

darovaná. Florista by mal vedieť, na akú príležitosť je kytica určená, aký je vek

a pohlavie obdarovaného, prípadne jeho obľúbené druhy kvetín, alebo farby a ak chce

vytvoriť „kyticu na mieru“, tak je dobré vedieť niečo o záujmoch a povahe

obdarovaného a samozrejme dôležitá je aj cena. Všetkým týmto atribútom sa podriadi:

1. kompozícia /dekoratívny, vegetatívny, paralelný štýl/,

2. výber farieb, ich kombinácia, usporiadanie,

3. druhy kvetín a zelene,

4. veľkosť kytice,

5. výber doplnkov,

6. Technika viazania / voľne viazaná, vypichovaná, naväzovaná, lepená... kytica/.

Kytica pre muža by mala vynikať výberom tmavých farieb a exotických rastlín, často

volíme formálne lineárny štýl. Kytica pre ženu vyniká rozmanitosťou jemnejších

farieb, s použitím širokej škály rastlín, prevažne je kytica v dekoratívnom štýle viazaná

do guľatého tvaru. Pôsobí veselšie a romantickejšie. Detské kytičky sú prispôsobené

veľkosťou k veku dieťaťa a zakomponujeme do nich rôzny detský prvok – môže to byť

hračka, sladkosť, motýlik... Podľa príležitosti rozlišujeme napríklad tieto druhy kytíc:

1. Darčeková kytica – je určená na darovanie pri rôznej slávnostnej príležitosti –

- oslava narodenín, menín, Deň matiek...

2. Kytica gratulačná – sú určené pre významné udalosti v živote človeka-

- narodenie dieťaťa, promócia, divadelná premiéra, štátne návštevy...




192

3. Smútočná kytica – využíva sa na pohreboch, pri uctení Pamiatky zosnulých

a kladú sa k pamätníkom, ktoré pripomínajú významné historické udalosti,

spojené s úmrtím ľudí.

4. Svadobné kytice – sem patrí kytica pre nevestu (príloha A 8, 9, 13), kytica

pre svadobnú mamu a pre družičky.

5. Interiérové kytice – tie sa viažu na mieru k danému typu interiéru a môžu byť

zhotovované aj podľa obdobia roka – napr. kytica jesenná, vianočná, jarná...

B2 Smútočné viazanie a aranžovanie – teória

Medzi smútočné aranžmány zaraďujeme všetky práce, ktoré súvisia s rozlúčkou

so zomrelým a so spomienkou na neho. Jednotlivé floristické práce môžeme rozdeliť

do troch kategórií podľa príležitosti:

1. Dušičková väzba – je významné obdobie pre floristické práce. Pod týmto

označením nájdeme dva sviatky, ktoré nasledujú v kalendári hneď po sebe –

Sviatok všetkých svätých – 1. novembra a Pamiatka zosnulých – 2.novembra.

Týmito aranžérskymi prácami sa snažíme vyjadriť spomienku na blízkeho

mŕtveho človeka.

V aranžmánoch prevažujú ihličnany, brečtan, krušpán, rôzne plody, hlavne

šišky, suché kvety, chryzantémy, vres, mach... Príklady aranžmánov: veniec,

kríž, srdce, kytice, zosadzovaná úprava, prízdoba jedného kvetu, vypichované

aranžmány.

2. Aranžmány súvisiace s pohrebom – zaraďujeme sem floristické práce, ktoré

sú prejavom úcty k mŕtvemu, vyjadrujeme nimi lásku, poďakovanie mŕtvemu

a zároveň útechu pozostalým. Medzi základné pohrebné práce patria: veniec,

kytica, ozdoba urny, ozdoba rakvy...

3. Pietne príležitosti – štátne sviatky, napríklad Slovenské Národné Povstanie,

oslobodenie mesta po 2. Svetovej vojne. Tieto významné udalosti nám




193

pripomínajú vyhasnuté ľudské životy, ktoré dopomohli k oslobodeniu nášho

štátu, a preto si ich pravidelne uctievame tým, že významní zástupcovia štátu

alebo mesta kladú veniec alebo kyticu k pomníkom pripomínajúcim danú

udalosť. Základným znakom týchto špeciálnych aranžérskych prác je stuha

vo farbe trikolóry.

Základnou floristickou prácou pri všetkých druhoch smútočnej floristiky je veniec.

Techniku zhotovenia a materiál vyberáme na základe konkrétneho účelu použitia,

miesta položenia, v prípade pohrebných vencov je dôležitá tiež osoba, pre ktorú je

veniec určený, ale aj osoba, ktorá si veniec objedná. Podľa techniky zhotovenia

poznáme:

1. Viazané vence – základom je podložka, ktorú tvorí kruh z pevného drôtu

obaleného slamou alebo machom. Veniec menšieho rozmeru môžeme

naväzovať aj na polystyrénovú podložku, avšak polystyrén je neekologický

materiál, ktorý zaťažuje životné prostredie. Podložku môžeme ošetriť krycím

materiálom, ako je krepový papier zelenej farby, alebo zelená papierová

začisťovacia páska. Vetvičky ihličnanov si najskôr pripravíme zastrihnutím

na potrebnú dĺžku /tab. č. b 1/. Na viazanie použijeme viazací drôt alebo špagát.

Viažeme tak, aby sme konce vetvičiek a drôt postupne prekryli.

Priemer venca Dĺžka vetvičiek

Do 200 mm 50 – 70 mm

200-500 mm 70-100 mm

nad 500mm 100-200 mm

Tab. číslo: b1

2. Veniec vypichovaný sponkovaním na podložku. Pri tomto spôsobe

prichytávame rastlinný materiál naležato na podložku pomocou sponiek z drôtu

v tvare U. Dbáme na to, aby mali sponky vhodnú dĺžku a hrúbku. Musia byť

dostatočne hlboko zapichnuté, nesmú na spodnej strane prečnievať a zároveň




194

ich musíme postupne prekrývať. Sponkovať môžeme skupinku vetvičiek alebo

listy.

3. Veniec vypichovaný do aranžovacej hmoty - pri tomto spôsobe využívame

špeciálny korpus, ktorý slúži na prípravu venca zo živého rastlinného materiálu.

Očistené stonky kvetín, či zelene zrežeme krátkym šikmým rezom a zapichneme

dostatočne hlboko, aby sme podporili trvácnosť rastlín. Jemnejšie zväzky je

možné naviazať na drôt a následne zapichnúť.

4. Zosadzované vence – využívame pri nich prstencové podložky a korpusy. Tieto

sú z rôzneho materiálu – napríklad prútie, kartón, tvrdá tvarovaná pena...

Korpus sa doplní machom, pieskom, štrkom, zeminou... Rastliny môžeme

do korpusu priamo vysádzať, alebo ich tam vkladáme kontajnerované. Spravidla

ide o krátkodobý charakter výsadby. Je to vhodný spôsob dekorácie na hrob

napr. v predjarnom období, keď vysadíme do prúteného korpusu jarné cibuľové

kvety.

5. Vinuté vence – vychádza z tradičných techník spracovania výhonkov.

Používame rôzne druhy lián, ohybné prútie, pedig. Pripravíme si dostatočne dlhé

výhony a tie postupne ovíjame a vytvoríme si telo venca, ktoré ďalej

prizdobujeme.

pracovný zošit - rsov.skrsov.sk/wp-content/uploads/2017/01/10-pz-4569-h_3r.pdf2017/01/10 ·...

Documents