pracovný zošit - oarv.sk · téma: stolovanie – správanie sa pri stole teória: rodina by mala...
TRANSCRIPT
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť
Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Obchodná akadémia, Akademika Hronca 8,
Rožňava
Pracovný zošit
Spoločenská komunikácia – 2. ročník
Odbor: obchodná akadémia
PaedDr. Viktor Baláž
PaedDr. Viktor Baláž
Strana 2 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 1 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Komunikácia v organizácii.
Úloha:
Jednotlivé pozície, ktoré v škole (na vašom pracovisku) spolu komunikujú
spojte šípkami. Vy ste ŢIAK 1(predseda triedy)
Šípky označte číslami v poradí najčastejšej vzájomnej komunikácie.
UČITEĽ TRIEDNY UČITEĽ
ŢIAK2
ŠKOLNÍK
RIADITEĽ
ŢIAK1
Určte druhy komunikácie
U – Ţ1...........................................
Ţ2 – Ţ 1...........................................
Š – TU .......................................
TU – R .......................................
Ţ 1– TU .......................................
Strana 3 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 2 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Komunikácia v podniku
Úloha:
Jednotlivé pozície, ktoré v podniku (na vašom budúcom pracovisku) spolu
komunikujú spojte šípkami.
Vy ste vedúci referátu marketingu (vedúci RM)
Šípky označte číslami v poradí najčastejšej komunikácie.
RIADITEĽ PODNIKU EKONOMICKÝ NÁMESTNÍK
ZAMESTNANEC
VEDÚCI RM
ZÁSTUPCA VEDÚCEHO RM
SEKRETÁRKA VEDÚCEHO RM
Dôvody komunikácie:
V RM RP ..............................................................................................
V RM ZAM............................................................................................
V RM SEKR ..........................................................................................
RP V RM............................................................................................
ZAST V RM..........................................................................................
Strana 4 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 3 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Vedenie porady
ÚLOHA
Určte správne poradie priebehu porady.
P. č. Aktivita
..... predloţiť a dať schváliť program
..... prerokovať návrh na uznesenie
..... určiť overovateľov zápisnice a zapisovateľku,
..... poďakovať sa účastníkom a ukončiť poradu
..... otvoriť poradu – privítať účastníkov,
..... viesť rokovanie k bodom programu
..... k jednotlivým bodom formulovať uznesenia,
...... zdôrazniť význam a cieľ porady
..... dať schváliť uznesenie
..... vyhodnotiť prítomnosť
Strana 5 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 4 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Vedenie porady
ÚLOHA: Napíšte uvedený počet viet, ktoré vyuţijete pre vedení porady.
Porada má dva hlavné body.
Vety zapisujte v takom poradí, ako by ste viedli poradu.
1. .....................................................................................................................
2. .....................................................................................................................
3. .....................................................................................................................
4. ....................................................................................................................
5. .....................................................................................................................
6. .....................................................................................................................
7. .....................................................................................................................
8. ......................................................................................................................
9. ......................................................................................................................
10. ....................................................................................................................
11. ....................................................................................................................
12. ......................................................................................................................
Strana 6 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 5 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Zápisnica z porady
ÚLOHA
Určte správne poradie osnovy zápisnice
P. č. Aktivita
...... priebeh porady, rokovania
...... dátum spracovania zápisnice
...... určenie zapisovateľa a overovateľov
...... program
...... dátum, čas
...... miesto konania porady
...... podpisy: zapisovateľa, overovateľov a predsedajúceho
...... označenie písomnosti
...... záver
...... predmet a cieľ porady
...... konštatovanie prítomnosti
...... schválenie uznesení
Strana 7 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 6 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Spoločenské akcie
Úlohy pre ţiakov
1.Uveďte, na akom spoločenskom podujatí ste sa zúčastnili a ako ste boli oblečení.
Spoloč. akcie Oblečenie
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
........................................................................................................................................
2. Napíšte, ktoré spoločenské akcie poznáte a ako by ste sa obliekli.
..........................................................................................................................
...........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
Strana 8 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 7 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Spoločenské akcie
Úloha:
V uvedenom texte doplňte vynechaný text.
Spoločenské akcie
Spoločenské akcie sa usporadúvajú za účelom stretnutia ........................
osôb. Sú organizované pri príleţitosti ......................................................
..................................................................................................................
Podľa formy stolovania a dennej doby sa rozlišujú:
• .........................• .........................• .............................• .......................
Spoločenské akcie majú spravidla ........................ dobu svojho priebehu,
ich charakter je ovplyvnený ................................zvyklosťami.
Hostí, s ktorými rátame spoločenské stretnutie pozývame ................... Ak
ide skutočne o výnimočnú udalosť, pozývame spravidla písomne,
minimálne ..............................pred akciou.
Ak rátame s väčšou spoločnosťou, nezaškodí, ak ich hneď pri .................
budeme informovať o tom, aké predpokladáme............................. Je totiţ
zbytočné, aby sa vedľa elegantnej dámy v zlatých koktailových šatoch
objavil nenútený športovec v dţínsach.
Ak si pozveme hostí, mali by sme vedieť, ako ich pri stole usadiť.
Musíme poznať aspoň niekoľko hlavných zásad. Hostiteľka a hostiteľ
sedia …………………… buď za uţšími časťami stola, alebo pri širších
uprostred. Čestné miesto pre muţa je po …………………..hostiteľky ,
pre ţenu …………………… hostiteľa. Pri usádzaní hostí k stolu sa opäť
uplatňuje staré dobré pravidlo………………………………….: starší majú
prednosť pred mladšími, ţeny pred muţmi, spoločensky významní pred
menej významnými.
Striedavo by mali sedieť …………………., vedľa seba by sa nemali
ocitnúť ľudia, ktorí majú úplne odlišné záujmy. Zasadací poriadok musí
byť premyslený uţ vopred, aby nedochádzalo k trápnym situáciám. Pri
početnejšej spoločnosti sa dávajú……………………………, pri veľmi
slávnostných príleţitostiach dostáva pán plánik stola a zasadací
poriadok je vyvesený.
Strana 9 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 8 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Pozvánka
Úlohy
1. Do druhej polovice hárku spracujte pozvánku na základe týchto
skutočností:
a) pozýva – riaditeľ Agropodnik Roţňava, Ing. Ján Šťastný
b) príleţitosť – recepcia pri príleţitosti 10. výročia zaloţenia firmy
c) dátum – 29.mája 2012, čas – 14.00
d) miesto – spoločenská sála hotela Empres, Šafárikova 1
e) kontakt na pozývateľa – 004219175623
2. Ako sa oblečiete na uvedenú akciu (samostatne páni, samostatne
dámy)
..........................................................................................................
..........................................................................................................
...........................................................................................................
Strana 10 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 9 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Pozvánka
Úlohy
1. Do druhej polovice hárku spracujte pozvánku na základe týchto
skutočností:
a) pozýva – riaditeľka Regionálneho centra mládeţe, Mgr. Eva Ţitná
b) príleţitosť – ples stredoškolskej mládeţe
c) dátum – 19.februára 2012, začiatok – 19.00 h.
d) miesto – Spoločenská sála mestskej radnice, Šafárikova 1
e) kontakt na pozývateľa – 004219175623
2. Ako sa oblečiete na uvedenú akciu (samostatne páni, samostatne
dámy)
..........................................................................................................
..........................................................................................................
...........................................................................................................
-------------------------------------------------------------------------------------------
Strana 11 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 10 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Príprava spoločenskej akcie
Úlohy
Vy ste vedúci organizačného výboru spoločenskej akcie.
Uveďte načo nesmiete zabudnúť pri príprave spoločenskej akcie
1. Recepcia pri príleţitosti 10.výročia zaloţenia firmy.
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
2. Popíšte ako by mala prebiehať oslava 18. výročia narodenia Tvojej
kamarátky, Tvojho kamaráta.
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
Strana 12 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 11 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Oblečenie na príleţitosti
Názov oblečenia Príleţitosti
................................................... ........................................ .............................................. ..................................................
........................................... ...................................................
.............................................. ..........................................................
Strana 13 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 12 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Oblečenie na príleţitosti
Názov oblečenia Príleţitosti
....................................... .....................................................
................................. ..............................................
..................................... ..................................................
........................................................ .............................................................
Strana 14 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 13 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Oblečenie do zamestnania Úloha: Označte, ktoré oblečenie vhodné (A) nevhodné(N) do zamestnania
na pozíciu účtovník,-čka – ekonóm,-ka
............................. ........................................... ..................................
......................................... ............................................ ...........................................
.......................................... ...................................... ........................................
Strana 15 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 14 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Stolovanie
Úloha: V uvedenom texte doplňte vynechaný text
ÚPRAVA STOLA
Pri beţnom stolovaní sa uspokojíme s farebným obrusom a malými
obrúskami, ktoré je ľahšie vymieňať. Pre slávnostnejší stôl sa odporúča
podloţka, aby sa riad nešmýkal, alebo nepoškodil povrch stola. Na
podloţku sa dáva obrus .........alebo jemne pastelový, naň potom vrchný
ozdobný obrus alebo obrúsky. Pestré obrusy sa pouţívajú pri stolovaní
vonku, na obed alebo večeru je najlepší ..............(farba) obrus, na
olovrant pastelový. Bufetový stôl sa pokrýva ..........(farba) obrusom
siahajúcom aţ po zem.
Taniere pripravíme podľa potreby - buď iba plytký alebo .............. a
................tanier. Viac ako ..........(počet) taniere naraz sa na stôl
nedávajú. Polievku v šálke dávame na.................,
Vľavo od taniera patria misky................, vpravo na....................
Príbory ukladáme podľa dvoch pravidiel: na pravú stranu tie pre pravú
ruku a naopak. Druhým pravidlom je postupnosť príborov podľa
.....................jedál - najbliţšie k tanieru sú príbory, s ktorými budeme jesť
.....................
Tak ako počet tanierov neprekročí ........, aj počet príborov je limitovaný
číslom........... Ak je viac jedál, pridáme ďalšie príbory vo chvíli, keď sú
potrebné. Vidlička sa kladie zubami................., lyţica dnom na stôl. Nôţ
ostrím od,k.............. Dezertné príbory sa umiestňujú ...........tanierom,
rúčkami na tú stranu, ktorou rukou budeme jesť.
Papierová servítka zloţená do trojuholníka sa dáva pod vidličku,
plátenná, jednoducho preloţená vľavo od vidličky.
Poháre na nápoje sa umiestňujú ................ od taniera, smerom ku stredu
stola. Najbliţšie k tanieru je ten, ktorý sa pouţije ako prvý.
Strana 16 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 15 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téme: Zásady spoločenského správania
1. STOLOVANIE Kde umiestnime: pohár, príbor na predjedlo, malú lyţičku na múčnik. Spoj čiarou.
2. SLÁVNOSTNÉ MENU Číslami označ poradie jedál:
polievka predjedlo káva, múčnik hlavné jedlo aperitív
3. OOBLEČENIE Priraďte obrázky k jednotlivým druhom oblečenia. - šípkou
slávnostné oblečenie na voľný čas do práce
4.KOMUNIKÁCIA Vyber a označ, čo patrí k neosobnému kontaktu.
Strana 17 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 16 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Spoločenské podujatia
Úlohy:
1. V odstavci doplňte vynechaný text
Usporiadanie spoločenských podujatí a rôznych slávností nepatrí iba k
zvykom vyššej spoločnosti, ale slúţi aj na vytváranie
..................................................., ktoré sa premietajú do profesionálneho
ale i osobného ţivota. Spoločenské podujatia sú príleţitosti, pri ktorých
spolu s inými, preţívame ...................................udalosť. Nie je dôleţité
iba byť pozvaný, ale aj................... Tým sa jednotlivec, alebo korporácia
stáva súčasťou určitej skupiny ľudského spoločenstva , ktorá podľa
akéhosi nepísaného zákona pociťuje súdrţnosť. Pri organizovaní
spoločenských podujatí by sa mala rešpektovať ich................................
.
2. Uveďte časy, kedy by sa mali jednotlivé spoločenské podujatia konať v priebehu
dňa:
pracovné raňajky (petit déjeneur,breakfast)...............................................
obed (déjeuner, lunch, luncheon),v rozmedzí ............................................
večera (diner, souper, dinner, supper),.....................................................
recepcia (réception, reception),
doobeda ..................................................
poobede ..................................................
večer .......................................................
čaša vína (coupe de champagne),.......................................................
koktail (coctail party),............................................................................
záhradná slávnosť (garden party),........................................................
ples (ball, soirée de gala).....................................................................
Strana 18 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 17 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Stolovanie – správanie sa pri stole
Teória:
Rodina by mala aspoň cez víkend a vo sviatočných dňoch venovať
stolovaniu zvýšenú pozornosť, nielen z výchovných dôvodov, ale pre
vlastný príjemný pocit dôleţitý z hľadiska zdravia a duševnej hygieny.
Sviatočný stôl by mal byť vhodne prestretý, členovia rodiny by k nemu
nemali prichádzať v nedbalom alebo dokonca pracovnom oblečení; pri
stole by mal byť pokoj, konverzácia by sa nemala dotýkať pálčivých tém
a riešeniu rodinných problémov . Taký obed alebo večera zvyšuje pocit
súdrţnosti rodiny a podporuje pohodu, ktorá je dôleţitou súčasťou
odpočinku.
Pre ľudí, čo sa aj vo svojom súkromí dokáţu správať taktne a
ohľaduplne, čo sa počas domáceho stolovania naučia ovládať základy
tohto umenia, nemôţe byť potom problémom, ak sa ocitnú v situácii
spoločensky zloţitejšej, neţ akú poznali doteraz.
Úlohy: Doplňte vety:
1. Látkový obrúsok patrí ...................... ihneď ako si sadneme za stôl.
2. Ţeny si látkový obrúsok rozkladajú (čo sa týka veľkosti) na .........................
3. Papierový obrúsok si odkladáme na stôl...............................od taniera
4. Na konci stolovania sa odkladá (kde na stole) látkový obrúsok .................................... papierový obrúsok ........................................
5. Pečivo neodhryzujeme ale ho ..............................a uloţíme ho
naľavo/napravo na tanier. (čo sa nehodí prečiarknite)
Strana 19 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 1 8 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Stolovanie – inventár na stole Úloha:
Rozmiestnite (nakreslite) inventár pre jednu osobu (tanier, príbory, poháre) v prípade, ţe sa budú podávať tieto chody:
a) aperitív b) studené predjedlo c) polievka d) hlavné jedlo (plnené kuracie prsia, opekané zemiaky, ryţa, príloha šalát) e) múčnik – palacinky f) nápoje – biele víno(BV) alebo červené víno(ČV), minerálna voda
Strana 20 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 19 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Stolovanie – konzumácia jedál
Úloha:
Uveďte servis pre konzumáciu nasledujúcich druhov jedál:
a) šunková rolka .................................
b) zmrzlinový pohár...........................
c) grilovaný pstruh............................
d) palacinky s dţemom....................
e) špagety.........................................
f) jablko.............................................
g) banán............................................
h) mrkvový šalát..............................
i) kaviár ............................................
j) vajíčko na mäkko.........................
k) vypráţaný rezeň..........................
Strana 21 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 20 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Ako správne jesť ovocie v spoločnosti
Teória: Etiketa stolovania nepustí. Ak nechceme vyzerať pri slávnostnej tabuli s ovocím na tanieri ako nevzdelanci, mali by sme si osvojiť hlavné zásady distingvovanej konzumácie aj tohto druhu potravín Úloha: Prakticky podľa predlohy ukáţte správnu konzumáciu ovocia. Pri jedení ovocia si musíme pomôcť často príborom. Drobného kôstkového ovocia, ako sú čerešne, je dovolené klásť si do úst rovno rukou. No kôstky v ţiadnom prípade nevypľúvame do dlane, ale poloţíme ich pomocou čajovej lyţičky alebo vidličky na tanier. Rovnako štvrtenie jabĺk a hrušiek, z ktorých ešte opatrne vyberieme jadrovník. A potom, uţ kaţdý, kto sa rád na chvíľu vzdá príboru, môţe naporciované štvrtky jesť rukami. Podobne zaobchádzame s marhuľami a broskyňami, len pri vyberaní kôstky musíme dávať pozor, aby neskončila pod stolom či na bielej blúzke Banán konzumuje príborom, odoberieme šupky a banán krájame príborom a jeme vidličkou. Maliny, čučoriedky, jahody, konzumujeme lyţičkou. Hrozno, ríbezle sa naservírujú na malých strapcoch a môţeme si bobule chutného ovocia odtrhávať rukou a semienka klásť na tanierik. Pri mandarínke a pomaranči je dovolené pouţívať vlastné ruky. Iba na začiatku musíme citrusové plody narezať po obvode, a potom ich uţ ošúpeme, rozdelíme na mesiačiky a kladieme do úst rukou. Grapefruitu - najprv ho treba rozrezať napoly, potom noţom oddeliť duţinu od šupky, aby sa zviditeľnili jednotlivé diely, a tieto napokon jesť lyţičkou.
Strana 22 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 21 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Etiketa konzumácie nápojov I.
Teória: Ale, ak chceme urobiť dojem na návštevu, mali by sme mať v domácom sekretári aspoň základné súpravy pohárov na sekt, víno, destiláty a koňak. Úloha: Načrtnite obrázky druhov pohárov, ktoré pouţijete na:
1. Sekt
.............................. ....................................
2. Biele víno
.............................. .......................................
3. Červené víno
................................ ......................................
4. Koňak, brandy
................................ ......................................
5. Destiláty
................................. ........................................
Strana 23 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 22 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Etiketa konzumácie nápojov II.
Úloha
Načrtnite obrázky pohárov, ktoré pouţijete na:
1. Vodu
....................................... ........................................
2. Tzv. dlhé nápoje
........................................ ......................................
3. Grog(teplý nápoj)
...................................... .......................................
4. Likér
..................................... .....................................
5. Pivo
....................................... .....................................
Strana 24 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 23 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Konzumácia nápojov – poháre I.
Úloha:
Uveďte aké nápoje sa môţu konzumovať z pohárov
.....................................................
.........................................................
...........................................................
..................................................................
……………………………………………………………….
Strana 25 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 24 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Konzumácia nápojov – poháre II.
Úloha:
Uveďte aké nápoje sa môţu konzumovať z pohárov
.....................................................
………………………………………
...........................................................
..............................................................
.................................................................
......................................................................
Strana 26 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 25 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Etiketa konzumácie nápojov
Úloha:
Určte akú teplotu by mali mať jednotlivé nápoje (spojte šípkami)
šampanské 18o
biele víno 30o
červené víno 5o
koňak 10o
whisky 12o
destilát 6o
pivo 5o
dlhý nápoj 8o
Strana 27 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 26 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Terminológia spoločenských podujatí I.
Úloha:
Priraďte k slovu správny text (šípkou)
afterpárty hostina, spoločenské stretnutie po pohrebe
banket občerstvenie v prírode na výlete, jedlo si účastníci prinesú
digestiv súhrn medzinárodne uznávaných noriem a pravidiel
kar večierok vybraných ľudí
piknik večierok pre vybraných hostí po kultúrnej alebo inej spoločenskej udalosti (koncert, módna prehliadka)
protokol dobrovoľné podriadenie sa pravidlám spoločenského ţivota
raut prípitok podávaný na konci pohostenia, v závere hostiny,
tumbler schopnosť vcítiť sa do situácie druhých ľudí
komunikácia správanie človeka, ktorý berie ohľad na ostatných v spoločnosti
takt oficiálna slávnostná hostina
zdvorilosť pohár na whisky bez stopky,
empatia verbálny dorozumievací kontakt medzi ľuďmi
Strana 28 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 27 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Terminológia spoločenských podujatí II.
Úloha:
Priraďte k textu správne slovo (šípkou)
alkoholický nápoj podávaný pred jedlom Diplomacia
je prejav človeka, ktorý zaujíma pevné a priame stanovisko
Etiketa
pravidlá spoločenské správania i zvykov Večierok
kultúrny, slávnostný program, ktorý sa koná predpoludním, môţe byť spomienkový alebo hudobný
Kondolencia
jedlá a nápoje ponúknuté hosťovi Prestieranie
tlačené pozvanie na spoločenskú udalosť Aperitív
obrúsky z rôznych materiálov pod taniermi a misami pri podávaní jedla
Tringelt
slávnostný spoločenský večer Pohostenie
sprepitné či diškrécia pre čašníka v kaviarni či reštaurácii.
Vizitka
malá spoločenská udalosť, zábava menšej spoločnosti známych ľudí
Soaré
navštívenka, kartička so základnými údajmi o osobe, ktorá sa prišla predstaviť
Asertivita
prezentovať svoje názory v spoločnosti spôsobom, ktoré nikoho neuráţajú
Matiné
prejav sústrasti blízkym v prípade úmrtia Pozvánka
Strana 29 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 28 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téme: Obchodné rokovanie
Úlohy:
Uveďte niekoľko Vašich návrhov na predloţené témy:
Cieľ obchodného rokovania
...........................................................................................
...........................................................................................
Typy obchodného rokovania
...........................................................................................
...........................................................................................
Obsah obchodného rokovania
...........................................................................................
...........................................................................................
Predmet obchodného rokovania
...........................................................................................
...........................................................................................
Strana 30 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 29 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Aký som typ obchodníka Úloha: Uveďte v jednoltivých častiach tabuľky Váš názor na seba.
áno niekedy nie
V rodine V škole Medzi kamarátmi
MOCENSKÝ –chcem riadiť, byť pri moci, chcem vplývať na ľudí
EKONOMICKÝ – mám rád majetok, rád obchodujem, myslím viac na svoj osoh
TEORETICKÝ – rešpektujem zákonitosti prírody, silu a moc okolia, riadim sa radšej pravidlami
SOCIÁLNY – moje poslanie je pomáhať iným, urobím preto všetko, aby ma mali ľudia radi
ESTETICKÝ – harmia a rovnováha pri rokovaní, krása a kvalita ţivota
Strana 31 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 30 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Flexibilita obchodníka Úloha: Vyberte si z uvedených moţností jednu a uveďte dôvod vášho výberu. Zadanie: 1. Chcete si kúpiť televízor . Ako budete postupovať?
a) Pôjdem do obchodu za rohom, ktorý poznám, nechám si poradiť a kúpim si tam televízor. b) Obvolám niekoľko predajcov o opýtam sa na ceny. Talevízor kúpim tam, kde budú mať najlacnejší. c) Prejdem si ponuku na internete a budem vyhľadávať podľa najniţších cien. d) Prezriem si reklamné letáky, ktoré dostávam do schránky a kúpim si televízor v obchode, ktorý bude ponúkať najlacnejší televízor. e) Alebo budem postupovať takto ………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………
2. Aký ste flexibilný
Medzi nasledujúcimi pojmami nájdite ten pojem, ktorý tam nepatrí.
a) film, MP3 prehrávač, magnetofónová páska, disketa, CD
b) nakupovať, predávať, kradnúť, vziať do úschovy, anektovať
c) cukrová repa, cibuľa, hrášok, mrkva, reďkvička,
d) fajka, ópium, alkohol, marihuana, cigareta
e) kufor, taška, truhla, batoh, chlebník,
Strana 32 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 31 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma:
Môj profil nadania
Úloha:
Do tabuľky označte podľa svojho zváţenia úroveň svojho nadania v príslušnej oblasti. Jednotlivé body spojte čiarou.
Vyhodnoťte Váš obrázok.
9
8
7
6
5
4
3
2
1 S t u p e ň
Logické
mysl.
Rečové
schopn.
Priestorová
orientácia
Tvorivosť Praktickosť Pohyblivosť
a
koordinácia
Hudobné
nadanie
Strana 33 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 32 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Diplomacia
Úloha:
Priraďte k termínom správny text
diplomacia Prijatie osoby, ktorá nastupuje na funkciu veľvyslanca
veľvyslanec Stály zastupiteľský úrad v zahraničí
Nuncius Súhlas prijímacej krajiny s vyslanou osobou
CD Nástroj zahraničnej politiky štátu
Honorárny konzul Nediplomatické zastúpenie v zahraničí
Radca Vyslanec pápeţa
Atašé Diplomatická funkcia
Diploma Čestná neplatená funkcia
Diplomatická misia Označenie aút diplomatov
Agrément Diplomatická hodnosť
Nástupná audiencia Diplomatický pridelenec pre určitú oblasť činnosti
Konzulárny úrad Preukaz totoţnosti
Strana 34 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 33 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Obchodné rokovanie – prípadové štúdie
Úlohy: ţiaci vyjadrujú svoje názory k uvedeným prípadom obchodovania
1. Ako sa obchoduje, aby bola škoda čo najmenšia
Obchodník obchoduje, nakupuje, licituje a kupuje za neuveriteľne nízke
ceny. Syn ho sleduje a hovorí: „Otec ja Ťa vôbec nechápem, nemôţeš
ani jednému zaplatiť, veď nemáš peniaze.“
Obchodník: Práve preto sa toľko handrkujem, aby tí chudáci, obchodní
partneri toľko neškodovali, keď im nezaplatím.“
2. Obchodník registruje príleţitosť
Obuvnícka fabrika vyšle dvoch obchodných cestujúcich na akvizíciu do
Afriky. Po týţdni leţia na stole riaditeľa fabriky dva telegramy.
Prvý: „ Nikto nenosí topánky,........................
Druhý: „ Fantastické, všetci sú bez topánok, ...........................................
3. Medzi obchodníkmi:
Jeden obchodník sa pýta druhého „ Kedy mi konečne zaplatíš svoj dlh“
Odpoveď: „..............................................................................................“
4. Aký je vzťah medzi akciou(obchodovanie) a zápalkou_
....................................................................................................................
5. Otázky pri rokovaní
KTO SA PÝTA VEĽA – dostane veľa odpovedí
KTO SA PÝTA ............. – dostane.....................odpoveď
Strana 35 z 35
Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ
Pracovný list 34 Predmet/ročník: Spoločenská komunikácia/druhý
Téma: Obchodné rokovanie – rokovanie o cene
Úlohy:
A: Ţiaci odpovedajú na otázky s tematikou „Presvedčiť zákazníka o primeranej cene“
1. Dokáţete zistiť, či ide o námietku proti ponúkanej cene, alebo či zákazník chce získať dostatočné informácie o cene?
2. Veríte sami tomu, ţe ponúkaná cena je príliš vysoká?
3. Poznáte cenu a kvalitu konkurenčných výrobkov?
4. Dokáţete vysvetliť rozdiel medzi nadobúdacou cenou a celkovými nákladmi na výrobu výrobku?
5. Viete koľko prostriedkov vydávate na propagáciu výrobkov a aký úţitok má z toho kupujúci?
6. Hrá v cene výrobku úlohu aj sluţba zákazníkom?
7. Dokáţete porovnať výhody ceny a kvality ponúkaného tovaru s konkurenciou?
8. Uvedomujete si, ţe Vaša cena môţe byť pre časť zákazníkov skutočne vysoká?
9. Ste ochotný poskytnúť cenové ústupky tým, ktorí vyvíjajú veľké úsilie stlačiť cenu?
10. Za akých podmienok ste ochotný zníţiť cenu?
B: Umenie presvedčiť spočíva aj :
1. Brať ohľad na náladu a situáciu
2. Hovoriť jasne k veci.
3. Uvádzať praktické príklady.
4. Zdôvodňujte svoje tvrdenia.
5. Neodmietať, neignorovať námietky zákazníka.
6. Nepouţívať často cudzie a nejasné výrazy.
7. Byť trpezlivý pri otázkach zákazníka.