por Carolina ToroDocente y Health Coach IIN

Alimentación Consciente

Todo Comenzó con un gran MaestroLa enfermedad

Amo Aprender

Mi Servicio al mundo

1. Hemos normalizado la enfermedad

2. Termómetro de nuestra salud

3. La alimentación es más que comida - Nutrición Holística

4. Diferencias entre Alimentación Saludable y Alimentación Consciente

5. Alimentación Emocional

6. Por dónde comenzar el cambio

¿De qué hablaremos?

Las enfermedades no transmisibles, como la diabetes, el cáncer y las enfermedades cardíacas, son

responsables de más del 70% de todas las muertes anuales en todo el mundo, es decir, de 41

millones de personas. Esto incluye a 15 millones de personas que mueren prematuramente, entre los

30 y 69 años.

Más del 85% de estas muertes prematuras se producen en países de ingresos bajos y medios. El

aumento de estas enfermedades se debe a cinco factores de riesgo

principales: el tabaquismo, la inactividad física, el consumo nocivo de alcohol, las dietas poco

saludables y la contaminación del aire.

Estos factores de riesgo también exacerban los problemas de salud mental, que pueden originarse

desde una edad temprana. La mitad de todas las enfermedades mentales comienzan a los 14 años,

pero la mayoría de los casos no se detectan ni se tratan. El suicidio es la segunda causa de muerte

entre los 15 y los 19 años.

Fragmento del artículo: “Cuáles son las 10 principales amenazas a la salud en 2019” Tomado de:

https://www.paho.org/hq/index.php?option=com_content&view=article&id=14916:ten-threats-to-global-health-in-2019&Itemid=135&lang=es

Hemos Normalizado la enfermedad

Los alimentos no están solamente para sostener el cuerpo. Ellos se convierten en vibración a través de la digestión. La energía y las calorías son todas vibraciones que cambian

nuestra manera de pensar. Los pensamientos son vibraciones. Así que, si nos alimentamos de una forma, nos volvemos más competitivos, materialistas o agresivos y si lo hacemos de otra manera, podemos volvernos más pacíficos

y espirutuales, especialmente si esto se mantiene por generaciones

Michio Kushi

Según Michio Kushi

Ausencia de cansancio

Tener un buen apetito

Sueño profundo

Buena Memoria

Buen humor

Claridad Mental y rapidez de ejecución

Justicia (fragmento del libro)

Termómetro de nuestra salud

La alimentación es mucho más que la comida que pones en tu plato.

La comida es una forma de expresar nuestras emociones, es una forma de comunicarnos con nuestro entorno y de socializar.

Nutrición Holística

1. Alimentación primaria

2. Alimentación Secundaria

Deja de buscar la dieta perfecta y comienza a escuchar tu cuerpo

La alimentación saludable se basa en consumir alimentosequilibrados a nivel de macronutrientes (proteínas,carbohidratos, grasas) y micronutrientes (vitaminas,minerales).

La alimentación consciente va un paso más allá, tiene que vercon saber lo que como, pero también cómo lo cómo, con quéactitud, con qué mentalidad, con qué compañía, paraalimentar el hambre física o emocional, también nos invita apreguntarnos por el origen de los alimentos, de dónde vienelo que como, y todo el proceso de hay detrás de laproducción.

Alimentación Saludable y consciente

Una persona que tiene ansiedad, está estresada, es infeliz consu trabajo, está en una relación dañina con su pareja o carecede autoestima va a tener también una relación conflictiva conla comida. Mientras que haya malestar emocional, espiritual omental en la persona, o incluso físico porque tiene dolores, lomás común es que ese malestar también se traslade a lacomida.

Nuria Roura

Alimentación Emocional

Por dónde comenzar el cambio

-El cambio debe ser una elección propia, que se haga con seguridad, con unfuerte compromiso y teniendo claro el objetivo a donde queremos llegar

-Abraza tus miedos, en lugar de enfadarte o reprocharte, transmíteles amor

-Consume más alimentos primarios y haz frente al hambre emocional

-Desintoxica tu cuerpo

-Acepta la gran tarea de conocerte y honra tu Bioindividualidad

-Come cuando estás comiendo y para de comer si estás satisfecha: Lo más común

es no masticar, comer en exceso, tener malas digestiones.

-Compra solo lo que realmente vas a comer, de temporada, local, y orgánico enla medida de lo posible

-Deja los procesados y el 80% de las veces come alimentos reales que notengan etiquetas

Por dónde comenzar el cambio

-Haz de tu hogar sea un templo de salud: No compres comida basura, comienza acomprar en lugares saludables, crea una alacena saludable (comienza por al sal marina, panela ostevia como endulzante, cambia la margarina por mantequilla o ghee, cambia los aceiteshidrogenados por grasas saludables como AOVE, cambia los condimentos artificiales (maggie,trigisal, color…) por condimentos naturales (ajo, cebolla, cúrcuma, romero, tomillo…)

-Crea hábitos y rompe creencias limitantes: comienza por una comida del día, oun alimento, jugos verdes, leches vegetales, desayunos, cenas, snacks…

-Que el hambre siempre te encuentre preparada

Video: La extraordinaria vida de una fresa. Salva los alimentos.

Campaña para evitar el desperdicio.

https://www.youtube.com/watch?v=y5ysWVanVQE

“No empieces una DIETA que terminará algún día

Crea HÁBITOS saludables para

el resto de tu vida”

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