pps 2008 rampante it - vini franchetti ·...
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Passopisciaro, Contrada “R” Rampante 2008
Varietà: 100% Nerello Mascalese Età delle vigne: 100 anni Vigneti: 1,7 ettari con una di circa 8.000 piante per ettaro Altitudine: 1.000 m slm Resa: 15 Hl/Ha Fertilizzazione: Nessuna Trattamenti: polvere di zolfo, rame, argille, propoli, estratto di semi di pompelmo Vinificazione: vasche d’acciaio per 10 giorni Invecchiamento: 18 mesi di affinamento in grandi botti in legno RECENSIONI The Wine Advocate, 94 points Stephen Tanzer’s International Wine Cellar, 93+ points
Contrada molto alta situata a oltre mille metri, dove i terreni sono più sabbiosi, ossidati, di lava molto antica. E’ il cru delle vendemmie più tarde. Il vino ha purezza, acidità, grande levità e durevolezza. Piante di nerello mascalese di oltre 100 anni, 1,7 ha.
L’ANNATA 2008
L’annata 2007 è stata temperata e non ha messo i vitigni sotto sforzo. Le piante sono entrate nel 2008 senza carenze o difetti, in letargo e ben nutrite. L’inverno, con qualche nevicata, ha steso un passabile fertilizzo sui vecchi ceppi di Nerello. Così, i caldissimi mesi di luglio, agosto, e settembre non sono riusciti a fermare la maturazione: solo brevemente, intorno al 10 di ottobre, le piante si sono fermate per la siccità, poi sono arrivate le piogge. La frequenza e il dosaggio dell’acqua hanno determinato, nel 2008, la migliore annata viticola dell’Etna.