ppecivo a dezertyecivo a dezerty - bidfood.sk · 5 pečenie s parou 96 g 82 g 60 ks cca 45 min....
TRANSCRIPT
Pecivo a dezertyPecivo a dezerty
3
Vážení zákazníci, milí pekári a cukrári,
vstúpte s nami do sveta podmanivých vôní, farieb a chutí. Do sveta, kde vôňa čerstvo dopečeného pečiva láka ľudí z ulice. Kde aj nádherná a lákavá torta i dezert vydrží vo vitríne len pár hodín... pretože chutí ešte lepšie než vyzerá.
Prinášame Vám výber toho najlepšieho z celého sveta, spravidla priamo z kolísky, kde sa vyrába ten najlepší originál. Ak nazývame náš croissant „francúzsky“, tak práve preto, lebo Vám ho vozíme z krajiny galského kohúta. Výrobcovia ako napr. Planéte Pain alebo DeliFrance kladú veľký dôraz na to, aby ich produkty chutili rovnako výnimočne ako chutia v ich rodnej krajine.
Pozývame Vás do pravej francúzskej kaviarne plnej omamných chutí a vôní, kde káva bez maslového croissantu nie je ten pravý pôžitok.
Vstúpte prosím, a vyberte si zo širokej palety produktov vyrobených priamo pre Vás.
PROGRAMY PRE DOPEK NA BEŽNÝCH PIECKACH (NAPR. UNOX):
PROGRAM 1: 7 – 10 min. pri 210 °C pečenie s parou (Bežné pečivo + chleby)
PROGRAM 2: 16 – 18 min. pri 185 °C pečenie s parou (Jemné pľundrové pečivo/predĺžený)
PROGRAM 3: 21 – 23 min. pri 190 – 200 °C pečenie bez pary (Jemné lístkové pečivo)
PROGRAM 4: 12 – 15 min. pri 185 °C pečenie s parou (Jemné pľundrové pečivo/skrátený)
MASLO 18 %MASLO 18 %
4
336942 SPANDAUER S ČOKOLÁDOVO--LIESKOVCOVOU NÁPLŇOU
4 kusy v balení
Jemné pečivo – pľundrové predkysnutéJe
335662 FRANCÚZSKY CROISSANT MASLOVÝ XXL
90 g
77 g
80 ks
cca 45 min.
papier na pečenie
16–18 min.180–190 °CPROGRAM 4pečenie s parou
336930 CROISSANT S ČOKOLÁDOVO- -LIESKOVCOVOU NÁPLŇOU
4 x 90 g
4 x 80 g
8 bal.
cca 45 min.
18–20 min.180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
4 kusy v balení
pečenie s parou
95 g
85 g
60 ks
cca 45 min.
papier na pečenie
14–16 min.180–190 °CPROGRAM 4
pečenie s parou
95 g
85 g
60 ks
cca 45 min.
papier na pečenie
14–16 min.180–190 °CPROGRAM 4
336852 CROISSANT S MARHUĽOVOU NÁPLŇOU
336853 CROISSANT S JAHODOVOU NÁPLŇOU
335592 CROISSANT MASLOVÝ S ČOKOLÁDOVOU NÁPLŇOU
pečenie s parou
90 g
77 g
48 ks
cca 45 min.
papier na pečenie
16–18 min.180–190 °CPROGRAM 4
350843 CROISSANT S MASLOM LL
pečenie s parou
65 g
58 g
80 ks
cca 45 min.
papier na pečenie
14–16 min.180–190 °CPROGRAM 4
336851 FRANCÚZSKY CROISSANT MASLOVÝ
Jemné pečivo – pľundrové predkysnuté
ZMENA BALENIA65 g
58 g
100 ks
cca 45 min.
papier na pečenie
16–18 min.180–190 °CPROGRAM 4pečenie s parou
4 x 100 g
8 bal.
cca 45 min.
4 x 90 g
18–20 min.180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
5
pečenie s parou
96 g
82 g
60 ks
cca 45 min.
papier na pečenie
16–18 min.180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou
90 g
77 g
60 ks
papier na pečenie
18–21 min.180–190 °CPROGRAM 2
nerozmrazovať
336931
335749335757
336936
PLETENEC S PEKANOVÝMI ORECHMI A JAVOROVÝM SIRUPOM
PLETENEC S MANDĽAMIVANILKOVÁ ROLKA
SPANDAUER S VANILKOVÝM KRÉMOM
350846 ČOKOTWISTER
pečenie s parou
90 g
76 g
50 ks
nerozmrazovať
papier na pečenie
17–19 min.195–200 °CPROGRAM 2
pečenie s parou
95 g
81 g
48 ks
cca 45 min.
papier na pečenie
17–19 min.190–200 °CPROGRAM 2
pečenie s parou
90 g
60 ks
cca 30 min.
papier na pečenie
85 g
10–15 min.180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou
70 g
80 ks
cca 45 min.
papier na pečenie
61 g
18–21 min.180–190 °CPROGRAM 2
Jemné pečivo – pľundrové predkysnuté
4 kusy v balení
335613 ZÁVITOK S ČOKOLÁDOVOU NÁPLŇOU
335703 ŠKORICOVÝ SLIMÁK335705 HROZIENKOVÝ SLIMÁK S VANILKOVÝM KRÉMOM
Jemné pečivo – pľundrové predkysnuté
2 ks javorového sirupuDekorujeme po upečení
100 g
90 g
60 ks
cca 45 min.
12–16 min.180–190 °CPROGRAM 4
pečenie s parou 15 sec.
4 x 100 g
8 bal.
cca 45 min.
4 x 90 g
18–20 min.180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
335750
6
335725
335741335786
335734
335726 MRIEŽKA JAHODOVO – VANILKOVÁ
MRIEŽKA S TVAROHOM A MARCIPÁNOM
MRIEŽKA TVAROHOVÁ S MARHUĽOU
MRIEŽKA S NÁPLŇOU ČOKOLÁDA – VANILKA
MRIEŽKA S NÁPLŇOU MALINA – PUDING
100 g
70 ks
cca 45 min.
85 g
18–20 min.180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
115 g
50 ks
cca 45 min.
105 g
18–20 min.180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
100 g
85 g
50 ks
cca 60 min.
papier na pečenie
18–20 min.180 °CPROGRAM 2
cca 30 min.
80 g
70 g
80 ks
papier na pečenie
10–15 min.180–190 °CPROGRAM 4pečenie s parou
100 g
85 g
35 ks
cca 45 min.
papier na pečenie
16–18 min.180–190 °CPROGRAM 2
Jemné pečivo – pľundrové predkysnutéMINI MRIEŽKA S NÁPLŇOU PUDING – ČOKOLÁDA
MRIEŽKA S NÁPLŇOU TVAROH – VIŠŇA
MINI MRIEŽKA S NÁPLŇOU PUDING – JAHODA
335859
335738
335858
40 g
100 g
40 g
35 g
85 g
35 g
cca 125 ks
50 ks
cca 125 ks
cca 30 min.
cca 60 min.
cca 30 min.
papier na pečenie
papier na pečenie
papier na pečenie
13–15 min.180 °CPROGRAM 4
18–20 min.180 °CPROGRAM 2
13–15 min.180 °CPROGRAM 4
pečenie s parou
pečenie s paroupečenie s parou
pečenie s parou
7
335618
335617
335669
MINI ZÁVIN MAKOVÝ
TAŠTIČKA SO SLIVKOVÝM LEKVÁROM
MASLOVÉ MINI-CROISSANTY PLNENÉ MIX4 x 30 ks (marhuľa, maliny, marcipán-mandle, čoko-lieskovec)
335663 FRANCÚZSKY MASLOVÝ MINI-CROISSANT
100 g
60 ks
cca 45 min.
87 g
16–18 min.180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
100 g
60 ks
cca 45 min.
87 g
18–20 min.180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
335619 MINI ZÁVIN TVAROHOVÝ
pečenie s parou
100 g
60 ks
cca 30 min.
90 g
10–15 min.180–190 °CPROGRAM 4
pečenie s parou 15 sec.
25 g
21 g
120 ks
cca 30 min.
papier na pečenie
13–15 min.180–190 °CPROGRAM 4
40 g
34 g
120 ks
cca 30 min.
papier na pečenie
13–15 min.180–190 °CPROGRAM 4
cca 27 g
22 g
120 ks
cca 30 min.
papier na pečenie
13–15 min.180–190 °CPROGRAM 4
cca 18 x 28 g
cca 18 x 24 g
16 bal.
cca 30 min.
papier na pečenie
13–15 min.180–190 °CPROGRAM 4
335764 KOŠÍČEK S TVAROHOM A MALINAMI
130 g
110 g
50 ks
cca 20 min.
papier na pečenie
16–18 min.180–190 °CPROGRAM 2pečenie s parou
Jemné pečivo – pľundrové predkysnuté
Jemné pečivo – pľundrové predkysnuté
Mini – pečivo
335903 336982HOTELOVÉ MASLOVÉ MINI PEČIVO MIX40 x croissant 25 g, 40 x čokoládová rolka 30 g, 40 x hrozienkový slimák 30 g
KAKAOVÝ MINI SLIMÁK
8 Jemné pečivo – pľundrové predkysnuté
Jemné pečivo – pľundrové predkysnuté
Slané pečivo
335748 MINI PLETENEC S PEKANOVÝMI ORECHMI A JAVOROVÝM SIRUPOM
41 g
35 g
120 ks
nerozmrazovať
papier na pečenie
13–15 min.180–190 °CPROGRAM 4
2 ks javorového sirupuDekorujeme po upečení
335907 DÁNSKY MIX SLADKÉHO MINI-PEČIVA24 x pletenec s pekanovými orechmi, korunka vanilková, korunka malinová, jablková a škoricový slimáčikcca 41 g
34 g
120 ks
nerozmrazovať
papier na pečenie
13–15 min.180–190 °CPROGRAM 4
335655 CROISSANT SO SYROM
60 g
60 ks
cca 30 min.
papier na pečenie
54 g
10–15 min.180–190 °CPROGRAM 4pečenie s parou
336849 CROISSANT VIACZRNNÝ MASLOVÝ
80 g
72 g
56 ks
cca 60 min.
papier na pečenie
16–18 min.180–190 °CPROGRAM 4pečenie s parou
335846 SYROVÝ SLIMÁK
100 g
85 g
60 ks
cca 60 min.
papier na pečenie
18–20 min.180 °CPROGRAM 2
335843 OSIE HNIEZDO PIZZOVÉ
160 g
50 ks
cca 60 min.
papier na pečenie
140 g
16–17 min.195–200 °CPROGRAM 2pečenie s parou
336932 336938CROISSANT SO ŠUNKOU A SYROM KAPSA PIZZA
cca 7 x 140 g
4 bal.
cca 45 min.
cca 7 x 130 g
18–20 min.180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
5 ks v balení cca 7 ks v balení
ZMENA BALENIA
5 x 100 g
8 bal.
cca 30 min.
5 x 90 g
18–20 min.180–190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
9Jemné pečivo – pľundrové predkysnuté, lístkové
Jemné pečivo – pľundrové predkysnuté335970335708 PIZZERINA SO ŠAMPIŇÓNMI
A SLANINOUMEXICANA VRKOČ S MAKOM
120 g
40 ks
cca 60 min.
110 g
18–20 min.190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
150 g
40 ks
cca 60 min.
135 g
18–20 min.190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 15 sec.
336991 336992SYROVÝ PAGÁČ OŠKVARKOVÝ PAGÁČ
100 g
100 ks
cca 60 min.
90 g
18–20 min.190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 5 min.
110 g
100 ks
cca 60 min.
95 g
18–20 min.190 °CPROGRAM 2
pečenie s parou 5 min.
30 x 20 g
16 bal.
cca 30 min.
30 x 17 g
13–14 min.200–210 °CPROGRAM 4
pečenie s parou 5 min.
30 x 20 g
16 bal.
cca 30 min.
30 x 17 g
13–14 min.200–210 °CPROGRAM 4
pečenie s parou 5 min.
336975
336976 336977
PAGÁČIK OŠKVARKOVÝ
BRYNDZOVÉ PAGÁČIKY PIZZOVÉ TYČINKY
336974 PAGÁČIK SYROVÝ
cca 43 x 14 g
cca 43 x 12 g
16 bal.
13–14 min.200–210 °CPROGRAM 4
nerozmrazovať
pečenie s parou 5 min.
18 x 28 g
18 x 23 g
16 bal.
13–14 min.200–210 °CPROGRAM 4
nerozmrazovať
pečenie s parou 5 min.
Jemné pečivo – lístkové
10
335611
335601 335602
LÍSTKOVÝ ZÁVIN S JABLKOVOU NÁPLŇOU
LÍSTKOVÝ ZÁVIN TVAROH - MARHUĽA
LÍSTKOVÝ ZÁVIN PUDING - MALINA
335612 335614VIŠŇOVÁ KAPSA MARHUĽOVÁ TAŠTIČKA
100 g
85 g
90 ks
nerozmrazovať
papier na pečenie
18–20 min.180–190 °CPROGRAM 3pečenie bez pary
120 g
100 g
60 ks
nerozmrazovať
papier na pečenie
18–20 min.180–190 °CPROGRAM 3pečenie bez pary
150 g
130 g
40 ks
nerozmrazovať
papier na pečenie
21–23 min.190–200 °CPROGRAM 3
150 g
130 g
40 ks
nerozmrazovať
papier na pečenie
21–23 min.190–200 °CPROGRAM 3
150 g
130 g
40 ks
nerozmrazovať
papier na pečenie
21–23 min.190–200 °CPROGRAM 3
336978 336979SYROKRÉMOVÉ TYČINKY CELOZRNNÉ SLIVKOVÉ TYČINKY
cca 43 x 14 g
cca 43 x 12 g
16 bal.
13–14 min.200–210 °CPROGRAM 4
nerozmrazovať
pečenie s parou 5 min.
cca 43 x 14 g
cca 43 x 12 g
16 bal.
13–14 min.200–210 °CPROGRAM 4
nerozmrazovať
pečenie s parou 5 min.
Náš tip!Produkty z lístkového cesta nevyžadujú
rozmrazovanie. Odporúča sa však použiť
papier na pečenie.
852700 1 x 8 m
Jemné pečivo – lístkové
Jemné pečivo – lístkové
rozmer 9 x 19 cm
11
335552
336017
BABIČKIN LÍSTKOVÝ ZÁVIN S NÁPLŇOU PUDING-MALINA
LÍSTKOVÉ CESTO PLÁTY GASTRO
336031
335550
BEZGLUTÉNOVÉ LÍSTKOVÉ CESTO
BABIČKIN LÍSTKOVÝ ZÁVIN S JABLKOVOU NÁPLŇOU
NA OBJEDNÁVKU
700 g
15 ks
cca 30 min.
papier na pečenie
500 g
425 g
12 ks
cca 60 min.
papier na pečenie
cca 30 min.190–200 °C
500 g
425 g
12 ks
cca 60 min.
papier na pečenie
cca 30 min.190–200 °C
cca 40 min.
300 g
15 ks
papier na pečenie
rozmer cca 50 x 28 cm
336015 LÍSTKOVÉ CESTO 2 PLÁTKY
350 g
18 ks
336018 LÍSTKOVÉ CESTO 3 PLÁTKY
400 g
36 ks
336022 LÍSTKOVÉ CESTO CEREÁLNE
400 g
36 ks
Jemné pečivo – lístkové
Jemné pečivo – lístkové
12
PLNENÉ PANINI CHICKEN & BACON
337354 337355PLNENÉ PANINI MOZZARELLA S RAJČINAMI
PLNENÉ PANINI BEEF & CHEDDAR
337352 337353PLNENÉ PANINI ŠUNKA – SYR EMENTAL
140 g
12 ks
8 hodín do 5 °C
PRÍPRAVA V KONTAKTNOM GRILE
150 g
12 ks
8 hodín do 5 °C
PRÍPRAVA V KONTAKTNOM GRILE
140 g
12 ks
8 hodín do 5 °C
PRÍPRAVA V KONTAKTNOM GRILE
170 g
12 ks
8 hodín do 5 °C
PRÍPRAVA V KONTAKTNOM GRILE
335971
335910
PANINI NATURAL
CIABATTA SENDVIČ MINI 335897
337307
CIABATTA S OLIVAMI
PREDGRILOVANÉ PANINI
100 g
90 g
60 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
90 g
85 g
70 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
vhodná na sendviCeˇ
23 cm
110 g
100 g
60 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
PRÍPRAVA V KONTAKTNOM GRILE
21 cm
110 g
100 g
60 ks
cca 30 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
PRÍPRAVA V KONTAKTNOM GRILE
NA OBJEDNÁVKU
po rozmrazení skladovať v chlade max. 3 týždne
po rozmrazení skladovať v chlade max. 3 týždne
po rozmrazení skladovať v chlade max. 3 týždne
po rozmrazení skladovať v chlade max. 3 týždne
Bežné pečivo – kaiserky, chleby, bagety
Bežné pečivo – kaiserky, chleby, bagety
13
335979
335931 335977
335937
KAISERKA SEZAMOVÁKAISERKA NATURAL
KAISERKA CEREÁLNAKAISERKA SO ŠPECIÁLNYM POSYPOM
60 g
55 g
90 ks
cca 30 min.
pečenie s parou
6–8 min.200–210 °CPROGRAM 1
60 g
55 g
90 ks
cca 30 min.
pečenie s parou
6–8 min.200–210 °CPROGRAM 1
60 g
55 g
90 ks
cca 30 min.
pečenie s parou
4–6 min.200–210 °CPROGRAM 1
60 g
55 g
90 ks
cca 30 min.
pečenie s parou
6–8 min.200–210 °CPROGRAM 1
337552 ANGLICKÁ KAISERKA
86 g
75 g
80 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
6–8 min.200–210 °CPROGRAM 1
NOVÁ
RECEPTÚRA
NOVÁ
RECEPTÚRA
NOVÁ
RECEPTÚRA
NOVÁ
RECEPTÚRA
335934 KAISERKY PARTY-MIX MINI25 x kaiserka natural / sezam / mak / celozrnná
35 g
30 g
100 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
335909 MIX KOKTEJLOVÝCH ŽEMLÍ
17 g
15 g
240 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
3–4 min.200–210 °CPROGRAM 1
337564 MIX MINI ŽEMLÍ PEČENÝCH KLASIK50 ks so sezamom, 50 ks s makom, 50 ks s ľanovými semienkami
35 g
150 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
PLNE UPECENÝ
VÝROBOK
Bežné pečivo – kaiserky, chleby, bagety
Bežné pečivo – kaiserky, chleby, bagety
14
335901 FRANCÚZSKE MINI BAGETKY MIXnatural, cereal a celozrnné (á 40 ks)
35 g
30 g
120 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
6–8 min.200–210 °CPROGRAM 1
337101 BABIČKINE SLANÉ ROHLÍČKY MIX30 x (natural, svetlé + posyp, tmavé + posyp)
45 g
41 g
90 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
Mini pecivo
28 cm
335943 FITNESS KORNBAGETA
150 g
135 g
60 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
6–8 min.200–210 °CPROGRAM 1
335994 BAGETA MALÁ SVETLÁ
55 g
50 g
110 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
13 cm
350845 KORNBAGETA STREDNÁ
27 cm
125 g
110 g
55 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
6–8 min.200–210 °CPROGRAM 1
335993 FRANC. BAGETKA MULTICEREÁLNA
12 cm
55 g
50 g
100 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
28 cm
337505 BAGETA FRANCÚZSKA LORRAINE
140 g
126 g
80 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
ochutená
rajcinami
a bylinkamiˇ
337504 MAĎARSKÁ BAGETA
80 g
70 g
70 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
6–8 min.200–210 °CPROGRAM 1
Bežné pečivo – kaiserky, chleby, bagety
Bežné pečivo – kaiserky, chleby, bagety
pravidelná štruktúra
praskliny
zlatistá farba
3359
60 Bage
ta sve
tlá ve
ľká
3359
43 Korn
baget
a fitn
ess337
505 B
ageta
francú
zska L
orrain
e
3359
69 Bage
ta sve
tlá str
edná
3359
66 Bage
ta tm
avá str
edná
3508
45 Korn
baget
a stre
dná
3359
93 Bage
tka m
ultice
reálna
3359
62 Bage
ta sve
tlá m
alá
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
Porovanie bagiet v našej ponuke
335
3359
94 Bage
tka sve
tlá
33
15
335962
335966335969
FRANC. BAGETA MALÁ SVETLÁ
FRANC. BAGETA STREDNÁ TMAVÁ FRANC. BAGETA STREDNÁ SVETLÁ
335960 FRANC. BAGETA SVETLÁ VEĽKÁ
57 cm19 cm
90 g
83 g
70 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
28 cm
140 g
126 g
50 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
CELOZRNNÁ
28 cm
140 g
126 g
50 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
250 g
230 g
35 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
Bežné pečivo – kaiserky, chleby, bagety
16
337503 RUSTIKÁLNA BAGETA S POHÁNKOU
130 g
110 g
40 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
25 cm
335347
336801
337664
336886336883
BEZGLUTÉNOVÉ BAGETKY PREDPEČENÉ
CHLEBOVÁ ROLKA CEREÁLNA
CELOZRNNÁ RAŽNÁ ŽEMĽA S KVÁSKOM
MAĎARSKÝ CHLIEB S KVÁSKOM
REMESELNÝ CHLIEB S KVÁSKOM
60 g
55 g
30 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
60 g
55 g
100 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
85 g
78 g
50 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
450 g
400 g
14 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
450 g
400 g
14 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
balené po 5 ks v sáčku na pečenie (5 x 60 g)
335892 VIDIECKY BOCHNÍČEK SVETLÝ
110 g
100 g
50 ks
cca 20 min.
pečenie s parou
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
13 cm
335794 TEKVICOVÁ KOCKA
60 g
55 g
90 ks
cca 30 min.
7–10 min.200–210 °CPROGRAM 1
NA OBJEDNÁVKU
Bežné pečivo – kaiserky, chleby, bagety
Bežné pečivo – kaiserky, chleby, bagety
fitness chlieb
17
336885 336884
335878
ZEMSKÝ CHLIEB S KVÁSKOM SEDLIACKY CHLIEB S KVÁSKOM
GUĽATÝ CHLIEB S NÁREZMI
450 g
400 g
14 ks
cca 60 min.
pečenie s parou
9–11 min.200–210 °CPROGRAM 1
450 g
400 g
14 ks
cca 60 min.
pečenie s parou
9–11 min.200–210 °CPROGRAM 1
500 g
480 g
16 ks
cca 60 min.
pečenie s parou
9–11 min.200–210 °CPROGRAM 1
336887 HORSKÝ CHLIEB (SLOVANSKÝ KOREŇOVÝ)
400 g
360 g
20 ks
cca 60 min.
pečenie s parou
20–30 min.180–200 °CPROGRAM 1
335881 335886DREVORUBAČSKÝ CHLIEB CHLIEB PŠENIČNO-RAŽNÝVIACZRNNÝ
350 g
330 g
24 ks
cca 60 min.
pečenie s parou
9–11 min.200–210 °CPROGRAM 1
335879 DREVORUBAČSKÝ CHLEBÍK
360 g
330 g
20 ks
cca 60 min.
pečenie s parou
9–11 min.200–210 °CPROGRAM 1
335895 BEZGLUTÉNOVÝ CHLIEB KRÁJANÝ S POSYPOM2 x slnečnicový + 2 x ľanový bezlepkový chlieb500 g
4 ks
STAČÍ ROZMRAZIŤ
Bežné pečivo – kaiserky, chleby, bagety
Bežné pečivo – kaiserky, chleby, bagety
400 g
385 g
25 ks
cca 60 min.
pečenie s parou
9–11 min.200–210 °CPROGRAM 1
Bežné pečivo – kaiserky, chleby, bagety18
335811 POLIEVKOVÝ CHLIEB DLABANÝ
Bežné pečivo – kaiserky, chleby, bagety
335953335948
335896
FARMÁRSKY CHLIEB LORRAINE
FARMÁRSKY CHLIEB
PŠENIČNÝ TOASTOVÝ CHLIEB SO SEMIENKAMI
PLNE UPECENÝ
VÝROBOK
800 g
6 ks
cca 60 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
400 g
385 g
24 ks
cca 60 min.
pečenie s parou
9–11 min.200–210 °CPROGRAM 1
420 g
400 g
15 ks
cca 60 min.
pečenie s parou
9–11 min.200–210 °CPROGRAM 1
15 cmØ
PLNE UPECENÝ
VÝROBOK
336205 PITA CHLIEB CLASSIC16 balení po 6 ks
80 g
96 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
335813 POLIEVKOVÝ CHLIEB
400 g
10 ks
cca 100 min.PLNE UPECENÝ
VÝROBOK PLNE UPECENÝ
VÝROBOK
NA OBJEDNÁVKU
335998 PRACLÍK ORIGINÁL
85 g
50 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
125 g
36 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
STAČÍ ROZMRAZIŤ
Fast-Food pečivo – plne upečené20
337652
337650
335823
337560
335899
ZEMIAKOVO-PŠENIČNÁ HAMBURGER ŽEMĽA
BRIOCHE ŽEMĽA POLENÁ
ŽEMĽA MEGA HAMBURGER
PŠENIČNO-RAŽNÁ MAXI-ŽEMĽA
ŽEMĽA MINI HAMBURGER SEZAM
335803 ŽEMĽA MAXI HAMBURGER SEZAM335801 ŽEMĽA MAXI HAMBURGER NATURAL
80 g
24 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
80 g
24 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
100 g
24 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
89 g
24 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
90 g
30 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
22 g
180 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
90 g
24 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
337658 BRIOCHE ŽEMĽA POLENÁ
85 g
24 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
HAMBURGER ŽEMĽA
ZIŤ,
12 cmØ
12,5 cmØ
12 cmØ
12,5 cmØ
5,5 cmØ
12,5 cmØ
14 cmØ
12 cmØ
Fast-Food pečivo – plne upečené
Fast-Food pečivo – plne upečené 21
337659
335807
337657
BEZGLUTÉNOVÁ HAMBURGER ŽEMĽA
HOT DOG ŽEMĽA POLENÁ
STREET–FOOD ŽEMĽA
335834 HOT DOG ŽEMĽA MALÁ
337663 ČIERNA HAMBURGER ŽEMĽA SO SEZAMOM
120 g
30 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ A NAREZAŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
110 g
24 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ A NAREZAŤ, PRÍP. ZOHRIAŤ 2–3 MINÚTY
60 g
54 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
90 g
56 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ A NAREZAŤ, IDEÁLNE DOPIECŤ 3–5 MIN. PRI 200 °C
45 g
56 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
cca 17 cm14 cm
10 cmØ
12 cmØ
13 cmØ
337662 KRAFT BURGER CIABATTA ŽEMĽA
12 cmØ
90 g
24 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
100% VEGAN
335831 FRANC. HOT-DOG ROŽOK 335836 FRANC. HOT-DOG ROŽOK XXL
60 g
40 ks
cca 30 min.
DOPORUČUJEME PRÍPRAVU V KONTAKTNOM GRILE
110 g
32 ks
cca 30 min.
DOPORUČUJEME PRÍPRAVU V KONTAKTNOM GRILE
otvor: 17 cm / 0 2,7 cmotvor: 13,6 cm / 0 2,2 cm
22 cm18,5 cm
Fast-Food pečivo – plne upečené
22
336366 336436
336374336350
PANNACOTTA JAHODOVÁ TORTA KOPULA MALINOVO-SMOTANOVÁ TORTA
JABLKOVÝ KOLÁČ S MRVENIČKOU
SMOTANOVÁ TORTA S LESNÝM OVOCÍM
336762 TIRAMISU SAVOIARDI
336420 336343STRACCIATELLA VIŠŇOVÁ TORTA MOUSSE ČOKOLÁDOVÁ TORTA
2–3 hod.pri izbovej teplote
1200 g
1 ks
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1400 g
1 ks
5 hod.pri izbovej teplote
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1800 g
1 ks
6 hod.pri izbovej teplote
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1500 g
1 ks
6–7 hod.pri izbovej teplote
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1200 g
1 ks
8 hod.pri izbovej teplote
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1250 g
1 ks
6 hod.pri izbovej teplote
STAČÍ ROZMRAZIŤ
nekrájaný
Heinerov
koláC�ˇ
1000 g
1 ks
2–3 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336780 TORTIČKY OD MAMIČKY3x malina-rebarbora-smotana, 3x mango-smotana, 3x arašidovo-karamelová tortička 100 g
9 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
Neporciované torty a dezerty
JEDINÝ ORIGINÁL
MEDOVNÍK
23
336583
336184
JAHODOVÉ SMOTANOVÉ REZY
MEDOVNÍK ORIGINAL 336579 CARROT CAKE – MRKVOVÁ TORTA
336218 336216SCHWARZWALDSKÝ KOLÁČ MAKOVÝ KOLÁČ S MASLOVOU MRVENIČKOU
Porciované torty, koláče a dezerty
2250 g
1 ks
20 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
2900 g
1 ks
20 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1600 g
1 ks
16 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
2800 g
1 ks
20 porcií
6 hod. v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
2300 g
1 ks
14 porcií
12 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
2700 g
1 ks
20 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336181 ČEREŠŇOVÉ REZY S MASLOVOU MRVENIČKOU
336250 JABLKOVÁ TORTA GOURMET
2250 g
1 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336214 VIŠŇOVÝ KOLÁČ S MASLOVOU MRVENIČKOU
2000 g
1 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
Porciované torty, koláče a dezerty
VHODNÁ AJ pre
celiatikov VHODNÁ AJ pre
celiatikov
VHODNÁ AJ pre
celiatikov
24
336443 STOCKHOLM CAKE336166
336165
RED VELVET CAKE S ČUČORIEDKAMI
FUDGE CHOCO PREMIUM CAKE
1200 g
1 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
2100 g
1 ks
14 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1050 g
1 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336578
336585
JAHODOVÁ TORTA
TVAROHOVÁ TORTA SO SLANÝM KARAMELOM
1400 g
1 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1600 g
1 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336741 ČUČORIEDKOVÁ SMOTANOVÁ TORTA
1200 g
1 ks
14 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336740 DUO-TORTA DEŇ A NOC
1350 g
1 ks
14 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336742 SACHER TORTA KRÁJANÁ
1200 g
1 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
Porciované torty, koláče a dezerty
Porciované torty, koláče a dezerty
25
336167 ČOKOLÁDOVO – RÍBEZĽOVÁ TORTA
1500 g
1 ks
14 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336572336571 ČOKOLÁDOVÁ TORTATVAROHOVÁ TORTA MALINOVÁ
336575 336584DUO ČOKOLÁDOVÁ TORTA MOUSSE ČOKO – TORTA MARCEL
336580336570 KRÁĽOVSKÁ SMOTANOVÁ TORTA S KARAMELOM
AMERICAN CHEESE CAKE CLASSIC
1270 g
1 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1400 g
1 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1600 g
1 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1600 g
1 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1000 g
1 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
1100 g
1 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
výborné aj 5 dní
po rozmrazení
336543 KOKOSOVÝ JEŽ – KOKOSOVÉ REZY
95 g
60 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
Porciované torty, koláče a dezerty
Porciované torty, koláče a dezerty
26
336767 ČOKOLÁDOVÝ FONDANT S MALINOVOU NÁPLŇOU
336766 ČOKOLÁDOVÝ FONDANT
110 g
27 ks
Nerozmrazovať, iba zohriať 40 sek. v mikrovlnke
100 g
18 ks
Nerozmrazovať, iba zohriať 40 sek. v mikrovlnke
336541 MALINOVÉ BROWNIE BALENÉ PORCIE
86 g
36 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
vhodný AJ pre
celiatikov
336172 BROWNIES S MALINAMI A POSYPOM
1050 g
1 ks
12 porcií
6 hod.v chladničke
STAČÍ ROZMRAZIŤ
vhodný AJ pre
celiatikov
336540 MASLOVÉ BROWNIES S VLAŠSKÝMI ORECHMI
vhodný AJ pre
celiatikov
75 g
32 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336781 KOKOSOVÉ GUĽÔČKY COCO BOLITA3 x 900 g balenie (36 x 25 g) mliečna príchuť a 3 x 900 g balenie (36 x 25 g) čokoládová príchuť900 g
6 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
335109 PALACINKY S LIESKOVCOVO – ČOKOLÁDOVOU NÁPLŇOU
71,5 g
20 ks
2–3 min.v mikrovlnke
335105 PALACINKY VB1 kus cca 60 g
ilustračné foto
STAČÍ ROZMRAZIŤ
60 g / ks
40 ks
cca 16,5 cmØ
Porciované torty, koláče a dezerty
Porciované torty, koláče a dezerty
27
340080 JUHOČESKÉ KYSNUTÉ LIEVANCE
50 g / ks
10 x 250 g
250 g balenie = 5 x 50 g
STAČÍ ROZMRAZIŤ
NA OBJEDNÁVKU
335114 AMERICKÉ LIEVANCE PREMIUM
40 g
80 ks
12 cmØ
337002 MORAVSKÝ KOLÁČ MAKOVÝ 337004 MORAVSKÝ KOLÁČ TVAROHOVÝ
337006 MORAVSKÝ KOLÁČ SO SLIVKOVÝM LEKVÁROM
336269
336270
ŠIŠKY S MARHUĽOVOU NÁPLŇOU
ŠIŠKY S NUGÁTOVOU NÁPLŇOU
50 g
50 ks
cca 60 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
50 g
50 ks
cca 60 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
NA OBJEDNÁVKU
NA OBJEDNÁVKU
336271 ŠIŠKY S OVOCNÝM DŽEMOM
50 g
50 ks
cca 60 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
NA OBJEDNÁVKU
Porciované torty, koláče a dezerty
Porciované torty, koláče a dezerty
40 g
30 ks
cca 60 min.
PLNE UPEČENÉ, STAČÍ ROZMRAZIŤ
40 g
30 ks
cca 60 min.
PLNE UPEČENÉ, STAČÍ ROZMRAZIŤ
40 g
30 ks
cca 60 min.
PLNE UPEČENÉ, STAČÍ ROZMRAZIŤ
28
336281 DONUT S BANÁNOVOU PRÍCHUŤOU
56 g
48 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336141 336142MINI - ŠIŠKY S KAKAOVOU NÁPLŇOU MINI - ŠIŠKY S MARHUĽOVOU NÁPLŇOU
37 g
72 ks
cca 60 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
37 g
72 ks
cca 60 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
Porciované torty, koláče a dezerty
336261
336263 336265
336262DONUT S ČOKOLÁDOVOU PRÍCHUŤOU
PARTY DONUT S FAREBNÝM POSYPOM
HNEDÝ DONUT S DRVENÝMI CUKRÍKMI
DONUT PINKY S JAHODOVOU PRÍCHUŤOU
56 g
60 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
56 g
60 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336299 MIX 4 MINI DONUTOV4 x 30 druh
56 g
60 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
56 g
60 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
20 g
120 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
29
336280 DONUT S VANILKOVOU NÁPLŇOU A KAKAOVOU POLEVOU
336279 DONUT S LIESKOVCOVOU NÁPLŇOU A BIELOU POLEVOU
71 g
48 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
71 g
48 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
Porciované torty, koláče a dezerty
Porciované torty, koláče a dezerty336295 MINIDONUT RUŽOVÝ
S PRÚŽKAMI336294 MINIDONUT BIELY
S PRÚŽKAMI20 g
120 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
20 g
120 ks
cca 30 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
100 g
40 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
335530 ŠTRÚDĽA JABLKO
100 g
40 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
335536 ŠTRÚDĽA JABLKO – ORECH
100 g
40 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
335539 ŠTRÚDĽA MAK – VIŠŇA
100 g
40 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
335542 ŠTRÚDĽA TVAROH S HROZIENKAMI
30
528300 GAŠTANOVÉ PYRÉ
Porciované torty, koláče a dezerty
Porciované torty, koláče a dezerty
336243
336248
350803 MUFFIN ČUČORIEDKOVÝ
MUFFIN S ČOKOLÁDOU
MUFFIN ČOKOLÁDOVÝ
336247 MUFFIN S VANILKOVOU PRÍCHUŤOU
110 g
18 ks
cca 60 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
100 g
18 ks
cca 60 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
110 g
18 ks
cca 60 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
100 g
18 ks
cca 60 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336249 MIX AMERICKÝCH MINI-MUFFINOV60 ks čokoládové, 60 ks vanilkové, 60 ks vanilka a čokoláda kúsky15 g
180 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
336136 336138MINI VETERNÍKY SMOTANOVÉ MINI VETERNÍKY ČOKOLÁDOVÉ
STAČÍ ROZMRAZIŤ
STAČÍ ROZMRAZIŤ
14,8 g 14,8 g
135 ks 135 ks
200 g
30 ks
cca 45 min.
STAČÍ ROZMRAZIŤ
31Trvanlivé pečivoTrv livé p čiv
Trvanlivé pečivo
650503 TALIANSKA BÁBOVKA CITRÓNOVÁ
650501 TALIANSKA BÁBOVKA JOGURTOVÁ
400 g
6 ks
400 g
6 ks
650502 TALIANSKA BÁBOVKA MRAMOROVÁ
400 g
6 ks
650504 TALIANSKY KOLÁČ MARHUĽOVÝ MREŽOVNÍK
350 g
10 ks
650505 TALIANSKY KOLÁČ ČEREŠŇOVÝ MREŽOVNÍK
350 g
10 ks
650512
650513 650510
TALIANSKA ROLÁDA CAPPUCCINO
TALIANSKA ROLÁDA BIELA ČOKOLÁDA
TALIANSKY KOLÁČ CIAO-CIAO KAKAO
300 g
300 g 350 g
5 ks
5 ks 6 ks
650511 650551TALIANSKY KYSNUTÝ KOLÁČ TRECCIA MINI MUFFINY GECCHELE
300 g 150 g
6 ks 16 ks
www.bidfood.sk
Zákaznícke centrum Bidfood Slovakia
PRÍJEM OBJEDNÁVOK PRE GASTRONÓMIU:
PRÍJEM OBJEDNÁVOK PRE MALOOBCHOD:
032/774 28 60, 0912 058 160 e-mail: [email protected]
Kompletný sortiment pohodlne objednávajte na e-shope
ZÁPAD: 032/774 28 50, 0912 058 150 e-mail: [email protected]
VÝCHOD: 051/746 12 50, 0912 058 250 e-mail: [email protected]